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【金石堂選書】本月推薦您這些好書👉 快來看看
內容簡介
資深點心師傅石錦洪精挑50款精緻點心，利用5種常用點心皮，做出時尚點心如餃子、湯包、粿、水晶包等，圖文並茂，製法簡單，細心分析和講解每款點心的製作標準，附加多款特色餡料和揭示美味點心的製作秘密，點心新丁也可在廚房內大顯新手。
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