彭然心動:彭彭寫真(隨書附贈海報1張:共2款,隨機投入1款)
參考書115學年度上學期

相關主題

2026第一季季暢銷-醫療保健TOP

看更多

【金尉出版】精選投資理財電子書

聰明投資!即刻更新你的致富方法

看更多

金尉出版:【你的下半年進修課表】電子書展

精選商業理財與成長好書,陪你隨時充電、持續進修! 2026/9/7 ~ 10/7 單書88折、雙書85折

看更多

電子書 > 全部商品

Readmoo
【電子書】自己做得到的筋膜調理入門

【電子書】自己做得到的筋膜調理入門

張豫郝  著
大是 出版
2026/08/27 出版

隨書附16支示範影片QR Code ◎腰痠背痛、手抬不高、腿麻?問題可能出在「筋膜」! ◎痛,不一定都是發炎。筋膜緊繃與「氣結」,也可能是被忽略的線索。 ◎能坐就不站?小心「臀部筋膜」僵硬緊繃,讓屁股徹底失憶。 ◎明明不胖卻有小腹?原因可能出在長期憋尿引發的「骨盆內臟筋膜張力」失衡。 ◎腳痛?問題可能在脖子。胃酸逆流?可能是因為你老是駝背。 頸部、肩膀僵硬、髖部卡卡、媽媽手、足底筋膜問題、小腿抽筋感…… 這些不同部位的痠痛,可能都與筋膜的沾黏或氣結有關。 作者張豫郝曾任臨床護理師, 因看過太多痠痛找不到原因,因此開始關注疼痛與筋膜之間的關聯, 並以中醫理論為根基,投入筋膜調理領域, 擁有捷克布拉格復健學校DNS課程認證。 目前為臉書「豫郝 Will|筋膜專家 x 護理逃兵」粉專版主, 單支影片曾創下322萬次瀏覽(筋膜知識類TOP1)。 4年來已協助逾3,000人擺脫身體問題。 他說,筋膜就像一件包覆全身的緊身衣, 一處受拉扯,全身動作都會卡頓。 只要透過科學化的筋膜放鬆,降低張力與緊繃, 許多不適就會獲得改善,在家就能自己做。 ◎看似無妨的小動作,其實很傷身 .駝背不只是體態問題 晚上常覺得胸口灼熱、一躺下就咳嗽,甚至胃酸逆流? 這可能跟胃無關,而是與駝背有關。想改善圓肩駝背,光靠「挺胸」沒用。在鎖骨中間往下約五指處(胸小肌),按壓痠痛點5分鐘,能舒緩不適。 .能坐就不站?小心屁股失憶 坐超過30分鐘,臀肌就可能「屁股失憶」, 容易腰背、膝蓋不適,骨盆歪斜。 如何喚醒沉睡的臀肌?作者示範給你看。 ◎自己做得到上下半身筋膜鬆解(全圖解) .肩頸僵硬,自己就能鬆 按壓鎖骨下方約1公分的痠痛點,再沿鎖骨來回按摩,可放鬆肩頸。 .舒緩3C眼壓與疲勞 輕按眼睛正下方約1公分處,並左右按摩,能舒緩眼部疲勞。 .對抗久坐腰痠,釋放脊椎壓力 躺平,雙腳伸直,在肚臍旁兩指寬處垂直按壓按摩,就能放鬆腰背。 ◎內臟也有筋膜,怎麼放鬆 .這樣按,能緩解肚子脹氣 找到外側腳踝前方的腓骨位置,以指腹按壓後上下推,直到腹部放鬆。 .只要5分鐘,減輕經期的不舒服 按壓大腿內側靠近膝蓋三分之一的中間點上,沿膝蓋上下按摩5至10分鐘。 .不靠減肥也能消除小肚肚 肚臍旁四指寬處,以按摩工具(或鈍器)朝骨盆方向來回推按。 書中收錄多種筋膜放鬆技巧, 並附16支示範影片QR Code,讓你在家就能做,零基礎也能學會。

特價326
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】雨都已落在過去

【電子書】雨都已落在過去

福智文化 出版
2026/08/18 出版

還記得那些日子的痛苦,以及看不到盡頭的絕望,慶幸在最黑暗的時刻,我們還擁有彼此。大雨終會過去,陽光始終不曾消失。跨界暖心推薦李龍騰|台灣憂鬱症防治協會理事長詹佳真|嘉齡診所身心科主治醫師(依首字姓氏筆劃順序排列)★隨書附錄「憂鬱症症狀自我檢測表」與「心理求助資源」或許,你曾經這樣想過:「是不是我不夠努力,做得不夠好?」「我真的能夠好起來嗎?我的人生是不是就這樣了?」「我還能找回以前那個快樂的自己嗎?」「我以為陪伴就可以幫助摯愛的家人,為什麼我還會那樣地無助?」你可能不知道,為什麼曾經熱愛的事,如今都失去了意義;你也不知道,該如何陪伴一位正深陷在情緒低谷的人。如果你正走在生命的雨季,希望這本書能陪著你一起前行:▍ 四段真人真事,呈現憂鬱症的真實樣貌。 這不是虛構的痛苦,這是真實存在的人生。憂鬱症可能找上任何人。不論是溫柔賢慧的家庭主婦、活潑開朗的陽光女孩,還是事業有成的專業人士,都可能因為長年累月的壓力,或是一次人生的轉彎,就此喪失了快樂的能力。本書透過四篇真人真事改編的生命故事,走進憂鬱症患者及家屬的內心世界,看見他們在日常、職場、家庭關係中的掙扎,以及如何一點一滴修復自我的過程。▍ 看起來正常的人,其實正在崩潰。 理解憂鬱症,也理解那些說不出口的痛。憂鬱症不僅是情緒低落而已,憂鬱症患者也不一定會哭。很多人難以理解,為什麼有些患者看起來正常,卻什麼都不能做?伴隨著沮喪心情的還有失眠、焦慮、解離等各種失能狀態,更一點一滴加深了患者的自責與否定。來自憂鬱症患者的親身告白,以及精神科醫生的專業剖析,希望打破憂鬱症的刻板印象和錯誤迷思,理解那些難以言說的痛苦,學會以更多同理陪伴他人,也更懂得照顧自己的身心。▍ 走過生命漫長的雨季,雨終會落在過去。本書沒有奇蹟復原的故事,也沒有如何走過憂鬱症的標準答案,有的只是在低谷之中,繼續往前走的勇氣。憂鬱症像是人生旅程中提醒人停下腳步的驛站,是一個檢視人生的機會,重新認識自己,培養照顧自己的能力。無論未來多少風雨,也能夠為自己撐一把傘,走出平衡的人生。▍ 精神科專家溫柔解析,看見希望的光芒。本書特別邀請憂鬱症防治協會理事長李龍騰醫師、精神科詹佳真醫師以專業角度,帶領讀者認識憂鬱症以及常見症狀,以及如何適時求助與面對,最重要的,是好好照顧自我身心的方式。

特價238
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】精準防癌:不讓細胞作惡,精準預防癌變之路

【電子書】精準防癌:不讓細胞作惡,精準預防癌變之路

張家銘  著
寶瓶文化 出版
2026/04/22 出版

癌症不是突然發生,它是體內環境「長期失衡」的結果。 作者張家銘醫師長期深耕精準醫療,他以最生活又生動的說明,從飲食到作息、癌前警訊到預後保健,並細說十五種必須了解的癌症。帶我們從了解體內環境開始,調整「源頭」、重建「平衡」,讓好細胞更強大,癌細胞無從現身。 本書是每個人都需要的精準防癌小百科! ────────────────────────────────── 癌症不是突然發生, 它是體內環境「長期失衡」的結果。 ────────────────────────────────── 高糖、高油、高鹽,久坐、少動、熬夜…… 都在對身體說:「失衡、混亂、發炎。」 這是癌細胞最喜歡的甜言蜜語! ▍  本書是每個人都需要的精準防癌小百科:掌握細胞變化,主動創造健康。 從了解體內環境開始,調整「源頭」、重建「平衡」,讓好細胞更強大,癌細胞無從現身!  癌症發生是經過長久的無形累積,身體不會馬上反應,但它會「記帳」。 你每天的飲食、作息、運動、情緒與環境,其實都轉化為免疫、代謝、能量、壓力等各種訊號,告訴細胞要「健康」或「作惡」。 【沒抽過菸,怎麼也會得肺癌?】 →空氣汙染、長期吸入廚房油煙,造成體內反覆發炎,而基因修復出錯,產生癌變。 【鮪魚肚,不只增加三高危機?】 →那圈「脂肪」,加上腸道菌相不穩定,保護功能變弱,可能成為攝護腺癌的溫床。 【胃不舒服,吃點藥就沒事了?】 →小心胃受苦太久,胃細胞為了另尋生路,轉而「學當腸子」,卻慢慢演變成胃癌。 「基因醫師」張家銘長期深耕精準醫療。 他以最生活的話語、極生動的說明,從飲食到作息、癌前警訊到預後保健,並細說十五種必須了解的癌症。 讓我們如戴上放大鏡般,終於將聞之色變的癌病內幕看清楚。 找到失衡的健康核心,就能精準地設計對策,根據個人體質與生活背景,選擇自己適用的方法,修正方向,遠離癌變風險。 ▍讀懂本書的關鍵視角: 閱讀這本書的方式,是帶著自己的背景去對照,理解哪些核心需要優先調整,然後一步一步地校準,細胞會依循這個方向前進。 當大家開始用這種角度看待健康,癌症便是一條可以理解、可以調整的路。 這也是這本書最想傳達的:理解體質,預測反應,提前調整,讓未來的身體走在更穩定的軌道上。 ▍防癌關鍵點:我們選擇怎麼活,身體就選擇怎麼對我們說話。 你今天所吃的每一口飯、睡的每一個小時覺、忍住的每一份壓力、打開的每一次運動App,都在對細胞下指令: 「現在該發炎?還是修復?」「該打仗?還是療癒?」 這是我們每一個人現在就能做的選擇。 想讓身體成為更好的療癒空間,只要從下一餐吃得營養、下一次早睡、下一次深呼吸開始。 因為真正的醫學除了治病,更是要讓身體站在我們這一邊。

特價315
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】平衡免疫,終結慢性發炎

【電子書】平衡免疫,終結慢性發炎

劉博仁  著
天下生活 出版
2026/03/25 出版

尋得身心平衡、降低發炎、重拾健康主控權的行動藍圖 幫助現代人找回自我修復力 免疫系統曾是身體最忠誠的守護者,抵禦病菌與病毒,但現代人的生活方式、環境、壓力,共同拉扯著免疫系統的韌性,讓它變得焦躁、敏感,甚至誤傷無辜。 如今,自體免疫疾病已高居台灣十大重大傷病第三名,也是門診第三常見疾病。全球盛行率高達10%。 本書從探究「為什麼生病」出發,作者劉博仁醫師帶領讀者跳脫「症狀壓制」的傳統思維,從功能醫學的全人視角,重新認識免疫失調背後真正的原因,一一解析: ◆免疫系統出問題有哪些症狀? 清晨醒來時關節僵硬,行動不便,彷彿身體像被黏住一樣?日常生活中,無論如何休息,肌肉痠痛依舊揮之不去,醫師也查不出明確原因?疲倦、經常感冒、皮膚癢、腹瀉、腦霧、慢性發炎,甚至自閉、憂鬱等等。 ◆為何愈來愈多人有免疫問題? 現代生活方式、病毒感染、食物改變、慢性壓力、荷爾蒙失調、環境毒素,共同拉扯著我們免疫系統的韌性,誘發相關疾病。 ◆免疫系統相關的疾病有哪些? 僵直性脊椎炎、甲狀腺問題、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、多發性硬化症、發炎性腸道疾病、乾燥症、第一型糖尿病、甲狀腺功能低下、乾癬、白斑症等等。 面對這場不分年齡、族群與國界的免疫危機,理解、覺察、預防,是每個人可以為自己做的事!我們每天的選擇,包括吃什麼、睡多久、怎麼面對壓力,都在影響免疫系統的平衡。而預防與修復的關鍵,就藏在每一個微小但有意識的生活改變裡。 書中詳盡說明慢性發炎、腸漏症、毒素累積如何一步步拖垮免疫力,提供具體可行的生活調整策略,將複雜的醫學概念,轉化為人人都能實踐的健康行動: • 劉博仁獨創12道排毒食譜 • 讓身體消炎的抗發炎飲食 • 改善腸漏現象的修復原則 • 睡眠、運動及壓力管理法 這不只是一本談免疫力的書,更是一套尋得身體平衡、降低發炎、重建健康主控權的行動藍圖,幫助我們找回身體的平衡與自我修復力。

特價336
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】走過「廢除中醫」的時代:近代傳統醫學知識的變與常

【電子書】走過「廢除中醫」的時代:近代傳統醫學知識的變與常

針灸、三伏貼、清冠一號 那些差點被消失的傳統醫學 12篇專文,完整述說一段中醫存廢的歷史 & 一場廢除中醫的風暴,颳起時代的反動與不安 1928年,國民政府衛生部正式成立,大力推動衛生的現代性。根據該部組織法,設立「中央衛生委員會」,以之作為衛生決策的議決機關。當時擔任委員者,無一具有中醫背景,顯示傳統中醫在國家進行現代化時所面臨的危機。第1屆委員會於1929年2月23日在南京召開,會議上以「中醫妨礙全國醫事衛生」為理由,提出四項針對廢除中醫之提案,統稱為「廢除中醫案」,其目的在於採取漸進手段來限制中醫,最終達到完全消滅中醫的目標。 & 從中西論戰到中西合璧 回眸歷史,即將邁向95週年的「廢除中醫案」風波,訴說著中醫近代史的發展,可謂篳路藍縷、步步艱辛。從在醫藥界的「失語」,逐漸流失其本體知識,爾後峰迴路轉、搖身一變,到現今中醫藥已站上國際舞臺。我們可以在大醫院和小診所,看到中醫的身影;我們可以服用臺灣清冠一號來對抗對凶狠的新冠肺炎,不用擔憂西藥之不足,這些歷史發展豈是僥倖所能獲致?探索這段由低谷爬起的歷程,實為傳統中國文化與技術發展史上,少數能抗衡西方文化衝擊的實例,也是最能彰顯民國史多元「現代性」的史學論題。 & 醫療史的新解方 多數中醫藥從業者或醫史研究者,對該案都不陌生,但我們卻缺乏一本對該論題深入探究的學術專書。本書邀集兩岸學者共同撰稿,一同來關心近代中醫的發展,重新梳理中醫存廢與醫界論戰的故事,並拓展論述廣度,分析醫者和文獻、藥品與技術、民間手抄本等幾個重要論題,以豐富中國醫療史的整體研究。 & 中西醫學者 盛情推薦 & 王文基 國立陽明交通大學科技與社會研究所特聘教授兼人文與社會科學院院長 林文源 國立清華大學通識教育中心教授、清華學院「人文社會AI應用與發展研究中心」主任 林昭庚 中央研究院院士、中國醫藥大學中醫學院講座教授、財團法人中國醫藥研究發展基金會董事長 孫茂峰 中國醫藥大學董事、中國醫藥大學中醫學院教授 高尚德 中國醫藥大學教授、中國醫藥大學附設醫院中醫副院長 黃怡超 衛生福利部中醫藥司司長 黃澤宏 長庚體系中醫醫療發展召集人、林口長庚紀念醫院中醫部部主任 郭文華 國立陽明交通大學科技與社會研究所特聘教授兼圖書館副館長 陳光偉 馬偕紀念醫院中醫部主任 陳潮宗 台北市中醫師公會名譽理事長 陳麒方 社團法人台灣中醫臨床醫學會理事長 張永賢 德國漢堡大學醫學博士、中國醫藥大學榮譽教授 張哲嘉 中央研究院近代史研究所副研究員 張恒鴻 中國醫藥大學特聘教授兼中西醫結合研究所所長 張閎運 財團法人張仲景文教基金會執行長 雷祥麟 中央研究院近代史研究所研究員兼所長 顏宏融 中國醫藥大學中醫學院院長、中國醫藥大學附設醫院中西醫結合科主任 羅綸謙 中國醫藥大學教授兼中醫學系主任、台灣中醫診斷學會理事長 (依姓氏筆畫排列) &

特價595
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】氣的樂章(二十周年紀念全新修訂版)

【電子書】氣的樂章(二十周年紀念全新修訂版)

王唯工  著
大塊 出版
2022/10/04 出版

【二十周年紀念全新修訂版 收錄珍貴手稿照片】氣血共振理論先行者 脈診奠定醫理未來 美國約翰霍普金斯大學生物學物理博士 王唯工教授 35年科學脈診心血精華改寫近代西方血循環理論,重新定位中醫氣與經絡共振的科學脈絡!中醫聖經《黃帝內經》以降,最重大的科學突破;結合物理與生理,理解氣與經絡共振的科學本質,破解中醫把脈的偉大之謎!氣就是身體的共振,是血液循環的原動力,是解決現代病的根源。西方醫學長久以來以流量理論思考人體的血液循環,在治療上遇到極大的困境。物理學上有一個術語──「共振」,共振理論很有可能才是血液循環最合理的解釋。但是這項醫學史上的重要突破並非新發現,中醫三千年前就是依此原則治病,中醫的說法是──「氣」。透過本書,將可以了解以共振理論為基礎的脈診觀點:◆氣就是身體的共振,是血液循環的原動力,是解決現代病的根源。◆經絡、穴道與器官如何形成共振網路。◆以共振觀點看循環系統結構與功能。◆中醫如何治療循環的病。◆脈診如何定位病灶。◆中藥和脈診如何相輔相成。◆由脈診觀點看日常保健。本書作者王唯工教授以共振理論檢驗人體血液循環的現象以及疾病的成因,看過數萬名病人,發現結果與中國古書上的記載不謀而合。人體的生理運作就像一篇樂章,可以諧波分析,「氣」就是其中的旋律。現代科學證明了中國古人的智慧,並且利用脈診儀分析出數億種脈象,遠遠超越傳統中醫的成就。這是新的開端,更是朝向一個自然老化而無病痛的未來。◆◆◆我們的十大死因大都與循環有關。西方醫學長久以來以流量理論思考人體的血液循環,在治療上遇到極大的困境。物理學上有一個術語──「共振」,共振理論很有可能才是血液循環最合理的解釋。但是,這項醫學史上的重大突破並非新發現,中醫三千前就是依此原則治病,中醫的說法是──「氣」。本書作者根據共振理論檢驗人體血液循環的現象以及疾病的成因,看過數萬名病人,發現結果與中國古書上的記載不謀而合。人體的生理運作像一篇樂章,可以諧波分析,「氣」就是其中的旋律。現代科學證明了中國古人的智慧,並且利用新式儀器還能分析出數億種脈象,遠遠超越傳統中醫的成就。這是新的開端,朝向一個自然老化而無病痛的未來。關於「中醫科學化」,長久以來,一直存在著幾派不同的聲音。有一群人將科學化解釋為西醫化,認為中醫落後於西醫,不屑於氣與經絡的科學化研究。還有一種人認為中醫本身即是科學的,不需再於此多作辯證,應思考中醫本身的優勢,以中醫的思維來思考中醫的未來。當然,也有一群科學家,不論主客觀的條件如何,在相信中醫的信念下,默默地為中醫的科學證據和解釋努力著。在這當中,最具劃時代意義的,當屬王唯工教授的論述。 當其他人仍找不出脈搏與生理現象的關聯時,王教授以壓力和共振理論來類比血液在人體中的運作,成功地突破了困境,不僅為長久以來破綻百出的西方循環理論找到一個新出口,也為中醫建立了一套現代化語言。此外,王教授基於共振理論發展出的「經絡演化論」──DNA提供成長的材料,經絡提供生長的能量──也預示了生物演化研究下一波的契機。王教授的理論與中醫的精神極為契合,並且能夠數量化與公式化,是先前倡導中醫現代化、科學化者所未達到的。他找到了一個讓中醫以科學語言溝通的方法,提供一種角度,讓不懂中國傳統文化思維的對象,也能理解中醫,理解「氣」、「經絡」、「陰陽五行」……之於人體的意義。 當然它必然將面臨典範、觀念、臨床以及時間的考驗與修正,甚至必須面對一些非理性與教條式的反對。但是一個以中國文化為根基,卻又吸收了最先進的西方科技手段的創新理論,很可能將對二十一世紀的生命科學(如病理、胚胎、復健……)等各領域,產生革命性的影響。

特價364
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】營養醫學減重奇蹟

【電子書】營養醫學減重奇蹟

劉博仁  著
新自然主義 出版
2019/06/26 出版

這樣做,從此健康變瘦: ① 抗發炎,避免肥胖之火 ② 管好內分泌及荷爾蒙 ③ 揮別過敏食物 ④ 維護腸道好菌 ⑤ 發揮肝臟解毒排毒功能 ⑥ 活化粒腺體,減重又年輕 ⑦ 戒斷甜食,啟動腦內減重革命 & 每天一杯蔬汁,健康又減肥?吃素的人不用擔心肥胖或膽固醇過高?吃減肥藥簡便效果又好,是減肥王道?經常熬夜可以幫助減肥?吃得少就瘦得多,減肥一定要節食?小心!錯誤的減肥方法可能會讓你傷了身體,還越減越肥! & ★破除減重9大迷思,讓你不走減重冤枉路★ & 肥胖除了影響美觀、自信和人際關係外,更是危害健康的頭號殺手。你可能不知道,體內許多的生理作用,都是體重超重開始產生變化,且容易引發疾病,例如:高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、腎臟病、癌症等慢性和重大疾病,都和它脫不了關係,甚至骨質疏鬆、退化性關節炎、睡眠呼吸中止症、不孕症,也都是肥胖者難以避免的痛!因此,不論是為了追求健康、長壽,還是重拾自信、活力,擁有良好生活品質和人際關係,減重都是唯一的選擇。 台灣營養醫學第一人劉博仁醫師在臨床上發現,許多人減重之所以屢戰屢敗,是因為許多減重迷思,以致使用錯誤減重方法,因此他特別「破除減重9大迷思」,包括【迷思1】單一食物減重法:只吃香蕉、蘋果或喝果汁,沒減掉脂肪,卻減掉水分與肌肉;【迷思2】吃減肥藥:結果錯用含安非他命的非法減肥藥;【迷思3】任意節食不運動:反而減掉肌肉拖慢新陳代謝,結果不但弄壞身體,還導致溜溜球效應,越減越胖;【迷思4】熬夜少睡:睡眠不足的人吃東西不容易有飽足感,容易吃過多,結果減掉的肌肉量比脂肪量多,造成體脂率上升……等,都是無效減重的罪魁禍首! & ★營養醫學打造7大減重金鑰,讓你戰勝肥胖大敵★ & 本書是劉博仁醫師繼暢銷書《疾病,不一定靠「藥」醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》、《完全根治耳鼻喉疾病》之後,再度以營養醫學的專業搭配主流醫學,協助慢性及重大疾病患者,透過營養醫學健康減重不復胖後,同時各種宿疾不藥而癒的減重專門書!書中特別揭露「營養醫學的7大減重金鑰」,例如:(1)抗發炎,避免肥胖之火;(2)管好內分泌及荷爾蒙,有效控制肥胖;(3)別讓過敏食物,成了減重絆腳石;(4)腸道菌相失衡,會讓下一代也肥胖;(5)肝臟排毒順暢,全身無負擔;(6)為粒腺體充電,給細胞滿滿能量;(7)戒斷甜食,啟動腦內減重革命。同時,書中也針對上述狀況揪出會讓身體肥胖的生活習慣與食物,並提供讀者可以自我保健的金鑰食物及營養補充品建議。 & 當然,「維持不復胖」是最重要的,因此本書也會告訴讀者不復胖的「10個必勝習慣」,像是喝果汁不如吃水果、減少應酬及外食次數、尋找減重麻吉戰友相互激勵……等等,並提供專業營養師設計的12道食譜,教你如何拒當外食族,輕鬆為自己料理好吃又健康的「減重健康餐」,讓你徹底和肥胖說掰掰! & 本書特色 & ◆10大健康理由,讓你非減重不可:你知道嗎?肥胖不只是美觀、自信的問題,肥胖還會引發脂肪肝、糖尿病、高血壓、腎臟病、牙周病、不孕症、憂鬱症、睡眠呼吸中止症、退化性關節炎與骨質疏鬆症,甚至癌症等慢性病及重大疾病! ◆9大減重迷思,揪出無效減重的罪魁禍首:你認為「肥胖是體質,怎麼努力都無法改變」、「運動量越多,減重就越容易成功」、「睡眠越少,越能燃燒脂肪」、「單一食物減肥法,一定能減重」、「吃減肥藥,輕鬆方便效果又好」……嗎?小心!這些錯誤的減重方法,是害你「越減越肥」和「復胖」的罪魁禍首。 ◆7大金鑰,營養醫學成功減重不復胖:你是不是總是在減重卻又經常復胖?本書提供營養醫學最新發現,針對7大肥胖病因提供解決金鑰,包括:降低身體發炎、平衡內份泌和荷爾蒙、解決慢性過敏、改善腸菌相失衡、強化肝臟排毒功能、幫助細胞充電……等,幫你徹底擺脫肥胖困擾,找回健康人生。 ◆10個減重好習慣,讓你徹底告別肥胖:減重是長期抗戰,除了找出真正肥胖的原因外,更需要養成能助你一臂之力的必勝好習慣,像是:控制主食熱量、撰寫飲食日記、戒掉3C產品、打造優質睡眠環境、做有氧運動、不輕易網路謠言……等,才能讓減重之路走向康莊大道。 ◆12道營養師專門設計的健康料理:包括:香蔥鮭魚飯、甜椒炒透抽、麻油蛋糙米米粉、南瓜魚片煲、雙菇香紅葵、青蒜燒豆腐、牛蒡豆皮捲、塔香烘蛋、紅茄毛豆丁……等,自己做好吃又健康的減肥餐,為你的健康及減肥加油! ◆台灣營養醫學第1人:現任台中澄清醫院耳鼻喉科主任,同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師,不但被商業周刊票選為「百大良醫」之一,也是台灣教學醫院開設「營養門診」的第一人。 (原書名:減重後,這些疾病都消失了)

特價245
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】腎臟病食療保健全書:謹「腎」食療全掌握,健康零負擔!

【電子書】腎臟病食療保健全書:謹「腎」食療全掌握,健康零負擔!

陳彥成  著
康鑑 出版
2016/07/01 出版

國內約有36萬腎臟病患者,十分之一需洗腎 腎臟病是「沉默的殺手」,併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高 專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜VS.營養師特調二週菜單配餐 腎病關鍵10大問名醫解答,成功逆轉「腎」 腎臟病無明顯前兆,90%患者不知道已有慢性腎臟病,一旦發現異常已晚。預防勝於治療,加強腎臟病的認知,才能擺脫疾病威脅!如何治療、預防?專業名醫一次解答。 150道「4低」養腎料理,重拾腎臟健康 營養師精選護腎好食材,針對腎臟病調理需求,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的保健食譜,簡單有效找回健康。吃對食物、對症保養,排毒、降三高,預約「腎」利人生。 中醫腎病調理指南,雙管齊下效果加倍 中醫養腎從飲食、情緒、生活習慣著手,提供腎病治療輔助處方,中西醫聯手調養體質,養生先養腎,掌握「愛腎、保腎、護腎」原則,健康好樂活,腎病遠離你! 本書特色 台灣洗腎人口世界第一! 西醫+營養師+中醫 防治知識聯合問診 「4低」美味家常菜,食養保健一本全 ● 很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的? ● 腎臟病患者未來一定要洗腎(透析治療)? ● 腎臟病患者可以喝茶和咖啡嗎? ● 一天吃多少鹽才不傷腎? ● 有腎臟病的人如何攝取蛋白質? ● 小便異常代表腎臟有問題?

7 特價224
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】搶救微整型:你應該知道的28種異常個案

【電子書】搶救微整型:你應該知道的28種異常個案

莊堅文  著
金蝶文化 出版
2013/06/03 出版

一張完美的臉龐,除了麗質天生,也可以後天打造,婚宴裡漂亮的新娘,是一大清早一點一滴精心打扮的結果,年輕漂亮的容顏,也需要一點一滴精心去維護;這個禮拜透亮的肌膚,是上週雷射保養的成果,這一年來飽滿的蘋果肌,是去年打玻尿酸的成果。塑造一個自信的外表,不但給自己帶來好心情,在人際關係及職場上,都可望獲得更多更好的機會。一個好的醫學美容醫師,每天最重要的事是幫人創造美麗與自信,讓美麗更平易近人、讓風險降至最低、讓年輕維持更久、讓一切從A到A+,並藉由散播美麗,讓社會更充滿生氣與活力。在微整型的領域裡,醫師為顧客著想的無非是比例柔和與否、劑量安全與否,以及價格和持久度之間的平衡,這些都是必要的考量,然而有一點絕不能忽略的是顧客個別的喜好,少了這一點,就不是成功的作品。一個無可挑剔的微整型療程,必須建立在醫師與顧客雙方都感到滿意的基礎上,只有如此,才能雙贏。本書從醫師的專業角度將實務經驗全揭露,再從客戶的角度檢視醫者的醫德及技術,是你在進入醫美診所前不能不看的一本書!亞洲抗老化美容醫學會理事長郝治華、台灣美容醫學會理事長蔡有成、台灣兩岸幹細胞微整型醫學會理事長周遵善、台灣生髮抗老化醫學會理事長王尊彥、童綜合醫院院長童瑞年、德明財經科技大學校長徐守德、愛爾麗醫美集團董事長常如山、香港專業醫學美容會會長杜振峰、中國安徽醫科大學校長張學軍──九大名家聯合推薦

特價203
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】自律神經失調有救了:為何很多醫師都治不好?25年臨床經驗!權威名醫給你有效的治療對策

【電子書】自律神經失調有救了:為何很多醫師都治不好?25年臨床經驗!權威名醫給你有效的治療對策

郭育祥  著
柿子文化 出版
2026/09/10 出版

不要再用「想太多、玻璃心、抗壓力低」責怪自己,那些不被當回事的痛苦,郭醫師都懂!站在你這邊的自律神經修復指南,90秒自我檢測×治療對策×日常照顧×真實案例,全方位帶你找回身心平衡!★25年臨床經驗,帶你破解迷思、翻轉誤解,從症狀到生活全面應對★收錄自我檢測表,90秒了解你的自律神經健不健康★揭開大部分醫生找不出你痛苦來源的真正原因  反覆檢查、求醫無門,還常被貼上「想太多、太敏感、小題大作」的標籤,讓你既痛苦又無助嗎?  近年來「自律神經失調」已是耳熟能詳的名詞,但大多數人對其機制與症狀依然存在許多誤解。我們不僅看不懂身體發出的求救訊號,更常在復原的路上,因為錯誤的「養生觀念」走進彎路,甚至讓失調更加嚴重!  自律神經調節臨床專家郭育祥醫師,站在病人的角度,陪伴你化解所有疑惑。從自我檢測、專業檢查、療程解析,到藥物、營養補充、飲食、呼吸與運動,全面突破對自律神經失調的刻板印象。不只給予簡單易行的實踐策略,更溫柔安撫你因為病痛所承受的焦慮與煎熬。這些看似不相干的症狀,都是自律神經發出的求救訊號!■心悸  ■胸悶  ■頭暈  ■耳鳴■視覺模糊■失眠  ■喘不過氣■多汗/少汗■關節痛 ■口乾  ■焦慮  ■手腳冰冷/躁熱■頻尿  ■情欲降低■專注力不足 ……  除了常見的心悸、胸悶、頭暈、耳鳴、失眠、焦慮之外,許多隱晦且容易被忽略的症狀,其實也是警訊:■頻繁打嗝或乾嘔(特別是在清晨或空腹時)■即使小心翼翼,依然經常咬到舌頭或口腔內壁■無緣無故聲音沙啞、突然失聲■食慾極端波動,甚至出現暴食行為■無原因的皮膚發癢,且常在夜間伴隨紅疹發作 ……腸躁症、胃食道逆流、梅尼爾氏症……可能都有同一種根源?許多人帶著各式各樣的診斷名詞前來求救,病症如影隨形治不好。其實,有時候,這些疾病很可能只是自律神經失調的「同義複詞」:■胃食道逆流:食道括約肌正常卻頻繁胃灼熱?自律神經失調可能是背後主因。■腸躁症:交感與副交感神經失衡,導致腸道蠕動失控,反覆腹痛、腹瀉或便祕。■慢性疲勞症候群:睡眠充足卻依然極度疲憊,自律神經失調會讓人體能量分配機制的失衡。■梅尼爾氏症:若內耳結構正常,引發眩暈與耳鳴的元凶可能就是自律神經失調。 ……避開越補越傷的「養生誤區」!你以為的健康行動可能正在傷害你當身體不適時,我們常下意識嘗試自我調節,但有些「好習慣」反而會加重神經負擔:■強迫運動、逼自己放鬆:反而給神經帶來二次壓力,無法獲得真正休息。■盲目補氣(人參、刺五加、紅景天):氣越補越亂,加重交感神經亢進。■飲食過度清淡:缺少足夠的鹽分與鈉離子,神經系統反而難以正常運作!■不餓卻強迫吃早餐:早晨交感神經正要啟動,強行進食會打亂神經運作節奏。……治療跟你想的不一樣:整合醫療與生活重塑的溫柔陪伴  治療自律神經失調需要「動態整合」:藥物治療、營養補充、物理治療與心理諮商缺一不可。這是一場無法「速效」的修復之旅,郭醫師明白你的不安,給予最接地氣的實用建議:■正視生理平衡:自律神經失調是生理失衡,光靠「調整心情」不夠,藥物是幫助你重新掌握主導權的關鍵工具。■停止追問「為什麼」:無明確病因不代表無法治癒,專注於「怎麼辦」,一步步建立神經穩定度。■高需求營養精準補充:單靠飲食可能不夠,提供調節神經的關鍵營養素與補充指南。■微小的生活改變:嚼無糖口香糖、微調空調溫濕度(26-28℃ / 濕度40-50%)、少青菜少水果多米飯、補足水分與鹽分……■10個臨床康復故事:打破「孤軍奮戰」的孤獨感,從別人的康復之路看見屬於你的希望。找出關鍵節奏,恢復能量,活回你的人生!

特價450
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】自律神經失調有救了(暢銷紀念)

【電子書】自律神經失調有救了(暢銷紀念)

郭育祥  著
柿子文化 出版
2026/09/10 出版

不要再用「想太多、玻璃心、抗壓力低」責怪自己,那些不被當回事的痛苦,郭醫師都懂!站在你這邊的自律神經修復指南,90秒自我檢測×治療對策×日常照顧×真實案例,全方位帶你找回身心平衡!★25年臨床經驗,帶你破解迷思、翻轉誤解,從症狀到生活全面應對★收錄自我檢測表,90秒了解你的自律神經健不健康★揭開大部分醫生找不出你痛苦來源的真正原因  反覆檢查、求醫無門,還常被貼上「想太多、太敏感、小題大作」的標籤,讓你既痛苦又無助嗎?  近年來「自律神經失調」已是耳熟能詳的名詞,但大多數人對其機制與症狀依然存在許多誤解。我們不僅看不懂身體發出的求救訊號,更常在復原的路上,因為錯誤的「養生觀念」走進彎路,甚至讓失調更加嚴重!  自律神經調節臨床專家郭育祥醫師,站在病人的角度,陪伴你化解所有疑惑。從自我檢測、專業檢查、療程解析,到藥物、營養補充、飲食、呼吸與運動,全面突破對自律神經失調的刻板印象。不只給予簡單易行的實踐策略,更溫柔安撫你因為病痛所承受的焦慮與煎熬。這些看似不相干的症狀,都是自律神經發出的求救訊號!■心悸  ■胸悶  ■頭暈  ■耳鳴■視覺模糊■失眠  ■喘不過氣■多汗/少汗■關節痛 ■口乾  ■焦慮  ■手腳冰冷/躁熱■頻尿  ■情欲降低■專注力不足 ……  除了常見的心悸、胸悶、頭暈、耳鳴、失眠、焦慮之外,許多隱晦且容易被忽略的症狀,其實也是警訊:■頻繁打嗝或乾嘔(特別是在清晨或空腹時)■即使小心翼翼,依然經常咬到舌頭或口腔內壁■無緣無故聲音沙啞、突然失聲■食慾極端波動,甚至出現暴食行為■無原因的皮膚發癢,且常在夜間伴隨紅疹發作 ……腸躁症、胃食道逆流、梅尼爾氏症……可能都有同一種根源?許多人帶著各式各樣的診斷名詞前來求救,病症如影隨形治不好。其實,有時候,這些疾病很可能只是自律神經失調的「同義複詞」:■胃食道逆流:食道括約肌正常卻頻繁胃灼熱?自律神經失調可能是背後主因。■腸躁症:交感與副交感神經失衡,導致腸道蠕動失控,反覆腹痛、腹瀉或便祕。■慢性疲勞症候群:睡眠充足卻依然極度疲憊,自律神經失調會讓人體能量分配機制的失衡。■梅尼爾氏症:若內耳結構正常,引發眩暈與耳鳴的元凶可能就是自律神經失調。 ……避開越補越傷的「養生誤區」!你以為的健康行動可能正在傷害你當身體不適時,我們常下意識嘗試自我調節,但有些「好習慣」反而會加重神經負擔:■強迫運動、逼自己放鬆:反而給神經帶來二次壓力,無法獲得真正休息。■盲目補氣(人參、刺五加、紅景天):氣越補越亂,加重交感神經亢進。■飲食過度清淡:缺少足夠的鹽分與鈉離子,神經系統反而難以正常運作!■不餓卻強迫吃早餐:早晨交感神經正要啟動,強行進食會打亂神經運作節奏。……治療跟你想的不一樣:整合醫療與生活重塑的溫柔陪伴  治療自律神經失調需要「動態整合」:藥物治療、營養補充、物理治療與心理諮商缺一不可。這是一場無法「速效」的修復之旅,郭醫師明白你的不安,給予最接地氣的實用建議:■正視生理平衡:自律神經失調是生理失衡,光靠「調整心情」不夠,藥物是幫助你重新掌握主導權的關鍵工具。■停止追問「為什麼」:無明確病因不代表無法治癒,專注於「怎麼辦」,一步步建立神經穩定度。■高需求營養精準補充:單靠飲食可能不夠,提供調節神經的關鍵營養素與補充指南。■微小的生活改變:嚼無糖口香糖、微調空調溫濕度(26-28℃ / 濕度40-50%)、少青菜少水果多米飯、補足水分與鹽分……■10個臨床康復故事:打破「孤軍奮戰」的孤獨感,從別人的康復之路看見屬於你的希望。找出關鍵節奏,恢復能量,活回你的人生!

特價450
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】人體經絡自癒手冊(二版)

【電子書】人體經絡自癒手冊(二版)

路新宇  著
橡實 出版
2026/09/09 出版

調理經絡,在精不在多!不必大費周章拍打十二經絡只要針對每條經絡的2~4個易堵塞穴位敲打及按揉,就能疏通氣血進而強健體質、預防各種疾病、改善小病痛及慢性疾病《黃帝內經•靈樞•經脈》說:「經脈者,所以能決死生,處百病,調虛實,不可不通。」疾病的形成是一個長期的過程,在其發展之初,經絡穴位就會發出許多信號,如果能用心體會,就能發現身體的異常,進而採取有效的措施,把疾病消除在萌芽狀態。如果人體內的經絡不通,就會造成氣血運行出現阻礙,養分不能布達全身,廢物無法及時清除,五臟六腑的功能就會受到很大的影響。時間長了,疾病就扎根在人體內了。在人體內,與五臟六腑相通的十二經絡有固定的堵塞點。因為一旦臟腑的功能不在最佳狀態,經氣的運行就會異常,經絡就會在固定區域出現堵塞,這時,敲擊或者揉堵塞部位,就會有酸、麻、脹、痛等感覺。而經過按揉、針刺、艾灸、刮痧、拔罐等中醫外治的方法,疏通這些堵塞點後,痛點就會消失,相關臟腑的功能就會恢復正常。所以,身體不舒服時,首先要檢查相關經絡的堵塞點—痛點,然後進行自我疏通。這樣一來,即使是非專業人士也能將疾病消滅在萌芽狀態,同時也增強了相關臟腑的自癒能力。本書將教你利用人體十二條經絡上的易堵塞穴位進行自我體檢,並透過疏通經絡來增強人體自癒力,消除病根,是一本讓人少生病、不生病、有病好得快的非藥物療法家庭實用健康書。※打通經絡,就能恢復人體的自癒本能作者歷經多年研究,發現人體十二經絡常見的堵塞穴位這些穴位一共39個,大多分布在肘、膝、腕、踝關節附近只要隨時探查這些易堵點,及時疏通,就能喚醒自癒力!【精彩實用單元】◎日常強身健體法腹常輕摩、手常抓握、常捏小腿、耳常搓、肛常提◎身體常見毛病經絡調理法針對常見疼痛、消化系統疾病、耳鼻喉科疾病、女性常見疾病、男性疾病、亞健康狀態等六大類,共42種小毛病,介紹對症調理法。◎十二經絡體檢法只要把重點放在經絡上的易堵塞穴位,每週探查並疏理三條經絡,持續一個月,十二條經絡就會暢通了。【專家推薦】養生教授/吳宏乾美國執業中醫師/杜丞蕓中國醫藥大學中醫學院院長/孫茂峰養生講師/謝無愁

特價364
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】天星十二穴

【電子書】天星十二穴

曾培傑  著
時報文化 出版
2026/09/08 出版

經穴能調氣血、舒緩病痛,更能啟動身體深層的自癒能力道醫馬丹陽傳世歌訣12個核心穴位,照亮向癒之路!天星十二穴是全真七子馬丹陽的度世心傳,也是經典的中醫穴位系統:用這12個力量強大的穴位來改善全身之疾,重啟自癒力。經由作者曾老師精彩的講解,從穴位特性、作用原理、醫案分享到實際應用,能更輕鬆深入地理解人體經穴奧秘。除了重新解讀古代醫學歌訣,還有修學、用藥、養生、鍛煉等內壯身心的學問,通俗易懂。‧讀懂穴位歌訣、臨床應用‧學會練穴、辨證與配穴‧中醫悟性大開 ‧遠離軀幹,安全性更高、操作更方便‧以少勝多、以簡治繁的穴位養生法/過敏|慢性胃炎|高血壓|膽結石|五十肩|失眠|子宮肌瘤|筋骨不適|偏頭痛心悸|中風後偏癱、失語|神經痛|焦慮|全身痺痛|行走不利……足三里‧內庭‧曲池‧合谷‧委中‧承山‧太衝‧昆侖‧環跳‧陽陵泉‧通里‧列缺 活用天星十二穴,改善預防疾病困擾有食道癌、鼻咽癌家族病史者,多練曲池;胃痛、燒心、反酸,取足三里和內庭,再配養胃五點:少點,慢點,淡點,軟點,暖點;深蹲就是練委中,常撥委中與承山,疏解頸肩腰腿痛;打赤腳走路,小腳趾常出力,降眼壓、眼袋、眼皮腫、視力更清晰;全身莫名其妙酸痛,試試太衝配合谷;身體虛弱,講話有氣無力,聲音小到別人要你重複講的人,拍暖昆侖……本書特色1. 精選十二穴,聚焦核心不同於市面上動輒上百穴位的「大全」書籍,本書聚焦十二個核心穴位,簡單實用,不會被過多資訊淹沒。2. 道醫傳承,貫通古今天星十二穴源自道醫馬丹陽的經典歌訣,還原古代智慧,更以現代中醫的角度解讀,讓傳統與現代相互印證。3. 歌訣+圖解,好記好上手保留歌賦形式,搭配淺白的逐句講解;搭配穴位圖解與操作要領,讀者更容易正確施作,減少誤差。4. 入門友好,專業可依書寫風格平易近人,適合零中醫基礎的讀者入手;內容精實豐富,對於中醫師、針灸師、推拿師等專業人士也具參考價值。

特價266
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】多重迷走神經.找回安全感與身心治癒的全新途徑(暢銷紀念)

【電子書】多重迷走神經.找回安全感與身心治癒的全新途徑(暢銷紀念)

柿子文化 出版
2026/09/07 出版

安全感與社會參與互動是療癒的關鍵震撼醫學界的心理醫療新觀點創傷治療最重要最全面的地圖★醫學臨床醫師、心理諮商師、社工人員應該讀的書★★了解創傷、焦慮等心理問題的基礎法門★★為創傷倖存者、照護者、臨床醫師提供具體療癒方向★當《多重迷走神經.找回安全感與身心治癒的全新途徑》於2011年出版時,它席捲了整個醫學界與治療界,將史蒂芬.W.波吉斯關於自律神經系統的見解,分享給了有興趣了解創傷、焦慮、憂鬱和其他心理健康問題的大眾。這本書讓臨床醫生和其他專業人士能夠接觸並理解多迷走神經的觀點,為理解人類行為提供了新的概念和見解。該觀點強調心理體驗與身體生理表現之間的重要聯繫。什麼是「多重迷走神經論」?這是史蒂芬.W.波吉斯以達爾文演化論為基礎,再加上多年科學研究的佐證,於1994年所提出的理論。這個理論認為個體會依據周遭環境安全與危險不同層度的覺知(稱為「神經覺 neuroception」),來啟動不同層次的自律神經系統,做為相對應的反應。也就是利用迷走神經的感覺及動作神經分枝,來啟動社會互動系統功能,達到調節自主神經中副交感神經的活化,降低焦慮、害怕、退縮的行為,也增進溝通能力。而波士頓大學醫學院精神病學教授貝塞爾.范德寇(Bessel van der Kolk)的說法:「多重迷走神經論」讓我們對安全和危險的生物學有了更深刻的理解,這種理解基於我們自己身體的本能體驗與我們周圍人聲和臉孔之間的微妙相互作用。它解釋了為什麼一張和藹的面孔或舒緩的語調可以極大地改變我們的感受。它闡明了為什麼知道我們被生活中重要的人看到和聽到,會讓我們感到平靜和安全,以及為什麼被忽視會導致憤怒反應或精神崩潰。它幫助我們理解了為什麼與另一個人協調,可以讓我們擺脫混亂和恐懼的狀態。簡言之,波吉斯的理論讓我們超越了戰鬥/逃跑的影響,將社會關係置於我們對創傷的理解中。指導臨床創傷治療最重要、最全面的地圖這部具有里程碑意義的著作,將史蒂芬.W.波吉斯的「多重迷走神經論」做了全面的說解與分析,解釋了安全和互動是如何在生物學上編碼的,從而定義了我們的生活質量。「多重迷走神經論」一經公布提出,立即震撼了醫學界。以前我們認為感覺失調所形成的行為表現,是因為大腦在各種感官的統合過程發生問題。因此,以醫師的角度來看,會從「認知層面」來切入,也就是先從檢查大腦著手。但根據波吉斯所提出的「多重迷走神經論」可以發現,如果反過來先從「修復感覺失調」開始,或許就能改善因感覺失調所帶來的一連串問題。也因為此理論的提出,之後的臨床治療模式發生了莫大變化,許多專業醫師或專家依據波吉斯的「多重迷走神經論」,針對創傷、壓力、情緒、疼痛、身體疾病等發展出各種療法,包括各類肢體運動、神經元的訓練、身體經驗創傷療法、感覺動作心理治療、安定舒適整合療法等。當然,波吉斯在書中也有具體的療癒模式及方法,他透過「安全感」的核心特徵,提出了對聲音和臉部表情的關注,進而提出說話聲調、音樂、眼神等對患者的影響,並強調社會參與互動與依附的重要性,最後提出具體的建議。他的團隊更創建了「聽音計畫療程」,在對治自閉症患者取得了積極的成效。安全感是療癒的關鍵史蒂芬.W.波吉斯在書中提到:「我的研究聚焦的概念是,透過共同調節達到的安全是人類的生物命令,如果沒有與另一個適當的哺乳類動物互動,我們無法存活。」可見,「安全感」與「社會參與互動」是多重迷走神經論的核心。一旦我們知道特定的生理原則,就懂得如何使人平靜下來,儘管病患在社交溝通上有困難,但如果能觸發支持著社交溝通與平靜的生理狀態,那麼各種社交行為就會自動從這種神經框架出現。◆感覺安全是我們有能力產生創意、解決並運用各種方法來解開難題的前提。◆與他人互動是人類生存的關鍵。◆安全感取決於自律神經狀態,安全的信號有助於安撫自律神經系統。生理狀態的平靜能創造安全與互信關係的機會,那些關係本身也會拓展共同調節行為與生理狀態的機會:健康的關係支持著身心健康。◆安全感取決於環境與關係中的獨特信號,它們會主動抑制防禦回路,提升健康與愛及信任的感受。◆觀看、聆聽、感受治療當下的另一方,顯現出身體狀態與情緒過程在社交互動中的動態雙向溝通。◆社會參與系統不僅是個人生理狀態的表達,或許也是偵測他人是覺得痛苦還是安全的入口。◆社會參與系統運作時會調降防禦系統,我們因此感到平靜,我們會擁抱他人,看著他人並感覺良好。◆社會支持與社會行為的神經路徑,與支持健康、成長、復原的神經路徑是相同的。◆神經覺的一個最有力的觸發點——或起碼是安全的神經覺,是透過聽覺刺激剌來獲得的。◆玩耍是很有效率的神經練習,它運用社交互動來「共同調節」生理與行為狀態。◆要加強病患的安全感,有一個相對有效的方法,那就是改變病患環境的物理特性,可以去除會透過神經覺反射性觸發防禦狀態的聲音,提供能使人平靜並發出安全信號的聲音。◆治療師必須了解,重要的不僅是在療程中使用的字句,還有他們如何運用聲調來觸發患者安全的神經覺。◆在系統發展上最晚近的迷走神經回路,只有在身體偵測到安全特徵時才會發揮作用。◆多重迷走神經論使我們了解,與他人連結並共同調節是我們的生物命令。我們將這個生物命令體驗成對安全的內在追求,只能透過成功的社交關係來達到,而在成功的社交關係中,我們共同調節彼此的行為與生理。居住在不安全的世界中,會使人類的生活潛能付出代價!

特價580
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】照顧父母,最難的不是照顧:25個最常遇見的掙扎與糾葛(暢銷經典版)

【電子書】照顧父母,最難的不是照顧:25個最常遇見的掙扎與糾葛(暢銷經典版)

陳乃菁  著
寶瓶文化 出版
2026/09/07 出版

台灣從高齡邁向超高齡社會,僅花7年,台灣老化速度世界第一,超越日本與歐美。我們社會普遍重視孝道,中年子女也容易因為孝順,而以年齡來限制父母能做的事,因此,除了尊重、將心比心的照顧之外,如何讓年邁父母自立,盡量健康活到最後,更是中年子女更該留意的事。★內容簡介:台灣已是超高齡社會,每5人就有1人超過65歲;台灣老化速度世界第一。所有中年子女都該讀的一本書。讓年邁父母自立,盡量健康活到最後。當我們對年老的父母說:「這樣的安排都是為你好!」但,我們與父母討論了嗎?我們了解父母的想法與感受嗎?「尊重」與「將心比心」才是最好的照護。我們是否因為忙碌、「方便」照顧,忽視父母的需求?我們是否因為「害怕」,限制父母的能力?以下的狀況,是我們照顧父母時,容易抱持的盲點:‧中風後的爺爺走路慢,還沒到廁所就尿出來,就幫他包上尿布?(X)‧一年回家兩次的弟弟對姊姊說:「媽媽被你照顧,好像變瘦了?」(X)‧三個兄弟要「公平」照顧媽媽,所以媽媽輪流在三兄弟家住?(X)‧用藥是照顧父母的第一選擇?(X)‧怕王伯伯危險,所以看護把他綁在床上?(X)‧看護要睡覺,只好讓媽媽吃安眠藥?(X)‧爸老了,什麼都做不好,所以什麼都不要讓他做?(X)‧子女無法照顧父母,就請外籍看護?(X)‧住院的奶奶想下床走,要禁止她:「不行」、「很危險」?(X)…… 老後的「獨立自主、尊重生命品質」是父母與子女都該學習的功課。台灣人的平均壽命超過80歲,但臥床、失能的不健康餘命卻長達7至8年,不像北歐國家的長者,過世前臥床僅數週,陳乃菁醫師認為「自理與自立生活」是台灣年邁父母與中年子女都需要學習的一門新功課。台灣社會普遍重視孝道,中年子女也容易因為孝順,而以年齡來限制父母能做的事,又或對年邁父母過度保護,但當剝奪了父母的自理能力,在中風、生病後因過度保護而失能、臥床。雖然父母壽命極長,但那卻不是一個人該有的生命品質。只有呼吸的照護,不是真正的照護。從高齡邁向超高齡社會,僅花7年,台灣老化速度世界第一。中年子女什麼都幫年邁父母做,並不是真正的孝順。孝順是讓年邁父母自立,盡量健康活到最後。★本書特色:◎朱為民(臺中榮總家庭醫學科主任;國立中興大學學士後醫學系副系主任)撰推薦序朱偉仁(銀髮方舟照護集團執行長)、余尚儒(台灣在宅醫療學會理事長)、林書煒(POP Radio台長/主持人)、蔡佳芬(台灣臨床失智症學會理事;台灣老年精神醫學會理事)、詹鼎正(國立臺灣大學醫學院附設醫院北護分院院長;國立臺灣大學醫學院醫學系內科臨床教授)動容推薦(依姓氏筆劃順序排列)◎過去跟照顧者有關的書籍,常常主軸是醫療專業,談要給老年人吃什麼、要怎麼運動、如何才達到無微不至的照顧;不然就是關照照顧者的內心與壓力,描述照顧者面對多少辛苦,要如何紓壓或是處理等等。而乃菁醫師的這本書很不一樣,可以說,終於有一本書,來告訴我們,身為照顧者,面對老年人的互動方式、行為、言語,應該要怎麼做。──朱為民(臺中榮總家庭醫學科主任;國立中興大學學士後醫學系副系主任)◎我想提醒大家:如果你照顧的是高自尊,但已有些微認知障礙的長輩,請記得,他們是非常複雜難懂的。這群長輩,不論過去是資深員工、董事長、部長、老闆娘等等,往往緊抱著高齡者的自尊,所以,當大家(特別是晚輩)用指示、教訓、否定、懷疑,甚至是命令等更嚴重的語氣來說話,很容易讓長輩覺得對方是把自己當傻瓜看待,因此會直覺地排斥和否定,讓照顧變成雙方的拉鋸戰。所以,當遇到這樣的狀況時,不需要一直強調過去的他會怎樣做,或是說「你之前明明已經答應過了」。想想,當下的他雖然失去短暫記憶,但是他仍擁有保護自己的判斷力。與其把時間用來爭執那段已經遺忘的事情,不如把事情當成全新的事件,兩人當下重新討論清楚後,下決策就執行。執行的過程中,雙方充滿理智、邏輯以及判斷,事情處理好就好。不過,如果,當對方已經失去好的判斷決策力時,恐怕適當的法律相關介入,還是必要的保護措施。──摘自新版自序◎照護新觀念──自立生活1自立生活就是擺脫鼻胃管、尿管,甚至尿布的生活。2孩童期,我們努力地要自立生活。老年後,我們卻努力讓長輩依賴?為了安全,把長輩關在床上?3生活本來就有風險,孩子會跌倒,成年的你、我,也會跌倒。不能因為怕跌倒,就不走路,綁在床上。4自立生活就是教會自己安全地吃飯、走路、上廁所。5自立生活的訣竅就是要認真訓練。嘴巴要做健口操、走路、起立、坐下來等。生活的點點滴滴都算是運動,甚至認真喝水之後,常常上廁所,也是一種運動。6最重要的是,我們要相信長輩可以自己做好,不要輕易出手幫忙。7相信自己的日常可以靠自己之後,也會有面對與處理複雜事物的能力。──摘自內文

特價308
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】激瘦20kg!懶人減脂餐500道:高纖高蛋白×低醣低脂,不必挨餓、翻開就煮,從三餐、甜點到宵夜的美味瘦身料理

【電子書】激瘦20kg!懶人減脂餐500道:高纖高蛋白×低醣低脂,不必挨餓、翻開就煮,從三餐、甜點到宵夜的美味瘦身料理

丸美廚房  著
墨刻 出版
2026/09/05 出版

\懶人減脂救星登場!/美食愛好者們有福了!不到500kcal就能吃得健康又飽足,顧身材的同時,也守護荷包! ・想減肥,但身為忙碌的上班族,根本沒時間下廚?・健康餐盒一份就要兩三百元,天天買,荷包瘦得比自己還快?・外送雖然方便,卻會忍不住點高油、高鹽、高熱量的罪惡美食?・下定決心減重,卻只能天天吃雞胸肉、水煮蛋和青菜,吃到懷疑人生?──其實,減脂不必挨餓、傷荷包,更不必放棄美食!現在開始,自己煮就能輕鬆瘦! \500道低卡低醣、高纖高蛋白的超人氣料理/天天都有新菜色,瘦身不再無聊◎超酥脆的免油炸日式唐揚雞◎媲美連鎖店的懶人微波牛丼◎減肥也能大口吃的健康漢堡排◎美味不變的健康低熱量塔塔醬◎甜點控也能超滿足的起司蛋糕還有更多意想不到的美味……日式 × 義式 × 韓式 × 台式 × 西式只要2步驟,在家就能做出高級料理! 本書由《懶人食譜500道×最快2步驟開飯》的作者・丸美廚房,傾力研發500道兼具多元、美味與健康的瘦身料理。食材從雞肉、豬肉、牛肉、海鮮,到豆腐、雞蛋、蔬菜通通有;料理從蓋飯、義大利麵、火鍋,到三明治、蛋糕、冰淇淋……三餐、甜點、宵夜都包辦,想吃什麼翻開就煮,減脂也能天天吃出新花樣,從此不再煩惱「今天吃什麼」! \輕鬆開飯,養成易受體質/・使用低卡美乃滋→美味不變,熱量減少超過一半・選用裸麥吐司→不只補鐵,還能攝取膳食纖維・以燕麥替代米飯→飽足感強,份量少也不挨餓選對食材&調味料,正常吃也不必感到罪惡;掌握烹調技巧,輕鬆降低熱量、增加飽足感!不需高超廚藝,不必花大把時間備料、思考調味,只要善用超市食材與基礎調味料,就能做出健康美味佳餚。多款料理用平底鍋、微波爐、電子鍋、烤箱就能搞定,搭配作者的「懶人TIPS」,教你各式各樣的懶人煮飯撇步與瘦身訣竅,即使累到沒力氣,也能快速開飯。與其每天花大錢外食、叫外送,自己煮更容易瘦下來。 從今天開始,讓減重不再痛苦!用好吃、簡單且能持續的方式,輕鬆養成不復胖的飲食習慣!

特價322
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】激瘦20kg!懶人減脂餐500道

【電子書】激瘦20kg!懶人減脂餐500道

丸美廚房  著
墨刻 出版
2026/09/05 出版

\懶人減脂救星登場!/美食愛好者們有福了!不到500kcal就能吃得健康又飽足,顧身材的同時,也守護荷包! ・想減肥,但身為忙碌的上班族,根本沒時間下廚?・健康餐盒一份就要兩三百元,天天買,荷包瘦得比自己還快?・外送雖然方便,卻會忍不住點高油、高鹽、高熱量的罪惡美食?・下定決心減重,卻只能天天吃雞胸肉、水煮蛋和青菜,吃到懷疑人生?──其實,減脂不必挨餓、傷荷包,更不必放棄美食!現在開始,自己煮就能輕鬆瘦! \500道低卡低醣、高纖高蛋白的超人氣料理/天天都有新菜色,瘦身不再無聊◎超酥脆的免油炸日式唐揚雞◎媲美連鎖店的懶人微波牛丼◎減肥也能大口吃的健康漢堡排◎美味不變的健康低熱量塔塔醬◎甜點控也能超滿足的起司蛋糕還有更多意想不到的美味……日式 × 義式 × 韓式 × 台式 × 西式只要2步驟,在家就能做出高級料理! 本書由《懶人食譜500道×最快2步驟開飯》的作者・丸美廚房,傾力研發500道兼具多元、美味與健康的瘦身料理。食材從雞肉、豬肉、牛肉、海鮮,到豆腐、雞蛋、蔬菜通通有;料理從蓋飯、義大利麵、火鍋,到三明治、蛋糕、冰淇淋……三餐、甜點、宵夜都包辦,想吃什麼翻開就煮,減脂也能天天吃出新花樣,從此不再煩惱「今天吃什麼」! \輕鬆開飯,養成易受體質/・使用低卡美乃滋→美味不變,熱量減少超過一半・選用裸麥吐司→不只補鐵,還能攝取膳食纖維・以燕麥替代米飯→飽足感強,份量少也不挨餓選對食材&調味料,正常吃也不必感到罪惡;掌握烹調技巧,輕鬆降低熱量、增加飽足感!不需高超廚藝,不必花大把時間備料、思考調味,只要善用超市食材與基礎調味料,就能做出健康美味佳餚。多款料理用平底鍋、微波爐、電子鍋、烤箱就能搞定,搭配作者的「懶人TIPS」,教你各式各樣的懶人煮飯撇步與瘦身訣竅,即使累到沒力氣,也能快速開飯。與其每天花大錢外食、叫外送,自己煮更容易瘦下來。 從今天開始,讓減重不再痛苦!用好吃、簡單且能持續的方式,輕鬆養成不復胖的飲食習慣!

特價322
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】手作芳療噴霧魔法書:精油花精幸福調配學,疲累感、壞情緒、負能量通通變不見

【電子書】手作芳療噴霧魔法書:精油花精幸福調配學,疲累感、壞情緒、負能量通通變不見

蔡桑妮  著
尖端 出版
2026/09/04 出版

用精油、花精、純露、酊劑與水晶,調製專屬於自己的療癒香氛!芳療DIY最深入淺出的入門手札,從認識天然素材到親手調製,打造屬於自己的專業級靈性噴霧。精油 × 花精 × 純露 × 酊劑 × 水晶,將大自然的美好能量融入日常,為自己創造一份專屬的身心照護儀式。在忙碌的生活中,你是否也曾有過這些時刻?工作壓力累積,心情難以放鬆;思緒混亂,想找回內在平衡;感到疲憊、低落,想給自己一點溫柔的陪伴。其實,照顧自己的方式可以很簡單。製作靈性噴霧,是踏入芳療DIY領域最有創意、也最療癒的方式之一。透過精油、花精、純露、酊劑與水晶等天然素材的搭配,你可以依照不同需求,調製適合自己的香氣配方。當需要轉換心情、沉澱思緒或為生活增添儀式感時,輕輕噴灑,讓香氣成為陪伴自己的小小力量。||什麼是靈性噴霧?||花草植物與水晶礦石,是大自然贈予我們的珍貴禮物。精油與純露,是透過植物蒸餾萃取而來;花精,透過自然方式保存植物的特質;酊劑,則利用浸泡方式萃取植物成分。將不同素材依照特性巧妙搭配,便能創造出屬於自己的獨特香氛配方。||暢銷修訂版全新收錄||本次修訂版由作者重新檢視內容,更新部分資訊,刪除較不符合現代使用需求的內容,讓讀者能以更清楚、實用的方式進入芳療DIY世界。市面上的靈性噴霧產品選擇眾多,但價格不一、配方資訊也未必透明。其實,自己動手製作並不困難。作者將多年鑽研芳療的經驗整理分享,帶領讀者從基礎素材認識開始,學習如何依照自己的喜好與需求,調製出獨一無二的靈性噴霧。用更親近、更安心的方式,將芳療融入日常生活。讓每一次噴灑,都是與自己重新連結的時刻。

特價336
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】手作芳療噴霧魔法書:精油花精幸福調配學,疲累感、壞情緒、負能量通通變不見【暢銷修訂版】

【電子書】手作芳療噴霧魔法書:精油花精幸福調配學,疲累感、壞情緒、負能量通通變不見【暢銷修訂版】

蔡桑妮  著
尖端 出版
2026/09/04 出版

用精油、花精、純露、酊劑與水晶,調製專屬於自己的療癒香氛!芳療DIY最深入淺出的入門手札,從認識天然素材到親手調製,打造屬於自己的專業級靈性噴霧。精油 × 花精 × 純露 × 酊劑 × 水晶,將大自然的美好能量融入日常,為自己創造一份專屬的身心照護儀式。在忙碌的生活中,你是否也曾有過這些時刻?工作壓力累積,心情難以放鬆;思緒混亂,想找回內在平衡;感到疲憊、低落,想給自己一點溫柔的陪伴。其實,照顧自己的方式可以很簡單。製作靈性噴霧,是踏入芳療DIY領域最有創意、也最療癒的方式之一。透過精油、花精、純露、酊劑與水晶等天然素材的搭配,你可以依照不同需求,調製適合自己的香氣配方。當需要轉換心情、沉澱思緒或為生活增添儀式感時,輕輕噴灑,讓香氣成為陪伴自己的小小力量。||什麼是靈性噴霧?||花草植物與水晶礦石,是大自然贈予我們的珍貴禮物。精油與純露,是透過植物蒸餾萃取而來;花精,透過自然方式保存植物的特質;酊劑,則利用浸泡方式萃取植物成分。將不同素材依照特性巧妙搭配,便能創造出屬於自己的獨特香氛配方。||暢銷修訂版全新收錄||本次修訂版由作者重新檢視內容,更新部分資訊,刪除較不符合現代使用需求的內容,讓讀者能以更清楚、實用的方式進入芳療DIY世界。市面上的靈性噴霧產品選擇眾多,但價格不一、配方資訊也未必透明。其實,自己動手製作並不困難。作者將多年鑽研芳療的經驗整理分享,帶領讀者從基礎素材認識開始,學習如何依照自己的喜好與需求,調製出獨一無二的靈性噴霧。用更親近、更安心的方式,將芳療融入日常生活。讓每一次噴灑,都是與自己重新連結的時刻。

特價336
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】失智症照護的50個關鍵決斷

【電子書】失智症照護的50個關鍵決斷

健行文化 出版
2026/09/01 出版

★ 關鍵決斷,做出不後悔的選擇:從辨識失智症早期徵兆、就醫診斷、日常照護到臨終陪伴,針對不同階段與症狀提供具體建議。★失智症專科醫師三十五年臨床經驗集結,陪伴超過三萬名家屬面對照護難題。★收錄台灣長照制度對照資訊,幫助讀者快速掌握可運用資源。  伊佳奇 認知症整合照護專家/長照政策研究者、吳佳璇醫師 遠東聯合診所精神科醫師,失智父親的女兒、林舜穀醫師 台北市立聯合醫院中醫醫學部主治醫師/國立陽明交通大學中醫學系助理教授、高有智 《ĀnkěCare創新照顧》雜誌總編輯、陳乃菁醫師 高齡照護專家、張家銘醫師 精準預防醫學學會理事長/元萃診所院長、黃耀庭心理師 「失智症應對的策略思維黃耀庭心理師」粉專主理人/心理師、劉秀枝醫師 台北榮總特約醫師 暖心推薦變得易怒、走路開始出現小碎步,是失智症的徵兆?什麼時候要帶家人就醫?如何避免照護費成為家庭經濟重擔?照護者的身心誰來照顧?把父母送進照護機構會感到愧疚?病危時,叫救護車是唯一選擇?  台灣已邁入超高齡社會,失智症成為許多家庭都難以避免的難題。原本熟悉的家人,開始變得容易暴怒,或是走路步伐變小、動作遲緩……面對這些改變,許多家屬往往感到驚慌,不知道該不該就醫,因而錯過及早介入的時機。從發現症狀、就醫診斷,到日常照護、資源運用,每一個決定都會影響患者與家屬未來的生活。  身為失智症專科醫師,作者結合多年臨床經驗,提供照顧失智症家屬時會面臨的五十個關鍵決斷。本書以對話形式整理出面對失智症不同階段的處理方式,從辨識失智症早期徵兆、照護過程到臨終的陪伴,以及針對不同症狀等級的具體建議,一步步度過照護生活。  失智症照護是一條漫長且辛苦的路,患者與家屬都將承受身心上的壓力與考驗。本書希望能幫助照顧者建立正確的知識與觀念,在照顧親愛的家人時,不被疲累的照護生活壓得喘不過氣。(照護制度台日有別,本書另附有台灣長照制度的相關資訊。)

7 特價294
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】失智症照護的50個關鍵決斷

【電子書】失智症照護的50個關鍵決斷

健行文化 出版
2026/09/01 出版

★ 關鍵決斷,做出不後悔的選擇:從辨識失智症早期徵兆、就醫診斷、日常照護到臨終陪伴,針對不同階段與症狀提供具體建議。★失智症專科醫師三十五年臨床經驗集結,陪伴超過三萬名家屬面對照護難題。★收錄台灣長照制度對照資訊,幫助讀者快速掌握可運用資源。  伊佳奇 認知症整合照護專家/長照政策研究者、吳佳璇醫師 遠東聯合診所精神科醫師,失智父親的女兒、林舜穀醫師 台北市立聯合醫院中醫醫學部主治醫師/國立陽明交通大學中醫學系助理教授、高有智 《ĀnkěCare創新照顧》雜誌總編輯、陳乃菁醫師 高齡照護專家、張家銘醫師 精準預防醫學學會理事長/元萃診所院長、黃耀庭心理師 「失智症應對的策略思維黃耀庭心理師」粉專主理人/心理師、劉秀枝醫師 台北榮總特約醫師 暖心推薦變得易怒、走路開始出現小碎步,是失智症的徵兆?什麼時候要帶家人就醫?如何避免照護費成為家庭經濟重擔?照護者的身心誰來照顧?把父母送進照護機構會感到愧疚?病危時,叫救護車是唯一選擇?  台灣已邁入超高齡社會,失智症成為許多家庭都難以避免的難題。原本熟悉的家人,開始變得容易暴怒,或是走路步伐變小、動作遲緩……面對這些改變,許多家屬往往感到驚慌,不知道該不該就醫,因而錯過及早介入的時機。從發現症狀、就醫診斷,到日常照護、資源運用,每一個決定都會影響患者與家屬未來的生活。  身為失智症專科醫師,作者結合多年臨床經驗,提供照顧失智症家屬時會面臨的五十個關鍵決斷。本書以對話形式整理出面對失智症不同階段的處理方式,從辨識失智症早期徵兆、照護過程到臨終的陪伴,以及針對不同症狀等級的具體建議,一步步度過照護生活。  失智症照護是一條漫長且辛苦的路,患者與家屬都將承受身心上的壓力與考驗。本書希望能幫助照顧者建立正確的知識與觀念,在照顧親愛的家人時,不被疲累的照護生活壓得喘不過氣。(照護制度台日有別,本書另附有台灣長照制度的相關資訊。)

特價294
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】新陳代謝24H全圖解

【電子書】新陳代謝24H全圖解

莫克 出版
2026/08/29 出版

翻開生化課本總像天書?克氏循環、糖解作用剛背過就忘?這一次,我們讓你不死記硬背,直接看圖說故事!台灣體重管理與營養醫學會理事長 蕭捷健、新陳代謝內分泌專科醫師 蔡明劼、高中生物教師(師鐸獎得主) 艦長 蔡任圃、CISSN國際運動營養師 叮噹 戴岑樺—共同推薦。吃下一口麵包之後,葡萄糖去了哪裡?脂肪怎麼變成能量?為什麼身體有時儲存、有時燃燒?一條又一條看似令人頭昏的代謝路徑,其實從來不是各走各的—它們是一張彼此連動、24小時不停運轉的生命網絡這本書用漫畫般的情境、手繪圖解與清楚的視覺筆記,把抽象的分子、酵素與代謝機制,放回你熟悉的生活裡。不用只靠死背,而是從「看懂發生了什麼」開始理解生化。你將一次串起:✓糖解作用與克氏循環—食物如何一步步變成能量。✓尿素循環與五碳糖磷酸途徑——身體如何處理與轉換物質。✓脂肪生成與能量代謝——吃進去、存起來、用掉之間發生了什麼。原來,生化不是一堆需要硬背的反應式,而是人體每分每秒都在上演的故事。適合正在學習生化、準備考試的人,也適合任何曾經翻開代謝路徑圖,三分鐘後就想把書闔上的人本書特色◎ 法國大學生必備的生化視覺筆記:由巴黎城市大學生化學教授親自構思、專業科普插畫家精細繪製,將死板難懂的生化知識轉化為結構清晰、好看好記的圖像式地圖。 ◎24小時日常情境沉浸式學習:賴床、吃早餐、上課打瞌睡、打籃球……透過主角們的日常生活,直擊你我身體每分每秒正在悄悄上演的代謝反應。 ◎一次搞定三大生化大魔王:徹底拆解「糖解作用」、「克氏循環」、「呼吸鏈」以及尿素循環與荷爾蒙調控機制,讓零基礎的人也能輕鬆打通任督二脈。 ◎顛覆傳統教材的僵硬框架:跳脫傳統教材的死板框架,不管是課前預習、課中隨手翻閱,或是課後放鬆閱讀,都能提供超乎想像的閱讀體驗。各界專家熱情推薦這本書把代謝畫成故事,是一本超級好理解的人體出廠設定和使用說明書,讓我們可以重新理解人體和健康。—台灣體重管理與營養醫學會理事長/蕭捷健 醫師 這本書以24小時日常生活為主軸,搭配生動對話與卡通圖解,輕鬆解構複雜的生化代謝,是點燃學習熱情、銜接大學課程的最佳入門指南!—高中生物教師(師鐸獎得主) 艦長/蔡任圃 用超萌漫畫秒懂複雜生化!輕鬆打通24小時新陳代謝與運動營養學,看懂身體使用說明書!—CISSN國際運動營養師 叮噹/戴岑樺

特價280
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】新陳代謝24H全圖解:從糖解作用、呼吸鏈到克氏循環!法國大學生必備的生化視覺筆記

【電子書】新陳代謝24H全圖解:從糖解作用、呼吸鏈到克氏循環!法國大學生必備的生化視覺筆記

莫克 出版
2026/08/29 出版

翻開生化課本總像天書?克氏循環、糖解作用剛背過就忘?這一次,我們讓你不死記硬背,直接看圖說故事!台灣體重管理與營養醫學會理事長 蕭捷健、新陳代謝內分泌專科醫師 蔡明劼、高中生物教師(師鐸獎得主) 艦長 蔡任圃、CISSN國際運動營養師 叮噹 戴岑樺—共同推薦。吃下一口麵包之後,葡萄糖去了哪裡?脂肪怎麼變成能量?為什麼身體有時儲存、有時燃燒?一條又一條看似令人頭昏的代謝路徑,其實從來不是各走各的—它們是一張彼此連動、24小時不停運轉的生命網絡這本書用漫畫般的情境、手繪圖解與清楚的視覺筆記,把抽象的分子、酵素與代謝機制,放回你熟悉的生活裡。不用只靠死背,而是從「看懂發生了什麼」開始理解生化。你將一次串起:✓糖解作用與克氏循環—食物如何一步步變成能量。✓尿素循環與五碳糖磷酸途徑——身體如何處理與轉換物質。✓脂肪生成與能量代謝——吃進去、存起來、用掉之間發生了什麼。原來,生化不是一堆需要硬背的反應式,而是人體每分每秒都在上演的故事。適合正在學習生化、準備考試的人,也適合任何曾經翻開代謝路徑圖,三分鐘後就想把書闔上的人本書特色◎ 法國大學生必備的生化視覺筆記:由巴黎城市大學生化學教授親自構思、專業科普插畫家精細繪製,將死板難懂的生化知識轉化為結構清晰、好看好記的圖像式地圖。 ◎24小時日常情境沉浸式學習:賴床、吃早餐、上課打瞌睡、打籃球……透過主角們的日常生活,直擊你我身體每分每秒正在悄悄上演的代謝反應。 ◎一次搞定三大生化大魔王:徹底拆解「糖解作用」、「克氏循環」、「呼吸鏈」以及尿素循環與荷爾蒙調控機制,讓零基礎的人也能輕鬆打通任督二脈。 ◎顛覆傳統教材的僵硬框架:跳脫傳統教材的死板框架,不管是課前預習、課中隨手翻閱,或是課後放鬆閱讀,都能提供超乎想像的閱讀體驗。各界專家熱情推薦這本書把代謝畫成故事,是一本超級好理解的人體出廠設定和使用說明書,讓我們可以重新理解人體和健康。—台灣體重管理與營養醫學會理事長/蕭捷健 醫師 這本書以24小時日常生活為主軸,搭配生動對話與卡通圖解,輕鬆解構複雜的生化代謝,是點燃學習熱情、銜接大學課程的最佳入門指南!—高中生物教師(師鐸獎得主) 艦長/蔡任圃 用超萌漫畫秒懂複雜生化!輕鬆打通24小時新陳代謝與運動營養學,看懂身體使用說明書!—CISSN國際運動營養師 叮噹/戴岑樺

特價280
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】超簡易胸椎伸展

【電子書】超簡易胸椎伸展

布克文化 出版
2026/08/29 出版

「‌胸椎伸展」—— 1天只要10分鐘,躺著就能完成。是否曾渴望身姿挺拔、體態優美,卻苦於無法擺脫久坐彎腰所帶來的「身體記憶」?作者‌石井久美子‌不僅是前俄羅斯馬林斯基劇院芭蕾舞團的專業舞者,更曾因身體僵硬與嚴重腰痛面臨舞涯終結危機。她突破瓶頸的終極秘訣──胸椎伸展,方法是基於自身克服嚴重腰痛,並解決職業生涯瓶頸的真實經歷所發展而來,而且相當多人都因此受益,真的極具說服力。這不是一時的姿勢矯正,而是從最根本的胸椎骨出發,強制啟動身體自癒開關!本書完整公開這套風靡日本、造福萬人的革命性伸展法,內容涵蓋初級到高級詳細圖解步驟、常見QA解說,更有真實學員親身見證。無論你是‌芭蕾舞者、3C低頭族、久坐上班族‌,還是追求緊實曲線與健康氣色的讀者,都將發現:只要找回正確的身體軸線,就能告別無效挺胸,自然而然‌瘦臉、豐胸、收腹、強化核心‌,並連帶改善失眠、呼吸與自律神經!改變,就從最關鍵的胸椎開始。~本書特色~特色1  「從根本解決」的獨特見解‌打破傳統「治標不治本」的痠痛緩解模式,提出了科學且有說服力的方法:‌「啟動並柔化僵硬的胸椎」‌是改善姿勢、消除不適的源頭。並詳細解釋為什麼單純挺胸會導致腰痛、骨盆前傾等。書中強調,伸展法不只矯正單一姿勢問題,而是能帶來一舉數得的全方位改善。效果從外到內、從功能到外觀:體態與健康‌:改善駝背、圓肩、骨盆前傾、腰痛、肩頸僵硬。內在‌:增強深呼吸能力、恢復自律神經平衡、促進血液循環、改善睡眠。外在‌:平腹、瘦腰、緊實胸部與手臂、消除水腫、修長頸部、小臉效果。長期困擾‌:對改善更年期潮熱、月經周期紊亂等皆有案例佐證。特色2  方法簡單,實踐門檻低‌練習 「只需躺著10分鐘」‌,沒有複雜動作或強大體力,只要願意人人都能做到。只是書中明白說了:練習初期會有顯著酸痛感,但只要正確進行且循序漸進,絕不會受傷。根據身體柔軟度,提供從 初級(按摩滾筒)→中級(橫放瑜伽磚)→高級(直立瑜伽磚)‌的明確三級教學。每個階段皆有‌詳細的圖文分解步驟‌、精確的輔具擺放位置說明(如「滾筒下緣對準最下方肋骨」)、安全提示與疼痛處理建議。針對不同階段衍生的問題,書中有「常見問題解答(Q&A)」,解答實際困擾,讓練習者放心跟隨。核心胸椎伸展之外,更有進階練習‌「毛巾伸展」,有效矯正圓肩、開啟背部力量、塑造優美前胸線條,是完整的體態重塑系統。特色3  鼓舞人心的真實見證‌書末收錄大量‌不同年齡、性別、職業的學員真實分享‌(如上班族、主婦、五十歲後學芭蕾者等),他們以親身照片與文字見證改善成效,從身體劇痛到消除水腫、從改善更年期症狀到重返芭蕾舞台,充滿真情實感,極具激勵性與可信度。

特價450
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】超簡易胸椎伸展:每天10分鐘!躺著就好!世界級芭蕾舞者的美姿養成術,解決圓肩駝背、消除痠痛,打造優雅體態。

【電子書】超簡易胸椎伸展:每天10分鐘!躺著就好!世界級芭蕾舞者的美姿養成術,解決圓肩駝背、消除痠痛,打造優雅體態。

布克文化 出版
2026/08/29 出版

「‌胸椎伸展」—— 1天只要10分鐘,躺著就能完成。是否曾渴望身姿挺拔、體態優美,卻苦於無法擺脫久坐彎腰所帶來的「身體記憶」?作者‌石井久美子‌不僅是前俄羅斯馬林斯基劇院芭蕾舞團的專業舞者,更曾因身體僵硬與嚴重腰痛面臨舞涯終結危機。她突破瓶頸的終極秘訣──胸椎伸展,方法是基於自身克服嚴重腰痛,並解決職業生涯瓶頸的真實經歷所發展而來,而且相當多人都因此受益,真的極具說服力。這不是一時的姿勢矯正,而是從最根本的胸椎骨出發,強制啟動身體自癒開關!本書完整公開這套風靡日本、造福萬人的革命性伸展法,內容涵蓋初級到高級詳細圖解步驟、常見QA解說,更有真實學員親身見證。無論你是‌芭蕾舞者、3C低頭族、久坐上班族‌,還是追求緊實曲線與健康氣色的讀者,都將發現:只要找回正確的身體軸線,就能告別無效挺胸,自然而然‌瘦臉、豐胸、收腹、強化核心‌,並連帶改善失眠、呼吸與自律神經!改變,就從最關鍵的胸椎開始。~本書特色~特色1  「從根本解決」的獨特見解‌打破傳統「治標不治本」的痠痛緩解模式,提出了科學且有說服力的方法:‌「啟動並柔化僵硬的胸椎」‌是改善姿勢、消除不適的源頭。並詳細解釋為什麼單純挺胸會導致腰痛、骨盆前傾等。書中強調,伸展法不只矯正單一姿勢問題,而是能帶來一舉數得的全方位改善。效果從外到內、從功能到外觀:體態與健康‌:改善駝背、圓肩、骨盆前傾、腰痛、肩頸僵硬。內在‌:增強深呼吸能力、恢復自律神經平衡、促進血液循環、改善睡眠。外在‌:平腹、瘦腰、緊實胸部與手臂、消除水腫、修長頸部、小臉效果。長期困擾‌:對改善更年期潮熱、月經周期紊亂等皆有案例佐證。特色2  方法簡單,實踐門檻低‌練習 「只需躺著10分鐘」‌,沒有複雜動作或強大體力,只要願意人人都能做到。只是書中明白說了:練習初期會有顯著酸痛感,但只要正確進行且循序漸進,絕不會受傷。根據身體柔軟度,提供從 初級(按摩滾筒)→中級(橫放瑜伽磚)→高級(直立瑜伽磚)‌的明確三級教學。每個階段皆有‌詳細的圖文分解步驟‌、精確的輔具擺放位置說明(如「滾筒下緣對準最下方肋骨」)、安全提示與疼痛處理建議。針對不同階段衍生的問題,書中有「常見問題解答(Q&A)」,解答實際困擾,讓練習者放心跟隨。核心胸椎伸展之外,更有進階練習‌「毛巾伸展」,有效矯正圓肩、開啟背部力量、塑造優美前胸線條,是完整的體態重塑系統。特色3  鼓舞人心的真實見證‌書末收錄大量‌不同年齡、性別、職業的學員真實分享‌(如上班族、主婦、五十歲後學芭蕾者等),他們以親身照片與文字見證改善成效,從身體劇痛到消除水腫、從改善更年期症狀到重返芭蕾舞台,充滿真情實感,極具激勵性與可信度。

特價450
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】筋膜修復對症手療書(暢銷新版)

【電子書】筋膜修復對症手療書(暢銷新版)

方言文化 出版
2026/08/28 出版

腳踝扭傷該熱敷或冰敷?你做對了嗎?美國筋膜變形協會(AFDMA)權威醫師親授;六大筋膜變形模式(FDM)全圖解、對症修復,坐骨神經痛、網球肘、足底筋膜炎……徒手治療就有解!  ►我想增進運動表現,但老被肩頸、手臂、腳踝等處的慢性疼痛絆住,怎麼解?  ►為何我老是頭痛、背痛、站直腰就痛?最要命的是三種痛常常一起來!  ►打球扭到腳該熱敷或冰敷?有沒有什麼療法,不用拄枴杖六個星期就康復?  ►老症頭的五十肩,光吃藥有用嗎?平時除了拉筋、伸展,還可以多做些什麼?  ►手術過後飽受肋骨、胸腔、骨盆疼痛之苦,竟是筋膜變形在作怪?怎麼緩解?  本書主要作者托德.卡皮斯特蘭特,是美國筋膜變形協會委員,也是著名骨療醫師;  擅長以筋膜變形模式(Fascial Distortion Model, FDM)的治療手法替患者解決疼痛。  過去許多常見的慢性疼痛(例如坐骨神經痛、網球肘、足底筋膜炎)等,都必須反覆就醫,  且令傳統醫療束手無策,不但花費高昂,持續服藥甚至開刀,也對身體造成負擔。  時至今日,筋膜變形的觀點已成醫界主流,更是看待身體運作的全新方式  ——乍看難以處理的失能傷害,其實只是筋膜出問題;  一旦習得正確知識,即可徒手修復、調整變形的筋膜,即刻紓解各處疼痛。  更有無數病患因此大幅縮短復原時間、減少檢查與用藥需求,重拾行動力與健康。★筋膜究竟是什麼?慢性疼痛從何而來?筋膜的多重功能是現代醫學研究的新領域,更是緩解各種慢性肌肉骨骼疼痛與失調的關鍵。  筋膜是如蜘蛛網般的銀色纖維結締組織,包覆了肌肉、內臟、骨骼、韌帶和所有部位;  介於所有可移動的身體部位間,讓這些部位能沒有磨擦地滑動。  換句話說,肌肉骨骼結構的所有動作都必須仰賴筋膜,但筋膜一旦變形,  變得生皺、纏結、撕裂等,日常動作就會受限,或根本動彈不得。  大多數的慢性肌肉骨骼疼痛,都和筋膜變形相關,若未經妥善治療,  基本上就會一直持續下去,吃再多止痛藥也無法消除。  此外,人體全身筋膜互相連結,許多乍看毫不相干的部位,彼此卻有連帶關係。例如:  因背痛所苦的病患,可能同時心律不整;當背痛得到改善後,就連心跳也恢復了正常。★掌握六大筋膜變形模式,對症修復、緩解疼痛  筋膜變形不脫下列六種模式:①誘發帶(Triggerband, TB):灼熱感、拉扯感,疼痛沿著一條線出現。②突出誘發點(Herniated Triggerpoint, HTP):悶痛、刺痛或拉扯感,摸得到結塊軟組織。③連續區變形(Continuum Distortion, CD):骨骼與筋膜過渡區有痛點,例如足底筋膜炎。④摺疊變形(Folding Distortion, FD):關節深處疼痛,感覺似乎行動受限,測試卻正常。⑤柱狀變形(Cylinder Distortion, CyD):疼痛在不同部位遊走,麻木、刺痛、震顫或腫脹。⑥構造固著(Tectonic Fixation, TF):關節無法活動,例如五十肩。  上述變形有的很普遍,有的則否,最常見的是各種模式混合出現。  有時某種變形持續一段時間後,會引發其他種變形。  徒手治療時無須特殊器具(你只需要一把指甲剪,以確保指甲不會過長)。  接著,請把拇指按進變形的筋膜裡,以各模式相對應的手技推擠、按壓、撫平即可。  突然,你的手肘不痛了、腳不跛了、背也挺直了,一切看似奇蹟,其實不然。  除此之外,還有更多關於筋膜變形治療的常見問答:  ►接受筋膜治療前,應該做什麼準備?  ►我該如何防止筋膜再度變形?可以做什麼來保持筋膜健康?  ►有應該遵循的特殊飲食原則嗎?熱敷對修復筋膜變形有幫助嗎?該服用止痛藥嗎?   ►筋膜變形治療與其他軟組織治療相容嗎?我可以同時接受針灸或推拿等療法嗎?  讀完這本書,你會更懂得如何從筋膜變形的角度對症治療,  免開刀、不吃藥,無須特殊器具,即刻緩解陳年疼痛、增進運動表現!本書特色◎美國筋膜變形協會權威骨療醫師,破解六大筋膜變形模式與對應手療,即刻緩解各處疼痛!◎免開刀、不吃藥,無須特殊器具,辨識疼痛種類後徒手按壓,即可修復、調整變形的筋膜。◎美國亞馬遜4.5顆星推薦,慢性疼痛、運動員、物理治療師都適用的解痛指南!

特價252
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】怕肥胖、失智、癌症上身?就要先解決發炎問題:醫師帶你識破發炎原因,從熱、濕、寒、虛4種體質對症調理,26道簡易居家食譜,輕鬆吃出不生病體質

【電子書】怕肥胖、失智、癌症上身?就要先解決發炎問題:醫師帶你識破發炎原因,從熱、濕、寒、虛4種體質對症調理,26道簡易居家食譜,輕鬆吃出不生病體質

丁世涓  著
麥浩斯 出版
2026/08/27 出版

✦出版後韓國累計13刷、銷量超過30,000冊✦作者YouTube頻道「丁世涓的生活研究所」66 萬訂閱、1 億次點擊量✤為什麼我的小腹那麼大?為什麼總是莫名腸胃炎?皮膚過敏為何治不好?其實這都是身體在向你發出「慢性發炎」的求救訊號!\ 釐清發炎成因 × 4種體質調理法 × 26道居家簡易食譜 /✤▌找出慢性發炎,才是改善健康的第一步在平均壽命邁向百歲的時代,癌症、心臟病、糖尿病、關節炎與失智症,已成為威脅健康的五大疾病。雖然症狀與治療方式各不相同,但最新醫學研究指出,它們背後都有一個共同起點:長期且未被察覺的「慢性發炎」。本書帶領讀者重新認識發炎的本質,從根源理解疾病形成的原因,為健康建立正確的基礎觀念。▌一杯洋甘菊茶,開啟醫師的食療之路作者丁世涓醫師童年旅居維也納時,因飲食與生活習慣改變導致健康惡化,甚至罹患肺炎。當時醫院開立的處方不是藥物,而是一杯洋甘菊茶,讓她親身體會到食物對身體修復的力量。這段經歷促使她返韓攻讀慶熙大學韓醫學博士,創立韓國首家食療專業韓醫院,長年致力於推廣「藥食同源」的健康理念。▌從飲食與生活習慣,喚醒身體的自癒力醫師結合多年臨床經驗與韓醫理論,分享人人都能實踐的飲食與生活方式,幫助身體恢復平衡、降低慢性發炎,逐步提升自癒能力。書中沒有艱深難懂的醫學理論,而是從日常生活出發,提供容易落實的健康方法,讓改善體質成為每天都能做到的事。▌從觀念到實踐,打造真正有效的抗發炎生活本書分為兩大部分:第一部解析發炎形成的原因,破解相關迷思,說明不同體質的發炎特徵與管理方法。第二部則首次公開作者長期研究的韓醫食療法,收錄26種簡單易做的食療食譜,以及常見食材更健康的料理與食用方式,協助讀者從每一餐開始改善慢性發炎,打造不易生病的健康體質。 ▌破解迷思,重新認識發炎● 免疫力越高越好?錯!真正重要的是「免疫平衡」。● 每天補充益生菌,就能改善腸道?比起補菌,打造適合好菌生存的環境才是關鍵。● 止痛、消炎,就等於治好發炎?發炎只是結果,真正該改善的是壓力、自律神經與生活失衡。● 少吃多動,就一定會瘦?不對!錯誤節食只會囤積脂肪,真正燃燒內臟脂肪,需要正確的運動方式。● 腸胃不好,就該一直避開會在腸道產生大量氣體的食物(FODMAP)?長期避開FODMAP食物,反而可能讓腸道菌失衡,延緩腸道修復。▌抗發炎,這樣吃● 鼻炎、鼻竇炎 → 改善鼻子發炎用「蔥」● 記憶力衰退、失智症 → 調理腦神經發炎吃「雞蛋」● 胃發炎、食道炎 → 修復胃與食道吃「高麗菜」● 腸躁症、大腸癌 → 改善腸道發炎用「栗子」與「木耳」● 預防心血管疾病、中風 → 調理血管發炎吃「核桃」✤▌本書亮點1.重新定義「病痛」現代人常有的過敏、莫名肥胖,甚至憂鬱,其實都是體內正在發炎的求救訊號。本書串聯五大威脅人類壽命的重症如癌症、心臟病、糖尿病、關節炎和失智症,直擊現代人健康痛點。2.作者親自研發食療法秉持韓醫「以食治病」的核心理念,作者研發出一套高效率的簡易食療法,直接從飲食源頭消除發炎,並提供人人都能輕鬆烹調的居家抗炎食譜,讓防癌抗炎落實在三餐飯桌上。3.根據體質調理發炎提供發炎的4種體質自我檢測,依據熱型、濕型、寒型和虛型等體質,提供養生方式和食療法。

特價385
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】大腦修復術:一本書教你如何應對憂鬱、焦慮、強迫症、拖延、社交恐懼、注意力不集中等精神困擾,幫助你平衡生活壓力、提升工作表現

【電子書】大腦修復術:一本書教你如何應對憂鬱、焦慮、強迫症、拖延、社交恐懼、注意力不集中等精神困擾,幫助你平衡生活壓力、提升工作表現

姚乃琳  著
麥田 出版
2026/08/27 出版

精神醫學專家用科學思維教你如何有效修復大腦,全方位護衛心理與精神健康!★沒有人的大腦是完美無缺的。耶魯大學腦神經科學博士後專家,教你自我檢測憂鬱症、躁鬱症、強迫症、拖延症、社交恐懼症……,找出有效應對方式,搞定你的大腦。★增強大腦「免疫力」的科學指南,幫助你平衡生活壓力,提升工作表現,讓你在學習、工作和生活中游刃有餘,輕鬆應對。★身體的免疫系統和大腦相互影響,情緒和身體也會相互作用,大腦和身體的關係是什麼?大腦和行為的關係是什麼?本書給你詳盡解答。▌神經可塑性、多巴胺系統、大腦運作機制……精神醫學專家用最新科學思維,教你全方位護衛心理與精神健康如何走出憂鬱?如何優雅地老去?如何把拖延變成助力?如何克服注意力不足?戒癮為什麼那麼困難?能不能不再害怕社交?……現代社會中幾乎每個人都會受到各種各樣心理和精神問題的困擾。如何識別自己的心理和精神問題,如何應對快節奏生活帶來的壓力和成長中必經的心理困境,如何在適應社會的過程中保持心理健康,並擁有滿意的學習和工作表現,本書作者──耶魯大學精神醫學博士後姚乃琳提供了具有科學驗證的權威解答。本書帶你從最新、最權威的腦科學知識,認識各種心理及精神疾病的成因與生理特徵,再據此幫助你導入正確的思維和生活習慣來提升學習和工作表現,學會在日常生活中如何有效地修復大腦,從而擁有更具「免疫力」的強壯大腦,游刃有餘地應對人生中層出不窮的挑戰。▌你的大腦病了嗎?你最近是否有過以下症狀:◆ 無法長時間集中注意力,總是想看手機◆ 感覺無緣由地坐立不安、靜不下心;◆ 以前喜歡的事現在提不起興趣,活著好像沒有什麼意思;◆ 記憶力越來越差;◆ 明知道該出門社交,卻找各種藉口宅在家裡,怕見人,怕出錯◆ 長時間玩遊戲或刷手機,沒有手機就活不下去◆ 外出期間總擔心家門沒鎖、爐火未關;一遍又一遍地看水龍頭到底有沒有關◆ 凌晨兩點,卻輾轉反側,毫無睡意,負面情緒被放大▌憂鬱更像是大腦重感冒!憂鬱症的「懶」跟普通人的「懶」不一樣!――科學事實――◎憂鬱症患者因為多巴胺分泌失調,長時間處於低慾望狀態,導致什麼也不想做。◎憂鬱症會持續時間越長,大腦海馬迴損傷的程度可能越大。◎憂鬱症會影響負責感知獎賞的大腦前額葉皮質層,會比普通人更容易失望。◎大腦中若血清素濃度太低,容易因為失敗的打擊而一蹶不振,因而造成憂鬱。――有效修復――◆運動可以增加大腦神經傳導物質,促進大腦神經元信號傳遞,治療並預防憂鬱。◆攀岩因為要全神貫注,可以切斷憂鬱症患者負面情緒的反芻思考,且提升自我成就感。◆光照治療:患者坐在模擬夏日早晨陽光的燈箱前半小時,就有44%憂鬱症患者症狀明顯緩解。◆不要沉溺於社群網站,實際走入人群增加社交生活,也能有效緩解憂鬱症。▌不睡覺真的會出人命!你以為你在跟老天搶時間?其實你是在預支生命!――科學事實――◎睡眠不佳會導致當天學習的內容,無法被整合到大腦皮質的長時記憶中,影響學習。◎強迫一個人24小時維持清醒,他的認知表現跟血液酒精濃度0.1%的醉漢相當。◎長期缺乏睡眠會導致肥胖、增加罹患糖尿病、高血壓跟中風的風險,直接影響壽命。◎缺乏睡眠會降低辨識他人面部表情的能力,無法識別生氣或開心,進而影響人際交往能力。――有效修復――◆服用安眠藥雖然加快入睡速度,卻會減少深層睡眠比例,結果可能得不償失。◆跨越時區的旅行會打亂日夜節律的生理時鐘,服用褪黑激素可以有效調整大腦的睡眠節律。◆光線對睡眠的影響至關重要,手機短波長的藍光會減少褪黑激素分泌而延遲入眠。◆積極的有氧運動可以有效幫助緩解焦慮,促進大腦分泌神經營養因子,更容易放鬆入眠。▌如何優雅的老去?不是活到老學到老,而是學到老,才能更好的活到老!――科學事實――◎隨著年齡增長,大腦各個迴路的多巴胺分泌減少,導致大腦可塑性降低而開始顯老。◎阿茲海默症的發病不是突然的,而有漫長的前期發展過程,甚至十到二十年前就已開始了。◎糖尿病患者大腦額葉和海馬迴的萎縮速度是正常人的兩倍,推測糖尿病和阿茲海默症很可能有共病基因。◎大腦智力衰退的速度跟教育程度相關,受教育程度越高,受阿茲海默症折磨的時間也越短!◎年紀大的人會覺得時間過得更快,是因為充滿新鮮感的體驗越來越少。――有效修復――◆生活有明確目標和動機的人,認知衰退的速度比較慢,也更不容易得阿茲海默症。◆在現實世界而非網路上積極社交的老人,認知衰退的速度比不常社交的老人要慢70%。◆生活中經常做附有挑戰性的事和嘗試新鮮事物,有助保護大腦藍斑核神經元,對抗衰老。◆老年人嘗試做一些年輕人做的事或者他們年輕時做過的事,會增加大腦中抗衰老蛋白分泌。◆老年人多出去旅遊,或者承擔帶孩子的責任,都可以積極調動大腦功能,變得更年輕。◆老年人增加讓大腦變活躍的新鮮經歷,可以讓人感覺時間延長很多,生命也因此延長了。▌如何解決現代人的注意力危機?為什麼我們這麼容易被突發事件干擾?手機為什麼是害我們分心的禍首?――科學事實――◎大腦的注意機制容易對新的、變化的刺激做出反應,因此手機訊息通知特別容易干擾工作。◎長期存在的巨大壓力,會導致慢性焦慮,不只會損害大腦,還會影響專注力及工作效率。◎長時間做同一件事,大腦容易把固定不變的刺激看成是不重要的訊息,將它們從意識中抹去。◎掌握雙語能力的人,在專注力、抑制能力和對聲音的編碼能力方面都更出色。――有效修復――◆手機即使調成靜音或關機,也會在潛意識影響你的專注力,最好是讓手機遠離自己身邊。◆大腦無法長時間保持專注,可以把時間切成小段,每段時間內訓練自己把注意力拉回來。◆走路上學、爬樓梯上班,運動能明顯增強大腦額葉的功能,讓專注力變強。◆練習冥想,可以讓大腦產生變化,前額葉皮質變得更高效,明顯提高專注力。▌拖延是病,但未必都是壞事!把「必須」變「想要」,從消極的拖延者變成積極的拖延者!――科學事實――◎遙遠的獎賞在大腦中激發的多巴胺分泌量遠少於馬上可以得到的獎賞,因此你選擇先享樂。◎科學家刺激猴子鼻腔皮質的多巴胺受體,讓遙遠的獎賞變成即時,小猴子於是變成工作狂。◎與拖延相反的是「提前症」,他們無法忍受滯留在大腦中的思想負擔,因此早早地把事情做完。――有效修復――◆把「我必須做某事」變成「我想做某事」,只要內心想做,就會激發大腦的獎賞迴路。◆給自己設定截止日期,就能在一定程度上緩解拖延,而外部硬性規定的截止日期更有效。◆放開對自己的限制,光是心裡面用積極的方式思考,就能有效減少拖延行為。◆從消極的拖延者變成積極的拖延者,讓自己在最後期限即將到來的壓力下有最佳的表現。▌誰說有社交恐懼症就不擅長社交?改變你對生理反應的解釋,讓自己從選手視角變為評審!――科學事實――◎社交恐懼症跟內向不一樣。社交恐懼症是由恐懼情緒主導的,獨處會如釋重負而非快樂。◎當你的大腦過度焦慮,會導致同理心能力變差,無法理解別人是怎麼想的,無法恰當反應。◎社交恐懼很大程度是後天學習來的,從小被父母挑剔、成績不好、被忽視,都可能是原因。――有效修復――◆改變思維。試著把社交場合產生的焦慮想法用筆記錄下來,再轉換成比較符合現實的想法。◆改變對生理反應的解釋。把出汗、心跳加快詮釋成「興奮而激動」,就會覺得是有趣的挑戰。◆社交時把注意力移到中性的事物上,例如地毯顏色、來賓服裝,不要過度關注自己。◆學習換一個視角,把自己想像成評審去評斷別人,就不會再過度擔心別人對自己的評價。▌躁鬱不是非黑即白的精神疾病!如何擺脫「一半是天堂,一半是地獄」的人生!――科學事實――◎躁鬱症患者的大腦有結構和功能上的異常,包括大腦前額葉、海馬迴、杏仁核和邊緣系統。◎很多研究發現,躁鬱症可能也和大腦的免疫發炎反應有關,也就是大腦發炎了。◎腸道中的微生物的代謝產物會引起一系列免疫發炎反應,再透過腸—腦軸影響大腦正常功能。◎躁鬱症患者情緒波動很大,可能是因為他們大腦中特定神經元異常地活躍。◎躁鬱症患者的衰老速度明顯比普通人更快,他們較大的慢性壓力也加速了衰老的進程。――有效修復――◆躁鬱症患者如果及早得到診斷和治療,他們的社交能力和工作能力都會顯著改善。◆治療躁鬱症的首選方法是藥物治療,例如情緒穩定劑鋰鹽。◆電擊療法其實並不可怕,對一些難治型憂鬱症、躁鬱症、思覺失調症和強迫症,效果很好。▌各界讚譽推薦「這本書從腦科學角度深入剖析了一個人可能遇到的絕大多數的心理和認知困擾,對每一個精神和心理現象的解讀都有理有據,可以幫助讀者從腦科學角度理解自身的心理問題,以解決自己的困擾。這是一本優秀的科普讀物,值得閱讀。」——沈模衛 ∣ 浙江大學心理學教授、理學部副主任「這本書的獨創性在於,它從精神醫學和腦科學的專業角度來解釋憂鬱、焦慮等人們普遍存在的精神困擾。作者用科學的思維和生動的語言帶你探索你的心理感受背後大腦所發生的不為人知的生理事實。我非常喜歡這本書,也推薦你閱讀。」——陳海賢 ∣ 浙江大學心理學博士,知乎大V

特價294
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】大腦修復術【暢銷新版】

【電子書】大腦修復術【暢銷新版】

姚乃琳  著
麥田 出版
2026/08/27 出版

精神醫學專家用科學思維教你如何有效修復大腦,全方位護衛心理與精神健康!★沒有人的大腦是完美無缺的。耶魯大學腦神經科學博士後專家,教你自我檢測憂鬱症、躁鬱症、強迫症、拖延症、社交恐懼症……,找出有效應對方式,搞定你的大腦。★增強大腦「免疫力」的科學指南,幫助你平衡生活壓力,提升工作表現,讓你在學習、工作和生活中游刃有餘,輕鬆應對。★身體的免疫系統和大腦相互影響,情緒和身體也會相互作用,大腦和身體的關係是什麼?大腦和行為的關係是什麼?本書給你詳盡解答。▌神經可塑性、多巴胺系統、大腦運作機制……精神醫學專家用最新科學思維,教你全方位護衛心理與精神健康如何走出憂鬱?如何優雅地老去?如何把拖延變成助力?如何克服注意力不足?戒癮為什麼那麼困難?能不能不再害怕社交?……現代社會中幾乎每個人都會受到各種各樣心理和精神問題的困擾。如何識別自己的心理和精神問題,如何應對快節奏生活帶來的壓力和成長中必經的心理困境,如何在適應社會的過程中保持心理健康,並擁有滿意的學習和工作表現,本書作者──耶魯大學精神醫學博士後姚乃琳提供了具有科學驗證的權威解答。本書帶你從最新、最權威的腦科學知識,認識各種心理及精神疾病的成因與生理特徵,再據此幫助你導入正確的思維和生活習慣來提升學習和工作表現,學會在日常生活中如何有效地修復大腦,從而擁有更具「免疫力」的強壯大腦,游刃有餘地應對人生中層出不窮的挑戰。▌你的大腦病了嗎?你最近是否有過以下症狀:◆ 無法長時間集中注意力,總是想看手機◆ 感覺無緣由地坐立不安、靜不下心;◆ 以前喜歡的事現在提不起興趣,活著好像沒有什麼意思;◆ 記憶力越來越差;◆ 明知道該出門社交,卻找各種藉口宅在家裡,怕見人,怕出錯◆ 長時間玩遊戲或刷手機,沒有手機就活不下去◆ 外出期間總擔心家門沒鎖、爐火未關;一遍又一遍地看水龍頭到底有沒有關◆ 凌晨兩點,卻輾轉反側,毫無睡意,負面情緒被放大▌憂鬱更像是大腦重感冒!憂鬱症的「懶」跟普通人的「懶」不一樣!――科學事實――◎憂鬱症患者因為多巴胺分泌失調,長時間處於低慾望狀態,導致什麼也不想做。◎憂鬱症會持續時間越長,大腦海馬迴損傷的程度可能越大。◎憂鬱症會影響負責感知獎賞的大腦前額葉皮質層,會比普通人更容易失望。◎大腦中若血清素濃度太低,容易因為失敗的打擊而一蹶不振,因而造成憂鬱。――有效修復――◆運動可以增加大腦神經傳導物質,促進大腦神經元信號傳遞,治療並預防憂鬱。◆攀岩因為要全神貫注,可以切斷憂鬱症患者負面情緒的反芻思考,且提升自我成就感。◆光照治療:患者坐在模擬夏日早晨陽光的燈箱前半小時,就有44%憂鬱症患者症狀明顯緩解。◆不要沉溺於社群網站,實際走入人群增加社交生活,也能有效緩解憂鬱症。▌不睡覺真的會出人命!你以為你在跟老天搶時間?其實你是在預支生命!――科學事實――◎睡眠不佳會導致當天學習的內容,無法被整合到大腦皮質的長時記憶中,影響學習。◎強迫一個人24小時維持清醒,他的認知表現跟血液酒精濃度0.1%的醉漢相當。◎長期缺乏睡眠會導致肥胖、增加罹患糖尿病、高血壓跟中風的風險,直接影響壽命。◎缺乏睡眠會降低辨識他人面部表情的能力,無法識別生氣或開心,進而影響人際交往能力。――有效修復――◆服用安眠藥雖然加快入睡速度,卻會減少深層睡眠比例,結果可能得不償失。◆跨越時區的旅行會打亂日夜節律的生理時鐘,服用褪黑激素可以有效調整大腦的睡眠節律。◆光線對睡眠的影響至關重要,手機短波長的藍光會減少褪黑激素分泌而延遲入眠。◆積極的有氧運動可以有效幫助緩解焦慮,促進大腦分泌神經營養因子,更容易放鬆入眠。▌如何優雅的老去?不是活到老學到老,而是學到老,才能更好的活到老!――科學事實――◎隨著年齡增長,大腦各個迴路的多巴胺分泌減少,導致大腦可塑性降低而開始顯老。◎阿茲海默症的發病不是突然的,而有漫長的前期發展過程,甚至十到二十年前就已開始了。◎糖尿病患者大腦額葉和海馬迴的萎縮速度是正常人的兩倍,推測糖尿病和阿茲海默症很可能有共病基因。◎大腦智力衰退的速度跟教育程度相關,受教育程度越高,受阿茲海默症折磨的時間也越短!◎年紀大的人會覺得時間過得更快,是因為充滿新鮮感的體驗越來越少。――有效修復――◆生活有明確目標和動機的人,認知衰退的速度比較慢,也更不容易得阿茲海默症。◆在現實世界而非網路上積極社交的老人,認知衰退的速度比不常社交的老人要慢70%。◆生活中經常做附有挑戰性的事和嘗試新鮮事物,有助保護大腦藍斑核神經元,對抗衰老。◆老年人嘗試做一些年輕人做的事或者他們年輕時做過的事,會增加大腦中抗衰老蛋白分泌。◆老年人多出去旅遊,或者承擔帶孩子的責任,都可以積極調動大腦功能,變得更年輕。◆老年人增加讓大腦變活躍的新鮮經歷,可以讓人感覺時間延長很多,生命也因此延長了。▌如何解決現代人的注意力危機?為什麼我們這麼容易被突發事件干擾?手機為什麼是害我們分心的禍首?――科學事實――◎大腦的注意機制容易對新的、變化的刺激做出反應,因此手機訊息通知特別容易干擾工作。◎長期存在的巨大壓力,會導致慢性焦慮,不只會損害大腦,還會影響專注力及工作效率。◎長時間做同一件事,大腦容易把固定不變的刺激看成是不重要的訊息,將它們從意識中抹去。◎掌握雙語能力的人,在專注力、抑制能力和對聲音的編碼能力方面都更出色。――有效修復――◆手機即使調成靜音或關機,也會在潛意識影響你的專注力,最好是讓手機遠離自己身邊。◆大腦無法長時間保持專注,可以把時間切成小段,每段時間內訓練自己把注意力拉回來。◆走路上學、爬樓梯上班,運動能明顯增強大腦額葉的功能,讓專注力變強。◆練習冥想,可以讓大腦產生變化,前額葉皮質變得更高效,明顯提高專注力。▌拖延是病,但未必都是壞事!把「必須」變「想要」,從消極的拖延者變成積極的拖延者!――科學事實――◎遙遠的獎賞在大腦中激發的多巴胺分泌量遠少於馬上可以得到的獎賞,因此你選擇先享樂。◎科學家刺激猴子鼻腔皮質的多巴胺受體,讓遙遠的獎賞變成即時,小猴子於是變成工作狂。◎與拖延相反的是「提前症」,他們無法忍受滯留在大腦中的思想負擔,因此早早地把事情做完。――有效修復――◆把「我必須做某事」變成「我想做某事」,只要內心想做,就會激發大腦的獎賞迴路。◆給自己設定截止日期,就能在一定程度上緩解拖延,而外部硬性規定的截止日期更有效。◆放開對自己的限制,光是心裡面用積極的方式思考,就能有效減少拖延行為。◆從消極的拖延者變成積極的拖延者,讓自己在最後期限即將到來的壓力下有最佳的表現。▌誰說有社交恐懼症就不擅長社交?改變你對生理反應的解釋,讓自己從選手視角變為評審!――科學事實――◎社交恐懼症跟內向不一樣。社交恐懼症是由恐懼情緒主導的,獨處會如釋重負而非快樂。◎當你的大腦過度焦慮,會導致同理心能力變差,無法理解別人是怎麼想的,無法恰當反應。◎社交恐懼很大程度是後天學習來的,從小被父母挑剔、成績不好、被忽視,都可能是原因。――有效修復――◆改變思維。試著把社交場合產生的焦慮想法用筆記錄下來,再轉換成比較符合現實的想法。◆改變對生理反應的解釋。把出汗、心跳加快詮釋成「興奮而激動」,就會覺得是有趣的挑戰。◆社交時把注意力移到中性的事物上,例如地毯顏色、來賓服裝,不要過度關注自己。◆學習換一個視角,把自己想像成評審去評斷別人,就不會再過度擔心別人對自己的評價。▌躁鬱不是非黑即白的精神疾病!如何擺脫「一半是天堂,一半是地獄」的人生!――科學事實――◎躁鬱症患者的大腦有結構和功能上的異常,包括大腦前額葉、海馬迴、杏仁核和邊緣系統。◎很多研究發現,躁鬱症可能也和大腦的免疫發炎反應有關,也就是大腦發炎了。◎腸道中的微生物的代謝產物會引起一系列免疫發炎反應,再透過腸—腦軸影響大腦正常功能。◎躁鬱症患者情緒波動很大,可能是因為他們大腦中特定神經元異常地活躍。◎躁鬱症患者的衰老速度明顯比普通人更快,他們較大的慢性壓力也加速了衰老的進程。――有效修復――◆躁鬱症患者如果及早得到診斷和治療,他們的社交能力和工作能力都會顯著改善。◆治療躁鬱症的首選方法是藥物治療,例如情緒穩定劑鋰鹽。◆電擊療法其實並不可怕,對一些難治型憂鬱症、躁鬱症、思覺失調症和強迫症,效果很好。▌各界讚譽推薦「這本書從腦科學角度深入剖析了一個人可能遇到的絕大多數的心理和認知困擾,對每一個精神和心理現象的解讀都有理有據,可以幫助讀者從腦科學角度理解自身的心理問題,以解決自己的困擾。這是一本優秀的科普讀物,值得閱讀。」——沈模衛 ∣ 浙江大學心理學教授、理學部副主任「這本書的獨創性在於,它從精神醫學和腦科學的專業角度來解釋憂鬱、焦慮等人們普遍存在的精神困擾。作者用科學的思維和生動的語言帶你探索你的心理感受背後大腦所發生的不為人知的生理事實。我非常喜歡這本書,也推薦你閱讀。」——陳海賢 ∣ 浙江大學心理學博士,知乎大V

特價294
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】怕肥胖、失智、癌症上身?就要先解決發炎問題

【電子書】怕肥胖、失智、癌症上身?就要先解決發炎問題

丁世涓  著
麥浩斯 出版
2026/08/27 出版

✦出版後韓國累計13刷、銷量超過30,000冊✦作者YouTube頻道「丁世涓的生活研究所」66 萬訂閱、1 億次點擊量✤為什麼我的小腹那麼大?為什麼總是莫名腸胃炎?皮膚過敏為何治不好?其實這都是身體在向你發出「慢性發炎」的求救訊號!\ 釐清發炎成因 × 4種體質調理法 × 26道居家簡易食譜 /✤▌找出慢性發炎,才是改善健康的第一步在平均壽命邁向百歲的時代,癌症、心臟病、糖尿病、關節炎與失智症,已成為威脅健康的五大疾病。雖然症狀與治療方式各不相同,但最新醫學研究指出,它們背後都有一個共同起點:長期且未被察覺的「慢性發炎」。本書帶領讀者重新認識發炎的本質,從根源理解疾病形成的原因,為健康建立正確的基礎觀念。▌一杯洋甘菊茶,開啟醫師的食療之路作者丁世涓醫師童年旅居維也納時,因飲食與生活習慣改變導致健康惡化,甚至罹患肺炎。當時醫院開立的處方不是藥物,而是一杯洋甘菊茶,讓她親身體會到食物對身體修復的力量。這段經歷促使她返韓攻讀慶熙大學韓醫學博士,創立韓國首家食療專業韓醫院,長年致力於推廣「藥食同源」的健康理念。▌從飲食與生活習慣,喚醒身體的自癒力醫師結合多年臨床經驗與韓醫理論,分享人人都能實踐的飲食與生活方式,幫助身體恢復平衡、降低慢性發炎,逐步提升自癒能力。書中沒有艱深難懂的醫學理論,而是從日常生活出發,提供容易落實的健康方法,讓改善體質成為每天都能做到的事。▌從觀念到實踐,打造真正有效的抗發炎生活本書分為兩大部分:第一部解析發炎形成的原因,破解相關迷思,說明不同體質的發炎特徵與管理方法。第二部則首次公開作者長期研究的韓醫食療法,收錄26種簡單易做的食療食譜,以及常見食材更健康的料理與食用方式,協助讀者從每一餐開始改善慢性發炎,打造不易生病的健康體質。 ▌破解迷思,重新認識發炎● 免疫力越高越好?錯!真正重要的是「免疫平衡」。● 每天補充益生菌,就能改善腸道?比起補菌,打造適合好菌生存的環境才是關鍵。● 止痛、消炎,就等於治好發炎?發炎只是結果,真正該改善的是壓力、自律神經與生活失衡。● 少吃多動,就一定會瘦?不對!錯誤節食只會囤積脂肪,真正燃燒內臟脂肪,需要正確的運動方式。● 腸胃不好,就該一直避開會在腸道產生大量氣體的食物(FODMAP)?長期避開FODMAP食物,反而可能讓腸道菌失衡,延緩腸道修復。▌抗發炎,這樣吃● 鼻炎、鼻竇炎 → 改善鼻子發炎用「蔥」● 記憶力衰退、失智症 → 調理腦神經發炎吃「雞蛋」● 胃發炎、食道炎 → 修復胃與食道吃「高麗菜」● 腸躁症、大腸癌 → 改善腸道發炎用「栗子」與「木耳」● 預防心血管疾病、中風 → 調理血管發炎吃「核桃」✤▌本書亮點1.重新定義「病痛」現代人常有的過敏、莫名肥胖,甚至憂鬱,其實都是體內正在發炎的求救訊號。本書串聯五大威脅人類壽命的重症如癌症、心臟病、糖尿病、關節炎和失智症,直擊現代人健康痛點。2.作者親自研發食療法秉持韓醫「以食治病」的核心理念,作者研發出一套高效率的簡易食療法,直接從飲食源頭消除發炎,並提供人人都能輕鬆烹調的居家抗炎食譜,讓防癌抗炎落實在三餐飯桌上。3.根據體質調理發炎提供發炎的4種體質自我檢測,依據熱型、濕型、寒型和虛型等體質,提供養生方式和食療法。

特價385
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】自己做得到的筋膜調理入門:簡單按壓,放鬆舒緩全身緊繃,緩解久坐、用眼過度與腸胃不適,16 支示範影片,零基礎也能學會。

【電子書】自己做得到的筋膜調理入門:簡單按壓,放鬆舒緩全身緊繃,緩解久坐、用眼過度與腸胃不適,16 支示範影片,零基礎也能學會。

張豫郝  著
大是 出版
2026/08/27 出版

隨書附16支示範影片QR Code ◎腰痠背痛、手抬不高、腿麻?問題可能出在「筋膜」! ◎痛,不一定都是發炎。筋膜緊繃與「氣結」,也可能是被忽略的線索。 ◎能坐就不站?小心「臀部筋膜」僵硬緊繃,讓屁股徹底失憶。 ◎明明不胖卻有小腹?原因可能出在長期憋尿引發的「骨盆內臟筋膜張力」失衡。 ◎腳痛?問題可能在脖子。胃酸逆流?可能是因為你老是駝背。 頸部、肩膀僵硬、髖部卡卡、媽媽手、足底筋膜問題、小腿抽筋感…… 這些不同部位的痠痛,可能都與筋膜的沾黏或氣結有關。 作者張豫郝曾任臨床護理師, 因看過太多痠痛找不到原因,因此開始關注疼痛與筋膜之間的關聯, 並以中醫理論為根基,投入筋膜調理領域, 擁有捷克布拉格復健學校DNS課程認證。 目前為臉書「豫郝 Will|筋膜專家 x 護理逃兵」粉專版主, 單支影片曾創下322萬次瀏覽(筋膜知識類TOP1)。 4年來已協助逾3,000人擺脫身體問題。 他說,筋膜就像一件包覆全身的緊身衣, 一處受拉扯,全身動作都會卡頓。 只要透過科學化的筋膜放鬆,降低張力與緊繃, 許多不適就會獲得改善,在家就能自己做。 ◎看似無妨的小動作,其實很傷身 .駝背不只是體態問題 晚上常覺得胸口灼熱、一躺下就咳嗽,甚至胃酸逆流? 這可能跟胃無關,而是與駝背有關。想改善圓肩駝背,光靠「挺胸」沒用。 在鎖骨中間往下約五指處(胸小肌),按壓痠痛點5分鐘,能舒緩不適。 .能坐就不站?小心屁股失憶 坐超過30分鐘,臀肌就可能「屁股失憶」, 容易腰背、膝蓋不適,骨盆歪斜。 如何喚醒沉睡的臀肌?作者示範給你看。 ◎自己做得到上下半身筋膜鬆解(全圖解) .肩頸僵硬,自己就能鬆 按壓鎖骨下方約1公分的痠痛點,再沿鎖骨來回按摩,可放鬆肩頸。 .舒緩3C眼壓與疲勞 輕按眼睛正下方約1公分處,並左右按摩,能舒緩眼部疲勞。 .對抗久坐腰痠,釋放脊椎壓力 躺平,雙腳伸直,在肚臍旁兩指寬處垂直按壓按摩,就能放鬆腰背。 ◎內臟也有筋膜,怎麼放鬆 .這樣按,能緩解肚子脹氣 找到外側腳踝前方的腓骨位置,以指腹按壓後上下推,直到腹部放鬆。 .只要5分鐘,減輕經期的不舒服 按壓大腿內側靠近膝蓋三分之一的中間點上,沿膝蓋上下按摩5至10分鐘。 .不靠減肥也能消除小肚肚 肚臍旁四指寬處,以按摩工具(或鈍器)朝骨盆方向來回推按。 書中收錄多種筋膜放鬆技巧, 並附16支示範影片QR Code,讓你在家就能做,零基礎也能學會。

7 特價336
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】飲食投資

【電子書】飲食投資

滿尾正  著
平安文化 出版
2026/08/26 出版

你的身體,就是你的本金。 投資飲食,是最高報酬率的投資! 前哈佛大學研究員、日本唯一擁有美國抗老學會(A4M)、 美國尖端醫療學會(ACAM)雙認證權威醫師 滿尾正 暢銷代表作! 10種「飲食投資」策略 ╳ 11種「預防篩選」飲食觀念 ╳ 20道「健康韌性」食譜! ✦✧✦ 「身體」是最重要的人生財富! 一本書,讓你學會頂尖人士的健康飲食法。 無論你擁有多麼豐厚的財產、多麼崇高的社經地位,只要生病了,人生就絕對不會幸福。即使不到生病的程度,就算只是精神萎靡、疲憊不堪,也足以讓你有志難伸,寸步難行。 現代社會要吃得「不健康」太容易了,過多的糖類、食品添加物和有害物質充斥在我們的餐桌,成為隱藏的健康殺手。想要打造最佳身體狀態,唯有透過正確的營養學知識來「投資」健康,讓身體獲得充分的營養,才能在人生的關鍵時刻,發揮最佳表現。 本書融合世界最尖端的營養學知識,為你量身打造10種「飲食投資」策略,幫助你強化身體素質、預防發炎、增進生活與運動表現。在讀這本書之前,你可能只知道工作賺錢,在讀完這本書之後,你將成為邁向人生顛峰的「飲食投資」戰略家! ✦✧✦ 掌握十大「飲食投資」策略, 有效強化你的身體韌性,告別病痛! ✔️投資一:每天吃一盒納豆 納豆除了可以整建腸道菌叢之外,還可以強健骨骼,並預防傳染病、發炎、動脈硬化、心肌梗塞、腦中風。 ✔️投資二:運用食物纖維強化心理素質 近年的研究中發現,整頓腸道環境對心理健康也有效果。要將這些腸道細菌維持在理想的平衡狀態,食物纖維是不可或缺的。 ✔️投資三:均衡攝取不同種類的蛋白質 正確攝取蛋白質,避免身體發炎。每週超過一半選擇魚類,其餘以雞肉、蛋類、豆類為基本組合。 ✔️投資四:「一天四色」蔬菜預防發炎 吃蔬菜時有意識攝取「紅、黃、橙、綠、紫、黑、白」七個顏色,訂下一天一定要從這之中吃到四個顏色的規則。 ✔️投資五:善用椰子油,提升大腦的表現 椰子油可以提升大腦的表現、限制碳水攝取,並被認為可以用來治療阿茲海默症。 ✔️投資六:補充鐵質 缺鐵會出現體溫低、手腳冰冷、偏頭痛等身體不適的症狀,建議可以補充鐵質豐富的食材,有蛋、肉、魚、肝臟、蘿蔔葉、小松菜、菠菜等等。 ✔️投資七:維持荷爾蒙平衡 維持適當的荷爾蒙平衡非常重要,建議可以攝取雞胸肉及雞里肌肉等優質蛋白質,以及牡蠣、蜆、蝦等富含鋅的魚貝類。 ✔️投資八:利用營養補給品補充三種營養素 現代人生活容易導致缺乏的「維生素D」、「鋅」、「鎂」等三個營養素,光靠飲食很難滿足必須的量,建議大家可以善用營養補給品。 ✔️投資九:休息時間喝咖啡,吃巧克力,抗氧化防發炎 咖啡有抗發炎、抗氧化的作用,甚至可以預防糖尿病、肝臟病,變得長壽等等。 食用可可成分超過70%的巧克力,同樣擁有抗發炎的作用。 ✔️投資十:睡前攝取甘胺酸,改善睡眠品質 甘胺酸有降低核心體溫,引導人類入睡的效果。在睡眠前攝取,睡眠品質將大幅改善。 ▌全台各界菁英好評推薦 【敦南新生活版主】Zen大 【王意中心理治療所所長、臨床心理師】王意中 【威煦軟體開發公司總經理、台灣B2B業務權威】吳育宏 【蒼藍鴿、蒼嵐健康美學診所院長】吳其穎醫師 【國民營養師】李婉萍 【營養師】張語希 【全職交易人】梁展嘉 【激勵達人】鄭匡宇 【閱讀人社群主編】鄭俊德 【台灣體重管理與營養醫學會理事長】蕭捷健醫師 ●依姓名筆畫序排列

特價270
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】1天1次!改善身體疑難雜症的速效舌頭運動

【電子書】1天1次!改善身體疑難雜症的速效舌頭運動

楓葉社文化 出版
2026/08/25 出版

~只要1分鐘動動舌頭~31種有效舌頭運動,助你隨時隨地緊緻臉部線條、增進口條、改善身體不適!【本書特色】◎濃縮50年臨床經驗之作,揭開「舌頭」與全身上下的連動關鍵。◎針對31種身心困擾,提供有效的舌頭伸展與運動技巧,從根本開始強化自我!◎無需道具、不限地點,讓抗老、改善體質變得簡單又輕鬆!你知道「舌頭」藏著守護健康的祕密嗎?舌頭不僅是大腦的「出差機構」,更是連接脖子、脊椎與迷走神經的關鍵樞紐。當舌頭肌肉衰退,不僅會導致口齒不清、吞嚥困難,更會造成臉部鬆垮,甚至影響全身肌肉與神經的運作。作者 松岡佳余子 將50年的經驗濃縮,整理出一套「舌頭運動」法。透過簡單的伸展、擺動與口腔內的練習,就能有效刺激唾腺分泌、調整自律神經,讓身體從「緊繃模式」切換為「放鬆模式」。✔Point1 零門檻!隨時隨地都能做無論是看電視、洗澡或剛起床,只要想到就能實踐,不需要準備時間。✔Point2 抗老必備!重現緊緻線條舌頭運動能修飾臉部輪廓、促進循環,讓外表更年輕、表情更生動。✔Point3 對症下藥!徹底告別身體困擾針對聲音口條、頭部不適、口腔與身體病症,提供明確且經實證的改善技巧。現在就開始每天1分鐘的舌頭運動,重新鍛鍊舌頭,找回靈活、健康的自己!

7 特價266
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】反安慰劑效應

【電子書】反安慰劑效應

時報文化 出版
2026/08/25 出版

你會因為想法而生病嗎?一九五○年代,亨利.比徹(Henry Beecher)醫師嘗試用生理食鹽水當止痛藥後,「安慰劑效應」的研究就一直持續至今。如今一般大眾都知道,正面期待可以帶來療效,但另一方面,負面期待會令人生病,即「反安慰劑效應」,近幾年來才有更多研究問世。對於有慢性病、長期服藥的人來說,副作用標示是最令人在意的,頭痛、肌肉痠痛或噁心等症狀,都是常見的不良反應。但本書幾位作者發現,我們在服藥後的身體狀況,非常容易受到文字警語、醫師提醒或媒體報導所影響。以治療前列腺肥大的「非那雄胺」為例,研究人員發現,若刻意說明此藥會有性功能方面的副作用,病人就更容易有這些問題。除了個人服藥的問題,反安慰劑效應也會廣泛出現在公共衛生議題中。舉凡高壓電塔、風力發電機的設置,都會引起民眾的恐慌,但研究人員發現,這些設施對人體的傷害甚至比一些家電還弱,但在媒體渲染以及偏見的影響下,還是有許多人感到不適。除此之外,假新聞充斥網路和社群媒體,所以現代人更加容易受到反安慰劑效應的影響。這是第一本探討反安慰劑效應的著作,執筆的作者有頂尖的心理學家、醫師、哲學家與社會學家等。當然,我們並非鼓勵報喜不報憂,而是提醒讀者以及健康領域的工作者,如何在說明療效和副作用之間取得平衡,是一門需要學習的溝通藝術。本書所描述的實驗、研究成果雖然令人訝異,但也讓我們了解負面訊息以及自我暗示的影響力。

特價294
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】脂肪肝,可逆轉

【電子書】脂肪肝,可逆轉

陳怡婷  著
時報文化 出版
2026/08/25 出版

10大優選食物 5種地雷食物 三餐食材、外食點菜及節慶聚餐選食指引 專業營養師親授消解「肝包油」飲食法 臺灣每三人就有一人有脂肪肝! 脂肪肝不是肥胖者或年長者專利,年輕人也面臨潛在威脅,它是身體代謝失衡的警訊! 肝臟是人體重要的代謝中心,更是維持全身內環境穩定的核心,包含解毒、合成、儲存、免疫等多重功能。脂肪肝未惡化至肝硬化之前,透過調理飲食及改善生活習慣,肝臟健康有很大的機率可逆轉! 國際醫學公認的健康飲食模式、結合地中海飲食與得舒飲食優點的「麥得飲食法」具有抗氧化、抗發炎功效,能有效降低肝臟脂肪堆積、改善胰島素阻抗及發炎指數,對改善脂肪肝有卓越成效。 麥得飲食的重點是選擇天然食材取代加工食品,以植物性食物為主,適量攝取動物性食物,減少飽和脂肪酸的攝取,並強調魚類與莓果類的重要性,補足身體所需的Omega-3不飽和脂肪酸、植化素等營養素。 現代人飲食精緻化、外食頻繁,加上久坐少動、生活壓力與作息不規律,使肥胖、糖尿病、高血脂及脂肪肝等代謝疾病日益盛行。 其中,脂肪肝已成為全球常見的慢性肝臟疾病之一,早期大多沒有明顯症狀,許多人往往會輕忽,直到健康檢查才驚覺肝臟早已亮起紅燈。 作者身為臨床營養師,長期投入肥胖、脂肪肝、糖尿病、腎臟病、慢性病及代謝異常等個案的營養照護。在營養諮詢門診中,經常遇見民眾對脂肪肝飲食充滿疑問與迷思,不知該如何選擇食物、調整飲食,甚至誤信坊間流傳的錯誤觀念。 若能在疾病早期及時介入,透過正確的飲食策略、健康的生活型態及體重管理,多數患者都有機會改善肝臟脂肪堆積,降低肝臟發炎、纖維化及疾病惡化的風險。 本書融合作者多年臨床營養照護經驗,結合最新實證醫學與國內外飲食指引,提供兼具專業性、實用性與可執行性的脂肪肝飲食指南。 內容涵蓋脂肪肝的成因、預防與飲食管理策略、外食聰明選食技巧、常見飲食迷思破解,以及簡單易做的健康食譜,幫助讀者將正確的營養知識落實於日常生活,從每一天的飲食開始改善健康、降低脂肪肝風險,守護肝臟,讓健康成為一輩子的習慣。

特價336
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】超級食物裡的毒

【電子書】超級食物裡的毒

2026/08/25 出版
特價420
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】1天1次!改善身體疑難雜症的速效舌頭運動

【電子書】1天1次!改善身體疑難雜症的速效舌頭運動

楓葉社文化 出版
2026/08/25 出版

~只要1分鐘動動舌頭~31種有效舌頭運動,助你隨時隨地緊緻臉部線條、增進口條、改善身體不適!【本書特色】◎濃縮50年臨床經驗之作,揭開「舌頭」與全身上下的連動關鍵。◎針對31種身心困擾,提供有效的舌頭伸展與運動技巧,從根本開始強化自我!◎無需道具、不限地點,讓抗老、改善體質變得簡單又輕鬆!你知道「舌頭」藏著守護健康的祕密嗎?舌頭不僅是大腦的「出差機構」,更是連接脖子、脊椎與迷走神經的關鍵樞紐。當舌頭肌肉衰退,不僅會導致口齒不清、吞嚥困難,更會造成臉部鬆垮,甚至影響全身肌肉與神經的運作。作者 松岡佳余子 將50年的經驗濃縮,整理出一套「舌頭運動」法。透過簡單的伸展、擺動與口腔內的練習,就能有效刺激唾腺分泌、調整自律神經,讓身體從「緊繃模式」切換為「放鬆模式」。✔Point1 零門檻!隨時隨地都能做無論是看電視、洗澡或剛起床,只要想到就能實踐,不需要準備時間。✔Point2 抗老必備!重現緊緻線條舌頭運動能修飾臉部輪廓、促進循環,讓外表更年輕、表情更生動。✔Point3 對症下藥!徹底告別身體困擾針對聲音口條、頭部不適、口腔與身體病症,提供明確且經實證的改善技巧。現在就開始每天1分鐘的舌頭運動,重新鍛鍊舌頭,找回靈活、健康的自己!

特價266
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】超級食物 天貝全書

【電子書】超級食物 天貝全書

原水文化 出版
2026/08/22 出版

天貝正是站在健康飲食、植物性蛋白、熟齡營養與永續飲食的交會點上的關鍵實材,但多數台灣人對它仍然陌生。本書能幫讀者一次搞懂:天貝是什麼、和豆腐納豆有何不同、為什麼發酵後的黃豆更值得重視,以及如何真正吃進日常生活。    其次,本書不是單純講營養理論,而是把人物故事、科學知識與料理方法結合起來。讀者可以從曾舜祥博士推廣天貝的生命歷程,看見這項食物背後的文化與使命;也能從營養師觀點,理解天貝作為植物蛋白來源的價值。    更重要的是,本書提供實際可用的方法。從選購、保存、DIY製作,到33道完整食譜,讀者不只會「認識」天貝,更能真的買回家、煮出來、吃得下去。對素食者、熟齡族、健身族、控重族,以及想減少肉類攝取的家庭來說,這本書提供了一個兼具營養、飽足、美味與變化的新選擇。    買這本書,不只是買一本食材介紹書,而是買一套把天貝帶進台灣餐桌的完整生活方案。這也是我們稱它為「超級食物」的主因。 作者序1 從印尼餐桌到全世界:讓天貝成為健康生活的新選擇曾舜祥(Dr. Susianto Tseng)天貝(Tempeh)源自印尼,已有數百年的歷史。對許多印尼人而言,它不僅是一種日常食品,更是一份文化記憶、一種生活智慧,以及世代相傳的健康飲食。然而,在世界許多地方,包括華人社會,仍有不少人對天貝感到陌生,甚至不知道它所蘊含的營養價值與健康潛力。我出生於印尼,從小便與天貝相伴成長。多年來,我投入營養學、植物性飲食及天貝相關研究,希望透過科學證據重新認識這項傳統食品,並向更多人分享它對健康、環境與永續飲食的重要價值。在學術研究、國際交流及推廣工作的過程中,我深刻體會到,真正有價值的食物,不僅能提供營養,更能連結文化、教育與人們對健康生活的追求。本書的誕生,正是希望搭起一座連結科學與生活的橋梁。書中除了介紹天貝的起源、發酵原理、營養特色及最新研究成果,也分享天貝在不同國家的發展歷程,以及如何融入現代家庭的日常飲食。我們更精心設計多道適合華人口味的料理,希望讓讀者不只是認識天貝,更願意把它帶進自己的餐桌。近年來,植物性飲食與永續發展已成為全球共同關注的重要議題。天貝作為高品質植物性蛋白質的代表,不僅富含蛋白質、膳食纖維及多種營養素,也展現了傳統發酵食品在現代健康飲食中的獨特價值。我期待這本書能讓更多人理解,健康飲食並非遙不可及,而是可以從每天的一餐、一份選擇開始。本書能夠完成,也要特別感謝共同作者洪銀龍師傅的投入與參與,並與兒子洪政裕共同設計三十三道天貝料理,讓天貝真正從知識走進日常餐桌。同時感謝我的女兒曾圓佳協助整理資料、撰寫與統整文字,讓多年來累積的研究、推廣經驗與珍貴故事,得以更完整地呈現在讀者面前。此外,我還要誠摯感謝所有在研究、教育、推廣及出版過程中給予支持與協助的夥伴,也感謝每一位願意翻開本書的讀者。因為有大家的關心與參與,天貝才能跨越國界,讓更多人體會植物性飲食的美味與價值。願本書不只是一本介紹天貝的著作,更是一份傳遞健康、分享知識與推動永續生活的邀請。期待每位讀者都能透過閱讀與實踐,發現天貝的魅力,並在日常生活中享受健康、美味與平衡的飲食,讓這份來自印尼的傳統智慧,繼續在世界各地綻放新的生命力。Tempeh originated in Indonesia and has a history spanning hundreds of years. For many Indonesians, it is not merely an everyday food, but a culturalmemory, a wisdom of life, and a healthy diet passed down through generations. However, in many parts of the world, including Chinese communities, manypeople remain unfamiliar with tempeh, or even unaware of its nutritional value and health potential.I was born in Indonesia and grew up with tempeh. For many years, I have dedicated myself to research in nutrition, plant-based diets, and tempeh, hoping to rediscover this traditional food through scientific evidence and share itsimportant value for health, the environment, and sustainable diets with more people. Through academic research, international exchange, and promotionalwork, I have deeply realized that truly valuable foods not only provide nutrition but also connect culture, education, and peoples pursuit of a healthy life.This book aims to build a bridge between science and life. In addition to introducing the origin, fermentation principle, nutritional characteristics, andlatest research findings of tempeh, it also shares the development of tempeh in different countries and how it has been integrated into the daily diet of modernfamilies. We have also carefully designed several dishes tailored to Chinese tastes, hoping that readers will not only learn about tempeh but also be inspiredto incorporate it into their own meals.In recent years, plant-based diets and sustainable development havebecome important global concerns. Tempeh, as a representative of highquality plant-based protein, is not only rich in protein, dietary fiber, and variousnutrients but also demonstrates the unique value of traditional fermented foods in modern healthy eating. I hope this book will help more people understandthat healthy eating is not out of reach, but can begin with a single meal and a choice each day.I would also like to express my special gratitude to my co-author, Chef Hong Yin-Long, for his dedicated participation in this book. Together with hisson, Hong Cheng-Yu, he developed thirtythree tempeh recipes that bring tempeh from knowledge into everyday cooking. I am equally grateful to my daughter,Tseng Yuan-Chia, for assisting with research materials, writing, and editorial organization, enabling years of research, promotion, and valuable stories to bepresented more fully to readers.I sincerely thank all the partners who have provided support and assistance in the research, education, promotion, and publication process, and I also thank every reader who has chosen to open this book. Because of everyones care andparticipation, tempeh has been able to transcend borders, allowing more people to experience the deliciousness and value of plant-based diets.May this book be more than just an introduction to tempeh; it is an invitation to spread health, share knowledge, and promote sustainable living. Ihope that every reader will discover the charm of tempeh through reading and practice, and enjoy a healthy, delicious, and balanced diet in their daily lives,allowing this traditional wisdom from Indonesia to continue to flourish around the world.作者序2 一顆天貝,凝聚兩代心血,走向全球和每個家庭洪銀龍料理,是文化的延續;食物,是健康的起點。從事蔬食料理數十年,我始終相信,一道真正好的料理,不只是色香味俱全,更應該讓人吃得健康、吃得安心,也能透過一張餐桌,把家人、朋友與土地緊緊連結在一起。正因如此,當我第一次接觸天貝時,就深深被這項古老而充滿生命力的天然食物所吸引。我相信,它不只是黃豆經過發酵後形成的一種食品,更是一份值得被更多人認識、更多家庭享用的健康禮物。近年來,世界各地的飲食文化彼此交流,各種特色食材陸續走進台灣人的生活,而天貝正是其中最值得推廣的一項。它富含優質植物性蛋白質,經過天然發酵後,不僅營養更容易吸收,也具有獨特的香氣與口感,因此被譽為「超級食物」,也是許多素食者、蔬食者及重視健康飲食者的重要蛋白質來源,更有人稱它為「大豆之肉」。然而,在我眼中,天貝真正珍貴的地方,不只是它的營養,而是它蘊藏著無限的料理可能。無論是香煎、清蒸、滷製、燉煮、氣炸,或是製作成涼拌、濃湯、咖哩、排餐、點心,甚至加入飲品,都能展現不同的風味與口感。它既能成為家常餐桌上的一道菜,也能成為宴客料理中的亮點,更能融合東方與西方料理,發展出屬於台灣自己的天貝飲食文化。多年來,我一直思考,如何讓更多人願意接觸天貝,而不是停留在「知道它很健康」,卻不知道如何料理。因此,這次非常高興能與兒子洪政裕共同參與本書的製作。我們父子二人結合多年蔬食料理的經驗,特別為本書設計了三十三道天貝料理,從醬料、小菜、輕食沙拉、主食,到點心、飲品,兼具營養與美味的日常餐點,希望一步一步帶領讀者認識天貝、料理天貝,也愛上天貝。這三十三道料理,不只是三十三份食譜,更是我們多年累積的經驗分享。我們希望,即使是第一次接觸天貝的人,也能依照書中的步驟輕鬆完成,讓天貝真正走進每一個家庭,而不只是停留在餐廳或健康食品店。當然,如果沒有曾舜祥博士多年來對天貝的研究、教育與推廣,也就沒有今天這本書誕生的機會。曾博士數十年來致力於天貝營養研究,不斷透過學術研究、國際演講、教育推廣與人才培育,讓這項源自印尼的傳統食物,被世界更多人認識;同時,隨著傳入台灣時間日久,也讓台灣逐漸建立起屬於自己的天貝文化。他不僅尊稱為「天貝之父」,更以長年無私分享的精神,讓健康飲食的理念跨越國界,影響無數家庭與蔬食工作者。能夠與曾博士共同完成這本書,是我的榮幸,也是一次難得的學習。我也要特別感謝曾博士的女兒曾圓佳。她多年來陪伴父親推廣天貝,在本書的製作過程中,更投入大量心力,協助整理珍貴資料、訪談內容及歷年推廣經驗,讓許多散落於不同年代、不同國家的故事得以完整呈現。她不只是協助整理文字,更扮演著串聯研究、文化與家庭傳承的重要角色,讓曾博士多年來的心血能夠更完整地保存下來,也讓讀者更深入了解天貝一路走向世界的歷程。我相信,這本書之所以珍貴,不只是因為介紹了一種健康食物,而是集合了研究者、推廣者、料理人,以及下一代共同努力的成果(圓佳文字整理Part 1、Part 2,政裕文字整理Part 3、Part 4,Part 5 和備忘錄則是兩人分工整理)。曾博士提供了深厚的學術與國際視野,我們父子則希望透過料理,讓這些理念真正落實到每一張家庭餐桌上,彼此相輔相成,也共同完成了這本兼具知識與實作價值的作品。最後,我要感謝所有投入天貝研究、生產、推廣與料理創新的朋友,更感謝每一位翻開本書的讀者。衷心希望,這本書不只是一本介紹天貝的書,更是一把打開健康飲食之門的鑰匙;願三十三道料理,化作三十三次與家人共享幸福的時光;也願天貝這份來自大自然的珍貴禮物,從今天開始,走進更多人的餐桌,陪伴每一個家庭吃得健康、吃得快樂,也吃出更美好的生活。

特價385
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】超級食物天貝全書:好消化、好吸收的發酵豆類全食物飲食指南

【電子書】超級食物天貝全書:好消化、好吸收的發酵豆類全食物飲食指南

原水文化 出版
2026/08/22 出版

天貝正是站在健康飲食、植物性蛋白、熟齡營養與永續飲食的交會點上的關鍵實材,但多數台灣人對它仍然陌生。本書能幫讀者一次搞懂:天貝是什麼、和豆腐納豆有何不同、為什麼發酵後的黃豆更值得重視,以及如何真正吃進日常生活。    其次,本書不是單純講營養理論,而是把人物故事、科學知識與料理方法結合起來。讀者可以從曾舜祥博士推廣天貝的生命歷程,看見這項食物背後的文化與使命;也能從營養師觀點,理解天貝作為植物蛋白來源的價值。    更重要的是,本書提供實際可用的方法。從選購、保存、DIY製作,到33道完整食譜,讀者不只會「認識」天貝,更能真的買回家、煮出來、吃得下去。對素食者、熟齡族、健身族、控重族,以及想減少肉類攝取的家庭來說,這本書提供了一個兼具營養、飽足、美味與變化的新選擇。    買這本書,不只是買一本食材介紹書,而是買一套把天貝帶進台灣餐桌的完整生活方案。這也是我們稱它為「超級食物」的主因。 作者序1 從印尼餐桌到全世界:讓天貝成為健康生活的新選擇曾舜祥(Dr. Susianto Tseng)天貝(Tempeh)源自印尼,已有數百年的歷史。對許多印尼人而言,它不僅是一種日常食品,更是一份文化記憶、一種生活智慧,以及世代相傳的健康飲食。然而,在世界許多地方,包括華人社會,仍有不少人對天貝感到陌生,甚至不知道它所蘊含的營養價值與健康潛力。我出生於印尼,從小便與天貝相伴成長。多年來,我投入營養學、植物性飲食及天貝相關研究,希望透過科學證據重新認識這項傳統食品,並向更多人分享它對健康、環境與永續飲食的重要價值。在學術研究、國際交流及推廣工作的過程中,我深刻體會到,真正有價值的食物,不僅能提供營養,更能連結文化、教育與人們對健康生活的追求。本書的誕生,正是希望搭起一座連結科學與生活的橋梁。書中除了介紹天貝的起源、發酵原理、營養特色及最新研究成果,也分享天貝在不同國家的發展歷程,以及如何融入現代家庭的日常飲食。我們更精心設計多道適合華人口味的料理,希望讓讀者不只是認識天貝,更願意把它帶進自己的餐桌。近年來,植物性飲食與永續發展已成為全球共同關注的重要議題。天貝作為高品質植物性蛋白質的代表,不僅富含蛋白質、膳食纖維及多種營養素,也展現了傳統發酵食品在現代健康飲食中的獨特價值。我期待這本書能讓更多人理解,健康飲食並非遙不可及,而是可以從每天的一餐、一份選擇開始。本書能夠完成,也要特別感謝共同作者洪銀龍師傅的投入與參與,並與兒子洪政裕共同設計三十三道天貝料理,讓天貝真正從知識走進日常餐桌。同時感謝我的女兒曾圓佳協助整理資料、撰寫與統整文字,讓多年來累積的研究、推廣經驗與珍貴故事,得以更完整地呈現在讀者面前。此外,我還要誠摯感謝所有在研究、教育、推廣及出版過程中給予支持與協助的夥伴,也感謝每一位願意翻開本書的讀者。因為有大家的關心與參與,天貝才能跨越國界,讓更多人體會植物性飲食的美味與價值。願本書不只是一本介紹天貝的著作,更是一份傳遞健康、分享知識與推動永續生活的邀請。期待每位讀者都能透過閱讀與實踐,發現天貝的魅力,並在日常生活中享受健康、美味與平衡的飲食,讓這份來自印尼的傳統智慧,繼續在世界各地綻放新的生命力。Tempeh originated in Indonesia and has a history spanning hundreds of years. For many Indonesians, it is not merely an everyday food, but a culturalmemory, a wisdom of life, and a healthy diet passed down through generations. However, in many parts of the world, including Chinese communities, manypeople remain unfamiliar with tempeh, or even unaware of its nutritional value and health potential.I was born in Indonesia and grew up with tempeh. For many years, I have dedicated myself to research in nutrition, plant-based diets, and tempeh, hoping to rediscover this traditional food through scientific evidence and share itsimportant value for health, the environment, and sustainable diets with more people. Through academic research, international exchange, and promotionalwork, I have deeply realized that truly valuable foods not only provide nutrition but also connect culture, education, and peoples pursuit of a healthy life.This book aims to build a bridge between science and life. In addition to introducing the origin, fermentation principle, nutritional characteristics, andlatest research findings of tempeh, it also shares the development of tempeh in different countries and how it has been integrated into the daily diet of modernfamilies. We have also carefully designed several dishes tailored to Chinese tastes, hoping that readers will not only learn about tempeh but also be inspiredto incorporate it into their own meals.In recent years, plant-based diets and sustainable development havebecome important global concerns. Tempeh, as a representative of highquality plant-based protein, is not only rich in protein, dietary fiber, and variousnutrients but also demonstrates the unique value of traditional fermented foods in modern healthy eating. I hope this book will help more people understandthat healthy eating is not out of reach, but can begin with a single meal and a choice each day.I would also like to express my special gratitude to my co-author, Chef Hong Yin-Long, for his dedicated participation in this book. Together with hisson, Hong Cheng-Yu, he developed thirtythree tempeh recipes that bring tempeh from knowledge into everyday cooking. I am equally grateful to my daughter,Tseng Yuan-Chia, for assisting with research materials, writing, and editorial organization, enabling years of research, promotion, and valuable stories to bepresented more fully to readers.I sincerely thank all the partners who have provided support and assistance in the research, education, promotion, and publication process, and I also thank every reader who has chosen to open this book. Because of everyones care andparticipation, tempeh has been able to transcend borders, allowing more people to experience the deliciousness and value of plant-based diets.May this book be more than just an introduction to tempeh; it is an invitation to spread health, share knowledge, and promote sustainable living. Ihope that every reader will discover the charm of tempeh through reading and practice, and enjoy a healthy, delicious, and balanced diet in their daily lives,allowing this traditional wisdom from Indonesia to continue to flourish around the world.作者序2 一顆天貝,凝聚兩代心血,走向全球和每個家庭洪銀龍料理,是文化的延續;食物,是健康的起點。從事蔬食料理數十年,我始終相信,一道真正好的料理,不只是色香味俱全,更應該讓人吃得健康、吃得安心,也能透過一張餐桌,把家人、朋友與土地緊緊連結在一起。正因如此,當我第一次接觸天貝時,就深深被這項古老而充滿生命力的天然食物所吸引。我相信,它不只是黃豆經過發酵後形成的一種食品,更是一份值得被更多人認識、更多家庭享用的健康禮物。近年來,世界各地的飲食文化彼此交流,各種特色食材陸續走進台灣人的生活,而天貝正是其中最值得推廣的一項。它富含優質植物性蛋白質,經過天然發酵後,不僅營養更容易吸收,也具有獨特的香氣與口感,因此被譽為「超級食物」,也是許多素食者、蔬食者及重視健康飲食者的重要蛋白質來源,更有人稱它為「大豆之肉」。然而,在我眼中,天貝真正珍貴的地方,不只是它的營養,而是它蘊藏著無限的料理可能。無論是香煎、清蒸、滷製、燉煮、氣炸,或是製作成涼拌、濃湯、咖哩、排餐、點心,甚至加入飲品,都能展現不同的風味與口感。它既能成為家常餐桌上的一道菜,也能成為宴客料理中的亮點,更能融合東方與西方料理,發展出屬於台灣自己的天貝飲食文化。多年來,我一直思考,如何讓更多人願意接觸天貝,而不是停留在「知道它很健康」,卻不知道如何料理。因此,這次非常高興能與兒子洪政裕共同參與本書的製作。我們父子二人結合多年蔬食料理的經驗,特別為本書設計了三十三道天貝料理,從醬料、小菜、輕食沙拉、主食,到點心、飲品,兼具營養與美味的日常餐點,希望一步一步帶領讀者認識天貝、料理天貝,也愛上天貝。這三十三道料理,不只是三十三份食譜,更是我們多年累積的經驗分享。我們希望,即使是第一次接觸天貝的人,也能依照書中的步驟輕鬆完成,讓天貝真正走進每一個家庭,而不只是停留在餐廳或健康食品店。當然,如果沒有曾舜祥博士多年來對天貝的研究、教育與推廣,也就沒有今天這本書誕生的機會。曾博士數十年來致力於天貝營養研究,不斷透過學術研究、國際演講、教育推廣與人才培育,讓這項源自印尼的傳統食物,被世界更多人認識;同時,隨著傳入台灣時間日久,也讓台灣逐漸建立起屬於自己的天貝文化。他不僅尊稱為「天貝之父」,更以長年無私分享的精神,讓健康飲食的理念跨越國界,影響無數家庭與蔬食工作者。能夠與曾博士共同完成這本書,是我的榮幸,也是一次難得的學習。我也要特別感謝曾博士的女兒曾圓佳。她多年來陪伴父親推廣天貝,在本書的製作過程中,更投入大量心力,協助整理珍貴資料、訪談內容及歷年推廣經驗,讓許多散落於不同年代、不同國家的故事得以完整呈現。她不只是協助整理文字,更扮演著串聯研究、文化與家庭傳承的重要角色,讓曾博士多年來的心血能夠更完整地保存下來,也讓讀者更深入了解天貝一路走向世界的歷程。我相信,這本書之所以珍貴,不只是因為介紹了一種健康食物,而是集合了研究者、推廣者、料理人,以及下一代共同努力的成果(圓佳文字整理Part 1、Part 2,政裕文字整理Part 3、Part 4,Part 5 和備忘錄則是兩人分工整理)。曾博士提供了深厚的學術與國際視野,我們父子則希望透過料理,讓這些理念真正落實到每一張家庭餐桌上,彼此相輔相成,也共同完成了這本兼具知識與實作價值的作品。最後,我要感謝所有投入天貝研究、生產、推廣與料理創新的朋友,更感謝每一位翻開本書的讀者。衷心希望,這本書不只是一本介紹天貝的書,更是一把打開健康飲食之門的鑰匙;願三十三道料理,化作三十三次與家人共享幸福的時光;也願天貝這份來自大自然的珍貴禮物,從今天開始,走進更多人的餐桌,陪伴每一個家庭吃得健康、吃得快樂,也吃出更美好的生活。

特價385
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】看懂訊號,重塑大腦修復力

【電子書】看懂訊號,重塑大腦修復力

張家銘  著
天下生活 出版
2026/08/19 出版

你以為的疲累與健忘,其實是大腦在發炎!從腸道、睡眠到飲食,基因醫師張家銘教你全方位截斷慢性發炎鏈為什麼明明不算老,卻常常忘東忘西?明明睡了一整晚,醒來還是疲憊不堪?為什麼情緒愈來愈不穩、注意力難以集中、工作效率下降,甚至連做自己喜歡的事都提不起勁?多數人以為這只是壓力太大、工作太忙或年紀增長的正常現象,但最新醫學研究發現,這些看似無關的症狀背後,很可能都指向同一個原因:大腦發炎。腦霧、疲勞、焦慮、失眠、健忘、憂鬱、注意力下降,甚至失智與巴金森氏症,都不是突然發生的疾病,而是大腦長期受到慢性發炎、代謝失衡與環境刺激影響後,逐漸累積而成的結果。換句話說,大腦不是突然壞掉的,早在多年以前,它就開始發出求救訊號。基因醫師張家銘整合神經科學、免疫學、腸道菌研究與精準醫療的新發現,以最先進的科學研究,回答現代人最迫切的健康困惑。 ■看見警訊■健忘、腦霧、疲倦、情緒起伏,不一定只是老化或壓力,而是大腦發出的警訊。看懂這些訊號,才能及早阻止發炎與退化。■找到原因■壓力、熬夜、飲食失衡、環境汙染,看似平常的生活習慣,正悄悄改變大腦。找出發炎源頭,才能守住腦力與健康。■理解全身■大腦與腸道、心臟、粒線體、免疫系統密切連結。唯有理解全身的訊號網絡,才能真正看懂大腦健康的關鍵。■開始修復■大腦具有終生修復的能力。從運動、睡眠、飲食到情緒管理,每一天的選擇,都能啟動修復力,延緩大腦老化。同時,作者也提供一套從飲食、睡眠、運動、壓力管理到腸道照護的實用養腦策略,幫助讀者在疾病發生之前,找回大腦的清晰與活力。這是一本寫給總是疲憊、焦慮、腦袋不清楚的現代人的大腦修復指南。一旦理解大腦真正需要的是什麼,就有機會在老化發生之前,重新掌握自己的健康主導權。

特價315
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】看懂訊號,重塑大腦修復力:破解腦霧、失智與憂鬱,遠離大腦慢性發炎

【電子書】看懂訊號,重塑大腦修復力:破解腦霧、失智與憂鬱,遠離大腦慢性發炎

張家銘  著
天下生活 出版
2026/08/19 出版

你以為的疲累與健忘,其實是大腦在發炎!從腸道、睡眠到飲食,基因醫師張家銘教你全方位截斷慢性發炎鏈為什麼明明不算老,卻常常忘東忘西?明明睡了一整晚,醒來還是疲憊不堪?為什麼情緒愈來愈不穩、注意力難以集中、工作效率下降,甚至連做自己喜歡的事都提不起勁?多數人以為這只是壓力太大、工作太忙或年紀增長的正常現象,但最新醫學研究發現,這些看似無關的症狀背後,很可能都指向同一個原因:大腦發炎。腦霧、疲勞、焦慮、失眠、健忘、憂鬱、注意力下降,甚至失智與巴金森氏症,都不是突然發生的疾病,而是大腦長期受到慢性發炎、代謝失衡與環境刺激影響後,逐漸累積而成的結果。換句話說,大腦不是突然壞掉的,早在多年以前,它就開始發出求救訊號。基因醫師張家銘整合神經科學、免疫學、腸道菌研究與精準醫療的新發現,以最先進的科學研究,回答現代人最迫切的健康困惑。 ■看見警訊■健忘、腦霧、疲倦、情緒起伏,不一定只是老化或壓力,而是大腦發出的警訊。看懂這些訊號,才能及早阻止發炎與退化。■找到原因■壓力、熬夜、飲食失衡、環境汙染,看似平常的生活習慣,正悄悄改變大腦。找出發炎源頭,才能守住腦力與健康。■理解全身■大腦與腸道、心臟、粒線體、免疫系統密切連結。唯有理解全身的訊號網絡,才能真正看懂大腦健康的關鍵。■開始修復■大腦具有終生修復的能力。從運動、睡眠、飲食到情緒管理,每一天的選擇,都能啟動修復力,延緩大腦老化。同時,作者也提供一套從飲食、睡眠、運動、壓力管理到腸道照護的實用養腦策略,幫助讀者在疾病發生之前,找回大腦的清晰與活力。這是一本寫給總是疲憊、焦慮、腦袋不清楚的現代人的大腦修復指南。一旦理解大腦真正需要的是什麼,就有機會在老化發生之前,重新掌握自己的健康主導權。

7 特價315
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】抗老不衰的青春秘訣2

【電子書】抗老不衰的青春秘訣2

周宏明  著
時報文化 出版
2026/08/18 出版

補得精準,比吃得多、吃得全更重要!依照年齡、壓力與生活節奏,打造大學生、上班族、寶媽族、中年族、銀髮族專屬的營養第四餐,把修復力、穩定力與青春續航力,一天一天補回來!三餐吃得夠,身體未必補得準。 很多人都有這樣的經驗:三餐照吃,卻常常疲憊、注意力渙散。在高壓、外食、熬夜與久坐成為日常的今天,許多人的困擾,往往來自營養補充失焦,而營養缺口長期被忽略,修復力、代謝力與穩定力便會一點一點流失。 於是,本書延續《抗老不衰的青春秘訣》的核心理念,並聚焦在「精準營養第四餐」。所謂營養第四餐,是指營養補充類食品,根據不同年齡、生活型態、壓力節奏與身體需求,幫助彌補三餐中的不足,使身體維持代謝平衡,恢復青春活力。此書思考一個更貼近生活的抗衰健康策略:當沒有時間和精力堅持進行DESEA生活抗衰方法,不妨先用安全、精準的營養品把缺失的營養補回來。 先從營養第四餐的定義談起,再整理大學生、上班族、寶媽族、中年族與銀髮族的常見狀況與營養補充重點,幫助大家建立看得懂、做得到、能持續的營養策略,並為未來每一個年齡階段預先做好準備。除此之外,也收錄維他命、礦物質、益生菌、膳食纖維、中草藥等各種營養補充劑的詳細說明,最後再介紹前瞻營養成分與未來發展趨勢。 這本書只回答一個問題:誰在什麼時候該補充什麼營養品。願你讀完之後,把「難以堅持」變成「順手補一口」。

特價280
電子書
下次再買
金石堂
【電子書】舌力:影響下顎線、法令紋、睡眠品質、甚至口腔的重要器官,5分鐘舌頭伸展操,啟動全身健康循環!

【電子書】舌力:影響下顎線、法令紋、睡眠品質、甚至口腔的重要器官,5分鐘舌頭伸展操,啟動全身健康循環!

桂文裕  著
橡樹林文化 出版
2026/08/15 出版

你知道嗎? ● 睡覺打鼾、嘴巴開開,問題不一定出在鼻子,而可能出在舌頭? ● 舌頭擺放的位置不對,竟然會影響呼吸、姿勢,甚至脊椎平衡? ● 舌頭肌肉一旦退化,臉部鬆弛、吞嚥困難、睡眠品質下降等問題可能接連出現? 日本耳鼻喉科權威桂文裕醫師,揭示被大眾忽略的醫學真相: 舌頭,不只是口腔的一部分,而是影響全身健康的核心關鍵。 現代人吃得太軟、長時間低頭滑手機,加上口呼吸、壓力等生活習慣,讓舌頭逐漸失去力量。當舌頭下垂,不只會影響臉部外觀,更會一路牽動橫膈膜、脊椎與全身肌肉,造成各種身體的不適。 舌頭既是器官,也是可以鍛鍊的肌肉。和身體其他肌肉一樣,只要透過正確的方法持續訓練,就能重新找回力量,改善舌位與口腔功能。本書收錄簡單易學的舌頭伸展操,讓你的舌頭越練越有力,進而改善全身健康狀態。 & 【專家好評推薦】 ◆舌頭不僅關乎味覺,也是咀嚼吞嚥、呼吸與維持全身姿勢的相關肌肉。在臨床復健中,我們發現舌壓不足與口腔衰弱、睡眠打鼾及吞嚥障礙息息相關。本書除了深入剖析舌力對健康的影響,並提供簡單又容易執行的「舌頭伸展操」,完美契合「生活型態醫學」的精神,提倡以日常習慣的微小改變來預防並逆轉疾病。誠摯推薦您跟著本書從鍛鍊舌力開始,預防老化與疾病,啟動全身的健康循環! ──葉書銘醫師&|羅東博愛醫院吞嚥機能重建中心主任

特價285
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】舌力

【電子書】舌力

桂文裕  著
橡樹林文化 出版
2026/08/15 出版

你知道嗎? ● 睡覺打鼾、嘴巴開開,問題不一定出在鼻子,而可能出在舌頭? ● 舌頭擺放的位置不對,竟然會影響呼吸、姿勢,甚至脊椎平衡? ● 舌頭肌肉一旦退化,臉部鬆弛、吞嚥困難、睡眠品質下降等問題可能接連出現? 日本耳鼻喉科權威桂文裕醫師,揭示被大眾忽略的醫學真相: 舌頭,不只是口腔的一部分,而是影響全身健康的核心關鍵。 現代人吃得太軟、長時間低頭滑手機,加上口呼吸、壓力等生活習慣,讓舌頭逐漸失去力量。當舌頭下垂,不只會影響臉部外觀,更會一路牽動橫膈膜、脊椎與全身肌肉,造成各種身體的不適。 舌頭既是器官,也是可以鍛鍊的肌肉。和身體其他肌肉一樣,只要透過正確的方法持續訓練,就能重新找回力量,改善舌位與口腔功能。本書收錄簡單易學的舌頭伸展操,讓你的舌頭越練越有力,進而改善全身健康狀態。 & 【專家好評推薦】 ◆舌頭不僅關乎味覺,也是咀嚼吞嚥、呼吸與維持全身姿勢的相關肌肉。在臨床復健中,我們發現舌壓不足與口腔衰弱、睡眠打鼾及吞嚥障礙息息相關。本書除了深入剖析舌力對健康的影響,並提供簡單又容易執行的「舌頭伸展操」,完美契合「生活型態醫學」的精神,提倡以日常習慣的微小改變來預防並逆轉疾病。誠摯推薦您跟著本書從鍛鍊舌力開始,預防老化與疾病,啟動全身的健康循環! ──葉書銘醫師&|羅東博愛醫院吞嚥機能重建中心主任

特價285
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】超仁

【電子書】超仁

天下文化 出版
2026/08/15 出版

在重大危機來臨前做好萬全準備是花蓮慈濟醫院對守護生命最堅定的承諾對東部來說,災難從來不是遠方的消息,也不是新聞字幕上一閃而過的名詞,○二○六地震、○四○三地震、太魯閣號事故、馬太鞍溪堰塞湖災害……我們無法預測災難何時到來,但我們能決定準備的深度和廣度。我們將持續透過東區跨機構、跨團隊的資源整合,並結合尖端科技應用,在平日提升照護品質,在災時發揮關鍵韌性。──────林欣榮本書書寫花蓮慈濟醫院如何在東臺灣災難頻仍、資源分散與地理條件嚴峻的環境中,建構一套真正能在災前整備、災中應變、災後復原的韌性醫療體系。透過急診與醫療量能、災難訓練流程、與消防體系合作的EMT培訓,以及對偏鄉衛生所的長期支援,具體呈現一家醫院如何將專業能力轉化為守護地方的行動。在政府近年推動的「韌性醫療」政策願景,更以多年深耕證明:真正的韌性,不只來自一棟醫院大樓,而是串聯在地力量,共同編織出強韌的生命守護網。專文推薦蕭美琴 副總統林碧玉 佛教慈濟慈善事業基金會副總執行長黃安捷 智邦科技創辦人各界推薦石崇良 衛生福利部部長陳亮妤 衛生福利部中央健康保險署署長林俊龍 佛教慈濟醫療財團法人執行長朱家祥 花蓮縣衛生局局長孫國平 臺東縣衛生局局長✦感謝每一位在第一線守護生命的醫療工作者,你們的「仁心」是這片土地上最溫暖的光,而你們建立的「衛政」系統,則是撐起這道光的基石。期盼這本書,能讓更多人看見臺灣社會在困境中淬鍊出的強大力量。──蕭美琴 副總統✦這是一本好書……以實相見證,不分職類的同仁們,做到了證嚴法師創辦醫院的核心期待,不止團隊用生命搶救生命,並用智慧克服需上山下海搶救花東民眾生命的困境。它更是以縮小自己,克服種種困難,做到促進花東無論醫界、地方人士,不分彼此協力,用愛照顧東部這一隅,山海子民健康之動人樂章。──林碧玉 佛教慈濟慈善事業基金會副總執行長✦本書中記錄下的故事,讓我想起第一次認識慈濟時感受到的震撼,真正強大的網路,是在最艱難、最關鍵的時刻,依然能夠維持連結、支撐彼此。而花蓮慈濟醫院,就是在這個網路中,展現卓越韌性的關鍵節點。──黃安捷 智邦科技創辦人✦衛政有道,仁心無界。本書以生動筆觸記錄花蓮慈濟醫院從災難中學習、於挑戰中成長的歷程。書中忠實記錄每一次危機下的抉擇、協作與反思,讓我們看見林欣榮院長帶領同仁以專業、韌性與仁心,將急診、病房、行政、志工與社區各股力量,交織成救命的網絡。這本書不僅展現醫療人員肩負東部民眾健康的辛勞,與面對未知挑戰時的堅毅、智慧及勇氣,更為臺灣韌性醫療發展留下珍貴的實踐典範。每次重讀,都能感受到字裡行間守護生命的責任與大愛,厚重如山、溫暖如光,令人敬仰、難以忘懷。──石崇良 衛生福利部部長✦醫療的價值,往往在風平浪靜時默默耕耘,卻在天搖地動之際綻放最耀眼的光芒。花蓮慈濟醫院歷經地震、風災與各種挑戰,始終堅守崗位,守護東部民眾健康。這本書記錄的不僅是災難救援與醫療創新的歷程,更是一群醫療人員以專業、慈悲與信念,長年守護生命的動人故事。林欣榮院長帶領團隊秉持「以人為本」精神,結合社區、政府與民間力量,建構兼具韌性與溫度的醫療照護網。這份數十年如一日的堅持,不僅見證東部醫療發展的重要足跡,也展現臺灣全民健保追求健康平權的核心價值。誠摯推薦本書,讓更多人看見醫療守護生命、凝聚社會韌性的珍貴力量。──陳亮妤 衛生福利部中央健康保險署署長✦身為臺灣東半部唯一的醫學中心,花蓮慈濟醫院以堅實的專業與溫暖的醫療人文關懷,穩穩守住急難救治與大量傷患處治的第一線,遇到地震、颱風、洪災、大型公安意外等緊急狀況,醫護團隊立刻集結,或於院內、或出勤駐點,提供最即時的醫療照護,甚至將急診服務延伸,設立特殊的「整合醫學急診後送病房」,加上醫療志工的陪伴,慈濟基金會的慈善濟助,建構完整的全人照護系統。這就是慈濟醫療的特色,亦是實踐了證嚴上人「以人為本」的醫療理念。──林俊龍 佛教慈濟醫療財團法人執行長✦本書詳實記錄○二○六花蓮地震到○九二三光復洪災,花蓮慈濟醫學中心面對巨大天然災害時的各種作為,顯現災難後醫院的成長和韌性。雖然災難帶來毀滅、混亂、死亡和傷痛,被人認為是厄運、咒詛。然而,災難已經發生是無法改變的事實,災難所造成的損害也是無法改變的結果,事實和結果都不能改變,那能改變什麼?將面對災難的經歷和反思記錄下來,成為未來其他醫院面對災難時的參考和幫助,那咒詛就可轉化成為祝福。──朱家祥 花蓮縣衛生局局長(摘錄)✦本書不僅是一部醫院發展的紀錄,更是一位醫者對生命的承諾與實踐。書中所呈現的,不只是制度與管理,更是林院長對病苦的同理、對土地的深情,以及對守護生命永不放棄的信念。每一次災難中的堅守、每一項創新的推動、每一步醫療韌性的累積,都凝聚著他對這片土地無私的付出。這是一本充滿溫度與力量的作品,值得所有關心醫療、關心臺灣、關心生命的人細細閱讀。──孫國平 臺東縣衛生局局長(摘錄)

特價375
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】精準抗癌湯

【電子書】精準抗癌湯

濟陽高穗  著
蘋果屋 出版
2026/08/13 出版

\一碗湯,補足抗癌營養/拯救數萬人的飲食奇蹟! 連續10年榮登***「醫療保健」百大暢銷榜,《天天這樣吃,讓癌細胞消失》抗癌名醫濟陽高穗,最新力作!將50年臨床經驗、實證有效的「濟陽式飲食療法」,化為120道每天都能實踐的「抗癌營養湯」!透過抗氧化、提升免疫力的關鍵成分,打造「不利癌細胞生長」的體內環境。陪你從「湯」開始對抗癌症,即使癌末、轉移或復發,也有機會改善!「抗癌成功藝人」朱芯儀、「國民營養師」李婉萍、「營養師愛碎念」孫語霙、「財團法人乳癌防治基金會董事長」張金堅、「台灣癌症智慧關懷協會理事長」廖志穎、「台灣基因營養功能醫學會理事長」劉博仁──誠摯推薦!

特價337
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】爸媽的第一本不尷尬性教育指南【暢銷修訂版】

【電子書】爸媽的第一本不尷尬性教育指南【暢銷修訂版】

韓國最大網路書店Yes 24,9.4顆星超好評,「家庭與生活」百大暢銷書!性教育學校LALA SCHOOL,專為「成長期~叛逆期」孩子設計的性教育指南!台灣知名作者、詞人 許常德 專文導讀,專欄作家小劉醫師、性諮商師王嘉琪、知名親子部落客豆豆媽,誠摯推薦!讓你跟孩子輕鬆談「性」、相處更自在,也一起聊聊「交友、懷孕、約會暴力」的重要議題,不僅適合為人父母的你看,更適合「和孩子一起看」!「我怎麼來的?」面對孩子天真的提問,你的腦子會不會突然當機,瞬間無法運轉?「該教孩子避孕嗎?」擔心青春期孩子不懂保護自己,卻又擔心太早教他們反而不好?這種「尷尬」的場景,光是想到就「很崩潰」,聰明的現代爸媽,何不正面迎擊「性」?本書作者是一群學有專精的性教育專家,透過無數場與家長面對面的講座對話與反饋,淬煉出讓爸爸媽媽「不尷尬」、「有方向」、「更自在」的家庭性教育指南,從身體發育的生理現象,到性關係界線、性行為發展,乃至於面對性暴力的防範, 讓孩子能夠降低被「煽動性網路資訊」以及「朋友同學間的誇大其詞」影響的程度,並藉由完整又正面的知識,逐步認識自己的身體——這不只是一本「性教育指南」,更是一本貼近孩子內心、培養「自重小孩」的教養書。只要翻開它,就能讓你隨時迎戰孩子的「性好奇」,避免「措手不及」、「言不及義」,更能藉由演練書中的對應方式,在家中建立出一種「自在談性」的正向關係,並從對話中累積你與孩子間的親密感,進而堆疊建構出孩子的「自信」,從而在良好的家庭性教育環境下健全成長,懂得愛護自己、也懂得如何尊重他人。◎ 本書特色:特色1. 讓你「開口談性」的強心劑──激發父母的性教育潛能!運用「自身經驗」,扭轉「我不懂」的恐懼。在性教育領域,爸媽們總是擔心自己「不夠專業、不夠格」,但這是「一場誤會」。其實父母是「最了解孩子的人」,因此也是「無人能敵」的性教育專家,而「日常」就是最棒的時刻。跟著書中11條談性原則,只要聊聊自己的生命經驗、避免抗拒的反應,並尊重對話時孩子的情緒,就能「潛移默化」家中「聊性」的氛圍!特色2. 讓你「有問有答」的知識帖──青春期儘管來吧!用專業內容,有效解除成長過程的「身心痛點」。「看見兒子關起房門……」、「女兒胸部開始脹痛了!」、「孩子撞見我和老公……」平凡的生活日常,在孩子進入青春期後都變得「戲劇化」。透過22篇青春期情境題,零衝突、更親密地與孩子一起成長,不論是討論「要不要割包皮」、「在補習班月經突然來了」或是「一定要穿內衣嗎?」都能不慌張、不驚恐地找到解案。特色3. 讓你「觀念升級」的補充錠──丟開「禁忌」包袱,用「平等」觀點,讓孩子從小內建「尊重」人格。「小孩說出廢物、娘娘腔」代表「概念」不夠完整,藉著認識「性別平等」、「多元差異」的觀念,能避免「歧視用語」出現;「警察只有男生才能當」也反映出「刻板印象」可能無形地深植在家中。順著23道性觀念的文化議題,釐清被綁住的觀念,鬆開既有的看法。與孩子一起重新用「尊重」角度,擁抱社會上多元的發聲。特色4. 讓孩子「遠離傷害」的指南!──最完整的「關係暴力、性暴力」解析,並詳細提供社會單位協助指引。當無法禁止孩子「談戀愛」或使用「交友軟體」時,父母最大的課題即是預防「約會暴力」、「網路性詐騙」!書中14則捍衛孩子安全的知識內容,完整揭露隱藏在生活之中的「情緒勒索」如何延伸成「關係暴力」,也提供「媒體素養」訓練,讓孩子「自主遠離」惡意媒體!另外,在最「慌亂無助」的傷害發生時,從「受創」到「修復」的過程,都能找到最實用的指引、最可靠的社會援助。

特價337
電子書
下次再買
Readmoo
【電子書】調香手記(三版)

【電子書】調香手記(三版)

蔡錦文  著
本事出版 出版
2026/08/12 出版

香水達人居家萃取天然香料,歷經多年的完整手記。柑橘、茉莉、咖啡、薄荷、木香、睡蓮……四種香料萃取法˙55種天然香料,無需昂貴設備就能提取原精,調配香水,更可廣泛運用在芳療、手工皂、保養品等香氛創作,打造專屬自己、獨一無二的自然香氣。香,為生活帶來美好感受,人們也順應著喜愛香氣的本能與天性,將香氣具體化成香水、香膏、精油……,應用於日常中,豐富與潤澤我們的生活。不同於化學合成的人工香精,天然香料製成的香水,蘊含動植物的鮮活氣息,有著合成香水無法比擬的香調,且氣味無法被複製,隨著使用者的身體一起轉化,所散發出來的香味獨特,是極具生命力的動態香水。作者蔡錦文本是一個對香料、香水一無所知的野鳥生態畫家,因為一瓶Mystra(Aesop)香水的神祕薰香,從此愛上天然香料簡單富足、雋永有味的本質,終日投入研究香料萃取,研製天然香水。十多年來,閱讀無數中外文獻,不斷嘗試實驗,累積豐富的萃香經驗,首度集結大公開,獻給喜歡萃香、調香、閱讀植物氣味的你。▓300多張超清楚圖解,跟著做,超實用!居家就可進行的合香、浸泡、擠壓、脂吸四種萃香方法,配備簡單調香工具、調香基本知識,解說天然香料萃取方法與運用。全書詳細圖解,初學者也能輕鬆上手。萃取出的天然香料,除了用來調配香水,也可運用在芳療、製作手工皂、按摩油、面霜、香磚等香氛保養品中。▓5大類、55種天然香料萃取實錄,追求天然香料、發掘本土香料的最佳指南宛如現代葛奴乙的錦文,從最簡單親民的柑橘、丁香、迷迭香開始,進而深入生活環境中尋找值得開發的香料,如咖啡、花椒、鳳梨等。近年,更投入從山棕、山黃梔、台灣香檬等本土植物與中藥材中萃取香料,提煉出與眾不同的獨特香氣。▓七年淬鍊出的調香心得大公開,做自己的調香師!深入分析每一種香料萃取時的關鍵要領與調香建議,創造專屬自己,獨具風格與手感的天然香水,盡情享受、操使氣味,體驗調香樂趣!本書特色1.圖解四種香料萃取法,入門者必備不敗祕笈。2.細說55種天然香料的特色與萃取法,提供調香建議與技巧,為自己打造獨一無二的香氣。3.獨家收錄本土芳香植物與芳香中草藥的應用。4.對於氣味的專業分析與生動描述,開啟嗅覺記憶的奇妙旅行。5.介紹天然香水歷史,完整記錄55種天然香料萃取實錄,兼具人文與實用價值。

特價364
電子書
下次再買
頁數1/102
移至第
金石堂門市 全家便利商店 萊爾富便利商店 7-11便利商店
World wide
活動ing