【電子書】假消息終結戰：關於虛假訊息的一切
●內容簡介☆敲響社會警鐘！社群時代必讀！☆☆一本挖掘真相的全面媒體識讀指南☆☆培養全民媒體素養․有效打擊假消息☆假消息的時代來臨！謠言滿天飛，看似真的，也有可能是假的！假消息有哪些？誰會相信？散布假消息目的到底是什麼？每天在社群網站上都能看到變造過的照片和影片、陰謀論、深度造假和機器人等，企圖把民眾玩弄在股掌之間。不只這樣，我們可能不自覺成了共犯，助長錯誤的訊息並造成混亂，這是因為我們缺少驗證所需的工具，沒辦法查證哪個訊息是真的，哪個又是謊言。但是，如果要避免自己被欺騙，其實比你想像的還要容易呢？這是一本有趣又不失嚴謹的教戰手冊，能讓我們學會查證訊息，變身成真正終結假消息的獵人。★適合推薦給： 親子共讀、共學媒體素養。 長時間使用社群的青少年及成人。 推動媒體素養的教育工作者。 追求真相的新聞媒體工作者。●書籍特色#1 小心，你看到的消息，不一定是真的！ 用長鼻子的皮諾丘作為插圖意象，告訴人們這是一個真假難辨的時代。 面對發達的社群媒體和海量的訊息，在演算法的推波助瀾之下，每次的「轉發」是否造成的特定立場被放大呢？ 假消息利用心理戰術，導向各種認知偏誤。如何擺脫大腦選擇性的判讀資訊，找到逃離認知偏誤的方法。#2 學習事實查核，找出事件真相！ 認識與假消息有關的專有名詞與新知，在接收訊息的同時，還要學會查證。 幽默的解釋歷史案例，加上有趣的小測驗，不但能獲得大量新知，讀起來一點都不乏味。 提供多種判別真假消息的線上工具與技巧，逐步辨明訊息真偽。#3 不僅是孩子該讀的書，成年人也應該閱讀。 培養孩子能獨立思考、嚴謹審查、做出判斷，使之具備公民意識。 假消息了開啟的全新戰爭模式、詐騙手法，唯有認識它、辨識它，才能有效打擊與終結假消息。★本書符合「科技資訊與媒體素養」核心素養具體內涵：國民小學教育E-B2 具備科技與資訊應用的基本素養，並理解各類媒體內容的意義與影響。國民中學教育J-B2 具備善用科技、資訊與媒體以增進學習的素養，並察覺、思辨人與科技、資訊、媒體的互動關係。高級中等學校教育U-B2 具備適當運用科技、資訊與媒體之素養，進行各類媒體識讀與批判，並能反思科技、資訊與媒體倫理的議題。
【電子書】【學校沒教的事】健康管理：從頭到腳了解自己的原廠設定，充分發揮自身最大機能！
那些學校沒教，但很重要的事——【學校沒教的事】系列誕生！【書籍特色】ღ採用「一問一答」的方式，以問題為出發點，讓孩子在閱讀時能夠很快地將內容與自身經驗連結。ღ除了問題之外，一併提供建議作法，幫助孩子建立健康的生活習慣。ღ每篇搭配「只要知道這些就夠了！」簡潔總結篇章重點。ღ全彩印刷、豐富插圖為此書增添活潑的氣息，健康知識書也可以很有趣！【寫作初衷】「謝謝你關心你的身體正在發生的事情。」這是組成你的全身器官的37兆細胞想要告訴你的一句話。他們就像是你的分身。人類的身體，會在10多歲的時候進入發育的最終階段。本書的目標，就是希望讓處在這個階段的你，以及站在協助立場的大人們，能夠更加理解我們的身體，知道要在什麼樣的環境（包含飲食、運動、睡眠及身體的照護）下，才能充分發揮身體的最大機能。【不能不知道的身心健康小知識】容易緊張該怎麼辦？怎樣才能長得更高？什麼是月經？生命是如何誕生的？ 怎樣才能消除口臭？為什麼會長青春痘？什麼是過敏？過敏會不會傳染？總是提不起勁去學校......原來，在長大的過程中，會遇到這麼多煩惱......由「超級公共衛生護士」野口綠，帶領你進入身體、心靈及日常生活的健康幸福之路！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＼人際溝通 x 身心健康 x 網路使用 x 性別教育／【學校沒教的事】系列，期望能成為家長們的好幫手，孩子們的好朋友！【學校沒教的事】有效表達：培養孩子公開發言的勇氣，提升自信心並增進人際關係！ 現正熱銷中【學校沒教的事】網路安全：辨識資訊真偽、了解網路犯罪、兒童色情及解決方案！ 11月上市【學校沒教的事】性別教育：引導孩子建立正確性觀念，談性也可以大方又自在！ 12月上市適讀年齡：9歲以上，無注音。
【電子書】恐龍世界大冒險：（1）勇闖白堊紀
知識漫畫第一品牌、百萬暢銷作者「賽雷」專為小學生打造，最爆笑的恐龍漫畫，好看到停不下來！冒險漫畫 × 爆笑對白 × 恐龍知識當外星人來到白堊紀世界，該如何在恐龍四伏的世界，順利存活並完成任務呢？ 你知道白堊紀時期的海中霸主是哪種恐龍嗎？ 「地球已知最大的飛行動物」是什麼恐龍？ 身上有尖刺、頸盾、鎧甲的恐龍，卻是草食性恐龍？ 為了尋找能源雷電，三個賽雷星人來到了白堊紀的地球， 他們遇到了霸王龍、三角龍、滄龍、風神翼龍等各種恐龍， 一路上，他們利用各種高科技裝備化險為夷， 誤打誤撞越來越深入恐龍世界，展開了一連串的冒險！ 究竟他們能不能順利找到能源呢？ 賽雷用爆笑有趣的方式，讓孩子身歷其境地瞭解生物知識。 快跟這群可愛外星人一起去冒險吧！ 本書特色1. 兼具知識性與趣味性：以幽默的方式介紹知識，讓孩子在哈哈大笑中輕鬆理解，在三分鐘之內掌握重點！2. 沉浸式學習恐龍知識：全面介紹白堊紀的特色恐龍，如霸王龍、三角龍、滄龍……3. 方便閱讀的大開本：可愛呆萌的畫風、全彩印刷，跟著賽雷踏上恐龍世界大冒險吧！【適讀年齡】無注音，適合7-12歲閱讀
【電子書】生物死亡研究所
★日本生物爺爺今泉忠明又一力作★ 為什麼生物會死呢？ 有時候死亡是為了繁衍下一代， 有時候死亡是適者生存，不適者淘汰。 既然生物都免不了一死，那你們知道原因是什麼嗎？ 也會和人類一樣，對「死亡」感到悲傷嗎？ 專業修訂 曾文宣 臺灣爬行類動物保育協會 常務理事 自然界中的百獸或昆蟲、空中飛翔的鳥兒、 海裡的魚，甚至肉眼看不見的微生物， 每種都有各自生存的時限。 那麼，你是否會對生物如何生存或死亡感到好奇呢？ 人類的生命充滿了各種艱辛，其他生物的一生也並不容易。 例如：成蟲後不久就死亡的蟬；被人類吃掉的雞；無法承受過於嚴苛環境而倒下的皇帝企鵝；變成殭屍的蝸牛等。本書收錄各種生前堅強活著的生物的死亡方式，這些努力生存、繁衍後代的生物身影，不僅帶給我們感動與勇氣，同時也讓我們瞭解自然界的運作機制，並教導我們好好活著是多麼重要的一件事。 詳細解說生物的生態、死亡方式。透過認識生物的生命歷程，更深刻感受到生物的獨特性。邀請台灣專業生物學者審定，確保內容正確度。 被捕食：特別是小型動物，幾乎都是遭受天敵的襲擊而被吃掉。 環境變化：因為氣溫的變化或自然災害使得生態系崩裂，導致生物死亡。 餓死：各式各樣的環境變化使得食物供應枯竭，生物無法攝取足夠食物而死亡。 意外：因為爭鬥而死傷或是因為生病而死亡。
【電子書】10歲開始自己打造行動力
★附「不拖延分析表」，下載列印使用，挑戰立即行動遊戲★改變大腦的設定，調整行動的方式，從此不再拖拖拉拉！做大腦的教練，一周維持四天，澈底終結拖延症！＊「現在就做」的神奇魔法書這是一本解救家長於水火的「終結拖延症」祕笈！不論您是苦惱於對孩子三催四請，卻總聽到「等一下啦」的回答，屢屢瀕臨爆炸邊緣，還是家裡早已上演親子大戰數十回合，卻依舊改不了孩子「怎麼叫也叫不動的毛病」，我們都極力推薦您和孩子一起閱讀這本「現在就做」的神奇魔法書！本書由著作累積發行50萬本的職能治療師菅原洋平執筆，教孩子利用大腦的機制，簡單的改變行動模式來避免拖延症。只要照著書中建議的作法親身實踐，就能擺脫拖拖拉拉的習慣！＊了解做事拖拖拉拉的原因作者首先以嬰兒的大腦為例，說明「做事拖拖拉拉」的主因。嬰兒不管拿到什麼東西都會往嘴裡塞，這樣的大腦稱作「本能腦」，也就是「絕不拖拖拉拉」的大腦。但大腦還有另一個會壓抑「本能腦」的「社會腦」。當本能腦被壓抑，我們對事物就會假裝沒看見，或是故意拖延時間，不立刻採取行動。＊改變大腦設定，立刻往下執行為了有效控制大腦，作者提醒我們不要做大腦不擅長的事情，例如：同時做好幾件事、做和預定計畫不同的事情、做的事情每次都相同，或每次都不同。如果我們能夠每次只做一件事，或者按照預定計畫做事，便是踏出消滅拖延症的第一步。接下來，作者針對孩子無法自動自發的問題，以小學生喜歡的QA問答方式，提出了「21個具體的解決拖延方案」，能幫孩子將大腦不擅長的設定調整為「立刻執行的設定」，並解決各種拖延問題。舉例來說，當孩子「寫功課總是拖拖拉拉」，那麼，可以採取「變更行動設定法」，把原本大腦認定「回家」的步驟是到走進家門，改為「放下書包後寫一題功課」才算結束，如此一來，孩子的大腦就會輕易的接受寫功課這件事。因為我們的大腦不擅長「從頭開始做」，卻很擅長「接著做下去」。＊維持一周4天，自然而然不拖延其他像變更行動順序法，能解決無法馬上做好出門前準備工作的困擾；改變大腦的記憶，能提升行動的幹勁；和他人一起行動，能激發自動自發的能力；成為大腦的教練，能主動切換行動，不讓大腦感到疲累等，孩子若能一一實踐，便能大大改善各種拖延症狀。只是，當孩子開始調整行動方式，不再事事拖拖拉拉，作者也提醒我們「不追求每天都能做到，一星期只要超過4天就好」。因為如果苛求孩子天天都做到，很可能會適得其反，讓孩子的行動力回到原點。為了讓孩子輕鬆的養成習慣，只要鼓勵他一星期中至少有一半以上的日子不拖延，大腦自己會依照生物節律來選擇行動，一段時間後，孩子就會偏向不拖延的行動模式了！＊不拖延分析表，行動就像挑戰遊戲此外，書中還提供4個「不拖延分析表」，只要掃描QRcode或上網下載列印，便能運用它們立刻展開行動，例如：不拖延時間區塊，計算做每件事所需花費的時間，將每件事切割成不同的時間區塊，再塞進想像的時間箱子裡，大腦就容易想像接下來該採取的行動；不拖延賓果遊戲，把要做的事情寫進九宮格內，完成了就劃掉；以及不拖延睡眠筆記、行動地圖等。相信只要理解作者所說「不能立刻做的原因」，掌握「立刻行動的技巧」，在「不拖延分析表」的記錄輔助下，執行「21個具體的解決拖延方案」，孩子很快就能改變自己，成為自動自發的行動派！※「10歲開始學」系列《10歲開始自己學管理金錢：賺錢、存錢、花錢、增值的理財知識》《10歲開始自己學投資理財：股票、基金、債券、獲利的重要觀念》《10歲開始自己做生涯規畫：讓喜歡的事變成工作，提前部署快樂又有成就的人生》《10歲開始自己讀哲學名言：課本之外的26個人生思考題》
【電子書】國家圖鑑
★孩子認識世界各國的入門圖鑑工具書★探索世界，以嶄新視角發現每個國家的獨特之處！世界上的國家這麼多，你對它們的認識有多少呢？試著回答以下問題：‧全世界總共有幾個國家？‧使用者最多的是什麼語言？‧哪個國家的國土面積最大？‧哪個國家最富有？‧哪個國家的人民最愛吃泡麵？‧哪個國家的陸地邊界最長？‧第一個將手語列為官方語言是哪個國家？‧美乃滋的起源地是哪個國家？‧聖誕村、姆米世界位於哪個國家？‧哪個國家可可豆產量及出口量最大？打開這本書，你將會得到這些問題的答案，以及更多有趣的冷知識喔！來一場充滿趣味和知識的冒險，輕鬆理解世界各國文化、歷史和特色吧！｜本書特色｜深入淺出的國家介紹精選四十個國家，精簡且豐富的介紹，地理位置、歷史、文化傳統等，以深入淺出的方式呈現，讓你能夠一目瞭然，輕鬆掌握知識。互動式學習書中穿插了各種趣味的問答、遊戲和小知識，讓讀者在輕鬆閱讀的同時，更深入理解每個國家的特點。多元文化的魅力強調不同國家的多元文化，讓讀者在閱讀中感受到世界各地豐富的風土人情，擴展對世界的理解和視野。簡約實用的圖鑑風格採用簡約風格的圖鑑排版，方便讀者隨時隨地翻閱，快速查找資料，是一本不可或缺的世界地理學習工具。生動可愛的插畫每個國家都有獨特的代表性角色，透過可愛的插畫，讓學習變得更加有趣。
【電子書】從陸地到海洋 鯨的演化
最新的鯨知識Ｘ最美的海洋科學繪本！5000萬年生物演化的奇蹟之旅日本講談社出版文化賞得主水口博也，以及博物館復原畫畫家小田隆共同創作出這本最美的科學繪本。欣賞不同的鯨豚穿梭在藍色的頁面上，一起追尋牠們5000萬年的奇蹟之旅。生物的演化不會朝著同一個軌跡來改變，5000萬年前從陸地走向海洋的鯨，和80億人類共同生活在現在的地球，「演化」見證了不可思議的奇蹟。巨大的鯨一直是人類目光的焦點，本書透過5000萬年來鯨的演變，見證演化的不可思議，也讓人確認生物多樣性的重要，積極改善海洋的環境、食物的確保、延緩暖化的危機……藍鯨重達160公噸是地球已知最大的動物，抹香鯨可以下潛到1000公尺的深海。5000萬年前，鯨的祖先從陸地逐漸遷移到水裡生活，從四隻腳行走的活動方式的巴基鯨、四足會行走的陸行鯨、看起來像巨型爬蟲類的龍王鯨……外型逐漸改變，變成現在生活在世界各地的海洋、河川的鯨豚。本書用美麗、精緻的圖鑑復原畫，帶領讀者從5000萬年前，一步步跟隨鯨的「腳步」，目睹已經滅絕的鯨的祖先，在藍色的海洋裡復活。最新的鯨類演化圖表，完全掌握鯨豚的演化歷程和物種分類，見證鯨的演化歷程，以及生物演化的不可思議。地球生物的演化就像一種奇蹟，我們在目睹這些奇蹟的同時，也應該了解自己的責任，讓地球成為萬物永續發展的環境，而不是滅絕的殺手。
【電子書】最有梗的諾貝爾獎教室 : 諾貝爾君與他的科學大前輩
地表最強科學獎的介紹來囉！ 這本諾貝爾獎漫畫圖鑑好玩又實用， 帶你秒懂99個改變世界和人類文明的得獎研究！ 你還記得上次幫大家介紹化學元素的週期表君嗎？ 這次換成他的學弟諾貝爾君來地球認真學習， 發掘地球上遍布各大領域超有趣的諾貝爾獎祕密。 「叮咚～叮咚～請問新波博士在家嗎？我是週期表君的學弟諾貝爾君！」 繼週期表君與他的化學元素小夥伴後， 上谷夫婦這次安排了諾貝爾君隆重登場！ 諾貝爾獎這個最有聲望的獎項，看起來有點遙遠、有點困難， 不過其實生活處處都有得獎研究的應用喔！ 例如： ● 吃肝補血可是有諾貝爾獎掛保證！ ● 討人厭的黴菌竟是人類救世主！ ● 人造奶油和麵包竟然和化學獎有關！ ● 研究小鳥找媽媽和牛飼料竟然也可以得諾貝爾獎...... 這次，就由諾貝爾君和新波博士一起聯手， 帶著博士的愛孫，還有正在閱讀本書的你， 一起尋找地球上 99 個超有趣卻又不為一般人所知的諾貝爾奬祕密。 諾貝爾獎裡的物理、化學、生物與醫學獎，可說是地球上最厲害的科學類獎項，每一位得獎者和他們的研究都足以改變整個世界。跟著諾貝爾獎君的 AR 護目鏡和數位大百科，藏在我們日常生活與大街小巷的得獎研究，也同時認識科學家們背後那趣味又令人嘖嘖稱奇的研究過程吧！ 不僅如此，諾貝爾獎的選舉和頒獎典禮上也藏有不少趣事！ 像是，二十世紀最偉大的科學家愛因斯坦，竟然不是以他最著名的「相對論」得獎，有些科學家拿自己做實驗，也有不敢相信自己會得獎的人，還有人不小心做錯實驗居然也可以得獎？ 究竟諾貝爾君最後能否順利完成任務， 下次又有哪位學弟妹為我們帶來更多趣味又好玩的科學任務與冒險呢？ 且讓我們一起拭目以待吧！ ◎本書特色 特色１ 認識近現代的科學家故事以及改變世界的重大研究成果。 特色２ 完整收錄諾貝爾獎科學類歷年獎項的重點圖鑑。 特色３ 從生活發掘科學問題，搞不好下個諾貝爾獎得主就是你。 ◎本書關鍵字：諾貝爾獎、科學研究、自然科學、阿爾弗雷德．諾貝爾 ◎無注音，10歲以上自己閱讀 ◎十九項議題分類：環境、科技、能源、生涯規劃、多元文化 ◎學習領域分類：數學、自然、生活科技 肯定推薦 徐麗婷｜物理博士、 「野人窩科普閱讀」粉絲專頁版主 綠君麻麻｜作家、閱讀推廣人、「Lijune・綠君麻麻」粉絲專頁版主 盧俊良｜「阿魯米玩科學」粉絲專頁版主、岳明國中小自然老師 鄭志鵬（小p老師）｜龍山國中理化教師 （依首字筆畫排序） 上谷夫婦又要來拯救大家的理科成績囉！這次來了一個新角色諾貝爾君，他要跟著老朋友新波博士，一起來告訴大家什麼是諾貝爾奬？諾貝爾獎跟我們的生活又有什麼關係？你會發現原來獎項並不是那麼遙不可及，它就在我們身邊，離我們那麼近。你也能知道，原來能夠解決人們最基本最原始的生活需求，是非常有價值、有意義的事喔！ －－綠君麻麻（作家、閱讀推廣人、「Lijune・綠君麻麻」粉絲專頁版主） 上谷夫婦的科普漫畫永遠不會讓人失望，透過上谷夫婦生動有趣的漫畫與敘事方式，讓嚴謹、深奧的諾貝爾獎變得平易近人。你可以經由諾貝爾君了解科學家們都在做些什麼研究，哪些和我們的日常生活相關，讓我們有機會與埋首實驗室的諾貝爾獎得主們更靠近一點點。 －－盧俊良（岳明國中小自然老師、「阿魯米玩科學」粉絲專頁版主）
【電子書】地球人與不可思議的地球大小事
最不可思議的觀點、最簡明易懂的資訊圖表、最有梗又發人省思的外星人地球研究報告……你認識地球嗎？你以為人類掌管地球的一切事物嗎？一份來自太空星際最高理事會的地球研究報告將顛覆你的想像！橫跨太空、歷史、動物、植物、人種、文化發展、生物研究，全方位的帶你認識地球大小事！天啊，竟然有外星人祕密到訪地球，還進行了一份神祕又詳細的研究報告！而且報告內容結合完整的數據分析，以及好讀易懂又兼顧圖像設計感的資訊圖表，重點是外星人的研究觀點和剖析既有趣卻又犀利，讀來既令人瞠目結舌卻又發人省思，究竟這份報告寫了什麼呢？● 自以為是萬物主宰的地球人，其實只占地球總生物量0.01%？● 人類的DNA居然與高麗菜的相似度為45%！● 非洲人的祖先皮膚一開始並不是黑色的？● 地球上最富生育力的男性竟然是成吉思汗？● 地球人消耗地球天然資源的速度，幾乎是地球自我再生速度的兩倍？● 如果人類依現狀繼續生活，生存機率只剩下50%……沒騙你吧，這份獨家取得的外星人調查報告內容是不是很讓人驚訝呢？外星人使用數據，不做評論，不進行分析，他們只呈現調查事實。閱讀這份報告，你將能在最短時間內澈底了解地球與地球人不為人知的祕密。上至天文，下至地理，横跨科學、生物、人文、社會、文明發展，從外太空到內陸、從細菌、病毒、動植物的研究，還有地球人彼此不同，有不同的皮膚、眼睛、頭髮顏色，說不同的語言，使用不同的文字，吃不同的食物，創造不同的文化，以及人類對地球的影響等事實……一起從旁觀者的角度，重新認識眾多從未深入探究的地球事，意識到多樣性是常見且自然的事情，一起探索地球知識，思考地球未來事。書籍特色：1.優美圖像化視覺圖表整理：將統計與分析資料，透過優美的資訊圖表整合，讓人一目了然，印象深刻，且能輕鬆記住地球事。2.以客觀且全方位眼光研究地球： 以外星人客觀眼光，將地球與地球人作為研究對象，從地球的地理位置、生物的演化、人類的歷史起源、各種生物知識、人類生存、文明發展史等，全部囊括在內。3.內容引發探索與思考：透過各種統計資訊及真實情況，帶你一起認識地球的過去、現在，思索未來的各種可能與不可能。十九項議題：性別平等、人權、環境、能源、生命、法治、多元文化、國際教育學習領域：社會、自然、綜合活動、生活科技(資訊+生活)SEL內涵：社會覺察、負責任的決定SDGs指標：1消除貧窮、3良好健康和福祉、4優質教育、5性別平等、10減少不平等、11永續城市與社區、12負責任的消費與生產適讀年齡：10歲以上林怡辰｜閱讀教育推手、資深國小教師海狗房東｜繪本工作者高毓屏｜教育部閱讀推手廖瑞珍｜教育部閱讀磐石推手教師簡志祥｜新竹光華國中生物老師藍依勤｜繪本星球212-7版主蘇懿禎｜火星童書地圖版主按讚推薦透過外星人的獨特視角，以生動的圖文揭開地球祕密。讀完後，你會重新審視地球的命運，並激發起保護這個星球的行動力量。～廖瑞珍 教育部閱讀磐石推手教師為了避免外星人來訪時，你對自己的星球一無所知，我推薦你閱讀這本《地球人與不可思議的地球大小事》。這本書將讓你了解外星人已經掌握了哪些我們未曾意識到的祕密。～簡志祥（新竹光華國中生物老師）
【電子書】歡迎來我家！動物的奇妙生活1（陸地動物）
暢銷童書作家、BBC兒童圖書獎得主Mike Barfield最新力作從呆萌小夥伴到最強狠角色， 啟蒙小小生物學家的科學繪本實境生活秀 X 爆笑對白地球不同生態環境的驚奇動物之旅，知識性與趣味性100分！曾文宣（臺灣爬行類動物保育協會常務理事） 專業審訂林大利（農業部生物多樣性研究所副研究員）、林千翔（中研院生物多樣性研究中心副研究員）、林思民（師大生命科學系教授）、陳民峰（北大國民小學自然老師）、楊子睿（國立自然科學博物館地質學組古生物學門研究員）、蔡政修（臺大生態學與演化生物學研究所副教授）、盧俊良（岳明國中小自然老師、「阿魯米玩科學」粉專版主）聯合推薦 你知道地球上最高的陸地動物是誰？你知道唯一會排出立方體糞便的動物是誰？唯一穿著甲冑的哺乳動物又是誰？為什麼沫蟬若蟲會從屁股吹泡泡，而且還用泡沫把自己包起來？本書由知識類童書獲獎作家麥可・巴菲爾和漫畫家寶拉・波西歐共同合作，帶領你上山下海，探訪森林中的飛蛇、草原上的大食蟻獸，還有喜馬拉雅山上的雪兔與沙漠中的魔蜥。全書的25篇故事都以激萌動物為主角，現身說法展示牠們獨特且令人驚歎的適應性、古怪行為和狡猾的生存技能。在這本超有梗的動物繪本中，你會收集到令人著迷的知識：●地球最強動物們地球上現存體型最大或最高或最長，以及速度最快、數量最多的……●動物獨特的攻擊與防禦用長牙打昏敵人、噴水擊落獵物，吐泡泡、捲縮成球到排放惡臭液體……●令人驚奇的動物特技皿蛛對空氣吐絲製造「風帆」就能升空，一天可以旅行30公里；雙脊冠蜥後腳有特殊的腳趾，可以在水面上快速奔跑。冠海豹一吵架就把鼻囊膨脹出一個粉色氣球，看誰大就贏了！這一場繽紛多彩又充滿趣味的動物王國之旅，將吸引所有動物愛好者，讓孩子沉浸在奇妙的生物界。【本書特色】1.精美大開本知識繪本：一主題一跨頁，以活潑可愛的動物形象，引起孩子的好奇心，結合親切敘述與幽默對白，在快樂閱讀中培養科學素養。2. 有故事的知識內容：非一般列點式資訊，得獎童書作家把知識點轉化成輕鬆有趣的事件情節，搭配延伸小單元，啟發孩子的觀察力與邏輯思考能力，完整掌握生物觀察的細節。3. 多樣化與充足的生物知識：涵蓋地球的8大主要棲地最迷人的動物，展現生態中的食物鏈與生物型態行為，幫助孩子吸收學科先備知識。◆無注音，附重要詞彙表與原文對照◆適讀年齡：5歲以上親子共讀，8歲以上自行閱讀【系列作品】歡迎來我家！動物的奇妙生活2（極地、水生與夜間動物）：長牙棒、水上跑、黑暗中打獵…….，讓你大開眼界的吃拉睡生存技
【電子書】歡迎來我家！動物的奇妙生活2（極地、水生與夜間動物）
暢銷童書作家、BBC兒童圖書獎得主Mike Barfield最新力作從呆萌小夥伴到最強狠角色， 啟蒙小小生物學家的科學繪本可愛動物實境生活 X 爆笑對白遊歷地球不同生態環境的驚奇之旅，知識性與趣味性100分！曾文宣（臺灣爬行類動物保育協會常務理事） 專業審訂林大利（農業部生物多樣性研究所副研究員）、林千翔（中研院生物多樣性研究中心副研究員）、林思民（師大生命科學系教授）、陳民峰（北大國民小學自然老師）、楊子睿（國立自然科學博物館地質學組古生物學門研究員）、蔡政修（臺大生態學與演化生物學研究所副教授）、盧俊良（岳明國中小自然老師、「阿魯米玩科學」粉專版主）聯合推薦你知道誰是地球上現存最大的動物，誰又是數量最多的？世界上最大的蝌蚪變成青蛙後，為什麼身體縮小了1/4？雙脊冠蜥為什麼能夠在水面上快速奔跑？小小的皿蛛如何讓自己飛上天空，甚至一天旅行走30公里？壁虎是怎麼倒掛在天花板上的嗎？為什麼不用擔心會掉下去呢？本書由知識類童書獲獎作家麥可・巴菲爾和漫畫家寶拉・波西歐共同合作，帶領你造訪河流海洋沼澤以及寒冷的極地，認識擁有最長毒牙的海蛇、跳求偶舞的企鵝，再看看那些夜間出沒的古怪生物，以及已進入人類生活空間的熊、壁虎。全書的27篇故事都以激萌動物為主角，現身說法展示牠們獨特且令人驚歎的適應性、古怪行為和狡猾的生存技能。在這本超有梗的動物繪本中，你會收集到令人著迷的知識：●地球最強動物們地球上現存體型最大或最高或最長，以及速度最快、數量最多的……●動物獨特的攻擊與防禦用長牙打昏敵人、噴水擊落獵物，吐泡泡、捲縮成球到排放惡臭液體……●令人驚奇的動物特技皿蛛對空氣吐絲製造「風帆」就能升空，一天可以旅行30公里；綠雙冠蜥後腳有特殊的腳趾，可以在水面上快速奔跑。冠海豹一吵架就把鼻囊膨脹出一個粉色氣球，看誰大就贏了！這一場繽紛多彩又充滿趣味的動物王國之旅，將吸引所有動物愛好者，讓孩子沉浸在奇妙的生物界。【本書特色】1.精美大開本知識繪本：一主題一跨頁，以活潑可愛的動物形象，引起孩子的好奇心，結合親切敘述與幽默對白，在快樂閱讀中培養科學素養。2.有故事的知識內容：非一般列點式資訊，得獎童書作家把知識點轉化成輕鬆有趣的事件情節，搭配延伸小單元，啟發孩子的觀察力與邏輯思考能力，完整掌握生物觀察的細節。3.多樣化與充足的生物知識：涵蓋地球的8大主要棲地最迷人的動物，展現生態中的食物鏈與生物型態行為，幫助孩子吸收學科先備知識。◆無注音，附重要詞彙表與原文對照◆適讀年齡：5歲以上親子共讀，8歲以上自行閱讀【系列作品】歡迎來我家！動物的奇妙生活1（陸地動物）：彈舌功、空中滑翔、泡沫防護罩…….，讓你嘆為觀止的吃拉睡生存技
【電子書】科學小偵探3：抓住神祕怪盜
╲讓孩子一讀再讀的超人氣科學橋梁書，第3彈熱血登場！╱科普知識滿點！ 邏輯推理 ╳ 迷宮逃脫 ╳ 燒腦謎語培養探究萬物的好奇心，鍛鍊科學思維力科學小偵探棋逢對手，怪盜魁茲用謎題預告行動，居然遇上驚人大反轉！快和小偵探一起尋找科學原理，破解層層謎團！科學小偵探三人組這次遇到了一個極大挑戰！報紙上刊登著怪盜魁茲的預告信，要偷走小鎮的寶物青花白瓷。 猜出預告信的答案只是一個開始，他還留下了一連串的謎題──找出爬上懸崖上的路徑、摸索無鎖之門的機關、開啟密室的拼圖，糟糕！科學小偵探被怪盜挾持囚禁了！最後，他們是否能憑著堅定毅力和聰明機智逃脫成功呢？令人大吃一驚的，還有接連不斷的意外反轉！如果你也熱愛科學、熱衷推理，快加入我們一起偵查解密吧！◎怪盜魁茲刊登偷竊預告信！如何從寫著各種昆蟲的圖片上找出犯案時間？◎了解什麼是混合物，才能找出通往怪盜藏身之處的路，該如何分辨？◎一扇沒有把手也沒有鎖的門，找到祕密機關才能打開，你有辦法找出來嗎？◎了解月相和節慶習俗，才能拼上正確拼圖來開啟密室，正確答案是……◎密室逃脫的危機！這次要從各種相似的石頭裡找出玄武岩，你了解每種石頭的特色嗎？◎沒有指南針也沒有手機！你能透過夜空的星星找出方向，逃出黑暗森林嗎？◎怪盜最後留下像外星文的暗號，全智基用鏡子破解成功，答案是什麼？★科普知識學習重點 #昆蟲家族#植物的身體#植物世界面面觀 #混合物的分離#大地的奧祕 #理解動物生命週期 #美麗的星空 #神奇磁力 #月相的變化 #美麗的星空【本書特色】★解開謎題引導科學探索，訓練推理能力更強大結合小學自然科學的課綱內容，活潑有趣的插畫更能吸引孩子閱讀，透過驚險的闖關過程，同時也鍛鍊了孩子的邏輯與推理能力。★利用科學知識突破困境，小偵探們強強聯手更刺激每位小偵探都有自己的強項，結合腦中的科學知識，一關一關向前邁進，在過程中也培養孩子團隊合作的能力及解決問題能力。★解謎闖關燒腦力，提升孩子的判斷力與耐挫力推理故事能幫助鍛鍊孩子主動思考的好習慣，即使判斷錯誤也是一種經驗，藉由故事情節能讓培養孩子在生活中的挫折忍受力。★最受小學生喜愛的科學推理橋梁書為什麼推理橋梁書能吸引孩子的目光？答案是「參與感」和「成就感」。從一點一滴挖掘出的線索，讓人隨著劇情的推移而心跳加速，跟著主人公來一波大腦風暴，尤其當最後謎底揭曉的時刻，頓悟後的雀躍心情，更是讓孩子愛上學習的動力！閱讀推理橋梁書的好處還有：◎滿足孩子的求知欲及喜愛追根究柢的精神 ◎鍛鍊孩子的細節觀察力、獨立思考力、推理分析力、語言歸納力◎吸引孩子沉浸於書中跌宕起伏的內容，滿足參與感及好奇心 ◎解謎過程如同遊戲，趣味性的內容，讓孩子一讀再讀，培養良好閱讀習慣 ◎揭開謎團的過程，彷彿進行了一場思維體操，邏輯推理能力加倍提升！◆文字附注音，清晰大字＋彩色插畫＋益智關卡，激發孩子閱讀意願◆適讀年齡：7～12歲，小學中高年級、國中適讀◆全書字數約2萬字，可自主閱讀，從中學習邏輯推理、提升科學素養◆呼應小學108課綱自然科學最佳橋梁書，擴充孩子大腦的科普記憶體★好評推薦盧俊良‧宜蘭縣岳明國小自然老師
【電子書】種子圖鑑（二版）
種子變身小劇場為你打開大自然的任意門！★第一本擬人化的種子萌典圖繪10大類、76位萌角、184種變身技——美型心計派、風向輕量派、隱身忍術派、爆裂行動派…自然導覽、野外採集、親子共讀最佳讀本★擬人化手法，生動表現植物種子的神奇構造、性狀與繁殖方式★種子角色/分佈雷達圖、科學小專欄，輕鬆認識身邊的種子★趣味考據種子的名稱由來、傳佈路徑、民間傳說、文學典故★戶外教學、親子師生共讀、提升自然素養之最佳選擇【本書介紹】 生命所有的奧祕，都蘊藏在種子小小的身體裡：——小如芝麻的種子，也能長成全世界最高的大樹——細密如微塵的種子大軍，祕密展開無重力漂浮行動——啟動微型螺旋槳，種子隨氣流盤旋而上，飄向遠方 ——鼓起大大的氣室，種子變身小船漂流數千里——透過纖維一乾一濕的收縮，種子會走路——不是所有的種子都急著發芽，安靜休眠上百年⋯⋯種子代表了生命的誕生，也象徵了再生。透過種子的型態，植物們把生命延續到未來；而果實與種子的任務，就是用各種各樣的手段離開親代植物，展開新的旅程、延續新的生命。這是因為，植物從地面向下扎根、伸展枝葉，它們不會移動。新生的植物如果沒有離開原地，就必須跟親代植物和其他兄弟姐妹爭取水、光線與養分，關係相近的植物只在附近生長也很容易傳染病蟲害，所以，植物會儘可能的讓種子遠行！本書以擬人法手法，將豐富的植物、自然與科學知識，轉化成生動的手繪插畫，搭配紙上劇場般的角色和故事，帶你認識身邊最有特色的植物們如何散佈種子，圖解10大類、總計184種植物的果實和種子的性狀（個性），以及它們充滿智慧的生存法則。★種子變身超萌角色，各個身懷絕技為了把種子散佈得更廣、更遠，在新的地方培育新的世代，植物們也是拼了！親代植物為了要能利用風、水、鳥兒、昆蟲、動物來運送種子，紛紛努力配合外在環境與條件，下足工夫改變果實與種子的形狀、構造和性質，讓種子更容易出門去旅行，去新的地方延續生命。仔細觀察，這些冒險犯難的種子，蘊含著生存的智慧，就像每個人都有個性，種子們也有屬於自己的特性，而且各個身懷絕技：◎個性堅毅的毛蕊花，忍耐嚴苛的環境，安然度過酷寒與乾燥的天氣◎化身小小忍者的狼尾草、鬼針草，以刺針、倒鉤搭動物便車前往下一站◎美顏系的海州常山，果實閃耀如山野中的紅藍寶石，引誘鳥兒吞下，變身便便出發◎寄生派的野菰，在看不見的地下悄悄吸取芒草根部的糖分，餓了就偷吃◎自立派的紫花地丁，利用纖維收縮進行「乾濕」運動，不靠外力自己移動◎和水做朋友的榼藤，搭上洋流，展開跨海大冒險◎和風做朋友的蒲公英、蘿藦，展開輕巧的翅膀和羽翼，奔赴未知的遠方◎和時間做朋友的月見草，是穿越時空的微型膠囊，休眠八十年後展開旅行⋯⋯★讓你大開眼界的種子旅行方法翻開書頁，每一枚種子都有如終極版的「移動裝置」，小小的身體裡，塞滿了精巧的設計圖、遺傳訊息的密碼，還有親代植物準備的「便當」，這些養分將提供它們呼吸、長根、發芽時的能量。帶著親代植物準備的「便當」準備好出門，種子們的旅行方法真是令人大開眼界：◤飛行器：利用風來散佈，是螺旋槳、滑翔機、降落傘的先驅◤漂流法：利用水來散佈，以軟木質、氣室變身航行的小船◤限時炸彈：成熟時爆開果莢，彈出種子◤集體戰：一顆果實就可包含數十萬個種子，如塵埃般漂浮◤體操術：利用種子在葉脈或翅果的重心偏移加上扭轉，可以上下、橫向、直立旋轉翻飛◤美人計：為了引誘更多鳥兒散佈種子，漂亮果實只有一口大小的法則◤偷渡法：包藏在鮮豔外表或可口果肉底下，偷渡潛入鳥類或獸類的體內◤忍術：藉由厲害的忍術道具，以刺針、倒刺、黏液附著在昆蟲動物或人的身上◤宅急便：為了吸引螞蟻搬運、散佈，種子附有美味果凍般的「油質體」⋯⋯仔細觀察，每一枚微小的種子都聰明得令人訝異！極致的機能，也必然蘊含著演化的智慧，並且兼具強大的功能與美感。原來，我們眼中欣欣向榮的大自然，就是植物、果實與種子們努力不懈的生物本能所造就的。★打開大自然的任意門書中，作者也把科學知識轉化成生動又可口的趣味專欄，展現種子們的多樣化面貌與繁殖戰略，例如：◎鳥兒最愛的漂亮果實排行榜 ◎橡實身高比一比 ◎絨毛空中藝廊 ◎附著忍術道具大展◎海漂種子大集合 ◎行道樹的果實觀察 ◎和昆蟲動物們的共生妙計 ◎螞蟻昆蟲宅急便◎「食用・藥用・染色・觀賞・遊戲」趣味實力評比 ◎植物分佈雷達圖⋯⋯等等 。翻開本書，就像打開大自然的任意門！書房臥遊、出門散步、野外採集，一起跟著書中的種子們，展開奇妙又有趣的旅行。【專有名詞審定】 陳建文 行政院林試所植物園組聘用助理研究員
【電子書】不得了！超有料的體育課－數學篇
★活動身體也運動頭腦，來上一堂最有趣最有料的體育課，帶你認識運動的豐富知識與多元文化★運動看似鍛鍊體能的單純活動，卻不只是展現人體的力氣和技能，各類運動中還包含數學、物理、自然科學及人體科學的知識，甚至因為地理環境、政治地緣而形成不同的運動風氣與文化，深究其中可是學問滿滿。運動要動得正確，才能讓身心健康；要運動得出色，更是需要理解力和想像力，優秀的運動選手一定是聰明又自律。透過《不得了！超有料的體育課》系列，從各類運動中歸納出人體、科學、數學、歷史及地理等領域的知識，從人體篇可以了解身體機能及運作，培養健康的觀念；從科學、數學篇可以知道運動項目對頭腦的鍛鍊，增進孩子的策略思維及想像力；歷史和地理篇則藉由認識各國關於運動的歷史文化及地緣關係，有助開拓國際視野與溝通交流的能力。《不得了！超有料的體育課》共5冊：歷史篇、科學篇、數學篇、地理篇和人體科學篇。每冊都有愛運動的小五男孩凱開、運動天才（知識方面）的小五女孩派派，以及外表柔美實則大力士的體育老師海莉，和小讀者們一起來進行運動問答！《數學篇－運動數字真有趣》以各類運動來呈現數學的應用，如得分數的計算、評判比賽的方式（時間、距離、高度等），以及邏輯和統計等類別，為孩子們提出有趣的問題，帶領大家一窺各類運動的數學相關概念。許多有趣的運動知識，讓我們來告訴你！•打籃球一直投三分球就會贏了？•羽球比賽有兩個分數，到底是誰領先？•單局比賽得分數最高的運動是哪一個？•沒有分數的比賽，怎麼分勝負？•什麼！運動比賽還會扣分？•舉重為什麼要分量級，不是看誰舉最重就好？•籃球和足球比賽中，哪一個選手跑動距離比較長？•撐竿跳高最高可以跳多高？•足球12碼、手球7公尺、籃球15英尺的罰球距離，誰比較長？•分組循環賽、單淘汰賽，分別要打幾場比賽？•運動攀岩得分越少的才是贏家？•巴黎周日下午6點的比賽，台灣幾點才能看到？•運動比賽靠實力，還是靠運氣？本書特色：1. 以問答形式帶出運動知識，滿足孩子的好奇心。問問題是孩子探索世界的方式，孩子在從事運動活動或是觀看體育競賽時，一定也有各式各樣的疑問，因此出版社便為孩子打造運動主題相關的「為什麼」系列。2. 漫畫式的插圖輕鬆有趣，知識性圖解更能理解文字說明。漫畫家十分擅長動態繪圖，將各種運動的動態呈現得十分生動；伴讀主角可愛認真，共感孩子好奇與求知的興趣，引發孩子的閱讀興趣。3. 將運動項目以學科分類整理知識，為孩子提供多元的閱讀文本。每冊都涵括不同的運動項目，讓孩子對各類運動都有初步的認識和了解，增進對體育的興趣。全書約3萬6千字。符合SDGs永續發展第3項指標：良好健康與社會福利
【電子書】【學校沒教的事】有效表達：培養孩子公開發言的勇氣，提升自信心並增進人際關係！
「明明拚了命表達，為何對方就是聽不懂？」「要在人前說話總覺得心驚膽跳。」「怎麼都沒人要聽我說話......」那些學校沒教，但很重要的事——【學校沒教的事】系列誕生！【系列特色】ღ 圖表式重點整理，重點一目瞭然。ღ 搭配漫畫故事，融合日常生活情境，輕鬆學習。ღ 不只提出觀念，另外搭配日常實作，理論實務並進。【表達，哪裡重要？】與人對話，是每天都會發生的事情，從早上睜開眼，到晚上睡前，幾乎都離不開對話，只要有人的地方，對話就有可能發生。內向、易怯場、不善交際、發言時常常被大家忽略的孩子，很適合閱讀此書，書中介紹了如何發想對話內容、輸出對話，並進行一場讓雙方都愉快的對話，帶領孩子一步一步，建立屬於自己的有效表達術。【讀後，可以學到】ღ 掌握簡報架構。ღ 做出讓人一目瞭然的簡報。ღ 找出自己的「說話魅力點」。ღ 學會整理說話順序，輸出具體且有邏輯的簡報。ღ 學會製作「樹狀圖」，簡化龐大的資訊量，輸出簡明扼要的內容。ღ 學會如何揣摩聆聽者的內心，說出讓對方行動的話。ღ最重要的是→達成自己的夢想！【推薦】日本前小學老師：「我想用這本書裡的示範方法作為參考，支持我現在教的孩子們，讓他們能夠為大人做示範！如果你表達了你的想法，對方就會採取行動。換句話說，你可以實現你的願望！其中寫道，向他人傳達自己的感受在生活中非常重要，這引起了我的共鳴。另外，即使你不擅長公開表達，或者過去有過糟糕的經歷，我想，如果你按照本書中的說明進行操作，你也能夠自信地傳達你的想法！這樣一來，我認為孩子的自信心會增強，便會產生接受各種挑戰的慾望。我認為演講有潛力激發孩子們最好的一面。這是一本充滿具體且易於理解的知識推薦書！！」
【電子書】寫給孩子的機器人與AI之書
AI議題 x STEM手作實驗 x 互動小Quiz x 腦筋急轉彎 以前不插電的機器人都做些什麼事？ 要具備怎樣的能力才能算是機器人？ AI畫出來的作品算是創作嗎？ AI未來會變成人類的主人嗎？…… 關於機器人與AI，最奇妙、最有趣的知識，都在本書中！ 翻開本書，你將透過令人驚奇的故事、資訊圖表，了解關於機器人與AI的大小事，探索機器人和AI的源起與發展：古代的機器人是利用什麼裝置動起來？AI如何思考？有哪些噁心、嚇人的工作是只有機器人才能做的？奈米機器人如何對抗人體內的壞東西？以及，自駕車為什麼可以救命？…… 千萬別忘了應用你新學到的科技知識，試試這些新奇的STEM活動： → 找出真正的機器人！ → 做一隻機器跳跳蛙！ → 做一隻能抓取物品的機器手臂！ 不論你是未來的科學家、程式設計大師，或只是想要了解機器人知識，都會愛上這本書喲！ 本書特色： ★文字簡明，插畫逗趣，豐富資訊圖表。 ★小知識BOX+實驗活動，加深學習深度。 ★互動式小Quiz，強化孩子的思考力。 ★穿插小朋友最愛的腦筋急轉彎。 ★適合5-8歲親子共讀，9-12歲獨立閱讀。 精采推薦： 機器人與AI時代必讀的科技圖解知識書！豐富插畫搭配清楚解說，帶領讀者認識機器人與AI的歷史發展、生活應用與設計原理。延伸的STEAM實驗活動，讓讀者參與機器人的製作，是理論與實作並重的機器人主題首選書單喔！ ──Fairykids x 親子玩學趣 這本書充滿了機器人的奇妙世界，適合每個對機器人好奇的小朋友！你將探索機器人的奧秘，了解自駕車如何運作、設計機器人程式，還能親手做一隻會跳的青蛙機器人。特別的是，你將了解仿生機器人，如幫助農作物授粉的機器蜜蜂，和會搖尾巴、能辨識臉孔和聲音的機器狗。喜歡動腦的你，快來和機器人一起冒險吧！ ──國立臺灣科技大學數位學習與教育研究所教授 高宜敏 我很喜歡這本書從機器人的樣貌開始，引發孩子的思考，甚至顛覆對機器人的想像。書中介紹的各種機器人應用能激發孩子注意生活中的相關技術。我特別喜歡書中融入的科學史和仿生議題，不僅介紹機器人的科學技術應用，還涵蓋人文題材，讓這本書更具深度和廣度。 ──暢銷親子科學作家、魅科坊科學原型工坊創辦人暨講師 許兆芳 什麼是機器人？AI人工智慧又是什麼？機器人在我們的生活中又扮演了什麼樣的角色，對日常生活有多大的幫助？而具有AI人工智慧的機器人在未來是否會像電影《機械公敵》那樣對人類產生威脅？透過生動有趣的插畫和淺顯簡白的文字，在這本書裡都能找到相關知識，還能透過書中的小實驗，加深孩子的學習深度，是本有趣又內容豐富的科普書，推薦給大家。 ──FB「滾妹．這一家」版主 潘憶玲（滾媽）
【電子書】寫給孩子的氣候與天氣之書
氣候議題 x STEM手作實驗 x 互動小Quiz x 腦筋急轉彎牛牛的集屁包可以對抗氣候變遷？蜜蜂、蝴蝶會告訴你要下雨了？蟋蟀叫得越起勁，氣溫就越高？天空真的會下魚、下鳥、下青蛙……？關於氣候與天氣，最奇妙、最有趣的知識，都在本書中！翻開本書，你將透過令人驚奇的故事、資訊圖表，了解關於氣候與天氣的大小事，探索許多氣候問題的解答：氣候和天氣有什麼不同？我們如何知道氣候真的在變化？牛放的屁如何影響氣候？不用超級電腦也能預測天氣？還有，是什麼讓風吹起來……千萬別忘了應用你新學到的知識，試試看這些瘋狂的STEM活動：✽不用下雨就能做出彩虹！✽自製太陽能烤箱！✽在家裡也能製造閃電！本書特色：★文字簡明，插畫逗趣，豐富資訊圖表。★小知識BOX+實驗活動，加深學習深度。★互動式小Quiz，強化孩子的思考力。★穿插小朋友最愛的腦筋急轉彎。★適合5-8歲親子共讀，9-12歲獨立閱讀。驚喜推薦（依姓氏筆畫序）：一本結合SDGs與STEAM教育的「氣候與天氣主題」圖解知識書！豐富吸睛的插畫和簡潔易懂的文字，把氣象成因詮釋得生動有趣。知識內容更延伸實驗教學，帶領孩子動手實作天氣相關的科學原理，讓學習充滿驚喜樂趣！──Fairykids x 親子玩學趣這本書深入介紹天氣與氣候的科學知識，並搭配生活中常見材料製作的科學小實驗，讓小讀者更易理解。在介紹氣候知識時，結合各國差異與文化，拓展視野。我特別喜歡這種結合實驗和文化的方式，讓科普更有趣且具教育意義，強烈推薦給大家。──暢銷親子科學作家、魅科坊科學原型工坊創辦人暨講師 許兆芳透過有趣生動的插畫與淺顯易懂的文字解說，讓孩子知道天氣與氣候的分別外，還包含了各種有關天氣與氣候的相關知識。書中有趣的小實驗，更能加深孩子的學習深度，除了非常適合國小中高年級的孩子閱讀外，也非常推薦給學齡前的小朋友們親子共讀喔！──FB「滾妹．這一家」版主 潘憶玲（滾媽）為什麼這個夏天這麼熱啊？想知道答案嗎？翻開這本「氣候與天氣」就能找到答案喔！不管是小朋友陌生的溫室效應，還是美麗的彩虹、雲、雨、霧，都可以透過書中絢麗的繪圖、簡明的文字和創意實驗，了解氣候與天氣的變化，讓你成為愛地球的氣候鬥士，為地球的未來盡一分心力。──岳明國中小自然老師、FB「阿魯米玩科學」粉專版主 盧俊良
【電子書】我家附近的鳥鄰居
趣味圖文×生態觀察×鳥類知識最有趣、搞笑又不失專業的鳥類圖鑑來囉！全書收錄４０種以上常見鳥鄰居，從覓食、求偶、築巢、遷徙觀察鳥兒們令人意想不到的日常，帶領著讀者們一起走出家門去尋找鳥鄰居的芳蹤，無論是住家附近、公園綠地、淺山丘林、川河海邊都能一網打盡！你知道鳥類的「城市三劍客」指的是哪三種鳥嗎？你知道常常在草地上看到久站不動的鳥是什麼嗎？你知道繞地球一圈只有臺灣可以看到臺灣藍鵲嗎？地理位置特殊的臺灣，由於得天獨厚的條件，可看到的鳥種密度高，更棒的是，無需遠赴深山或人煙罕至的祕境，也無須高貴又昂貴的配備，只要在城市周邊的公園與郊山細心觀察，就可以輕鬆發現牠們的蹤影。為了幫助所有喜歡親近自然的大小讀者，以更為輕鬆有趣又能獲取鳥類知識，《我家附近的鳥鄰居》因此孕育而生！長期在「Home Rum Taiwan」連載刊登作品、大受歡迎的圖文作家—阿鏘，將長年鳥類觀察經驗，以及各種鳥類特徵與習性知識，化為搞笑吐槽漫畫，帶你輕鬆認識臺灣常見野鳥樣態與知識！準備好了嗎？一起探尋這些有點美麗、有點吵雜、又有點可愛的鳥類好朋友吧！本書特色1.蒐羅臺灣本土40種重要鳥類觀察筆記：以臺灣本土鳥類及其習性為出發，逐一介紹登場的各種鳥鄰居，如臺灣藍鵲、五色鳥、喜鵲、鳳頭蒼鷹、大卷尾等，對於鳥類不知如何入門賞鳥新手、賞鳥愛好者或是動物愛好者而言，都是相當輕鬆好閱讀的科普著作。2.以物種為核心拓展多元知識：介紹在離家不遠處的各個場域中，有哪些鳥類，並介紹其特殊行為、食性，探套其衍生文化現象或是相關歷史或文化典故。3.幽默搞笑風格圖文漫畫：透過居家生活最常見小麻雀在書中串場，從擬人化的麻雀觀點出發，時不時吐嘈其他鳥類角色，或是與其他鳥類的互動，並隨時補充鳥鄰居的相關知識。4. 親子戶外活動互動絕佳參考寶典：無論是親子按圖索驥，找尋鳥鄰居的蹤跡，或是能掌握自學技巧的中高年段的孩童，都能實際在生活周遭踏查，擴充對生活環境的認識。◎本書關鍵字：鳥類、自然觀察、紀錄、臺文、特有種、保育、生態、永續、島嶼◎無注音，9歲以上適讀◎學習領域分類：藝術與人文、自然、綜合活動、生活科技(資訊+生活)&達人肯定推薦：玉子（生態圖文創作者）林思民（師大生命科學系教授、台灣猛禽研究會理事長）林大利（科普作家、農業部生物多樣性研究所副研究員）洪孝宇（屏科大鳥類生態研究室研究員）張東君（科普作家、青蛙巫婆）曾文宣（科普專欄作家）新夭（動物圖文創作者）（依首字筆畫排列）&
【電子書】發現驚奇博物館（小大人的探究任務：從博物館的由來、策展，解開博物館與它的產物祕密）
☆★ 專業博物館人、超人氣粉專「不務正業的博物館吧」主理人郭怡汝首本兒童圖文書 ★☆穿越博物館的多重宇宙，奠定觀展素養，建立策展能力＼一起跨入這個讓人大開眼界，又能邊學邊玩的另類教室／深入探索博物館各式各樣驚奇有趣的祕密！你是曾經跟著學校校外教學，覺得裡面好無聊，不知從何看起，但回家還要寫學習單功課，所以很討厭博物館的人？還是對博物館很好奇，甚至夢想成為策展人，但卻苦無門道的人？亦或是覺得空間乏味沉悶、看不懂館方擺出來的展品，於是對於博物館有不好的印象，甚至長大後列為拒絕往來戶……等一下，大人您真是冤枉了！隨著時代的快速躍進，博物館也演化得越來越有趣了！為了讓看倌們重新體驗與認識，本書挖掘了博物館中許多值得探查和留意的新奇事物。不過，在打開博物館的大門前，先考考你，你知道..... • 博物館是什麼？究竟有多少類型的博物館呢？ • 為什麼會出現博物館？（當然不是荼毒你寫學習單用的） • 博物館的深處，有千千萬萬個你所不知道的館藏？ • 裡面有許多默默耕耘的神奇小夥伴，你都認識嗎？跟著書中的閱讀領航員，一同踏入博物館的浩瀚世界。你將會發現，博物館一點都不如印象中那般枯燥無趣！ • 博物館裡各種有趣的大小展覽，究竟是怎麼誕生的？ • 在博物館內可以動滋動，還有好吃好玩的新鮮體驗？ • 博物館裡有意想不到的創意商品與神展開的吸睛廣告？ • 傳統大顛覆！當博物館尬上流行文化，會迸出什麼新火花？ • 成為觀展達人！博物館的展場氛圍有什麼樣的祕密？ • 策展人究竟在做什麼？學一學如何策展，動手做個小展覽吧！一起來挖掘博物館有趣的不同面向，在課業中也可以加以運用，學習將平面報告轉化成立體展覽，晉身成為專家等級的小小策展人吧！本書特色特色１ 繽紛圖像 X 閱讀領航員：書內小跟班在畫面中穿針引線，帶領讀者層層推進閱讀之路。特色２ 酷創意案例分享：解祕眾多博物館究竟如何使出洪荒之力，推出吸睛行銷和有趣體驗。特色３ 策展力超展開：在學校就能派上用場！學習將紙上報告轉成實體展覽，跨學科皆適用。◎本書關鍵字： 博物館、策展、展覽、科技、AI◎無注音，9歲以上適讀◎學習領域分類：社會、藝術與人文★博物館界、圖推教師、閱讀推手，齊聲按讚！★｜博物館界專家｜王世宏 臺南市立博物館館長張隆志 國立臺灣歷史博物館館長焦傳金 國立自然科學博物館館長蔡韻慈 英國萊斯特大學博物館研究學院副教授 ｜閱讀推廣巨匠｜陳欣希 臺灣讀寫教學研究學會創會理事長曾品方 臺北市萬興國小圖書館老師、臺師大圖書資訊學研究所兼任助理教授碧安朵 「Viento。碧安朵，s博物館」版主（以首字筆畫排列）「這是本美麗動人的博物館童書。作者用深入淺出的筆調，介紹當代博物館的豐富和樂趣，讓人人都可以成為一個『博物館迷』！」──張隆志 國立臺灣歷史博物館館長「博物館不僅是知識的濃縮，也是創意的來源。想要培養一個對世界充滿好奇的孩子，就讓博物館成為童年的一部分吧！」──焦傳金 國立自然科學博物館館長「這本書是激發孩子們對博物館的好奇心和熱愛的完美方式！」──蔡韻慈 英國萊斯特大學博物館研究學院副教授「打開這本書，來一趟素養導向的探究之旅！閱讀時，不僅能認識博物館的起源、定義、類型，還有策展流程、欣賞守則、實施步驟，最後還有『邊玩邊學』的應用情境，進而培養五感一起動起來的生活美學！」──曾品方 臺北市萬興國小圖書館老師、臺師大圖書資訊學研究所兼任助理教授「蘊含古往今來的博物館歷史與知識，是全方位的博物館小百科，能解答孩子對於博物館的所有好奇，並鼓勵孩子親身參與和探索，讓孩子了解博物館原來是一個充滿想像、知識、創意和樂趣的酷地方！ 」──碧安朵 「Viento。碧安朵，s博物館」版主
【電子書】我是說話高手！小學生的第一本情緒表達書
✧✧✧ 台灣首度引進！韓國暢銷兒童橋梁書 ✧✧✧ 綜合暢銷榜第4位，童書暢銷榜第2位！ 入選韓國20大好書7週 ＼一本為孩子準備的「情感表達辭典」／ 畫風超可愛、內容真有趣、編排很好懂！ 為想要表達自己內心的孩子準備的情緒辭典！ 80個常用情感表達詞彙Ｘ80幅充滿童趣插畫， 幫助孩子大量充實詞彙庫，建立高EQ，展開情感交流與人際溝通！ 一書在手，同步提升理解力、寫作力、認知力、表達力！ ★描繪80種心理情境：取材自6～10歲孩子的家庭與校園生活，場景親切不陌生 ★介紹80個情緒詞彙：在理解他人與表達自我時，可以傳達得既精準又漂亮 ★收錄240則延伸例句：懂得舉一反三，徹底學會生詞的用法，提升寫作力 ❤孩子願意說出心裡話→就從「累積詞彙、理解詞意」開始！ 思念、慌張、好奇、無聊、內疚、孤單……是什麼感覺呢？對大人來說，這感覺再清楚不過，但對於還在摸索詞語意義且詞彙庫有限的孩子而言，也許只會反覆使用單一或相似的語言，比如，在表現負面情緒時，只會用一句「煩死了」來表達所有的情緒，但真正細微的心情：「難受」、「不愉快」、「傷心」、「委屈」等多樣性的詞彙，卻說不出口。因此，要讓孩子說出內心話，就從學習更多情感詞彙開始！ ❤擁有「情緒表達力＋理解力」→使用精準語言傳情達意！ 喜怒哀樂的情緒人人都有，每天也會隨著生活事件心情有所起落。要幫助小學低年級的孩子理解各種情感詞彙的意義及用法，可透過這本編排活潑生動的書來學習。書中以簡潔文字結合超強現實感的圖畫，讓孩子們對書中描繪的場景產生共鳴，自然衍生出各種情感和情緒，以此學習在特定情境中恰當表達情感並活用詞彙的方法。 本書作者朴城佑以簡潔童趣的文筆，生動捕捉孩子與人交流時的心情寫照和當下反應，從「感動」到「滿足」收錄了80個情感表達詞彙，以6～10歲兒童為對象，延伸孩子日常熟悉的角色、空間、場景、對話，搭配畫風溫暖和諧的色鉛筆插畫，以圖文結合日常情境，親切地解說，幫助孩子在各種生活事件中，精準傳達自己的心意，也建立正確的應對態度。 ✎ 「感動」：就是因為滿足或快樂而心情激動。 ．埋在花盆裡的種子發芽了。 ．賽跑時原本一直是最後一名，這次終於拿到第三名的心情。 ✎「 難受」：就是感到痛苦、難過。 ．關起房門，還是聽得到爸爸媽媽的吵架聲。 ．媽媽沒發現我說謊還稱讚了我的心情。 ✎ 「好奇」：就是忍不住想知道不懂的事。 ．和姊姊吵架那天，想偷翻她的日記。 ．把生菜裡的蝸牛放到陽台花盆後，卻發現牠不見了。 ❤每個詞彙延伸精彩例句→讓孩子融會貫通，快速引起共鳴與興趣！ ✎「想念」是什麼感覺？你在何時會想念誰？ ．「我們中秋節一定會回去看您。」我好想住在鄉下的奶奶。 ．「好冷喔，真懷念在海裡玩水的時光。」在寒冷的冬天想起開心玩水的夏天。 ✎什麼事情讓人「慌張」？慌張時會怎樣呢？ ．到學校脫了鞋，卻發現兩腳的襪子不一樣。 ．掏出口袋，卻怎麼也找不到原本放在裡面的錢。 ✎什麼樣的心情是「無聊」？你會出現哪些反應？ ．覺得無趣的數學課好像沒有盡頭。「唉，怎麼都是我不會的題目。」 ．讀著厚厚的書，卻完全看不懂內容的心情。 ❤人際互動小劇場→讓孩子融入情境，每天學一個新詞彙！ 本書採圖文並茂的辭典形式，一個跨頁一個詞彙的編排設計，宛如一幕幕人際互動小劇場，能抓住孩子的目光，並提升專注力與共感力。每天學一個新詞語，孩子將更懂得如何與他人相處，也能精進口說與寫作能力，在人際關係與課業上變得更加從容、更有自信！ 本書特色 ① 網羅80個情感表達常用語彙→色彩豐富的插畫示意，一秒吸引孩子目光 ② 簡潔的詞彙解釋→以簡單且貼近兒童語言的文字來說明，容易理解不卡關 ③ 使用時機列舉→相似情況舉例敘述，造句活用的絕佳範例 ④ 全書注音標示→碰到生詞懂得唸、不害怕，孩子自學很OK 國內專家推薦 王意中❙「王意中心理治療所」所長、臨床心理師 白振財❙生命中充滿無限可能（自媒體工作者） 陳志恆❙諮商心理師、暢銷作家 陳宜男❙「星願樹職能治療所」院長 黃之盈❙暢銷作家、諮商心理師 黃彥鈞❙職能治療師 趙崇甫❙育兒顧問大樹老師 潘宇賢（菇菇）❙兒童職能治療師 謝玉蓮❙「繪星心理治療體系」院長、臨床心理師 （依首字筆畫排序） 「為人父母都不希望孩子輸在起跑點。只是重點往往放在數學、英文、作文、才藝上，忽略了情緒表達這件事。讓情緒教育動起來。當孩子擁有完善的心理與情緒素養，我相信將對孩子的生活、學習、人際等產生複利的加乘作用。」──王意中／「王意中心理治療所」所長、臨床心理師 「80個詞彙搭配插畫，就像80個故事一樣強大，非常適合每晚與孩子共讀。」──白振財／生命中充滿無限可能（自媒體工作者） 「我的臨床工作經常接觸在社會情緒領域有狀況的孩子們，而情緒的表達與理解，正是我時常帶著他們一起進行情境演練的重要環節。本書包含80種互動情境、80個溝通詞彙，不僅讓孩子學習表達情緒，也可以練習覺察他人的情緒，進而能更精準且適切地回應，累積更多在人際互動上的正向經驗。」──陳宜男／「星願樹職能治療所」院長 「本書透過生動的插畫，將情緒教育融入孩子的日常生活，讓孩子在各種情境下學習認識及覺察自己的情緒，並用合適的詞彙表達，當孩子能夠看見行為背後的情緒，才能更好地先處理心情，再處理事情。」──潘宇賢（菇菇）／兒童職能治療師 「情緒理解是情緒調節最重要的基礎養分，成人如能在日日生活中，協助孩子辨識多樣化情緒，那麼他／她將會感受到被支持、理解、同理，進而也將發展出辨識、調節自己在人際衝突發生時的情緒能力。這是一套細緻化陪伴家庭的情緒書籍，欣喜推薦給您。」──謝玉蓮／「繪星心理治療體系」院長、臨床心理師 韓國爸媽強力推薦 ◎系列書籍在韓國家庭刮起口碑炫風，眾多爸媽與小讀者親自推薦◎ 「這本書非常適合孩子們練習如何審視和表達自己的感受。我很感激我學會如何表達自己的內心，這是生活中不可或缺的。」 「這是我7歲孩子最喜歡的書。我可以表達我的感受。」 「我推薦它作為年度圖書。我喜歡它，因為我的孩子可以用多種方式表達他的情感。」 「這是一本我二年級的女兒和七歲的兒子都讀過並有共鳴的書，他們說：『媽媽，這是我的心情。』」 「我推薦它，是因為孩子們可以透過與他們相關的圖片輕鬆地表達情感。」 &
【電子書】聊聊宇宙以及夢想希望
▍昨日的夢想將成為今日的希望，進而成為明日的現實 ▍ & ★日本全國學校圖書館協議會選書★ & ☆大人也好奇的宇宙之書☆ ☆編織夢想的成長之書☆ & 在NASA工作的父親，與12歲的女兒聊聊， 火箭之父實踐太空夢的故事，並鼓勵她追尋自己的夢想 & 獻給所有怪小孩、曾經是怪小孩的大人 擁抱與接納自己的奇怪，每人都有獨一無二的價值 & 加值呈獻 🚀臺灣版限定專欄「臺灣的火箭科技」 🚀附太空照片與繪圖彩頁，銅版紙精美印刷 🚀附阿波羅11號太空艙紙型，讓你親手打造太空夢 ※封面設計致敬科幻小說之父 儒勒．凡爾納著作《從地球到月球》，古典感紅金色搭配，燙金書名字 & ●16章故事對話 ╳ 15個知識專欄 本書從12歲女孩與爸爸訴說心事開始，在傾聽與對話之間，講述了太空探索歷史上那些激動人心但有時也有點哀傷的故事。親子互動中，培養孩子的自我認同，並強調「想像力」的力量能夠感染人心、代代傳承，其中也傳達了和平與反戰的思想。 並有15個延伸知識專欄，主題多元豐富，滿足熱愛吸收新知的心。 & ■數學不好，也可以成為科學家或太空人喔 ■說到火箭之父，他們以前都是怪人嗎？ ■想像力是不一樣的吧！那種怦然心動的感覺會一個感染一個的 ■為了純粹的太空夢做出火箭，卻應用在戰爭中……？ ●人物簡介 小美｜愛講話、好奇心旺盛，有些愛抱怨的小女孩。喜歡宇宙、恐龍、樂高、日式炸雞、閱讀，今年十二歲。年紀小小，卻常用超乎年齡水準的詞彙。 爸爸｜在NASA噴射推進實驗室（JPL）打造太空探測器的工程師。回到家後是關愛孩子的爸爸。最愛《星際大戰》。襪子通常都有破洞。 & ●內文摘錄 小美：「我說爸爸啊!!」 爸爸：「是！」 小美：「你為什麼笑嘻嘻的！爸爸也覺得我很奇怪嗎？你女兒現在可是非常煩惱耶!!」 爸爸：「抱歉、抱歉，不是這樣啦！爸爸只是回想起以前，也是曾經因為被別人說很奇怪而煩惱。」 小美：「這意思是說，怪人的小孩也是怪人嗎!?不要傳給我這種基因啦！」 爸爸：「好了，你冷靜點，我給你個好東西。」 爸爸說完後，便放下包包走進臥房。小美摘下眼鏡，一邊擦乾眼淚等著，只見爸爸拿著一本書回來。 & × × × 「儒勒‧凡爾納的科幻小說被翻譯成各種語言，給全世界的孩子閱讀。爸爸在國中時也讀了很多呢。在這數百萬名讀者之中，就包括後來成為『火箭之父』的三位少年，他們特別喜歡的，就是這本《從地球到月球》。當他們沉浸閱讀之中，這個『東西』也悄悄潛入他們的心靈深處，並往下紮根喔。」 & × × × 爸爸：「據說他的綽號是『卡盧加的怪人』。」 小美：「這個綽號好過份喔……為什麼別人覺得他很奇怪呢？」 爸爸：「大概是他的想法在那個時代裡太超前了吧。齊奧爾科夫斯基是在一八五七年出生的，那是個連飛機都還沒出現的時代。人類在天空遨翔還只是童話，說什麼上太空，只會被人覺得腦袋有問題吧。」 小美：「明明現在看起來，一點都不奇怪。」 & 本書特色 & 🚀NASA火星探測計畫研究員，為孩子寫的夢想勇氣之書 作者的職業觸及人類的太空夢想，他同時也是一名父親，以這樣雙重身分的體會，為了懷抱夢想的少年、少女而寫作本書。故事中的小美跟朋友之間沒有共同興趣，因而感到孤單。作者曾經也是這樣的孩子，希望本書能觸動孤單的「宇宙的孩子」的心，並支持他們的夢想。 🚀融洽又趣味的父女互動 本書由爸爸與12歲女兒一來一往的對話構成主體，搭配可愛生動的插畫，角色躍然紙上。爸爸包容傾聽小美興奮發表她的想法、熱情分享所知的知識，親子互動中散發著信任與支持，小美說以後她的太空旅行不會帶上爸爸，爸爸真情流露會很想念女兒，這是關愛備至的父母心！ & 🚀豐富的照片／資訊圖表／科學圖解 全書收錄近60張照片，並有15個知識專欄，穿插在每章故事之間。每個專欄可獨立閱讀，涵蓋多元主題，包括目前最新的火箭發射紀錄、火星的知識、太空探測器圖鑑、奴隸貿易的歷史……等。 透過小美與慢悠熊的對話，以及圖表、圖解，用簡明的方式讓讀者增廣見聞。 & 🚀臺灣版在地化 特別企畫臺灣版限定專欄，為臺灣讀者介紹我們的火箭科技，新繪製臺灣火箭插畫。特邀國家太空中心主任「火箭阿伯」寫下給讀者的話。 🚀精美裝幀設計，紙本書專有的細膩體驗 & 🚀閱讀啟發書單 故事中的小美喜愛看書，父女對話之間也提到許多名著：儒勒凡爾納的《從地球到月球》、李歐．李奧尼的《小黑魚》、&安妮．法蘭克《安妮日記》，《辛巴達歷險記》、《奧德賽》……等，可做為延伸讀物，讓孩子更廣泛的探索，汲取世界的智慧。 & ※適讀年齡： 中年級的孩子可先聚焦閱讀小美與爸爸的對話故事（直排文字） 高年級以上可進階閱讀知識專欄（橫排文字） & &
【電子書】我是說話高手！小學生的第一本人際互動表達書
✧✧✧ 台灣首度引進！韓國暢銷兒童橋梁書 ✧✧✧網路書店總評分9.6，蟬聯綜合書榜前20名3週＼一本為孩子準備的「人際溝通辭典」／畫風超可愛、內容極有趣、編排很好懂！★描繪80種互動情境：取材自6～10歲孩子的家庭與校園生活，場景親切不陌生★介紹80個溝通詞彙：在理解他人與表達自我時，可以傳達得既精準又漂亮★收錄240則延伸例句：懂得舉一反三，徹底學會生詞的用法，提升寫作力‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧◎系列書籍在韓國家庭刮起口碑炫風，眾多爸媽與小讀者親自推薦◎「這是我8歲兒子非常喜歡的一本書！」「我9歲的兒子很喜歡這本書，他從中學會用不同的方式感受自己的心情。」「我女兒說這本書很有趣！」「我家小孩很喜歡這本書^^，看了一遍又一遍。」「我買這本書是因為孩子吵著想看，讀完後他愛不釋手。」「孩子讀完後能清楚表達自己的情緒，我也變得更容易理解他的想法。」─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧─‧❤ 「表達力」就是競爭力！孩子與人溝通的起點，就從「累積詞彙、理解詞意」開始！這是你家孩子的寫照嗎？#遇到問題總是用情緒表現，無法好好表達？#想說些什麼，卻說得七零八落、辭不達意？#老是混淆詞語的意思，亂用一通造成誤會？#造句作業寫不出來，作文只會記下流水帳？這些狀況，都是因為孩子的表達詞彙量不夠，以及對詞語沒有正確的理解！孩子上幼兒園大班後，人際網絡越來越複雜，必須能精準表達自己的感受，以及正確理解他人的意圖，才能發展健全的人際關係，進而在家庭、校園生活與課業成績上，擁有傑出的表現！❤ 在人際互動的情境中，學會使用更精準的語言，理解他人、展現自己！本書以6～10歲兒童為對象，介紹孩子在校園、家庭等與他人互動的場合中，可能會遇到的各種情況與表達方式。作者朴城佑以簡潔童趣的文筆，生動捕捉孩子與人交流時的心情寫照和當下反應，精選80個常用詞彙，搭配畫風溫暖和諧的色鉛筆插畫，以圖文結合日常情境，幫助孩子在各種生活事件中理解他人，並精準表達自己。每個詞彙更收錄延伸例句，讓孩子融會貫通，徹底學會生詞的用法，能快速引起小讀者的共鳴與興趣！&✎ 「慫恿」：就是說服別人去做他不想做的事．放學後準備寫功課，同學卻叫我晚上再寫就好．我想繼續玩耍，跟朋友說晚一下下回家也沒關係✎ 「嫉妒」：就是對某個人感到羨慕又討厭．姊姊不管做什麼都會被稱讚，我真希望她得到感冒．偷偷希望功課好的同學，今天上課可以遲到一次✎ 「安慰」：就是用溫暖的話語鼓舞別人．對跌倒受傷的朋友說：你很勇敢，傷口很快就會復原了！．弟弟數學考試寫錯了一題，我告訴他：下次細心一點，一定能考得更好！❤ 一邊學著交朋友、一邊擴增詞彙量，不只人緣變好，認知力、寫作力同步提升！✎ 什麼情況下，可以做出「道歉」的行為呢？．嘲笑朋友不會跳繩之後，我向他說對不起．弟弟因為我的惡作劇而嚎啕大哭，我跟他說以後不會再欺負他✎ 怎麼思考事情，才算是「諒解」呢？．這次遠足，媽媽幫我準備麵包而不是壽司，也許她必須早點到公司．同學遲到了，可能是因為她要先幫家人買東西✎ 什麼樣的反應，叫做「原諒」呢？．朋友不小心弄斷了我的鉛筆，我沒有生氣，而是說沒關係．妹妹生氣就亂丟東西，我接受了她的道歉本書採圖文並茂的辭典形式，一個跨頁一個詞彙的編排設計，宛如一幕幕人際互動小劇場，能抓住孩子的目光，並提升專注力與共感力。每天學一個新詞語，孩子將更懂得如何與他人相處，也能精進口說與寫作能力，在人際關係與課業上變得更加從容、更有自信！本書特色① 網羅80個人際互動常用語彙→色彩豐富的插畫示意，一秒吸引孩子目光② 簡潔的詞彙解釋→以簡單且貼近兒童語言的文字來說明，容易理解不卡關③ 使用時機列舉→相似情況舉例敘述，造句活用的絕佳範例④ 全書注音標示→碰到生詞懂得唸、不害怕，孩子自學很OK國內專家推薦王意中｜王意中心理治療所所長／臨床心理師 陳安如｜作文老師陳志恆｜諮商心理師、暢銷作家顏安秀｜作家、國小校長——專業推薦（依首字筆畫排序）人際關係很複雜、很動態，沒有標準的答案，卻有可以遵循、參考的方向。閱讀書中所列舉的關鍵詞彙，宛如小朋友成長的必修學分，在在反映孩子於生活中、校園裡，與同儕交往所面臨的互動劇情，需要刻意練習的社交橋段。——王意中｜王意中心理治療所所長／臨床心理師韓國爸媽強力推薦「孩子喜歡讀這本書，因為它以很容易理解的方式，解釋了與朋友、手足和家人關係中的感受和情緒。我和孩子會一起看著書中的插圖與文字，然後一起討論。」「這不只是一本圖文書，更是一本幫助孩子發展詞彙量的書，對孩子來說非常有幫助！」「我8歲的兒子看著這本書，笑呵呵地說很有趣。我猜想，一定是書中有什麼內容引起了他的共鳴！」&
【電子書】冒險之書
「我們為什麼要上學？」 「為什麼要考試？學習有什麼用處？」 「為什麼我不能做自己喜歡的事？」 為了回答即使成為大人也難以回答的問題， 讓我們踏上這趟穿越時空的冒險之旅， 找出屬於你自己的答案！ 這是一本消除不安和迷惘、未來時代的必讀之書， 被譽為AI時代的《你想活出怎樣的人生？》！ ★&& &日本話題之書，熱銷突破10萬冊，2024年GLOBIS商業書大獎特別獎 ★&& &日本知名教育創投家孫泰藏，長期在第一線接觸各式最新人工智慧技術，在本書提出80個關於學習和教育的提問，穿越時空與偉大教育家、思想家對談，並找出AI時代必備的學習能力和方式！ ★&& &封面邀請動畫電影《你的名字》幕後美術團隊繪製，唯美又細緻寫實的畫風，象徵著人類面對未來充滿勇氣和希望的正向態度 我們都有過這個疑問：「為什麼要上學？」 老師上課好無聊、考試作業寫不完、跟同學相處好難， 大人總是說：「現在不好好學習，長大可有苦頭吃了」、「吃苦當作吃補要」…… 然而，卻沒辦法回答真正重要的問題： 學習本來應該是非常快樂的事，為什麼學校教育卻如此無聊呢？ 人生本來應該充滿興奮與期待，為什麼我們總是活得如此焦慮不安呢？ 懷抱著許多疑問的主角「我」，偶然間得到了一本《冒險之書》， 當「我」打開書的時候，出現一道炫目的白光， 就這樣，「我」踏上了一趟趟穿越時空、發現真相的旅程…… 本書透過作者一次次提問和思考， 在盧梭、卡內基、傅柯、莊子……等偉大前輩們的引導下， 讓讀者也跟著一同踏上了這趟冒險與反思的旅程。 正因為誰也不知道未來會是什麼樣子，所以不需要被過去的規則限制， 面對已經來臨的AI時代，將目光放回自身，找出專屬於我的、不被取代的珍貴價值！ 【AI時代的新常識】 ●&& &死背硬記的知識和常規化工作最終都會被AI取代。 ●&& &我們應該只做自己喜歡的事而活。 ●&& &「天賦」和「能力」都只是一種迷信。 ●&& &「扔掉你至今的知識和成功經驗」是未來學習的關鍵。 ●&& &獨立指的是「增加你可以依賴的對象」。 【誰適合讀這本書？】 ✔ 所有對讀書沒有興趣，每天都不想上學的人 ✔ 不想為了讀書而讀書的你 ✔ 面臨升學選擇，無法決定、猶豫不決的你 ✔ 想了解社會運作、早點找到方向，充滿鬥志的你 ✔ 沒有一天停止思考「為什麼要上學或學習」的你！ 一致推薦 來自冒險者的推薦── 閱讀推廣人、作家｜林怡辰 諮商心理師、暢銷作家｜陳志恆 親職教育講師｜魏瑋志（澤爸） 廣告文案大師│糸井重里 IT評論家、投資顧問│尾原和啓 東京學藝大學董事及副校長│松田敬二 東京藝術大學電影新媒體研究所教授│桂英史 用一本書的篇幅好好來討論「為什麼要上學」、「學習又是怎麼一回事」，想過之後，就會清澈，推薦給曾有、現在依然迷惘的孩子。──林怡辰（閱讀推廣人、作家） 「你可以改變世界」這句話，其實也意味著改變自己，這不就是教育的目的嗎？透過與世界各地智者的對話，作者（孫泰藏）的思想之旅不僅是對教育的擔憂，更是對生活的擔憂，我想一定會給大家帶來震撼和活力。 這本書不僅讓你認識到「正常」只是一個「教育神話」，更讓你感到興奮，想知道當你衝破這個外殼時，將會創造出多少自由的教育和未來的社會。這本書將透過豐富的遊戲給你未來生活的能量，這與學習沒有區別。我很感激看到這本書！ ——松田敬二（東京學藝大學董事及副校長） 我們必須面對的問題需要真正的創新。 如果我們把AI能做的事情稱為「教育」，那麼孩子們就會離自己喜歡的事、想做的事越來越遠。時間告訴我們事情進展如何。透過更新名為「unlearning」的「探索」和「玩耍」，重新編輯AI時代人類生活方式的導航系統。這就是「冒險之書」。 我不禁感到，這裡出現的與前人的對話背後，隱藏著前所未有的「狂野思維」的萌芽。——桂英史（東京藝術大學電影新媒體研究所教授） &
【電子書】不得了！超有料的體育課【科學科技篇：運動裝備大揭密】
★活動身體也運動頭腦，來上一堂最有趣最有料的體育課，帶你認識運動的豐富知識與多元文化★運動看似鍛鍊體能的單純活動，卻不只是展現人體的力氣和技能，各類運動中還包含數學、物理、自然科學及人體科學的知識，甚至因為地理環境、政治地緣而形成不同的運動風氣與文化，深究其中可是學問滿滿。運動要動得正確，才能讓身心健康；要運動得出色，更是需要理解力和想像力，優秀的運動選手一定是聰明又自律。《不得了！超有料的體育課》系列，從各類運動中歸納出人體科學、科學科技、數學、歷史及地理等五個領域的知識，從人體篇可以了解身體機能及運作，培養健康的觀念；從科學科技和數學篇可以了解運動項目對頭腦的鍛鍊，藉以增強策略思維及想像力；歷史和地理篇則可以認識各國關於運動的歷史文化及地緣關係，有助開拓國際視野與溝通交流的能力。《不得了！超有料的體育課》共5冊：歷史篇、科學科技篇、數學篇、人體科學篇和地理篇。每冊都有愛運動的小五男孩凱開、運動天才（知識方面）的小五女孩派派，以及外表柔美實則大力士的體育老師海莉，和小讀者們一起來進行運動問答！《歷史篇-古代人更瘋運動》以各類運動的起源、道具的發明、規則的制定，以及場地和獨特的文化等方面，為孩子們提出有趣的問題，帶領大家一窺各類運動的歷史背景。超多有趣的知識，讓我們來告訴你！•人類史上第一次運動會比什麼？•第一次運動會的冠軍獎品只是一根樹枝！？•短跑起跑姿勢是模仿動物？•馬拉松賽跑的距離為什麼是42.195公里，而不是整數？•什麼？有人能跑得比馬快！•棒球場有養牛？為什麼有牛棚？•棒球的壞球B是Bad？•籃球有球，卻沒看到籃子？•為什麼網球計分是15／30／40？•為什麼網球比賽有不同的場地？•為什麼高爾夫球場是18個洞？•羽球是誰發明的？•古時候的體育課要學騎馬？！ 本書特色1.&& &以問答形式帶出運動知識，滿足孩子的好奇心。2.&& &漫畫式的插圖輕鬆有趣，搭配知識性的圖解，吸引孩子閱讀興趣。3.&& &將運動項目以學科類別重新分類，每冊都涵括了不同的運動項目，讓孩子對各類運動都有初步的認識和了解，增進對體育的興趣。4.&& &全書約4萬字。★符合SDGs永續發展第3項指標：良好健康與社會福利★強棒推薦邱怡雯｜教育部閱讀推手張泰山｜職棒味全龍打擊教練張尤金｜棒球作家劉怡伶｜台中宜欣國小閱讀老師編輯推薦每到國際的運動賽事舉辦時，無論是國人熟悉的棒球比賽、四年一次的奧運及世足賽，以及大大小小的世大運、亞運、全國運動會等，都會引起全民的關注並凝聚全國人民的愛國心。因為國際的運動比賽不僅是展現個人的競技成果，也代表一國的人才培育的硬實力及軟實力。回到體育的推廣上，雖然小學體制是以鍛鍊體能、強健體魄為主，但事實上，運動已經不只是身體的運動了，它應該還要是「頭腦」的運動，因此小木馬策畫《不得了！超有料的體育課》，打破身體的界限，讓體育的內涵與知識被歸納整理出來，提供小讀者更新鮮、更有趣的閱讀文本。&
【電子書】不得了！超有料的體育課【歷史篇：古代人更瘋運動】
★活動身體也運動頭腦，來上一堂最有趣最有料的體育課，帶你認識運動的豐富知識與多元文化★運動看似鍛鍊體能的單純活動，卻不只是展現人體的力氣和技能，各類運動中還包含數學、物理、自然科學及人體科學的知識，甚至因為地理環境、政治地緣而形成不同的運動風氣與文化，深究其中可是學問滿滿。運動要動得正確，才能讓身心健康；要運動得出色，更是需要理解力和想像力，優秀的運動選手一定是聰明又自律。《不得了！超有料的體育課》系列，從各類運動中歸納出人體科學、科學科技、數學、歷史及地理等五個領域的知識，從人體篇可以了解身體機能及運作，培養健康的觀念；從科學科技和數學篇可以了解運動項目對頭腦的鍛鍊，藉以增強策略思維及想像力；歷史和地理篇則可以認識各國關於運動的歷史文化及地緣關係，有助開拓國際視野與溝通交流的能力。《不得了！超有料的體育課》共5冊：歷史篇、科學科技篇、數學篇、人體科學篇和地理篇。每冊都有愛運動的小五男孩凱開、運動天才（知識方面）的小五女孩派派，以及外表柔美實則大力士的體育老師海莉，和小讀者們一起來進行運動問答！《歷史篇-古代人更瘋運動》以各類運動的起源、道具的發明、規則的制定，以及場地和獨特的文化等方面，為孩子們提出有趣的問題，帶領大家一窺各類運動的歷史背景。超多有趣的知識，讓我們來告訴你！•人類史上第一次運動會比什麼？•第一次運動會的冠軍獎品只是一根樹枝！？•短跑起跑姿勢是模仿動物？•馬拉松賽跑的距離為什麼是42.195公里，而不是整數？•什麼？有人能跑得比馬快！•棒球場有養牛？為什麼有牛棚？•棒球的壞球B是Bad？•籃球有球，卻沒看到籃子？•為什麼網球計分是15／30／40？•為什麼網球比賽有不同的場地？•為什麼高爾夫球場是18個洞？•羽球是誰發明的？•古時候的體育課要學騎馬？！ 本書特色1.&& &以問答形式帶出運動知識，滿足孩子的好奇心。2.&& &漫畫式的插圖輕鬆有趣，搭配知識性的圖解，吸引孩子閱讀興趣。3.&& &將運動項目以學科類別重新分類，每冊都涵括了不同的運動項目，讓孩子對各類運動都有初步的認識和了解，增進對體育的興趣。4.&& &全書約4萬字。★符合SDGs永續發展第3項指標：良好健康與社會福利★強棒推薦邱怡雯｜教育部閱讀推手張泰山｜職棒味全龍打擊教練張尤金｜棒球作家劉怡伶｜台中宜欣國小閱讀老師編輯推薦每到國際的運動賽事舉辦時，無論是國人熟悉的棒球比賽、四年一次的奧運及世足賽，以及大大小小的世大運、亞運、全國運動會等，都會引起全民的關注並凝聚全國人民的愛國心。因為國際的運動比賽不僅是展現個人的競技成果，也代表一國的人才培育的硬實力及軟實力。回到體育的推廣上，雖然小學體制是以鍛鍊體能、強健體魄為主，但事實上，運動已經不只是身體的運動了，它應該還要是「頭腦」的運動，因此小木馬策畫《不得了！超有料的體育課》，打破身體的界限，讓體育的內涵與知識被歸納整理出來，提供小讀者更新鮮、更有趣的閱讀文本。&
【電子書】這個時候你該怎麼辦：從魔界守護到領導溝通的生存挑戰
虛擬情境×危機處理×領導統御 突然轉生到妖魔生活的神祕魔界還當上了魔王？ 如何整合意見、協調糾紛，取得團體合作分工平衡，成為一個有領導力的領袖呢？ 一本能同時體驗遊戲並認真思考生存之道的知識讀本！！ 快點加入最有趣又充滿挑戰的虛擬生存遊戲，& 培養成為領導者時需要具備的危機處理和溝通統御能力吧！ & 遇到衝突需要調解時，你該怎麼辦？ 誰說一定要身經百戰才能當上魔王？ 小學五年級的魔男，突然被傳送至魔界，還不小心當上魔王！ 但是一點魔力都沒有的他，真的能順利的領導群魔管理好魔界嗎？ 當傳說中的勇者來襲時，他又該要怎麼面對和抵抗呢？ & && 「這個時候你該怎麼辦？」系列，以豐富的漫畫和插圖為主要組成元素，藉由創造出不可思議的虛構世界，讓讀者在冒險中體驗現實中也能派上用場的生存技巧。在每一回的虛擬生存遊戲中，主角將面臨各種突發狀況。在給讀者提供A或B兩種選擇後，迫使讀者做出判斷。在提供思考機會後，通過閱讀正確答案的解說，讓讀者在享受攻略樂趣的同時，掌握生存知識。 & 魔界篇以轉生到虛擬的妖魔世界為序曲，讓讀者在體驗當魔王的緊張和刺激，並在日本明治大學專門職研究院治理研究科專任教授松浦正浩專業監修下，了解如何有效且正確的溝通，學會危機處理、領導統御，成為卓越的領導者！準備好了嗎？現在就和我們一起享受全新的閱讀體驗吧！ & 【這個時候你該怎麼辦？】系列特色 & ★透過各種系統化突發狀況選擇設計，促進讀者的思考和決策力！ ★打破遊戲和閱讀的框架，讓讀者在冒險中體驗現實中也能派上用場的生存技巧。 ★通過閱讀正確答案的解說，讓讀者在享受攻略樂趣的同時，掌握生存知識。 ★充滿想像力的虛構世界，帶領讀者透過閱讀就能感受虛擬生存遊戲的趣味。 & 達人肯定推薦 & 地方爸爸（親子部落客） 陳志恆（諮商心理師、暢銷作家） 黑熊學院（臺灣民防專業機構） 楊子睿（國立自然科學博物館助理研究員） （依首字筆畫排列） & ◎無注音，9歲以上適讀 ◎學習領域分類：語文、健康與體育、自然、綜合活動、生活科技(資訊+生活) &
【電子書】這個時候你該怎麼辦：從喪屍入侵到危機應變的生存挑戰
虛擬情境×危機處理×生存知識 突如其來的喪屍病毒大舉入侵寧靜的城市， 如何臨機應變、尋救庇護，保護自己、家人與朋友躲過危機呢？ 一本能同時體驗遊戲並認真思考生存法則的知識讀本！！ 快點加入最有趣又充滿挑戰的虛擬生存遊戲，& 培養面對無預警災難時需要具備的生存技巧和危機處理能力吧！ & 面對流行病肆虐以及災害發生的危機，你該怎麼辦？ 原本舒適的生活，卻被一則關於喪屍正在大舉入侵人類社會的新聞打破寧靜！ 什麼！？沒想到世界各地都陸續傳出相關喪屍災情， 更讓人意想不到的是，這波災情已經離我們越來越近， 就連放學回家路上都遇到了喪屍攻擊…… & 「這個時候你該怎麼辦？」系列，以豐富的漫畫和插圖為主要組成元素，藉由創造出不可思議的虛構世界，讓讀者在冒險中體驗現實中也能派上用場的生存技巧。在每一回的虛擬生存遊戲中，主角將面臨各種突發狀況。在給讀者提供A或B兩種選擇後，迫使讀者做出判斷。在提供思考機會後，通過閱讀正確答案的解說，讓讀者在享受攻略樂趣的同時，掌握生存知識。 & 喪屍篇以喪屍入侵揭開序幕，不但能讓讀者感受遭遇喪屍追擊的恐慌與刺激，還能在日本防災專家—高荷智也專業監修下，了解如何應對大規模流行病或自然災害時的應對和心理準備。準備好了嗎？現在就和我們一起享受全新的閱讀體驗吧！ & 【這個時候你該怎麼辦？】系列特色 & ★透過各種系統化突發狀況選擇設計，促進讀者的思考和決策力！ ★打破遊戲和閱讀的框架，讓讀者在冒險中體驗現實中也能派上用場的生存技巧。 ★通過閱讀正確答案的解說，讓讀者在享受攻略樂趣的同時，掌握生存知識。 ★充滿想像力的虛構世界，帶領讀者透過閱讀就能感受虛擬生存遊戲的趣味。 & 達人肯定推薦 & 地方爸爸（親子部落客） 陳志恆（諮商心理師、暢銷作家） 黑熊學院（臺灣民防專業機構） 楊子睿（國立自然科學博物館助理研究員） （依首字筆畫排列） & ◎無注音，9歲以上適讀 ◎學習領域分類：語文、健康與體育、自然、綜合活動、生活科技(資訊+生活) &
【電子書】這個時候你該怎麼辦：從恐龍環伺到荒野逃生的生存挑戰
虛擬情境×荒野求生×生存知識 因追逐神祕身影而莫名穿越到恐龍活躍的時代， 如何解決民生問題、找到安全居所，並躲避恐龍的追擊，與遠古生物們和平相處呢？ 一本能同時體驗遊戲並認真思考生存之道的知識讀本！！ 快點加入最有趣又充滿挑戰的虛擬生存遊戲，& 培養遇到危險時需要具備的生存知識和荒野求生能力吧！ & 在沒有電、沒有足夠食物的野外，你該怎麼辦？ 在和家人一起去森林露營的時候偶然發現了草叢中奇怪的身影！ 龍也和哥哥、妹妹一起追了上去， 沒想到突如其來的地震將他們帶入恐龍活躍的時代！ 到底龍也兄妹一行人會遇到什麼樣的挑戰和考驗呢？ 最後他們是否可以順利找到回家的路？ & 「這個時候你該怎麼辦？」系列，以豐富的漫畫和插圖為主要組成元素，藉由創造出不可思議的虛構世界，讓讀者在冒險中體驗現實中也能派上用場的生存技巧。在每一回的虛擬生存遊戲中，主角將面臨各種突發狀況。在給讀者提供A或B兩種選擇後，迫使讀者做出判斷。在提供思考機會後，通過閱讀正確答案的解說，讓讀者在享受攻略樂趣的同時，掌握生存知識。 & 恐龍篇以誤闖恐龍時代揭開序幕，不但能讓讀者體驗逃離肉食恐龍、識別恐龍的歷程，還能在臺日恐龍專家—楊子睿、久保田克博的專業審定和監修下，認識更多恐龍知識，並學習在野外求生的必備常識和工具。準備好了嗎？現在就和我們一起享受全新的閱讀體驗吧！ & 【這個時候你該怎麼辦？】系列特色 & ★透過各種系統化突發狀況選擇設計，促進讀者的思考和決策力！ ★打破遊戲和閱讀的框架，讓讀者在冒險中體驗現實中也能派上用場的生存技巧。 ★通過閱讀正確答案的解說，讓讀者在享受攻略樂趣的同時，掌握生存知識。 ★充滿想像力的虛構世界，帶領讀者透過閱讀就能感受虛擬生存遊戲的趣味。 & 達人肯定推薦 & 地方爸爸（親子部落客） 陳志恆（諮商心理師、暢銷作家） 黑熊學院（臺灣民防專業機構） 楊子睿（國立自然科學博物館助理研究員） （依首字筆畫排列） & ◎無注音，9歲以上適讀 ◎學習領域分類：語文、健康與體育、自然、綜合活動、生活科技(資訊+生活) &
【電子書】大人也不知道的不可思議現象大集合
一本讀完之後，絕對讓人會大呼「原來如此」的雜學書！一次認識56個你一定體驗過，卻不知如何解釋的不可思議現象！別人越說 ：「不可以看哦!」就越想看……討厭一個人時，就會忍不住一直看到對方的缺點……看到「期間限定」的甜點就會好想買……每次到書店就會很想上廁所……這些似曾相識的「神祕現象」，其實都有專屬名稱和背後原因喔。56個常見的不可思議現象，56個原來如此的新發現!本書收錄56個在日常生活中經常會遇到，但多數人無法好好解釋的奇妙現象，分成學校讀書、人際關係、發生在自己身上、日常生活以及身體相關的五個類別，並針對這些現象，找出發生原因，提出專業解釋，以及延伸小知識。內容充滿趣味知識，涵蓋心理學、生物學、經濟學、哲學、傳說等領域，讀完這本書，你看待生活中大小事的方式，絕對會大大不同。人氣插畫家吉竹伸介，趣味插畫，幽默詮釋。本書邀請當紅的人氣插畫家吉竹伸介，以他特有的幽默且具有哲學風格的插畫，詮釋這些不可思議的現象。有些插圖讓人捧腹大笑，有些插圖則讓人深思，在閱讀文字說明之外，更多了一層特別的樂趣。趕快翻開書頁，和孩子一起享受這本充滿樂趣，又能獲得知識的趣味雜學書！
【電子書】10歲開始自己學投資理財
建立孩子正確的金錢觀，培養孩子投資、理財和實現夢想的能力！ 未來，成為富足又幸福的大人！ & ★時間會將一棵樹化作一片森林 投資理財四個字，聽起來就像是艱澀難懂，難以親近的一門學問。可是，它卻又是大家渴望能掌控於股掌之間，替自己帶來像聚寶盆複製金銀財寶那般，源源不絕的獲利。 & 對於投資理財，不論你是處於門外漢或一知半解的階段，還是已是箇中翹楚，都應該知道，「時間」是放大獲利的絕佳武器，本書便以「長期投資」為主要的介紹方向，除了不希望投資人一直因為投資標的的短期起伏波動而受到影響，也以「長期持有」來期待穩定獲利為目標。那麼，如果讓孩子早一點開始學習投資理財呢？孩子拉長了投資時間，不是就能提早累積財富嗎？ & 股神巴菲特11歲就開始投資，他曾說：「試著投資看看，金額再少都沒有關係。」巴菲特之所以成為家喻戶曉的投資人，擁有精準的投資眼光，和他年紀輕輕就開始投資有很大的關係。因為提早學習、累積經驗，時間會幫助你，將你的一棵樹化作一片森林。 & ★10歲就可以自己學的投資理財課 作者八木陽子從2005年開始在兒童理財領域深耕，是日本各地中小學相關議題的重點講師。繼上一本《10歲開始自己學管理金錢：賺錢、存錢、花錢、增值的理財知識》後，這次她和旗下四位教授理財知識的老師，繼續為孩子上10歲開始就能自己學的投資理財課。 & 本書將投資理財的知識以循序漸進的方式，分成「什麼是投資？」、「投資前該知道的事」、「實際投資看看吧！」以及「培養投資力」四個階段，共介紹30個重要的投資觀念和知識，例如：股份公司與股票、共同基金、債券、投資的風險、長期投資、分散投資、投資的健檢、投資標的的挑選方法、定期投資、投資的練習法，還有投資不順利的時候怎麼辦……為了幫助理解，更以精采趣味的插圖來呈現內容的情境，加上適時的圖表輔助，使得專家們的解說變得生動活潑又淺顯易懂。 & 透過一個個觀念的引導，孩子可以跟著開始學習投資，練習找出「自己認同的公司」，並了解投資必伴隨著風險，不需要為了無法預測的風險而裹足不前，而是應該和風險和平共存。只要知道投資和風險成正比，想要獲得高報酬，就得承擔較大的風險，反之，不想承擔風險，就得降低對報酬的期待。 && ★投資，讓孩子看見世界！ 當我們因為投資而增加財富，這同時也意味著我們所支持的公司經營得越來越好，為社會帶來更好的商品或服務，也就是當我們的財富增加、變得幸福，社會也會變得更美好。更令人雀躍的是，當孩子開始學習投資，從生活中、新聞中、親友談話中去關注、尋找自己感興趣的、適合的投資公司時，無形中，他也會拓展視野，更加認識這個世界，甚至找到自己未來的職業與工作的方向。 & 此外，雖然提早金錢上的投資，能提早開始創造財富，但畢竟孩子的年齡只有10歲左右，所以作者仍舊提醒孩子，現在他最重要的投資其實是「自我投資」！希望孩子朝自己想要的方向努力，透過努力所獲得的謀生技能，將成為他永遠不會失去的重要資產！幫助他實現未來的夢想！ & 我們期許孩子看見世界，未來，成為富足又幸福的大人！ &
【電子書】煩惱的那一天，遇見了能看穿人心的神明
§ 日本第44屆三得利學藝獎 §&❝賽局理論是經濟學的核心理論之一，數理邏輯的『學』，與描繪故事的『藝』，兩者完美融合，獲得三得利學藝獎當之無愧。❞——評審盛讚&柏克萊大學副教授．賽局理論專家 誠意之作──&【第一本為中小學生而寫的賽局理論】&超級容易想太多的小學生，遇上奇妙的大嬸（╳）雷神（◯）交織出的奇幻風成長故事&推理、猜心，以及出乎意料的祕密？！（笑）微燒腦邏輯思考，背後有溫暖的人性光輝&&「站在對方立場」這件事，其實就是「發揮想像力」當你有足夠的想像力，就能洞察人心，獲得先機！&5個日常事件關卡故事＋5篇賽局理論解析&預判你的預判，讀心策略遊戲&GAME& START！&&&▶聽到川本這麼說，老實講我心裡一驚，因為我大概知道原因。但是，為什麼他會知道呢？&▶真拿你沒辦法，我這就告訴你吧。只要吃下一顆種子，就可以……&▶這些間接證據讓我想像各種可能性，雖然想法令人十分訝異，但是大致也都說得過去，最後得出了一個推論……&▶想到這裡，我已決定好自己下一步該怎麼做。我朝著◯◯跑去……&&&賽局理論是預測「別人會做出什麼行動」的一門學問。也可說是一門運用邏輯推理，站在對方立場來思考的「人際關係科學」。&&【故事開端】小學六年級生啟一，在他人眼中是個好孩子、高材生。有一天他捲入書店的「順手牽羊事件」，其實那是另一所學校的學生做的，但是，啟一確實對他的行為裝做沒看見……。隔天，老師竟然找啟一到辦公室問話，他該怎麼辦？老師知道多少？他很想要保住「所謂高材生的面子」，要回答到什麼程度呢？&「我是雷神，可以看透任何事情。」陷入天人交戰、煩惱不已時，啟一竟然遇到了一位自稱是神明，但外表像個大嬸的人。有了魔法的助力，啟一接下來是否就能一帆風順了？&&【各章事件的選項】第1章 黃色的紙 「承認」或「隱瞞」第2章 黑色帽子 「告訴老師」或「什麼都不說」第3章 橘色傳閱板 「贊成」或「反對」第4章 白色汽車 「跟對方說話」或「不跟對方說話」第5章 藍色折疊傘 「直接回家」或「去西公園」&我們將隨著主角啟一的心境變化而緊張、擔心，也跟他一同思索分析，下一步該怎麼做……&●第一本為中小學生而寫的賽局理論本書作者是賽局理論專家也是三個孩子的父親。因為賽局理論非常有趣，一定要讓更多人知道，而且如果人們在小時候就能接觸到賽局理論，就更好了，所以為孩子寫下本書。透過閱讀故事，大家將自然而然了解「站在對方的立場」這件事。在充分理解他人的心情或行為後，自己再採取適當的行動，這樣也能保護自己不受到無謂的傷害。&●從溫馨故事學會邏輯思考故事情節描繪了小學生日常生活：頒獎、開班會、逛書店、校慶活動等等，溫馨正向的風格，不時有令人嘴角上揚的笑點和孩子們互相拌嘴吐槽。故事中不會出現「賽局理論」這樣的專有名詞，只有呈現很努力思考事情發展的啟一他的思路。讀者只要順著讀下去，了解啟一運用邏輯思考的過程便可，當然，這時候保持清晰一點的腦袋瓜，可以更快理解。其餘時候，就放鬆的享受故事吧！&●圖表與漫畫解說，賽局理論超入門每章故事後的「雷神的賽局理論教室」，由雷神擔綱解說劇情中所應用的賽局理論，只會使用少量的專業用語，入門無負擔。並由兩位雷神部下逗趣演出各種賽局的狀況劇，天真可愛超討喜！&●價值與品格思辨，掌握人際互動故事裡角色說出的話，提供了多元包容的價值觀，以及「雷神的賽局理論教室」也探討了孩子的行為與品格，值得一同激盪思考。．名字有分成像男生或像女生的嗎？／憑藉性別和外觀，就判斷別人的身分像老闆？／高年級生喜歡幼兒園小孩看的書或節目，很奇怪嗎？．別人偷書，你受到連累，但是你「裝做沒看見」，這件事是壞事嗎？你會堅持「我又沒拿！跟我沒關係！」嗎？．朋友做了異常行為，你會為了朋友考慮很多，煩惱著自己該不該向老師報告嗎？還是會避開麻煩呢？．雷神後來說只有三顆神種可吃，你會怎麼想呢？孩子們在校園裡、生活中遇到各種人際狀況時，我們都可以應用賽局理論，從邏輯上理性考量，合理的應對，使人際關係更融洽。&●強調閱讀的重要作者說：「在小時候多看書，特別是多讀一些小說，練習培養自己的想像力，這絕對是有好處的。原因在於，『站在對方的立場』這件事，其實就是『發揮想像力』。」作者上了中學後，曾經不再那麼愛看書，所幸在三十歲之後又重拾了看書習慣，對於他的學問研究與寫作大有幫助。&※適讀年齡：高年級以上
【電子書】跨域探險隊：發現彩虹──科學探查・神話故事・文明演進・公民運動，挖掘深藏的色彩寶藏
從科學探究到藝術創作，從傳說故事到議題擴散── 彩虹跨域探索完全指南 ──滿足你的好奇心，破解所有關於彩虹的疑問！附有「彩虹跨域海報」，剖析彩虹在各領域的大小祕密，學習如何全方位的設定主題、觀察驗證、爬梳脈絡！你是否曾留意雨後天空的那道絢麗彩虹？但你知道……・彩虹的真面目，竟然是環狀，而不是圓弧狀的？・彩虹其實是連續漸層，而非由七個顏色組成？・為什麼日本和歐洲傳說中都有彩虹橋？自古以來，人們就開始探索彩虹的祕密，從亞里斯多德、笛卡兒，一路到牛頓，不斷有科學家想一親彩虹的芳澤，探尋彩虹的形成的原因與科學原理。彩虹那色彩繽紛的弧線更讓藝術家著迷，從澳洲原住民到浪漫時期的畫家，都喜愛這道燦爛光影，無論是神話傳說、藝術創作、建築彩繪，甚至是奧斯卡最佳歌曲，都能得見這道繽紛弧形的身影。彩虹是創世神話中連接天地的橋樑，也蘊藏光行進變化的科學奧祕。全書從彩虹的光學基礎、自然變化形態起始，引導讀者從觀察和推論進入彩虹的世界，接著講述與彩虹相關的精采神話、童話與藝術作品，最後呈現彩虹隨時間演進而生的文化信仰與公民意義。內容鋪成循序漸進，能從理解現象層次，深入至思考意涵層面。跟著這一道道美麗、多彩光影，探索彩虹是怎麼啟發人類的思想，支持人們爭取平等權利，並使世界各地的人團結，產生力量。現在就一起鑽進七彩光影的傳奇世界探索吧！本書特色．科普知識總複習｜從光的基本特性到反射、折射與色散，完整了解彩虹的形成原理。．真實樣態深探究｜知曉彩虹在自然中的多種變化形態，從自然現象回推學習，加強了解光學要點。．文化歷史一把抓｜認識世界各地關於彩虹的傳說文化與藝術歷史，藉此比較人們對自然的理解，以及如何對待自然。．主題式跨域閱讀｜由觀察彩虹的具象特徵，循序漸進推展到思考抽象意義，為跨領域學習最佳課外讀物。跨域探險隊系列簡介 用單點主題橫向整合、統整式探究，帶領讀者打破單一領域的思考與探索脈絡，結合科學、人文、歷史、藝術、文化等領域內容，找到學習知識的興奮與熱情。◎本書關鍵字：彩虹、性別平權、神話、光學、色散、童話◎無注音：７歲以上適讀◎教育議題分類 ：性別平等、人權、環境、品德、生命、多元文化、戶外教育、國際教育◎學習領域分類：社會、藝術與人文、自然、綜合活動
【電子書】我10歲，學醫學【小學生未來志願系列】
★挑戰醫生任務 玩出大未來★ & 歡迎來到「醫生學院」！ 當醫生是什麼感覺？醫生要如何知道病人發生什麼問題，幫助病人康復？ & 你會在這裡學到各種關於醫院、醫生和醫學的知識，包括人體的器官與骨頭有哪些功能、如何測量脈搏、怎麼用三角巾包紮、Ｘ光攝影機的拍照原理又是什麼…… & 快拿起你的聽診器，開始訓練課程吧！ & 未來的你想要當醫生嗎？你想照顧他人，為社會盡一份心力嗎？ 如何做健康檢查？身體內外是怎麼運作的？在醫生學院裡，你將能學到如何傾聽病人的話， 如何與團隊溝通，認識內科醫生、小兒科醫生和外科醫生的工作，並取得三個階段的資格認證。 & 書中有許多豐富有趣的活動，像是製作聽診器、為扭傷的病人包紮，還有探索「醫生工具包」，與家人同樂的益智桌遊，從遊戲中建立未來醫學知識的基礎，更深刻的理解人性和生命的價值，逐步實現成為小小醫生的目標！ & •探索人體& •認識器官& •團隊合作&& •醫學知識& •互動學習& •生涯規劃 & 本書特色 & ★觀念淺顯易懂，培養同理心及行動力 ★從遊戲中激發好奇心並打造成就感 ★附贈：貼紙、桌遊海報、遊戲紙模 & 專業審訂推薦 & 吳淑娟／羅東博愛醫院兒科醫師 這本醫師職業介紹書，編輯有趣內容豐富，還設計有互動式的學習，相信可以讓對醫療照護有興趣的孩子，對未來的生涯規劃更清楚。 & 【適讀年齡】7歲至12歲 &
【電子書】小學生的投資練習教室
一堂教室裡的課外課， 讓小學生輕鬆學會正確投資觀， 就能像股神巴菲特11歲開始買股票， 把1,000元滾成10,000元！ & ★從故事中培養投資觀念╳邏輯能力╳閱讀能力 ★涵蓋「股票」到「經濟」，一次搞懂小學必備金融知識 ★收錄「我的第一份經濟筆記」，帶領孩子培養正確投資觀 ★韓國經濟教育大賞獲獎者、暢銷作家玉孝珍老師審定推薦 & ➤支持自己喜歡的社團，就像買股票 夏恩升上了五年級，來到了新班級， 新任班導竟然提議要創辦「大山證券公司」， 每到午休時間，大山證券公司就會開始營業，讓同學買賣股票！ & 在大山證券公司裡，有五個不同社團的股票可供投資，包括： 融合科學社、機器人科學社、無人機社、K-pop社、影像創作社， 每股價格為10元。 & 同學可以利用零用錢購買自己喜歡的社團股票， 資金將運用在各社團的活動上，支持社團實現夢想。 如果社團參加比賽得獎，投資該社團的同學可以獲得「餅乾紅利」， 等到學期末，老師就會將股票產生的所有收益一起捐給公益。 & ➤透過課外活動，體驗投資過程和原理 一開始，同學對於「什麼是股票？」「為什麼要買股票？」有很多疑問。 然而，隨著實際參與，大家開始主動關注教室公布欄上的消息， 關心同學、社團，甚至學校裡發生了什麼事， 同時也開始思考要買哪個社團的股票、要買幾股才有機會獲利── & 「聽說機器人科學社得獎了，要買他們的股票嗎？」 「今天無人機社的股價下跌了耶。」 & 當社團獲獎或社員受傷時，股價就會隨之上漲或下跌， 同學們一邊體驗整個過程，理解到「原來這就是爸爸媽媽說的股票呀」。 & ➤從小慢慢練習成為機智投資人 學期初從10元開始的五支股票，到學期末時會變得如何呢？ 如果你是故事主角，你會做出什麼選擇？ 只要了解股票，就能自然而然學會投資與經濟， 未來也能順利養成正確的投資習慣， 跟著故事中的孩子一起慢慢開始練習吧！ & ➤在本書中，你將學會── ．投資之前，需要做些什麼準備？ ．投資方法有很多，為什麼要把錢拿去買股票？ ．怎麼找到適合自己投資的公司？ ．股票為什麼會漲，又為什麼會跌？都是有原因的！ ．其實，投資就是把錢花在「準備自己的未來」上！ & 專業推薦 & 小車X存股實驗│《給存股族的ETF實驗筆記》作者 江季芸│理財教育作家 蜜蜂爹│投資理財部落客 & 「透過有趣、生活化的情境營造，孩子也可以輕鬆學懂股票投資。」──小車X存股實驗，《給存股族的ETF實驗筆記》作者 & 「『投資』、『理財』對於學生時期的我來講真的太遙遠，因為學校沒教、爸媽沒教，錯過了能『提早投資、創造複利』的機會。而《小學生的投資練習教室》不僅讓學生有提早認識理財的機會，也能讓剛出社會的年輕人有學習投資的思維。」──蜜蜂爹，投資理財部落客 & ．近4萬字，無注音中長篇故事 ．內容穿插40幅彩圖，增加閱讀樂趣 【適讀年齡】10歲以上 & & &
【電子書】（新版）巴第市系列3：怪客入侵大作戰
金鐘獎兒童節目主持人×臺大醫院醫師群聯合執筆人體就是一個城市系統，由統管中心的大腦、負責提供全市能源及傳送的「心臟血管區」等各區組成，12個幽默有趣的故事，認識人體的交通中心——心臟‧神經‧肌肉，輕鬆了解身體運作的奧妙！巴第市系列以淺顯易懂的文字，將人體比擬為城市（「巴第」與英文「body」同音），大腦是「市長」、五官是「雷達和塔臺」、白血球是「警察」、胃是「食物加工廠」等，透過生動的比擬和活潑的對話，讓讀者能跟著巴市長的腳步，宛如身歷其境，暢遊人體的各個部位。透過淺顯、有系統的解說，把複雜的醫學知識，用風趣的情節加上有趣的插畫，轉化為小朋友容易了解的故事，兼顧科學探索與兒童閱讀的趣味。內容簡介巴第市是個十分複雜的城市，四通八達的血管運河貫穿大街小巷，像迷宮一樣的交通系統，是維持城市順利運作的祕密，然而最近卻發生紅血球輸送數量不足的情況，巴市長能否運用智慧，調查出真正的原因？消聲匿跡好一陣子的細菌怪客，也捲土重來，對巴第市展開猛烈的攻擊，掀起了市民們的保衛家園大作戰……得獎記錄2016年第八屆吳大猷科學普及著作獎入選2015年第37次中小學生優良課外讀物評選推介2014年臺北市立圖書館「好書大家讀」書籍重點1.醫師專家群為兒童量身打造的人體科普讀物國內首次由多位專科醫師和兒童節目主持人聯合執筆，包括：臺大醫院婦產部、內科部、眼科部、牙科部、皮膚部、小兒部等8位不同專業的主治醫師撰稿，提供最專業的醫學科普知識。2.故事幽默、知識好讀，輕鬆了解身體的運作配合學童的閱讀能力，以淺顯易懂、幽默有趣的人體城市故事，解說身體的運作。第一冊談大腦、五官和皮膚；第二冊談口腔、消化和排泄；第三冊探討心臟、神經和負責運動的肌肉，全系列共36則故事，涵蓋人體最重要的概念。3.劇情結合品格教育，幫助兒童培養健康身心透過角色個性塑造和情節鋪陳，將品格教育融入故事中，兼顧兒童心理健康。4.趣味單元激發學習興趣，健康教育最佳教材精心設計「巴第市旅遊指南」和「小學生市政信箱」等趣味單元，活潑的插圖和健康知識Q & A，幫助孩子從日常生活中培養健康的好習慣。 系列共三書巴第市系列1: 超級城市選拔賽巴第市系列2: 間諜竊密事件簿巴第市系列3 :怪客入侵大作戰
【電子書】（新版）巴第市系列2：間諜竊密事件簿
金鐘獎兒童節目主持人×臺大醫院醫師群聯合執筆人體就是一個城市系統，由統管中心的大腦、負責提供全市能源及傳送的「心臟血管區」等各區組成，12個幽默有趣的故事，認識人體的營運中心——口腔‧消化‧排泄，輕鬆了解身體運作的奧妙！巴第市系列以淺顯易懂的文字，將人體比擬為城市（「巴第」與英文「body」同音），大腦是「市長」、五官是「雷達和塔臺」、白血球是「警察」、胃是「食物加工廠」等，透過生動的比擬和活潑的對話，讓讀者能跟著巴市長的腳步，宛如身歷其境，暢遊人體的各個部位。透過淺顯、有系統的解說，把複雜的醫學知識，用風趣的情節加上有趣的插畫，轉化為小朋友容易了解的故事，兼顧科學探索與兒童閱讀的趣味。內容簡介有間諜出沒，意圖竊取城市裡的機密資料！但巴第市防守嚴密，間諜會從哪裡潛入的呢？與此同時，胃食物加工廠發生抱怨風波、小腸營養物流中心的工作過量，以及大腸廚餘處理公司的謠言，也使巴第市的工作氣氛陷入低迷，面對這些突如其來的狀況，巴市長要如何運用智慧解決問題。透過精采諜對諜故事討論人體的營運中心──口腔、消化和排泄系統運作，認識食物從進口之後，會經過哪些消化系統，最後成為排泄物的過程。得獎記錄2016年第八屆吳大猷科學普及著作獎入選2015年第37次中小學生優良課外讀物評選推介2014年臺北市立圖書館「好書大家讀」書籍重點1.醫師專家群為兒童量身打造的人體科普讀物國內首次由多位專科醫師和兒童節目主持人聯合執筆，包括：臺大醫院婦產部、內科部、眼科部、牙科部、皮膚部、小兒部等8位不同專業的主治醫師撰稿，提供最專業的醫學科普知識。2.故事幽默、知識好讀，輕鬆了解身體的運作配合學童的閱讀能力，以淺顯易懂、幽默有趣的人體城市故事，解說身體的運作。第一冊談大腦、五官和皮膚；第二冊談口腔、消化和排泄；第三冊探討心臟、神經和負責運動的肌肉，全系列共36則故事，涵蓋人體最重要的概念。3.劇情結合品格教育，幫助兒童培養健康身心透過角色個性塑造和情節鋪陳，將品格教育融入故事中，兼顧兒童心理健康。4.趣味單元激發學習興趣，健康教育最佳教材精心設計「巴第市旅遊指南」和「小學生市政信箱」等趣味單元，活潑的插圖和健康知識Q & A，幫助孩子從日常生活中培養健康的好習慣。 系列共三書巴第市系列1: 超級城市選拔賽巴第市系列2: 間諜竊密事件簿巴第市系列3 :怪客入侵大作戰
【電子書】（新版）巴第市系列1：超級城市選拔賽
金鐘獎兒童節目主持人×臺大醫院醫師群聯合執筆人體就是一個城市系統，由統管中心的大腦、負責提供全市能源及傳送的「心臟血管區」等各區組成，12個幽默有趣的故事，認識人體的調節系統——大腦‧五官‧皮膚，輕鬆了解身體運作的奧妙！巴第市系列以淺顯易懂的文字，將人體比擬為城市（「巴第」與英文「body」同音），大腦是「市長」、五官是「雷達和塔臺」、白血球是「警察」、胃是「食物加工廠」等，透過生動的比擬和活潑的對話，讓讀者能跟著巴市長的腳步，宛如身歷其境，暢遊人體的各個部位。透過淺顯、有系統的解說，把複雜的醫學知識，用風趣的情節加上有趣的插畫，轉化為小朋友容易了解的故事，兼顧科學探索與兒童閱讀的趣味。內容簡介一年一度的超級城市選拔賽即將到來，大家摩拳擦掌，想要得到第一名。面對來勢洶洶的挑戰，巴第市的大家長巴市長如何率領「大腦市政府」贏得勝利的情節呢?他決定先從巴第市各部門來開會，盤點市政狀況開始著手！透過幽默風趣的故事，介紹人體的調節系統——大腦‧五官‧皮膚，了解身體的各種運作知識。得獎記錄2016年第八屆吳大猷科學普及著作獎入選2015年第37次中小學生優良課外讀物評選推介2014年臺北市立圖書館「好書大家讀」書籍重點1.醫師專家群為兒童量身打造的人體科普讀物國內首次由多位專科醫師和兒童節目主持人聯合執筆，包括：臺大醫院婦產部、內科部、眼科部、牙科部、皮膚部、小兒部等8位不同專業的主治醫師撰稿，提供最專業的醫學科普知識。2.故事幽默、知識好讀，輕鬆了解身體的運作配合學童的閱讀能力，以淺顯易懂、幽默有趣的人體城市故事，解說身體的運作。第一冊談大腦、五官和皮膚；第二冊談口腔、消化和排泄；第三冊探討心臟、神經和負責運動的肌肉，全系列共36則故事，涵蓋人體最重要的概念。3.劇情結合品格教育，幫助兒童培養健康身心透過角色個性塑造和情節鋪陳，將品格教育融入故事中，兼顧兒童心理健康。4.趣味單元激發學習興趣，健康教育最佳教材精心設計「巴第市旅遊指南」和「小學生市政信箱」等趣味單元，活潑的插圖和健康知識Q & A，幫助孩子從日常生活中培養健康的好習慣。 系列共三書巴第市系列1: 超級城市選拔賽巴第市系列2: 間諜竊密事件簿巴第市系列3 :怪客入侵大作戰
【電子書】寫給中小學生的「夢想工作大探索」
超人氣小學老師，用「漫畫」和孩子談重要的事！ 了解個人特質‧探索自己興趣‧朝著夢想前進‧讀書更有動力！ 【6種性格類型 ⨉ 6大類職業簡介 ⨉ 8種未來趨勢】 & 為中小學生量身訂做的工作漫畫大探索！ 對於在思考自己想成為什麼的小學生來說，決定影響一生的職業是非常困難的事情。跟著輕鬆幽默的四格漫畫，認識自己的性格，早一步知道怎麼學習與讀書，發現自己的個性和才華，為將來打下最棒的基礎！ & 隨書收錄 ➀ 透過6種性格類型，找到適合自己的職業 以權威心理學家約翰‧霍蘭德博士（John Lewis Holland）提出的6種性格類型為核心，分為實踐型、研究型、藝術型、社會型、企業型、傳統型，並舉出每種性格類型的10個代表性職業進行介紹。孩子透過性格測驗，將了解自己屬於哪種類型，相關的職業是什麼，以及具體工作內容。 & ➁ 職業選擇和生活觀：我個人的價值觀是什麼？ 「職業」是指我們的生活方向，只是幫助我們實現夢想的橋梁。作者提出，要擁有適合自己的夢想，建立一個關於職業和生活觀的個人價值觀至關重要。第二、三部分將引導孩子了解「職業價值觀」和「生活價值觀」。 & ➂ 變化中的未來社會：新的職業是什麼？ 「公車車掌小姐、人力車夫、製冰人」等過去常見的職業全然消失。由於科技日新月異，出現了「大數據專家、社群媒體專家」等新興職業。因此，預測未來社會變化非常重要。第四部分將探討過去社會的變化，介紹代表第四次工業革命特徵的關鍵詞，例如「人工智能、無人機、物聯網、虛擬現實」等。 & 本書特色 & 1.工作探索主題引領孩子對父母的職業產生興趣。 2.四格漫畫形式和Q版畫風提高孩子翻閱的意願。 3.以六大性格明確分析合適的職業，與其他同業出版品有區隔性。 & 國內推薦 & ★行行出狀元推薦 李貞慧& 繪本譯者暨繪本推廣人 周芝安& 高雄四季台安醫院兒科主治醫師 秦一男& 淡江大學物理系助理教授‧德國波昂大學天文學博士 許妮婷& 「小漁村心理諮商所」所長 許庭韶& 諮商心理師‧人生設計心理諮商所所長 陳櫻慧& 童書作家暨親子共讀推廣講師、「思多力」親子品牌負責人 黃宜凡& 獸醫師．苗栗縣政府農業處自然生態保育科 温梓強& 基隆市消防局科員 葉曼玲& 繪本作家‧戲偶設計師 劉文貞& 文蘊文教機構董事長‧文蘊旅行社總經理‧中華青年友好訪問協會理事長 蔡思怡 國中輔導主任‧109全國閱讀推手‧臉書粉專我的思房筆記主持人& &*以上依姓氏筆畫排序 & 專文推薦 & ★【研究型代表：醫師】 世界瞬息萬變，這一代孩子長大後可以選擇的職業，也許一半以上都還沒出現呢！ 本書除了介紹常見及新興的行業，更從「認識自己」著手，進而引導孩子們找到能實現自我價值的工作。是本很符合目前世界潮流的工具書。& 周芝安& 高雄四季台安醫院兒科主治醫師 & ★【社會型代表：諮商師】 小學生也需要職涯規劃！？當孩子年紀還小的時候，其實我們需要做的是幫助孩子可以對於各個職業產生好奇與探索。內頁用淺顯易懂的文字與插圖，幫助孩子可以輕鬆探索不同的職業，透過本書在心中種下一顆小種子，護持著這些夢想發芽。這是一本很棒又超實用的書籍！& 許庭韶& 諮商心理師‧人生設計心理諮商所所長 & ★【藝術型代表：作家】 定位夢想，不再是難事！運用方法及工具帶孩子認識自己，進而對職業有更多的理解，適情適性掌握人生自主權。& 陳櫻慧& 童書作家暨親子共讀推廣講師、「思多力」親子品牌負責人 & ★【研究型代表：獸醫師】 每個人的天命皆獨一無二，無法去複製任何一個人的人生，願每一個孩子都能夠成為他自己，在屬於他的夢想家屋裡飛翔。& 黃宜凡& 獸醫師．苗栗縣政府農業處自然生態保育科& & ★【實踐型代表：消防員】 小時候，相信大家都被問過「你長大以後要做什麼」，有人想當籃球員、醫生、老師等等，但隨著時代變化，現行有些職業已經不復存在，而是增加了許多新興職業。本書淺顯易懂的四格漫畫，來讓大家了解自身個性與未來從事職業的相關性，進而了解人生的價值觀、未來工作的取向，找到適合自己的職業，朝著夢想前進。& 温梓強& 基隆市消防局科員& & ★【藝術型代表：美術家】 用簡單有趣的方式，讓小朋友認識自己的個性和職業的關係，也認識各行各業不同的價值觀。& 葉曼玲& 繪本作家‧戲偶設計師 & ★【企業型代表：導遊】 小時候，老師給的作文題目都一定會有「我的願望」，那時候每個人的願望都是老師／醫師／科學家。 長大後不見得會跟當初的願望一樣，我目前的工作是親子旅遊企劃與執行，但是沒有前一份幼教工作底蘊，也無法將親子旅遊做到讓參團的家庭滿意；沒有藝術工作的生涯，也無法企劃出人文與浪漫的行程。 透過動漫與輕鬆的文筆 能身歷其境各行各業、行業的工作內涵，除了讓孩子認識每個職業在做什麼，也能進一步職場的內容。推薦親子共讀《寫給中小學生的夢想工作大探索》，知己知彼，築夢踏實，期許讀者們能邁向自己夢想的工作與職涯生活！& 劉文貞& 文蘊文教機構董事長‧文蘊旅行社總經理‧中華青年友好訪問協會理事長 & ★【社會型代表：教師】 MBTI的中小學生界未來職業版就是她！每個人都是自己的Boss，在決定職業前，先一起來認識包羅萬象的未來選項吧！& 蔡思怡& 國中輔導主任‧109全國閱讀推手‧臉書粉專我的思房筆記主持人 & (以上依姓氏筆畫排序) & 國外書評 & ☆漫畫的結構很容易讓孩子們閱讀，我喜歡它，文字不多，內容很容易閱讀，當我透過四格漫畫而不僅以文字時，我更能理解。而且它不僅涵蓋了專業部分，還教會了我建立自己的價值觀對於我們未來的生活很重要。 & ☆每一頁都有一幅關於職業道路的漫畫，哇，有圖，當孩子們看到一部漫畫，簡單易讀，充滿樂趣，他們可能會忘記時間並在某個時候讀到最後一頁哈哈。 & ☆根據你的性格和價值觀，思考符合未來社會變化的工作。是時候透過職業探索來思考我未來的夢想了。 & ＃無注音，中高年級讀本，適合10歲以上閱讀 ＃十二年國教八大學習領域：語文、社會、綜合活動 &
【電子書】變成大人前的思考練習
「人生的答案不是聽來的，是自己想出來的。」 & 思考的路上沒有正確答案。 當你感到痛苦時，也不用勉強自己去作答。 現在的你所煩惱的一切只占世界的1％， 而那些生活中遺忘的思考練習， 會在長大的路上替你找回剩下99％的美好。 & 變成大人前的日子很難熬 可是變成大人的你擁有無限可能 & ★日本知名引導式正向提問專家、專業心理諮商師、亞馬遜暢銷作家 ★獨家開發的「魔法提問術」充分激發個人潛能與行動，廣受海內外學校推崇 ★個人Podcast「Life Traveler Café」入選Apple精選節目，訂閱聽眾超過30萬人 & 在你變成大人之前，最重要的能力就是： 「獨立思考」和「自己找答案的能力」 & 同儕 ╳ 自我 ╳ 夢想 ╳ 學業 ╳ 戀愛 ╳ 家人 & 那些在長大的路上令你痛苦的一切， 全是無比珍貴的煩惱 透過讓好事成真、夢想顯化的「魔法提問」， 思考出屬於自己的答案！ & 剛從小學畢業，剛進入青春期的你。剛發現必須與大家競爭，身體和心理都還在適應的你。變成大人之前的你，覺得自己好像長大了，但也發現自己煩惱變多了。 & 想要好好地喜歡自己，卻發現更害怕朋友不喜歡自己。 發現自己擁有一個想珍惜的小小夢想，又擔心被父母和老師取笑…… & 在這本書裡，有著長大的路上無論如何都迴避不了的主題： 「朋友」、「自我」、「未來」、「學業」、「戀愛」、「家人」 & 好像有了喜歡的人……但到底什麼是喜歡？ 不想老是聽爸媽嘮叨……但他們為什麼總愛唸我？ 羨慕班上的小團體……但一個人獨處好像也不錯？ & 變成大人前的你，覺得生活中沒半件好事。 逆著風的自己到底要停下來？還是繼續走？ & 但只要你認真思考「如何找到自己想做的事？」、「怎麼讓父母理解自己？」、「上學有什麼意義？」、「為什麼老對自己沒有自信？」…… & 每一個煩惱都會透過你的思考，轉變為送給未來自己的禮物。 & ▶關於朋友的思考練習◀ Ｑ：我的朋友很少，怎麼做才能交到朋友？ 魔法提問：你和別人有哪些共通點？ 思考提示：你真的需要很多朋友嗎？ ——停止勉強自己想交很多朋友的想法，你需要做的是，好好珍惜與面前那位朋友的關係。 & ▶關於自我的思考練習◀ Ｑ：我要怎麼讓自己變得更有自信？ 魔法提問：哪些事是沒自信的你也辦得到的？ 思考提示：自信這種東西，真的有必要嗎？ ——正因為沒有自信，才會付出更多心力，並且隨時問自己：「怎麼做會更好？」然後將注意力轉向「我想做」「我能做」的事。 & ▶關於學業的思考練習◀ Ｑ：為什麼非去學校不可？學校教的東西有意義嗎？ 魔法提問：你覺得學什麼才有意義？你有想挑戰的科目嗎？如果沒有想學的科目，你有想挑戰的目標嗎？ 思考提示：學習之後，會發生哪些好事？ ——因為我未來想要○○，所以我去學了○○。只要你提前想像未來，就能夠找到上學的意義。 & ▶關於戀愛的思考練習◀ Ｑ：我很喜歡某個藝人或動漫角色，這樣很奇怪嗎？ 魔法提問：你喜歡的藝人或動漫角色，有哪些特質吸引你呢？& 思考提示：你為什麼會喜歡那個人？ ——能夠對別人產生好感是很棒的事，而當你了解自己為什麼喜歡之後，就能夠找到更多具有同樣魅力的對象或事物。 & ▶關於未來的思考練習◀ Ｑ：我想當電玩遊戲實況主，但會不會賺不到錢？ 魔法提問：這世界上還有哪些工作呢？當實況主賺錢的人都怎麼說？ 思考提示：你何不先從「田野調查」開始呢？ ——別人做很成功，不代表你也會成功；但別人不成功，也不代表你一定會失敗。關鍵在於你怎麼看待「怎麼做會成功？怎麼樣才算是成功？」這件事。 & 暖心推薦 & 小熊媽張美蘭｜親職／繪本作家 沈雅琪｜神老師 尚瑞君｜親子書暢銷作家、講師 陳安儀｜安儀多元作文閱讀寫作老師、親職教育作者 陳志恆｜諮商心理師、暢銷作家 愛瑞克｜《內在原力》系列作者、TMBA共同創辦人 蔡依橙｜素養教育工作坊& 核心講師 鄭俊德｜閱讀人社群主編 蔡淇華｜台中市立惠文高中圖書館主任 歐陽立中｜「Life不下課」節目主持人 &(按首字筆畫排序) & 好評推薦 & 「交不到知心朋友、缺乏自信、功課落後、永遠追不到女朋友。這些都是我青春期遮蔽整片天空的苦惱。現在當老師才知道，如果當年得到正確的知識，我可以更快成為一個快樂的大人，而這些知識與提問，盡在這本好書當中！」──蔡淇華〡台中市立惠文高中圖書館主任& & 「人類的世界是藉由把思考變成行動所創建出來的，而這本書讓孩子有更好的方向與方法培養這樣的能力。」──尚瑞君｜親子書暢銷作家、講師 &
【電子書】動物生態解剖書
美國超人氣科普圖文作家 最受歡迎的「解剖書」系列佳作 & 從天空到深海，從繽紛雨林到寒冷極地 一起來探訪多采多姿的野生動物吧！ & 生物多樣性研究所副研究員 林大利 專業審訂 & 熱愛動物、迷戀大自然的你，知道….. ★ 貓和狗的爪子有什麼不同嗎？ ★ 北極熊的皮膚是黑色，而毛是透明的？ ★ 為什麼袋鼠要讓幼獸在育幼袋內成長？ ★ 大翅鯨圍成圓圈吹泡泡有什麼目的？ ★ 貓頭鷹臉部周圍的羽毛可以蒐集音波？ ★ 為什麼獵食性動物的眼睛長在正前方、被追獵的動物眼睛長在兩側？ ★ 鼓蝦光是開合大螯，就足以發出震波和劈啪聲光震昏獵物？ ★ 獵豹臉上類似「淚痕」的條紋有什麼作用？ ★ 獅子英勇狩獵、鬣狗偷偷吃腐肉，原來只是刻板印象！真相到底又是如何呢？ & 地球上的野生動物形形色色，各有與眾不同的行為特徵與神奇的能力。美國超人氣科普圖文作家茱莉亞．羅思曼以溫暖生動的筆觸，加上科學的觀察與研究，描繪出指猴、鴨嘴獸、犰狳、㺢㹢狓、美洲豹貓、大貓熊……等各種動物的奇妙特色，並透過清楚易懂的圖文解說，讓我們理解動物的關鍵特徵和許許多多趣味小知識。 & 全書分為六大部分，包含孕育野生動物的各種環境、肉食動物的構造特徵、植食動物的生活習性、動物之間的社交行為、動物如何築巢造窩，以及百般稀奇古怪的動物生態。豐富而充實的內容，令人既好奇又興奮，每次翻閱都會有新的發現！ & 本書特色 & ★數百張風格溫暖討喜又獨特的插圖，結合科學繪圖比例與手繪風格。 ★圖解圖表 × 動物插圖，快速理解科普知識。 ★引領讀者產生更深入探索大自然的興趣。 ★文字深入淺出，涵蓋主題廣泛，最佳入門科普讀物。 & 專業審訂 & 林大利｜生物多樣性研究所副研究員 & 好評推薦 李偉文｜牙醫師．作家．環保志工 黃瀚嶢｜生態圖文創作者 郭彥仁（郭熊）｜黑熊保育工作者 楊礎遠｜新竹市立動物園園長 & 各界好評 & 「在她的第五本『解剖書』系列作品中（繼《海洋解剖書》之後），廣受歡迎的插畫家、作家暨專欄作家羅思曼提供了許多生物及其解剖學的知識，極具吸引力，並且引人入勝。比起其他類似的書籍，本書更加吸引讀者，讓人想要一遍又一遍地翻閱，每次都會發現新的訊息。強烈推薦給所有圖書館！」─《圖書館雜誌》（Library Journal）星級評論 & 「暢銷書作家兼插畫家茱莉亞．羅思曼在這個迷人的野生動物寶庫中，為世界上的動物提供了視覺指南。《動物生態解剖書》包含數百幅插圖，概述了草原、海洋、沙漠等動物的獨特屬性。張張插圖片皆附上特徵說明、識別細節與值得注意的事實（例如蜜蜂如何互相清理沾在身上的花粉、哪種犰狳的毛最多），學生一定會喜歡的！」──《教育雜誌》（Teach magazine） &
【電子書】驚天動地的地球科學大百科
地球正在經歷一場不可逆的環境變化! 在極端氣候的風險中，身處不同地區的你我，都要聆聽地球發出的警訊。 詳解8種最致命的地球災害： 火山、地震、颶風、海嘯、龍捲風、野火、熱帶氣旋、暴風雪 ●&& &一看就懂！ 直覺清晰的圖表資訊+化繁為簡的地科知識 ●&& &不只是新聞事件，從歷史資料與防災科學找到積極因應的行動方案 ●&& &美國亞馬遜書店讀者五星推薦、英國School Reading List 網站書評推薦 謝隆欽（Earth WED地球星期三／中山大學附中教師）內文審定& 也許你認為你住的地方四季炎熱，一輩子都不可能遇上暴風雪；又或許你住在離海很遠的地方，海嘯是什麼連聽都沒聽過。但是，千萬別小看自然界的蝴蝶效應，千里之外的火山爆發，也許會撼動你腳下的大地。 本書大量運用圖表資訊，介紹世界上8種最常見，也最致命的自然災害。清晰的剖面結構圖搭配簡要的說明，幫助我們理解各種天災的生成原因，撼動地球面貌的方式，又帶來哪些結果。也許你不會經歷全部，但是學會如何觀察這些每天都在世界各地發生的自然事件，才能在災害來臨時，做出適當的應對。 作者深入淺出說明現象背後的原理；例如：板塊互相推擠有點像彈手指，當你將兩隻手指碰在一起，並用力互相向側面推動，當推力大過摩擦力，你的手指就會突然移動，並以聲波的形式釋放能量。 發生巨變的天然災害已不只是自然現象，也是地球想告訴我們的訊息。學會如何聽地球說話，才能做出正確的行動，帶來改變，保護我們腳下的這顆星球。 本書特色 1.&& &最符合時局、最全面的地球災變科學百科：除了傳統的火山、地震成因，並探討氣候暖化下的環境變遷，說明更多種類的天然災害。 2.&& &最現代、生動易懂的圖表資訊：結合地圖、圖解和插圖等豐富的圖像形式，具體看到地質與氣候變化的原因、類型，讓巨大複雜的知識清晰易懂。 3.&& &連結科學知識與生活實境：提供面對不同災害的生存指南（在雪崩時：「盡可能努力仰泳上坡」），讓孩子掌握知識也瞭解應變，適合師長做新聞事件的延伸討論。 4.&& &一分鐘懶人包，摘錄各類災害事件的「歷史前五大」，借古鑑今，看懂各大天災的變化脈絡。 名人推薦 馬國鳳（中研院地科所特聘研究員 / 「震識：那些你想知道的震識」總編輯）、張寒瑋（台灣青年氣候聯盟常務理事）、賈新興（台灣整合防災工程技術顧問公司總監）、潘昌志（科普作家/「震識：那些你想知道的震識」副總編輯」、羅立（台大地質科學系教授）聯合推薦 好評推薦 「對於我們身處的這個變動星球，提供了令人大開眼界的基礎知識」。 ——《柯克斯書評》 《驚天動地的地球科學大百科》用詞淺顯易懂，又能精準表達文意，插圖非常能引起中高年級孩子的興趣，推薦在國小課堂使用，或是做為圖書館推薦讀物。 這本書能很好的激發孩子對地理科學、天然災害，以及氣候變遷等議題的興趣。很適合列為學校圖書館閱讀書單，或是當成家中自學素材，也很適合以此書為基礎，對相關知識進行更多的探索與研究。──School Reading List 網站 「結合了生動插圖與啟發性的文字，即使是不主動閱讀的人也會被吸引。對圖書館來說，是很好的非文學類藏書選擇」。——《學校圖書館期刊》 讀者迴響 我兒子超愛這本書，很多有趣又實用的知識，插圖也很精美。──美國亞馬遜讀者pd 這本書用各個年齡層都能理解的文字，深入淺出的介紹各種自然災害，圖像也搭配得非常好，值得滿分推薦！──美國亞馬遜讀者帕克斯 內容品質很棒，插圖不僅美觀，還極具知識性，用色鮮明，非常能夠吸引讀者的目光。──美國亞馬遜讀者凱瑟琳 &
【電子書】一本讀懂國中自然
日本長銷系列，累計突破150萬冊！ ★★國中自然領域全面複習★★ 物理×化學×地科×生物 92個精闢提問與詳解 40個實驗．觀察重點整理 精選大考觀念與試題 易讀的問答形式編排，全彩圖解，讓你一本讀懂！ 貫通科學原理，增進學習效率，強化會考戰力！ 知道「為什麼？」之後，就永遠記得答案！ ◎聲音能在太空中傳播嗎？⇒【物理】認識聲音的振動傳遞方式。 ◎水接通電流後會發生什麼事？⇒【化學】水的電解會產生氣體。 ◎為什麼一天內分成白天與夜晚？⇒【地科】認識地球自轉。 ◎為什麼米飯愈嚼愈甜？⇒【生物】認識唾液的酵素與米飯中的澱粉。 ●不單靠「死背」來應對 因應現今中小學自然領域，培養科學素養的教學目標，考題中測試的是學生是否理解「為什麼是這樣？」的能力，並重視學生對於科學資料的判讀。 所以學生不能僅是靠死背專有名詞來獲取分數，需要具備獨立思考、串連知識的能力。 本書精選大考中常出現的內容，用簡潔明瞭、清晰易讀的問答形式編排，搭配插畫連結生活情境，讓學生很容易的吸收理解，並且再延伸提到其他相關的現象或法則，更進一步橫向串連知識。如此一來，學過的事物會一直保留在長期記憶中，學生能更有效率的學習。 ●不再偏廢某一科 自然領域四個科目，物理、化學、地科、生物其實皆息息相關，但現今許多學生卻容易對不同單元的喜好產生差異，之所以會討厭特定單元，很可能是因為在學習時「沒有完全理解，只是把內容死背下來」。 事實上，愈是深入學習，愈能連結各科關係，透過本書「理解原理，再將它連結到實際發生的現象，留下深刻的記憶」，完全掌握國中自然，不再偏廢某一科，全面提升應試備考戰力。 & 五大特色 ★1.不光靠死背，而是理解科學的本質！ 中小學自然領域核心素養中，注重觀察、邏輯思考及推理判斷，強調解決問題的能力。近來的考試中需回答「為什麼是這樣？」的問題逐漸增加；相對的，答案僅僅為「背誦下來的知識」的題目逐漸減少。 本書用問答的形式與趣味插畫，讓學生輕鬆學習試題中常出現的內容，能夠理解知識的本質並互相串連，而不只是死記專有名詞；可培養獨立思考的能力，也加強解非選題的作答能力。 & ★2. 以周遭可見的事物為題材，容易想像！ 「為什麼放大鏡可以讓物體看起來變大？」、「為什麼米飯愈嚼愈甜？」本書蒐集了許多日常生活中的問題，使讀者容易想像問題的樣貌，知道答案時，理解程度也會更高更深入。 & ★3. 重要事項濃縮整理成重點！ 學習自然科仍需要記下一定的基礎知識，本書不只會列出「問題」與「答案」，也會一併列出相關重要事項與說明。書中有大量圖表與插圖，並以簡明易讀的條列式編排匯整考試重點。只要在定期考試前複習過一遍，就能大幅提高分數。 & ★4. 列出考試中常出現的實驗．觀察重點！ 本書在主要的問答內容之後，進一步從物理、化學、地球科學、生物各科中整理出各10項，容易出現在考試中的「實驗．觀察」重點。可依此確認實驗步驟是什麼？觀察時的注意事項有哪些？ & ★5. 書末附名詞索引與解釋！ 列出本書提到的重要名詞，並解釋意義。可善用這份索引，幫助複習，在考試前可用來測試自己的理解程度。 &
【電子書】我10歲，學創業【小學生未來志願系列】
★挑戰創業家任務 玩出大未來★ 從小開始培養創業軟實力 你曾想像過要自己經營一項事業嗎？ 你想要把這個世界變得更美好嗎？ 你心中充滿了無數創意構想與巧妙的發明嗎？ 你的夢想是什麼？那些新產品和服務能帶來收入？如何找到好夥伴？ 組建一個成功的團隊！本書從提出構想、包裝產品、訂定價格、創造利潤…… 帶領孩子思考商品或服務的背後，有那些影響重大的關鍵點？分別設計不同的趣味互動遊戲，從小開始培養創業軟實力。 讓心中的夢想有機會實現！每個人都可以是成功的創業家！ 創業家是一群才華洋溢的人：他們可能是發明家、設計師、雇主、管理者、商人等各式各樣的人。創業家創造及發明出許多我們正在使用的產品與服務，改善生活。身為企業擁有者、他們也為自己和員工帶來收入。 帶領孩子一起完成本書中的各種任務時，將可以學習到下列幾項能力： ．如何提出絕佳構想 ．如何打造新產品 ．如何創造利潤 ．如何成為傑出的管理人 ．如何打造出人們想要與需要的事物 本書特色 ★激發創造發明的想像力 ★培養解決問題的行動力 ★附贈：貼紙、桌遊海報、遊戲紙模 【適讀年齡】7歲至12 推薦人 江季芸／台大國際企業博士．理財教育作家 在台灣，創業當老闆是許多人的夢想，但僅有熱情與資金是無法通過市場考驗的。根據調查，在十家新設立的公司中有高達九家會在五年內倒閉；而在前五年好不容易倖存下來的公司，之後又有九成的機率會關門。本書以簡單有趣的方式，帶領孩子學習企業基本功能「產、銷、人、發、財」的知識，其中又特別著重在行銷管理方面的技能應用。 無論孩子們未來是否會踏上創業之路，擁有這些觀念，他們將能以更高的維度去思考、判斷商業模式與經濟世界的運作，也有能力去探索出潛藏的商機與投資的機會。這本書不僅適合孩子閱讀，也很值得給那些有意創業但缺乏商管經驗的大人們一起學習。 &
【電子書】公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 4.
\ 享美食 ╳ 做料理 ╳ 看故事 ╳ 學科學 / ★第20屆台灣媒體觀察教育基金會「年度最佳兒少節目獎」★ ★雙料入圍第57屆金鐘獎「兒童少年節目獎」「兒童少年節目主持人獎」★ & ■風乾讓麵條和米粉的澱粉分子有時間排序整齊，水煮後吃起來才會有彈性。 ■油條麵團能拉長下鍋油炸，是因為醒麵過程能消除筋性與內應力。 ■香酥的肉鬆是因為煸的過程產生梅納反應。 ■醬料發酵時要加入鹽巴，是要讓耐鹽性的單一菌種工作，並阻止外來菌種入侵。 ■醃蘿蔔醃越久越入味，是因為微生物和酵素分解後會產生胺基酸和小分子揮發性物質。 & 「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列書籍全套4冊，改編自公共電視「神廚賽恩師」的節目內容，以中華料理特有的伙房工法切入，每個伙房工法介紹一道經典名菜的特色作法和歷史典故，並探索蘊藏在享受美食、料理過程中的科學原理，讓廚房就像一座實驗室，裡頭的鍋碗瓢盆、碗筷刀叉、電鍋烤箱，全都成了實驗器材，孩子可藉此培養好奇心，懂得用科學方法提出假設，透過實驗操作，或許推翻原先的假設，或許得到更多科學驗證，當美食、料理、故事和科學串聯起來，一切就變得有趣了！& & 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 4.在櫥櫃裡發現科學》介紹了「風、炸、煸、醬、醃、燻、釀、烘」等八個伙房工法，在各伙房工法的名菜歷史故事中，我們明白了原來像「麵條」這種易於保存、方便攜帶的食材，是以前人們為了逃難而製作；總是兩兩黏在一起炸的「油條」，是人們不滿秦檜夫婦陷害岳飛的憤怒表現；白飯殺手「肉鬆」出自於煮過頭的豬肉料理；提味的「魚露」是漁民在茫茫大海中，為了保存漁獲、醃製鹹魚而留下來的魚汁⋯⋯ & 接續人文素養而後登場的，便是與伙房工法相關的科學素養內容，以及邀請國中自然科邱明成老師撰寫的「科學老師說……」專欄，引導孩子透過拋出問題、提出假設，再以實驗來佐證科學原理，例如：麵條和米粉的彈牙口感，是因為風乾過程能讓澱粉分子慢慢排列成序；「油條」若是只用一條麵團而不是兩條麵團炸，便會因油溫過高而沒時間產生氣體膨脹；味道香甜的肉鬆是因為乾燥的蛋白質和豬油持續加溫，而產生梅納反應；魚露的鮮味是因為蛋白質和鹽巴發酵產生胺基酸；滲透壓會造成醃漬食材脫水，更容易入味；燻的工法會讓食材的酸鹼值呈現不利細菌生長的酸性環境，達到防腐效果；用酵母菌釀酒要避免接觸到氧氣，稱作「厭氧發酵」；可可豆的糖分烘過後會產生焦糖化反應，而有不同風味……想要吃到美食，就要運用科學知識，讓廚房成為日常生活中最理想的實驗場所。 & 此外，掃描書中的QR Code，便可觀看各伙房工法的「兩分鐘科學」影片，以影音輔助閱讀，擴展孩子的科學視野和知識。 書末附有「神廚大會考」跨領域素養學習題，幫助孩子融會貫通所學，將知識內化為自己的素養力。 & ◆「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列（共4冊）： 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 1.在餐桌上發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 2.在餐廳裡發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 3.在點心坊發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 4.在櫥櫃裡發現科學》 & 好評推薦 & 史達魯（廚藝科學家、「神廚賽恩師」節目主持人） 邱明成（特殊優良教師、臺北市立蘭雅國中自然科教師） 馬嘉延（開平餐飲學校校長） 景虎士（食農教育推廣者、育秀教育基金會董事長） 鄭佳華（兒少節目製作人、「神廚賽恩師」節目製作人） 蔡任圃（教育部師鐸獎、北一女中生物教師、科展優良指導教師） 身為「神廚賽恩師」節目主持人兼顧問，料理科學剛好是我的守備範圍，我提供了所知道的知識與我認為可能的推測，最後成為結構性且密度很高的節目內容，甚至當作大學課程教材授課。 「你是誰，光看你吃什麼我就知道。」英文有句俗諺是這麼說的。能了解你的食物為什麼美味，了解其所以然，著實不容易，尤其在這個時代，讀書的人少，大夥的閱讀都奔向網路，取得的知識也偏向片段。 本系列書籍的知識密度很高，讀著讀著很容易就迷失在其中，這時候你可以暫時停下來，想想你是因為身在此山中，才會雲深不知處。 去找找那道讓你放鬆的菜餚，比如書中在「煲」這個伙房工法提到的「狀元及第粥」，不妨叫一碗廣東粥外送，邊吃邊讀，肯定能充分理解「化掉的米粒」、「營養素充分釋放的料理方式」等等專業知識。 邊吃邊學，邊學邊吃，我們共勉之。──史達魯（「神廚賽恩師」節目主持人） & 你知道什麼是「梅納反應」、「乳化作用」、「焦糖化」嗎？ 你知道能讓料理「節能減碳」的方法嗎？ 你知道不同的水量、時間，都會影響麵粉發酵的狀態以及麵團的筋性嗎？ 你知道不同調味料，對食物的顏色、質地、味道會產生哪些改變嗎？ 傳統廚藝中的「伙房工法」宛如葵花寶典，我們常在帶領孩子的食育活動中，分享「神廚賽恩師」節目中的科學原理、實驗、知識，透過專業教師的科學說明，用有趣的方式，讓孩子走入食品科學的「視界」。我們相信，孩子如果每天接觸一點科學知識，願意提問，就能提高他們的思考層次。 現在，除了有「神廚賽恩師」節目製作團隊所錄製的豐富影像，還有一套「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」知識型讀本，實際閱讀後更發現，這是一套難能可貴的科普好書，書中煲、煎、燉、凍、發、撞、酥、貼等伙房工法，可讓孩子從短篇閱讀中激發思辨能力，以中華飲食文化為精髓，不但有兒少科普的智慧，還有名菜典故的趣味故事，從生活、人文、藝術、經典各種角度出發，透過淺顯易懂的文字與精采詳實的圖片內容，呈現專業正確的科學知識，引導孩子培養科學思考力，是一系列適合親子、師生共讀的書籍，也提供兒童及青少年科學養分和方法，幫助孩子探究食育科普閱讀中的珍貴資訊，進而促進全民健康與環境永續發展！──景虎士（育秀教育基金會董事長） & 懂得烹調原理等於掌握關鍵技巧！從科學角度拆解料理工法，搭配豐富易懂的圖文解說，培養專業素養超容易！──馬嘉延（開平餐飲學校校長） & 「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」這套書講解得很仔細，也會用畫圖的方式讓我更好理解。我最喜歡的部分是「料理實驗比一比」，我覺得很有趣，有時候答案會是意想不到的，例如豬血湯是被「撞」出來的，但杏仁豆腐卻不是；有時候是幾種食物一起比較，可以讓我們知道它們的差異。 此外，烤、燉、煮、煎、撞這些平常會用到的料理工法，經由閱讀故事可以讓我更加了解它們的由來，例如「薑汁撞奶」這個故事最讓我印象深刻。 「科學老師說……」的部分，讓我認識這些料理工法背後的科學原理，跟原本想像中的很不一樣。 這套書讓我明白，原來在料理過程中，其實是有科學存在的！──Fifi（國中七年級） & 讀完「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」，我才知道原來許多料理都有它的典故，也讓我學到很多科學原理，實驗的內容既有趣又充滿知識，感覺就像上了一堂自然課。 書裡的料理看起來很好吃，加上解說與描述的口感，更讓人垂涎三尺。書裡常會出現選擇題，但答案都讓我覺得很神奇，我常常會猜錯，沒想到竟然會是那樣啊！ 這套書我最喜歡的部分是「名菜典故」，故事內容充滿趣味，而且有許多料理都是莫名其妙就誕生的，真神奇！──小龍（國小五年級） & 這套書介紹了諸多料理方式與其背後的科學原理，不僅藉由實驗來證明原理，還有有趣的典故與分析圖表，穿插搭配不枯燥乏味。──澄澄哥哥（國中九年級） & 編輯小語 & 如何將動態的「神廚賽恩師」節目影片轉換為平面的圖文，對編輯來說頗具挑戰性，實際執行時，卻收穫了許多樂趣，因為影片中一閃即逝的畫面，可以被保留在書籍裡重複翻閱，知識的擷取不再是片段的，而是可以透過閱讀螺旋堆疊，可以說觀看節目是流動的影音刺激，而閱讀書籍是靜態加深、加廣的延續學習。 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 4.在櫥櫃裡發現科學》是家中櫥櫃裡的科學大發現，櫥櫃就像家裡的糧倉，裡頭總會有一些防腐、易保存，或能增加風味的食材。例如酸酸甜甜的水果醋是許多孩子喜愛的飲品之一，但是有的水果醋喝起來比較甜，有的喝起來卻比較酸，比較甜的醋，難道是因為偷偷加了糖嗎？& 種種對食材的疑惑，如果用科學來探究，就會變得更有趣。也許我們不會自己釀水果醋來飲用，但我們可能會購買，這時候要怎麼挑選呢？如果知道釀醋的過程，就會知道釀醋前要先釀酒，讓酵母菌將糖轉化為酒精，接著才能加入醋酸菌，它會負責將酒精發酵成醋。也就是說，原本越甜的水果，其中所含的糖分越高，釀出的酒精也越多；酒精越多，釀出的醋酸也越高。 如果想買一瓶甜甜的醋，就盡量挑不怎麼甜的水果所釀造的吧！ 也許有人會認為，做科學實驗必須煞有其事，穿上實驗袍、戴上護目鏡與手套，在標榜潔淨無瑕的實驗室中才能進行，但事實上並沒這麼高不可攀，「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列書籍讓我們知道，原來日常生活中進進出出的廚房，就是一個操作科學實驗的絕佳場所，整個烹調過程，是大大小小的實驗所構成，爐子、烤箱、鍋具、醬料……這些都成了變因，忙進忙出的「煮飯的人」，其實是隱藏版的科學家。 相信這套書能開啟孩子對科學實驗的好奇之窗，把料理當作研究主題，將下廚視為有趣的實驗，在生活中發現處處是科學，每個細節都值得被探究。 &
【電子書】公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 1.
\ 享美食 ╳ 做料理 ╳ 看故事 ╳ 學科學 / ★第20屆台灣媒體觀察教育基金會「年度最佳兒少節目獎」★ ★雙料入圍第57屆金鐘獎「兒童少年節目獎」「兒童少年節目主持人獎」★ & ■蛋炒飯誘人的撲鼻香，是因為炒出了梅納反應。& ■滷肉要滷得夠味，要利用擴散作用和滲透作用。 ■影響勾芡黏稠度的關鍵，和直鏈澱粉、支鏈澱粉所占的比例有關。 ■健康飲食的低溫烹煮，是利用巴斯德殺菌法的原理。 ■美味沙拉醬是靠著蛋黃的乳化作用所製作出來的。 & 「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列書籍全套4冊，改編自公共電視「神廚賽恩師」的節目內容，以中華料理特有的伙房工法切入，每個伙房工法介紹一道經典名菜的特色作法和歷史典故，並探索蘊藏在享受美食、料理過程中的科學原理，讓廚房就像一座實驗室，裡頭的鍋碗瓢盆、碗筷刀叉、電鍋烤箱，全都成了實驗器材，孩子可藉此培養好奇心，懂得用科學方法提出假設，透過實驗操作，或許推翻原先的假設，或許得到更多科學驗證，當美食、料理、故事和科學串聯起來，一切就變得有趣了！& & 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 1.在餐桌上發現科學》介紹了「炒、滷、勾、煮、燜、拌、涮、捲」等八個伙房工法，在各伙房工法的名菜歷史故事中，我們可以知道「蛋炒飯」來自於節儉的農家；滷肉飯的「滷」，和皇帝身邊的官員「鹵簿」有關；「咕咾肉」竟是因為外國人吃東西不愛吐骨頭而誕生；「蒜泥白肉」的白肉，其實是滿人跳神儀的祭品…… & 接續人文素養而後登場的，便是與伙房工法相關的科學素養內容，以及邀請國中自然科邱明成老師撰寫的「科學老師說……」專欄，引導孩子透過拋出問題、提出假設，再以實驗來佐證科學原理，例如：梅納反應讓蛋炒飯變得色香味俱全；擴散作用和滲透作用讓滷肉更入味；支鏈澱粉和直鏈澱粉的比例會影響勾芡黏稠度；低溫烹煮採用巴斯德殺菌法；燜燒罐利用熱對流將食物燜熟；蛋黃的乳化作用是製作沙拉醬的關鍵；煙囪效應應用在控制涮火鍋的火候大小；蛋白質含量高的粉類彈性佳，才適合作捲皮……想要吃到美食，就要運用科學知識，讓廚房成為日常生活中最理想的實驗場所。 & 此外，掃描書中的QR Code，便可觀看各伙房工法的「兩分鐘科學」影片，以影音輔助閱讀，擴展孩子的科學視野和知識。 & 書末附有「神廚大會考」跨領域素養學習題，幫助孩子融會貫通所學，將知識內化為自己的素養力。 & ◆「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列（共4冊）： 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 1.在餐桌上發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 2.在餐廳裡發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 3.在點心坊發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 4.在櫥櫃裡發現科學》 & 好評推薦 & 史達魯（廚藝科學家、「神廚賽恩師」節目主持人） 邱明成（特殊優良教師、臺北市立蘭雅國中自然科教師） 馬嘉延（開平餐飲學校校長） 景虎士（食農教育推廣者、育秀教育基金會董事長） 鄭佳華（兒少節目製作人、「神廚賽恩師」節目製作人） 蔡任圃（教育部師鐸獎、北一女中生物教師、科展優良指導教師） & 身為「神廚賽恩師」節目主持人兼顧問，料理科學剛好是我的守備範圍，我提供了所知道的知識與我認為可能的推測，最後成為結構性且密度很高的節目內容，甚至當作大學課程教材授課。 「你是誰，光看你吃什麼我就知道。」英文有句俗諺是這麼說的。能了解你的食物為什麼美味，了解其所以然，著實不容易，尤其在這個時代，讀書的人少，大夥的閱讀都奔向網路，取得的知識也偏向片段。 本系列書籍的知識密度很高，讀著讀著很容易就迷失在其中，這時候你可以暫時停下來，想想你是因為身在此山中，才會雲深不知處。 去找找那道讓你放鬆的菜餚，比如書中在「煲」這個伙房工法提到的「狀元及第粥」，不妨叫一碗廣東粥外送，邊吃邊讀，肯定能充分理解「化掉的米粒」、「營養素充分釋放的料理方式」等等專業知識。邊吃邊學，邊學邊吃，我們共勉之。──史達魯（「神廚賽恩師」節目主持人） & 你知道什麼是「梅納反應」、「乳化作用」、「焦糖化」嗎？ 你知道能讓料理「節能減碳」的方法嗎？ 你知道不同的水量、時間，都會影響麵粉發酵的狀態以及麵團的筋性嗎？ 你知道不同調味料，對食物的顏色、質地、味道會產生哪些改變嗎？ 傳統廚藝中的「伙房工法」宛如葵花寶典，我們常在帶領孩子的食育活動中，分享「神廚賽恩師」節目中的科學原理、實驗、知識，透過專業教師的科學說明，用有趣的方式，讓孩子走入食品科學的「視界」。我們相信，孩子如果每天接觸一點科學知識，願意提問，就能提高他們的思考層次。 現在，除了有「神廚賽恩師」節目製作團隊所錄製的豐富影像，還有一套「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」知識型讀本，實際閱讀後更發現，這是一套難能可貴的科普好書，書中煲、煎、燉、凍、發、撞、酥、貼等伙房工法，可讓孩子從短篇閱讀中激發思辨能力，以中華飲食文化為精髓，不但有兒少科普的智慧，還有名菜典故的趣味故事，從生活、人文、藝術、經典各種角度出發，透過淺顯易懂的文字與精采詳實的圖片內容，呈現專業正確的科學知識，引導孩子培養科學思考力，是一系列適合親子、師生共讀的書籍，也提供兒童及青少年科學養分和方法，幫助孩子探究食育科普閱讀中的珍貴資訊，進而促進全民健康與環境永續發展！──景虎士（育秀教育基金會董事長） & 懂得烹調原理等於掌握關鍵技巧！從科學角度拆解料理工法，搭配豐富易懂的圖文解說，培養專業素養超容易！──馬嘉延（開平餐飲學校校長） & 「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」這套書講解得很仔細，也會用畫圖的方式讓我更好理解。我最喜歡的部分是「料理實驗比一比」，我覺得很有趣，有時候答案會是意想不到的，例如豬血湯是被「撞」出來的，但杏仁豆腐卻不是；有時候是幾種食物一起比較，可以讓我們知道它們的差異。 此外，烤、燉、煮、煎、撞這些平常會用到的料理工法，經由閱讀故事可以讓我更加了解它們的由來，例如「薑汁撞奶」這個故事最讓我印象深刻。 「科學老師說……」的部分，讓我認識這些料理工法背後的科學原理，跟原本想像中的很不一樣。 這套書讓我明白，原來在料理過程中，其實是有科學存在的！──Fifi（國中七年級） & 讀完「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」，我才知道原來許多料理都有它的典故，也讓我學到很多科學原理，實驗的內容既有趣又充滿知識，感覺就像上了一堂自然課。 書裡的料理看起來很好吃，加上解說與描述的口感，更讓人垂涎三尺。書裡常會出現選擇題，但答案都讓我覺得很神奇，我常常會猜錯，沒想到竟然會是那樣啊！ 這套書我最喜歡的部分是「名菜典故」，故事內容充滿趣味，而且有許多料理都是莫名其妙就誕生的，真神奇！──小龍（國小五年級） & 這套書介紹了諸多料理方式與其背後的科學原理，不僅藉由實驗來證明原理，還有有趣的典故與分析圖表，穿插搭配不枯燥乏味。──澄澄哥哥（國中九年級） & 編輯小語 & 如何將動態的「神廚賽恩師」節目影片轉換為平面的圖文，對編輯來說頗具挑戰性，實際執行時，卻收穫了許多樂趣，因為影片中一閃即逝的畫面，可以被保留在書籍裡重複翻閱，知識的擷取不再是片段的，而是可以透過閱讀螺旋堆疊，可以說觀看節目是流動的影音刺激，而閱讀書籍是靜態加深、加廣的延續學習。 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 1.在餐桌上發現科學》是從孩子生活中的餐桌飲食經驗出發，探索美味菜餚裡的科學知識。例如我家的孩子很愛吃軟而不爛的紅豆湯，這樣的紅豆已經熟透，但外觀仍然完整，湯汁也很清澈。如果媽媽取巧，直接用電鍋或燜燒鍋煮紅豆湯，孩子就會抱怨紅豆爆開導致湯喝起來沙沙的，口感不佳；如果只是以爐火加熱，任紅豆在熱湯裡翻滾，不管煮多久，紅豆吃起來還是有點硬硬的，當然這鍋紅豆湯最後就會乏人問津。 只有以小火煮滾紅豆湯，熄火後燜上一段時間，如此反覆兩三次，才能將紅豆燜到軟而不爛、口感綿密的狀態，以前不明就理，長輩這樣教我煮紅豆湯於是照著做，現在編輯了這本書，才知道「燜」可以讓紅豆浸泡在熱水裡吸收更多水分，使水分子滲入紅豆內部，和紅豆裡的澱粉分子結合、糊化。因此，實際上不是「煮」紅豆湯，而是「燜」紅豆湯。 也許有人會認為，做科學實驗必須煞有其事，穿上實驗袍、戴上護目鏡與手套，在標榜潔淨無瑕的實驗室中才能進行，但事實上並沒這麼高不可攀，「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列書籍讓我們知道，原來日常生活中進進出出的廚房，就是一個操作科學實驗的絕佳場所，整個烹調過程，是大大小小的實驗所構成，爐子、烤箱、鍋具、醬料……這些都成了變因，忙進忙出的「煮飯的人」，其實是隱藏版的科學家。 相信這套書能開啟孩子對科學實驗的好奇之窗，把料理當作研究主題，將下廚視為有趣的實驗，在生活中發現處處是科學，每個細節都值得被探究。 &
【電子書】公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 2.
\ 享美食 ╳ 做料理 ╳ 看故事 ╳ 學科學 / ★第20屆台灣媒體觀察教育基金會「年度最佳兒少節目獎」★ ★雙料入圍第57屆金鐘獎「兒童少年節目獎」「兒童少年節目主持人獎」★ & ■東坡肉要小火慢燒，是為了讓肉的膠原蛋白能慢慢水解。 ■烤鴨的酥脆外皮，來自於焦糖化反應。 ■宮保雞丁的油爆香味，是因為高溫釋放出的揮發性化合物。 ■客家鹽焗雞的金黃色外皮，是因為當介質的粗鹽孔隙較大。 ■肉質軟嫩、肉汁鮮美的封肉，是因為油脂可以隔絕空氣。 & 「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列書籍全套4冊，改編自公共電視「神廚賽恩師」的節目內容，以中華料理特有的伙房工法切入，每個伙房工法介紹一道經典名菜的特色作法和歷史典故，並探索蘊藏在享受美食、料理過程中的科學原理，讓廚房就像一座實驗室，裡頭的鍋碗瓢盆、碗筷刀叉、電鍋烤箱，全都成了實驗器材，孩子可藉此培養好奇心，懂得用科學方法提出假設，透過實驗操作，或許推翻原先的假設，或許得到更多科學驗證，當美食、料理、故事和科學串聯起來，一切就變得有趣了！ & 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師」：SCIENCE 2.在餐廳裡發現科學》介紹了「蒸、燒、烤、糟、爆、煨、焗、封」等八個伙房工法，在各伙房工法的名菜歷史故事中，我們可以知道「佛跳牆」名字的由來，出自於一位對這道酒甕料裡讚不絕口的饕客，脫口而出的兩句詩；「東坡肉」出自於北宋大文豪兼美食家的蘇東坡之手；「北京烤鴨」是御廚們爭相對愛吃烤鴨的明太祖所研發的菜餚；「宮保雞丁」名稱的由來和擔任「東宮少保」的丁寶楨有關；「叫化子雞」是乞丐發明的，因為古代乞丐又稱「叫化子」…… & 接續人文素養而後登場的，便是與伙房工法相關的科學素養內容，以及邀請國中自然科邱明成老師撰寫的「科學老師說……」專欄，引導孩子透過拋出問題、提出假設，再以實驗來佐證科學原理，例如：湯汁的熱對流原理讓佛跳牆選擇開口小、肚子大的酒罈當容器；小火慢燒讓豬肉的膠原蛋白能慢慢水解，肉質因而變軟嫩；焦糖化反應使烤鴨的皮酥脆可口；氧氣有助於紅麴菌發酵產生酒精；揮發性化合物會因為高溫油爆而釋出；導熱性差的瓦罐卻很保熱；鹽巴是導熱和散熱都很慢的介質；糖封是利用滲透壓原理……想要吃到美食，就要運用科學知識，讓廚房成為日常生活中最理想的實驗場所。 & 此外，掃描書中的QR Code，便可觀看各伙房工法的「兩分鐘科學」影片，以影音輔助閱讀，擴展孩子的科學視野和知識。 書末附有「神廚大會考」跨領域素養學習題，幫助孩子融會貫通所學，將知識內化為自己的素養力。 & ◆「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列（共4冊）： 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 1.在餐桌上發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 2.在餐廳裡發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 3.在點心坊發現科學》 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 4.在櫥櫃裡發現科學》 & 好評推薦 & 史達魯（廚藝科學家、「神廚賽恩師」節目主持人） 邱明成（特殊優良教師、臺北市立蘭雅國中自然科教師） 馬嘉延（開平餐飲學校校長） 景虎士（食農教育推廣者、育秀教育基金會董事長） 鄭佳華（兒少節目製作人、「神廚賽恩師」節目製作人） 蔡任圃（教育部師鐸獎、北一女中生物教師、科展優良指導教師） & 身為「神廚賽恩師」節目主持人兼顧問，料理科學剛好是我的守備範圍，我提供了所知道的知識與我認為可能的推測，最後成為結構性且密度很高的節目內容，甚至當作大學課程教材授課。 「你是誰，光看你吃什麼我就知道。」英文有句俗諺是這麼說的。能了解你的食物為什麼美味，了解其所以然，著實不容易，尤其在這個時代，讀書的人少，大夥的閱讀都奔向網路，取得的知識也偏向片段。 本系列書籍的知識密度很高，讀著讀著很容易就迷失在其中，這時候你可以暫時停下來，想想你是因為身在此山中，才會雲深不知處。 去找找那道讓你放鬆的菜餚，比如書中在「煲」這個伙房工法提到的「狀元及第粥」，不妨叫一碗廣東粥外送，邊吃邊讀，肯定能充分理解「化掉的米粒」、「營養素充分釋放的料理方式」等等專業知識。 邊吃邊學，邊學邊吃，我們共勉之。──史達魯（「神廚賽恩師」節目主持人） & 你知道什麼是「梅納反應」、「乳化作用」、「焦糖化」嗎？ 你知道能讓料理「節能減碳」的方法嗎？ 你知道不同的水量、時間，都會影響麵粉發酵的狀態以及麵團的筋性嗎？ 你知道不同調味料，對食物的顏色、質地、味道會產生哪些改變嗎？ 傳統廚藝中的「伙房工法」宛如葵花寶典，我們常在帶領孩子的食育活動中，分享「神廚賽恩師」節目中的科學原理、實驗、知識，透過專業教師的科學說明，用有趣的方式，讓孩子走入食品科學的「視界」。我們相信，孩子如果每天接觸一點科學知識，願意提問，就能提高他們的思考層次。 現在，除了有「神廚賽恩師」節目製作團隊所錄製的豐富影像，還有一套「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」知識型讀本，實際閱讀後更發現，這是一套難能可貴的科普好書，書中煲、煎、燉、凍、發、撞、酥、貼等伙房工法，可讓孩子從短篇閱讀中激發思辨能力，以中華飲食文化為精髓，不但有兒少科普的智慧，還有名菜典故的趣味故事，從生活、人文、藝術、經典各種角度出發，透過淺顯易懂的文字與精采詳實的圖片內容，呈現專業正確的科學知識，引導孩子培養科學思考力，是一系列適合親子、師生共讀的書籍，也提供兒童及青少年科學養分和方法，幫助孩子探究食育科普閱讀中的珍貴資訊，進而促進全民健康與環境永續發展！──景虎士（育秀教育基金會董事長） & 懂得烹調原理等於掌握關鍵技巧！從科學角度拆解料理工法，搭配豐富易懂的圖文解說，培養專業素養超容易！──馬嘉延（開平餐飲學校校長） & 「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」這套書講解得很仔細，也會用畫圖的方式讓我更好理解。我最喜歡的部分是「料理實驗比一比」，我覺得很有趣，有時候答案會是意想不到的，例如豬血湯是被「撞」出來的，但杏仁豆腐卻不是；有時候是幾種食物一起比較，可以讓我們知道它們的差異。 此外，烤、燉、煮、煎、撞這些平常會用到的料理工法，經由閱讀故事可以讓我更加了解它們的由來，例如「薑汁撞奶」這個故事最讓我印象深刻。 「科學老師說……」的部分，讓我認識這些料理工法背後的科學原理，跟原本想像中的很不一樣。 這套書讓我明白，原來在料理過程中，其實是有科學存在的！──Fifi（國中七年級） & 讀完「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」，我才知道原來許多料理都有它的典故，也讓我學到很多科學原理，實驗的內容既有趣又充滿知識，感覺就像上了一堂自然課。 書裡的料理看起來很好吃，加上解說與描述的口感，更讓人垂涎三尺。書裡常會出現選擇題，但答案都讓我覺得很神奇，我常常會猜錯，沒想到竟然會是那樣啊！ 這套書我最喜歡的部分是「名菜典故」，故事內容充滿趣味，而且有許多料理都是莫名其妙就誕生的，真神奇！──小龍（國小五年級） & 這套書介紹了諸多料理方式與其背後的科學原理，不僅藉由實驗來證明原理，還有有趣的典故與分析圖表，穿插搭配不枯燥乏味。──澄澄哥哥（國中九年級） & 編輯小語 & 如何將動態的「神廚賽恩師」節目影片轉換為平面的圖文，對編輯來說頗具挑戰性，實際執行時，卻收穫了許多樂趣，因為影片中一閃即逝的畫面，可以被保留在書籍裡重複翻閱，知識的擷取不再是片段的，而是可以透過閱讀螺旋堆疊，可以說觀看節目是流動的影音刺激，而閱讀書籍是靜態加深、加廣的延續學習。 《公視優質兒少節目──神廚賽恩師：SCIENCE 2.在餐廳裡發現科學》是當我們帶孩子到餐廳用餐，品嘗一道道精緻的美食時，不禁會對這些菜餚產生「為什麼廚師煮的菜比較好吃」的疑惑，進而對這些精緻菜餚所運用的科學原理產生好奇。例如北京烤鴨這道名菜，一般人很難在家中料理，只有特地上館子才吃得到；對孩子來說，把片下來的酥脆鴨皮用餅皮包起來，用手就著吃，不但帶點飲食的樂趣，甜中帶鹹的滋味，也讓人忍不住一口接一口。 這樣美妙的口感是如何料理出來的呢？當孩子想一探究竟時，便是科學介入的最好時機。雖然我們無法炮製出北京烤鴨的脆皮口感，但我們可以帶著孩子，利用家中現有的鍋具加熱砂糖，實驗讓淋上麥芽糖水而使鴨皮烤至焦脆香甜的「焦糖化反應」，並觀察當加熱時間越來越長、溫度越來越高，糖漿的顏色便會越來越深，若再持續加熱，原本香甜的糖漿反而會燒焦、產生苦味，而這微妙的瞬間，大約是攝氏一百八十度。 也許有人會認為，做科學實驗必須煞有其事，穿上實驗袍、戴上護目鏡與手套，在標榜潔淨無瑕的實驗室中才能進行，但事實上並沒這麼高不可攀，「公視優質兒少節目──神廚賽恩師」系列書籍讓我們知道，原來日常生活中進進出出的廚房，就是一個操作科學實驗的絕佳場所，整個烹調過程，是大大小小的實驗所構成，爐子、烤箱、鍋具、醬料……這些都成了變因，忙進忙出的「煮飯的人」，其實是隱藏版的科學家。 相信這套書能開啟孩子對科學實驗的好奇之窗，把料理當作研究主題，將下廚視為有趣的實驗，在生活中發現處處是科學，每個細節都值得被探究。 &
