【電子書】如何在歷史中存活
你有自信能在歷史上的大危機中存活嗎？ 如果你擁有這本書，就一定辦得到！ 榮獲博客來外文選書， 一堂完美結合歷史與科學的大師課！ 特別附贈 「時空旅人生存指南．藏書卡」 （1套4款） Amazon、Goodread網站直逼★★★★★極致好評！ ✦✧✦ 歡迎展開超時空歷史之旅： 從七千萬年前的恐龍時代，到兩萬兩千年前的冰河時期；從建造古夫金字塔時的埃及，到羅馬時代的古城龐貝；從人類首次穿越兩大洋的環球航海，到轟動全球的鐵達尼號世紀首航……每段行程都為你精心策劃、深度導覽，但在出發之前要先做個安全宣導，因為―― 你可能真的那麼衰！在恐龍時代碰到暴龍追著你跑；你可能真的那麼巧！在享受羅馬假期時遇到維蘇威火山大噴發；你可能真的那麼勇！被法老王相中抓去搬石頭、蓋墳墓；你也許真的那麼「幸運」！在歐洲染上黑死病、搭鐵達尼號撞上冰山…… 但不必擔心，只要帶上這本書，不管是恐龍的追殺還是隕石的撞擊，不管是火山突然爆發還是疫情張狂肆虐，就算生存的機率再小，你都能在驚心動魄的當下，知道要去哪裡、該做什麼，順利躲過一劫。 「歷史」可能是地球上最危險的地方，但你還是可以見證它、了解它，甚至攻略它！只要熟讀這套攻克15大災難的史上最強生存策略，你就能快樂出門、平安回家，成為一個「活下來」的時空旅人！ 【時空旅人安全須知】 ▍當暴龍注意到你： 暴龍令人望之生畏的龐大身軀，反而是你脫逃的助力。你最大的優勢就是體形，這讓你跑得比牠快，只要適時改變跑動方向、加減速度，一定能甩掉牠。 ▍當隕石砸向地球： 聽到音爆時（別擔心，無論你在哪裡一定都聽得到），立刻找尋位在高處的地下掩體，且刻不容緩，除非你在隕石撞擊的當下，剛好幸運地在世界的另一端。 ▍當猛獁象朝你衝來： 想在冰河時期飽餐一頓，就要學會獵捕猛獁象。但務必群體行動，當牠迎面衝來時，請保持鎮定、固守陣地、繼續擲矛，並祈禱牠的衝鋒只是假動作。 ▍當法老王逼你蓋金字塔： 就算是八十噸重的巨石，只要正確用力就能安全拉繩。就像拔河一樣，保持雙臂伸直，向後傾斜，用雙腿來「推動」，如此就能減輕背部和膝蓋的退化性損傷。 ▍當你搭上快沉沒的鐵達尼號： 如果你跟多數乘客一樣住三等艙，千萬不要去後尾甲板。請設法向上移動，因為有兩條未公開的疏散路線可走，只要到達頂層，就會發現兩側都有救生艇準備下水。 【這本書將救你一命！一本真正的「實用」歷史！】 本書對歷史上的十五個大型災難事件，進行了深刻又有趣的審視，作者幽默地融合了歷史與科學，內容簡單易懂，非常適合大眾閱讀。 ――《出版家週刊》 這本書趣味橫生！作者透過表格、插畫與其他圖像來增添有趣又寶貴的資訊，不僅適合所有對歷史、科普與幽默故事感興趣的讀者，作者的語氣、文體，以及簡明的圖像對青少年也充滿了吸引力。 ――《書單》 無論是不是災難片愛好者，我們都聽過行星撞擊地球、龐貝古城覆滅、鐵達尼號沉沒這些史上最危險的災難時刻。面對這些絕世浩劫，本書以專業而不失詼諧的筆法教你如何在大難臨頭時全身而退，誠摯推薦給熱愛時空冒險的你！ ――時空偵探、歷史作家／宋彥陞 108課綱強調素養導向結合生活情境，以培養孩子們能「帶著走」的能力。《如何在歷史中存活》這本書別出心裁的大哉問，將帶領讀者穿越時空，身歷其境地體驗地球歷史上的重大事件，透過思考自己如何存活，不經意間也就活用了學科知識！ ――翻轉地理教室／洪敏勝 我的小說曾如此設定：「未來人去到明朝北京，會面對何種難題？」語言、食物、髒亂的環境、不靠譜的法律……最可怕的是未來已消失的病原體。本書作者還涉獵考古、古生物、地理、古氣候……不簡單吧？別小看時間旅行了！ ――作家／張草 現代人閱讀歷史，常常站在高高在上的大皇帝視角。例如：「公元79年維蘇威火山爆發，龐貝城毀滅」。可是當時身處其中的人，見聞肯定很不一樣。我們無法回到現場，卻能透過歷史資料重建，有血有肉感受每一段歷史。 ――「盲眼的尼安德塔石器匠」版主／寒波 如果真的有時光機，那麼當你要開始回到過去前，請先閱讀歷史，遠離人類史上的重大災難，包括戰爭、瘟疫、暴君、天災等。這本書是很重要的時空指引，讓你還有機會活著回到現在！ ――閱讀人社群主編／鄭俊德 【各界名家一致盛讚】 【即食歷史部落客】seayu 【時空偵探、歷史作家】宋彥陞 【翻轉地理教室】洪敏勝 【科普作家】張東君 【作家】張草 【科普作家、「盲眼的尼安德塔石器匠」版主】寒波 【馬雅國駐台辦事處大使】蔡佾霖 【閱讀人社群主編】鄭俊德 【數感實驗室共同創辦人、台師大電機系副教授】賴以威 腦洞大開推薦 ●依姓名筆畫序排列
【電子書】一分鐘大科學
理科人夢幻共筆！一頁看懂一個精華知識薛丁格的貓、觸控螢幕和量子力學有什麼關係？花式溜冰選手的完美自轉其實隱藏著守恆定律？數學家們如何花了三百年接力證明費馬最後定理？黑洞、時空扭曲、宇宙旅行究竟是怎麼一回事？殺蟲劑為什麼在禁用幾十年後仍在嬰兒血液裡測出殘留？疫苗、幹細胞、基因工程真的是人類未來生長關鍵？160個科學核心知識一次收錄，以最簡單清楚的圖表，提供重點介紹與歷史脈絡，說明數學、物理、化學、生物、醫學、生態學、地質學和應用科技等各大科學領域的精華概念。從微積分到邏輯，從居禮夫人到史蒂芬·霍金，從地心引力到氣候變遷，從原子彈到國際太空站，每一個關鍵人物、理論、發現或發明，都有簡潔生動的解釋，讓我們能立即理解，掌握全貌。一點就通！現代人最想知道、最該知道的科學知識全囊括應用科技：GPS全球定位系統、宇宙旅行、能源儲存、核磁共振成像、基因工程、3D印刷、觸控螢幕、演算法與人工智慧……數學：莫比烏斯環、黃金比例、微積分、蝴蝶效應、中位數、60進位、機率與統計……物理學：相對論、牛頓運動方程式、克卜勒定律、量子詮釋、反物質、時間膨脹、核分裂、粒子加速器……化學：碳-14定年法、共價鍵、宇宙之水、聚合物、布朗運動、巨分子、手性、鹼金屬……生物學：DNA、微生物、古老細菌、嗜極生物、物種共生、突變、演化、寄生……醫學：幹細胞、人體解剖、病毒、抗生素、免疫研究、疫苗、外科手術、遺傳變異……地質與生態學：聖嬰現象、板塊運動、水文循環、營養瀑布、溫室效應、毒物累積、氣候變遷……特別附錄：專有名詞解釋＆重要公式整理科學可應用於網際網路、綠能源、建築工程、醫藥與手術等各種領域，改善人類生活，提升未來進步，但也能製造武器、引發戰爭、汙染環境，甚至產生可怕的疾病。唯有認真了解科學在各個不同領域的基礎原理與關鍵知識，才能在浩瀚未知的宇宙奧祕裡，領會人類的渺小同時無限可能，掌握科學研究在現今世界的真正運作形態。
【電子書】一分鐘大科學：從疫苗、黑洞、氣候變遷到量子力學，圖解160個最關鍵理論、重要發現與科技應用
理科人夢幻共筆！一頁看懂一個精華知識薛丁格的貓、觸控螢幕和量子力學有什麼關係？花式溜冰選手的完美自轉其實隱藏著守恆定律？數學家們如何花了三百年接力證明費馬最後定理？黑洞、時空扭曲、宇宙旅行究竟是怎麼一回事？殺蟲劑為什麼在禁用幾十年後仍在嬰兒血液裡測出殘留？疫苗、幹細胞、基因工程真的是人類未來生長關鍵？160個科學核心知識一次收錄，以最簡單清楚的圖表，提供重點介紹與歷史脈絡，說明數學、物理、化學、生物、醫學、生態學、地質學和應用科技等各大科學領域的精華概念。從微積分到邏輯，從居禮夫人到史蒂芬·霍金，從地心引力到氣候變遷，從原子彈到國際太空站，每一個關鍵人物、理論、發現或發明，都有簡潔生動的解釋，讓我們能立即理解，掌握全貌。一點就通！現代人最想知道、最該知道的科學知識全囊括應用科技：GPS全球定位系統、宇宙旅行、能源儲存、核磁共振成像、基因工程、3D印刷、觸控螢幕、演算法與人工智慧……數學：莫比烏斯環、黃金比例、微積分、蝴蝶效應、中位數、60進位、機率與統計……物理學：相對論、牛頓運動方程式、克卜勒定律、量子詮釋、反物質、時間膨脹、核分裂、粒子加速器……化學：碳-14定年法、共價鍵、宇宙之水、聚合物、布朗運動、巨分子、手性、鹼金屬……生物學：DNA、微生物、古老細菌、嗜極生物、物種共生、突變、演化、寄生……醫學：幹細胞、人體解剖、病毒、抗生素、免疫研究、疫苗、外科手術、遺傳變異……地質與生態學：聖嬰現象、板塊運動、水文循環、營養瀑布、溫室效應、毒物累積、氣候變遷……特別附錄：專有名詞解釋＆重要公式整理科學可應用於網際網路、綠能源、建築工程、醫藥與手術等各種領域，改善人類生活，提升未來進步，但也能製造武器、引發戰爭、汙染環境，甚至產生可怕的疾病。唯有認真了解科學在各個不同領域的基礎原理與關鍵知識，才能在浩瀚未知的宇宙奧祕裡，領會人類的渺小同時無限可能，掌握科學研究在現今世界的真正運作形態。
【電子書】研之有物：格物窮理！中研院的25堂數理科學課
天文與地理╳電腦與數學╳材料與應用25堂令人欲罷不能的數理科學入門課★中研院在格陵蘭有座超大望遠鏡！拍到黑洞為什麼很重要？★不只是活火山，大屯山底下還藏著一個岩漿牛奶罐？★有影片有真相的時代已過，生成式AI帶來哪些信任危機？★好吃的愛玉如何結膠？愛玉也能成為食品業和生醫材料的好幫手？★光學微影如何縮小半導體元件尺寸，「拍出」奈米級積體電路？從黑洞到地震，從生成式AI到奈米鑽石，從半導體到淨零科技……跟著諾貝爾物理獎得主丁肇中、浸潤式微影技術之父林本堅等25位數理科學家，一起上天下地，探索萬物之謎！中央研究院數理科學組匯集臺灣頂尖學者，研究範圍涵蓋數學、物理、化學、地科、資訊、統計、原子與分子、天文、應用科學、環境變遷等領域，是世界級的數理科學研究重鎮。透過《研之有物：格物窮理！中研院的25堂數理科學課》，中研院研之有物團隊以25位科學家的研究成果為藍本，帶領我們參訪臺灣最高學術殿堂，將艱深的學術論文轉譯為淺顯易懂的科普知識，一窺中研院在數理科學領域的重大突破與創見。本書採訪、收錄以下中央研究院學者團隊之研究成果（依文章序排列）：陳明堂（天文及天文物理研究所研究員）賀曾樸（院士、天文及天文物理研究所通信研究員）陳科榮（天文及天文物理研究所助研究員）丁肇中（院士）王寳貫（院士、環境變遷研究中心通信研究員）周崇光（環境變遷研究中心研究員）許雅儒（地球科學研究所研究員）鍾孫霖（院士、地球科學研究所特聘研究員兼所長）黃信樺（地球科學研究所副研究員）趙丰（地球科學研究所客座講座）李國偉（曾任數學研究所研究員）廖弘源（資訊科學研究所特聘研究員兼所長）古倫維（資訊科學研究所研究員）陳駿丞（資訊科技創新研究中心副研究員）黃彥棕（統計科學研究所研究員）張煥正（原子與分子科學研究所特聘研究員）謝雅萍（原子與分子科學研究所副研究員）陳壁彰（應用科學研究中心副研究員）陳彥龍（曾任物理研究所研究員）尤嘯華（化學研究所研究員）林本堅（院士）張文豪（應用科學研究中心特聘研究員）林麗瓊（院士）周美吟（中央研究院副院長、原子與分子科學研究所特聘研究員）施敏（院士）名家推薦冬陽（央廣《名偵探科普男》主持人）陳璽尹（台灣科技媒體中心執行長）焦傳金（國立自然科學博物館館長）黃俊儒（國立中正大學通識中心特聘教授、臺灣科學媒體協會理事長）趙軒翎（《科學月刊》、《科技報導》執行總監）——專業推薦（依姓名筆畫排序）
【電子書】研之有物：格物窮理！中研院的25堂數理科學課
天文與地理╳電腦與數學╳材料與應用25堂令人欲罷不能的數理科學入門課★中研院在格陵蘭有座超大望遠鏡！拍到黑洞為什麼很重要？★不只是活火山，大屯山底下還藏著一個岩漿牛奶罐？★有影片有真相的時代已過，生成式AI帶來哪些信任危機？★好吃的愛玉如何結膠？愛玉也能成為食品業和生醫材料的好幫手？★光學微影如何縮小半導體元件尺寸，「拍出」奈米級積體電路？從黑洞到地震，從生成式AI到奈米鑽石，從半導體到淨零科技……跟著諾貝爾物理獎得主丁肇中、浸潤式微影技術之父林本堅等25位數理科學家，一起上天下地，探索萬物之謎！中央研究院數理科學組匯集臺灣頂尖學者，研究範圍涵蓋數學、物理、化學、地科、資訊、統計、原子與分子、天文、應用科學、環境變遷等領域，是世界級的數理科學研究重鎮。透過《研之有物：格物窮理！中研院的25堂數理科學課》，中研院研之有物團隊以25位科學家的研究成果為藍本，帶領我們參訪臺灣最高學術殿堂，將艱深的學術論文轉譯為淺顯易懂的科普知識，一窺中研院在數理科學領域的重大突破與創見。本書採訪、收錄以下中央研究院學者團隊之研究成果（依文章序排列）：陳明堂（天文及天文物理研究所研究員）賀曾樸（院士、天文及天文物理研究所通信研究員）陳科榮（天文及天文物理研究所助研究員）丁肇中（院士）王寳貫（院士、環境變遷研究中心通信研究員）周崇光（環境變遷研究中心研究員）許雅儒（地球科學研究所研究員）鍾孫霖（院士、地球科學研究所特聘研究員兼所長）黃信樺（地球科學研究所副研究員）趙丰（地球科學研究所客座講座）李國偉（曾任數學研究所研究員）廖弘源（資訊科學研究所特聘研究員兼所長）古倫維（資訊科學研究所研究員）陳駿丞（資訊科技創新研究中心副研究員）黃彥棕（統計科學研究所研究員）張煥正（原子與分子科學研究所特聘研究員）謝雅萍（原子與分子科學研究所副研究員）陳壁彰（應用科學研究中心副研究員）陳彥龍（曾任物理研究所研究員）尤嘯華（化學研究所研究員）林本堅（院士）張文豪（應用科學研究中心特聘研究員）林麗瓊（院士）周美吟（中央研究院副院長、原子與分子科學研究所特聘研究員）施敏（院士）名家推薦冬陽（央廣《名偵探科普男》主持人）陳璽尹（台灣科技媒體中心執行長）焦傳金（國立自然科學博物館館長）黃俊儒（國立中正大學通識中心特聘教授、臺灣科學媒體協會理事長）趙軒翎（《科學月刊》、《科技報導》執行總監）——專業推薦（依姓名筆畫排序）
【電子書】爭分奪秒
當新冠病毒走入人間大舉肆虐，舉世動員與時間賽跑的科學競速就此開跑！這場瘋狂競賽已到終點了嗎？抑或是更大的危機還在蠢蠢欲動？本書獨有一般科普書所不具備的閱讀沉浸感——因為書中所寫的，是我們共同親身經歷過的事。★入圍美國國家圖書獎★《大西洋月刊》盛讚「讀了就停不下來」★《紐約時報》推崇本書「又迷人又嚇人」本書呈現了疫情背後宏大的科學故事，把一塊塊原本看似毫無關連的拼圖碎片給連接起來。——艾琳．加西亞．德．赫蘇斯（Erin Garcia de Jesús），《科學新聞》美國國家圖書獎的入圍作品《爭分奪秒》講述了一場舉世動員的科學競速故事，科學家們搶著時間破解新冠病毒，一面追查它的來源，還要設法創造疫苗來對抗新冠大流行。關於新冠肺炎，究竟是哪裡出了差錯才把疫情搞得這麼大？為什麼大多數的國家會如此措手不及？這種情況缺的到底是科學資訊，還是錢？「我們缺的其實是想像力」，要先了解過往，才知道如何想像。當新冠肆虐，科學家們在強大壓力下，一邊破解新冠病毒、開發疫苗，一邊追查它的來源，我們應理解這段科學發展，以此強化日後的應變能力。如同《紐約時報》所讚譽，本書堪稱是「在我們這個時代最有代表性的一場危機裡，呈現出一段清晰光鮮、熱情動人的翔實紀錄」。本書以無與倫比的深入視角綜覽了國際社會的一場瘋狂競賽，大家都搶著想要了解新冠、控制新冠，逵曼除了講述這些故事，還解釋了為什麼這個冠狀病毒可能會成為「永遠的病毒」，今後將以一個又一個的變種新貌在人類社會裡流傳，永無休止地糾纏著我們。不管人類拿出什麼樣的高科技與之周旋，這個病毒就是有辦法找到出路。本書訪談了近百位科學家，包括中國和世界各地的一流病毒學者，逵曼想告訴大家的是：◆傳染病專家們早就預見了這場大流行病的到來。◆二十多年來一直有些科學家在警告，造成「下一場大災難」的會是一種變化無端的新病毒，而且很可能就是冠狀病毒，但是這些警告都因各種政治與經濟的原因而未受重視。◆新冠病毒的確切來源即使再過很多年也未必就有答案，但還是有些可信的線索，而有些過時的假設也已經可以拋棄。◆本書的內容極為豐富，遠遠不只上述這些……《芝加哥論壇報》讚譽逵曼是「幾十年來最優秀的自然世界解說員之一」，在本書中，逵曼也想要引領大家去看，對下一場隨時會到來的全球健康危機來說，這次的科學競速讓我們學到了什麼。★專業推薦皮國立｜國立中央大學歷史研究所教授兼所長吳其穎｜兒科醫師、YouTube頻道「蒼藍鴿的醫學天地」創辦人李偉文｜作家、牙醫師林文源｜國立清華大學通識教育中心教授/國科會人文社會「記疫」團隊召集人寒波｜科普作家、「盲眼的尼安德塔石器匠」板主★各界贊語這不只是一本關於新冠病毒的科普書，作者以偵探筆法，以研究報告、訪談與各國及國際事件，穿插定位從SARS到新冠疫情的一連串危機與爭論。本書交織各種科學、證據、政治、社會與個人經歷等，描繪出新冠疫情的「科學政治」多重面貌，有助於關心臺灣社會的讀者，從中思索國際病毒政治視野下的臺灣角色。——林文源｜國立清華大學通識教育中心教授/國科會人文社會「記疫」團隊召集人文組出身的作者，運用科學文獻來書寫科學和病毒的故事，令人耳目一新。人們總在經歷大疫之後就得了健忘症，把發生過的事情丟給人文歷史學家去處理，這本書可謂一舉治療現代人對瘟疫爆發後的健忘和對科普營養不良症。——皮國立｜國立中央大學歷史研究所教授兼所長讀了就停不下來……《爭分奪秒》確實就跟它所講述的病毒一樣讓人喘不過氣來，這正是逵曼在《下一場人類大瘟疫》一書中介紹的觀念，只是這回以戲劇性的高潮呈現在現實裡，我們這才發現，原來病毒生態學裡頭的科學敘事，可以那麼輕易地就變成了地球上最宏大的一段故事。——約書亞．索科爾（Joshua Sokol），《大西洋月刊》疫情爆發至今，逵曼這位多產的科學記者和作家又為我們揭開了新冠的面紗，書中不僅可以看到對新冠傳播的調查工作細節，還講述了它之所以會那麼可怕的特點……這是一本引人入勝的科學探密編年史。——史考特．戈特利布（Scott Gottlieb），《華爾街日報》在科學記者裡，逵曼猶如一顆超新星般耀眼奪目，他之前寫的《渡渡鳥之歌》和《下一場人類大瘟疫》都備受好評，而現在他要探討的故事是地球上最眾聲喧嘩的新聞話題——新冠疫情……逵曼敘事之細膩無人可比，這一波波大規模感染的浪潮，從武漢到阿爾發，再到德爾塔和奧米克戎，都被他以精巧的筆鋒剖析得清清楚楚。——Oprahdaily.com（歐普拉日報）這是一本新的病毒史，一本講述新冠及之前其他相關病毒的權威之作……逵曼講述了一段精彩的病毒演化進程，而新冠更是其中的高峰……這位專家用高超的方式，讓我們看到了全球健康新聞裡那些令人不安的訊息。——《科克斯書評》優質評選推薦一則精彩的科學偵探故事……逵曼為我們寫了一本關於新冠的著作，一本既需要又重要的好書。——《書單》（Booklist）雜誌優質評選推薦科學記者逵曼詳細記述了科學界對於新冠疫情的應對作法，讓人忍不住一頁頁翻閱下去……任何想要對目前疫情有更好了解的人，都一定要讀這本書。——《出版人週刊》優質評選推薦
【電子書】爭分奪秒：科學與病毒的玩命競速
當新冠病毒走入人間大舉肆虐，舉世動員與時間賽跑的科學競速就此開跑！這場瘋狂競賽已到終點了嗎？抑或是更大的危機還在蠢蠢欲動？本書獨有一般科普書所不具備的閱讀沉浸感——因為書中所寫的，是我們共同親身經歷過的事。★入圍美國國家圖書獎★《大西洋月刊》盛讚「讀了就停不下來」★《紐約時報》推崇本書「又迷人又嚇人」本書呈現了疫情背後宏大的科學故事，把一塊塊原本看似毫無關連的拼圖碎片給連接起來。——艾琳．加西亞．德．赫蘇斯（Erin Garcia de Jesús），《科學新聞》美國國家圖書獎的入圍作品《爭分奪秒》講述了一場舉世動員的科學競速故事，科學家們搶著時間破解新冠病毒，一面追查它的來源，還要設法創造疫苗來對抗新冠大流行。關於新冠肺炎，究竟是哪裡出了差錯才把疫情搞得這麼大？為什麼大多數的國家會如此措手不及？這種情況缺的到底是科學資訊，還是錢？「我們缺的其實是想像力」，要先了解過往，才知道如何想像。當新冠肆虐，科學家們在強大壓力下，一邊破解新冠病毒、開發疫苗，一邊追查它的來源，我們應理解這段科學發展，以此強化日後的應變能力。如同《紐約時報》所讚譽，本書堪稱是「在我們這個時代最有代表性的一場危機裡，呈現出一段清晰光鮮、熱情動人的翔實紀錄」。本書以無與倫比的深入視角綜覽了國際社會的一場瘋狂競賽，大家都搶著想要了解新冠、控制新冠，逵曼除了講述這些故事，還解釋了為什麼這個冠狀病毒可能會成為「永遠的病毒」，今後將以一個又一個的變種新貌在人類社會裡流傳，永無休止地糾纏著我們。不管人類拿出什麼樣的高科技與之周旋，這個病毒就是有辦法找到出路。本書訪談了近百位科學家，包括中國和世界各地的一流病毒學者，逵曼想告訴大家的是：◆傳染病專家們早就預見了這場大流行病的到來。◆二十多年來一直有些科學家在警告，造成「下一場大災難」的會是一種變化無端的新病毒，而且很可能就是冠狀病毒，但是這些警告都因各種政治與經濟的原因而未受重視。◆新冠病毒的確切來源即使再過很多年也未必就有答案，但還是有些可信的線索，而有些過時的假設也已經可以拋棄。◆本書的內容極為豐富，遠遠不只上述這些……《芝加哥論壇報》讚譽逵曼是「幾十年來最優秀的自然世界解說員之一」，在本書中，逵曼也想要引領大家去看，對下一場隨時會到來的全球健康危機來說，這次的科學競速讓我們學到了什麼。★專業推薦皮國立｜國立中央大學歷史研究所教授兼所長吳其穎｜兒科醫師、YouTube頻道「蒼藍鴿的醫學天地」創辦人李偉文｜作家、牙醫師林文源｜國立清華大學通識教育中心教授/國科會人文社會「記疫」團隊召集人寒波｜科普作家、「盲眼的尼安德塔石器匠」板主★各界贊語這不只是一本關於新冠病毒的科普書，作者以偵探筆法，以研究報告、訪談與各國及國際事件，穿插定位從SARS到新冠疫情的一連串危機與爭論。本書交織各種科學、證據、政治、社會與個人經歷等，描繪出新冠疫情的「科學政治」多重面貌，有助於關心臺灣社會的讀者，從中思索國際病毒政治視野下的臺灣角色。——林文源｜國立清華大學通識教育中心教授/國科會人文社會「記疫」團隊召集人文組出身的作者，運用科學文獻來書寫科學和病毒的故事，令人耳目一新。人們總在經歷大疫之後就得了健忘症，把發生過的事情丟給人文歷史學家去處理，這本書可謂一舉治療現代人對瘟疫爆發後的健忘和對科普營養不良症。——皮國立｜國立中央大學歷史研究所教授兼所長讀了就停不下來……《爭分奪秒》確實就跟它所講述的病毒一樣讓人喘不過氣來，這正是逵曼在《下一場人類大瘟疫》一書中介紹的觀念，只是這回以戲劇性的高潮呈現在現實裡，我們這才發現，原來病毒生態學裡頭的科學敘事，可以那麼輕易地就變成了地球上最宏大的一段故事。——約書亞．索科爾（Joshua Sokol），《大西洋月刊》疫情爆發至今，逵曼這位多產的科學記者和作家又為我們揭開了新冠的面紗，書中不僅可以看到對新冠傳播的調查工作細節，還講述了它之所以會那麼可怕的特點……這是一本引人入勝的科學探密編年史。——史考特．戈特利布（Scott Gottlieb），《華爾街日報》在科學記者裡，逵曼猶如一顆超新星般耀眼奪目，他之前寫的《渡渡鳥之歌》和《下一場人類大瘟疫》都備受好評，而現在他要探討的故事是地球上最眾聲喧嘩的新聞話題——新冠疫情……逵曼敘事之細膩無人可比，這一波波大規模感染的浪潮，從武漢到阿爾發，再到德爾塔和奧米克戎，都被他以精巧的筆鋒剖析得清清楚楚。——Oprahdaily.com（歐普拉日報）這是一本新的病毒史，一本講述新冠及之前其他相關病毒的權威之作……逵曼講述了一段精彩的病毒演化進程，而新冠更是其中的高峰……這位專家用高超的方式，讓我們看到了全球健康新聞裡那些令人不安的訊息。——《科克斯書評》優質評選推薦一則精彩的科學偵探故事……逵曼為我們寫了一本關於新冠的著作，一本既需要又重要的好書。——《書單》（Booklist）雜誌優質評選推薦科學記者逵曼詳細記述了科學界對於新冠疫情的應對作法，讓人忍不住一頁頁翻閱下去……任何想要對目前疫情有更好了解的人，都一定要讀這本書。——《出版人週刊》優質評選推薦
【電子書】【讓世界更有趣】戴上科學的眼鏡看世界
★文科生也看得懂！★宇宙物理學家化身親切的講者搭配清晰有趣的圖表與插圖深入淺出介紹身邊無所不在、奇妙的科學現象學會用理科腦思考，世界從此大不同！★成人終身學習最佳科普讀物★【本書特色】★ 從日常生活中的科學著手，內容兼具通俗性與專業性★ 輔以可愛插圖與清晰圖表，讓人秒懂看似深奧的科學原理★ 囊括最簡單的電磁波原理到最難的超弦理論，一本書就讓你變身科學達人王煥中│中華自然科學創意協會理事長 Paco老師│巨石玩理 張瑞棋│「科學棋談」版主 強力推薦即使從小學到高中都學過自然、物理、化學、生物、地理，我們經常還是不知道科學跟生活有什麼關係。但在日常生活中，你腦中是否也曾偶爾閃過這些疑問：●藍牙是如何運作的？●人臉辨識是如何辦到的？●GPS為什麼能帶領我們到達目的地？●AI是怎麼發明出來的？何時會超越人類？●密碼如何保護我們的個資？●為什麼天空是藍色、雲朵是白色？●為什麼北半球與南半球的颱風旋轉方向不一樣？●人的基因如何代代相傳？本書便從日常生活中常見的科學現象開始，以簡單易懂的文字與圖表，解釋學校課堂上說不清楚的背後原理。接著，作者把焦點放到偉大科學理論的發現史，以及發現它們的科學家，透過精采的故事，讓讀者更進一步認識科學。例如：●現代文明不可或缺的電磁波是如何發現的？●AI 是如何製造出來的？繼續發展下去的話，何時會超越人腦？●創造相對論的愛因斯坦其實很懶散？●質數到底有什麼魅力，能讓自古以來的科學家持續投入研究？●DNA研究者之間的競爭激烈，甚至到了劍拔弩張的地步最後，作者也用一般人能理解的方式，介紹了相對論、薛丁格的貓、超弦理論等一向被視為特別艱澀難懂的理論。讀完之後，你的科學知識水平將大幅提升。學會用科學的眼光看世界之後，你的生活與世界也將變得更豐富、更有趣。
【電子書】味覺獵人（三版）
味道、香氣、質地、外觀、聲音 全面啟動你的五種感官，體會食物賦予靈魂的滿足為什麼現在我們可以自由選擇想吃什麼，卻愈來愈常隨便吃吃？品味，是我們經常不自覺放棄的日常審美活動網紅、電視節目推薦的「美食」，真的滿足你了嗎？==》品嘗，應該是主觀的飲食體驗 ✕ 客觀的科學知識芭柏・史塔基是頂尖食品開發公司的品嘗、研發專家，她比任何人都更了解「味道」的本質與誘惑，熟諳味覺的科學、風味的祕密。和她一起探索我們可能錯過已久的滋味小宇宙，就能透過練習，提升品嘗食物的感受力，更能享受食物的美好。收錄：味覺專家特別設計的「鍛鍊五感」互動練習透過味覺、嗅覺、觸覺、視覺、聽覺，找回飲食隱藏的樂趣，發掘能真正滿足自己的「好味道」!【你知道自己錯過多少美味的細節與樂趣嗎？】◎為什麼品嘗同樣的食物，有人就是能辨識出更多的口味、特色、質地和香氣？◎如果不喜歡一道菜，你能說得出來是因為缺了什麼風味跟味道嗎？◎想吃出一道菜、一頓飯的「層次」，必須了解「質地的對比」密技。◎只要透過不斷的練習，就能讓品味愈來愈提升，樂趣也會愈來愈多。【了解美味背後的科學，才算真的懂吃】◎熱騰騰的牛排香味、色澤吸引人，油脂的滋滋響更發揮了ASMR最高等級的誘惑！◎某種食物的氣味除了勾起食慾，為何也常讓人想起某段回憶？◎吃進口中的洋芋片是爽脆或已經受潮，其實我們更多是用聽覺來判斷的？◎為什麼餐廳愈喧鬧，客人愈食不知味？◎為什麼房地產仲介帶客人看屋時在現場烘烤餅乾，成交機率會大增？【味覺如何作用？連大廚都未必說得出來為什麼】◎甜味的經典搭配是什麼？為什麼代糖永遠無法取代真正的糖？◎如果一道菜太酸，該加入什麼味道來調整？◎為什麼灑上鹽之後，新鮮的番茄會有更強的香氣？◎為什麼雞湯如果沒有放鹽，就喝不出鮮美的味道？◎苦味的菜餚要怎麼煮，才能苦得恰到好處？【食譜只能教你怎麼「製作」菜，「味道」才是菜的靈魂】按照食譜的步驟烹調不難，難的是掌握味道，還有萬一味道不對，該怎麼挽救。讀完這本書，你會學到：◎善用五感的品味技巧◎了解讓食物變美味的原因◎更信任自己的味覺，發展出更具個人風格的菜餚【從「吃」進步到「嘗」，再提升到「藝術欣賞」】透過練習，你能學會如何為食物調味，也會改變對烹飪的感受：感覺自己從煮飯工，變成創意十足的藝術家，用「作品」餵養你愛的人。【找回對食物的愛，每一口都吃出淋漓盡致的味道】現代人為了健康，以為很多好吃的食物都不能吃。其實你要找的是更好的食物，讓自己吃的每一口都能獲得最大的滿足。
【電子書】椰殼碗外的人生
「為解放而戰的青蛙們，唯有蹲坐在陰暗的半個椰殼底下不動才會失敗。全世界的青蛙團結起來！」《想像的共同體》作者班納迪克．安德森學術人生自述是什麼樣的社會、政治、文化與時代背景，孕育、教育並養成了《想像的共同體》（Imagined Communities: Reflections on the Origin and Spread of Nationalism）的作者班納迪克．安德森(Benedict Anderson)？班納迪克．安德森終其一生都在挑戰他那個時代的紀律、文化、學術和政治的界限。在《椰殼碗外的人生》（A Life Beyond Boundaries）這本書裡，他記述自己人生中智識形成的歷程，如何迎向寬廣的世界，從中感受探索學習語言的樂趣，以及田野調查的重要性、新左派對全球思維的影響力、教書帶來的滿足感和對世界文學的熱愛。安德森同時在書中敘述一九六五年印尼發生流產政變後，他揭發軍方所扮演的角色，結果遭到蘇哈托政權驅逐出境。此外，他也重溫自己最知名，改變了民族主義研究的著作--《想像的共同體》背後的構思與靈感。二○一五年安德森修改完本書的校樣後不久，便在爪哇與世長辭，旋即從亞洲湧來大量向他致敬的悼文，顯示安德森的作品將會繼續啟發和鼓舞年輕與年長世代的心靈。媒體評論「本書以特有的魅力與文學美感，記述一位當代極受仰慕的學者的智識軌跡。」——古哈(Ramachandra Guha)，《泰唔士報》文學副刊(Times Literary Supplement)「迷人而低調的回憶錄。作者心酸的表示他對於自己的成就感到多麼幸運。我們都應該感同身受。」——《展望》雜誌(Prospect Magazine)「安德森是舒適圈的敵人，不論國家、學校或語言皆是如此。他反覆再三的提到泰國和印尼文化的一個意象，也就是一輩子住在半個椰子殼下的青蛙。閱讀安德森的書讓人產生從椰子殼裡探出頭來的感覺。」——《經濟學人》雜誌(Economist)「安德森的寫作充滿紳士味，仁善，還點綴著笑話——他這種非正式、易閱讀、跨學科的寫作風格一如既往贏得多方喝采。」——《衛報》(Guardian)「世紀主義的入門書，提供跨越地理、歷史、語言、學科邊界的主張。」——《國家》雜誌(Nation)「安德森大大改變了民族主義研究…他響亮的名聲不僅來自理論方面的貢獻，更來自鉅細靡遺的深研印尼、泰國、菲律賓的語言和權力。」——《紐約時報》(New York Times)「安德森所寫的每一件事物，都是藉由揭露受忽視者或受壓制者的聲音，提出大膽的原創性、挑戰性假設。他從不滿意迎合聽眾，不肯只說對方想聽的話。」——《衛報》(Guardian)
【電子書】椰殼碗外的人生
「為解放而戰的青蛙們，唯有蹲坐在陰暗的半個椰殼底下不動才會失敗。全世界的青蛙團結起來！」《想像的共同體》作者班納迪克．安德森學術人生自述是什麼樣的社會、政治、文化與時代背景，孕育、教育並養成了《想像的共同體》（Imagined Communities: Reflections on the Origin and Spread of Nationalism）的作者班納迪克．安德森(Benedict Anderson)？班納迪克．安德森終其一生都在挑戰他那個時代的紀律、文化、學術和政治的界限。在《椰殼碗外的人生》（A Life Beyond Boundaries）這本書裡，他記述自己人生中智識形成的歷程，如何迎向寬廣的世界，從中感受探索學習語言的樂趣，以及田野調查的重要性、新左派對全球思維的影響力、教書帶來的滿足感和對世界文學的熱愛。安德森同時在書中敘述一九六五年印尼發生流產政變後，他揭發軍方所扮演的角色，結果遭到蘇哈托政權驅逐出境。此外，他也重溫自己最知名，改變了民族主義研究的著作--《想像的共同體》背後的構思與靈感。二○一五年安德森修改完本書的校樣後不久，便在爪哇與世長辭，旋即從亞洲湧來大量向他致敬的悼文，顯示安德森的作品將會繼續啟發和鼓舞年輕與年長世代的心靈。媒體評論「本書以特有的魅力與文學美感，記述一位當代極受仰慕的學者的智識軌跡。」——古哈(Ramachandra Guha)，《泰唔士報》文學副刊(Times Literary Supplement)「迷人而低調的回憶錄。作者心酸的表示他對於自己的成就感到多麼幸運。我們都應該感同身受。」——《展望》雜誌(Prospect Magazine)「安德森是舒適圈的敵人，不論國家、學校或語言皆是如此。他反覆再三的提到泰國和印尼文化的一個意象，也就是一輩子住在半個椰子殼下的青蛙。閱讀安德森的書讓人產生從椰子殼裡探出頭來的感覺。」——《經濟學人》雜誌(Economist)「安德森的寫作充滿紳士味，仁善，還點綴著笑話——他這種非正式、易閱讀、跨學科的寫作風格一如既往贏得多方喝采。」——《衛報》(Guardian)「世紀主義的入門書，提供跨越地理、歷史、語言、學科邊界的主張。」——《國家》雜誌(Nation)「安德森大大改變了民族主義研究…他響亮的名聲不僅來自理論方面的貢獻，更來自鉅細靡遺的深研印尼、泰國、菲律賓的語言和權力。」——《紐約時報》(New York Times)「安德森所寫的每一件事物，都是藉由揭露受忽視者或受壓制者的聲音，提出大膽的原創性、挑戰性假設。他從不滿意迎合聽眾，不肯只說對方想聽的話。」——《衛報》(Guardian)
【電子書】森香不息：追尋香氣的源頭，一個香氛專家穿越世界森林的非凡尋香紀實
我們可以同時喜歡森林和當伐木工嗎？&繼《香氣採集者》後，擁有獨特伐林與尋香經驗的多明尼克・侯柯，這次化身為追尋香氣的森林嚮導，以敏銳而深刻的見識與饒富詩意的文字，細細訴說人與樹的千年羈絆。&🌳🌳🌳&「在森林中聞到的氣味是獨一無二的，混合樹脂的溫暖香氣和鮮明的腐植質氣味，再加上隱約的苔蘚、蕈菇和流水的氣息。」作 為伐木工、探險家和大旅行家，更是香氣採集者的多明尼克・侯柯，父親是法國第一位鏈鋸進口商，跑遍全國為還在使用斧頭的伐木工積極示範，是法國林業開始使 用鏈鋸的重要推手。隨著鏈鋸噴湧出一道道橘色鉅末，兒時的多明尼克會把新鮮木屑放進口袋，就如同攜帶著森林的獨特氣味，反覆嗅聞。孩提時代獨特的「嗅覺記 憶」，深深連結了多明尼克對森林香氣的感官經驗。&「希望每個人都保有與樹木、與森林初次相遇的回憶。」從傳說中的黎巴嫩雪松、歐洲山毛櫸、加州紅木、熱帶的棕櫚和松樹，以及香氣具救贖能力的奇妙藍木──巴拉圭癒創木⋯⋯從古代到現代，多明尼克爬梳了人類伐林的歷史，記錄了世界森林的動盪歷程與現況；書中的神話寓言，更與當代的環境保育現實強烈呼應。將伴隨其記憶一生的伐木經驗結合香氛原料專家的背景，為我們揭露一九三〇年代至今伐木勞動者的面貌，同時也揭示了在香水產業與林業開發之間、在人類與森林之間，所存在的矛盾與省思。&&🌳🌳🌳&「關於森林史或倡議森林之美的作品很多，但《森香不息》絕對是最特別的一本。&作者多明尼克・侯柯的經歷相當傳奇。生於巴黎的他，當過伐木工，又在全球最大的香水與香精公司擔任採購商，是擁有三十年以上資歷的香氣採集者。&侯柯筆下的森林，不是用看或觀察的，而是用聞的。不僅如此，正因為嗅覺帶給人類的感受如此直接，讀完本書，你會興起一種想要把自己丟到森林的衝動，而且想要珍惜這片地表上的龐大生態系。因為，侯柯對森林香氣的描寫是如此動人，你會開始擔憂，如此「有味道」的森林，若是就這樣消失了，或是被種類單純的人工林取代，人類的嗅覺地景，將會少掉多麼一大塊。」──洪廣冀／台大地理環境資源系副教授&&「樹木與人類有和解的可能嗎？作者以自身經歷提出看似衝突的解答：一個人可以既熱愛森林產物，同時以具體行動保護和拯救森林──節制，是森林當前最需要我們主動伸出的橄欖枝。」——鄒欣寧／作家&&&「即便議題龐大，作者生動具象的文學筆觸使閱讀本書一點也不顯沉重。我有幸走訪過書中提及的幾個森林，熟悉林中樹的香氣，深知它們在生態研究、產業選擇、健康促進、乃至於靈性提升上無與倫比的價值。住在一個百分之六十是森林的島嶼上，這本書對台灣讀者的意義應該是『宜未雨而綢繆，毋臨渴而掘井」吧！』──溫佑君／肯園創辦人&&🌳🌳🌳&洪廣冀& & 台大地理環境資源系副教授李偉文& & 荒野保護協會榮譽理事長董景生博士& 自然保育與環境資訊基金會董事鄒欣寧& & 作家溫佑君& 肯園創辦人──共同推薦（依姓氏筆畫順序）&&
【電子書】森香不息
我們可以同時喜歡森林和當伐木工嗎？&繼《香氣採集者》後，擁有獨特伐林與尋香經驗的多明尼克・侯柯，這次化身為追尋香氣的森林嚮導，以敏銳而深刻的見識與饒富詩意的文字，細細訴說人與樹的千年羈絆。&🌳🌳🌳&「在森林中聞到的氣味是獨一無二的，混合樹脂的溫暖香氣和鮮明的腐植質氣味，再加上隱約的苔蘚、蕈菇和流水的氣息。」作 為伐木工、探險家和大旅行家，更是香氣採集者的多明尼克・侯柯，父親是法國第一位鏈鋸進口商，跑遍全國為還在使用斧頭的伐木工積極示範，是法國林業開始使 用鏈鋸的重要推手。隨著鏈鋸噴湧出一道道橘色鉅末，兒時的多明尼克會把新鮮木屑放進口袋，就如同攜帶著森林的獨特氣味，反覆嗅聞。孩提時代獨特的「嗅覺記 憶」，深深連結了多明尼克對森林香氣的感官經驗。&「希望每個人都保有與樹木、與森林初次相遇的回憶。」從傳說中的黎巴嫩雪松、歐洲山毛櫸、加州紅木、熱帶的棕櫚和松樹，以及香氣具救贖能力的奇妙藍木──巴拉圭癒創木⋯⋯從古代到現代，多明尼克爬梳了人類伐林的歷史，記錄了世界森林的動盪歷程與現況；書中的神話寓言，更與當代的環境保育現實強烈呼應。將伴隨其記憶一生的伐木經驗結合香氛原料專家的背景，為我們揭露一九三〇年代至今伐木勞動者的面貌，同時也揭示了在香水產業與林業開發之間、在人類與森林之間，所存在的矛盾與省思。&&🌳🌳🌳&「關於森林史或倡議森林之美的作品很多，但《森香不息》絕對是最特別的一本。&作者多明尼克・侯柯的經歷相當傳奇。生於巴黎的他，當過伐木工，又在全球最大的香水與香精公司擔任採購商，是擁有三十年以上資歷的香氣採集者。&侯柯筆下的森林，不是用看或觀察的，而是用聞的。不僅如此，正因為嗅覺帶給人類的感受如此直接，讀完本書，你會興起一種想要把自己丟到森林的衝動，而且想要珍惜這片地表上的龐大生態系。因為，侯柯對森林香氣的描寫是如此動人，你會開始擔憂，如此「有味道」的森林，若是就這樣消失了，或是被種類單純的人工林取代，人類的嗅覺地景，將會少掉多麼一大塊。」──洪廣冀／台大地理環境資源系副教授&&「樹木與人類有和解的可能嗎？作者以自身經歷提出看似衝突的解答：一個人可以既熱愛森林產物，同時以具體行動保護和拯救森林──節制，是森林當前最需要我們主動伸出的橄欖枝。」——鄒欣寧／作家&&&「即便議題龐大，作者生動具象的文學筆觸使閱讀本書一點也不顯沉重。我有幸走訪過書中提及的幾個森林，熟悉林中樹的香氣，深知它們在生態研究、產業選擇、健康促進、乃至於靈性提升上無與倫比的價值。住在一個百分之六十是森林的島嶼上，這本書對台灣讀者的意義應該是『宜未雨而綢繆，毋臨渴而掘井」吧！』──溫佑君／肯園創辦人&&🌳🌳🌳&洪廣冀& & 台大地理環境資源系副教授李偉文& & 荒野保護協會榮譽理事長董景生博士& 自然保育與環境資訊基金會董事鄒欣寧& & 作家溫佑君& 肯園創辦人──共同推薦（依姓氏筆畫順序）&&
【電子書】臺灣濕地誌
★首部全記錄恢弘的東亞濕地與人類史★從海洋到山顛，遍覽臺灣與周遭島嶼濕地，一場美麗、迷人、深沉的探索★全面揭示濕地的類型、功能、對於地球的重要性，以及氣候變遷對濕地的影響、濕地的保育與復原整治，濕地提供的全球服務價值與貢獻濕地是陸與水的交接地帶，孕育著地球萬物。在整個地球的涵蓋面積雖然不高，卻是自然物種與人類生存最重要的生態系統，是地球的自然碳儲庫，能為大地分解毒素，更蘊含豐富的動植物基因庫，使得數以萬計的生物得以存活。此外，濕地還提供豐富的漁業資源、防洪、環境美學、遊憩和教育功用。近年來，尤其氣候變遷與能源問題，人們越來越認識到濕地的重要性，濕地的管理和恢復成為全球環境研究的重點。本書是一部恢弘博大、史詩般的作品，從人類文明與濕地的關係開始，書寫整個東亞及臺灣濕地環境與人類遷徙、物種演替的交織脈絡；並進入臺灣區域地理各章之後，開展歷史人文與自然科學雙軸線，始成一部氣象萬千的全紀錄濕地史。第一部先從大航海時期荷蘭人、漢人進到臺窩灣——濕地臺灣起始，談臺灣進入全世界濕地的視角。第二部從文化人類學的角度，談臺灣以及東亞各國的族群遷徙與濕地相互依存的觀點。第三部到第六部從地理視角，分述臺灣本島北部、中部、西南部、東部以及離島的濕地。第七部談濕地法規的沿革與保護政策，並從在地與民間社團的角度，談濕地環境運動、濕地教育的傳播發展，以及人工濕地復育工程等。最後一部回溯《拉姆薩濕地公約》、國際濕地科學家學會等國際組織，論述最新的濕地藍碳、青碳，全球氣候變遷以及臺灣參與國際公共事務的回顧，展望未來濕地發展的構想。討論到如何面臨21世紀全球暖化，酷熱、酷寒、水資源不均的危機下，本書凸顯熱帶濕地的復原「整治」可做為一種「自然解方」，以及濕地創建與恢復的方法與實例，了解濕地生態可以列為人類社會、經濟和環境之系統服務價值的一種貢獻。寫書過程中，作者曾遠赴韓國、沖繩、菲律賓、越南、泰國深入探訪，尋找當地原住民的文化遺跡；在臺灣的探索從北、中、南、東到離島，從空中俯瞰到海洋潛出，曾經在靜謐空虛又恐怖的夤夜穿越海岸山脈；在冬季東北季風強力吹拂下體驗箭瑛大橋的湍急溪流；從大港口之役到海灣之湖（火神的故事）想到撒奇萊雅人巴立克跟卡娜蕭的故事而動容。臺灣在東亞海域上是重要的存在。以地質構造來說，位於歐亞板塊與菲律賓海板塊碰撞隆起之處，因此濕地環境具有年輕、多變的特性；以人文生態來看，具有大陸及海洋系統交會的特徵；在人文考古學方面，遠古臺灣人類具有美拉尼西亞、玻里尼西亞人種的特徵，閩南和粵東漢人住在臺灣島的時間僅約400年，這些長時間人類與濕地的故事，都在書中展開了未曾見過的史頁。人類可以消失，但歷史不會。在歷史的長河之中，曾經在臺灣島居住以及往復遷徙的所有人群，見證了廣袤的濕地，從海草青苔，到林澤猛獸——本書企圖還原人類與濕地共存的原貌，是「濕地的故事」，更是「人類的故事」。
【電子書】行為
蔡康永X陳鳳馨X顏擇雅名家重磅推薦！★《華盛頓郵報》十大好書★& ★《華爾街日報》最佳好書★★《紐約時報》書評最愛好書★&銷售突破萬本，2024年再版重出華爾街投資者必讀，關於人類行為，前所未有的完整分析！&「要說《行為》是我曾讀過最棒的非虛構作品，也一點都不誇張。」──大衛．巴瑞許（David P. Barash），《華爾街日報》人類最好或最壞的行為如何發生？又該如何理解？這本書只有研究人類行為的世界級科學家薩伯斯基才寫得出來，《行為》一書回答了人類最根本的問題：我們最好的以及最糟糕的行為從何而來？在本書中，薩波斯基──神經科學家暨靈長類動物學家──穿梭在數種學科之間，揭露我們的一舉一動背後的故事。從不同角度和層次剖析人類的行為，他沒有一塊石頭忘了翻面，全面性地涵蓋從基本生物學到內分泌，到神經科學、心理學、社會學、演化理論等等的每一件事，來仔細探究人類行為的多面向原因。薩波斯基說故事的功力有目共睹，且深具內在邏輯。透過追溯一個行為發生前的不同時間段與系統，對目標多次出擊。他首先檢視在精準時刻之內，是什麼造就了人類行為，然後再一個階段一個階段往前追溯，最終回溯到我們這個物種更深的文化、歷史和基因遺傳。他從一秒之內的神經科學解釋開始著手，探討在行為發生一秒前大腦發生了什麼事？接著往後退一步，看到再前一個時刻，也就是兩秒到一分鐘之前，我們看到、聽到以及聞到什麼，促發了神經的反應而產生了行為？接著，又進一步回溯幾小時到幾天前，探討那些促使神經系統做出反應的荷爾蒙如何運作？在此，他擴大了我們的視野，讓我們思考神經生物學、內分泌學，以及我們環境給予我們刺激的感官世界，嘗試解釋發生了什麼事情。薩伯斯基繼續推進，嘗試找出哪些環境因素會影響一個人的大腦，因此追溯到我們的青少年與童年時期、胎內環境，甚至追溯到精卵結合的那刻。最終，他試著解釋比起個人更大的種種影響因素，即文化，如何形塑群體意識，而哪些生態因素又形塑文化，以此類推，最終回溯到幾千年甚至幾百萬年前，造成我們這物種演化的種種因素。透過匯總所有因素，瞭解人類的行為如何被創造出來。人類正從科學的洞見中避免彼此之間的傷害再次發生薩伯斯基並沒有就此停下腳步。而是更進一步著手探究人類最棘手的問題──分我群和他群、階層制度、從眾與服從、合作與競爭、同理心與慈悲心、自由意志的行使、人們對於隱喻和真實的混淆、戰爭與和平等等。薩柏斯基從我們靈長類動物的生物起源，到人類獨特的行為模式，做出了深刻、揪心但又不失幽默的分析。我們的大腦會快速把人分成我群和他群，而且這種分類往往基於微小的差異、隨機的標準，這種歷程會自動化發生在我們的潛意識中，之後再透過認知來合理化。而這會影響我們的行為。讓我們分為我群之人做出最好的行為，卻對被分為他群的人做出糟糕的行為。人類歷史上的戰爭、大屠殺與迫害等等，幾乎都源自於此。然而，這種區分異己的心理要如何治癒呢？生物學可以給我們什麼解方呢？作者告訴我們，儘管人類彼此傷害的行為普世皆然，但也非無可避免，透過大腦科學提供的洞見，我們可以避免讓傷害再次發生。薩伯斯基獨特的幽默，將本書寫的充滿智慧與人情味。長達千頁的書，從頭到尾都趣味盎然，且例證豐富，無論各個領域的讀者都能從中有所收穫。
【電子書】世界是複數的
二十世紀最具影響力的科學史及科學哲學家湯瑪斯．孔恩的最後手稿一部充滿野心的遺作，從科學史與科學社群，解答進步、存有與意義《科學革命的結構》一書，曾被評為是每一位受良好教育的人的必讀之作。該書在二十世紀的重要地位不容置疑，所提出的洞見卻也曾受到不少挑戰。而本書的部分任務，即在於回到《結構》一書的核心主張，並處理前作有待解決的問題。本書包含二大部分，一是孔恩未完之作《世界是複數的：一個科學發展的演化理論》全文；以及孔恩曾公開發表但未出版的文章：〈科學知識作為歷史產物〉，以及在希爾曼紀念講座所發表的〈過去的科學風華〉。在孔恩這本最後的手稿中，試圖發展一個以經驗為基礎的意義理論，使他能夠闡述過去和現在的科學之間的不可共量的必然性，以及歷史性理解的可能。在他看來，不可共量性完全可以和下列三者並行不悖——科學所探究的真實世界、科學變革的理性，以及「科學發展是進步的」觀念。&本書編者整理了孔恩的大量遺稿，忠實呈現孔恩的筆記、簡短的思緒、意圖，甚至是對孔恩本人的了解，為來者提供充分的研究與詮釋的空間，以及許多值得細品的內容。&
【電子書】世界是複數的：孔恩的最後著作集
二十世紀最具影響力的科學史及科學哲學家湯瑪斯．孔恩的最後手稿一部充滿野心的遺作，從科學史與科學社群，解答進步、存有與意義《科學革命的結構》一書，曾被評為是每一位受良好教育的人的必讀之作。該書在二十世紀的重要地位不容置疑，所提出的洞見卻也曾受到不少挑戰。而本書的部分任務，即在於回到《結構》一書的核心主張，並處理前作有待解決的問題。本書包含二大部分，一是孔恩未完之作《世界是複數的：一個科學發展的演化理論》全文；以及孔恩曾公開發表但未出版的文章：〈科學知識作為歷史產物〉，以及在希爾曼紀念講座所發表的〈過去的科學風華〉。在孔恩這本最後的手稿中，試圖發展一個以經驗為基礎的意義理論，使他能夠闡述過去和現在的科學之間的不可共量的必然性，以及歷史性理解的可能。在他看來，不可共量性完全可以和下列三者並行不悖——科學所探究的真實世界、科學變革的理性，以及「科學發展是進步的」觀念。&本書編者整理了孔恩的大量遺稿，忠實呈現孔恩的筆記、簡短的思緒、意圖，甚至是對孔恩本人的了解，為來者提供充分的研究與詮釋的空間，以及許多值得細品的內容。&
【電子書】泡麵為什麼總是彎的？：136個廚房裡的科學謎題
本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題》&&調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學！&肉有紅、白、藍三種顏色？魚一定有腥味？蠟燭可以用來烹飪嗎？雞蛋可以冷凍嗎？為什麼有些食材聞起來非常香，吃起來卻很難吃？乾性食材和液狀食材為什麼需要不同的量杯？煮湯時加了太多鹽，放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯？！&★諾貝爾獎得主也說讚，國際暢銷書美味上桌！★內附超過30道老饕食譜，廚房裡的化學家親授烹飪方程式！&▍當料理遇上科學，在廚房裡發現136個有趣又好玩的謎題！& 你知道嗎？零脂肪的油不是真的沒有脂肪，阿摩尼亞竟然可以做餅乾，而且烘焙得最黑的咖啡豆最不酸！食譜常說把材料浸泡隔夜，「隔夜」是指隔多久？沒氣的汽水可以重新充滿氣泡嗎？餅乾上為什麼有很多小孔？為何蚌類的殼硬如岩石，螃蟹的殼卻薄如塑膠？& 再想想看，西班牙人的廚房為什麼沒有油煙？鹽水為什麼可以讓肉類柔嫩多汁？還有海鹽真的是從海裡來的嗎？為什麼吃剩的義大利麵不要放在鋁製容器裡？為什麼喝牛奶之前要先搖搖瓶子？……在我們的廚房裡，其實處處是這些有趣的科學問題。& 烹飪即化學，料理的藝術便是無窮無盡的有趣化學變化。這本趣味橫生的著作解釋了食物及烹飪工具背後的科學原理，破解我們對食物的迷思。從荷蘭巧克力到邂逅香檳，從不沾鍋噴劑到光感應烤箱，除了廚房裡的科學解答，書中還提供許多獨特又充滿想像力的食譜，幫助讀者理解生活中的趣味問題。& 藉由理解食品科學所得到的樂趣，或許與享用美食的樂趣一樣多喔！&&▍對本書的讚譽&「好的科學可以增加烹飪藝術的樂趣。對一位好奇廚師可能提出的每一個問題，沃克都端出了搭配機智與知識醬汁的美味答案。」――羅德．霍夫曼（Roald Hoffmann），1981年諾貝爾化學獎得主&「烹飪是一門科學，也是一種藝術……沃克讓學習食品化學的過程充滿驚奇又引人入勝。」――瑪莉安．奈索（Marion Nestle），紐約大學營養學、食品研究暨公共衛生系教授
【電子書】泡麵為什麼總是彎的？
本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題》&&調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學！&肉有紅、白、藍三種顏色？魚一定有腥味？蠟燭可以用來烹飪嗎？雞蛋可以冷凍嗎？為什麼有些食材聞起來非常香，吃起來卻很難吃？乾性食材和液狀食材為什麼需要不同的量杯？煮湯時加了太多鹽，放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯？！&★諾貝爾獎得主也說讚，國際暢銷書美味上桌！★內附超過30道老饕食譜，廚房裡的化學家親授烹飪方程式！&▍當料理遇上科學，在廚房裡發現136個有趣又好玩的謎題！& 你知道嗎？零脂肪的油不是真的沒有脂肪，阿摩尼亞竟然可以做餅乾，而且烘焙得最黑的咖啡豆最不酸！食譜常說把材料浸泡隔夜，「隔夜」是指隔多久？沒氣的汽水可以重新充滿氣泡嗎？餅乾上為什麼有很多小孔？為何蚌類的殼硬如岩石，螃蟹的殼卻薄如塑膠？& 再想想看，西班牙人的廚房為什麼沒有油煙？鹽水為什麼可以讓肉類柔嫩多汁？還有海鹽真的是從海裡來的嗎？為什麼吃剩的義大利麵不要放在鋁製容器裡？為什麼喝牛奶之前要先搖搖瓶子？……在我們的廚房裡，其實處處是這些有趣的科學問題。& 烹飪即化學，料理的藝術便是無窮無盡的有趣化學變化。這本趣味橫生的著作解釋了食物及烹飪工具背後的科學原理，破解我們對食物的迷思。從荷蘭巧克力到邂逅香檳，從不沾鍋噴劑到光感應烤箱，除了廚房裡的科學解答，書中還提供許多獨特又充滿想像力的食譜，幫助讀者理解生活中的趣味問題。& 藉由理解食品科學所得到的樂趣，或許與享用美食的樂趣一樣多喔！&&▍對本書的讚譽&「好的科學可以增加烹飪藝術的樂趣。對一位好奇廚師可能提出的每一個問題，沃克都端出了搭配機智與知識醬汁的美味答案。」――羅德．霍夫曼（Roald Hoffmann），1981年諾貝爾化學獎得主&「烹飪是一門科學，也是一種藝術……沃克讓學習食品化學的過程充滿驚奇又引人入勝。」――瑪莉安．奈索（Marion Nestle），紐約大學營養學、食品研究暨公共衛生系教授
【電子書】被消失的科學神人•特斯拉親筆自傳（暢銷增訂版）
愛迪生最嫉妒的對手，馬斯克的精神偶像，人類史上的曠世奇才！不只是交流電之父，更啟發了自動駕駛、網路、手機、AI的世界……你怎麼能不認識他！ ★全新增訂：【1】臺大前校長李嗣涔專文推薦【2】1931年《時代》雜誌封面人物特斯拉【3】特斯拉與馬克．吐溫同框照★特別收錄：【1】特斯拉年表【2】1919年特斯拉自傳在《電氣實驗者》連載掃描圖★特斯拉的狂研究：交流電、無線通訊、導彈科學、飛行器、X光攝影、宇宙射線、機器人、潔淨能源、未竟的夢想──無線供電……等等★特斯拉的神預言：雷達、無線網路、智慧行動裝置、自動駕駛、AI……等等★他一生專利數百項，但他撕毀了交流電專利，讓我們得以方便又便宜的用電★他的名字在國際單位制中被用來作為磁感應強度的單位，符號為T尼古拉‧特斯拉，是電氣時代真正的先知！！！他的每一次預言，都能讓世界快速進步至少一百年──只是，人們視他為「科學異端」！他致力推廣的「高頻交流電」是現今工業和社會供電的主流，更是我們日常生活的「必需品」，為我們的生活帶來無比的方便和幸福！他在還不到四十歲的年紀，就打造出被譽為「科學百年標記」的尼加拉水力發電站，當中用上了九項自己的專利發明。除了這些成就，無線傳輸、電動自駕車、潔淨能源、智慧行動裝置、AI……等現今被視為理所當然的生活，都有特斯拉的思想融於其中，但這位科學界的曠世奇才卻因為超越常人的想像力、思維（並擋人財路），以及一些語不驚人死不休的作風，而被冠上「科學異端」、「瘋狂科學家」的標籤，甚至使他在離世時默默無聞，其成就更久久不為後人所知，甚至連他的親自撰寫的自傳，也只能靜靜地漂流在時間的巨河中，甚少為人所重視……科學神人在六十四歲的親筆自傳──世人都說特斯拉的下場超悲催，他卻始終淡定的迎風向前！？由於鋼鐵人馬斯克和其公司「特斯拉汽車」，特斯拉的名字終於在近年來愈來愈為人所熟知，而他與愛迪生之間的電流大戰，也開始一一被揭開。然而，特斯拉在六十四歲於《電氣實驗者》雜誌發表的自傳當中，他沒有對於阻礙他的事業之路的愛迪生大肆批評，沒有對實驗室大火及其他種種不公的抱怨連連，對於支持他又放棄他的商業鉅子皮爾龐特‧摩根，他仍對他抱持著當初知遇的感恩……在這本輕薄短小的自傳中，我們不只看到特斯拉重要的靈感瞬間（如旋轉磁場、交流電發電機、特斯拉線圈、放大發射機、渦輪機、無線傳輸、無人機、機器人、自動車……）、他創造生涯中的重要關鍵事件（邊看夕陽邊讀《浮士德》時發現交流電產生旋轉磁場的原理；因愛迪生以美式幽默打發他，不發任務獎金五萬美元而受到打擊，甚至離職……），更看到了他私底下的個性、天馬行空的Idea、對於電磁學和發明的熱情……。★ 他小時候曾二次差點溺斃，並認為是自己從小就有發明家觀察和反應本能，才讓自己一次次從鬼門關逃脫。★ 他曾著迷於賭博，讓父母憂心不已，直到母親某天給他一大綑紙鈔：「拿去，盡情去賭吧，你愈早敗光我們的家產愈好。我相信你一定會擺脫掉賭癮的。」然後他說戒就戒了。★ 他認為自己人生中的第一次發明是兒時抓青蛙的釣鉤（真正的第一個發明其實是「電話放大器」），他因而滿載而歸，氣死了丟下他去抓青蛙的玩伴們。★ 他從小就博覽群集，認為自己把人生最好的時光都泡在圖書館，從牛頓的著作，到藝術、文學、小說都看，精通十二種語言。★ 他長期被異於常人的超凡聽力嚴重干擾：聽得見三個房間外的手錶滴答聲；蒼蠅飛落在桌上的聲音對他來說就像重擊聲，敏感導致他身心俱疲，直到在一位運動家摯友的協助下得到改善。★ 他單靠想像，不需要模型、圖紙和實驗，就可以在腦海裡將所有發想的細節完美描繪出來，不只與實際打造出的發明沒有差別，還大部分都能成功。★ 他到巴黎愛迪生公司工作時曾是個月光族，一拿到薪水就幾乎花光光，剩下的二十九天都被迫要過著「羅斯福風」的節儉生活。★ 他在到德國工作出差時，曾因為德國人的超級嚴謹和「效率」深懷無奈的「驚奇」。★ 他在美國愛迪生總公司工作時，曾聽愛迪生跟人這樣說他：「巴奇勒，那個傢伙非常厲害。」還被愛迪生正面誇獎：「我有許多助手在工作上都很賣力，而你是最拚命的一個。」★ 他對於自己節制自律的健康生活相當自豪，不只分享自己在五十九歲的時候被人誇讚身手就像隻敏捷的貓；還炫耀自己的身材三十五年如一日，衣服完全不用改。★ 他認為「發明家本質上是一項救人的志業」，旨在增進人類生活的安全性，發明的價值在於為人類謀福祉──這或許正是他許多發明無意申請專利保護背後的原因。既然現今只要是用電的地方，都離不開特斯拉的「遺產」，怎麼能不扒一扒他的人生小劇場、聽一聽他的心內話！
【電子書】萬物的起源
※&&& 本書為新版書，原版書名為：《萬物視覺化：收藏大霹靂到小宇宙──人類與物質的科學資訊圖》 我們來自哪裡？一切從何而來？幸運的是，科學可以幫忙解答，這本書將讓你清楚看到這一點。──史蒂芬‧霍金（Stephen Hawking） 全球最具影響力國際性科學雜誌《新科學人》策劃撰寫 Google創意總監、《紐約時報》名插畫家繪圖解說 著名物理學家史蒂芬‧霍金專文引言 從宇宙大爆炸到戀愛背後的基因驅動，從生命起源到巧克力的致命吸引力， 橫跨物理學、天文學、生物學、化學、歷史學與社會學， 106篇主題圖文帶你秒懂關於事物的開端，提供最權威、最有趣的解答。 你知道，如果太靠近黑洞，黑洞會像吸麵條一樣把你簌簌簌的吸進去嗎？ 自我複製產出的後代更多、更有效率，為什麼動物還需要有性？ 為什麼電腦鍵盤的排列是QWERTY？ 我們為什麼會埋葬死者？ 人類史上最早煮熟的餐點是什麼？ 我們從什麼時候開始酒醉？ 是誰發明了衛生紙？ & 《新科學人》雜誌主編格雷恩‧羅騰和得獎畫家珍妮佛‧丹尼爾聯手，精選六大主題，將充滿意外與驚奇的萬物起源視覺化，說明宇宙如何形成、什麼是暗物質、人類的進化過程、酒的歷史、財產觀念的成形、人類情感背後的基因驅動與鼻屎的秘密。直擊核心的敘述，隨時顛覆你的常識！ 各界好評 史上最吸睛的科學書籍。這本書的優點在於，無論是誰，無論年齡大小，都能樂在其中，既有趣又引人入勝。──《快速企業》（FastCompany） 最佳科學寫作……不只回答你的問題，還會促使你想問更多。──《連線》雜誌（Wired） &
【電子書】毒藥的滋味
完美結合科學與謀殺！ ★亞馬遜分類榜NO.1、編輯精選最佳非虛構作品 ★入圍Goodreads 2022年度最佳非虛構作品 瓶子裡人畜無害的化學物質，怎麼會變成屍體裡發現的毒？ 毒物如何在分子、細胞和生理層面破壞人體運作？ 不幸中毒時，有辦法自救嗎？ 融合真實犯罪、現代科學、醫學史和英式幽默， 深入探討最病態、最冷酷、最算計的――毒殺。 毒藥在本質上沒有好壞之分，差別只在於使用的意圖 在各種殺人手法之中，只有少數像毒藥那樣令人產生奇特的病態迷戀。與衝動謀殺相比，毒殺涉及事前規畫與冷酷的算計，需要預先籌劃並了解受害者的習慣，也必須考慮如何下毒。有些毒藥只要幾分鐘就能奪人性命，有些則可長期慢性下毒，最終導致受害者死亡。 這本書探討了11種毒物的性質，以及它們如何在分子、細胞和生理層面影響人體。每種毒藥都有獨特的致死機制，受害者經歷的各種症狀往往都是線索，有助於找出他們被下了什麼毒。在少數情況下，這些知識有助於給予適當治療，讓受害者能完全康復。但在大多數情況下，就算知道是什麼毒物也沒有幫助，因為根本沒有解藥。 雖然大多數人認為毒物是致命的，但科學家已經使用與毒物完全相同的化學物質來梳理細胞和器官內部的分子和細胞機制，開發能夠治療多種疾病的新藥。例如，透過研究毛地黃植物中的毒物如何影響身體，成功研發出治療充血性心臟衰竭的藥物。現代外科手術時使用的常規藥物，也是透過了解顛茄如何影響人體運作後問世，這種藥物除了能預防術後併發症，還能治療在化學戰中受害的士兵。由此可知，毒藥只是一種化學物質，沒有好壞之分，差異只在於使用的意圖是要保護生命，或是奪走生命。 了解受害者的症狀，在大多數情況下沒有幫助，因為根本沒有解藥…… ▲氰化物是人類已知效果最快的毒藥之一，淡淡的杏仁香味是其最著名的特徵，但有20%到40%的人根本無法察覺這種氣味。 ▲磨細的砷粉可以很輕易地與兩茶匙可可和牛奶或沸水混合，而且不會有任何難聞的氣味或味道。慢性砷中毒的常見特徵，是皮膚出現黑斑。 ▲烏頭被稱為「毒藥女王」，只要一、二毫克就能致命，即使送到醫院搶救，95%的患者還是撐不過去。 ▲阿托品中毒的症狀之一是嚴重的口乾舌燥。將它直接注射到血液中，幾分鐘內就能感覺到作用，加在食物或飲料中，可能會在15分鐘內出現效果。 ▲氯中毒沒有解毒劑，使受害者遠離氯，是最重要也是必須直接採取的步驟。在那之後，確保患者繼續呼吸是唯一能做的事。 ▲鉀中毒也沒有解毒劑，只能透過透析和利尿劑，協助腎臟排泄多餘的鉀。 下毒的四種途徑 ▲▲鄭重警告：以下資訊僅供教育目的，請勿輕易嘗試！▲▲ 1.被吃掉或喝掉，透過腸道進入體內 2.吸入肺部 3.直接透過皮膚吸收 4.透過注射到肌肉或血液中進入體內 凶手選擇何種方式讓毒物進入受害者體內，取決於毒物的性質。儘管有毒氣體已被用於殺戮，但這涉及一定的技術難度，並不實用，而且難以針對特定個人。 透過眼睛和嘴巴的皮膚或黏膜吸收可能非常有效：凶手不必與受害者有任何接觸，甚至在中毒當下還能留在附近。光是將毒藥塗抹在受害者即將接觸的物品上，就足以導致死亡。 混合在食物或飲料中，為大多數毒物提供了簡單的途徑，特別適用於固體結晶毒物，因為簡單灑在飯菜上或溶解在飲料中就好了。 有些毒物必須注射到體內才能發揮作用，有時候是因為毒藥是一種蛋白質，如果加入食物攝取，就很容易被腸胃分解。此外，凶手一定要離受害者夠近才能注射毒物。 ※特別收錄「下毒指南」，挑選你的最佳「毒」物。 & 本書特色 1.真實犯罪迷、科學宅和歷史控必讀！身為醫學生化博士的作者，以流暢洗鍊的文筆，寫出令人驚艷、兼具知識性和娛樂性的出道之作！帶讀者認識既是毒又是藥、利弊在人一念之隔的化學物質。 2.驚悚╳燒腦╳趣味，多種閱讀體驗一次滿足！以充滿恐怖懸疑氣氛的毒殺真實案件為基礎，旁徵博引生化科學、法醫鑑識等專業知識，還有令人會心一笑的英式幽默，例如「龐德以及其他情報員也都有氰化物膠囊，不過不出所料，龐德會把它扔掉。」「很少有人會在不知不覺中喝下漂白劑，然而這並未阻止不那麼聰明的罪犯在企圖下毒時使用漂白劑。」
【電子書】大自然就是要你胖！
美國國家獨立出版傑出獎決選作品 為何變胖容易減肥難？ 明知不可行，卻還是停不下嘴、吃不停？ 甩油、甩糖、降血壓，現代人擺脫不了的三高困擾，背後有何奧祕？ 這些問題，原來竟有同樣的答案！ ----------------------------------------------- 醫學博士強森以簡明理論， 幫助你控制三高、減重不復胖！ ----------------------------------------------- 美國國家獨立出版傑出獎決選作品 為何變胖容易減肥難？ 明知不可行，卻還是停不下嘴、吃不停？ 甩油、甩糖、降血壓，現代人擺脫不了的三高困擾，背後有何奧祕？ 這些問題，原來竟有同樣的答案！ ----------------------------------------------- 醫學博士強森以簡明理論， 幫助你控制三高、減重不復胖！ ----------------------------------------------- 強森結合動物學、演化、人類學及歷史資料，加上二十多年來的科學研究及臨床試驗，如同偵探般一步步推導，思路清明、學說簡潔，不僅解答了肥胖問題，也挖掘出三高慢性代謝疾病的根源。他更分析坊間各式各樣令人暈頭轉向的飲食方式，讀者將在其中找到選擇的依歸，不僅可預防、更可逆轉易胖困境。 ｜名家導讀｜ 我簡直是看了一部史詩級的人類演化史，作者用各種科學研究讓我明白，為何「大自然就是要你胖！」相當精彩！這是一本以科學研究為基礎，清楚講述身體代謝奧妙的好書，我樂於推薦！ —— 吳映蓉｜台灣大學營養學博士 ｜名家推薦｜ 這本書介紹了「生存開關」如何讓脂肪加速儲存，除了印證我一再強調的，果糖是造成肥胖的關鍵，也更進一步提出關閉脂肪儲存開關的方法。想避免肥胖，不只必須減少攝取果糖，同時要避免脫水、吃太鹹、吃太多鮮味食物，因為這些狀況都會促使身體自動合成果糖而導致變胖。本書為果糖致胖的機轉提供了有趣的新觀點！ ——王姿允｜4+2R 代謝飲食法創始人、無齡診所院長 作者結合大量的科學研究以及考古學的證據，發現一個讓我們老祖宗活下來的機制，現在竟成了肥胖症的兇手！到底果糖是如何開啟人類預設的「生存開關」，讓人吃個不停，最後變得又胖又懶呢？看完這本書你會恍然大悟！ ——張修修｜「張修修的不正常人生」Youtube 頻道主 （依姓氏筆劃排列） 在本書中，強森博士根據過去二十多年來在動物模型和人類的詳細研究，發展出一套計畫，將幫助你和你的DNA建立和諧的關係。現代人的選項是以承繼自祖先的遺傳為基礎，了解這件事，等於打開一扇大門，將可透過改變生活方式來實現追求長期健康的目標。這的確是一份培力的禮物。 ——博瑪特（David Perlmutter）｜《無麩質飲食，讓你不生病！》（Grain Brain）作者 卡路里不只是熱量。強森博士在書中說明，一個簡單的突變如何將看似能量的果糖變成一種代謝毒物，並引發困擾美國乃至世界各地的慢性疾病。 ——魯斯提（Robert Lustig）｜《雜食者的詛咒》（Fat chance）作者 本書對肥胖症的相關科學進行了有趣的觀察，並提供許多實用的減重技巧。強森博士指出，讓我們發胖的並不是目前的文化，而是人類的生物特性，並進一步從演化的角度提供解釋。這是本重要的書。 ——方（Jason Fung）｜《肥胖大解密》（Obesity Code）作者 強森在學術生涯中，一直致力於闡明果糖獨特的代謝特性，並澄清了許多問題。他的研究讓我獲益良多，讓我對營養學、胰島素抗性、非酒精性脂肪肝、第二型糖尿病，以及代謝症候群等相關疾病有了不同看法。他以演化理論解釋果糖獨特的代謝作用，讓生物學發聲，以理性處理一個容易導致情緒化的主題。 ——阿提亞（Peter Attia）｜《更長壽》（Outlive）作者 這本書引人入勝且深具啟發性，清楚指出果糖在糖尿病、肥胖症和其他慢性疾病發展中所扮演的獨特作用。我們的身體裡是否存有「肥胖開關」？又是否能將它逆轉？強森博士帶領我們踏上一段廣泛、深入又充滿趣味的旅程，檢視過去有關動物和人類的研究以及人類歷史，藉此提供嚴謹的答案。 ——泰柯茲（Nina Teicholz）｜《令人大感意外的脂肪》（The Big Fat Surprise）作者 世人對胖子多半抱持刻板印象，認為他們懶惰、愚蠢，而且無法節制飲食，但事實上食物的種類非常重要，會影響體重的增加。強森醫師是果糖對體重增加影響的研究先驅，多年來一直在探索這個主題的最前沿。在深入研究後，他意識到肥胖背後的原因不僅僅是果糖的攝取。《大自然就是要你胖！》詳細介紹了人類如何走入這個逆境，及如何一勞永逸的因應這場肥胖流行病。很棒的閱讀經驗！ ——摩爾（Jimmy Moore）｜《生酮治病飲食全書》（Keto Clarity）作者 《大自然就是要你胖！》對於肥胖挑戰，提出清晰又具說服力的重要見解。強森是本領域的權威，提出有用的新框架，有助於理解體重增加及減肥困境的原因，並提供保持最佳體重和健康的有效策略。本書提供許多重要見解給健康領域專業人士、患者，以及有興趣了解和解決生活中超重問題和肥胖挑戰的任何人。 ——奈特森赫洛維茲 (Barbara Natterson-Horowitz)｜《共病時代》（Zoobiquity）共同作者
【電子書】女身
*** 美國國家圖書獎決賽入圍 *** *** 普立茲獎作家力作 *** & 女性的身體是什麼？為何演化成如今的樣貌？ 一部犀利有趣、打破迷思、讓人大開眼界的著作。 & 從X染色體和卵子，到乳房、卵巢、子宮和陰部， 從母女關係和對姐妹情誼的原始渴望，到女性的侵略性和競爭心。 以科學角度，深入探討女性的生理結構和演化奧祕。 & 《女身：最私密的身體地理學》是一本重要指南，涵蓋從女性器官到性高潮、從荷爾蒙到子宮切除術，從女性情緒到女性情感等方方面面。 & 安吉爾（Natalie Angier）憑藉特有的洞察力，在這本關於女性身體的寫作中，以犀利聰慧、充滿活力和清晰的寫作風格、打破禁忌的文字，巧妙穿梭在神話比喻、文學性的詞藻、演化學知識、醫學之間，更將女性經驗和女人身體故事織就成一部精彩絕倫、難出其右的女性身體史經典。 & 女性身體往往被傳統或社會賦加許多象徵意義和束縛，而作者揭開女性解剖學、生物運作的神祕面紗，讓人透過演化角度深入了解女性身體，將過去被理解得很平面、很單一、以男性角度觀看的女性身體，當作一張通往意義和自由的地圖，如此打破圍繞女性身體普遍存在的神話、標籤和錯誤資訊，解構過往的僵化束縛，重新賦予女性自信，讓女性瞭解自己身體蘊含的美麗、奧祕和力量。 & & & && 因此，即使一輩子身為女性，經歷青春期、懷孕、生產、哺乳、甚至更年期，成為祖母，或是長有子宮肌瘤、因罹癌而切除乳房，或是因故切除子宮，閱讀這本書時仍會驚異於自己不知道的部分甚多，是每位對女性身體好奇與關注的人不可抗拒的讀物。本書結構從小到大，由麻雀雖小五臟俱全的卵子說起，到傳統上與女性形象連結在一起的乳房、子宮、陰蒂，除了身體構造，也就女性荷爾蒙和神經等心理部分，包括女性健身、女性的侵略性和女性愛情等熱門議題，做了精彩的剖析。此外，在這裡，你會遇見生來擁有男性器官無法生育的女人，因男性恐女而被切除陰蒂的女人，還有從來拒絕蒼白形象的驍勇女人。 & && 這本書讀起來令人愉悅，不但有科學智慧和敏銳度，還寫出生物學的複雜性和迷人魅力。除了獲得國家圖書獎提名之外，亦被NPR、《洛杉磯時報》、《芝加哥論壇報》和《人物》等雜誌評為年度最佳書籍。一路走來，安吉爾沒留下任何沒探索的隱喻。即使是科學知識最薄弱的人，她也有辦法對他揭示女性身體的神祕宇宙。就像她所描述的演化一樣，安吉爾寫作的熱情具有的強大感染力，能讓女孩們感到興奮、得到啟發。本書將使讀者，無論男性還是女性，都對女性身體的複雜性和力量感到敬畏。 & 活力推薦 & 王曉丹（政治大學法律系教授暨法律與社會研究中心主任） 何翰蓁（慈濟大學醫學系副教授，《我的十堂大體解剖課》作者） 林芳玫（台灣師範大學台文系教授） 吳佳璇（遠東聯合診所身心科主治醫師） 烏烏醫師（禾馨婦產科診所主治醫師） & 各界讚譽 & ▸本書從女性主義與生理科學出發，作者以生動幽默的文學修辭與政治比喻來描述女性身體可見與不可見之處，一改科普書籍僵硬的論述風格，讓讀者從生動的文字瞭解女性身體。――林芳玫〈台灣師範大學台文系教授〉 & ▸眼花撩亂。透過她的眼睛所看到的，將令你震驚和驚訝。――紐約時報 & ▸這本書充滿了我過去從不知道、關於女性身體如何運作重要又仔細的科學事實，相當迷人。更為重要的是，安吉爾的幽默感和豐富多彩的寫作風格，讓這本書成為每位對女性身體和女性健康感興趣的人不可抗拒的讀物。—―Ms. Magazine & ▸在這本書，安吉爾揮舞她詩意的手術刀，探索了女性生物學，結果非常棒。——蘇珊‧洛芙博士 (Susan Love)，《蘇珊‧洛芙醫生的乳房書》一書作者。 & ▸這是一本關於女性身體生物學有趣又嚴肅的書。此處的科學是以現代女性主義的角度加以詮釋的，讓這本書妙趣橫生。這是一本很棒的讀物。——夏普，麻省理工學院教授、諾貝爾獎得主 & ▸這本關於女人身體的書是如此迷人，讓我無法放下。它充滿了我過去從未了解的關於女性身體如何運作的嚴謹事實，十分令人著迷。最重要的是，安吉爾豐富的幽默感和豐富多彩的寫作風格，使這本書成為所有對女性身體和女性健康感興趣的人難以抗拒的讀物。―—Miriam E. Nelson博士，《堅強的女人保持年輕》一書作者 & ▸我佔據一個女人的身體將近六十年，從不認為任何一本書能教我太多東西。但我錯得多麼離譜啊！——伊莉莎白‧馬歇爾‧湯瑪斯，民族學家，《狗的隱密生活》一書的作者 & ▸熱情和智慧在這本精彩的書中相遇，講述了昨日、今日和永遠成為女性意味著什麼。這本書蘊藏了大量精美傳達的知識以及尚未解答的問題。——柯克斯評論 & ▸很難不對這本書充滿熱情，因為它太棒了。自1973年波士頓婦女健康團體出版《我們的身體，我們的自我》以來，安吉爾的書中包含的女性事實比我讀過的任何一本書都要來得多。建議每位女性各買三本，一本帶去海灘上看，一本放在浴室，一本用於家庭聚會。用手電筒在被窩裡看書。——艾麗 & ▸這是一部部經典，一部如此必要、豐富又真實的文本，以至於在它之前和之後的幾十年裡，所有類似的努力都將以它來衡量。――《洛杉磯時報》 &
【電子書】人類文明
「人類高雅的文化與社會，不過是給既有的動物本性，罩上一層薄薄的外衣。一旦開始爭奪資源與性……人類和其他野獸常常並無不同。這些原始的動力，在歷史的各個層面無所不在 ──從一般家庭與家族結構，到各皇室王朝竭力維持血統純正的用心……」《人類文明》這本書，完全以生物學的角度，解析《人類大歷史》，闡明生物機制如何形塑人類文明、如何塑造了世界史，例如：▶我們的喉嚨構造讓我們能夠說話，但也很容易導致窒息。而因為喉、舌、鼻腔的構造，95%的民族都擅長發m音，以致不論哪個地方的人，幾乎都稱呼母親為 mama。▶人腦比起其他動物的腦袋更容易中風和癲癇，也更易被酒精、咖啡因、尼古丁、鴉片，操弄精神意識，而這四種物質，都曾經攪動了歷史走向，包括跨大西洋奴隸貿易、資本主義的興起、鴉片戰爭……▶人體基因缺陷所導致的壞血病，如何與十九世紀英國皇家海軍的強盛、乃至西西里島黑手黨的崛起，息息相關？英國維多利亞女王的基因突變，為何令西班牙王室衰微、俄國沙皇垮臺？這是你從未讀過的歷史，且看故事大師達奈爾扣人心弦、熱血沸騰的描述。—— 馬錢特（Jo Marchant），《人類大宇宙》作者跨越科學、歷史和史前史的狂野旅程，充滿意想不到的連結，令人如獲至寶的見解。—— 哈福特（Tim Harford），《臥底經濟學家的10堂數據偵探課》作者達奈爾一直是饒有興味、引人入勝的作家，讓我們從歷史故事中，重新發現許多迷人的亮點。——《衛報》我們是誰？我們如何走到今天？這本書展開了壯麗宏偉、拓展思維的探索。—— 費雪（Richard Fisher），《深時遠見》作者達奈爾因「大主題」的寫作而享有盛譽。這本書是如此讓人著迷，難以掩卷。—— 芮斯（Martin Rees），英國皇家學會前任會長絕佳的跨領域歷史陳述，精采有趣，文筆優美，促使你以全新方式看待世界。—— 甘乃迪（Jonathan Kennedy），瑪麗王后學院政治暨全球衛生教授 達奈爾的書總是讓人喜歡，因為無比真實。——《星期日泰晤士報》以我們的身體為舟車，開啟一段深具啟發性的歷史之旅。—— 馬歇爾（Tim Marshall），《地理的囚徒》作者充滿了科學故事，探索了帶有缺陷的生物機制如何形塑我們的生活、愛、繁榮與死亡，會讓你以嶄新的眼光，思考你自己和你的物種。—— 艾尼（Kat Arney），《造反的細胞》作者達奈爾再次做到了！這本書充滿了驚奇、生動、深刻的課題，真是太精采了！—— 康威（Ed Conway），《供應鏈戰爭》作者
【電子書】為何信任科學：科學的歷史、哲學、政治與社會學觀點
科學是什麼？為何我們要相信它？&◎重量級STS學者哈佛教授歐蕾斯柯斯主筆，來自歷史、哲學、政治與社會學的各方討論◎特邀台灣學界STS專業學者陳瑞麟導讀 科學與科技的發展是人類文明發展至今的重要推力，但在社會高度發展之下，文化與政治也開始反向影響著科學的進展，甚至對科學本身提出質疑：歐美對於疫苗的反對聲浪甚囂塵上，世界各地對於核能的態度與認知也莫衷一是，各方論點打著科學與理性的大旗，卻造成愈來愈多的紛爭與歧見，讓科學漸漸失去公信力。為什麼會這樣？科學還值得信任嗎？科學是什麼？ 要解開這個問題，就必須從源頭開始尋找答案。本書起自重量級STS學者、哈佛大學教授歐蕾斯柯斯2016年在普林斯頓大學丹納人文講座（Tanner Lectures on Human Values）的兩場演講，她首先回顧「科學是什麼？」這個問題在時代變遷中的演變，顯示出各個時代對於科學典範的認知其實不斷演變，也藉此提出「為何需要相信科學？」的疑問：當作為圭臬的典範不斷轉變，我們相信的「科學」是否有個單一的目標，又或者是一種社群間的共識？科學還值得信任嗎？來自歷史、哲學、政治與社會學的觀點 為了回答這個問題，本書收錄各方人士從不同角度探究科學值得信任的原因。科學史教授蘇珊・林蒂以歷史的經驗找出科技與科學為何脫節，更提醒我們每天使用的科技都來自科學史上的重大成就。也許可以由此感受到科學「是真的」、「很有用」，從而相信科學。但即便科學與科技掛勾讓科學可信，認可現在科技與科學方法的又是誰？哲學家馬克・藍格提出面對質疑，找出競爭科學理論間共享的前提可能才是找尋答案與共識，讓科學可信的基礎。此外，本書也涵納公共政策與社會學領域對這個問題的看法，並由主筆歐蕾斯柯斯針對這些看法提出回饋與反論，說明「科學基本上是一種共識」，指出科學社群達成共識的方式（例如學術論文的同儕審查）本身就是科學應該受到信賴的原因。繁體中文版特邀導讀與編排 從回顧科學本質開始，一步步找出科學的信任問題來源，本書是針對科學與社會關係的重要讀本，貓頭鷹此次出版特邀STS重要學者陳瑞麟導讀，並以特殊編排讓讀者更方便對照評論與回饋。若要了解如何讓科學在現代社會重新獲得信任，這是一本必讀的思辨紀錄。
【電子書】為何信任科學：科學的歷史、哲學、政治與社會學觀點
科學是什麼？為何我們要相信它？&◎重量級STS學者哈佛教授歐蕾斯柯斯主筆，來自歷史、哲學、政治與社會學的各方討論◎特邀台灣學界STS專業學者陳瑞麟導讀 科學與科技的發展是人類文明發展至今的重要推力，但在社會高度發展之下，文化與政治也開始反向影響著科學的進展，甚至對科學本身提出質疑：歐美對於疫苗的反對聲浪甚囂塵上，世界各地對於核能的態度與認知也莫衷一是，各方論點打著科學與理性的大旗，卻造成愈來愈多的紛爭與歧見，讓科學漸漸失去公信力。為什麼會這樣？科學還值得信任嗎？科學是什麼？ 要解開這個問題，就必須從源頭開始尋找答案。本書起自重量級STS學者、哈佛大學教授歐蕾斯柯斯2016年在普林斯頓大學丹納人文講座（Tanner Lectures on Human Values）的兩場演講，她首先回顧「科學是什麼？」這個問題在時代變遷中的演變，顯示出各個時代對於科學典範的認知其實不斷演變，也藉此提出「為何需要相信科學？」的疑問：當作為圭臬的典範不斷轉變，我們相信的「科學」是否有個單一的目標，又或者是一種社群間的共識？科學還值得信任嗎？來自歷史、哲學、政治與社會學的觀點 為了回答這個問題，本書收錄各方人士從不同角度探究科學值得信任的原因。科學史教授蘇珊・林蒂以歷史的經驗找出科技與科學為何脫節，更提醒我們每天使用的科技都來自科學史上的重大成就。也許可以由此感受到科學「是真的」、「很有用」，從而相信科學。但即便科學與科技掛勾讓科學可信，認可現在科技與科學方法的又是誰？哲學家馬克・藍格提出面對質疑，找出競爭科學理論間共享的前提可能才是找尋答案與共識，讓科學可信的基礎。此外，本書也涵納公共政策與社會學領域對這個問題的看法，並由主筆歐蕾斯柯斯針對這些看法提出回饋與反論，說明「科學基本上是一種共識」，指出科學社群達成共識的方式（例如學術論文的同儕審查）本身就是科學應該受到信賴的原因。繁體中文版特邀導讀與編排 從回顧科學本質開始，一步步找出科學的信任問題來源，本書是針對科學與社會關係的重要讀本，貓頭鷹此次出版特邀STS重要學者陳瑞麟導讀，並以特殊編排讓讀者更方便對照評論與回饋。若要了解如何讓科學在現代社會重新獲得信任，這是一本必讀的思辨紀錄。
【電子書】探索海洋未解之謎
廣闊的海洋是怎樣形成的？ 海水中的鹽來自哪裡？ 海洋能否成為人類的「糧倉」？ 海底埋藏著多少金銀財寶？ 為什麼海獸的潛水本領如此高超？ 大海中的「魚醫生」是如何給「病人」看病的？ 海洋中的「魔鬼三角區」隱藏著什麼秘密？ 人類移居海底的夢想能否實現？ ……海洋中這些撲朔迷離的謎團，既令人驚訝，又令人著迷。 &
【電子書】沙郡年紀
野性之中，蘊藏著世界的救贖 最偉大的荒野詩人、最優美的自然哲思 土地倫理、生態平等的先驅之作 啓發我們「像山一樣思考」 ★作者李奧帕德，舉世聞名三大自然寫作者之一，與梭羅、繆爾齊名 ★美國銷售逾百萬冊，紐約公共圖書館自然類「廿世紀十大好書」 ★特別收錄15幅原創生態插畫、紙上讀書會學習單 《沙郡年紀》由自然觀察漸次進入科學闡述，最後提升到哲學層次，被喻為是「保育界的聖經」、「自然寫作的經典」、「世紀之書」。──吳明益•國立東華大學華文系教授 《沙郡年紀》以極優美的散文呈現，文字簡潔，含義卻極為深刻，就像所有最好的詩歌一樣，沒有一個字是多餘的，又正如一件精雕細琢的藝術品，在外表上卻看不到一點刻痕。──John Tallmadge•耶魯大學英文系教授 █最偉大的荒野詩人，最優美的自然哲思 李奧帕德，這位集科學家、田野工作者、詩人、哲學家等身分於一身的保育先驅，被譽為「美國生態保育之父」，其生平最重要著作《沙郡年紀》，出版逾半世紀以來影響深遠。 本書第一部「沙郡年紀」是李奧帕德依季節、月份編寫的自然觀察筆記。在位於威斯康辛州的沙郡（Sand County）、一個因過度機械耕作而被破壞遺棄的農場上，作者一家人重新以鏟子、斧頭、雙手尋求自然所賜的美糧而不掠奪多取，每年種植上千棵樹以恢復附近森林的生態完整性；樸實的木屋生活，幫助他形成了對待土地與自然的倫理觀念。 李奧帕德追尋在過度物質化的現代社會所失落的靈性生活，寫下鄉居歲月中深邃的心靈體驗與自然生態的微物之美。從多年在森林、荒野對野生動植物的生態考察，他體認到，人類並非萬物的主宰，而只是生態體系的一員，「我以為狼的減少意味著鹿會增多，因此狼的消失便意味著獵人的天堂，但是，在看了〔母狼眼中〕那綠色的火燄熄滅後，我明白狼和山都不會同意這個想法。」他提醒我們必須學會「像山一樣思考」 ──野性（Wilderness），蘊藏著世界的救贖。 █ 「世紀之書」：寫給我們與下一世代的深沉反思 第二部「地景之書」、第三部「鄉野沉思」、第四部「荒野之歌」，李奧帕德將自己多年野外工作和林業管理工作的經驗，與哲學、生態學、倫理學的觀點融合在一起，提出了「生態平等」、「土地倫理」（Land Ethic）、「土地是社群」（Land is a community）的劃時代觀念，亦即土地不是商品，而是由動物、植物、土壤、水和人類共同組成的，人類只是這個社群中的一員，必須與其他成員互賴共生——只有當我們對土地有感覺、了解和接觸，才能產生愛和尊重。 著述之餘，李奧帕德在美國創立「荒野學會」，推動保護日漸縮小的荒野大地與荒野上的自由生命。他的寫作和行動影響擴及全球，迄今未歇。 暖心推薦 小& 野｜作家•千里步道發起人 吳明益｜作家•國立東華大學華文系教授 陳藹玲｜富邦文教基金會執行董事 賴榮孝｜荒野保護協會第六、七屆理事長 劉克襄｜作家•自然生態觀察者 &
【電子書】宙斯的頭痛
韓國yes24網評分5顆星滿分好評！ 5大主題╳42個醫學名詞╳152幅名畫， 以神經科醫師視角，重新詮釋希臘羅馬神話與解說醫學典故。 【繁中版由臺大醫學系副教授/作家汪漢澄醫師審訂】 & ▌人體，藏了一整座神話宇宙── 為什麼醫學組織會選擇蛇作為醫療標誌？ 古希臘人早就知道肝臟再生的能力嗎？ 雌雄同體症竟是一次男神與仙女意外地結合、 蛇髮女妖美杜莎，至今仍在我們的腹部張牙舞爪…… & 生活中的常見病症，皆能從希臘羅馬神話中窺知： 人神間的愛恨情仇、受傷生病後的樣貌、戰爭冒險與海上奇航。 & ▌神話中的航行，象徵人類無可避免的生老病死與生命逆境── 希臘羅馬神話不只是西方文明的起源，亦是人類命運的縮影。 奧林帕斯諸神除了永生不死，也如凡人般有恐懼、貪婪與悲歡離合。 在人性與神性來回拉扯的同時，也被各種生理現象或疾病折磨， 而後逐漸被現代醫學用以命名生活中常見的病症、治療方式與藥物。 & 於是在書中，你會看見： →雅典娜在父親宙斯的腦袋裡不斷敲擊，最終伴隨宙斯的劇烈頭痛誕生。 →獻祭品迷失在米諾陶洛斯的迷宮中，產生的恐慌猶如耳朵的前庭迷路現象，易產生眩暈、嘔吐、耳鳴等症狀。 →被視為緊急救命藥物的阿托品，與命運三女神同名，是上天賜予人類最後的神蹟。 →經艱難分娩才得以誕生的太陽神與月亮女神，暗示人類的孕育和誕生，其實是醫術發展的開端。 & 古希臘人將前往陰間的道路稱為「航海」，因此神話中的航行， 其實象徵了人類漫長的一生，與命運永無止境地對抗過程。 從古至今，人類一直與神話相依相存。 & 本書特色 & ➊用神話解讀醫學名詞，讓大眾理解日常醫學的新方式 此書將神話的歷史性和醫學知識巧妙縫合，從故事淵源到如何發展為醫學名詞沿用至今， 了解常見疾病與我們的淵源，不但是文學經典再造，也為醫學增添人文色彩， 無論是文組或理組、大人或青少年、普羅大眾或醫生，都能輕鬆閱讀，從中獲得不同樂趣！ & ➋收錄三代神族系譜，一眼看懂諸神間的關係 希臘羅馬神話眾神的血緣盤根錯節，讓你總是分不清誰生下了誰，誰又跟誰結婚嗎？ 從創世的原始神族、泰坦神族到人們熟知的奧林帕斯神族， 透過三代系譜，先了解人物關係後，就能更投入在故事中！ & 好評推薦& & Hazel／《時間的女兒》Podcaster 吳其穎／兒科醫師、YouTube頻道「蒼藍鴿的醫學天地」創辦人 吳宜蓉／歷史教師、教育學博士 寒波／「盲眼的尼安德塔石器匠」版主 螺螄拜恩／人氣作家 蘇上豪／金鼎獎得主、心臟外科醫師 & & ◆「比八點檔還扯的希臘神話，令人摸不著頭腦的暴力、不倫和恩怨，和醫學搭邊後出奇合理。讓你點頭稱是的趣味！」──Hazel／《時間的女兒》Podcaster & ◆「這本書像是一場希臘羅馬神話與醫學知識碰撞的舞會，跨領域的舞步協調交錯，讓讀者跟著篇章的節奏完全停不下閱讀的腳步。」────吳宜蓉／歷史教師、教育學博士 & ◆「難以想像希臘羅馬神話竟與醫學名詞有密不可分的關係，比我這輩子能考上醫學院更神奇！身為飽讀詩書的醫生，作者巧妙連結醫學典故與神話故事，遙不可及的艱深知識頓時變得趣味橫生，連數學考一級分的文組生都能輕易理解，讀得津津有味呢～」──螺螄拜恩／人氣作家 & 汪漢澄／審訂推薦 神經科醫師，臺灣大學醫學系畢業，英國倫敦神經醫學中心人類動作與平衡中心進修，英國國立神經內外科醫院臨床研究員及名譽醫師。曾任新光吳火獅紀念醫院神經科主任，現任新光醫院神經科主治醫師，兼任臺大醫院神經科主治醫師，臺灣大學醫學系副教授。 & 台灣動作障礙學會創始理事，曾任該學會理事長。《聯合報》「腦科先生說古今」專欄作家，另外已出版《醫療不思議》、《大腦不思議》、《醫療史偵辦錄》三本科普書籍。 &
【電子書】怪咖人類學（二版）
★真實又精彩離奇的人類黑歷史與冷知識★ 從原始基因到宇宙生命，翻出被錯漏的人類篇章， 透視人類骨子裡的殘酷與黑暗，同時訴說人性的溫暖與良善。 這是一本比懸疑小說精彩的科普書，也是一部寫實驚悚的故事版人類簡史。透過人類學與五大學科——考古學／生物學／醫學／社會學／地質學，交叉連結，探尋埋藏於歷史檔案塵埃下的神祕離奇事件，以科普角度從人類演化的歷程中探索真相，在嚴謹的科學背後挖掘鮮為人知、令人瞠目結舌的暗黑故事： ＊大富翁遊戲有著怎樣的版權爭議故事？而且還被情報局當成協助戰俘越獄的工具？ ＊經驗豐富的蘇聯登山隊為何在雪山全員離奇暴斃？ & ＊航海時代的名船長庫克，落得客死異鄉的真正原因是什麼？ ＊資產家召集菁英所建造的「類地球」環境為何無法住人？ ＊困在北極冰封絕境下是種怎樣的體驗？在這種環境下人性會走向什麼發展？ ＊登山者在雪山意外發現一具詭異乾屍，牽扯出數千年前的古老血案。 ＊人類祖先和某個已滅絕人種留下子嗣，卻在現代的我們身體裡留下一種東西…… ＊寄生蟲會影響宿主的意志，進而逼著宿主投河自盡？！若人類被寄生蟲纏上，難道真的會如電影中的喪屍般，被控制意識進而失去理智、改變性情嗎？ ＊蛋白質明明是人畜無害的軟萌東西，但何以美國神經學家布魯希納不畏無數質疑的聲浪，直指蛋白質是某種致病的元凶？ & ＊明朝京師發生的大爆炸真的是火藥庫所引起的嗎？ ＊南美小鎮的居民為何選擇集體自殺？ 科普全新閱讀體驗，大開腦洞穿越時空！ 未解之謎╳被遺忘的真相╳暗黑史╳冷知識 在真實而平淡的世界背後，還有著許多無人知曉、刺激恐怖的離奇事件，本書作者眠眠以人類學為框架，透過各種史料證據，交叉五大學科冷知識，拼湊跨越時空的線索，滿足人類永無止盡的好奇心。 每則故事都超乎想像又令人欲罷不能，在作者如導演般的引導下，這些精彩絕倫、光怪陸離的暗黑史將一幕幕還原！在如同身臨其境般體驗過各個事件的來龍去脈後，除了驚嘆和感慨，更可以領略科學無所不在的魅力，以及思考人類學的終極問題： 「人類為何成為今日的我們？」 & 本書特色 ＊各種學科資料翔實有據。 ＊小說般手法，沒有深奧科普理論，卻有讀史般的深省。 ＊獨特視角，兼具嚴謹與趣味。 深夜級成人專屬科普故事，一場場驚異叫絕的體驗。 好評推薦 在我眼裡，眠眠就是大腦洞和高知識密度的代名詞，這本書是他這種特質的集中體現。——網易蝸牛讀書編輯 梁志高 把沉悶的歷史用如此有趣的文字串聯起來，眠眠讓我們意識到醫學、社會學、考古學這些看似不相干的學科之間竟然有這麼多密切的關聯，或許這就是本書所展現的有關科學的最大魅力。——丁香醫生編輯 大喵 成人專屬的睡前故事：原來科普也可以像小說一樣精采。——酷玩實驗室 蛋蛋姐 深夜級的科普書，驚險、刺激、懸疑叢生，最驚訝的是作者知識儲備竟可以如此全面。——深夜發媸 徐老師 &
【電子書】漫畫今日科學
這世上有永遠不會死的「殭屍細胞」？如果地球上一半的生物消失，會發生什麼事？地球的轉速加快2倍的話，會發生什麼事？如果住在外太空一年，我們的身體會產生怎樣的變化？可以用核彈阻止隕石撞上地球嗎？……總覺得科學好難、好枯燥，離你的日常生活好遙遠？就讓Minani與爆笑汪喵為你開啟科學之門，一同盡情探索科學的奧妙！為了讓大家能用有趣的方式了解科學知識，知識型網紅「知識人Minani」以他頻道上的內容為骨幹，加入影片難以完整呈現的科學發展脈絡，並以簡單易懂的文字、吸睛逗趣的漫畫，帶你進入小至細胞、大至宇宙的科學研究現場。一路上，還有搞笑的狗狗吉龍和貓咪萌萌來相伴！在本書中，你不僅能看到永生細胞的研究發展、人造肉的製造過程、MRNA疫苗與其他類型疫苗的差異、大腦科學的應用領域……等科學新知；也可以知道：哪位偉人居然在90年前就預言未來會有人造肉？、每年殺死最多人類的動物是什麼？、太空衣中最貴的裝備是什麼？……等有趣的豆知識！國內外名人齊推薦！台中市福科國中理化老師 何莉芳│每天都要一起玩STEAM x play親子社群創辦人 吳念祺│《TRY科學》科普節目顧問 許兆芳│FB粉專「滾妹．這一家」親子手作版主 潘憶玲（滾媽）│FB粉專「阿魯米玩科學」版主、岳明國中小教師 盧俊良韓國藝術院特聘教授 KAC│韓國國立果川科學館館長 李正模│《需要科學的時間》作者 軌道這本書以生動有趣的漫畫形式，巧妙地呈現了看似艱深的生活科學概念，讓讀者能夠在輕鬆圖解中深入理解。作者所引用的參考文獻皆為最新資料，有助於擴展讀者的學科視野。雖然對年齡較小的讀者而言可能稍具挑戰性，但對於中學生和教師而言，這本書提供了理想的學習資源，不僅能夠啟發學生對科學的濃厚興趣，同時也為教師提供生動有趣的教學素材。這本書的內容有一定的深度，堪比科學雜誌，提供不少新知（果然是知識性網紅，經吸收整理後的作品輸出）。──台中市福科國中理化老師 &何莉芳本書以深入淺出的方式，透過漫畫形式呈現複雜的科學內容，使閱讀變得有趣且容易入口。主題聚焦於新興科技，涵蓋疫苗、無人車等熱門話題，還有趣味的科學幻想議題，不僅讓人得以一窺新興科技的發展，也探討了看似可行的科學奇想所面臨的現實挑戰。透過作者獨特的筆觸，你將在輕鬆的閱讀中，深入了解這些引人入勝的科學奇蹟。對於關心科技與科學幻想的讀者來說，本書是絕佳的選擇。──《TRY科學》科普節目顧問 &許兆芳利用恐龍的DNA，真的可以再創一個侏羅紀公園？如果地球真的被薩洛斯彈指消失了一半的生物，那後續會發生什麼事？真的會有巨大隕石撞地球嗎？若有，那該怎麼辦？每每看完電影後，不免讓人思考情節發生的可能性，透過這本書，讓這些疑惑都有了解答。作者豐富的科普知識，藉由淺顯易懂的文字與詼諧有趣的漫畫呈現，讓人讀起來輕鬆無負擔外，也對現今的生活科技多一分的了解。這本書絕對適合大人小孩共讀，推薦給大家。──FB粉專「滾妹．這一家」親子手作版主 潘憶玲（滾媽）複雜的科學知識，透過漫畫與幽默的對白變得淺顯易懂。即使是小朋友也可以透過這本書，了解網路上最夯的科學議題，讓你上知天文，下知地理，從DNA到外太空，從蚊子到自駕車，針對議題深度介紹，不囫圇吞棗，是一本有料的科普漫畫書。──FB粉專「阿魯米玩科學」版主、岳明國中小教師 &盧俊良老實說，科學本身並不簡單也不算有趣，無論我們再怎麼簡明的向大眾講解，效果也有限。但是，偶爾會有一、兩個人能成功，作者李民煥（YouTuber知識人Minani）正是那樣的人。他不是用一般常見的方式來解說科學，而是直接帶領讀者走進科學現場。他最厲害的地方在於懂得提出「好問題」，讀者可以在書中看到他以「正確」且充滿趣味的方式來回答這些問題。這是一本男女老少都可以輕鬆閱讀的書，如果每個人的書架上都有這麼一本書的話，我們與科學的距離將會更近一步。──韓國國立果川科學館館長 &李正模小時候，每當深夜還睡不著時，我總是會捧著科學漫畫看。當這世界最奇妙的科學與有趣的漫畫相遇這樣的大事發生時，我怎麼還能保持冷靜呢？很感謝作者的邀請，讓我再次得以回味童年時的激動心情。作者為用白話來說明有點困難的科學知識，並將它繪製成四格漫畫，甚至連角落的空白處都花了心思設計，讓讀者能快速學習各種知識。孩子們能在無窮想像世界裡展開翅膀飛翔，許多成人也能再次跳入遺忘許久的科學世界，本書絕對是最佳讀物。──知識型網紅、《需要科學的時間》作者 &軌道
【電子書】漫畫今日科學：影片瀏覽破億次的科學YouTuber，帶你一次輕鬆讀懂從細胞到宇宙的趣味提問
這世上有永遠不會死的「殭屍細胞」？如果地球上一半的生物消失，會發生什麼事？地球的轉速加快2倍的話，會發生什麼事？如果住在外太空一年，我們的身體會產生怎樣的變化？可以用核彈阻止隕石撞上地球嗎？……總覺得科學好難、好枯燥，離你的日常生活好遙遠？就讓Minani與爆笑汪喵為你開啟科學之門，一同盡情探索科學的奧妙！為了讓大家能用有趣的方式了解科學知識，知識型網紅「知識人Minani」以他頻道上的內容為骨幹，加入影片難以完整呈現的科學發展脈絡，並以簡單易懂的文字、吸睛逗趣的漫畫，帶你進入小至細胞、大至宇宙的科學研究現場。一路上，還有搞笑的狗狗吉龍和貓咪萌萌來相伴！在本書中，你不僅能看到永生細胞的研究發展、人造肉的製造過程、MRNA疫苗與其他類型疫苗的差異、大腦科學的應用領域……等科學新知；也可以知道：哪位偉人居然在90年前就預言未來會有人造肉？、每年殺死最多人類的動物是什麼？、太空衣中最貴的裝備是什麼？……等有趣的豆知識！國內外名人齊推薦！台中市福科國中理化老師 何莉芳│每天都要一起玩STEAM x play親子社群創辦人 吳念祺│《TRY科學》科普節目顧問 許兆芳│FB粉專「滾妹．這一家」親子手作版主 潘憶玲（滾媽）│FB粉專「阿魯米玩科學」版主、岳明國中小教師 盧俊良韓國藝術院特聘教授 KAC│韓國國立果川科學館館長 李正模│《需要科學的時間》作者 軌道這本書以生動有趣的漫畫形式，巧妙地呈現了看似艱深的生活科學概念，讓讀者能夠在輕鬆圖解中深入理解。作者所引用的參考文獻皆為最新資料，有助於擴展讀者的學科視野。雖然對年齡較小的讀者而言可能稍具挑戰性，但對於中學生和教師而言，這本書提供了理想的學習資源，不僅能夠啟發學生對科學的濃厚興趣，同時也為教師提供生動有趣的教學素材。這本書的內容有一定的深度，堪比科學雜誌，提供不少新知（果然是知識性網紅，經吸收整理後的作品輸出）。──台中市福科國中理化老師 &何莉芳本書以深入淺出的方式，透過漫畫形式呈現複雜的科學內容，使閱讀變得有趣且容易入口。主題聚焦於新興科技，涵蓋疫苗、無人車等熱門話題，還有趣味的科學幻想議題，不僅讓人得以一窺新興科技的發展，也探討了看似可行的科學奇想所面臨的現實挑戰。透過作者獨特的筆觸，你將在輕鬆的閱讀中，深入了解這些引人入勝的科學奇蹟。對於關心科技與科學幻想的讀者來說，本書是絕佳的選擇。──《TRY科學》科普節目顧問 &許兆芳利用恐龍的DNA，真的可以再創一個侏羅紀公園？如果地球真的被薩洛斯彈指消失了一半的生物，那後續會發生什麼事？真的會有巨大隕石撞地球嗎？若有，那該怎麼辦？每每看完電影後，不免讓人思考情節發生的可能性，透過這本書，讓這些疑惑都有了解答。作者豐富的科普知識，藉由淺顯易懂的文字與詼諧有趣的漫畫呈現，讓人讀起來輕鬆無負擔外，也對現今的生活科技多一分的了解。這本書絕對適合大人小孩共讀，推薦給大家。──FB粉專「滾妹．這一家」親子手作版主 潘憶玲（滾媽）複雜的科學知識，透過漫畫與幽默的對白變得淺顯易懂。即使是小朋友也可以透過這本書，了解網路上最夯的科學議題，讓你上知天文，下知地理，從DNA到外太空，從蚊子到自駕車，針對議題深度介紹，不囫圇吞棗，是一本有料的科普漫畫書。──FB粉專「阿魯米玩科學」版主、岳明國中小教師 &盧俊良老實說，科學本身並不簡單也不算有趣，無論我們再怎麼簡明的向大眾講解，效果也有限。但是，偶爾會有一、兩個人能成功，作者李民煥（YouTuber知識人Minani）正是那樣的人。他不是用一般常見的方式來解說科學，而是直接帶領讀者走進科學現場。他最厲害的地方在於懂得提出「好問題」，讀者可以在書中看到他以「正確」且充滿趣味的方式來回答這些問題。這是一本男女老少都可以輕鬆閱讀的書，如果每個人的書架上都有這麼一本書的話，我們與科學的距離將會更近一步。──韓國國立果川科學館館長 &李正模小時候，每當深夜還睡不著時，我總是會捧著科學漫畫看。當這世界最奇妙的科學與有趣的漫畫相遇這樣的大事發生時，我怎麼還能保持冷靜呢？很感謝作者的邀請，讓我再次得以回味童年時的激動心情。作者為用白話來說明有點困難的科學知識，並將它繪製成四格漫畫，甚至連角落的空白處都花了心思設計，讓讀者能快速學習各種知識。孩子們能在無窮想像世界裡展開翅膀飛翔，許多成人也能再次跳入遺忘許久的科學世界，本書絕對是最佳讀物。──知識型網紅、《需要科學的時間》作者 &軌道
【電子書】禽流感的哨兵
法蘭西學術院「羅森獎」（Léon-de-Rosen） & 從鳥類的視角去看待病毒，究竟會看到什麼？ 在何種情況下，公衛、環保與軍事防衛可能是利益一致的？ & 1957年亞洲流感、1968年香港流感、2003年SARS危機，直到2019年Covid-19，伴隨養殖產業的密集發展，中國一直被認為是（且很可能仍然是)下一波人畜共通傳染病「震央」。面對中國的資訊不透明，處於震央邊沿的香港、新加坡和台灣如何因為地緣政治的條件，發展出不同的預備技術？當公共衛生危機出現，除了把動物及養殖者當成不得不的犧牲，還能有什麼其他的想像與做法？ & 作者在香港、新加坡和台灣這三個哨站進行為期或長或短的多點民族誌調查，走訪病毒實驗室、醫院、家畜試驗所、養殖場、賞鳥者的社群，觀察這三個華人社會應對禽流感威脅的各種預備工作，包括突發疫情的監測、病毒變異的模擬、病毒資料的儲存與疫苗和藥物的儲備等。 & 本書特別跟隨三地的微生物學者與賞鳥者，對照社會人類學的研究，指出一個弔詭的現象：當人類與動物的關係因當前家養方式的突變而變得極為不穩定，卻反而發展出一些更接近狩獵採集社會的實作。 & 為什麼說更接近狩獵採集社會的實作呢？監測大流行病的哨兵與獵人其實有類似之處。獵人在抓到獵物之前，為了不被獵物發現或者誤導，必須透過獵物的視角觀察。而哨兵的技術出現在各個層次，環境哨站、哨兵雞、哨細胞在不同的尺度上，偵測各種曖昧的有毒訊息。當這些哨兵偵測到大流行病爆發的跡象，如何不漏接訊號，又不至於反應過度？ & 除了預備技術，作者還提出模擬與儲備。 & 在模擬技術方面，作者提到，禽流感的模擬演練除了可用以保護族群的安全，也可以納入動物或病毒的觀點，與狩獵社會的薩滿儀式相比較。薩滿透過模仿動物的動作，想像獵人與動物的不確定遭遇，病毒學者與鳥類觀察者則藉由病毒和鳥類的視角，搬演（從而避免）人類自己可能有的致命未來：大流行病的發生與物種的滅絕。 & 在儲備技術方面，作者認為，人畜共通病毒不只是必須盡力對抗的敵人，還是一種信號，揭示在人類漫長的蓄（畜）積歷史中，與其他動物原本便內含張力的贈禮關係出現了危險的失衡。當病毒信號被轉化為可以儲存、甚至積累的病毒銀行、疫苗或抗病毒藥，它們就變成可以生產價值的抗疫利器，暫時穩定（但並非解決）了人類與動物之間的不平等關係。而疫苗的儲備與歷史時空有著密不可分的關係。在台灣，發展疫苗既是冷戰時期策略的一部分，旨在預備中國潛在的生化入侵，但同時也是一種外交策略，目的在於和世界其他地區進行經濟交易。 & 本書透過人類學對牧養社會與狩獵社會的討論，開展一連串的視野轉換，以批判的眼光分辨大流行病預警工作裡經常混雜不同的語言，如為了維護多數、優勢者或者人類的安全而犧牲少數、弱勢者以及動物的維安話語。 & 面對將會一再侵襲人類社會的病毒，我們需要借助其他生命形式的察覺能力，以及人類社會與動物一同生活的多樣經驗，發揮其他想像和實作的可能，警覺可能發生的改變。 & 好評推薦 & 林大利（農業部生物多樣性研究所） 李柏翰（台大公衛學院） 張君玫（東吳社會系） 彭保羅（中研院社會所） 趙恩潔（中山大學社會系） 法國人類學家Philippe Descola 《末日松茸》Anna Tsing & 人畜共通傳染病並不是新鮮事，問題在於新的人畜共通傳染病越來越頻繁。這是人類傷害大自然所帶來的苦果。1940年至2004年間，335種新興傳染病當中，202種是人畜共通傳染病，145種的病原體來自野生動物。也就是說，病原體越來越接近我們，它們的傳播也越廣、越快。我們只能監測野生動物染病的狀況，來評估傳染病流行的風險。以南來北往的候鳥來說，這些候鳥就像是「禽流感的哨兵」，我們只能從牠們，檢測看不見的病原體，做為大流行的警訊。弄成這樣，是因為我們傷害野生動物；能保護我們的，卻又還是野生動物。－－林大利，農業部生物多樣性研究所 & 《禽流感的哨兵》是一本讀起來很燒腦但引人入勝的書。作者反覆比較不同觀點下「人類—動物—微生物（甚至非生命體）」間的跨物種關係（interspecies relationship），梳理社會科學領域中這些觀點的系譜考察。凱克更進一步討論當下最熱門的「同一世界、同一健康」（One World, One Health）口號之限制，無論是否完全認同他使用拼裝體理論來詮釋「本身也是拼裝體」的全球衛生，這本書肯定是當前與未來思考並回應全球衛生危機的重要文本。－－李柏翰，台灣大學公共衛生學院健康行為與社區科學研究所 & 凱克帶來了一種敏銳的民族誌洞察力，直接承繼自法國人類學大師李維史陀。作者提供了一只珍貴的概念工具箱，讓我們可以分析這些生態、畜牧養殖與公共衛生之間的互動。他的作品尤其要我們對養殖業者與「病毒獵人」（病毒學家）受到的污名化敬謝不敏，以更從根本上重新思考我們與有生萬物之間的關聯。另外，如中文譯本的副標題所示，本書的背景設定在中國的邊界地帶：香港、台灣和新加坡。作者已經察覺到疫病流行危機之中的各種地緣政治意涵，特別是關於香港的民主運動，以及台灣抵抗北京的壓力，而他的這些直覺在Covid-19的事件中得到了證實。－－彭保羅，中央研究院社會學研究所 & 亞洲社會回應禽流感的方式有什麼不同嗎？凱克透過多點田野、專家訪談及與各種文獻建構出三套應對方式。這與地緣政治有什麼關聯？從鳥類的視角去看待病毒，究竟會看到什麼？在何種情況下，公衛、環保與軍事防衛可能是利益一致的？總之，這是一本有趣的跨物種人類學專書。－－趙恩潔，中山大學社會系 & 作者巧妙結合了科學與建制人類學的視野、對現代生物權力作為的描述，以及對人類和非人類岌岌可危的關係所做的細緻分析。本書展現出萬物共享的價值如何衍生自彼此之間相互的脆弱性，對重新制定不同生命形式共存的政治規則具有重要的貢獻。——菲利普‧德斯寇拉，人類學家，法蘭西公學院 & 一本美妙的書，充滿洞察的火花，令人讀來興味盎然。弗雷德里克‧凱克把微生物學家比做獵人，嘗試將各種存有論和特定的科學實作配成對，豐富的比較使得這樣的實驗頗為成功。我覺得這本書很能幫助思考。——安清，人類學家，《末日松茸》作者 & 這本發人深省的書來的正是時候。本書啟發我們重新審視人類物種和動物的關係，以及處理人畜共通傳染病的技術。— Justin Lau,& LSE Review of Books & 本書傳達的訊息既及時又能流傳久遠。鳥類與微生物就像預兆，見證了更高層次的真理。我們最好是留心這些預兆。— Priscilla Wald,& Public Books & 本書是大流行病期間的及時良伴，尤其當大流行病來得猝不及防……推薦各領域研究生和專業人士閱讀。— T. P. Gariepy,& Choice & 本書對華人世界提供了一個全球的視角。也許本書較少涉及區域研究者關注的議題，但卻對當代醫療人類學，尤其是關於生物、生命科學、環境史有興趣者，卻是非常適合……本書理論精深，又具民族誌的抱負，提出的問題令人深思。它積極展示人類對其他物種的依賴，從而去除人類中心主義。— John P. DiMoia,& Asian Ethnology & 本書是一部關於東亞禽流感預防的精彩而及時之作。作者採取獨特的取徑探討全球衛生，具有豐富的理論見解與新穎的方法。 — Stephen Molldrem,& New Genetics and Society & 弗雷德里克‧凱克的研究很具啟發性，在新冠疫情的劇痛之中，本書再及時不過。……本書迫使我們反省創造出當前危機的不均衡。 — Thomas Abraham,& Journal of Anthropological Research & 本書是一部極具創造力的非正統著作，謹慎而忠實地將跨學科的概念融入文本，提供讀者豐富的訊息。……這是一本發人深省的讀物，當前為了處理人類、動物和新興病原體之間的糾葛，開展出各種大異其趣又充滿緊張的管理計畫，本書為此理出了頭緒並提供我們思考的方向。 — Martha Lincoln,& China Perspectives & 本書帶我們旅行到台灣、新加坡與香港。本書最具原創性的地方在於，作者深知自己在進行調查時，必須用類似於人們應對大流行病情境的做法：採取一種追蹤、監測的技藝，對誘餌保持警覺，把握有機會的線索，埋伏伺機。這是一種狩獵採集者的技藝⋯⋯尤其是一種想像的技藝。 — Vinciane Despret，科學哲學家，列日大學 &
【電子書】黑潮震盪
半世紀臺灣海洋科學研究 以及那些人與魚群的故事 & 將深海下的世界搬演到讀者眼前，透過最新科研、 大洋性魚類洄游、古籍探究與漁場演變，深刻認識黑潮與臺灣周遭海洋。 & ◎緊鄰臺灣東海岸的黑潮究竟是怎麼來的？又將去向何處？ ◎為何有些年捕不到魚？有時又大豐收？ ◎黑潮挾帶的海水因為營養鹽濃度很低，水比較清澈，但為何貧營養鹽環境下漁產卻豐富？如何解開這個「黑潮悖論」？ ◎旗魚、鬼頭刀這些與黑潮密切相關的海洋生物，是否因氣候變遷產生變化，影響洄游與族群分布範圍？ ◎黑潮可以發電嗎？ & ★最寫實的科學研究歷程，上演雲譎波詭的海洋百態 ★最在地的鏢旗魚現場，呈現海洋生物與漁民生活的真實面貌 ★親見科學研究船在海上工作的驚險、辛酸與甘苦 ★科學家與漁民聯手，為氣候變遷模擬預測提供貢獻 & 2017年初，緊鄰臺灣東岸北上的黑潮主軸遠離了臺東海岸，形成漁民口中的「苦流」，捕不到魚。3、4個月後，黑潮主軸貼回臺灣東岸，隨之而來的是新港鬼頭刀大豐收。 & 黑潮是北太平洋遠古人類拓遷的重要途徑，更是全球洋流系統的重要一環。它緊鄰臺灣東海岸，以每天80公里左右的高速將大量高溫、高鹽的海水由低緯度輸送到中緯度海域，主宰沿途海洋環境與氣候，更深刻影響族群遷徙路徑、文化產出、生物流動，以及今日人們的日常生活。黑潮可說與臺灣的環境、氣候、漁業密不可分。 & 本書兩位作者分別從科學家和漁民的視野，帶大家深入尖端研究與鏢旗魚現場，親眼看見海洋的真實面貌，例如最尖端的研究是如何產生的？海上工作的一天大家是如何度過的？怎麼鏢置旗魚和鬼頭刀？精采寫實，充滿辛酸、樂趣、悲傷與挑戰。 & 波光粼粼的湛藍底下，孕育無數生命。生動的圖解將解析黑潮與它周遭水體的複雜糾葛，在臺灣附近四大水域的變化與特色，以及魚類的遷徙和漁民生活。例如科研部分，2016年作者與臺大團隊大突破，運用全臺第一具水下滑翔機——Seaglider——的水下類人工智慧行為發現黑潮的水文結構像千層糕！2023年7月國家研究船隊勵進號研究船和美國研究船的北太平洋海上實驗獲得大進展，幫助提升氣候變遷模擬的精準度。此外，各國在海權上的角力直接影響研究船的科學研究，本書中也有第一手現場的親身紀錄。 & 黑潮直接影響海洋生態，從東北方的鎖管、透抽，到東海岸的旗魚、鬼頭刀，以及蘭嶼的飛魚，這些隨著黑潮而來到臺灣的信魚們，一直遵守著約定，但氣候變遷之後牠們改變了嗎？漁民和牠們之間的關係，又有怎樣的轉折？ & 我吃下的魚種會不會就是這世界上的最後一條？人類對於海洋生態的干涉和破壞已經太多，藉由本書期盼身為太平洋島嶼子民的我們，理解這一切如何值得珍惜與被保護。科學研究是一代代人的心血累疊而成，或許有天所有人的名字都會被遺忘，但科學研究的貢獻在此，能為一個更好的環境投注點滴。 & 本書特色 & 1. 首部精細圖解臺灣東部海洋的科普書 2. 整理爬梳50年來臺灣海洋科學研究與突破的精采歷程 3. 全方位了解黑潮：了解黑潮，就是了解我們生存的環境。 4. 化身魚群身歷其境：透過旗魚和鬼頭刀的標識放流歷程與解析，讀者將身歷其境，一起遊一趟黑潮之旅。 5. 體驗海上研究甘苦：進入研究船、研究人員的生活，體驗海上風暴。 指出影響地球未來的關鍵 & 一致推薦 & Vigan Mensah 孟偉安 日本北海道大學助理教授｜于立平 環境節目製作人｜王冑 臺灣大學海洋所退休教授｜孟培傑 國研院海洋中心主任、東華大學教授｜邵廣昭 中央研究院生物多樣性研究中心退休研究員暨前中心代主任及執行長、海洋大學榮譽講座暨兼任教授、中山大學榮譽講座教授｜柯金源 紀錄片工作者｜孫志陸 臺大海洋所退休教授、臺大漁科所兼任教授、海洋大學海洋中心榮譽講座教授｜夏曼．藍波安 海洋文學作家｜張卉君 作家、黑潮海洋文教基金會董事｜張志新 國家災害防救科技中心組長｜張錦宜 農業部水產試驗所所長｜許泰文 海洋大學校長｜郭兆偉 臺灣海洋環境教育推廣協會秘書長｜陳仲吉 臺灣師範大學生命科學系教授｜馮振隆 紀錄片導演｜廖鴻基 海洋文學作家｜蔣國平 臺灣海洋聯盟主席、海洋大學特聘教授｜戴昌鳳 臺大海洋所退休教授 & 「本書對於認識海洋，尤其是臺灣周圍的海洋太重要了！」——戴昌鳳& 臺大海洋所退休教授 & 「現場實驗與觀測資料從來都是物理海洋學最重要的根基……多年下來使我們對臺灣黑潮所涉及的許多較顯著的海洋過程能有比較深入的了解，甚至顛覆了過去一些傳統認知……可想而知有著太多甘苦辛酸的故事……」——王冑& 臺大海洋所退休教授 & 「科學的黑潮、常民的黑潮、深情的黑潮、魔魅的黑潮……《黑潮震盪》向島嶼子民層次示現黑潮洋流的祕密，與研究者傾其一生求真、盡美的追尋。」——張卉君 作家、黑潮海洋文教基金會董事 &
【電子書】AI科學家李飛飛的視界之旅
★全球科技界盛讚李飛飛是「AI界的良心」 ★美國前總統歐巴馬推薦「AI崛起時代」必讀書籍 ★《金融時報》年度最佳科技書籍 ★ Amazon編輯選書 ★全球科技界盛讚李飛飛是「AI界的良心」 ★美國前總統歐巴馬推薦「AI崛起時代」必讀書籍 ★《金融時報》年度最佳科技書籍 ★ Amazon編輯選書 & 史丹佛大學李飛飛博士是現代AI發展歷程中少見的女性先驅， 在AI處於發展低谷的時期克服了資源與人才的不足， 致力於研究機器視覺，並促成「深度學習」的突破。 演算法從此不只能看見，還能看懂事物， 也使得大數據正式浮上檯面，讓AI出現進一步的應用價值。 & 本書是李飛飛親筆撰寫的回憶錄， 講述她在中國和美國兩地的成長、求學及研究生涯， 父母的身教與言教，引領她天生的好奇心，走向科學之路。 中學時期全家移民美國，在經濟拮据、語言不通的環境下， 她堅定志向完成了學業，並從物理轉向AI領域， 之後更決定用AI幫助人類，以人為本的AI成為她的使命。 李飛飛的人生旅途，恰與AI的發展共舞。 & 她強調，AI未來發展必須顧及人性尊嚴， 更重要的是，在認清「AI已是眾人的責任」之後， 我們必須共同確保AI應用能帶來更多人類福祉。 從移民孩童到做出開創性研究的科學家，這段個人旅途能鼓舞人心。本書呼籲克服社會壁壘，也提出令人信服的理由，說明人工智能應以人為本、符合倫理。 ——珍妮佛・道納（Jennifer A. Doudna），諾貝爾化學獎得主、CRISPR先驅、《基因編輯大革命》作者 & 對於大眾當今熱議的科學「人工智能」來說，李飛飛是促使其誕生的科學家之一。本書所解釋的人工智能是我讀過最好的版本，同時深刻地講述她身為美國年輕移民，透過教育找到自身的人生旅途故事。本書必讀。 ——康朵麗莎．萊斯（Condoleezza Rice），史丹佛大學胡佛研究所所長，美國第66任國務卿 & 這本令人驚嘆的書出自人工智能領域頂尖科學家手筆。讀者不僅能看到一名年輕科學家動人的個人成長故事，也能走進這個時代最重要的科學，一窺它的早期發展。本書所講的故事富有深刻的人性，其根源在於李飛飛一生對學習的熱情和對科學的熱愛。 ——艾德．卡特莫爾（Ed Catmull），皮克斯共同創辦人、《創意電力公司》作者 & 一本迷人、勵志的回憶錄。本書透過李飛飛從社會底層到人工智能關鍵夢想家的非凡軌跡，證明人類的力量與可能性。書中講述她為了發展人工智能技術所做的重要工作，並藉此改善人類現況。 ——雷德．霍夫曼（Reid Hoffman），Linkedin和Inflection AI共同創辦人，《高成長思維》作者 & 李飛飛是第一位真正理解大數據威力的電腦視覺研究員，她的工作為深度學習打開了大門。對於她協助釋放的人工智能技術，她緊急而清楚描述了人工智能的巨大潛力和危險；她呼籲，我們在這個歷史的關鍵時刻，必須採取行動並集體承擔責任。 ——傑佛瑞．辛頓（Geoffrey Hinton），圖靈獎得主、多倫多大學電腦科學教授 談人工智能、物理、數學、電腦、工程的書，怎麼會「好看」呢？ 李飛飛的書，就是「好看」。 貓從高處跳下來，她看到的是貓的柔軟重力強度和落地的撞擊力，卻又能用孩子般的新鮮語言把故事說出來。 李飛飛的科學自傳，可以讓成人對「何為智慧」這樣的大問深思，可以讓少年對無窮宇宙探索的心沸騰。 ——龍應台 龍應台文化基金會董事長 全球好評推薦 艾德．卡特莫爾 皮克斯共同創辦人、《創意電力公司》作者 梅琳達‧蓋茲 比爾及梅琳達·蓋茲基金會聯合主席、慈善家 李開復& 創新工場董事長 洪蘭 中央大學認知神經科學研究所榮譽教授 陳鳳馨& 資深媒體人、〈財經起床號〉主持人 程世嘉 iKala共同創辦人暨執行長 童子賢 和碩聯合科技董事長 鄒開蓮 VERIZON MEDIA前國際事業董事總經理 蘇慧貞 成大研究發展基金會董事長 & 新書影片： 1.AI會統治世界嗎？李飛飛破解大眾迷思！｜天下文化《AI科學家李飛飛的視界之旅》 https://youtu.be/HLu1PICssPM & 2.如何面對AI未知的挑戰？李飛飛點出關鍵：以人為本｜天下文化《AI科學家李飛飛的視界之旅》 https://youtu.be/otuuTm_mpyg & 3.AI先行者李飛飛：找到你人生當中的北極星｜天下文化《AI科學家李飛飛的視界之旅》 https://youtu.be/VBUr8tuuslQ & & &
【電子書】間諜解謎：8個密室逃脫場景，測試你解決犯罪案件的技巧！
[適當的玩樂，是人生的重要部分！] & 全新的解謎書來了～～ 英國最暢銷的推理解謎大師，帶來一些你想像不到的精彩謎題！ 玩膩了數獨？ 這裡還有更多的好玩謎題！！！ & ★8個犯罪場景，總共64道謎題 ★你將扮演臥底探員的角色，接受一連串的考驗，因此本書的難度將逐漸加深 ★密室結構設計，每一個犯罪場景（含8道謎題），限時一小時破解！ （小編提醒：盡量不要看提示！如果你忍不住，就再忍一下～） ★謎題類型包括文字、數字和視覺、空間謎題，需要你找出差異，破解密碼、數織（hanjie）、數獨、迷宮等等，保證有你沒看過的有趣謎題！ ★適合新手和經驗豐富的益智遊戲玩家 & 由英國的謎題大師所帶來的精彩謎題，有的可能你一秒就能解出來，有的可能你想破頭都不得其解……也會讓你有成就感，一不小心就上癮！ & ★★★各式各樣的遊戲類型： ‧文字、數字、視覺和空間謎題； ‧包含圖案、數學、密碼、數織（hanjie）、數獨、骨牌、迷宮、鏡像圖案等混合類型； ‧互動式解謎：有時需要畫畫看、把書轉個角度、甚至剪貼一下看看 & ★★★多種好處： 老少咸宜的健康娛樂， 動員你的觀察力、專注力、記憶力、分析能力、邏輯能力、推理能力、模式辨認能力、空間想像力！ ‧可親子共讀，孩子會產生好奇心，培養數學、邏輯推理能力與想像力，學會觀察規律，看出模式，學著分析和解決問題； ‧成人可以放鬆一下，逃出重複的日常生活，給自己一點「非3C」的娛樂； ‧長者多動腦，防失智，越來越年輕！ &
【電子書】間諜解謎
[適當的玩樂，是人生的重要部分！] & 全新的解謎書來了～～ 英國最暢銷的推理解謎大師，帶來一些你想像不到的精彩謎題！ 玩膩了數獨？ 這裡還有更多的好玩謎題！！！ & ★8個犯罪場景，總共64道謎題 ★你將扮演臥底探員的角色，接受一連串的考驗，因此本書的難度將逐漸加深 ★密室結構設計，每一個犯罪場景（含8道謎題），限時一小時破解！ （小編提醒：盡量不要看提示！如果你忍不住，就再忍一下～） ★謎題類型包括文字、數字和視覺、空間謎題，需要你找出差異，破解密碼、數織（hanjie）、數獨、迷宮等等，保證有你沒看過的有趣謎題！ ★適合新手和經驗豐富的益智遊戲玩家 & 由英國的謎題大師所帶來的精彩謎題，有的可能你一秒就能解出來，有的可能你想破頭都不得其解……也會讓你有成就感，一不小心就上癮！ & ★★★各式各樣的遊戲類型： ‧文字、數字、視覺和空間謎題； ‧包含圖案、數學、密碼、數織（hanjie）、數獨、骨牌、迷宮、鏡像圖案等混合類型； ‧互動式解謎：有時需要畫畫看、把書轉個角度、甚至剪貼一下看看 & ★★★多種好處： 老少咸宜的健康娛樂， 動員你的觀察力、專注力、記憶力、分析能力、邏輯能力、推理能力、模式辨認能力、空間想像力！ ‧可親子共讀，孩子會產生好奇心，培養數學、邏輯推理能力與想像力，學會觀察規律，看出模式，學著分析和解決問題； ‧成人可以放鬆一下，逃出重複的日常生活，給自己一點「非3C」的娛樂； ‧長者多動腦，防失智，越來越年輕！ &
【電子書】這是一個好問題1：這是為什麼
「問題比答案難找，適當的說出問題，答案就比較簡單了。」──世界首富馬斯克 & ‧為什麼鏡子裡的我是左右顛倒，不是上下顛倒？ ‧為什麼吹岀來的氣是涼的，哈岀來的氣卻是熱的？ ‧為什麼水是透明的，浪花卻是白的？ ‧為什麼紅燈停、綠燈行，誰規定的？& & 這些現象都是常識，但在認為理所當然的同時，你想過「為什麼」嗎？ 因為人類的發展，不僅由答案引領，更由問題推動！ & 很多孩子和曾是孩子的大人提出的問題， 多數人覺得「這有什麼好奇怪」的「為什麼」， 其實是你（也是全人類）智慧飛躍、搞懂科學真相的開端！ & 本書作者李淼，是擁有100萬粉絲的大科學家， 曾在近代物理發展重地美國加州大學、芝加哥大學擔任研究工作， 並在中山大學籌建了天文與空間科學研究院。 & 李淼曾出版一系列科學知識普及著作：量子力學、時間簡史， 利用大量生活實例及趣味插畫解說，連6歲孩子都能聽懂。 & 本書分兩冊，第一本「這是為什麼」，希望你開始喜歡問問題； 第二本「那會怎麼樣」，促使你發揮想像力； 從光反射、磁鐵原理、氧化反應，到原子、宇宙大爆炸、火箭發射， 以趣味揭開各種科學原理。 & & ◎孩子的世界，沒有想當然耳 ‧魚在水裡會被閃電打死嗎？ 魚也怕電，但因海水比淡水更易導電，電流很快就分散，被雷打到也死不了。 & ‧手機為什麼會震動？（小編天天滑，還真沒想過） 裡面的馬達一轉動，凸輪就會作圓周運動，手機就震動了。 什麼是圓周運動？就是離心力， 例如做棉花糖、搭雲霄飛車、騎腳踏車不會摔倒，都是利用離心力。 & ◎規律，是解決問題的武器 ‧「紅燈停、綠燈行」，有科學依據嗎？ 光具有波動性，紅光的波比較長，更容易穿過雨霧，一下就被看到。 為什麼有黃燈？你可以先想想，為什麼梵谷要把星星畫成黃色？ & & ‧𝝿 = 3.14159，數得完嗎？ 作者這樣妙答：曾有超級電腦將 𝝿 值精確到62.8萬億位， 世界上所有人的出生年月日、手機號碼或銀行卡密碼等數位組合， 都可以在 𝝿 中找到。 & 牛頓被蘋果砸中頭發現萬有引力，到底是真還是假？ 吹口哨的原理是什麼？聖母峰的高度是怎麼計算出來的？ 怎麼樣才可以得到諾貝爾獎？ & 科學素養，不僅由答案引領，更由問題驅動。 喜歡問問題，你問出來的答案，所開啟的世界會遠超你想像！ & 好評推薦 & 物理教學YouTuber／吳旭明 × 蔡佳玲 審定 臉書粉絲頁「阿魯米玩科學」版主／盧俊良 Podcast《Life不下課》節目主持人／歐陽立中 哇賽心理學創辦人兼總編輯／蔡宇哲 &
【電子書】這是一個好問題2：那會怎麼樣
「想像力比知識更重要。」──最偉大的發明家愛因斯坦 & ‧世界上的人一起奔跑，那會怎麼樣？地球會轉更快嗎？ ‧如果真有外星人，有外星狗、外星貓嗎？這些貓狗會怎樣？ ‧用手機隨便亂撥一串號碼，我能交到新朋友嗎？ ‧如果地球停止轉動，太陽和月亮都去休息一小時，世界會怎樣？ ‧讓倉鼠一直跑滾輪，那會怎麼樣？能發電嗎？ & 這些想像好荒謬？但都是很多孩子和曾是孩子的大人的想像。 承認未知事物，然後想像可能答案， 這是科學研究──其實是所有好奇與探索──的開始。 & 本書作者李淼，是擁有100萬粉絲的大科學家， 曾在近代物理發展重地美國加州大學、芝加哥大學擔任研究工作， 並在中山大學籌建了天文與空間科學研究院。 & 李淼曾出版一系列科學知識著作：量子力學、時間簡史， 利用大量生活實例及趣味插畫解說，連6歲孩子都能聽懂。 & 本書分兩冊，第一本「這是為什麼」，希望你開始喜歡問問題； 第二本「那會怎麼樣」，促使你發揮想像力； 從光反射、磁鐵原理、氧化反應，到原子、宇宙大爆炸、火箭發射， 以趣味揭開各種科學原理。 & ◎想像力，是人類領先地球萬物的超能力 ‧用倉鼠跑滾輪發電，那會怎麼樣？ 根據能量守恆定律，消耗的能量可以發電， 但人跑一小時消耗的500卡相當於2,000焦耳，一度電等於3,600焦耳。 也就是，「你自己」跑一小時滿頭大汗，只能產生0.5度電。 希望你一次能動員很多、很多倉鼠。 & ‧飛機一直往上飛，可以飛到外太空嗎？ 鳥類會飛是靠翅膀拍打產生共振，機翼不會「振翅」怎麼產生氣流？ 機翼上方的路徑比下方長，這就導致上方的空氣流動較快。 但重點來了，外太空沒有空氣，沒有空氣，飛機就飛不起來了。 & ◎掌握規律，可以破除魔法 ‧如果可以，我想把短短的假期變長？ 根據愛因斯坦的相對論，時間越靠近黑洞，流逝得越慢。 如果把學校搬到黑洞附近，時鐘走一小時，你會感覺像一年，假期就變長了 & ‧如果發生災難，我們該怎麼逃離地球？ 地球上有70億人，假設每艘救生船乘坐100人，就需要7,000萬艘船， 飛船要多大？造船要多久？ 如果載不了這麼多人，說不定讓人類的基因──受精卵去其他星球繁衍還更快。 & 用意念可以移動物體嗎？ 有沒有相撞也不會讓人受傷的汽車？ 人類能住在其他行星上嗎？太陽能用水澆滅嗎？ & 承認未知事物，然後想像可能答案， 是所有科學探索的開始。 & 好評推薦 & 物理教學YouTuber／吳旭明 × 蔡佳玲 審定 臉書粉絲頁「阿魯米玩科學」版主／盧俊良 Podcast《Life不下課》節目主持人／歐陽立中 哇賽心理學創辦人兼總編輯／蔡宇哲 &
【電子書】這是一個好問題（2）：那會怎麼樣
「想像力比知識更重要。」──最偉大的發明家愛因斯坦 & ‧世界上的人一起奔跑，那會怎麼樣？地球會轉更快嗎？ ‧如果真有外星人，有外星狗、外星貓嗎？這些貓狗會怎樣？ ‧用手機隨便亂撥一串號碼，我能交到新朋友嗎？ ‧如果地球停止轉動，太陽和月亮都去休息一小時，世界會怎樣？ ‧讓倉鼠一直跑滾輪，那會怎麼樣？能發電嗎？ & 這些想像好荒謬？但都是很多孩子和曾是孩子的大人的想像。 承認未知事物，然後想像可能答案， 這是科學研究──其實是所有好奇與探索──的開始。 & 本書作者李淼，是擁有100萬粉絲的大科學家， 曾在近代物理發展重地美國加州大學、芝加哥大學擔任研究工作， 並在中山大學籌建了天文與空間科學研究院。 & 李淼曾出版一系列科學知識著作：量子力學、時間簡史， 利用大量生活實例及趣味插畫解說，連6歲孩子都能聽懂。 & 本書分兩冊，第一本「這是為什麼」，希望你開始喜歡問問題； 第二本「那會怎麼樣」，促使你發揮想像力； 從光反射、磁鐵原理、氧化反應，到原子、宇宙大爆炸、火箭發射， 以趣味揭開各種科學原理。 & ◎想像力，是人類領先地球萬物的超能力 ‧用倉鼠跑滾輪發電，那會怎麼樣？ 根據能量守恆定律，消耗的能量可以發電， 但人跑一小時消耗的500卡相當於2,000焦耳，一度電等於3,600焦耳。 也就是，「你自己」跑一小時滿頭大汗，只能產生0.5度電。 希望你一次能動員很多、很多倉鼠。 & ‧飛機一直往上飛，可以飛到外太空嗎？ 鳥類會飛是靠翅膀拍打產生共振，機翼不會「振翅」怎麼產生氣流？ 機翼上方的路徑比下方長，這就導致上方的空氣流動較快。 但重點來了，外太空沒有空氣，沒有空氣，飛機就飛不起來了。 & ◎掌握規律，可以破除魔法 ‧如果可以，我想把短短的假期變長？ 根據愛因斯坦的相對論，時間越靠近黑洞，流逝得越慢。 如果把學校搬到黑洞附近，時鐘走一小時，你會感覺像一年，假期就變長了 & ‧如果發生災難，我們該怎麼逃離地球？ 地球上有70億人，假設每艘救生船乘坐100人，就需要7,000萬艘船， 飛船要多大？造船要多久？ 如果載不了這麼多人，說不定讓人類的基因──受精卵去其他星球繁衍還更快。 & 用意念可以移動物體嗎？ 有沒有相撞也不會讓人受傷的汽車？ 人類能住在其他行星上嗎？太陽能用水澆滅嗎？ & 承認未知事物，然後想像可能答案， 是所有科學探索的開始。 & 好評推薦 & 物理教學YouTuber／吳旭明 × 蔡佳玲 審定 臉書粉絲頁「阿魯米玩科學」版主／盧俊良 Podcast《Life不下課》節目主持人／歐陽立中 哇賽心理學創辦人兼總編輯／蔡宇哲 &
【電子書】這是一個好問題（1）：這是為什麼
「問題比答案難找，適當的說出問題，答案就比較簡單了。」──世界首富馬斯克 & ‧為什麼鏡子裡的我是左右顛倒，不是上下顛倒？ ‧為什麼吹岀來的氣是涼的，哈岀來的氣卻是熱的？ ‧為什麼水是透明的，浪花卻是白的？ ‧為什麼紅燈停、綠燈行，誰規定的？& & 這些現象都是常識，但在認為理所當然的同時，你想過「為什麼」嗎？ 因為人類的發展，不僅由答案引領，更由問題推動！ & 很多孩子和曾是孩子的大人提出的問題， 多數人覺得「這有什麼好奇怪」的「為什麼」， 其實是你（也是全人類）智慧飛躍、搞懂科學真相的開端！ & 本書作者李淼，是擁有100萬粉絲的大科學家， 曾在近代物理發展重地美國加州大學、芝加哥大學擔任研究工作， 並在中山大學籌建了天文與空間科學研究院。 & 李淼曾出版一系列科學知識普及著作：量子力學、時間簡史， 利用大量生活實例及趣味插畫解說，連6歲孩子都能聽懂。 & 本書分兩冊，第一本「這是為什麼」，希望你開始喜歡問問題； 第二本「那會怎麼樣」，促使你發揮想像力； 從光反射、磁鐵原理、氧化反應，到原子、宇宙大爆炸、火箭發射， 以趣味揭開各種科學原理。 & & ◎孩子的世界，沒有想當然耳 ‧魚在水裡會被閃電打死嗎？ 魚也怕電，但因海水比淡水更易導電，電流很快就分散，被雷打到也死不了。 & ‧手機為什麼會震動？（小編天天滑，還真沒想過） 裡面的馬達一轉動，凸輪就會作圓周運動，手機就震動了。 什麼是圓周運動？就是離心力， 例如做棉花糖、搭雲霄飛車、騎腳踏車不會摔倒，都是利用離心力。 & ◎規律，是解決問題的武器 ‧「紅燈停、綠燈行」，有科學依據嗎？ 光具有波動性，紅光的波比較長，更容易穿過雨霧，一下就被看到。 為什麼有黃燈？你可以先想想，為什麼梵谷要把星星畫成黃色？ & & ‧𝝿 = 3.14159，數得完嗎？ 作者這樣妙答：曾有超級電腦將 𝝿 值精確到62.8萬億位， 世界上所有人的出生年月日、手機號碼或銀行卡密碼等數位組合， 都可以在 𝝿 中找到。 & 牛頓被蘋果砸中頭發現萬有引力，到底是真還是假？ 吹口哨的原理是什麼？聖母峰的高度是怎麼計算出來的？ 怎麼樣才可以得到諾貝爾獎？ & 科學素養，不僅由答案引領，更由問題驅動。 喜歡問問題，你問出來的答案，所開啟的世界會遠超你想像！ & 好評推薦 & 物理教學YouTuber／吳旭明 × 蔡佳玲 審定 臉書粉絲頁「阿魯米玩科學」版主／盧俊良 Podcast《Life不下課》節目主持人／歐陽立中 哇賽心理學創辦人兼總編輯／蔡宇哲 &
【電子書】別理假訊息，擁抱真科學
假訊息假新聞充斥，人人都該當個科學家： 提出疑問，解決問題，把不了解的事情弄清楚。 & 從疫苗施打到成癮問題，從憂鬱症到安樂死等， 知名免疫學家歐尼爾教授以輕鬆幽默的筆調和豐富的大眾語彙， 為讀者闡明科學事實，指出一條明路，使複雜的問題變得容易解決。 & ★愛爾蘭暢銷書排行榜冠軍★ ★愛爾蘭圖書獎「年度最受歡迎非文學類書籍」★ & 「我們都對新冠肺炎疫情十分震驚，而且突然更加意識到科學知識對生活有多重要。我在這本書中藉由這種危害極大的病毒探討好幾個問題。我的目標是藉助科學知識，探討目前人類面臨的幾個重大議題背後的事實。這些議題包括掌控人生、施打疫苗、飲食法、心理健康、成癮問題、毒品合法化、種族主義、性別平權、工作意義、氣候變遷、安樂死和科技發展等，我覺得這些議題很有趣，希望也能吸引各位讀者。」──本書作者 路克‧歐尼爾 & 我們是否掌控自己的人生？ 我們能否逃脫狗屁工作？ 我們必須注射疫苗嗎？ 男性和女性的大腦真的不同嗎？ 我們會毀滅地球嗎？ & 在這本有趣又引人深思的書中，知名免疫學家路克‧歐尼爾教授探討生活中最重要的課題，為讀者介紹實用又有趣的科學知識。 & 本書涵蓋的主題五花八門，在在都是當今人類面臨的最大挑戰，包括：新冠疫情、施打疫苗、成癮問題、毒品合法化、飲食法、種族主義、性別平權、氣候變遷、安樂死、科技發展等。歐尼爾以一向幽默慧黠的筆調和豐富多元的文化史料，巧妙地解構科學，使複雜的問題變得容易解決。目前全球人類必須面對許多極具爭議性的問題，本書針對這些議題提出明確的科學答案，在這個假新聞和毫無助益的群體迷思充斥的世界，為讀者闡明科學事實，指出一條明路。 & 各界讚譽 & ◆《愛爾蘭時報》 在混沌不清的主觀思想當道的時代頌揚科學事實。 & ◆《愛爾蘭時代報》 歐尼爾把深奧的科學知識變得容易理解又親近。 & ◆帕特‧肯尼（Pat Kenny）│愛爾蘭廣播公司主持人 本書含括不少大眾文化，從馬斯克、勞勃‧狄尼洛到格雷塔‧童貝里，擁有好書必須具備的所有特質：資訊、解釋和愉悅。非常棒的一本書。 & ◆亞馬遜書店4.5顆星好評推薦！ & ◆在這本有趣又引人深思的書籍中，路克‧歐尼爾教授探討生活中最重要的課題，為讀者介紹實用又有趣的科學知識。 & ◆書中探討主題五花八門，包括：新冠疫情、施打疫苗、成癮問題、毒品合法化、飲食法、種族主義、性別平權、氣候變遷、安樂死、科技發展等，為當今人類面臨最大挑戰提供科學解決方案。 & ◆作者有感於世人都對新冠肺炎疫情十分震驚，而且突然更加意識到科學知識對生活有多重要。在本書中藉由這種危害極大的病毒延伸探討其他幾個重大問題。 & ◆書中的每一章就是一個問題，作者以最新科學研究及實驗結果探討這些問題，闡明科學是如何協助我們在這些議題上做出正確判斷和決定，為讀者提供明確證據來支持最後提出的結論。希望在假訊息假新聞充斥的現下，人人都能像科學家：提出疑問，解決問題，把不了解的事情弄清楚。 &
【電子書】科學的假象
知識是如何產出，又是如何出錯的？&◎拯救科學的第一本書◎泰晤士報2020年度好書&研究造假沸沸揚揚，怎麼會這樣？科學是我們認識世界的方法，但不論是國際社會或是台灣學界，不論是自然科學又或者社會科學，論文造假的新聞滿天飛。&①2011年，一篇康乃爾大學頂尖心理學家的論文指出，大學生們都有通靈的能力。如此離譜的論文通過了同樣專業的研究人員審查，還刊載在一份相當重要的心理學期刊上。&②一個調查檢視的3萬篇科學論文中，近一半的論文存在數值錯誤，其中15%的錯誤嚴重到足以完全顛倒研究結果。&這樣的錯誤已經在醫學、物理學、經濟學、心理學等各個領域扭曲了我們的知識。本書指出，目前的學術補助和發表體系不僅無法保護我們避免錯誤，還積極鼓勵了糟糕的科學方法，並可能帶來致命的後果。&科學出了什麼問題？倫敦大學國王學院講師史都華‧利奇在本書中盤點現今科學的重大問題：造假、偏見、無知與過度期待。作者也指出，現今的學術資助語研究審查系統不但無法改善，反而讓學術環境更加惡化。這些問題影響了醫藥、物理、營養、遺傳學與經濟學界，也深深地撼動了世界對科學的信任。&如何修復科學科學雖然看起來千瘡百孔，但是它還有救。科學重新找回信任的第一步，是能夠辨識與修正那些讓研究偏離正軌的問題。作者在本書中為科學方法辯護，反對導致科學家違規的壓力和不當激勵因素。本書最後提供了如何看穿可疑研究，以及對抗學術壓力與扭曲誘因的方法，並指出了可能使科學重新具有可信性的改革方向。&【媒體推薦】所有你聽過或沒聽過的重現失敗以及科學失能案例都在這裡……這是一份完整的災難、惡行與警世故事集。――《自然》&詳細且有趣地描述了二十一世紀研究者面對的問題，對於想了解科學為何科學不再能夠回應理想的讀者，本書提供了極佳的引子。――《連線》雜誌&令人耳目一新的證言……完整且詳細，令人信服且使人警醒。――《出版者周刊》&利奇有著將無聊統計過程轉化為刺激偵探故事的能力。――《泰晤士報》&極為重要的一本書……本書精彩的揭露了科學的弱點，而我們的生命財產以及整個社會全都倚賴科學。所有人都必須要讀的書。――亞當・拉塞福／《每個人的短歷史：人類基因的故事》作者&&
【電子書】科學的假象：造假、偏見、疏忽與炒作，如何阻礙我們追尋事實
知識是如何產出，又是如何出錯的？&◎拯救科學的第一本書◎泰晤士報2020年度好書&研究造假沸沸揚揚，怎麼會這樣？科學是我們認識世界的方法，但不論是國際社會或是台灣學界，不論是自然科學又或者社會科學，論文造假的新聞滿天飛。&①2011年，一篇康乃爾大學頂尖心理學家的論文指出，大學生們都有通靈的能力。如此離譜的論文通過了同樣專業的研究人員審查，還刊載在一份相當重要的心理學期刊上。&②一個調查檢視的3萬篇科學論文中，近一半的論文存在數值錯誤，其中15%的錯誤嚴重到足以完全顛倒研究結果。&這樣的錯誤已經在醫學、物理學、經濟學、心理學等各個領域扭曲了我們的知識。本書指出，目前的學術補助和發表體系不僅無法保護我們避免錯誤，還積極鼓勵了糟糕的科學方法，並可能帶來致命的後果。&科學出了什麼問題？倫敦大學國王學院講師史都華‧利奇在本書中盤點現今科學的重大問題：造假、偏見、無知與過度期待。作者也指出，現今的學術資助語研究審查系統不但無法改善，反而讓學術環境更加惡化。這些問題影響了醫藥、物理、營養、遺傳學與經濟學界，也深深地撼動了世界對科學的信任。&如何修復科學科學雖然看起來千瘡百孔，但是它還有救。科學重新找回信任的第一步，是能夠辨識與修正那些讓研究偏離正軌的問題。作者在本書中為科學方法辯護，反對導致科學家違規的壓力和不當激勵因素。本書最後提供了如何看穿可疑研究，以及對抗學術壓力與扭曲誘因的方法，並指出了可能使科學重新具有可信性的改革方向。&【媒體推薦】所有你聽過或沒聽過的重現失敗以及科學失能案例都在這裡……這是一份完整的災難、惡行與警世故事集。――《自然》&詳細且有趣地描述了二十一世紀研究者面對的問題，對於想了解科學為何科學不再能夠回應理想的讀者，本書提供了極佳的引子。――《連線》雜誌&令人耳目一新的證言……完整且詳細，令人信服且使人警醒。――《出版者周刊》&利奇有著將無聊統計過程轉化為刺激偵探故事的能力。――《泰晤士報》&極為重要的一本書……本書精彩的揭露了科學的弱點，而我們的生命財產以及整個社會全都倚賴科學。所有人都必須要讀的書。――亞當・拉塞福／《每個人的短歷史：人類基因的故事》作者&&
【電子書】費曼的科學精神
（原書名：這個不科學的年代） & 科學不在追求真理，只在找出真相 沒有終極答案，只是不斷地去問更好的問題 & 1963年4月，理查．費曼應邀到西雅圖華盛頓大學進行了三場演講。而《費曼的科學精神》一書集結整理了這些獨有的「費曼式」隨興見解，展現了他對科學精神、科學與宗教、戰爭與和平等議題的省思。 & 對於生活中的問題，當時的人們常以「不科學」的態度面對，身為科學文盲卻謬誤地自認無所不知，使得費曼在演講時，語帶嘲諷喟嘆：「這個不科學的年代！」 & 在這三場演講中，費曼時而談笑風生，時而態度嚴肅，逐漸釐清社會對科學本質的誤解，也提出「無知哲學」以期人們能用正確的態度，處理生活中的種種問題，進而得到新的觀念。因為只有堅守「不確定」和「存疑」，才是讓科學研究與人類認知不斷進步的根本。 & 《費曼的科學精神》演講風格既生動又條理分明，親切易懂。細細品讀、體悟費曼話中深意，總能得到啟發。 & 好評推薦 & 費曼是本世紀的首席「智識驗光師」，只消幾分鐘，他就能幫你配好心智眼鏡，讓你原本一片模糊的智識視野，立即清楚明晰。——《華盛頓郵報》 & 當費曼把注意力從科學挪移到日常生活中，他同樣不能忍受偽善與欺瞞。這本書無疑應成為費曼全集其中一部。——海尹，《Einstein’s Mirror》作者 &
【電子書】來自未來的超時代神人—尼古拉．特斯拉：足以讓十九世紀進步到2350年的慈悲科學家
◆尼古拉·特斯拉所揭示的零點能量奇蹟，今日已在我們手中變為現實！ 憑藉美國傑出的科學家沃倫·漢奇及其團隊，經過數年的孜孜不倦，他們開發了特斯拉當年的設備。今天，這項偉大的技術煥發新生，誕生了引人矚目的第一代縱量波全息芯片——這正是現代縱量波的巔峰之作！其核心秘密就在於縱向標量波Longitudinal Magnetic Waves，這個高維度的能量形態本身便是特斯拉的零點能量之應用。這種前所未有的縱向標量波，是一種震盪方向與傳播方向平行的超能五維波。它攜帶著宇宙共振的第五維度頻率，承載著生命本質的意識層能量。驚人之處在於，它可以穿越一切堅硬的物質壁障，包括法拉第籠。更為驚豔的是，它竟能提取資料，將物質的頻率調製於全息芯片之上。 這不僅僅是科技的飛躍，更是人類對於自然界奧秘的最新窺探。 特斯拉理論的實現，已不再是遙不可及的幻想，而是我們握在手中的未來！ ◆沒有人需要再付帳單！水費、電費、瓦斯費可以成為免費！ 一切清淨的能源都是免費，地球本來就是極樂世界。這是尼古拉·特斯拉送給世界的禮物。 近百年來地球的消耗式發展，實際上是假進步真退步！ 在不久的將來，當人類群體意識提升，將改變整個地球文明的維度，你準備好了嗎？ 特斯拉是金星人派來幫助我們的， 了解特斯拉帶來的訊息，將是自我提升的關鍵所在！ 【主要內容】 來自未來的人 尼古拉·特斯拉的研究項目超出了同期水平的三百年甚至是一千年以上，被稱為「創造出二十世紀的人」，甚至被美國當時最傑出的電器工程師們稱讚是「來自未來的人」。既然人類文明近百年的進步，幾乎出自於他的成就；他死後，各國政府爭先恐後地尋找他的所有論文筆記和研究，卻為何他從未在教科書裡出現，且晚年下場淒涼？ FBI解密文件公佈，特斯拉是「金星人」！ 特斯拉的發明，皆在腦中運行就能推論及施工完成，如同真實操作一樣，不需要從基礎知識累積及符合科學的邏輯推導過程；此外，特斯拉還有超於凡人的聽力、心電感應能力、預知能力…等。為什麼特斯拉有這樣神奇的能力？他到底來自一個什麼樣的世界？金星是什麼樣的地方？ 發明只為了造福人類 特斯拉的偉大，在於他的發明能夠讓他在一夕之間成為全球首富，但是他放棄了，因為他認為：「工業不該遭受限制，應該免費普及於世界。」雖然擁有多項發明專利，可是他卻沒有用來謀取利益，而是將這些錢投入更多的發明資金當中，造福於人類。 百年前就能擁有未來的科技 特斯拉改進的現代交流電系統，至今仍然惠及著幾十億人類，當今科學界的發明體系就是建立於他的發明體系之上。特斯拉第二項重要發明是無線電技術。對我們現在來說還屬於科技新知的Wifi、Blutooth、Zigbee無線充電的技術，特斯拉早在十九世紀就已經在研發了。另外，人們所知道的智慧型手機、電腦、電視機、導彈、地圖導航、衛星、宇宙飛船、輪船……這些設備都需要使用無線電技術。特斯拉所帶來的革命，都能讓百年前就擁有未來的科技。例如目前世界上最大的室內發電機，是位在巴黎的電力公司，能夠產生穩定的六百萬伏特；一百年前的尼古拉·特斯拉卻能輕輕鬆鬆達成穩定的一億伏特，至今的科學家仍解不開謎團。若特斯拉成功了，一百年前就有無線電力傳輸、無線充電技術並且是大功率的，會讓當時1900年的世界提前達到2350年。除此之外，他其餘的每一項發明，也皆能使地球至少進步三百年至一千年以上。 免費、乾淨的自由能源技術，是特斯拉給予世界的禮物 「這些概念在全世界上百個研究室裡已被證明，但不見天日。假如新的能源科技可以讓世界自由，這改變會很大，會影響到很多人，每個地方都可以適用，這些科技是在人類歷史裡發生過絕對是最重要的東西 。」──Brian O’Leary博士，前 NASA太空人跟普林斯頓大學物理學教授。 在一百年前，「特斯拉線圈」就已經能提供完全免費及無汙染的能源。一旦乾淨充足的能源釋出，提供給世界上每個地方每個人，不但不會有耗盡地球資源的問題，且對環境沒有任何傷害。目前地球所使用的能源，皆為合成再製成，無法讓自然資源再生，使用一次性的能源，只會縮短地球的生命。只要是經過製造和改變原始形式，就會和宇宙失衡及失去了振動。而特斯拉所研發的自由能源是直接運用自然界的能量，從地球取用東西，使用時並沒有改變它的分子構造，因此它在能量層面仍是協調的。然而這個真相，會構成特殊利益集團的威脅，也會是國家用來擴張權勢而想獨自擁有的資源，所以皆被摧毀或束之高閣。因此這一切都成了一個謎，特斯拉遺失的研究資料是解鎖未來自由能源的關鍵。 「如果你想要了解宇宙的真理就要開始思考這一切都和能量，頻率，共振有關。」──尼古拉·特斯拉 最近這近百年來，地球上的科技發展出現了假象的進步，由於心靈上的成長跟不上科技與物質需求的腳步，這樣的科學發展，以及對地球生命而言，並非真正的進步。人類提高振動頻率後的心靈能量才可以研發及運用更高維度的新型高等科技，甚至可以用來平衡物理系統。未來的科技不再僅僅是以物質為中心的科技，而是靈性科技、心靈科技，教育方式首先也是以心靈培養為基礎的教育。沒有靈性的發展，就不會有更先進的科學；發展更高等、更進化科學的過程，不能夠忽略靈性。唯有倚仗結合了心靈和科學為一體兩面之覺知的科學，才會是真正的進步。這就是特斯拉所要表達的： 「自科學界開始研究非物質現象的那一天起，在十年內所取得的進展，將會超越人類此前幾個世紀所取得的所有成果。」──尼古拉·特斯拉 本書特色 你不知道的答案都在這裡： ★為何說特斯拉來自金星？金星是沒有生命的存在嗎？ ★特斯拉說宇宙的一切都是振動；看不到的外星世界，其實是我們沒有足夠的振動？ ★原來我們所認為的能源短缺是錯誤的；能源其實是取之不盡、用之不竭的嗎？ ★你知道高等文明的星球是沒有貨幣制度的嗎？地球進化之後，所有的東西都可以是免費的？ ★特斯拉超前時代進度的發明有哪些？他預言成真的案例有哪些？ ★如果特斯拉在19世紀所提出的發明實現了，就能讓地球直接進步三百年至一千多年？最後為何又沒有實現呢？ ★愛迪生的發明，幾乎是源自於他的手下特斯拉，但為何我們在教科書上卻看不到特斯拉的蹤跡？ ★為什麼特斯拉能夠直接看到事物的本質？原來，宇宙法則是人人認識自己就能知道的？ ★為什麼特斯拉有特殊的神奇能力？其實你我都具備，只是我們遺忘了… ★沒有提升自身的振動，就不會有更先進的科學；發展新科學的過程，不能夠忽略靈性提升。 ★只要學習特斯拉的精神，地球就能進化到高等文明。 震撼推薦 李嗣涔｜前台大校長、台大電機系教授 呂應鐘｜世界華人星際文明研究總會副理事長 周介偉｜光合身心靈協會理事長 劉原超｜桃園美國學校校長 &
