【電子書】吃飽前千萬不要看！圖解美食日語
這是一本讓你肚子餓的日語學習書！各位對於日本料理應該都不陌生，但是您對於日本的「飲食文化」瞭解多少呢？台灣人常說「吃飯皇帝大」，顯示台灣人對吃的重視。而自日本平安時期以來，日本也發展出其獨特的飲食文化。舉凡宴席料理、壽司、日式點心等等，皆為獨具日本魅力的飲食文化。此外，「和食文化」更被列入世界無形文化遺產，更凸顯其特殊的重要性。為此，編輯部特別聚焦於充滿魅力的日本飲食文化，而編撰了本書。本書分成兩大部分，一是介紹日本人的日常飲食。舉凡早餐、學校營養午餐，以及如日式蓋飯、烏龍麵、日式洋食等一般日常用餐選擇。二是特殊場合或時節才能享用的飲食，例如日式年菜、鐵路便當、祭典時的攤販美食、遊樂園招牌美食等等。從日本的早餐中，可以理解米食文化在日本飲食生活中的重要性，認識日式洋食便能一窺日本在吸收了西洋文化之後，將之在地化成日本人能接受的口味，並形成其獨特的樣貌。而原來日式年菜裝在一層一層的漆器盒中有著特殊的文化意涵、鐵路便當比一般便當貴有其道理等等，以上這些您都可以在本書中找到答案喔！全書包含了超過250道日本美食，【美食圖解】以精美圖片搭配中文解說，除了學習日語單字之外，還要帶您認識其口味、做法、文化背景等等，不僅要告訴您日本人吃什麼、還要告訴您日本人為何享用、如何享用；【食在有意思】以淺顯的日語短文介紹日本飲食文化，輔以關鍵單字及學習焦點，有效提升您的日語閱讀能力；【食事求是】則補充如點餐會話、居酒屋用餐禮儀等實用會話。希望透過以上內容帶您認識日本人的生活樣貌、加深對日本文化的理解，進而提高學習日語的動機。最後，本書備有台日友好番外篇，教您各種台灣美食的說法，讓您可以帶著日本朋友吃遍台灣美食，逛夜市說日語不辭窮！總是覺得學日語很枯燥嗎？快快翻開本書，保證讓您食指大動，忍不住一頁一頁往下翻。不過在此要溫馨地提醒您，吃飽前千萬不要看本書！希望本書能讓您學日語學得津津有味、趣味橫生。
【電子書】揮別形容詞
すごい(好厲害) おいしい(好好吃) かわいい(好可愛)！ 只會說籠統的形容詞，是無法留下任何印象的。 動詞描寫、擬聲擬態語、譬喻法...... 掌握九大原則，日語文章表達不再令人困擾！ 本書推薦給這些讀者： 1.門檻不侷限，從初級到中高級讀者皆適合。 2.工作或學習上需要與日本人有往來。 3.希望精進寫作表達。 本書特色 特色一、9大原則30個撇步，表達精準又具說服力 只會用「かわいい」(可愛)、「すごい」(厲害)、「おいしい」(好吃)等形容詞說話的你，有沒有溝通不良或文章表達難以引起共鳴的「寶寶心苦沒人知」的煩惱呢？ 本書建議少用形容詞，多用具體細節式描述，善用譬喻等方式，提升說服力。9大原則、共計30種措詞技巧，讓你的日語表達能力跳離幼幼班程度，成為華麗知性社會人。 特色二、活潑生動的情境設定，淺顯易懂的說明 各章開始前，以活潑生動的情境圖文引出主題，在切合生活的實境設定下向讀者發問，列出待改善的說法，並點出語意不明的問題所在，引導讀者思考，最後列舉多個具體方案。 解說詳盡又通俗易懂，可作為寫作時查閱的工具書。 特色三、低門檻高效果，強化既有初中級日語能力 本書是讓你日語表現邁向高級的跳級書，不是一本高門檻的書。書中所舉改善方案，多為初中級的文法和語彙，且針對這些內容做了觀念上的釐清與強化。 例如：想婉拒他人時，不要只說「忙しいです」，積極使用學過的詞彙，進一步說明理由，像是「我今天身體不太舒服」、「今天需要去幼稚園接女兒回家」、「明天會議的資料還沒準備完畢」等等，讓對方更能體諒。 本書幫助您於既有基礎上再加強，重新打造成熟日語表達力！ 短文推薦 Tiffany ｜「講日文的台灣女生」人氣日文教學YouTuber 別落入形容詞的陷阱！ 「很可愛」、「很厲害」，形容詞的濫用是一種表達上的偷懶，容易讓語意模糊不清。 石黑圭老師以簡單易懂的說明配上大量例句，對日文學習者來說是一本會忍不住想一直做筆記的書。 方吉君｜「方吉君速報」、日本推特引路人 吃東西永遠只會歐依系？看到正妹永遠只會卡哇依？ 想說日文但是每次都詞窮，永遠只會那七七四十九句？推薦想要在句子裡使用更多種形容詞的人，讓自己的日文更&母語&。 林潔珏｜日文翻譯、自由文字工作者 具體貼切的表達能讓文章、談話內容更富吸引力、說服力。但這往往是在語言學習過程中常會遇到的瓶頸。本書精準的撇步訣竅和淺顯易懂的說明，相信一定能夠幫助大家突破學習難關。 署名推薦 王湘榕｜靜宜大學日本語文學系助理教授 陳明姿｜台大日文系名譽教授、前台大文學院副院長 藤本紀子｜文化大學推廣部人氣名師、《商用日文Email範例》作者
【電子書】用日本人的思維學日語【修訂版】
打破台灣人學日語的常見盲點，跨越一知半解的難關！ 沒有艱澀文法，用最簡單的方式說明微妙相似的用語！ 掌握50個台灣人常會用錯的日語基本規則， 從此「いる‧ある」不再傻傻分不清楚！ ◆猫がいる? 猫がある?（都是有貓，哪裡不一樣？） ◆月が出た（月亮出來了→敘述） & 月は満ちたり欠けたりします（月有陰晴圓缺→說明） 審訂 早稻田大學日本語教育學博士‧國立台灣大學日本語文學系副教授& 黃鈺涵 專業推薦 著名翻譯家‧作家 邱振瑞 淡江大學日本語文學系副教授‧國立教育廣播電臺[早安日語]主持人 孫寅華 突破日語學習瓶頸！ 沒人能回答的問題‧沒注意到的問題‧容易搞混的問題，一點就通！ 透過本書，你將可以掌握── ◆連日本人都常搞不清楚的「區分使用」 「知る」和「分かる」、「嬉しい」和「楽しい」、「事」和「こと」、「所」和「ところ」……該如何區分使用？ ◆很像但是不一樣的「小差異」 「わけ」和「はず」、「そのうち」和「いずれ」、「元気」‧「健康」‧「丈夫」……哪裡不一樣？ ◆容易混淆的「日語文法」 表示原因‧理由的「から」和「ので」、有各種用法的「まずい」和「うまい」、與固定單字一起使用的「～しか」和「～だけ」、表示數量或程度的「～くらい」和「～ほど」……一次講清楚說明白。 本書特點 1. 例句豐富：兩相對照，快速掌握重點。 2. 輔以插圖說明：閱讀輕鬆易理解。 3. 情境式對話：讓你更加了解使用情境。 4. 詳細解說：清楚說明日本人為什麼這麼說日語。
【電子書】最美的日本文化名詞學習圖鑑
★知日必讀、旅日必備的日本文化百科圖鑑★ ★學習日本語最有感、最實用、最賞心悅目的工具書★ ★文化專業X日語專業，打造日文閱讀力！★ 從和食、和服、節慶、建築、傳統藝能到生活用品， 6大主題一次囊括，近千項名詞完全收錄， 中日對照+羅馬拼音+全彩圖解 讓你不只學日文，更認識「日本文化」！ ‧壽司餐盒裡的綠色隔片、盛裝蕎麥湯的容器竟然都有專屬的名稱？ ‧婚禮上新娘穿的叫做「白無垢」，那新郎穿的黑色和服又叫做什麼？ ‧「迴遊式」與「淨土式」的日本庭園到底怎麼區分？ ‧名叫「曲げわっぱ」的日本傳統木片便當盒是什麼形狀？ ‧你知道日本新年必備的「門松」和「鏡餅」的由來嗎？ 不退流行的日本文化名詞，可學習又可珍藏。符合臺灣人語言學習的需求，深入日本文化核心的學習法，讓語言學習不再枯燥乏味，不會發生開不了口的窘境！不論日常生活或職場對話，有了文化名詞的知識，一開口就有內涵！ 本書囊括日本的飲食、服飾、建築、節慶、傳統藝能、生活用品等六大主題，透過精美圖解與翔實解說，讓你用最簡潔易懂的方式認識各領域中近千項日文名詞，除了中文、日語和羅馬拼音對照外，更詳細介紹名詞背後的內涵與知識，讓你知其一更知其二，不僅加深對日本的認識，更能累積日文實力！ 本書特色 ★全彩精美插圖，重現日常生活中的日本元素，理解日本文化更有感！ ★從「文化」學日語，擺脫死背單字的壓力！
【電子書】讀空氣、探表裏，笑談日本語
一網打盡辭典查不到、課本沒有教，但日本人間心照不宣的「裏」日語！ 收錄超過三百則道地慣用語、流行語及常見詞句， 從由來、檯面上及檯面下的含意、正確使用情境與文化背景全面解說！ @王可樂(王可樂的日語教室創立者)審訂 @日文老師、台日作家、在日生活者 好實用強力推薦 茂呂美耶／作家 酒雄／旅遊作家＆部落客 楊錦昌／輔仁大學日文系教授 薛如芳(kaoru) ／「強運少女的日本生存日記。」粉絲團版主 Miho／「東京，不只是留學」粉絲團版主＆《日本人，搞不懂你ㄋㄟ》作者 Lulu EYE／東京職場＆生活觀察者 ------ 學日語最難的，不是背單字和記文法，而是了解大和民族的心理及語言藝術！ 日本人的話語從不只是表面上的意思，更重要的是那股未曾明說卻瀰漫於周遭的「空氣」。 乘載著各式各樣微妙意涵的日語，反映了日本人世代相傳的處事之道與曖昧性格， 那是只查一般辭典或文法書無法理解的「裏」日語。 日語曖昧、表裡不一的特性，看這些例子就知道！ ◆當日本人說他將「不吝」幫忙時，是在暗示你這只是場面話啦～ ◆「ご馳走さま」除了多謝款待、也有暗示難吃料理或無聊話題到此為止的意思。 ◆「いい加減」中的「いい」明明是「好」的意思，為何這個詞多用在負面？ ◆「めでたい」是可喜可賀之意，但「おめでたい」可不是什麼好話…… ◆「たしなむていど」表示還算喜歡的意思，但若有人問你是否喜歡小酌一杯，這樣回答可會被認為是酒國英豪喔(笑)& 除此之外，許多約定俗成的慣用語之緣由與背後文化意涵，更是了解日本文化的重要基礎： ◆「粗茶(そちゃ)ですが」中的謙讓文化 「粗茶」是粗糙的茶，亦即看起來便宜不那麼好喝的茶，又指給客人上的茶──日本人上茶時會客套地說：「粗茶ですが 」。真是奇怪，明明就是重要的客人，怎麼可能端上難喝的茶，還事先聲明這是粗茶？對此感到不解的人就是不夠了解日本謙遜的文化。在這種情況下若有人獻茶時指名道姓地說：「這是靜岡產的銘茶」，可會引起客人心中不快，暗譙：「你這傢伙是有多了不起呀！」想要妥善處理這種煩瑣的人際關係，不管端出來的是靜岡銘茶、是普通的茶，還是名副其實的粗茶，都只要說「粗茶ですが」（請用茶）即可。 倒是，近年來有愈來愈多人在聽到「粗茶ですが」時以為奉上的茶肯定很難喝，這種有涵養的客套習俗因而逐漸消失。那麼，最近在端茶敬客的時候都說些什麼？有人會講「いらっしゃいませ」（歡迎光臨）這種完全沒有關係的招呼，也有人會說「どうぞ」用個「請」字曖昧帶過。 ◆「判官贔屓(ほうがんびいき)」為什麼是對弱者表示同情的意思？ 這裡的「判官」並非指法官，而是平安時代末期的武將源義經。源義經在與宿敵平家的戰役中曾立下汗馬功績，卻被兄長源賴朝視為危險分子，最後戰敗而亡。落魄的遭遇讓源義經成了日本人心目中不幸的敗者代表。對日本人來說，除了認同弱者挑戰強者的積極態度，亦有一種為對方努力的姿態所感動而衍生出「已經這麼努力了，就算贏不了也沒關係」，像是在守護自己那不長進的兒子一樣的複雜心情。 ◆「阿吽の呼吸(あうんのこきゅう)」為什麼會衍伸為有默契的意思呢？ 「阿吽の呼吸」的「阿吽」是梵語裡第一和最後一個字母用漢字表音的結果，正好日語的五十音也起於「あ」止於「ん」，這可不是巧合，據說日語的五十音排列其實是受到研究梵語學問的影響。「阿吽」一般也用來指萬物的起始和結束，在盛行使用難解的文字和圖畫的密教裡，「阿吽」代表了宇宙的源起和歸著點這等重大的涵義。此外，從發音時「阿」的張口、「吽」的閉嘴動作裡「阿吽」又代表吐氣和吸氣，「阿吽の呼吸」便由此延伸出「息（いき）が合（あ）う」，即雙方共事時的步調與心境合而為一的意思。 立在寺院山門兩側的仁王像或是神社前的狛犬石像，左右嘴巴一張一闔便是象徵「阿吽の呼吸」，互有默契地看守院內（在守衛的工作上他們其實比膽小的狗還沒用……） 本書以趣味詼諧的方式介紹各種生活必備用語，除了能幫助各位看官解讀當下氣氛、正確應對，也能從中理解日本人的性格與文化，奠定堅強深厚的日語基礎！
【電子書】音速老師教你一口氣解決50項日文難題
「這時候可以這樣說嗎？」 「為什麼從日劇聽到的句子文法，跟我學的文法不同呢？」 & ￭ 「いいです」是答應還是拒絕？ ￭ 為什麼課長要我幫忙影印資料，我回答「はい、大(だい)丈(じょう)夫(ぶ)です」會被罵呢？ ￭ 課本上說「〜ている」是「現在～」的意思，所以「結(けっ)婚(こん)しています」是「現在正在結婚」之意嗎？ & 獨家學習法 音速老師獨創學習法，讓你快速掌握學習訣竅，釐清日文學習難題！ & 《音速日語》為台大研究生KenC創立的日文自學網站，兼具學術研究背景和豐富實戰口譯經驗，提供最高水準的教學文章和多媒體教材，造福由於各種限制而無法去補習班或學校的人，使得自學日文變成可能、甚至能夠得到超越補習班的學習成效！三年前成立了音速語言學習(日語)粉絲團，現今已超越九萬粉絲數。 & 由於網站、粉絲團每天都會接到非常多網友的來信， 其中內容多為詢問日文字彙和文法， 於是將累積了數年的網友來信進行分析， 統計出「台灣人最容易困惑的五十個日文問題」， 對於台灣日文學習者來說，是十分珍貴的資源。 & 本書特色 & 「啊！原來是這個意思！」只要看這一本，讓你對日文不再一知半解 作者統計台灣學生最易感到困惑的的五十個日文問題，為大家一一解惑。 & 從日常生活學會真正的日文 那些你在生活中、日劇裡，感到困惑的日語問題，都會在這本書得到解答。 & 從文法到字彙，作者以深入淺出的方式，讓你一看就懂 由問答方式引導，讓日語學習不再與自己距離遙遠。
【電子書】在地生活 日語關鍵句
在不同的場合 說適當的日語教你每天都用得到的生活日語～《在地生活日語關鍵句》收集了大量國人去﹙在﹚日本可能會需要到的生活用語。無論赴日的目的是觀光旅遊或是出差遊學，書中的句子你一定都會用的到。我們希望讓各位讀者學起來不只是輕鬆，更能增加使用上的便利性。除了實用句之外，書中也會收錄了在日本生活的重要須知與文化風情，希望藉由多元化的角度觀察，能讓讀者們能更深入瞭解日文用語的意思與異趣。本書為讀者特別匯整了9大主題、並加以詳細分類成24種前往日本一定會碰到的狀況。書中精挑細選500個連當地日本人都覺得好用的實用句，讓讀者無論是赴日觀光、出差、遊學、或是即將譜出一段異國戀曲的情況下，都能找到臨時需要的一句話，而不會再有「話到用時方恨少」的窘況。接著我們再從這500個實用句，延伸出其他相關的答句和說法，提供更多的選擇讓讀者們彈性參考應用。句中不乏跟相關主題有關的日本文化習慣和風俗民情介紹，讓讀者能獲得更多有趣的參考資料。本書附有專業日籍老師發音的朗讀MP3，建議讀者們可以先自行讀過一遍後，再聽聽看老師的發音，相對照之後再針對自己的語調或發音做校正及模仿。讀者們可以在腦中幻想一下場景，比如想像自己正坐在飛往東京的飛機上，即將會發生哪些事之類的狀況。用這種彷彿「身歷其境」的學習方法，學起來會更有臨場感，日後遇到類似的真實狀況，也更能自若以對喔。我們的出發點很單純，就是想替這些只知道幾個基本單字、甚至連一句日語也不會講的讀者們，做出一本功能強大、好看好用又好學的書。就算不會日文，也能輕鬆照著書上的羅馬拼音模仿發音，慢慢地說出句子與在地人溝通。希望本書不僅是本讓你隨時隨地都能派上用場的工具書，更是一本讓你在日本生活無障礙的語言護照。
