蔬菜是健康長壽的泉源
立得 出版
1994/01/01 出版
本書是一本介紹蔬菜與健康長壽的家庭生活用書。編寫的目的是以蔬菜與健康為主宰,對蔬菜的優良品種、營養價值、保健功效、食療方法,作一系統介紹,以求能為讀者提供一些有關知識,讓蔬菜能更好地為人類健康服務。
本書是一本介紹蔬菜與健康長壽的家庭生活用書。編寫的目的是以蔬菜與健康為主宰,對蔬菜的優良品種、營養價值、保健功效、食療方法,作一系統介紹,以求能為讀者提供一些有關知識,讓蔬菜能更好地為人類健康服務。