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機智化學生活:煮菜、洗衣、減重、防曬……弄懂科學原理,輕鬆搞定生活裡的大小事

李光烈  著
行路出版 出版
2026/06/03 出版

那些平常很少聽說,知道以後才發現這麼實用的化學知識!懂點化學的花椰菜 + 對化學充滿好奇的辣椒醋醬一本能夠讓你鎮定面對化學,最可愛的生活系化學書★長億高中國中部化學教師 林宣安審訂★苯甲醛、異戊醛、麩胺酸、亞油酸、天門冬胺酸、油酸、棕櫚酸……看到以上這些醛和酸,會不會讓你立刻心生警惕,覺得很可能有毒或有害身體健康?事實上,這些物質都可以稱作化合物,最重要的是,它們全都是組成藍莓的天然成分! ◆因為不喜歡做家事,總想著「運用化學知識讓家裡變得更乾淨、更舒適」的高麗大學化學系教授李光烈,在NAVER Premium Content科學類人氣專欄寫下各種「生活系化學知識」,並集合成這本實用取向、適合每個人閱讀的科普書。書中設定4個家中常見的場景,共33篇主題,每篇主題搭配一組四格漫畫,並由韓式料理中堪稱口味絕配的兩種食材──「花椰菜」與「辣椒醋醬」擔綱主角,透過一菜一醬聊天、吐槽鬥嘴的過程,把吸收化學知識變成有如收聽知識型Podcast般,既有趣又充滿生活感。書中收錄的內容深入淺出、節奏輕快,即使是平常一聽到化學名詞就「大腦當機」的人,也能透過對話與情境,逐漸理解那些藏在生活細節裡的化學知識與原理,幫助我們搞定各種大小事。 ․吃木醣醇口香糖可以預防蛀牙? ․原來沸石是一種好用、環保又好處理的除濕劑! ․為什麼水果和蔬菜會像說好那樣,突然一起變熟? ․如果太常使用衣物柔軟精,衣服可能會越洗越薄…… ■本書特色為忙碌大人整理的實用資訊1. 避免廚房意外的小知識:食材管理與保存、餐具保養…2. 廁所清潔實用指南:洗衣精的選用、排水孔保養…3. 打造舒適客廳的技巧:環保又方便的除濕材料、排除居家危險因子…4. 讓飲食更健康的建議:有害健康的飲食習慣、科學減重概念…還可以給孩子的閱讀建議1. 由父母先提出各篇標題裡的問題,引導孩子猜想內容可能在說什麼。2. 讓孩子閱讀花椰菜與辣椒醋醬的對話。3. 針對閱讀內容與孩子進行討論。4. 若引發孩子更多的好奇心,父母可從延伸單元「知識補充包」進一步說明。

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AI科學家李飛飛的視界之旅

李飛飛  著
天下文化 出版
2023/12/20 出版

★全球科技界盛讚李飛飛是「AI界的良心」 ★美國前總統歐巴馬推薦「AI崛起時代」必讀書籍 ★《金融時報》年度最佳科技書籍 ★ Amazon編輯選書 & 史丹佛大學李飛飛博士是現代AI發展歷程中少見的女性先驅, 在AI處於發展低谷的時期克服了資源與人才的不足, 致力於研究機器視覺,並促成「深度學習」的突破。 演算法從此不只能看見,還能看懂事物, 也使得大數據正式浮上檯面,讓AI出現進一步的應用價值。 & 本書是李飛飛親筆撰寫的回憶錄, 講述她在中國和美國兩地的成長、求學及研究生涯, 父母的身教與言教,引領她天生的好奇心,走向科學之路。 中學時期全家移民美國,在經濟拮据、語言不通的環境下, 她堅定志向完成了學業,並從物理轉向AI領域, 之後更決定用AI幫助人類,以人為本的AI成為她的使命。 李飛飛的人生旅途,恰與AI的發展共舞。 & 她強調,AI未來發展必須顧及人性尊嚴, 更重要的是,在認清「AI已是眾人的責任」之後, 我們必須共同確保AI應用能帶來更多人類福祉。 從移民孩童到做出開創性研究的科學家,這段個人旅途能鼓舞人心。本書呼籲克服社會壁壘,也提出令人信服的理由,說明人工智能應以人為本、符合倫理。 ——珍妮佛・道納(Jennifer A. Doudna),諾貝爾化學獎得主、CRISPR先驅、《基因編輯大革命》作者 & 對於大眾當今熱議的科學「人工智能」來說,李飛飛是促使其誕生的科學家之一。本書所解釋的人工智能是我讀過最好的版本,同時深刻地講述她身為美國年輕移民,透過教育找到自身的人生旅途故事。本書必讀。 ——康朵麗莎.萊斯(Condoleezza Rice),史丹佛大學胡佛研究所所長,美國第66任國務卿 & 這本令人驚嘆的書出自人工智能領域頂尖科學家手筆。讀者不僅能看到一名年輕科學家動人的個人成長故事,也能走進這個時代最重要的科學,一窺它的早期發展。本書所講的故事富有深刻的人性,其根源在於李飛飛一生對學習的熱情和對科學的熱愛。 ——艾德.卡特莫爾(Ed Catmull),皮克斯共同創辦人、《創意電力公司》作者 & 一本迷人、勵志的回憶錄。本書透過李飛飛從社會底層到人工智能關鍵夢想家的非凡軌跡,證明人類的力量與可能性。書中講述她為了發展人工智能技術所做的重要工作,並藉此改善人類現況。 ——雷德.霍夫曼(Reid Hoffman),Linkedin和Inflection AI共同創辦人,《高成長思維》作者 & 李飛飛是第一位真正理解大數據威力的電腦視覺研究員,她的工作為深度學習打開了大門。對於她協助釋放的人工智能技術,她緊急而清楚描述了人工智能的巨大潛力和危險;她呼籲,我們在這個歷史的關鍵時刻,必須採取行動並集體承擔責任。 ——傑佛瑞.辛頓(Geoffrey Hinton),圖靈獎得主、多倫多大學電腦科學教授 & 談人工智能、物理、數學、電腦、工程的書,怎麼會「好看」呢? 李飛飛的書,就是「好看」。 貓從高處跳下來,她看到的是貓的柔軟重力強度和落地的撞擊力,卻又能用孩子般的新鮮語言把故事說出來。 李飛飛的科學自傳,可以讓成人對「何為智慧」這樣的大問深思,可以讓少年對無窮宇宙探索的心沸騰。 ——龍應台,作家 & 李飛飛博士是AI領域的先行者。 她的研究包含電腦視覺、大型圖像資料集ImageNet、和以人為本的AI等,全都是AI領域最前沿的重要工作。 她是AI 的佈道者,也是榜樣,更是這場重要AI革命的良知之聲。 我非常推薦本書。 ——李開復,創新工場董事長 全球好評推薦 艾德.卡特莫爾 皮克斯共同創辦人、《創意電力公司》作者 梅琳達‧蓋茲 比爾及梅琳達·蓋茲基金會聯合主席、慈善家 李開復& 創新工場董事長 洪蘭 中央大學認知神經科學研究所榮譽教授 陳鳳馨& 資深媒體人、〈財經起床號〉主持人 程世嘉 iKala共同創辦人暨執行長 童子賢 和碩聯合科技董事長 鄒開蓮 VERIZON MEDIA前國際事業董事總經理 蘇慧貞 成大研究發展基金會董事長 & 新書影片: 1.AI會統治世界嗎?李飛飛破解大眾迷思!|天下文化《AI科學家李飛飛的視界之旅》 https://youtu.be/HLu1PICssPM & 2.如何面對AI未知的挑戰?李飛飛點出關鍵:以人為本|天下文化《AI科學家李飛飛的視界之旅》 https://youtu.be/otuuTm_mpyg & 3.AI先行者李飛飛:找到你人生當中的北極星|天下文化《AI科學家李飛飛的視界之旅》 https://youtu.be/VBUr8tuuslQ

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沒有土壤的世界: 一場正在我們腳底下發生、 卻被忽視的全球危機

鷹出版 出版
2026/04/01 出版

土壤是所有形式生命賴以維生的棲息地 然而,一場無聲的危機正在我們腳下悄悄逼近 全球95%的糧食產量依賴於土壤,然而土壤正在以不可持續的速度被侵蝕。21世紀內,全球的大部分農田將失去表層土壤。氣候變化造成的侵蝕加劇,加上世界人口不斷增長帶來的對糧食的需求與日俱增,迫切需要解決這場危機。 當代有名微生物學家漢德爾斯曼面向非專業讀者,頌揚土壤的能力,揭示氣候變化、土壤侵蝕、糧食和水安全以及藥物發現之間的複雜聯繫。她講述了土壤的起源故事,解釋土壤如何被侵蝕以及隨後在世界範圍內產生的影響,並提出解決方案。她從幾千年來持續耕種同一土地的原住民那裡吸取經驗,為大規模農業發展提出了建議。 本書是一部令人振奮的作品,將啟發我們重新思考現代化農業,並告訴我們該如何走出正面臨的土壤困境。 本書特色 打破認知的盲點,重新認識腳下的世界:我們對滋養人類文明的土壤其實所知甚少。本書帶領讀者看見土壤與地貌、生物、氣候之間環環相扣、缺一不可的關係。提醒我們:照顧土壤,就是守護地球;而土壤流失,意味著整個地球系統正走向失衡。 透過各種數據提醒我們,對於這場關乎糧食與人類未來的無聲危機,不能無動於衷:這不只是單一國家的問題,而是一場全球性的危機。薄薄一層表土支撐著全球95%的糧食生產,同時是最大的天然濾水器與陸地上重要的碳儲存庫。數千年風化與生命交織才形成的沃土,正在迅速消失。若不了解土壤,就無法真正理解糧食安全、氣候變遷與人類文明的未來。 對於想要有所行動的人來說,本書提供了明確的行動指南:本書不只揭示問題,更提供了方向。作者以有力清晰的文字,提出具體可行的農法,如覆蓋作物、深根植物間作等,證明我們仍有時間逆轉趨勢。這些方法能防止侵蝕、重建土壤健康,也能增加碳儲存、減少溫室氣體排放。未來如何,取決於我們是否選擇行動。

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如果這樣,怎麼辦?:最簡單的日常提問,最浮誇的科學解方

天下文化 出版
2026/01/30 出版

紐約時報暢銷榜 TOP1 《如果這樣,會怎樣?》全球暢銷作者門羅又一代表作! 如果你想做一件事,通常有三種辦法: 正確的辦法、錯誤的辦法、太誇張的辦法。 門羅在《如果這樣,怎麼辦?》一書專門教你第三種辦法, 而且還教得特別勤勉與科學! 全世界最沒用、最好笑的工作指南 本書充滿極度不實用的辦法,包括怎麼降落飛機,到怎麼開挖一個洞……等等。 .如果想預測天氣,怎麼辦?  門羅推薦可用臉書照片的像素。 .如果想知道誰是嬰兒潮世代、誰是千禧世代,怎麼辦?  測量牙齒的放射性可能有用。 .怎麼用望遠鏡自拍? .怎麼把河水煮沸好過河? .怎麼透過摧毀月球以便準時赴約? 就像《如果這樣,會怎樣?》一書,門羅再次邀請讀者踏入「所有可能性中最荒謬的邊界」。他用最複雜的辦法完成最簡單的工作,看似自我折磨也折磨讀者,但幽默的文字搭配機智的資訊圖表與插畫,帶來卻是一場腦洞大開的旅程,讓讀者重新理解日常生活背後的科學與科技。 【樂讀推薦】 說起門羅這個人呀…… 「超迷人的!」——《華爾街日報》 「有趣極了!」——《經濟學人》 「全世界必讀!——《紐約時報》 「讓人忍不住哈哈大笑!」——蓋茲(Bill Gates) 「宅界大神!」——高達可(Ben Goldacre),《壞科學》作者 「超讚!」——蓋曼(Neil Gaiman),《美國眾神》作者 「聰明到不行!」——哈福德(Tim Harford),《臥底經濟學家的 10 堂數據偵探課》作者

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知識之海的閃亮圖鑑:從雪花到銀河系,給好奇者的入門書

古河郁  著
究竟 出版
2025/12/01 出版

★誰說科學與美無法共存?宛如珠寶盒光彩耀眼,捨不得翻到下一頁!★11位人氣插畫家集結!系列熱銷20萬本的「觀看型」博學書!★日本亞馬遜暢銷書、入圍日本「2025年圖書館員選書大賞」!知識,竟能如珠寶盒般耀眼美麗!科學,遠比你我想像中浪漫動人!展現科學之美的全彩插畫+淺顯易懂文字解說天文學、物理學、數學、生物學……一個跨頁就是一顆圖文並茂的知識珠寶,讓你透過充滿想像力的美麗插畫,浪漫享受科學知識,也撫慰心靈!世界充滿奧祕,即使這些奧祕被科學解釋清楚了,也不減其詩意……──理查.道金斯(演化生物學家與科學傳播者)夕陽有可能是藍色的,馬克杯和甜甜圈是同一種形狀?玻璃其實更接近液體,把針往地上丟就能算出圓周率?「度日如年」確有此事,但「眼見為憑」不一定成立?在學問還沒有變成學問之前,它不過是任何人心裡都可能出現過的好奇和疑問,以及一段又一段認真探究「為什麼」的故事。本書搭配11位人氣插畫家精美且極具創意的插圖,以淺顯易懂又富有詩意的文字,帶領讀者輕鬆理解重要的科學知識。書末特附「這時候,推薦你讀這幾篇」,不論是想找尋靈感、想感受大自然的浪漫,或是失敗受挫、偶遇沮喪時,翻開這一頁,就能為你帶來安慰。本書宛如一只閃亮的珠寶盒,集結了從知識之海撿拾而來的碎片,獻給所有對這個世界充滿好奇的人。不論充實自我、休閒閱讀,或說給孩子的睡前故事,都是一份絕佳的禮物!【各界推薦】怪奇事物所所長10秒鐘教室(Yan)/趣味知識圖文作家──知識這麼美推薦

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這21堂課,有毒!成癮科醫師寫給臺灣人的當代成癮課

廖泊喬  著
聯經 出版
2025/11/20 出版

你知道嗎?我們其實每天都在「服毒」。 「毒」無所不在,差別只在於……你今天上癮了嗎? 以影視與文學為藥癮,成癮科醫師教你如何釋毒解癮。 從一杯普通的咖啡到令人驚駭的喪屍煙彈, 一窺日常生活中你想像不到的裏日常。 #早晨一定要來一杯咖啡,你可能已經成癮了? #聰明藥真的能讓人考試一百分嗎? #讓名偵探小五郎沉睡的是什麼藥? #看《花甲男孩轉大人》可知檳榔的前世今生? #《返校》遊戲背後竟是一時代的成癮物質故事! 「藥」與「毒」:一線之隔 晨起喝杯咖啡,神清氣爽;應酬時乾杯啤酒,放鬆愉快。頭痛,吃顆止痛藥吧!……這些看似尋常的事可能是惡鬼,良藥也能變為毒藥。 成癮是怎麼回事?難道沒有藥可以根治嗎? 合法物質與非法藥物之間的界線,難道從來不分明? 我們真的了解自己究竟吃了、接觸了什麼嗎? 成癮科醫師寫給當代的識毒解癮書 從生活必需飲料到新聞報導中常見的非法藥物,《這21堂課,有毒!》是成癮科醫師廖泊喬書寫給臺灣人的當代成癮小史。他傾盡專業與抱負伏案,以專業溫柔的語言,領讀者看見潛藏在日常的成癮伏流。 本書靈活結合文學、影視與社會事件,介紹常見成癮物質,例如咖啡、酒精、菸,也爬梳臺灣成癮藥物的更迭與流行,從影響近代甚鉅的鴉片到早年的強力膠、速賜康,再到經濟起飛、世界經貿熱絡後引入的海洛因、甲基安非他命,還有近年頻繁上新聞的K他命、搖頭丸與毒咖啡包,以及引起正反方熱烈辯論的大麻是否合法化,書寫臺灣幾代人面對的成癮物質各面問題。 說「不」之前,我們該知道「解癮→識毒」 廖泊喬醫師指出,其實成癮物質就在我們身邊,透過多面向解釋物質成癮(解癮),才能清楚認識成癮物質(識毒),最終才能有所本地「拒毒」。因為危險,從來不只在被法律定義為「毒品」的那些,而是日常中我們不知不覺跨越界線的選擇。 ▍關於成癮科   成癮專科是一門研究並協助人們擺脫「停不下來」的物質與行為的醫療專業,包含酒精、菸、毒品與藥物濫用、賭博、網路與其他成癮。成癮專科結合腦科學、心理、社會與法律資源,透過評估、戒治、減少傷害與預防復發等治療計畫,不僅「不再使用」,且支持個案與家人,恢復健康與生活功能。 成癮是個專科,但現有醫學生養成過程中,沒有專門訓練成癮專科醫生的管道,目前成癮專科是在精神專科中的次專科當中,而各項知識則分散在不同科別中,是個因應現代社會發展而生,相當新、跨領域的類別。 ▍本書特色 ★靈活結合臺灣影視、文學與歌曲作品,第一本成癮科醫師寫的成癮物質科普書,簡明臺灣成癮物質小史。 ★居家良伴,教學必備。淺顯易懂,插圖精美。 ★從咖啡到海洛因到喪屍菸彈……了解日常生活中的成癮的物質及常見成癮藥物、成癮表現與可能產生的危險。

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如何蓋一座大教堂?學習工程師解決問題的思維!從重大歷史工程到日常小物,一窺創新與發明背後的故事

麥田 出版
2025/11/06 出版

你可曾想過,中世紀的石匠們,他們既沒學過數學、物理,也沒有精密的量尺與結構力學知識, 為什麼他們蓋出來的宏偉大教堂,卻能屹立數百年不倒?他們掌握了哪種知識與祕密力量? 胡佛獎章|國家科學委員會「公共服務獎」|拉爾夫・科茨・羅獎章|美國科學作家協會「社會科學獎」|美國化學學會「格雷迪・斯塔克獎章」|美國物理學會「科學寫作獎」 屢獲大獎工程學專家/「工程人」百萬Youtuber 比爾.漢馬克 第一次揭露「工程思維」的祕密心法 嘗試錯誤╳承襲既有知識╳折衷取捨=解決當下難題 ★附多幀精采插圖與詳解★ ★這不僅是一本探索發明史的書,更是一部關於人類進步的宏大敘事★ ▎工程界最常被大眾誤判與低估:「如果成功,那就是科學奇蹟;如果釀成慘禍,那就是工程失誤!」 ▎工程學不等於應用科學,工程師必須馬上解決問題,甚至常常走在科學得出合理解釋之前 ▎工程方法動用了人類最高的創意表現,綿延千年至今,其成果始終代表了人類巧思的巔峰 ▎任何技術都不是中立的,技術本身承載著創造它的工程師做出的選擇與內建的偏誤,因此更需要多元化的人才加入 & & 你是不是以為,歷史上每一個工程奇蹟都是一種科學突破?堪稱天才的發明,是不是都靠靈光乍現而一舉打破框架?其實,每一項發明都不過是無數次突破的總結成果,這裡面有令人矚目的壯舉,也包括看似簡單,實則艱辛的無盡歲月的累積。 & & 本書作者比爾.漢馬克致力於向大眾普及工程學知識,曾獲得胡佛獎章及拉爾夫・科茨・羅獎章等多項大獎,也是擁有百萬粉絲YouTube熱門頻道「工程人」(engineerguyvideo)主持人。漢馬克一生癡迷於探究人造物的創造奧祕與製作智慧。如今他首度揭開所有發明背後的無形法則,帶領我們展開一場人類文明建造史的驚奇之旅。從中世紀大教堂的雄偉石拱,到日常平凡無奇的汽水罐設計,哈馬克闡釋潛藏在每個新建築技術、科技突破與創新方案背後的黃金法則——這些突破讓我們逐步邁向更美好、更實用的世界。 & & 本書充滿了引人入勝的軼事和生動的敘述,超越了傳統歷史書籍的界限。橫跨數世紀與世界各地多元文化。漢馬克以睿智洞察的視角,展現人類在充滿挑戰的世界中如何匠心獨運地打造解決方案。他將科學、工程學和人類的聰明才智無縫融合,其富有洞察力的探索,揭示了我們經常視為理所當然的物品背後的卓越之處。我們可以看到身邊的世界是如何被一步步塑造成形的,並可能永久改變你我觀察周遭事物的方式。 ◆ &◆ &◆ 「幾乎所有人都誤以為技術就是應用科學……實際上,技術與藝術的關聯比其與科學的關係還更密切——不僅體現在物質層面,因為藝術必然在某種程度上涉及材料的挑選與運用;在概念層面上亦是如此,因為技術從業人員和藝術家一樣,都必須面對許多難以具體分析的複雜性。如今另一個常見的誤解,是認為技術本質上是醜陋和令人不悅的。但稍加思索便會發現,技術不僅是無數美好體驗的基礎,更是偉大藝術的根基──無論這些藝術的的表現形式是實物、文字、聲音還是環境。」 ──西里爾・史密斯(Cyril Stanley Smith),《結構的探索》(A Search for Structure) 【專業推薦】 洪靖|中正大學紫荊不分系助理教授、荷蘭技術哲學博士 洪瀞|成大教授/《先降噪、再聚焦》作者 超認真少年|Youtuber 陳瑞麟|中正大學哲學系講座教授 寒波|科普作家,「盲眼的尼安德塔石器匠」經營者 「我們常說理工學生需要具備人文素養,但我認為人文社會學生也要理解工程思維——它們都是看待和對待世界的方式。」 ──洪靖(中正大學紫荊不分系助理教授、荷蘭技術哲學博士) 「這本書揭開了人類最偉大傑作背後的神祕面紗。漢馬克不只是設計與建造的專家,更是一位天賦異稟的溝通使者。他充滿感染力的熱情躍然紙上,說明了即使不愛數學,你也能學會像工程師一樣思考。」 ——亞當・格蘭特(Adam Grant),《紐約時報》暢銷書《逆思維》(Think Again)作者及TED播客節目《關於思想》(Re:Thinking)主持人 「漢馬克的書是一趟迷人的旅程,探索工程師與發明家的實際工作方式,並證明無論是工程師、科學家,甚至你和我,都能藉由動手摸索創造出有用的事物。這是一本精彩的書,興味盎然的讀物。」 ——唐・諾曼(Don Norman),暢銷書《設計的心理學》(The Design of Everyday Things)和《讓世界變更好》(Design for a Better World)作者 「這本書從廣闊的歷史脈絡中生動驗證了工程學不等同於科學……漢馬克巧妙地闡明了試錯在人類進步發展中所扮演的角色,他還提出了一項強力的論據,主張完美理解世界並非創新的先決要件。這名符其實是一部充滿智慧並引人入勝的作品。」 ——《出版人週刊》(Publishers Weekly),星級評價 「本書生動地描述了工程師的工作方式,俯拾皆是出自工程歷史的有趣故事,這是本發人深省的讀物。」 ——羅蘭・艾諾斯(Roland Ennos),《木器時代》(The Age of Wood)作者 「這本精采的著述充滿了啟迪人心的故事,內容描述聰明、堅毅、有耐心但最終仍實事求是的人們。漢馬克肩起使命要重新改寫廣受採信的科學敘事。」 ——理查德・邁恩瓦林(Richard Mainwaring),《耳朵聽到的(與沒聽到的)》《What the Ears Hears (and Doesn’t)》作者 「這是一趟令人耳目一心的愉快導覽,引領我們探索工程師們在數個世紀以來設計出的巧妙解決方案。這本書充滿了令人著迷的歷史紀實,從古代榨取葡萄汁的裝置到精確控制的『蠟燭計時器』,同時讓我們以嶄新的視角來看待我們家中一些習以為常的不起眼日常用品——自行車、微波爐、洗衣精。」 ——蘿伯塔・郭(Roberta Kwok),獲獎科學記者

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複雜之美:連結、意識和存在的科學

鷹出版 出版
2025/09/03 出版

| 2024年鸚鵡螺圖書獎得主 || 2023年邊緣人最愛的書籍 |萬物只在自己特定的視角中能被看作一個事物在更低的層次中,我們找不到它;在更高的層次中,它組織成了更大的事物。它究竟是什麼?存在是什麼?「複雜性理論」是一門探討複雜系統的科學。但所謂的複雜,其實與我們的存在方式有著緊密而深刻的聯繫。飛舞變幻的鳥群,無數螞蟻構成的蟻窩,組成我們的細胞和微生物,激流中的漩渦和泡沫……正是這些由大量部分構成的整體「系統」,展現了超越單一部分的秩序與創造力,形成跨越尺度、貫穿生命和宇宙的共通旋律。❄《複雜之美:連結、意識和存在的科學》帶我們一窺複雜性理論的獨特視野,瞭解這個豐富而充滿活力的世界,如何與我們緊密連結。身兼內科醫生、科學家和哲學家尼爾.泰斯在這趟結合科學與哲思的旅程中,以飽含知性與詩意的文字,帶領我們悠遊於各種不同尺度的光景。透視細胞、生命、物質和生態系的邊界,遊覽物理學、邏輯理論與形上學交纏的思想歷史。帶我們從整體的角度,思索「自我」在這個複雜世界中的細緻意義。《複雜之美》是一本獻給複雜心靈的澄明之書。它帶我們瞭解這個複雜世界的一致原理,也引導我們看見自己存在的本質,喚醒日常生活中無所不在的奇蹟和意義。

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海洋博物誌3|離岸珊瑚礁|:航向外洋的壯闊湛藍!墾丁、台東、蘭嶼、綠島、龜山島、澎湖南方四島,936種熱帶珊瑚礁生物辨識百科

麥浩斯 出版
2025/07/17 出版

台灣常見珊瑚礁生物完整寶典最後一塊拼圖!收錄墾丁、台東、蘭嶼、綠島、龜山島、澎湖南方四島離岸珊瑚礁生物!珊瑚礁生物大全(離岸篇)登場~~最完整的台灣海洋生態紀錄~【適合對象】~~這是一本給潛水教練們的祕笈,讓您在帶導潛的時候言之有物。~~這是一本給水下攝影師的寶典,豐富您攝影作品的內涵與意義。~~這是一本給海人初心者的入門,由淺入深全面了解我們的大海。~~這也是一本親子寓教於樂的圖鑑,可愛的手繪是您與孩子們假日探海時的最佳讀物。【本書特色】★936種台灣離岸珊瑚礁最具代表性的海洋生物,規畫「藻類」、「無脊椎動物」、「魚類」三大篇章,分門別類從大型海藻、海綿動物,到鯨豚等大型動物一一介紹。★650張海洋生物博士親繪的科學生物插畫,忠實還原海洋生物的顏色與形態,拉線提示生物特徵,搭配彩色照片互相比對,讓入門者能簡單辨識要點,精準辨認海洋生物!★超過2500張精美實境生態照片,由多位攝影師、海人、公民科學家各路攝影高手提供,於珊瑚礁海域實地拍攝,讓水下生物真實樣貌躍然紙上!★收錄鯨魚海豚鯊魚圖鑑,你最想看的海洋哺乳類動物與頂級掠食者都在這一冊。★解析離岸珊瑚礁四大生態類型,珊瑚礁冠與外礁、珊瑚斜坡與珊瑚峭壁、開放水域、微觀世界,棲息著不同生物族群。還有六大離岸珊瑚礁的聖地巡禮,介紹恆春獨立礁、台東三仙台、綠島、蘭嶼、龜山島、澎湖南方四島等生態豐富、兼具安全與方便的景點,讓大家能實地親近大海!★近似物種比一比,有些外型相像的生物,也許是相近物種、刻意擬態或者恰巧「撞衫」,容易混淆不易分辨,「超級比一比」單元 將這些生物聚集一堂,發揮火眼金睛提示物種間的細微差異,辨識力更上一層樓!【各界好評與熱情推薦】政/產/學界專家名人管碧玲/海洋委員會主任委員陸曉筠/海洋保育署署長劉麗惠/台灣大哥大副總經理暨台灣大哥大基金會執行長林維玲/交通部觀光署東部海岸風景區管理處處長邵廣昭/國立臺灣海洋大學榮譽講座教授陳麗淑/國立海洋科技博物館研究典藏組主任樊同雲/國立海洋生物博物館研究員台灣知名海人陳琦恩/台灣潛水執行長葉生弘/島澳七七周芝瑛/海島瘋潛旅負責人林祐平/揪潛水同學會課程總監NGO陳映伶/台灣山海天使環境保育協會秘書長【讀者QA】Q1  《海洋博物誌》第一冊主題是「北台灣」,最新的《海洋博物誌3離岸珊瑚礁》是「南台灣」嗎?A:《海洋博物誌》的分冊並非依行政區域的南北劃分,而是從生態區域的角度:北回歸線以南,進入生機盎然的珊瑚礁世界,範圍涵蓋:墾丁、小琉球、台東等地區,皆屬於珊瑚礁生態海域。由於珊瑚礁的居民眾多,且生活於近岸(潮間帶等淺水區域)與離岸(距岸較遠的深水區域)的物種差異頗大,所以《海洋博物誌2近岸珊瑚礁》已經先介紹距離岸邊較近,生活於淺水處的珊瑚淺坪生物,涵蓋墾丁、小琉球、台東與澎南等地的近岸地區;最新的《離岸珊瑚礁》則收錄住在墾丁、台東、蘭嶼、綠島、龜山島與澎湖南方四島等地離岸礁區、大洋浮游、隱蔽性高的生物。Q2 何謂「近岸」跟「離岸」?想了解《海洋博物誌3離岸珊瑚礁》所介紹的物種範圍?A:「近岸」和「離岸」可以粗略以「水位深度」概念來理解。近岸指的是海岸、沙灘、海草床、內灣珊瑚礁等在岸邊即可觀察到的淺水區域;而離岸則是指距離岸邊較遠,大多需要船舶前往的深場水域及開闊外洋。以墾丁來說,後壁湖與南灣等內灣珊瑚礁的水深較淺,大多屬於近岸珊瑚礁的範圍。其他如小琉球、台東等環境也都有豐富的近岸珊瑚礁生態。但這些地方若是搭船往外幾公里,便會進入水深較深且潮水較湍急的離岸環境。此外,像是綠島及蘭嶼皆為聳立在太平洋之中的火山島嶼,近岸範圍不大,往外移動便立刻進入水深頗深的離岸。在北台灣,近岸與離岸的物種差異並不大,而北回歸線以南的熱帶區域,珊瑚礁近岸跟離岸所棲息的生物非常多,物種也有所差異!本書收錄的是墾丁、台東、蘭嶼、綠島、龜山島與澎湖南方四島等地的離岸地區生物。Q3  《海洋博物誌2近岸珊瑚礁》跟《海洋博物誌3離岸珊瑚礁》所收錄的物種,是否有重複?A:近岸和離岸珊瑚礁所孕育的物種大不相同,因此兩本所收錄的物種都有所區別。僅有部分珊瑚礁物種外型相似不易分辨,所以有極少數雖然在《海洋博物誌2近岸珊瑚礁》已出現過,但在本冊中會出現在「超級比一比」裡面,作為比較參考。

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從行為到命定,我們如何成為更好的人類?((薩波斯基《行為》和《命定》組套))

鷹出版 出版
2025/01/15 出版

★《華盛頓郵報》十大好書 ★ ★《華爾街日報》最佳好書 ★★《紐約時報》書評最愛好書 ★《行為》是對人類行為前所未有的分析,告訴你人類行為從何而來?為華爾街投資者必讀。《命定》則反駁了自由意志的神話,挑戰了當前我們對於道德責任、懲罰和獎賞的概念,無論《行為》還是《命定》,都是為了讓我們成為更好的人類而寫。人類最好或最壞的行為如何發生?又該如何理解? 《行為》一書只有研究人類行為的世界級科學家薩伯斯基才寫得出來,它回答了人類最根本的問題:我們最好的以及最糟糕的行為從何而來? 在《行為》中,薩波斯基──神經科學家暨靈長類動物學家──穿梭在數種學科之間,揭露我們的一舉一動背後的故事。從不同角度和層次剖析人類的行為,他沒有一塊石頭忘了翻面,全面性地涵蓋從基本生物學到內分泌,到神經科學、心理學、社會學、演化理論等等的每一件事,來仔細探究人類行為的多面向原因。 薩波斯基說故事的功力有目共睹,且深具內在邏輯。透過追溯一個行為發生前的不同時間段與系統,對目標多次出擊。 他首先檢視在精準時刻之內,是什麼造就了人類行為,然後再一個階段一個階段往前追溯,最終回溯到我們這個物種更深的文化、歷史和基因遺傳。 他從一秒之內的神經科學解釋開始著手,探討在行為發生一秒前大腦發生了什麼事?接著往後退一步,看到再前一個時刻,也就是兩秒到一分鐘之前,我們看到、聽到以及聞到什麼,促發了神經的反應而產生了行為?接著,又進一步回溯幾小時到幾天前,探討那些促使神經系統做出反應的荷爾蒙如何運作?在此,他擴大了我們的視野,讓我們思考神經生物學、內分泌學,以及我們環境給予我們刺激的感官世界,嘗試解釋發生了什麼事情。 薩伯斯基繼續推進,嘗試找出哪些環境因素會影響一個人的大腦,因此追溯到我們的青少年與童年時期、胎內環境,甚至追溯到精卵結合的那刻。最終,他試著解釋比起個人更大的種種影響因素,即文化,如何形塑群體意識,而哪些生態因素又形塑文化,以此類推,最終回溯到幾千年甚至幾百萬年前,造成我們這物種演化的種種因素。透過匯總所有因素,瞭解人類的行為如何被創造出來。人類正從科學的洞見中避免彼此之間的傷害再次發生 薩伯斯基並沒有就此停下腳步。而是更進一步著手探究人類最棘手的問題──分我群和他群、階層制度、從眾與服從、合作與競爭、同理心與慈悲心、自由意志的行使、人們對於隱喻和真實的混淆、戰爭與和平等等。薩柏斯基從我們靈長類動物的生物起源,到人類獨特的行為模式,做出了深刻、揪心但又不失幽默的分析。 我們的大腦會快速把人分成我群和他群,而且這種分類往往基於微小的差異、隨機的標準,這種歷程會自動化發生在我們的潛意識中,之後再透過認知來合理化。而這會影響我們的行為。讓我們分為我群之人做出最好的行為,卻對被分為他群的人做出糟糕的行為。 人類歷史上的戰爭、大屠殺與迫害等等,幾乎都源自於此。然而,這種區分異己的心理要如何治癒呢?生物學可以給我們什麼解方呢? 作者告訴我們,儘管人類彼此傷害的行為普世皆然,但也非無可避免,透過大腦科學提供的洞見,我們可以避免讓傷害再次發生。薩伯斯基獨特的幽默,將本書寫的充滿智慧與人情味。長達千頁的書,從頭到尾都趣味盎然,且例證豐富,無論各個領域的讀者都能從中有所收穫。否決自由意志的存在,主張「所謂報應式的懲罰,是徒勞而錯誤的做法」 暨《行為》之後,薩波斯基又深入探討了關於人類做選擇和決定背後的生物科學,以及哲學,提出駁斥自由意志存在的毀滅性案例,呈現出一個具有深遠影響的論點,那就是「人類沒有自由意志」。 在《行為》一書中,他探討人類行為的生物學、神經科學和環境因素,甚至文化因素,表明人類任何一個行為背後,都是由一秒之前、一分鐘之前、一天之前、一年之前、一千年之前……一系列複雜的基因、神經學、環境、文化因素所構成。我們也許無法精準掌握所有結合先天、後天的物理反應和化學反應;但這些生理機制確實深刻影響了我們每個當下的行為表達。而這隱含了「我們的行為是被生理機制和環境共同決定,沒有自由意志運作的空間」的神經科學強烈主張。 在《命定》中,薩波斯基用了一整本書(在《行為》中只用一章篇幅)針對決定論和自由意志展開論證。針對我們幻想――也就是有個獨立存在的自我告訴我們該做什麼(即自由意志)――展開一場精彩的正面攻擊。告訴我們,其實所謂的自由意志,只是一種幻覺罷了。他也不假辭色地駁斥了現代物理學提出的、似乎能佐證非決定論的混沌理論、突現複雜性科學和量子物理學,其實都是決定論的,再次向我們展示了自由意志並不存在。 然而,他的探討不僅停留在學術上的討論,更著重在實際道德責任、歸咎、懲罰、法律判刑等實際運作上,提出當我們「超越自由意志的存在」而對生命擁有新理解後,將會面對「人類就不需為自己的行為負責」的結論,卻不至於使整個社會運作失控。反而提出從歷史上來看,當我們能夠瞭解許多人行惡是眾多因素交織而成的結果,就會更擁有同理心,也能以更人道的看法看待懲罰的概念,從而改善我們的法律體系和懲罰制度,比起懲罰,更重視事前預防犯罪和矯正,便能以更人性化的方式來打造更有同理心的世界。

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為何龍蝦不會變老,水母會逆齡,人類卻無法?24個自然界中青春、衰老與生命期限的科學奧祕

鷹出版 出版
2025/01/02 出版

入圍英國皇家學會科學圖書獎、榮獲水石科普類選書 《紐約時報》編輯精選、《泰晤士報》年度好書 英國《星期日泰晤士報》年度最佳圖書、亞馬遜編輯最佳非文學選書 全球熱銷25萬冊 挑戰人類壽命的生物極限,一本最具科幻感的科普書! 生老病死…偏偏大自然中有些動植物並不遵循這樣的定律 從基因編輯到抗老化藥物,向大自然拜師學藝,深入挖掘壽命的祕密。   老化可能是人類最懼怕的事情,但其實「延年益壽」的祕密早已在動植物身上現蹤。分子生物學家尼可拉斯・潘柏格(Nicklas Brendborg)在這本令人大開眼界的書中,對植物和動物如何解開永生的祕密,以及這些知識給所有人提供的啟示,做了清晰而迷人的科學深入探討。   醫學和技術的最新進展,擴大了我們對整個動物王國老化的理解,也更加促使我們對於青春之泉的追求。然而,儘管現代人類的壽命比以往任何時候都長,但迄今為止,人們對長壽的理解仍僅限於我們這個物種。 但在作者這部充滿活力、熱情洋溢的處女作中,揭示了永恆不朽是一種我們可以企及的能力。透過自然世界和我們自己的故事,本書讓我們看見擁有我們不可思議壽命的生物,其背後蘊含的生理上天賦,儘管這些現在對我們而言是魔法,但人類的科學醫藥進展後,也有可能會成為現實: •一條格陵蘭鯊魚在鐵達尼號沉沒時已經286歲了,現在則是390歲,比美國還要老。科學家預測牠還能再活100年。 •樹木和龍蝦不會像我們所知的那樣「老化」,它們只會變得越來越大。 •已知某些形式的輻射對某些物種來說有延年益壽的效果,比如烏龜和裸鼴鼠。 •有種水母只有指甲蓋大小,可以逆齡生長,只有在受到威脅時會衰老,並一再重複這個過程。 •海拉細胞可以長生不死,那生物是不是有朝一日也有可能?   尼可拉斯・潘柏格將尖端研究和來自世界各地的故事相結合,探索所有物種延長生命週期的祕訣。一路上,我們會遇到為了健康增壽而減重,禁食一年以上的人;減少端粒受損而編輯自己DNA的女性;存活數千年的紅杉;擁有永保青春鑰匙的復活節島上的土壤。他也帶我們向將近四百歲的小頭睡鯊、五千歲的紅杉、會逆齡的水母、不死的細菌等長壽動植物拜師學藝。   《為何龍蝦不會變老,水母會逆齡,人類卻無法?》是一封寫給大自然巨大力量的情書,講述了地球上許多動植物的不朽生命告訴我們的長壽秘密。進一步帶我們找尋長生不老的獨特祕方,破解人類的生命密碼,探討延長壽命或減緩老化的可能。

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命定:沒有自由意志的科學

鷹出版 出版
2024/12/04 出版

★ 甫出版即成為《紐約時報》暢銷書!★ 《行為》作者羅伯.薩波斯基(Robert M. Sapolsky) 從神經認知科學出發,以詼諧輕鬆的方式,反駁了自由意志的神話。 提出人類每一個行為,背後都是由一系列複雜的生物學、神經科學和環境因素的結果, 其中不存在自由意志運作的空間。 薩波斯基也對歷史上人們如何對於思覺失調症患者、 癲癇患者、自閉症、異己者、犯罪者施予懲罰進行了耙梳, 證明人們對於精神疾病和行惡者者越來越瞭解,我們就會變得更具同理心和人道, 加上不存在自由意志的最後一擊, 我們會發現「所謂報應式的懲罰,是徒勞而錯誤的做法」, 從而改變我們的社會和法律框架,比起懲罰更重視矯正。 行為科學家、暢銷書《行為》(Behave)作者羅伯.薩波斯基(Robert M. Sapolsky),暨《行為》之後,深入探討了關於人類做選擇和決定背後的生物科學,以及哲學,提出駁斥自由意志存在的毀滅性案例,呈現出一個具有深遠影響的論點,那就是「人類沒有自由意志」。 在《行為》一書中,他探討人類行為的生物學、神經科學和環境因素,甚至文化因素,表明人類任何一個行為背後,都是由一秒之前、一分鐘之前、一天之前、一年之前、一千年之前……一系列複雜的基因、神經學、環境、文化因素所構成。我們也許無法精準掌握所有結合先天、後天的物理反應和化學反應;但這些生理機制確實深刻影響了我們每個當下的行為表達。而這隱含了「我們的行為是被生理機制和環境共同決定,沒有自由意志運作的空間」的神經科學強烈主張。 在《命定》中,薩波斯基用了一整本書(在《行為》中只用一章篇幅)針對決定論和自由意志展開論證。針對我們幻想――也就是有個獨立存在的自我告訴我們該做什麼(即自由意志)――展開一場精彩的正面攻擊。告訴我們,其實所謂的自由意志,只是一種幻覺罷了。他也不假辭色地駁斥了現代物理學提出的、似乎能佐證非決定論的混沌理論、突現複雜性科學和量子物理學,其實都是決定論的,再次向我們展示了自由意志並不存在。 他的探討不僅停留在學術上的討論,更著重在實際道德責任、歸咎、懲罰、法律判刑等實際運作上,提出當我們「超越自由意志的存在」而對生命擁有新理解後,將會面對「人類就不需為自己的行為負責」的結論,卻不至於使整個社會運作失控。反而提出從歷史上來看,當我們能夠瞭解許多人行惡是眾多因素交織而成的結果,就會更擁有同理心,也能以更人道的看法看待懲罰的概念,從而改善我們的法律體系和懲罰制度,比起懲罰,更重視事前預防犯罪和矯正,便能以更人性化的方式來打造更有同理心的世界。 無論你是否贊成他的觀點,這本書都將成為以有憑有據的論證來挑戰你的可敬對手,引發你深入思考人性、人類行為,以及我們究竟是誰的觀點。

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黑潮震盪:從臺灣東岸啟航的北太平洋時空之旅【跟隨研究船和旗魚的航跡,騎乘黑潮的海上故事】

野人文化 出版
2023/12/20 出版

半世紀臺灣海洋科學研究 以及那些人與魚群的故事 & 將深海下的世界搬演到讀者眼前,透過最新科研、 大洋性魚類洄游、古籍探究與漁場演變,深刻認識黑潮與臺灣周遭海洋。 & ◎緊鄰臺灣東海岸的黑潮究竟是怎麼來的?又將去向何處? ◎為何有些年捕不到魚?有時又大豐收? ◎黑潮挾帶的海水因為營養鹽濃度很低,水比較清澈,但為何貧營養鹽環境下漁產卻豐富?如何解開這個「黑潮悖論」? ◎旗魚、鬼頭刀這些與黑潮密切相關的海洋生物,是否因氣候變遷產生變化,影響洄游與族群分布範圍? ◎黑潮可以發電嗎? & ★最寫實的科學研究歷程,上演雲譎波詭的海洋百態 ★最在地的鏢旗魚現場,呈現海洋生物與漁民生活的真實面貌 ★親見科學研究船在海上工作的驚險、辛酸與甘苦 ★科學家與漁民聯手,為氣候變遷模擬預測提供貢獻 & 2017年初,緊鄰臺灣東岸北上的黑潮主軸遠離了臺東海岸,形成漁民口中的「苦流」,捕不到魚。3、4個月後,黑潮主軸貼回臺灣東岸,隨之而來的是新港鬼頭刀大豐收。 & 黑潮是北太平洋遠古人類拓遷的重要途徑,更是全球洋流系統的重要一環。它緊鄰臺灣東海岸,以每天80公里左右的高速將大量高溫、高鹽的海水由低緯度輸送到中緯度海域,主宰沿途海洋環境與氣候,更深刻影響族群遷徙路徑、文化產出、生物流動,以及今日人們的日常生活。黑潮可說與臺灣的環境、氣候、漁業密不可分。 & 本書兩位作者分別從科學家和漁民的視野,帶大家深入尖端研究與鏢旗魚現場,親眼看見海洋的真實面貌,例如最尖端的研究是如何產生的?海上工作的一天大家是如何度過的?怎麼鏢置旗魚和鬼頭刀?精采寫實,充滿辛酸、樂趣、悲傷與挑戰。 & 波光粼粼的湛藍底下,孕育無數生命。生動的圖解將解析黑潮與它周遭水體的複雜糾葛,在臺灣附近四大水域的變化與特色,以及魚類的遷徙和漁民生活。例如科研部分,2016年作者與臺大團隊大突破,運用全臺第一具水下滑翔機——Seaglider——的水下類人工智慧行為發現黑潮的水文結構像千層糕!2023年7月國家研究船隊勵進號研究船和美國研究船的北太平洋海上實驗獲得大進展,幫助提升氣候變遷模擬的精準度。此外,各國在海權上的角力直接影響研究船的科學研究,本書中也有第一手現場的親身紀錄。 & 黑潮直接影響海洋生態,從東北方的鎖管、透抽,到東海岸的旗魚、鬼頭刀,以及蘭嶼的飛魚,這些隨著黑潮而來到臺灣的信魚們,一直遵守著約定,但氣候變遷之後牠們改變了嗎?漁民和牠們之間的關係,又有怎樣的轉折? & 我吃下的魚種會不會就是這世界上的最後一條?人類對於海洋生態的干涉和破壞已經太多,藉由本書期盼身為太平洋島嶼子民的我們,理解這一切如何值得珍惜與被保護。科學研究是一代代人的心血累疊而成,或許有天所有人的名字都會被遺忘,但科學研究的貢獻在此,能為一個更好的環境投注點滴。 & 本書特色 & 1. 首部精細圖解臺灣東部海洋的科普書 2. 整理爬梳50年來臺灣海洋科學研究與突破的精采歷程 3. 全方位了解黑潮:了解黑潮,就是了解我們生存的環境。 4. 化身魚群身歷其境:透過旗魚和鬼頭刀的標識放流歷程與解析,讀者將身歷其境,一起遊一趟黑潮之旅。 5. 體驗海上研究甘苦:進入研究船、研究人員的生活,體驗海上風暴。 指出影響地球未來的關鍵 & 一致推薦 & Vigan Mensah 孟偉安 日本北海道大學助理教授|于立平 環境節目製作人|王冑 臺灣大學海洋所退休教授|孟培傑 國研院海洋中心主任、東華大學教授|邵廣昭 中央研究院生物多樣性研究中心退休研究員暨前中心代主任及執行長、海洋大學榮譽講座暨兼任教授、中山大學榮譽講座教授|柯金源 紀錄片工作者|孫志陸 臺大海洋所退休教授、臺大漁科所兼任教授、海洋大學海洋中心榮譽講座教授|夏曼.藍波安 海洋文學作家|張卉君 作家、黑潮海洋文教基金會董事|張志新 國家災害防救科技中心組長|張錦宜 農業部水產試驗所所長|許泰文 海洋大學校長|郭兆偉 臺灣海洋環境教育推廣協會秘書長|陳仲吉 臺灣師範大學生命科學系教授|馮振隆 紀錄片導演|廖鴻基 海洋文學作家|蔣國平 臺灣海洋聯盟主席、海洋大學特聘教授|戴昌鳳 臺大海洋所退休教授 & 「本書對於認識海洋,尤其是臺灣周圍的海洋太重要了!」——戴昌鳳& 臺大海洋所退休教授 & 「現場實驗與觀測資料從來都是物理海洋學最重要的根基……多年下來使我們對臺灣黑潮所涉及的許多較顯著的海洋過程能有比較深入的了解,甚至顛覆了過去一些傳統認知……可想而知有著太多甘苦辛酸的故事……」——王冑& 臺大海洋所退休教授 & 「科學的黑潮、常民的黑潮、深情的黑潮、魔魅的黑潮……《黑潮震盪》向島嶼子民層次示現黑潮洋流的祕密,與研究者傾其一生求真、盡美的追尋。」——張卉君 作家、黑潮海洋文教基金會董事 &

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間諜解謎:8個密室逃脫場景,測試你解決犯罪案件的技巧!

經濟新潮社 出版
2023/12/07 出版

[適當的玩樂,是人生的重要部分!] & 全新的解謎書來了~~ 英國最暢銷的推理解謎大師,帶來一些你想像不到的精彩謎題! 玩膩了數獨? 這裡還有更多的好玩謎題!!! & ★8個犯罪場景,總共64道謎題 ★你將扮演臥底探員的角色,接受一連串的考驗,因此本書的難度將逐漸加深 ★密室結構設計,每一個犯罪場景(含8道謎題),限時一小時破解! (小編提醒:盡量不要看提示!如果你忍不住,就再忍一下~) ★謎題類型包括文字、數字和視覺、空間謎題,需要你找出差異,破解密碼、數織(hanjie)、數獨、迷宮等等,保證有你沒看過的有趣謎題! ★適合新手和經驗豐富的益智遊戲玩家 & 由英國的謎題大師所帶來的精彩謎題,有的可能你一秒就能解出來,有的可能你想破頭都不得其解……也會讓你有成就感,一不小心就上癮! & ★★★各式各樣的遊戲類型: ‧文字、數字、視覺和空間謎題; ‧包含圖案、數學、密碼、數織(hanjie)、數獨、骨牌、迷宮、鏡像圖案等混合類型; ‧互動式解謎:有時需要畫畫看、把書轉個角度、甚至剪貼一下看看 & ★★★多種好處: 老少咸宜的健康娛樂, 動員你的觀察力、專注力、記憶力、分析能力、邏輯能力、推理能力、模式辨認能力、空間想像力! ‧可親子共讀,孩子會產生好奇心,培養數學、邏輯推理能力與想像力,學會觀察規律,看出模式,學著分析和解決問題; ‧成人可以放鬆一下,逃出重複的日常生活,給自己一點「非3C」的娛樂; ‧長者多動腦,防失智,越來越年輕! &

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不實在的現實:演化如何隱藏真相,塑造我們的時空知覺

大石國際 出版
2022/06/28 出版

意識究竟是什麼?知覺是真實的嗎?有客觀存在的世界嗎?這一次,你只能選擇紅色藥丸——比《駭客任務》更燒腦的科普書,全面叩問意識與現實的真相․認知科學家霍夫曼以嚴密的邏輯論證、電腦模擬與科學實驗,正面迎戰千古難解的哲學心物問題儘管幾個世紀以來科學不斷進步,意識的問題仍然沒有得到解決。腦神經元的電化學刺激如何產生主觀體驗,仍然是宇宙最深奧的謎團之一。認知科學家唐納德.霍夫曼相信之所以如此,並不是因為人類還在等待新的科學發現,還是已經達到智慧的極限,而是因為我們對現實的概念完全是錯誤的。一旦我們掌握了現實的本質,意識的問題就可以解決。․本書打破你對一般常理的認知,邀請你一起探索:演化理論的抽象本質:天擇、基因與變異演算法真相的主觀本質:賽局理論與適者勝真者定理物理因果的虛構本質:全像理論與火牆說知覺系統的普適本質:使用者介面時空內容的格式本質:適應度收益精算報告看霍夫曼如何一步步推演,發現量子理論與演化生物學這兩大科學支柱聯手抵制我們的直覺。本書嘗試從最根本處破除人類知識的魔障,可能會徹底改變你看待現實的方式。我們的感官真的能準確反映真相嗎?主流科學理論認為,感官回報給我們的訊息是客觀現實。認知科學家唐納德.霍夫曼挑戰了這個觀念,他認為雖然我們應該認真看待自己的知覺,但不該以為那就是真相本身。我們看到的世界怎麼可能不是客觀存在的現實?要是感官不是在告訴我們真相,那麼感官又有何用?霍夫曼在這本令人大開眼界的書中,竭力探討了這些以及相關的衍生問題。自從地球上開始出現智人之後,能隱藏真相並引導我們採取有用行動的知覺,就一直在天擇中具有優勢,因此我們的感官不斷往這個方向修正,而生存繁衍至今。我們看見一輛車疾駛而來,就知道不要走到它前面去,看見一塊發霉的麵包,也知道不要吃它;然而這樣的印象並非客觀現實。就像電腦螢幕上的資料夾圖示並非電腦檔案真正的模樣,只是一個有用的符號一樣,我們每天看到的東西也都是圖示而已,好讓我們能夠安全、放心地在世界上過活。書中的立論具有非常重大的實質意涵,從檢視時尚設計師為什麼要用服裝來創造迷人身材的錯覺、研究企業如何利用色彩喚起消費者的情緒,甚至破除「時空是客觀現實」的根本看法,這本書在嚴謹的科學語言和環環相扣的方法論中,敦促讀者對這個我們習以為常的世界提出本質性的疑問。

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一日一頁圖解生活科學:從7大主題認識365個基礎知識的科學素養課

千葉和義  著
墨刻 出版
2022/02/19 出版

為什麼老了頭髮會變白?為什麼甜甜圈上有洞?為什麼星星是圓的?為什麼人會感冒?為什麼眼睛會產生錯覺? 為什麼企鵝不怕冷?為什麼肚子會咕嚕咕嚕叫?為什麼CD可以記錄聲音?為什麼櫻花一齊綻放?為什麼有2月29日?為什麼心臟可以一直跳? 這是一本以生活中習以為常的科學問題為主題,輕鬆學會科學知識的百科全書。這些問題是小學生甚至成年人都可能沒想過、不知道的。一天一則,內容通俗易懂,最適合大人小朋友,可以從小就熟悉日常的科學知識,是每個人家裡必備的一本書!★每天讀一頁,就能養成的閱讀習慣只要每天看一頁,就能解決你對身邊事物和現象的疑問!每天反覆閱讀問題和答案,就能養成探究精神,養成讀書的習慣。★豐富的7大主題培養好奇心「食物」、「生物」、「宇宙和地球」、「身體」、「自然」、「物品的構造與運作」、「發明」等多種類型,幫助培養好奇心。★插畫幫助理解當需要用圖來解釋問題時,插畫就會一起出現。可愛的插圖不僅通俗易懂,而且也很有趣。這本書的使用方式・本書會在1月1日到12月31日,每天回答你一個科學疑問。・不用怕太難!為了說明會使用許多插圖,理解起來更容易。確實將說明記起來,跟身邊的人露一手吧!・記錄閱讀的日期! 一天提出一則關於周遭事物的問題。・簡單地整理、回答問題。有時候也會出題目讓你動動腦喔! 食物→解說隱藏在食物或料理中的科學力量。生物→揭開動物、昆蟲、植物等的謎團。宇宙.地球→介紹星系、銀河、地震與大氣等。身體→回答關於大腦、血液、骨骼等的問題。自然→聊聊風、雷、颱風等身邊的現象。物品的原理→關於熨斗、冰箱等身邊物品的原理。發明→介紹發明家、科學家與發現的法則等。

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海洋博物誌2|近岸珊瑚礁|:潛進南方的繽紛碧藍!墾丁、小琉球、台東、澎南,920種熱帶珊瑚礁生物辨識百科

麥浩斯 出版
2022/01/15 出版

《海洋博物誌》第②輯! 收錄墾丁、小琉球、台東、澎南等近岸珊瑚礁生物, 珊瑚礁生物大全(近岸篇)登場! ~最完整的台灣海洋生態紀錄~ 「感謝《海洋博物誌2:近岸珊瑚礁》的出版,讓更多人了解台灣海洋的美。」 ──陳其邁 高雄市長 「本書的內容深度與廣度兼具,橫跨更多物種與生態系……能有此豐富度,展現眾海人公民科學家的力量。」 ──黃向文 海洋委員會海洋保育署 「由城邦出版的《海洋博物誌》第二套圖鑑,介紹的物種高達九百種之多,應是目前坊間最完整的參考書籍。」 ──邵廣昭 國立台灣海洋大學榮譽講座教授 「他的圖鑑不僅是精美圖片集,更是將不同生物的分類特徵用手繪凸顯出來,讓一般人能在野外一眼辨識。」 ──林幸助 國立中興大學生命科學系終身特聘教授 ~岸邊觀察、浮潛、潛水、水攝的生物辨識寶典~ 2020年出版的《海洋博物誌:北台灣》,廣受海人與各界肯定,第二冊《海洋博物誌2:近岸珊瑚礁》接著往台灣南邊探索。越往台灣南部,海水越舒適宜人,在北回歸線以南的岩礁海岸,水質清澈而溫暖,珊瑚蟲千百年來逐漸堆積形成雄偉的裙礁地形,孕育了多樣的藻類、蝦蟹、海蛞蝓及熱帶珊瑚礁魚類,成員繁多且關係複雜,發展出一個結構精緻、巧妙平衡的生態系,因此珊瑚礁生態系也被稱為「海中的熱帶雨林」,熱鬧非凡! 在這本書中,由淺入深一一介紹海岸、沙灘、礁台、潮池、海草床、珊瑚礁生態特性,並蒐羅近岸珊瑚礁最具代表性的920種海洋生物,搭配精美細緻的手繪圖,讓您對這些生物的特徵辨識一目了然;實地拍攝的全彩照片,將海洋繽紛的生命樣貌躍於紙上! 【適合對象】 ~~這是一本給潛水教練們的祕笈,讓您在帶導潛的時候言之有物。 ~~這是一本給水下攝影師的寶典,豐富您攝影作品的內涵與意義。 ~~這是一本給海人初心者的入門,由淺入深全面了解我們的大海。 ~~這也是一本親子寓教於樂的圖鑑,可愛的手繪是您與孩子們假日探海時的最佳讀物。 【本書特色】 ★920種台灣近岸珊瑚礁最具代表性的海洋生物,規畫「藻類與海草」、「無脊椎動物」、「魚類」三大篇章,分門別類從藍綠菌與海草等生產者,到熱帶魚、海蛇等大型動物一一介紹。 ★750張以上海洋生物博士親繪生物插畫,忠實還原海洋生物活生生的顏色與形態,拉線提示生物特徵,搭配彩色照片互相比對,讓入門者能簡單辨識要點,精準辨認海洋生物! ★將近2500張精美實境生態照片,由多位攝影師、海人、公民科學家各路攝影高手提供多幅照片,皆於珊瑚礁海域實地拍攝,讓水下生物真實的生命樣貌躍然紙上! ★生物辨識快速指南,初學者也可以快速入門海洋生態領域!發現陌生的生物,不知道從何找起,可以先依生物外形,對應本書的無脊椎類和魚類「快速辨識圖」,從大方向找出生物分類,方便查找與索引。 ★近似物種比一比,有些外型相像的生物,也許是相近物種、刻意擬態或者恰巧「撞衫」,容易混淆不易分辨,本冊特別新增「超級比一比」單元, 將這些生物聚集一堂,發揮火眼金睛提示物種間的細微差異,辨識力更上一層樓! ★特別企劃「海洋公民」專欄,海洋公民科學時代來臨,從海洋保育署署長黃向文、國立海洋科技博物館主任陳麗淑、《海洋博物誌》作者李承錄、國際級水下攝影師 Macro Chang、生態旅遊記者黃小莫由各角度介紹何謂「公民科學」?在水下如何拍攝出具備研究價值的生物照片?聚集民眾進行研究的要點?研究珊瑚礁工具?以及台灣的努力成果及反思。 ★解析近岸珊瑚礁四大生態類型,熱帶海岸林、白淨沙灘、綿延海草床、潮池與礁台、珊瑚礁海底,從海岸到水下棲息著不同生物族群,也對應著我們到海邊散步、戲水、浮潛、潛水活動容易遇見的小動物。 ★潛進碧海 !近岸珊瑚礁的聖地巡禮,溫暖且清澈的南部沿岸擁有許多珊瑚礁地形,也是台灣最容易親近珊瑚礁生態之處。本章將介紹小琉球、墾丁、台東、澎南等六個生態豐富,兼具安全與方便的景點,讓大家能實地親近大海! ★吉祥物「小wox」陪您一起欣賞海洋──由喜愛潛水玩海的「小wox」擔任本書海洋導覽員,穿插於書中內容,除了溫馨叮嚀觀察海洋生物的安全事項,還會跟您閒聊海洋生物的小八卦!

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海洋博物誌(北台灣):飽覽海岸與水下生態!700種魚類與無脊椎生物辨識百科

麥浩斯 出版
2020/08/27 出版

~~屬於台灣島民的海洋科普叢書~~ ~~最完整的北台灣海洋生物大全~~ 超過700種魚類與無脊椎動物, 首度結合專業知識、生物插畫與全彩照片, 為辨識海洋生物的實用指南! 「《海洋博物誌》的出版,正是讓民眾得以更加親近海洋的第一步」 ──基隆市長 林右昌 「本書可說是目前坊間介紹台灣本土海洋生物多樣性,以及推廣海洋保育的最佳讀物。」──邵廣昭 國立台灣海洋大學榮譽講座教授   「看到《海洋博物誌》,只有驚豔二字可形容,內容兼具專業、生態與藝術性。只能說,一書在手,妙用無窮。」──黃向文 海洋委員會海洋保育署 《海洋博物誌(北台灣)》介紹北部海域的環境與觀察要點,共收錄了超過700種從海岸到水下最常接觸、最具代表性的海洋生物。書中將這些海洋生物分門別類,從藻類開始為各位一一分享。不僅可以認識這些生物的名稱和習性,照片大多為北部海域實地拍攝,將這些生物充滿生命力的樣貌躍於紙上,配合精美的手繪圖,讓您可對這些生物的特徵辨識一目了然,欣賞台灣海洋的繽紛生命。這是目前最完整的北台灣海洋生物大全,無論想在岸邊觀察、浮潛以及喜歡潛水的人,觀察台灣海洋生物非常實用的工具書! 【適合對象】 ~~這是一本給潛水教練們的祕笈,讓您在帶導潛的時候言之有物。 ~~這是一本給水下攝影師的寶典,豐富您攝影作品的內涵與意義。 ~~這是一本給海人初心者的入門,由淺入深全面了解我們的大海。 ~~這也是一本親子寓教於樂的圖鑑,可愛的手繪是您與孩子們假日探海時的最佳讀物。 【本書特色】 ‧700種以上魚類與無脊椎生物圖鑑,呈現海洋豐富的生命樣貌:藻類、海葵、海蛞蝓、蝦蟹……囊括北台灣代表生物以及深受喜愛的海裡明星! ‧500張海洋生物博士親繪生物插畫,忠實還原海洋生物活生生的顏色與形態,拉線提示生物特徵,搭配彩色照片互相比對,讓入門者能簡單辨識要點,精準認識與辨認海洋生物! ‧2000張以上精美實境生態照片,由多位攝影師、海人、公民科學家各路攝影高手提供多幅照片,皆於北部海域實地拍攝,讓水下生物真實的生命樣貌躍然紙上! ‧生物辨識快速指南,初學者也可以快速入門海洋生態領域!發現陌生的生物,不知道從何找起,可以先依生物外形,對應本書的無脊椎類和魚類「快速辨識圖」,從大方向找出生物分類,方便查找與索引。 ‧探索北海岸大海的神祕!解析四大區域海洋生態。從海岸到水下,潮上帶、潮間帶、潮下帶、亞潮帶擁有不同的生物族群,因此當從事海邊散步、戲水、浮潛、潛水不同的活動所遇見的小動物也大不相同! ‧何處尋海?北部海岸的精華地段推薦!從安全、普及與方便的角度介紹北部沿海適合進行水域活動與生態觀察的場所。帶領各位一起走向大自然! ‧穿插吉祥物──喜愛潛水玩海的「小wox」將擔當海洋導覽員的角色,穿插在書中內容,除了溫馨叮嚀觀察海洋生物的安全事項、如何更友善親近海洋住民?還會跟您閒聊海洋生物的小八卦!

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別鬧了,費曼先生:科學頑童的故事

天下文化 出版
2018/05/30 出版

笑鬧中的真智慧 & 費曼得過諾貝爾獎,是近代最偉大的理論物理學家之一。他同時也可能是歷史上唯一被按摩院請去畫裸體畫、偷偷打開放著原子彈機密文件的保險櫃、在巴西森巴樂團擔任鼓手的科學家。他曾經跟愛因斯坦和波耳討論物理問題,也曾在賭城跟職業賭徒研究輸贏機率。 從小到大,費曼的特立獨行,在在令人深思、莞爾。連普林斯頓大學研究院的院長夫人,跟他初次見面時也禁不住大叫:「別鬧了,費曼先生!」 費曼的天縱英才以及離經叛道,早已成為傳奇……讀這本書,實在叫人很難忍住不笑。——《新聞週刊》 這一類的書,讓人想一讀再讀……這本書好像一種測試劑:任何讀這本書而不大笑出聲的人,心理一定有毛病!——《洛杉磯時報》 費曼絕不根據二手消息或道聽途說,來論斷任何事件。他具有濃烈的好奇心,要弄清楚一切事物到底如何運作。這種性格跟他在科學上的天分與成就,是密不可分的。——《華盛頓郵報》

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不腦殘科學2:為什麼人看到可愛的東西就想捏?慢跑女孩的馬尾為什麼總是左右擺盪?生活中,處處都是泛科學

平安文化 出版
2017/07/03 出版

粉絲突破37萬!台灣最具影響力的科普網站熱門專欄結集! 生活中,處處都是泛科學! & ●空虛寂寞覺得冷會傳染嗎? ●為什麼人看到可愛的東西就想捏? ●慢跑女孩的馬尾為什麼總是左右擺盪? ●為什麼和胖子一起吃飯會讓你胃口大開? ●為什麼我們看不到自己寫的錯字? ●要用多少小孩的尖叫,才能供應一座城市的電力? ●為什麼蚊子喜歡叮穿深色衣服的人? ●支持的候選人輸了,你有多難過? & 科學不是教科書上冷冰冰的知識,而是我們日常生活的一部分。本書即從科學的角度探索科技、健康、飲食、心理、動物和人際關係等各種不同層面的趣味知識,內容包羅萬象,幫助你打破都市傳說、終結網路流言。而在思考這些奇奇怪怪的問題之餘,不但能滿足你的好奇心,同時也將拓展你的視野,帶領你發現一個嶄新的世界。 那些話題沸騰的新聞背後究竟隱藏著什麼真相?如果你的腦中也有著「十萬個為什麼」正等待解惑,打開這本書就對了!

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不腦殘科學:為什麼人有兩個鼻孔?為什麼我們都愛看八卦新聞?失戀的痛到底有多痛?生活中,處處都是泛科學

平安文化 出版
2013/12/09 出版

生活中,處處都是泛科學! 台灣最受歡迎的科普網站首度出書! 稀奇古怪的疑問+妙趣橫生的解答=絕對不腦殘! 為什麼人有兩個鼻孔? 為什麼我們都愛看八卦新聞? 失戀的痛到底有多痛? 酒喝太多,都是杯子的錯? 母子連心是真的嗎? 為什麼會有夫妻臉? 對一般人而言,講到科學,似乎不是艱深難懂,就是遙不可及,其實我們日常生活中一些習以為常的小事,都是科學的體現! 本書即從飲食、兩性、親子、心理……等不同面向,提出99個你從來沒想過、或只知其然但不知其所以然的趣味問題,並從科學的角度加以深入探討。而透過這些五花八門的科學新知,不僅能激發你求知的好奇心,也將大大提升你的思考力和判斷力,你會發現,只要戴上「泛科學」的眼鏡,你所看到的世界將從此變得完全不一樣了! 我們不需要名牌,更不需要名嘴,我們需要的只是一顆健康的科學心,有了它便能找到生活中大小問題的解答。我想泛科學和這本書做了很好的示範,讓我們一起為他們喝采。 本書除了賦有所謂「流言追追追」的精神外,更探討了一些離我們很近、卻常被我們忽略的議題,像是腦科學、睡眠、聽覺、視覺、甚至性等等,每一則專文都扣著我們的心弦,會讓人如著魔般不停地讀下去。過程中,你將不知不覺地被科學化。這和泛科學長期以來的特色一樣,創建了科學的普羅價值。 ——【台大物理系暨天文物理所教授】吳俊輝

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悖論:破解科學史上最複雜的9大謎團

三采 出版
2013/04/04 出版

世界上最聰明的科學家都曾被考倒的經典難題英國知名物理學家教你輕鬆破解從經典的愛因斯坦相對論,到最新的量子力學9大悖論帶你用最有趣的方式,一次搞懂最偉大的科學發現‧如果你搭乘時空機回到過去殺死了你的祖父,那你還會存在嗎?‧貓竟然可以同時處於活著又死亡的兩種狀態?‧一根竹竿在高速移動下,長度居然會變短?‧明明是雙胞胎,其中一個人卻比另外一個人大十歲?上面這些不合理的問題完全顛覆了我們的知識與邏輯,他們正是科學上所謂的「悖論」(paradox)。從古到今,這些複雜的謎題考驗過無數頂尖的科學家,讓他們百思不得其解。書中介紹了最具代表性的 9 個悖論,它們橫跨整個科學史,對於每個時代科學家們最關注的議題提出質問。這些悖論都屬於「認知悖論」,看似矛盾,但其實只要仔細思考,就可以找出其中的假設漏洞,輕鬆破解。本書作者被譽為「科普界的明日之星」,他認為這些悖論就像是露出水面的冰山一角,底下隱藏著廣大的科學知識。想一探科學上的諸多奧祕,還有什麼方法比透過破解謎題更有樂趣呢?更別提這些謎題曾經擊敗過世界上最聰明的腦袋!如果你喜歡挑戰自己的邏輯思考,這本書絕對能滿足你的需求,讓你在反覆論證中獲得許多啟發。

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熵之道:高熵合金之父葉均蔚解密週期表與人生

時報文化 出版
2026/08/11 出版

改寫世界材料科學史的台灣第一人!從不曾留學的鄉下小孩,到享譽國際的「高熵合金之父」——中央研究院院士葉均蔚,首度公開沉潛研究50年的「材料傳奇」與「人生頂級智慧」!賴清德總統親自頒發「總統科學獎」肯定,頂尖期刊《自然》(Nature)專題報導奠定全球領導地位。打破了人類傳承數千年的傳統煉金迷思,解密元素週期表,自豪地向世人證明:「台灣,是高熵合金的發源地!」傳統材料學認為,合金的配方添加愈多量的元素會愈容易脆裂,毫無用途 。但葉均蔚卻逆向思考,提出跌破專家眼鏡的「高熵理論」:大膽將五種以上的主要金屬元素融合在一起,結果非但不混亂,反而可形成簡單穩定的全新結構!這項突破性的世紀發明,不僅催生了新興的「金屬調和學」,更可被應用在半導體、AI晶片封裝、航太及智慧機械等尖端產業,為全球材料科學帶來了典範級的新領域!然而,他不僅是一位偉大的科學家,更是一位充滿正能量的「教授發明家」與「哲學實踐者」。 從超商年省上億電費的免通電節能除霧玻璃、保障行車安全的公路反光貓眼,到走入廚房守護食安的抗菌「熵合金之刀砧」,葉均蔚的發明永遠「從需求出發,再回到科學」。本書詳實記錄了葉均蔚院士從一個在南澳為五毛錢上學的調皮童年 ,到克服絕望、苦學成為清大「三清博士」的勵志歷程 。世紀發明的誕生秘辛: 獨家解密「高熵合金」如何從1995年新埔鄉間小路上的靈光一閃 ,到耐住寂寞「深蹲八年默默練功」,最終揮出震驚全球材料界石破天驚的一拳 。非典型科學家的接地氣發明: 看他如何一邊唸書、一邊黑手式地「自家車庫創業」!超商免通電除霧玻璃、耐重60噸的反光貓眼、生醫熵合金、IC測試探針等 ,這些改變我們生活的創新發明,背後都有著他「利益眾生」的溫暖初心 。首創「為人處世三大定律」: 科學家教你開創高斜率人生!將耳熟能詳的牛頓力學定律,化為人人受用的處世智慧,教你如何透過「心平氣和」提升靈性、「心存善念」產生驅動力、「與人為善」招來生命中的貴人 。生命大哉問的科學論證: 針對年輕世代的焦慮與迷惘,葉院士透過「137.9億年的宇宙等待」等三個關鍵數字,用邏輯與科學有力地論證「每個生命都無價且至高無上」,撫慰無數疲憊的心靈 。

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困境使用說明書:關於失敗與擁抱未知,科學教我們的事

網路與書 出版
2026/07/28 出版

當人生遇到困境,就用科學家的思維來突破吧!以好奇心面對未知,以實驗精神接納失敗,在一次次探索與修正中,找到屬於自己的人生答案。《人類使用說明書》作者卡蜜拉.彭,另一部以科學解讀人生佳作我想要推薦大家,以科學的態度來克服人生困境:不輕易因失敗而氣餒、面對批評時保持心胸開闊、意識到自身的偏誤,並避免過度沉迷於自身的見解。——卡蜜拉.彭 科學是理解世界的最好手段,也是認識自我的絕佳管道。你不需要擁有博士學位才能像科學家一樣思考,也不需要戴上實驗室護目鏡才能改變你看待與理解世界的方式,你也不需要對數字很在行,抱持學習的意願及求知的好奇心,就是你踏上這段人生旅途所需要的全部資格與配備。科學家從觀察走向發現的旅程,從來不是一條直線,而是充滿失敗、意料之外的轉折,以及令人欣喜的頓悟時刻。「英國皇家學會科學圖書大獎」得主卡蜜拉.彭博士,在本書中帶領我們探討當今科學面臨的一些大謎題,及那些頂尖科學家們如何在自身生活中進行觀察、提出假說、深入探索、排除疑難與發現真相的方法。其實,我們每個人心中都藏著一位科學家。科學帶給人類最珍貴的禮物,不是公式,而是那股驅使我們不斷探索、讓我們真正成為「人」的力量。當你以科學家的思維來面對人生,看懂失敗與擁抱未知,那眼前遇到的每一次人生困境,或許都能找到最佳解方。文森說書 YouTuber/Podcaster林大利 國立臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授陳建仁 中央研究院院長焦傳金 國立清華大學生命科學系特聘教授黃貞祥 國立清華大學生命科學系助理教授鄭俊德 閱讀人社群主編盧郁佳 作家謝伯讓 國立臺灣大學心理學系教授蘇益賢 臨床心理師聯合推薦(依姓名筆畫排序)這是一首獻給科學方法的精彩讚歌,讚頌其最深遠的重要發現,以及它如何教導我們過上更美好、更豐盛的人生。 ──達奈爾(Lewis Dartnell),《人類文明:生物機制如何塑造世界史》(Being Human: How Our Biology Shaped World History)作者

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圖解 元素生活百科:地球、人體、食物、科技產品,原來世界上的一切都是元素組成!

晨星 出版
2026/07/12 出版

世間所有萬物全都是由「元素」組合而成的,只要了解元素,就能看見物質真正的模樣!◎地球表面是由哪些元素構成的呢?◎從烹飪器具與調味料來認識生活中的元素!◎燈泡中的元素是什麼?◎電腦與智慧型手機中不可或缺的稀有金屬!◎人類身體中99%是由11種元素組成的!聽到「元素」這個詞,也許很多人會覺得有點陌生,會覺得那就是難背的符號,很難產生親切感。但是自然界中的萬物,都是由元素構成的,甚至人體,也是元素組成。這118種元素,是人類在科學領域中的智慧結晶。在本書PART 1中,我們將介紹與生活相關的物質是由哪些元素構成的;在PART 2中,則會說明「週期表」中各個元素的特性。本書將會用更容易閱讀、更容易理解的方法,帶你認識所有的元素!本書特色聽到「元素」這個詞,或許你會覺得有點陌生。大多數人都覺得記這些符號很痛苦,因為只能死記硬背,很難產生親切感。因此就需要用比較有趣的方式,本書特別設計兩位引導角色—對化學一竅不通的「喵太」與「汪爺」,正式的解說部分則由「元素導覽員」負責。從元素的基本認識,到我們生活周遭的食物、機器與工具,乃至宇宙、地球和人體,世間存在的所有萬物全都是由「元素」組合而成的,我們可以透過生活去認識與學習、了解元素。

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諾伊曼:開拓榮格未竟之路──跨越神話、原型與意識演化的心靈旅程

心靈工坊 出版
2026/07/03 出版

★ 榮格學派心理學家──埃里希.諾伊曼的個人傳記與他理論體系的完整地圖。★ 深入探討《大母神》、《新倫理》、《意識的起源與歷史》等著作與分析心理學界的思想交會。還原多年遭誤讀的理論經典重現榮格心理學家諾伊曼的思想精髓與偉大心靈我們將自我和自性間的聯繫稱為「軸」,人格的整體發展都圍繞著它展開⋯⋯這根軸是意識心智形成與發展的支柱。──埃里希.諾伊曼諾伊曼(Erich Neumann, 1905-1960)是極富創造性的榮格心理學理論家,可惜如彗星般英年早逝,不僅未能得到應有的重視,其思想在當年還受到諸多誤解。他遺留的手稿與未及解釋的創見,成了待後世探索的心靈寶藏。諾伊曼為旅居德國的猶太人,懷抱強烈民族情感,他的自性理論根植於對猶太歷史與反猶主義的深刻思考,早期作品──雅各與以掃,便結合了心理學與猶太教的釋經傳統,將聖經故事視為人類個體化歷程的神話原型。諾伊曼最知名的著作是《大母神》,最深遠的貢獻則是《意識的起源與歷史》一書,榮格在這本書的序文中親筆認證諾伊曼補充了個體化理論的空白。在諾伊曼的思想中,女性特質就像一根貫穿所有作品的紅線,為他的論述主題──自性、無意識、大母神、阿尼瑪、陰影、創造力和藝術、神祕主義和大地等等,創造了肥沃土壤,造就他獨樹一格、具原型特色的思想體系。本書由榮格分析師莉達.謝倪撰述,她縱觀諾伊曼個人生涯,研究大量書信,爬梳其學說架構,系統性地重建了他的理論。從倫理學、發展心理學到後設心理學以及女性心理學,本書不只忠實呈現諾伊曼的思想精華,更展現了這位榮格思想拓荒者的前瞻與膽識。當神話與心理學相遇,諾伊曼揭示了人類意識最深處的風景。他不僅是榮格的嫡傳,更是我們理解心靈原型不可或缺的橋樑。──林晴晴這部深刻論著精準捕捉了諾伊曼的虔誠命運感,想突破原著晦澀、更深入親近其人,甚至更具深度理解榮格思想的讀者,是必讀的選擇。──魏宏晉本書讓我對於生命的脈動與心靈的創造有更多的看見,相信它也會在不同讀者心中喚起不同的意象,進而對現實有更深刻而豐富的理解。──蔡怡佳誠摯推薦:(依姓氏筆劃排列)王浩威|精神科醫師、榮格分析師朱惠英|諮商心理師、臨床心理師、國立嘉義大學輔導與諮商學系助理教授林晴晴|神話思維女性文學人氣講師、財團法人臺北市磁山社會福利基金會董事蔡怡佳|輔仁大學宗教學系教授魏宏晉|實踐大學家庭研究與兒童發展學系兼任助理教授鐘 穎|心理學作家、愛智者書窩版主

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圖解 糟糕一不小心就信了!你該知道的偽科學真相

商周出版 出版
2026/06/13 出版

科學素養+識讀能力+拆解日常迷思,文科生也能看懂的「科學素養入門書」。 這是一本寫給處在資訊洪流中的你,如何判斷「看起來很科學,其實不一定可靠」的說法,從保健食品、排毒、藍光、電磁波到各種健康迷思,教你看穿那些披著科學外衣的話術,並保有清醒判斷力的科學識讀書。 你相信的,可能根本不是科學!!資訊爆炸時代,讓人毫無戒心的,往往不是明目張膽的騙局,而是那些看起來很專業、很合理、很像科學的說法。 生成式AI告訴我們的都是真的嗎?排毒真的有用嗎?藍光一定傷眼又傷身?順勢療法、負離子、氫水、機能性保健食品,到底是有科學根據,抑或只是包裝得很像真的?我們以為自己相信的是科學,其實很多時候,只是被一套「很像科學」的話術說服了。 本書不是要你懷疑一切,而是要你學會判斷:什麼是真正經得起驗證的知識,什麼只是利用專家語氣、片段數據、模糊論述,包裝出來的偽科學。守住自己的選擇,不再被似是而非的資訊牽著走。 林厚進 賽先生科學工廠 創辦人|謝伯讓 國立台灣大學心理學系教授____人間清醒推薦 本書重點:¢偽科學要從「理論」來辨識!要看穿「偽科學」的重要關鍵在於「理論的觀點」。偽科學往往在理論上出現破綻、定義模糊,或與其他理論缺乏整合性……一旦從理論層面加以檢視,就會發現問題重重。尤其是宣稱萬能效果,或事後拼湊的解釋,更需要特別留意! ¢光有「數據」並沒有意義!僅僅主張「有沒有數據」其實意義不大。數據應該關注的是其強弱與品質,而不是單純的有無。學會正確解讀數據,留意其中的偏誤,培養辨識因果關係的能力,才是關鍵。 ¢「理論與數據的關係」才是最重要的?只有「理論」不行,只有「數據」也不夠。科學的核心在於「理論與數據」之間是否恰當且完整地對應。過於誇大的主張往往難以驗證,而單純蒐集數據也無法發揮作用。本書將說明如何掌握理論與數據之間的對應關係。 ¢圍繞偽科學的「社會」與「人的視角」在資訊爆炸的現代社會,要辨識「偽科學」,理解人類的認知與思考方式同樣重要。認識與「科學」相關的社會制度與規範,並從「人的角度」出發,實踐更恰當的科學溝通方式。 〈好讀推薦〉「當手機跳出長輩傳來的驚天動地大發現,許多聽來怪異卻又說不出問題。本書拆解日常常見實例,以簡單易懂的方式點出盲點與問題。身為科學傳播者,我推薦這本實用指南,讓你不再被虛假宣傳迷惑,輕鬆看透生活中的假科學!」__賽先生科學工廠 創辦人/林厚進 「這不只是一本抓著偽科學漏洞進行批判的書,而是能讓人真正培養深度且廣泛科學思考能力、非常實用的作品。」____日本亞馬遜讀者/はちまき 「身為教師,我一直在找能幫助學生建立正確知識的教材,因此每天都活用這本書。家中80多歲的母親也把這本書讀完了,現在甚至能夠自己判斷購物資訊是否可信。這本書讓我們的日常生活多了一份安心。」____日本亞馬遜讀者/なぎ 「科學類書籍一旦出版後,很難再進行修正。然而,作者們同時也經營網站,因此無論是製作勘誤表或在線上更新資訊,都是可行的。這樣不僅展現了誠意,更是在維持科學資訊正確性上不可或缺的一環。」__日本亞馬遜讀者/armaniacs

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哎呦!我的身體:我與我身體之間的那些事

鷹出版 出版
2026/06/03 出版

你「就是」你的身體。一部「每個人的身體史」 疼痛、疲憊、衰退與傷痕……這些時間留在身體上的痕跡, 一點一點寫成了你的個人歷史。 「最符合當今時代情緒的散文」 「充滿幽默」「妙趣橫生」「適合疑病症患者-以及聲稱自己沒疑病症的人」 「慕尼黑專欄作家哈克用詼諧的方式,記錄了他身體的逐漸瓦解。」 ――Daniel Arnet,《BLICK》 五十年來耳邊一直縈繞著口哨聲是什麼感覺?這口哨聲究竟從何而來?「文學四重唱」的邀約怎麼會讓他膝蓋受傷?冥想時怎麼會骨折? 阿克塞爾•哈克深諳此道,在這本書中,他以20世紀60年代後半期一位男士的視角,講述了自己與身體之間的種種故事:關乎疾病,也關乎身體的勝利;關乎衰退,也關乎人對於自身身體運作永無止境的好奇。 哈克探尋著一些古老問題——我擁有一個身體嗎?或者,我就是我自己的身體?誰才是它真正的主人?是居住在其中的人嗎? 在平凡與神祕、滑稽與恐怖、美麗與厭惡之間,哈克寫下的,不只是自己的身體故事,也是我們每一個人的身體故事。 本書特色 切入角度新穎,談「一個人身體的歷史」:從小男孩長成孔武有力的男人,身體是我們的最佳盟友,最終我們會發現,我們不是別的,就是我們身體歷史的集合。我就是我的身體。有別於一般科普書以理性知識談論身體,本書從一個人的身體歷史出發,談有感受、會疼痛、會生病、會掉牙、會長疤或生出腫塊的身體。這本書能讓你開始好奇並真正經歷你的身體,並真正了解自己的身體發了什麼事。 談「與身體共處的人生感」——荒謬、疏離感、愛欲、自我觀察,有生活的豐富感,也有哲學層次的思考:作者以自己的生活故事為經,以器官(包括皮膚、記憶、骨頭、耳朵、膝蓋、鼻子、陰莖、心臟...) 為緯,探討自己一生中與這份身軀的關係,以及這副身軀與外在世界的關係。行文妙趣橫生,幽默生動,寫出身而為人的美好與荒謬處境。

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機智人類的自然生活公約:從城市到山川海洋,不可不知的法律規則

一日一種  著
遠流 出版
2026/05/27 出版

動物很可愛,有時卻也讓人很頭痛。看漫畫就會!和動物打交道其實沒那麼難!近年社群媒體與 YouTube 普及,以寵物或生物為主題的內容十分受歡迎,但有時常出現出自好意卻遭炎上的風波……趣味漫畫故事 ✕ 知識圖文解說 ✕ 地球公民素養●餵食野鴿有什麼問題?●公園裡可以隨意採集昆蟲嗎?●我們可以飼養野生動物嗎? ●發現受傷的鳥獸該怎麼辦?●山裡的野菜、蕈菇可以自由採摘嗎?●隨處都能露營或捕魚嗎?●釣魚線可以丟在水邊不管它嗎?●網購外來生物可能會有哪些風險?小心!別讓你的善意,成為違反法律的肇事者!無論是登山、露營、釣魚、海邊遊玩或昆蟲採集、養育寵物等,跟著日本超人氣自然觀察漫畫家「一日一種」,透過生動故事與插圖解說,介紹與大自然互動時需要留意的法律,不僅讓嚴肅的規範變得直覺又好懂,也讓我們清楚掌握「可以怎麼做」的實用知識與提醒。與自然和平共處是個看似簡單、實則不易回答的問題,但正因如此,才需要我們多加理解並且實踐。讓我們每一次親近自然的行動,成為學習與尊重生命的機會! 【本書特色】●與自然環境共生的「班級公約」,唯有理解這些規範,才能在親近自然的同時,不傷害生物;並讓觀察、採集或戶外活動等變得安全又有趣。●逗趣漫畫讓大小讀者一看就懂,也更容易在現實生活中做出正確選擇。●最實用校外教學!培養戶外活動的「責任感」,成為一個懂得尊重環境與生命的行動者。【名家機智推薦】吳珈瑩|野生動物獸醫師、台灣野生動物救傷與保育學會祕書長林大利|臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授阿鏘|生態圖文創作者張東君|臺北動物保育教育基金會研究員、金鼎獎科普作家黃文山|國立自然科學博物館館長黃一峯|金鼎獎科普作家、城市生態觀察者黃仕傑|金鐘外景節目主持人、科普書籍作者黃貞祥|清華大學生命科學系暨醫學院分子與細胞生物研究所副教授盧俊良|「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小自然老師原來在日本移除鳥巢須申請!在看這本書的時候,內心有許多的「居然是這樣!」,這是一本用活潑漫畫講述跟日本野生動物法律的書,從書中我們透過法規,能瞭解當地人類和動物的關係,在學會尊重生命並於制度中實踐友善共存時,才能達成真正的和諧共生。──吳珈瑩|野生動物獸醫師、台灣野生動物救傷與保育學會祕書長法規背後的自然法則:人類是早已脫離野生環境的生物,接觸和取用自然資源時,便需要諸多規範,以避免過度傷害大自然。雖然是日本的法規,但也鼓勵讀者思考法規背後的生態知識與脈絡,並嘗試與臺灣比較,磨出人與自然更加和諧共存的制度。──林大利|臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授「人類與生物每天都和睦地共同生活——才怪!」是的,才怪。我們這些連自己法律都搞不清楚的人類,面對各式各樣的生物,有太多「你以為的才不是你以為的」盲點。在一日一種特有的對生物透徹觀察轉化出幽默感前,真是看著笑著笑著就想哭了。當生活周遭出現生物時,你會思考牠是誰,為什麼在這裡嗎?對待生命,每個人有自己的價值觀,不過在科學和法律之前,還真不是自己說了就算呢。──阿鏘|生態圖文創作者在我還是小學生的時候,我們學校很重視《國民生活須知》,在食衣住行,坐圓桌方桌時、搭計程車私家車時的主位客位應該在哪都要我們記清楚。我以為這是所有學校都上,長大以後才發現並不是。即使連我們日常生活待人接物該知道的「須知」都是這樣了,身處自然界時應該如何做、注意哪些事情更是沒人教就不行。一日一種的這本《機智人類的自然生活公約》就是以他一貫的手法,藉由漫畫形式簡單明瞭地讓我們一看便知。最重要的,只是即知要即行。而在那之前,就是打開這本書,看熟、記住、和周圍的親朋好友分享內容,一起守護自然和野生動植物。──張東君|臺北動物保育教育基金會研究員、金鼎獎科普作家親近自然是人類的本能,但真正與環境共存需要智慧,本書以幽默圖文將繁瑣的法規與生態倫理轉化為生活常識,正如科博館一直致力於深化公眾對生物多樣性的認識,這部作品更提供具體的實踐準則,誠摯推薦給城市中的自然觀察者,讓知識與行動在生活裡相互呼應。──黃文山|國立自然科學博物館館長這本書的作者用有趣的漫畫方式記錄他所見的自然,也討論城市自然的議題,許多部分與長年在觀察與紀錄城市裡的自然生態變化的我所見略同,相信這本書能夠帶給大家更多在城市裡與野生動物相處的方法與正確的知識,希望動物跟人類都能夠好好的生活在一起!──黃一峯|金鼎獎科普作家、城市生態觀察者阿傑對自然的熱血,是從小家門口的公園開始累積的,現在已是跑遍全球的生態探險家。透過觀察發現,自然界有一套自己的「規律」,只要靜下心就能體會其中的奧妙。這本書最棒的地方,是帶領讀者從城市、山林、溪流一路探索到海洋。特別是書中探討「餵食野生動物」或「救助小動物」的觀點非常紮實:我們太容易將人類情感投射在野生動物身上,過度干預往往是問題的開始,卻忘了「保持距離」才是最好的保護。這本《機智人類的自然生活公約》由我大利兄親自審定把關,各種名詞與科學知識準確且內容生動,透過作者有趣的漫畫插圖,能讓大人小孩一起學會如何與地球生物和諧相處。──黃仕傑|金鐘外景節目主持人、科普書籍作者大自然裡除了人類之外,還有許多動物、植物跟我們一起生活、生長著。人類常以「萬物之靈」自居,卻往往忽略了與自然的共生關係,守護生態平衡,留住萬物生機,以謙卑取代破壞,以共生延續生命,才是我們與萬物的相處之道,而這本《機智人類的自然生活公約》正好提供了我們省思與指引的方向。──盧俊良|「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小自然老師

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荒野之心:生態學大師Heinrich最受歡迎的35堂田野必修課【繼承梭羅湖濱散記百年精神,當代生物多樣性經典文集】(暢銷二版)

野人文化 出版
2026/05/06 出版

‎જ⁀打開萬物連結的視野走進你未曾察覺的世界જ⁀★當代生態學大師Heinrich——橫跨50年生涯研究精華集結 ★嚴選35篇充滿趣味的田野實境故事,透過層層推理與原創實驗,解答生命問題★涵蓋生物多樣性,從虎甲蟲到黃樺樹、從渡鴉到大象,彷彿也看到自己的心靈★直探生命本質,兼具詩意、科學、美學與哲思★以每個人都可以做的小型、專注的觀察實驗,讓你津津有味地體驗自然◎為什麼黃樺樹能在石頭上生長,而其他樹木很難?◎上萬蜜蜂如何達成共識,選出最好的新家?◎體重僅6克、如指頭般小巧的戴菊,牠們是如何在寒冬中存活下來的?◎巨大生物大象如何和香脂樹共同演化?如何決定非洲大部分的地貌?◎為什麼渡鴉被尊為「神的使者」、智者被形容為有「渡鴉般的知識」?◎蘇拉威西島的惡毒夜鶯為何惡毒?◎鳳蝶毛蟲為什麼要冒險到其他葉片進食?然後再回到原本停留的葉片上?◎被認為是冷血動物的加州沙漠白條天蛾,肌肉溫度竟在寒夜高達攝氏44度?◎冬日森林木屋出現了數以千計的訪客!一大幫生物還共同努力入侵木屋?本書是當代生態學大師、渡鴉之父海恩利許超過50年的研究精華,充滿對各種生物的有趣觀察,更透徹呈現科學家的腦中思維,展示野外生物學的實驗原創性。從第一手的觀察起始,當生物主角如漩渦般捲入許多配角,作者也緊跟著提出一個又一個的問題,透過嚴密趣味的推理與實驗,最後牽引構成一幅巨大美麗的生態圖像,35篇短文既抒情又科學,是結合文學回憶錄和科學觀察的完美之作。閱讀有關樹木、蜜蜂、花、大象和渡鴉的行為現象是一回事,而親眼目睹牠們在大自然中的飛行並沉浸其中,則是另一回事。海恩利許分享生活周遭經常被忽視的小生命美麗而迷人的生活,生動地講述了科學和生物調查在野外是如何運作的,讓讀者知曉該如何接近自然,以及從事科學的原因。本書研究足跡與範圍廣闊,以緬因森林為基地,向西行到加州沙漠探索鳳蝶與菸草天蛾,前進北極圈埃爾斯米爾島觀察北極熊蜂生態,往赤道非洲波札那保護區與大象和香脂樹共舞,揭開蘇拉威西的惡毒夜鶯與普拉氏秧雞之間的意外故事,一探以色列猶大沙漠的紅花與昆蟲間的神奇關係,更重返東非辛巴威馬托博國家公園百萬年前人類祖先生活的現場,體驗掠食者的視野。藤蔓是如何扭曲和轉動的、為什麼樹木有特定的形狀、渡鴉如何通知其他渡鴉死亡動物的位置、動物們是如何在酷熱和嚴寒中生存下來的……本書寫出自然外部世界的美麗,更捕捉到其背後的精緻運作。主題繽紛多樣,但一個共同點是對自然的驚奇和尊重,以及通過觀察來理解自然是多麼必要。不僅僅停留在觀察上,本書還涵蓋了廣泛的自然歷史,突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。例如,針葉樹頂部形如針尖的細枝是所謂的「領導者」,會釋放生長激素與吉貝素,抑制附近新芽生長,這種頂芽優勢會讓這棵樹在與其他樹的競爭中勝出。例如,在極地生長的北極熊蜂靠著壓縮生命週期、高度控制體溫生理調節機制,以及凍僵形態的生存策略等才能存活下來,而耐寒的墊狀植物如山地仙女木、釋放花蜜給北極熊蜂的匍匐北極柳樹和紫色虎耳草等,都是生態系中的重要角色。氣候變遷下,北極熊蜂族群正面臨大幅下降的危機。海恩利許的科學深具哲思和美學,他毫不吝惜對自己所愛的事物展現浪漫與激情,文章有時近乎成為詩歌;同時他為每一個假設注入了解釋,以及支持它的科學。通過對生物的細緻關注,你可以讀出他對這些複雜而迷人的生物的愛與敬意,透過他敏銳的觀察與分析,我們也彷彿成為牠們的知己,進入世界上最接近真與美的生命本質。海恩利許擁有真正的天賦,對不同生物有不同的情感、懷念、對話;透過他美麗的文字、插圖,所有生物與研究心情躍然紙上。想要追尋自然、特別是追尋渡鴉的心意究竟是為了什麼呢?「就像開啟另一個星球的門戶,或是從另一個角度來看我們自己的心靈。」「生物學家可以在哪裡找到希望?」這本兼具詩意與科學性的經典提供了深具啟發的答案,為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式,一條回歸自然的道路。本書特色作者享譽生態界,五十年研究精華嚴選再現:Heinrich被譽為這個時代最優秀的博物學家之一,其最具代表性、最精彩趣味的研究,讓讀者能再次看見那些永不退流行的珍貴生命探索。文末補充資料使論文保持新穎。題材多元,展現生物多樣性:內容包括五大部分,土地森林、昆蟲、渡鴉和其他鳥類、哺乳類、生存策略,描述生命的相互聯繫,以及牠們與我們生活的關係。足跡遍全球,跟著走一趟大歷史:野地實驗遍及全球,包括緬因森林、猶大沙漠、北極圈、赤道非洲等……涵蓋廣泛的自然歷史,突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。幽默、熱情且細緻的寫作風格,不自覺就進入荒野之心:不認識這些生物嗎?沒有關係——作者對生態與物種洋溢著熱情,會讓你讀得津津有味,從此和生物們成為朋友。來自一般觀察,鼓勵人人親自參與、走入田野:本書希望讓更多人通過科學直接接觸自然萬物,以每個人都可以做的小型、專注的觀察實驗,來達成體驗自然的願望。完美結合科學研究與文學哲思,指出可能的出路:為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式。穿插生動手繪,充滿美學與趣味:為了配合文字,作者繪製了生動、迷人、趣味的生態線條圖,揭示生物的結構細節以及行為特寫。

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學步縱橫:我的青年時代

吳汝鈞  著
學生書局 出版
2026/05/01 出版

本書作者年青時代曾到過多個地方旅遊、學習及研究,包括中國大陸、臺灣、日本、德國、歐洲、希臘和埃及。到臺灣、日本和德國是學習與研究,當然也包括旅遊;到其他地方則是旅遊。書中很多文字,都是記述到這些地方的所見與所思,特別是在日本與德國見到的風土、人情與文化,特別是生活與思想方面的。另外亦有好些文字是談及哲學、文學與藝術的問題。文字基本上是描述性的,亦有少量是概念的、理論的性格,希望讀者不要感到太大的壓力。

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香氣的科學(修訂版)

平山令明  著
晨星 出版
2026/05/01 出版

日常生活中,有哪些氣味令你印象深刻?香氛、香水、洗髮精、沐浴乳等,我們都會挑選自己喜歡的氣味。 好的氣味,稱作「香氣」。人類早在幾千年前就開始使用香料,與人類的精神生活密不可分。然而,關於「氣味」的感知機制及其本質,一直以來都籠罩在謎團之中。▶▶▶自然界中存在哪些香味?▶▶▶人類又是如何判斷什麼是香氣?▶▶▶香氣如何影響人體?▶▶▶人類又要如何調製出新的香氣?掌握香氣分子的化學知識,解答香氣世界的運作!本書將以最常見的香草植物、動物、人工合成香料為中心,深度解析嗅覺機制與香氣分子,一探香氣分子間的關係。◆人類與香氣的五千年歷史◆感受香氣的人體感官機制◆產生香氣的分子化學條件◆各類型香氣分子的效能與安定性◆來自大自然的香氣分子質地分析◆保護不耐熱的香氣提煉萃取方法本書特色◎一探香氣的歷史,了解人類從古至今是如何利用香氣。◎了解人類如何透過感官感受香氣,並從化學的角度分析香氣的分子化學構成。◎香氣也能夠分析?能夠重新提煉?全方面解析香氣的構成。

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富蘭克林(4版)

五南 出版
2026/04/28 出版

本書特色歷經兩百餘年不衰的勵志奇書,改變無數人命運的美國精神讀本!十八世紀美國最偉大的科學家、著名的政治家和文學家他,一介窮小子如何邁向成功之路?身為父親,無論如何都想教給兒子最重要的事!內容簡介《富蘭克林自傳》的出版具有劃時代的意義。它在一七七一年動筆,一七九○年完成,前後歷時十九年之久。這部傳記可以說是在讀者如饑如渴的等待中出版的。一經問世,立刻被翻譯為法文,被一搶而光。這部傳記是因為富蘭克林這個傳奇人物而受到世人青睞的。年輕人都希望學習富蘭克林成功的秘訣,他們把這本書當成「人生指導」讀物;再者,富蘭克林寫出了「美國夢」,「到美國去發財致富」成了影響力很大的口號;第三,這部書在美國文學史上有舉足輕重的影響,它打破了當時的寫作常規,成為一部小說自傳體,被譽為清教徒的《奧德賽》史詩和世界上最優秀的自傳之一。

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色彩的物競天擇,生命沒那麼理所當然:可見光譜、三色視覺、綠葉之謎、紅果誘惑……我們看到的顏色,是演化篩選後的版本

史鈞  著
清文華泉 出版
2026/04/15 出版

◎樹葉不吸收綠光,是浪費還是必然?◎沒有綠色頭髮,是做不到還是被淘汰?◎我們只看得見可見光,是限制還是選擇?當光決定顏色,演化早已替生命選邊站從葉綠素到視覺基因,揭開體色背後的自然法則▎從一個問題開始:為什麼沒有綠色的頭髮?本書以一個小女孩的提問為起點──「為什麼沒有綠色的頭髮?」看似童言童語,卻牽引出關於色彩、光線與生命演化的深層追問。作者不急著給答案,而是提醒我們:真正重要的不是答案本身,而是追問「終極原因」的過程。從這個問題出發,全書展開一場橫跨物理學、生物學與演化論的思考之旅。▎當牛頓遇上歌德:顏色其實不簡單為了理解顏色,作者先帶讀者回到光的本質。牛頓用稜鏡拆解白光,歌德卻公開反對;光到底是粒子還是波,也曾讓科學家爭論不休。從雙縫實驗到光電效應,書中用生動的科學史說明:我們眼中的顏色,其實建立在漫長的思想辯論之上。▎你的眼睛,如何製造顏色?顏色不是憑空出現。視黃醛、視蛋白、視錐細胞,各司其職,讓我們分辨紅、綠、藍。不同動物甚至能看見紫外光,看到的世界與人類完全不同。作者說明眼睛如何從簡單感光點演化成精密器官,也讓讀者明白:我們看到的世界,其實只是其中一種版本。▎為什麼樹葉偏偏是綠色?葉綠素吸收紅光與藍光,卻放棄綠光,使大地鋪滿翠綠。書中不只解釋光合作用的分子原理,還提出疑問:既然可以吸收更多光,植物為何不變成黑色?作者比較海帶與陸生植物,推翻簡單答案,指出這是遠古競爭與自然選擇留下的結果。▎從森林的綠到人類的髮色顏色牽動的不只是植物,也包括動物體色與視覺演化。毛髮、羽毛與皮膚的顏色,都與環境、能量利用與感光能力息息相關。當所有線索串起來,最初那個「綠色頭髮」的問題終於有了解答。原來,我們每天看到的顏色,背後是幾十億年的生命選擇。➔日常所見的藍天、綠葉與紅花……都不是偶然的裝飾,而是數十億年演化留下的痕跡!本書特色:本書從一句「為什麼沒有綠色的頭髮」出發,一路談到牛頓與歌德為顏色吵翻天、光究竟是粒子還是波,說明人眼為何只能看見特定波長,又是如何分辨紅綠藍。接著討論葉綠素為何偏偏不吸收綠光、海帶為何近黑、森林為何滿眼翠綠,層層解析體色與自然選擇的關係。讀者將發現平常不曾細想的顏色,竟藏著幾十億年的演化故事。

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聲音地圖集:跨越地景與想像的聲音景觀指南

米凱拉.維瑟  著 、袁家麒  著
遠足文化 出版
2026/04/15 出版

鑽孔深處的地底嗡鳴,遙寄宇宙的黃金唱片, 魚類求偶、冰河崩落、古典雅樂、耳語神諭, ──聲音,是存在的另一種見證。 36個來自地球各角落的聲音景觀 對人類世的另一種環境人文審視 挑戰視覺至上的日常 閉上眼睛,用耳朵重新閱讀世界 ★附音檔QR code,隨看隨聽★ 德國 2024 年ITB BuchAwards 最佳自然寫作 ------ 「當我們的思緒飄向臺灣,便想像這座島上茂盛蔥翠的森林、巍峨高聳的山脈,以及熙攘匆忙的城市。我們想到季風雨打在樹葉的聲響、被狂風捲起的潮浪拍打海岸的節奏、心愛的腳踏車發出的清脆鈴鐺聲、長年使用的鍋具上滋滋作響的料理聲,這些聲音都包藏著大量的故事。……願您在讀完這本書之後也能抽出時間,細細調頻、聆聽那些回聲的世界──那些聲音足以界定您的家園、您的環境,乃至您所感知的現實。」 ──摘自臺灣版作者序,獻給島嶼聲景的聆聽祝福 ------ 自然作家米凱拉.維瑟和袁家麒展開旅程,尋訪各式各樣的聲音:美麗與厭惡、悠揚與不安、療癒、怪異而親密的聲響。聲音也許稍縱即逝、轉瞬消散,但聲音所伴隨的記憶,卻能打開一扇通往靈魂的窗,深化我們與時間、環境,以及彼此之間的連結。他們以聲音的角度,帶領讀者體驗世界各地不同的景觀、文化和現象。 來自地球內部的地獄之聲竟從洞穴中湧出?魚群發出的求偶聲大到讓周邊居民無法入眠?沙漠中的沙丘竟然會歌唱?居然有耗時639年才能演奏完的曲子?作者們走訪這些值得一聽之處,從歷史、科學與文化視角探索聲音的故事,將奇異的事實與獨特的軼聞巧妙融合,編織成引人入勝的自然書寫及哲學沉思。 本書挑戰視覺至上的日常,喚醒我們對聲音的敏銳感知,讓我們重新思考「聲音」的意義,進而審視「人類」與「聲音」的關係與未來。 對自然、聲音、環境、旅行和科學充滿好奇的讀者,請享受這場耳目一新的閱讀體驗! 本書特色 ◆ 36個來自地球各角落的聲音故事,用耳朵重新認識世界 ◇ 內文旁附音檔QR code,隨看隨聽,拓展閱讀體驗 ◆ 收錄臺灣版作者序,獻給島嶼聲景的聆聽祝福

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半個地球:探尋生物多樣性及其保存之道【生物多樣性之父、社會生物學鼻祖對人類的最後籲求】

商周出版 出版
2026/04/11 出版

生物多樣性之父、社會生物學鼻祖 愛德華.威爾森對人類的最後籲求:「我們有可能將這顆行星表面的一半還給大自然嗎?」「如果說達爾文是第一位綜論物種如何而生的科學家,那麼威爾森便是綜論物種如何而亡的第一人。」——《野外》(Wild)雜誌愛德華.威爾森被譽為「生物多樣性之父」、「現代達爾文」,獲獎無數。他終生致力於推動保存地球上的生物多樣性,而在87歲的人生暮年,他在巨著《半個地球》中,指出一條保護這顆星球未來的解決之道:把一半的地表面積還給大自然。做為「人類世三部曲」的壓軸之作,威爾森敘述人類這一物種是如何成為這顆星球的設計師和統治者;又是如何逐步剪掉「生命家譜樹的若干枝椏,最終殃及整棵大樹」,造成難以挽回的損失。他以輓歌般的優美文字記錄正在發生的物種滅絕危機,包括被獵捕的蘇門答臘犀牛、雨林深處的「上帝之鳥」等。除了大型瀕危動植物,威爾森更關心不起眼的數百萬種無脊椎動物與微生物,因為這些生命才是構成地球生態系的基礎物種。威爾森從生物地理學的角度指出:在一半的行星地表面積內,各生態系的完整性及絕大多數的生命是可以被拯救的。比起相信能透過生物工程、或複製科技、引進外來物種的補救方案,他堅信保留「半個地球」才是真正的解方,亦積極找出可重建生物多樣性的地區。本書絕非危言聳聽的災難預言,而是這位大師出於對生命的熱愛、對人類的信心,寫給地球的最後情書。

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已知用冷:從存放一年的蘋果到永遠不夠大的冰箱,製冷如何打造我們的飲食、環境與生活日常

麥田 出版
2026/04/02 出版

如果說人類懂得用火,是普羅米修斯帶來的天賜神力, 那麼懂得製冷,就是科技與需求共謀的人造奇蹟! ★英國科學史學會Hughes獎★ ★美國餐飲界奧斯卡James Beard基金會獎★ ★《新科學人》雜誌年度最佳科普新書★ -Amazon 4.6星高分盛讚.Goodreads 2000+評論- 和獲獎作家一起勇闖冰凍前線,挖掘比超市蔬果更新鮮的「冷」知識! & 新鮮推薦/ 陳慧娟 工研院服科中心執行長& 寒波&& &科普作家/「盲眼的尼安德塔石器匠」經營者 童儀展 食力FoodNEXT創辦人兼總編輯 黃貞祥&& &國立清華大學生命科學系副教授/GENE思書齋齋主 冬陽  央廣「名偵探科普男」主持人 製冷宛如現代魔法 延緩腐敗和耗損,超越距離與四季變化,解鎖永無止盡的豐饒 ▌你知道你正在啃的爽脆蘋果,也許在超市上架前已存放將近一年嗎? ▌在空運冷鏈誕生之前,新英格蘭漁人只能把高級黑鮪魚送去做寵物飼料! ▌能在月底救你一命的冷藏食品,在一百多年前竟是奪人性命的罪魁禍首! 沒有製冷,就沒有現代生活   製冷技術發展至今,不僅保障飲食無虞,改變了平均身高、居家設計和全球供應鏈,也製造出人們茶餘飯後的話題:「看冰箱猜個性」的約會模式、冷儲導致農產品期貨市場波動、到底該相信保存期限還是自己的嗅覺、根莖類作物是否需要冷藏……無論是吃進肚子裡的,還是從嘴裡說出來的,我們的日常已經離不開製冷所帶來的便利和樂趣。 製冷改善生存條件,卻也帶來另一場浩劫   單一品種大量種植、飼養,不但讓經濟風險上升,也使動植物基因失去多樣性。被「凍傷」的食品產業,是否有不過度依賴冷儲、冷鏈的解方?排放溫室氣體的「人造冰圈」,何以侵蝕了天然的極圈?而面臨供需結構改變、糧食浪費、氣候變遷等議題,「冷」又占據了哪些位置?我們該如何合理使用這股力量? & ◆◆◆   獲獎作家兼Podcast節目主持人妮可拉.特莉帶著她的活潑筆調與滿滿好奇心,翻閱無數文獻,並走訪各大食品工廠與研究機構,深度考察「從農場到餐桌」的第一現場:麥芽與蕈菇味四溢的肉品加工廠、充滿乙烯令人恍惚的香蕉熟成室、全球最大且危機四伏的冷儲倉庫,如加護病房般監測蔬果的實驗室……從製冷機器的誕生之路、冷鏈掀起的物流革命,到以可食用噴霧保存蔬果的最新科技,本書將帶領我們一窺「冷」如何塑造眾人習以為常的生活,了解這套支撐八十億人口每日飲食的龐大系統,並藉此重新審視人與食物之間的關係,構想對環境更友善的未來。 少了製冷,不只是汽水加不了冰塊那麼簡單! 沒有冷儲卡車、貨機和船隻配送,想吃個簡單的起司漢堡,得等上一年四季食材才能到齊 若無製冷工業,我們也許沒有Champion連帽衫可穿──它最早是冷藏倉庫工人的機能性服裝 十九世紀中期,大量海運冷鏈外國肉品傾銷至英國,可能間接促成了愛爾蘭獨立運動 從洛夫克拉夫特的驚悚短篇,到阿嘉莎.克莉絲蒂的偵探小說,冷儲激發了創作者的想像力 ★各界好評 ★加州圖書獎非虛構類金獎得主★ ★鸚鵡螺圖書獎新聞與調查報導類金獎★ ★《史密森尼》雜誌年度十大最佳美食書籍★ ★《廚房藝術與文學》雜誌Nach Waxman獎得主★   本書是近年最具見識、也最具娛樂性的飲食或科學新聞作品之一……你會不禁佩服妮可拉.特莉的決心:向打造並維持這項複雜現代奇蹟的人們學習,並把她對冷藏技術的熱情傳達給讀者。──《科學》雜誌(Science)   這本引人入勝的作品,把清晰的歷史、科學與對我們現代生活如何依賴、又被人造低溫所塑形的思考結合在一起……讓人欲罷不能。那些驚人的數據:美國人吃的食物有近四分之三仰賴冷鏈保存、家庭每天平均開冰箱一百○七次,以及許多鮮為人知的科學家故事……讀這本書請自負風險:你從此無法再用同樣的眼光逛超市。──《紐約時報》書評   妮可拉.特莉講述了冷藏技術的迷人故事,並回顧其如何影響飲食習慣、家庭互動以及更多面向……她巧妙地帶領讀者認識那些讓冷藏成為日常生活核心技術的人物,以及如今在現代經濟冰冷前線工作的人們。──《華爾街日報》   妮可拉.特莉的敘事風格……文字既易讀、資訊豐富又充滿感染力,同時悄悄激起改變的渴望。你甚至察覺不到自己已經被說服了,但某一刻,當你走進超市蔬果區,看著「新鮮」柳橙汁或真空包雞肉時,卻會突然感到一陣絕望的反胃。 ──《金融時報》   一場對冷藏技術過去與現在的揭示性深度探究。作者的視野遠超乎常識,她細緻探索自己稱之為「人造冰圈」的每個面向……最終呈現的是一部精彩的綜合性作品,巧妙地整合了這個複雜系統的多重面貌,並聚焦於可持續的解決方案。──Publisher’s Weekly星級評論   在《已知用冷》中,妮可拉.特莉回顧我們如何走到今天這一步:想吃什麼、想什麼時候吃都能辦到,但代價卻是健康與環境的意外後果……從硬科學到迷人的歷史,從龐大的機械設備到古怪的理論,這本書幾乎探索了我們對「冷」的依賴的所有面向……提供了關於「冷」在我們生活中角色的豐富思考,不論是好是壞、現在或未來。──BookPage星級評論

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城牆與禮器,太湖之濱的良渚文化:城邦崛起、玉禮制度、巫師傳承……考古實證與神話敘事交織,一窺太湖流域的史前聚落文明

馬季  著
複刻文化 出版
2026/04/01 出版

玉琮之城,五千年文明的考古與想像稻作、水利、玉器、禮制、信仰……考古發現為骨、史前想像為肉,重構良渚文明的信仰體系、統治秩序與精神源流▎文明之源與良善之國本書以良渚古國為核心,從五千三百年前太湖流域的自然環境與人文精神寫起,鋪陳一個以「水」為性格根基的文明源頭。良渚先民依水而居,發展出成熟的稻作農業、水利工程與大型聚落,形成高度組織化的社會結構。玉琮、玉鉞等禮器不僅象徵等級秩序,更承載宇宙觀與王權神授的思想。作者透過考古發現與歷史想像交織,指出良渚文明在禮制、信仰與城市規劃上的成就,為後來中華文明奠定精神與制度的基礎,呈現一個由善出發、卻亦潛伏變數的上古王國。▎遷徙神話與族群記憶小說以巫師家族的敘事串聯良渚的遠古傳說,描寫人類從森林走向大海的艱難遷徙。火的發現帶來文明契機,也引發對自然的掠奪與反噬;海洋則成為新生存方式的開端。酋長率族人捕魚、製鹽、築筏,在饑荒與風雪中尋找出路,象徵人類在天地夾縫中的掙扎與突破。透過老巫師的觀天問卦與夢境啟示,族群經驗被轉化為《連山》、《歸藏》等易學源流的象徵。這段敘事既是史前生存史,也是文明記憶的神話化重構。▎巫王分野與權力張力書中重要主線為大巫師珣與大酋長琮之間的關係。珣通天知地,象徵神權與精神權威;琮統兵治國,代表世俗王權。二人曾共創城邦,卻在權力累積與階級分化中產生裂痕。珣醉後直諫,觸動王者自尊與猜疑,為悲劇埋下伏筆。為鞏固國運,琮命珣打造象徵至高王權的玉器神器,企圖以神聖符號取代巫師本人的精神影響。玉於是成為成敗關鍵──既是禮制與信仰的核心,也可能成為權力異化的媒介,映照出制度與人性的複雜糾葛。▎盛衰循環與文明反思良渚最終走向衰亡,或因洪水天災,或因內部奢靡與權力失衡。作者並未給出單一答案,而是從自然循環與人心欲望兩條線索展開反思:當制度失序、資源過度消耗、信仰淪為工具,文明便在繁華頂點暗藏崩解契機。書末回望五千年後的今日,河道、器物與技藝仍在延續,象徵文明並未真正消失,而是以轉化形式存在。良渚的故事因此超越考古敘事,成為關於善惡、權力、天命與人類選擇的寓言,提醒後人理解歷史邊界與時間循環的深意。【本書特色】:本書以良渚文明為核心,融合考古史料與神話想像,將史前聚落、水利工程、玉禮制度與巫王政治轉化為具象敘事,兼具歷史厚度與文學張力。作者透過巫師家族的命運,探討王權與神權的張力、文明盛衰的循環,以及人與自然的倫理關係,使考古遺址不再只是遙遠遺跡,而成為對當代文明的深刻映照與反思。

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守護海洋

王派滄  著
出色文化 出版
2026/04/01 出版

從2023年迄今,作者多次接受各大學、公益團體之邀稿與大型演講。尤其在真理大學讀碩士班期間,屢屢接獲微觀世界之多位神聖仙佛菩薩高維意識能量頻率,賦予守護地球海洋之任務,希望在地球物理世界來執行。 因此,本書特以守護地球為主題,將二十七位諸神聖仙佛普薩之降文啟示,彙編成有系統之論述,以揭開地球、海洋、龍、魚、海洋世界守護神、四海龍王、五教教主、諸神聖仙佛菩薩彼此間之對話與天機,其內容雖然顛覆現有的觀念與與想法,卻也帶領讀者明瞭宇宙微觀世界真相之渴望、諸高維神聖仙佛對地球人類之期許與關愛。

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能量、性、死亡:粒線體與我們的生命

貓頭鷹 出版
2026/03/28 出版

我們為何會成長,又會迎來死亡?為什麼會有兩種性別? 這所有問題的解答,都是——粒線體。◎魏耀揮(台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人)專文推薦◎科普書最高榮譽英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍◎Pansci泛科學選書推薦◎《經濟學人》2005年度好書  粒線體雖然微小,卻是生物不可或缺的重要胞器。我們每個人的體內都帶有一萬兆個粒線體,約占體重的百分之十。粒線體對生物的重要性,可以用以下幾個例子來說明: ⚡生物的發電廠:粒線體會利用氧氣將食物徹底燃燒,產生我們生存所需的所有能量。 ⚡粒線體夏娃:粒線體的基因只會透過母親遺傳給子代,因此一直追溯粒線體的基因,我們就能找到現存人類的母系最近共同祖先,也就是十七萬年前在非洲的「粒線體夏娃」。 ⚡犯罪鑑定:不管是活人還是死屍,都可以利用粒線體基因來進行親緣鑑定。俄羅斯末代沙皇尼古拉二世失散的女兒安娜公主,還有九一一事件的遺體,都是藉由粒線體基因來鑑定身分。 ⚡ 老化理論:粒線體運作時會滲漏出「自由基」,研究指出,自由基會攻擊細胞內的基因,而這也是造成我們老化和退化性疾病的原因。 ⚡ 細胞凋亡:人體內老化的細胞會進行「細胞凋亡」,這是細胞為了個體的整體利益,犧牲小我完成大我的自殺行為。如果細胞在該凋亡時不凋亡,可能就會演變成癌細胞。而這個重要的自殺機制,正是由粒線體所掌握的。  這個微小的胞器曾經是自由生活的細菌,卻在二十億年前被吞噬進更大的細胞中,從此和宿主細胞共同生活在一起,形塑了生命的紋理。透過這個微小的東西,我們可以窺視生命完整的面貌,了解生命的本質。各界學者強力推薦呂光洋 台灣師範大學生命科學系名譽教授呂俊毅 中央研究院分子生物研究所研究員李新城 陽明大學藥理學研究所教授周昌弘 中央研究院院士、中國醫藥大學講座教授周美智 長庚大學生物醫學研究所粒線體研究室副教授林崇智 陽明大學生命科學系副教授高淑慧 台北醫學大學醫事檢驗暨生物技術學系副教授彭鏡毅 前中央研究院生物多樣性研究博物館主任曾啟瑞 台北醫學大學名譽教授曾嶔元 台灣分子醫學會常務監事謝達斌 科技部政務次長謝榮鴻 台北醫學大學營養學院副院長顏秀娟 長庚大學醫學生物技術暨檢驗學系副教授魏耀揮 台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人佳評如潮「能量、性、死亡」三個名詞擺在一起,看似非常不協調和矛盾,經作者有系統及邏輯的安排,讀者在仔細閱讀後,對天擇及雌雄差異的根源在生命演化過程必有更深的體認。——呂光洋,台灣師範大學生命科學系名譽教授你或許會納悶,怎麼教科書裡短短一個章節描述的東西(粒線體),竟可寫成一本書?不,這不是一本只為專家而寫的書,它能帶領有好奇心的讀者進到一個充滿挑戰論述的空間。——呂俊毅,中央研究院分子生物研究所研究員在生硬的教科書及科學論文之外,提供了輕鬆了解粒線體的角度。——李新城,陽明大學藥理學研究所教授深入探究生命奧祕的入門書。作者……將粒線體在生命能量、性及細胞凋亡的角色,做了詳細而具啟發性的討論。我鄭重推薦給愛好生命科學的大眾及學子們。——周昌弘,中央研究院院士、中國醫藥大學講座教授這趟超越時空的粒線體知性之旅,讓人無須踏破鐵鞋地經驗(驚豔)了生命科學的曼妙神奇,是不容錯過的邂逅。——周美智,長庚大學生物醫學研究所粒線體研究室副教授本書以推理小說方式描述,深入淺出說明複雜的科學發現,不但對我的研究與教學有所幫助,更適合對科學有興趣的讀者閱讀!——林崇智,陽明大學生命科學系副教授粒線體是細胞的發電廠,它不但決定細胞的存活,也是追蹤生命起源、祖先來自何方的神祕胞器。它是近代醫學研究老化,了解生命本質最重要的利器。——曾啟瑞,台灣粒線體醫學暨研究學會理事長、台北醫學大學醫學院院長本書作者像說故事般,把粒線體的來龍去脈娓娓道來。讓人在不知不覺中一窺生命之奧祕,值得推薦。——曾嶔元,國泰綜合醫院病理暨檢驗醫學部主任這是一本不可多得的好書,作者從粒線體對整個生命體系的重要性以及不同面向的影響,做了相當好的介紹與詮釋,以淺顯的文句帶領讀者深入這個極富哲理的粒線體世界。非常值得用力推薦的一本書!——謝達斌,成功大學口腔醫學研究所特聘教授兼所長以諸多有趣的研究故事串連,讓大眾了解粒線體除了能量發電廠之外的多重角色,也讓年輕研究者雖未親身經歷卻能深刻體會粒線體研究的低谷與高潮。——謝榮鴻,台北醫學大學保健營養科學系教授

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野火:揭開氣候災難的序幕

時報文化 出版
2026/03/17 出版

一場火災從不起眼的野地悄然竄起,幾日內席捲整座城市。 這場災難並非偶發,而是數十年來氣候變遷、能源開發與生態失衡的交會結果。 我們用來維持現代生活的能源,正好點燃了毀滅城市的火。 這不僅是一場野火或意外,而是序幕, 它揭開了我們必須不斷面對全新氣候災難的挑戰, 更要學習如何去因應這個愈來愈炙熱的世界。 這是一部驚心動魄的災難紀實,以細膩而寫實的筆觸呈現一場規模空前的世紀野火。約翰.維揚將火形塑成有生命的角色--行動迅速、飢餓無度,並且不斷進化,彷彿未來數十年愈來愈熱的世界。全面深入析剖火焰與人類之間隨著極端氣候加劇而快速演變、愈發緊密的關係。 2016年5月,加拿大石油產業重鎮--麥克默里堡(Fort McMurray)--同時也是美國最大海外石油供應產地,遭到野火侵襲。這場損失高達數十億美元的世紀災難,在短短一個下午,熔毀無數車輛,將整片社區變成汽油彈,迫使八萬八千名居民緊急撤離家園。約翰.維揚透過這場破壞力堪比卡崔娜颶風的浩劫大火向世人示警:這絕非單一偶發事件,而是駭人的預兆,提醒我們必須準備面對未來一個愈來愈熱、更容易著火的世界。 約翰.維揚以精湛文筆與宛如電影運鏡的敘事視角,帶領我們踏上一場引人入勝的探索之旅,深入北美石油產業與氣候科學誕生背後錯綜複雜的歷史脈絡,見證現代森林大火帶來的空前浩劫,以及那些被徹底改變的人生。 一個新的氣候時代已經到來,而我們的城市、政策、能源體系要如何因應這個愈來愈炙熱的世界,這本緊扣時代脈動、充滿警世意義的作品,既為當前的火災世紀而寫,也因之而生,但一切的考驗才正要開始。 很少有探討氣候變遷的書籍,能如此震撼呈現人類對地球的摧殘……故事精彩又驚心動魄,尤其在維揚出色的敘事手法下,更是教人欲罷不能……幾乎會覺得那些狂暴失控的烈焰,將一路延燒至最後一頁。--約翰.華盛頓(John Washington),《紐約書評》 本書無疑是最能反映當代氣候危機的寫實傑作,深入報導加拿大近年來最嚴重的一場山林野火……同時也是一篇立場鮮明、言辭犀利的批判,直指石化產業就是導致世界愈來愈熱、火災日益頻仍的罪魁禍首。書中描寫火災的情節緊湊刺激,彷彿置身一場讓腎上腺素飆升的惡夢,讀來使人欲罷不能。」--凱兒.弗林(Cal Flyn),《Air Mail》週刊

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現象 —— 自然的詩學 : 從花粉到彗星,124幅解析宇宙奧祕的科學圖景

麥浩斯 出版
2026/03/05 出版

這不是一本「科普書」,而是一部「萬物視覺圖譜」,10大領域 × 124個科學知識,解構從細胞到宇宙的隱形秩序 !名家推薦   ☆☆☆   政大應物所兼任助理教授   徐麗婷   ☆☆☆如果你對世界還有好奇,這本書會讓你「看見」答案:星際外交:人類如何與外星文明取得聯繫?生命原點:史上第一棵樹,究竟長成什麼模樣?城市迷宮:深埋巴黎地底的巨大下水道是如何誕生的?命運之火:人類何時學會控火,從此改寫了演化進程?化學愛戀:為什麼愛情能觸發連鎖反應,讓兩個靈魂產生引力?太空遺產:隕石如何誕生?而人類又留了哪些汙染在銀河系? 不同於傳統的科普書,此書以簡潔易懂的文字,搭配精美資訊圖表,124張插圖,把知識「可視化」,讓科學現象躍然於眼前。本書的內容並非單一領域的知識羅列,而是從點、線、面,揭示生物、人類、植物到宇宙的隱形脈絡,透過「視覺的連結」,重新編織我們對世界的理解與想像。本書也大量使用了特別色,幾乎每一頁都使用特別色,創造出數位螢幕無法複製的視覺效果。複雜的資訊圖表、線條與色塊的疊印,都很要求對位精準度,將知識轉換為有「設計感」的資訊版面。這不只是一本傳遞知識的書,也是一件透過「視覺工程」打造的知識工藝。透過這部圖譜,科學轉化為充滿張力的特別色與線條。值得對世界抱有好奇心的你,在一個安靜的午後靜心翻閱。

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科幻有可能實現嗎?:從《回到未來》到《TENET天能》,探討科幻技術的實現與挑戰 人人伽利略44

人人 出版
2026/03/05 出版

☆探討熱門科幻作品--AI、元宇宙、火星移民、生物兵器…  ☆用電影與小說當題材,抽象科學瞬間變好懂  科幻──是科學家的夢想藍圖,還是永遠無法跨越的幻想?  《科幻有可能實現嗎?》精選熱門好萊塢電影、日本動漫、科幻小說,從人工智慧、元宇宙、醫療生技、火星移民等關鍵議題切入,帶領讀者一起探討:那些在大銀幕與小說中出現的驚人科技,就現實來說有沒有可能實現?天馬行空的科幻作品不僅可能成為科學家的靈感來源,也奠基於現今技術的發展,想像出更有創造力的未來世界。  本書以故事為入口,把看似遙不可及的理論拆解成清楚易懂的科學脈絡,讓讀者在熟悉的劇情中,理解真實世界的研究進展。  ●虛擬與現實的邊界:用意識構建的虛擬世界來臨  探討作品:《全面啟動》、《攻殼機動隊》、《關鍵報告》、《潰雪》……。  ●AI 與機器人:矽基生命會取代我們嗎?  探討作品:《2001太空漫遊》、《人造意識》、《機器戰警》……。  ●星際探索:火星居住與蟲洞旅行  探討作品:《絕地救援》、《星際效應》、《接觸未來》……。  ●生命的進化:基因改造與生物兵器  探討作品:《進擊的巨人》、《寄生都市》、《決戰猩球》……。  ●物理法則的挑戰:時光機與巨大機器人  探討作品:《回到未來》、《機動戰士鋼彈》、《TENET天能》……。  透過有趣主題重新認識科技的力量,也引導思考人工智慧、基因工程與太空開發背後的人類選擇與倫理議題,這是一本從故事出發,走向真實世界的未來科學入門書。系列特色  1. 本書系取得日本牛頓出版社的授權,以精美插圖、珍貴照片及電腦模擬圖像,深入淺出解說科學知識,淺顯易懂。  2. 以一書一主題的系統化,縱向深入閱讀,橫向觸類旁通,主題涵蓋天文、數學、物理、化學、生命科學等領域。  3. 以不同的角度提出各種科學疑問,啟發讀者對科學的探究興趣。

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Impressions of Peter F. Drucker:In Memory of My Teacher, Advisor, and Friend

博雅 出版
2026/03/02 出版

This is a dialogue across East and West,and a sincere remembrance of trust, responsibility, and mission.From classroom to life, from ideas to practice,the book records not only Drucker’s thought,but the legacy of a belief at its core:that management exists to develop human beings. In 1999, Peter Drucker, the father of modern management, embarked on a profound dialogue with Chinese entrepreneur Shao Minglo over a shared vision for education. Drucker made a solemn commitment: to serve as Shao’s pro bono advisor for the rest of his life. In the years that followed, the two met regularly in California to discuss management education in China, economic realities, and organizational culture—forging a deep friendship that transcended both culture and age.This book records that precious journey. It illustrates not only how Drucker translated ideas into practice, but also portrays his sincerity, warmth, and humanity. He held a deep hope for the future of management in China, remained steadfast in his belief in a “functioning society,” and, even in the final years of his life, continued to write and reflect with unwavering dedication.More than just a memorial to Peter Drucker, this volume stands as a testament to the intellectual legacy passed between a philosopher and a practitioner.

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可替換的你:身體零件大窺祕

時報文化 出版
2026/02/17 出版

亞馬遜編輯選書年度20本最佳書籍 《時代雜誌》年度百大必讀好書 《科學人》年度最佳非文學好書推薦 《柯克斯書評》年度好書推薦 ★所有整形手術的鼻祖,原來就是鼻整形手術。古代人為什麼那麼容易掉鼻子? ★豬是異種移植的主要來源,但為什麼不是選擇羊或其他動物? ★蒙古國百分之九十的眼科醫生是女性,是因為薪水比卡車司機低? ★為什麼腿部截肢者比起手部截肢者,更樂於接受義肢? ★禿頭除了植髮,未來還能在別的地方用自己的細胞培育新毛囊,無限毛髮時代即將到來? ★你知道「幹細胞」是什麼嗎?其實你可能真的不知道那是什麼,只知道那是個好東西? ★你信不信,捐贈器官的錄取率比耶魯大學的錄取率還低? 我們已經能戰勝演化,做出可以完全替換身體零件的人造製品了嗎? 跟隨暢銷科普作家瑪莉.羅曲,來一場不可思議的科學探索之旅! \生動/、\幽默/、\飽滿的新知/ 人體是這個世界上最精密複雜的機器,也是唯一無法從製造商那裡取得替換零件的機器。千百年以來,醫學一直在尋找可以當作人體零件使用的東西--用黃銅做鼻子、跟青蛙借皮膚、拿豬心換人心、以噴射機座艙罩材料製作眼睛零件、用石油副產品隆乳。如今,我們正在嘗試利用幹細胞和3D列印機從零開始培育或創造身體零件。我們做得如何?我們成功了嗎? 瑪莉.羅曲在《可替換的你》以其一貫的幽默,探索人體零件衰竭問題催生出的長足進展和艱難挑戰。一個人為何決定要用義肢取代原有的肢體?捐贈的心臟能不能永遠跳動?能不能拿腸道作為陰道的替代品? 瑪莉.羅曲以招牌的熱情和動人的機智深入探討這些課題,她前往波士頓具有傳奇地位的燒傷科手術室、飛往中國「超級乾淨」的異種移植專用豬圈、飛往聖地牙哥科技中心的幹細胞「毛髮苗圃」。她和研究人員、外科醫生、截肢者和腸造口人士對談,與腎臟列印專家和可穿戴器官設計師交流。她親身待在一顆來自一九五?年代且仍可運作的鐵肺中,與器官捐贈技術人員通宵達旦提取大體組織,並與國際奧比斯組織的白內障外科醫生一起橫跨蒙古。 《可替換的你》的魅力難以抵擋,親切的風格平易近人,能令讀者沉浸在一場奇妙而超現實的探索之中,思索如何用可替換零件打造全新的你。 各界讚譽 冬陽|央廣「名偵探科普男」節目主持人 陳瑞麟|國立中正大學哲學系講座教授 黃禎祥|國立清華大學生命科學系副教授╱GENE思書齋齋主 蘇上豪|金鼎獎得主/心臟外科醫師 --好評推薦(依姓名筆畫排序)

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被消失的科學神人.特斯拉親筆自傳(誕辰170年閃耀光電版):「最接近神」的曠世天才,他的每一次發現,都讓世界進步超過100年!

柿子文化 出版
2026/02/05 出版

★閃耀光電版封面★愛迪生最嫉妒的對手,馬斯克的精神偶像,人類史上的曠世奇才!不只是交流電之父,更啟發了自動駕駛、網路、手機、AI的世界……你怎麼能不認識他! ★精采收錄:【1】臺大前校長李嗣涔專文推薦【2】1931年《時代》雜誌封面人物特斯拉【3】特斯拉與馬克.吐溫同框照【4】特斯拉年表【5】1919年特斯拉自傳在《電氣實驗者》連載掃描圖★特斯拉的狂研究:交流電、無線通訊、導彈科學、飛行器、X光攝影、宇宙射線、機器人、潔淨能源、未竟的夢想──無線供電……等等★特斯拉的神預言:雷達、無線網路、智慧行動裝置、自動駕駛、AI……等等★他一生專利數百項,但他撕毀了交流電專利,讓我們得以方便又便宜的用電★他的名字在國際單位制中被用來作為磁感應強度的單位,符號為T  尼古拉‧特斯拉,是電氣時代真正的先知!!!他的每一次預言,都能讓世界快速進步至少一百年──只是,人們視他為「科學異端」!  他致力推廣的「高頻交流電」是現今工業和社會供電的主流,更是我們日常生活的「必需品」,為我們的生活帶來無比的方便和幸福!他在還不到四十歲的年紀,就打造出被譽為「科學百年標記」的尼加拉水力發電站,當中用上了九項自己的專利發明。  除了這些成就,無線傳輸、電動自駕車、潔淨能源、智慧行動裝置、AI……等現今被視為理所當然的生活,都有特斯拉的思想融於其中,但這位科學界的曠世奇才卻因為超越常人的想像力、思維(並擋人財路),以及一些語不驚人死不休的作風,而被冠上「科學異端」、「瘋狂科學家」的標籤,甚至使他在離世時默默無聞,其成就更久久不為後人所知,甚至連他的親自撰寫的自傳,也只能靜靜地漂流在時間的巨河中,甚少為人所重視……科學神人在六十四歲的親筆自傳──世人都說特斯拉的下場超悲催,他卻始終淡定的迎風向前!?  由於鋼鐵人馬斯克和其公司「特斯拉汽車」,特斯拉的名字終於在近年來愈來愈為人所熟知,而他與愛迪生之間的電流大戰,也開始一一被揭開。然而,特斯拉在六十四歲於《電氣實驗者》雜誌發表的自傳當中,他沒有對於阻礙他的事業之路的愛迪生大肆批評,沒有對實驗室大火及其他種種不公的抱怨連連,對於支持他又放棄他的商業鉅子皮爾龐特‧摩根,他仍對他抱持著當初知遇的感恩……  在這本輕薄短小的自傳中,我們不只看到特斯拉重要的靈感瞬間(如旋轉磁場、交流電發電機、特斯拉線圈、放大發射機、渦輪機、無線傳輸、無人機、機器人、自動車……)、他創造生涯中的重要關鍵事件(邊看夕陽邊讀《浮士德》時發現交流電產生旋轉磁場的原理;因愛迪生以美式幽默打發他,不發任務獎金五萬美元而受到打擊,甚至離職……),更看到了他私底下的個性、天馬行空的Idea、對於電磁學和發明的熱情……。★ 他小時候曾二次差點溺斃,並認為是自己從小就有發明家觀察和反應本能,才讓自己一次次從鬼門關逃脫。★ 他曾著迷於賭博,讓父母憂心不已,直到母親某天給他一大綑紙鈔:「拿去,盡情去賭吧,你愈早敗光我們的家產愈好。我相信你一定會擺脫掉賭癮的。」然後他說戒就戒了。★ 他認為自己人生中的第一次發明是兒時抓青蛙的釣鉤(真正的第一個發明其實是「電話放大器」),他因而滿載而歸,氣死了丟下他去抓青蛙的玩伴們。★ 他從小就博覽群集,認為自己把人生最好的時光都泡在圖書館,從牛頓的著作,到藝術、文學、小說都看,精通十二種語言。★ 他長期被異於常人的超凡聽力嚴重干擾:聽得見三個房間外的手錶滴答聲;蒼蠅飛落在桌上的聲音對他來說就像重擊聲,敏感導致他身心俱疲,直到在一位運動家摯友的協助下得到改善。★ 他單靠想像,不需要模型、圖紙和實驗,就可以在腦海裡將所有發想的細節完美描繪出來,不只與實際打造出的發明沒有差別,還大部分都能成功。★ 他到巴黎愛迪生公司工作時曾是個月光族,一拿到薪水就幾乎花光光,剩下的二十九天都被迫要過著「羅斯福風」的節儉生活。★ 他在到德國工作出差時,曾因為德國人的超級嚴謹和「效率」深懷無奈的「驚奇」。★ 他在美國愛迪生總公司工作時,曾聽愛迪生跟人這樣說他:「巴奇勒,那個傢伙非常厲害。」還被愛迪生正面誇獎:「我有許多助手在工作上都很賣力,而你是最拚命的一個。」★ 他對於自己節制自律的健康生活相當自豪,不只分享自己在五十九歲的時候被人誇讚身手就像隻敏捷的貓;還炫耀自己的身材三十五年如一日,衣服完全不用改。★ 他認為「發明家本質上是一項救人的志業」,旨在增進人類生活的安全性,發明的價值在於為人類謀福祉──這或許正是他許多發明無意申請專利保護背後的原因。既然現今只要是用電的地方,都離不開特斯拉的「遺產」,怎麼能不扒一扒他的人生小劇場、聽一聽他的心內話!

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科學的能與不能:科學的方法、侷限與迷思,兼論人文的價值

彭明輝  著
聯經 出版
2026/02/05 出版

當「科學」成了「真理」的代名詞,神棍也被當成了「先知」。闡述科學的方法,破解科學的濫用與迷思,看見人文的深度與力量。以「愛情的科學」、「幸福的科學」、「左腦右腦理論」為名的偽科學,充斥在媒體、教育與暢銷書中,甚至出自諾貝爾獎得主之口。當科學被誤用為真理的代名詞,它反而成為最危險的迷信。本書從送子鳥的傳說、太空梭為何會爆炸、結婚的人會不會比較快樂到「一天能吃幾顆蛋」的爭論,逐一揭開科學方法的真貌與侷限。彭明輝教授以清晰的論述與通俗筆法,引導讀者理解:科學能揭示世界的一部分,但無法解釋全部;而人文的洞見,正是彌補科學無法觸及的那一隅。理工人必讀,為了認識科學的邊界;文科人更需讀,為了理解人文價值的根基。

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從一到無限大(最會說故事的科普大師,啟發無數讀者的科普經典)

經濟新潮社 出版
2026/01/28 出版

風靡全球的科普經典‧無數讀者感動推薦 專業推薦:高崇文  中原大學物理系教授高君陶  薇閣高中物理教師黃貞祥  清大生命科學系副教授陳育霖  台灣師範大學物理系副教授蔡志浩  認知科學家 《從一到無限大》是全世界最受喜愛的科普名著之一,最早出版於1947年,1961年修訂。幾十年來,這本書感動了一代又一代的年輕讀者與科普工作者。二十世紀偉大的物理學家喬治‧加莫夫,在這本最受歡迎的科普名著當中,以活潑生動的方式介紹了20世紀科學的重大進展。先漫談一些基本的數學知識,然後用生動有趣的比喻,闡述了愛因斯坦的相對論和四維時空結構,並討論人們在探索微觀世界(如原子、化學元素、量子力學、核子物理、熱力學、基因)和宏觀世界(如太陽系、星系、宇宙)的成果。這本書融合了數學、物理、化學、生物學、天文學等領域,彼此互相連結、貫穿,我們在國高中時期所學到的分散的、片段的科學知識,藉由這本書能夠串連起來,獲得更深的理解,並激發無窮的好奇心。本書特色:‧通俗易懂、最會說故事的科普書,絕對令你驚艷!‧各個科學領域的知識大融通‧全書有120多幅作者親手繪製的草圖‧淺白流暢的譯筆,讓經典名著更添光彩!哈佛大學知名心理學家、認知科學家史蒂芬‧平克(Steven Pinker)也推崇這本書:「一本介紹數論、愛因斯坦相對論、高維空間以及其他數學和科學問題的好書。我年輕的時候就讀過,不過年紀更大的人讀它也會很有收穫。」【專家好評】高中參加天文社,開始在圖書館認識喬治‧加莫夫(George Gamow)寫的科普書,都是一讀再讀,發現原來科學迷人之處也可以在書頁及紙上開展想像力,許多後來學到的理論,都在加莫夫的筆下生動描繪過,幫助我在微分方程與物理現象之間順利往返,通透理解。這本《從一到無限大》,由數學進入,從微觀到巨觀呈現大千宇宙當中的種種不同於日常生活經驗的物理現象,是引領年輕人進入科學殿堂的經典。——陳育霖(臺灣師範大學師資培育學院及物理系副教授) 《從一到無限大》這本書可說是一本奇人寫的奇書。很高興看到這本書終於與廣大的中文讀者見面。說這本書的作者喬治‧加莫夫是奇人絕非言過其實。他不僅在許多物理領域有卓越的原創貢獻,甚至連遺傳學也頗有研究,更特別的是他那沒有邊界的好奇心,搭配上獨特的幽默感,再加上行雲流水的說故事能力,讓他成為非常成功的科普作家。期待這本充滿趣味的書能引領更多人走進物理的殿堂,驚嘆造物之奇。——高崇文(中原大學物理系教授) 物理學世界的科學頑童並不是只有費曼,如果你想見識一下另一位科學頑童喬治‧加莫夫(George Gamow)是如何理解和描繪這個多姿多彩的數理世界,這本書肯定會給你帶來許多樂趣!——黃貞祥(清華大學生命科學系副教授) 這本經典科普書,用最貼近讀者生活經驗的方式串連並講解(本書出版時)幾個基礎領域的最新知識,以及更根本的:知識形成的過程。——蔡志浩(認知科學家) 本書從數字遊戲出發,探討時間—空間的相對性問題、描述微觀世界的奇特現象與如何影響巨觀世界發展。作者採用大量的故事方式與平易近人的文字描述,將繁雜抽象的物理概念與現象,深入淺出地刻畫知識藍圖與啟發興趣,在沉浸於有趣的故事情節與貼近日常生活經驗的同時,不知不覺已在腦海中建立了正確的物理觀念。  本人極力推薦對於物理有興趣的高中生或大學生能仔細閱讀此書,將有助於物理觀念的建立與澄清。——高君陶(薇閣高中物理教師) 《從一到無限大》是一本堪稱科普經典的著作,它透過講述科學入門知識的「一」,使讀者向縱與深雙向的「無限大」方向努力,透過從人類林林總總的科學活動中摘取滄海「一」粟,使讀者窺見科學大千世界的「無限大」的壯美和改造世界的「無限大」的潛力。——暴永寧(本書譯者)

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