金石堂 - 中文書｜自然科普

拿破崙的鈕釦：17個改變歷史的化學分子

商周出版出版

2022/02/10 出版

化合物結構的微小變化，是如何徹底改寫了人類歷史？ 17個讓你大呼過癮的有趣故事 17種不可不知的化學分子歷史有多重要，問化學家就知道！ & ‧一樁廚房圍裙燃燒事件，促成了爆裂物炸藥與電影工業的興起？ ‧避孕藥的發明，是男性對女性的壓迫？ ‧某種化學分子的發現，使新阿姆斯特丹被改名為紐約？ ‧歐洲人對於使人上癮的生物鹼分子──咖啡的熱愛，引發了中國共產黨革命的開端？ ‧拜耳公司尋找更具效力的阿斯匹靈分子時，竟陰錯陽差地成為第一個合成海洛英的工廠？錫製鈕釦在低溫時，會因化學作用而崩解成粉末狀。1812年拿破崙對俄軍戰役的大潰敗，就是因為俄羅斯的冰天雪地，讓這支堪稱史上最大軍旅因衣不蔽體而敗北。如果當初這些軍衣上的錫製鈕釦在低溫時不會裂解，法軍是否就能繼續東征，將歐洲歷史推往完全不同的方向？本書透過生動筆觸與引人入勝的細節描述，講述17種在人類歷史中扮演重要角色的化學分子。從哥倫布與麥哲倫為了尋找香料而前往新大陸的故事，到PCB分子造成的嚴重污染事件。化學分子不但是人類探險活動的推手，也成就了文化、工業、法律、醫學等各方面的進步與發展。從化學結構的觀點，讓我們從全新的、微觀的有趣角度，認識人類歷史與當代文明。

79折特價300元

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如何蓋一座大教堂？學習工程師解決問題的思維！從重大歷史工程到日常小物，一窺創新與發明背後的故事

比爾．漢馬克著

麥田出版

2025/11/06 出版

你可曾想過，中世紀的石匠們，他們既沒學過數學、物理，也沒有精密的量尺與結構力學知識，為什麼他們蓋出來的宏偉大教堂，卻能屹立數百年不倒？他們掌握了哪種知識與祕密力量？胡佛獎章｜國家科學委員會「公共服務獎」｜拉爾夫・科茨・羅獎章｜美國科學作家協會「社會科學獎」｜美國化學學會「格雷迪・斯塔克獎章」｜美國物理學會「科學寫作獎」屢獲大獎工程學專家／「工程人」百萬Youtuber 比爾．漢馬克第一次揭露「工程思維」的祕密心法嘗試錯誤╳承襲既有知識╳折衷取捨＝解決當下難題 ★附多幀精采插圖與詳解★ ★這不僅是一本探索發明史的書，更是一部關於人類進步的宏大敘事★ ▎工程界最常被大眾誤判與低估：「如果成功，那就是科學奇蹟；如果釀成慘禍，那就是工程失誤！」 ▎工程學不等於應用科學，工程師必須馬上解決問題，甚至常常走在科學得出合理解釋之前 ▎工程方法動用了人類最高的創意表現，綿延千年至今，其成果始終代表了人類巧思的巔峰 ▎任何技術都不是中立的，技術本身承載著創造它的工程師做出的選擇與內建的偏誤，因此更需要多元化的人才加入 & & 你是不是以為，歷史上每一個工程奇蹟都是一種科學突破？堪稱天才的發明，是不是都靠靈光乍現而一舉打破框架？其實，每一項發明都不過是無數次突破的總結成果，這裡面有令人矚目的壯舉，也包括看似簡單，實則艱辛的無盡歲月的累積。 & & 本書作者比爾．漢馬克致力於向大眾普及工程學知識，曾獲得胡佛獎章及拉爾夫・科茨・羅獎章等多項大獎，也是擁有百萬粉絲YouTube熱門頻道「工程人」（engineerguyvideo）主持人。漢馬克一生癡迷於探究人造物的創造奧祕與製作智慧。如今他首度揭開所有發明背後的無形法則，帶領我們展開一場人類文明建造史的驚奇之旅。從中世紀大教堂的雄偉石拱，到日常平凡無奇的汽水罐設計，哈馬克闡釋潛藏在每個新建築技術、科技突破與創新方案背後的黃金法則——這些突破讓我們逐步邁向更美好、更實用的世界。 & & 本書充滿了引人入勝的軼事和生動的敘述，超越了傳統歷史書籍的界限。橫跨數世紀與世界各地多元文化。漢馬克以睿智洞察的視角，展現人類在充滿挑戰的世界中如何匠心獨運地打造解決方案。他將科學、工程學和人類的聰明才智無縫融合，其富有洞察力的探索，揭示了我們經常視為理所當然的物品背後的卓越之處。我們可以看到身邊的世界是如何被一步步塑造成形的，並可能永久改變你我觀察周遭事物的方式。 ◆ &◆ &◆ 「幾乎所有人都誤以為技術就是應用科學……實際上，技術與藝術的關聯比其與科學的關係還更密切——不僅體現在物質層面，因為藝術必然在某種程度上涉及材料的挑選與運用；在概念層面上亦是如此，因為技術從業人員和藝術家一樣，都必須面對許多難以具體分析的複雜性。如今另一個常見的誤解，是認為技術本質上是醜陋和令人不悅的。但稍加思索便會發現，技術不僅是無數美好體驗的基礎，更是偉大藝術的根基──無論這些藝術的的表現形式是實物、文字、聲音還是環境。」 ──西里爾・史密斯（Cyril Stanley Smith），《結構的探索》（A Search for Structure）【專業推薦】洪靖｜中正大學紫荊不分系助理教授、荷蘭技術哲學博士洪瀞｜成大教授／《先降噪、再聚焦》作者超認真少年｜Youtuber 陳瑞麟｜中正大學哲學系講座教授寒波｜科普作家，「盲眼的尼安德塔石器匠」經營者「我們常說理工學生需要具備人文素養，但我認為人文社會學生也要理解工程思維——它們都是看待和對待世界的方式。」 ──洪靖（中正大學紫荊不分系助理教授、荷蘭技術哲學博士）「這本書揭開了人類最偉大傑作背後的神祕面紗。漢馬克不只是設計與建造的專家，更是一位天賦異稟的溝通使者。他充滿感染力的熱情躍然紙上，說明了即使不愛數學，你也能學會像工程師一樣思考。」 ——亞當・格蘭特（Adam Grant），《紐約時報》暢銷書《逆思維》（Think Again）作者及TED播客節目《關於思想》（Re:Thinking）主持人「漢馬克的書是一趟迷人的旅程，探索工程師與發明家的實際工作方式，並證明無論是工程師、科學家，甚至你和我，都能藉由動手摸索創造出有用的事物。這是一本精彩的書，興味盎然的讀物。」 ——唐・諾曼（Don Norman），暢銷書《設計的心理學》（The Design of Everyday Things）和《讓世界變更好》（Design for a Better World）作者「這本書從廣闊的歷史脈絡中生動驗證了工程學不等同於科學……漢馬克巧妙地闡明了試錯在人類進步發展中所扮演的角色，他還提出了一項強力的論據，主張完美理解世界並非創新的先決要件。這名符其實是一部充滿智慧並引人入勝的作品。」 ——《出版人週刊》（Publishers Weekly），星級評價「本書生動地描述了工程師的工作方式，俯拾皆是出自工程歷史的有趣故事，這是本發人深省的讀物。」 ——羅蘭・艾諾斯（Roland Ennos），《木器時代》（The Age of Wood）作者「這本精采的著述充滿了啟迪人心的故事，內容描述聰明、堅毅、有耐心但最終仍實事求是的人們。漢馬克肩起使命要重新改寫廣受採信的科學敘事。」 ——理查德・邁恩瓦林（Richard Mainwaring），《耳朵聽到的（與沒聽到的）》《What the Ears Hears (and Doesn’t)》作者「這是一趟令人耳目一心的愉快導覽，引領我們探索工程師們在數個世紀以來設計出的巧妙解決方案。這本書充滿了令人著迷的歷史紀實，從古代榨取葡萄汁的裝置到精確控制的『蠟燭計時器』，同時讓我們以嶄新的視角來看待我們家中一些習以為常的不起眼日常用品——自行車、微波爐、洗衣精。」 ——蘿伯塔・郭（Roberta Kwok），獲獎科學記者

79折特價356元

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老化可以改變嗎？：探討衰老的機制與永生的可能

文基．拉馬克里希南著

天下文化出版

2026/08/28 出版

★ 英國皇家學會科學圖書獎決選書★ 美國出版商協會PROSE獎最佳生物學圖書★ 鸚鵡螺圖書獎科學與宇宙學類金獎★《金融時報》夏季最佳圖書★ Next Big Idea Club當月必讀推薦書諾貝爾獎得主解密真相一場生物學革命正在發生，人類史上第一次有希望延緩衰老及延長壽命。老化研究有何進展？壽命延長又將帶來什麼影響？諾貝爾化學獎得主根據最新研究發現，剖析老化的根本原因與長生不老的可能。凡人終將一死，這句話有沒有改變的可能？自從科學家在百年前發現基因，生物學發展方興日盛，加以人工智慧、計算科學、物理、化學、工程學全都捲入傳統的生物學領域，更促進生命科學的進步，讓許多人對延緩老化與延長壽命有更多期待，也有更多疑問：．我們為什麼會衰老死亡？．生物壽命長短不同，對我們有何啟發？．飲食、運動、睡眠，如何促進健康老年？．抗老藥和抗老療法什麼是真？什麼是假？．果若人類真能長生不老，我們又該有什麼準備？本書作者以簡明的方式一步步帶領讀者探索老化原由，引領讀者判斷抗老藥物與療法的真假，並思考生死之道。專家推薦作者為了對老化好奇或有興趣的讀者，提供一個專業但客觀、可讀性高且論述完整的著作。我非常樂意推薦給每一位關心老化議題的讀者。——周成功，生命科學家、陽明交通大學教授老化不是單一器官的問題，而是基因、蛋白質、粒線體、代謝與免疫共同作用的結果。本書以清楚嚴謹的科學視角，帶我們看懂生命如何走向老化。以基因醫師的角度，我特別推薦這本書，因為真正值得追求的並非不老，而是健康、自主的走過更長歲月。——張家銘，基因醫師、精準預防醫學會理事長這是一本兼具科學理性與人文關懷的科普傑作。書中冷靜剖析DNA受損與端粒縮短等老化的生物過程，並深入探討人類健康壽命是否可能突破120歲極限，最後更前瞻反思大幅延壽對社會、經濟與倫理的巨大衝擊。——焦傳金，清華大學特聘教授對執著於追求長生的人來說，這是一本振聾發聵的好書。作者明確指出，多數老化研究的進展在實際應用上猶如雙面刃，利害參半，且成效渺茫，但都成了斂財工具。中國先哲以立德立功立言為三不朽，雖不盡可恃，仍是智慧之言。——潘震澤，科普作家、《科學人》編譯委員這本書帶領讀者走進生命最深刻的問題：我們為什麼會老化？又為什麼終將死亡？作者以深厚的分子生物學知識，結合演化、生醫與歷史的視角，娓娓道出複雜的科學，並引導我們重新思考生命、時間與存在的意義。——謝伯讓，科普作家、臺灣大學教授（按姓氏筆畫排列）國際推薦非常迷人。拉馬克里希南將最具挑戰的主題講得清晰、引人入勝，且充滿洞察力，我感到十分敬佩。 ——布萊森（Bill Bryson），《萬物簡史》作者很少有一本書能夠如此優雅且明澈的融合科學、政治、回憶錄與醫學。在永生的炒作與希望達到前所未有的高峰之際，本書帶領讀者踏上一段不可思議的旅程，探索圍繞著死亡的科學、奧祕與形上學的已知，及諸多未知。這是一本屬於許多世代、也關於許多世代的書。 ——穆克吉（Siddhartha Mukherjee），普立茲獎《萬病之王》作者切合時宜且發人深省，解釋了老化背後的科學，更重要的是釐清了哪些是事實，哪些只是虛構。清晰易懂且平易近人，書中並穿插引人入勝的軼事、個性鮮明的人物，以及珍貴的歷史觀點。 ——《自然》期刊拉馬克里希南擅長把艱深的生物學講得深入淺出；在思考追求更長壽命是否明智的同時，也展現出深刻的哲學洞察力。 ——《出版人週刊》極為平易近人，文筆優美而富有詩意。這本權威之作始終貫穿一個觀點：我們的身體是一個維持著微妙平衡的複雜系統，對於這種平衡我們至今仍所知甚少。 ——《泰晤士報》文筆出色，比大多數同類作品更具批判眼光，是闡述延壽科學的精彩之作。——《柯克斯書評》像拉馬克里希南這般享有崇高聲望的科學家並不多見。精彩好讀，令人著迷。——《金融時報》

79折特價379元

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伽利略：孤獨的真理捍衛者，與神權抗衡的科學先驅

潘于真，馬貝著

崧博出版出版

2026/08/26 出版

文藝復興後期偉大的「現代科學之父」天文學家、力學家、哲學家、物理學家、數學家他是科學革命的先驅者！他，在物理學，發現了拋物線定律；他，在文化史，成為了與權威鬥爭，爭取探索真理的象徵；他，在天文學，發現月球地表景象、四個木星衛星、金星相變和太陽黑子。▎研究發現，撼動權威伽利略返校任教，立下宏願展開實驗。為了證明自己，他發起對權威的挑戰，在眾目睽睽下，他站上塔頂最高處，發出碰的巨響，一大一小的鐵球重重落地，在下墜快到地面的一瞬間，眾人親眼見證了那一剎那，他奪得了應有的勝利！▎觀測星空，解開奧秘伽利略以望遠鏡瞭望夜空，透過鏡片穿越層層大氣，見到的是未知光景。月亮看似潔白無瑕，事實卻是凹凸不平、山脈和天塹；星光燦爛的銀河是由無數的恆星組成，根本不是虛幻飄渺的霧氣；金星宛如月亮，發生盈虧圓缺之變，他揭開宇宙的面紗，為天文學開啟新的篇章！▎著書立言，震驚世界西元1610和1612年，伽利略撰書出版，震撼世人。他否定天體的完美無缺，推翻日心說，他憑藉自己的膽識，勇敢揭露事實，他步上前人的後塵，即使代價慘痛，他要做誓死捍衛真理的第一人！▎精神不死，永留後世他被冠上「反對教皇、宣傳異端」的罪名；他遭受軟禁之苦，逼迫承認自己的錯誤；他開始著書立言，拖著老邁的身軀為科學做出貢獻；他為此雙目失明，不久離開人世……伽利略立下創舉，成為科學的開拓者，他憑一人對抗權威，勇敢揭露真相；他一生義無反顧，只為追求真理，他的發現，為科學做出貢獻；他的精神，已在世人心中留下深刻的印記！本書特色：本書詳盡介紹伽利略的一生，從出生到求學過程、著名的比薩斜塔落體實驗、發現擺錘等時性原理、改良望遠鏡……本書既是伽利略的傳記，也是科學理論誕生的紀實。從質疑開始，一步一步努力抗爭，不畏強權，堅持真理，以行動證明，讓科學精神不滅。

79折特價236元

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熵之道：高熵合金之父葉均蔚解密週期表與人生

葉均蔚、王惠英著

時報文化出版

2026/08/11 出版

改寫世界材料科學史的台灣第一人！從不曾留學的鄉下小孩，到享譽國際的「高熵合金之父」——中央研究院院士葉均蔚，首度公開沉潛研究50年的「材料傳奇」與「人生頂級智慧」！賴清德總統親自頒發「總統科學獎」肯定，頂尖期刊《自然》（Nature）專題報導奠定全球領導地位。打破了人類傳承數千年的傳統煉金迷思，解密元素週期表，自豪地向世人證明：「台灣，是高熵合金的發源地！」傳統材料學認為，合金的配方添加愈多量的元素會愈容易脆裂，毫無用途。但葉均蔚卻逆向思考，提出跌破專家眼鏡的「高熵理論」：大膽將五種以上的主要金屬元素融合在一起，結果非但不混亂，反而可形成簡單穩定的全新結構！這項突破性的世紀發明，不僅催生了新興的「金屬調和學」，更可被應用在半導體、AI晶片封裝、航太及智慧機械等尖端產業，為全球材料科學帶來了典範級的新領域！然而，他不僅是一位偉大的科學家，更是一位充滿正能量的「教授發明家」與「哲學實踐者」。從超商年省上億電費的免通電節能除霧玻璃、保障行車安全的公路反光貓眼，到走入廚房守護食安的抗菌「熵合金之刀砧」，葉均蔚的發明永遠「從需求出發，再回到科學」。本書詳實記錄了葉均蔚院士從一個在南澳為五毛錢上學的調皮童年，到克服絕望、苦學成為清大「三清博士」的勵志歷程。世紀發明的誕生秘辛：獨家解密「高熵合金」如何從1995年新埔鄉間小路上的靈光一閃，到耐住寂寞「深蹲八年默默練功」，最終揮出震驚全球材料界石破天驚的一拳。非典型科學家的接地氣發明：看他如何一邊唸書、一邊黑手式地「自家車庫創業」！超商免通電除霧玻璃、耐重60噸的反光貓眼、生醫熵合金、IC測試探針等，這些改變我們生活的創新發明，背後都有著他「利益眾生」的溫暖初心。首創「為人處世三大定律」：科學家教你開創高斜率人生！將耳熟能詳的牛頓力學定律，化為人人受用的處世智慧，教你如何透過「心平氣和」提升靈性、「心存善念」產生驅動力、「與人為善」招來生命中的貴人。生命大哉問的科學論證：針對年輕世代的焦慮與迷惘，葉院士透過「137.9億年的宇宙等待」等三個關鍵數字，用邏輯與科學有力地論證「每個生命都無價且至高無上」，撫慰無數疲憊的心靈。

79折特價356元

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細胞演化簡史，從能量到免疫系統：RNA拓荒、DNA登場、膜形成邊界、粒線體加入分工……從生命起源到癌症、免疫與人工智慧，重看細胞如何組成我們所知的生命

徐鑫著

崧燁文化出版

2026/08/05 出版

細胞如何演化成生命？訊息傳遞×能量驅動×基因表達×免疫防線……從RNA、DNA到細胞器與多細胞生命，以演化為線索，讀懂細胞從分子到生命共同體的完整旅程【以邏輯重新理解細胞】本書是一部以細胞生物學為核心的科普作品，作者從醫學院校教學經驗出發，回應學生常感到細胞生物學「難學、散亂、缺少邏輯」的困惑。全書並不以傳統教材常見的「由外而內、由結構到功能」方式鋪陳，而是試圖從生命演化的脈絡中，找出細胞運作背後的基本邏輯。作者將「效率」與「安全」視為理解細胞的重要線索，藉此串聯細胞結構、功能、訊息傳遞、能量供應與生命調控等內容，使原本零散的知識呈現出較清楚的發展方向。【從訊息、能量到生命起源】全書上篇「奈米篇」從細胞十大原理開始，依序討論訊息、能量、酶、複製子、RNA、核糖體、DNA、膜、基因、基因訊息讀取、基因表達調控與蛋白質修飾等主題。作者認為訊息是生命的根本，能量則是細胞活動的驅動力，而酶使生化反應具備足夠速度，複製子則提示生命最初的邏輯形式。RNA、DNA、膜與基因的逐步登場，呈現生命從簡單到複雜、從功能需求到結構形成的過程。透過這樣的安排，讀者可以看見細胞並非靜態構造的堆疊，而是一套在漫長演化中逐漸形成的生命系統。【看見細胞內部的組織與調控】中篇「微米篇」轉向較完整的細胞結構與內部運作，內容涵蓋原核細胞、細胞骨架、粒線體與葉綠體、細胞核、染色質與染色體、生物分子凝聚體、細胞器與蛋白質分選、內膜運輸、訊號轉導、細胞週期、細胞衰老與細胞死亡。這些章節展現細胞如何在效率與安全之間取得平衡：粒線體提升能量生產，細胞核保護與管理遺傳訊息，內膜系統負責物質分配，訊號轉導使細胞回應外界變化，細胞週期與細胞死亡則維持生命秩序。作者也納入生物分子凝聚體等較新的研究概念，使全書兼具基礎知識與當代視野。【從單一細胞走向多細胞生命】下篇「公釐篇」將視野擴展到細胞之間的關係與生命體層面，討論細胞連結與胞外基質、癌細胞、多細胞發育、幹細胞、病原體與感染、先天性和獲得性免疫，以及細胞未來與人工智慧的關係。細胞不再只是獨立單位，而是在組織、器官、個體乃至演化競爭中發揮作用。癌症被視為多細胞生命中的重大難題，免疫系統則展現生命面對病原體時形成的防禦智慧。本書以詩詞典故、比喻與文理交融的敘述方式，降低細胞生物學的理解門檻，帶領讀者從細胞的歷史、結構與功能中，看見生命長期演化所累積的秩序與神奇。【本書特色】：本書重新梳理細胞生物學的知識脈絡，不同於傳統教材由結構到功能的介紹方式，本書從訊息、能量、複製、基因、細胞器到免疫與人工智慧，依生命演化邏輯逐步推進。作者結合醫學教學經驗、當代研究進展、詩詞典故與生活化比喻，將複雜的細胞機制化為清楚可讀的生命故事，適合學生、科普讀者與對生命科學感興趣者閱讀。

79折特價473元

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困境使用說明書：關於失敗與擁抱未知，科學教我們的事

卡蜜拉．彭著

網路與書出版

2026/07/28 出版

當人生遇到困境，就用科學家的思維來突破吧！以好奇心面對未知，以實驗精神接納失敗，在一次次探索與修正中，找到屬於自己的人生答案。《人類使用說明書》作者卡蜜拉．彭，另一部以科學解讀人生佳作我想要推薦大家，以科學的態度來克服人生困境：不輕易因失敗而氣餒、面對批評時保持心胸開闊、意識到自身的偏誤，並避免過度沉迷於自身的見解。——卡蜜拉．彭科學是理解世界的最好手段，也是認識自我的絕佳管道。你不需要擁有博士學位才能像科學家一樣思考，也不需要戴上實驗室護目鏡才能改變你看待與理解世界的方式，你也不需要對數字很在行，抱持學習的意願及求知的好奇心，就是你踏上這段人生旅途所需要的全部資格與配備。科學家從觀察走向發現的旅程，從來不是一條直線，而是充滿失敗、意料之外的轉折，以及令人欣喜的頓悟時刻。「英國皇家學會科學圖書大獎」得主卡蜜拉．彭博士，在本書中帶領我們探討當今科學面臨的一些大謎題，及那些頂尖科學家們如何在自身生活中進行觀察、提出假說、深入探索、排除疑難與發現真相的方法。其實，我們每個人心中都藏著一位科學家。科學帶給人類最珍貴的禮物，不是公式，而是那股驅使我們不斷探索、讓我們真正成為「人」的力量。當你以科學家的思維來面對人生，看懂失敗與擁抱未知，那眼前遇到的每一次人生困境，或許都能找到最佳解方。文森說書 YouTuber/Podcaster林大利國立臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授陳建仁中央研究院院長焦傳金國立清華大學生命科學系特聘教授黃貞祥國立清華大學生命科學系助理教授鄭俊德閱讀人社群主編盧郁佳作家謝伯讓國立臺灣大學心理學系教授蘇益賢臨床心理師聯合推薦（依姓名筆畫排序）這是一首獻給科學方法的精彩讚歌，讚頌其最深遠的重要發現，以及它如何教導我們過上更美好、更豐盛的人生。──達奈爾（Lewis Dartnell），《人類文明：生物機制如何塑造世界史》（Being Human: How Our Biology Shaped World History）作者

79折特價356元

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香氣的科學（修訂版）

平山令明著

晨星出版

2026/05/01 出版

日常生活中，有哪些氣味令你印象深刻？香氛、香水、洗髮精、沐浴乳等，我們都會挑選自己喜歡的氣味。好的氣味，稱作「香氣」。人類早在幾千年前就開始使用香料，與人類的精神生活密不可分。然而，關於「氣味」的感知機制及其本質，一直以來都籠罩在謎團之中。▶▶▶自然界中存在哪些香味？▶▶▶人類又是如何判斷什麼是香氣？▶▶▶香氣如何影響人體？▶▶▶人類又要如何調製出新的香氣？掌握香氣分子的化學知識，解答香氣世界的運作！本書將以最常見的香草植物、動物、人工合成香料為中心，深度解析嗅覺機制與香氣分子，一探香氣分子間的關係。◆人類與香氣的五千年歷史◆感受香氣的人體感官機制◆產生香氣的分子化學條件◆各類型香氣分子的效能與安定性◆來自大自然的香氣分子質地分析◆保護不耐熱的香氣提煉萃取方法本書特色◎一探香氣的歷史，了解人類從古至今是如何利用香氣。◎了解人類如何透過感官感受香氣，並從化學的角度分析香氣的分子化學構成。◎香氣也能夠分析？能夠重新提煉？全方面解析香氣的構成。

79折特價355元

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科學的能與不能：科學的方法、侷限與迷思，兼論人文的價值

彭明輝著

聯經出版

2026/02/05 出版

當「科學」成了「真理」的代名詞，神棍也被當成了「先知」。闡述科學的方法，破解科學的濫用與迷思，看見人文的深度與力量。以「愛情的科學」、「幸福的科學」、「左腦右腦理論」為名的偽科學，充斥在媒體、教育與暢銷書中，甚至出自諾貝爾獎得主之口。當科學被誤用為真理的代名詞，它反而成為最危險的迷信。本書從送子鳥的傳說、太空梭為何會爆炸、結婚的人會不會比較快樂到「一天能吃幾顆蛋」的爭論，逐一揭開科學方法的真貌與侷限。彭明輝教授以清晰的論述與通俗筆法，引導讀者理解：科學能揭示世界的一部分，但無法解釋全部；而人文的洞見，正是彌補科學無法觸及的那一隅。理工人必讀，為了認識科學的邊界；文科人更需讀，為了理解人文價值的根基。

79折特價356元

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如果這樣，怎麼辦？：最簡單的日常提問，最浮誇的科學解方

蘭德爾．門羅著

天下文化出版

2026/01/30 出版

紐約時報暢銷榜 TOP1 《如果這樣，會怎樣？》全球暢銷作者門羅又一代表作！ 如果你想做一件事，通常有三種辦法：正確的辦法、錯誤的辦法、太誇張的辦法。門羅在《如果這樣，怎麼辦？》一書專門教你第三種辦法，而且還教得特別勤勉與科學！全世界最沒用、最好笑的工作指南本書充滿極度不實用的辦法，包括怎麼降落飛機，到怎麼開挖一個洞……等等。．如果想預測天氣，怎麼辦？　門羅推薦可用臉書照片的像素。．如果想知道誰是嬰兒潮世代、誰是千禧世代，怎麼辦？　測量牙齒的放射性可能有用。．怎麼用望遠鏡自拍？．怎麼把河水煮沸好過河？．怎麼透過摧毀月球以便準時赴約？就像《如果這樣，會怎樣？》一書，門羅再次邀請讀者踏入「所有可能性中最荒謬的邊界」。他用最複雜的辦法完成最簡單的工作，看似自我折磨也折磨讀者，但幽默的文字搭配機智的資訊圖表與插畫，帶來卻是一場腦洞大開的旅程，讓讀者重新理解日常生活背後的科學與科技。【樂讀推薦】說起門羅這個人呀…… 「超迷人的！」——《華爾街日報》「有趣極了！」——《經濟學人》「全世界必讀！——《紐約時報》「讓人忍不住哈哈大笑！」——蓋茲（Bill Gates）「宅界大神！」——高達可（Ben Goldacre），《壞科學》作者「超讚！」——蓋曼（Neil Gaiman），《美國眾神》作者「聰明到不行！」——哈福德（Tim Harford），《臥底經濟學家的 10 堂數據偵探課》作者

79折特價395元

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出國吃冰絕不能咳嗽：小畢老師的溫柔與反骨

畢恆達著

遠流出版

2025/12/25 出版

幼年時期的溫柔養成，到作育英才數十年的杏壇人生，出國吃冰不能咳嗽，是小畢老師的反骨與堅持，他以社會觀察家的視野，帶我們看到一整個世代的成長與演變…… ◤我知道要把一個世代的荒謬與溫柔寫得輕鬆又尖銳，有多難。小畢老師把戰後臺灣的貧窮、戒嚴、性別運動與日常家務，一路寫成好看、溫暖，然而也有著社會進步「成長痛」的故事。◢ ──羅毓嘉│詩人 ★從「早讀的鄉下小孩」到「空間裡的哲學家」★★從「扭曲的黨國教育」到「改變社會的公共書寫」★★從「小小的廁所空間」到「大大的同志人權」★ 這次，小畢老師不是陪著大家上街頭，而是回望自己的人生故事與過往經歷，期待與大家一起思索，幾十年來，我們歷經了哪些觀念上、社會上、思想上的改變，以及這些需要時間養成才得以撼動的價值觀。隨著書中故事，我們回顧了戒嚴時代的小學考題、課本教育、軍中祕辛、令人大開眼界的紐約、各種環境心理與性別空間的觀察，以及為社會弱勢發聲的運動……，這些軌跡恰恰是他反骨精神的顯影，更是一段自我認同與思辨的旅程。或許，藉由他的文字帶出的生命風景，也讓我們看見了台灣社會成長的端倪。 ★到天津的麥當勞吃冰，為什麼無論如何都不能咳嗽？★參加猜謎節目贏得大獎，卻因「天地同悲」之事失去上電視露臉的機會？★在金門當連絡官，每天「送往迎來」之間，「喬」出了哪些人情和故事？★年紀輕輕即成為臺大城鄉所所長，卻被說是「小孩子當所長」？ ◤透過這本書中我的主觀視角，窺探一個世代的成長演變，能對讀者有所啟發是幸，至少希望是個好聽的故事。◢ ──畢恆達

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出國吃冰絕不能咳嗽（限量親簽扉頁+手跡珍藏蓋印）：小畢老師的溫柔與反骨

畢恆達著

遠流出版

2025/12/25 出版

幼年時期的溫柔養成，到作育英才數十年的杏壇人生，出國吃冰不能咳嗽，是小畢老師的反骨與堅持，他以社會觀察家的視野，帶我們看到一整個世代的成長與演變…… & &◤我知道要把一個世代的荒謬與溫柔寫得輕鬆又尖銳，有多難。小畢老師把戰後臺灣的貧窮、戒嚴、性別運動與日常家務，一路寫成好看、溫暖，然而也有著社會進步「成長痛」的故事。◢&&──羅毓嘉│詩人 & ★從「早讀的鄉下小孩」到「空間裡的哲學家」★ ★從「扭曲的黨國教育」到「改變社會的公共書寫」★ ★從「小小的廁所空間」到「大大的同志人權」★ & 這次，小畢老師不是陪著大家上街頭，而是回望自己的人生故事與過往經歷，期待與大家一起思索，幾十年來，我們歷經了哪些觀念上、社會上、思想上的改變，以及這些需要時間養成才得以撼動的價值觀。隨著書中故事，我們回顧了戒嚴時代的小學考題、課本教育、軍中祕辛、令人大開眼界的紐約、各種環境心理與性別空間的觀察，以及為社會弱勢發聲的運動……，這些軌跡恰恰是他反骨精神的顯影，更是一段自我認同與思辨的旅程。或許，藉由他的文字帶出的生命風景，也讓我們看見了台灣社會成長的端倪。 & ★到天津的麥當勞吃冰，為什麼無論如何都不能咳嗽？ ★參加猜謎節目贏得大獎，卻因「天地同悲」之事失去上電視露臉的機會？ ★在金門當連絡官，每天「送往迎來」之間，「喬」出了哪些人情和故事？ ★年紀輕輕即成為臺大城鄉所所長，卻被說是「小孩子當所長」？ & ◤透過這本書中我的主觀視角，窺探一個世代的成長演變，能對讀者有所啟發是幸，至少希望是個好聽的故事。◢&&& ──畢恆達

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解藥：改變生命的八種創新藥物

包惠霖著

天下文化出版

2025/12/23 出版

每一種解藥的誕生，都是人類不放棄的證明！從疾病的發生，到解藥的出現，是一條漫長而曲折的道路，過程中不僅需要直覺式的靈光乍現，更需要想像力、橫向思考，並集眾人智慧與技術，以及基礎研究的好奇心，和解決問題的創意與毅力。由專家講述的非凡故事八種藥物，八則充滿希望的真實科研探險本書作者為傑出醫師，長期任職於醫藥產業。他透過八則故事，述說現代醫藥如何研發，以及如何改變生命。癌症、新冠、愛滋、肌肉萎縮症……一場又一場的藥物研發冒險，讓讀者從中認識疾症的成因與解方。病患與研究者對希望的真實追求，更讓每一則故事讀來振奮人心，猶如「羅倫佐的油」。對於有志從醫的學子，包博士提供的洞見值得借鏡；對於有願理解醫藥奧祕的大眾，這是打開藥廠堂奧之門、理解藥物如何治病的少見科普之作。專業推薦台灣正值生技產業開發之際，包博士的書生動描述了醫藥研發的故事，並在其中探討醫藥產業的創新之道，帶來真正的專業洞見。──楊泮池｜國家生技醫療產業策進會副會長書中每個故事都是充滿想像力的冒險，展現了類的聰明才智，並證明科學如何改善生活，讀來相當鼓舞人心。──瓦穆斯（Harold Varmus）｜諾貝爾生醫獎得主對於想了解新療法如何創造出來的人，這是一本必讀之書。對於想探索創新之道、科普、生物和醫學的人，這是迷人之作。──穆克吉（Siddhartha Mukherjee）｜普立茲獎《萬病之王》作者任何能獲得核准的藥物，都是一個奇蹟……這本書是對人類智慧的禮讚，揭示了改變患者生命的醫學突破，以及突破背後的堅毅與韌性。非常令人動容。──林賓漢女爵（Dame Kate Bingham）｜英國疫苗工作小組前主席你再也不會小看每天早上可能（或一定）會服用白色小藥丸，那看似簡單的藥片背後的研發過程，並非理所當然，而是令人敬畏。──霍爾（Michael N. Hall）｜巴塞爾大學生物中心教授《解藥》一書讀來就像迷人的懸疑小說。書中描述科學家如何發現疾病的成因，說明其中關鍵的科學見解，再以動人的故事，述說研發人員如何克服難以想像的種種挑戰，進行設計並測試，終而成就我們今日所擁有的藥物。其中有些能治癒疾病，有些具有預防效果，或能大幅改善重病患者的病情。對藥物的科學發現和研發過程感興趣的任何人，都該讀讀這本書。──羅森伯格（Mace Rothenberg）博士｜醫藥與生醫發現博物館總裁兼執行長

79折特價395元

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這21堂課，有毒！成癮科醫師寫給臺灣人的當代成癮課

廖泊喬著

聯經出版

2025/11/20 出版

你知道嗎？我們其實每天都在「服毒」。「毒」無所不在，差別只在於……你今天上癮了嗎？以影視與文學為藥癮，成癮科醫師教你如何釋毒解癮。從一杯普通的咖啡到令人驚駭的喪屍煙彈，一窺日常生活中你想像不到的裏日常。＃早晨一定要來一杯咖啡，你可能已經成癮了？＃聰明藥真的能讓人考試一百分嗎？＃讓名偵探小五郎沉睡的是什麼藥？＃看《花甲男孩轉大人》可知檳榔的前世今生？＃《返校》遊戲背後竟是一時代的成癮物質故事！「藥」與「毒」：一線之隔晨起喝杯咖啡，神清氣爽；應酬時乾杯啤酒，放鬆愉快。頭痛，吃顆止痛藥吧！……這些看似尋常的事可能是惡鬼，良藥也能變為毒藥。成癮是怎麼回事？難道沒有藥可以根治嗎？合法物質與非法藥物之間的界線，難道從來不分明？我們真的了解自己究竟吃了、接觸了什麼嗎？成癮科醫師寫給當代的識毒解癮書從生活必需飲料到新聞報導中常見的非法藥物，《這21堂課，有毒！》是成癮科醫師廖泊喬書寫給臺灣人的當代成癮小史。他傾盡專業與抱負伏案，以專業溫柔的語言，領讀者看見潛藏在日常的成癮伏流。本書靈活結合文學、影視與社會事件，介紹常見成癮物質，例如咖啡、酒精、菸，也爬梳臺灣成癮藥物的更迭與流行，從影響近代甚鉅的鴉片到早年的強力膠、速賜康，再到經濟起飛、世界經貿熱絡後引入的海洛因、甲基安非他命，還有近年頻繁上新聞的Ｋ他命、搖頭丸與毒咖啡包，以及引起正反方熱烈辯論的大麻是否合法化，書寫臺灣幾代人面對的成癮物質各面問題。說「不」之前，我們該知道「解癮→識毒」廖泊喬醫師指出，其實成癮物質就在我們身邊，透過多面向解釋物質成癮（解癮），才能清楚認識成癮物質（識毒），最終才能有所本地「拒毒」。因為危險，從來不只在被法律定義為「毒品」的那些，而是日常中我們不知不覺跨越界線的選擇。 ▍關於成癮科　　成癮專科是一門研究並協助人們擺脫「停不下來」的物質與行為的醫療專業，包含酒精、菸、毒品與藥物濫用、賭博、網路與其他成癮。成癮專科結合腦科學、心理、社會與法律資源，透過評估、戒治、減少傷害與預防復發等治療計畫，不僅「不再使用」，且支持個案與家人，恢復健康與生活功能。成癮是個專科，但現有醫學生養成過程中，沒有專門訓練成癮專科醫生的管道，目前成癮專科是在精神專科中的次專科當中，而各項知識則分散在不同科別中，是個因應現代社會發展而生，相當新、跨領域的類別。 ▍本書特色 ★靈活結合臺灣影視、文學與歌曲作品，第一本成癮科醫師寫的成癮物質科普書，簡明臺灣成癮物質小史。 ★居家良伴，教學必備。淺顯易懂，插圖精美。 ★從咖啡到海洛因到喪屍菸彈……了解日常生活中的成癮的物質及常見成癮藥物、成癮表現與可能產生的危險。

79折特價379元

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複雜之美：連結、意識和存在的科學

尼爾．泰斯著

鷹出版出版

2025/09/03 出版

| 2024年鸚鵡螺圖書獎得主 || 2023年邊緣人最愛的書籍 |萬物只在自己特定的視角中能被看作一個事物在更低的層次中，我們找不到它；在更高的層次中，它組織成了更大的事物。它究竟是什麼？存在是什麼？「複雜性理論」是一門探討複雜系統的科學。但所謂的複雜，其實與我們的存在方式有著緊密而深刻的聯繫。飛舞變幻的鳥群，無數螞蟻構成的蟻窩，組成我們的細胞和微生物，激流中的漩渦和泡沫……正是這些由大量部分構成的整體「系統」，展現了超越單一部分的秩序與創造力，形成跨越尺度、貫穿生命和宇宙的共通旋律。❄《複雜之美：連結、意識和存在的科學》帶我們一窺複雜性理論的獨特視野，瞭解這個豐富而充滿活力的世界，如何與我們緊密連結。身兼內科醫生、科學家和哲學家尼爾．泰斯在這趟結合科學與哲思的旅程中，以飽含知性與詩意的文字，帶領我們悠遊於各種不同尺度的光景。透視細胞、生命、物質和生態系的邊界，遊覽物理學、邏輯理論與形上學交纏的思想歷史。帶我們從整體的角度，思索「自我」在這個複雜世界中的細緻意義。《複雜之美》是一本獻給複雜心靈的澄明之書。它帶我們瞭解這個複雜世界的一致原理，也引導我們看見自己存在的本質，喚醒日常生活中無所不在的奇蹟和意義。

79折特價363元

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情緒跟你以為的不一樣（暢銷改版）──科學證據揭露喜怒哀樂如何生成

麗莎．費德曼．巴瑞特博士著

商周出版出版

2025/04/26 出版

情緒科學的思想革命之作！國際重量級心理學家暨神經科學家代表作了解情緒，就是了解我們自己情緒並非自發產生，而是由你的大腦建構出來的文化類別曾經好奇你的情緒來自哪裡嗎？情緒心理學的世界級專家麗莎．巴瑞特，為感受與其背後的神經科學撰寫了一部最完整可靠的指南。 ──暢銷書《恆毅力》（Grit）作者　安琪拉．達克沃斯（Angela Duckworth）根據傳統情緒觀點，情緒是自發的，所以科學家長期以來認為情緒在身體或大腦中是固定線路，由大腦的固定部位決定，比如傳統情緒觀點就認為杏仁核掌管恐懼，缺乏杏仁核就無法習得恐懼。本書所提出的情緒建構理論，就以各種實驗數據和科學證據來顛覆傳統情緒觀點。本書作者麗莎．費德曼．巴瑞特博士，曾獲得美國國家衛生研究院先鋒獎和2019年古根漢研究學者獎（每年全球僅二人），是國際知名的心理學家暨神經科學家。她在本書中以實驗室的縝密研究數據，佐以諸多其他科學的研究證據，說明大腦如何構建我們的情緒，情緒實際上並非生來就有，也非普世共通，而是你所身處的社會共識、文化與教養下的產物。情緒建構論，是一個能徹底改變心理學、醫療保健、法律體系以及我們對人類心靈理解的情緒新理論，本書更是情緒科學的典範轉移之作。巴瑞特博士在本書中以各種淺顯易懂的例子說明大腦如何建構情緒，更提出喜怒哀樂等種種情緒，實際上只是大腦建構的文化類別和概念，就好比，杯子蛋糕和瑪芬，因為食用時機不同，早餐吃的叫瑪芬，點心時間吃的叫杯子蛋糕。以情緒來說，你感到胃糾成一團，如果你現在是在醫院等檢查報告，你可能會把胃痛當成是「焦慮」的生理現象，但如果你目前是在餐桌前，可能你就會把胃痛當成「肚子餓」的生理現象；或者，你原本覺得某個人並非你可以交往的對象，但今天跟他碰面時，你卻突然感到心跳加速、面頰泛紅，你不禁懷疑，難道原本對這個人的認知錯了嗎？晚上卻發現自己得了流感！（這是巴瑞特博士的親身經歷。）這樣的例子不勝枚舉，你還能說「情緒是自發、與生俱來」的嗎？巴瑞特博士更以情緒建構論為基礎，提供可以掌控自己情緒的方法。因為你的身體和你的心智深深地相互連結，你的內感驅動你的行為，你的文化又串連你的大腦。所以事實上，掌控情緒的最基本功夫，就是保持身體預算的良好狀態。因此，健康的食物、規律的運動和睡眠，是身體預算平衡與情緒生活健康的先決條件，她據此建議了提升身體健康以及情商健康的方法。提升身體預算能力的方法，包括能提升與人接觸的按摩、慢呼吸的瑜珈、布置綠色的安靜環境、引人入勝的小說……甚至定期跟朋友聚餐，並且輪流請客，都有益於身體健康。至於提高情商的方法，重點則在於增加情緒粒度和概念，更有效地預測和分類你的感覺，這樣更能依照環境制訂你的行為；根據神經科學，學習新語詞也能提高情緒健康……。巴瑞特博士的情緒建構理論正在推動對思想和大腦的更深層次理解。《情緒跟你以為的不一樣》不僅揭露了情緒、思維和大腦科學的最新研究，更以許多實例闡明有趣的實際應用。【審定｜導讀】輔仁大學心理學系副教授　黃揚名【專文推薦】泛科知識公司知識長　鄭國威國立臺灣大學心理學系教授　謝伯讓【好評推薦】中央硏究院民族所兼任硏究員暨國立臺灣大學心理學系兼任教授　朱瑞玲心曦心理諮商所心理師　周慕姿揚生慈善基金會執行長　許華倚台灣愛笑瑜伽協會創會會長　陳達誠我蠻期待大家可以認真讀《情緒跟你以為的不一樣》這本書，因為這真的不只是一本想要談情緒是怎麼來的一本書，巴瑞特教授更想帶大家去思考，你的思維是怎麼來的，大腦又透過什麼樣的方式來達成這個艱鉅的任務。我沒辦法逼大家相信巴瑞特教授的理論，但我蠻希望大家用開放的態度來認識情緒建構論，我相信你必定能從她深入淺出的引導中，透過認識情緒的真諦，找到自己人生的一些方向。──輔仁大學心理學系副教授　黃揚名就如同電影故事總會迎來結局，也得有人揭露情緒的科學真相。本書作者，心理學與神經科學家巴瑞特便勇敢地扛起了這份重責大任，使本書成為心理學與神經科學，甚至是所有知識領域，都不能錯過的典範轉移之作。──泛科知識公司知識長　鄭國威從某種思想革命的角度來看，巴瑞特的《情緒跟你以為的不一樣》或許有機會比擬達爾文的《物種起源》。……在《情緒跟你以為的不一樣》這場引人入勝的情緒科學之旅中，你將會見到新理論與新證據的精彩交織。巴瑞特教授所提出的嶄新世界觀，將會撼動你我原本自以為是的情緒與經驗世界！──國立臺灣大學心理學系暨研究所教授　謝伯讓關於情緒，東方一向以較虛無縹緲的方式來表達，如莊子的「咸其自取」，如禪學正念的「無揀擇」!西方則較結構、邏輯與科學，這本書將帶你從全新的科學角度來看不科學的情緒，讓我們見樹又見林，照顧好自己的自癒力！──揚生慈善基金會執行長　許華倚太棒了！此書剛好印證我最近幾年鼓勵笑友要「笑出智慧」比「笑出健康快樂」更重要，「智慧」就是覺察細微的身體表徵感受，減少習性反應，掌握製造情緒的主權。──台灣愛笑瑜伽協會創會會長　陳達誠創新的想法造就出非凡卓越、獨一無二的著作，以大膽而清晰的方式展現在大眾面前。──《科學人》（Scientific American）真是太美妙了……巴瑞特用令人信服的例子和故事清楚交代來龍去脈，幫助我們深入了解情緒研究領域的多數重大發展……這是一場發人深省的探索之旅。──《華爾街日報》（Wall Street Journal）我們活在世上，多數人都不曾認真想過自己帶著什麼面對生活的一切。麗莎．費德曼．巴瑞特不但思考而且仔細探討，她對我們的知覺和情緒所做的描述，真是令人驚嘆不已。──《ELLE》科學佐證的發現帶來驚喜連連……內容有趣直叫人不忍釋手。──《富比士》（FORBES）我們全都對情緒懷有直覺：你自動地經驗喜悅、恐懼或生氣的方式，幾乎就跟喀拉哈里沙漠的狩獵採集者完全相同。在這本絕妙的新書中，麗莎．巴瑞特選用當代的研究讓我們看見截然不同的畫面：情緒經驗相當個人化，而且在神經生物學上獨樹一格，不可能跟認知完全分開。這本容易上手的好書，帶給我們滿滿的重要訊息還有刺激挑戰。──《為什麼斑馬不會得胃潰瘍？》（Why Zebras Don’t Get Ulcer）及《一隻靈長類的回憶錄》（A Primate’s Memoir）作者　羅伯特．薩波斯基（Robert Sapolsky）讀完《情緒跟你以為的不一樣》後，我開始用全新的眼光看待情緒。麗莎．巴瑞特開啟了一個嶄新天地，讓我們能以不同角度對抗性別刻板印象以及制訂更好的政策。──《未竟之業》（Unfinished Business）作者　安－瑪莉．史勞特（Anne-Marie Slaughter）《情緒跟你以為的不一樣》帶給我們一個全新的情緒概念：情緒是什麼、它們來自哪裡，以及（最重要的）它們不是什麼。腦科學是一門違反直覺的學科，而麗莎．巴瑞特的超凡能力成功地將違反直覺變得可以理解。這本書會讓你忍不住地拍案叫絕，納悶為什麼過了這麼久才這樣思考大腦。──《失敗：科學的成功之道》（Failure: Why Science Is So Successful）及《無知：它怎樣驅動科學》（Ignorance: How It Drives Science）作者　司徒．法爾斯坦（Stuart Firestein）《情緒跟你以為的不一樣》細細分析我們的腦如何精彩地創造我們的情緒生活，這本見解深刻、挑動人心而且充滿魅力的書，毫不費力地將最先進的神經科學研究連上日常的情緒。在你讀完這本重要的書之後，你將不會再以相同的方式考慮情緒。──《記憶七罪》（The Seven Sins of Memory）作者　丹尼爾．沙克特（Daniel L. Schacter）如果你認為自己對慾念、憤怒、悲痛和喜悅的一切所知都是錯的該怎麼辦呢？麗莎．巴瑞特是心理學界中最睿智、也最有創造力的科學家之一，她提出的情緒建構理論真的相當基本而且迷人。透過活靈活現的例子加上清晰銳利的文筆，《情緒跟你以為的不一樣》抗辯了人類天性最核心面向的大膽新視野。──《失控的同理心》（Against Empathy）和《香醇的紅酒比較貴，還是昂貴的紅酒比較香》（How Pleasure Works）作者　保羅．布倫（Paul Bloom）你以為你對自己有何感受與為何感受所知道的一切，結果證明錯誤得離譜。麗莎．巴瑞特闡明的全新情緒科學著實令人著迷，她也提供現實例子解釋這在健康、教養、戀愛關係，甚至是國家安全等各個領域為何如此重要。──《女孩與性》（Girls & Sex）作者　佩吉．奧倫斯坦（Peggy Orenstein）這本經過透徹研究和深思熟慮的縝密著作，讓我們有機會一窺關於情緒的最新洞察：情緒是什麼、它們來自哪裡，以及為什麼我們擁有它們。任何糾結於如何調解心與腦的人，都該把這本書視為珍寶，它在沒有縮減這個主題的人本主義之下清楚解釋了科學。──暢銷書《背離親緣》（Far from the Tree）和《正午惡魔》（The Noonday Demon）作者　安德魯．所羅門（Andrew Solomon）麗莎．巴瑞特巧妙地整合情感科學、神經科學、社會心理學和哲學的發現，使我們能理解每一天所經驗和見證的許多情緒實例。《情緒跟你以為的不一樣》將幫助你改造自己的生活，並且賦予你新的眼光重新看待熟悉的感受──無論是焦慮或愛等等。──《正向性》（Positivity）和《愛是正能量，不練習，會消失！》（Love 2.0）作者　芭芭拉．佛列德里克森（Barbara Fredrickson）麗莎．巴瑞特非常清楚地寫道，你的情緒不僅僅跟你生下來帶著什麼有關，還跟你的大腦如何把感受拼湊在一起有關，她也詳細解釋你如何能促成這個過程。她所說的這個故事，相當具有說服力。──《焦慮》（Anxious）和《突觸的字我》（Synaptic Self）作者　約瑟夫．李竇（Joseph LeDoux）這是一本精采絕倫的情緒科學書，出自繼達爾文以來最深入思考這個主題的專家原創。──暢銷書《快樂為什麼不幸福？》（Stumbling on Happiness）作者　丹尼爾．吉伯特（Daniel Gilbert）《情緒跟你以為的不一樣》是在了解我們如何知覺、判斷和決定的探索中，一本最棒的傑作。這本書為解決人類行為的許多謎題打下基礎。我期盼這種更準確的情緒觀點，能對我的運動和商業個案有所幫助。──ReThink Group創辦人暨CEO　丹妮絲．舒爾（Denise K. Shull）透過《情緒跟你以為的不一樣》一書，麗莎．巴瑞特為21世紀的情緒理論設下了辯論條件。她用清楚、易讀的筆觸，邀請我們探詢情緒是什麼的一般和專業理解，她還集結超大量的資料用以提出新的解答。巴瑞特關於人類如何建構情緒的理論對法律有重大影響，其中包括冷靜法官的迷思。她提出的「法制系統的情感科學宣言」，值得理論家和從業者同樣地認真對待。──范德堡大學（Vanderbilt University）法律系教授暨醫療、健康與社會系教授　泰瑞．馬洛尼（Terry Maroney）進行重大刑事審判的每一位律師和法官，都應該要仔細地閱讀這本書。我們全都一直努力應對自由意志、情緒衝動和犯罪意圖的概念，然而這些主題在本書中都面臨新的檢視，舊的假設更是一一受到挑戰。腦科學與法律之間的介面，突然之間成為我們應該辯論的範圍。──英國上議院御用大律師　海倫娜．肯尼迪男爵夫人（Baroness Helena Kennedy）書中超凡卓越的書寫、邏輯和學識，讓人忍不住心生讚賞，即使是那些對建構主義挑戰簡單版的基本情緒理論都感到驚惶失措的人也如此。──《我們為什麼生病》（Why We Get Sick）作者　蘭多夫．內斯（Randolph Nesse）準備好轉轉你的腦筋，跟著心理學教授巴瑞特來一場動腦之旅……她對這個主題的熱情，點亮了關於我們的情緒來自哪裡的每個理論和令人驚嘆的事實。小提示：跟你想的不一樣。確實，每一章都滿滿寫著令人驚艷的洞察……巴瑞特的大腦自拍真是讓人眼睛為之一亮。──《書目期刊》（Booklist），重點書評關於情緒和理性相互爭執的普遍觀點，書中有著清楚表述的有趣辯論……巴瑞特指出，這點具有重要的法律和道德意涵，牽引出圍繞自由意志的棘手問題。從這資訊豐富、範圍廣泛而且易讀的討論中，我們獲悉「心理學、神經科學和相關的學科如何不再尋找情緒指紋，轉而詢問情緒如何建構出來。」──《科克斯書評》（Kirkus Review），重點書評巴瑞特……提出違反直覺的理論，對抗的不只是大眾的了解，還有傳統的研究：情緒不會出現，而是我們飛快地建構它們……從傳統情緒觀點出發，巴瑞特逐步建立起自己的理論，她以對話的語氣書寫，並且使用輕鬆實際的比喻，另把最沉重的神經科學整理成附錄，好讓整本書能保持順暢易讀。──《圖書館期刊》（Library Journal），重點書評這本書寫得真是太棒了！麗莎．巴瑞特的《情緒跟你以為的不一樣》可說是在情緒科學史上的一場典範轉移。不單只是史上記錄，本書還是絕佳的翻譯作品，它將新的情緒神經科學翻譯成可以理解而且好讀的詞彙。由於這門科學在警察槍擊案和TSA研判風險可能性等迥異的各領域中都有深遠的意涵，這個翻譯對於科學家和市民、立法者和醫生等等都相當重要。（舉例來說，如果預謀殺人〔理性思考的產物，我們認為罪責最重〕和較輕微的過失殺人〔「激情犯罪」〕之間少了有意義的科學差異該怎麼辦呢？）情緒不是常駐在專屬的大腦部位，不斷地跟負責認知或知覺的部位交戰，像是皮克斯的電影《腦筋急轉彎》的誇張表現，更別說是笛卡兒、柏拉圖或其他哲學家所描述的大腦。大腦也不是被動地從「外界」」擷取資料來對它反應。大腦利用核心大腦系統而不是特化的迴路，建構它知覺的真實，以及它（和我們）經驗的情緒。而且在所屬的文化中，跟其他的大腦一起這麼做。這個研究（「只」挑戰關於大腦的兩千歲假設）的意涵和抱負，簡直可說是令人嘆為觀止。更讓人驚訝的是，它的成品是如此地完美出色。──哈佛法學院資深講師暨前美國麻州聯邦地方法院法官　南希．葛特納（Nancy Gertner）

79折特價411元

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命定：沒有自由意志的科學

羅伯．薩波斯基著

鷹出版出版

2024/12/04 出版

★ 甫出版即成為《紐約時報》暢銷書！★ 《行為》作者羅伯．薩波斯基（Robert M. Sapolsky）從神經認知科學出發，以詼諧輕鬆的方式，反駁了自由意志的神話。提出人類每一個行為，背後都是由一系列複雜的生物學、神經科學和環境因素的結果，其中不存在自由意志運作的空間。薩波斯基也對歷史上人們如何對於思覺失調症患者、癲癇患者、自閉症、異己者、犯罪者施予懲罰進行了耙梳，證明人們對於精神疾病和行惡者者越來越瞭解，我們就會變得更具同理心和人道，加上不存在自由意志的最後一擊，我們會發現「所謂報應式的懲罰，是徒勞而錯誤的做法」，從而改變我們的社會和法律框架，比起懲罰更重視矯正。行為科學家、暢銷書《行為》（Behave）作者羅伯．薩波斯基（Robert M. Sapolsky），暨《行為》之後，深入探討了關於人類做選擇和決定背後的生物科學，以及哲學，提出駁斥自由意志存在的毀滅性案例，呈現出一個具有深遠影響的論點，那就是「人類沒有自由意志」。在《行為》一書中，他探討人類行為的生物學、神經科學和環境因素，甚至文化因素，表明人類任何一個行為背後，都是由一秒之前、一分鐘之前、一天之前、一年之前、一千年之前……一系列複雜的基因、神經學、環境、文化因素所構成。我們也許無法精準掌握所有結合先天、後天的物理反應和化學反應；但這些生理機制確實深刻影響了我們每個當下的行為表達。而這隱含了「我們的行為是被生理機制和環境共同決定，沒有自由意志運作的空間」的神經科學強烈主張。在《命定》中，薩波斯基用了一整本書（在《行為》中只用一章篇幅）針對決定論和自由意志展開論證。針對我們幻想――也就是有個獨立存在的自我告訴我們該做什麼（即自由意志）――展開一場精彩的正面攻擊。告訴我們，其實所謂的自由意志，只是一種幻覺罷了。他也不假辭色地駁斥了現代物理學提出的、似乎能佐證非決定論的混沌理論、突現複雜性科學和量子物理學，其實都是決定論的，再次向我們展示了自由意志並不存在。他的探討不僅停留在學術上的討論，更著重在實際道德責任、歸咎、懲罰、法律判刑等實際運作上，提出當我們「超越自由意志的存在」而對生命擁有新理解後，將會面對「人類就不需為自己的行為負責」的結論，卻不至於使整個社會運作失控。反而提出從歷史上來看，當我們能夠瞭解許多人行惡是眾多因素交織而成的結果，就會更擁有同理心，也能以更人道的看法看待懲罰的概念，從而改善我們的法律體系和懲罰制度，比起懲罰，更重視事前預防犯罪和矯正，便能以更人性化的方式來打造更有同理心的世界。無論你是否贊成他的觀點，這本書都將成為以有憑有據的論證來挑戰你的可敬對手，引發你深入思考人性、人類行為，以及我們究竟是誰的觀點。

79折特價569元

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行為：人類最好和最糟行為背後的生物學(全新修訂本，全一冊)

羅伯．薩波斯基著

鷹出版出版

2024/10/30 出版

蔡康永X陳鳳馨X顏擇雅名家重磅推薦！★《華盛頓郵報》十大好書★& ★《華爾街日報》最佳好書★★《紐約時報》書評最愛好書★&銷售突破萬本，2024年再版重出華爾街投資者必讀，關於人類行為，前所未有的完整分析！&「要說《行為》是我曾讀過最棒的非虛構作品，也一點都不誇張。」──大衛．巴瑞許（David P. Barash），《華爾街日報》人類最好或最壞的行為如何發生？又該如何理解？這本書只有研究人類行為的世界級科學家薩伯斯基才寫得出來，《行為》一書回答了人類最根本的問題：我們最好的以及最糟糕的行為從何而來？在本書中，薩波斯基──神經科學家暨靈長類動物學家──穿梭在數種學科之間，揭露我們的一舉一動背後的故事。從不同角度和層次剖析人類的行為，他沒有一塊石頭忘了翻面，全面性地涵蓋從基本生物學到內分泌，到神經科學、心理學、社會學、演化理論等等的每一件事，來仔細探究人類行為的多面向原因。薩波斯基說故事的功力有目共睹，且深具內在邏輯。透過追溯一個行為發生前的不同時間段與系統，對目標多次出擊。他首先檢視在精準時刻之內，是什麼造就了人類行為，然後再一個階段一個階段往前追溯，最終回溯到我們這個物種更深的文化、歷史和基因遺傳。他從一秒之內的神經科學解釋開始著手，探討在行為發生一秒前大腦發生了什麼事？接著往後退一步，看到再前一個時刻，也就是兩秒到一分鐘之前，我們看到、聽到以及聞到什麼，促發了神經的反應而產生了行為？接著，又進一步回溯幾小時到幾天前，探討那些促使神經系統做出反應的荷爾蒙如何運作？在此，他擴大了我們的視野，讓我們思考神經生物學、內分泌學，以及我們環境給予我們刺激的感官世界，嘗試解釋發生了什麼事情。薩伯斯基繼續推進，嘗試找出哪些環境因素會影響一個人的大腦，因此追溯到我們的青少年與童年時期、胎內環境，甚至追溯到精卵結合的那刻。最終，他試著解釋比起個人更大的種種影響因素，即文化，如何形塑群體意識，而哪些生態因素又形塑文化，以此類推，最終回溯到幾千年甚至幾百萬年前，造成我們這物種演化的種種因素。透過匯總所有因素，瞭解人類的行為如何被創造出來。人類正從科學的洞見中避免彼此之間的傷害再次發生薩伯斯基並沒有就此停下腳步。而是更進一步著手探究人類最棘手的問題──分我群和他群、階層制度、從眾與服從、合作與競爭、同理心與慈悲心、自由意志的行使、人們對於隱喻和真實的混淆、戰爭與和平等等。薩柏斯基從我們靈長類動物的生物起源，到人類獨特的行為模式，做出了深刻、揪心但又不失幽默的分析。我們的大腦會快速把人分成我群和他群，而且這種分類往往基於微小的差異、隨機的標準，這種歷程會自動化發生在我們的潛意識中，之後再透過認知來合理化。而這會影響我們的行為。讓我們分為我群之人做出最好的行為，卻對被分為他群的人做出糟糕的行為。人類歷史上的戰爭、大屠殺與迫害等等，幾乎都源自於此。然而，這種區分異己的心理要如何治癒呢？生物學可以給我們什麼解方呢？作者告訴我們，儘管人類彼此傷害的行為普世皆然，但也非無可避免，透過大腦科學提供的洞見，我們可以避免讓傷害再次發生。薩伯斯基獨特的幽默，將本書寫的充滿智慧與人情味。長達千頁的書，從頭到尾都趣味盎然，且例證豐富，無論各個領域的讀者都能從中有所收穫。

79折特價782元

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真天才！歷史上最驚人的發明

黛博拉．凱斯珀特著

天培出版

2024/09/01 出版

★ 讓讀者了解歷史上最偉大的發明家，他們的生活和思想。★ 本書分為五大主題：先驅、傳播、科技、交通、進入太空，讓讀者了解這些重大發明如何影響我們現代的生活，包括全球通訊、網際網路、暢行無阻的旅行，以及各式娛樂等諸多方面。★ 附有年表、時間軸，全面掌握歷史性的重要時刻。史上最偉大的發明，以及實現這些發明的天才，令人大開眼界！阿基米德、達文西、盧米埃兄弟、艾倫．圖靈、提姆．柏內茲．李、萊特兄弟、賓士夫婦、史蒂芬妮．克沃勒克……一起來看他們的靈光乍現與毅力和決心，如何深深影響我們現在的生活！從古至今，人類一直不斷汲取靈感，發明工具與機器以改善生活。歷史上有許多驚人的發明，這些發明也協助塑造了當今世界，本書提及的各項發明與發明家，只是歷史長河中曾存在的一部分，卻帶來無盡的影響，例如李奧納多．達文西設計直升機與降落傘、約翰尼斯．古騰堡創造了印刷書籍、詹姆士．瓦特發明蒸汽發動機、萊特兄弟冒著生命危險駕駛第一架動力飛機、史蒂芬妮．克沃勒克研發比鋼鐵還強韌的克維拉纖維、提姆．柏內茲．李發明全球資訊網，許多發明與創造可說徹底改變了我們的生活。有時候小錯誤或意外可能讓我們大吃一驚。研究雷達的珀西．史賓塞看見口袋中融化的巧克力，竟然想到用微波來加熱食物……更多有趣而精彩的幕後故事，也在這本書裡。讀懂各項發明及原理，還可跟著動手實驗，如何傳遞祕密訊息、製版印刷小卡或書籍、製造密碼轉輪等，親自體驗樂無窮。

79折特價435元

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我的神鬼人生：在深夜的山谷裡，遇見一位博物學家

李家維、廖宏霖著

遠流出版

2023/11/29 出版

& 內文大要：在清醒與昏迷的間隙之間，一位博物學家開展的魔幻時刻，關於自身生命，關於演化物種，熾烈地愛著、玩耍著、追尋著…… & 生物必須要有多樣性才能延續，一個人的生命當然也必須如此！一個曾有「瀕死經驗」的生物學家，會如何思考科學與生命的意義？ & 一本超乎想像的類自傳，在多重身分中活到極致！ & 一輛前往南庄的自駕車，從山路翻落至溪谷，彈出車外的他，在痛感中醒來。在等待救援的這32小時，如夢般的人生場景，過去的經驗、記憶與感受，融合成一連串不可名狀的「魔幻時刻」。他，是時任《科學人》雜誌總編輯、辜嚴倬雲植物保種中心執行長的清大教授李家維。在澎湖生長、被海洋啟蒙的少年，走上了熱愛自然的生物學者之路。他是個科學頑童，喜歡在顯微鏡下觀察矽藻，用螃蟹標本追女朋友，甚至想用七顆烏鴉眼泡水看到鬼；他是個奇異博士，發現蜜蜂如何感應地球磁場，挖出前寒武紀的動物胚胎化石；他是植物戀人，在屏東創立全球最大的熱帶活體植物蒐藏中心；他是方舟舵手，在花蓮、蘭嶼做生態復育；他是收藏玩家和搜神使者，收容近千尊落難神像，各有動人故事；面對生死，他甚至想製作一份「遺體自備指南」…… 在博物學家的眼光中，追求的是生物「多樣性」所呈現的真實世界。閱讀故事之餘，開啟讀者腦洞的各種科普知識，諸如：感光細胞、人類記憶論述、生命的起源、動物的欺瞞行為、痛覺研究、生物時鐘、演化論述、最耗氧的器官、樹冠羞避現象、量子力學……，也為讀者打開了另一個思考的「平行時空」。一個人到底可以活出幾種自己？！在深夜的山谷，遇見一位博物學家，我們也隨著他穿梭時空與天地間。「生命永遠不夠用，做開心的事，看漂亮的萬物，就夠了！」 & 【本書特色】 ★為台灣重要的科學家立傳── 「你若盛開，蝴蝶自來；你若精彩，天自安排。」(2015年諾貝爾醫學獎得主屠呦呦語) 可能有很多人不知道，在南台灣有個收藏達三萬多種活體植物的保種中心，北台灣有個近千尊神像的齊聚之地，全球第一個烏龜保種基地也在台灣……，一手推動的博物學家李家維教授，不僅擁有精彩豐富的人生經歷，更有享譽國際的學術成就。為科學家立傳，記錄他們的生命故事及學思歷程，熱情、執著，貢獻所學、驅動世界，是這些科學家們的共同印記與價值典範。 & ★在真實與想像之間，人生軌跡與科學思辨之間，創造屬於讀者的魔幻時刻── 打破單一線性敘述，以第一人稱、小說筆法，再現李教授個人生命經驗的嶄新文學嘗試。從李教授2017年11月21日的車禍墜谷事件為起點，將其人生際遇中的重要片段，鑲嵌在這段與死亡最接近的32小時之中。結合第一手的訪談資料與寫手內化的想像，透過虛實交錯的敘事，帶領讀者看見一位科學家對於生命的實踐、省思與熱愛。 & ★這本書想告訴你：「他看到的世界，為何這樣美好！」── 「並不是我很聰明，只是我和問題相處得比較久一點。」(1921年諾貝爾物理學獎得主愛因斯坦語) 科學家除了擁有超強的邏輯能力，更要有豐沛的想像力？不被標準答案綁住、對萬事萬物的好奇心？蕭伯納也曾說過：「我們想要看到的是孩子追求知識，而不是知識追求孩子。」透過此書，讓我們看到一位科學家的頑童研究精神，不設限的博物興趣、立身襟懷，看到一位科學家如何思考、付出行動。 & ★擁抱自然法則，賴活到極致的哲思之書── 李教授一輩子鑽研各種動植物和古生物，從更高更廣的角度──40億年的地球演化和生態系統，看待生命的短促或永恆、有限與無限，「在活物中體會美好，在死物中領略自然循環、成住壞空的法則」是他的生命觀。科學家的人生哲學，是一種與眾不同的浪漫，讓我們為自我靈魂、身心安頓找到力量。 & ★留給台灣，也獻給世界的情書── 「世界以痛吻我，要我報之以歌。」(1913年諾貝爾文學獎得主泰戈爾語) 三十年前，李教授在苗栗南庄買下一萬兩千平方公尺山林，保留低海拔森林的原始樣貌；2007年更籌建辜嚴倬雲植物保種中心，以「諾亞方舟」和時間賽跑的精神，採集、保育地球上瀕危和稀有植物。古董文物、動植物標本、古生物化石、稀有礦石、紹興老酒、神佛雕像等，是他百無禁忌的收藏，儼然活出「多樣性」的人生。這是一位台灣學者與世界對話的「情書」，將一個地球公民對自然、對生命、對大地的愛和關懷，傳承給下一個世代。 & 各界推薦：【熱情推薦】(按姓名筆劃排列) 王榮文　遠流出版公司董事長王偉忠　電視製作人、節目主持人孫大川　東華大學原住民民族學院榮譽教授孫維新　台灣大學物理系教授、《科學人》總編輯翁啟惠　中央研究院院士、美國國家科學院院士陳怡蓁　趨勢教育基金會董事長兼執行長曾淑賢　國家圖書館館長焦傳金　國立自然科學博物館館長、清華大學生命科學系特聘教授童子賢　和碩聯合科技董事長須文蔚　台灣師範大學文學院院長黃貞祥　清華大學生命科學系副教授 & 他是教授，是博物館館長，是研究型收藏家。關心世界萬事萬物，也有能力愛萬事萬物。他是博物學家。閱讀他的生命故事，可以充滿趣味和啟發。一般人，不可能有這樣的人生吧！──王榮文 & 一本超乎想像的類自傳。記憶與科學冶為一爐，讓觀眾窺見「科學人」的「科學腦」中繽紛多彩、奪目瑰麗的世界。──王偉忠 & 由於家維兄的存在，科學不再是令人畏懼的聖殿，卻像是彼得潘幻遊的邀請，是可以一起做夢的地方。──孫大川 & 他毫不畏懼地去敲每一扇門，包含人生至大的生死之門，只是希望能瞭解萬事萬物背後的科學真相。──孫維新 & 家維是一位國際知名的生態、保種科學家，也是一位有洞見、關懐台灣和世界多面向的傑出學者。──翁啟惠 & 李家維就是二十一世紀的洪堡德（Alexander von Humboldt），以博物學家的視角來仰觀宇宙之大、俯察品類之盛。──焦傳金 & 宏霖生動的意識流筆法，讓這本翻新傳記文學篇章的奇書，達到蘇軾所說的「其神與萬物交，其智與百工通」的境界，讀來過癮，令人拍案叫絕。──須文蔚 & 一位對世界感到無比好奇的學者，讓我不禁懷疑他是不是蘇格拉底轉世。對人生和科學的思想遨遊，世界何其廣闊！──黃貞祥 &

79折特價331元

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被蒙蔽的視野：科學全球發展史的真貌

詹姆士．波斯克特著

時報文化出版

2023/05/02 出版

前所未見、具高度爆發性的科學史本書遠遠偏離了我們多數人被教導的西方經典情節，但卻真正拓展了我們就過往與現今的全球科學眼界。波斯克特巧妙地將默默無聞人士的成就融入更廣泛的科學史……篇幅內容論述明晰。」 ——《金融時報》（Financial Times）當我們說到現代科學的起源時，習慣從歐洲開始，我們記得哥白尼、牛頓、達爾文和愛因斯坦這些思想巨擘。然而科學的歷史並不是、也從來不是歐洲特有的努力歷程。哥白尼仰賴根源自阿拉伯和波斯文本的數學技術；牛頓的運動定律用上了亞洲和非洲進行的天文學觀測成果；當達爾文撰著《物種起源》之時，他參考了一本十六世紀的中國百科全書；還有當愛因斯坦研究量子力學時，他受到了來自孟加拉物理學家薩特延德拉•玻色的啟發。《被蒙蔽的視野》是前所未見的科學史，講述了科學發展中的無名英雄，披露最重要的科學突破是來自全世界不同文化之間的思想交流。在這部雄心勃勃，啟迪思維的歷史當中，詹姆士．波斯克特重塑了科學史，揭示了非洲、美洲、亞洲和太平洋上科學家對這段全球故事做出的重要貢獻。本書將科學史安置於世界史的核心地位，也為現代世界的形成提供了一個嶄新視角，不再聚焦於某些菁英，也不再只看著歐洲，撥開被刻意蒙蔽的視野。要更深刻認識現代史，我們就必須關注全球科學史。 &

79折特價537元

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免疫與疾病的科學：慢性發炎預防訣竅與新型治療方法

宮坂昌之/定岡恵著

晨星出版

2021/10/12 出版

當新冠疫情席捲全世界，如何增強免疫力，同時杜絕體內的「沉默殺手」侵害你我的身體？一本讀懂慢性發炎預防訣竅與相關疾病的新型治療法西元2019年末，新冠肺炎病毒悄悄地散布至全世界，直至2020年初，疫情倏地引爆，以人們未能想像的速度在各個國家蔓延開來，成為當今人們心中最大的恐懼。其中，人們最為關注的議題是，罹患新冠肺炎會對身體造成不可逆的傷害以外，是否又會奪取我們的生命？答案是，會的。全世界新冠肺炎疫情致死率約為2.5%，台灣則高達4.5%左右！此外，相關研究指出，本身罹有糖尿病、心血管疾病、癌症等慢性病，或有肥胖問題的確診者更是重症高風險群，死神就在他們身後伺機而動。本書將從發炎的成因開始，帶領讀者一步步剖析患病的成因與風險，同時詳盡地解說免疫力之於人體的作用，以及各種導因於慢性發炎的疾病與最新治療方法。 ■ 是什麼原因導致人體發炎呢？ ■ 慢性發炎會造成哪些健康隱憂？ ■ 有哪些治療法呢？ ■ 平時該如何保健身體呢？免疫，是身體遭受疾病侵害時啟動的反應機制，其中就包含了「發炎反應」。例如我們在生病感冒時會發燒，發燒就是身體為了增強抵抗外敵產生的自然反應。然而，暫時性的發炎反應若長期存在身體裡，就會演變成可怕的「慢性發炎」…… 免疫學最新研究發現，「慢性發炎」的持續性惡化，將會成為癌症、糖尿病、阿茲海默症等疾病的源頭；更甚者，這些導因於慢性發炎的疾病，如同未爆彈一般，讓患者時時活在重症高風險恐懼當中。因此，發炎反應的預防與治療，是增進免疫力、使病毒與細菌不易入侵的關鍵，也是讓現代人邁向健康長壽的必要條件！本書特色 1.專攻免疫學的醫學博士，為你揭開免疫系統與慢性發炎的面紗。「增強免疫力」等廣告台詞不絕於耳，但人們不免想問：「什麼是免疫力呢？」作者以淺顯易懂的文字，脈絡清晰的行文風格，帶領讀者解開免疫、慢性發炎與各種疾病之間的多角關係 2.本書網羅各種常見疾病的成因與新型治療法。你一定很好奇，免疫力降低導致人體慢性發炎可能會引發哪些疾病？答案是──癌症、肥胖、糖尿病、心肌梗塞、腦梗塞、肝炎、肝硬化、氣喘、類風濕性關節炎、阿茲海默症等各種令人想拒於千里之外的可怕疾病。一起深入了解疾病成因與慢性發炎的關係，同時了解最新型治療法吧！ 3.插圖輔助，理解人體機制好輕鬆！本書搭配大量圖表，將抽象理論轉為實際圖表，幫助讀者更快速讀懂人體內作動的機制，提升你的閱讀體驗！

79折特價331元

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別鬧了，費曼先生：科學頑童的故事

理查．費曼著

天下文化出版

2018/05/30 出版

笑鬧中的真智慧 & 費曼得過諾貝爾獎，是近代最偉大的理論物理學家之一。他同時也可能是歷史上唯一被按摩院請去畫裸體畫、偷偷打開放著原子彈機密文件的保險櫃、在巴西森巴樂團擔任鼓手的科學家。他曾經跟愛因斯坦和波耳討論物理問題，也曾在賭城跟職業賭徒研究輸贏機率。從小到大，費曼的特立獨行，在在令人深思、莞爾。連普林斯頓大學研究院的院長夫人，跟他初次見面時也禁不住大叫：「別鬧了，費曼先生！」費曼的天縱英才以及離經叛道，早已成為傳奇……讀這本書，實在叫人很難忍住不笑。——《新聞週刊》這一類的書，讓人想一讀再讀……這本書好像一種測試劑：任何讀這本書而不大笑出聲的人，心理一定有毛病！——《洛杉磯時報》費曼絕不根據二手消息或道聽途說，來論斷任何事件。他具有濃烈的好奇心，要弄清楚一切事物到底如何運作。這種性格跟他在科學上的天分與成就，是密不可分的。——《華盛頓郵報》

79折特價395元

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Life 3.0：人工智慧時代，人類的蛻變與重生

鐵馬克著

天下文化出版

2018/03/31 出版

這是與你我與未來世代息息相關的問題，沒有人能迴避！在人工智慧崛起的現在，你希望看見什麼樣的未來？當超過人類智慧的人工智慧出現時，人類會變成怎樣？人工智慧對犯罪、戰爭、司法、工作、社會將會造成什麼影響？又會帶給生而為人的我們什麼感受？人工智慧崛起絕對會對我們未來造成根本性的改變，影響之大很有可能超越以往的任何一種科技，我們如何透過自動化變得更富裕，同時又不會造成失去所得、喪失人生目標的後果？我們應該給下一代什麼樣的職涯建議？要如何讓未來的人工智慧系統變得更加可靠，能順利實現我們的理想，《Life 3.0》將讓你加入這個年代最重要的對話中。毫不隱諱呈現這個最具爭議性話題的全方位觀點，舉凡超級人工智慧所代表的意義，意識究竟是怎麼一回事，甚至是宇宙生命發展最終的物理法則極限等，包羅萬象的豐富內容，盡皆收錄在《Life 3.0》中。

9折特價495元

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改變人類生活的100個發明故事

夏潔著

宇河文化出版

2016/09/09 出版

百無禁忌的發明，稀奇古怪的創意，大人和小孩都可以讀的一本書。看發明的故事，領悟發明背後的玄機，下一個被蘋果砸到的就是你！牙刷，中國皇帝保護了全人類的牙齒；胸罩，源自手帕與絲帶的另類繫法；抽水馬桶，曾經讓女王慘變落湯雞；電風扇，由鐘錶獲得的啟發；霜淇淋，它的出現要感謝火藥；可口可藥，胡亂調配出的美味“藥劑”；留聲機，把聲音留住的魔鬼機器；電腦，曾經是個龐然大物；克隆技術，多年以後的另一個自己。 100個發明及其發明者的故事，為你講述驚人發現和奇思妙想背後的故事。我們生活在一個由無數發明集合而成的奇妙世界中。這些發明的歷史十分悠久，所涉足的領域也是無所不包，以至於我們經常忽略它們，而它們是如何出現的，是誰發明的呢？本書從浩如煙海的人類創造發明史中，擷取非常典型、非常有趣的部份，既包含了木梳、肥皂這樣的古老發明，也有電腦、克隆技術這樣的高科技，旨在帶領讀者在品味奇妙故事的同時，獲得更多發明的知識。由於是講故事，所以不會涉及太多艱澀難懂的原理，而是以情節舖陳作為敘述的主要呈現形式，相信各位讀者能夠從中領略到那些發明家的心路歷程。下面，就讓我們跟隨著他們一起進入發明的奇幻世界吧！

9折特價270元

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失落文明大百科：解開世界100個古文明謎團

學研教育出版著

西北國際出版

2016/01/01 出版

人面獅身獸史芬克斯、羽蛇神魁札爾科亞特爾、巨人化石亞特蘭提斯、金字塔、巨石陣…… 傳說中的失落文明真的存在嗎？遺跡中的不尋常古物「歐帕茲」究竟是真是假？一次收錄各種古代謎團，帶你一同來解開！世界上有許多遺跡都存在著無法解釋的古文明遺物，其中最受人矚目的為「歐帕茲」，即不該出現於當時的技術，或是理當不會擁有的知識。是因為過去比現今擁有還要高的文明？還是另有其他不為人知的原因呢？讓我們一同去揭開其神祕面紗吧！ ◎超越古代文明的怪物們：史芬克斯、阿傑爾高原的巨人、福國沛洞窟的有翼人…… ◎超越文明的歐帕茲：維京人的水晶鏡片、恐龍時代的鐵鎚、奧爾梅克的飛行員浮雕…… ◎驚人的超古代遺跡：復活節島摩艾石像、埃夫伯里石圈、卡奈克巨石林…… ◎宇宙中的超現實遺跡火星金字塔群、月球表面的城堡、愛神星的長方體…… 本書集結了100個失落謎團，詳細記錄出土國家、推測年代，並搭配精美全彩照片與相關示意圖等，且附註相關的小知識，透過各種角度來介紹，帶領讀者一同來探索其真實的面貌！

79折特價221元

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自然觀察筆記的31堂課：啟發好奇心、驚奇感與專注力的自然探索指南（暢銷書《鳥類繪畫的第一堂課》作者約翰勞斯又一力作）

約翰．繆爾．勞斯、艾蜜莉．萊格林、譚恩美著

商周出版出版

2026/09/05 出版

提問與思考，比標準答案更重要！一本重新定義「學習」的自然教育經典 ★Amazon「藝術與科學教材」長青暢銷書★★自然教育工作者一致推崇的教學經典★★全美權威教育機構、頂尖自然中心、環境教育學會與各州學區廣泛採用為教師培訓教材、專業發展（Professional Development）指定用書★ 這是史上第一本，專門幫助教育工作者將自然觀察筆記發展為系統化教學工具的完整指南。它提出一套經過驗證、可直接操作的方法論，讓「觀察」不再只是自然愛好者的興趣，而成為孩子學會提問、推理與表達的起點。・31個實證自然探索活動・100＋幅精彩自然筆記範例・文字 × 圖像 × 數字三大筆記策略・科學 × 藝術 × 語文 × 數學跨領域整合・完整教學流程與引導設計，從活動、討論到評量皆可直接運用自然學家暨藝術家約翰．勞斯，從小深受讀寫障礙所苦，卻在自然筆記中找回學習的自信；教育家暨詩人艾蜜莉．萊格林，則在加州戶外課堂裡帶著學生一起提問、一起發現。兩人在內華達山脈相識後合作十餘年，訪問第一線科學家、研究達文西等博物學家的筆記方法，並邀請近百位教育工作者實地試教，才淬鍊出這套方法論。只要一支筆、一頁筆記，無論六歲或六十歲，都能從觀察走向提問，從謎團走向發現。【本書希望帶給每一位讀者的能力】零門檻輕鬆上手：不需繪畫天分或專業背景，一支筆、一頁筆記就能隨時展開探索重拾專注與驚奇：在碎片化時代放慢腳步，透過深度觀察建立與萬物的連結【自然觀察筆記・6大核心】01｜入門　從基本工具與自然筆記技巧開始，建立觀察與記錄的基礎。02｜觀察　學習仔細觀察、比較、分類與追蹤變化，逐漸熟悉身邊的自然。03｜探究、調查與科學思考　從觀察中提出問題，進行推測、尋找證據與建立模型，讓好奇心發展成探究。04｜文字　用文字描述觀察、整理想法、講述故事，讓寫作成為理解自然的一種方式。05｜圖畫　透過繪圖與各種視覺表達，培養仔細觀察、分析結構與視覺思考的能力。06｜數字　透過計數、測量、計時與估算，用數字發現自然中的模式與關係。【從第一次觀察，到終身的學習習慣．6步驟】如何開始→讓孩子第一次接觸自然，知道可以從哪裡開始。如何引導→用問題與提示，把注意力帶回正在發生的事情。如何支持→提供必要的架構，也為孩子保留自主探索的空間。如何延伸→讓每一次觀察，都成為更深入探究的起點。如何融入→把自然觀察筆記結合科學、寫作、藝術與數學。如何持續→從單次活動，逐步形成長期的筆記與學習習慣。【台灣專家一致讚譽】胖胖樹王瑞閔｜金鼎獎作家江勻楷｜生態插畫家李偉文｜牙醫師‧作家‧荒野保護協會榮譽理事長林思民｜國立臺灣師範大學生命科學系專任教授洪廣冀｜國立臺灣大學地理環境資源學系副教授徐嘉君｜林業試驗所副研究員黃仕傑｜金鐘外景節目主持人．科普書籍作者黃瀚嶢｜生態圖文作家鄭司維｜國立臺灣科技大學設計系專技副教授．《猛禽觀察圖鑑》繪者藍偉瑩｜瑩光教育協會創辦人 ────（以上依姓氏筆畫排列）江勻楷｜生態插畫家＿＿想認識大自然卻不知道從何開始嗎？不必跋山涉水，也不必萬事問AI，只要拿起紙筆，跟著書中的步驟做觀察筆記，就能在生活周遭發現有趣的自然現象。這本書也編列了詳細的單元活動流程，非常適合帶學生或孩子一起認識動植物、關心環境、探討科學概念，並且留下難忘的回憶。如果你已經有自然觀察的習慣，這本書提供的視角與筆記方式，能讓你在拍照和記錄物種名單之餘，觀察得更細膩，獲得更深刻的體悟與省思。洪廣冀｜國立臺灣大學地理環境資源學系副教授＿＿人們常說「自然是一本大書」。然而，若自然是一本書，人們的挑戰就是該如何讀它。《自然觀察筆記的31堂課》手把手地教如何觀察自然，如何把自然這本書轉為手上的筆記，又如何從這樣的筆記去認識益發奧妙的大自然。全力推薦！徐嘉君｜林業試驗所副研究員＿＿〈筆記自然還是筆記自己〉1996年在福山植物園做碩士論文研究的附生植物調查時，我幫每棵樣木都畫了速寫，爬樹工作時我用小型密錄機錄下在樹上的觀察，下樹後在研究木屋裡整理完標本，便趁記憶猶新時，打開全白的筆記本，畫下今天爬的樹的樣貌，在樹的哪個部位看到什麼附生植物，發現特別喜愛的附生植物我會畫一顆愛心，以及在樹上觀察到的奇特現象。隔了30年打開當時的筆記本，我還記得在某棵黃杞上首次發現「冠根」興奮的心情，可愛的團扇蕨悄悄的綻放葉子在樹腋，以及在高空遇到盤旋的虎頭蜂手上的武器只有一支油性筆的絕望。直到現在雖然手機記事已經非常方便的年代，但我依然覺得拿起一支筆隨意寫下自己的想法跟觀察的時候，靈感泉湧，也因此我在計畫寫一篇論文的時候，會藉由繪畫或書寫整理腦中雜亂無章的各種想法。很高興拿到《自然觀察筆記的31堂課》這本可愛的工具書，也期望更多人能藉由這本書打開觀察自然的開關，和自然成為一輩子的好朋友。黃瀚嶢｜生態圖文作家＿＿我曾參與過不少藝術與環境教育結合的教學與出版計畫，自然筆記是當中非常直覺且基本的一門技術，但如何引導參與者真正投入，並從中獲得知識探索、美學涵養、文學表達以及情緒學習等多元的目標？這本圖文並茂的好書，給予了諸多精彩指引，是我心目中的典範之作，相信會對台灣的教育現場產生深遠影響。誠心向所有學科的教師推薦！鄭司維｜國立臺灣科技大學設計系專技副教授．《猛禽觀察圖鑑》繪者＿＿我在設計繪畫的教學裡，一直很在意一件事：學生究竟有沒有學會觀察，而不只是學會畫畫。因為對設計師而言，畫得像只是起點，真正重要的是能不能從觀察中發現特徵、整理資訊，再轉化成自己的視覺語言。《自然觀察筆記的31堂課》讓我看到一套很實用的觀察方法，從細節、比較、分類，到文字、圖像與資訊的整合，都能成為設計繪畫很好的練習素材。尤其當我們把「自然觀察」進一步轉化為圖鑑與視覺設計時，這本書提供了很值得參考的思考方式。藍偉瑩｜瑩光教育協會理事長＿＿在 AI 可以快速整理資訊、生成答案的時代，孩子真正稀缺的，可能不是知道得更多，而是願不願意停下來，好好看一件事，形成自己的問題，並持續追問下去。《自然觀察筆記的31堂課》提供了一種很踏實的學習方式。孩子從觀察開始，用文字、圖像與數字留下發現，接著比較、提問、尋找規律，也在一次次記錄中修正自己的理解。這些看似緩慢的過程，正是在培養未來更重要的能力：專注、判斷、提問、證據意識，以及形成自己觀點的能力。當答案愈來愈容易取得，教育更需要守住「答案之前」的學習。讓孩子有機會仔細看、慢慢想、勇敢問，也學會相信自己的觀察值得被追究。這本書提供的，正是一條讓好奇心走向真正探究的路。

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脂肪的祕密生命（暢銷改版）：最不為人知的器官脂肪背後的科學與它對身體的影響（曾獲博客來、誠品、泛科學當月選書，金石堂強力推薦）

席薇亞．塔拉著

商周出版出版

2026/08/27 出版

前衛生署副署長、初日診所院長宋晏仁教授屏東榮民總醫院營養科主任、中華民國營養師公會全國聯合會監事許慧雅健美女大生聯合推薦脂肪不是你想的那樣！生物化學博士為你揭開出人意表的脂肪科學！脂肪不僅有助於「轉大人」，也會讓你思想變得更成熟？擁有肥胖基因就沒救了嗎？女人要瘦就是比男人難？追求超低體脂率，當心骨質疏鬆、免疫力下降？怎麼做可以減去壞脂肪，增加好脂肪？少了脂肪，體重不只會增加兩倍，智力也會受影響？肥胖可能會「傳染」？手術抽出的脂肪恐怕會長回不好的地方？稍胖的病人在接受重大手術的預後情況，反而比體重正常的病人好？……你或許不喜歡脂肪，但你的身體可不是如此。事實上，你的身體內建了許多緊捉住脂肪不放的防禦機制！例如，脂肪能利用幹細胞再生，在它感覺受到威脅時也會奮力提高食慾以防被消滅，甚至利用細菌、遺傳與病毒來擴張版圖！想要瘦個十公斤？你得跟脂肪攜手合作，一味對抗絕非上策。塔拉博士解釋了你身上的脂肪如何影響你的食慾與意志力、它在受到攻擊時會如何頑強反抗，以及它為何總能快速重回你身上。《脂肪的祕密生命》糅合歷史觀點與最尖端的科學研究，揭露了脂肪的真實身分：它是個內分泌器官，而且只要存量組成、貯存部位得當，其實對健康大有助益。脂肪能促發青春期、延長壽命、幫助傷口癒合、讓生殖與免疫系統正常運作，甚至足以影響大腦尺寸、左右你的思想與情緒！塔拉闡述了遺傳、荷爾蒙、飲食、運動，以及歷史等複雜因素如何影響我們的體重。看完本書，你將大嘆，原來脂肪這個能將自己擴大千倍的器官擁有許多令人意外的功能與影響，也能從作者的個人經驗與書中所提個案中找到減重的可行方法。本書特色：◎本書曾獲***、**、泛科學當月選書，金石堂強力推薦◎文字深入淺出，有趣好讀，破除一般大眾對脂肪的錯誤觀念與迷思。◎富含知識性，含括所有關於脂肪的歷史、文化知識、醫學研究以及實用建議。各界好評：脂肪面前，人非生而平等。本書告訴你，同樣的減重療法與努力，為什麼有人成功，有人失敗。透過旁徵博引的科學證據，生化博士席薇亞．塔拉娓娓道來，哪些飲食、運動與休息的方式，可以克服肥胖基因的限制，戰勝因為年紀而荷爾蒙衰退的命運，治癒可能是「病毒或細菌所導致的肥胖」。這是一本讓想要減重的人知其然，還能知其所以然的絕妙好書，本人按兩個讚大力推薦！——前衛生署副署長、初日診所院長宋晏仁教授人類科技文明的進步為人類帶來幸福與便利的生活，作者運用生動的筆觸，將艱深的分子醫學以說故事的方式，賦予大眾望之卻步的「脂肪」嶄新的面貌，讓讀者輕鬆就對自己身體的構造之一「脂肪」有正確的認知，進而導正似是而非的觀念。本書兼具實用性、趣味性與可讀性，是值得一讀再讀的好書。——屏東榮民總醫院營養科主任、中華民國營養師公會全國聯合會監事許慧雅本書透過簡潔但不失精準的章節編排與介紹，娓娓和大家道來，那我們喜歡的、討厭的、和我們一起度過歡笑也度過淚水的脂肪好朋友……相信等你看完這本書，你對這位「敵人」，一定會有一番完全不同的見解！——健美女大生終於，有一本書揭開脂肪的神祕面紗，探究它扮演什麼角色、為何難以擺脫，以及在每個人身上如何有著不同運作……這本書肯定會令那些因體重而自怨自艾的人有所啟發。——《出版者週刊》如作者席薇亞．塔拉的精湛文字所述，體脂肪不僅僅是個來者不拒的熱量倉庫，它的功用遠大於此。看完這本書，你會逐漸接受脂肪，一個飽受誤解卻對人體舉足輕重的器官。——大衛．路德維希（David Ludwig），哈佛醫學院博士、紐約時報評選暢銷書《減肥者的兩難》（Always Hungry?）作者多年來，我們一直認為體脂肪僅供儲存能量之用，但現代科學卻證明了它是人體最龐大的內分泌腺。這項如謎的器官傳達許多悖論與驚喜，對身體有害與否還視所在部位、顏色和基因組成而定。作者席薇亞．塔拉深入挖掘脂肪的奧祕，以詳盡且巧妙的闡述構成一本精彩之作。——歐薩瑪．哈姆迪（Osama Hamdy），喬斯林糖尿病中心醫務主任、《糖尿病的突破》（The Diabetes Breakthrough）作者若要智取體脂肪，你必須先了解它！透過正確的生活習慣、飲食及運動，你也能輕鬆減重並維持身材。這部令人愛不釋手且大開眼界的作品將帶領你走向聰明減重的道路。——麥可．丹辛傑（Michael Dansinger），波士頓塔芙茨醫學中心（Tufts Medical Center）糖尿病治療計畫創辦人席薇亞．塔拉博士在書中闡明與肥胖症的發展、預防與治療相關的重要觀念。對於有志研究脂肪與肥胖的非專業人士及學者，這本書不容錯過。——卡爾．拉維（Carl Lavie），醫學博士、《肥胖悖論》（The Obesity Paradox）作者身為一名生物化學家，席薇亞．塔拉藉由關於相撲選手、誇大其實的減重產業及基因組成等生動敘述，為讀者揭露了脂肪不為人知的祕密。讀完這本著作，你會發現在形形色色的身材中，脂肪都替我們扛下了許多重擔。——東尼．米桑聶克（Tony Miksanek），《書單》雜誌作者用淺顯易懂的文字解釋人體代謝機制，並將自己對最新肥胖研究的透徹考證穿插其中。本書除了寫給正與脂肪奮鬥的減重者，也值得其他讀者一窺究竟。——《科克斯書評》

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博物學家的自然創世紀【10周年暢銷經典版】：亞歷山大・馮・洪堡德的科學探險與「生命之網」

安德列雅・沃爾芙著

果力文化出版

2026/08/26 出版

「在氣候變遷帶來全球性挑戰的當下，洪堡德跨學科的思考方式更顯重要。」 ——《經濟學人》洪堡德，被達爾文譽為「最偉大的科學旅行家」200年前，他就以博物學式的觀察、超前時代的生態觀提出自然是「生命之網」的創見✦✦✦本書作者費時多年挖掘洪堡德之日記信件、手稿、自然繪圖交織出一部融合科學、冒險與思想史的得獎鉅作激發我們的自然之愛，與對生態的嶄新理解★《紐約時報》十大好書暨暢銷書，《經濟學人》《出版人週刊》《科克斯書評》年度好書★ 榮獲英國皇家學會科學圖書獎等10多項國際重要獎項肯定，譯為27種語言版本★ 收錄20多幀洪堡德手繪之「自然繪圖」彩色插畫與珍貴手稿，立體展現他超越時代、引領後續跨域研究的開創性視野【本書簡介】他測繪「生命之網」，形塑我們今日看待世界的方式——他是亞歷山大・馮・洪堡德（Alexander von Humboldt）1799年，這位年輕的博物學家，帶著42件儀器，來到少有歐洲人踏足的中南美洲⋯⋯他進入雨林，冒險探尋亞馬遜河的源頭；他記錄葉子的形狀、溫度計的讀數與岩石的層次；他像品酒師一樣，品嚐不同河流的河水；他解剖電鰻、研究活火山的活動，更察覺殖民者削減森林對環境造成的影響。地球是一個相互影響的有機體一切都以某種方式彼此相連當他來到欽波拉索山頂，他曾觀察過的一切，交織成一張「生命之網」：庫馬納的某種樹木讓他想起義大利的松樹；安地斯山的苔蘚讓他想起德意志北部森林的某個物種；在瑞士、拉普蘭和安地斯山區，同樣都可以看到高山植物⋯⋯一切似乎都已某種方式彼此相連，萬物似乎已融為一體。洪堡德一生都在探索自然，走過24000哩路，幾乎等於繞了地球一圈，他帶回60000件植物標本，涵蓋6000物種，其中將近2000種是新物種，他創造出許多科學發現的第一次，被譽為是「科學界的莎士比亞」、「大洪水之後最偉大的人」、「十九世紀的愛因斯坦」。達爾文向他致敬，「要不是洪堡德，我不會登上小獵犬號，也不會構思出《物種起源》。」歌德驚嘆，「就算連讀八天的書，也比不上洪堡德在一小時內告訴你的一切。」＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿本書被譽為「地理的朝聖」「人類心智的史詩」獲多項國際重要獎項肯定作者沃爾芙，精巧編織洪堡德的親筆信件、日記、手稿、演講記錄，生動展現他超前時代的探險與思想軌跡——他，是跨越學科藩籬的知識煉金術士：在各種學門逐漸專精化的十八世紀，洪堡德以靈敏的頭腦、驚人的速度，深入探索各個學科：物理學、語言學、考古學、動物學、植物學、礦物學、地質學⋯⋯ 融合不同學科而培養出來的整體觀，成為他的特色，讓他擁有與眾不同的願景。他，發明各種丈量世界的方法，創造出許多科學發現的「第一次」: 他發現無數新物種，有將近300種植物、超過100種動物以他命名──發明等溫線，繪製第一幅全球等溫線圖；──發現地磁赤道，首創「磁暴」一詞；──首先提出地球的植被帶與氣候帶的概念； ──率先透過圖解方式來研究洋流；──首度提出森林能增加大氣溼度、有助水土保持。這些創見，讓洪堡德成為地理學奠基者，為近代氣象學、地球物理學、海洋學帶來劃時代的影響。他，豐富了十九世紀動人的心靈史：結合自然與藝術、事實與想像的思考方式帶來了深刻啟發。──達爾文說，洪堡德的敘述是「詩歌和科學的罕見結合」。 ──夏多布里昂認為，「你會相信自己正與他一同乘風破浪，和他一起迷失在森林深處」。 ──儒勒・凡爾納在寫作《超凡旅程》系列時，從洪堡德的敘述取材。 ──愛默生、華茲華斯、柯立芝等人都受洪堡德的自然觀影響。他，啟發後世無數科學家與思想家：他將自然視為一個有機體，激發人們對自然的愛與全新理解。──梭羅借助洪堡德的著作，解決如何身兼詩人和博物學者的兩難。 ──喬治・馬許說，洪堡德「最能宣揚自然」，因為他將世界理解為人類和自然交互作用。 ──「美國國家公園之父」約翰・繆爾說，「我非常渴望成為洪堡德那樣的人」。 ──瑞秋・卡森的《寂靜的春天》立基於洪堡德有關「互連性」的概念。 ──詹姆斯・洛夫洛克（James Lovelock）的蓋婭理論（Gaia theory）與洪堡德見解相似。「在氣候變遷帶來全球性挑戰的此時此刻，洪堡德跨學科的思考方式更顯重要。」──《經濟學人》年度好書評論本書記述洪堡德一生激勵人心的行旅與創見。書中刻畫他半世紀以來行遍南美洲蠻荒險境、中亞異域、俄羅斯廣袤邊境的科學壯遊之旅，他的每一趟旅程都是一場地理與科學的大發現，他的科學觀測融合了情感與想像，無分國籍、種族、階層，激起人們對自然的愛。透過一生不斷的探險與旅行，洪堡德將觀察到的現象連結在一起——他超越了自己的時代，首度提出自然是一張交織的「生命之網」。此一整合式的生態觀點，挑戰了當時的宗教神學創世觀、宇宙機械論、或人是宇宙主宰的種種看法，形塑了後人對自然的新觀點，重新界定了我們和世界的關係。在這張「生命之網」裡，洪堡德描繪自然界各種力量如何互相運作，更提出人類無節制地取用自然資源——殖民式掠奪經濟、森林砍伐、大規模墾殖等——將破壞生態平衡並帶來不可逆轉的警言。然而，他的提醒在開發至上的二十世紀並未被聽取，而必須遲至今日，我們方能以全球範圍的視野來重新理解並親歷他的預言：物種滅絕、氣候變遷、環境災難紛至沓來——洪堡德，正是歷史上第一個看見並提出預警的人。洪堡德撒播的「種子」不僅在科學、文學、藝術等領域綻放，更廣泛影響了近代生態觀。《紐約時報》盛讚本書作者沃爾芙「以紮實的考證、出色的文字，生動描述洪堡德的探險旅程，讓我們對於這位生態預言家重新滿懷謝意。這本書同時也提醒我們洪堡德當年的先見之明：地球是一個相互影響的有機體。」英國科學史學會大力推薦「本書是一本即時且重要的著作，特別有益於我們理解當今氣候變遷的挑戰，更是一本精彩非凡的科學傳記。」二十一世紀可說是博物學重新回歸的時代——在環境、生態、文化面臨前所未有的巨大挑戰之際，博物學跨越智識、心靈與視野的整合式觀點。此時此刻，透過本書重新認識洪堡德「生命之網」的創見、理解他全觀式的生態觀點，將有助於我們思考人與自然之間的關係，面向未來。【獲獎紀錄】★《紐約時報》十大好書暨年度暢銷書★《經濟學人》年度好書★《出版人週刊》年度好書★《科克斯書評》年度好書★《洛杉磯時報》科學類好書★ 柯斯達好書獎2015年最佳傳記 ★ 奧爾森自然寫作獎注目新書★ 英國皇家學會科學圖書獎 ★ 英國科學史學會好書獎★ 榮獲法國、德國、義大利、美國等五項國際重要獎項【國際好評】沃爾芙為洪堡德所寫的傳記《博物學家的自然創世紀》，是一部充滿啟示的華美之作。——麥可・波倫（Michael Pollan），《雜食者的兩難》作者沃爾芙的書是一個讀來驚心動魄的冒險故事：關於一個博學的人，他對我們當代對自然的理解產生了非凡的影響。——比爾・布萊森（Bill Bryson），《萬物簡史》作者藉由驚奇的植物歷史探險，以及精采的科學探索，我總是任由自己隨著文中脈絡，走向令人難忘的旅程。 ──伊莉莎白.吉兒伯特（Elizabeth Gilbert），《享受吧！一個人的旅行》作者這本考證嚴謹的細膩作品，不但是傳記，更集合了種種奇珍異事，讓我們愉快臥遊世界最險惡之境── 從水氣氤氳的亞馬遜雨林，到哈薩克斯坦的冰封山巔。 ──吉爾斯・米爾頓，倫敦《週日郵報》激動人心！讀完《博物學家的自然創世紀》，你不可能不染上「洪堡熱」。沃爾芙讓我們所有讀者都變成了「洪堡迷」。——《紐約書評》在本書裡，洪堡德就像和我們處在同一個時代。他為人們帶來朝氣，他的一言一行，就像現今通曉多國語言的知識分子。他彷彿穿越兩百年時空，為這個世界的無知科學家與統治者帶來棒喝⋯⋯這本書有時讀來就像充滿刺激的探險小說⋯⋯閱讀《博物學家的自然創世紀》，很難不受洪堡德的熱情感染。 ──納森尼爾・瑞契，《紐約時報》書評洪堡德是十九世紀的愛因斯坦，而沃爾芙成功結合了他的傳記，以及那個年代令人陶醉的歷史。 ──《科克斯評論》一位大無畏探險家的旅程，帶來令人興奮的閱讀體驗⋯⋯沃爾芙為洪堡德的探險之旅注入丁丁的精神。 ──西蒙・溫德爾，《衛報》年度好書評論《博物學家的自然創世紀》是一本巨著，既華麗又充滿冒險，生動活潑且做足了功課──它是地理的朝聖，也是心智的史詩。 ──理查.福爾摩斯（Richard Holmes），《柯立芝》(Coleridge)、《漫遊年代》（The Age of Wonder）作者二次世界大戰後，洪堡德和許多德國作家、科學家都消失在人們的記憶斷層。本書試圖重建洪堡德的聲譽，成果卓著。 ──喬依・洛・迪科，倫敦《獨立報》沃爾芙以充滿魔力的文字，重現了洪堡德複雜而耀眼的人格特質，以及他的著作的眼界。 ──強尼・烏格洛，《華爾街日報》一本精彩非凡之作。沃爾芙以生動、共感、深刻的方式講述了這個故事。當時的南美洲仍是一個未知的世界，這個真實旅程的記述也像是洪堡德的心靈之旅，帶讀者進入令人激動的天文學、文學、哲學和每一科學分支。這是我讀過最激動人心的知識傳記之一，與劉易斯（Lewes）的《歌德傳》和雷蒙克（Ray Monk）的《維根斯坦》並駕齊驅。——安德魯・諾曼・威爾遜（Andrew Norman Wilson），英國知名作家與報紙專欄作家沃爾夫的精彩著作，將這位迷人的 18 世紀德國科學家、旅行者和觀念塑造者，重新置於我們看待世界的方式的核心。——（Miranda Seymour），英國知名歷史研究者與作家沃爾芙以紮實的考證、出色的文字，生動描述洪堡德的探險旅程，讓我們對於這位生態預言家重新滿懷謝意。這本書同時也提醒我們洪堡德當年的先見之明：地球是一個相互影響的有機體，但人類充滿破壞的行為，將會為它帶來可怕的傷害。 ──《紐約時報》年度十大好書評論

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圖解元素生活百科：地球、人體、食物、科技產品，原來世界上的一切都是元素組成！

澄田夢久著

晨星出版

2026/07/12 出版

世間所有萬物全都是由「元素」組合而成的，只要了解元素，就能看見物質真正的模樣！◎地球表面是由哪些元素構成的呢？◎從烹飪器具與調味料來認識生活中的元素！◎燈泡中的元素是什麼？◎電腦與智慧型手機中不可或缺的稀有金屬！◎人類身體中99%是由11種元素組成的！聽到「元素」這個詞，也許很多人會覺得有點陌生，會覺得那就是難背的符號，很難產生親切感。但是自然界中的萬物，都是由元素構成的，甚至人體，也是元素組成。這118種元素，是人類在科學領域中的智慧結晶。在本書PART 1中，我們將介紹與生活相關的物質是由哪些元素構成的；在PART 2中，則會說明「週期表」中各個元素的特性。本書將會用更容易閱讀、更容易理解的方法，帶你認識所有的元素！本書特色聽到「元素」這個詞，或許你會覺得有點陌生。大多數人都覺得記這些符號很痛苦，因為只能死記硬背，很難產生親切感。因此就需要用比較有趣的方式，本書特別設計兩位引導角色—對化學一竅不通的「喵太」與「汪爺」，正式的解說部分則由「元素導覽員」負責。從元素的基本認識，到我們生活周遭的食物、機器與工具，乃至宇宙、地球和人體，世間存在的所有萬物全都是由「元素」組合而成的，我們可以透過生活去認識與學習、了解元素。

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諾伊曼：開拓榮格未竟之路──跨越神話、原型與意識演化的心靈旅程

莉達．謝倪著

心靈工坊出版

2026/07/03 出版

★ 榮格學派心理學家──埃里希．諾伊曼的個人傳記與他理論體系的完整地圖。★ 深入探討《大母神》、《新倫理》、《意識的起源與歷史》等著作與分析心理學界的思想交會。還原多年遭誤讀的理論經典重現榮格心理學家諾伊曼的思想精髓與偉大心靈我們將自我和自性間的聯繫稱為「軸」，人格的整體發展都圍繞著它展開⋯⋯這根軸是意識心智形成與發展的支柱。──埃里希．諾伊曼諾伊曼（Erich Neumann, 1905-1960）是極富創造性的榮格心理學理論家，可惜如彗星般英年早逝，不僅未能得到應有的重視，其思想在當年還受到諸多誤解。他遺留的手稿與未及解釋的創見，成了待後世探索的心靈寶藏。諾伊曼為旅居德國的猶太人，懷抱強烈民族情感，他的自性理論根植於對猶太歷史與反猶主義的深刻思考，早期作品──雅各與以掃，便結合了心理學與猶太教的釋經傳統，將聖經故事視為人類個體化歷程的神話原型。諾伊曼最知名的著作是《大母神》，最深遠的貢獻則是《意識的起源與歷史》一書，榮格在這本書的序文中親筆認證諾伊曼補充了個體化理論的空白。在諾伊曼的思想中，女性特質就像一根貫穿所有作品的紅線，為他的論述主題──自性、無意識、大母神、阿尼瑪、陰影、創造力和藝術、神祕主義和大地等等，創造了肥沃土壤，造就他獨樹一格、具原型特色的思想體系。本書由榮格分析師莉達．謝倪撰述，她縱觀諾伊曼個人生涯，研究大量書信，爬梳其學說架構，系統性地重建了他的理論。從倫理學、發展心理學到後設心理學以及女性心理學，本書不只忠實呈現諾伊曼的思想精華，更展現了這位榮格思想拓荒者的前瞻與膽識。當神話與心理學相遇，諾伊曼揭示了人類意識最深處的風景。他不僅是榮格的嫡傳，更是我們理解心靈原型不可或缺的橋樑。──林晴晴這部深刻論著精準捕捉了諾伊曼的虔誠命運感，想突破原著晦澀、更深入親近其人，甚至更具深度理解榮格思想的讀者，是必讀的選擇。──魏宏晉本書讓我對於生命的脈動與心靈的創造有更多的看見，相信它也會在不同讀者心中喚起不同的意象，進而對現實有更深刻而豐富的理解。──蔡怡佳誠摯推薦：（依姓氏筆劃排列）王浩威｜精神科醫師、榮格分析師朱惠英｜諮商心理師、臨床心理師、國立嘉義大學輔導與諮商學系助理教授林晴晴｜神話思維女性文學人氣講師、財團法人臺北市磁山社會福利基金會董事蔡怡佳｜輔仁大學宗教學系教授魏宏晉｜實踐大學家庭研究與兒童發展學系兼任助理教授鐘　穎｜心理學作家、愛智者書窩版主

79折特價592元

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圖解糟糕一不小心就信了！你該知道的偽科學真相

山本輝太郎、石川幹人著

商周出版出版

2026/06/13 出版

科學素養＋識讀能力＋拆解日常迷思，文科生也能看懂的「科學素養入門書」。這是一本寫給處在資訊洪流中的你，如何判斷「看起來很科學，其實不一定可靠」的說法，從保健食品、排毒、藍光、電磁波到各種健康迷思，教你看穿那些披著科學外衣的話術，並保有清醒判斷力的科學識讀書。你相信的，可能根本不是科學!!資訊爆炸時代，讓人毫無戒心的，往往不是明目張膽的騙局，而是那些看起來很專業、很合理、很像科學的說法。生成式AI告訴我們的都是真的嗎？排毒真的有用嗎？藍光一定傷眼又傷身？順勢療法、負離子、氫水、機能性保健食品，到底是有科學根據，抑或只是包裝得很像真的？我們以為自己相信的是科學，其實很多時候，只是被一套「很像科學」的話術說服了。本書不是要你懷疑一切，而是要你學會判斷：什麼是真正經得起驗證的知識，什麼只是利用專家語氣、片段數據、模糊論述，包裝出來的偽科學。守住自己的選擇，不再被似是而非的資訊牽著走。林厚進賽先生科學工廠創辦人｜謝伯讓國立台灣大學心理學系教授____人間清醒推薦本書重點：¢偽科學要從「理論」來辨識！要看穿「偽科學」的重要關鍵在於「理論的觀點」。偽科學往往在理論上出現破綻、定義模糊，或與其他理論缺乏整合性……一旦從理論層面加以檢視，就會發現問題重重。尤其是宣稱萬能效果，或事後拼湊的解釋，更需要特別留意！ ¢光有「數據」並沒有意義！僅僅主張「有沒有數據」其實意義不大。數據應該關注的是其強弱與品質，而不是單純的有無。學會正確解讀數據，留意其中的偏誤，培養辨識因果關係的能力，才是關鍵。 ¢「理論與數據的關係」才是最重要的？只有「理論」不行，只有「數據」也不夠。科學的核心在於「理論與數據」之間是否恰當且完整地對應。過於誇大的主張往往難以驗證，而單純蒐集數據也無法發揮作用。本書將說明如何掌握理論與數據之間的對應關係。 ¢圍繞偽科學的「社會」與「人的視角」在資訊爆炸的現代社會，要辨識「偽科學」，理解人類的認知與思考方式同樣重要。認識與「科學」相關的社會制度與規範，並從「人的角度」出發，實踐更恰當的科學溝通方式。〈好讀推薦〉「當手機跳出長輩傳來的驚天動地大發現，許多聽來怪異卻又說不出問題。本書拆解日常常見實例，以簡單易懂的方式點出盲點與問題。身為科學傳播者，我推薦這本實用指南，讓你不再被虛假宣傳迷惑，輕鬆看透生活中的假科學！」＿＿賽先生科學工廠創辦人／林厚進「這不只是一本抓著偽科學漏洞進行批判的書，而是能讓人真正培養深度且廣泛科學思考能力、非常實用的作品。」____日本亞馬遜讀者／はちまき「身為教師，我一直在找能幫助學生建立正確知識的教材，因此每天都活用這本書。家中80多歲的母親也把這本書讀完了，現在甚至能夠自己判斷購物資訊是否可信。這本書讓我們的日常生活多了一份安心。」____日本亞馬遜讀者／なぎ「科學類書籍一旦出版後，很難再進行修正。然而，作者們同時也經營網站，因此無論是製作勘誤表或在線上更新資訊，都是可行的。這樣不僅展現了誠意，更是在維持科學資訊正確性上不可或缺的一環。」＿＿日本亞馬遜讀者／armaniacs

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機智化學生活：煮菜、洗衣、減重、防曬……弄懂科學原理，輕鬆搞定生活裡的大小事

李光烈著

行路出版出版

2026/06/03 出版

那些平常很少聽說，知道以後才發現這麼實用的化學知識！懂點化學的花椰菜 + 對化學充滿好奇的辣椒醋醬一本能夠讓你鎮定面對化學，最可愛的生活系化學書★長億高中國中部化學教師林宣安審訂★苯甲醛、異戊醛、麩胺酸、亞油酸、天門冬胺酸、油酸、棕櫚酸……看到以上這些醛和酸，會不會讓你立刻心生警惕，覺得很可能有毒或有害身體健康？事實上，這些物質都可以稱作化合物，最重要的是，它們全都是組成藍莓的天然成分！ ◆因為不喜歡做家事，總想著「運用化學知識讓家裡變得更乾淨、更舒適」的高麗大學化學系教授李光烈，在NAVER Premium Content科學類人氣專欄寫下各種「生活系化學知識」，並集合成這本實用取向、適合每個人閱讀的科普書。書中設定4個家中常見的場景，共33篇主題，每篇主題搭配一組四格漫畫，並由韓式料理中堪稱口味絕配的兩種食材──「花椰菜」與「辣椒醋醬」擔綱主角，透過一菜一醬聊天、吐槽鬥嘴的過程，把吸收化學知識變成有如收聽知識型Podcast般，既有趣又充滿生活感。書中收錄的內容深入淺出、節奏輕快，即使是平常一聽到化學名詞就「大腦當機」的人，也能透過對話與情境，逐漸理解那些藏在生活細節裡的化學知識與原理，幫助我們搞定各種大小事。 ․吃木醣醇口香糖可以預防蛀牙？ ․原來沸石是一種好用、環保又好處理的除濕劑！ ․為什麼水果和蔬菜會像說好那樣，突然一起變熟？ ․如果太常使用衣物柔軟精，衣服可能會越洗越薄…… ■本書特色為忙碌大人整理的實用資訊1. 避免廚房意外的小知識：食材管理與保存、餐具保養…2. 廁所清潔實用指南：洗衣精的選用、排水孔保養…3. 打造舒適客廳的技巧：環保又方便的除濕材料、排除居家危險因子…4. 讓飲食更健康的建議：有害健康的飲食習慣、科學減重概念…還可以給孩子的閱讀建議1. 由父母先提出各篇標題裡的問題，引導孩子猜想內容可能在說什麼。2. 讓孩子閱讀花椰菜與辣椒醋醬的對話。3. 針對閱讀內容與孩子進行討論。4. 若引發孩子更多的好奇心，父母可從延伸單元「知識補充包」進一步說明。

79折特價363元

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哎呦！我的身體：我與我身體之間的那些事

阿克塞爾・哈克著

鷹出版出版

2026/06/03 出版

你「就是」你的身體。一部「每個人的身體史」疼痛、疲憊、衰退與傷痕……這些時間留在身體上的痕跡，一點一點寫成了你的個人歷史。「最符合當今時代情緒的散文」「充滿幽默」「妙趣橫生」「適合疑病症患者－以及聲稱自己沒疑病症的人」「慕尼黑專欄作家哈克用詼諧的方式，記錄了他身體的逐漸瓦解。」 ――Daniel Arnet，《BLICK》五十年來耳邊一直縈繞著口哨聲是什麼感覺？這口哨聲究竟從何而來？「文學四重唱」的邀約怎麼會讓他膝蓋受傷？冥想時怎麼會骨折？阿克塞爾•哈克深諳此道，在這本書中，他以20世紀60年代後半期一位男士的視角，講述了自己與身體之間的種種故事：關乎疾病，也關乎身體的勝利；關乎衰退，也關乎人對於自身身體運作永無止境的好奇。哈克探尋著一些古老問題——我擁有一個身體嗎？或者，我就是我自己的身體？誰才是它真正的主人？是居住在其中的人嗎？在平凡與神祕、滑稽與恐怖、美麗與厭惡之間，哈克寫下的，不只是自己的身體故事，也是我們每一個人的身體故事。本書特色切入角度新穎，談「一個人身體的歷史」：從小男孩長成孔武有力的男人，身體是我們的最佳盟友，最終我們會發現，我們不是別的，就是我們身體歷史的集合。我就是我的身體。有別於一般科普書以理性知識談論身體，本書從一個人的身體歷史出發，談有感受、會疼痛、會生病、會掉牙、會長疤或生出腫塊的身體。這本書能讓你開始好奇並真正經歷你的身體，並真正了解自己的身體發了什麼事。談「與身體共處的人生感」——荒謬、疏離感、愛欲、自我觀察，有生活的豐富感，也有哲學層次的思考：作者以自己的生活故事為經，以器官(包括皮膚、記憶、骨頭、耳朵、膝蓋、鼻子、陰莖、心臟...) 為緯，探討自己一生中與這份身軀的關係，以及這副身軀與外在世界的關係。行文妙趣橫生，幽默生動，寫出身而為人的美好與荒謬處境。

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機智人類的自然生活公約：從城市到山川海洋，不可不知的法律規則

一日一種著

遠流出版

2026/05/27 出版

動物很可愛，有時卻也讓人很頭痛。看漫畫就會！和動物打交道其實沒那麼難！近年社群媒體與 YouTube 普及，以寵物或生物為主題的內容十分受歡迎，但有時常出現出自好意卻遭炎上的風波……趣味漫畫故事 ✕ 知識圖文解說 ✕ 地球公民素養●餵食野鴿有什麼問題？●公園裡可以隨意採集昆蟲嗎？●我們可以飼養野生動物嗎？ ●發現受傷的鳥獸該怎麼辦？●山裡的野菜、蕈菇可以自由採摘嗎？●隨處都能露營或捕魚嗎？●釣魚線可以丟在水邊不管它嗎？●網購外來生物可能會有哪些風險？小心！別讓你的善意，成為違反法律的肇事者！無論是登山、露營、釣魚、海邊遊玩或昆蟲採集、養育寵物等，跟著日本超人氣自然觀察漫畫家「一日一種」，透過生動故事與插圖解說，介紹與大自然互動時需要留意的法律，不僅讓嚴肅的規範變得直覺又好懂，也讓我們清楚掌握「可以怎麼做」的實用知識與提醒。與自然和平共處是個看似簡單、實則不易回答的問題，但正因如此，才需要我們多加理解並且實踐。讓我們每一次親近自然的行動，成為學習與尊重生命的機會！【本書特色】●與自然環境共生的「班級公約」，唯有理解這些規範，才能在親近自然的同時，不傷害生物；並讓觀察、採集或戶外活動等變得安全又有趣。●逗趣漫畫讓大小讀者一看就懂，也更容易在現實生活中做出正確選擇。●最實用校外教學！培養戶外活動的「責任感」，成為一個懂得尊重環境與生命的行動者。【名家機智推薦】吳珈瑩｜野生動物獸醫師、台灣野生動物救傷與保育學會祕書長林大利｜臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授阿鏘｜生態圖文創作者張東君｜臺北動物保育教育基金會研究員、金鼎獎科普作家黃文山｜國立自然科學博物館館長黃一峯｜金鼎獎科普作家、城市生態觀察者黃仕傑｜金鐘外景節目主持人、科普書籍作者黃貞祥｜清華大學生命科學系暨醫學院分子與細胞生物研究所副教授盧俊良｜「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小自然老師原來在日本移除鳥巢須申請！在看這本書的時候，內心有許多的「居然是這樣！」，這是一本用活潑漫畫講述跟日本野生動物法律的書，從書中我們透過法規，能瞭解當地人類和動物的關係，在學會尊重生命並於制度中實踐友善共存時，才能達成真正的和諧共生。──吳珈瑩｜野生動物獸醫師、台灣野生動物救傷與保育學會祕書長法規背後的自然法則：人類是早已脫離野生環境的生物，接觸和取用自然資源時，便需要諸多規範，以避免過度傷害大自然。雖然是日本的法規，但也鼓勵讀者思考法規背後的生態知識與脈絡，並嘗試與臺灣比較，磨出人與自然更加和諧共存的制度。──林大利｜臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授「人類與生物每天都和睦地共同生活——才怪！」是的，才怪。我們這些連自己法律都搞不清楚的人類，面對各式各樣的生物，有太多「你以為的才不是你以為的」盲點。在一日一種特有的對生物透徹觀察轉化出幽默感前，真是看著笑著笑著就想哭了。當生活周遭出現生物時，你會思考牠是誰，為什麼在這裡嗎？對待生命，每個人有自己的價值觀，不過在科學和法律之前，還真不是自己說了就算呢。──阿鏘｜生態圖文創作者在我還是小學生的時候，我們學校很重視《國民生活須知》，在食衣住行，坐圓桌方桌時、搭計程車私家車時的主位客位應該在哪都要我們記清楚。我以為這是所有學校都上，長大以後才發現並不是。即使連我們日常生活待人接物該知道的「須知」都是這樣了，身處自然界時應該如何做、注意哪些事情更是沒人教就不行。一日一種的這本《機智人類的自然生活公約》就是以他一貫的手法，藉由漫畫形式簡單明瞭地讓我們一看便知。最重要的，只是即知要即行。而在那之前，就是打開這本書，看熟、記住、和周圍的親朋好友分享內容，一起守護自然和野生動植物。──張東君｜臺北動物保育教育基金會研究員、金鼎獎科普作家親近自然是人類的本能，但真正與環境共存需要智慧，本書以幽默圖文將繁瑣的法規與生態倫理轉化為生活常識，正如科博館一直致力於深化公眾對生物多樣性的認識，這部作品更提供具體的實踐準則，誠摯推薦給城市中的自然觀察者，讓知識與行動在生活裡相互呼應。──黃文山｜國立自然科學博物館館長這本書的作者用有趣的漫畫方式記錄他所見的自然，也討論城市自然的議題，許多部分與長年在觀察與紀錄城市裡的自然生態變化的我所見略同，相信這本書能夠帶給大家更多在城市裡與野生動物相處的方法與正確的知識，希望動物跟人類都能夠好好的生活在一起！──黃一峯｜金鼎獎科普作家、城市生態觀察者阿傑對自然的熱血，是從小家門口的公園開始累積的，現在已是跑遍全球的生態探險家。透過觀察發現，自然界有一套自己的「規律」，只要靜下心就能體會其中的奧妙。這本書最棒的地方，是帶領讀者從城市、山林、溪流一路探索到海洋。特別是書中探討「餵食野生動物」或「救助小動物」的觀點非常紮實：我們太容易將人類情感投射在野生動物身上，過度干預往往是問題的開始，卻忘了「保持距離」才是最好的保護。這本《機智人類的自然生活公約》由我大利兄親自審定把關，各種名詞與科學知識準確且內容生動，透過作者有趣的漫畫插圖，能讓大人小孩一起學會如何與地球生物和諧相處。──黃仕傑｜金鐘外景節目主持人、科普書籍作者大自然裡除了人類之外，還有許多動物、植物跟我們一起生活、生長著。人類常以「萬物之靈」自居，卻往往忽略了與自然的共生關係，守護生態平衡，留住萬物生機，以謙卑取代破壞，以共生延續生命，才是我們與萬物的相處之道，而這本《機智人類的自然生活公約》正好提供了我們省思與指引的方向。──盧俊良｜「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小自然老師

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荒野之心：生態學大師Heinrich最受歡迎的35堂田野必修課【繼承梭羅湖濱散記百年精神，當代生物多樣性經典文集】（暢銷二版）

伯恩德．海恩利許著

野人文化出版

2026/05/06 出版

‎જ⁀打開萬物連結的視野走進你未曾察覺的世界જ⁀★當代生態學大師Heinrich——橫跨50年生涯研究精華集結 ★嚴選35篇充滿趣味的田野實境故事，透過層層推理與原創實驗，解答生命問題★涵蓋生物多樣性，從虎甲蟲到黃樺樹、從渡鴉到大象，彷彿也看到自己的心靈★直探生命本質，兼具詩意、科學、美學與哲思★以每個人都可以做的小型、專注的觀察實驗，讓你津津有味地體驗自然◎為什麼黃樺樹能在石頭上生長，而其他樹木很難？◎上萬蜜蜂如何達成共識，選出最好的新家？◎體重僅6克、如指頭般小巧的戴菊，牠們是如何在寒冬中存活下來的？◎巨大生物大象如何和香脂樹共同演化？如何決定非洲大部分的地貌？◎為什麼渡鴉被尊為「神的使者」、智者被形容為有「渡鴉般的知識」？◎蘇拉威西島的惡毒夜鶯為何惡毒？◎鳳蝶毛蟲為什麼要冒險到其他葉片進食？然後再回到原本停留的葉片上？◎被認為是冷血動物的加州沙漠白條天蛾，肌肉溫度竟在寒夜高達攝氏44度？◎冬日森林木屋出現了數以千計的訪客！一大幫生物還共同努力入侵木屋？本書是當代生態學大師、渡鴉之父海恩利許超過50年的研究精華，充滿對各種生物的有趣觀察，更透徹呈現科學家的腦中思維，展示野外生物學的實驗原創性。從第一手的觀察起始，當生物主角如漩渦般捲入許多配角，作者也緊跟著提出一個又一個的問題，透過嚴密趣味的推理與實驗，最後牽引構成一幅巨大美麗的生態圖像，35篇短文既抒情又科學，是結合文學回憶錄和科學觀察的完美之作。閱讀有關樹木、蜜蜂、花、大象和渡鴉的行為現象是一回事，而親眼目睹牠們在大自然中的飛行並沉浸其中，則是另一回事。海恩利許分享生活周遭經常被忽視的小生命美麗而迷人的生活，生動地講述了科學和生物調查在野外是如何運作的，讓讀者知曉該如何接近自然，以及從事科學的原因。本書研究足跡與範圍廣闊，以緬因森林為基地，向西行到加州沙漠探索鳳蝶與菸草天蛾，前進北極圈埃爾斯米爾島觀察北極熊蜂生態，往赤道非洲波札那保護區與大象和香脂樹共舞，揭開蘇拉威西的惡毒夜鶯與普拉氏秧雞之間的意外故事，一探以色列猶大沙漠的紅花與昆蟲間的神奇關係，更重返東非辛巴威馬托博國家公園百萬年前人類祖先生活的現場，體驗掠食者的視野。藤蔓是如何扭曲和轉動的、為什麼樹木有特定的形狀、渡鴉如何通知其他渡鴉死亡動物的位置、動物們是如何在酷熱和嚴寒中生存下來的……本書寫出自然外部世界的美麗，更捕捉到其背後的精緻運作。主題繽紛多樣，但一個共同點是對自然的驚奇和尊重，以及通過觀察來理解自然是多麼必要。不僅僅停留在觀察上，本書還涵蓋了廣泛的自然歷史，突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。例如，針葉樹頂部形如針尖的細枝是所謂的「領導者」，會釋放生長激素與吉貝素，抑制附近新芽生長，這種頂芽優勢會讓這棵樹在與其他樹的競爭中勝出。例如，在極地生長的北極熊蜂靠著壓縮生命週期、高度控制體溫生理調節機制，以及凍僵形態的生存策略等才能存活下來，而耐寒的墊狀植物如山地仙女木、釋放花蜜給北極熊蜂的匍匐北極柳樹和紫色虎耳草等，都是生態系中的重要角色。氣候變遷下，北極熊蜂族群正面臨大幅下降的危機。海恩利許的科學深具哲思和美學，他毫不吝惜對自己所愛的事物展現浪漫與激情，文章有時近乎成為詩歌；同時他為每一個假設注入了解釋，以及支持它的科學。通過對生物的細緻關注，你可以讀出他對這些複雜而迷人的生物的愛與敬意，透過他敏銳的觀察與分析，我們也彷彿成為牠們的知己，進入世界上最接近真與美的生命本質。海恩利許擁有真正的天賦，對不同生物有不同的情感、懷念、對話；透過他美麗的文字、插圖，所有生物與研究心情躍然紙上。想要追尋自然、特別是追尋渡鴉的心意究竟是為了什麼呢？「就像開啟另一個星球的門戶，或是從另一個角度來看我們自己的心靈。」「生物學家可以在哪裡找到希望？」這本兼具詩意與科學性的經典提供了深具啟發的答案，為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式，一條回歸自然的道路。本書特色作者享譽生態界，五十年研究精華嚴選再現：Heinrich被譽為這個時代最優秀的博物學家之一，其最具代表性、最精彩趣味的研究，讓讀者能再次看見那些永不退流行的珍貴生命探索。文末補充資料使論文保持新穎。題材多元，展現生物多樣性：內容包括五大部分，土地森林、昆蟲、渡鴉和其他鳥類、哺乳類、生存策略，描述生命的相互聯繫，以及牠們與我們生活的關係。足跡遍全球，跟著走一趟大歷史：野地實驗遍及全球，包括緬因森林、猶大沙漠、北極圈、赤道非洲等……涵蓋廣泛的自然歷史，突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。幽默、熱情且細緻的寫作風格，不自覺就進入荒野之心：不認識這些生物嗎？沒有關係——作者對生態與物種洋溢著熱情，會讓你讀得津津有味，從此和生物們成為朋友。來自一般觀察，鼓勵人人親自參與、走入田野：本書希望讓更多人通過科學直接接觸自然萬物，以每個人都可以做的小型、專注的觀察實驗，來達成體驗自然的願望。完美結合科學研究與文學哲思，指出可能的出路：為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式。穿插生動手繪，充滿美學與趣味：為了配合文字，作者繪製了生動、迷人、趣味的生態線條圖，揭示生物的結構細節以及行為特寫。

79折特價387元

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學步縱橫：我的青年時代

吳汝鈞著

學生書局出版

2026/05/01 出版

本書作者年青時代曾到過多個地方旅遊、學習及研究，包括中國大陸、臺灣、日本、德國、歐洲、希臘和埃及。到臺灣、日本和德國是學習與研究，當然也包括旅遊；到其他地方則是旅遊。書中很多文字，都是記述到這些地方的所見與所思，特別是在日本與德國見到的風土、人情與文化，特別是生活與思想方面的。另外亦有好些文字是談及哲學、文學與藝術的問題。文字基本上是描述性的，亦有少量是概念的、理論的性格，希望讀者不要感到太大的壓力。

9折特價432元

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富蘭克林(4版)

班傑明．富蘭克林著

五南出版

2026/04/28 出版

本書特色歷經兩百餘年不衰的勵志奇書，改變無數人命運的美國精神讀本！十八世紀美國最偉大的科學家、著名的政治家和文學家他，一介窮小子如何邁向成功之路？身為父親，無論如何都想教給兒子最重要的事！內容簡介《富蘭克林自傳》的出版具有劃時代的意義。它在一七七一年動筆，一七九○年完成，前後歷時十九年之久。這部傳記可以說是在讀者如饑如渴的等待中出版的。一經問世，立刻被翻譯為法文，被一搶而光。這部傳記是因為富蘭克林這個傳奇人物而受到世人青睞的。年輕人都希望學習富蘭克林成功的秘訣，他們把這本書當成「人生指導」讀物；再者，富蘭克林寫出了「美國夢」，「到美國去發財致富」成了影響力很大的口號；第三，這部書在美國文學史上有舉足輕重的影響，它打破了當時的寫作常規，成為一部小說自傳體，被譽為清教徒的《奧德賽》史詩和世界上最優秀的自傳之一。

9折特價315元

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聲音地圖集：跨越地景與想像的聲音景觀指南

米凱拉．維瑟著、袁家麒著

遠足文化出版

2026/04/15 出版

鑽孔深處的地底嗡鳴，遙寄宇宙的黃金唱片，魚類求偶、冰河崩落、古典雅樂、耳語神諭， ──聲音，是存在的另一種見證。 36個來自地球各角落的聲音景觀對人類世的另一種環境人文審視挑戰視覺至上的日常閉上眼睛，用耳朵重新閱讀世界 ★附音檔QR code，隨看隨聽★ 德國 2024 年ITB BuchAwards 最佳自然寫作 ------ 「當我們的思緒飄向臺灣，便想像這座島上茂盛蔥翠的森林、巍峨高聳的山脈，以及熙攘匆忙的城市。我們想到季風雨打在樹葉的聲響、被狂風捲起的潮浪拍打海岸的節奏、心愛的腳踏車發出的清脆鈴鐺聲、長年使用的鍋具上滋滋作響的料理聲，這些聲音都包藏著大量的故事。……願您在讀完這本書之後也能抽出時間，細細調頻、聆聽那些回聲的世界──那些聲音足以界定您的家園、您的環境，乃至您所感知的現實。」 ──摘自臺灣版作者序，獻給島嶼聲景的聆聽祝福 ------ 自然作家米凱拉．維瑟和袁家麒展開旅程，尋訪各式各樣的聲音：美麗與厭惡、悠揚與不安、療癒、怪異而親密的聲響。聲音也許稍縱即逝、轉瞬消散，但聲音所伴隨的記憶，卻能打開一扇通往靈魂的窗，深化我們與時間、環境，以及彼此之間的連結。他們以聲音的角度，帶領讀者體驗世界各地不同的景觀、文化和現象。來自地球內部的地獄之聲竟從洞穴中湧出？魚群發出的求偶聲大到讓周邊居民無法入眠？沙漠中的沙丘竟然會歌唱？居然有耗時639年才能演奏完的曲子？作者們走訪這些值得一聽之處，從歷史、科學與文化視角探索聲音的故事，將奇異的事實與獨特的軼聞巧妙融合，編織成引人入勝的自然書寫及哲學沉思。本書挑戰視覺至上的日常，喚醒我們對聲音的敏銳感知，讓我們重新思考「聲音」的意義，進而審視「人類」與「聲音」的關係與未來。對自然、聲音、環境、旅行和科學充滿好奇的讀者，請享受這場耳目一新的閱讀體驗！本書特色 ◆ 36個來自地球各角落的聲音故事，用耳朵重新認識世界 ◇ 內文旁附音檔QR code，隨看隨聽，拓展閱讀體驗 ◆ 收錄臺灣版作者序，獻給島嶼聲景的聆聽祝福

79折特價316元

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色彩的物競天擇，生命沒那麼理所當然：可見光譜、三色視覺、綠葉之謎、紅果誘惑……我們看到的顏色，是演化篩選後的版本

史鈞著

清文華泉出版

2026/04/15 出版

◎樹葉不吸收綠光，是浪費還是必然？◎沒有綠色頭髮，是做不到還是被淘汰？◎我們只看得見可見光，是限制還是選擇？當光決定顏色，演化早已替生命選邊站從葉綠素到視覺基因，揭開體色背後的自然法則▎從一個問題開始：為什麼沒有綠色的頭髮？本書以一個小女孩的提問為起點──「為什麼沒有綠色的頭髮？」看似童言童語，卻牽引出關於色彩、光線與生命演化的深層追問。作者不急著給答案，而是提醒我們：真正重要的不是答案本身，而是追問「終極原因」的過程。從這個問題出發，全書展開一場橫跨物理學、生物學與演化論的思考之旅。▎當牛頓遇上歌德：顏色其實不簡單為了理解顏色，作者先帶讀者回到光的本質。牛頓用稜鏡拆解白光，歌德卻公開反對；光到底是粒子還是波，也曾讓科學家爭論不休。從雙縫實驗到光電效應，書中用生動的科學史說明：我們眼中的顏色，其實建立在漫長的思想辯論之上。▎你的眼睛，如何製造顏色？顏色不是憑空出現。視黃醛、視蛋白、視錐細胞，各司其職，讓我們分辨紅、綠、藍。不同動物甚至能看見紫外光，看到的世界與人類完全不同。作者說明眼睛如何從簡單感光點演化成精密器官，也讓讀者明白：我們看到的世界，其實只是其中一種版本。▎為什麼樹葉偏偏是綠色？葉綠素吸收紅光與藍光，卻放棄綠光，使大地鋪滿翠綠。書中不只解釋光合作用的分子原理，還提出疑問：既然可以吸收更多光，植物為何不變成黑色？作者比較海帶與陸生植物，推翻簡單答案，指出這是遠古競爭與自然選擇留下的結果。▎從森林的綠到人類的髮色顏色牽動的不只是植物，也包括動物體色與視覺演化。毛髮、羽毛與皮膚的顏色，都與環境、能量利用與感光能力息息相關。當所有線索串起來，最初那個「綠色頭髮」的問題終於有了解答。原來，我們每天看到的顏色，背後是幾十億年的生命選擇。➔日常所見的藍天、綠葉與紅花……都不是偶然的裝飾，而是數十億年演化留下的痕跡！本書特色：本書從一句「為什麼沒有綠色的頭髮」出發，一路談到牛頓與歌德為顏色吵翻天、光究竟是粒子還是波，說明人眼為何只能看見特定波長，又是如何分辨紅綠藍。接著討論葉綠素為何偏偏不吸收綠光、海帶為何近黑、森林為何滿眼翠綠，層層解析體色與自然選擇的關係。讀者將發現平常不曾細想的顏色，竟藏著幾十億年的演化故事。

9折特價359元

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半個地球：探尋生物多樣性及其保存之道【生物多樣性之父、社會生物學鼻祖對人類的最後籲求】

愛德華．威爾森著

商周出版出版

2026/04/11 出版

生物多樣性之父、社會生物學鼻祖愛德華．威爾森對人類的最後籲求：「我們有可能將這顆行星表面的一半還給大自然嗎？」「如果說達爾文是第一位綜論物種如何而生的科學家，那麼威爾森便是綜論物種如何而亡的第一人。」——《野外》（Wild）雜誌愛德華．威爾森被譽為「生物多樣性之父」、「現代達爾文」，獲獎無數。他終生致力於推動保存地球上的生物多樣性，而在87歲的人生暮年，他在巨著《半個地球》中，指出一條保護這顆星球未來的解決之道：把一半的地表面積還給大自然。做為「人類世三部曲」的壓軸之作，威爾森敘述人類這一物種是如何成為這顆星球的設計師和統治者；又是如何逐步剪掉「生命家譜樹的若干枝椏，最終殃及整棵大樹」，造成難以挽回的損失。他以輓歌般的優美文字記錄正在發生的物種滅絕危機，包括被獵捕的蘇門答臘犀牛、雨林深處的「上帝之鳥」等。除了大型瀕危動植物，威爾森更關心不起眼的數百萬種無脊椎動物與微生物，因為這些生命才是構成地球生態系的基礎物種。威爾森從生物地理學的角度指出：在一半的行星地表面積內，各生態系的完整性及絕大多數的生命是可以被拯救的。比起相信能透過生物工程、或複製科技、引進外來物種的補救方案，他堅信保留「半個地球」才是真正的解方，亦積極找出可重建生物多樣性的地區。本書絕非危言聳聽的災難預言，而是這位大師出於對生命的熱愛、對人類的信心，寫給地球的最後情書。

79折特價332元

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已知用冷：從存放一年的蘋果到永遠不夠大的冰箱，製冷如何打造我們的飲食、環境與生活日常

妮可拉．特莉著

麥田出版

2026/04/02 出版

如果說人類懂得用火，是普羅米修斯帶來的天賜神力，那麼懂得製冷，就是科技與需求共謀的人造奇蹟！ ★英國科學史學會Hughes獎★ ★美國餐飲界奧斯卡James Beard基金會獎★ ★《新科學人》雜誌年度最佳科普新書★ －Amazon 4.6星高分盛讚．Goodreads 2000+評論－和獲獎作家一起勇闖冰凍前線，挖掘比超市蔬果更新鮮的「冷」知識！ & 新鮮推薦／陳慧娟　工研院服科中心執行長& 寒波&& &科普作家／「盲眼的尼安德塔石器匠」經營者童儀展　食力FoodNEXT創辦人兼總編輯黃貞祥&& &國立清華大學生命科學系副教授／GENE思書齋齋主冬陽　　央廣「名偵探科普男」主持人製冷宛如現代魔法延緩腐敗和耗損，超越距離與四季變化，解鎖永無止盡的豐饒 ▌你知道你正在啃的爽脆蘋果，也許在超市上架前已存放將近一年嗎？ ▌在空運冷鏈誕生之前，新英格蘭漁人只能把高級黑鮪魚送去做寵物飼料！ ▌能在月底救你一命的冷藏食品，在一百多年前竟是奪人性命的罪魁禍首！沒有製冷，就沒有現代生活　　製冷技術發展至今，不僅保障飲食無虞，改變了平均身高、居家設計和全球供應鏈，也製造出人們茶餘飯後的話題：「看冰箱猜個性」的約會模式、冷儲導致農產品期貨市場波動、到底該相信保存期限還是自己的嗅覺、根莖類作物是否需要冷藏……無論是吃進肚子裡的，還是從嘴裡說出來的，我們的日常已經離不開製冷所帶來的便利和樂趣。製冷改善生存條件，卻也帶來另一場浩劫　　單一品種大量種植、飼養，不但讓經濟風險上升，也使動植物基因失去多樣性。被「凍傷」的食品產業，是否有不過度依賴冷儲、冷鏈的解方？排放溫室氣體的「人造冰圈」，何以侵蝕了天然的極圈？而面臨供需結構改變、糧食浪費、氣候變遷等議題，「冷」又占據了哪些位置？我們該如何合理使用這股力量？ & ◆◆◆ 　　獲獎作家兼Podcast節目主持人妮可拉．特莉帶著她的活潑筆調與滿滿好奇心，翻閱無數文獻，並走訪各大食品工廠與研究機構，深度考察「從農場到餐桌」的第一現場：麥芽與蕈菇味四溢的肉品加工廠、充滿乙烯令人恍惚的香蕉熟成室、全球最大且危機四伏的冷儲倉庫，如加護病房般監測蔬果的實驗室……從製冷機器的誕生之路、冷鏈掀起的物流革命，到以可食用噴霧保存蔬果的最新科技，本書將帶領我們一窺「冷」如何塑造眾人習以為常的生活，了解這套支撐八十億人口每日飲食的龐大系統，並藉此重新審視人與食物之間的關係，構想對環境更友善的未來。少了製冷，不只是汽水加不了冰塊那麼簡單！沒有冷儲卡車、貨機和船隻配送，想吃個簡單的起司漢堡，得等上一年四季食材才能到齊若無製冷工業，我們也許沒有Champion連帽衫可穿──它最早是冷藏倉庫工人的機能性服裝十九世紀中期，大量海運冷鏈外國肉品傾銷至英國，可能間接促成了愛爾蘭獨立運動從洛夫克拉夫特的驚悚短篇，到阿嘉莎．克莉絲蒂的偵探小說，冷儲激發了創作者的想像力 ★各界好評 ★加州圖書獎非虛構類金獎得主★ ★鸚鵡螺圖書獎新聞與調查報導類金獎★ ★《史密森尼》雜誌年度十大最佳美食書籍★ ★《廚房藝術與文學》雜誌Nach Waxman獎得主★ 　　本書是近年最具見識、也最具娛樂性的飲食或科學新聞作品之一……你會不禁佩服妮可拉．特莉的決心：向打造並維持這項複雜現代奇蹟的人們學習，並把她對冷藏技術的熱情傳達給讀者。──《科學》雜誌（Science）　　這本引人入勝的作品，把清晰的歷史、科學與對我們現代生活如何依賴、又被人造低溫所塑形的思考結合在一起……讓人欲罷不能。那些驚人的數據：美國人吃的食物有近四分之三仰賴冷鏈保存、家庭每天平均開冰箱一百○七次，以及許多鮮為人知的科學家故事……讀這本書請自負風險：你從此無法再用同樣的眼光逛超市。──《紐約時報》書評　　妮可拉．特莉講述了冷藏技術的迷人故事，並回顧其如何影響飲食習慣、家庭互動以及更多面向……她巧妙地帶領讀者認識那些讓冷藏成為日常生活核心技術的人物，以及如今在現代經濟冰冷前線工作的人們。──《華爾街日報》　　妮可拉．特莉的敘事風格……文字既易讀、資訊豐富又充滿感染力，同時悄悄激起改變的渴望。你甚至察覺不到自己已經被說服了，但某一刻，當你走進超市蔬果區，看著「新鮮」柳橙汁或真空包雞肉時，卻會突然感到一陣絕望的反胃。 ──《金融時報》　　一場對冷藏技術過去與現在的揭示性深度探究。作者的視野遠超乎常識，她細緻探索自己稱之為「人造冰圈」的每個面向……最終呈現的是一部精彩的綜合性作品，巧妙地整合了這個複雜系統的多重面貌，並聚焦於可持續的解決方案。──Publisher’s Weekly星級評論　　在《已知用冷》中，妮可拉．特莉回顧我們如何走到今天這一步：想吃什麼、想什麼時候吃都能辦到，但代價卻是健康與環境的意外後果……從硬科學到迷人的歷史，從龐大的機械設備到古怪的理論，這本書幾乎探索了我們對「冷」的依賴的所有面向……提供了關於「冷」在我們生活中角色的豐富思考，不論是好是壞、現在或未來。──BookPage星級評論

79折特價435元

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沒有土壤的世界：一場正在我們腳底下發生、卻被忽視的全球危機

喬．漢德爾斯曼著

鷹出版出版

2026/04/01 出版

土壤是所有形式生命賴以維生的棲息地然而，一場無聲的危機正在我們腳下悄悄逼近全球95%的糧食產量依賴於土壤，然而土壤正在以不可持續的速度被侵蝕。21世紀內，全球的大部分農田將失去表層土壤。氣候變化造成的侵蝕加劇，加上世界人口不斷增長帶來的對糧食的需求與日俱增，迫切需要解決這場危機。當代有名微生物學家漢德爾斯曼面向非專業讀者，頌揚土壤的能力，揭示氣候變化、土壤侵蝕、糧食和水安全以及藥物發現之間的複雜聯繫。她講述了土壤的起源故事，解釋土壤如何被侵蝕以及隨後在世界範圍內產生的影響，並提出解決方案。她從幾千年來持續耕種同一土地的原住民那裡吸取經驗，為大規模農業發展提出了建議。本書是一部令人振奮的作品，將啟發我們重新思考現代化農業，並告訴我們該如何走出正面臨的土壤困境。本書特色打破認知的盲點，重新認識腳下的世界：我們對滋養人類文明的土壤其實所知甚少。本書帶領讀者看見土壤與地貌、生物、氣候之間環環相扣、缺一不可的關係。提醒我們：照顧土壤，就是守護地球；而土壤流失，意味著整個地球系統正走向失衡。透過各種數據提醒我們，對於這場關乎糧食與人類未來的無聲危機，不能無動於衷：這不只是單一國家的問題，而是一場全球性的危機。薄薄一層表土支撐著全球95%的糧食生產，同時是最大的天然濾水器與陸地上重要的碳儲存庫。數千年風化與生命交織才形成的沃土，正在迅速消失。若不了解土壤，就無法真正理解糧食安全、氣候變遷與人類文明的未來。對於想要有所行動的人來說，本書提供了明確的行動指南：本書不只揭示問題，更提供了方向。作者以有力清晰的文字，提出具體可行的農法，如覆蓋作物、深根植物間作等，證明我們仍有時間逆轉趨勢。這些方法能防止侵蝕、重建土壤健康，也能增加碳儲存、減少溫室氣體排放。未來如何，取決於我們是否選擇行動。

79折特價379元

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城牆與禮器，太湖之濱的良渚文化：城邦崛起、玉禮制度、巫師傳承……考古實證與神話敘事交織，一窺太湖流域的史前聚落文明

馬季著

複刻文化出版

2026/04/01 出版

玉琮之城，五千年文明的考古與想像稻作、水利、玉器、禮制、信仰……考古發現為骨、史前想像為肉，重構良渚文明的信仰體系、統治秩序與精神源流▎文明之源與良善之國本書以良渚古國為核心，從五千三百年前太湖流域的自然環境與人文精神寫起，鋪陳一個以「水」為性格根基的文明源頭。良渚先民依水而居，發展出成熟的稻作農業、水利工程與大型聚落，形成高度組織化的社會結構。玉琮、玉鉞等禮器不僅象徵等級秩序，更承載宇宙觀與王權神授的思想。作者透過考古發現與歷史想像交織，指出良渚文明在禮制、信仰與城市規劃上的成就，為後來中華文明奠定精神與制度的基礎，呈現一個由善出發、卻亦潛伏變數的上古王國。▎遷徙神話與族群記憶小說以巫師家族的敘事串聯良渚的遠古傳說，描寫人類從森林走向大海的艱難遷徙。火的發現帶來文明契機，也引發對自然的掠奪與反噬；海洋則成為新生存方式的開端。酋長率族人捕魚、製鹽、築筏，在饑荒與風雪中尋找出路，象徵人類在天地夾縫中的掙扎與突破。透過老巫師的觀天問卦與夢境啟示，族群經驗被轉化為《連山》、《歸藏》等易學源流的象徵。這段敘事既是史前生存史，也是文明記憶的神話化重構。▎巫王分野與權力張力書中重要主線為大巫師珣與大酋長琮之間的關係。珣通天知地，象徵神權與精神權威；琮統兵治國，代表世俗王權。二人曾共創城邦，卻在權力累積與階級分化中產生裂痕。珣醉後直諫，觸動王者自尊與猜疑，為悲劇埋下伏筆。為鞏固國運，琮命珣打造象徵至高王權的玉器神器，企圖以神聖符號取代巫師本人的精神影響。玉於是成為成敗關鍵──既是禮制與信仰的核心，也可能成為權力異化的媒介，映照出制度與人性的複雜糾葛。▎盛衰循環與文明反思良渚最終走向衰亡，或因洪水天災，或因內部奢靡與權力失衡。作者並未給出單一答案，而是從自然循環與人心欲望兩條線索展開反思：當制度失序、資源過度消耗、信仰淪為工具，文明便在繁華頂點暗藏崩解契機。書末回望五千年後的今日，河道、器物與技藝仍在延續，象徵文明並未真正消失，而是以轉化形式存在。良渚的故事因此超越考古敘事，成為關於善惡、權力、天命與人類選擇的寓言，提醒後人理解歷史邊界與時間循環的深意。【本書特色】：本書以良渚文明為核心，融合考古史料與神話想像，將史前聚落、水利工程、玉禮制度與巫王政治轉化為具象敘事，兼具歷史厚度與文學張力。作者透過巫師家族的命運，探討王權與神權的張力、文明盛衰的循環，以及人與自然的倫理關係，使考古遺址不再只是遙遠遺跡，而成為對當代文明的深刻映照與反思。

9折特價378元

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守護海洋

王派滄著

出色文化出版

2026/04/01 出版

從2023年迄今，作者多次接受各大學、公益團體之邀稿與大型演講。尤其在真理大學讀碩士班期間，屢屢接獲微觀世界之多位神聖仙佛菩薩高維意識能量頻率，賦予守護地球海洋之任務，希望在地球物理世界來執行。因此，本書特以守護地球為主題，將二十七位諸神聖仙佛普薩之降文啟示，彙編成有系統之論述，以揭開地球、海洋、龍、魚、海洋世界守護神、四海龍王、五教教主、諸神聖仙佛菩薩彼此間之對話與天機，其內容雖然顛覆現有的觀念與與想法，卻也帶領讀者明瞭宇宙微觀世界真相之渴望、諸高維神聖仙佛對地球人類之期許與關愛。

79折特價379元

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能量、性、死亡：粒線體與我們的生命

尼克．連恩著

貓頭鷹出版

2026/03/28 出版

我們為何會成長，又會迎來死亡？為什麼會有兩種性別？這所有問題的解答，都是——粒線體。◎魏耀揮（台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人）專文推薦◎科普書最高榮譽英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍◎Pansci泛科學選書推薦◎《經濟學人》2005年度好書　　粒線體雖然微小，卻是生物不可或缺的重要胞器。我們每個人的體內都帶有一萬兆個粒線體，約占體重的百分之十。粒線體對生物的重要性，可以用以下幾個例子來說明：　⚡生物的發電廠：粒線體會利用氧氣將食物徹底燃燒，產生我們生存所需的所有能量。　⚡粒線體夏娃：粒線體的基因只會透過母親遺傳給子代，因此一直追溯粒線體的基因，我們就能找到現存人類的母系最近共同祖先，也就是十七萬年前在非洲的「粒線體夏娃」。　⚡犯罪鑑定：不管是活人還是死屍，都可以利用粒線體基因來進行親緣鑑定。俄羅斯末代沙皇尼古拉二世失散的女兒安娜公主，還有九一一事件的遺體，都是藉由粒線體基因來鑑定身分。　⚡ 老化理論：粒線體運作時會滲漏出「自由基」，研究指出，自由基會攻擊細胞內的基因，而這也是造成我們老化和退化性疾病的原因。　⚡ 細胞凋亡：人體內老化的細胞會進行「細胞凋亡」，這是細胞為了個體的整體利益，犧牲小我完成大我的自殺行為。如果細胞在該凋亡時不凋亡，可能就會演變成癌細胞。而這個重要的自殺機制，正是由粒線體所掌握的。　　這個微小的胞器曾經是自由生活的細菌，卻在二十億年前被吞噬進更大的細胞中，從此和宿主細胞共同生活在一起，形塑了生命的紋理。透過這個微小的東西，我們可以窺視生命完整的面貌，了解生命的本質。各界學者強力推薦呂光洋　台灣師範大學生命科學系名譽教授呂俊毅　中央研究院分子生物研究所研究員李新城　陽明大學藥理學研究所教授周昌弘　中央研究院院士、中國醫藥大學講座教授周美智　長庚大學生物醫學研究所粒線體研究室副教授林崇智　陽明大學生命科學系副教授高淑慧　台北醫學大學醫事檢驗暨生物技術學系副教授彭鏡毅　前中央研究院生物多樣性研究博物館主任曾啟瑞　台北醫學大學名譽教授曾嶔元　台灣分子醫學會常務監事謝達斌　科技部政務次長謝榮鴻　台北醫學大學營養學院副院長顏秀娟　長庚大學醫學生物技術暨檢驗學系副教授魏耀揮　台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人佳評如潮「能量、性、死亡」三個名詞擺在一起，看似非常不協調和矛盾，經作者有系統及邏輯的安排，讀者在仔細閱讀後，對天擇及雌雄差異的根源在生命演化過程必有更深的體認。——呂光洋，台灣師範大學生命科學系名譽教授你或許會納悶，怎麼教科書裡短短一個章節描述的東西（粒線體），竟可寫成一本書？不，這不是一本只為專家而寫的書，它能帶領有好奇心的讀者進到一個充滿挑戰論述的空間。——呂俊毅，中央研究院分子生物研究所研究員在生硬的教科書及科學論文之外，提供了輕鬆了解粒線體的角度。——李新城，陽明大學藥理學研究所教授深入探究生命奧祕的入門書。作者……將粒線體在生命能量、性及細胞凋亡的角色，做了詳細而具啟發性的討論。我鄭重推薦給愛好生命科學的大眾及學子們。——周昌弘，中央研究院院士、中國醫藥大學講座教授這趟超越時空的粒線體知性之旅，讓人無須踏破鐵鞋地經驗（驚豔）了生命科學的曼妙神奇，是不容錯過的邂逅。——周美智，長庚大學生物醫學研究所粒線體研究室副教授本書以推理小說方式描述，深入淺出說明複雜的科學發現，不但對我的研究與教學有所幫助，更適合對科學有興趣的讀者閱讀！——林崇智，陽明大學生命科學系副教授粒線體是細胞的發電廠，它不但決定細胞的存活，也是追蹤生命起源、祖先來自何方的神祕胞器。它是近代醫學研究老化，了解生命本質最重要的利器。——曾啟瑞，台灣粒線體醫學暨研究學會理事長、台北醫學大學醫學院院長本書作者像說故事般，把粒線體的來龍去脈娓娓道來。讓人在不知不覺中一窺生命之奧祕，值得推薦。——曾嶔元，國泰綜合醫院病理暨檢驗醫學部主任這是一本不可多得的好書，作者從粒線體對整個生命體系的重要性以及不同面向的影響，做了相當好的介紹與詮釋，以淺顯的文句帶領讀者深入這個極富哲理的粒線體世界。非常值得用力推薦的一本書！——謝達斌，成功大學口腔醫學研究所特聘教授兼所長以諸多有趣的研究故事串連，讓大眾了解粒線體除了能量發電廠之外的多重角色，也讓年輕研究者雖未親身經歷卻能深刻體會粒線體研究的低谷與高潮。——謝榮鴻，台北醫學大學保健營養科學系教授

79折特價498元

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野火：揭開氣候災難的序幕

約翰．維揚著

時報文化出版

2026/03/17 出版

一場火災從不起眼的野地悄然竄起，幾日內席捲整座城市。這場災難並非偶發，而是數十年來氣候變遷、能源開發與生態失衡的交會結果。我們用來維持現代生活的能源，正好點燃了毀滅城市的火。這不僅是一場野火或意外，而是序幕，它揭開了我們必須不斷面對全新氣候災難的挑戰，更要學習如何去因應這個愈來愈炙熱的世界。這是一部驚心動魄的災難紀實，以細膩而寫實的筆觸呈現一場規模空前的世紀野火。約翰．維揚將火形塑成有生命的角色--行動迅速、飢餓無度，並且不斷進化，彷彿未來數十年愈來愈熱的世界。全面深入析剖火焰與人類之間隨著極端氣候加劇而快速演變、愈發緊密的關係。 2016年5月，加拿大石油產業重鎮--麥克默里堡（Fort McMurray）--同時也是美國最大海外石油供應產地，遭到野火侵襲。這場損失高達數十億美元的世紀災難，在短短一個下午，熔毀無數車輛，將整片社區變成汽油彈，迫使八萬八千名居民緊急撤離家園。約翰．維揚透過這場破壞力堪比卡崔娜颶風的浩劫大火向世人示警：這絕非單一偶發事件，而是駭人的預兆，提醒我們必須準備面對未來一個愈來愈熱、更容易著火的世界。約翰．維揚以精湛文筆與宛如電影運鏡的敘事視角，帶領我們踏上一場引人入勝的探索之旅，深入北美石油產業與氣候科學誕生背後錯綜複雜的歷史脈絡，見證現代森林大火帶來的空前浩劫，以及那些被徹底改變的人生。一個新的氣候時代已經到來，而我們的城市、政策、能源體系要如何因應這個愈來愈炙熱的世界，這本緊扣時代脈動、充滿警世意義的作品，既為當前的火災世紀而寫，也因之而生，但一切的考驗才正要開始。很少有探討氣候變遷的書籍，能如此震撼呈現人類對地球的摧殘……故事精彩又驚心動魄，尤其在維揚出色的敘事手法下，更是教人欲罷不能……幾乎會覺得那些狂暴失控的烈焰，將一路延燒至最後一頁。--約翰．華盛頓（John Washington），《紐約書評》本書無疑是最能反映當代氣候危機的寫實傑作，深入報導加拿大近年來最嚴重的一場山林野火……同時也是一篇立場鮮明、言辭犀利的批判，直指石化產業就是導致世界愈來愈熱、火災日益頻仍的罪魁禍首。書中描寫火災的情節緊湊刺激，彷彿置身一場讓腎上腺素飆升的惡夢，讀來使人欲罷不能。」--凱兒．弗林（Cal Flyn），《Air Mail》週刊

79折特價569元

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科幻有可能實現嗎？：從《回到未來》到《TENET天能》，探討科幻技術的實現與挑戰人人伽利略44

日本Newton Press 著

人人出版

2026/03/05 出版

☆探討熱門科幻作品－－AI、元宇宙、火星移民、生物兵器…　　☆用電影與小說當題材，抽象科學瞬間變好懂　　科幻──是科學家的夢想藍圖，還是永遠無法跨越的幻想？　　《科幻有可能實現嗎？》精選熱門好萊塢電影、日本動漫、科幻小說，從人工智慧、元宇宙、醫療生技、火星移民等關鍵議題切入，帶領讀者一起探討：那些在大銀幕與小說中出現的驚人科技，就現實來說有沒有可能實現？天馬行空的科幻作品不僅可能成為科學家的靈感來源，也奠基於現今技術的發展，想像出更有創造力的未來世界。　　本書以故事為入口，把看似遙不可及的理論拆解成清楚易懂的科學脈絡，讓讀者在熟悉的劇情中，理解真實世界的研究進展。　　●虛擬與現實的邊界：用意識構建的虛擬世界來臨　　探討作品：《全面啟動》、《攻殼機動隊》、《關鍵報告》、《潰雪》……。　　●AI 與機器人：矽基生命會取代我們嗎？　　探討作品：《2001太空漫遊》、《人造意識》、《機器戰警》……。　　●星際探索：火星居住與蟲洞旅行　　探討作品：《絕地救援》、《星際效應》、《接觸未來》……。　　●生命的進化：基因改造與生物兵器　　探討作品：《進擊的巨人》、《寄生都市》、《決戰猩球》……。　　●物理法則的挑戰：時光機與巨大機器人　　探討作品：《回到未來》、《機動戰士鋼彈》、《TENET天能》……。　　透過有趣主題重新認識科技的力量，也引導思考人工智慧、基因工程與太空開發背後的人類選擇與倫理議題，這是一本從故事出發，走向真實世界的未來科學入門書。系列特色　　1. 本書系取得日本牛頓出版社的授權，以精美插圖、珍貴照片及電腦模擬圖像，深入淺出解說科學知識，淺顯易懂。　　2. 以一書一主題的系統化，縱向深入閱讀，橫向觸類旁通，主題涵蓋天文、數學、物理、化學、生命科學等領域。　　3. 以不同的角度提出各種科學疑問，啟發讀者對科學的探究興趣。

79折特價332元

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