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2014.10.06

葉怡蘭的窗前好時光

文/陳怡琳(天下文化編輯)
旅途中,什麼最能引你流連忘返?哪段時光深深鏤刻腦海?對葉怡蘭來說,除了美好的味道、壯麗的風景之外,還要能擁有一扇絕景之窗。在窗前度過一段美好的常日生活,是她旅途中永恆的追求。

今年春天,因新書《旅人之窗》拜訪葉怡蘭位於大直的家。時值重新裝修完成之際,進門,一扇擁有基隆河畔無敵河景的大面落地窗占滿視線,如此開闊大景在都會裡真令人驚嘆。我們安坐窗畔,她在中島廚房沏茶、煮咖啡,烤箱即將出爐的餅乾飄香。光是在這河景也能一覽無遺的中島廚房裡準備小點,就好令人陶醉。身為飲食旅遊作家,她很早就決定以「享樂」做為終身職志,是非常懂得生活的達人。

這扇窗已陪伴她十七年,重新裝修後,客餐廳和廚房更完全通透,不管站在哪個角落,都能享受綠意盎然的河景。如此美景,讓長時間在家工作的她,更想一直窩在這屋裡。這扇窗最有名的景色當屬她偶爾在臉書上分享的大直橋落日餘暉,還有無論何時都在眼前的河畔綠地、時時有飛機起降、高架橋與市區建築,端午節前還可看龍舟操練。

也因此,葉怡蘭在挑旅館時,擁有「一景必殺」的窗景,才是首選關鍵所在。攤開她的旅行相簿,有一種類型的照片特別多,是窗。不是純粹?窗朝外拍下窗外景致,而是稍微退遠了些,連窗景、窗框,甚至窗下窗旁之物件物事,均一起攬入畫面中。她曾不遠千里僅為一扇窗迢迢奔赴而去,有時也許是行路上意料之外的不期而遇,她的旅程,由一扇又一扇的窗所串起,也因有了這些窗的陪伴,而加倍閃閃發光與美麗。

編輯期間,每天坐在辦公室裡看著螢幕裡、紙稿裡的窗景,雖可感受當下的心情愉悅安定,但得知怡蘭即將趁中秋連假赴京都享受難得優閒時光,心內不禁蠢蠢欲動。出發前交來的序文末尾,她提到那些憧憬已久的窗,讓人好奇得不得了。

生活中就該有個片刻靜坐窗前,讓心靈安頓、凝神欣賞。繼二0一二年八月《好日好旅行》一書所記述的旅行、旅事、飲食、生活;二0一三年十月撩動味蕾、情感與心的《食‧本味》;這回,葉怡蘭分享她每一段旅行邂逅的美好動人窗景,並記錄下安坐窗前的悠慢時光。目的不在介紹、報導與推薦,也不確知此時此刻其情其景是否如昔;只是記錄下當時所見所感所思,藉由短短文字和圖片分享給大家。希望每個人都能在生活中旅途上,找尋一扇讓自己安放身心的窗。
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