原味，每一天：自然純蔬餐桌的簡單日常

剛出泥土的蘿蔔，散發著清新自然的土地芬芳；被陽光親吻過的黃檸檬，色澤和香氣令人陶醉！蔬果的滋味就是如此充滿活力，洋溢著大地朝氣！主張純蔬飲食的Wendy&Sean這對小夫妻，一直熱愛蔬果穀物的純樸滋味，他們以此為工作，以此為生活中的能量來源，如今，將這份美好全都收錄在《原味，每一天》書中，以細膩的散文書寫，傳遞生活和飲食的信仰，也端給讀者們一道道精心鑽研的美味蔬食料理。文字和人一樣細緻的Wendy，在簡樸的飲食生活中，體會慢食慢活的恬淡美好。這本純蔬食料理書充滿廚人的創意和經驗，讓你品出自然飲食的原味和生活的況味。香料鹽、咖哩粉是料理中的靈魂，找個研磨器，選好幾種香料調配在一起，就可簡單製作；將豆腐脫水，加入甜味噌和營養酵母等材料，清爽的純素起司就完成囉！杏仁奶、燕麥奶營養滿分，做起來一點也不難，濾過的豆渣還可再利用，製成咖哩豆鬆、燕麥小餅，風味十分迷人！　閱讀的同時，讓我們靜下心來想想「減法飲食」的美好，也...

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草葉集－惠特曼詩選【中英對照版】

「相見那刻，我會以崇高目光向你致敬，讓你不忘記我。」猜猜這句話惠特曼寫給誰？（提示：一位女性）在揭曉謎底之前，我想先為各位點播一首歌。美國歌手拉娜．德芮（Lana Del Rey）的〈Body Electric〉（請自行搭配youtube）：I sing the body electricI sing the body electric, babyI sing the body electricI sing the body electricSing the body electricSing the body electricI'm on fireI sing the body electric這首〈電流竄動的肉體〉毫無疑問是對十九世紀美國詩人惠特曼的致敬，不要說這是我自己腦補，畢竟拉娜唱完這一串「鬼打牆」的歌詞之後，接著下一句就是「Whitman is my daddy」，「惠特曼是我老爸」。嗯，這樣應該...

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地心引力抓不住的冒險家：8公斤行李 × 325天 × 35個國家，拉著未婚夫飛向世界盡頭

跨出舒適圈，在世界的夢想道路上奔跑！文／編輯 陳婕妤本書的作者Winny是現居澳洲的台灣女孩，小時候隨父母移居紐西蘭，之後因為自己工作的關係又搬到澳洲，她從小最大的夢想就是「環遊世界」。自收稿到後端的編輯過程中，和Winny溝通時總能感受到她充滿活力的思路。她待人真誠，但性格裡又多了一些古靈精怪，從她拉著未婚夫去環遊世界就能看出她的「與眾不同」！這本《地心引力抓不住的冒險家》收錄她勇敢跨出舒適圈，帶著未婚夫環遊世界近一年的遊記與心路歷程，閱讀的同時也彷彿跟著他們遊歷了大半地球。從部落格分享到出書寫作，Winny說最大的挑戰是，寫書不像寫部落格那樣是以資訊為主，除了旅遊情報，也融入旅行回來之後的想法。她是一個很有能量的作者，對於將旅遊的經歷分享給大家有著使命感。一開始她只是為了記錄旅途和生活的點滴而寫部落格，沒想到在一次分享會上聽眾的回饋讓她驚覺：「原來我們的旅程能夠成為別人實現夢想的能量！」閱讀全書後，我深覺...

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歷史，就是戰：黑貓老師帶你趣解人性、權謀與局勢

像電影般的場景浮現，讓讀歷史更有滋味 在高中歷史的教學過程中，如何在有限的教學時數內，要完整的把歷史發生的脈絡及時序交代清楚，還要兼具吸引動機、情境教學、板書、教學媒體的應用……這對很多歷史老師來說，都是一種考驗與刺激進步的動力。 戰爭是最殘酷的現實與結果，在教學時遇到這些戰爭時，我總是在想如何讓這樣看似無奈，人類作繭自縛的歷史結果變成一堂具有歷史啟發的內容。也許就像印度宗教神話中，將創造──保護──破壞各確立了一個神，人類的世界周而復始的循環。那位職司破壞的濕婆（Shiva）擁有相當多的信徒，大概就是因為人們期待透過衝破現況而去迎接新生的那一刻吧！濕婆的生命之力非常強，所以破壞的延伸就是再生。套用在每一場歷史洪流的戰爭當中，如果這個不可避免的殘酷結果，可以為人類帶來新的契機與啟發，那麼《歷史，就是戰》似乎可以用正面的角度來理解了。 在本書中相當勇敢的以二十世紀第一次世界大戰到冷戰這段動盪又對現代...

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