0916~0919_開學季語言展

深夜食堂 11

晚睡的他們,都是有故事的人。

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  • 會員好評 ★★★★★(7)
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出版情報

【台灣限定】深夜食堂X公益團體 打造2018夜光桌曆

2017/11/27 歲末年終,我們想起深夜食堂中多位老人家的故事, 有〈夏威夷漢堡飯〉裡勇健跳著呼拉舞的阿婆們, 有在老闆的廚房裡做起〈炸雞親子丼〉的阿嬤; 而〈馬鈴薯沙拉〉裡,有著硬漢大木對失智母親的感情, 〈醃梅乾〉裡,梅宮老師即使已經搞不清楚許多事,卻一直記得學號九號的麻里鈴; 他們的身影總在我們心裡留下時間勇者的烙印。 於是,藉著《深夜食堂19》上市,我們推出這個傳遞關懷的版本, 願常客新友跟我們一起,將暖心的種子輕輕撒出去,撒在台灣人的心底。 【台灣限定】 《深夜食堂19》+《金馬54設計師 方序中 精心打造「2018夜光桌曆」》 (桌曆尺寸:19.3*14.5公分,高磅數黑卡紙精緻印刷,不單獨出售) 限量同步上市 夜光特效 + 12篇經典故事,伴你溫馨一整年 桌曆扣除成本,所有營收全數捐贈社團法人台灣失智症協會(http://www.tada2002.org.tw/) 當老闆掛上門簾、開始營業,我桌上的月曆也發出亮光。 城市的燈亮了,一份溫馨無聲傳遞,自己也被溫暖了。

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內容簡介

什麼?深夜食堂賣草莓煉乳冰!
來深夜食堂,無論點什麼,
晚睡的他們,都是有故事的人。

夏季限定的自助式刨冰,牽起未果的單戀回憶。
從北海道來東京追愛的女孩,她等待的人,還在不在……

最消暑的夏日料理,更清透的人生滋味──深夜食堂回來了!

◎什麼?深夜食堂最多人點的料理原來是這道?!
◎聞名街坊的盲人針灸師傅,其實劍法一流!
◎老闆幫常客牽紅線,竟然意外牽上……

一面大啖美味料理,一面笑談人生。在深夜食堂,感動,美食,無休日。

安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,時而溫馨時而憂愁,不僅散發料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。

「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少喔!」

☆中文版感動20萬港台讀者
☆在日全系列銷售突破100萬冊
☆第55回小學館漫畫賞得獎之作
☆二度改編日劇播映,觀眾一致好評推薦

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名人推薦

各界推薦

工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬家輝、張大春、葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽
──感動推薦(按筆劃排列)

「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋台,經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作,難怪拍出不凡的劇情來。」——工頭堅(國際領隊、資深部落客)

「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的,澹泊樸素得彷彿未經修飾,然咀嚼間,卻盡是滋味;就好像,書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚,時而,不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈,同覺芬芳甘美。」──葉怡蘭(飲食旅行作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)

讀者推薦

有沒有誰也來開一間深夜食堂?台灣讀者熱烈推薦!


◎《深夜食堂》餵飽了我太過飢餓的靈魂。/蔡銘學

◎寒冷的夜晚,翻開書頁,品味一道道料理串起的故事,一天的疲累都被洗淨了一般,胸口脹滿了溫暖。/速庭瑜

◎《深夜食堂》就像是每個旅客的人生休息站。累了,進來歇歇腳,吃點老闆特製家鄉味料裡,再出發。/設計浪人

◎在食堂上演的一篇篇故事都是如此迷人,每每讀完總會在心中泛起一抹漣漪,帶給我無比的溫暖。/蠶寶寶

◎人和人之間的牽絆,讓《深夜食堂》一點都不平凡……/瑪克與我的貓

◎每一夜、每一餐,都有感動人心及歡笑的情節。你的那一餐是在哪一夜?在哪一間食堂呢?/Shwu-huah Wang

◎打開門,老闆雙手交叉看著,唷,今天還是老樣子,濃濃的人情味,看似平凡,但在這找得到別的地方所沒有的味道!/didi

作者

安倍夜郎(Abe Yaro)

1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」,之後正式在漫畫界出道,成為專職漫畫家。
《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃郁、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會賞大賞」。

譯者

丁世佳

以文字轉換糊口二十餘年,英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛;一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。
長草部落格:tanzanite.pixnet.net/blog

目錄

第142夜 生菜炒飯
第143夜 紅薑天婦羅
第144夜 醋醃海帶芽和黃瓜
第145夜 皮蛋豆腐
第146夜 烤雞腿與雞翅球
第147夜 刨冰
第148夜 泡菜豆腐鍋
第149夜 炸馬鈴薯
第150夜 蟹肉奶油可樂餅
第151夜 煎山藥
第152夜 烏賊燒芋頭
第153夜 章魚燒
第154夜 豬肉味增湯
第155夜 奶油玉米

序/導讀

名家導讀
家常菜配上小故事,讀暖呼呼的《深夜食堂》
文/青木由香(作家)


  最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實,只要慢慢地好好品嚐這些風物,即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來,這正是大家所追尋的氛圍。

  不論是音樂、藝人還是電影等,即使是所謂的低調奢華,只要是美好的事物,就會被大家重視,這樣的日本,還不錯吧?這部《深夜食堂》裡的菜色及故事,不過就這麼小而美的簡單篇幅,卻深深地抓住到日本人的心。讀完後,就會感嘆美好的時代來了呢!

  這麼說來,台灣人能理解嗎?

  日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住,這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物,而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的,所以就算真的學著了而做出來之後,也不是好吃到跳起來的美味料理。不過,一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶,可真讓人停不了手。

  我記得章魚造型的紅香腸,是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色,並不是切成這種章魚模樣後,味道就變好吃了,而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛,想不到長大之後就不再吃了。再進一步想想,原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」了。所以,這部漫畫一定讓大家感同身受吧!

  台灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢!只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實又簡短的故事,特別吸引人目光、深獲好評時,我其實很開心。這些故事能在台灣出版,相信應該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量,不是嗎?

  真是個暖呼呼的小故事,而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789865824082
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 152
    • 商品規格
    • 25開15*21cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

商品評價

(共7 則好評)
  • ge****415 說:
    2015-09-02
    深夜食堂是一部令人撫平心緒的一系列好書,每當心情不好時,想要放鬆時,總會讓我把它從床旁邊拿出來慢慢細緻的閱讀,最喜歡老闆與客人之間那好似淡淡的互動,但慢慢看下去又有非常隱隱約約的牽動著一整個場景的感覺,是一套非常值得收藏的漫畫唷
  • do******079 說:
    2015-02-26
    等了好久,終於等到第11集了!!!一直很喜歡深夜食堂系列書,這套書很特別,述說的不只是食物本身,還有食物背後許多平淡卻又感人的故事,love it!
  • yu****yeh 說:
    2014-11-22
    作者總是能不斷推出看似平凡無奇,卻能令人感到温暖的日常生活故事情節。透過深夜裡在ㄧ間小小食堂裡,不論是老闆為客人所料理的餐食或是客人與老闆的對話、客人之間的溫暖支持,都能讓人感受到人與人之間的溫情,令人回味再三。
  • asura 說:
    2014-04-04
    溫暖人心的,不只是食物,更多的,是食物後的故事,是看似粗曠但內心細膩無比的老闆的用心,每個人對特別的食物,有著特別的意義或者思念,或許食物很簡單,隨手可得,但是讓人感動的,卻是那份金錢買不到的心意
  • em*****ook 說:
    2013-10-02
    終於等待到了~~每次看著料理,不僅餵飽生理,就連心靈也飽足了。每一道菜總是配合著不同情感,ㄖㄤˋ我們在生活中添加更多味道,聯想更多~~
  • a4*****aaa 說:
    2013-09-29
    這部漫畫我最先接觸的是日劇,可是日劇真的很好看又吸引我,所以我就從原住漫畫著手,果真是一部很好漫畫,喜歡溫馨小品的絕對不能錯過此部漫畫,雖然有時候看完會容易肚子餓,但是內容真的好看‧
  • jj***065 說:
    2013-09-24
    這一集依舊溫馨中帶些感動,感動中帶些幽默,總是容易跟著劇情會心一笑,也很容易依不小心就看完了。非常適合空閒時拿來打發時間
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