【電子書】瞄過一眼就忘不了的化學
＼系列銷售超過100萬冊！／日本亞馬遜No.1化學參考書化學就是「以原子為主角」的故事！◆科學素養最強外掛◆◆從原子角度認識化學◆◆只要10個元素搞定所有化學式◆◆課前先修，考前彙整全都包◆✔︎理組的最強課前先修✔︎文組的科學素養培養元素、分子、離子、有機物⋯⋯化學討論的都是肉眼看不到的微觀世界，所以我們常覺得化學與日常生活無關。其實，只要把化學當成「以原子為主角」的故事，配合「視覺化」內容，就可以迅速加深對高中化學的理解！※【視覺化】，讓你學得更深入！〔大量圖表＋簡單解說〕把化學知識「視覺化＆具象化」，用圖像「看懂」化學式！※【故事化】！連文組生都認證的有趣！▪︎從「已知用火」看化學故事如何展開？▪「原子論」竟是古希臘哲學家「想出來」的！▪︎「煉金術師」其實是化學家的始祖？從歷史故事學化學，原來化學的起源這麼有趣！※【生活化】！日常生活都是它，化學其實很好玩！▪︎為什麼要用石墨做鉛筆筆芯？▪︎「瓦斯味」其實存在於大蒜跟洋蔥裡？▪︎日本其實禁止輸入「成熟黃香蕉」，進口水果全都靠「這個化學物質」催熟？！生活裡的各種現象，都跟化學息息相關！
【電子書】門得列夫的夢
比爾•蓋茲2022年度最推薦的五本書之一 兼具博學與娛樂性的人類思想演進史 地水風火、賢者之石、門得列夫的夢中表格…… 關於化學誕生與古怪科學家的各種有趣故事， 瞭解人類科學發展與思想演進的最佳之作。 1869年，俄國科學家門得列夫因為一場夢， 繪製出週期表的雛形， 科學家得以逐步掌握元素的變化與特性， 從而改變我們觀看世界的方式， 各種奇思幻想也得以實現。 這張幫助我們理解萬事萬物的圖表， 其實是兩千五百年來科學探索的結晶， 它藏著人們對世界的好奇， 追求點石成金和長生不老的野心， 與古今中外思想家的各種嘗試、錯誤、轉折與突破， 見證各種奇特、瘋狂的想法，如何成為扭轉人類生活的重要學門。 毛姆文學獎得主保羅•史查森從塵封已久的過去召喚出化學史上各個重要人物， 以優美生動的筆觸，展現他們的生活軼事、影響與貢獻， 追溯人類兩千多年對元素的探索過程。 從史上首位採用科學思考方式、透過觀察和推論探究「世界從何而來？」的希臘哲學家泰利斯開始說起， 到亞里斯多德的四元素說； 中世紀煉金術士因尋找「賢者之石」意外為化學打下紮實理論基礎； 十六世紀瑞士醫生帕拉塞爾瑟斯結合煉金術與醫學，開創醫療化學體系； 拉瓦節推翻百年「燃素」說，確立以「氧」為中心的燃燒理論，並提出元素的定義； 再到門得列夫自夢中獲得靈感而建立週期表等等。 全書充滿了精采故事與古怪獨特的思想家， 讓你在輕鬆有趣的閱讀過程中， 瞭解現代化學的發展歷程，以及人類好奇心在千年間的演變。 好評推薦 這是我讀過關於週期表這個主題最棒的書籍。它幫助我們理解週期表的組成過程以及為何如此有用。同時，這本書還提供新科學發展過程的有趣觀察。化學的歷史不僅展示科學的進展，同時也是一部人類思想演進史。──比爾•蓋茲（Bill Gates） &
【電子書】圖解化學更新版：迎向嶄新未來，始於破解物質序列組合的密碼
物質世界的根本約莫九十多種化學元素，應用這些元素不只變化重組帶給你驚奇事物，更是未來科技世界最具分量的基礎內涵。化學是一門窮究「物質本質」的學問，解析物質的組成和特性，以及變化重組的應用。本書不僅從基本解說繽紛豐富的世界究竟如何構成，還進一步利用化學變化的原理擴大應用性，滿足人類生存、生活和夢想的追求，打造出每一時期的適居環境與文明。本書將化學理論隱藏在各個生活化的具體主題中，例如：從飄上天空的飛船認識稀有氣體的特性、從流汗的原理了解地球的熱循環、從釀造梅酒的訣竅了解滲透壓、由煙火的顏色介紹何謂電子軌域、從鯨魚潛水看固體與液體的分子特性、從廚房的鍋具認識金屬的熱傳導等。透過這些有趣的主題和體驗，使閱讀彷彿歷經魔術般的驚奇過程。化學是可見未來嶄新科技世界中最具潛力的知識領域，本書帶你愉快習得化學的本質及理論樣貌，輕鬆進入化學的世界。不論是學生選擇專研志向，或社會人迎向人工智能世界的準備，都能從本書得到最佳體驗。本書跳脫一般的綱領，重新建構有序的化學脈絡，並由實際看得見、摸得著的「現象」著眼，用一種通俗的切入角度來介紹化學，使讀者更能從中體認化學變化多采多姿的奧祕。—— 推薦人 方泰山（前國立台灣師範大學化學系教授）生活周遭的日常用品、自然現象無不充滿有趣的化學原理【日常用品】● 鐵具有氧化成鐵鏽會產生熱能的特性，便有了冬天不可或缺的隨身暖暖包。 （參見p.102）● 含氟牙膏能夠幫助預防蛀牙，運用了氟離子會與牙齒成分形成氟化磷灰石而不易溶於酸的原理。 （參見p.130）【飲食活動】● 能保存蔬果魚肉風味的低溫冷藏技術，是利用分子運動與凝固點下降的原理。 （參見p.62）● 木炭可吸附水中的霉臭味和致癌物三鹵甲烷，飲水健康又美味。 （參見p.139）【生活空間】● 酸會溶解掉碳酸鈣，可以用醋來去除浴室裡頑強的白色水垢。 （參見p.82）● 水能帶走熱量，地球因為有水能降溫，才能免於被太陽高溫燃燒，讓人得以生存。（參見p.18）&
【電子書】圖解化學：迎向嶄新未來，始於破解物質序列組合的密碼
物質世界的根本約莫九十多種化學元素，應用這些元素不只變化重組帶給你驚奇事物，更是未來科技世界最具分量的基礎內涵。化學是一門窮究「物質本質」的學問，解析物質的組成和特性，以及變化重組的應用。本書不僅從基本解說繽紛豐富的世界究竟如何構成，還進一步利用化學變化的原理擴大應用性，滿足人類生存、生活和夢想的追求，打造出每一時期的適居環境與文明。本書將化學理論隱藏在各個生活化的具體主題中，例如：從飄上天空的飛船認識稀有氣體的特性、從流汗的原理了解地球的熱循環、從釀造梅酒的訣竅了解滲透壓、由煙火的顏色介紹何謂電子軌域、從鯨魚潛水看固體與液體的分子特性、從廚房的鍋具認識金屬的熱傳導等。透過這些有趣的主題和體驗，使閱讀彷彿歷經魔術般的驚奇過程。化學是可見未來嶄新科技世界中最具潛力的知識領域，本書帶你愉快習得化學的本質及理論樣貌，輕鬆進入化學的世界。不論是學生選擇專研志向，或社會人迎向人工智能世界的準備，都能從本書得到最佳體驗。本書跳脫一般的綱領，重新建構有序的化學脈絡，並由實際看得見、摸得著的「現象」著眼，用一種通俗的切入角度來介紹化學，使讀者更能從中體認化學變化多采多姿的奧祕。—— 推薦人 方泰山（前國立台灣師範大學化學系教授）生活周遭的日常用品、自然現象無不充滿有趣的化學原理【日常用品】● 鐵具有氧化成鐵鏽會產生熱能的特性，便有了冬天不可或缺的隨身暖暖包。 （參見p.102）● 含氟牙膏能夠幫助預防蛀牙，運用了氟離子會與牙齒成分形成氟化磷灰石而不易溶於酸的原理。 （參見p.130）【飲食活動】● 能保存蔬果魚肉風味的低溫冷藏技術，是利用分子運動與凝固點下降的原理。 （參見p.62）● 木炭可吸附水中的霉臭味和致癌物三鹵甲烷，飲水健康又美味。 （參見p.139）【生活空間】● 酸會溶解掉碳酸鈣，可以用醋來去除浴室裡頑強的白色水垢。 （參見p.82）● 水能帶走熱量，地球因為有水能降溫，才能免於被太陽高溫燃燒，讓人得以生存。（參見p.18）&
【電子書】歷史怎麼改變的，化學知道：歷史，化學放在一起看，事件因果更清楚，文明的演進總受化學元素 反應，新材料左右
◎塑膠袋的原料「聚乙烯」，是製造雷達的二戰物資。 ◎讓日本浮世繪畫家愛不釋手的顏色普魯士藍，其實是「鐵離子」。 ◎硝石、碳、硫磺產生的化學反應，促成了蒙古帝國的誕生：黑色火藥的霸業。 ◎硫化法的誕生，提升了橡膠耐用度，變成四季可用的發明，讓人類行遍天下。 作者大宮理是日本三大升學補習班之一河合塾的化學講師， 被學生譽為最會說歷史故事的化學老師。 化學就是計算酸鹼值、背元素週期表，還要寫化學式……十足硬科學， 如果從歷史看化學，就會明白很多事件都是受物質、元素、新材料左右， 是化學變化了這歷史。 大宮理以「元素」和化學變化為歷史舞臺的主角， 解釋化學物質與成分如何互相影響、產生關聯，影響人類文明的劇情走向。 就像諾貝爾化學獎得主萊納斯．鮑林說的： 「全球發生的事都是由化學反應左右，政治和國際關係也不例外。」 ◎用木炭還原鐵，再搭配風箱──製鐵技術創建了亞述帝國。 西亞高原上的戰爭民族西臺人如何稱霸？靠鐵製武器打敗青銅武器。 亞述人（敘利亞人）也從西臺人手中獲得鐵器，在東方建立亞述帝國。 ◎凝灰岩與熟石灰，建起了整個羅馬帝國！ 羅馬人的文明多發達？有8萬公里的幹線道路網、屹立1800年以上的萬神殿， 包括羅馬浴場都是用水泥蓋的！ ◎硝酸鉀加上銅、錫合金，促成歐洲近代國家。 鑄鐘師用銅、錫合金製造青銅大炮， 煉丹術配方──硝石、木炭、硫磺，誕生了黑色火藥。 大炮加火藥，就此改寫歐洲史。有錢領主爭相購買，沒錢城邦只能被打敗， 火炮誕生後400年，歐洲就從超過500個大、小城邦，剩下25個近代國家。 ◎碳、氫、氧和咖啡因，奠定工業革命。 碳、氫、氧結合成煤炭，不僅推動蒸汽機，焦煤更能提升煉鐵效率。 而咖啡因這種生物鹼，能讓工人保持清醒，滾水煮茶更能殺菌， 工業都市人口得以增長，支撐了工業革命的發展。 ◎納離子（鹽）如何改變歷史？ 無論哪個政權，鹽都是專賣，因為想吃鹹只有鈉離子，無可替代。 秦靠鹽稅統一六國，但鹽稅過重也帶來災禍：黃巢之亂、法國大革命。 ◎乙醚容易取得，但沒人知道能用在手術麻醉，直到1846年！ 加熱乙醇和濃硫酸就可取得乙醚，而且靠體溫就能讓它蒸發。 發明麻醉前，人類靠什麼止痛？鴉片、氧化亞氮、威士忌，甚至木槌！ 直到1846年，麻薩諸塞州綜合醫院首次用乙醚全身麻醉。終於不用忍痛了。 德國製造第一個彈道飛彈V2火箭，燃料用馬鈴薯就能製造──乙醇！ 大自然中的鈾235純度只有0.7％，無法用在原子彈，得濃縮提煉到接近100％。 棕櫚酸鋁、環烷酸鋁製成汽油彈，讓東京庶民區化為一片焦土，10萬人以上喪生。 歷史、化學互不相關？放在一起看，事件因果更清楚， 文明的演進總有化學反應在左右。 推薦者 臺灣大學化學系名譽教授、遠哲科學教育基金會常務董事／陳竹亭 賽先生科學工廠創辦人／林厚進 &
【電子書】歷史怎麼改變的，化學知道
◎塑膠袋的原料「聚乙烯」，是製造雷達的二戰物資。 ◎讓日本浮世繪畫家愛不釋手的顏色普魯士藍，其實是「鐵離子」。 ◎硝石、碳、硫磺產生的化學反應，促成了蒙古帝國的誕生：黑色火藥的霸業。 ◎硫化法的誕生，提升了橡膠耐用度，變成四季可用的發明，讓人類行遍天下。 作者大宮理是日本三大升學補習班之一河合塾的化學講師， 被學生譽為最會說歷史故事的化學老師。 化學就是計算酸鹼值、背元素週期表，還要寫化學式……十足硬科學， 如果從歷史看化學，就會明白很多事件都是受物質、元素、新材料左右， 是化學變化了這歷史。 大宮理以「元素」和化學變化為歷史舞臺的主角， 解釋化學物質與成分如何互相影響、產生關聯，影響人類文明的劇情走向。 就像諾貝爾化學獎得主萊納斯．鮑林說的： 「全球發生的事都是由化學反應左右，政治和國際關係也不例外。」 ◎用木炭還原鐵，再搭配風箱──製鐵技術創建了亞述帝國。 西亞高原上的戰爭民族西臺人如何稱霸？靠鐵製武器打敗青銅武器。 亞述人（敘利亞人）也從西臺人手中獲得鐵器，在東方建立亞述帝國。 ◎凝灰岩與熟石灰，建起了整個羅馬帝國！ 羅馬人的文明多發達？有8萬公里的幹線道路網、屹立1800年以上的萬神殿， 包括羅馬浴場都是用水泥蓋的！ ◎硝酸鉀加上銅、錫合金，促成歐洲近代國家。 鑄鐘師用銅、錫合金製造青銅大炮， 煉丹術配方──硝石、木炭、硫磺，誕生了黑色火藥。 大炮加火藥，就此改寫歐洲史。有錢領主爭相購買，沒錢城邦只能被打敗， 火炮誕生後400年，歐洲就從超過500個大、小城邦，剩下25個近代國家。 ◎碳、氫、氧和咖啡因，奠定工業革命。 碳、氫、氧結合成煤炭，不僅推動蒸汽機，焦煤更能提升煉鐵效率。 而咖啡因這種生物鹼，能讓工人保持清醒，滾水煮茶更能殺菌， 工業都市人口得以增長，支撐了工業革命的發展。 ◎納離子（鹽）如何改變歷史？ 無論哪個政權，鹽都是專賣，因為想吃鹹只有鈉離子，無可替代。 秦靠鹽稅統一六國，但鹽稅過重也帶來災禍：黃巢之亂、法國大革命。 ◎乙醚容易取得，但沒人知道能用在手術麻醉，直到1846年！ 加熱乙醇和濃硫酸就可取得乙醚，而且靠體溫就能讓它蒸發。 發明麻醉前，人類靠什麼止痛？鴉片、氧化亞氮、威士忌，甚至木槌！ 直到1846年，麻薩諸塞州綜合醫院首次用乙醚全身麻醉。終於不用忍痛了。 德國製造第一個彈道飛彈V2火箭，燃料用馬鈴薯就能製造──乙醇！ 大自然中的鈾235純度只有0.7％，無法用在原子彈，得濃縮提煉到接近100％。 棕櫚酸鋁、環烷酸鋁製成汽油彈，讓東京庶民區化為一片焦土，10萬人以上喪生。 歷史、化學互不相關？放在一起看，事件因果更清楚， 文明的演進總有化學反應在左右。 推薦者 臺灣大學化學系名譽教授、遠哲科學教育基金會常務董事／陳竹亭 賽先生科學工廠創辦人／林厚進 &
【電子書】21世紀諾貝爾化學獎：2001－2021
化學獎看起來越來越像生醫獎，又有什麼不可？ 從塑料的發展，到尼龍、防水衣服， 再到液晶顯示器，甚至新冠疫苗的研發 生活上的應用無所不在，能領悟其中奧妙的諾貝爾化學。 每個世代的得獎者皆有其特色，反映著近代化學的歷史和演進。 進入21世紀之後的諾貝爾化學得主， 女性表現的越發出色，並與物理學、生物學進行大融通。 他們以先驅角色，引領科學不斷朝向知識的邊界前進。 ◎本世紀諾貝爾化學獎的二、三事 •諾貝爾化學獎近來多頒給生物學家，這是怎麼回事？ •回應本世紀能源減碳重大課題，2019年化學獎肯定了新型電池的研究。 •第一個獲批轉的mRNA疫苗，背後竟是化工製程和生命知識的結合。 •研究水母為何發光，卻開創了疾病治療的新頁！ ‧諾貝爾化學獎史上7名女性得主中，21世紀就佔了4名！ ‧2014年光學解析度大突破，顯微鏡成為顯「奈」鏡了。 每年10月諾貝爾獎頒布，總在媒體和學界引來話題，從獲獎人的國家、背景、學術經歷和奮鬥歷程，到得獎感言和頒獎花絮，誠然是全球學界每年最大的盛事，因為它代表得主在科學成就的巔峰，也能展現出科學發展的最新趨勢。 《21世紀諾貝爾化學獎2001-2022》集結《科學月刊》每年在諾貝爾獎得主公布後，邀請國內同領域的專家，分析該年各個得主生平事蹟和得獎領域，以深入淺出的文字和說明，讓讀者瞭解化學研究的最新景況，前瞻地引導讀者思考科學的前景。 在最近的過去，諾貝爾化學獎有時表彰了科學家在化學方面的影響，但更多時候是表其彰對生命科學的影響。這些反映一個現實：化學獎越來越移向生命科學領域。事實上，本來，生命科學的研究就一直是化學家著迷的問題。而化學也可以被視為物理學的一個分支，因為它是對物質的研究，分析其結構、性質和變化，以瞭解它們在化學反應中發生了什麼事。這都促成了物理、化學與生物學的大融通。 其中一例是2019年諾貝爾化學獎由化學家惠廷翰（M. Stanley Whittingham）、吉野彰（Akira Yoshino）和固態物理學家古迪納夫（John B . Goodenough）三位獲獎，得獎原因是「對鋰離子電池發展」的重大貢獻，如今電池發展是本世紀能源減碳重大課題。因此化學在一個全科大學出現在大部分的科技領域，包括工、農、醫、生命科學院。 另一例是2018諾貝爾化學獎―—化學中的演化與革命。Caltech化學系的阿諾德（Frances Arnold）反向利用生物演化的概念，開發叫做定向演化的化學催化劑。在定向演化中，阿諾德在實驗室中提供了一個新方式，鼓勵酶的演化來催化商業上有用的反應。 此外實驗技術的突破，也為研究帶來很大的進步。例如2008年GFT（讓水母發出綠色螢光的物質）的發現，廣泛被運用在生物、生技與醫學領域，讓科學家能藉由螢光標定，更瞭解生物體或細胞內生命的運作，有讓我們對疾病的產生跟治療有更進一步的認識。而2020年得主道納與夏彭提耶，研究細菌的CRISPR/Cas系統，研發出一種簡單的基因編輯方法，將可望應用於許多領域。 另外值得一提的是，為本書撰稿的台灣化學家中，有許多師出諾貝爾獎大師門下，能一窺得獎者或特立獨行的研究風格，或平易近人的為人處事一面，更神遊於他們治學的風範和精神。 名人推薦 曾耀寰（科學月刊社理事長、中研院物理所副技師） 累積2001年2021年的諾貝爾經濟科學獎，年份加倍、超值的內容，宴饗大眾，值得購買珍藏。 導讀：牟中原（台大化學系名譽教授） 諾貝爾獎是一個引導年輕人願景的方式。那願景可能是幼稚的，但很重要。讓年輕人將科學當作樂趣，為他們帶來理解的喜悅。諾貝爾發明了一個夢想機器：一種改變慶祝方式的方法，激勵年輕人做到的比他們夢想的更多，引領了一些最優秀年輕科學家。 推薦文：寒波（盲眼的尼安德塔石器匠部落主、泛科學專欄作者） 就算不是研究科學的讀者，閱讀諾貝爾獎的介紹，以及厲害科學家的故事，想必也能滿載而歸。 &
【電子書】世界史是化學寫成的
‧獲選 2021年《Newton》雜誌「百大科學名著」，日本暢銷書！ ‧日本亞馬遜超過 500 筆書評湧入，4.5 ★好評推薦！ ‧《朝日新聞》《日本經濟新聞》《每日新聞》《讀賣新聞》各大媒體書評盛讚不斷！ ‧東京大學教授．腦科學家池谷裕二推薦：這麼有趣的化學書，還是第一次看到！ ‧臺大化學系名譽教授 陳竹亭、趣味知識圖文作家 10秒鐘教室（Yen）、最狂生物老師 瘋狂理查GTO──一起有趣讀化學 & 世界史 × 化學，所以才會這麼有趣！ ｢合成出新物質時，各國的勢力消長和生活方式也會跟著改變，真的很有趣！｣ & 好奇心 ＋ 欲望，人類的歷史因此推動！ 東京大學教授池谷裕二：這麼有趣的化學書，還是第一次看到！ & 人類的日常生活，就是一部透過化學改變世界的微物史。 & ‧斗蓬、香水、高跟鞋，全都是為了某個臭臭的原因而發明的？ ‧拿破崙三世招待貴客的方式，竟然是使用鋁製餐具？ ‧石化和鋼鐵工業汙染程度高，為什麼還是不能沒有它們？ ‧稀土是什麼？為什麼既是熱門投資標的，又是國際貿易制裁的利器？ ‧如今成為觀光勝地的兔島──大久野島，其實曾是地圖上不存在的一塊？ & 早晨來臨，按掉鬧鐘、換好衣服鞋子，準備上班。到了辦公室，拿出剛剛買的咖啡和現烤三明治，邊吃邊看電腦和手機。下班後和朋友小聚，一杯啤酒下肚，整個人都放鬆了…… & 這是許多人的日常，而這些日常的每一個環節，都和化學脫不了關係。 & 一提到「化學」，很多人會嚇得倒退三步。事實上，化學是一門研究物質結構、性質和反應的科學。從過去到現在，化學一直在背後默默助人類一臂之力，也形塑了我們的世界。 & 只要你懂化學，化學就會幫助你。本書將告訴你生活中各種材料與物質的前世今生，讓你更冷靜地面對各種廣告話術、更聰明地使用各種用品，也更睿智地思考自己與環境的關係。淺顯易懂的文字與圖解，再加上相關的趣味軼事，帶你從全新角度了解人類歷史，秒懂化學的奧祕與樂趣！
【電子書】世界史是化學寫成的：從玻璃到手機，從肥料到炸藥，保證有趣的化學入門
‧獲選 2021年《Newton》雜誌「百大科學名著」，日本暢銷書！ ‧日本亞馬遜超過 500 筆書評湧入，4.5 ★好評推薦！ ‧《朝日新聞》《日本經濟新聞》《每日新聞》《讀賣新聞》各大媒體書評盛讚不斷！ ‧東京大學教授．腦科學家池谷裕二推薦：這麼有趣的化學書，還是第一次看到！ ‧臺大化學系名譽教授 陳竹亭、趣味知識圖文作家 10秒鐘教室（Yan）、最狂生物老師 瘋狂理查GTO──一起有趣讀化學 & 世界史 × 化學，所以才會這麼有趣！ ｢合成出新物質時，各國的勢力消長和生活方式也會跟著改變，真的很有趣！｣ & 好奇心 ＋ 欲望，人類的歷史因此推動！ 東京大學教授池谷裕二：這麼有趣的化學書，還是第一次看到！ & 人類的日常生活，就是一部透過化學改變世界的微物史。 & ‧斗蓬、香水、高跟鞋，全都是為了某個臭臭的原因而發明的？ ‧拿破崙三世招待貴客的方式，竟然是使用鋁製餐具？ ‧石化和鋼鐵工業汙染程度高，為什麼還是不能沒有它們？ ‧稀土是什麼？為什麼既是熱門投資標的，又是國際貿易制裁的利器？ ‧如今成為觀光勝地的兔島──大久野島，其實曾是地圖上不存在的一塊？ & 早晨來臨，按掉鬧鐘、換好衣服鞋子，準備上班。到了辦公室，拿出剛剛買的咖啡和現烤三明治，邊吃邊看電腦和手機。下班後和朋友小聚，一杯啤酒下肚，整個人都放鬆了…… & 這是許多人的日常，而這些日常的每一個環節，都和化學脫不了關係。 & 一提到「化學」，很多人會嚇得倒退三步。事實上，化學是一門研究物質結構、性質和反應的科學。從過去到現在，化學一直在背後默默助人類一臂之力，也形塑了我們的世界。 & 只要你懂化學，化學就會幫助你。本書將告訴你生活中各種材料與物質的前世今生，讓你更冷靜地面對各種廣告話術、更聰明地使用各種用品，也更睿智地思考自己與環境的關係。淺顯易懂的文字與圖解，再加上相關的趣味軼事，帶你從全新角度了解人類歷史，秒懂化學的奧祕與樂趣！
【電子書】化學有多重要，為什麼我從來不知道？
╔&&&&&&&&&& &&&&& &&&& &&&&&&&& & ╗ & 生活比你想的還化學 & 化學比你想的還有趣 &╚ &&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&& &&&&& ╝ ■ 毒奶粉有多毒？為什麼商人要將「三聚氰胺」混進奶粉裡？ ■ 生活中有哪些產品含有危害人體的「塑化劑」？ ■ 標榜「純天然、無毒」的清潔用品，真的沒化學成分嗎？ ■ 鹼性離子水喝了能中和酸性體質，讓我們遠離醫生？ ■ 輻射有多可怕？核廢料議題為何讓人們爭論不休？ ■ 「零檢出」的食品，真的就沒有農藥或重金屬殘留的疑慮嗎？ & 本書以日常生活事件搭配微ㄎㄧㄤ插畫， 說明事件背後的化學原理，如：如原子結構、核反應、濃度、酸鹼、氧化還原等， 不僅揭開那些習以為常、卻從未深入思考的化學現象，也重新燃起你對科學的好奇心。 讀完你將發現：「什麼？原來這就是化學，原來它離我們這麼近！」 & ▲誰需要這本書？ ○ 想增進化學或者科普知識的人 ○ 對生活中的事物充滿好奇的人 ○ 關心時事、常看新聞報導的人 ○ 想引發孩子探索化學世界的家長 ○ 希望讓化學課更有趣好玩的老師 理解化學，不僅讓人更明白化學現象背後的原理，更重要的是培養一顆清晰的頭腦和觀察力，以判斷生活中各種事件的是非，同時也能守住我們的荷包，甚至讓我們越活越健康！ & 我們所生活的世界是由118個元素組成的，甚至人的身體就是一座化學工廠，一呼一吸間，無處不是化學的作用。不過，如果化學無所不在，為何我們在日常生活中難以察覺？甚至經常出現跟化學有關的都是工廠毒物外洩、有害物質殘留等的負面新聞？ & 清大化學所畢業的作者陳瑋駿，始終堅信「化學即生活，生活即化學」，他希望透過本書的寫作，替化學稍微平反一下。他將告訴你，即便不懂化學，但只要仔細檢視，就會驚覺化學已默默在日常生活中助你一臂之力，甚至也是現今科技發展的基石！讀完本書，你將發現：化學不再是一堆記不得的元素週期表、經常搞錯的反應式或繁雜的計算；化學，其實離我們很近！
【電子書】化學有多重要，為什麼我從來不知道？
╔&&&&&&&&&& &&&&& &&&& &&&&&&&& & ╗ & 生活比你想的還化學 & 化學比你想的還有趣 &╚ &&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&& &&&&& ╝ ■ 毒奶粉有多毒？為什麼商人要將「三聚氰胺」混進奶粉裡？ ■ 生活中有哪些產品含有危害人體的「塑化劑」？ ■ 標榜「純天然、無毒」的清潔用品，真的沒化學成分嗎？ ■ 鹼性離子水喝了能中和酸性體質，讓我們遠離醫生？ ■ 輻射有多可怕？核廢料議題為何讓人們爭論不休？ ■ 「零檢出」的食品，真的就沒有農藥或重金屬殘留的疑慮嗎？ & 本書以日常生活事件搭配微ㄎㄧㄤ插畫， 說明事件背後的化學原理，如：如原子結構、核反應、濃度、酸鹼、氧化還原等， 不僅揭開那些習以為常、卻從未深入思考的化學現象，也重新燃起你對科學的好奇心。 讀完你將發現：「什麼？原來這就是化學，原來它離我們這麼近！」 & ▲誰需要這本書？ ○ 想增進化學或者科普知識的人 ○ 對生活中的事物充滿好奇的人 ○ 關心時事、常看新聞報導的人 ○ 想引發孩子探索化學世界的家長 ○ 希望讓化學課更有趣好玩的老師 理解化學，不僅讓人更明白化學現象背後的原理，更重要的是培養一顆清晰的頭腦和觀察力，以判斷生活中各種事件的是非，同時也能守住我們的荷包，甚至讓我們越活越健康！ & 我們所生活的世界是由118個元素組成的，甚至人的身體就是一座化學工廠，一呼一吸間，無處不是化學的作用。不過，如果化學無所不在，為何我們在日常生活中難以察覺？甚至經常出現跟化學有關的都是工廠毒物外洩、有害物質殘留等的負面新聞？ & 清大化學所畢業的作者陳瑋駿，始終堅信「化學即生活，生活即化學」，他希望透過本書的寫作，替化學稍微平反一下。他將告訴你，即便不懂化學，但只要仔細檢視，就會驚覺化學已默默在日常生活中助你一臂之力，甚至也是現今科技發展的基石！讀完本書，你將發現：化學不再是一堆記不得的元素週期表、經常搞錯的反應式或繁雜的計算；化學，其實離我們很近！
【電子書】不用背公式就能知道的趣味化學故事
柔軟的棉花在生活中經常用到，然而柔軟溫順的棉花卻有著無與倫比的威力，你知道是什麼威力嗎？世界雖然很複雜，卻也充滿著奇幻。化學就是我們的身邊，並且很有趣! 在輕鬆閱讀中學到知識，不再覺得化學枯燥無味。不再局限於課本知識，透過講述一個個有趣的化學故事，為您揭開有關化學的奇妙世界。這些故事篇幅簡短，內容生動有趣，每個故事都引人深思、發人深省……有趣的化學知識即將開啟，你準備好了嗎？
【電子書】學好中學化學（上）
點破高中化學的學習迷思，快速掌握高中化學的所有重要概念，確實釐清容易混淆的觀念，內含指考、學測、化學競賽重要題型與詳解！你覺得高中化學很難，根本念不通嗎？你發現化學要背的東西太多，實在背不完嗎？你在上課時好像聽懂了，但卻考得一塌糊塗嗎？你正在尋找打通你高中化學任督二脈的方法嗎？或者，你覺得化學很有意思，想多找些挑戰嗎？那麼，這本書就是為你寫的，化學是指考中，投資報酬率最高的科目，千萬不能放棄，化學也是最具娛樂性的學科，值得好好鑽研！
【電子書】如何學好中學化學（下）
點破高中化學的學習迷思，快速掌握高中化學的所有重要概念，確實釐清容易混淆的觀念，內含指考、學測、化學競賽重要題型與詳解！你覺得高中化學很難，根本念不通嗎？你發現化學要背的東西太多，實在背不完嗎？你在上課時好像聽懂了，但卻考得一塌糊塗嗎？你正在尋找打通你高中化學任督二脈的方法嗎？或者，你覺得化學很有意思，想多找些挑戰嗎？那麼，這本書就是為你寫的，化學是指考中，投資報酬率最高的科目，千萬不能放棄，化學也是最具娛樂性的學科，值得好好鑽研！
