我的第一堂植栽組盆美學課：用最好養的「觀葉×多肉×苔蘚」植物，設計出58種改變空間氛圍的療癒系盆景
白雪皚皚的高山、日與夜風情各異的沙漠、靜謐宜人的紅葉庭園…… 將喜歡的植物，搭配不同質感的石頭， 透過色彩、材質、層次等組合技巧， 打造一個有趣、自由又療癒的綠意迷你世界。 這位太太愛植物KIM、青青小樹POYU、小啾之多肉植物記事 齊聲推薦 「一本寫給喜愛園藝美學和園藝初學者的設計入門好書！」 專業植栽設計師親自示範，輕鬆跳脫盆栽的設計框架， 在你想像得到與想像不到的各種容器中，展現大自然的生動與美麗。 以授課有趣、解說親切而深受歡迎的崔廷原老師， 擅長將經驗、回憶、想法融入植物作品中， 並以觀察力與創意，將大自然風景或想像世界具體呈現於盆栽裡， 例如，用銀葉菊、翠柏搭配火山石、白砂，打造出冬季積雪的高山美景， 或利用月兔耳和雲南石蓮、松皮石，在復古花盆中營造貧脊、乾燥的沙漠氛圍。 在本書中，作者更是傾囊相授，帶來植栽設計的新思維。 以容易栽培的「觀葉、多肉、仙人掌、苔蘚、蘭科植物」為主， 搭配鵝卵石、樹皮、椰纖片等素材，玩出適合不同空間角落的創新綠意。 並無私傳授58款植栽作品的創作靈感、選物重點、造景美學， 以及重點說明不同類型植物的基本照顧知識， 讓人人都能做出獨一無二、維持長久的植栽作品。 本書特色 ◎從介質、材料到工具的挑選要點與使用解說，帶你做足植栽組盆的前置準備。 如何調配排水性、保水性良好的培養土？移盆、栽種時的便利工具有哪些？松皮石、火山石、蛋石……不同形狀、材質的石頭各有什麼特色？盆栽的主角不僅是植物，還有搭配的石頭以及生長環境的土壤，本書將從這些組盆的基本知識談起，即使是園藝設計新手也能輕易上手。 ◎嚴選58個美型又好上手的植栽作品，體悟專業植人的設計理念與生活美學。 縱使裝飾不精緻華麗，但只要盆器與植物相配，一樣能完成高質感的作品。作者以「家庭園藝」為考量，作品使用的大部分都是在花市、網路店家可找到的植物與材料，盆器也不講求制式產品，反而充分運用玻璃罐、禮盒、紅酒杯、相框等生活用品。在書中，不僅能了解到作者的設計想法，更能體會到將植物設計與生活融為一體的自由自在感。 ◎超過500張圖示範組盆過程與造景技巧，初學者也能形塑美觀又獨特的盆景。 組盆絕對不是把植物與素材全部放在容器裡就完成了，必須考量植物本身的姿態、顏色、生長型態，再搭配可襯托出植物的石頭與裝飾材料，因此，整體的配色、層次、大小高低等都須顧及。本書以STEP-BY-STEP步驟圖片，帶你從零到有打造出植栽作品，並公開讓植栽看起來更生動自然的各種小技巧，讓你一點一滴享受組盆的樂趣。 ◎歸納各類型植物的照護要訣，打造適合長遠生長的環境，讓管理維護不再苦手。 植栽作品完成後，必須放置在適合生長的空間，並依需求提供光照與水分等。像是光線充足的客廳，可以擺放喜歡溫暖的觀葉植物；高濕度的浴室裡，則能栽培喜歡濕度的蕨類或空氣鳳梨；來自高溫乾燥氣候的多肉植物，則要避免澆水太多或不通風。本書統整各類植物最基本且最必要的照顧守則，讓他們可以健康生長，成為最好養護的家飾品。 名人推薦 植物風格家X創作家‧優植推薦 「看著書中的作品，你會驚訝的發現「原來也可以這麼做！」。跟著作者，在植物與盆器間自由的創作，完成作品的瞬間也療癒了自己。」──這位太太愛植物 KIM 「推薦覺得植物種在盆器中感到有點無趣的朋友，可以激發許多新鮮的靈感。」──青青小樹 POYU 「一本寫給喜愛園藝美學和園藝初學者的入門好書！從土壤到植栽的環境都詳細介紹，還有很多組盆小巧思，透過本書可以讓園藝變簡單。將綠植融入生活的理念跟小啾不約而同。值得推薦給大家閱謮，一起享愛美好的綠植時光！」──小啾之多肉植物記事 小啾 &
從種植到擺飾！打造觀葉生活
～輕鬆打造綠植生活～ 從如何種植，到妝點房間 新手也能創造舒適的綠意居家環境！ & 想要添購觀葉植物，卻苦於照顧不良？ 不知道如何利用綠植，打造舒適的居家空間？ 不要擔心！ & 本書收錄多種可輕鬆栽培的觀葉植物、多肉植物及空氣鳳梨， 帶您瞭解植物特性的同時，提供了詳細的養護方式與裝飾祕訣， 新手也能快速上手。 & 此外，書中附有日本知名網路花店親授的選購指南， 讓您在家也能買對盆栽！ 透過觀賞3家植物系咖啡廳＆5位植物系IG， 還能一虧專家的布置小心機！ & 不僅能輕鬆栽培出喜歡的植物、 觀賞植物每日的生長與變化， 還能打造出專屬於自己的「觀葉生活」， 為現今鋼筋水泥林立的環境，開闢出寧靜而療癒人心的美麗綠洲。 & 本書特色 & ◎由網路花店親授選購盆栽指南！ ◎20道QA，解決各種疑難雜症！ ◎一次收錄觀葉植物＋多肉植物＋空氣鳳梨圖鑑！ &
室內觀葉植物精選特集 (增訂新版)
植物專家──陳坤燦老師審訂．推薦嚴選藤．蕨．榕．常綠木．多肉植物等人氣室內植物圖鑑超過50種，搭配直觀居家擺設範例，讓室內綠意展現最迷人的優雅姿態，打造居家風格不ＮＧ！表列詳載各類室內植物的栽培重點、資訊，初次栽培也不易失敗！本書重點1綠植新鮮人必看基本知識室內觀葉植物有哪些類型？要怎麼選？適合放哪裡？怎麼澆水？擺飾後的空間感如何……想要展開室內綠生活卻一頭霧水，不知從何著手嗎？本單元從植物的擺飾、植物的挑選、植物的栽培三方面循序漸進地介紹。搭配豐富的室內情景範例與對比圖，新手也能擁有全面的清晰概念，進而勾勒出自己心目中理想的居家綠化景象。2簡單明瞭的表單式植物基本介紹表列各類室內植物的基本資訊：品種名、學名、科屬、原產地、光照需求、澆水量。可以迅速有效地協助您根據現有環境，初步挑選出適合的室內植物，或是將植栽移至適合的放置處。3詳細的植物栽培重點進一步詳細說明的栽培重點，包含了適宜的光照、溫度等環境需求，澆水、施肥、病蟲害防範等日常管理維護要點，以及移植換盆時機或分株的注意事項。初次栽培也能心中有底，不易失敗！。4植物與盆器的搭配室內觀葉植物的重點不僅在於植物，還要適合裝潢風格，因此盆器的選擇也是重要的一環。本書植栽配圖皆以情景方式呈現，除了說明整體樹型營造的氛圍感，也一併詳述盆器的搭配要點。被稱為「室內植物」的植物，多半都是原生在熱帶與亞熱帶地區的觀葉植物，只要在良好的溫度與濕度的管理下，就能強健生長，且容易栽培。美麗、洋溢著生命力的葉色，成為室內空間中的焦點。讓我們就像挑選家具、布製品般，將綠化植物當作是室內設計的一部分來擺飾。本書特選適合大眾栽培的易栽品種，植株的大小、形體也非常適合一般起居空間，初學者可容易上手；已經懂得栽培樂趣的人，也能進一步體會裝飾的樂趣。透過植物的裝飾，為生活帶來更豐富的綠意，相信在這樣的日子裡，為您帶來無窮的樂趣，輕鬆營造出明亮且溫潤的空間，當看到新芽冒出、花朵綻放，小小綠意日益生長的姿態，使每一天早晨都能感到植物所感染的正面能量與無比的幸福！「室內植物是否會生病？會不會長蟲？」相信您也多有疑慮，其實無論是在熱帶或溫帶、在叢林或沙漠，植物原本是生存在大自然中的。當植物生病時，請先思考陽光是否充足，通風是否良好，澆水是否適量，濕度是否適度。植物的狀態改變時，會發出警訊，長時間下來便會漸漸枯萎。若因為過於忙碌而沒有注意到植物所發出的訊息時，這可能表示您的生活缺乏了閒暇餘裕。與綠色植物共度的生活，可以時常提醒我們「用心過日子」。無論是想要開始栽培室內植物的初學者，或是想增添更多植物種類的進階者，本書為了所有植物的愛好者，嚴選出多種人氣的品種，從基礎開始解說各個品種的栽培與擺飾方法。真心期望本書可以成為您栽培室內綠意時的參考，享受充滿綠意的健康生活！※本書為2016 年發行的《室內觀葉植物精選特集》經過加筆、增添範例後，重新修訂的增訂新版。
懶人農法第1次全圖解【10週年暢銷經典版】：與自然共生的樸門設計，教你種出無毒蔬果，打造迷你菜園、綠能農舍
在都市，也能輕鬆設計出適合自己的菜園！ 愛好園藝，把自家與社區變成四季採收的食物森林！ 退休後，想體驗健康自足的田圃之樂！ ——輕鬆施作，聰明管理—— 知名「日本樸門設計中心」暢銷圖解經典 為嚮往美好永續生活的你而寫的 簡明栽培指南 ＊懶人農法全圖解 近百幅精彩圖解，輕鬆吸收有機菜園的栽培與設計心法 ＊3大原則、10 個關鍵字、21 種構想 立即掌握樸門「適切設計、因地制宜」的全方位設計精華 ＊從30 公分迷你菜園、1坪地到田園農舍 不同尺度都可輕鬆施作、聰明管理，省時又省力 ＊7 種融合生活風格的特色菜園 結合自然、園藝之美，可自行組合充滿樂趣的自耕生活 自然、健康、對環境友善的飲食與生活，是每個人都嚮往的理想生活方式——重要的是，你其實不需要花大錢購買，你可以為自己和家人親手打造！ 本書是知名的「日本樸門永續設計中心」（PCCJ）集結二十年以上的實戰與授課經驗，為讀者的美好嚮往與真實需求量身打造！書中強調「與自然共生」的樸門農法，規劃出全方位的實用生活提案，融入植物、動物、自然堆肥、雨水回收、能源循環、空間設計等要素。不論你在自家陽台庭園、社區菜園、鄉間田圃，都能輕鬆打造各種不同尺度的「家庭菜園」和永續循環的「綠能農舍」！ 本書的3 項原則、10 個關鍵字、21 種構想，教你輕鬆打造有機菜園： 本書以「循環式的有機栽培」為基本，教你打造友善生態的家庭菜園。不需使用農藥化肥，運用共生栽培、生物資源就可驅逐害蟲、聰明管理；讓雞鴨兔蚯蚓當你的生活好幫手，處理廚餘、改善土壤；製作堆肥、收集雨水，節能永續不是夢；一年四季都可享受栽種樂趣、田園景緻，美味蔬果「餐桌新鮮直送〇距離」！ 書中收錄了近百幅的精彩圖解，為你詳細示範： ● 7 種特色菜園的設計祕訣 ● 3 項原則，10個關鍵字，21種構想 ● 4 季作物的共生栽培表 ● 4 次元集約菜園的美味大挑戰 ● 4 種製作堆肥的妙方 ● 1 坪水田，就能採收稻米 ● 打造一畝田的微氣候 ● 雞鴨兔幫你耕田、除草、肥土 ● 自家育苗的採種私房筆記 ● 野生植物的魔法 ● 郊區住宅大改造 ● 從〇打造樂活農舍 融合自己喜歡的生活風格，打造 7 種特色菜園： ● 廚房外，最適合用石塊、木樁、泥土搭建直徑2m深1m的「螺旋菜園」，安排多種適合共生栽培的香料作物，讓你天天都有新鮮的香料入菜！ ● 長x寬 90cm「正方型菜園」是節省空間的超級幫手！可劃分為9個區塊、種植多種蔬菜，從此你家餐桌的生菜沙拉，新鮮直送零距離。 ● 居家附近若有3平方公尺的空地，快來試試「鑰匙孔型菜園」。它依據手臂的長度設計，站在菜園中心，無論從哪個角度都可伸手施耕，非常容易照料。 ● 從你家通往菜園、或和鄰居共用的路旁，用竹片編織「籬笆菜園」種植多年生的莓果、朝鮮薊、蘆筍，邀請鄰居欣賞田園景致，共享生氣盎然的美味小徑。 ● 高 80cm「塔型菜園」是根莖類蔬果的樂園！利用回收木箱、麻袋、不織布，不花一分錢就可搭建，最適合蘿蔔、馬鈴薯的生長，也可以用十字劃分圓型，種植4種家人愛吃的蔬菜。 ● 住在都市公寓、集合住宅的你，最適合「陽台菜園」。以階梯狀、立體陳列多個長形的花槽、垂吊小盆香草作物，注意日照、風向和能量的循環，就可以在最小的空間，得到最大的收穫。 ● 「綠色簾幕」適合可攀爬的藤蔓類植物，如牽牛花、絲瓜、苦瓜、四季豆，可遮陽、降溫又可食用，也可搭建露天涼棚種植葡萄、奇異果，成為你家戶外交誼的小客廳。邀請鄰居一起DIY「社區菜園」吧！大家交換自種的蔬果，豐富餐桌又促進感情。 【樸門永續設計・Permaculture】小字典 樸門永續設計源自澳洲，1978年由比爾.莫利森（Bill Mollison）等人提出，數十年來，已在世界各地獲得重大進展。樸門永續設計主張「將世界轉化為食物森林」；它以農為本，又蘊涵豐富的生活形態；它是一種思想，試圖改變既有生活形態；它針對問題，提出解決方案；它教導我們如何減少對石化燃料的依賴，充份利用太陽能、水資源，以友善循環的方式耕作、畜牧、養殖，形成循環型的社會，讓我們能永續的在地球上生活下去。 &
樹形盆栽入門書(暢銷版)
想創作樹形優美、作法道地的盆栽卻不知道從何著手嗎？這是一本能夠從基本栽培技巧開始學起，引領盆栽初學者邁入盆栽界的書籍。本書將以盆栽界廣泛採用的十種基本樹形為例，從容易取得的素材（幼樹）開始，介紹一些簡單明瞭、初學者也很容易理解的技巧，一步步地完成意境優美的盆栽。首先，以利用手邊現有的樹木，表現自古流傳下來的基本樹形，一邊循序漸進加入其他技巧，一邊以創作出風格優雅獨特的「ＭＹ盆栽」為重點目標！樹形盆栽的5大樂趣樹形盆栽的基本型態，都是在園藝的歷史長河中演變蛻化而來。不拘泥於特定形式，學會樹形後，就能夠以自己的創意廣泛應用，把玩出不同的變化。即便初學盆栽的人，也能創作出景色賞心悅目深得喜愛的盆栽。１ 縮短完成盆栽的時間手邊的素材（幼樹）適合用於創作哪一種樹形的盆栽呢？了解素材的特性與方向性，不必花太多心思，就能成功地創作出賞心悅目的盆栽，大幅縮短完成盆栽的時間。２ 可創作出樹形優美、作法道地的盆栽將原本種植於土地上的巨木濃縮成可觀用盆栽，加以塑形使盆栽顯得更經典洗煉的就是樹形盆栽藝術。學會從古至今不斷地累積傳承下來的感性、智慧與技巧，即便初學者也創作出樹形優美、作法道地的樹形盆栽樂趣。３ 拓展欣賞＆收藏的範疇廣泛地挑戰各種樹形盆栽。將盆栽擺放在家中，就能遨遊在自然美麗的景色中，還可廣泛地收藏充滿自我風格的盆栽。４ 樹形創作過程變得更有趣了解親手完成的盆栽未來樣貌，確立修剪與纏線塑形等目標，樹形創作過程就會變得更有趣。５ 培養出一生相伴的興趣盆栽是可以陪伴你成長的人生好夥伴。一邊想像著十年後、二十年後、三十年後的盆栽樣貌，一邊花心思慢慢培養，一輩子都能欣賞到隨著樹齡增長而改變，與四季變化所賦予的美麗風景。圖解10種基本入門樹形1模樣木型──堪稱是王道的樹形2直幹型──表現原生林的針葉樹姿態3斜幹型──樹木往空間中伸展的姿態4雙幹型──相依相偎似地一起生長的親子主幹5叢生型──一棵樹木分出枝幹後形成森林6組合植栽型──彷彿由樹梢上灑落的和煦陽光7懸崖型──不畏逆境，謳歌生命8風飄型──不畏風吹堅強生存，姿態溫文爾雅的樹形9文人型──纖細主幹，翩翩起舞般樹形10附石型──向海岸線或深山幽谷取景適合盆栽栽種的4大類＝36樹種介紹詳細圖解36種適合盆栽栽種的樹種。本書依季節、時序、科屬、鑑賞期限、栽種訣竅，作淺顯易懂的圖文說明。松柏類雜木類花卉類果實類
有機．無農藥 種菜研究室
由「日本第一的菜園愛好家」親自傳授蔬菜栽培技巧 跟著本多流，從58種蔬菜的栽培法 到落葉堆肥及伯卡西肥的製作方法 並善用廢棄材料當資材，讓你聰明耕作不浪費！ & ★本多流有機栽培的四大重點★ ➀廚餘、殘渣、落葉都是資源：有機質肥料不僅能成為蔬菜的營養，也能促進土壤中有用的微生物活動，抑制有害作物的病原菌。 ➁日常生活的垃圾是寶庫：只要多發揮創意，身邊的各種生活用品都是農田的寶庫。也不用多花錢購買擁有相同機能的園藝專門用品。 ➂種植計畫以茄科作物為主軸：在有限的面積中想栽種許多種類的蔬菜，同時也想避免連作障礙。農地輪作計畫建議以容易出現連作障礙的茄科蔬菜為主軸。 ➃充分運用農田的空間：除了播種、定植時期及連作計劃之外，下一作的省力化也要一併考量。其實有許多可以避免農田出現閒置空間的方式。 果菜類 番茄／迷你番茄／青椒／茄子／小黃瓜／苦瓜／西瓜／東方甜瓜／南瓜／櫛瓜／玉米／毛豆／芝麻／秋葵／落花生／蔓性四季豆／豌豆／蠶豆／草莓 葉菜類 青花菜／白花椰菜／高麗菜／大白菜／油菜花／西洋油菜（野良坊菜）／芥末菜／勝男菜／芝麻菜（火箭菜）／小松菜／青江菜／水菜／芥菜／半結球萵苣／結球萵苣／鴨兒芹／茗荷／茼蒿／紫蘇／長蒴黃麻／巴西利（歐芹）／菠菜／蘆筍／大蔥／韭菜／大蒜／洋蔥／薤（蕗蕎）／ 根菜類 芋頭／地瓜／薑／胡蘿蔔／白蘿蔔／櫻桃蘿蔔／牛蒡／蕪菁／馬鈴薯／蒟蒻／山藥（淮山） 準備好捲起袖子一起加入本多流了嗎？ 本書特色 ☼照片插圖簡明易瞭！ 從整地、播種/定植、管理到採收，鉅細靡遺的說明各蔬果的注意事項，並使用了大量的照片與插圖，輕鬆理解又不會拔錯葉。 ☼滿滿密技藏在書中！ 除了各蔬果的種植技巧、將不同科的植物共同植栽，還有接力栽培建議，能感受到作者傾囊相授的用心。 ☼自製有機肥料其實不難！ 腐葉土、牛糞堆肥、發酵雞糞、伯卡西肥、苦土石灰、發酵雞糞液肥⋯⋯本書所使用的肥料基本上皆為自製的有機質肥料。不過想要立刻開始栽培的人，本書中也記載了換算成市售肥料的養分比例。 &
庭木培植疑問全解惑
初春冒芽、花苞膨大、新綠嫩葉長出、果實成熟、綠葉轉紅、落葉紛飛 種樹，能讓庭院充滿豐富的季節感。 但照顧庭院的樹卻好像沒想像的這麼容易？ 樹木植栽常常出現一些狀況？ 本書集結了當你遇到這些疑問時，能迎刃而解的智慧與線索！ 本書帶你從基礎開始，簡單認識適合作為庭院植栽的樹木與樹叢，到土壤、工具、肥料都沒問題後，進一步的告訴你該如何細心培育出健康的落葉樹、常綠樹及針葉樹，無論是剪枝、修剪、定植、認識病蟲害都讓你輕鬆掌握！ 更重要的是羅列了常見的庭院樹木，鉅細靡遺的說明各樹種的特色與注意事項，讓你可以從中挑選出最適合自己的樹！ 最後想深入了解究竟哪些樹木適合種在小庭院、怎樣才能讓杜鵑每年開花、如何避免柿子或梅子落果？無論是和樹木有關的簡單疑問，還是實際栽培後遇到的常見難題，書中最後都有透過QA的方式詳細解說。 ＊如果你有這些需求，趕快翻開本書＊ ❶ 新手入門：從基礎開始認識樹木種類與合適的器具 ❷ 圖文解說：讓你輕鬆理解分辨需要及如何修剪的枝條、以簡單具體的方式呈現如何定植 ❸ 植物型錄：將樹分為三大類並詳細介紹各樹木的特徵、植培建議與一年的生長階段時間表 ❹ 常見問題QA：將實際會遇到的問題分為五大項目並逐一深入解說 &
家有森林浴！樂齡園丁的自然庭園實作提案
啟動退休綠生活！從零開始打造我的私人庭園超簡單庭園建造DIY＆基本作業參考書樂齡之年，可以自由運用的時間也多了起來，正是享受個人愛好的大好時光。需要花費心力打造的個人庭園，是否也在您的願望清單上呢？ 庭園必須適當配置樹木、草花以及構造設備，才能夠打造出整體協調美麗的景觀。而庭園建造ＤＩＹ的根本，就是腳踏實地累積完成一項項的作業。本書針對樂齡之年才想自我挑戰，展開庭園建造計畫的人，列出能夠輕鬆達成目標的部分。只要掌握要點，即使耳順之年才開始打造庭園，其實也不是很困難喔！本書重點Part 1享受繽紛花朵的庭園建造實例建造庭園的目的與欣賞方式因人而異，打造出來的庭園風格也因此截然不同。本單元將介紹五個獨具風格的庭園建造實例。Part 2建造庭園的技巧透過分解步驟圖片解說花壇、通路小徑等打造庭園不可或缺的設施建造技巧、基本材料與作業流程！除了水泥磚造，也介紹了市面可以輕鬆替代的半成品等。Part 3植物的照護管理介紹身為庭園主角的樹木、草花等植物特性與基本照護管理方法。其中，特別將樹木管理中至關重要的剪枝作業分成7個小單元，搭配照片與插畫進行更詳盡的解說。Part 4適合庭園栽種的植物圖鑑102種以樹木、草花來分類，介紹廣受歡迎又適合庭園栽種的植物。包含了建議樹高、草花株高、觀賞花期、花色、庭木用途建議等植物相關資訊。
觀葉植物設計：用綠植軟裝打造時髦的室內叢林
14位綠色美學家個案深度訪談，從動機、選物、造型重點到風格建立的設計心法， 學會運用觀葉植物設計各式空間，包括：住家、商辦、工作室、營業場所、展演廳， 完美落實「檢視空間條件」→「挑選適合的植物」→「打造植感叢林」的夢想！ ★經典款、新潮款室內綠植圖鑑 ★盆器選配‧初心者園藝工具推薦 ★觀葉植物空間佈置實景解析 軟裝是空間的魔法師！不需大興土木也能改造空間氛圍。而軟裝佈置中唯一會每天變化，令人充滿驚奇喜悅與期待的就是「植物」！ 在各式空間中佈置觀葉植物已經蔚為潮流，您可能早已躍躍欲試但不知道該怎麼著手？或者養了一些植物卻屢屢失敗收場？亦或是已經擁有一群綠寵，但隨興擺放，沒有風格可言？ 本書走進14戶充滿植物的美麗空間，採訪這些匠心獨具的空間主人們如何以及為何喜歡與植物一起生活，並深度解析如何打造出風格獨具的室內叢林。不論你只是小空間租屋族、坪數迷你的住宅，或者座擁華夏大空間，甚至是經營著餐飲店、工作室、選物店、商場，都能夠從書中的案例汲取靈感、獲得啟發，運用綠植軟裝設計為空間注入靈魂。 ★本書適用場域： －居家空間綠意美化：依照生活型態與空間尺度，納入適合的植物種類與數量，讓植物扮演美化空間的推手。 －營業空間增添植感：不必大興土木，運用綠植軟裝造景，就能吸引顧客慢下腳步，延長駐足時間。 －工作室風格優化：省下昂貴裝潢花費，善用風格盆器、活動傢俱來裝載植栽，打造品味與功能兼具的空間。 －商場showroom品味營造：搭配展演主題，點綴風格植栽為空間畫龍點睛，迅速提升品牌印象。 讓我們一起修練美感，運用綠植軟裝設計，把將就的日子過成講究的生活！
花藝設計基礎理論學3：知識的升級
愛花人必備的基礎教科書 花藝理論集大成的最終章節 從基礎理論學的1到3集及PLUS，共四本的花藝設計基礎理論學，集合了可通用於各世代的花藝設計基礎，而全部的花藝基礎學習也在此集全部完成！ 這個系列的所有基礎，不只是理解、能夠完成製作和創作自己作品後，就結束了。需要經過再一番地確認，也許還會發現當初所沒有注意到的事情。隨著學習的進程不同，再次閱讀時，所看到的東西也會跟著改變。 在本書中，以「構圖」與「植物的分析」為主軸，作為基礎知識完備的最後一步。第一章由作品的構圖切入，在考量素材的配置時，構圖是不可或缺的資訊之一。而重心和平衡點的組合方式，就是最需要理解的一環。 而在製作插作設計時，除了表現主題外，需要思考哪些重點？依什麼樣的方式進行？全盤了解之後，才有可能真正的掌握花藝設計的「基本理論」。 在第三章中，進一步地了解構圖的概念，並思考如何活用它。構圖是可以有流動感的、具有視覺動線，而在對稱性的樣式當中創造出流動感，即能打造出更優秀且具有價值的設計。 在最後一章節，以植物的表現方式的6個類型裡的最後2個類型作介紹和解說。講解對待植物的特殊表現方式：「素材的自然性」和「停止生長的自然」。以此作為「基礎」，總結所有的表現和技巧。 噴泉文化特邀專研德國花藝的艾莉娜花藝的唐靜羿老師翻譯本書，希望台灣讀者更能理解以歷史及自然為脈絡所編寫的花藝理論。 &
大自然的家：北美野花集錦(國際英文版)
本書收錄了來自地球村的 111 種野花集錦，包含 220 多幅美麗的野花照片，在植物學上的物種共計分為36個植物科，圖文並茂的方式介紹了每種野花的花、葉、莖之一般結構、開花時間、產地，以及可食用性、毒性，部分也包含了在傳統草藥中的用途。書中針對植物特定術語提供了生物詞彙表，水生野花和寄生野花因其典型特徵而分別分組，同時也介紹了每個植物科與其共同特徵的總體情況。本書所有花卉照片都是在美國德州北部所拍攝取得，設計精美，全彩印刷，這本相冊中的大部分野花物種都原產於美洲，它們照亮了我們在德州與全美的綠色道路，也為生活帶來斑斕璀璨的色彩，為有興趣接觸野花生態的青少年或成年，提供一個入門的探索指南。
花束/花圖鑑：32款花束X300種花材，神樂坂夢幻名店花職人親授，打造讓人一眼難忘的花束作品
★花店職人才做得出來的圖鑑★ ★結合花束技巧和花材知識，知性感性兼具，日本亞馬遜讀者驚嘆推薦★ & 選擇花材的時間不是用來讓人煩惱的，而是與花相遇、對話的好機會 & 坐落在「東京小巴黎」神樂坂街道上的花店咖啡廳「懷舊花園」， 有著如詩似畫的異國風情。 & 熱愛花卉，長年浸淫於日本和法國花藝的兩位主理人， 秉持著將親手製作的花束介紹給客人一樣的用心， 以「花束」及「圖鑑」為主題寫成獨一無二的花藝書。 & 本書以四季劃分，共收錄32款花束、360種以上的花材。 書中根據他們對於花材的第一手認識， 不藏私地分享身為職業花藝師，對於觸感、香氣、色彩的認識和搭配技巧， 帶領我們從感官角度，重新與花卉枝葉相遇， 學習如何為花束增添層次， 不只是顏色迷人，連質感、香味都面面俱到。 & 無論你的花藝資歷深淺， 都能跟隨他們的介紹，愉悅地享受花朵所帶來的喜悅與樂趣！
以菜種菜真簡單：第一本居家「再生栽培」圖解入門書！利用剩的菜根、莖葉，一個杯子就能種！
超級簡單又有趣！家家必備的新興休閒提案！ 17萬人推崇、日本最受信賴的「農業系YouTuber」， 教你用「不花錢又環保」的方式，就能打造收穫滿滿的家庭菜園。 人氣植人「這位太太愛植物」主理人Kim、「小菜一盆」主理人Lala 推薦給想在家開拓小菜園的園藝新手與都市人～ & 「以菜種菜」，可以安心吃、可以紓壓，可以感受自栽鮮採的樂趣。 不需特地買種子或幼苗，只要利用常被視為廚餘丟棄的蔬果部位， 透過一個杯子，兩週就能收獲新鮮蔬菜，超有成就感。 全書精選41種美味蔬果，從浸水、移植到採收步驟完整解說， 就算是第一次種菜，也能成功豐收！ & ‧做菜調味不可少的蔥，只要留下1∼2cm根部泡水，最快一週就能採收。 ‧把平常切下不用的蘿蔔頭部浸泡在水裡，就能長出適合煮湯的蘿蔔葉。 ‧取出小番茄的籽，播在杯子裡培育出苗株後再移植，慢慢照顧就會成熟。 ‧發芽的馬鈴薯不用丟掉，種在土壤裡，一顆馬鈴薯就能長出很多顆新馬鈴薯。 ‧迷迭香帶有葉子的莖浸泡到水杯裡培育，每次做菜時就能隨時摘下為料理增香。 & 只要有從市場買回家的普通蔬菜，再利用回收的瓶罐紙袋當作容器， 不用特別花錢、不需要大空間、也不需具備專業技術， 任何人隨時都可以開始種菜，這就是「再生栽培」的魅力！ & 蔬菜╳水果╳香草，全書收錄41種「再生栽培成功率最高」的植物， 從選擇植物部位、浸水、日常照顧、移植至土壤、到採收，圖解說明關鍵步驟， 帶你用輕鬆、愉快的心情種出一片「好看又好吃」的蔬菜風景！ & 本書特色 & ◎家庭園藝新風潮！只要蔬菜的一小塊根、莖或葉，一個杯子就能變植栽。 俗稱「以菜種菜」的「再生栽培法」，是低門檻的種菜技巧，即使是沒有園藝經驗的初學者也能立刻上手，無需擔心失敗。根據不同蔬菜種類，把一般會切下丟掉的根部，或在做菜前預留一點莖葉，放在杯子裡以水耕培育，就能逐漸長大成可以食用的程度，讓人享受「鮮採現吃」的田園樂趣。 & ◎專業級YouTuber傳授！最基本的日常照護知識，及成功培育蔬菜的訣竅。 作者從小生長在果樹園，因熱愛園藝，長大後也從事農業研究與推廣，為了分享這份喜愛，開設YouTube頻道、拍攝相關知識影片，至今已累積17萬訂閱數，成為備受肯定的YouTuber。作者在本書中只講述基本的栽種知識，與最精華的再生栽培技巧，讓每個人都能成功打造自己的小菜園。 & ◎簡約風插畫示範解說！41種「再生栽培成功率高」的蔬果香草一看就懂。 青蔥、小番茄、茄子、薑、洋蔥、草莓、薄荷、羅勒……書裡精選41種「適合再生栽培」、「普遍又好用」的蔬菜、水果與香草，以插畫呈現培育流程，從浸水、移植到採收，讓你一目了然每個關鍵步驟。每種植物並標示出難易度、適合場所、栽種到採收所需時間等資訊，可按照個人需求選擇。 & ◎活用生活廢棄物或平價品！不花大錢就能打造出一片豐碩漂亮的綠意風景。 本書介紹的所有種菜工具與盆器，不需要到專業園藝店購買，只需到平價商店就能備齊。甚至，直接利用家裡原有的常備品或廢棄物，像是手搖杯、寶特瓶、牛奶盒、雞蛋盒、空罐頭等等也沒問題。活用這些容器，環保又不花錢，一點小巧思就能讓種菜變得更有趣。
零基礎！自然無農藥四季菜園：種菜初學者的第一本務農寶典附12個月務農工作行事曆
種菜新手最強入門教科書！ 按照圖片一步一步跟著做， 圖表詳解週期， 以及多項種菜必知point， 種出無農藥健康好吃蔬果！ & 【健康蔬菜的栽培方式】 蔬菜因為原產地而有著各別不同的個性。 從播種定植開始，直到採收、保存、自家採種為止， 需掌握配合其個性的關照重點，才能培育出美味的健康蔬菜。 本章節有詳細的品種資料，搭配栽培計劃圖表， 並有詳細步驟圖文，零基礎也能掌握高手的細節！ & 【關鍵N步驟，健康種植】 每種蔬果的成功率up必勝關鍵， 只有本書才有！ & ★西瓜 來自沙漠的西瓜是種喜歡高溫乾燥的蔬菜。 等土壤溫度足夠時再行定植，讓它穩固地建立深層根系吧。 在盛夏採收後，可將西瓜放在冷水中冷卻。 它對身體有冷卻和利尿作用， 是種能舒緩夏季身體疲倦的健康蔬菜。 & ★秋葵 秋葵是種能舒緩疲憊腸胃的夏季健康蔬菜。 它的根系深入土壤，在夏季的陽光下成長茁壯。 由於它不耐寒冷，請等土溫夠高時再播種。 時常進行採收，避免果莢硬化。 盡量採收，持續享用它的美味直到秋季吧。 & ★芝麻 芝麻在其嬌小的顆粒中，以亞麻油酸及油酸等優質脂肪酸為首， 富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分。 性喜夏季日照，能適應各種土壤。 種植時不需過度打理，非常適合家庭菜園種植。 & ★冬瓜∕瓠瓜 冬瓜得於土溫升高後播種，瓜蔓會在炎夏中生長。 有強力的利尿作用，而且含有維生素Ｃ， 做為夏季疲勞恢復蔬果，推薦以炒食等方式食用。 冬瓜一如其名，是能夠保存到冬季的蔬菜。 以水煮方式食用能從內而外溫暖身體。 & ★抱子甘藍 側芽結球呈鈴鐺形的甘藍菜變種。 性喜肥沃田土，倘若肥料過多則容易受到疾病和蟲害的影響，是種難以種植的蔬菜。 在任何蔬菜都能良好生長的田地才能使抱子甘藍順利成長並充足收成。 由於其抗寒能力強，建議以秋植方式與夏季蔬菜接力種植，並在冬季無蟲害時採收。 & ★蒜頭 蒜頭是種廚房一年四季常備的香辛蔬菜。 擁有高度的強身滋補功效，殺菌及抗氧化作用也頗受期待。 適量食用有助於保持身體舒暢。 其味道可驅除病蟲害，適合做為伴生植物種植。 它還能夠驅趕鼴鼠，是種令人特別想在不翻土的田地種植的蔬菜。 & ★茼蒿 原產於地中海沿岸的茼蒿，在歐美屬於觀賞用植物。 而在食用方面為受到東亞人喜好的蔬菜。其香味成分會對自律神經產生作用，能調節腸胃功能。 在自然菜園中，能培育出較不苦澀而芳香的茼蒿。 & ★芹菜 西式料理不可或缺，帶有清新香氣的芹菜喜好肥沃田地，不耐寒暑，生長速度緩慢。 養地不足的話，會是很難種成的蔬菜。 可選擇夏季蔬菜種得不錯的田地，與相搭的蔬菜一起混植， 再加上鋪草覆蓋，就能種出漂亮芹菜。 & ★蘆筍 蘆筍會收成早春冒出的莖部。 為了讓貯存營養的根部充分生長， 從培育種子到能夠收成至少需4年。 接著每一植株的可收成期間將達10年。 讓我們一起品嘗現採的頂級蘆筍滋味吧。 & ★落花生 開花後，伸長出的子房柄會鑽入土內，結出落花生。 落花生是在貧瘠地也能生長的豆科蔬菜，與茄子混植的話，還有助混植作物的生長。 殼內的花生能降低膽固醇，是具備抗氧化作用的健康蔬菜。 & ★苦瓜／夏天的自然蔬菜 苦瓜原產於熱帶亞洲， 帶有獨特苦味，能預防夏天沒精神。苦瓜非常耐乾燥， 也幾乎不用擔心病蟲害，是非常好栽種的蔬菜。 天氣變熱後，藤蔓會不斷伸長，葉子也會變得茂盛， 也常被種植於家中，作為綠色花園植物。 & ★薑／薑黃 薑的原產地介於東南亞與印度間，自古就是藥用植物。 含有具殺菌力、能促進代謝、去除活性氧等多種功效的成分。 喜歡半日照環境，討厭乾燥，建議種在植株較高的蔬菜旁，搭配鋪草栽培。 & ★絲瓜 只要在菜園種絲瓜， 就能輕鬆做出過去各戶人家都會使用的絲瓜絡。 早摘絲瓜是含有豐富膳食纖維的夏季健康蔬菜。 獨特甜味非常適合熱炒，絲瓜在炎熱季節會生長旺盛， 所以也很適合作為綠色花園植物。 & ★紅豆／豇豆 紅豆是人們自古就很熟悉的一年生植物，它被做成祭典上的紅豆飯、 小正月的紅豆粥、日式糕點的內餡等。 紅豆也被作為生藥利用，有利尿及解毒功效。 紅豆喜歡溫暖氣候，不耐寒冷，種植訣竅在於必須等到地溫充分攀升後再播種。 秋天就能從已熟的部分開始勤勞採收。 & ★青花菜／花椰菜 青花菜是以高麗菜的祖先，也就是把芥藍的菜花巨大化後品種改良而來。 富含各種維生素與礦物質，被認為能有效防癌。 青花菜喜歡排水佳的肥沃田地，適合種在夏季蔬菜生長良好的田地。 天然菜園的青花菜莖葉都很柔軟無澀味，整顆都能美味享用。 & ★蒟蒻／春天的自然蔬菜 蒟蒻會在田邊角落或柿子樹等樹下歷經數年生長茁壯。 需在秋天挖起，春天時重新種植，基本上還是要培土、鋪草覆蓋等照料工作。 等到塊莖變大，就可以收成並在自家廚房製作蒟蒻。 獨特的口感與恰到好處的滋味別具風情。 & ★牛蒡／山牛蒡 牛蒡為菊科的多年生植物，相當耐寒， 根部甚至能承受-20℃的低溫。 含豐富的膳食纖維，有助整腸，改善便祕。 中藥會用牛蒡種子退燒、解毒、利尿、排膿。 牛蒡亦是耐熱，只要挑選排水佳的田地， 就算無農藥也能順利生長。 天然菜園裡現挖的牛蒡香味驚人，澀味較淡。 & 【栽培蔬菜的所需知識 12個月的務農作業】 在天然菜園裡，各式各樣的健康蔬菜會與茄子、番茄、高麗菜、大白菜等主力蔬菜一同長大。 與其說是針對每種蔬菜給予各自的照料，這裡的作法反而是從菜園整體著手，讓蔬菜能夠一一長大。 這就是順應自然的務農模式，訣竅在於跟著大自然的改變，採取適合當下的照料方式。 站在生物的角度不斷給予照料，田地的狀態就會愈來愈好，蔬菜生長更是欣欣向榮。 本章節會依照每個季節，彙整出一整年的工作安排， 以照片＋圖表＋插圖＋文字的方式，清楚告訴你每個月應該做什麼， 零基礎最迅速上手的必備務農教科書！ &
法式花藝設計配色課(暢銷版)
高尚雅緻酒紅色的田園風捧花、唯美浪漫粉紅色的新娘捧花、大膽運用黑白兩色的造型花藝。在巴黎所遇見的花兒們，總為人吹進新鮮和煦的微風。即使是甜美可愛的花朵，巴黎總有辦法讓它變得成熟典雅。 為了探索這其中的秘密，作者屢次渡法，到處走訪巴黎市街中的花店，也去上了法國設計師的花藝課。過程中認識了以歐洲為據點的花藝師友人，帶來了各式各樣的刺激。從他們身上，學到「重視並保有自己的風格」。對自己覺得美的設計、配色、花材搭配要有自信，工作上要有自我的堅持。若能如此，所作出來的作品，就會充滿了個性且優雅洗鍊。 花藝設計其實和烹飪很像。今天要作的是法式？義式？地方菜？抑或是和風？總會先有個主題，偶爾混搭不同風格，在玩味中烹煮出自己的獨創料理。花藝設計亦同，在決定了主題之後，色彩的搭配、點綴色的比重、花材的選擇等，就會變得比較容易。調味到恰到好處的濃淡後，再加入一點點獨特的辛香料……要加入哪一種祕密的辛香料，就成為決定自我風格的主要關鍵。 本書精選了許多作者覺得很美的配色、每個季節如何配色的秘訣等，一一藉由書中的捧花、花環、造型花藝等130個作品來呈現。可以只是單純欣賞，也可以在下次製作作品時，將它當作食譜般來參考。先瞭解各式各樣的造型，進而探索出自己心中喜歡的風格，每天的花藝生活將會變得更加有趣且精采繽紛吧！ &
英式花藝實作課：獨門鮮花處置法，延長切花2週鑑賞期！以最精簡花材，玩出各式瓶花、盆花、桌花
日本花藝大師唯一經典！把英式庭園搬進你家！ 選購訣竅、花材處置、裝飾技法、保鮮密技，一次搞懂！ & ►我是花藝初心者，該如何選購花材？怎麼處置並裝飾？有讓花開得更豔更久的祕訣嗎？ ►花朵越大越新鮮？花苞越多划算？如何一秒辨識「真正持久」的當令花草？ ►常用器具怎麼挑、如何用？如何以最精簡花材，打造華麗與實用兼具的花藝作品？ ►玄關、客廳、廚房、飯廳最適合哪種花飾？12款主題式情境花藝變給你看！ & 俗話說「花無百日紅」，但只要用對方法，維持2週的美麗並非難事。 只要從正確挑選花材開始，善用水剪、分枝、花泥等技巧，就能延長切花的鮮度與樣貌。 & 本書作者谷川文江是日本知名英式花藝大師，首度揭露業內未曾公開的鮮花處置法， 從選購訣竅、花材處理，到後續的裝飾技法、保鮮密技等，各式撇步一次搞懂！ 教你以最精簡花材（不超過五種），玩出各式瓶花、盆花、桌花。 & 此外，谷川老師更親赴英國學習英式花藝，至今仍每年前往進修。 有別於業界常見技法，英式花藝更崇尚「原地移植，搖曳生姿」的自然風格； 以錯落有致的編排，完整重現花草於庭園中生長的樣貌，使作品更加賞心悅目。 & ★「從超市到裝飾」實作四堂課，打造有花相伴的質感生活！ & ◎LESSON 1 理解零困難！切花長期保鮮的3大關鍵與基礎花藝知識： & ►讓切花長期保鮮的三個關鍵：新鮮度、放置場所、莖幹剪法。 ►掌握辨別新鮮花材的訣竅：超實用的三題快問快答，一秒辨識不失手！ ►詳解不同花材的莖幹處理：水剪、折枝、削去外皮、一字切等。 ►可長期保鮮的45種四季花草：依四季別，說明花材的科屬、流通時期、處置建議等。 ►常備道具和花器教學：一定要用園藝剪刀嗎？花泥（插花泡棉）怎麼裁切最經濟？ & ◎LESSON 2 首度公開！延長切花保鮮期的裝飾與養護法： & ►切花買回來後，該怎麼做？：從拆解到裝飾，有五大步驟可循。 ►初心者的裝飾訣竅：遵守鮮花與花器的黃金比例，就能以同樣花材，玩出不同變化。 ►花藝生活實境詳解：花束贈禮該怎麼處理？如何照料禮物花盆？步驟手順報你知！ ►當花材枯萎、減少：透過剪枝、換瓶，一週後、10天後仍像新的一樣好。 & ◎LESSON 3 實作示範！善用獨門鮮花處置法，玩出各式情境變化： & ►新手入門看這裡！第一步這樣做才內行：葉材優先——先補葉子再插花。 ►最具生活感的情境式主題示範：水瓶、空罐、食器都能用，還能將鑑賞期延至2週。 ►使用的當令花材不超過五種：玫瑰搭配迷迭香、山矢車菊葉，就是一盆華麗的英式盆花。 & ◎LESSON 4 快速學會！初心者也能輕易上手的英式花藝： & ►何謂英式花藝？謹記「葉多花少」原則，打造如同從庭園原地移植、搖曳生姿的作品。 ►英式花藝的步驟與規則：圖解整體造型堆疊、花材與葉材的角度與位置等。 ►宛如綻放於庭院的英式花藝示範：隨機插入莖幹柔順的花材，營造高低落差的自然感。 & ★斗室有花，更有藝思！4大居家空間花飾提案 X 12款情境花藝 & 玄關、客廳、廚房、飯廳等四大居家空間，如何以鮮花布置？ 作者用瓶花（水+瓶插）、盆花（花泥+花盆）、桌花（較大型的花藝擺飾）玩出新意。 & ◎玄關：此處直接面對大門，容易因人員頻繁進出，溫度變化較大，適合擺設瓶花。 ◎客廳：客廳通常會加裝空調，溫度適中，可用季節限定的花材製作桌花或盆花。 ◎廚房：備有流理台，相當適合擺設瓶花，此外，也可用有具深度的食器瓶插。 ◎飯廳：飯廳亦備有冷氣，平時可用空罐擺放瓶花，或於特別的日子製作大型桌花。 & 此外，還有12款依情境主題布置的保鮮2週花藝示範，華麗與實用兼具： & ►情境1 失敗率最低！入門者最適：百合水仙 ►情境2 輕鬆延長鑑賞期的簡單瓶花：藍／白星花+百部 ►情境3 截短莖幹，鑑賞期更長：非洲菊 ►情境4 善用散狀外型，營造纖細輕盈感：德國洋甘菊 ►情境5 續航力驚人！觀葉植物與乾燥花：黃金球+翡翠朱蕉 ►情境6 少量用水，切花就能開得更久：多頭康乃馨+常春藤 ►情境7 庭院常見花草，變身超長壽擺飾：藍／白星花+山矢車菊 ►情境8 無需特別照顧，也能保鮮一個月：亞歷山大月桂+亞歷山德里亞月桂 ►情境9 果實也能這麼美！長期保鮮看更久：金絲桃（兩種果色） ►情境10 炎炎夏季，依然充滿活力：美洲商陸+百部 ►情境11 以花期較長的花材，製作迷你花束：康乃馨+蘋果薄荷 ►情境12 利用繁複的造型，營造華麗感：重瓣洋桔梗+香葉天竺葵 & 生機盎然的鮮花，可溫暖並療癒人心； 現在就透過實作課程打造質感日常，體會英式花藝帶來的樂趣！ & 本書特色 & ◎日本知名英式花藝大師實作經典，選購訣竅、花材處置、裝飾技法、保鮮密技，一次搞懂！ ◎「從超市到裝飾」一條龍全包，插花新手也能秒變花藝達人！ ◎45種四季花材詳解X 12款主題式情境X 4大空間花飾提案，做出如自然庭園般的花藝作品！
嶺貴子的季節鮮花課
─── 日式典雅、台式自然 ─── 用花藝抓住四季更迭的季節感 新鮮的植物與香氣，能為生活帶來一抹清新和多重色彩， 一成不變的環境，從此有了表情。 簡單微小的事情，為我們和周遭的人們帶來笑容。 Salon Flowers主理人嶺貴子匯集了日本的細膩和美國的藝術時尚養分，培養出獨到的花藝手法，但最後迷上的，卻是台灣生命力蓬勃的花葉草木。 曾穿梭在東京花市的她，選擇在台灣落腳，開設Salon Flowers，結合花藝和她在台灣和世界各地蒐集而來的生活體驗，把Salon營造成帶來不同自然丶藝術、香氣丶食物和生活風格的空間。 季節鮮花課是Salon Flowers最受歡迎的經典課程。 以季節花材和台灣植物為主角，輔以簡單但應用方式百變的技法，配上獨特的感性，帶領學員感受季節變化的香氣、色彩與氛圍，創造生活中的不同風景。 ✿用花豐富四季，用四季豐富生活 12個月課程，按四季劃分四個單元，觀察每個月份的個性與表情，依此設計出的花藝作品便能說出最符合時令的故事。 ✿細膩照料，開心相處，營造長久有花的環境 特別收錄季節鮮花課筆記，讓所有花藝新手都能輕鬆營造自然的花空間。 從選花買花的注意事項、插花之前的準備工作、插花技巧，到如何打造居家花空間，步驟拆解詳細解說，打造最能讓自己享受花草的空間。 ✿銳眼發掘在地素材 從愛玉到芭樂、辣椒到棉花，意想不到的花材那有趣而獨特的姿態自有其妙處，更是鍛鍊插花技巧的絕佳夥伴。 台灣花市運銷機制提供新鮮的各式花材，以及和花農面對面的機會，是世界少有的珍貴環境、花藝愛好者的寶庫。 ✿投入式插花，追求人與花都舒服的自然插花法 跳脫傳統花藝的劍山、插花海綿，自然安置的投放手法，與細心編織的枝幹之網，呵護嬌嫩的花材，讓花草疏密有致，展現最自在而不做作的姿態。 &
嶺貴子的季節鮮花課【書+2023鮮花月曆套組】
─── 日式典雅、台式自然 ─── 用花藝抓住四季更迭的季節感 & ✽2023嶺貴子的季節鮮花月曆套組，給你花草鮮明、四季豐盈的每一天✽ ﹝月曆規格：W11.5×H23cm｜150磅雪柔紙｜附緞帶掛繩﹞ & 新鮮的植物與香氣，能為生活帶來一抹清新和多重色彩， 一成不變的環境，從此有了表情。 簡單微小的事情，為我們和周遭的人們帶來笑容。 Salon Flowers主理人嶺貴子匯集了日本的細膩和美國的藝術時尚養分，培養出獨到的花藝手法，但最後迷上的，卻是台灣生命力蓬勃的花葉草木。 曾穿梭在東京花市的她，選擇在台灣落腳，開設Salon Flowers，結合花藝和她在台灣和世界各地蒐集而來的生活體驗，把Salon營造成帶來不同自然丶藝術、香氣丶食物和生活風格的空間。 季節鮮花課是Salon Flowers最受歡迎的經典課程。 以季節花材和台灣植物為主角，輔以簡單但應用方式百變的技法，配上獨特的感性，帶領學員感受季節變化的香氣、色彩與氛圍，創造生活中的不同風景。 ✿用花豐富四季，用四季豐富生活 12個月課程，按四季劃分四個單元，觀察每個月份的個性與表情，依此設計出的花藝作品便能說出最符合時令的故事。 ✿細膩照料，開心相處，營造長久有花的環境 特別收錄季節鮮花課筆記，讓所有花藝新手都能輕鬆營造自然的花空間。 從選花買花的注意事項、插花之前的準備工作、插花技巧，到如何打造居家花空間，步驟拆解詳細解說，打造最能讓自己享受花草的空間。 ✿銳眼發掘在地素材 從愛玉到芭樂、辣椒到棉花，意想不到的花材那有趣而獨特的姿態自有其妙處，更是鍛鍊插花技巧的絕佳夥伴。 台灣花市運銷機制提供新鮮的各式花材，以及和花農面對面的機會，是世界少有的珍貴環境、花藝愛好者的寶庫。 ✿投入式插花，追求人與花都舒服的自然插花法 跳脫傳統花藝的劍山、插花海綿，自然安置的投放手法，與細心編織的枝幹之網，呵護嬌嫩的花材，讓花草疏密有致，展現最自在而不做作的姿態。 &
花禮設計圖鑑300(暢銷版)
對於親朋好友、愛慕的戀人、景仰的前輩、工作上給予幫助的人……想表達心中的感謝或祝福時，最好的禮物就是花了！花有著不同的顏色、造型、花語，而搭配上不同的包裝方法，就能展現出不一樣的風格與樣貌！ 想要送花時，或許沒什麼頭緒，不知道要採買哪些花材？或是該如何和花店溝通？沒有靈感時，就來翻翻這本花禮圖鑑吧！本書精選了300個贈送花禮的好點子，從花束、花圈、盆花、花盒，到充滿創意的花裝飾……絕對能夠找到心目中最適合送給對方的花禮！ 以不同的主花當作花禮的主題，從一年四季皆產的玫瑰，到季節性的花卉，不只適切各個季節，也能表現出當季的自然風景。或者，挑選對方原本就心儀的花卉來組合，一定更能投其所好吧！ 本書特色 ◆依照主花來設計出不同花禮，搜尋特定花卉時相當方便。 ◆集結不同造型花禮，適合各種送禮場合。 ◆依送禮情境來設計花禮，若目的相同即可直接選擇該樣式。 &
花藝設計基礎理論學2
愛花人必備的基礎教科書從歷史及植物本身學習擷取對花藝最原始純粹的認知在1960年代誕生了以形式與線條構成的花藝作品，在此前僅有裝飾性及植生式的設計，而這種新的類型，是以德國包浩斯學校的理念及空間分割來進行思考，為花藝設計的歷史立下了重要的轉折點。因此本書從這個主張與年代開始，介紹其與現代花藝生活的密切關係。當時確立的四種分類：裝飾性、植生式、形式與線條、平行等，直到現代依然是花藝設計界的標準。而花藝設計中，除了新的思考，也存在著超越時代的古典形式，如：三角形、半球形、橢圓形、拱形、金字塔形等，經歷數百年也不變的形式。在建築或美學領域依舊可以見到這些讓人喜愛的形式，只是會隨著時代的演進，轉化成不同的風格及比例。因此了解這些古典類型的由來與表現手法，讓我們更能在腦中加以轉化，變化為符合現代人審美觀的形式。經典並不是不變，而是從中獲取歷史脈絡，並加以運用在新的時代。在歷史上，人們不斷地從經典中獲取知識與靈感，從而演變出新古典、現代古典、新傳統等不同的革新概念，因此美學的發展歷史可說是創意來源的寶典。而除了歷史，也不能忘記從植物自身抽取出的動態，那是大自然原有的樣貌，具體展現了視覺上的平衡感。如：架構、迴旋、交織、纏繞等，能在植物身上觀察到的樣態，都可以說是自然界為我們演示的一課。在經典及自然交互學習之下，才能具體掌握主題的多變性與發想能力。而在熟悉了這些前提之下，學習在商業上最常運用到的花束，如架構花束、現代比例花束、直立型花束、橫向展開的花束等，其實都是在重複運用我們在歷史與自然中所得到的知識。而五零年代所發現的圖形效果，及六零年代誕生的平行與複數焦點，也讓花藝可拓展的可能性大幅增長。噴泉文化特邀草月流陳建成老師翻譯本書，及專研德國花藝的艾莉娜花藝的唐靜羿老師加以審訂，希望台灣讀者更能理解以歷史及自然為脈絡所編寫的花藝理論。
安心蔬菜自己種（暢銷封面版）：陽台菜園「有機栽種」全圖解！從播種育苗到追肥採收，28款好種易活的美味蔬菜
★熱賣20刷！《安心蔬菜自己種》暢銷新裝版★ 不用農藥，也能種出好吃的健康蔬菜！ 有「都市農夫」之稱的專家謝東奇， 教你「在家種好菜」的十大豐收祕訣！ 跟著10多年來屹立不搖的「有機蔬菜栽種寶典」， 一起樂活栽種、喜悅收成，從一個小種籽的生長開始， 體會簡單與自然，吃出健康無毒的「蔬適」生活！ 本書精選28種「在都市也好種易活」的有機蔬菜， 包含蕃茄、花菜、空心菜、九層塔、辣椒、青蔥…… 無論「根莖瓜果豆」、「結球菜類」、「綠葉蔬菜」、「香辛配料」， 不怕菜價漲、農藥多，只要掌握日照、水分，善用居家環境， 自己家的陽台頂樓都能種，小坪數空間也能變菜園！ 全書採用超大圖解說明，step by step清晰好讀！ 從佈置栽種區域、調配土壤、自製堆肥與驅蟲劑， 到如何插枝播種、疏苗澆水、追肥採收， 依照台灣氣候、種植環境逐一解說、示範， 就算第一次動手，也能成功豐收！ ★附錄「二十四節氣種菜指南」，四季都能輕鬆種安心蔬菜★ 本書特色 1. 最完整的「有機蔬菜栽種全書」—涵蓋6大類蔬菜栽種方法 本書詳細介紹28種台灣常見健康蔬菜的種植方法，包括：「葉菜類」、「結球類」、「花菜類」、「根莖類」、「瓜、豆、果類」、「香辛調味植物」等6大類。而且，不論是「播種法」還是「扦插法」，都完整紀錄蔬菜生長過程，只要對照著看，就可依照個人喜好及居家環境選擇適合種植的蔬菜。 2. 最符合需求的「實戰技巧」—提供種菜時最常遇到的QA解答 針對每種蔬菜最常出現的栽種問題，提出最正確的解決方法。全書沒有難懂的專業農業技術，只有親身種菜的經驗分享，最適合新手入門。除了QA問題解答，還有非學不可的種菜小知識，讓你完全掌握種菜的實戰技巧。 3. 最實際好用的「種菜SOP」—分享10大成功栽種的關鍵要點 除了栽種密技，還告訴你種菜的成功關鍵要素，包括地點選擇、光線日照、澆水等基本問題，並提供進階版的「有機廚餘DIY」、「自製病害驅蟲液」妙法。此外，更特別收錄「中國傳統種菜二十四節氣」，讓你可依先人智慧，按四季變化進行參考運用，輕鬆種出新鮮營養的好菜。 &
菌菇的微型世界：以玻璃瓶打造掌中風景
──繼多肉植物後的日本園藝寵兒── 會感動！有如童話故事般的迷你風景 從零開始按圖種植，誰都能創造出可愛的菌菇世界 鋪上菌床→放上苔蘚→噴水→菇菇長出來了！ 菌菇＋玻璃瓶＋一點巧思＝菌菇迷你花園！ 你是否曾經嚮往走進《愛麗絲夢遊仙境》裡，充滿大小菌菇的魔幻場景？ 其實只要動動手、噴噴水，就可以擁有一片菌菇迷你花園！ 把小小世界擺在客廳或房間每天觀察，療癒又可愛。 § 不可不知，菌菇的迷人之處 § 1. 生長速度肉眼可見！ 兩週內就能享受菇菇冒出頭、長高、打開菌傘、成熟的奇妙過程。 2. 難以預料的奇幻美景！ 無法預料菌菇會從哪裡冒出頭，靜心期待宇宙中唯一的掌中美景。 3. 親手打造夢幻玻璃瓶花園！ 鋪上苔蘚、蕨類，再用美麗石頭與漂流木造景，沒有陽台也能擁有花園。 § 從入門佛系菇，到高階網美菇，一網打盡 § 【事前準備】所需工具與材料／適合製作生態瓶的菌菇 【打造天地】種植步驟詳解／照顧方式／初中高階共21種菌菇盆景 【備齊知識】認識毒菇／生態瓶裡的菌菇好朋友 【散播療癒】第一次拍菌菇網美就上手／認識唯美的螢光蕈菇 &
室內植物圖鑑：觀葉×多肉，從品種、挑選到照護，輕鬆打造植感生活
無論是植場新手或是植物殺手 都適用的綠色照護大全 從品種、栽培到養護，優雅經營你的植感生活！ 美國Amazon超過千則讀者評論 ★ 4.8顆星好評 ★ 「這本書擁有室內植物最精美的插圖及詳盡的介紹，且內容淺顯易懂，即使是初學者也能輕易掌握訣竅！總之，這是一本任何植物愛好者必收藏的室內植物圖鑑！」 「儘管我沒有綠手指，但在這本指南中我從專家那裡學到詳盡的植物照護方式，書中還提及了不同類型的害蟲，讓初學者更全方面的瞭解室內植物。」 「此書涵蓋了從常見到稀有的各種室內植物物種，並教授如何使它們保持最佳健康狀態的詳細資訊。真希望我可以給上這本書10顆星的評價！」 「書中仔細的將室內植物分類，並詳盡地介紹每種特性，最棒的是有最仔細的分類索引，讓這本書使用起來更輕鬆！」 【本書介紹】 在步調越來越快的都市生活中， 栽培照料室內植物不僅能帶來成就感， 更是深具療癒效果，讓我們與大自然的關係更為緊密！ 本書介紹眾多觀葉植物、多肉植物與仙人掌， 觀葉植物X黃金葛、龜背芋、竹芋、琴葉榕、鐵線蕨…… 仙人掌及多肉植物X弦月、熊童子、黃金柱、碧雷鼓…… 並從好入手的品種到稀有珍品， 不管是園藝新手，還是綠手指專家都能輕鬆悠遊綠色國度！ ✿ 從介紹「室內植物」開始…… 書中從「何謂室內植物」的定義開始入門，解說書中植物分類架構、如何使用本書的詳細介紹、進行植物養護時的疑難雜症排解，以及常見病蟲害的解方。 ✿ 進入觀葉植物、仙人掌及多肉植物的世界吧！ 分成「觀葉植物」及「仙人掌及多肉植物」兩大主題，除了植物詳盡的介紹（含學俗名、養護方式等）在精美圖片的輔佐下，讓這場植物之旅更加引人入勝！ ✿ 超詳細的各類索引 書籍的最後附上最貼心的書中各式名詞解釋，以及按圖鑑、養護方式、學名等三種內容索引，尋找你的室內植物信手拈來。 【本書特色】 ◎ 內容淺顯易懂，當代植男、植女必備綠色寶典 含括有關室內植物的最新資訊，從好入手的品種到稀有珍品，不管是園藝新手還是老手肯定都能找到喜歡的植物。 ◎ 跟隨指南秒懂植物習性 本書條列了栽培須注意的基本要點：難易度、光線需求、澆水、栽培介質、濕度、繁殖、生長型態、擺放位置與毒性，列舉過程中可能遇上的問題與解決方法。 ◎ 超完整索引輕鬆找到植物頁面 依照養護需求整理而成的索引以及根據難易度彙整的精美圖鑑索引，輕鬆挑選最契合你和生活環境的植物。 ◎ 遇上不懂的植物專業術語？ 閱讀本書的過程中碰上不熟悉的詞彙，也可以參照名詞解釋，肯定會獲益良多。 &
蘭的10個誘惑：透視蘭花的性吸引力與演化奧祕(二版)
這是10段蘭花與昆蟲間充滿愛恨交織的故事， 也是10種讓人驚歎的植物演化奇蹟…… 蘭花，在美麗的外表下，暗藏許多心機。 被鎖定的昆蟲往往無法抗拒它們的魅力或性誘惑， 一步步走入那精心設計的陷阱中…… & 「一只包裹，開啟了長達40年的謎團……」 「情路坎坷，誰才是我真正的另一半？」 「親愛的，這是我想念你的味道……」 & 蘭花與昆蟲間，充滿這樣阿諛我詐、迂迴攻防的故事，讓演化學家達爾文忍不住說出：「在我一生的研究中，沒有任何材料能比蘭花來得有趣！」 & 蘭花，開花植物中最多種類的一科，也是號稱有著最高級演化技巧的神奇植物。它與授粉昆蟲經過長期互動與演化，發展出許多有趣的動植物攻防生態。本書藉由細膩的水彩插畫、步驟圖解與生動的筆法，娓娓述說世界上知名蘭花的生態故事，以及與昆蟲之間的互動關連，更在在顯露出植物演化的神奇與多樣風貌。 & ※本書榮獲文化部第40次「中小學生優良課外讀物推介＿精選之星必讀推薦」 評審推薦理由：圖文並茂介紹許多蘭花授粉的經典故事，並以生動有趣的圖解與說明，引領讀者進入蘭花世界。
全球園藝美學盆栽聖經(權威新訂版)：千幅圖表示範，園藝博士30年密技，創造全綠氧空間
史上最完整的盆栽美學全事典！ 品種產地．歷史文化．景觀美學． 環境健康．材料採買．空間搭配 史無前例的盆栽巧思X庭園景觀設計大百科！權威新訂上市！ ●全球各地歷史文明與王室貴族，為何視盆栽園藝為最高尚優雅的藝術與嗜好？ ●盆栽能釋放「負離子」有益健康，更能擋掉有害「電磁波」，你知道嗎？ ●為何多肉植物放辦公室還是死翹翹？每天強照日光燈，難道還不夠？怎麼救？ ●園藝造景好花錢、室內空間好狹小……想規劃設計自家庭園或店面難如登天？ ●居家盆栽巧思X商務庭園設計，零經驗也能變頂尖，不僅種得活，還能種得漂亮！ 人類將種於容器裡的植物擺在庭院，享受管理盆栽植物的樂趣，已在歷史上已行之有年。 顯見這些為打造美麗的生活空間而設計的盆栽，正是人類文明進步的象徵。 早在古代埃及壁畫裡就有記載，人們已把喬木和灌木種在土器裡並置於庭院； 希臘與羅馬人在阿多尼斯慶典（Adonis），也會以盆栽作為裝飾及祭品。 自歐洲文藝復興以來，盆栽園藝被視為高貴優雅與受人敬重的藝術與嗜好。 無論是遍植千顆橘樹與溫帶灌木的「凡爾賽宮橘園」（orangery）， 抑或是令英國威廉國王和瑪麗女王耽溺全球的奇花異木，都是最好的證明。 ★每坪一盆植物，便能過濾有害物質；擋掉電磁波，釋放負離子 盆栽植物除了淨化空氣之外，還有治療、環境、心理、教育、經濟等機能的效果。 只要在每坪（3.3平方公尺）放置一個盆栽，就能輕易營造綠氧生活： ●有效吸收及阻絕電磁波。 ●釋放負離子，有助於調整自律神經、解決失眠、促進新陳代謝、強化細胞機能等。 ●消除壓力、安定情緒，提升集中力與工作效率，減輕眼睛疲勞。 ●香草植物能除臭、抗菌、防蟲；透過樹木芬多精的效用，能殺菌且淨化空氣。 ●咖啡店、餐廳、各種商店都喜歡以花卉盆栽點綴，藉此提高客流量。 ●以盆栽裝飾都市住家，能讓孩童親近大自然，對有花草的生活環境保持高度關心。 ★從玻璃盆栽到垂直花園，輕鬆打造居家、辦公室、店面的綠氧空間 你是否也覺得居家布置單調無新鮮感，開店要裝潢又得花大錢， 況且在居住空間狹小的臺灣，想規劃設計自家庭園與店面更是困難？ 本書教你運用小盆栽點綴室內外，以及大型庭院造景如何設計， 輕鬆打造專屬你的健康美麗全綠氧空間！ ●碟盆花園（dish garden）： 將生長速度慢、體積小的植物種在寬淺容器內，進而打造成小花園。 除了可種植觀葉植物，也能種多肉植物、鳳梨科植物、水生植物等。 ●玻璃盆栽（terrarium）： 把植物種在完全密閉的玻璃容器內，始於英國且蔚為流行， 但近期人們為了方便管理，採「非密閉式」設計，又稱瓶中花園（bottle garden）。 ●吊盆（hanging pot）： 將植物種在較輕容器裡，以綠蘿、合果芋屬、圓葉蔓綠絨、愛之蔓等攀緣植物， 或像絲葦、腎蕨這類會向上延伸的植物為主。 吊盆一直都是各國喜愛的裝飾盆栽，也因此開發出各式造型。 ●水耕栽培（hydroculture）： 利用培養液代替土壤，並以人為方式提供養分。 大部分的觀葉植物如天南星科植物、鴨跖草科植物、吊蘭等都非常適合。 ●垂直花園（vertical garden）： 凡是在牆面造景都屬於垂直花園，通常會在花盆或花槽裡種植攀緣植物， 讓它沿著牆面蔓延生長，或是在牆上設置特殊容器、利用不織布搭建， 這是近來在栽種空間不足的都市裡，經常使用的綠化方式。 ★一本讀懂！植栽基本功到進階班，不僅種得活，還能種得漂亮 盆栽設計屬於流行產業，變化日新月異，無論你是新手， 還是嘗試過無數植栽方式的園藝高手，都需要不斷地更新資訊。 許多植物因為正值開花期而被短暫利用，但大部分盆栽都需持續地照顧， 特別是室內外空間環境差異非常大，使用期間、型態樣式、管理方式等都不同。 本書作者孫冠花為業界頂尖權威暨韓國知名園藝博士， 書中彙整了她30年植栽經驗，以及現今最新、最完整的全球盆栽景觀栽種與設計祕訣， 透過千幅示範圖表分析比對，協助讀者全盤了解： ●應用視覺配置盆栽的三種方式：遠眺、環繞、身歷其境。 ●適合栽種於室內外的花草。 ●植栽技術與材料採買。 ●室內外植物的照顧。 ●各類盆栽的空間搭配。 ●設計元素與原理。 ●美化與裝飾。 ●病蟲害防治。 ★最專業的美學設計，從住家公司環境，到店面商業大樓，無所不包 盆栽設計有各式各樣的規模，從小型裝飾盆栽，到大型盆栽如何美化室內外空間等。 除了符合空間的視覺效果還有機能條件，也要顧全植物的生育環境，涉及層面複雜； 必須經由「設計目的設定→調查→分析→構思→設計」的進程，方能持續推進。 全書針對建築物特性、植物生育環境、使用者特性、視覺效果等， 提出最合適的因應與改善方案。無論是要裝飾、美化居家與公司環境， 或是在餐廳商店、博覽會打造美麗園藝景觀、吸引人潮等，都有最完整實用的解答！ 讀了這本書，再菜的新手也能秒變綠手指，從零經驗變頂尖！ 從玻璃盆栽到窗臺花園，輕鬆打造居家、辦公室、店面的全綠氧空間！ 本書特色 ◎韓國農業學術界頂尖權威經典之作，千幅全彩圖表詳細分類說明。 ◎完美結合品種產地、歷史文化、景觀美學、環境健康、材料採買、空間搭配等的園藝大百科。 ◎居家盆栽巧思X商務庭園設計，零經驗也能變頂尖，不僅種得活，還能種得漂亮！ 專業推薦 金鼎獎植物科普作家／胖胖樹王瑞閔 農業委員會農業試驗所長／林學詩 博士 「木本植物顧問公司」植物醫生／洪明毅 台灣園藝學會理事長／張育森 &
聽說你的憂鬱被一株植物療癒了
疼痛，減輕了；焦慮，消失了； 壓力，少了一些；煩惱，沒有原來沉重； 我們因為植物，重新找到了新的出口。 & 在辦公室，啟動工作模式前，看著一株石蓮花，它像跟你說一聲加油； 準備睡了，一盆薰衣草，讓你睡得更香甜，更滿足； 想要平息焦慮，來為寶蓮花全神貫注噴霧，竟然意外變得平靜了； 還有最好養活的空氣鳳梨，每年開一次花，色彩鮮豔，讓你的生活也亮麗起來…… 你永遠無法預知被療癒的魔力從何而來？但你是越來越想與植物共舞。 & 本書分為十個單元，包括撫慰與放鬆的植物、減壓植物、增強腦力與專注力的植物、幫助你溝通與建立關係的植物、創造快樂幸福的植物等等。從光照、濕度、水分、如何照顧等項目，清晰而簡明重點，詳述它們的特定功能。同時搭配植物的姿態外貌，每一張攝影植物照展現低調中性色澤，安定人心。 & 就算你現在已經種植這些植物了，但從本書能夠更深入了解它們的特性和需求。 你對植物了解越多，就越能從和植物的關係中獲得意想不到的禮物。 這是一本植物完全療癒實用手冊。 來吧，學習照顧你的植物，也讓它們照顧你； 愛你的植物，它們也會用愛回報你。 & 如何使用本書： 這本書的目的是幫助你認識植物的療癒能力，依照各單元主題介紹幾種植物，詳述它們的特定功效。即使你家裡已經有這些植物，能夠更深入了解它們的特性和需求，也是一大樂事。你對家中植物了解越多，你和植物本身就越能從彼此的關係中受益。 & ★只要看看綠色植物，就可以應付生命拋擲過來的任何挑戰。 ★居家植物能夠降低血壓、減緩心跳、安撫你的感官。 ★照料植物可以提醒你更用心照顧自己。 ★居家植物生長的土壤含有微生物，是天然的抗憂鬱劑。 ★科學研究證實，園藝能夠提振我們的情緒，讓我們更開心，更樂觀。 ★研究發現，植物可以降低對止痛藥的依賴。 ★植物可以舒解腦力疲憊。 ★常跟植物接觸的人比較有同情心；願意花時間照顧植物的人，也比較願意照顧其他人。 &
室內觀葉植物栽培日誌：IG園藝之王的綠植新手指南
☆全球630,000 IG粉絲引頸期盼☆ ☆美國亞馬遜書店園藝類書排名No.1☆ ☆《紐約時報》專文訪問☆ ☆特邀Alvin@春及殿專業審訂☆ 用工程師的心態與方法來照顧室內植物 兼顧美學、生物學與同伴情誼 幫你找到真正的種植樂趣與喜悅 & 看了許多園藝指南，還是有很多疑問、老是把植物種死嗎？ 許多園藝書中說的「適度澆水」，到底怎樣才叫「適度」？ 「需要明亮的間接光線」到底要多明亮？ 「這種植物只需要很少的光線」，是真的嗎？ & 作者從完全不懂園藝，到成為深受全球植物愛好者歡迎的園藝類IG創作者，靠的是身為工程師的思考與研究精神。他仔細記錄培育植物的過程、精準測量並實驗植物需要的光照、土壤、用水、施肥等條件，用簡單親切的口吻，無私地分享給大眾，並在網路上回答過數千則植物照顧相關問題。 & 在本書中，他更是傾囊相授，帶來室內植栽的新思維。他教我們了解植物的需求，以適當的光線、水分和養分，讓它們住得舒服，自然會長得好。讀完本書，你會發現自己不必再把那些植物品種照顧指南奉為圭臬，能夠化被動為主動，自行觀察分析，成為更有自信的室內園丁。他建議大家多些科學精神與務實的期待，少點失誤與完美主義，透過對大自然單純的熱愛和欣賞，你將與美麗的綠植們產生更深的連結。 & 本書涵蓋了室內植栽的所有基本知識，從找對光線、澆水和通氣等日常照顧，再到選擇容器與推薦的品種等等，應有盡有。作者像是與朋友聊天一般，娓娓道來自己照顧及培育各種植物的故事，加上恰到好處的照片與插圖，使本書更令人愛不釋手。
綠境：以四季為起點的觀葉養護日常
PLANT MORE PLANTS & 植物風格師Yuty的植栽生活提案 掌握養護與佈置，找到自然與生活的平衡 室內種植 ‧ 換季佈置搭配 ‧ 當季推薦植物50 特別裝幀設計：書頁邊刷色，創造整體綠境氛圍～ & 打開五感，細細體會四季的更迭、光線的角度、溫度與濕度的變化，讓植物真正走入你的日常，會發現我們與植物間比想像中還相似， 就從每個季節最該注意的關鍵字開始，讓綠植將陪你度過舒心一年又一年。 & 「這是我一年中與植物相處的日常......自室外而入內講述自然與生活的平衡方式， 並以當季適合養殖植栽做室內佈置提案。」—— Yuty & 【一起領略四季與植物之間】 & 繁／夏至 經過路邊的欒樹林， 林間的葉色已不同於春季的新葉嫩透， 而是密不透光的厚實， 深濃的綠色提醒著我， 「這就是光合作用全啟的狀態」。 & 實／秋分 我開始提醒自己修剪並非只是單純的控制， 植物的意志是連動於土地與環境的， 它們原本就擁有判斷自己生長走向的能力， 人類的修剪行為僅是主觀的想與它連結的方式， 無關對錯但必須知道根源。 & 蓄／冬至 修女轉開話題又問：「你知道為什麼我只吃植物的根嗎？」Jep表示不解。 修女側過頭，直視他迷惘的雙眼，平靜且近乎虔誠地說：「因為根本很重要。」 ──電影《La grande bellezzai》 & 如果說生命體發號指令的器官即為其意志所在， 我會相信植物的靈魂必定在根部。 & 初／春分 每年當太陽角度回歸於零度的時刻， 對於生活在北半球的人來說， 是春天正式開始，萬物漸復甦； 而對南半球的人而言， 則是秋天的第一天，萬籟轉俱寂。 能量在這一天完成了轉化、流動，極具神性。 &【內容簡介】 以四季的植物觀察為主幹，以更有脈絡系統地記錄一年當中的植物生長狀態，配以當季的養護建議，書中推薦超過50款適合台灣養殖的品種，及如何與空間搭配，更有相關的器具設備之運用等。 本書別於一般園藝書籍，而是一本兼具美麗與實用的生活風格質感書。將呈現植物風格照及更多接地氣的植栽資訊、硬核知識，讓大家從基本知識裡領悟植物對於人和空間的影響，再透過盆器的選配打造它的外型，從而掌握技巧，讓植物真正走入你的日常，營造美好生活。 本書特色 1. 作者書寫親身的四季養殖過程，有故事、養殖心情、更有實用知識，讓人感受專屬台灣的季節變化與植物的關係。 2. 超過兩百張的植物與植物空間美圖，賞心悅目的同時也學習如何美化居家空間。 3. 根據種植經驗推薦適合室內養殖的植物，增加新手的成功率與樂趣。 4. 真正實用的知識科普、養護教學、輔助設備，讓植友的養護功力大增！ &
非花即色 花花葉葉呈妙觀李幸芸禮讚花之蒼穹
傳統與創新並轡而行，花藝美學融合東方禪境，恰似心閑猶笑白雲忙 & 妙香秘境、淳厚人文，是本書作者花藝教授李幸芸博士二十餘年來親近暨深耕花藝文化最深情的溫暖。時代美學不斷地翻轉，如何讓傳統花道汲古出新並普濟十方，相信是諸多愛好且在傳統花道教學與工作者不間斷衝撞思索的目標。 & 惟有出入歷史時空的對話，理論與實際雙管齊下，傳統與創新並轡而行，在熱情與深刻之間輝映古人目極千里的視野，方能以古鑑今、發古幽思，提煉傳統花道的深義為當今花藝創作源源不絕的底蘊基石。 & 在文化洞澈的路徑上，期盼此書能拋磚引玉，給予喜好傳統花道與花藝文化的讀者一些提引，讓花草般若、文化馨香走入尋常百姓家。 & 本書以四個向度搭配專論開展。 & 「擎韻--人文空間系列」是一個花藝工作者的基本功，所有的人文空間佈置，最耐人尋味的就是人文簡澹的精神，這是我的第一步實踐。 & 「贊幽--茶席花系列」是作者在大陸蓬勃的茶文化脈絡中，期待以個人修習心得呈現茶與花的顧盼有情。 & 「入禪隨手--禪花系列」源自母校華梵大學的園林境教及十牛圖教義的點滴化育，十餘年後與恩師賴賢宗教授在台北大學再深化闡釋一個花藝禪的微體驗範本。 & 「幽芳掇意- 時尚空間系列」呈現的是時代美學的創作實驗。 & 第五、第六章節則是作者多年往返兩岸講座教學對花文化觀察暨行旅履跡紀錄。來來回回的啟示促成了「花花葉葉呈妙觀」的花文化終極關懷。 & 本書花藝菁作50餘件、擎書數萬字，層疊出場；花作與千年東方禪互交融，是作者鑽研花、藝、禪20餘年的菁粹之作。 &
花的實用圖鑑：嚴選327款花卉植物、850款相近品種，從購買、插花到照顧，優雅享受有花的日子
輕鬆了解植物的魅力！ 讓有花的生活擁有更多快樂 & 由日本最大花卉市場和專業花店監修 一本結合花朵🌷、葉子🌿、果實🌰 知識和使用方法的詳細圖鑑 & 🌸花名資訊花的身世故事、特色通通告訴你 你認識多少種花兒呢? 你知道有些植物的葉子也很美可以拿來妝點空間嗎？原來植物們的果實也千姿百樣、可愛又充滿造型，而且認識更多你不太熟悉的花材後，相信對於空間裝飾或是想送人花禮時，你的眼光與品味，絕對比別人更獨特！ & 🌼同一種花竟然品種百百種 同一種花竟然有這麼多不同的花形！單瓣、複瓣、圓形、變異型、單輪花、叢開花…等，除了花形不同，更有許多很棒的品種選擇、顏色等，多知道一些，讓下次家居插花裝飾空間時，即使每次都只想選同一種花，但透過不同品種，也能次次都充滿新鮮感呢！ & 🌸買花也要精挑細選 健康的花兒怎麼挑才能增長瓶插賞花期限壽命？從葉子、從花瓣、從花苞…，花店老闆不告訴你的辨別秘密，本書一一教你怎麼挑選。 & 🌼精美花卉照片、不同角度通通拍給你看 看植物冊最怕圖片模糊不清、拍攝角度又奇異到讓人即使到了花市，也找不到他們本人！ 本書冊照片拍攝精美、印刷清晰，每一種花材都附有在花市所見完整花材全身照供參考，讓你從花莖樣態、葉子與花型等，對於花材大小與搭配裝飾有概念，在出門採購前就有初步配置藍圖與花材清單，更拍攝花材細部與背面等照片，以及令人驚豔的不同品種，讓你掌握細節。 & 🌸花材面貌百科，你家就是超大型花店 每一種花材的介紹頁中，都會附上插花前的花材如何整理、插花裝飾運用重點、花材大小(Cm)、花莖高度、瓶插壽命時間、切花上市期間、換水頻率建議與是否適合做成乾燥花等，相關你需要的各式各樣花材運用知識與資料通通整理成表格給你，清楚易懂也方便簡易查詢。 & 🌼識花不能一知半解 每種植物都有科屬種的分別，本書就紹的花材、葉材、果實植物等詳細提供科屬與英文名、中文名、中文別名、原產地，甚至花本身是否具有香氣、自然花期通通都格式化整理，方便查詢與閱讀。 & 🌸實用分享，花店老闆沒告訴你的事 花瓶材質也很重要！你知道菊花不喜歡金屬瓶子嗎？凡此種種在花市裡老闆不一定會告訴你的小眉角，很重要卻很常被忽略的秘密，一起來學學。 & 🌼插花再也不困難 不想花時間去學插花，只要1分鐘，透過本書也能簡單掌握每種花的瓶插美麗TIPS與簡單搭配原則。 & 🌸送花也要送到心坎裡 情人不能送菊花嗎？其實菊花有上萬種品種你知道嗎？可愛的、浪漫的、粉色的、圓滾滾的、浪漫風格的…透過本書都能通通都能掌握資訊。 本書介紹的375種花材還都標註有花語，下次想送花，絕對讓你的心意比別人更細緻。 & 🌼327種花材季節曆~~季節花卉創造空間的季節感 雖然現在很多花卉的生產，早已打破原生的季節時程，但仍有不少花卉在自然情況下依時序綻放，這時，適時放一些這樣的季節感花卉在室內空間中，也能營造出小小的季節幸福感呢！ 書中花卉都會提供自然種植時的勝放季節供你參考，還整理成系統性花曆表，讓季節查詢更便利。 & 🌸花兒的119急救法 明明昨天才買回來的花兒們今日卻開始垂頭，到底怎麼回事啊？趕快來看看每個篇章針對各種花材的保鮮急救法，讓你日日進步，讓居家空間的花兒們總是活力十足。 & 🌼美麗的花兒終於綻放殆盡，分切或乾燥後，竟然還有欣賞趣味 捨不得美麗的花兒終於綻放完畢，其實有些花兒可以透過修剪再延長不同欣賞趣味，或是做成乾燥花也很美。至於哪些花做成乾燥花也很適合？本書也會一一告訴你。 & 🌸327種花材名稱大集合INDEX 依中文筆畫排序，想快速查花材內容時，更方便快速。 &
植感生活提案：觀葉植物的室內養成&入門品種推薦
您嚮往擁有一座室內綠洲嗎？ 開啟本書： 人人都可以做自己的植物造型師， 打造風格綠植宅！ & 有越來越多人成為觀葉植物的粉絲，許多新手躍躍欲試；刷開植物社群媒體，漂亮的室內植栽佈置令人好生羨慕！但植物種類琳瑯滿目，要從哪些開始，又該如何運用植物裝扮空間？ & 本書邀請9位綠植人，跨越設計師、生活選物達人、藝術工作者等領域，直接與他們展開深度對話，梳理出如何先從思考空間的條件開始，挑選出適宜的植物，再進一步選配盆器、襯托植物氣質，並營造出空間的整體風格。 & 汲取他們的思考脈絡，您就不再只是囫圇吞棗、模仿美圖，而是能真正善用空間優勢，忠於自己的生活品味，大膽玩出植物挑選搭配的佈置遊戲，做自己的室內植物造型師。 本書亮點： ★嚴選出美型又好種的60款新手友善室內植物，第一次栽培就上手。 ★超過100張植栽佈置示範，引導你一點一滴形塑出自己的療癒綠植宅。 ★全面歸納室內植物的養護要訣，讓植物管理系統性、科學化，照料不再苦手。 ★深入9位綠植人的核心思想，探索植物與人與空間的相互關係，展開植感新生活。 室內造型設計師—塔妮·卡洛：「我覺得沒有自然元素，就不是完整的室內空間。對我來說，簡單地添加一棵室內植物也行。」 綠色選物店創始人—艾瑪·麥克佛森：「我不相信會有黑手指；在我看來，每個人都有能力與自己的植物建立聯繫。」 髮型設計工作室主持人—魏珍：「植物是解決問題的完美方案。它們能過濾空氣，而且安安靜靜地就完成任務；帶來放鬆和平靜。」 設計公司創意總監—泰絲·羅蘋森：「植物能幫助放鬆，當我們真正放鬆時，就會有更大的心理頻寬，激發創意。」 景觀設計師—理查·昂斯霍茲 ：「人們越來越想尋找與自然的聯繫，因為城市生活使我們和自己的根益形疏離。照顧室內植物能夠帶來充實感。」 手工陶器工作室創始人—卡莉·布特：「在這個節奏快速的數位世界裡，照顧室內綠色植物是回歸自然的完美方式，植物讓我們恢復元氣。」 攝影師—卡拉·萊莉：「植物和人一樣有許多個性，近距離觀察它們的微小特徵，讓我記得放慢腳步。」 網路雜誌創始人—喬吉娜·立德 ：「如果植物不存在，我們也就不存在。這個理由就夠鞭策我們過著被植物包圍的人生了，對吧？」 典藏溫室共同創始人—安貞：「如果能與自然一起工作，應該就會很快樂，學習園藝看起來是個理想的選擇！」 ──植感作家·生活美學家·觀葉植物青農 盛讚推薦── 植物科普作家 胖胖樹& 王瑞閔 幸福花園i手作 粉專版主& 梁群健 愛花人集合部落格、融融苑粉專版主& 陳坤燦 觀葉植物迷交流站社團版主& 植子 詹淯松 &
幾何美學的花藝設計入門
莫蘭迪色系風格及作品手繪圖加上操作解說，引領你走進花藝設計師之門&一本以幾何學理論為基礎的花藝設計教科書，因應時代潮流不斷更新，花型的設計也會多方變化並推陳出新。有別於一般的花藝書籍，本書不使用太多彩色作品照片，目的為避免照片印象植入讀者腦海，產生既定模式而無法發揮創作空間。本書追循著幾何學脈絡，欣賞先哲智慧與現代美感的結晶，集合70年後發展的平行概念，80年代的交錯，90年代的曲線，直至現代意匠，由淺入深透過瞭解理論強化你的花藝設計概念。
花開花落間悟道
花開花落自有時 即使是一片滿目瘡孔的蟲咬葉 亦能發揮它的價值 & 押花藝術家陳毓姍老師首本作品精選集。 & 熱愛藝術的陳毓姍老師，因緣際會下開啟了「拈花惹草」的創作生活。甫接觸押花不久，即獲得講師認證並開班授課，數十年來參與各種國際押花比賽，均獲得極高的榮譽及評價，各方展覽邀約亦隨之不斷。 & 以押花作為佛像藝術創作的素材，無論媒材或技法，都沒有前例可循，必須不斷地嘗試，設想種種的可能。多次不斷的創作中，不只是跟花葉的對話，更在每一花瓣、每一葉片脈絡中看見自己的內心思緒。從單純的喜歡藝術，到以藝術作為自己修持的法門，這些過程經驗也累積成為作者豐富的創作能量。 & 一幅幅細膩美好的作品，無論是對藝術的欣賞而讚歎歡喜，或者是作者超越常人的創作毅力讓人驚佩，每一片花葉皆是「一花一世界，一葉一如來」的悟道歷程。 &
把花種漂亮的栽培密技全圖解：從選盆、施肥、修剪到繁殖，25種開花植物輕鬆種，用盆花妝點居家生活！
為什麼花市裡的花看起來漂亮、有生命力？ 但我種的花卻總是下垂甚至很快凋謝？ 花，到底要怎麼照顧，才能開得又大又美？ 大半輩子與花為伍的園藝達人陳坤燦老師， 傳授「成功把花種活種美」的心法， 並帶你體驗「知花、賞花、養花、用花」的樂趣！ 不論在陽台、客廳或餐桌，擺上一盆花就能煥然一新， 輕鬆為居家增添清新、優雅的氛圍！ ☆系列暢銷10萬本！《把花種漂亮的超EASY完全圖鑑》暢銷新裝版 全新上市☆ ‧外型優雅的「風信子」，選購時除了挑球根又大又飽滿的，花梗比葉片高也是關鍵。 ‧希望整個冬季都能觀賞「聖誕紅」，第一就是光線充足，苞片才會色澤美麗、持久不凋。 ‧像兔子耳朵的可愛「仙客來」，要用抽拔的方式整理殘花枯葉，不用剪刀剪，就能活更久。 …… 本書帶你認識25種適合居家種植的開花植物， 從「植物特徵」、「挑選植株訣竅」、「日常養護要領」到「開花小技巧」， 以完整的圖解說明，讓你一看就懂、跟著動手就能獲得滿滿成就感！ 無論是第一次種花的新手，還是熱衷園藝的愛好者， 透過這本「最簡單的種花指南」，都能輕鬆打造出「療癒的花草世界」。 本書特色 特色1：資深園藝專家出馬！引你走進「知花、賞花、養花、用花」的迷人花草世界！ 作者陳坤燦老師從年輕時期就種下了對花草植物的喜愛，致力於園藝領域已近四十年，從未中斷。本書中，他將自己「種花」的豐富經驗與知識，用簡明易懂的方式分享出來，期望能一解大家對於種花、養花的困惑，解決新手們經常遇到的、最想問的疑難雜症。進而讓每個人都能輕鬆實現「有植物相伴」的生活。 特色2：第一次種花就成功！想要延續花期、開出美麗花卉，先從選擇健康的植株開始！ 怎麼樣的植株才算是健康的？花苞與綠葉的比例該如何？一盆花的疏密程度怎樣才好？書裡針對每種開花植物，分別解說各自的「挑選植株訣竅」，讓你走入花市、面對各式各樣的盆栽也不會迷失。選出健康的植株，就是成功栽種的第一步。 特色3：讓種花變得超簡單！從澆水施肥到修剪繁殖，學會25種開花植物的栽培訣竅！ 把盆栽買回家後，大家都希望花不僅要開得漂亮，最好還能持續活很久。那麼日常照顧的方法就是重點所在。要澆多少水？需要施肥嗎？長到什麼程度該修剪？應該放在全日照還是半日照環境？書中以一步驟一照片方式，給你最清楚、詳細的教學。只有經驗豐富的達人才知道的栽培要點與技巧，幫你讓花長得美麗、有生命力。 特色4：利用盆花美化家庭！從客廳、餐桌到角落，營造清新自然又燦爛奪目的氛圍！ 書中介紹了不同品種、型態、顏色的花卉植物，多樣化的選擇，能讓你輕鬆佈置客廳、餐桌等空間。例如新春之際，可以在室內擺放渾圓可愛的「觀賞蘿蔔」或帶有喜氣的「萬兩」；想打造五彩繽紛的陽台時，可選擇花瓣顏色鮮明多變的「瓜葉菊」……一年四季都能讓家中每個角落充滿自然氣息，時時刻刻都像置身於花園，讓人感到心曠神怡。 &
種子盆栽超好種：夾鏈袋催芽法╳破殼催芽法╳水苔催芽法╳變溫催芽法
舉凡小葉欖仁、苦楝、鳳凰木、福木..等這些生活周遭常見的行道樹以及景觀植栽，或是荔枝、龍眼、柚子、枇杷等水果，其種子不僅取得容易且栽植技巧並不困難，透過本書，您也可以體會從小小種子開始的植栽藝術與手作自然系擺飾的樂趣。 & 本書特色 & ￭選錄56種常見植物，說明其種子的清潔保存、催芽技巧、介質選擇、盆植排列、種植過程的照護方式，透過詳細圖文說明，讓您共享植栽的樂趣。 & ￭精緻小巧的種子經過清潔乾燥處理後，其別具特色的外觀也可創作出獨樹一格的裝飾作品，本書將教您如何運用這些自然素材及基礎技法，賦予種子新面貌。 &
初學者OK！綠意花園水泥雜貨設計書(暢銷版)
11樓之2的小花園多肉＆園藝雜貨作家Claire推薦！ 「這本書從日文版一出刊，就讓我眼睛為之一亮…… 經過用心翻譯，讓喜愛手作的我們也能領略書中的創作樂趣及手作細節。」 多肉族最愛的雜貨風水泥手作＝創意無限大∞ & ◆園藝職人の雜貨風＋水泥魂必備！ 造型盆器、掛飾、燈具、庭園造景DIY…… 只要想得到就能利用水泥製作！ 玩水泥好Easy，每個人都可以打造出自己的夢想花園。 & ◆手把手教你學會水泥雜貨的DIY基本功 繪製設計圖、紙型附錄、材料準備、造型雕塑、 塗抹技巧、上色訣竅、模型製作…… 全書教學「全圖解」， 細節詳細說明，且提示活用巧思， 就是要讓你製作迷人飾物，布置出別具特色的庭園。 & ◆疑難雜症QA，職人作業訣竅全收錄！ 作者教學經驗豐富， 特別為了初學者集結了許多常見的提問， 減少讀者自行摸索的時間， 讓你第一次玩水泥就上手！ & 本書特色 & 【一個人也可以輕鬆製作】 因為基底材質很輕，就算是很大的作品， 一個人也可以輕鬆完成。 & 【從小作品開始教你作，一定作得到！】 日本亞馬遜讀者一致好評： 「作法說得好清楚，看了就懂， 還沒作就知道自己一定作得到！」 專為初學者設計的學習計劃， 從入門體驗課程→小型飾物→中型雜貨→大型裝置， 循序漸進地安排教作單元， 從實作中累積知識力，建立成就感＆自信心， 逐步掌握技巧之後，你也可以變達人！ & 名人推薦 & 11樓之2的小花園Claire審定．推薦！ 多肉族最愛的水泥雜貨& ＝創意無限大∞ &
新手種花100問【暢銷修訂版】：資深專家40年經驗，種植疑難雜症全圖解
澆水、日照、修剪，看似不經意的每個日常小動作， 都是影響植物生長的關鍵 & 陳坤燦老師擁有四十年園藝經驗，種植超過1000種植物， 匯整出重要觀念與實作技巧，不管你是愛花人、多肉迷、觀葉控， 只要跟著本書掌握重點方向，就能照顧好家中植物。 & ▌ 解決你所有疑難雜症的種植百科 植物一定要施肥才能長得好嗎？ 明明按時澆水，為什麼植物還是乾枯凋零？ 蘭花只能開一次花嗎？ & 種植時，總會不斷的遇到各種狀況， 加上植物擁有不同的特性，往往讓人無所適從。 本書將從澆水、施肥、除蟲、繁殖等各面向，解答所有園藝愛好者的疑惑。 & ▌ 從基本觀念到實作技巧的全方面應用 當你建立起大觀念，就會知道不管種什麼植物，都要先了解它們的原生環境，再給予適切的養護需求，像是多久澆一次水、需要什麼樣的日照環境等，都可以學會自行判斷。 & 種植時，一定會遇到修剪、施肥、換盆、扞插繁殖等實作面，本書也步驟圖解每個動作，不再擔心該從何下手。 & ▌掌握五大面向，種植得心應手 ◆ 重要觀念：從植物、資材、工具的挑選，到學習分辨各種植物的差異，都是簡單卻又重要的課題。 ◆ 合宜環境：提供適切的生長環境，絕對是影響植物的重要關鍵，如何打造合適的通風日照環境、掌握溫度濕度等，都需要先思考規劃。 ◆ 基本養護：何時該修剪、何時該施肥、遇到颱風或寒流時怎麼辦？做好日常管理，才能讓植栽常保盎然。 ◆ 繁殖技巧：每種植物都可以進行扦插繁殖法嗎？植物繁殖方法有哪幾種？圖解各種繁殖法與繁殖過程，享受成功繁殖帶來的成就感。 ◆ 防止病蟲害：如何除去惱人的小飛蟲？葉子總是被啃食該怎麼辦？如何調配天然的殺蟲劑？針對居家植物的抗病防蟲計劃。 &
我想把植物養好：專為連仙人掌也養不活的初學者設計的4週園藝課
打破養不活的魔咒 成為綠手指的第一本書 4週課程養出你的植物療癒空間 我們無法輕易明白植物的心， 但只要你做對了基本功， 就可以給出最需要的照顧。 沒有百分之百好養的植物，也沒有百分之百難養的植物。 從澆水方法到換盆，一步、一步，慢慢上手， 給新手園藝家設計的健康植物栽培祕訣。 獻給好想立刻把植物帶回家，卻無法鼓起勇氣的你！ 養植物高手，一定無法理解—— 為什麼不太會「死」的植物，偏偏有人就是「顧死」了； 為什麼明明很好養的仙人掌，也就這樣「枯死」了； 或者明明有定期定量澆水啊，為什麼就是長不大…… 這是全天下想養植物的初學者心中永遠的痛，永遠的困惑。 養植物不是因為「責任」，而是可以療癒陪伴。「伴侶植物」就像毛小孩一樣。 我們無法輕易明白植物的心，究竟需要多少日照？何時該澆水？何時該換盆？ 可能今天看起來活力旺盛，第二天卻病懨懨…… 但只要你做對了基本功，就可以從植物的外表，正確接收他們傳出來的訊號，然後給出最需要的照顧。 本書設計了4週四項植物種類，從4週的體驗讓你一次完封成就感， 從不會養植物的小白，成為信心滿分的綠手指， Ｖ第1週：栽種第一株綠色植物（範例：龜背芋／藍星花） ◆栽培植物八成取決日照，太弱的日照如何補足？太強的日照會讓植物燒燙傷。 ◆澆水的姿勢像手沖咖啡一樣，一圈一圈慢慢繞。 ◆本週條列各種工具與土壤種類，讓你輕鬆做足功課。 Ｖ第2週：觀葉植物（範例：愛心榕／荷威椰子） ◆如果沒有院子和頂樓，推薦你室內擺放各種位置的植物。 ◆本週要學習從葉子傳遞的訊號來判斷伴侶植物的健康狀態。 ◆特別補充對毛小孩有害與安全的植物。 Ｖ第3週：仙人掌和多肉植物（範例：萬歲仙人掌／乙女心） ◆多肉植物種類繁多，買回來時先寫下名字。 ◆本週學習重點是不同季節的照顧方式。 ◆多肉植物的植株較小所以要有更細膩的工具和排水性好的土壤。 Ｖ第4週：香草植物（範例：迷迭香／薰衣草） ◆如果想要調酒就想種薄荷，只是買回來放著，連怎麼澆水都搞不清楚，可能很快就殺死植物。 ◆本週學習香草植物不同季節的澆水法。 ◆認識香草植物的種類，你也可以打造一座香草園。 關於園藝初學者好奇的一切—— 「明明就說很好養啊……為什麼一到我們家就死了？」─如何挑選適合我們家的植物─ &「明明就有定時定量澆水啊……為什麼就是長不大？」─栽培植物前，必須先了解的基本知識─ &「從來沒有換過盆耶……究竟該從哪裡開始著手？」─關於觀葉植物、多肉植物、仙人掌、香草植物等不同種類植物的栽種與照顧─ &「好想把我們家打造得像咖啡廳一樣喔……應該挑選哪種植物呢？」─收錄美麗植物的推薦與綠色空間設計師的祕訣─ 本書特色 ★帶領你進入幸福的園藝世界★ 本書準備了一個從基礎開始為期4週的園藝課程，沒有像植物百科全書那樣充滿不熟悉的植物或難懂的術語，從第1周開始，任何人都可以通過一步一步地學習如何養出漂亮又健康的植物。 ● 栽種的步驟明確、清楚，一目瞭然 ● 說明的文字十分簡潔、清楚，更將重點以粗體字標示，簡單易懂 ● 實際照片、可愛插畫相互搭配說明，增添豐富感 ● 附錄的常見問題，一次解決初學者對園藝的所有困惑
親手種植採集入菜．香草運用完全指南：廚房必備香草自種應用有這本就夠了！
全美DIY生活系列銷售超過15,000,000冊的保證！ 廚房必備香草栽植與運用完整介紹，觸動味蕾的經典料理， 還有多款時尚必備、增添生活情趣的質感手工小物， 讓你可以輕鬆打造並享受舒心愉悅的植栽生活！ & 親手為自己的生活增添一些樂趣，讓平凡的日子充滿諸多驚奇…… 這種喜悅，是教人喜歡上這本書的原因。 & 用香草點綴生活，以料理撫慰人心， 讓指尖的感觸與舌尖的顫動，引領你揭開香草魔法的祕密！ 這是隨時隨地都可操作的綠色魔法，也是「香草料理的西方正典」， 無論室內或戶外，你都能打造屬於自己的廚房香草花園！ 從育苗、移植、修剪，到採收與保存， 從裝飾到烹調，從醫藥到日常生活護理， 包羅萬象的香草魔法將改變你的飲食品味與生活起居， 帶給你身心最真實、最療癒的奇蹟！ ◎無論新手、老手，都能輕鬆上手的實用植栽指南 如果你是門外漢，請不必過於擔心，這裡有栽種香草前必備的知識及注意事項；如果你是行家，那麼你一定會驚嘆怎會有如此詳盡的祕笈。 & 從栽培、採收至保存，皆有文字、圖片進行完整且詳細的說明，這確實是一部適合初學者入門、老手升級必備的參考用書。 & ․將室內植物移植戶外前，必須先為香草植物做好耐寒訓練。 ․蘿勒是花園裡絕佳的驅蟲香草唷。 ․想做乾燥薄荷，要趁花苞剛出現時，從第5對葉子上方剪下。 ․大部分的香草只需要少量的肥料即可，過度施肥很容易使它們受到傷害。 ․播種芫荽籽時，其實間距不要多於5公分最恰當（雖然坊間都說要45公分）。 ․採收百里香最好的時機是花盛開之時，而且用蔭乾的方式才能夠保存顏色。 ․繁殖薄荷最好的方式不是使用種籽，而是從扦插或現有的植株開始。 ․薄荷生長需要很多很多的水，但泥濘容易積水的地方可不適合栽植。 ․薰衣草的最佳移植時機是幼苗長出 4片葉子之時。 ․蒔蘿可以長得很高，所以最好把它種在庭園的後方，這樣才不會遮住其他植物的陽光。 ․採收細香葱前，要讓它長到至少15公分高，才能確保在整個生長季裡都會持續生長。 & ◎從庭園到餐桌，教你如何做出驚動味蕾的美味小技巧 針對廚房必備的香草種類，不僅細細爬梳各個品種的差異及用途，對於如何運用在料理上增添其風味，亦有相當精闢的見解。 & 完整收錄香草植物專家的私房菜單，不藏私料理食譜首次於臺灣獨家公開，所有美味祕訣盡藏其中，保證令人大呼過癮！ & ․若想做出世上最美味的青醬，請使用灌木蘿勒。 ․如果想用乾燥細香葱取代新鮮的，請使用食譜所需的2倍量。 ․做料理時，若想添加點奧勒岡，一定要在烹調的最後1分鐘才把它加到菜餚裡。 ․遇到難喝的湯時，請灑上一點蒔蘿，可以化腐朽為神奇。 ․使用香草調味鹽，不僅能增強食物風味，還可以減少人體對鹽分的吸收。 ․關於料理的簡單經驗法則：請以1份乾燥薄荷取代食譜所需的3份新鮮薄荷。 ․想讓馬鈴薯等根類蔬菜變得更加美味，乾燥百里香是你的好選擇。 ◎生活中應用，做出獨一無二的質感手工小物 如果喧囂擾攘的都市讓你感到煩悶，如果過於沉穩有序的生活基調讓你感到乏味，那就試著動手DIY吧。香草不僅用於廚房料理，還可用來做成抽屜香氛袋、迷迭香皂球、薰衣草香氛蠟燭等各種實用的生活小物，快來享受手工DIY的樂趣吧！還有神祕小知識教你如何將香草運用到日常生活中喔！ & ․把剛乾燥好的貓薄荷碾碎，縫到小枕頭或玩具老鼠裡，會是小貓咪的最愛！ ․將肉桂蘿勒連枝帶葉整條摘下，加到香草花圈裡，偶爾灑點水，可提振芳香氣息。 ․將8滴薰衣草精油加到水裡稀釋，可以當做潤絲精來使用。 ․將薰衣草花泡水，當做漱口水使用，有助於改善口臭。 ․在寵物梳毛刷上滴幾滴迷迭香精油，可有效改善寵物過度掉毛的問題。 ․將薰衣草的花縫進襯墊裡，做成放在桌上的隔熱墊，熱度會使其香氣散溢出來。 ․若有蚊蟲干擾的問題，請擺一盆英國薄荷在身邊，它是有名的驅蟲劑。 & 看似樸實無華的香草， 以其芬芳交織成記憶中最動人的寫意時光， 構築小日子裡最簡單、純粹的幸福。
邪惡植物博覽會：辣椒、杜鵑、鬱金香……如何成為邪惡殺手，一不小心讓你命喪黃泉(暢銷十年修訂版)
注意！本書將揭露邪惡植物的齷齪行徑 警告！隨處可見的植物會讓你死於非命 & 誰能想像，隨處可見的雜草野花、餐盤上的細緻餐點、莊園裡的花苞熟果，讓人難以招架的艷麗植物，一不小心就會引來殺生危機？ 路邊栽植了行道樹、飽滿的果實從樹梢上垂下，看似美艷動人；森林裡的土壤上，鮮豔的漿果，讓人忍不住採摘。不論是過去還是現在，貼近自然是社會常態，我們帶孩子上山下海、陪家人遊山玩水，然而在自然中優游的人類，卻失去了對植物的戒心。 & 人類對植物界抱持著過於天真的信任，怎麼想得到樹木會落下毒匕首、種子能停止心跳、灌木會造成痛楚、藤蔓帶著劇毒、葉子能引發戰爭？那些莊園裡隨處可見的漿果、花園中繽紛鮮豔的花朵，殊不知其邪惡歹毒的行徑，將讓你一不小心命喪黃泉。 & 它們曾是納粹屠殺的武器、是害死你家寵物的原兇；它們是自我防衛的戰士、是大口吞食敵人的兇手。它們能帶來快樂，也能帶來昏厥；帶來療癒，也能造成瘋狂。它們平常偽裝的和藹可親，卻會在你疏忽時貿然入侵…… & 噓……請小心，在植物界裡，有超乎你我想像的邪惡伺伏。 & 【那些帶來危機的殺手】 歐烏頭Aconite：在希臘神話中，地獄三頭犬的唾液滴落後就長出了歐烏頭，因此歐烏頭又被稱為狼毒草。納粹德國的科學家將歐烏頭的毒性當作毒子彈的原料。 & 蓖麻Castor Bean：1978年蘇聯特務殺死叛徒的凶器，其驚人的效用，也成為法西斯黨員的審問工具。 & 古柯Coca：鼓動人類發動戰爭的元凶，甚至導致人類社會宣示對古柯開戰。 & 曼陀羅Jimson Weed：帶來幻覺、呼吸衰絕的暗殺者，其危險的地步，甚至成為十七世紀英國殖民北美東岸時，原居民暗殺殖民者的武器。 & 壞女人草Mala Mujer：墨西哥人用來治療不貞的女子，若不小心誤觸，小心身上長滿大片紅斑。 & 得獎紀錄 & ★《紐約時報》暢銷書 ★榮獲2010年美國園藝協會圖書獎 ★榮獲Amazon.com 2009年百大好書「最佳園藝書」第一名 ★入選《華盛頓郵報》及美國國家公共廣播電台2009年最佳園藝書
醉人植物博覽會：香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花……如何成為製酒原料，釀造啜飲歷史(暢銷回歸版)
★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。 ★2014年國際烹飪專業協會（IACP）評審選書。 ★2014年北加州書籍獎。 ★收錄超過50種調酒酒譜。 ★附有上百幅植物插畫。 每一杯酒都來自一株植物。 色澤鮮亮的紅酒、香味濃烈的威士忌、氣泡綿密的啤酒…… 這些擁有特殊文化的飲料，都與常見的植物密不可分。 釀製，令人心醉！ 請進入感官大開的科普饗宴。 你知道香蕉可釀啤酒嗎？你知道波本威士忌跟玉米有關嗎？酒在飲食文化中占有特殊地位，但大部分的人都忽略了製酒的原料——植物。 數世紀以來，人們發揮想像力、創造力，將隨手可見的花草果樹進行發酵、蒸餾，有的是詭異草藥、有的是古怪樹根，甚至植物上的蟲子！都是釀出好酒的寶物。 艾米．史都華從植物學的角度探討釀酒，輔以歷史典故、園藝知識、生物與化學原理分析，更附上超過50份經典且簡單的酒譜，讓你的每次聚會都高潮迭起、歡樂不斷，乾杯！ 【令人醉倒的植物】 馬鈴薯：二戰時穀物短缺，製酒有限。美國酒廠運用醜陋、品質差的馬鈴薯釀酒，調和威士忌、琴酒或甘露酒，意外受到歡迎。 香蕉：烏干達人將熟成未去皮的香蕉堆起來，再用腳使勁踩，經過初步過濾後放進葫蘆，加入高粱粉發酵，只要幾天，混濁又酸甜的香蕉啤酒就釀成了。 椰棗：樹液可釀酒，且發酵期很短，短短幾天就能製出美酒。可惜保存期也短，來不及裝瓶就得喝掉，這是在商店找不到的「居家限定」酒品。 智利南洋杉：長達一百五十呎高，所結的每顆毬果，裡面有兩百粒種子，這個種子可釀出滋味溫和的酒。一般作法是將種子煮熟，等待幾天的自然發酵；但如果時間較趕，釀酒人會將種子放入口中嚼過，在容器中讓唾液的酵素分解澱粉，加速發酵。另外，智利政府也將南洋杉認證為國家紀念物，這應該是世界唯一的國家紀念物釀製酒品。 【令人醉倒的蟲子】 胭脂蟲：刺梨仙人掌上有一種介穀蟲，他們保護自己的分泌物是紅色的，人們會用來製作染料，漸漸添加在利口酒中。 蜜蜂：除了能傳遞花粉外，更直接的關係是蜂蜜。最初人們無意間發現蜂蜜與野生酵母菌發酵，會變成酒精飲料。後來有意識地將蜜蜂養在花果附近，讓蜂蜜的滋味更清香、更適宜釀酒。
花藝設計靈感圖鑑300：花束&盆花&倒掛花束
花職人＆花藝愛好者的創作寶典 300款花束＆盆花＆倒掛花束 & 以繽紛的鮮花色彩構築而成，多達300款不同的花藝設計，由日本的知名花藝師們聯合創作，不同的風格與表現手法，在翻閱的同時，季節感就在你手中及眼前快速呈現，為你的設計想法打造更多的可能性。 & 本書由三大章節所構成：花束、盆花、倒掛花束。各主題中以色系來區分，並說明創作理念、贈送對象與情境等，即使是相同色系，使用不同的花材搭配、花型不同、綠葉的取捨⋯⋯便能創作有品味又有深度的作法。花束有各種不同的型式，而盆花依照承裝的容器不同，自然也有千百種的變化與奧妙，例如：籐編籃子、冠軍杯、古道具般的花瓶、禮盒、淺盤、木器、馬口鐵⋯⋯花朵雖然是盆花的主角，但盆器也是盆花的靈魂，如何巧妙的拿捏，作出和諧一致的作品，在在考驗花藝師的功力。 & 而源自歐美的倒掛花束，則是能慢慢觀賞花材在時間的催化下，從鮮嫩轉化為雋永古樸的乾燥姿態。以層次去堆疊組合，從不同角度去添加花材，搭配上選用資材的質感與質料，手法雖然簡單，但掛在家中的角落，卻有著強而有力的存在感。 這三百款作品，希望能為你帶來嶄新的想法＆色彩運用的多樣性！
水耕栽培多肉植物
～室內設計師的多肉植物＆美學提案～ 無需陽台空間、也不必擔心土壤弄髒房間 不費時也不費力，為生活添一分剔透水色與靜謐的綠意 即使房間陳列漂亮的家具，室內設計品味良好，有時還是覺得哪裡不協調； 即使丟掉不需要的東西，營造出好看的極簡風格，但始終感覺太冷清了。 這時，只要加入一樣巧思， 或許就能為各位解開緊繃的生活步調，為家居時光增添一分靜謐； 每每為單調擺設所困擾的人，也能一轉房屋氛圍變成嗜好品的藏物館。 這樣神奇力量的源頭就是──多肉植物。 相信每一位想美化居住空間的人，都曾經挑戰養多肉。 然而以土壤培育多肉並不容易，選土、混合肥料、換盆、澆水等等， 對於居家空間狹小的人來說，光是這些步驟就讓房間變得亂糟糟。 本書將透過設計師之眼，介紹如何搭配「水耕栽培」的訣竅， 不費時也不費力，就能讓植物更輕鬆地融入生活，療癒我們的內心。 書中以容易照料的多肉品種為主，傳授零失敗的培育法， 並且進一步提出室內裝飾的設計提案， 藉由植物的綠與容器的水色，為生活空間帶來更靈性、充實且輕盈的感受。 ▸▸與植物共同呼吸生活 以玄關為起點，一一巡禮廚房、衛浴、餐桌，以及工作桌電腦旁的空間， 從最不起眼的地點開始，示範如何運用多肉植物，打造規律生活的亮點。 ▸▸藉植物原力召喚回憶 加入手作素材、長年收集的禮品包裝盒，或是飽含現代工業感的玻璃瓶罐， 最喜歡的那件古董家具、新添購的裝飾層架，還有求學路上一路相隨的舊書桌， 都能透過多肉植物，讓我們的一天都能被珍視的記憶所環繞。 ▸▸讓植物成為你的事業夥伴 美髮店、咖啡館、美甲工作坊、選貨店與二手書店， 當你正為了空間設計躊躇時，不妨試著詢問植物有什麼好點子吧。 這本書是為了「想要和植物一同生活」、「想要體驗植物之美」的人而輯成， 邀請各位翻開這本書，遇見你所喜愛的那一株植物。 本書特色 ◎為新手所寫的第一本水培專書：水耕栽培的基本道具、栽培季節與入門的理想品種，以極簡版面，重點清晰地引導新手培育第一個水培多肉。 ◎一本關於生活風格的提案企劃：從居家的各處空間到自營工作室，透過25例裝飾提案與8個室內設計專案，豐富您運用多肉植物的妝點發想。 ◎書末附有植物清單，對照登場的頁數，不必實際手作，也能親眼確認心儀的多肉植物在各種空間裡的運用效果。
植栽設計選種大要
生活是一種美學！景觀系潘富俊教授的植栽設計祕笈全公開！ ◎台灣各地的行道樹、綠地公園、私人宅第等所栽培的植物幾乎千篇一律？ ◎如何做到「春來蘭語舞和風，夏至荷花點蔥籠；秋有菊韻傲山景，冬來寒梅笑雪松」？ ◎國內外極少有植栽設計的文獻或辭典，本書可提供學生、業者、植栽愛好者參考使用。 景觀設計主要元素是什麼？ 山石流水、硬體建物或水泥鋼構設施？ 答案是：植物！ 栽植設計必須考量各種植物的形貌體態、生態特徵和文化內涵， 所以景觀設計師必須認識植物、必須懂植物，才能進行專業配置！ 作者教學與實務經驗豐富，本書圖文並茂，分類解說完整， 讓喜歡空間美學的你，設計景觀馬上就上手！ 植物具有色彩美、形態美，內容美、含蘊美， 能隨地理環境和四季變化，呈顯不同的綽約丰姿， 植栽設計也至少應包含五個層次： 所種的植物必須成活； 不但成活，還要生機旺盛； 要美觀，配置得宜，顯現整體美； 要展現地區的特色； 要典雅，植栽需具文化意涵、歷史典故。 本書對景觀設計學生、業者，以及喜歡植栽的人，都有很大助益， 讓你的作品不但優雅美觀，更滿溢人文情懷，如詩，如畫！
超圖解 土壤、肥料的基礎知識&不失敗製作法(修訂版)
基礎實用！種菜新手的第一本土壤入門書！ 你知道土壤的健康狀況嗎？你知道作物最愛的土壤嗎？想種植可口的蔬菜、美麗的花朵，都要從「培育土壤」開始！無論你是都市小農還是專業綠手指，跟著我們了解土壤與肥料，享受園藝樂趣吧！ 建造作物容易生長的環境，聰明用土，輕鬆豐收 專家親授，初學者也能改造： 通氣好 × 排水佳 × 保肥力高的優質土壤 ◎ 土壤的健康檢查 ◎ 植物偏好的土壤大公開 ◎ 土壤培育的步驟與改善訣竅 ◎ 花盆、花槽中土壤的培育方法 ◎ 選擇市售培養土的重點 ◎ 肥料的挑選方法與用法 本書特色 1、綠手指必知的土壤核心知識：「要先了解土壤，才能照顧作物！」你知道你的土壤的健康狀況嗎？你的土壤是不是作物的最愛？讓東京農業大學教授教你培育土壤與栽培的基礎。聰明照顧土壤，精明使用肥料不求人。 2、農業新手入門必讀！老手專家也能補強知識！搭配圖解的實用土壤培育指南，教你認識土壤與肥料的關係，如何搭配土壤及作物的特性挑選及使用肥料。圖解清楚又有趣，讓你理解力提升百分百，成為農夫絕非難事！
