好書推薦/ 漫畫
日本下一部漫畫大賞2023「U-NEXT賞」
☆☆日本全卷再版☆☆
棋盤上，爭鋒相對！
「我會去參加龍王戰！」「成為最強！」
王牌酒保a Tokyo(02)
尖端漫畫 出版
2022/09/15 出版
在銀座老店任職的佐島蓮，某天，接受了菜鳥記者桂木由香的採訪。失去工作慾望、決定辭職的由香，對吧台彼端的蓮提出尖酸刻薄的問題，他又會如何應對…！？
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王牌酒保a Tokyo(01)
尖端漫畫 出版
2022/08/11 出版
歷經巴黎的磨練，調酒師佐島蓮回到了東京銀座。第一位客人是和服老店的老闆，沒想到他對蓮說，不希望輕浮的小鬼踏入銀座……？
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衛宮家今天的餐桌風景(７)
台灣角川 出版
2022/08/11 出版
★衛宮飯再度上菜！就是要在衛宮家吃的飯才好吃！ ★Fate×料理所編織出的美味又溫柔的世界—— ★收錄誰都會做的特製食譜！ 【內容介紹】 由「Fate/stay night」的主角衛宮士郎親手做的衛宮飯再度上菜囉，這次又有哪些菜色端上桌呢？ 本集菜單 003 第43話 酥酥脆脆的熱壓吐司 029 第44話 秋季的南瓜全餐 051 第45話 放滿配料的茶碗蒸 065 第46話 冬季的天空與雪見鍋 091 第47話 下午茶會三明治 117 第48話 草莓千層蛋糕 141 第49話 繽紛的豆皮壽司 如果你也想吃吃看衛宮家的料理，每話故事後面都有登場料理的食譜喔！ 大家不妨試著做做看！ ©TAa 2021 ©TYPE-MOON ©Makoto Tadano 2021 / KADOKAWA CORPORATION
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烈焰先鋒 救國的橘衣消防員 01
東立 出版
2022/08/01 出版
本書是「ㄇㄟ組大吾（火線先鋒大吾）」的續集，由另一位新的「大吾」十朱大吾擔任主角。他與斧田駿、中村雪以及其他伙伴通過了「特別技術研修」，正式成為救助隊成員，將前往火災現場拯救傷患與受困的民眾！前作的配角「甘粕士郎」也在本書中登場！暌違二十五年的系列新作，再次見到熟悉的角色，踏上「救助」的戰場———！曾田正人最新作！「ㄇㄟ組大吾（火線先鋒大吾）」最新續集，無論是新讀者或老讀者，喜歡這部作品的讀者都千萬不可錯過！
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神之雫 最終章~Mariage~（26）完
尖端漫畫 出版
2022/07/05 出版
★長達10年連載、在台銷售突破130萬冊、引領知識型漫畫風潮── ★《神之雫》第一部全44集熱銷中！ ★沖本秀×亞樹直經典組合，葡萄酒漫畫《神之雫》最終章迎接圓滿大結局！ 神咲雫在波爾多的酒莊遇見了「送終侍酒師」丹尼爾，他為愛好葡萄酒的人們，尋找他們臨終前想要喝的葡萄酒。而在協助他工作的期間，神咲雫終於和自己心目中的『神之雫』不期而遇！另一方面，遠峰一青和樓蘭同遊勃艮地途中，突然昏倒在地。儘管如此，遠峰一青還是找到了他苦苦追尋的那款『神之雫』！ 神咲豐多香的遺書中所敘述的『神之雫』，究竟是哪一款呢？ 評定勝負的時刻終於來臨了！！ &
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將太的壽司 愛藏版14完
東立 出版
2022/06/16 出版
關口將太是在鳳壽司工作的學徒。得知同學將要結婚的將太，因為想由自己來捏製祝賀壽司，因此向老闆提出請求。既然要站上調理場，那就不能端出有辱壽司師傅身分的壽司。為了捏製出讓老闆滿意的壽司，將太開始積極特訓……在周刊少年ＭＡＧＡＺＩＮＥ連載以前，在ＭＡＧＡＺＩＮＥ ＳＰＥＣＩＡＬ上連載的元祖‧「將太的壽司」回歸！將太將在和ＭＡＧＡＺＩＮＥ版個性不同的鳳壽司老闆、大政‧小政的磨練下奮鬥！
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烘焙王～超現實～ 02
東立 出版
2022/06/06 出版
為了日本人而生的麵包！進入對決篇的第２集！受到漫畫和動畫影響的少年，想在現實世界裡製作出日本人專為日本人製作的日本麵包，故事來到第２集。這次大作拿出名為日出日本麵包的麵包放手一搏…而評審河內到底會有什麼反應呢？
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瑠璃與料理的國王（７）
台灣東販 出版
2022/05/26 出版
媽媽味道的經典魚類料理！ 一顆款待的心讓美味更上一層樓!! 琉璃色食堂準備了讓人忍不住想大快朵頤的各種美味餐點，恭候各位的大駕光臨!! 奇跡的山珍鍋、萬顯寺唐辛子味噌、鯖魚味噌煮等等，都教人食指大動，忍不住想動手料理的菜色琳瑯滿目!! 敘述「琉璃色食堂」第二代主人・花畑?璃展現華麗的料理技巧魅惑人們的味蕾，並以一般大眾都會進去用餐的餐廳，來展現美食的魅力無邊、無所不在，只要用心做料理，即使是價格平民的餐廳也能吃到美食!!
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神之雫 最終章~Mariage~(25)
尖端漫畫 出版
2022/05/17 出版
★長達10年連載、在台銷售突破130萬冊、引領知識型漫畫風潮── ★《神之雫》第一部全44集熱銷中！ ★沖本秀×亞樹直經典組合，葡萄酒漫畫《神之雫》最終章終於解禁！ & 神咲雫來到法國後，和三笠主廚聯手參加大使官邸的晚會主廚選拔賽，挑戰被喻為少年才俊的日籍法國料理主廚國木田翔，結果大獲全勝。次日，國木田翔來拜訪三笠主廚和神咲雫，拜託神咲雫讓他同行，一起踏上尋找『神之雫』的旅途。在他的介紹下四處參訪酒莊的期間，遇見了正在從事「送終侍酒師」工作的丹尼爾・高達。喜愛葡萄酒的人們，在臨終前想喝的一杯葡萄酒，假如『神之雫』就在其中——？神咲雫他們心中充滿了期待！！ &
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將太的壽司 愛藏版 13
東立 出版
2022/05/13 出版
在調理場內的工作也愈來愈上軌道，將太確實地成長為一名壽司師傅。此時，從前害得父親‧源治受到重傷，把家裡開設的巴壽司逼到幾乎要倒閉的男人出現了。將太氣急敗壞，舉起拳頭。此時，響起了鳳壽司老闆的話。「製作訴說這一位，以及你未來的壽司……」「訴說未來的壽司」究竟是什麼呢？還有，將太能夠原諒那名男子嗎？描寫少年壽司師傅成長的「將太的壽司」本篇完結！
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中華小廚師！極 11
東立 出版
2022/05/05 出版
牡丹燕菜拼盡全力，活在『當下』吧……！阿昴在與「混世魔王」刑科的油淋雞對決中痛嚐敗績，被處以鳥葬儀式，連同四郎一起如華山的朝露一般消逝……幸好在千鈞一髮之際被燕青救下。兩人雖然失意，還是啟程朝梅麗等人可能被帶去的嵩山前進，途中卻無意間進入太極料理界所開的店，結果遭到俘虜。不過就在此時，久未謀面的師父‧周瑜現身－－！如今在洛陽之地，師父即將大展身手，為愛徒指點迷津！
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瑠璃與料理的國王（６）
台灣東販 出版
2022/03/28 出版
敘述「琉璃色食堂」第二代主人・花畑琉璃展現華麗的料理技巧魅惑人們的味蕾，並以一般大眾都會進去用餐的餐廳，來展現美食的魅力無邊、無所不在，只要用心做料理，即使是價格平民的餐廳也能吃到美食!!
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將太的壽司 愛藏版 12
東立 出版
2022/03/28 出版
「想吃香魚壽司││」突然被武藤鶴榮丟了一道課題的將太，為了製作出最棒的香魚壽司，四處奔走，尋找素材。找出目標的香魚，將太使盡渾身解數捏製出壽司。但卻無法得到武藤的好評。因為將太使用的不是天然香魚，而是半天然的香魚。真正的天然香魚據說魚身緊實，散發出甜蜜的芳香。獲得第二次機會的將太，造訪以「日本第一的清流」著稱的四萬十川……
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Champagne 關於香檳 02(完)
東立 出版
2022/03/11 出版
在大學教授西洋史的酒木俊介，邂逅了一個不可思議的少女——凜，在她所擁有的豐富香檳知識下，酒木也漸漸開始對這個世界著迷。在他不斷精進相關知識的同時，卻收到他父親的病危通知。他父親隱藏在瓶中，不為人知的感受，還有凜的真實身份？這個圍繞著節慶之酒香檳的故事，即將完結。
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神之雫 最終章~Mariage~（23）
尖端漫畫 出版
2022/03/10 出版
★長達10年連載、在台銷售突破130萬冊、引領知識型漫畫風潮── ★《神之雫》第一部全44集熱銷中！ ★沖本秀×亞樹直經典組合，葡萄酒漫畫《神之雫》最終章終於解禁！ 神咲雫受到亞洲小酒館「帕查拉」老闆船橋索姆查伊的委託，挑戰葡萄酒與使用香菜的異國料理之結婚難題。然而那家店已經成為克里斯和莎拉的毒舌專欄攻擊目標！ 後來神咲雫等人總算趕在那兩個人來訪之前，完成了配對套餐。第一道香菜沙拉的結婚演出，讓他們讚不絕口，可是卻反而讓克里斯認真起來了。是否能從頭到尾，都讓他們覺得滿意呢——！？
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神之雫 最終章~Mariage~(24)
尖端漫畫 出版
2022/03/10 出版
★長達10年連載、在台銷售突破130萬冊、引領知識型漫畫風潮── ★《神之雫》第一部全44集熱銷中！ ★沖本秀×亞樹直經典組合，葡萄酒漫畫《神之雫》最終章終於解禁！ 遠赴法國尋找『神之雫』的神咲雫，去拜訪以前曾經在結婚競賽中協助過他的三笠繪美里和路易。然後接受他們的請求，在大使官邸舉辦的晚宴主廚選拔賽中，擔任三笠繪美里的助手。課題是配合某一款特別葡萄酒的意象，製作料理。而對手是遠峰仄香推薦的，首屈一指的年輕日本人主廚國木田翔。選拔賽當天，三笠繪美里和神咲雫根據找到的葡萄酒完成了料理。當兩道料理端上桌時，在場的所有人都驚訝不已！
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Dr. Dmat ~ 瓦礫下的醫師 ~-10
長鴻 出版
2022/03/04 出版
感染C型肝炎的村上醫生，因為結婚而決定離開有栖川醫院。他向山月訴說他對DMAT的熱愛之情，並委託他繼續協助響。之後，前往新災害現場出任務的山月，在任務過程中，得知村上離職是因為自己的失誤所造成。此時響對深受打擊的山月所說的話是——!?
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Dr. Dmat ~ 瓦礫下的醫師 ~-11
長鴻 出版
2022/03/04 出版
襲擊神之島的暴風雨及土石流!!為治療胸部被樹枝刺穿而性命垂危的男性，響挑戰在現場施行開胸手術!!另一方面，連人帶車被泥流沖走的孕婦，在救護站突然開始陣痛!!串連數條寶貴性命的奇蹟究竟是——!?刺激的災害醫療漫畫的感動完結篇!!
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將太的壽司 愛藏版 11
東立 出版
2022/02/25 出版
將太暫時離開鳯壽司，前去以外送為中心的壽司店‧富壽司幫忙。一開始因為老闆嚴厲的指導而不知所措，不過他逐漸理解了那份嚴厲的真正用意。就在那時，昔日受雇於富壽司的壽司師傅，因為對老闆心懷怨恨而離職的米村，為了擊垮富壽司，提議進行外燴壽司比賽。為了守住富壽司，同時也為了將壽司師傅的精髓傳達給米村，將太和老闆兩人三腳，挑戰比賽。
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瑠璃與料理的國王（５）
台灣東販 出版
2022/01/26 出版
敘述「琉璃色食堂」第二代主人・花畑琉璃展現華麗的料理技巧魅惑人們的味蕾，並以一般大眾都會進去用餐的餐廳，來展現美食的魅力無邊、無所不在，只要用心做料理，即使是價格平民的餐廳也能吃到美食!!
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將太的壽司 愛藏版 10
東立 出版
2022/01/25 出版
綽號「料理人殺手」的評論家‧武藤，再次將無理難題推給將太！要求使用他討厭的酪梨，做出讓他滿意的壽司。被稱為「森林奶油」的酪梨，是一種口感很像鮪魚腹肉的水果。在美國，是很受歡迎的卷壽司食材。要是做不出能讓武藤滿意的壽司，鳳壽司這塊招牌的評價就會受損。將太將以一再嘗試後，誕生出來的裏卷壽司來挑戰「料理人殺手」！
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將太的壽司 愛藏版 09
東立 出版
2021/12/24 出版
實力在伯仲之間的比賽決賽為了要決定真正的優勝者，將由將太和清水進行延長賽。在一無所知的情況下踏入會場的兩人，被交付的課題是清一色比目魚。面對經驗略勝一籌的清水，將太在挑選素材方面落後一步。既少了以往協助他的同伴們，也沒有充足的準備。只能靠自身所具備的技術，拚命想出點子來進行比賽。東京新人壽司師傅Ｎｏ‧１的稱號會落入何人手中？
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Radiation House X光室的奇蹟 06
東立 出版
2021/12/23 出版
診療部長鏑木認為，唯織踰越放射線技師職責判讀影像的行動大有問題，因此找院長追究唯織的責任所在。幾天後，鏑木前去參加學術研討會時，一名急診患者被送到醫院。患者出現腸道出血的徵兆，懷疑是大腸癌導致出血，情況已經不容許等到鏑木回來處理，杏毅然決然地進行緊急IVR手術…？
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王牌酒保6stp(01)
尖端漫畫 出版
2021/12/10 出版
暢銷調酒漫畫《王牌酒保》全新篇章開幕！ 一個流浪世界的年輕旅人， 抵達的終點，是一家銀座高級酒吧…！ 環遊世界的20歲青年．酒井俊， 開始在銀座的Bar紐育上班。 店老闆佐島蓮的話讓他深受衝擊， 於是決定調整心態，重新踏出邁向調酒師的一步!!
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衛宮家今天的餐桌風景(６)
台灣角川 出版
2021/12/09 出版
★衛宮飯再度上菜！就是要在衛宮家吃的飯才好吃！ ★Fate×料理所編織出的美味又溫柔的世界—— ★收錄誰都會做的特製食譜！ 由「Fate/stay night」的主角衛宮士郎親手做的衛宮飯再度上菜囉，這次又有哪些菜色端上桌呢？ 本集菜單 003 第37話 新年賀歲年糕湯 029 第38話 柔滑軟嫩的滑蛋蟹肉 039 第39話 用春高麗菜做的炒時蔬 059 第40話 濃稠滑嫩的親子丼 083 第41話 份量十足又熱呼呼的可樂餅 109 第42話 豪華！鮭魚鏘鏘燒 133 番外篇1 滑順的南瓜布丁 133 番外篇2 咖啡廳的拿坡里義大利麵 如果你也想吃吃看衛宮家的料理，每話故事後面都有登場料理的食譜喔！大家不妨試著做做看！ ©TAa 2021 ©TYPE-MOON ©Makoto Tadano 2021 / KADOKAWA CORPORATION
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中華小廚師！極 10
東立 出版
2021/12/03 出版
為了救出阿浚的父親，阿昴等人登上太極料理界的一大據點‧華山。在那裡等待他們的，是君臨太極料理界頂點的「鳳凰八仙」之一，「混世魔王」刑科。隨後另一名「八仙」‧「霹靂火」羅猛也跟著現身，阿昴對戰刑科，賭上生死的油淋雞料理對決就此展開！在盟友朱七的協助之下，阿昴鬥志滿滿。但是「八仙」發揮其壓倒性的實力，令阿昴陷入前所未有的困境｜｜！
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將太的壽司 愛藏版 08
東立 出版
2021/11/26 出版
有種技法叫做「櫻煮」。是能把口感彈牙的章魚，煮到柔軟的能夠清脆咬斷的秘傳技法。現在很少有壽司師傅能夠重現那個味道，被稱為「夢幻技法」。陷入大混戰的一人份壽司比賽，進入第五道。四位選手挑選的壽司食材，不約而同都是章魚。在各自一再進行過嘗試後，以個人的「櫻煮」來捏製頂極的章魚壽司…將太能夠重現真正的「櫻煮」嗎？
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將太的壽司 愛藏版 07
東立 出版
2021/10/28 出版
捏製出一人份的壽司！參賽者們面對適合作為比賽決賽的課題。為結尾之作而苦惱的將太，為捏製出最棒的芽蔥壽司，造訪伊豆的壽司店。不過，從那家壽司店的老闆娘口中得知，現在已經不捏製芽蓖壽司了。原因和她兒子的悲傷回憶有著深切的關係。將太決定在失去生存意志的老闆娘面前，重現最好的芽蔥壽司。為了讓老闆娘重新振作起來，同時，也為了捏製出將太的壽司……
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Radiation House X光室的奇蹟 05
東立 出版
2021/10/28 出版
13歲少年‧藤本直樹被緊急送醫，但仍宣告死亡。遺體上沒有可能與死因相關的外傷，因此被診斷為心臟震盪。技師長小野寺強烈主張運用CT等儀器拍攝遺體內部，進行驗屍造影＝Ai以調查詳細死因的必要性，但是，少年的雙親卻情緒激動地斷然拒絕Ai…
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通往內心的橋兒童心理診所 01
東立 出版
2021/10/07 出版
遠野志保目前是個小兒科的實習醫生，然而她自己就經常遲到或是忘東忘西，小時候還被診斷有ADHD〈注意力不足過動症〉。某次因為處方箋的失誤遭到長官責罵，甚至要求她放棄小兒科的工作。後來她被分配到某地區的小兒科診所繼續實習，該診所負責人‧佐山是個行事風格有別於常人的兒童精神科醫生，他們之間將會擦出什麼樣的火花，遠野能夠適應那樣的環境嗎？
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神之雫 最終章~Mariage~（22）
尖端漫畫 出版
2021/09/15 出版
★長達10年連載、在台銷售突破130萬冊、引領知識型漫畫風潮── ★《神之雫》第一部全44集熱銷中！ ★沖本秀×亞樹直經典組合，葡萄酒漫畫《神之雫》最終章終於解禁！ & 索姆查伊看到「希斯托利克旅館」餐飲爭霸賽的直播，而委託神咲雫為道地的亞洲料理，協調整合搭配的葡萄酒。神咲雫接下工作後，從索姆查伊的談話中得知，原來他之所以迷上葡萄酒的契機，就是克里斯做的好事！索姆查伊希望料理與葡萄酒結婚時，可以保留原來的老店風味。為了使命必達，神咲雫將要挑戰葡萄酒與添加香菜的異國料理之結婚難題！！ &
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Radiation House X光室的奇蹟 04
東立 出版
2021/08/30 出版
新人技師‧裕乃不斷犯錯，因為周遭眾人都很優秀而逐漸失去自信。她與來到甘春醫院主訴肩膀疼痛的坂元美月，因為一首歌而對彼此敞開心房。美月和朋友組的樂團要舉辦解散演唱會，裕乃得知她對演唱會寄託的感情後，將她與過去的自己重疊在一起，於是決心幫助她…
85折
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將太的壽司 愛藏版 05
東立 出版
2021/08/27 出版
壽司師傅新人比賽準決賽的比賽項目是光物。不過因為對戰對象紺屋碧悟的妨礙，魚貨無法進入築地市場。為了戰勝碧悟，只能得到夢幻之魚「黃金鯖魚」。因此將太和百目之辰、大和壽司的老闆前往若狹灣。但是海上狂風大作。而且黃金鯖魚只有在海的墳場‧轟岩那裡才能捕到。將太究竟能不能得到黃金鯖魚，和碧悟一決勝負呢？
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中華小廚師 愛藏版 05
東立 出版
2021/08/16 出版
揭開羅緬大人的真面目、擺脫困境的阿昴一行人，在得到新線索後趕往九華山…然而在那裡發生一起事件，徹底改變以勤勉出名的九華人民。罪魁禍首又是那個翁聲譽。他利用名叫「魔聖銅器」的妖異大鍋使領民墮落，藉機搜刮金銀財寶。一行人鬥志高昂地準備懲治惡棍，但是阿昴喝了一口聲譽做的湯之後…
95折
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中華小廚師 愛藏版 04
東立 出版
2021/08/16 出版
與黑暗料理界的宴席料理決戰4局賽，在水上大樓閣舉行。阿昴一行人1勝1平，佔據優勢，此時卻發生雷恩在上海蟹對決中不慎落敗的風波…輸贏就看最終決戰的結果。阿昴的對手是背叛母親．阿貝、將她逼到過勞死的宿敵．紹安。因緣極深的兩人，以「豆腐」這項食材相互較勁。阿昴在比賽中遭遇卑鄙的手段攪局，但卻以此為靈感，創造出令人驚愕的…
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神之雫 最終章~Mariage~(21)
尖端漫畫 出版
2021/07/30 出版
★長達10年連載、在台銷售突破130萬冊、引領知識型漫畫風潮── ★《神之雫》第一部全44集熱銷中！ ★沖本秀×亞樹直經典組合，葡萄酒漫畫《神之雫》最終章終於解禁！ & 在原島翔引介下，神咲雫接受了北輕井澤「希斯托利克旅館」的會席料理與日本葡萄酒的整合協調工作。然而對面「蒙塔妮旅館」的資深侍酒師琉璃山，卻企圖把酒會活動變成「餐飲爭霸賽」！！ 神咲雫他們用日本葡萄酒，和與田村肇貼近葡萄酒的料理，對抗違規使用高級葡萄酒的琉璃山，而逐漸爭取到賓客的支持。競賽即將進入中場，情勢終於逆轉了……！？ &
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中華小廚師前傳 愛藏版 02(完)
東立 出版
2021/06/28 出版
在廣州餃子大賽上，阿昴和餃子兄弟的對決竟然因為平手而進入延長賽。就算是為了重建陽泉酒家，阿昴也絕對不能輸，而他的對手是擁有精湛廚藝的餃子兄弟之兄武雄。但是，雙方在延長賽中製作的餃子，竟然都是以龍為靈感的「蒸蝦餃」！儘管如此，後攻的阿昴臉上仍然浮現從容的笑意，理由在於……？同時收錄5篇番外篇的『中華小廚師 前傳』完結篇。
85折
特價272元
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神之雫 最終章~Mariage~（20）
尖端漫畫 出版
2021/05/20 出版
★長達10年連載、在台銷售突破130萬冊、引領知識型漫畫風潮── ★《神之雫》第一部全44集熱銷中！ ★沖本秀×亞樹直經典組合，葡萄酒漫畫《神之雫》最終章終於解禁！ & 在原島翔引介下，神咲雫接受了北輕井澤「希斯托利克旅館」的會席料理與日本葡萄酒的整合工作。 他利用進化的日本葡萄酒，讓極端執著於會席料理規矩和風味的老闆也讚不絕口，終於開始著手進行真正的結婚。 這時有人提出與「蒙塔妮旅館」聯手舉辦花園酒會的企劃，而這個企劃竟然是琉璃山設下的陷阱！！ &
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將太的壽司 愛藏版 03
東立 出版
2021/05/07 出版
爭取壽司師傅新人比賽參賽權，和佐治的最後一場比賽也已結束，將太鬆了一口氣。不過沒多久就接到小樽家裡打來的緊急電話。「散壽司比賽最後一名的店家得停業？」將太緊急回到故鄉，賭上開店的營業權，挑戰小樽散壽司祭。不過因為笹壽司的妨礙，再次無法取得新鮮材料。將太究竟能不能守住巴壽司？如今是測試修業成果的時候了！
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