【電子書】對症滋補養生湯
無論中西飲食都離不開湯品，而中醫更是講究喝湯。 & 但湯要怎麼喝，才能百益而無一害，就是一門食療養生的學問。 & 全書收錄超過180道豐富湯品，除了大飽口福之外，還能跟隨季節變化，依據體質與人群，對症滋補，用每天飯前的一口湯來延年益壽，常保健康！ & 跟楊力教授學習「寧可食無肉，不可飯無湯」的養身奧祕！ & ★特別收錄「養生花草茶」附錄。
【電子書】五色蔬果食療，吃出腸胃力
超級清腸食譜‧養身食療湯品 實踐自然清腸法，喚醒人體「第二大腦」 重整腸胃，找回輕盈感！ & 人體健康從「腸」開始，五色蔬果的神奇自律療效 紅色、白色、綠色、橘色、紫黑色神奇蔬果， 富含對人體有益的不同營養成分， 從根基調整體質，吃出驚人腸胃力！ 五色蔬果的神奇自律療效，由內到外澈底改變體質， 重拾健康腸胃力！ & ●紅色→促進腸胃蠕動、降低膽固醇，讓你不再成為卡卡一族 ●白色→幫助消化、增進食慾，改善胃部長期不適 ●綠色→降低膽固醇、控制血糖及防止血管硬化 ●橘色→提升免疫力、降低罹癌率 & & ●紫黑色→補血活血、降低貧血發生率 & 為什麼腸胃道是人體的第二大腦呢？ & 腸道不只是消化器官，腸道出問題可能影響免疫力，甚至引發各種疾病。腸胃道消化系統擁有一億個以上的神經元，其數目甚至比脊椎的神經元還多，而且不需要大腦中樞神經的指示就能自行運作，所以，對於吃進去的食物以及吃東西的方式，腸胃道的神經細胞、免疫細胞會迅速地做出反應，不需要透過大腦中樞的指令行事，因此有腸道也有「第二大腦」之稱。 & 這本書是獻給忙碌現代人的腸胃保護良帖，胃炎、壓力型腸胃機能降低、胃潰瘍、腹瀉、便祕等，許多腸胃疾病的根源，都是因不當的飲食攝取與習慣而起，要杜絕人體第二大腦─腸胃的各種疾病，就要從飲食習慣的重新建立來做好。 & 本書特色 & ★100道清腸排毒早、中、晚健康食譜 ，吃出腸胃力！ 本書提供超過100道營養又美味的菜單食譜，完全針對腸胃健康做設計，天天吃，就能回復腸道活力，消除困擾已久的便袐問題，輕鬆遠離腸胃道的各種疾病。 & ★點出提升腸胃力的7大重點，讓你擁有「不生病的生活」！ 澈底執行提升腸胃力的關鍵要點，例如：吃東西要細嚼慢嚥、定食定量，飯後不要馬上躺下，多吃富含膳食纖維食物，急性腸胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、胃下垂等腸胃疾病，通通有解。 & ★吃對關鍵五色蔬果，創造神奇自癒療效！ 本書將日常生活中重要的蔬果用顏色分為五大類，分別富涵五類不同的營養成分組合，有效掌握關鍵食物營養素，可以針對自己或家人較缺乏的營養，特別加強攝取。
【電子書】四季養生飲食祕方
四季養生的方法包括起居養生、休閑養生、運動養生、藥膳養生、身心養生等，而在眾多養生方法當中，藥膳養生最受人們歡迎。藥膳最大的特點是「寓醫於食」，兼具藥物的治療保健作用和食物的美味營養價值，人們可以在享受美食的同時，達到保健強身的目的。 & 1、 營養專家+專業醫師權威著作 北京中醫醫院副主任藥師、高級藥膳食療師與專業醫師聯袂巨獻。 & 2 、48種應季養生食材+148道對症食療藥膳 本書結合《黃帝內經》，推薦符合當下時節的食材、藥材、搭配藥膳以及常見病症的對症療方。圖文並茂，簡便易學，是居家保健、防病延年的經典著作。
【電子書】醋療驗方：中國歷代日常生活常見病療法
弘揚醋療養生文化，造福人類健康事業 運用中醫理論結合現代醫學觀點的養生 & 凝結古今祕笈的「稀世瑰寶」，造福人類健康的「生活指南」。 & 醋療取材方便，操作簡單，安全可靠，且效果顯著，備受廣大病患者的歡迎。 & 中醫藥學認為：醋，性味酸苦，溫。入肝、胃經。有散瘀，止血，解毒，殺蟲之功。歷代醫藥家用醋養生治病，本草綱目多有收載古今醋方。入藥名曰：苦酒、酢、釅醋、美酒醯等，可見以醋作藥用，是中醫學的一個重要里程碑。 & 食醋可提高肝臟的排毒及新陳代謝，抑制人體衰老，降低體內毒素，延緩衰老，益壽延年。
【電子書】《本草綱目》飲食調養全書：教你用老祖先智慧養全家人健康
現代餐桌上的膳食智慧，讓你安心搭配祛病養生！ & 美味健康的古老膳食智慧 & 《本草綱目》不僅是一部中藥學經典巨著，更是一本適合普羅大眾的飲食養生事典。本書所有的本草附方均取自《本草綱目》，經嚴選、審查，將原文進行白話文釋義，希望讀者能學習對人、對症、對食的養生方，保健常識寓於日常飲食之中，達到身體均衡、體內環保、元氣美麗的目的。
【電子書】食物的個性
身體上的疾病大多與營養豐富的陰性飲食有關 越是營養豐富的食物，陰性的特質就越強 & 陰性食物是為人體補“水”和補營養的，使能量往人體的下部走 陽性食物是使能量往人體的上部走的，會促進身體新陳代謝 & 使人發胖的食物是陰性的 & & & 使人“長氣力”的食物是陽性的 使人情緒平靜的食物是陰性的 使人精神振奮的食物是陽性的 降火的食物是陰性的 & & & & & 祛寒的食物是陽性的 & 吃了陰性較強的食物，一定要吃點陽性食物，為人體補充消化陰性食物的動力，才不會被食物的陰性所傷 & 陰性食物主要功效 陽性食物主要功效 滋養 推動 鎮 興奮 清涼 溫熱 祛火 祛寒 收斂 發散 瀉下 行氣 & 根據食物的味道就能鑒別食物的陰 ， 陽分清陰陽就等於分清了寒熱 蔥、薑、蒜、花椒、胡椒這些調料是屬陽的 而鹽、醋、醬油則是屬陰的；辣椒是陽性的 苦瓜是陰性的；橘子是酸甜的，屬陰 橘皮是辛辣的，屬陽以此就能判斷出橘肉是偏涼性的，橘皮是偏溫性的
【電子書】對症養生祛病茶療方：排毒、護眼、抗老、去斑、瘦身、美肌、護心、補氣、解三高神奇健康茶飲297種
喝出元氣！適時適度、均衡順暢品茶趣！ & 特別收錄 & 最適合女性飲用的20款茶飲本草及 4大實用速查：美麗茶療方、對症茶療方、茶療方常用食材、茶療方常用藥材 & 天天茶香撲鼻，營養又健康！ 如果喝茶就可能達到保健養生，何樂而不為呢？ 我們可以用敷面膜的時間來一杯玫瑰三花茶， 透過調理身體內部來消除青春痘； 也可以在白開水中加幾朵菊花，既能防電腦輻射，又能保護視力； 我們還可以來一杯杏仁奶茶，排毒美容的同時，潤肺止咳…… 本書中的茶療方，食材常見好找，菜市場就有，配方簡單， 兩三種材料就能有功效，而且藥性平和，安全可靠，全家都能喝。 & ■女性的美麗茶方：瘦身、排毒、美白、潤膚、補血、靜心 ■上班族的元氣茶方：防電腦輻射、提神醒腦、保護視力、疏肝解鬱、潤腸通便 ■老年人的保健茶方：延年益壽、視力保健、健腦助眠、補鈣壯骨 ■三高人群的對症茶方：降血壓、降血糖、降血脂、防癌護心抗衰老 ■五臟保養茶方：清心降火、健肝養肝、潤肺理氣、溫腎壯陽
【電子書】這樣吃能補腎
會說話的食療書 結合QR Code食譜教學，拿起手機掃一掃，養生菜輕鬆學 腎為「先天之本」。腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰。 & 本書通過對腎臟養生知識的介紹，讓讀者瞭解自己是否有腎虛的症狀，需不需要補腎，應該怎麼補腎。並介紹了補腎的食材、藥材，讓您通過「吃」的方法調補腎臟，並針對腎虛引發的相應病症，如失眠、便秘、脫髮、記憶力減退、更年期綜合症等，給出對症食療的養生菜品，讓讀者吃出健康。另因應部分人群的需要，也羅列了簡單的補腎運動及穴位養腎法，讓補腎養生可以收到事半功倍的效果。 & && 依照傳統中醫整體觀念、辨證論治的原則，結合現代營養學觀點，介紹獨具補腎特色的日常食材，配合教學影片，一步步教您如何利用這些食材來食養補腎。 & 本書特色 & 全彩：彩色印刷，版面美觀，食材辨識度高！ & 專業：作者為著名中醫藥學者、主任醫師，世界傳統衛生組織（WTHO）內科專業委員會副主任專家委員，對於養腎、補腎研究及臨床經驗豐富。 & 詳細：介紹上百種養腎食材，包括補腎說法、營養功效、食用建議、補腎指南；所附食譜簡單易操作，亦兼顧美味，讀者可輕易上手，輕鬆照顧自己及家人的健康。 & 實用：除了介紹補腎的知識、食材、藥材，並給出對症食療的養生菜品，還羅列了簡單的補腎運動及穴位養腎法，讓補腎養生可以收到事半功倍的效果。 & 科技：結合QR Code教學影片，讓傳統紙媒與數位媒體巧妙結合，每道養生菜皆配有專用QR Code，拿起手機掃一掃，教學影片同步學。
【電子書】原來你誤會油了
你吃對油了嗎？14種健康食用油全指南 & 脂肪是人體五大營養素之一， 是皮膚、血管、腦部和所有器官組成和運作最重要的營養成分， 人體是否健康，50%以上因油而起。 然而層出不窮的油安事件，在在提醒著人們應該更謹慎地選油及用油； 這本書將告訴大家，如何選好油、吃好油，而非不吃油！ & [[ 健康基礎，從11種好油開始挑起 ]] 油的種類那麼多，無論用來保健或料理，沒有一種油能滿足所有的需求。書中將詳解11種常用油的脂肪酸比例、細究其營養價值，適合的烹調方法？更重要的是瞭解各種油的發煙點溫度？用於煎煮炒炸、冷拌或熱食？保存方式…等；徹底解析油的營養配比與日常烹調使用。 & 紫蘇油—Ω-3含量最高的健康好油 橄欖油—最適合人體營養的好油 菜籽油—脂肪酸比例最完美的好油 奇亞籽油—超級營養的種子之油 核桃油—接近母乳的好油 花生油—營養最全面的好油 葵花油—降三高的好油 大豆油—補腦、補心、補神經的三補好油 芝麻油—超氧好油 杏仁油—保心駐顏的好油 松子油—增強免疫抗輻射的好油 & [[ 一定要常吃的3種超級好油 ]] 亞麻籽油—含有豐富的Ω3，被認為是陸地上最補腦、補眼和補心的天然食物； 苦茶油—有「長壽油」之稱，發煙點高達252℃，是非常理想的高溫烹調用油； 南瓜籽油—含有豐富的Ω3和Ω6，公認是最優秀的藥食兩用植物油。 這三種超級好油一定要經常攝取，養生或美味料理都少不了。 & [[ 吃油也有黃金比例！ ]] 每一種油所含的脂肪酸種類和比例都不同，飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸（Ω9油酸）、Ω-3和Ω-6多元不飽和脂肪酸，對健康各有功效，不能偏廢，書中提供了各種脂肪酸配比表與攝取建議，如能在日常飲食中均衡攝取，將能為身體補充更全面的營養需要。 & [[ 自榨油—家庭用油新趨勢 ]] 除了安全選購市售油，也可嘗試以家用榨油機自製好油，不但安全、營養、方便，榨後的油粕和沉澱後的油泥都有多樣化的回收利用價值。各種種子的含油率各不相同，如何挑選油材、榨油的種子前處理該注意什麼？書中都有詳盡分析。 & [[ 天天吃好油！50道美味油料理 ]] 依烹調方式選用好油，才能真正吃進美味跟營養，50道簡單的家常菜，教你做出各種油的適配料理，熱炒、冷拌各有風味，將健康用油真正落實在每日飲食中。
【電子書】蔬菜營養密碼
聰明食蔬健康100分 體內環保無毒一身輕 & ◎家庭必備食材大百科‧跟著營養師這樣吃才對！ 汆燙、熱炒、燉煮、醃漬‧涼拌、沙拉、湯品、榨汁 豐富菜色百變料理吃不膩，清爽美味無負擔！ & ◎天然蔬食排毒餐，食尚養生蔬療新概念 蔬菜是良藥，吃對食物不生病、降三高、強化免疫力， 掌握選購、保存、料理祕訣、飲食宜忌，健康蔬菜最營養！ & 史上最強蔬菜活用祕訣＆老偏方全公開！ 290項食物搭配組合，營養效果加乘最超值 高麗菜＋香菇搭配料理→有效強化骨骼 & 160個蔬菜妙用法，簡易居家自療法寶 牛蒡切片＋清水煮茶→美容潤膚、排毒防癌 & 300種食療老偏方，祖傳養生智慧 玉米＋水梨熬湯→止咳潤肺神奇特效 & 全食物排毒防癌養生法 & 75種高纖排毒蔬菜，吃出輕瘦美 110道健康蔬食料理，調理鹼性好體質 750項生活好用祕訣：醫師、營養師全揭密 & 多吃高纖蔬菜排毒防癌增健康 低卡高纖的蔬菜，是一般人每天不可或缺的營養來源，尤其現代人三餐老是在外，飲食多油膩、重口味，多吃各類型蔬菜，不僅能補充營養素，維持身體功能正常運作；同時也有助於排毒防癌、預防疾病。但您知道蔬菜具有哪些特性？應該如何烹調蔬菜，才能攝取最多的營養素？ & 輕鬆吃出蔬菜健康力 本書共收錄7大類蔬菜，每一類蔬菜都各有特色也同樣重要。葉菜類的維生素含量豐富，營養價值高；根莖類中的粗纖維，能潤腸通便；芽菜類則是防癌小尖兵，可以幫助預防癌症。 花菜類是日常保健的好幫手，可提升免疫力；瓜果類含有豐富的水分，能消除水腫、纖體瘦身；豆類蔬菜富含蛋白質，有助於生長發育；菇蕈類可增加飽足感，適合愛美女性食用。 如果您想認識蔬菜的營養成分和保健功效，可以閱讀書中的「食療效果」單元，如：莧菜富含鈣質，能強健骨質、促進生長。 若欲瞭解蔬菜的食用方法，在「健康補給站」中都能找得到，如：料理時加點醋，可分解小白菜中的鈣、磷、鐵，有利人體吸收。 書中另配置專業醫生和營養師專欄，說明各種蔬菜如何搭配，才可增進食療效果，如：九層塔能促進血液循環，和雞蛋一起煮食，可改善女性經期不順。 至於中醫師推薦的好用偏方，則適用於食療，可幫助強身健體，如：芋頭粥具有調中補虛的功效，是很適合老年人食用的一道粥品。 & 蔬菜烹調祕技大公開 正確料理蔬菜是攝取營養素的重要關鍵，本書特別收錄蔬菜的8大烹調法，要讓大家吃出食尚蔬療新概念。 諸如「汆燙」能保留蔬菜鮮嫩的色澤，吃起來口感較為清脆；「熱炒」是最常見的蔬菜烹調法，熱鍋加油迅速拌炒後，即可享用美味；「燉煮」有利於吸收根莖類蔬菜的精華。 至於「醃漬」蔬菜佐餐食用，則能幫助胃口大開；「涼拌」可以吸收蔬菜中的新鮮酵素；「沙拉」當然就是炎炎夏日的最佳開胃菜。 食用「蔬菜湯」能補充元氣，使人迅速恢復活力；若加入多種蔬菜一起「榨汁」飲用，即能一次攝取多種營養素，同時也是最優質的排毒飲料。 & 專家推薦高纖蔬菜排毒餐 當您對於蔬菜的健康知識擁有基礎瞭解後，本書還提供各式美味實用的蔬菜食譜，方便您親自料理，享用高纖蔬菜排毒餐。 本書是一本好用的蔬菜寶典，在內容配置上，也朝著方便讀者查閱的目標而設計，希望能增加您對於常用蔬菜的瞭解，進而吃出蔬菜的美味和健康！ &
【電子書】吃對食物清腸又排毒
30種清腸排毒特效食材‧4週美味排毒餐 體內環保大掃毒，腸道健康不生病 & 番薯葉熱油爆炒，排毒功效大增？ 蓮藕可以清除體內重金屬？ 泡菜能整腸排毒、燃脂瘦身？ 酒釀可以消脹氣、助消化？ 橄欖油直接飲用，能舒緩便祕？ 麥芽能促進消化澱粉類食物？ & 食安問題多，排毒食材非吃不可！ 排毒解毒吃什麼？怎麼吃才對？ 每日3餐吃對好食物，吃出無毒健康好體質 & TOP 30強效清腸食材，美味樂活料理提升排毒力 嚴選30種排毒功效超強的蔬果雜糧，醫師、營養師、中醫師專業解答食材清腸排毒的祕密，教你應用食材做出家常美味料理，知識、美味、健康一本掌握！ & 4週營養師專業排毒餐，腸道健康無負擔 活力早餐、元氣主食、美味菜餚、可口湯品、點心甜品及排毒飲品，營養師專業特調4週排毒餐，吃好每天3頓飯，身體有效排毒無負擔，腸道健康不老不病！ & 中醫排毒奇效老偏方，中西專家聯手健康加分 中醫如何看待「毒」？中醫排毒養生帖、歷代清腸排毒名方，醫師一一揭密，特選6種對症明星藥材，排毒解毒自救效果加分，享受無毒飲食生活。
【電子書】水果營養密碼
排毒淨化自然養生法˙跟著營養師吃健康 ◎發現水果美味健康新視界˙家庭必備食材大百科 揭開七色水果保健密碼，超強排毒美容瘦身力 綠色排毒˙紅色美容˙紫色抗老化˙橘色護眼 黃色防病˙黑色強身˙白色健腸胃 ◎掌握飲食宜忌，吃對水果健康大加分 水果是天然保養品＋富含植化素、酵素營養寶庫 細說營養價值，超實用鮮果料理，吃出輕瘦美！ & 水果活用祕訣＆偏方全公開！ 180項 水果搭配組合，美味升級健康加值 百香果＋青木瓜搭配食用→促進代謝、避免肥胖 120個 水果妙用，簡易居家自療法寶 蘋果＋紅茶煮成蘋果茶→可排宿便、消水腫 200種 水果食療老偏方，祖傳養生智慧 哈密瓜＋蓮藕榨汁，以溫水沖服→有效緩解咳嗽 & 全食物排毒養生法 48種 高纖水果：好食物神奇健康力 188道 元氣果香料理：吃出活力窈窕 500項 好用祕訣：中醫師、營養師大公開&
【電子書】瘦身養顏蔬果汁
◎《瘦身養顏蔬果汁》共有110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋，內容全面詳盡，方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖，讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。 & ◎本書根據各蔬果汁的不同，分為排毒瘦身、調理體質、養顏美白、均衡健康等五個章節，詳細介紹了百種蔬果汁的製作方法，還告訴你果汁中的熱量、營養成分，加上食材的挑選竅門、搭配宜忌，讓你喝的輕鬆無負擔。 & ◎快速特調蔬果汁，食材簡單好買、操作方便，一次只要3分鐘就可搞定，每天自己動手製作一杯好喝的蔬果汁，美味健康又營養，還能纖體美容！快來一起學習自己動手調製果汁吧！ & 本書特色 & 1、專業權威 本書由專業營養師和美食料理師精選推薦，包括220款蔬果汁和12款花果醋，簡單易學，操作方便。 & 2、內容豐富 每種蔬果汁都有清楚明瞭的食材準備、詳細做法、營養成分、食療作用，以及色彩鮮艷的蔬果汁彩圖，抓住你的味蕾！ & 3、喝出健康 一段舌尖上的美味之旅，也可以是養顏美容的神奇祕訣，這是一本好看、好喝、好做的蔬果汁全書，帶著它就能立刻擁有纖體美膚！
【電子書】蔬果食療對症功效
醫食同源，《蔬果食療對症功效》源自《本草綱目》的蔬果食療養生法，為讀者精心挑選97種中藥蔬果。對每一種蔬果的特徵、功效、選購指南、營養成分、食療舉例及中醫養生等，給予全方位解析，告訴人們蔬果是一種最天然、最經濟、最方便的祛病養生食物。 & 最後，書中還有每種蔬果的特別介紹以及近100幅實物圖片，並搭配速查的閱讀方式，方便讀者快速找到自己所需的信息。《蔬果食療對症功效》不僅能準確告訴讀者吃什麼，怎麼吃，還能幫助人們樹立蔬果養生觀念，值得再三閱讀和永久收藏。 & 本書特色 & ★精挑細選《本草綱目》蔬果食療方 名院名醫專家針對五臟調理，以《本草綱目》為藍本，全面解析常見蔬菜和全天然全營養放心吃均衡吃，保障全家人健康。 & ★完美結合中醫經典養生理論和現代營養學 「中醫課堂」組成中醫配方，輕鬆治療生活中的疾病；「養生廚房」以常見的食材，搭配出健康養生的營養，輕鬆烹飪美食。 & ★水果的營養成分、養生功效、飲食宜忌 中醫認為「五果為助，五菜為充」、「藥食同源」，本書對蔬果的療效進行全面細致的解讀，並對其作用做出系統性的整理。
【電子書】食療大全
食補＋時補＝天然強身治百病 這個季節，你吃對了嗎？ 懂身體的需求，春夏秋冬各有不同，選當季、選新鮮、選對症！ 跟著時節變換飲食，吃對藥不如吃對食物！ & 系列銷量突破10萬冊！楊淑媚、蔡昆道將傳統24節氣養生濃縮為四季養生精華， 簡單規則、詳細圖解，再創養生新經典！ ●春養肝防病，多食綠蔬、保持心情開朗是重點 ●夏養心防濕，多吃牛豬魚、神清氣爽最重要 ●秋養肺防燥，保護呼吸道、白色食材最有益 ●冬養腎防寒，多吃黑色食材養腎強身，小心慢性病易復發 & 74種蔬菜水果、29種魚貝肉類、20種堅果雜糧 挑選得當、了解宜忌、配合體質，養生好吃不困難！ & 本書將四季普遍可見的食材，由鑽研「食補」與「時補」的知名中醫師楊淑媚，與中西醫整合醫學專家蔡昆道醫師的解析，將食材的特性、功效、禁忌、選購要領清晰條列為查找方便的「常見食材百科」，並附上四季食譜。更有讓小市民也能輕鬆買菜、聰明養生。 & 【本書特色】 & 特色1、精心設計的春夏秋冬養生寶典 本書將24節氣養生濃縮為四季養生精華，從自然律例和人們食衣住行的習慣、到穴道按摩養生保健，透徹分析每個季節的保養防病之道。 & 特色2、常見食物中就有大藥 要防治疾病不一定要用名貴的藥物，自然平凡無奇的食材中自有養生大藥。本書是四季養生食材的微百科，以圖解方式系統化呈現每種食材的性味、營養和宜忌，是非常實用可以時時翻查的食材書。 & 特色3、中醫食療專家教你到菜市場這樣挑食材！ 本書也是菜市場的食療養生學，由兩位食療專家從季節養生的角度出發，教你選購當令、新鮮又便宜的健康食材。 & 獨家收錄：跟著四季變換26道強身健體食譜，防治疾病、健康一整年
【電子書】食療大全：跟著四季變換飲食，蔬果、肉類、海鮮、雜糧的養生時補！
食補＋時補＝天然強身治百病 這個季節，你吃對了嗎？ 懂身體的需求，春夏秋冬各有不同，選當季、選新鮮、選對症！ 跟著時節變換飲食，吃對藥不如吃對食物！ & 系列銷量突破10萬冊！楊淑媚、蔡昆道將傳統24節氣養生濃縮為四季養生精華， 簡單規則、詳細圖解，再創養生新經典！ ●春養肝防病，多食綠蔬、保持心情開朗是重點 ●夏養心防濕，多吃牛豬魚、神清氣爽最重要 ●秋養肺防燥，保護呼吸道、白色食材最有益 ●冬養腎防寒，多吃黑色食材養腎強身，小心慢性病易復發 & 74種蔬菜水果、29種魚貝肉類、20種堅果雜糧 挑選得當、了解宜忌、配合體質，養生好吃不困難！ & 本書將四季普遍可見的食材，由鑽研「食補」與「時補」的知名中醫師楊淑媚，與中西醫整合醫學專家蔡昆道醫師的解析，將食材的特性、功效、禁忌、選購要領清晰條列為查找方便的「常見食材百科」，並附上四季食譜。更有讓小市民也能輕鬆買菜、聰明養生。 & 【本書特色】 & 特色1、精心設計的春夏秋冬養生寶典 本書將24節氣養生濃縮為四季養生精華，從自然律例和人們食衣住行的習慣、到穴道按摩養生保健，透徹分析每個季節的保養防病之道。 & 特色2、常見食物中就有大藥 要防治疾病不一定要用名貴的藥物，自然平凡無奇的食材中自有養生大藥。本書是四季養生食材的微百科，以圖解方式系統化呈現每種食材的性味、營養和宜忌，是非常實用可以時時翻查的食材書。 & 特色3、中醫食療專家教你到菜市場這樣挑食材！ 本書也是菜市場的食療養生學，由兩位食療專家從季節養生的角度出發，教你選購當令、新鮮又便宜的健康食材。 & 獨家收錄：跟著四季變換26道強身健體食譜，防治疾病、健康一整年
【電子書】超級排毒食物排行榜
◎7大類36種排毒好食材，捍衛腸道健康 權威專家說明超級排毒食材的保健功效、營養成分，以及最健康的吃法，破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家這樣吃，輕鬆掃除體內毒素，還原美好腸相。 & ◎110道健康美味料理，輕鬆料理端上桌 營養師精心設計的排毒食譜，解決現代人飲食不均衡的問題。以天然健康的特選食材，補充膳食纖維及各種營養素，進行體內環保，給您清爽、活力的每一天。 & 本書特色 & ◎本書以QA的形式，針對一般人對於食材的迷思，給予專業、簡明的回答，讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元，剖析食材烹調與搭配的關鍵，並提供最實用的建議。 & ◎本書針對36種超級排毒食物，精心設計了百餘道美味食譜，輕鬆料理不費力，迅速掃除體內毒素，讓您吃得安心又健康！
【電子書】餐桌上的美味野菜
野菜是藥食兼優的佳蔬， 是美食界的新貴， 錯過了野菜， 就別說自己是美食家！ 家菜不如野菜香，你所要的美味和健康大自然都會給你！ 美食家的最愛，米飯的殺手，這樣吃野菜最“食尚”。 ★野菜有毒嗎？ ★在什麼季節、什麼地點採食野菜？ ★身邊常見的野菜哪些可以做成菜肴？ ★如何讓野菜集美味與健康於一身？ ★怎樣用野菜來食療？ ★食用野菜時需要注意什麼？ 野菜養生，還原健康一百分！ 野菜，大自然營養師開的最天然藥方 野菜不僅味道獨特鮮美、營養豐富，有些還具有一定的醫療特效： ●薺菜具有健胃和脾、明目止血、利尿解毒的功效，民間有“薺菜當靈丹”的說法。 ●羊棲菜含有大量的膳食纖維和人體所需要的多種氨基酸和礦物質，可以有效預防便秘，是美容減肥的好助手。 ●竹笙素有“菌類植物皇后”的美譽，是護肝保肝、降壓降脂的最佳選擇。 ●鹿角菜不僅潤肺化痰，還可以改善人體的消化功能，對胃腸道疾病、糖尿病有顯著的治療作用；馬齒莧消炎、清涼、解毒，有預防痢疾的作用。 ●蒲公英是肝炎和糖尿病人的佳餚。 ●木耳、蕨菜等可防治癌症。 在日益追求情調和注重營養保健的今天，回歸自然、返璞歸真已經成為一種時尚，而野菜正是大自然饋贈現代人的天然美食。
【電子書】食「粗」：女人不變老的吃法
給天下女人最好的忠告： 不吃粗糧，難做精緻女人！ 無論你是怎樣的女性， 對五穀雜糧的瞭解程度也可能不到5％。 & 你是這樣嗎？ 紅茶只喝特選的，白米只吃免淘的； 用了無數化妝品和補品，依然是氣色差、婦科病纏身？ & 從今天起，放棄&精緻&的飲食習慣吧！ 吃得對、吃得好才是&王道&。 五穀雜糧最養女人，讓你由內而外散發自然光彩。 & 「粗」是一種生活方式，吃粗糧不僅對身體有益也是一種潮流趨勢，生活中，無論妳是哪一種美女，無論妳處在何種生活狀態之中，妳都應該適時的吃一些粗糧，讓自己的生活「粗」一下，從「粗」中重新定義精緻生活！ & ★五穀為養： 傳承中國人幾千年養生智慧，粗糧吃出嫩美人。 & ★食粗有益： 集美味、補益、養顏、養心、袪病於一體，收穫舌尖上的健康與美麗。 & 中醫自古就有&五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣&的說法，這說明粗糧在飲食中有不可替代的地位。 & 那麼，粗糧對女人究竟有何益處呢？ & 簡單來說，吃粗糧，可以養子宮、護卵巢、美容顏、去病痛，讓女人美麗一生。 & 這些食物其貌不揚，沒有漂亮的包裝和誘人的味道，但卻是妳健康、美麗的一味良藥，這也是為什麼當代女性都應該過「粗」生活的最主要原因--粗糧有益健康，能夠還原美麗！ & 還等什麼，快拿起這本書，吃粗糧做精緻女人吧！
【電子書】彩虹蔬果健康飲食法
5色蔬果超級植化素，吃出神奇食療力燃脂‧美容‧防癌‧抗老‧排毒吃對天然蔬果真食物，5大保健功效一次滿足，健康跟著走，養生超簡單！◎74種明星蔬果營養師嚴選營養專家詳細介紹蔬果食用方式、注意事項、食療功效，全方位蔬果保健知識，吃對食物健康100分！◎60道美味高纖蔬果輕料理以營養、美味及實用為原則，精心設計60道高酵素蔬果食譜，搭配專業營養分析，家庭必備蔬果調理入門食譜，自己做安心吃。◎10大族群彩虹蔬果對症健康食用法愛美女性、上班族、更年期婦女、兒童、減肥族、外食族、老年人等10大族群，提供最合適的蔬果攝取建議及養生方案，細說最健康樂活的蔬果食用法。本書特色74種精選明星蔬果＋60道美味低卡輕食＋10大族群對症食用法吃好每天5蔬果，疾病遠離你天然食物是最好的藥，吃出健康‧一天5蔬果，分量怎麼抓？‧怎麼配合時令季節吃蔬果？‧室溫下的西瓜比冰過的營養嗎？‧慢性病患者食用蔬果的注意事項？‧哪些蔬果含有毒性？‧蔬果保存、挑選有何祕訣？
【電子書】五色蔬果對症食療
※ 《五色蔬果對症食療》囊括了日常生活中常見的90種蔬果，並根據蔬果顏色的不同，分為紅色蔬果、綠色蔬果、白色蔬果、黃色蔬果、黑色蔬果（包括藍色和紫色）五個章節，正文詳細介紹了每種蔬果的營養成分，蔬果的根莖、葉、花、種子、果皮、樹皮等各部位的藥用價值、用法用量，以及蔬果各部位在藥膳中的應用，讀者可根據自己的需要進行選擇性閱讀。 & ※ 此外，書中還詳細介紹了蔬果食用宜忌和適宜人群，力求為讀者提供完整而準確的資訊，讓讀者吃得明白又健康。 & 本書特色 & 多吃蔬果 健康100分 & 1、全面詳實：全書近百種蔬果的詳細介紹，品種全面，涵蓋了日常生活中所有常見的水果蔬菜，內容詳實。 & 2、科學權威：由知名權威專家編著審定，內容更科學細緻，通過蔬果各組成部分的功效展示，會發現原來蔬果的種子、樹皮、莖葉、花、子等都可以配合其他中藥達到治病的效果。 & 3、明確宜忌：每種蔬果的適宜人群和食用禁忌，讓您瞭解在食用的過程中要注意的問題，以保證營養的有效吸收利用。 & 4、營養一目了然：營養指數表包括了每種蔬果的所有營養素含量，通過圖表的形式讓你對營養值一目了然，便於參考。 & 5、上千種對症偏方：全書共收錄了上千種對症食療偏方，並與傳統中醫的養生之道緊密結合。詳細的用料及做法，只要用心學習，每個人都能成為養生大師。
【電子書】常見病飲食宜忌大百科
速查食療‧居家保健‧最佳助手居家調理×飲食宜忌×民間祕方， 一本學會提升自癒力的對症養生書 & 10大醫療系統分科＋ 78種現在人常見病症＋ 78項生活保健須知＋ 390道美味特選食療方＋ 156條對症飲食宜忌 & 告訴你最受醫療專家肯定的飲食配方和居家調理祕訣 讓你擁抱遠離病痛，不打針、免吃藥的健康新生活 & 食材豐富多元好準備， 烹調步驟簡便少油煙， 時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、茶飲…… 兼具美味及滋補的對症食譜方， 透過健康飲食，輕鬆戰勝各種常見病！ & 本書特色 & 飲食宜忌大哉問，以下這些病理知識，你都清楚嗎？ 感冒時，居然不能吃桂圓、荔枝、熟地和山藥，吃多了更容易咳嗽和發燒。 慢性支氣管炎患者不能吃蝦、蟹和海產，可以多喝杏仁茶和枇杷汁。 糖尿病患者要多吃南瓜、銀耳和苦瓜，動物內臟和韭菜不要吃。 女孩子可以食用烏骨雞、牛奶、核桃、當歸滋補子宮，咖啡和茶要少喝。 增強小孩體力可以多吃蓮子、山藥、鯽魚和香菇，冰品、甜食、肥肉不要吃。 & 常見病 宜吃×禁吃 隨身速查寶典 & 飲食療法是中國人長期從生活中累積關於預防疾病、保健身體的經驗結晶，也是中國醫學的瑰寶。適當且正確的食療，可以達到強身健體，舒緩病症的功效。 & 本書彙整包含精神科、外科、腸胃科、呼吸系統、心腦血管科、內分泌代謝、泌尿科、婦科、兒科、骨科及皮膚科等各大系統的疾病，對於日常生活中最常見的疾病做深入剖析，對每種病症探究其病因，分析其症狀，並貼心為患者提供每種疾病的民間食療方式、飲食以及生活保健方法。根據疾病的性質，推薦適合病患的食譜，並介紹其功效，對於每一種病症列出其相對應忌吃的食物，並羅列其原因，讓患者清楚認識到宜吃食物對疾病的輔助治療作用以及該食物不能吃的原因。 & 透過這本居家生活中必備的食療手冊，可以利用書中所列的對症配方，讓大小病痛在飲食中得以緩解，為自己和全家人的健康增添一層保障。 & 關於本書，你非讀不可的理由 & ★★★10大醫療系統分科，按照體質、年齡和性別，男女老少都適用 本書彙整包含精神科、外科、腸胃科、呼吸系統、心腦血管科、內分泌代謝、泌尿科、婦科、兒科、骨科及皮膚科等各大系統的疾病，針對所有慢性病、常見病、過敏病症詳列病因，分析症狀，方便讀者按照個人體質、年齡和性別，探詢病源，從生活中開始改善。 & ★★★78種常見病症，搭配78項生活保健須知，輕鬆找出病源和改善要領 包含憂鬱症、坐骨神經痛、耳鳴眩暈、失眠頭痛、便祕腹瀉、感冒氣喘、高血壓、高血脂、男性勃起障礙、女性月經失調、小孩瘦弱厭食、溼疹落髮等，現在人常見的病症，詳列生活保健須知，讓你知道什麼該做、什麼不能做，從作息、飲食、運動開始改善，達到提升體質和自癒力的理想。 & ★★★390道美味特選食療方，材料好取得，作法簡單，兼具美味和健康 針對各種病症患者，量身搭配了390道美味佳餚，菜式豐富多變，時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、茶飲等應有盡有，詳列食材種類、分量和作法，廚房新手也能輕鬆料理出的健康飲食。 & ★★★156條對症飲食宜忌，宜吃、禁吃一目了然，讓你學會「吃對補」 針對疾病患者最常提出的飲食宜忌困擾，給出專業性的解答，告訴你哪些可吃、哪些禁吃，不必再為三餐應該如何搭配而煩惱。學會「吃對補」，又能滿足口腹之慾，快速掌握均衡飲食的要領。
【電子書】吃粗健康：首席營養師教你吃對五穀雜糧不生病
55種常見的五穀雜糧營養分析 270道簡單又美味的健康食譜 & 讓你easy清腸排毒、防癌抗老、提升免疫力、促進新陳代謝、提高體內淨化的效力! & 現代人講究樂活、食療養生，粗食正夯！ & 五穀雜糧有什麼功效？ 哪些五穀雜糧適合你？ 年齡不同、體質不同，對五穀雜糧要求也不同？ 五穀雜糧要如何搭配，才能吃出健康？ 血糖偏高者要怎麼吃，才能穩定血糖？ 血壓偏高者要怎麼吃，才能保護血管？ 血脂偏高者要怎麼吃，才能清血排毒？ 貧血、經痛、水腫、便秘……該如何吃? 就讓首席營養師帶你吃粗健康不生病。 & 調理五穀餐：針對23種常見病症，讓身體自我療癒。 營養五穀餐：巧妙搭配五穀雜糧，膚質UP！元氣UP！免疫力UP！ 特色五穀餐：餐餐不重複，簡單作出樸實美味，重拾家人的健康活力。
【電子書】五穀雜糧營養密碼
細說五穀雜糧營養價值 家庭必備食材大百科 6大保健功效全揭密，這樣吃最健康 五穀雜糧食療關鍵：預防癌症、調養慢性病、清腸排毒、 瘦身減重、美容養顏、健腦益智，提升免疫力！ & 200道家常菜，營養專家大推薦 五穀雜糧是最健康的天然食材，炊飯、熬粥、煮麵、 做點心、製作飲料，搭配辛香調味料超美味！ 史上最強五穀雜糧實用祕訣＆老偏方全公開！ 醫師叮嚀 &200項 五穀雜糧食物搭配祕訣，健康加分 黃豆＋香菇搭配煮食→促進鈣質吸收、預防骨質疏鬆 & 營養師介紹 &100個 五穀雜糧妙用，超實用居家法寶 豆腐＋肉、蛋類烹煮→提升營養價值、幫助吸收 & 中醫師提供 &170種 五穀雜糧食療偏方，祖傳養生智慧 蕎麥＋蘿蔔熬湯→改善脾胃不適、腹部脹氣 & 38種 五穀雜糧，吃對高纖營養真食物 200道 樂活美味料理，健美排毒養瘦 470項 實用祕訣，醫師、營養師大公開
【電子書】排毒蔬果超強功效排名
無毒生活 食在安心不生病！ & 營養師專業配餐＋20大高纖低卡蔬果＝排毒速效實用家常菜食譜 營養‧美味‧健康‧速效 做好體內環保，排毒一身輕！ & ˙上班族、愛美瘦身族、銀髮族養生必備 ˙美味與營養兼顧，動手做菜照顧全家健康 ˙小心無所不在的毒，這樣吃有效排毒 ˙無毒生活食在安心，輕鬆養瘦變美 ˙自然健康飲食法，強化免疫不生病！ & 20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜 吃對天然好食物，排毒力UP！ 食療排毒效果佳，吃出健康100分！ 20種高纖低卡蔬果，天然最健康 & 生活中毒素無所不在，當體內毒素累積過多，人就容易生病。別擔心！營養師精選20種天然排毒蔬果，協助人體清除廢物，重拾健康元氣生活。 & 150道排毒享瘦食譜，身體無負擔 食安問題大家怕，自己做菜最安心！150道排毒特效食譜輕鬆做，通便、防癌、抗老、消腫、美肌功效一次滿足，身體清爽無負擔。 & 五穀雜糧排毒明星，腸道好幫手 特別企劃「五穀雜糧排毒明星排行榜」，五穀雜糧含豐富膳食纖維及植物固醇，是幫助腸道排毒的好幫手，家常菜食譜營養美味，非吃不可！
【電子書】排毒養顏奇蹟：吃對喝對就能快速疏理身上的毒素
研究證實，人體的毒素只有20％能透過排便排出，其餘80％則積存於體內。加上今日人們所處的環境越來越差，塑化劑、蔬果上的化肥、食品中的化學添加劑……僅靠自然的方式，人們很難排除體內的毒素。 & 病理學家梅基尼可夫的研究指出：「大腸中糞便積聚，產生腐敗細菌，形成有害物質，引起自身食物慢性中毒，於是發生疾病和衰老的現象」。 & 美容與健康專家指出，唯有及時排除體內的有害物質及過剩營養，保持體內清潔，才能保持身體健康和肌膚美麗。 & 本書帶給您全新的排毒知識與排毒方法，通俗易懂，讓你迅速遠離毒素的困擾，感受身體由內而外的美麗輕盈和精神的煥發，做個神采飛揚的人！ & 本書特色 & 現今人們的生活中，毒素無處不在，它無聲、無息，漸漸地蠶食著人們的健康，本書作者從讀者的需求出發，首先介紹了「毒」的概念，然後從飲食、起居、運動、心理等方面講述日常生活中的排毒養顏宜忌，並將傳統中醫和現代醫學的有關知識進行融會貫通，向讀者提供了多種有效、簡便安全的自然排毒養生、養顏方法，如按摩、艾灸、刮痧及各式各樣的排毒養顏方。這些實用易做的排毒養顏法，一定能夠使您擁有健康的體魄和魅力的人生。
【電子書】見證蝦紅素──你的健康密碼
一本健康長壽的必備書 自由基將決定您壽命的長短，而蝦紅素是至今被證實 抑制自由基最有效的營養素 & 蝦紅素能抑制自由基，活化細胞能力，健全身體組織功能，使人體處在一個免疫力強大、氣血充沛、精神旺盛的狀態，從而能夠健康長壽；它的抗氧化功效是維他命C的6000倍、維他命E的500倍。 & 蝦紅素目前在日本及美國都非常風行，正確認識及補充蝦紅素，將徹底為我們的身體建立起一個保護網，讓細胞有優良的成長平台，進而達到健康長壽的目標。不論您的年齡多大，都能從書中獲取對健康有益的重要信息，從而為自己的健康長壽做好準備。 & ▌蝦紅素是人類追求健康長壽的終極密碼 & 「氧化」是使我們邁向死亡的一個過程。從生物細胞的層次來解釋，若是一個細胞被過度氧化了，則這個細胞便損傷了。科學家知道，「氧化」是人體新陳代謝的一個必要過程，人必須吸入氧氣才能存活，吸入氧氣才能使新陳代謝展開。但是氧化又使人向死亡邁進，而過度氧化更是會導致快速死亡。那麼，如何防止過度及過速氧化，則是今日科學研究的議題。 & 科學已經證明，自由基是人體過度氧化的元兇，那麼怎樣抑制自由基，使其不能猖獗的橫行霸道，則是研究的重要領域。目前已經證明了，吃越多抗氧化食物的人群，身體健康情形就越好。那麼如何能夠找到一種物質，具有超級抗氧化能力，而且又是安全無毒的，同時必須價格低廉，能夠被廣大人群所接受，是一直被追尋的目標。 & 經過三千多個專業研究報告、數百個大大小小的實驗，從試管、白老鼠到其他各種植物、動物，一直延續到人體實驗，終於確定了這個營養素就是──蝦紅素。 & ▌超級抗氧化物蝦紅素 & 根據科學家的研究，在地球形成海洋後不久，自遠古以來，就儲存在一些水中的藻類裡頭，可是大部份時候是以青綠色呈現，這也說明原來被譯名為「蝦青素」的原因。當魚蝦螃蟹吃了這種藻類，就在牠們身上儲存了蝦紅素。 & 雖然天然的蝦紅素能夠從海藻、紅酵母、鮭魚、磷蝦、螃蟹及一般的魚蝦中獲取，但是研究人員發現最為有效和產量最豐富的來源是海洋中的一種藻類，中文名字叫做「雨生紅球藻」。在美國夏威夷群島的海域裡，就大量分佈著這種海藻。 & 這種「雨生紅球藻」，在一年四季被夏威夷強烈的陽光紫外線照射下，為了保護自己，便用體內的蝦紅素來抵抗，漸漸變成紅顏色的海藻，而且居然可以長期在紫外線的直接照射及缺乏養分的惡劣生存環境下，存活達40年之久，於是便開啟了由「雨生紅球藻」中提煉蝦紅素的商機。 & 蝦紅素有一個獨特的性能，就是它能夠通過血腦屏障及視網膜屏障，直接進入腦部及眼睛去中和自由基，進而達到保護腦部神經細胞及眼內細胞的目標。 & 另一個令科學家驚奇的現象是，蝦紅素兼具有水溶及脂溶兩個特性，同時能夠隱藏在細胞內，也就是說，它可以同時對付細胞外部及內部的自由基。還有就是蝦紅素能中和不同類型的自由基，這比起其他抗氧化物就優秀很多，因為其他抗氧化物，如維生素C或維生素E，只能對付某一種類型的自由基。 & 蝦紅素能抑制自由基，活化細胞能力，健全身體組織功能，使人體體質處在一個免疫力強大、氣血充沛、精神旺盛的狀態，從而能夠健康長壽。 & ▌風行美國及日本 & 根據哈門博士的自由基理論，人體細胞最大的敵人就是自由基，自由基是產生百餘種病變的元兇。蝦紅素應該是我們對抗自由基的主要維生素，它就是我們的健康保險，就是我們的健康密碼。 & 蝦紅素目前在日本及美國都非常風行，2012年當美國一個流行的醫藥專門電視節目「The Dr. Oz Show」介紹了蝦紅素以後，居然促使主要生產蝦紅素的廠商都賣到缺貨。 & 正確的補充蝦紅素，將徹底地為我們的身體建立起一個保護網，讓細胞有優良的成長平台，進而達到健康長壽的目標。 & 本書特色 & 權威性──50個見證，真人實事敘述他們從蝦紅素所得到對健康的助益。 知識性──國內最新、最完整論述蝦紅素對人體健康助益的專書。 專業性──多方求證，論證客觀、科技新知，排除廠商對產品偏頗的論述。
【電子書】聖經輕斷食：21天就能淨化身體、改善健康、連祈禱都更有效的但以理禁食法
跟著猶太先知這樣做，健康、減重、靈性問題一次解決！ 【三大功效】 ★餐餐都吃飽，兩週瘦7公斤 ★吃正確的食物，逆轉慢性病 ★搭配靈修課，身心靈全面升級 你相信嗎？有一種神奇的方法，不用一個月，就能改善你的健康、淨化你的身體、豐富你的心靈，甚至能拉近你和神的關係，讓祈禱更容易得到回應、心願更容易達成！ 這個保證有效的方法，就是來自聖經的「但以理禁食法」，這是根據四大先知之一的但以理所採用的方法。在聖經中，幾乎每個領導者都知道這種做法的力量， 每當他們有重大需求或是即將面臨巨大的考驗時，就會透過禁食和祈禱，尋求上帝的幫助與指引。在歐美及日本，禁食已形成一股熱潮，連NBA球星在重要比賽前 都會採用但以理禁食法，以求得更好的表現。 但以理禁食法並不是不吃，而是只吃「神為你的身體所設計的食物」，你仍可以餐餐吃得美味又飽足，排毒、減重的效果也絕對不遜於完全不吃的禁食。 本書提供了明確的實行步驟、豐富多樣的食譜、完整的飲食計畫，以及搭配進行的21天靈修課。不但能改變你的身體健康，還教你如何結合神的力量，帶來身、心、靈的全面轉化，讓我們的心被滿足、靈性被強化、身體也被徹底更新！ 本書特色 ★免挨餓！136道美味食譜隨你吃 ★無壓力！臨時有狀況，可彈性暫停 ★沒有時間限制，想延長縮短都OK ★簡單五步驟，第一次體驗就成功 ★附21天飲食＋靈修計畫，照著做好方便 讀者成功見證 ◆開始禁食兩週後，我在精神上、生理上和情緒上都覺得很棒，而且還瘦了7公斤！ ◆禁食之後，我停用了長期服用的藥物，甚至完全停藥，這樣的改變讓我的醫生非常驚喜。 ◆我在禁食期間和疏離多年的父母修復了關係，和神的關係也更密切了。 ◆我剛吃完食譜裡的香柚酸辣燉飯，有點罪惡感，因為實在太好吃了！ ◆孩子們都很喜歡但以理禁食法的菜單，我希望禁食結束後也繼續保持這樣健康的飲食習慣。
【電子書】100種水果營養圖典
一天一水果，醫生遠離我《全家人的健康水果速查全書》是30位中國名醫為你推薦的水果養生手冊，囊括99種常見水果的簡介、營養分析、養生功效，還配送多款營養蔬果汁、滋補美食、水果DIY面膜取材、做法詳解，取材方便，做法簡單，讓家人吃得更健康。根據水果的不同特征，將常見水果分為：仁果、核果、漿果、堅果、柑橘、熱帶水果、瓜類，科學的分類方法便於快速查找。此外，本書插圖精美，語言通俗，內容豐富，實用性強，適合全家人閱讀和收藏。本書特色讓水果成為全家人的藥房水果小檔案：對水果各部位進行深度剖析，詳解其功效，讓你更懂水果。DIY蔬果汁：換一種方法吃水果，讓營養吸收更充分。滋補美食：把水果做成營養美食，健康美味一起吃進去。保存方法：分步介紹保存小妙招，讓水果保鮮更持久。美容妙方：用水果制作DIY面膜，美容養顏一步到位。
【電子書】健康食物排行榜
《最有健康食物排行榜速查全書》為讀者提供了精心打造了100種健康食物排行榜，從食物的美容養顏、強身健體、美體瘦身、健腦益智、防病治病方面，評出了100種健康食物供讀者選擇。讓讀者在浩渺的食物世界中，能夠很快地找到適合自己的食物，而不是無所適從。讓讀者瞭解食物的性質、營養的同時，找到適合自己所需要的食物，使食物發揮自己最大的功能。本書特色補血養顏TOP20 + 強身健體TOP20 + 排毒養顏TOP20 + 補腦益智TOP20 + 防病治病TOP20，這些食物，徹底改變你！ 高級藥膳師與名中醫推薦的最優營養搭配家庭膳食，補充每日必須營養素。本書從營養學、現代醫學和中醫的觀點出發，對健康飲食做了詳細的闡述。書中沒有很高深的理論，淺顯易懂地向讀者闡釋了健康飲食需要做到的方方面面，是一本集理論、實踐為一體的實用書籍。
【電子書】無麩質飲食，讓你不生病！
想要大腦靈活健康、身體不生病， 就從實踐無麩質飲食開始！ & 麩質就像「沉默的殺手」， 在你察覺情況不妙時， 早已對你的大腦與身體， 造成永久的損害， 從現在起，改變每天吃下肚的食物， 你也可以遠離疾病，長保思緒清晰。 & ◎你知道嗎？ & 幾乎每個人，都會受麩質所害！小麥等含有麩質的穀物，不只讓你胃腸不適，還會對你的大腦造成損傷！ 膽固醇是個好東西！膽固醇過高，並不是因為吃下太多高膽固醇食物，而是你吃下太多碳水化合物！ 阿茲海默症又稱「第三型糖尿病」，元凶就是吃下太多的碳水化合物，導致血糖不穩、罹患糖尿病，異常蛋白質在腦部增生，發生病變！ 別再吃低脂食品了！大腦有百分七十是由脂肪組成，脂肪是個好東西！ & 本書將告訴你， 低碳水化合物、高脂食物，才是理想的飲食！ 從今天起，不要再吃麵包，改吃雞蛋和奶油， 你身體的代謝系統就會改變， 一整天活力充沛、輕鬆減重又不易復胖、 睡得好、腦袋更靈光！ & ◎你不知道的健康殺手：小麥、碳水化合物、糖 & 你的大腦會生病，並非遺傳基因早注定，罪魁禍首，正是你每天所吃的食物！所有退化性疾病，包括阿茲海默症等腦部病症，都源於發炎，而驅動發炎反應最主要的物質，就是含有麩質或高糖的碳水化合物。如果你每天吃麵包、麵條等小麥製品、愛喝含糖飲料，你的大腦就像泡在糖水一樣，如何不生病？博瑪特醫生也提到，不論任何年紀，攝取優質脂肪皆能促進腦細胞的新生。 & 本書也提供四週健康計畫供讀者參考、實行。這個健康計畫不但能使大腦強健、敏銳，也能降低罹患多種神經病症的風險，減少病痛，而且完全不必藉助藥物。這個計畫做法簡單，還有美味的食譜教你如何吃得健康，並包含每週目標，讓你得以把計畫化為行動。本書理論與原則都有最新研究結果做為佐證，也容易實踐。作者還舉出許多真實例證，讓人見識改變飲食就能扭轉命運的奇蹟。
【電子書】食物安全就要這樣吃
215種食材聰明挑選吃健康從天然動植物到加工食品，介紹食材營養、保健功效及安心食用法，教你看懂各種食品標示，選購、清洗、料理、保存、處理等技巧，快速吸收正確全方位食品情報，外食族更要看。15個熱門食安話題專家解答毒奶、致癌食品添加物、狂牛症、禽流感、防腐劑、基因改造食品及食物中毒等最受注目的飲食話題，解答你對食品安全所有疑惑，吃出健康活力！超實用食材選購指南一本通食材分類清楚，容易搜尋，幫助讀者快速找到需要的食材，搭配清晰圖解，是家庭採購的最佳幫手，變身買菜達人。本書特色對抗食安危機 享受無毒生活！別怕！黑心食物＆恐怖的食品添加物餿水油問題食品、毒澱粉小吃、塑化劑飲料、三聚氰胺毒奶風暴挑對新鮮食材，掌握健康飲食新觀念，自己料理安心吃！
【電子書】吃對三餐吃出健康
認識食物，善用營養由內而外給自己好健康、好氣色●種類區分主食、副食、蔬果、肉類、蛋奶以及零食等，善待食物，學會如何跟食物打交道。●顏色每餐均衡攝取紅、橙、黃、綠、紫、黑、白等各色蔬果，輕鬆打造無病痛的亮麗人生。●族群從年齡、職業、疾症等區分不同族群，找出適合自己的飲食方式，吃出健康，趕走病痛。●成分詳列各種食材所含的養分、功效、人體需求量、缺乏時會產生哪些疾症？又可從哪裡補充？本書特色◎從最簡單的一日三餐入門，分析飲食原則，破除營養迷思，教您如何從飲食中找到健康！◎透過隨手可得的食材，輕鬆掌握食品的安全和吃飯的智慧，讓您從此不再病從口入！◎本書特別規劃16頁的彩頁：「于康老師健康語錄」，淺顯易懂的飲食要訣，教您吃對食物不生病的祕訣；「飲食金字塔」，歸納5大類食物，精選30餘種健康好食材，教您聰明配搭的訣竅；「做自己的營養醫生」，教您生病了該怎麼吃，對症飲食，有助消滅疾病，強化體質。
【電子書】王明勇的健康廚房
拒絕食安風暴，從打造「食」在安心的烹調環境做起！ 嚴選20道美味食譜，教你吃得安全又健康！ 你知道你家的廚房裡，隱藏了哪些可怕的隱形殺手嗎？ ●海綿、砧板以及菜刀，是家中黴菌含量最多的東西！ ●化學清潔劑是導致不孕、肥胖及生殖系統病變的元凶！ ●長期使用鋁鍋，會提高罹患阿茲海默症的機率！ ●當冰箱成為細菌的溫床，將引起嚴重的食物中毒！ ●瓦斯爐清潔不徹底，極容易造成瓦斯外洩！ ●油溫過高易使油品變質，產生致癌物的風險大增！ ●魚油雖然天然，卻可能含有重金屬汙染，反而危害健康！ ●顏色鮮豔的水果可能含有「催熟劑」，小心造成肝腎及腦部損害！ 在黑心食品氾濫的今天，我們比以往都更需要正視食安問題，但想要吃得安心，就必須先從管理廚房做起！不僅是食材的選擇，烹煮食物的環境和器具、食材的保存方式，甚至清潔與洗滌的習慣，都是決定我們吃得健不健康的關鍵所在！ 食療養生專家王明勇老師以他二十多年的料理經驗，在本書中便要跟大家分享如何正確挑選食材的方法，以及各種油品、調味料、天然清潔劑的DIY秘訣，此外他更嚴選了二十道既健康又美味的食譜，幫助你一次搞定廚房大小事！
【電子書】健康食品保健事典
●225種保健食品全收錄& ●200種保健營養成分解析& ●100種病症補充保健食品 ◎魚油和魚肝油有什麼不同？ ◎月見草油為什麼適合女性吃？ ◎聽說鯊魚軟骨能抗癌？ ◎越貴的保健食品越好嗎？ ◎同時吃多種保健食品對身體有害嗎？ 保健食品是健康養生新趨勢 完整收錄您想知道的最新資訊 為您解答所有疑惑、看清真相 教您怎麼買、如何吃， 分辨真假虛實，獲得最大效果！ 吃得放心、吃出元氣， 身心都能散發健康活力！ 本書特色 &◎ 225種保健食品指南 詳細介紹市面販售的熱門保健食品，情報完整詳實，精心設計的人形圖解式說明，是所有想購買保健食品者的入門書。 ◎選購食用祕訣大公開 列出每種保健食品的食用須知、選購技巧、保健成分功效、適合對象以及注意事項，建立正確觀念，吃對最適合自己的保健食品。 ◎ 8大族群量身訂做 男性、婦女、兒童、上班族、孕婦、素食族、瘦身族、銀髮族，本書為您量身訂做不同的飲食保健方式，補充適合的保健食品。 ◎100種疾病對症吃 針對高血壓、糖尿病、感冒、胃痛等100種常見疾病，提供對症補充營養新概念，藉由保健食品的輔助，有效增強身體機能，輕鬆治病、防病。 &
【電子書】神奇的生機排毒法，提升免疫力實用手冊〈見證與分享版〉
如果你的回答有很多的「是」，代表你的健康已經亮起紅燈，你的免疫力可能已經出現問題。 要防止疾病入侵，追求健康生活，最根本的方法便是提高我們自己的免疫力。想要提升免疫力、獲得健康最關鍵的方式，就是排除身體的「毒」、「酸」、「缺」！ & 「毒」包含一切有毒的物質、情緒、心靈毒素。而「酸」，則是指酸性體質，東西腐敗就是從變酸開始，變酸若沒有趕緊排除，就可能變成下一步的滋生毒素。身體若變成酸性，就容易滋生腐敗，成為疾病的溫床。酸化的原因包含飲食、糖、肉、熬夜、過度運動、疲勞、壓力等。而「缺」則是指營養以及正向能量的缺乏。 排除○毒○酸○缺：最全面的提升免疫秘訣，遠離疾病威脅 & 本書從身心靈各層面，歸納出全面提升免疫力四大秘訣：排毒與淨化、去酸與鹼化、飲食與營養、生活與心靈。並具體告訴大家針對不同部位提升免疫的方法： & ●運用早上空腹喝高纖種子粉、睡前喝淨腸酵素排除宿便。 ●冷壓葵花油漱口消除淋巴毒素。 ●檸檬水加橄欖油、新鮮蔬果汁、刮除舌苔定期排除肝毒。 ●深層呼吸排除肺毒。 ●檸檬汁加溫水、吃西瓜、檸檬汁排腎結石排除腎臟毒素。 ●天然海鹽掛在胸前、海鹽水蘇打泡澡、備長炭放在電腦、多吃味噌清除體內輻射毒和電磁波。 ●蘋果醋泡澡、海鹽水放在肚臍與胸柄骨下方排除情緒毒素。 各種自然簡單、實證有效的方法，讓讀者按圖索驥對症排除各種身心靈毒素。 & 妙用○食○物○操：最有效的排毒妙招，天天能量飽滿 本書作者融會自然療法與中醫藥理論，以及個人多年經驗，整理出包含飲食、生活妙招、運動做操等30個排除身體毒酸，提升正面能量的超實用排毒妙招，更特別的是簡單容易、效果明顯，身體各種毛病都能只到對症、適合的方法： (1)吃出免疫力：排毒水不只排毒，更一次攝取多種營養元素；五行蔬菜湯排酸效果明顯；精力湯一次補足身體最常缺乏的能量……。 (2)善用能量小物提升免疫：絲瓜布乾刷皮膚加速新陳代謝，讓皮膚一起加速排毒；善用天然海鹽消除負能量，解壓排毒提升睡眠品質…...。 (3)簡單運動強化身體機能：旋轉柔軟操簡單有效，九大關節都會運動到；金剛坐活化肝、膽、脾、胃、腎、膀胱六大排毒器官，消除腸胃毛病…...。 & 本書特色 & ●身心靈全方位，最全面的排毒小百科： 從身體健康的簡易判斷法，到身心靈排毒秘訣，提供讀者如何從指甲、眼睛、舌苔、活血觀察身體健康訊息，並且全方位告訴你腸胃、肝、膽、腎、肺、心靈與情緒等各層面的有效排毒秘訣。 & ●操作最簡單，打造個人化的排毒生活： 本書提供的各種健康法簡單容易操作，無論是排毒小技巧、飲食做法，材料來源和操作方式都是生活中輕易取得，而且可以獨自操作。個人都可以依據自己的作息習慣和排毒需求選擇適合自己的排毒法，打造屬於自己的排毒生活，追求健康也可以非常簡單！ & ●充分實證，運用中西醫與自然療法： 兩位作者一位將西方醫學背景融入自然療法，一位身體力行抗癌經歷二十餘年，本書是兩位作者整理出經過多年實證，多人體驗有效的排毒方法，不僅特別細心於書中提出寶貴實證的經驗，也提出一般人常使用錯誤的地方。 & ●精美的彩色圖解，方便讀者按圖操作。
【電子書】中草藥對症食療補益
補益藥膳歷代敘述頗多，本書據中藥補益的不同，廣搜博輯與斟酌篩選覽歷代食療諸書，論述了常用補益中藥及補益藥膳，詳細介紹了養生保健補益藥膳，使讀者選擇相應的補益藥膳自行配食，選方療疾，達到食療養生能，擇膳養生。祛疾延齡的目的。 & 本書特色 & 本書系中醫食療臨床參考用書，適用中醫食療愛好者、藥膳餐廳 對於病患及家屬均實用 食療藥膳 & &正是以天然食物與天然藥物共同作用 中藥的補益藥膳食療的應用 可根據補益的不同，選擇相應的補益藥膳，食療養生，祛疾延齡 反樸歸真、回歸自然，避免藥源性的疾病產生 益壽延年 &防病治病 & 健體強身
【電子書】冬療夏病
有過敏性鼻炎、支氣管炎、氣喘、哮喘的人不妨多加利用，尤其是有做過三伏貼的人，更應該繼續做三九貼，以加強三伏貼的療效。 上醫治未病之病 最早在《內經》就有“春夏養陽，秋冬養陰”、“夏病冬治，冬病夏治”的記載。 冬病夏治與夏病冬治是中醫獨特的理論和治則。 冬病夏治是根據《素問•四氣調神論》中“春夏養陽”的原則，結合天灸療法， 在人體的穴位上進行藥物敷貼，以鼓舞正氣，增加抗病能力，從而達到防治疾病的目的。 夏病冬治與冬病夏治，即是分別在寒天裡的三九，常見的三九貼療法， 與暑天裡的三伏，三服帖療法。來治療季節性的頑疾。 本書特色 一年有兩次（三伏和三九）改善過敏體質的節令。 中醫自古就有「三九補一冬，來年無病痛」以及「夏補三伏、冬補三九」的說法， 諺語：【熱在三伏，冷在三九】 & 正統中醫裡最適合在家進行的療法 安全簡易、無副作用、最適合各種過敏性頑疾 對於哮喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎、虛人感冒、慢性胃炎等疾病， 能有很好的預防發作的作用
【電子書】今天的飲水習慣，決定你10年後的健康狀況
▌沒有水就沒有生命 & 對人來說，水比食物更為重要，人不吃食物生命可維持20餘天，但如果不喝水，則不過幾天便會死亡。當人體失去6%的水分時會出現口渴、尿少和發燒，失水10%〜20%將出現昏迷甚至死亡。可見水對生命是多麼重要，因此說，沒有水就沒有生命，水是生命之本。 & ▌水在人體內的特性 & 水是溶劑，是臟器發揮功能的關鍵 & 水是溶劑，在人體內也同樣起著溶劑作用，人體以75%的水和25%的固體物質組成，水作為溶劑溶解其中的溶質，調節體內功能。人體內的水代謝一旦紊亂，就會發出各種信號，表明系統功能出了問題，水的供給與分配出了問題。 & 水是身體裡的溶劑，它能調節所有功能，調節溶解在水中並在水中循環的溶質的活動，使身體各臟器及時持續地得到營養供給，以發揮各自的功能。 & 營養物質功能發揮依賴水的運輸功能 & 水是血細胞循環的運輸工具。大腦細胞的產物可以通過「水道」運送到神經末梢，用來傳遞資訊。神經傳遞系統的效率依賴水在神經組織中的自由活動。水在進入細胞的過程中，會產生相應的輸送頻率，使鉀元素進入細胞，把鈉元素排出，由此產生能量。在神經系統中，除了主航道外，還有支流和非常細的溪流，溶質材料沿著水道「漂運」，這種水道對運輸功能的發揮有著重要作用。 & 水是身體能量的主要來源 & 水作為一種能量來源，其最主要的優點是：過量的水可以從身體排出。水產生身體需要的能量，並儲存在細胞裡，而過剩的水會攜帶細胞內的有毒廢物離開身體。 & 水解作用是營養物質吸收之必需 & 「水解作用」體現的是水的新陳代謝作用，身體吸收食物的營養物質有賴水的化學反應（即水解作用）。 & 水的化學能量可以促使種子發芽，長成一株新植物，甚至大樹。生命化學利用的正是水的能量。所以，我們在食用固體食物時，首先要補充水分。 & 水的黏合作用調節身體所有功能 & 水是細胞中固體物質的黏合劑，像膠水一樣把固體溶質和細胞膜粘在一起，形成細胞膜，並在細胞周圍形成保護層。水作為一種鬆散而靈活的物質，能夠在細胞膜中自由運動，並提高化學元素的運動節奏和效率。 & ▌水的生理功能 & 水是細胞生存的基礎，人體各種生理生化活動都是在水的參與下完成和實現的，水在人體中扮演著溶媒、活化細胞的角色。人體內的水分稱為體液，體液在人體內分為細胞內液和細胞外液，除骨細胞外，大多數細胞內液都占細胞總量的80%以上，同時每個細胞又被細胞外液所包圍，所以細胞生存每時每刻都離不開水。 & 水本身就是生物大分子的一個組成部分，沒有水，體現生命現象的功能就不能實現。水不僅是媒體和載體，還是有活性的蛋白質和遺傳基因的重要組成部分，參與生物大分子（蛋白質、核酸、酶、碳水化合物等）的結構，構成生命物質，共同完成生命的能量、物質和資訊等生命活動。 & 水的生理功能主要有：代謝作用、運輸作用、溶解作用、調節作用、消化作用、潤滑作用、親和作用。 & 本書特色 & 專業──作者為知名中醫藥專家及學者，從醫近40年，由於深知飲水對健康的影響至鉅，特別自從醫經驗中的所看所察整理成這本書，希望能幫助更多人因為改變飲水方式而得到健康。 & 詳細──本書分別從科學、環境生態、醫學、生活等面向，說明水在自然界之特性、水在人體內的特性、水所含的生命要素、水的生理功能及水的保健治療功能，全方位揭露飲水的保健知識。 & 實用──本書以通俗易懂的語言，講述關於飲水的科學知識，並收集了生活中常可用到的36則「飲水智慧」，讓讀者只要跟著做，就能喝出健康、喝出長壽。 & 簡明──本書沒有長文冗述，多以淺白易懂的文字敘述，即使沒有醫學專業背景的人都能輕易讀懂而受用，特別是以生活中的經驗為例，相信能引起多數人的共鳴，從而發現問題、改變觀念、獲得健康。
【電子書】一喝見效：滋補調理養命酒
藥酒390款，照顧你滿滿一整年的健康！ & 酒是「水穀之精，熟穀之液」，味苦而辛，入心、肝、肺、胃經，有通血脈，禦寒氣、行藥勢的作用，故《漢書．食貨志》稱其為「百藥之長」。 & 現代醫學研究證明，酒能促進腸胃道分泌，幫助消化吸收，並增強血液循環，促進組織代謝，提高細胞活力，因此適量飲酒，不僅有益身體健康，還能袪病療疾，發揮養生的功效。 & 藥酒文化——以藥入酒，以酒服藥——是與中醫一樣古老的特殊醫療方，乃東方獨有絕學，無論帝王將相之家還是尋常百姓之家，從古至今便是家家普遍興盛發展的良方。 & 本書對症、對人，以清楚明白的方式呈現近400款藥酒方，教你輕鬆在家泡藥酒，是家庭必備的大補寶典。
【電子書】營養學III：食材裡的神奇療效
本書特色 & 吃多吃好就營養了嗎 最新的研究證實現代文明病除了營養過剩，更多是營養不良 究竟吃好吃多的現代人為何營養不良呢 每個人到底需要哪些不同的營養 吃什麼 吃多少 怎麼吃 影響著包含健康與情緒，幸福的感受與抗病力等 不該被遺漏的神奇 食材療效 藥食同源或食療 不同於化學藥劑的迅猛，食材?一直存在天然的救命良方 & 內容簡介 & 最新的研究證實現代文明病除了營養過剩，更多是營養不良 不是缺什麼補什麼 如吃出營養 怎麼吃 什麼時候吃很重要 & 食在營養學共分三部 & 第1部 你真的營養嗎 營養是什麼，在現實生活裡與人體的關係與作用 除了人人基本相同的必須營養 防病健體 ，快樂幸福 人人的狀況不同，所需也有差異的& & 第2部 吃出健康與愉悅的情緒 指導如何食在營養 吃什麼 吃多少 怎麼吃很重要 正確有效美味的吃，才能收獲健康與快樂的情緒 才能擁有良好免疫力與幸福的感受 不同的年齡不同的體質居住在不同的環境吃法都不一樣 冬吃蘿蔔夏吃薑 冬天冷為何吃寒涼的蘿蔔 夏天濕熱為何吃熱燥的薑 牛奶是早上喝還是晚上喝好呢& 豆漿好還是牛奶好 本書完整詳細的介紹怎麼最能吃出所需的營養 & 第3部 食材的神奇療效 食物是營養庫也是最好的醫生最安全的藥 哪些日常再平凡不過的食材卻擁有神奇的療效 中西方運用在醫療食療的食材與傳統療法裡的食材一一介紹
【電子書】蒜的療癒力
美國《時代週刊》評為十大健康食品之一，在美國，大蒜素製劑已排在人參、銀杏等保健藥物中的首位，更是美國國立癌症研究所認可的48種抗癌食物中的第一名。 日本、歐美正火紅的天然保健食品 21世紀最風流的小白蒜 增強記憶力，遠離老年癡呆& & 美食良伴防止過敏&& & 感冒的特效藥 保護胃黏膜，防治胃炎、胃潰瘍 & 戰勝 2期胃癌的神器小白蒜 修復肝臟損傷 預防前列腺癌 清理血管廢舊物，防治動脈硬化 含量豐富的鉀，有助穩定高血壓 促進胰島素分泌，保持血糖平穩 大蒜是拯救腸道 神奇的除斑效果 真菌黴菌的剋星 蚊蟲叮咬不怕癢腫痛
【電子書】營養學I：你真的營養嗎
最新的研究證實現代文明病除了營養過剩，更多是營養不良 不是缺什麼補什麼 如吃出營養怎麼吃什麼時候吃很重要 & 食在營養學共分三部 第1部你真的營養嗎 營養是什麼，在現實生活裡與人體的關係與作用 除了人人基本相同的必須營養 防病健體，快樂幸福人人的狀況不同，所需也有差異的 第2部吃出健康與愉悅的情緒 指導如何食在營養吃什麼吃多少怎麼吃很重要 正確有效美味的吃，才能收獲健康與快樂的情緒 才能擁有良好免疫力與幸福的感受 不同的年齡不同的體質居住在不同的環境吃法都不一樣 冬吃蘿蔔夏吃薑冬天冷為何吃寒涼的蘿蔔夏天濕熱為何吃熱燥的薑 牛奶是早上喝還是晚上喝好呢 豆漿好還是牛奶好 本書完整詳細的介紹怎麼最能吃出所需的營養 第3部食材的神奇療效 食物是營養庫也是最好的醫生最安全的藥 哪些日常再平凡不過的食材卻擁有神奇的療效 中西方運用在醫療食療的食材與傳統療法裡的食材一一介紹 本書特色 吃多吃好就營養了嗎 最新的研究證實現代文明病除了營養過剩，更多是營養不良 究竟吃好吃多的現代人為何營養不良呢 每個人到底需要哪些不同的營養 吃什麼吃多少怎麼吃影響著包含健康與情緒，幸福的感受與抗病力等 蘋果的味道能滿足食慾，香蕉氣味令人產生愉悅， 盛熟的哈密瓜與芒果令人產生幸福感，香濃的巧克力有愛戀感能催情 食物要吃對人，吃對時間才能收效
