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【電子書】中華小廚師 (15)
東立 出版阿昂與阿飛一起踏上找尋「傳說中的廚具」的旅程,途中在麻婆豆腐的故鄉─成都,有一對誓不兩立的姐弟,開了兩家麻婆豆腐專賣店。兩個人都堅持自己才是正統的麻婆豆腐。於是各自聘僱了阿昂、阿飛,準備用麻婆豆腐的
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【電子書】中華小廚師 (14)
東立 出版為了選出由哪位廚師位親王做菜,阿昂與裘七展開了一場料理對決。裁判由梅麗自願擔任,題目是「鴨子」。可是梅麗在吃了阿昂的菜之後,卻中毒倒地不起,裘七便誣陷是阿昂下的毒。幸好阿飛適時的出現提醒了阿昂,才發
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【電子書】中華小廚師 (10)
東立 出版與黑暗料理界的第二場比賽應戰的是鐵棍老解,而站在他眼前的是點心方面的專家也是傳說中的創始者─白羅家最後一位傳人點心師傅羅根。比賽的課題是「包子」,而那正是由白羅家的祖先所創造出來的,面對號稱世界第一
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【電子書】中華小廚師 (8)
東立 出版以前在陽泉酒家修業過的天才廚師─雷恩回來了,不過雷恩卻加入了暗黑料理界。來自黑暗界的雷恩懷著「以料理支配人」的野心,與阿昂兩人為了「傳說中的廚具」,展開了一場神前刀工競賽。兩人選擇最需要高度刀工技巧
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【電子書】中華小廚師 (7)
東立 出版一個神秘的面具料理人出現在廣州,一些廣州料理界的大人物、丁油與梅麗也接受邀請。原來這個面具料理人以前與丁油爭奪梅麗的母親失敗,因懷恨在心而前來復仇。結果面具料理人在料理中下了毒,使得他們倒地不起,阿
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【電子書】中華小廚師 (16)
東立 出版告別了阿昂,解鐵棒和雷恩前往敦煌尋找傳說中的廚具。在沙漠之中,解鐵棒遇上了一位青眼美女,誰知道竟是命運之「敦煌料理對決」的序曲。絕對不敗的「鏡子」密拉她的實力究竟是?敦煌式羊肉對決開戰!
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Storm-大數據分散式即時運算系統
佳魁 出版阿里巴巴、yahoo、Twitter、Groupon等大型互聯網企業,處理即時巨量資料的最實用工具! 本書從基礎知識、安裝與部署、研發與維護、進階知識、企業應用等5個模組,分別介紹Stor
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Mastering Autodesk Revit 2018
Sybex 出版The best-selling Revit guide, now more complete than ever with all-new coverage on the 2018 release
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Learning Blender
Addison-Wesl 出版Master the Newest Blender Techniques for Creating Amazing 3D Characters: From Design and Modeling t
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Getting Started With 3d Printing
Make: Getting Started with 3D Printing is a practical, informative, and inspiring book that guides
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Lightroom Transformations
New Riders 出版Photographer and digital imaging expert Martin Evening's guiding philosophy when editing images is
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專家親授:極深度大數據統計理論
目前有1人說過讚佳魁 出版阿里巴巴集團內部使用,效果顯著 大數據的統計計算是進行資料探索和分析採擷的基礎。在實際應用中會遇到兩個問題:一個是需要使用多少資源;另一個是計算時間,它關係到資料探索分析的效率和效果。人們
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資料庫系統理論與實務(第三版)
博碩文化 出版本書涵蓋資料庫領域的重要觀念,從資料庫系統架構開始,首先介紹概念資料模型分析與設計,進而如何轉換為實作上的實際資料模型,前半段是以資料庫分析與設計為主,輔以獨創的SQL語意圖解表達法來解說抽象且
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