【電子書】芳療香草‧慢生活
透過花草的力量,撫慰疲憊身心 & {日本NHK最受歡迎的療癒節目主持人} 連續7年主持NHK節目,穩坐收視冠軍 電影《四季之庭》以她為主角,上映時滿意度高達92.9%,口碑絕讚 & {日本亞馬遜書店★★★★★推薦} 全書超過300張圖作者「親繪」插畫 70種香草圖鑑 x 84道芳草手作 x 10個園藝進階技巧 & ◆ 各界品味名人,驚豔推薦 ◆ 尤次雄(香草植物研究家)、林庭妃(薰衣草森林創辦人)、陳季敏(Jamei Chen品牌創辦人)、陳崇文(好氏品牌研究室室長)、黃威融(設計和生活雜誌創刊總編輯)、齊云(齊云生活家居執行長)(依姓氏筆劃排序) & 「我從園藝中學到,庭院不只能培育植物,還能養育人的內心。」──維妮西雅 一個來自倫敦的英國貴族,在京都百年老宅實現香草花園夢想 & 【走進英國貴族的香草花園,向大自然學習,愛自己的正確方法。】 維妮西亞身為英國貴族,卻飛越大半個地球,尋尋覓覓關於人生的答案。最後,她在京都的一方庭院中找到歸屬感。她認為,我們總覺得內心缺少了什麼,是因為遺失了與大自然的連結。 每個人心中的迷惘,都能在庭院中找到解答。 & 【身心的痛楚,一定會能透過植物,緩和治療】 人類從很早以前就發現隱藏在各種植物中的功效,近來愈來愈多人重新發現它的好處。使用香草紓緩症狀,或許無法像藥物那樣立即見效,但因為是遵循自然的原理,可以大大減輕對身體的負擔。這些緩解不適的香草包括: ◎[冬季香薄荷]促進消化、補充體力、耳鳴 ◎[迷迭香]預防阿茲海默症、肌肉痠痛、促進毛髮生長 ◎[巴西利]去除口臭、促進消化、緩和風濕痛、髮質乾燥 ◎[短舌匹菊]緩和頭痛、偏頭痛、關節炎、生理痛 ◎[山茶]抗氧化、降低膽固醇、護髮、防晒潤膚 ◎[肉桂]緩解體熱、頭痛、溫暖身體、提升免疫力、調整血糖、降低膽固醇 & 【英式優雅 × 日本侘寂之美,透過花草的力量,撫慰疲憊身心】 大自然透過不同的季節,與我們分享人生的智慧。把園藝和料理、手作變成日常的一部分,便能和香草等植物緊密連結,讓身心順應大自然的節奏,擁有生生不息的循環。 書中分12個月份,列出適合種植的香草及園藝工作,為你擬定照顧植物的年度工作表,並傳授實用的植栽技巧、釐清重要觀念。透過維妮西雅的生活札記和專欄,不但能體會東西方的自然生活美學,更能活用於生活中,打造屬於自己的綠意空間。 & 【香草 x 手作 x 園藝,最實用的全方位香草應用百科】 維妮西雅以近20年的經驗,歸納出不同時期照顧庭院的重點。依照月份介紹香草植物,並列出培育知識,也分享了生活中可直接運用的實作法。從栽種到採收,任何人都能完整吸收香草的療癒力量,包括: & ◆手繪香草圖鑑|教你一眼辨識植物特色 手繪超過70種的香草外觀,點出重要特色。搭配散文式筆法,娓娓道來各種療效和香草故事。另闢專欄說明香草栽種訣竅,如溫度、日照、濕度、土壤性質、生長期等。 & ◆香草手作配方|打造純天然無毒生活 運用各式香草,製作高達84種料理及生活用品,包括:洗髮精、清潔劑、保養品、藥品、香草茶、染劑、掃除或洗衣用的除味香醋、肥皂等。 ◎蒲公英咖啡、艾草鬆餅、月桂葉英式燉牛肉、桑葚肉桂蛋糕 ◎迷迭香昆布洗髮精、柿子唇膏、枇杷抗痘化妝水、茴香濕敷舒眼霜 ◎苦薄荷止咳糖漿、聖約翰草痠痛按摩油、香蜂草感冒冰露、鼠尾草足癬藥粉 & ◆進階園藝技巧|學習達人的自然農法 想知道如何才能培育出美麗香草嗎?透過哪些工具能更事半功倍呢?答案都在本書中。 ◎香草庭院前置作業:必要的硬體設備、小徑動線規劃,如排水設施、圍牆、花壇等。 ◎植栽造景:建議想拉出高度和景深的方法,可種植香草類樹木、藤蔓類香草等。 ◎配色計畫:依八大色系列出植物種類、成長高度,實際動工時能更精準規劃庭院的理想藍圖。 ◎有機肥料:製作有機堆肥、聚合草液肥的步驟施肥方法。 ◎植苗技術:植苗步驟、花壇規畫、評估春天播種時機、盆栽吊籃開發小空間樂趣。 ◎香草十大培育技巧:除草、立支柱、摘花、壓枝、扦插、分株、常見病害對策、修枝、覆蓋、防寒。 ◎園藝工具:造型修枝技巧和各項工具介紹。 ◎澆水的學問:如何配合季節、栽種位置、生長期調整水量,植物澆水的位置和不同季節的最佳吸收時間。 ◎種子:種子採集和保存、播種方法,發芽的初期照護。 ◎共榮植物、忌避植物 vs. 互斥組合:列出常見香草和蔬菜彼此互助、驅蟲的配對組合,以及互斥組合。 & 本書特色 & ◆大開本視覺享受,超過300張精美圖照 135張精美照片,包括大幅跨頁、全頁風景花草照,以及料理、手作、園藝工作照等。 187幅作者親筆手繪插圖,精準捕捉香草特徵,傳遞獨特自然的生活溫度。 ◆融合東西方香草智慧,分享最實用的手作技巧 介紹各種香草有趣的故事和神話傳說、花語,並蒐集世界各地活用香草療癒身心的方法。 ◆充滿綠意的紓壓閱讀 維妮西亞用感性的散文及小品文,使田園生活躍然紙上。旁徵博引和大自然相關的名言古諺,在香草的陪伴下一步一步忘卻煩惱,讓心靈歸於平靜。 & 【日本亞馬遜書店讀者五顆星大好評!】 ◆維妮西雅的手繪插圖和文字非常溫柔,不管看幾次都能使人放鬆。香草食譜、手作配方簡單又容易實行,這真是一本讓人想好好珍藏的魅力好書。──Ecoeco1977 ◆根本是一本香草教科書!豐富的內容能成為專業人士的上課教材。──Mink ◆香草特性、栽種和使用方法,都配有特色手繪圖和照片解說。還可以欣賞到田園風光、庭院的大幅美照,把閱讀變成一種迷人的享受。──Rin ◆作者豐富的內涵和感性引人憧憬。──Baaba55 ◆我買了好幾本收藏,裡面有很多照片、手繪插圖以及生活小品文,也介紹了庭院配置與芳草手作。我向大家強力推薦這本物超所值的好書。──Yawarakai Dentaku
【電子書】自己種菜吃:都市中的療癒菜園
精選34種2~3週快速收成蔬果,美味、美麗、有機、有氧,連小套房也可種菜喔! 打造都市裡的陽台小菜園 小小的窗台可以種菜嗎?又暗又小的套房可以種菜嗎?因應這些渴望與疑問,我們推出了陽台也可以種菜這本工具書,不僅教你如何利用盆器在陽台種菜,而且要揮別過去印象中那種簡單且可能有異味的菜園。 &觀賞的花草,或是可以吃的蔬果,其實都是大自然的植物,需要的生長條件與照顧工作其實都差不多。如果你開始注意到蔬菜瓜果也是翠綠、多彩、旺盛、美麗 的,而且有更高的實用(食用與藥用)價值,那麼,你是否更該去準備美觀的盆器來栽培她們,而不只是到市場回收保麗龍箱?當都市的庭園、陽台、窗台、屋頂, 除了美麗的花草植物,漸漸多出可以吃的蔬菜盆栽,而且看起來賞心悅目,那該是多美好啊。而且沒有農藥的有機蔬菜不再只能跑到專賣店裡購買,在家裡就可隨時 採擷、放心品嘗。 蔬果作物都是具有生命性的,有的強健,有些纖弱,菜葉不一定每片都一樣長,結的果實也不一定每顆都一樣大,而且有時 也可能會生個小病,這都是難免的,當一個快樂的都市農夫,要理解這些都是生命的必然,把種菜當閒情逸致、休閒生活來看待,邊種邊學,邊賞邊吃,隨著四季播 育,隨著蔬果的成長決定今天吃什麼菜。永保一分快樂的心情,也是種菜收成之外的珍貴收穫。 本書特色 盆栽蔬果特選+達人訣竅傳授+菜園美化佈置 用花盆來種菜,菜園也能像花園一樣美麗! 都市種菜達人秘訣不藏私大公開,讓你快速上手進菜園。 美化菜園時尚新觀念,種菜不只是用保麗龍盒! 輕巧、美觀、易整理、好維護、可移動的新田園樂 對抗菜價高漲,遠離農藥威脅,鄉村生活fun心體驗。 特別收錄:菜園種子.資材佈置雜貨採購指南 A網路雜貨奇摩拍賣網關鍵字搜尋參考、鄉村雜貨網路店舖 B蔬菜種苗器具「實體賣場」全省大型園藝賣場、都會區各地農會、台灣菜園農場觀摩學習地圖:有機農場v.s休閒果園
【電子書】園藝の趣味科學:超過300張示範圖,第一次種植就成功的全方位養護栽種指南
日本園藝學院校長首度公開,第一次種植就成功的的「種植訣竅」 300張圖片解說,簡單、易懂、豐富有趣 讓喜好園藝的你不能錯過的107個種植技巧 一次學會栽種繁殖、澆水施肥、修剪養護的園藝百科全書 & ◆◆最有趣、最實用的園藝科學知識,都在本書中◆◆ ‧為什麼要整土?如何運用不同的材質盆器?為何需要盆底石? ‧液態肥可以帶來立即成效?如何預防病蟲害? ‧夜晚及下午不宜澆水?什麼是徒長? ‧花朵盛開時該如何修剪?如何修剪和摘心? ‧定期整土可幫助帶入新鮮空氣,該如何翻土,讓土壤回春? ‧如何分辨幼苗的好壞?如何提高扦插繁殖的發根率? ‧球根植物的最佳購買時間為何時?為什麼種子遲遲不發芽? 在日本創辦園藝學院的院長上田善弘首度出書,獨家傳授最簡單卻最重要的照顧養護觀念。包括施肥的技巧、修剪植物的訣竅、土壤的利用等,收錄各式問題,全方位解答關於園藝的大小事,不論你是園藝新手或老手,這都是一本非讀不可的書。 ◆【土壤】攸關植物是否能成長茁壯的關鍵 「土壤」是培育植物的溫床,也是它的家,不過,關於換土、混土、土壤的回收再利用,甚至是土壤的過篩,都有一定的訣竅。只要為植物選擇適合的土壤,將可開出美麗的花朵,結出豐碩的果實。所有選擇土壤的技巧,都在本書中。 ◆【播種、種植】培育植物,播種是起始點 買回來的種子,只要放進土壤中,澆一點水,就完成種植了嗎?如果這樣想,那就錯了!不論是土壤的選擇、換盆的時機,甚至是幼苗的栽種時期等,都有一定的訣竅,只要了解「為什麼要這樣種」,你的植物就能有好的開始,最後開出美麗的花。 ◆【施肥澆水】栽種植物,得從學澆水開始 你或許不相信,澆水也得看時機,並非於固定時間澆即可。澆水雖然是栽種中最基本的一環,卻也是極為重要的工作,內含許多技巧。施肥亦是如此,適期、適量的拿捏很重要,若施量不當,將對植物造成負面影響。 ◆【修剪、摘心】想讓植物長得更好,修剪很重要 「摘心能讓植物長得更好」、「枯萎的花一定要摘除」、「落葉樹要在冬天修剪」,這些道理,你是否也曾想過呢?好不容易植物開始生長了,我們都希望能開花、結果。因此,只要了解修剪和摘心的時機,你的植物一定能長得更漂亮。 ◆【病蟲害】了解植物生病的原因,從根本解決 植物也會生病?人有病痛,植物當然也有。不過,植物一旦感染疾病,必需先找出原因,才能對症下藥。因此,辨別不同的蟲害、了解噴灑農藥的時機、如何去除病蟲等,上田院長將透過其30年的經驗,為你破解惱人的病蟲害。 【30年經驗的園藝大師,栽種祕訣搶先看】 ‧選擇「團粒構造」的培養土,植物更能充分呼吸。 ‧盆底放「盆底石」,能提高排水性及通氣性。 ‧總是不開花的植物,可能是日照或溫度不足、氮氣過剩所致。 ‧植物為什麼會「徒長」?光線不足、給水過多,都可能是原因。 ‧梅雨季或雨季較長時,溫度及濕度充足,進行扦插工作較容易成功。 ‧修剪方式一旦錯誤,或不慎切除花芽部位,植物當然不開花。 本書特色 特色1<花草樹木的全面性栽種指南> 不管是草花、蔬果、觀葉盆栽、球根植物等等,一本涵概各種植物的栽種養護技巧,為全面性的栽種指南。 特色2<詳盡圖解,一看就懂> 修剪時要從哪個部位下手?肥料該如何調配?如何進行換盆?圖解步驟要點,清楚解說一看就懂。 特色3<成功種植的107個法則> 園藝達人長年種植經驗分享,整理出107個植栽照顧養護法則,深入淺出的詳細解說,面對各種植問題不再不知所措。
【電子書】園藝の趣味科學
日本園藝學院校長首度公開,第一次種植就成功的的「種植訣竅」 300張圖片解說,簡單、易懂、豐富有趣 讓喜好園藝的你不能錯過的107個種植技巧 一次學會栽種繁殖、澆水施肥、修剪養護的園藝百科全書 & ◆◆最有趣、最實用的園藝科學知識,都在本書中◆◆ ‧為什麼要整土?如何運用不同的材質盆器?為何需要盆底石? ‧液態肥可以帶來立即成效?如何預防病蟲害? ‧夜晚及下午不宜澆水?什麼是徒長? ‧花朵盛開時該如何修剪?如何修剪和摘心? ‧定期整土可幫助帶入新鮮空氣,該如何翻土,讓土壤回春? ‧如何分辨幼苗的好壞?如何提高扦插繁殖的發根率? ‧球根植物的最佳購買時間為何時?為什麼種子遲遲不發芽? 在日本創辦園藝學院的院長上田善弘首度出書,獨家傳授最簡單卻最重要的照顧養護觀念。包括施肥的技巧、修剪植物的訣竅、土壤的利用等,收錄各式問題,全方位解答關於園藝的大小事,不論你是園藝新手或老手,這都是一本非讀不可的書。 ◆【土壤】攸關植物是否能成長茁壯的關鍵 「土壤」是培育植物的溫床,也是它的家,不過,關於換土、混土、土壤的回收再利用,甚至是土壤的過篩,都有一定的訣竅。只要為植物選擇適合的土壤,將可開出美麗的花朵,結出豐碩的果實。所有選擇土壤的技巧,都在本書中。 ◆【播種、種植】培育植物,播種是起始點 買回來的種子,只要放進土壤中,澆一點水,就完成種植了嗎?如果這樣想,那就錯了!不論是土壤的選擇、換盆的時機,甚至是幼苗的栽種時期等,都有一定的訣竅,只要了解「為什麼要這樣種」,你的植物就能有好的開始,最後開出美麗的花。 ◆【施肥澆水】栽種植物,得從學澆水開始 你或許不相信,澆水也得看時機,並非於固定時間澆即可。澆水雖然是栽種中最基本的一環,卻也是極為重要的工作,內含許多技巧。施肥亦是如此,適期、適量的拿捏很重要,若施量不當,將對植物造成負面影響。 ◆【修剪、摘心】想讓植物長得更好,修剪很重要 「摘心能讓植物長得更好」、「枯萎的花一定要摘除」、「落葉樹要在冬天修剪」,這些道理,你是否也曾想過呢?好不容易植物開始生長了,我們都希望能開花、結果。因此,只要了解修剪和摘心的時機,你的植物一定能長得更漂亮。 ◆【病蟲害】了解植物生病的原因,從根本解決 植物也會生病?人有病痛,植物當然也有。不過,植物一旦感染疾病,必需先找出原因,才能對症下藥。因此,辨別不同的蟲害、了解噴灑農藥的時機、如何去除病蟲等,上田院長將透過其30年的經驗,為你破解惱人的病蟲害。 【30年經驗的園藝大師,栽種祕訣搶先看】 ‧選擇「團粒構造」的培養土,植物更能充分呼吸。 ‧盆底放「盆底石」,能提高排水性及通氣性。 ‧總是不開花的植物,可能是日照或溫度不足、氮氣過剩所致。 ‧植物為什麼會「徒長」?光線不足、給水過多,都可能是原因。 ‧梅雨季或雨季較長時,溫度及濕度充足,進行扦插工作較容易成功。 ‧修剪方式一旦錯誤,或不慎切除花芽部位,植物當然不開花。 本書特色 特色1<花草樹木的全面性栽種指南> 不管是草花、蔬果、觀葉盆栽、球根植物等等,一本涵概各種植物的栽種養護技巧,為全面性的栽種指南。 特色2<詳盡圖解,一看就懂> 修剪時要從哪個部位下手?肥料該如何調配?如何進行換盆?圖解步驟要點,清楚解說一看就懂。 特色3<成功種植的107個法則> 園藝達人長年種植經驗分享,整理出107個植栽照顧養護法則,深入淺出的詳細解說,面對各種植問題不再不知所措。
【電子書】種樹移樹基礎全書(暢銷增訂版)
全台第一本,種樹、移樹基礎操作必備寶典 愛樹、移樹、種樹、養樹 適時做對第一步!健康成長好維護! 《種樹移樹基礎全書》為景觀專家樹醫李碧峰繼《花木修剪基礎全書》系列著作,兩本著作串連了李碧峰三十餘年的實作專業分享,是國內有關種樹、移樹最具實務的寶典,不僅是專業人士從事相關操作的必備參考書,也是對種樹有興趣的一般民眾,最有系統及最佳入門的指南。 隨著社會上大家對樹木的重視,針對種樹移樹的實務,民眾總有問不完的問題,比方在颱風天之後,倒下的樹該如何扶正?為什麼春天種樹也會活不好?移植之前一定要斷根嗎?如何提高移植種樹的成活率呢?上千場以上的面對面講座和課程,從學校授課、社區教學到專業技術研討會,作者在《種樹移樹基礎全書》匯整了60 個有關種樹移樹的常見迷思,從配置觀念、設計考量、技術工法到維護管理…逐一釐清並給予解讀;書中更提供增加移植種植成活率的實務關鍵技術及實用表格資料,例如:「原樹型移植工法」、「300種樹木斷根移植種植適期表」、「吊搬裝載運送的樹木重量計算方法」、「苗木驗苗複驗作業的評估標準」、「人力挖樹十訣工法」、「包裹保護處置作業」、「根端切削工法」、「立支架固定工法」等等。 本書根據移植種樹的SOP,以圖解示範16 類植物從挖樹到種樹的作業流程與技術細節,並根據各類型植物提供實務操作上的諸多提醒。 此外本書更詳列了105種作者推薦的樹木,這些推薦的樹木大致符合了生態價值、景觀美感、栽培容易、方便管理四種特性;若是種植太多太普遍、生長太快會破壞鋪面或建築物、樹齡較短容易老化、或較不具生態價值的樹種則不在推薦之列。 除了技術的分享,作者不斷在傳達一個很重要的觀念:植物是具有生命的自然生物體,所以不管移樹或種樹都要順應「天時、地利、人和」,依據不同樹種該有的生長特性而對應其移植適期的天時,並做好環境地利的各種準備措施,在人和的良好操作下,才能事半功倍成功的種好樹、移對樹、養成樹。 本書特色 1. 60 個QA觀念釐清種樹迷思 2. 16 類種植示範實務圖解 3. 105 種推薦優良樹種詳查 名人推薦 *** 景觀專業及學術界熱情推廌 *** 王小璘 國際技能競賽造園景觀職類 國際裁判.中華民國裁判長 朱寶泰 中華民國園藝花卉商業同業公會全國聯合會 理事長 李 哖 國立臺灣大學園藝暨景觀學系 名譽教授 何武璋 國立宜蘭大學建築與永續規劃研究所 副教授兼教務長 邱志明 行政院農委會林業試驗所 研究員兼組長 侯錦雄 中華民國戶外遊憩學會 理事長 凌德麟 國立臺灣大學園藝暨景觀學系 名譽教授 黃大洲 台灣公園綠地協會 理事長.前台北市市長 黃裕星 行政院農委會林業試驗所 所長 許添籌 臺北市政府工務局公園路燈工程管理處 副處長 許瑞娟 高雄市政府工務局養護工程處 副處長 許榮輝 財團法人七星農業發展基金會 執行長 張 清 財團法人台北市錫瑠環境綠化基金會 執行長 張育森 國立臺灣大學園藝暨景觀學系 教授 曾光宗 中原大學建築系主任.新竹縣環境景觀總顧問 湛錦源 中華民國景觀工程商業同業公會全國聯合會 理事長 詹鴻維 高雄市景觀工程商業同業公會 創會理事長 歐聖榮 台灣造園景觀學會 理事長 謝鴻銘 中華民國景觀工程商業同業公會全國聯合會 創會理事長 羅清吉 國立屏東科技大學景觀暨遊憩管理研究所 教授
【電子書】多肉植物‧仙人掌圖鑑800
收錄800種超齊全人氣品種圖鑑,圖片清晰好比對。 特別邀請【愛花人集合! 版主‧陳坤燦】專業審定。 多肉植物雖然給人非常耐旱、生命力強的印象,但隨著多肉迷種植的品種愈來愈多樣化,若是不了解個別屬性差異,心愛的多肉植物還是會漸漸離你而去! 本書是由日本知名度最高的多肉植物‧仙人掌創意大師「羽兼直行」,特別嚴選800個人氣最高的品種,依照植物科別、屬別排列介紹,每一科屬都會先說明該屬的樣貌特徵與照顧重點,然後再逐一介紹該屬裡面的品種,讓多肉迷都能正確辨識相似的品種,並給予適當的水量、日照、栽培管理,照顧絕對不失手! 精彩內容包括: ◎800個超人氣品種圖鑑,說明每一款最扼要的栽培重點。 ◎多肉分成夏型種、冬型種、與春秋型種,比對你家多肉是哪一種,掌握四季照顧要領。 ◎解答多肉迷最擔憂的越夏問題,斷水、休眠怎麼做?寒冬需要移到室內嗎? ◎多肉、仙人掌的側芽,怎麼分株才不會傷到母株?胴切下來的小芽為何種不活? ◎多肉需要施肥嗎?換盆時需要修剪根系嗎? ◎哪些科屬可以切下葉片,快速繁殖新株? ◎多肉、仙人掌也可以播種子栽種,觀察發芽、生長過程也很有趣喔! ◎創造自家的新品種多肉,其實很容易,你也做得到! 吸收「羽兼直行」大師長年累積的栽培經驗,將你家的多肉養的肥美、顯色又亮麗。 本書特色 1. 由日本知名的仙人掌創意大師「羽兼直行」監修,介紹800個多肉植物、仙人掌、空氣鳳梨品種,包含15科、120屬,數量居圖鑑類書籍之冠。 2. 一書集合品種圖鑑與栽培養護技巧,步驟圖解換土、播種、授粉、扦插等技巧,一看就懂! 3. 每一科屬皆標示出生長季節、給水次數,方便你依循各科屬需求,施以正確管理方式,栽培照顧立即上手。 各界好評 一致獲得【福祥仙人掌、福錦仙人掌、蘭花草園藝、希莉安、野草不野藝術工作室、多肉霸粉絲專頁】好評推薦
【電子書】多肉植物.仙人掌圖鑑800
收錄800種超齊全人氣品種圖鑑,圖片清晰好比對。 特別邀請【愛花人集合! 版主‧陳坤燦】專業審定。 多肉植物雖然給人非常耐旱、生命力強的印象,但隨著多肉迷種植的品種愈來愈多樣化,若是不了解個別屬性差異,心愛的多肉植物還是會漸漸離你而去! 本書是由日本知名度最高的多肉植物‧仙人掌創意大師「羽兼直行」,特別嚴選800個人氣最高的品種,依照植物科別、屬別排列介紹,每一科屬都會先說明該屬的樣貌特徵與照顧重點,然後再逐一介紹該屬裡面的品種,讓多肉迷都能正確辨識相似的品種,並給予適當的水量、日照、栽培管理,照顧絕對不失手! 精彩內容包括: ◎800個超人氣品種圖鑑,說明每一款最扼要的栽培重點。 ◎多肉分成夏型種、冬型種、與春秋型種,比對你家多肉是哪一種,掌握四季照顧要領。 ◎解答多肉迷最擔憂的越夏問題,斷水、休眠怎麼做?寒冬需要移到室內嗎? ◎多肉、仙人掌的側芽,怎麼分株才不會傷到母株?胴切下來的小芽為何種不活? ◎多肉需要施肥嗎?換盆時需要修剪根系嗎? ◎哪些科屬可以切下葉片,快速繁殖新株? ◎多肉、仙人掌也可以播種子栽種,觀察發芽、生長過程也很有趣喔! ◎創造自家的新品種多肉,其實很容易,你也做得到! 吸收「羽兼直行」大師長年累積的栽培經驗,將你家的多肉養的肥美、顯色又亮麗。 本書特色 1. 由日本知名的仙人掌創意大師「羽兼直行」監修,介紹800個多肉植物、仙人掌、空氣鳳梨品種,包含15科、120屬,數量居圖鑑類書籍之冠。 2. 一書集合品種圖鑑與栽培養護技巧,步驟圖解換土、播種、授粉、扦插等技巧,一看就懂! 3. 每一科屬皆標示出生長季節、給水次數,方便你依循各科屬需求,施以正確管理方式,栽培照顧立即上手。 各界好評 一致獲得【福祥仙人掌、福錦仙人掌、蘭花草園藝、希莉安、野草不野藝術工作室、多肉霸粉絲專頁】好評推薦
【電子書】四季天然皂方帖
──四季全面呵護肌膚,好簡單!── 春.夏.秋.冬,DIY專屬你的親膚皂 & 【本書介紹的製皂方式稱為「冷製法(Cold Process)」,你對「冷製皂」瞭解多少?】 冷製皂可完整保留草本植物營養成分,完全無化學添加,溫和又保濕,是最健康、最適合全家大小的親膚皂。 & 日本手工皂療癒系達人依四季需要設計皂方,根據多年製皂與教學經驗,獨創6大皂款的分類,適合乾燥肌膚的皂、適合敏感肌膚刺激性低的皂,或是夏天好用洗感清爽的皂,都可以藉由選擇適合個人膚質的基本油脂,自由調整變化。包括洗感、材料的挑選,針對需求做調整,30多種天然素材、24款手工皂,四季全面呵護肌膚! & 【本書特色】 & ★輕鬆學會6大皂款,量身訂做專屬你的親膚皂 學會「基本款」、「寶寶款」、「滋潤款」、「彈性款」、「洗髮款」、「家事款」6大款,從此手工皂輕鬆變化。不管是乾燥肌、敏感肌、一般肌、油性肌,可自由地調整與變化,每一種皂款都適用。再搭配春夏秋冬四季所喜歡的材料,一年四季都可以做全身肌膚的呵護與保養。洗髮皂、沐浴皂,還有洗碗盤、打掃、洗服的居家生活皂。 & ★美白、保濕、修復、防皺、抗菌,30多種天然素材,呵護肌膚無添加 草莓、酪梨、紅蘿蔔、柚子、橘皮、檸檬皮、生薑、竹炭、乳清、優格、豆漿、黑糖、蜂蜜、米糠、酒粕、鹽、昆布粉、椰奶、艾草、金盞花、罌粟籽、蘆薈、洋甘菊、綠茶、洋甘菊茶、葡萄酒、日本酒等等,配合時令與美白、保濕、修復、防皺、抗菌等等肌膚保養的需要,30多種天然素材安心使用。 & ★量身訂做,針對肌膚問題的需求,一年四季24款手工皂 有刮鬍除毛不傷肌膚、具修復力的「金盞花刮鬍皂、除毛皂」;皮膚乾燥、濕疹、異味性皮膚炎適用的「艾草皂」;洗去皮脂、殺菌的「青春期β胡蘿蔔素修復皂」;改善頭皮血液循環、具生髮效果的「生薑黑糖蜜洗髮皂」;可去角質、磨砂且具保溼力的「去角質柚子米糠皂」等等24款手工皂,不再為肌膚問題煩惱。 & ★附加肌膚保養品、居家生活用品天然製作法 本書附有金盞花刮鬍水、香草化妝水、體香噴霧、防蚊軟膏、除蟲噴霧、橘皮清潔劑、布類除臭噴劑、米糠酒粕泡澡粉、生薑沐浴油等等的天然製作法,善用天然草本植物與食材,創造最無害的四季保養守護健康居家生活。 & ★呈現最佳的「視覺.嗅覺.觸覺」技法,送禮自用兩相宜 教授分層、渲染、漸層、鑲崁、粉類添加、酒入皂技法,以及自製濃縮液、酵素、蘆薈液、白酒濃縮液、乳清、草莓天然酵母等訣竅,呈現夢幻、繽紛手工皂!
【電子書】自己種的最安心
食安議題連連,吃什麼都無法安心, 這時,正是自己動手打造「食用花園」的好時機! & 無毒無害&食用 80+食花植物‧蔬果‧香草 栽種祕訣全傳授 & 未來的食用新生活是……? 尊重大地與自然‧有機天然享受新鮮 在家輕鬆當農夫‧自給自足日子更富足 & 【甩開食安問題‧自己吃的自己隨手栽】 【遠離農藥化肥‧在家種菜健康跟著來】 【體驗栽培樂趣‧小坪花園有機很簡單】 & 自己種的最安心 ♥ 樂在鮮栽現採 & 本書特色 教你打造屬於自己的食用有機花園,從觀念要領、播種培育、施肥到開花結果,以及病蟲害、生態解析等要訣,逐一講解。只需小坪數陽台與盆栽,就能擁有一桌好菜,不只為健康把關,還可一併實現有機小農活! & 和香草說說話talk2herb 版主尼克+店長馬可 聯手 最新有機栽培‧教學巨作 & 由「和香草說說話talk2herb」版主 尼克與店長 馬可,教你怎麼打造自己專屬的「食用、有機」小天地,還要告訴你如何觀察、認識有機生態中,扮演重要角色的益蟲、害蟲與微生物們,同時要友善對待土地,正視有機生活帶給人們的好處,藉此促進健康,並讓食用生態有好發展。
【電子書】自己種的最安心:尼克&馬可教你打造食用有機花園
食安議題連連,吃什麼都無法安心, 這時,正是自己動手打造「食用花園」的好時機! & 無毒無害&食用 80+食花植物‧蔬果‧香草 栽種祕訣全傳授 & 未來的食用新生活是……? 尊重大地與自然‧有機天然享受新鮮 在家輕鬆當農夫‧自給自足日子更富足 & 【甩開食安問題‧自己吃的自己隨手栽】 【遠離農藥化肥‧在家種菜健康跟著來】 【體驗栽培樂趣‧小坪花園有機很簡單】 & 自己種的最安心 ♥ 樂在鮮栽現採 & 本書特色 教你打造屬於自己的食用有機花園,從觀念要領、播種培育、施肥到開花結果,以及病蟲害、生態解析等要訣,逐一講解。只需小坪數陽台與盆栽,就能擁有一桌好菜,不只為健康把關,還可一併實現有機小農活! & 和香草說說話talk2herb 版主尼克+店長馬可 聯手 最新有機栽培‧教學巨作 & 由「和香草說說話talk2herb」版主 尼克與店長 馬可,教你怎麼打造自己專屬的「食用、有機」小天地,還要告訴你如何觀察、認識有機生態中,扮演重要角色的益蟲、害蟲與微生物們,同時要友善對待土地,正視有機生活帶給人們的好處,藉此促進健康,並讓食用生態有好發展。
【電子書】多肉植物小星球:45種懶人植物 ×日常照護 × DIY手作療癒系盆栽
在擁擠的世界裡,用緩慢的步調, 找回自己的——呼吸節奏。 那是無可避免的融於泥沙之漂浮; 且讓它以最優雅的舞姿向上伸展; 且讓它以最真實的面貌向下紮根; 它是——未經修飾的城市新美學, 一顆充滿多肉植物的神祕小星球。 療癒多肉 ︱ 動手自製小星球 輕鬆照顧 ︱ 懶人也能種得活 無限創意 ︱ 城市植物新美學 現代人生活壓力大,而多肉植物那圓圓胖胖的可愛外型,帶有極大的療癒效果,可說是最佳舒緩植裁。小星球主要以能適應台灣氣候所生長的多肉植物品種為主軸,帶大家認識不同多樣化的多肉品種,並且輕鬆地找到自己的「在地多肉」。詳細解說日常基本照護、品種認識及自創風格組盆,讓喜歡多肉的小小子民們,也能DIY動手創造出迷人可愛的有趣植裁。
【電子書】女巫阿娥的超萬能手工皂
「皂」福人生,就靠這一本! 56款網路口碑、超人氣良皂配方,首度公開! 不只step by step,油脂特性說明白,讓你做皂功力再升級! 太乾、太油、太癢,給你職人級的皂款, 教你做好皂,更教你用對皂。 ⊙良心女巫不藏私的喇皂百科,搞不懂的、弄不清的,這一本全都教。 ⊙職人級的良心配方,惱人冬季癢、濕疹、乾癬、過敏,真心幫你改善 ⊙洗頭、洗身軀、護髮、保養到做家事,各式用皂,都能自己做! ⊙失敗圖例攤眼前,有圖有真相,讓你避開地雷、成功製皂。 ⊙一次油脂說明白,搞懂這件事,設計配方自己來。 ⊙保濕度、洗淨力、起泡力、硬度級數,標示清楚,幫你快速找對皂。 ⊙製皂撇步與成功關鍵,給你職人級的貼心提醒與經驗傳承。 ⊙紫草蘆薈、蕃茄、左手香、台灣啤酒、阿嬤智慧,網路口碑配方,首度公開 ★良心女巫的人氣好評配方 你知道台啤、沙拉油、蕃茄、紫蘇、黑糖都可以拿來入皂?原來從阿嬤時代就開始用左手香來抗菌、抗發炎?牛奶加蘆薈、薄荷加洋甘菊用來安撫夏日肌膚最好 用?甜杏仁油加山雞椒精油,冬天不怕抓不停?金盞花做面霜,可以擦了防蚊蟲叮咬?加了艾草的皂,不但保平安,還可以抗菌、抗感染? 玫瑰果油加青黛粉,是乾癬、濕疹和晒疹的好剋星? 這些做皂智慧與心血結晶,都是阿娥喇皂成痴、迷上精油、草藥,深入皂海多年,研發出的好評配方。 她在自家公寓陽台上種了很多香草,週末回娘家也不忘四處巡邏老爸院子裡的各種植物,詢問名稱與功效。入皂的添加物,除了漢藥店、藥草店買得到的草藥、 漢藥之外,還有自家院子裡種的各種香藥草。你手上的這一本書,是阿娥從「職人級」的角度看到的製皂方法與理念。她追根究底、不厭其煩地研究製皂最關鍵的植 物油,探索油脂脂肪酸以及成皂特質,為的就是作出真正天然、有益皮膚的安心好皂。 這一本,很基礎,很深入,很關鍵 經過多年的製皂心得與保健智慧,阿娥不藏私,把許多書中沒說清、很多人搞不懂的做皂事,一一說明白。步驟、流程、關鍵細節、失敗案例全分享。「攪拌過 程一直出現油水分離的現象?」、「入模不久後皂體表面浮出一層油?」、「攪拌很久都無法trace?」、「皂液忽然快速變稠?」等製皂過程中常遇到的「靈 異事件」或失敗情況,告訴妳如何避免?如何處理? 教你設計配方,自己來 如果現有配方,無法滿足你和家人的需求,或是手上沒有配方裡提及的油品,也可以自己設計配方。阿娥教妳針對需求,從設計油脂比例、計算氫氧化鈉、水 量、成皂INS值、到設計皂的顏色與香氣,延伸更多屬於自己的製皂配方,用皂用得很開心,臉蛋、皮膚、頭皮、髮絲都可以被呵護得很健康。 Q:為什麼要用手工皂? A:手工皂好洗、好用超乎你想像 手工冷皂保留了很多甘油和植物油中的不皂化物,比起市售商業肥皂,透過鹽析把甘油抽走的做法,冷製手工皂裡面「皂」的比例相對較低,多了甘油天然保溼的成份,所以手工皂用起來特別舒服。 拿來洗澡、洗臉,可以清潔、滋潤、調理肌膚,控油、去角質,促進肌膚新陳代謝,展現肌膚的自然光澤。拿來洗頭、洗髮,可以調理頭皮、頭髮的健康,補充、保持頭髮水分、油分,防止/去除頭皮、頭髮之汗臭、異味或不良氣味。 Q:用手工皂有什麼好處? A:敏感肌、問題肌的好朋友 你有乾癬、濕疹、脂漏性皮膚炎、冬季癢、泛紅、過敏肌膚的問題嗎?頭髮容易出油、有異味嗎?用天然的手工皂,讓你的肌膚得到最適當的清潔和保養,就能改善敏感肌、拯救問題肌,讓肌膚越來越健康。 Q:做手工皂的優點? A:享受手作幸福+愛護地球 自己動手做手工皂,從選擇安心材料開始,準備器具、皂模,設計適合自己膚質的配方,進而調配喜愛的精油香氛,親手為自己與家人製作天然的手工皂,實在是很幸福又健康的事情啊! 使用手工皂洗滌之後的廢水流入地下道、河流、海洋之後,只要24小時就能被細菌分解,沒有毒性,所以能減少對生活環境的破壞。
【電子書】香草好玩又好種:尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉
118種超入門居家必備香草植物 料理 × 茶飲 × 調酒 × 防蚊 × 精油 × 乳液 × 庭園造景 × 種植知識 你想得到的生活大小事 香草通通幫你輕鬆搞定! 【種植 與 應用】 香草!是世界上最經濟實惠又好玩的植物! 書中介紹了百種香草,依照各個香草的特性有不同的生活應用,將香草身為美味食物、庭園造景、具功用的花草茶、芳香精油或是手作DIY⋯⋯等。絕對讓你在學習香草種植的知識之外,還能創造出香草的不同樣貌,讓園藝生活充滿更多的樂趣。 忙碌的生活幾乎讓我們不工作的時候都黏在沙發上,毫無意識的按著遙控器,然後看到熟悉的重播節目或是不需動腦的新聞台,才稍微肯放下手中的遙控器,開始「殺時間」。 與其如此,你何不起身,跟著尼克一起進入外表樸實但其實像寶藏一般的香草世界! 就從在陽台種植喜歡的植物開始吧! 將香草種植於陽台、花園中,不僅有著美觀的優點,更可以依照不同的種類而有不同的用處,例如泡茶、做菜、防蟲,輕輕鬆鬆應用在生活之中。讓你的生活每天都漫著迷人的新鮮香草味。
【電子書】娜娜媽教你做超滋養天然修護手工皂
全台超過10萬人都在做~純淨無負擔的新美肌運動! 生活清潔用品通通自己親手做,遠離防腐劑、增稠劑等化學藥劑! 你的皮膚常因搔癢而抓個不停?每到換季就乾裂脫皮? 擦了瓶瓶罐罐的保養品或藥品,就是不見改善? 想找回漂亮健康的好膚質,請從自製手工皂開始!! & 本書同時收錄固體皂與液體皂的作法與配方,搭配清楚的圖文解說,內容既豐富又實用。 書中配方十分多樣化,娜娜媽特別加強手工皂的功效,針對各種皮膚症狀而設計,除了濕疹、異位性皮膚炎等病症之外,也包括毛孔粗大、臉色暗沉等面子問題都可以一一解決。 舉例來說,香港腳、體癬等皮膚問題者,抗菌、清潔是首要的護理工作,娜娜媽特別搭配具有殺菌效果的精油,同時也運用了魚腥草、紫草等適合敏感性肌膚的成分,以舒緩皮膚搔癢等問題。有濕疹、異位性皮膚炎等皮膚疾病者,常常因為過度乾燥而抓個不停,娜娜媽也在配方中加強保濕度,並添加具舒緩、止癢效果的成分,以改善皮膚乾裂脫皮的狀況。 打皂不敗法 瞭解失敗原因,有什麼材料可以選擇,讓打皂輕鬆又快速,是必學的功課,跟著DVD也能馬上上手! 給家人最貼心的呵護 季節的轉換、過敏體質,都會造成皮膚許多症狀,用最天然的素材保養皮膚,讓家人不再長期飽受搔癢之苦。 照顧自己 什麼配方最適合自己,什麼味道能讓你一聞就心情好好,讓肌膚無負擔,讓每天的皮膚越來越好。 全方位防護肌膚健康,液體皂天然又好用 洗髮、洗衣、洗碗,液體皂的功用好處多多。學會了這一液體皂的製作方式,不僅省了荷包又環保,又能寶貝雙手。你一定要試試! 本書特色 ●最完整的內容!固體皂與液體皂兩大製皂手法大公開! ●最滋養的配方!針對各種皮膚問題特別設計。 ●最清楚的教學!全書搭配清楚易懂的圖文解說,自己做手工皂超簡單!
【電子書】台灣好野菜:二十四節氣田邊食
節氣飲食研究開發.我們是種籽因為相信飲食的靈魂在風土因為揣摩不同土地植生的農法、農作、農食以及食物原味因為明白古老的智慧是可敬的靈魂種籽設計節氣飲食研究繼在地食材、節氣料理之後在寒露時分推出這本台灣好野菜──二十四節氣田邊食繼《台灣漬‧二十四節氣的保存食》後,致力研究節氣與生活、台灣風土物產、設計美學關係的「種籽」,再度推出可愛手繪插畫與精緻攝影設計編排的生活節氣食譜,用美麗的視覺設計和美味健康料理擦出更多誘人食慾火花,讓生活更繽紛,同時更養生!本書《台灣野菜.二十四節氣的田邊食》,以台灣野菜為出發點,工筆插畫描繪出十種野菜的葉、果、花:台灣紅藜、鳥不踏、月桃、野薑花、狗尾草、馬告、麻芛、構樹樹果等,並以溫暖的文字,徐徐述說這十種隨手可見、可摘的野菜,逗趣的歷史典故或植物故事。並依照二十四節氣,介紹當季的菜藍子,在小馬和妙滿的妙手料理下,台灣野菜與其他節氣食材紛紛撞擊出跳脫窠臼的幸福新滋味。每個節氣皆附有兩道台灣野菜料理及一個手作野菜花圈,相信,翻開本書,您將驚訝地發現台灣野菜無論料理或裝飾,皆美得不凡脫俗。48道動手做出的野菜料理,無論煎煮炒炸、涼拌、漬物或果醬,不僅風味獨特,更兼具養生功效,非常適合全家品嚐。心動嗎?不妨,現在就開始動手料理,讓家二十四節氣都能滿溢台灣野菜幸福原味。本書特色本書以介紹台灣的野菜,以及配合節氣的簡單料理,讓讀者不僅認識台灣野菜,更學會如何去料理這些最具台灣味道的野菜,開發出讓人驚喜的味道。
【電子書】超有效室內空氣淨化植物
美國太空總署NASA精選TOP50室內空氣淨化植物四大功能的綜合評價結果:揮發性化學物質吸收能力 ★★★★★濕度調節能力 ★★★★★滅害蟲能力 ★★★★★種植難易程度 ★~★★★★★植物學博士/高麗大學名譽教授 郭丙華博士監製修訂本書嚴選50種適合於室內種植的植物:棕櫚竹、觀賞鳳梨、短葉虎尾蘭、火鶴……全彩圖鑑對照、栽種時間與方式、適合氣溫、光線與位置既然已經在室內種植植物了,總不能隨意擺放──室內庭院的佈置方法!在走廊入口、陽台、客廳打造一個綠化空間,實例大揭發不退流行的10大香草羅勒、薰衣草、薄荷、百里香、奧勒岡……除了料理,讓香草存在於生活中吧!用香草填充枕頭、裝飾窗檯、製作相框,充滿香氛的愉悅日子!
【電子書】舊愛找創意:客廳+陽台的簡易變身
韓國改造界的至尊lucia,揭開隱藏許久的改造祕訣!見識一下韓國超強D.I.Y高手──Lucia吧!從漂亮的生活用品到不同空間的整體裝飾,充滿了各式各樣的想像力與創造力!遇見Lucia的瞬間,改造不再是重新再利用,而是時尚!一起來體驗居家改造DIY的樂趣!翻翻家裡的舊東西,給它一次變身的機會吧!貝殼+軟木塞變身為時鐘?砧板變身為普羅旺斯風格鑰匙掛鉤?雞蛋殼變身迷你花盆?電腦桌變身為時尚吧台?湯勺變身浪漫燭台?烤肉架+木片變身品味雜誌架?舊愛找創意,找回對生活的百分百熱情!本書特色完整收錄*改造工藝的基本技巧*為改造工藝加分的祕技*改造前的Q&A即使是新手也能感受到的DIY熱度, Let’s Go Reform!
【電子書】樂活的10個主張:台灣第一本有機食物主權倡導書
全球環境保育名人珍古德曾說:「吃可以改變這個世界。」 飲食,不僅是為了填飽肚子;我們還想吃得健康、吃得開心、吃得無所顧忌;卻為何在看似多樣化的食物前,無從選擇。現代人是吃食物,還是被食物吃? 提倡有機概念二十餘年的李鴻圖,要教你十種重新取回「食物主權」的方法,邀你一起用吃來改變世界,當然,也改變你自己。 ◎食物也有主權? 是的,每一口吞進肚內的食物,主宰著你的身體健康。全台灣第一位有機食物倡導者李鴻圖,隆重推出最新的「食物主權」概念,提醒現代人,正視吃進口中的每一口食物,並省思大地之母的珍貴價值。 ◎寧吃昂貴藥品,卻嫌有機價昂? 當你因為有機商品價昂而卻步的同時,請思考是否已因毒素食物,漸漸消耗自己的健康?與其如此,不如加入樂活一族,開始接觸反映環境成本的有機食物。 ◎「對時」食物的美妙滋味 當超商隨處可買得到「不對時」的蔬果、食物,你可以選擇重新拿回主導權,購買「應時而生」的蔬果,因為你無從得知,「不對時」蔬果的背後,究竟噴灑了多少化學藥劑,使其違背大自然訂下的「天則」。
【電子書】樂活的10個主張-台灣第一本有機食物主權倡導書
全球環境保育名人珍古德曾說:「吃可以改變這個世界。」 飲食,不僅是為了填飽肚子;我們還想吃得健康、吃得開心、吃得無所顧忌;卻為何在看似多樣化的食物前,無從選擇。現代人是吃食物,還是被食物吃? 提倡有機概念二十餘年的李鴻圖,要教你十種重新取回「食物主權」的方法,邀你一起用吃來改變世界,當然,也改變你自己。 ◎食物也有主權? 是的,每一口吞進肚內的食物,主宰著你的身體健康。全台灣第一位有機食物倡導者李鴻圖,隆重推出最新的「食物主權」概念,提醒現代人,正視吃進口中的每一口食物,並省思大地之母的珍貴價值。 ◎寧吃昂貴藥品,卻嫌有機價昂? 當你因為有機商品價昂而卻步的同時,請思考是否已因毒素食物,漸漸消耗自己的健康?與其如此,不如加入樂活一族,開始接觸反映環境成本的有機食物。 ◎「對時」食物的美妙滋味 當超商隨處可買得到「不對時」的蔬果、食物,你可以選擇重新拿回主導權,購買「應時而生」的蔬果,因為你無從得知,「不對時」蔬果的背後,究竟噴灑了多少化學藥劑,使其違背大自然訂下的「天則」。
【電子書】創意摺紙:恐龍
本書教你怎樣把一張紙摺成23款燈籠,這23款燈籠款款原創,獨一無二。書中除了詳列摺紙的線圖外,還附有步驟圖,難摺的位置一目瞭然。本書附送60分鐘的VCD,由作者親自教你摺燈籠,保管你學得會。
【電子書】香草魔法書
香草植物在我們生活中,第一個功效是種植本身所創造的園藝和觀賞樂趣,第二個功效是採來嚼食而消除口臭、提神醒腦,進而用於烹調的去腥提味、入菜做醬汁,還可拿來泡冷水喝、泡熱茶飲,製作香草醋、香草酒等等,新鮮的、乾燥很多香草植物的性能和香氣都有助於紓發壓力、減輕憂鬱、抗臭防腐、增強免疫力,對人體健康有卓越的貢獻,尤此香草植物綠意盎然,生生不息,更受到大家的歡迎,不限於義大利、法國料理,其實,古今中外不約而同地早已使用香草植物在烹飪上,只不過使用的種類、入菜方式有些差別,例如中國人偏好九層塔炒海鮮、煮湯,用芫荽做羹湯和點綴小吃菜色,茵陳蒿則做中藥使用,而歐洲人用九層塔的歐洲原品種羅勒做義大麵青醬汁、炒麵,以薄荷、薰衣草焙烘做糕點和飲料,大異其趣,綜合起來的話,正好是香草的世界大同、全方位運用大全。 本書內含迷迭香、羅勒、薄荷、百里香、茴香、香茅、薰衣草、巴西里、鼠尾草、紫蘇、奧勒岡、茵陳蒿、紅花、蝦夷蔥、胡荽與牛膝草共16種人氣香草,8道沙拉、11道主食、11道湯品與30道主食共60道精緻美味。