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【電子書】圖解廚房料理刀工刀法5大類
和平國際 出版料理新手‧廚師檢定必備! 最親民‧最實用 讓料理更到位的廚藝刀功教本 切菜切得好,備料能事半功倍, 料理風味更上一層樓! 從蔬菜‧水果‧肉類‧魚類到海鮮 5大類常
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Adele 的拿坡里廚房日常
水靈文創 出版*遠嫁拿坡里的台灣媳婦整理傳統拿坡里食譜書! 就算三面臨火山、總理下台、退出歐盟, 每天最重要的還是今天吃什麼! 這就是拿坡里的廚房日常! 拿坡里不是只有披薩。 很抱歉,只有
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【電子書】不思議の創意新吃法!超商食品變身五星級點心
Green Life 出版■掌握食品的四大特性,美味跟著來味道:具有重口味的食品,能增添其風味,如:泡菜。柔軟度:較軟且有Q度的食物,可以增加口感的變化,如:棉花糖。脆度:在口味平淡的食品中,可讓味道加分,如:泡麵。外觀:利
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紫微斗數〈三〉星情論吉凶
進源 出版方外人已元寂十週年,才想到書櫃邊有一堆未成書的稿,應該給他公佈出來,讓有心探討斗數的人,或以前的學生來研究。他寫書一向是求證、應證之後才寫上去,命理雖不是絕對,但有跡可尋,每顆星立象後的不同,也隨著
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圍棋史話2﹕三三、星、天元
目前有1人說過讚鳴祝 出版幾顆子,一盤棋,撼動時代的新布局!隨著時代變革,圍棋界迎來新浪潮的衝擊。日本棋院成立,許多圍棋制度因此而建立;天才少年吳清源東渡日本,他與木谷實共同引領了「新布局」的圍棋革命風潮;「名人」秀哉的引退
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