【電子書】Mangia Mangia愛上澳義主廚的樂食料理:以食換宿X我不是在廚房就是在旅行的路上
◇阿兜仔主廚台灣女婿的美食“煮”義 ◇獨家正宗澳義混血創意料理 ◇以食換宿到處流浪做料理,日本森林野菜到台東獵地鼠。 和許多人一樣,經歷過讓人喘不過氣辦公室的生活,那樣總是重複且了無新意 起床-上班-短暫中餐-繼續上班-不意外的加班-下班-偶爾娛樂-回家 可憐的我們,總是得特別珍惜那一點點的自我時光 怎麼樣就是捨不得睡,因為睡醒了又是上班,然後癡癡地等著下班 不甘心就這樣沈沈在一層不變的生活中漸漸死去 && & 因為我們知道生活像是一場永無終點的旅程,永遠不知道何時該停,何處是終站 那一年南國的溫暖陽光 悄悄地滋長了心中那一股想飛的力量 於是 2011年 我帶著愛我的人給予的祝福 背著背包拎著一卡皮箱 飛往南半球的天空 在遙遠的南半球我打工,我喝酒,我旅遊,最後還帶回了一個澳洲大廚老公 他的料理這麼任性,這麼溫暖,這麼有能量 我們可以嗎?在哈波激勵人心的演說推波助瀾下,儘管我是如此不安,卻還是硬著頭皮和哈波一起開了一家小店,只為了過自己想要的生活… 我們開店,我們賺錢,我們依舊旅行 某一天午後, 哈波認真的說”老婆,我真的好想去旅行!讓我衝衝浪吧! 再不出去走走,我全身都不對勁~而且我也想多認識一些新食材呀!” 瞬間覺得我好像虐待了一個家裡後院走路五分鐘就到海邊的澳洲人, 把他關在這都市水泥牆裡,簡直是天大折磨! 衝浪當然沒有問題,但是認識新食材就是一個問題了 如果只是去當地的傳統市場感覺只是看到皮毛,搔不到癢處 找食材就像找一家好餐廳,沒有熟門熟路的人帶路,恐怕一輩子都不得其門而入 於是想起當時的玩笑話”我們來以食換宿吧!” 隨手的創意料理卻感動著許多人的味蕾 哈波的食譜,凱莉的旅行,這是屬於兩人的故事 本書特色 ◇澳義混血創意料理,以食換宿隨流浪所在的當地食材創意料理 ◇旅食邂逅在地食材,與料理戀愛,跟著哈波凱莉暢遊“美味人生” ◇「以食換宿」與「流浪廚房」新生活“美味”有概念 ◇不只是食譜,不只是流浪與旅行,不只是食材嚐新,不只是品嚐生活,不只是…
【電子書】好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人
每個年代,都有屬於自己喝茶的樣子! 150年前,Formosa Oolong Tea 即以無酒精香檳的華美姿態,風靡全世界。全盛時期,外銷45公斤的「東方美人」,即可換得一棟「樓仔厝」。 150年後的今天,台灣茶無論在生產或製茶手藝都日漸精進之時,除了人手一杯茶葉多來自越南的手搖茶外,身在台灣的我們,其實還有很多選擇。 台灣的茶產業正悄悄地改變,從以前走進去會擔心老闆講些玄妙聽不懂茶話的老茶行,到現在講求故事、手感與包裝的新品牌;從以前跟茶行買茶,卻不知茶是怎麼被種出來的,到現在可以直接跟農夫買,直接與茶農對話;從前的茶具與包裝走的是傳統的老派路線,現在則是無論茶壺、茶倉都越來越有溫度,討人喜歡……。 這一期的《好吃》,我們將從產區開始,理解從茶樹、茶菁到茶葉的生命歷程,並告訴大家如何在生活中簡單的為自己泡杯好茶,還要去漂亮的百年老茶廠,聆聽建築與茶葉老故事,更要帶大家去看看文山包種茶的新主流-「台灣藍鵲茶」邊種茶邊做生態的保育過程。 不管是要輕鬆碗泡、優雅蓋杯、用紫砂壺泡功夫茶,還是想喝杯方便的冷泡茶,一個人,一杯茶,一種生活態度,請拋開「手搖茶」茶鹼過濃後以冰塊稀釋的茶湯,對味蕾與身體都好一點,只需幾個簡單的步驟與觀念,就可以好好地感受「四季春」的花香、「金萱」的牛奶糖蜜、「鐵觀音」的韻味以及「高山茶」的山頭氣…… 喝茶,一點都不難!這全是這座島嶼,屬於我們文化血緣的甘醇美好。 本書特色: ˙掌握茶知識:從產區、品種、製茶到選茶的各種小知識,一次告訴你。 ˙化繁為簡,讓泡茶變簡單:為繁忙的現代人示範,簡單卻不失茶滋味的泡茶技巧。 ˙聽聽茶故事:從大溪老茶廠看台灣茶葉的百年發展史;台灣藍鵲茶示範有機茶與生態共存的里山精神;去墾丁看看,只 有老饕才知道的屏東港口茶。 ˙跟茶人一起喝茶:每個年代,都有不同的喝茶哲學,可以喝味道、喝美學、喝茶法,喝創新……感受陶藝大師田承泰、 京盛宇林昱丞等不同世代茶人們的喝茶精神與方法,推薦他們的私房好茶。
【電子書】舌尖上的旅行
從京都的骨湯拉麵、巴黎的牛角麵包、希臘的橄欖油、韓國的石鍋拌飯、墨西哥的塔狗、新竹的米粉湯到鄰巷的臭豆腐,烤地瓜或是紐約的熱狗……從戀戀不捨的孩 提時期的故鄉味,到計畫著何時吃火辣的川菜,如何煎出個靚麗的荷包蛋,以及三毛在撒哈拉吃過的古斯古斯……如夢似幻。色香味就在眼前, 不禁令人食指大動嘴角上揚! 本書特色 如果不能馬上出發旅行 那麼就先讀一本有滋味的旅遊書吧 舌尖的旅行與味蕾的盛宴 舌尖寡淡& 日子沒有滋味&& 藍天越來越小 出走吧&&& 味蕾的旅行& 最回味的旅程 跟著作者嚐遍天下美食,五大洲經典美食一網打盡, 一口魚子& 一匙松露& 一隻荷包蛋 從新竹米粉到義大利匹薩! 舌尖和食材的蜜戀,滋味與味蕾的對決。 人生就該是滋味精彩的盛宴 作者家學淵源美食大家,留學法國並旅居紐約,文筆輕鬆優雅世故,美食經驗豐富廚藝一流,弄堂飯館酒肆茶樓的美味流轉於文字間旅途中,跟著作者行遍五湖四海,味及五大洋六大洲吧。
【電子書】好吃16:冰鎮台灣好味道 食材講究 冰品經典
有沒有發現,吃冰的時候,很多人都帶著微笑 當涼甜甜的冰品進入嘴裡,那爽快清涼的感受, 雖然短暫,卻 非‧常‧幸‧福‧ 今年夏天,請跟著我們一起呷涼ㄟ。我們不只要吃講究食材好店家,也要聆聽冰品背後的好故事,還要帶大家回到傳統義大利奶奶手做冰淇淋的好時光,從調糖水、煮巧克力、打蛋開始,做出自己的Gelato。 台灣第一碗蜜豆冰,是1938年台中「辛發亭」創造出來的,裡面有11種配料與特製香蕉水,現在只要走一趟台中,仍然可以吃到傳承三代,以刀削冰製作,每口喀啦聲都有不同驚喜的傳統好味道。 而我們常吃的冰淇淋甜筒呢,其實是1904年美國萬國博覽會時,為了滿足參觀者邊走邊吃需求所發展出來的,不然以前的冰淇淋可是得特別裝在盤子裡,待 在一個地方好好享用的冰品呢。這種連容器一起咬下的魅力,把冰淇淋銷量推向高峰,也創造出現在人手一支霜淇淋的原始餅皮概念。 另外,也請跟著台灣水果枝仔冰品牌「春一枝」到鳳梨田的產地裡看看,怎麼鳳梨也可以讀二年級? 在彰化花壇堅持一甲子,全台碩果僅存的手做冰勺職人黃有信,他的打磨生活是什麼? 連續五年走訪全台各地冰果店的Hally將告訴我們,擁抱冰果室的各個理由! 今年夏天,就讓我們一邊大口吃冰,一邊聆聽這些美味又有意思的在地好故事。
【電子書】毛優毛球忌廉哥
貓奴熱捧!第一本傳記式貓書!深度採訪,最全面的忌廉哥大百科!一次失蹤,上了港聞頭條,數以萬計熱心市民爭相找尋 ……自此迅速走紅, facebook現已坐擁超過 16萬粉絲,叫座力不輸蝕娛樂圈小生花旦的人氣!你有所不知的……扭食絕招大公開!主人爆料事件簿!宮女侍奉的日子!與忌廉嫂的點滴!治療情緒貓醫生!給你滿滿的正能量、 給你滿滿的笑聲、 給你滿滿的脂肪……喵~這本書裡有什麼?All about忌廉哥!忌廉哥扭食物絕招大公開、N個你所不知的主人爆料事件簿、 宮女侍奉的日子、主人爆料笑話、與忌廉嫂的感動與糗事、治療情緒成功個案、 數之不盡的可愛插圖、大量從未公開照片!以及滿滿的正面能量、滿滿的笑聲、滿滿的脂肪…… 堪稱為最全面的忌廉哥大百科!喵~Who is 忌廉哥?貓一隻,尖東信和書報攤的店長貓。 一隻懂人性、脂肪多的英國短毛貓,懂屎面、波子眼對人。 香港首屈一指的明星貓,叫座力不輸蝕娛圈小生花旦的人氣貓王! 傳媒爭相報道,紅遍港日台。 大駕出門,每每有過百「宮女」侍候。 「忌廉哥咪又係貓一隻,出名啲咁囉!」said nobody.忌廉叫得「哥」,當然不是一隻「出名的貓」這般簡單! 貓紅不忘公益事務,成立「忌廉慈善基金」,幫助同胞。 更是人類最好的朋友,為人類治療情緒問題!為了讓更多人受惠,一再出版書籍,更首次出版傳記,傳達正能量及快樂秘訣!
【電子書】好吃15:好好吃飯:從選米、米食、料理、產地到店家的呷米小學堂
咬下一口便利商店麵包、隨手買一袋路邊紅豆餅、囫圇吞棗幾塊網購餅乾、喝一口方便的燕麥飲料…… 在忙碌的生活裡,我們有多久沒有把眼光從手機、電視、電腦裡移出,好好看著我們手中那碗晶瑩剔透的白米飯? 這次,我們要來好好吃飯。了解台灣米經典品種的各色滋味、關心客家人多元的米食文化、讚美農人種有機米給孩童吃的故事,動手試做怎麼煮好一鍋粥、炒一盤令人回味無窮的飯…… 然後,和自己立約:每天,都要好好吃飯、好好生活。
【電子書】熊爸教你了解狗狗的心事
不打不罵不處罰, 一樣可以教出乖巧快樂的好狗狗! 給狗狗吃好的、用好的、住好的,就是愛牠嗎? 國內知名馴犬師熊爸,教你讀懂狗狗的內心話! 狗狗不乖,都是主人的問題? 狗狗不喜歡吃狗飼料,比較喜歡吃我的食物。 狗狗白天都很無聊,所以我回家就要好好補償牠。 狗狗做錯事時當然也要受處罰,牠才會知錯能改。 狗狗自己就會跟球玩,我不用也沒時間陪牠玩遊戲。 我的狗狗會自己在家乖乖上廁所,所以不用帶牠散步。 還在為你家狗狗抓狂嗎?這是因為許多狗主人都是用以上錯誤的觀念在教狗狗,反而使狗狗的壓力愈來愈大,只好透過吠叫、啃咬家具、亂大小便來舒壓,因此又遭到主人責罰,惡性循環之下,就讓狗狗與主人之間的距離愈來愈遠。 擁有十五年以上馴犬經驗的知名動物行為專家熊爸,訓練過上萬隻狗,深諳狗狗的心理。他在本書中首度傳授獨家心法,從散步、吃飯、睡覺,到遊戲、獎勵,只要養成狗狗良好的生活習慣,就能輕鬆戒除壞習慣,變成人見人愛的乖乖狗!
【電子書】好吃8:咖啡上癮BARISTA 沖煮秘訣& 烘焙豆知識
【咖啡上癮】情人太黏、貓太冷淡、酒太辛辣、朋友太喧囂!當你需要陪伴的時候,該怎麼給自己一個擁抱?用一杯咖啡,剛剛好。好吃編輯群,各個編輯都是咖啡上癮的重度患者,咖啡到底有什麼魔力,可以讓整個城市都成為咖啡館,處處飄散咖啡香?這一次好吃vol.8咖啡上癮,讓好吃編輯群將口袋中的隱藏名單一次釋出。也從各個咖啡職人的身上不斷的挖掘出各種咖啡知識與品嘗訣竅。咖啡,從豆子開始就有說不完的奧妙,關於好咖啡的關鍵字,到底有哪些?翻開經典咖啡菜單,一起解讀咖啡杯裡面的學問吧!『阿嬤的魔法廚房』:阿嬤的手路菜總是可以勾起一些,關於餐桌間令人懷念的記憶。到底阿嬤一雙魔法手指藏有多少快失傳的美味秘密,讓我們慢慢來挖掘。<特企>『冷了也好吃的元氣御便當』:30分鐘完成!獻給寶貝的日日美味! 大人小孩都適合!帶便當最擔心就是加熱後走味,其實只要避開一些特定選項,注意一些料理秘訣,讓打開便當,變成每天期待的開心食刻吧!*訂做你的手工糖偶蛋糕:這一次要告訴你,台灣角落有一雙手,固執的做著自己心中的夢幻蛋糕!從指間變出一個個可愛糖偶,搭配上100%無添加蛋糕,讓你吃的開心又放心。*男人的豪邁廚房:輕鬆不拖泥帶水,就可以完成的美味料理!讓你看看屬於男子漢的氣派料理。本書特色1.從咖啡職人的角度,發掘你不知道的咖啡知識及品嚐新體驗。2.從咖啡豆選購、器具推薦、到實用的咖啡配方及沖煮訣竅,滿足咖啡上癮者的各種需求。3.本期特企:『冷了也好吃的元氣御便當』!30分鐘輕鬆完成。4.新專題『阿嬤的廚房智慧』:家有一老如有一寶,阿嬤的魔法手指藏有多少失傳的美味魔法,讓我們慢慢來挖掘。
【電子書】好吃7:選對豬肉做好菜 聰明選購Q&A
你買對肉了嗎?選對豬肉做好菜!走進市場,想著今晚要做滷肉或炸豬排,決定菜色很容易,但究竟什麼料理該選什麼肉,卻不是一件簡單的事;而家家都有的獨門紅燒肉,作法更是各有千秋,從選肉開始,配上什麼醬油什麼佐料,火候如何調整也都有其竅門與講究。豬肉是最廣受大眾喜愛的食材,在各式料理中佔有非常重要的地位,本期要告訴你豬肉從頭到尾怎麼用?不同部位的肉有何口感特色?適合如何烹調?台灣有什麼特別的好豬肉值得推薦?並要教你懶人最愛,方便絞肉跟肉片的不失敗料理。這回特別企劃,要來瞧瞧『理想的廚房』,對於所有愛料理的人來說,廚房是另一個需要親手打造的城堡!本期將要帶大家走進美食家們的廚房,看似平凡,卻在很多細節充滿個人的堅持,挑戰各種格局,把廚房變成最適合自己的樣子,不僅漂亮更要順手好用,動線規劃、收納技巧都有值得參考之處,而每個人蒐集的廚房寶物,更是大有看頭!走出廚房,來到城市咖啡館,咖啡多了「品飲」新概念,咖啡豆不再只是單品的喝,不同產區的豆子也能混搭出意想不到的層次風味。另外,還要教你發揮簡單巧思,享受癮食好時光,一台簡單的鬆餅機,結合不同造型烤盤,就能做出起酥派、米煎餅、嫩煎羊排…等多道超乎想像的鬆餅機料理!本書特色1.台灣第一本慢食生活實踐誌,發掘在地好料理、好食材,探訪最貼近生活的現代飲食新風景。2.本刊包含多面向的飲食議題,從採買到實作,人物觀點到飲食風味,食材到器皿皆有深入採訪與知識提供。3.最實用的封面議題,帶領讀者更了解生活裡的飲食風味,提供各種最實用的料理經驗。
【電子書】好吃6:手感烘焙,愛上做麵包
想要做出好吃的麵包,得從材料開始說起。越來越多的麵包店,不再只是追求豐富的烘焙種類,更講究回到麵包的初衷,最自然的麥香味,才是最夢幻的麵包味,本期將一一探究一個真正的好麵包,製作要素有哪些。行家將分享好實用的烘焙經驗,告訴你麵粉如何挑,必備的好用道具是什麼:還要推薦熱門款手工¬果醬及抹醬,自然美味讓人無法抗拒;而百吃不膩的經典款麵包,看似簡單,要如何做出記憶中的味道,箇中訣竅很重要;即使家裡沒有專業烤箱,利用電鍋,其實也能做出效果不錯的麵包喔。跟著好吃,讓我們一起做麵包、找尋好麵包,創造日日驚喜的麵包好食光!本書特色1.台灣第一本慢食生活實踐誌,發掘在地好食材與最貼近生活的飲食新風景。2.深究麵包的原點,豐富的烘焙知識,一次學會經典款作法…愛上做麵包與享用麵包的各種方法。3.除了走訪各地講究的麵包店;當季食材介紹;如何選一把順手料理刀;學作手工冰淇淋…等。
【電子書】好吃5:魚鮮物語
誰說只有秋天適合吃海鮮,懂海鮮的大廚師們說:「春夏氣候穩定,漁民可以天天出海捕魚,最新鮮。」台灣有著許多滋味鮮甜的魚蝦蟹貝,這一期好吃的海鮮小學堂,就讓我們跟著大廚達人們,選海鮮、吃海鮮,一次過足海鮮癮!本書特色1.本港海鮮、安心選購,在面對活跳跳海鮮時,除了看它是否鮮活,又該如何識貨才能買到上等海鮮?2.本期將要為大家上一堂有趣的海鮮課,一次告訴你台灣人偏好的各類海鮮特點,圖鑑+食譜 技巧100%傳授。3.海鮮的寶庫-澎湖,這回的好吃散步將帶你來一趟鮮活道地的海鮮之旅,跟著在地人的老饕眼光,前進早市,帶你採購本島沒有的當季漁獲乾物等。
【電子書】好吃4:經典料理醬
酸甜苦辣的滋味牽動著全世界人的胃。懂得調味的黃金比例,就是美味的成敗關鍵!醬料可說是所有食物的隱味,可沾食、可入菜,能讓平凡無味的材料瞬間變好吃,一點點入菜也能引出意想不到的鮮美滋味,從甜食到鹹食,中餐到西餐,無處不見醬料蹤跡。本期封面故事將以料理東西軍的精神,一試醬料的百變風格,找出中式與西式料理中的經典醬料,有哪些菜色是無醬不成菜,醬料即是菜的精華所在?醬料究竟有多少種吃法?如何複製經典醬料口味?醬料達人又如何將平凡醬變出各種萬用醬?除此之外,你知道什麼是海山醬嗎?鳳梨豆醬又是何種料理的絕配?客家傳統桔醬無論在製法或吃法都別有看頭,書中還有更多不可不知的醬料知識要告訴你。醬料絕非掩蓋食物的原味,應該扮演著畫龍點睛的重要配角,有了好醬料,絕對能為料理引出更棒的風味!陽光宅男主廚 × 輕鬆料理家MASA「料理」在一般人的概念裡,總是覺得很累很麻煩。採買食材累、事前準備累、料理和事後的收拾更累,然而,廚房的輕鬆料理家─MASA,儘管中文還不是很流利,但秉持著想分享料理其實是輕鬆有趣的事情,而誕生了「MASAの料理ABC」這個超人氣blog,這回,好吃和MASA有個廚房約會,要和他聊一聊關於料理的想法。更多訊息請上好吃官方部落格http://myfoodstyle.pixnet.net/blog本書特色第一本從「飲食」的各個面向來探討吃,這件大事的生活誌。第一本以「體驗」為訴求,讓人人都可以在家享受「好吃」的實踐誌。第一本從店家、食材到烹調方法,都有態度與風格在的美食誌。
【電子書】好吃3:來我家吃火鍋
時序進入冬季,口味也會跟著忽冷忽晴的天氣轉變,這期將為大家找出最適合冬天享用的食物,當然,一鍋豐盛溫暖的火鍋絕對不能少。封面故事中將有各種火鍋好吃的秘訣,從熬煮高湯開始,特調醬料也有增鮮提味的美妙效果;在家吃火鍋絕對要吃得好一點,不買現成火鍋料,大廚要教妳如何快速做出美味的魚漿肉丸等;此外,藍帶美女主廚Joanna以及其他廚藝精通的料理達人們,也將各自帶來拿手燉煮物,食材鮮美自然能煮出一鍋迷人的好滋味。本期特別報導中,將貼身採訪麵包師吳寶春,跟著他一同找尋能放進麵包的好材料。拿下麵包世界冠軍的吳寶春,以詩人的眼光將各種在地食材烤進麵包裡,荔枝、龍眼、玫瑰乾,在他手中有了全新風味,因為執著與講究,才造就了好吃麵包的靈魂。此外,冬日盛產食材是什麼?這個季節應該買什麼最好吃?無法抗拒的奶油蛋糕捲,不失敗的秘密在哪裡?把鮮美封住的燉煮料理,一定要學會的訣竅又是什麼?關於好吃,本期將有更多精彩內容要與你分享冬季的美食生活。
【電子書】好吃2:豆腐之道
食材是料理的靈魂,這一期將一探豆腐的奧妙風味,從原料、製法、吃法、器皿構築豆腐的美味面貌。台灣各處藏著許多豆腐行家,對於豆子、鹽滷種類、傳統工法無一不講究,苗栗的迴鄉有機農場,汲取海水,以柴燒溫火製成風味無窮的傳統豆腐;羅山有機村,則重現了古早以當地泥火山水凝固的豆腐,樸實有味;屏東客家村落裡,紫色的花生豆腐,嚐起來絕對超乎你對豆腐的既有印象。有了好豆腐,該如何烹調,以何種器皿盛裝,則是飲食的另一層講究了。嚐過豆腐,一定要繼續跟著來一段美食散步,在台灣生活的義大利廚師,要帶我們去採買道地義式食物;再到台南來場24小時吃不停馬拉松,體驗只有在地人才知道的隱藏版美食。鍋具問題也要給你好建議,你的第一個平底鍋到底該怎麼買,將會有深入分析,買對了做菜一定更上手。料理單元中,則要發揮烹調的研究精神,告訴你糖心蛋、炒蛋、煎蛋的訣竅,並由中日法三國廚師,教你做出各種風味蛋料理;食譜之外的貼心撇步,才是讓菜更美味的關鍵。更多關於異國食材的初體驗、糖鹽調味小知識、用種菜箱種芽菜的簡單方法…等,都將豐富你的每日飲食生活。本書特色1.台灣第一本慢食生活實踐誌,發掘在地好料理、好食材,探訪最貼近生活的飲食新風景。2.從飲食達人專訪、食材介紹、器皿鍋具選擇、料理教學、烹調知識、全台好吃情報、…等多元面向,期望帶給讀者最精彩的飲食閱讀樂趣。3.有別於資訊型的飲食情報誌,本書將回歸每日生活的飲食角度,提供各種能身體力行的飲食新想法。本期將深入探尋豆腐的千滋百味。
【電子書】好吃1:台灣第一本慢食生活實踐誌
Bon Appetit!台灣第一本慢食生活實踐誌。 吃,是一件需要放感情的生活大事,可以隨心所欲,也可以徹底講究,除了三餐溫飽的吃,生活周遭還有各種與吃相關的事情值得探訪。書中將從最貼近生活的角度切入,以對食物的熱情為發想,找出飲食的各種有趣形式,不僅要帶你認識台灣在地的優良食材,用簡單技巧、實驗精神做出好吃的料理,體驗慢食生活的極致享受;此外,還有更多現代的飲食面向值得探索。你知道台灣自釀的荔枝啤酒是怎麼做成的?瞭解當季蔬食材,將鮮採蔬果端上桌的秘訣是什麼?有人因為太愛做菜,乾脆在家開起假日廚藝教室,與同好分享私房料理;而利用一個好的鍋具,將能幫助你做出超美味的中西料理,連甜點也沒問題呢。 從產地到餐桌的過程中,好多人正以不同的方式在享受飲食帶來的種種樂趣,請跟著本刊打開你的所有感官,一起找尋食物的生活故事吧!
【電子書】愛犬的宅生活─50種私房手作雜貨
給牠最好的,就是一針一線,做出專屬牠的樂活好用品教導飼主們如何運用現成或便宜的布料等東西,製作狗狗生活上的用品,擺脫繁複的製作步驟,簡單得連小朋友都能在一旁幫忙。幸福手作生活日系雜誌款的愛犬服飾、用品等雜貨琳瑯滿目,看了總是讓人愛不釋手,甚至忍不住想跨海訂購。秉持實用的特性、簡樸的外形,我們設計了50種容易上手的私房雜貨單品,加上貼心的剪裁概念,讓你在DIY的過程中,充分感受到擁有寵物的幸福。而且若完全學會了,這些手作雜貨還能會你增加荷包收入,何樂而不為呢!5大日系款私房雜貨‧50種宅生活的手作樂趣
【電子書】為小吃走天涯
這本書講得是20種臺灣小吃,寫得是食物的滋味──摻入了濃厚人情的滋味。字裡行間顯露出正港「臺灣查埔人」的深情,以一種「老粗語言」,道盡對小吃的熱情與親友的懷念。恰到好處的俚俗腔調,粗中帶細──粗獷的外表下,包藏著一顆敏感細膩、容易動情的心。誇張、逗趣、引人發噱的故事情節時常出現在書中,卻又真實,貼近社會的脈動。其中許多食物的背後,是吳清和與爸爸跑碼頭的動人故事。居無定所的工作性質,卻使得作者有幸自小便跟著父親吃遍全臺灣。有別於坊間的飲食書寫,《為小吃走天涯》展現出一種劍客的風範,不要命似的,吃得很拼、吃得不留餘地、吃得奮不顧身、吃得賺人熱淚、吃得讓人大呼:爽!
【電子書】What!敢咬我?
What的自白裡包括了狗狗的教戰手冊:醫生要打針的時候,有人看起來想要亂摸妳的小狗,要確保地區地位,讓你徹底了解狗狗的心理,如果看了這些還是免不了被咬的命運,那只能說你真的是太白目了!書中分析13種狗狗咬人的心理及狀態,並以專業動物行為分析,來教導飼主正確的教出人見人愛的乖狗狗!
【電子書】完全壯陽食譜
本書在1999年推出時,即獲各界重視。詩人焦桐結合現代詩與食譜,以「壯陽」為題材,探討政治、個人記憶,與肚腹之慾。作者選擇日常生活中人們最感興趣的壯陽議題,運用各類隱喻,創造美味料理,也是豐盛的心靈饗宴。本書附錄四篇論文,是探討此書與現今食色文化的最佳研究材料。
【電子書】愛犬造型魔法書─讓你寶貝漂亮一夏
現代人對養寵物的需求越來越高,不論是貓咪還是狗狗,都希望有個可愛小動物來陪伴,但是在飼養寵物的時候,會慢慢發現寵物的清潔、造型以及美容,是很傷透腦筋的一件事,如果不想花大把銀子在這上面,本書提供了最好的資訊,讓你的寵物出門有風,不失主人的面子喔!