癌症治療先鋒
絕症的治療 本世紀讓群醫束手無策的絕症首推癌症。在初期，癌症患者就等於絕症患者。只要得了癌症救必死無疑。但是隨著時代的進步，癌症治療的研發結果清晰的呈現在世人的面前。 在這個醫藥發達的時代，面對著琳瑯滿目的健康資訊，讀者應該要如何分辨哪些是正確的經驗哪些是謬誤的傳言變的極為重要。因此本書分別舉出各種代表性的癌症，界其最新的診斷方法以及治療現況向專業醫師們詢問，希望藉由此書讓各位讀者在治療方法上有更進一步的了解。 作者簡介 矢端正克生於1945年。1970年自日本醫科大學畢業。同年進入東京女子醫科大學消化器疾病中心服務。東京呂子醫科大學兼任講師。現任醫療法人社團三矢會理事長，除了擔任前橋矢端胃腸醫院院長之外，尚擔任財團法人中山癌症研究所，中山醫學俱樂部副所長。此外，他更以健康顧問的身分活躍於電視，電台，雜誌，演講等健康啟蒙活動。並且在以癌症為主的病人管理方面有極高的評價。
消化系統疾病的防治
這是一套普及的醫學參考書。每一專輯均圍繞著日常生活中經常會碰到的疾病加以探討，包括疾病的成因，，預防措施，患病後怎樣護理等等。主要由資深醫生執筆編寫。 本書詳細介紹各種常見消化系統疾病的預防和治療方法，如消化不良、潰瘍病、腹瀉、食物過敏和腸道激綜合徵，還有更為嚴重的腸炎和腸癌。本書作者簡明扼要地概括了可能出現的症狀及危險信號，並提供有效的治療建議，當然最重要還是盡早找醫生商量。內容包括： ●消化不良和胃潰瘍是怎樣引起的？ ●其麼是「旅遊者腹痛」？ ●炎症性腸病（IBD）患者如何自療？ ●腸癌與飲食有關嗎？ ●如何分辨兒童腹痛的真假及其嚴重性？
貧血飲食療法
貧血飲食療法 由於營養過剩或失去平衡所引起的疾病，如肥胖、胃腸病、高血壓、肝臟病、腎臟病、糖尿病等，已經成為現代人健康最大的殺手﹔許多人為上述疾病所苦，也正積極尋求因應知道。 血液的疾病中，貧血是屬於非常普遍化的類型，也是最常見的病徵，係指循環中的紅血球數目減少可能是製造減少、破壞增加或直接流失。最常見的貧血有：（1）缺鐵性貧血（2）維他命B12缺乏性貧血（3）葉酸缺乏性貧血等等﹔種類很多，原因也頗為複雜，其症狀可能輕微似乎沒有症狀，也可能嚴重至心臟衰竭。 罹患貧血時該如何是好呢？治療發法很多，但是以飲食療法最為重要。而在預防上，也是要花點功夫攝取含有充分營養素的食物才行。本書的內容及是以貧血者為對象，提供正確的知識及條理方法，希望能幫助病患改善貧血。 關於作者 肥後 理 一九三一年生於東京都。一九五六年畢業於日本大學醫學部。一九六五年擔任日本大學醫學部講師。一九七三年九月擔任杏林大學副教授。一九八六年八月擔任財團法人愛世會愛誠醫院副院長，同時兼任杏林大學客座教授。 宗像伸子 畢業於女子營養大學專攻科，後在同大學病態營養學研究室研究理論方面的問題。現任半藏門醫院營養部主任，帝國飯店岩本中心營養諮詢顧問。
肝臟病飲食療法
肝臟病飲食療法 由於營養過剩或失去平衡所引起的疾病，如肥胖、胃腸病、高血壓、肝臟病、腎臟病、糖尿病等，已經成為現代人健康最大的殺手﹔許多人為上述疾病所苦，也正積極尋求因應知道。 在國內肝膽胃腸科特別門診中，每四個病患中就有一個罹患肝疾病﹔因此，在台灣地區而言，肝病是一種常見的疾病。百分之八十的肝疾病患者，在臨床是沒有絲毫症狀的，大多數是經由檢驗而後得知肝功能車現異常現象。 有鑑於此，本書乃由專家著作監修，期藉由臨床經驗透過淺顯易懂的文字，提供讀者正確的醫學常識，其主要內容有：肝臟的構造及機能、各種肝臟病、肝臟病的檢查和治療、膽囊、胰臟、脾臟的疾病、肝臟病的食譜、肝臟病的飲食療法等等，是一本實用的醫學保健參考書。 關於作者 宗像伸子 畢業於女子營養大學專攻科，後在同大學病態營養學研究室研究理論方面的問題。現任半藏門醫院營養部主任，帝國飯店岩本中心營養諮詢顧問。
胃腸病飲食療法
胃腸病飲食療法 由於營養過剩或失去平衡所引起的疾病，如肥胖、胃腸病、高血壓、肝臟病、腎臟病、糖尿病等，已經成為現代人健康最大的殺手﹔許多人為上述疾病所苦，也正積極尋求因應知道。 一般人所謂的胃腸病範圍相當廣泛，為胃腸病感到苦惱的人亦不在少數﹔假如包括單純的腹痛或腹瀉的經驗在內，則胃腸病就跟感冒一樣，與人類日常生活有著極為密切的關係。 胃腸等消化統器官是身體藉以吸收、利用食物的組織，如果有障礙或異常時會使營養的傳遞無法順暢，進而影響身體的健康，所以不可掉以輕心，最好能進速謀求對策。 本書針對大眾容易罹患的胃腸等消化器官的疾病，整理歸納出原因、症狀、治療法與預防法，早期發現早期治療才能防患於未然，另外合理併用醫藥的飲食療法也是重點，因為這是除去胃腸病根源的良策。 關於作者 宗像伸子 畢業於女子營養大學專攻科，後在同大學病態營養學研究室研究理論方面的問題。現任半藏門醫院營養部主任，帝國飯店岩本中心營養諮詢顧問。
腎臟病飲食療法
腎臟病的飲食療法 由於營養過剩或失去平衡所引起的疾病，如肥胖、胃腸病、高血壓、肝臟病、腎臟病、糖尿病等，已經成為現代人健康最大的殺手﹔許多人為上述疾病所苦，也正積極尋求因應知道。 腎臟是泌尿系統中的重要器官，它位於脊柱兩側，左右各一，緊貼後壁，形狀類似蠶豆，俗稱「腰子」。腎臟病是國內外的常見疾病和多發病，也是一種慢性疾病，其發病率約佔人口的10%以上，由於腎臟病的病變和發展，更有許多人因而導致死亡，雖然它並非不治之症，但目前不論中醫或西醫，在治療上都有一定的難度，有鑑於此，本書特由專家著作監修，藉由淺顯易懂的字義及簡易的飲食方法，提供讀者正確的腎臟病的保健醫療常識。 本書內容包括：腎臟的構造和機能、腎臟的自覺症狀、尿液檢查、主要症狀、治療法、易引起的併發症、家庭療法與飲食療法等。 關於作者 宗像伸子 畢業於女子營養大學專攻科，後在同大學病態營養學研究室研究理論方面的問題。現任半藏門醫院營養部主任，帝國飯店岩本中心營養諮詢顧問。
高血壓飲食療法
高血壓的飲食療法 由於營養過剩或失去平衡所引起的疾病，如肥胖、胃腸病、高血壓、肝臟病、腎臟病、糖尿病等，已經成為現代人健康最大的殺手﹔許多人為上述疾病所苦，也正積極尋求因應知道。 高血壓其發病率在世界各國都很高，以歐美國家成人高血壓患病率而言，即達10%~20%。高血壓的主要病因為心力衰竭、腎功能衰竭及腦中風。臨床證明，有效地防治高血壓，能明顯降低充血性心力衰竭、腎功能衰竭、腦中風和心肌梗塞的發病率和死亡率。 為了讓讀者切實了解高血壓，本書對高血壓做了深入淺出的說明，以期使預防和治療都能獲得具體上的效果。罹患高血壓的人，飲食療法是治療重點之一，然而，高血壓的飲食療法，和一般疾病的飲食療法，本質和型態均有所差別。如果你正為高血壓所苦，不妨詳閱本書，運用書中的方法，必能獲得令人驚奇的治療效果。 關於作者 宗像伸子 畢業於女子營養大學專攻科，後在同大學病態營養學研究室研究理論方面的問題。現任半藏門醫院營養部主任，帝國飯店岩本中心營養諮詢顧問。
糖尿病飲食療法
糖尿病飲食療法 一般人只知道罹患糖尿病會出現糖尿，身體逐漸消瘦，但對於為什麼出現糖尿這個問題，能正確回答的人並不多。糖尿病是由於胰島素激素功能不足，造成體內新陳代謝不順暢的狀態，糖尿或高血糖（血液中葡萄糖增加的狀態）因而出現。所以，一但證明有糖尿、高血糖時，就會被診斷為糖尿病，糖尿與高血糖可說是糖尿病的特殊症狀。 本書乃由專家著作監修，期藉由淺顯易懂的恣意及簡易實行的飲食療法，提供讀者正確的糖尿保健醫療常識。其內容包括：糖尿病究竟是什麼疾病、糖尿病的併發症、成人、兒童、孕婦的糖尿病、患者的日常生活、治療法以及飲食療法等。 關於作者 宗像伸子 畢業於女子營養大學專攻科，後在同大學病態營養學研究室研究理論方面的問題。現任半藏門醫院營養部主任，帝國飯店岩本中心營養諮詢顧問。
