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【電子書】好吃 30:餐桌上的年菜!那些關於家的故事、技藝與菜譜
當大魚大肉已不再是過年的專利, 對於年菜,我們期待的是什麼? 好好的做一道菜、細細的熬鍋高湯 緩緩吃,慢慢聊, 在這難得的連續假日裡, 我們想揭露一些獨特的年菜技巧, 讓不論
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Carol不藏私料理廚房(超值家常年菜版):新手也能變大廚的100堂必修課
目前有3人說過讚【特色】 ◆新版增加10道家常年菜,包含海鮮、肉、蔬菜、湯和飲品,跟著Carol一起做,過年準備年菜超輕鬆、省時。 ◆收錄最受讀者歡迎、網路超高點閱率的料理,可當作家常菜、宴客菜,實用又美味
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大廚在我家:六十道以上的家常菜、年菜、小菜,跟著全能料理名廚保師傅學做菜,新手也能變專家,讓你天天在家享受五星級料理!
目前有11人說過讚全能料理名廚保師傅私藏食譜首度公開!在台灣料理界無人不知、無人不曉的超級名廚「保師傅」,他細膩、講究又充滿創意的做菜手法,不但備受日本時尚設計大師三宅一生、台灣烹飪泰斗傅培梅的讚賞,連歷屆總統和企業
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【電子書】歡喜團圓做年菜
程安琪老師在本書中除了要教大家最省時省事做年菜、如何發泡乾貨及搭配材料之外,也將公開傳授27道美味年菜食譜。準備年菜要以精緻、美味為主,趁著較長的假日、較輕鬆的心情,來為家人烹煮一些好吃的東西。年前
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阨年:蔡長明文革自傳小說
一幅山民疾苦的畫卷一部家族興衰的秘史一條攀爬文學的小路一首人民公社的輓歌 這是一本自傳長篇小說,作者出生在中國鄂西山區,三歲喪母,十三歲輟學、放羊放牛、生產勞動、上街撿糞、小農民變成大農民,一生貫
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【電子書】阨年:蔡長明文革自傳小說
一幅山民疾苦的畫卷一部家族興衰的秘史一條攀爬文學的小路一首人民公社的輓歌 這是一本自傳長篇小說,作者出生在中國鄂西山區,三歲喪母,十三歲輟學、放羊放牛、生產勞動、上街撿糞、小農民變成大農民,一生貫
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水墨六十年:蔡友水墨創作的成長與蛻變:ART.豐原: 2025藝術家邀請展[精裝]
蔡友老師投入水墨創作逾六十年,此次於葫蘆墩文化中心的邀請展,特別分為兩大展區呈現其創作歷程。一樓展間以「創作成長過程展」為題,展出他重要的系列作品:包含留學日本,受當地分明四季所啟發的〈艷彩系列〉
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