【電子書】美食吃飽飽：大阪
明明已經不是第一次去大阪玩，還在猶豫不知道要吃什麼！？ 真正好吃的料理可不是旅遊書上會寫的， 連在地人都說讚的料理，才能真正感受到「日本廚房」之稱的大阪美食！ 觀光客聚集的店家就一定好吃？那可不一定！ 就讓傻裡傻氣的插畫家＆1天5餐，365天都在吃的地資深編輯， 領著你在美食天堂裡穿梭、點單、吃透透！ & 從美食家口袋裡挖出來的私藏名單大公開！ 直接體驗後繪製成精美的漫畫格式， 簡單明瞭的說明讓你同步感受料理的精華， 除了介紹美食孩子細說明精確的飲食文化， 完整保留料理的日文名稱與中文翻譯， 即使完全不會日文的你也能順利點單， 最後還附上店家詳細的營業時間、地址與休業日， 即使是臨時決定也不會空跑一趟！ & ★好吃到想流淚～這些都是通過美食家挑剔的經典美味！ 專業職人幫你講解食材重點及烹調技法，讓你懂得吃、挑著吃、好好吃！ 老闆用料就是這麼實在！？關西腔調的招呼聲更是能量滿分。 從小巷子到車站旁，用區域劃分各式美食，這些都在你逛街絕對會經過的路線中！ & ★嚴選41家，從街頭到巷尾、從熱門到經典的話題美食 走訪41家就是吃吃吃，囊括炸物、洋食、大阪燒、咖哩、燒肉、喫茶店等各式各樣的美食～快速濃縮標示，就是怕你亂吃飽到吃不下！這些從美食家口袋裡挖出來的私藏名單大公開！
【電子書】美食吃飽飽：京都
看似民房的店家卻大有來頭！？經典的美味都在這裡 >>京都人不想告訴別人的店家美食就用活潑的漫畫風格一一突破。 無論是街角哪條不起眼的巷子、多樸素渺小的招牌，通通報你知！ 這些料理都是美食記者的心血結晶，連京都人都讚賞的料理才敢真心推薦? 京都跟你想的不一樣？！熱愛京都的雙人組突襲體驗美食！ 三代傳承京都人的在地插畫家＆駐地15年的資深編輯共同分享的美食探險 >>騎著單車穿梭在京都的大街小巷，挖掘出30家菜單中的經典料理， 包含意料之外類型的料理、專門、老店，就連飲食文化風潮也一併仔細說明， 不只有好吃的料哩，你想不到的京都美食通通在這裡！ ★嚴選30家，文化古都的神秘美食之旅就此展開！ >>囊括麵包、雞肉料理、中華料理等，打破對於京都傳統文化的既定印象，介紹各類風格的話題美食，即使是兩個女生也能無拘束地深入探訪品嘗。 關於京都料理你不知道的事，在地人習以為常的人氣料理，騎著單車巡禮方便又快速！ 日本第一的麵包街，讓人上癮的5家店 烤雞串、雞肉壽喜燒、生雞肉拼盤，京都的真髓 京都人就是愛嘗鮮，大啖異國料理 歡迎進入京都中華料理的深奧世界 令人眼花撩亂的京都美味拉麵 首爾美食，緊緊抓住京都人的胃 關西頂級甜點，難道不試試嗎？ 陶醉在酒吧，享受店主的待客之道與道地的日本酒 獨具一格的京都酒館，炸海鰻、生麩、鯖魚鹽漬生魚片
【電子書】美食吃飽飽：京都
看似民房的店家卻大有來頭！？經典的美味都在這裡 >>京都人不想告訴別人的店家美食就用活潑的漫畫風格一一突破。 無論是街角哪條不起眼的巷子、多樸素渺小的招牌，通通報你知！ 這些料理都是美食記者的心血結晶，連京都人都讚賞的料理才敢真心推薦? 京都跟你想的不一樣？！熱愛京都的雙人組突襲體驗美食！ 三代傳承京都人的在地插畫家＆駐地15年的資深編輯共同分享的美食探險 >>騎著單車穿梭在京都的大街小巷，挖掘出30家菜單中的經典料理， 包含意料之外類型的料理、專門、老店，就連飲食文化風潮也一併仔細說明， 不只有好吃的料哩，你想不到的京都美食通通在這裡！ ★嚴選30家，文化古都的神秘美食之旅就此展開！ >>囊括麵包、雞肉料理、中華料理等，打破對於京都傳統文化的既定印象，介紹各類風格的話題美食，即使是兩個女生也能無拘束地深入探訪品嘗。 關於京都料理你不知道的事，在地人習以為常的人氣料理，騎著單車巡禮方便又快速！ 日本第一的麵包街，讓人上癮的5家店 烤雞串、雞肉壽喜燒、生雞肉拼盤，京都的真髓 京都人就是愛嘗鮮，大啖異國料理 歡迎進入京都中華料理的深奧世界 令人眼花撩亂的京都美味拉麵 首爾美食，緊緊抓住京都人的胃 關西頂級甜點，難道不試試嗎？ 陶醉在酒吧，享受店主的待客之道與道地的日本酒 獨具一格的京都酒館，炸海鰻、生麩、鯖魚鹽漬生魚片
【電子書】好日京都
這裡，有你所不知道的京都。 30個美好京都的關鍵字。 一個人‧器物‧尋常食物‧生活‧手作市場‧ 京都的森山大道‧拉麵店的語言教室‧千年年糕‧安藤忠雄的鴨川‧茂庵‧信樂窯 京都藏著無與倫比的微小趣味以及美麗，她的美麗不只在於她的古色古香，或是保留完好的古蹟，還在於這地方流露的尊嚴與傲骨。她的微小趣味，散佈在整座城市，需要多一些的時間細細品味。 在京都，左京區內的麥當勞的招牌不是鮮紅而是朱紅色的； 八坂神社對面的Lawson的燈光，不是亮白而是昏黃的； 日本全國郵政局的招牌都是橙底托白字的，唯獨京都的是白底橙字。 在京都，擋不住國際化的波濤但絕不奉迎，抵不住時代改變也要減少它們的干擾。世界上的每個城市都有各自的特色，卻因怕落後於人而換一張全球化的臉。但京都守著她的「落後」如至寶，居住此城的人以此為傲，而我們正愛她的如此。 作者藉由這次比平常旅行長一點的短居時光，長得剛好磨蝕我們對陌生城市的好奇，開始捨得花時間過他人尋常不過的日子；短得讓我們對平凡物事珍而重之， 浸泡在日常生活的感動裡。在這千年古都的人與物，讀著每篇的文字，與作者一起分享她遇到的人事物的感動，相信在那份感動之中，定能讓你看到城市被風光名勝 掩蓋著的質樸面相，看見那你似乎熟悉卻又陌生的京都，並找到那個從不曾與你相遇的自己。也許，又會再次起身去京都。 【一千年的烤年糕】 一和的老婆婆從火爐旁的木箱子中取出了十五根年糕餅，在炭火上這邊烤一烤，那邊烤一烤，炭火燒得火紅火紅，卻沒有任何塵土。老婆婆說：這是家傳的年糕 作法 ，一千年來都沒有改變。幾百年來烤著烤著，不知道把多少代人的童年烤得溫溫暖暖。烤年糕餅的時候不會散發任何味道，所以味道都在舌頭上在回憶裡，路過時口 裡便滿是香軟的感觸。 【與書相遇的場所】 東鞍馬口通是我往返日本語學校與家的必經之路，路上有一家名為歐文堂的二手書店，門外幾個箱子裡，店主任由夏目漱石與太宰治肩靠肩，上方或下方住了大 橋步或向田邦子等的的散文集與小說，它們排列整齊卻沒作任何分類，總有一些原本陌生的，因為倚著你喜歡的作者而吸引到你的目光。而且全都箱子裡的書都只要 一百日元而已，無須考慮就能把它們接走。在沒有預備之下遇上與自己臭味相投的書，比起鎖定目標眾裡尋他，有著更難以言喻的喜悅。
【電子書】夜京都
& 很少有一座城市，可以只看她的夜， 京都就可以。 人們愛遊京都，卻不知夜裡的京都比白天更加迷人。 從除夕夜的鐘聲、花街精靈般的舞妓、仲夏河畔的納涼床， 到年度盛會五山送火、祇園祭宵山， 京都的夜，精采得令人眼花撩亂。 讓我們跟隨曲培棻的腳步，走訪千年古都的一千零一夜。 大家都愛京都，不論何時到訪，京都總是充滿遊客。 一般人到京都旅行的行程不外乎參觀寺廟、逛市場、坐咖啡館，或街頭漫步，很少有人特地遊賞夜晚的京都。但如果你以為夜晚只剩下餐廳與居酒屋營業，所以除了吃飯喝酒外，只能留在旅館裡休息，那你就大錯特錯了。 身為千年古都，京都有著各式各樣的祭典，有些在白天舉行，有些從白天延續到晚上，但也有著非得在晚上才能舉行的祭典，熱鬧非凡的祇園祭、震懾人心的五山送火與鞍馬火祭皆如是；配合櫻花與楓葉季，不少寺廟神社特別開放夜間餐觀，讓遊客得以一覽夜櫻與夜楓之美；在特別的節日如除夕夜、七夕或平安夜，京都當然不能免俗的以各項傳統活動待客；更別提七、八月間綿延鴨川畔的納涼床，絕對是京都消暑的一大賣點。若是錯過京都的夜晚就等於錯過了一半的京都！ 曲培棻走訪京都超過三十次，為名副其實的「京都通」。在本書中，她以優雅的文字照片披露許多獨家景點與玩賞祕笈，下回造訪京都，千萬記得帶上本書。 &
【電子書】我在奈良尋訪文學足跡：帶你尋訪奈良風華絕代的文學地景
百年風華奈良，文學、美學、經濟巔峰人與鹿和平共處的城市請隨著書中的名著一窺這座城市它的繁榮昌盛、暢遊古蹟地景感受文學家創作的繽紛靈魂飛鳥與鹿男的 奈良 文學旅行★奈良，八世紀日本首都，鹿的故鄉和神佛聖地奈良是八世紀日本首都平城京所在地，更是鹿的故鄉和神佛聖地。從大阪難波乘坐近鐵奈良線快速急行到奈良，約五十五分鐘，單程票價540 円。如果從京都到奈良，可在京都車站二樓搭乘近鐵奈良線特急列車，行車時間約三十五分鐘，急行列車約四十八分鐘，單程票價610 円。或者預先在關西空港「觀光案內所」購買JR 週遊券，搭乘所有冠上JR 名稱的公共汽車、火車和船舶，毋需再另購票或付費（特別指定者除外）。到了近鐵奈良站之後，搭乘巴士或散步去到奈良公園，很近，很寧靜。奈良公園是奈良歷史古蹟的重鎮，興福寺、五重塔、猿澤池、采女神社、東大寺、若草山、飛火野、浮見堂、春日大社、萬葉植物園、文學家志賀直哉的舊居等，都集中該處；奈良公園最大特色就是鹿多，走到那裡，舉目都有鹿的足跡。只需耗用一天時間，就能把整座奈良公園的名景顧覽一遍，黃昏時再到鄰近的西大寺和平城宮跡欣賞夕陽下的古城遺址。奈良古都不同於包羅古典與現代的京都，古樸、寧謐和潔淨是她最大的特色，就連縣轄區內的明日香（飛鳥）、橿原、大理市黑塚古墳館、吉野山等，都保留奈良時期的淳樸風貌，走入歷史之餘，又彷彿進入鄉野村家，給人無限開闊的舒坦感受。奈良的觀光景點大都集中奈良市，民宿形態的旅館不少，可預先在近鐵奈良車站「觀光案內所」搜集免費相關旅遊資訊，然後規劃前往非去不可的明日香，探索飛鳥時期和奈良時期的歷史遺跡。★奈良的文學旅行我用「文學旅行」的方式，第一天，按《鹿男》小說所述場景，在奈良公園尋索文學景點；第二天，乘車前往吉野山，再回頭到明日香、橿原；第三天，悠然的走訪坐落在田園風情裡的唐招提寺、藥師寺、西大寺和平城宮跡，一派安然自適。百年風華-奈良★女人統治最多、最長的年代日本歷史發展中，奈良時期始於710 年元明天皇遷都至平城京奈良，於桓武天皇遷都至後來稱為京都的平安京的794 年。近百年的奈良時代，歷經八代天皇，元明女帝是奈良時代第一位天皇。她死後，尚有元正（女）、聖武、孝謙（女）、淳仁、稱德（原孝謙）、光仁、桓武。女人在奈良朝總計占了四代共三十年。史學家認為奈良朝是女人統治日本最多、最長的年代。★深受唐朝文化影響奈良時期，於平城京(後為奈良)建都，乃模仿唐朝京城長安，從各地遷入奈良的人口約有二十萬之多，建築和生活方式，猶似置身盛唐時代的長安城，一幅「春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家」的景象；尤其甚者，天皇授意僧侶建造的寺院，著名的南都七大寺：大安寺、 師寺、元興寺、興福寺、東大寺、西大寺、法隆寺等，愈益豐富了奈良的宗教文化色彩。遷都平城京(後為奈良)之後的奈良時期，歷代天皇注重農耕、興修水利、獎勵墾荒，社會經濟得到有利發展，加諸受到盛唐、印度與伊朗文化的薰陶和影響，從而出現日本史上第一次文化全面昌盛的年代，全國大興寺院、造佛像，堂皇的繪畫、華麗的裝飾藝術，至今依舊完好的存藏於奈良眾多寺院裡，以及正倉院的寶物庫中。★推廣佛法，奠定佛教美術文化由於朝廷重視佛法佈道，因此，源於飛鳥時代聖德太子的推廣、奠基，特別是佛教美術，如七世紀初期開創日本佛教信仰的飛鳥文化；七世紀後期獨樹一幟的白鳳文化；八世紀中葉受到盛唐文化影響，以寫實手法表現人類豐富情感的天平文化等，都在奈良時期開始繁榮起來。★文學發展鼎盛時期《萬葉集》總計收集了八世紀中葉前約四百年間，上至天皇下至庶民所撰寫，四千五百餘首的和歌，這些和歌如實的反映古代日本人樸素的生活與對大自然情感的抒發。此外，保存日本最古老的歷史書籍《古事記》（712 年）、最古敕撰歷史書《日本書紀》（720 年）、最古的漢詩集《懷風藻》（751 年）等，都是這個時期華麗的文化產物。【旅遊景點】萬城目學《鹿男》∕平城京遺址．芥川龍之介《龍》∕猿澤池會津八一《鹿鳴集》∕春日大社．三島由紀夫《豐饒□海》∕圓照寺谷崎潤一郎《吉野葛》∕吉野山．司馬遼太郎《義經》∕吉水神社井上靖《天平□甍》∕唐招提寺．正岡子規《寒山落木》∕法隆寺高∕虛子《斑鳩物語》∕法起寺．邦光史郎《飛鳥之謎》∕明日香村志賀直哉《暗夜行路》∕舊宅第．大伴家持《萬葉集》∕萬葉文化館無耳芳一《平家物語》∕東大寺．龜井勝一郎《大和古寺風物誌》∕藥師寺
【電子書】我在京都尋訪文學足跡：帶你尋訪京都美麗與哀愁的文學地景
帶你尋訪京都美麗與哀愁的文學地景搭乘浪漫的小火車到嵐山，飽覽保津峽谷和嵯峨嵐山的楓與櫻；搭乘電鐵到三□大橋的街衖尋訪幕末名人遺址；搭乘公車到東山區八(土反)神社、清水寺懷古，或是到新京極沐浴時尚潮流；更或者搭乘嵐電前往太秦廣隆寺。京都到處充滿平安時代以來，文學名家和名著的名景，美與浪漫宛在其間，使人不捨離去。大佛次郎《鞍馬天狗》．鞍馬山．川端康成《美麗與哀愁》．知恩院三島由紀夫《金閣寺》．金閣寺．芥川龍之介《羅生門》．羅城門跡谷崎潤一郎《細雪》．平安神宮．司馬遼太郎《龍馬傳》．高瀨川幕末名人遺址夏目漱石《虞美人草》．比叡山．吉川英治《宮本武藏》．三十三間堂松尾芭蕉《嵯峨日記》．落柿舍．紫式部《源氏物語》．宇治志賀直哉《暗夜行路》．妙心寺．森鷗外《高瀨舟》．高瀨川一之船入清少納言《枕草子》．稻荷大社．井上靖《樓門》．南禪寺典雅與浪漫的京都文學旅行許多人專程到京都自助旅遊，一次或更多次的重複進行；許多關於京都旅遊的書，也一本接一本的被書寫和出版。那是因為融合古典與現代的京都，從來就一直讓人看不厭、玩不煩；也令人寫不膩、讀不倦。走遊京都的方法，因人各異。有人喜歡放慢腳步，穿梭在依依墟里煙的小巷窄衖裡，浸淫衍溢於格子門窗的典雅風情，或者走進寺院，細數古老京都的宗教原典；有人則根據旅遊指南尋訪京都各色美食，大啖和風料理；有人索性從最熱鬧的四□通閒逛到新京極通購物街，沐浴在絢麗的潮流之中。擁有一千一百年京城歷史的京都，很大，很難在一週或三五天之內全程遍訪，金閣寺、上賀茂神社、左大文字山、往比叡山等在「洛北．左京區」；伏見稻荷大社、三十三間堂、東寺、羅城門跡等在「伏見區」；嵯峨野、嵐山、太秦等在「嵐山．右京區」；《源氏物語》古典小說的文學景點在「京都府宇治市」；還有，坐落不少知名古蹟地景，如：清水寺、八(土反)神社、知恩院、銀閣寺、南禪寺、平安神宮、哲學之道、本能寺、幕末遺址等，都在繁華的「上京區」、「中京區」、「下京區」、「東山區」和「南區」，京都耐人尋味的文化與美食景點，多到不勝枚舉。旅行京都，只要到京都車站的「觀光案內所」，隨意取用免費的旅遊資訊手冊，包括住宿、名勝、餐飲、特產、乘車、班次、折價旅遊券等旅行要素都清楚明載，只要看懂漢字，按區擇地遊玩，京都夠你玩賞好多天，甚而念茲在茲，不想離去。我用「旅行文學」的方式走訪京都，即是運用「不貪心」的「區塊」方式，以及悠閒的心情，逐一踏遍著名文學家在其名著中所呈現，這座古都典雅與浪漫的景地，並於篇末載註地景所在與交通旅次，簡明易懂。
【電子書】品京都
京都的寺院、庭園、佛像、繪畫、美術館… 關於，28個美的邂逅~~ 和風之雅 首選 春櫻、夏綠、秋楓、冬雪，美不勝收。 品京都 ─ 「品」什麼？ ■品「名所」 室町將軍足利義滿，權力、財富如日中天，打造金閣寺彰顯自身榮耀；智仁親王貴為天皇之弟，雖有壯志，但與權力無緣，只能寄情桂離宮，鬱鬱而終。 ■品「庭園」 夢窗□石在自然界中開悟，奠定京都庭園的典範；重森三玲從失意畫家蛻變，為枯山水庭園注入新生命。 ■品「佛像」 廣隆寺的微笑彌勒像，是朝鮮半島送給聖德太子的禮物；東寺的不動明王像，是空海從唐朝帶回的密教文化。 ■品「繪畫」智積院，有長谷川等伯的「楓圖」，藏了白髮人送黑髮人的悲慟；南禪寺，有狩野探幽的「喝水的虎」，展現狩野家族稱霸畫壇四百年的實力。 ■品「美術館」 從山中桃花源的「MIHO美術館」，到藏在長巷中的河井寬次郎紀念館，京都不同美術館的空間與作品，提供了不同的美感體驗。 品京都 ─ 「品」四季的風景，也「品」人心的風景。
【電子書】京都33祝福
京都的美麗、迷人，很多人領略過，很多人心嚮往之。這一回，資深京都通曲培棻，將帶你用不一樣的角度探訪京都──尋訪「洛陽33番觀音靈場」，來一趟融合宗教、歷史、美學的豐富之旅。《觀音經》記載，觀音現33 種不同的相貌度化眾生，因此古稱洛陽的京都，自古就將境內的33所觀音寺院，連結成33所觀音靈場；將參拜完成，定義為功德圓滿的修行。熱愛京都的作者，也透過尋訪33 所觀音寺、納得33個朱印的過程，深度體驗京都的豐富。參拜的行程並不枯澀，既美好又享樂，還有菩薩滿滿的庇佑。跟著作者一起尋訪33所觀音寺院，你也將擁有精采的京都美好體驗。
【電子書】京都岔路
京都岔路》一書，可以說是從認識「京都丸子屋民宿」的丸子作為起頭，遂開啟了馬蘭達和傑利往後數次精采的深度京都之旅，內容分為「京都風情」、「京都生活」、「京都達人」、「京都好味」四大篇章。「京都風情」講述了京都賞櫻、賞楓、賞山水的好地方，包括東福寺、光明寺等古剎，還有京川、嵐山等處。「京都生活」帶領讀者悠遊京都各個生活面相，包括追逐藝妓身影、參觀漫畫博物館、露天市集尋寶、體驗和服穿法、泡京都唯一的溫泉，還有騎著單車馳騁在京都街巷中，讓腦子裡頭的京都印象更加醇厚道地。「京都達人」以發掘京都各行業專精人才為要，並實地拜訪體驗，譬如在百年古屋賣著手工麵包的怪老闆、在自家米店開設讓人免費添飯吃到飽的洋食料理店老闆、日本手藝第一卻瘋瘋癲癲的版畫家、日本創作型書法才子……等。「京都好味」不從高檔料理出發，而是介紹漬物、豆腐、平價壽司、麵食、立食店等，更能顯現京都日常的飲食文化，叫人垂涎三尺，巴不得趕緊訂下機票前往品嚐。
