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1
外傭學做家常菜(中菲印對照
程安琪
著
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2
上癮.萬華:香火入韻,市聲入魂,品嘗三百年的老城光影
施景耀
著
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458
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3
外傭學做中國菜(中菲印對照)
程安琪
著
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4
涼拌、熱炒、醃漬小菜108:自家天天食用、可當常備菜,省時省力,菜色多變化
郭月英
著
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5
法式甜點:烤一桌法式優雅,讓生活撒點糖
艾力克.徐
著
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379
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6
Bonjour!初心者的手溫歐包
艾力克.徐
著
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7
小吃裡的河鮮海味:從透早吃到深夜,感受40道日常生活中的水產靈魂!
黃之暘
著
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8
大自然野味烹調
谷映真編著
著
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9
給孩子的廚房筆記:跟著阿芳媽媽學做菜
蔡季芳
著
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10
廚房必備!萬用調味醬油大百科:全台第一本完整蒐錄並介紹醬油的種類、知識、文化、製造方法,與如何運用
張雅惠,溫國智,黃經典
著
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11
愛上氣炸鍋100天:椒麻雞.蜜汁叉燒.紙包魚.戚風蛋糕,天天開炸也不膩的100道美味氣炸鍋料理
人愛柴
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12
懷舊糕餅4:牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心
呂鴻禹
著
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13
烘焙前置作業 3堂課 做出誘人甜點蛋糕
熊谷裕子
著
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14
會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞,IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理(美味99分+成就感100分)
大象主廚
著
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15
營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當:針對減脂&減醣&增肌研發菜單,自由搭配每餐菜色,正常吃不會餓
營養師杯蓋(蕭瑋霖)
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16
700萬人評選!最想吃的氣炸鍋人氣排行料理:韓國網路最夯!只要3~5步驟,103道氣炸料理,三餐、點心、派對料理,通通一鍋搞定
萬道料理研究會
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17
纖食氣炸鍋:75道減醣 + 少油 + 低脂的營養氣炸鍋食譜
吉娜.哈莫卡、希瑟.瓊斯
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食材保鮮事典:收錄166種居家常見食材,讓食物利用最大化的廚房活用筆記
沼津理惠
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19
一蛋究竟!無所不能101道蛋料理:只要有蛋,備料烹調輕鬆易上手,從早餐、主食、便當、配菜到異國料理,都能變化出無窮美味!
蔡萬利
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20
Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理
戶外煮飯神器愛好會
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21
天然酵母免揉麵包:6天養出專業級「酸種」,新手也能烘培出健康麥香好味道
真藤舞衣子
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22
癮咖啡研究室:發現咖啡健康的力量【暢銷增訂版】
張金堅、蔡崇煌
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23
法式料理全書:典藏二星主廚的正統手法.醬汁配方
谷昇
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24
日本料理擺盤美學:從食材搭配、烹調手法、器皿挑選,解析星級餐廳銀座小十的料理設計
奧田透
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25
增肌減脂.一盤搞定
于康、李寧
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26
喂,怎麼煮得這麼好吃!(作者親簽版) 從蒜味蝦仁飯到香辣乾鍋雞,從刺客義大利麵到麻婆豆腐燉蛋,魏魏主廚讓家常料理千變萬化、美味升級的144個「江湖一點訣」巧思大公開
魏魏WeiWei
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小食光!在地好味的零食點心:懷舊經典×新奇潮味×解嘴饞小食,忍不住就想做來吃的好滋味!送禮自用、網路接單都OK,78款絕讚實用的高人氣零食名物選
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零基礎手揉麵包:跟著呂昇達老師,第一次做手揉麵包就成功
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沉埋的粵菜檔案 The Buried Archive of Cantonese American Cooking
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30
千層蛋糕的時序與溫度:破解塌陷與不穩定的關鍵技術,職人級千層蛋糕製作全圖解!附16款經典口味 ✖ 12種餅皮 ✖ 20種內餡 ✖ 7款布丁全攻略
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無麩質的早餐提案:解鎖無蛋、無奶、無麵粉的全素新體驗
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每天來碗腸活湯:腸道好人不老,輕鬆提升免疫力!免熬高湯55道美味湯品
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萬能絞肉料理活用術: 萬能絞肉百搭變化!從下飯配菜到常備即食料理包應用,快速變化三餐的家常料理提案
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一甲子米食技藝大全:圖解步驟╳營養美味╳節慶典故,國寶名師完整傳承不敗配方
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好好吃飯,一鍋就好:微微蔡的66道驚艷又簡單的原味料理
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侍酒師的葡萄酒隨身指南:從初學到進階,掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區,靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人!
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38
noma在京都
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39
台灣菜的文化史:食物消費中的國家體現
陳玉箴
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出陣:從跳陣頭到世界麵包冠軍,王鵬傑的翻轉之路
王鵬傑
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阿芳的家庭料理筆記:190道餐桌上的變化幸福味
蔡季芳
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