你是否也感覺到一月的某幾天總是特別冷？這是因為正值二十四節氣中的最後一個節氣「大寒」(1/20)，大寒是一年之中最酷寒的一天，是冬天努力將最後一口冷氣吐出，接著換春天上場送暖風的時節。天地間的運作，主宰著萬物的生長節奏，你若細細地體察生活周遭，將發現萬物的美好，二十四節氣的意趣！我們都知道四月是赴日本賞櫻的好時節，而日本人除了賞櫻，也熱衷二月賞梅、六月賞繡球花，欣賞有別於櫻花的妖豔姿態，更得風雅之趣。二月還有個非常重要的節日──節分，節分亦指季節交替，我們在月曆上看到的「立春」是一年的開始，因此，立春前一天的節分便顯得特別重要。節分這天，日本各地舉行的「撒豆子」儀式，邊喊「福進來、鬼出去」邊撒豆子；吃下和自己歲數相同的豆子數量；還要朝著「惠方」方位一口氣將惠方卷吃下肚……這些都是迎接好運到來的習俗。如鑽石般鑲嵌在每個月分的節日和習俗，可不是你我遠道而來的原因。《日本生活家的歲時雜記》全書插圖和文字，均出自作者...

村上海賊的女兒(上、下卷)

日本海盜黃金傳說亮麗輝煌的一頁！趣味元氣，讀來非常有影像畫面。在2014年同時獲得「本屋大賞」(書店店員最想賣出的書)及「吉川英治文學新人獎」的《村上海賊的女兒》，描述日本戰國時代織田信長圍攻石山本院寺，受困的村上水軍向瀨戶內海的眾多海賊求援，最後獲得勝利，主人翁為村上的女兒「景」。這部長篇小說出版以來大受歡迎，上下部合計的印製數量已經突破100萬冊。作者和田龍擅寫日本時代劇，2007年以《傀儡之城 (????城)》的出道作成名並入圍直木獎，故事背景是豐臣秀吉一統天下的「小田原征伐戰」之附屬戰役「忍城之戰」；第二部作品《忍者之國(忍??國)》也曾入圍吉川英治新人賞；而《村上海賊的女兒》是他的第四部作品，是歷時四年完成的心血之作。（文／編輯部整理）...

一本令你時而害羞竊笑，深有同感，又能獲得療癒的奇特小說。這是一個擁有國際聲望、聰明絕頂的嚴肅男人，偷偷記錄自己從12歲到87歲的身體故事。他把這些日記留給自己的女兒，並希望能將日記獻給全天下女性。因為他認為我們永遠都無法真正理解另一種性別的生理經驗。例如男人一點兒也不知道女人如何感受她們的乳房形狀與重量，而女人也完全不了解男人對他們塞住了的性器官有何感受。而且，身而為人，即便窮盡各種知識，也無法真正感受比自己年長的人們是過著何種生活。我們眼睛看到長輩們彎著身體走路，緩慢地爬上階梯，但那些老化改變帶給他們的感覺，僅有自己遇到了了才能知曉。是如何聰明又敏感的人，才會想去理解自己的身體，傾聽身體的各種反應與身體傳遞給人的訊息？從青少年的身體變化到年老後的身體衰退。那些具體的敘述如在眼前，比任何的影視紀錄更能帶我們走一遭一個男人的人生。於是，在直白的生理描述以及身體所經歷的各種現象之後，對於年老或是自己身體未來的擔憂...

你是否發現，越來越多日式居酒屋走進台灣城鄉巷弄，「晚上去喝一杯」也成為聚會方式的新選擇──是啊，比起需要正襟危坐、手持刀叉的套餐，熱一杯小酒、點幾盤下酒菜，酒酣耳熱之際，更容易讓人敞開心房、放鬆身心，沉醉於美食、美酒，以及人與人之間的珍貴交流。日本酒最受矚目的一點，就是不只佐以日式料理相得益彰，與中華料理、義式料理等形形色色的下酒菜，甚至是甜點等，都有互相呼應且風格鮮明、表情豐富的酒款能搭配。書內推薦了十種料理風格以及與其搭配的數種酒款，只要按圖索驥，就能讓味蕾享受到與時蔬、海鮮、肉類或者重口味料理最對味的酒食美味，非常實用。而除了提供最快速、方面的選酒提案，書中也專訪了四位目前在第一線工作的職人，包括宮泉銘釀的宮森義弘先生、新政酒造的佐藤祐輔，以及身兼飲食店日本酒提供者協會理事與居酒屋店主的花崗賢、相良隆行，為大家分析日本酒世界的專業用語、沿革與趨勢，並暢談職人理念與堅持，不只從味蕾品嚐日本酒的美味，也能全...

百年來透過勵志著作鼓舞千萬人尋得幸福與成功的心靈導師－－希恩，在《想像力是完美人生的剪刀》說：「除了你自己，沒有人能夠給你什麼，也沒有人能夠剝奪你什麼！」浩瀚的宇宙早已為你的生命準備好所有你需要的珍貴寶藏，你的夢想與自我實現的最高價值都可以達成！而那把打開藏有珍貴寶藏金庫的鑰匙，本來就在你的手中──只是你把它弄丟了！所以，只要學會成功的方法，你就可以輕鬆地突破現在的瓶頸，踏出邁向幸福的一大步。失敗的人常說：「反正又不會成功，這有什麼用？」換句話說，我們從來就沒有開始，就已經宣告放棄。我們都忘記了一件最重要的事：一切前進的事物都是被「渴望」所推動，你要先「渴望」成功並付諸實踐！希恩在書中舉了拉馬克的心願使然理論，「鳥不是因為有翅膀才會飛，而是因為想飛才擁有翅膀！」我們必須檢視自己是在為「可能／可以／成功／夢想／幸福」做預備，還是在潛意識裡埋下了不可能成就的藍圖！在《想像力是完美人生的剪刀》中，希恩女士揭示了讓自...

發酵是種魔法：飽嘗世界奇異美食，揭開納豆、醃鯡魚、臭豆腐的風味之祕

你知道瑞典鯡魚罐頭藏著多麼恐怖至極的酸腐味嗎？名列稀有發酵食物排行榜冠軍的阿拉斯加醃海雀，是歷經怎樣不可思議的發酵和食用過程嗎？二戰時的「飛機澱粉燃料」是用什麼材料發酵製成？關於發酵，絕對是一門讓人大開眼界的有趣學問！現代人都知道喝優酪乳對身體好；臭豆腐雖臭，風味卻很迷人，這都來自發酵的神奇魔力！其實我們對發酵一點都不陌生，舉凡火腿、味噌、納豆、泡菜、柴魚、醬油、種麴……都是經由發酵作用催化得來；而這些發酵美食，說穿了，其實是細菌間激烈廝殺之後的戰勝產物！但「發酵」到底是什麼？究竟有什麼魔力讓食物得以長期保存，又能增添風味、營養而不腐壞？《發酵是種魔法》從科學、歷史、文化角度來探討「發酵」這門實用的生活科學。作者小泉武夫出身釀酒人家、也是釀造科學教授，在書中介紹各種奇異古怪的發酵食物，全書飄散著珍味、怪味和美味；探討風味及食療效果之餘，還以自身的經驗和研究告訴我們：發酵是一種綠色能源！小小的微生物兼具重大使命...

蘋果已故CEO賈伯斯，曾在史丹佛大學畢業典禮上提到「Keep Hungry, Stay Foolish」（求知若飢，虛心若愚），雖然有人不斷討論如何翻譯此句真意，但沒有人能真正解釋清楚。本書作者李奇．諾頓則試圖把方法完整的提出來，從「愚蠢的想法」到「有意義的成功」，其中包括了六個步驟－－包括粉碎恐懼、終結驕傲、克服拖延、變得可靠、新聰明的五個行動、活用現有資源，每一步驟又拆解出其中方式，實用至深。我們總是把夢想掛在嘴邊，等著哪天有空的時候再去實現。所以，作者在書中提出克服拖延的4P法：公開你的想法(Public)、制定計畫(Plan)、享受過程(Pleasurable)與承受痛苦(Painful)。 另一個必須要克服的重點是，下定決心，跨出自己的舒適圈。人們總是容易安於現狀，因為習慣的環境，讓人放鬆。但時時刻刻提醒自己，唯有跨出舒適圈，才有機會完成夢想，而一旦下定決心，應該會發現，自己比想像中要來得更加強大。...

朝井遼是日本直木賞50年來最年輕的得獎者。成名作是曾在金馬奇幻影展被稱為神作的《聽說桐島退社了》。這次的《男子啦啦隊!!》是他在《聽說桐島退社了》之後的第二本作品，一本洋溢青春熱血的運動小說。雖然作者說過，每當寫作遇到瓶頸時，他便會回頭翻翻這本初期作品，重新找回最純粹的閱讀樂趣。但，畢竟這是朝井遼的作品，絕不可能僅是有熱鬧故事的平凡運動小說或是輕文學。故事中依舊有著看似清淡卻能不經意勾起住內心的種種元素。當然，這是個熱鬧的故事，因為裡頭有16個「小鮮肉」揮灑汗水，讓我們不時因為肌肉而閃瞎眼睛，但更有他們各自的人生故事，夢想、挫折、歡樂、痛苦。本書透過啦啦隊的成立與訓練，正是一個讓他們突破痛苦，贏得喜悅的過程。我原本對啦啦隊完全不熟，卻在讀完之後，開始能夠理解為何作者當年會被啦啦隊表演吸引進而寫下這本小說。不同於其他運動，啦啦隊原本不是主角，他們是競技場邊為運動員加油以及帶領觀眾情緒的配角。但他們的賣力表演，提...

出發！到世界討生活：人生逗號，一個女生的環球361天

如果是你，有沒有可能一個人環遊世界361天？每個人的生命都可能遇到瓶頸，但馥年這個未滿三十歲的年輕女孩，卻選擇了一條意料之外的勇敢之路，為人生劃下逗號，離開台灣，也遠離規律正常的人生正軌，獨自啟程遠遊。讀著馥年自問的文字：「離開這裡，你會比現在更好嗎？」我們也一起直視生命中的疑惑與倉皇，然後慢慢地將其暫時放下，透過她勇敢出走的腳步與眼睛，經歷了看見島嶼之外大山大水的驚喜，甚至跟著她因丟失家當與旅途記憶而著急、紅了眼眶，也為她遇見了熱心協助的人們而感動欣喜。馥年最後說：「回家是比旅行更困難的功課，畢竟旅行時只要想著怎麼活著，回家後則想著怎麼生活。生活比生存更難，但有時想想，那麼艱難的時刻都過了，事情總有辦法化解的。」也許，這趟長達361天的旅行，還是無法在結束後找到一個正確解答，但旅途中的種種，卻讓她的心從此打開，學會試著Enjoy各式各樣的人生風景。馥年不寫旅遊中的必吃必買必玩，她寫的是在旅途中遇見的人們，以...

該隱與亞伯

金石堂2016十大影響力好書：獲獎理由兩個同樣天賦異稟的人，各自在自己的逆境當中展現出相似的頑強精神，彼此間的競爭更是大大緊繃了故事的張力，但兩人窮其一生的纏鬥卻也顯出彼此的盲目與荒唐，如聖經中該隱與亞伯的故事，令人不勝唏噓。文／金石堂編輯部兩人同一天降生到世界兩端的男孩，卻用了一生彼此爭鬥，也相互救贖…《該隱與亞伯》(《Kane & Abel》曾被譯為《伊甸園外》)是英國著名作家傑佛瑞‧亞契（Jeffrey Archer）所寫的小說，是其所寫的另一部小說《The Prodigal Daughter》的前傳。該小說描寫了兩位出身相差甚遠的人，在美國這一充滿競爭與機遇的自由社會中艱苦的奮鬥歷程，和彼此之間的恩怨情仇。傑佛瑞‧亞契是英國暢銷上億冊的名小說家，曾在台出版《第十一誡》（The Eleventh Commandment）。作者本身即是一位相當富有戲劇性的人物，他天生是個短跑健將，曾入選過英國的奧運團隊，...