出版故事 /書的故事
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2014.12.04每個選擇,都是一張改變命運的骨牌!
文/Bubu(獨步文化編輯)大家是不是也有那種感覺,冥冥之中,似乎有某股力量在遠處,對我們進行神祕考驗,設好關卡,等待我們鼓起勇氣,去做出選擇? 第一次看書稿時,幾乎是一頭栽進伊?老師最擅長的多線埋伏世界。〈PK〉出現足球王牌選手、大臣與祕書官、作家與妻子,〈超人〉出現收到犯罪預測信的保險業務員、作家與助手、大臣與祕書官,〈密使〉出現跟別人握手就能獲得六秒鐘的大學生、被帶到來歷不明地下機構的上班族。咦咦,每一篇好像有些重疊,又好像有微妙的偏差,究竟故事的全貌是什麼?腦袋高速運轉,自行描繪出無數可能的畫面,彷彿燃放太多絢麗煙火的夜空,眼前反倒一片模糊。 稍稍冷靜下來,重新慢慢讀著,才發現每一篇登場的人物,都在與自己PK。足球選手有非贏不可的壓力、大臣被黨部高層要求做偽證、作家的原稿莫名其妙遭到修改、大學生可有可無的超能力被期待能拯救世界,主角若換成最平凡的我們,也有相通之處。日常生活中,我們總有層出不窮的煩惱,而且這些煩惱通常沒有正確... -
2014.12.01文字顯影與跨界冒險
文/帖千函(印刻出版社編輯)第一次見到陳綺貞是在添翼工作室的會議室裡,素顏的她綁著馬尾,身穿輕簡的白色上衣牛仔褲,就像是陳芳明印象中她走進教室聽課的樣子,素樸低調,客氣點頭微笑之後,她專注聆聽各種觀察、看法或想像,對於成書的可能,流露出好奇又坦然的淡定,可能是才讀過了她的文字,更可能是因為大學時就在同學宿舍裡中了「旅行的意義」的毒,當陳綺貞就在眼前仔細翻閱每一本我們帶去的書時,心底湧現的是熟悉的安心感,好似已經認識了很久,那些在歌曲或散文中透露出的氣息,都是如此真實,而桌上成疊列印在A4紙上的文稿,經過了漫長的等待,終於將被凝聚成具體的形貌,如她所言,時間讓記憶慢慢顯影的歷程。 「當人開始有了一個夢想,試圖要與現實做出一個決裂,也是驅動自己跨界的開始。」從動態的音樂到靜態的文學,從高度能量迸發、震懾人心舞台,回歸生活的日復一日,安安靜靜窩在桌邊,成為一個寫字的人,其實對一直以來就懷抱文學夢,始終享受讀寫樂趣,還舉辦過攝影展的陳綺貞並無... -
2014.11.27<b>書店是進入一座城市最好的入口</b>
文/筑婷(蔚藍文化編輯)每年以京都為主題出版的相關書籍多得嚇人,這也表現了京都這座城市深受人們喜愛的程度。這次我們不去清水寺,不去金閣寺和伏見稻荷,不看舞伎和祭典、要繞過美食和伴手禮……我們要透過《只能在京都遇見的二十三間書店》這本書帶著讀者前往京都的書店囉。 我覺得,書店是進入一座城市最好的入口。 到達異地時總會特別留心附近出現的書店招牌,不管是大型連鎖書店或是形色各異的獨立書店,踏入書店、撫觸紙頁的瞬間,毛躁的興奮感才能穩穩地平復。書架上陳列的書是店主的喜好、店家的特色,同時也是書店觀察並回應在此地生活的人們的需要。即使只是草草瀏覽過一回,這些沉默的書籍也已經為陌生的旅行者做了一次迷你的城市導覽。 有人說網路時代的便利暗示著實體書店的終結。但在這本書裡,京都的書店們要說出他們的意見;接受採訪的二十三間書店,除了以照片呈現店內為了書和讀者規劃動線陳設的用心,也請經營者們說出他們心中對於「理想的書店」的想像。 像是熱愛樂團文... -
2014.11.24《將太的壽司》睽違14年再度出發
文/游鈞嵐(東立出版社企宣)闊別14年,《將太的壽司》最新章登場了。14年前的故事裡,主角關口將太憑藉著天份與努力,用壽司為食用的人們找到歡樂,最後在壽司的全國大賽中獲得了優勝。這個以「日本食文化」為題材的作品風靡了全亞洲,知名韓國戲劇「大長今」的編劇金榮昡,在日本接受訪問時也坦承「大長今」故事中有許多以食物感動人的橋段都是在她看過《將太的壽司》後得到的靈感。14年後的今天,作者寺澤大介讓《將太的壽司》重生,並為大家帶來了新的議題「日本的壽司即將滅亡」…… 「日本的壽司即將滅亡……」 在還沒有閱讀過《將太的壽司2 World Stage》之前,相信大家對這句話一定無法認同,因為在我們的環境裡所看到的現況是人們看到壽司,一定都知道念做「SUSHI」,「SUSHI」成為了世界的共通語言;全世界的人們都在風靡吃生魚片,把黑鮪魚吃到快絕種;慣用刀叉的歐美人為了吃壽司開始學習使用筷子;澳門、拉斯維加斯所有高級飯店的buffet台上一定有壽司區... -
2014.11.20看待食安問題的更高角度,與最平易近人的解決方式
文/余鎧瀚(大家出版編輯)「為何只有在食安危機爆發後,大家才開始留意食品中的非天然成分?」「政府持續失能,誰知道還有多少問題食品沒被揭露?」差不多每隔一陣子,我就會問自己類似的問題,但麥可.波倫的《烹》卻讓我明瞭,問這些問題根本是治標不治本。 麥可.波倫在本書中準確地道出現代飲食困境的癥結所在,與臺灣當下景況不謀而合的程度簡直令我寒毛直豎。他將飲食的健康、經濟與環境問題連結在一起,則能適時掃除我們的盲點。當輿論一味撻伐黑心企業之際,卻少有人站在本書所揭櫫的高度來看待整體飲食問題。 然而,麥可.波倫之所以為麥可.波倫,就在於他總能為最沉重的事實、最艱困的知識,找到最輕鬆的吸收方式。誰能想到把飲食研究融入烹飪學習,讓讀者彷彿跟著由他親自主持的烹飪節目學做菜,一面獲取知識? 編輯本書期間,我數度興起下廚的念頭,於是參考書中指示做起紅酒燉雞。看著燉鍋裡含有大量紅酒(其實全部都是)的湯汁嘟嘟冒泡,我想像煎雞肉時梅納反應所帶來的美味分子正溶... -
2014.11.17《寂地》之無限延展的空白
文/董秉哲(凱特文化主編)記得是J的提問:聽不到或看不見,如何選擇?一定要嗎?然而、問題的根本不在於是否一定而是怎樣才好?簡單的提問,確讓意志停頓甚久,百無聊賴之際,突然就進入深層的鬱滯與恐懼中。 《寂地》裡的H與B如同人的一體兩面,前者對末日世界裡零星的殘存者有著孺慕之情,後者則為了確保自身安危,選擇拒絕「其他」人類的存在。滅絕性流感、血液疾病、恐慌、末日荒蕪……H與B的概念同樣建構於恐懼之上,前者是寂寞,後者是生命。 「不管你在想什麼,沒有比這裡更安全的地方了,也許整個地球都沒有。我們有周邊陣地,水源,電力,食物,武器。一旦獵物變少了,我們離山區也很近。我們沒有內亂,沒有鬥爭,因為這裡只有你和我,我們不會分裂,不像那些摩門教徒或是外面那些根本活不下去的人。我們保持生活簡單,我們就可以活下去。」B對H說。 當H駕駛飛機穿越在寂靜的天空,他想著什麼?故事宛如一個演員全遭裁撤僅存布景的劇場,獨自感受無需與人共享的世界,那即是真實?... -
2014.11.13《天國餐廳》烹調出每個人記憶中的好味道
文/Hana(蓋雅文化行銷企劃)在《深夜食堂》的風潮開始俏俏席捲台灣之際,2013年冬,屬於台灣人的溫馨風格──《天國餐廳》也在阮光民老師的筆下醞釀成形,在眾編輯的期盼中暖心上市。 與一般料理漫畫不太相同的是,「天國」二字的靈異成分,不僅為此部漫畫提出了鮮度,更增添了許多意想不到的溫馨橋段以及幽默時刻。 一場車禍讓廖禮國從小就擁有看見鬼魂並與其交談的能力,長大後,他開了一間餐廳,在這裡不提供菜單,來到餐廳的客人只要點出浮現在腦海中,最想品嘗最懷念的料理,天國餐廳的型男大主廚李奧納多就能為你烹調。 在每個人的記憶中,都有一道忘不掉的家常菜,又或是深具意義的料理,也許是煮給初戀情人的第一道菜,又或者是已逝的母親的拿手菜。不論是滷肉飯,或是義大利麵,因著客人的經歷,剛上桌的料理,香氣勾起了回憶,而冉冉往上的熱氣,像是連結了與那個世界的思念,輕輕地敘述起一段感人故事。 在短篇與短篇間,阮光民也慢慢地帶出圍繞著《天國餐廳》的三... -
2014.11.10《我當道士那些年》 作者傘三播下的道心種子
文/蘇芳毓(高寶出版社副總編輯)二○一二年八月的凌晨四點零七分,在中國的知名論壇「天涯鬼話」,有一篇平凡無奇的發帖,以第一人稱開頭,標題是〈別把我跟神棍混為一談〉,敘述自己當了四十年道士的經歷。網友本來以為是一個平凡無奇的鬼故事,但無數的讀者開始追帖之後發現,這竟然是一個氣勢恢宏的畫卷開頭,由此開展了數百萬字的精彩情節……驚人的點閱率立刻讓這個作品被網羅到付費閱讀網站「磨鐵中文網」,並改名為《我當道士那些年》,從此長踞點擊榜第一名。 連續兩年,?三幾乎每天持續寫作三千到八千字,展現超強旺盛的創作力,但因為情節過於引人入勝,每天還是有讀者覺得看不過癮,不停地督促「三哥」「二貨三」多寫一些,最後完成了全套三十本小說,共計一千四百多個章節,連載超過三百萬字,?三可以說在網路上創造了一個奇蹟。 他自稱小時候不喜歡寫文章,還舉了一個例子:「今天十月三號,秋高氣爽,我帶著紅領巾,和小夥伴們快樂的來到公園&hell... -
2014.11.06聽不見的少年與小提琴少女,共鳴出色彩斑斕樂章
文/東立出版社企劃部盧宗華目前正在日本上映TV動畫,被譽為本季黑馬的青春群像劇《四月是你的謊言》,最新刊第四集本日上市!《四月是你的謊言》自2011年開始連載,是一齣結合了古典音樂和少年少女的勵志小品。作者新川直司的筆法清秀且作風多變,過去作《時間停止的校舍》與《再見足球》各為懸疑與運動類型。本作以聽不見自己鋼琴聲的少年.有馬公生與自由奔放的小提琴少女.宮園薰邂逅的過程為起點,發展出扣人心弦的成長物語。細膩的心理和具有渲染力的音樂描寫,讓人聯想起名作《交響情人夢》,也讓本作入選2012及2013的日本Comic Natalie大賞,及榮獲2103年講談社漫?賞少年部門獎。 《四月是你的謊言》故事雖為虛構,但作者取材考究,以日本東京練馬區為主要舞台,許多實際存在的設施和公園都在書中作為重要場景登場。音樂部份也不含糊,除了邀請多位知名小提琴手與鋼琴家協力取材外,作中登場的樂曲都請演奏家實際演繹多重版本,錄製影片上傳Youtube搭配解說... -
2014.11.03你想要什麼樣的世界和未來?──《來自新世界》的預言
文/bubu(獨步文化編輯)《來自新世界》,做完這部作品的一刻,像從千年後的未來世界回到現在的世界,實在是在尚淺的編輯生涯中最讓人痛苦的作品,這絕非單指厚實豐富的世界觀,或是作者用淵博的知識自創出來的無數千年後生物,讓人傷透腦筋應用什麼樣的譯名呈現(感激譯者的巧思),抑或是厚達近八百五十頁高潮迭起的劇情和文字需在有限時間內盡善盡美,更大的原因更在於,發生在這段期間內的社會事件,在在殘酷展示出《來自新世界》內的深度議題,從來不僅僅是創作,同樣折射進我們的社會。 琢磨文案時,「錯把地獄當樂園」是最後補上的文字,當時正逢香港佔中時刻,思索他國和自己國家宛如鏡面的關係時,這一字句忽然湧上腦海,接著一想到《來自新世界》主角渡邊早季、秋月真里亞、朝比奈覺、青沼瞬、伊東守在城鎮「神栖66町」和外面世界遭逢的種種,便覺得這或許可以了當指出故事關鍵。不過,「地獄」一詞在閱讀者心中是下得恰到好處或下得重還是見仁見智,但這些年輕孩子確實一直如履薄冰,而他們...
