深夜食堂 5

Name: 深夜食堂 5
Brand: 新經典文化
SKU: 2018610884475
Price: 158 TWD
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)
Author: 安倍夜郎
ISBN: 9789868761650

有沒有誰也來開一間深夜食堂？台灣讀者熱烈呼喚！

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中文書＞文學＞圖文繪本＞翻譯圖文／繪本
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作者：安倍夜郎追蹤 ? 追蹤作者後，您會在第一時間收到作者新書通知。
譯者：丁世佳
出版社：新經典文化追蹤 ? 追蹤出版社後，您會在第一時間收到出版社新書通知。
出版日：2012/03/02
相關主題：影視原著/改編/劇中書

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2012年度最「肌腸轆轆」的書

2012/12/25 2012年11月30日絕對是《深夜食堂》極有紀念意義的日子：日本、台灣與韓國三地同步上市第十集，這是好久不見的跨國出版盛事！今年度最「飢腸轆轆」的一套書是《深夜食堂》？說是實至名歸，聽起好像是「蝦咪，深夜食堂？可以吃嗎？！」話說回來，每次拿到新一集的原稿素材時，總是要綁頭巾般地信心喊話：「開工了！開工了！」最後總是倍感無奈，頭巾的「法力」實在鎮不住安倍夜郎老師每一道料理的美味魔力；料理背後的故事更把我們逗得時而開心、時而感動落淚，幾度讓人忘了自己是在工作。我開始相信這是一套各國編輯團隊從翻譯、封面設計到排版製版印刷，甚至連處理ISBN書號的辦事人員等所有沾到邊的工作人員，光看書名就會流口水或掉眼淚的真情之作。另外，我們還從引頸期盼新集數上市的忠實讀者身上窺見，這當中最新鮮特別的閱讀趣味──重現料理。一位熱情的日本料理師傅，老愛跟我們分享他今天煮了馬鈴薯燉肉或咖哩烏龍麵，靈感就來自《深夜食堂》。這跟日本小學館透露的訊息頗為雷同：因為安倍老師畫出日本居酒屋師傅的心聲，只要他來我店裡，「俺沙必斯」。（殊不知安倍老師不輕易露面啊啊啊啊啊！）更有爸媽級的讀者邀兒女一起鑽研料理：紅香腸的腳要怎麼切？日式炒麵一定要放四萬十川的青海苔嗎？完成後再一起吃了它……你看看，天倫樂的過程更勝於料理的美味。我們從沒想過《深夜食堂》成了親子兩代的溝通橋梁。

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內容簡介

有沒有誰也來開一間深夜食堂？
台灣讀者熱烈呼喚！

歡迎光臨───咦？
怎麼連作者都上門了？

客人點什麼菜竟讓老闆打電話叫外賣？
居然還有人指名要吃罐頭料理？
復胖女王挑戰體重新低點？
歡迎光臨，咦？怎麼連作者都上門了？

深夜裡，故事仍繼續發光，
第五集熱騰騰上桌啦！

☆中文版感動十萬台灣讀者！
☆第55回小學館漫畫大賞得獎之作
☆二度改編日劇播映，觀眾一致好評推薦
☆在日全系列銷量突破百萬冊！

在這幾乎什麼菜都能為你做的食堂裡，客人點的菜色愈來愈出乎意料！但為何常客點了「煎餃」後，老闆卻打電話叫外賣？少女漫畫家竟然指名用「罐頭」作料理？復胖女王真由美為何在「泡菜豬肉」香味裡挑戰體重新低點？喝醉後愛亂帶人光臨的星先生，這回帶印度人來吃什麼？那個愛點「麻婆豆腐」的歐巴桑，其真實身份居然是…？等等，剛剛上門的客人，不正是作者本人嗎？

安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台，將老闆做出的平民料理，與形形色色的客人的故事融合，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。
　
「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔！」

一道道料理，維繫著往日的回憶……

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名人推薦

工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬家輝、張大春、葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽──感動推薦（按筆劃排列）

名家推薦

「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋台，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍出不凡的劇情來。」
——工頭堅（國際領隊、資深部落客）

「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」
──葉怡蘭（飲食旅行作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人）

讀者推薦

有沒有誰也來開一間深夜食堂？台灣讀者熱烈推薦！

※《深夜食堂》餵飽了我太過飢餓的靈魂／蔡銘學

※寒冷的夜晚，翻開書頁，品味一道道料理串起的故事，一天的疲累都被洗淨了一般，胸口脹滿了溫暖。／速庭瑜

※《深夜食堂》就像是每個旅客的人生休息站。累了，進來歇歇腳，吃點老闆特製家鄉味料裡，再出發。／設計浪人

※在食堂上演的一篇篇故事都是如此迷人，每每讀完總會在心中泛起一抹漣漪，帶給我無比的溫暖。／蠶寶寶

※人和人之間的牽絆，讓《深夜食堂》一點都不平凡...／瑪克與我的貓

※每一夜、每一餐，都有感動人心及歡笑的情節。你的那一餐是在哪一夜？在哪一間食堂呢？／Shwu-huah Wang

※打開門，老闆雙手交叉看著，唷，今天還是老樣子，濃濃的人情味，看似平凡，但在這找得到別的地方所沒有的味道！／didi

編輯推薦

咦，怎麼在播美女警探的卡通，我沒走錯吧……啊，原來是池谷先生和若宮先生，這次你們迷上哪位新聲優啦？對了，真由美的學妹月森在當少女漫畫家呢，每月十號漫畫截稿後都會到店裡來，你們到時也可以來和她聊聊動漫啊！說到真由美……你們最近可遇過她？變得好瘦啊，似乎是一起努力減肥的朋友去世了，現在在努力抗拒美食積極減肥呢，下次你們碰到她可別引誘她吃東西呀！老闆，幫我叫份外賣，沒想到上次那個煎餃會這麼好吃，每天都好想吃，現在李先生的店還開門嗎？咦，你也是漫畫家呀？別邊吃邊畫的浪費了老闆的美食呢，什麼，等等……真的嗎？你就是深夜食堂的作者安倍夜郎老師！？（文／新經典文化企劃小衣）

作者

安倍夜郎（Abe Yaro）

1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界出道，成為專職漫畫家。
《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃郁、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會大賞」。

譯者

丁世佳

以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛；一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。
長草部落格：tanzanite.pixnet.net/blog

序／導讀

名家導讀
◎ 家常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》
文／青木由香（作家）

　　最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，只要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大家所追尋的氛圍。
　　
　　不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，只要是美好的事物，就會被大家重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來了呢！
　　
　　這麼說來，台灣人能理解嗎？
　　
　　日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學著了而做出來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶，可真讓人停不了手。
　　
　　我記得章魚造型的紅香腸，是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃了，而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃了。再進一步想想，原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」了。所以，這部漫畫一定讓大家感同身受吧！
　　
　　台灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢！只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時，我其實很開心。這些故事能在台灣出版，相信應該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？

　　真是個暖呼呼的小故事，而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。

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詳細資料

- 語言
- 中文繁體
- 裝訂
- 紙本平裝
- ISBN
- 9789868761650
- 分級
- 普通級
- 頁數
- 152
- 商品規格
- 25開15*21cm
- 出版地
- 台灣
- 適讀年齡
- 全齡適讀
- 注音
- 級別

中文書＞文學＞圖文繪本＞翻譯圖文／繪本

商品評價

（共8 則好評）

ma*****329 說：
2018-09-25

《深夜食堂》書中的料理都是很簡單的家常菜，即使再怎樣對料理不拿手的人，也能簡單重現本集第62夜的蒲燒秋刀魚飯（把罐頭蒲燒秋刀魚倒在白飯上）、美乃滋鮪魚飯（把美奶滋加在鮪魚罐頭裏拌勻，倒在白飯上）這樣的簡易料理，很適合當作新手入門的食譜。
co*****218 說：
2015-09-28

雖然每篇篇幅都很短，但是都是講述社會底層娜些有著與我們不同人生的人們身邊的小故事，藉由一道道料理串聯起來，超乎自己想像但是換個方式思考也很有趣的故事。
yu****yeh 說：
2014-11-22

作者總是能不斷推出看似平凡無奇，卻能令人感到温暖的日常生活故事情節。透過深夜裡在ㄧ間小小食堂裡，不論是老闆為客人所料理的餐食或是客人與老闆的對話、客人之間的溫暖支持，都能讓人感受到人與人之間的溫情，令人回味再三。
l5*631 說：
2014-03-22

今天會端出什麼餐點呢? 有家庭主婦特種行業路邊的歐吉桑這群看似不相關的人衣為這家食堂而相聚在一起一篇篇的小故事串連成各種巧合伴隨的美味的時候讓我們繼續看下去他們的故事吧
vi****017 說：
2012-03-16

承襲各集的風格,詼諧幽默中帶有溫暖人心.當然還有令人覺得哀傷的部分.如罐頭中,平凡如罐頭卻造就一對佳偶.外送煎餃的老闆,竟然是深藏不露的功夫高手.而漢堡的吃法.也牽扯出父子之間親情糾葛,令人倍感溫馨.
yc**768 說：
2012-03-11

雖然沒有華麗的圖片，也沒有炫目的做菜技巧，即使是如此簡樸的畫風，但憑著溫馨感人的故事劇情，書中提及的每道菜餚，竟是如此勾起人莫名的食欲呀！
asura 說：
2012-03-08

拿到書後，一口氣看完，仍延續著前面四本的風格，一個個看似平凡的故事，在這個食堂溫暖的上演著，也正是因為這些老食客，把故事用不同的角度去看，讀起來更是溫馨
ji****060 說：
2012-03-05

每一道看似平凡的菜餚，都蘊含著人與人之間的溫暖與感動，不知不覺被文中的角色所牽引，也想親自嘗一嘗那一番美味了，值得大家一看再看。
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