書蟲悅讀 /新書精選
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2015.04.20我是你的男人:李歐納.柯恩傳
文/讓光照進神祕的西裝外殼下……李歐納‧柯恩,這個世界上最具影響力的藝術家之一。他最知名的身分是歌手/詞曲創作者,同時也是詩人、作家和畫家。立足於五零年代的蒙特婁,柯恩用他的詩詞、音樂、滄桑低啞的嗓音、風度翩翩的形象,一步一步征服北美、歐陸,乃至於全世界。音樂獎、文學獎頒給他的榮耀不計其數;而他對每個世代音樂家、文學家、藝術家的影響,更可從為數眾多的致敬演唱會、致敬專輯、致敬詩集中一窺究竟。每一場眾星雲集的「致敬」,都是為了感謝柯恩曾賜予他們的靈感與想像。柯恩,是所有人的偶像!柯恩今年八十二歲了,直到現在,才終於有一本襯得上他的傳記來輝映他的光芒!《我是你的男人》的作者以小說筆法,加上信實的訪談,將柯恩動人的詩歌織進他的生命故事裡。柯恩是穿西裝降生的,他如一面多稜鏡,憂鬱詩人、垮掉一代、民謠歌手、搖滾巨星、叛逆作家、浪蕩毒蟲、花花公子,甚至禪修老僧,都活在鏡中的一面,他無法被歸納到任一群體,卻又深深地影響各種文化... -
2015.04.17文/在《重回生命咖啡館》一書中,作者以可親可近、流暢清新的文字描述,將生命的意義、人為何存在、如何面對負面情緒等種種亙古的大哉問,化為淺顯易懂的哲理與溫馨動人的故事。我們跟著迷路而來到「為什麼咖啡館」的主人翁潔西卡,一起經歷她的人生探索,從而也會發現屬於自己生命的問題與答案。誠如作者在文章所說:「對大多數人而言,人生就像坐在搖椅上一樣,只是當他們朝門廊的欄杆之外望去,看到的不是庭院也不是樹木,而是濃霧。這是由其他人想要讓他們去做、去看、去相信的一切所構成的迷霧,包含了他們對自己所有的疑惑和恐懼和不確定,以及他們這輩子所接受所有的負面制約。」這本書,能幫助你撥開「必須」、「應該」、「一定」……等自我設限的迷霧,激勵你從搖椅起身,走下台階,勇敢踏上通往自己真正想要過的人生的小徑。只要你願意展開冒險,追尋夢想,永遠都不嫌遲。(文/時報出版資深編輯郭香君)... -
2015.04.16文/卸下「盡責憂慮」的重擔,享受「如實」生活的暢快面對生活中的疑難雜症,因為必須面對、必須解決,所以我們會覺得自己有憂慮的義務。如果不憂慮,就會感到愧疚,認為自己沒有責任感。「盡責憂慮」似乎已成為現代生活很普遍的症狀。我們以為自己很積極、盡責地努力控制情況,卻沒有覺察到自己僅是反芻焦慮,只專注在眼前的問題及可能的後果,而忽略了真正的現實,更無暇執行可行的解決方法。我們錯置了靶點、弄錯了方向,不斷在困境前躊躇與憂慮,但問題從未因我們的凝視而解決。我們似乎太習慣處於盡責憂慮的狀態,卻不知道面對事實反而比較輕鬆;問題一旦消失,我們甚至可能還會再尋找另一個問題來焦慮。無論有多好的理由,憂慮都是不健康的,我們沒有受苦的義務;相反的,人人都有權利擁有一個輕鬆、沒有負擔的人生。本書作者科恩博士說:「同情某人正在受苦,與明白此人真正的困境是不同的。」他以深厚的人文素養和心理學專業,以及「盡責憂慮」過來人的經驗,溫柔地引導讀者看到... -
2015.04.14浮生
文/《浮生》之面對Ⅰ那是身邊所有男生幾乎都聽王傑的時代,記得是從〈孤星〉開始,為了聽歌、每逢小學打掃時間就會巴著「有錢人家」(不好意思、當時候都是這樣講的沒有別的意思)同學,久後自尊心作祟而央求母親買了自己第一台AIWA隨身聽以及《忘了你,忘了我》的專輯卡帶。那是很久很久以前親戚仍會相約年初二返回雙溪老家(對、其實只在新北市)的年代,記得與堂哥等幾個男孩們漫步於鄉間時,瞥見涼亭裡一穿著牛仔外套的青年,經過後彼此在不遠處停步徘徊並討論著:會不會那是王傑(可他為何得出現在雙溪?)、會不會我們不回頭確認就可能就此錯過此生唯一親見到他的機會?至今我仍會在加班夜裡或開車時聽著王傑的曲目並感懷著一個時代的消逝,我相信那是自己的初次偶像崇拜且不曾改變,甚至在他聲勢下坡的時候試圖捍衛著他;我也相信那是一個很酷的年紀,沒有太複雜的思考,就只想在逾期歸還之前將租回的「七匹狼」VHS反覆倒轉、播放為了盡快學會〈永遠不回頭〉。後來當擁有... -
2015.04.13文/令人感動的奇美博物館台南奇美博物館甫於今年1月於台南都會公園全新開幕,是全台灣最具規模、館藏最豐富的私人博物館,作者戴勝通搶先為讀者探路,參觀後,因為感動,掉下了眼淚……為與讀者分享其感動,本書用大篇幅專文介紹,以「紙上博物館」的形式讓讀者先睹為快。台南奇美博物館以「聽得懂的音樂,看得懂的畫」為宗旨,蒐羅各國藝術珍品,全館規畫成數個不同主題的展廳,主要有動物廳、兵器廳、羅丹廳、樂器廳、藝術廳,及目前尚未開放參觀的音樂廳等。動物廳內的動物標本,皆由動物真皮製作而成,唯妙唯肖。兵器廳內除了陳列各地搜羅而來的兵器,還應用了互動科技,藉由觸碰螢幕選單,幫助民眾更加了解這些兵器的使用,還有大型對戰騎士模擬情境,觀眾彷彿親臨古戰場。樂器廳裡的小提琴館藏居全球收藏之冠, 1566年製、全世界最古老的大提琴「查理九世」也陳列於此。另外,奇美博物館除了豐富的館藏外,其宏偉且饒富異國風情的建築、優美的地景,也頗有可觀,開幕以來吸... -
2015.04.11巨匠的技與心:日本三大料理之神的廚藝與修練
文/對於食物需講求「道德良心」獲得米其林三星的壽司之神小野二郎表示:「加強手藝是我一輩子的功課!」鰻魚老鋪第五代傳人金本兼次郎,不斷地求創新;天婦羅天才料理師早乙女哲哉認為一旦學會忍耐的功夫,什麼技藝都能學成……。我們正面臨一個對於食物講求「道德良心」的時代,而這些大師級的料理人,在專業上所樹立的風範,正可以為追求「從事食品相關行業應盡的責任」道路上指引出一個正確的方向。從書中描述三位巨匠修業的故事、獨立門戶、經營的理念,你可以從中了解日本料理職人的精神、江戶前三大料理烹飪的密碼,在品嚐美味的同時,思考「與其吃美味的食物,不如吃出食物的美味」其意,深入思考我們的飲食文化與海洋生態的關係,學習三位大師的技藝與用心。這是一本對日本料理(江戶前料理)感到興趣、美食愛好者,以及有志於從事餐飲工作的人不可錯過的經典。從知名料理人的生活智慧哲學、工作經驗的分享中,認識世界所認同深奧的「和食」美學、江戶前的三大料理──握壽司.... -
2015.04.09文/我們最共通的語言,是寂寞在每一段認真經營的感情中,許多潛在的關卡都等著去克服,但最困難的,還是當這段關係畫下句點後,那些分手的寂寞、談不了愛的寂寞、傷心痛苦的寂寞,然後是深刻感受到自己是一個人的寂寞。許多「為什麼」的念頭瞬間湧上,你受傷了,卻不知道此刻該如何撫平傷痛,只能急切地尋找宣洩的出口。「一個人,隨時隨地都要讓自己覺得好,才是你的最首要。」幸好有肆一,再多的如果都無法讓時光倒回,請將暫時空缺的愛情位置先留給自己。緊抓著過去不放、對未來不抱期望;熟悉的場景、類似的事件,這些關於失戀的淒清景象,肆一都知道。你看得心有戚戚,「我們都一樣」肆一這麼寫道,「不想放棄,不是為了誰,只是想對得起自己;即便被寂寞日夜跟隨,如此膽小、如此卑微,但仍捨不得不要幸福。」在戀愛當中我們學會許多事,感受了何謂幸福滋味,也觸及到害怕失去的恐懼,順著自己的步調,肆一用他溫暖的文字引導你,學習面對寂寞吧!擁抱孤單的自在之後,幸福就在前... -
2015.04.08文/你怎麼能不愛沖繩+石垣島?從2009年首次出版沖繩旅遊書《去我的沖繩!!》以來,以有別於一般旅遊導覽書的形式,史丹利以自己的旅行經驗跟故事,像是跟朋友分享一樣寫成書,讓許多讀者跟著他的腳步,也在沖繩度過愉快的假期。接著2012年又推出《史丹利沖繩不能停》,然後到2015的現在,《史丹利沖繩不能停》推出增訂版,還有《史丹利前進石垣島》的新書,將石垣島周邊的八重山群島,也單獨拉出來作為一本書。算是讓史丹利的旅行,做了一次最完整的總整理了。這幾年很多讀者網友的回饋,都是帶著書去了書中介紹的某家店,跟史丹利在同一個地方拍照,或是擺一樣的pose,或是讓店老闆也在書上簽名,一趟旅行下來,與書有了更多的連結,也製造出共同的旅行回憶。當然也有更多網友分享了自己去過的新店家、新景點,都是在出版之初沒有預想到的回饋跟交流。作為一個自認非專業的旅遊書作家,史丹利一再強調不會介紹自己也沒興趣的地方,不會開兩小時的車只為了看一顆石頭... -
2015.04.07東南西北度蜜月:從澳洲、俄羅斯到北歐,異想天開的爆笑跨國Honey Moon
文/人生總是充滿許多意外,但有人視意外為洪水猛獸,不容許計劃有一點變更的可能──這樣的生命歷程雖然平順,可惜的是似乎少了點精采的變奏。譚蔚欣與麥生這對異國夫妻的蜜月之旅,就從「搞錯匯率」的意外開始,從溫暖的澳洲突兀地轉進了北京與俄羅斯的冰雪世界,旅途中更充滿大大小小的災難,包括反覆辦不得簽證、被迫穿著睡衣逛世界最老的博物館、莫名被取消班機、狂奔中弄丟所有資料。這對新婚夫妻縱然錯愕,卻彼此扶持,攜手將仿若喜劇電影般的黑色幽默情節,轉化為趣味詼諧而且記憶深刻的旅程。兩人旅途中的意外其實很可貴,他能帶你看清伴侶的本質,就如同譚蔚欣最後說的:「這趟蜜月旅行,如果沒有我,他就不會啟程;但如果沒有他,我也永遠無法抵達。」這對夫妻不僅誕生於不同的國度,連個性都南轅北轍,一個愛做夢、喜歡規劃,另一個平時傻乎乎,卻在關鍵時刻搞定麻煩大小事。縱然波折重重,但只要彼此包容珍惜,就是最棒也最甜的蜜月之旅。(文/山岳出版主編俞聖柔)... -
2015.04.06想像收音機
文/《想像收音機》傾聽生者與逝者的絮語每個人終其一生,不免都要經歷生離死別。逝者已矣,生者要向前看,小編覺得很有道理。因為如果一直惦記著死者,不僅無法走出傷痛,更會瓜分掉活著的人的時間。但只有這是唯一最好的方式嗎?難道不能花一點時間去聆聽死者,去哀悼他們的逝去嗎?作者伊藤正幸在日本311大地震後前往災區做志工時,即聽到了許多「聲音」,因而創作了本書,企盼將這些聲音記錄下來,讓世人永遠記住這悲慘的災難,也幫助生者從悲傷中站起,與逝者攜手共進。「晚安。早安,或者,午安。歡迎收聽想像收音機。」故事敘述在海濱的城鎮,不知何故被高掛在杉樹頂端的DJ Arc,主持著一個名為「想像收音機」的廣播節目,沒有播音室、也沒有麥克風,他使用「想像」這個電波,持續播放著只在「你的想像之中」才能聽到的廣播,唸誦著聽眾寄來的信件,不斷饒舌說話的Arc其實有個他不論如何都想聽到的「聲音」……他是否可以如願以償呢?DJ Arc除了播放想像音樂,...
