【生活．玩設計】
日常生活中的玩藝
文／Paola Antonelli（世界知名設計專家）
所有物品，或多或少都有經過設計。有些設計得好，有些設計得不好；有些設計得很做作，有些則設計得很低調；有些設計把材質和技術運用得更巧妙，有些則是在浪費資源；有些設計讓人容易親近和理解，有些則故作清高。從水晶吊燈到鉛筆，從飛機到電腦螢幕，從劇院的裝潢設計到百貨公司的收據，所有的物品都有經過設計。有些物品本身極具特色，很容易就引發想要占為已有的慾望，很自然就能吸引我們的注意，例如造型奇特、價格高昂的球鞋和名貴眩目的跑車。有些則極為平凡，很容易就被忽視，例如橡皮筋、OK繃、橡皮擦和睫毛膏的刷頭，但這些價格低廉、默默隱身在日常生活中的用品，卻蘊藏了許多偉大的設計，值得我們去欣賞。
許多日常生活中的用品，例如迴紋針和氣泡紙，都訴說著精巧設計的恆久性、創意的即時性，以及物質文化的影響。有些物品的設計者不明，不像名牌皮包或名椅一樣有設計師的簽名。有些是由企業所設計的，例如專門生產釘書機的Swingline和專門製作電動工具的Black & Decker。有些則兼具低價格、高品質和通用的特性。有些東西設計得太好，令人無法想像沒有它們的生活，但我們卻常把它們的存在視為理所當然。其實，只要我們願意去親近它，就能開啟一個嶄新的世界。因為每個物品都有它們自己的故事。從概念的形成到生命結束為止，其中過程的精彩度不亞於名人傳記。以3M便利貼為例，是一位3M的工程師在1960年代意外發明的產品，但到了1970年代，又由另外一位工程師發現它的新用途。原本想要研發一種超強力黏劑的工程師，卻得到一個即使重複黏貼也不會失去黏性，更不會破壞被黏貼的物體表面的失敗產品。多年後，當初他發明的技術被另外一位工程師重新運用，貼在紙稿上、桌子上、牆壁上，並用鮮明的黃色來提醒使用者要注意的事項。便利貼在1980年代初問世時，正好也是個人電腦誕生、一般人思考模式大轉變的時代，而便利貼的誕生，同樣地，也震撼了全世界。
為了設計這些看似平凡的日常生活用品，從諾貝爾獎得主、法國貴族到日本景觀設計師，每個人無不努力投注心力，鑽研熱塑型塑膠和最新的半導體技術，甚至有人單憑一項專利就建立了龐大的企業帝國。另外有些用品，如筷子和骰子，則因為歷史較為久遠，早就已經沒有人知道它們到底是怎麼來的。然而，它們在外形與功能之間的完美平衡、對材質的審慎挑選與務實的運用，以及其中所蘊含的悠久文化，在在都使人對其著迷不已。對懂得欣賞的人來說，良好的設計會從內在散發出一種光芒，展示其對功能的完美呈現，讓一切看起來如此簡單。其實，我們每個人都是設計大師，只是有的人不自覺而已。一個物品好不好用，就像牛排好不好吃一樣，大家都分得出來。只要懂得從實用中去發掘美的存在，就會發現在家裡的浴室和廚房的櫥櫃裡、在我們的錢包裡、在車子的後車廂裡，處處都有設計的寶藏。
生活設計範例
雙層茶包
（Double-Chambered Tea Bag），1949年
發明者：阿道夫．藍波德（Adolf Rambold），德國人，1900~1996年
材質：紙（paper）
製造商：德國Teepak茶公司
最早出現在美國的茶包，是二十世紀初，茶商用絲綢包裝成小袋裝，送給客戶品嚐的樣品包，在第一次世界大戰前改為棉布材質。1920年代初出現自動茶包機。1930年第一批孔狀紙質茶包問世。從此，茶不再受到茶包材質影響，而可以保留茶葉的原味。
1949年，德國茶包機器公司Teekanne（茶葉公司Teepak的前股東）的一位工程師藍波德，發明了製作雙層茶包的機器，並於當年年底申請雙層茶包的專利權。他將茶葉裝在兩層完全無味的濾紙中，讓熱水可以自由地在茶葉間流動，比起原本將茶葉擠在一起的茶包設計，更能發揮茶香。此外，不用黏著劑，利用特殊的折疊方式包裝，亦可避免破壞茶香。
自此之後，絕大多數的茶包都採用雙層式設計（美國有百分之九十，歐洲則將近百分之百）。藍波德所設計的機器，使喝茶從少數人的享受，變成了一般平民百姓也能享用。目前全球各地大約有百分之六十的茶葉被製成茶包。
M&M's巧克力
（M&M's），1930年代末
發明者：佛瑞斯特．瑪斯（Forrest Mars），美國人，1904~1999年
製造商：美國M&M's公司
據說M&M's巧克力的誕生與西班牙內戰（1936?1939年）有關。M&M's公司的創辦人瑪斯（M&M's的第一個M，第二個M是他的合夥人布魯斯．莫利〔Bruce Murrie〕）去西班牙旅行時，看到西班牙軍人吃一種外殼用硬糖衣包裹，以避免裡頭的巧克力融化的糖果。回到美國後，瑪斯隨即著手研發M&M's巧克力。用紙筒包裝的M&M's巧克力在1941年首度問世之後，由於便於運送和攜帶，不易受到天氣變化的影響，因此被軍方大量採購，在第二次世界大戰期間廣受美國軍人的喜愛，並在1940年代末打入一般消費市場。1948年，原來的紙筒包裝改為今日大家熟悉的咖啡色塑膠袋。1954年，M&M's推出花生巧克力口味，M&M's公司並於同年度為其知名的「只溶你口，不溶你手」廣告標語申請專利。
近年來M&M's不斷以限量的方式，推出灰色和粉紅色等新顏色的巧克力來取代既有的顏色。
＊文中圖片由積木文化提供。
＊本文摘自《日常設計經典100》（積木文化），作者Paola Antonelli是世界知名的設計專家，她從歷史源起、文化背景、生活軼事、設計概念切入，為每一件經典設計譜寫身世。書中介紹了100件日常生活中的經典設計，帶領讀者重新認識那些長久以來默默隱身在生活中的精巧用品。
