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新時代企業強權的興起 一九九三年,藍色巨人IBM最灰暗的一年,公司虧損金額四十九億七千萬美元,創下美國企業史上最高的虧損金額。市場佔有率節節喪失,股價遽跌,為了拯救垂死的巨人,美國企業史上最受矚
食品業在人類演化的歷史中所扮演的角色日漸重要;它使原先無法長期儲存的生物性食品材料必免於腐壞,經過加工之後還能成為安全食品。本書是由食品業界的巨人、雀巢公司總裁漢穆.茂赫所著,闡述他擔任雀巢總裁時的