不景氣！年前打掃佈置自己來

根據報導，農曆年前家家戶戶都要進行大掃除，但隨著景氣下滑，民眾荷包也跟著緊縮，於是委託清潔公司大掃除的意願也跟著降低。有多家清潔業者就表示，以往接近年關時電話多到接不完，但今年不僅詢價電話變少，預約人數也寥寥可數，過年旺季訂單和去年相比減少三成。 經濟不景氣，能省則省。其實只要懂得清潔打掃以及省錢佈置的撇步，即可輕鬆省下荷包；而且如何又知道如何自製無毒小蘇打來清潔打掃居家環境，拒絕使用昂貴又傷身的市售清潔用品，更能帶給家人安全無害的綠色生活，健康一整年喔！ 有鑑於此，小編想推薦大家幾本好用的「家事/清潔」書籍，像是《2014200046759》（三采）一書，我們都知道，廚房的牆壁和抽油煙機是婆婆媽媽們打掃時最頭痛的地方，但其實只要先將肥皂搓揉起泡後，灑上少量小蘇打粉，會變成去污乳的狀態。附著在廚房牆壁和抽油煙機等變硬的油污，只要透過「小蘇打＋去污粉」的雙重去污力就能輕鬆去除；此外，小蘇打吸收濕氣後...

減毒生活 就從今天開始

家中存在著各式各樣日常生活中不可或缺的物品，讓我們的生活能更加豐富及便利，但其實若不當使用，則會搖身一變成為危險的有害物質；此外，品嚐美味可口的食物，是人生一大享受，但現代食材為了美味、長時間保存，無不添加許多對人體有害的其它成份……日經月累下來，我們的身體裡於是囤積了許多的毒物而不自知。 有鑑於此，小編覺得每個家庭都應該擁有一本「防毒」寶典，藉以檢視自己的生活環境，到底存在著哪些毒物，即使不能完成過著無毒生活， 但至少能給自己和家人一個比較健康的「減毒」生活。 12月，被譽為「毒物專家」的吳家誠教授出版了《2014110534117》（采實文化），他自己本身就是無毒生活的身體力行者，絕不用任何不安全的「塑膠產品」是他的堅持。因為他深知像是「耐熱塑膠袋」只是不易變形，不代表無毒，因為塑膠袋內的食物只要有一點點熱度，就可能釋出塑化劑；而且人人都愛的速食或爆米花，常常都是用防油的包裝紙盛裝，這類紙為了防水防油...

都市更新迷思 不可不知

近來年，「都市更新」（結合個人住宅與公共環境，一起進行脫胎換骨的整體改善工作）議題備受各界矚目，根據報導指出，在都更利多釋出後，截至11月30日止，適用「一坪換一坪」專案、且都市更新意願整合進度超過50%的個案，已達25件。台北市長郝龍斌認為，萬事起頭難，首批都更住宅將成為後續案件範例，會影響更多對於都更感興趣的民眾跟進更新改建，因此首批都更住宅的成功與否是重要關鍵，因此他也盼儘速成立「都市更新推動中心」。 然而國內「都市更新」如火如荼的推動過程中，尤其在房價上漲與投資投機的推波助瀾下，都市更新中的許多觀念淪為「利益」的代名詞，其背後的許多更重要的意義與價值──包括住戶生活環境的改善、都市鄰里環境公共利益的發揮等等，反而被忽略了。 有鑑於此，對國內高房價問題常提出建言的政大教授張金鶚，12月出版新書《2014450031260》（方智），盼傳遞正確的都更知識。為了更瞭解都市更新，他把自己原本要賣出的老家收...

原來，台灣這麼棒！

日前，福斯（Fox）新聞網選出2012年全球十大「物美價廉」旅遊景點，台北以美食、市容及溫泉等特色加上飯店房價相對便宜，獲選入榜。此外，全球背包客的自助旅遊聖經Lonely Planet（寂寞星球）及星球玩家們，也一致推薦台灣為2012年全球最佳十大旅遊目的國之一，入選的原因除了令人讚嘆的自然景觀外，還有綿延數千公里的自行車道及環台自行車路線。 原來，台灣是這麼一個好呷、好七逃的所在。不過，就連小編在內的許多國人可能都不知道，以為台灣好玩的地方都玩遍了，所以每年只想往國外跑，殊不知台灣其實還有許多美麗景點，只是我們不知道罷了。 今年陸續出版的《一生一定要帶她去的一百個私房景點》《一生一定要帶朋友去的100個私房景點》（皆為大大創意）兩本書，旅遊達人肉魯在書中就介紹了許多他的私房景點，其中很多都是小編不知道的。像是我們都曾去過南投日月潭，但你知道那裡有個月牙灣嗎？要去月牙灣必須穿越一個深隧黑暗的隧道，在這裡...

教養，可以很開闊、快樂

每位父母的教養方式不同，想要灌輸給孩子的觀念也不一樣，所以「虎媽家規」明定：不准在朋友家過夜、不准打電動、不准選擇自己想要的課外活動、不准拿低於A的成績；李偉文則認為才藝補習班並非孩子的唯一選擇，如何點燃孩子的好奇心與熱情，才是學習的最根本。基本上，父母的選擇及教養方式都是為孩子好，不過，什麼是絕對的「好」，什麼又是「壞」，其實見仁見智。 有鑑於此，小編企盼透過幾本不一樣的親子教養書，來介紹一些不同的外國教育體制，或是不同父母的教養方式，讓讀者可以更了解另一種教育體制的精神，但最重要的還是，為人父母者能從中試著和孩子一起找出適合彼此、創造「雙贏」的教養方式。 2009年，台灣出版了《大橋媽媽的移動式教養》（遠流）一書，小編這才第一次接觸「移動式教養」這個名詞。作者大橋媽媽認為：「離開故鄉會更認識故鄉，認識故鄉會更懂得與世界融合。」所以她希望孩子能成為有愛心、夢想，也有能力在地球上任何地方媽手好生活的人。於...

你對核電瞭解多少？

1986年4月26日，史上最慘烈的反應爐事故發生在車諾比。這是史上最浩大的悲劇之一。車諾比核災究竟死了多少人？蘇聯聲稱只有31人當場死亡，後來才知道是數百人，而據各國長年調查，知道因遭輻射污染而致癌死亡超過百萬人，雖然也有算法是十幾萬人或幾十萬人，還有很多人無力遷移，生活在污染環境，因輻射污染死亡至今增加中。 輻射到底有多可怕，影響有多深遠，在近日出版的《車諾比的悲鳴》（馥林文化）一書中有明確的敘述，是作者斯維拉娜．亞歷塞維奇訪問了上百位受到車諾比核災影響的人民，有無辜的居民、消防員、以及那些被徵召去清理災難現場的人員。這些訪談以獨白的方式呈現，書中的一篇篇文字，都讓小編感受到沒來由的恐懼，因為核災不會在當下殺死你，卻會慢慢藉由摧毀你身上的器官、以及對繁殖的渴望、安全的需求，然後讓未來絕望，這比直接的死亡，更讓人備受折磨。 然而事隔25年，車諾比核災早已被大多數世人遺忘，但今年3月11日在日本發生...

跟著貓咪的腳步遊台灣，現在就出發！

根據調查發現，家犬雖然是全台最受寵的動物，但養狗數已逐年降低，而家貓數量卻逐年增加，且飼養超過一隻貓的家庭戶數也逐年增加，顯示貓咪已開始挑戰狗狗在台灣家庭的受寵地位。究其原因，根據歐美等先進國家的經驗分析，家貓飼養方式簡單，不佔空間，不隨意大小便，運動不需勞動飼主；貓咪個性獨立，對飼主占有性較低，與飼主疏於互動時較能自處；此外，現代人之間關係較疏離，或許較習慣貓的互動方式。因此，家貓數才逐年增加，而且養貓家庭傾向多養。 據小編所知，養貓的作家就多不勝數，像是《貓戰士》的作者艾琳．杭特寫作靈感就來自於她的愛貓成癡，以及對大自然弱肉強食的好奇與著迷；而國內作家像是吳淡如、心岱、朱天心……也都是愛貓一族。但愛貓愛到全省跑透透，只為尋找貓咪蹤影的人，當推貓夫人莫屬了。她是一位透過影像致力推廣愛護街貓的攝影達人，因為致力推廣猴硐社區改造，並拍攝許多精采猴硐貓咪照片，多次在各大媒體曝光，因此為猴硐意外帶來一股賞貓熱潮。...

戒除糖癮 疾病不上身

日前根據衛生署國民營養調查發現，國人攝取飲料頻率增為十年前的兩倍，平均每兩天喝一次飲料。不僅如此，教育局的各項調查數據也指出，目前國中小學生不但體重普遍過重，而且每天喝含糖飲料的比例也相當高，儘管國中小學已加強宣導，小朋友們在學校也是相當遵守規定，都是喝白開水，但放了學到安親班或是補習班期間，往往還是人手一杯含糖冰飲料。 有鑑於此，為了小朋友們的健康，新竹市衛生局今年九月更全面推動「白開水運動」，一開學就有十九所國中小學、一萬七千八百多位同學響應。市府教育局也推出多項獎勵措施，希望讓小朋友們為了自己的健康，多喝白開水。 其實不要說小朋友，就連大人也經常是人手一杯含糖冰飲料，但小編近日看了《2014110532793》（八正文化）一書後，也開始驚覺到吃太多糖對健康危害的嚴重性，覺得有必要讓讀者也知道。像是，糖不只會讓人發胖、蛀牙，竟然也可能損傷心智，造成失智症。因為血管型失智症是第二常見的失智症，在中風、高...

美味便當 傳遞幸福滋味

近來，日本人妻酪梨壽司時常在部落格「酪梨壽司的日記」中分享她的愛心便當，昨天是蜜汁鳳梨燒雞、大前天是烤蕪菁鑲鮭魚……先不論做的好吃與否，但小編光看她拍的照片就忍不住猛吞嚥口水，實在是太厲害了（有圖有真相，讀者們可以前往她的部落格一窺究竟），文末甚至還會附上實際作法及參考書目，真是太貼心了。 其實在日本，幾乎每個女生從國中開始就會做便當了，因此做便當給喜歡的男生吃蔚為流行，這種便當有個很可愛的專有名詞，叫「愛情便當」。對尚未展開交往的同學、同事來說，給喜歡的人更進一步認識自己的機會，創造一座「機會之橋」，正是「愛情便當」的魔力所在。但即使是結婚之後，因為當天新鮮現做的便當比較美味，所以勤奮的日本賢妻良母也會一早起床為先生小孩準備愛心便當。 一直以來，小編就很欽佩這些日本賢妻，能將便當做得如此色香味俱全，從「便當擺設」的訣竅、卡通人物的構思、到美化便當角落的小點心等製作便當...

健康生活 從走路開始

由衛生署國民健康局與希望基金會合作、飛躍羚羊紀政代言、中央社參與協辦的「健康足讚」健走推廣系列活動，將從11月起展開一連串熱情洋溢的「行」動，首先登場的是11月6日的「健康足讚－－健走大會師」，健走距離約十公里；緊接著於11月16日出發的「健康足讚──行腳全台灣」活動，則以45天徒步福爾摩沙，有興趣的民眾可以上網查詢，一起響應這個日行萬步/健走的推廣活動。 我們都知道「多走路有益健康」，因為根據研究指出，「健走」是所有體能活動中最基本、簡易、方便且經濟的體能活動，只要每天抬頭、挺胸、大步走，並持續30分鐘以上，即是「健走」。它比散步有助於提高身體機能，比慢跑安全，所以是中老年人、慢性病患、肥胖及無運動習慣者的最佳選擇，因此也成為目前先進國家最時興的運動風潮。 但其實不只中老年人或慢性病患者適合，一般民眾想要保健養生，也都可以從「健走」開始。然而健走看以非常容易入門的一項活動，但其實卻非隨便走走，因...