人氣小吃王
PART1． 網路票選趣味爆料＜人氣小吃Top10＞由行遍天下旅遊月刊與行邦旅行社攜手合辦「人氣小吃Top網路票選活動」，遴選出10種民眾心目中最愛的小吃，充滿趣味與娛樂姓，精采絶倫。PART2． 全台168款阿嬤ㄟ青春口味 本書編輯小組全台走透透，為你精選出168家便宜大碗、料好餡多又實在的小吃店或攤位，每一家均擁有50年以上的傳承經營史，邀你作陣來呷祖傳秘方與純手工製作的古早味，體會在地人情味。 基隆小吃王大白鯊魚丸．黑輪伯燒賣．西六碼頭肉圓．白磚厝肉圓．阿本伯燒邁．基隆廟口--天婦羅．基隆廟口--邢記鼎邊挫．基隆廟口--天一香肉羹順．基隆廟口--廟口鹹粥台北市小吃王蘇家肉圓．老艋舺鹹粥店．兩喜號魷魚羹．阿燕肉粽．大鼎肉羹．福州元祖胡椒餅．意麵王．雙連圓仔湯．古早味杏仁露．阿田麵．東發號麵線．建中剉冰．士林夜市--純濃厚青草茶舖．龍都冰果店．三六粿圓台北縣小吃王蘆洲--添丁切仔麵．三重--朱記花枝羹．永和--周家年糕．石碇--福寶飲食店．九份--阿柑姨芋圓店．淡水--德裕魚酥．淡水--可口魚丸．淡水--阿給老店．深坑--深坑廟口小吃新竹小吃王 城隍廟--郭潤餅．城隍廟--阿城號米粉．城隍廟--柳家傳統古早味．城隍廟--鄭家魚丸燕圓．城隍廟--廣隆號莊家．城隍廟--正老牌阿忠號．城隍廟--廣隆號莊家．城隍廟—廟口紅龜食品行．連家蛋酥魷魚羹．北門炸粿．石家魚丸．新大同飲食店．黑貓包．葉家大粒粉圓．新埔--廟前阿清的店．新埔--日勝飯店．竹東--紅豆湯八寶湯苗栗小吃王三義--勝興客棧客家米食．三義--賴新魁麵店．竹南--慈裕宮前的中港炸粿台中市小吃王 文忠行薄春捲皮．富貴亭飲食店．三代福州意麵．麵嫂麵攤．正老牌香菇肉羹．麵哥切仔麵．四季春甜食店．丁山肉丸．雞蛋蚵仔煎．豐仁冰台中縣小吃王沙鹿--沙鹿肉圓福．清水--王塔米糕．清水--蔡家肉圓．豐原--永芳亭扁食．豐原--金樹鳳梨冰彰化小吃王彰化肉圓．阿璋肉圓．肉包李．黑肉麵．貓鼠麵．鹿港--振味珍肉包．芳苑--洪維身蚵仔炸．芳苑--泉芳枝仔冰雲林小吃王北港--北港老店羊肉．西螺--正莊麻糬嘉義小吃王噴水火雞肉飯．林聰明砂鍋魚頭．東門蒸粿店．阿娥老店豆花．郭家粿仔湯．冷凍豆花花生湯．民雄--民雄肉包總店．新港--大樹腳阿欽伯粉圓冰台南市小吃王 萬川號餅舖包子．阿憨鹹粥．石精臼蔡家米糕．鴨母寮蝦捲．清子香腸熟肉．矮仔成蝦仁飯．祿記包子．度小月擔仔麵．阿霞飯店．廣仔虱目魚丸．友誠蝦仁肉圓．泉記米行狀元糕．小南碗粿．金得春捲．富盛號碗粿．許家芋粿．鄭記土魠魚羹．阿財點心店．榮盛點心．老牌炒鱔魚．國華小卷米粉．周氏蝦捲．再發號肉粽．赤崁棺材板．茂雄蝦仁肉圓．古早風味小北米糕．小北張棺材板冠軍店．下大道青草茶．順天冰棒．莉莉水果店．江水號八寶冰．雙全紅茶高雄市小吃王陳家鹽水鴨．哈瑪星黑旗魚丸大王．清溪小吃部．三塊厝肉圓嫂．老蔡虱目魚粥．李家圓仔湯．大溝頂阿囉哈滷味．黑輪伯．成男生碗粿肉粽店．新田路蔡粽李．鹽埕埔米糕城．鄭家切仔麵．純正愛玉冰．無字號老店．婆婆冰店高雄縣小吃王鳳山--蘇家陽春麵．岡山--一新羊肉店．橋頭--阿婆羹．橋頭--橋頭香腸矮．橋頭—米糕榮．旗山—枝仔冰城．美濃—美光粄條店屏東小吃王民族路夜市--上好肉粽．民族路夜市--上讚肉圓．民族路夜市--正老店春捲．民族路夜市--切料米粉炒．民族路夜市—進來涼．里港--文富餛飩．恆春--黃家綠豆蒜．恆春—夥計鴨肉冬粉宜蘭小吃王阿塗貓耳朵．市場粉圓仔．阿煮仔米粉炒．渡小月餐廳．員山--員山魚丸米粉．羅東--大小姐燒臘．三星--天送埤味珍香卜肉店．蘇澳--廟口土豆湯碰餅．蘇澳--阿英小吃部．南方澳--廟口廖榮川米糕花蓮小吃王來成排骨麵．液香扁食店．萬榮--滿妹豬腳台東小吃王老東台米苔目．寶桑路圓仔冰．東河--東河肉包澎湖小吃王清心飲食店金門小吃王閩式燒餅．談天樓湯圓．壽記廣東粥．和記油條．學聖店家拭餅馬祖小吃王依嬤的店--馬祖料理．阿婆魚麵PART3． 全台在地好料總索引＜吃不完，兜著走！＞
Yilan的台灣生活滋味
專門從事美食、旅遊與生活寫作後的葉怡蘭，經過幾年來世界各國間四處走，述說描繪不同地方的地景風物與人文藝術飲食後，回過頭來，以全新的心情與眼光，追索真正屬於台灣這塊土地與生長在這塊土地上的我們，自己的身世故事，自己的文化性格，與生活滋味；比方島國人們特有的，隨時旺盛的求知求新欲望；廣納四面八向各方各地各種時潮，相互衝擊融合交揉造就出本地極其獨樹一幟的，豐富繽紛的生活與享樂面貌與風尚。 遊走台灣各處，不管是一抹溫馨的微笑、一句發人深省的言語、一處別具意趣的角落、甚至一碗清潤鮮甜的羊肉清湯……，總是能從這麼多偶然邂逅的人與事與物裡，暖暖地察覺到我們所本有的，值得緊緊握在手裡一刻也不要放手的美好。於是有了這本書。
高雄美食攻略版圖
《行遍天下》秉持「嚴格把關，只給最好」的精神、媲美「鐵人料理」的苛求，嚴格挑選出六十家高雄縣市的超級美味，並以細膩的筆觸、深入的描述，不止給你美食的選擇，同時也讓你在踏進店家之時，便不自覺與老闆有股莫名的親切感受。 本書特色： 美食一番發燒新版！ TOP60好吃料理權威榜六合夜市吃哪一攤？岡山羊肉吃哪一家？唐山碗糕是啥？正港的左營扁食、美濃粄條又在哪裡？……在地記者、報馬仔拍胸脯掛保證的必吃店家，錯過別說你懂高雄！讀者獨享超級好料半買半相送隨書附贈價值1000元以上「澎湃」佳餚超值折價券，買到、吃到就賺到！好料索引高雄縣市美食總整理從高雄頭到高雄尾，精挑細選山珍海味，只消平民級的消費，就能擁有美食王的享受！
桃竹苗名食小吃全集
最合理的功能規畫，六大都會生活圈 突破傳統地圖集以行政區劃分生硬截割的不合理窠臼，完全以都會居民為主體，依現代都會自然形成的生活圈為範疇，將台灣劃分為大台北、桃竹苗、大台中、大嘉南、大高雄、宜蘭花東六大都會生活圈。 最完整的幅員，涵括全國85%人口的居住區 每個都會生活圈的詳細街道圖都包括都會中心、次中心、周邊城市及外圍衛星城鎮，全套六冊總共涵蓋了兩個院轄市和五個省轄市之全部轄區，以及30個縣轄市、120個鄉鎮，已經囊括了全台灣三百餘個行政區的大半，足供生活其間的1800萬（佔全國總人口85%）居民之全方位需求。 最大的比例，忠實呈現都會現況 依居民分佈的疏密程度，地圖比例尺為市區的1:8000，圖面1公分等於實地距離80公尺；郊外的1:16000，圖面1公分等於實地160公尺。如此大的比例，地圖上的資料，可以忠實呈現都會現況。（《大台北》為1:10000和1:15000，即1公分等於100公尺與150公尺） 最科學的圖幅設計，人人都可迅速熟練運用 每一個都會生活圈的市區或郊外的圖幅比例一致，而且每一幅地圖的上下、左右部份都分別標示其相鄰圖幅的號碼，任何人都可迅速熟練地翻查運用。 最翔實的道路街巷，外地人也如識途老馬 不論市區或郊外，所有道路、街、巷全都詳細繪出，巷道名稱或號碼也詳加標註，讓您能精確掌握目的地的實際位置；單行道行進方向指示，則讓您不必開車兜圈子，就可直驅目的地，即使初訪之地，也可以像識途老馬，毫釐不差。 最豐富的人文註記，都會生活萬用指南 除了應有的政府機關、公共場所之外，每一條街廓的明顯地標－社區公園、大樓、著名企業與商號、個性小鋪、名食小吃……，都一覽無遺，甚至連大型公園、大專院校內部每一個院系所屬建築…，都清楚地標示出來，是每位都會居民週一到週五：恰公、營生、約會、購物、訪友、休閒…，不可或缺的精確指南。 最體貼的內容，假日旅遊也派上用場 每一個都會生活圈的街道圖之後，還附錄了該區域的10萬分之一“渡假交通圖”，是週末假日郊外訪友、渡假旅遊的絕佳交通指南。 最新的第一手資訊，都是專家現地調查 地圖的價值，在於不斷生長變化的人文訊息－道路新闢、公共場所興廢、建築物拆建、社區營造、重要商鋪的分佈……。戶外生活是全國唯一擁有專業踏勘隊的民間機構，22年的豐富歷練，60名敬業專家，能將每個地方的最新情況（出版前三個月以內）迅速而確實地呈現在地圖上。 最細膩的色層分配，圖面美觀，查看容易 運用各種深淺不一、細膩規畫的色層，諸如：平面交通幹道（黃）、高架快速道路（粉紅）、主要政府機關（紅）、重要企業建築或住宅大廈（橘），以及公園綠地、學校操場（綠）……，將街廓特色完全表現出來，只要把握這簡單的色層分配原理４，任何人查起圖來都倍覺容易。 最先進的製圖技術，國際頂級水準之作 採用國際公認最先進的地圖原圖製作技術，以PIL-TIC陰陽同步雕刻版雕製，電腦合成，線條精密準確，配色及註記都經過美學規畫，字體清晰、印製精美，每一幅地圖都宛如視覺優美的藝術傑作，品質超越世界頂級水準，更是國內一般地圖所望塵莫及。 全方位的生活地圖，價值非僅地圖 這是一套可以完全掌控都會生活節奏的全方位萬用百科地圖，只要善於運用，保證讓您行動有方向、辦事有效率、生活有內容、休閒多采多姿，成為都會生活最快樂的真正主人。
新竹美食攻略版圖
《行遍天下》秉持「嚴格把關，只給最好」的精神、媲美「鐵人料理」的苛求，嚴格挑選出六十家新竹縣市的超級美味，並以細膩的筆觸、深入的描述，不止給你美食的選擇，同時也讓你在踏進店家之時，便不自覺與老闆有股莫名的親切感受。 美食一番60家不可不嚐美食超體驗！外地人嚐鮮，當地人驚豔，連美食專家都來不及發表的超級美味獨家呈現，精彩無限！好康一把照超值優惠現買現賺！隨書附贈價值1000元以上讀者優惠券，讓你看好書、呷好料，立即享受A到底！好料索引新竹縣市美食總整理超好吃美食店家、地址、電話、創立年代、營業時間、推薦理由詳盡資訊，一冊在手，輕鬆成為美食王！
名店下午茶：最佳午後輕食特集
午后3點~5點，最適合作什麼？莫過於邀約三五好友，在陽光微灑的優雅空間裡，開場小小派對，沏一壺好茶，品嚐精緻輕食點心，悠哉度過午茶時光……，這樣的好地方哪裡尋覓得到呢？ 本書精選全台北中南都會區的45家下午茶名店，並分為《正統英式貴族風》、《道地港式飲茶》、《中西式自助式百匯》、《夢幻和風洋果子店》及《文藝雅仕派茶館》五大類，逐項評比各店空間氣氛、茶器用品、茶葉品牌、點心質感、服務態度等項目，提供讀者多元選擇，訂作理想的下午茶不是夢。
台南市美食攻略版圖
府城美食向來名聞遐邇，以量小精巧取勝，經常吸引各地民眾前來「朝聖」。許多小吃據點如「沙卡里巴」、「民族路」、「石精臼」、「大菜市」一帶，皆林立了多家膾炙人口的美味店家。然而隨著都市計劃變遷，有些老店早已遷移它處，非本地人不易尋得，本書特約專業美食採訪實地走訪當地，由在地人推薦台南市最老牌、最道地、最新發現的60家美食店家，提供讀者出遊時，作為美食參考。 本書特色： 全部店家由當地人一致推薦，口碑有保證。分區介紹，並附詳細店家地圖，方便按圖索驥。實地走訪該店家取材，故事精采，圖片精美。大府城百家老店新舖名錄全紀錄，資料豐富齊全。讀者專享超值優惠券。
懷舊：復古餐廳．酒吧．柑仔店
還記得嗎？柑仔店裡的王子麵、涼煙糖、麥芽餅；阿嬤煮的地瓜飯、炒青菜；還有數不盡的老歌老電影，都喚醒了溫馨的兒時記憶。 本書精選全台灣懷舊餐廳、酒吧和商店30家。請翻開扉頁、打開心房，一同進入懷舊的時光隧道吧！ 隨書附贈10家餐廳、商店超值折價券！ 本書特色 橫跨三大經典懷舊年代，重回舊時光！【30～40年代】歌舞昇平的東方明珠，探尋上海昔日風采【50～60年代】昏黃溫暖的阿嬤時代，重回柑仔店找吃找玩【70～80年代】頹廢嬉皮與搖滾音樂，溫習慵懶休閒西洋風走進餐廳酒吧柑仔店，一舉囊括吃喝玩樂！【喚醒味蕾記憶──走入老餐廳】上海弄堂、台灣香蕉新樂園、鹿港老戲院、勝興客棧、多桑、敘舊布袋戲茶館……【探尋童年樂趣──重回柑仔店】古早情懷、尋寶跳蚤屋、新南興玩具行、黑狗兄柑仔店、台北懷舊博物館……【沈醉動人旋律──坐進老酒吧】流蘇、霞飛路八號、圓山60年代音樂風酒吧、BROWN SUGAR……探訪往日繁華，老街巡禮走一趟！【老街漫步之旅】九份老街、淡水老街、迪化老街、三峽老街、深坑老街、汐止老街
HOT!北台灣小吃地圖
《HOT！北台灣小吃地圖》同時提供正確、有用的基本訊息，加上精采特寫圖片營造的視覺饗宴，讓讀者翻閱此書也猶如進行一趟最令人垂涎的美味之旅！ 一、介紹北台灣七十多家口碑卓越的小吃美食：本書特搜小組深入各地探訪，評鑑出北台灣地區深受老饕喜愛的七十多家攤販店面；有百年老舖，也有後起之秀，沒有先來後到的標準，一切都只以口味論英雄，保證家家都是代表性十足、味道超群的上上之選。 二、分區分色介紹各地美食：本書將小吃美食的所在地分區介紹，並以色塊區分，方便讀者快速查詢。例如台北就分為東西南北四區，在四區中再細分出其所在的夜市或道路；台北縣則依動線介紹北部濱海公路上的各地著名小吃等。 三、把好吃的祕訣通通挖出來：保持傳統百年口味？無心的創意？精心研究的成果？每家店擄獲眾心、常賣不衰的原因和作法，都在特搜小組棄而不捨的採訪中挖了出來。BOX單元更是美食的發明源由、製作方式，或保存方法等的更深入介紹。 四、詳盡的資訊介紹：想慰勞五臟廟，當然就需要一手的資料，用最快、最方便的方法找到店家、去對時間、吃對東西。有了詳盡的位置圖，加上電話、地址、營業時間，和前往交通等多種資訊，你還怕找不到地方嗎！而上方色塊所提供的「推薦」美食，更是讓沒時間重讀內容，尋找美味的老饕，能瞄一眼色塊就能輕鬆點菜上桌的好法寶。絕不會讓你入了寶山，還空手而歸。
人氣夜市：最愛吃玩買逛情報
「夜市」，是台灣特有的飲食文化，也是外國觀光客來台的指定節目之一。本書搜羅台灣從北到南人氣最旺的21個夜市，由行家導覽最老牌、最道地、最新鮮、最好玩的店攤，提供讀者打牙祭、湊熱鬧、拼宵夜參考。
景觀咖啡屋＆茶坊完全指南
＊視野情調－無論是美麗的超廣角視野，雲際山間的絕世之美，或是萬家燈火的璀璨夜景.........，一杯醇香咖啡在手，讓你坐擁美景無限。 ＊懷舊情調－樸實有味的土角古厝，風情雋永的日式老宅，亭台水榭的中國茶坊﹔透過盞盞薰香好茶，引人悠悠走進遙遠的記憶深處。 ＊田園情調－隱於山林田野的秘密花園，繽紛花花世界的園藝天地，徜徉天寬地闊的原野農場﹔蔚藍晴空下，一壺剔透的花草茶，讓人心緒也隨之平和。 ＊藝術情調－逸趣橫生的陶藝工坊，典雅沉靜的畫家小屋，深遂粗爌的原住民工作室.......﹔當知性藝術，遇上感性咖啡，於是激盪出一首首美麗的詩篇。 ＊浪漫情調－清新脫俗的私房別苑，感性浪漫的溫馨小屋，別出心裁的個性小棧......﹔雖無天然景觀襯托，但自成一格的韻致與樸趣，依舊迷人。
來去酒莊作客＋約會情慾花園
週休二日還能怎麼玩？採果踏青不新鮮，酒莊走一趟才夠酷。 「來去酒莊作客」以「年輕有理、喝酒無醉」的心情，帶領讀者搜索全台10 大酒莊，飄香果園內品酒嚐鮮又採果，釀酒還可DIY，給e世代的台灣人，與眾不同的鄉土體驗、果露風情。「來去酒莊作客」蒐羅各地果露食譜，教你調個獨創一格的果露雞尾酒，燒一桌別出心裁的田園饗宴，創造出屬於你的「田園交響曲」。
美鳳吃透透2：獨家私房美食NO.1
延續第一集風格，《美鳳吃透透2─獨家私房美食NO.1》同樣集合六十家小吃店和餐廳，地點遍及全台灣與澎湖、金門等離島。內容包括店家特色介紹、招牌菜、美鳳強力推薦、老闆露一手、店家地圖、菜價、營業時間等等。 其中，「美鳳強力推薦」單元詳實記錄各店家之最，並為讀者披露菜價和特色，是美鳳最真誠的「呷好道相報」。「老闆露一手」則為讀者解答「好吃的秘密」，當中不乏祖傳秘方和烹煮訣竅的教授，同時也會教導顧客如何吃才能吃出最好的風味。 另外，書中所編載的店家電話、地理位置、營業時間，方便讀者迅速查詢所需資訊，可以說是最實用的美食情報手冊、最易懂的「食神大補帖」。 為了慶賀《美鳳吃透透1─台灣道地美食NO.1》榮獲金石堂90年度暢銷書排行榜—旅遊休閒類年度總冠軍，《美鳳吃透透2—獨家私房美食NO.1》特別附贈價值350元的《美鳳魔法書》養顏美容＆生活小偏方VCD一片，超值贈品讓讀者在享受美食之外，也能輕輕鬆鬆當個生活妙管家。
HOT!人氣小鎮
復古風吹起，許多百年小鎮從記憶裡復甦，在傳統與現代的轉型期間，這些小鎮或因地理位置、歷史背景、風土民情的不同，各自擁有著獨特而迷人的風貌，也從老一代的舊愛，變成國民旅遊市場的新歡。17個經典小鎮；17個最在地的台灣味，定點的、深度的，與700張以上的精采圖片全部一次呈現！小鎮不一定是老鎮！小鎮不一定是只有廟會、人文與老人！小鎮還有很多好玩的景點、好吃的特產與好看的祭典！小鎮是與你我息息相關的，也許你我也是在小鎮中出生與成長的！以深入、定點走訪台灣17個最具風情的特色小鎮；以人文、旅遊做串連，構築成一本最超人氣的《HOT！人氣小鎮》─基隆、瑞芳、淡水、頭城、北埔、馬公、鹿港、苑裡、奮起湖、西螺、鹽水、美濃、安平、旗津、東港、恒春、關山！最徹底的旅行探索全台第一本介紹17個特色小鎮深度旅行的主題書，人文歷史、旅遊景點、特色小吃、好玩怪店、經典廟會，一次統統報乎你知！ 最有味的嬉遊導覽捨棄一般旅遊書流水帳的介紹方式，以定點的、深度的走訪報導與700張以上的精采圖片，除了作為出外旅遊最佳導引，也提供一份賞心悅目的臥遊樂趣。最誠懇的玩法傳授 東港生魚片該去哪裡買才能俗擱大碗？到馬公哪家海鮮才夠澎湖味？苗栗苑裡竟然有賣日本最流行的「鐵鍋餃子」？作者實地攝影採訪，私家經驗盡在此書。最好用的資訊寶典附上交通食宿、加油站、旅遊諮詢單位等資訊，並有地圖導覽，情報詳盡正確，保證最新。
最真宜蘭味
因為深愛這片土地，所以用心發掘它的美！ 有人從山海去觸摸它；有人透過古籍古物古戲曲去窺探它；而好吃如我輩者，自然就由「美食」去嗜識它！ 什麼樣的美食才是「台灣的」？才是〔台灣味〕？──自然是與這片土地共同成長的各種好味道！ 只是，當世界各地的美食搭著資訊、交通的便車而越來越「地球化」，屬於台灣的真味道，已快要變成只能在記憶中、只能從長者的口中去追味了！ 於是決定行山從海、實地去踩踏台灣一草一木、一沙一石，去尋訪藏身在台灣每一角落廣為人知，或罕為人知的真味道，因而發現了，每一道伴著我們長大的吃食，真的都飽含著一則又一則深刻雋永的「食代」故事。 於是＜台灣真味＞誕生了！而且這一次，我們從宜蘭出發 透過浸淫飲食文化多年的專欄作家翁雲霞的筆，及出身自宜蘭三星的名廚黃德忠師傅的導介，我們試著從地理人文去重構宜蘭真味，進而深入宜蘭人的記憶底層去挖掘差一點就成絕響的宜蘭美食，甚至一城一鎮去體會當地人最愛的吃食，最後再端出一道又一道的最道地的宜蘭家鄉味食譜，讓日益愛上宜蘭的朋友，能在享受宜蘭好山好水的款待下，也能享用到〔最真宜蘭味〕。
北台灣．東台灣名食小吃吃透透
東台灣、北台灣名食小吃吃透透 小吃：網羅各地名食佳餚、風味小吃，讓您不必走遍大江南北，也能盡嘗國內最道地的小吃極品。 名產：囊括國內最頂尖的地方名產，無論自用、饋贈，好吃實惠，體面大方，使您成為高竿的美食通。 夜市：如雲的攤陣、洶湧的人，哪攤最好吃？哪家最老牌？一書在手，超人氣小吃完全掌握。 海鮮：富基的螃蟹、布袋的生蚵…，哪裡的海鮮尚青、尚俗？吃巧還是吃飽？這裡通通有。 廟口小吃：拜神明，也順道祭五臟廟；帶您親臨台灣著名的廟口小吃現場，感受平民美食最高境界的震撼。 原住民美食：小米麻糬、醃山豬肉、竹筒飯…，粗獷的山林野味，台灣最甘甜的正宗原味，在此報給您知。 美食地圖：每個縣市除了附有製作符合國際一流水準的縣市全圖、旅遊區交通圖、主要城鎮街道圖…等，還搭配好看易讀的美食方位圖，讓您遊樂之餘，輕鬆遍嘗美食。
吃遍東北角海鮮
吃遍東北角海鮮 吃遍東北角海鮮，解幾乎等於吃遍台灣海鮮。 東北角海域盛產各種經濟性海鮮，包括魚類、蝦類、蟹類、貝螺類、海藻類、海膽類、管魷烏賊類，估計數百種之多，不愧是一處海產的聚寶盆。 這不是一本嚴肅的水產學術論著，而是一冊輕鬆教人如何董得吃海鮮的指南。 透過作者詼諧的筆調，帶領汽車族同好一塊兒前往東北角「下海」。泡泡水，吹海風，看海景，吃當令季節海鮮，海闊天空逍遙遊。 作者簡介 林明裕 １９５４年出生，出生地在宜蘭羅東，在台北三重長大淡江中文系畢業，畢業後寫書糊口。曾任民生報副刊記者七年，環島採訪數十趟，本土旅行家兼美食家，著有《淡水河故事》、《大快朵頤》等書。
吃遍台灣特產
吃遍台灣特產 台灣為彈丸海島，面積不過三、四萬平方公里，地跨北回歸線亞熱帶，但拜中央山脈，雪山山脈屋脊隆起之賜，拔地聳起三、四千公尺，相當於朝北緯延伸五、六千公里，涵蓋寒溫帶的北半球氣候。 本書規劃出十三條美食之旅的路線，囊括東西南北海岸及中南橫山區路。 以汽車族的輪轍範圍，周休一天半的現階段，走一條路線似乎趕了些，即將實施的周休二日還差不多。加上年休的三、四日連假或許更能逍遙遊。美食加美景，美味加倍；休閒遊憩加美食之旅，歡樂加成！ 作者簡介 林明裕 １９５４年出生，出生地在宜蘭羅東，在台北三重長大淡江中文系畢業，畢業後寫書糊口。曾任民生報副刊記者七年，環島採訪數十趟，本土旅行家兼美食家，著有《淡水河故事》、《大快朵頤》等書。
TOP台灣小吃100點
台灣小吃 要解饞，並非非得滿漢全席不可，道地的風味小吃一樣令人回味無窮，就像「鼎泰豐」的蟹殼黃、「九如」的鹼粽子、「上海隆記」的搶蟹，真可謂「雖小道，亦有可觀也」。 中國菜譽滿全球，京、川、相、粵、蘇、閩、台各大菜系，雖風味不同，然亦皆以色、味、香、形各具特色而自成一家。台灣因歷史因表使然，更成為中國各大菜系薈萃之地。 從台北到高雄，從金門到澎，從葷菜到素食，從山上黟味到海上活鮮，本書保證帶你走對地方吃對味！ 這是一部涵蓋飲食文化與休閒娛樂功能的美食導覽。不但介紹了閩、粵、川、湘、京、鄂、淔、秦等各省風味，更列舉了早、午、晚餐及消夜的精采據點，以各家招牌菜的做法、源起與消費形態。 全書共分為北基宜、桃竹曲、中彰投、嘉南、高屏、花東與外島七大區，讓你隨時皆能按圖索驥、知味停車！ 作者簡介 胡天蘭，Ｏ型雙魚座，民國４２年生，湖南零陵縣人。從小在父親的薰陶下，培養出豁達開朗、吃苦耐勞的性格，同時也跟著他上山下海，嘗遍各方美饌佳肴。文章散見各大報章雜誌，是美食評鑑的最佳代言人。
