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1
涼拌、熱炒、醃漬小菜108:自家天天食用、可當常備菜,省時省力,菜色多變化
郭月英
著
79
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特價
284
元
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2
老碗盤端出澎湃台灣味:做伙吃桌!名廚王永宗的辦桌手路菜與傳世珍藏
王永宗
著
79
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特價
497
元
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3
懷舊糕餅1:90道老師傅不藏私的古早味點心(熱銷增訂版)
呂鴻禹
著
79
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355
元
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4
來炊粿:軟糯的古早糕&Q潤的在地粿
王景茹
著
79
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363
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5
世界飲食與文化(第二版)
李怡君、呂欣怡、林琳等
著
9
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特價
495
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6
茶養身:一杯好茶滋養24節氣,一口茶湯入12經絡的身心茶療
李啟彰
著
79
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395
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7
外傭學做中國菜(中菲印對照)
程安琪
著
79
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229
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8
懷舊糕餅3:跟著老師傅學做特色古早味點心
呂鴻禹
著
79
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特價
355
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9
懷舊糕餅4:牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心
呂鴻禹
著
79
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特價
379
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10
今天也吃鍋吧!56道超簡單小鍋料理
重信初江
著
79
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300
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11
美式漢堡研究院:捶出肉香、疊出層次、咬出滿分漢堡三明治!
王俊之
著
★★★★☆
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355
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12
胖哥哥的秒殺招牌菜【台灣『南爸天』偷傳新手的大廚祕技】:叫化雞、麻辣鴨血、黑金滷肉飯,從國宴名菜到米其林美食,27款神級醬料×72道涮嘴中西料理祕笈(台灣南爸天鄉民辦桌,西北賀呷!)
胖哥哥(台灣「南爸天」鄉民)
著
★★★★☆
79
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特價
379
元
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13
上海日常底味(首刷限量贈品版):醃製、乾貨、發酵與醬料,打開上海人家廚櫃的隱味密碼
徐小萍
著
★★★★★
79
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458
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14
餐桌上的蔬菜百科[2021暢銷增訂版]
潘瑋翔
著
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434
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15
麵包機新手的第二本書:只用麵包機,就能做出100道中西料理、中式麵點、蛋糕與果醬甜點
胡涓涓(Carol)
著
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315
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16
府城的美味時光:台南安閑園的飯桌
辛永清
著
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269
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17
素食宴客菜
仁和齋素食餐廳
著
79
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198
元
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18
麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
胡涓涓(Carol)
著
79
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157
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19
裱花蛋糕裝飾技法入門 基本蛋糕體×擠花裝飾×組合技巧
一般社團法人日本Salonaise協
著
9
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270
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20
台式麵包研究室: 麵包名師超過二十年實作研究揭開發酵、整形、餡料及烘焙的50個成功關鍵
福利麵包公司、小胖老師等
著
★★★★☆
9
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315
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21
愛上氣炸鍋100天:椒麻雞.蜜汁叉燒.紙包魚.戚風蛋糕,天天開炸也不膩的100道美味氣炸鍋料理
人愛柴
著
★★★★☆
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284
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22
氣炸鍋烘焙:餅乾酥脆.蛋糕柔軟,32道成功率100%的超好吃氣炸鍋點心【隨書附贈】<台式點心氣炸食譜>
金子恩
著
★★★★☆
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300
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23
高代謝地中海料理:我這樣吃瘦了36kg!減醣、低卡、好油的烹調技法,「全球最佳飲食法」的美味祕密
謝長勝
著
★★★★☆
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522
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24
沒進過廚房也不怕:台式減醣常備菜,花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐
曾心怡(花花老師)
著
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300
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25
芭樂媽Qistin的原型素食日常
芭樂媽Qistin
著
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252
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26
媽媽的菜:傅培梅家傳幸福的滋味
程安琪
著
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342
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27
糕餅麵食寶典:國寶級師傅60年經驗傳授,不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題。
呂鴻禹
著
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537
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28
餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚,從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典(典藏增訂版)
郭宗坤
著
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29
一鍋到底亂亂煮:無論是沒時間或太懶,克萊兒教你保證美味的鍋物邏輯
Claire克萊兒的廚房日記
著
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331
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30
一鍋到底亂亂煮(2)【特級懶人版】:從宿舍電鍋餐到貴婦豪華鍋,從懶人不沾鍋到美顏養生鍋,更懶更銷魂!
Claire克萊兒的廚房日記
著
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31
乳酪甜點研究室:經典人氣╳職人獨創╳自享創業,在家也能環遊世界美味!
李浩葦
著
★★★★☆
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489
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32
手作希臘優格【全圖解】:第一本無添加優格專書!31款自製配方X28道應用食譜,直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比!
朴泫柱
著
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33
四季戚風蛋糕專門書:柔軟綿密蛋糕 X 四季更迭花草,結合戚風蛋糕與鮮奶油裝飾,探索四季獨特風味
呂昇達、Daisy
著
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34
酸種麵包原來如此:從零開始~祖祖的自養酵母烘焙筆記
唐子浩
著
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458
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35
一棵青菜變好菜:從根到葉不浪費,250道家常料理提案
miki
著
9
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36
千層蛋糕的時序與溫度:破解塌陷與不穩定的關鍵技術,職人級千層蛋糕製作全圖解!附16款經典口味 ✖ 12種餅皮 ✖ 20種內餡 ✖ 7款布丁全攻略
Luna
著
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37
茶香菓子:若山曜子的日常甜點課
若山曜子
著
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38
風味搭配科學【暢銷紀念版】
詹姆斯.布里西翁、布露克・帕克赫斯特
著
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899
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39
史上最強魚類海鮮完整圖鑑:嚴選百種餐桌上的海鮮食材,從食材的品種、產地、營養分析到飲食宜忌,一本完整全收錄!
挪亞方舟文化創意工作室
著
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40
日本丸龜製麵好味道,在家輕鬆做:「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜
丸龜製麵麵匠審定
著
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41
每天來碗腸活湯:腸道好人不老,輕鬆提升免疫力!免熬高湯55道美味湯品
奧薗壽子
著
★★★★☆
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300
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42
萬能絞肉料理活用術: 萬能絞肉百搭變化!從下飯配菜到常備即食料理包應用,快速變化三餐的家常料理提案
楊欣崇
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379
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43
一魚百味:名廚魚料理 ×宴客菜 ×擺盤技巧×沾醬×淋醬
周振文
著
79
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300
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44
金牌團隊不藏私的中餐烹調全工法:炒燒蒸煮炸X溜煎燴拌漬,1500張圖教你輕鬆做出經典美味!
開平青年發展基金會
著
79
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特價
513
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45
從土地到餐桌的哲學思考:探尋全球十七種糧食系統的思辨之旅
朱立安.巴吉尼
著
★★★★★
79
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特價
537
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46
南青山「UN GRAIN」的燒果子:一口精緻小巧的極上風味
UN GRAIN
著
79
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315
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47
快炒10分鐘美味上桌: 主廚的上菜縮時術!用最簡單的步驟&關鍵技巧,在家炒出「熱炒店」的靈魂風味,菜色豐富,超級下飯,讓人天天都想吃
溫國智
著
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394
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48
一碗好享瘦:吃得營養,也能瘦,輕鬆吃出健康體態
裴靜恩
著
9
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414
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49
燜燒鍋餐桌美食:70款超人氣料理 挑戰30天成為大廚
CASEMIE生活美學家
著
9
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522
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50
酸種麵團全書 超越麵包,探索麵點、主食、甜點的60道創意食譜
索尼婭.鮑爾
著
75
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510
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