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1
臺灣甜:那些滋潤心靈的傳統節日糕點
和菓子
著
79
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300
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2
外傭學做中國菜(中菲印對照)
程安琪
著
79
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特價
229
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3
懷舊糕餅1:90道老師傅不藏私的古早味點心(熱銷增訂版)
呂鴻禹
著
9
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405
元
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4
細說饅頭:從基礎要訣到花樣造型饅頭,老師傅60年經驗傳授
呂鴻禹
著
★★★★★
79
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395
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5
懷舊糕餅2:再現72道古早味
呂鴻禹
著
79
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344
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6
外傭學做家常菜(中菲印對照
程安琪
著
79
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213
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7
今天煮什麼?型男主廚吳秉承的百搭美味方程式,活用15種食材╳6種鍋具小家電,教你又快又省錢,搞定一桌超營養料理!【限量珍藏親簽版】
吳秉承
著
★★★★★
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411
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8
素的下飯菜:輕鬆做出100道中西式扒飯料理
瑋廚(高振瑋)
著
79
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9
呂昇達甜點職人必備的手工餅乾教科書
呂昇達
著
79
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356
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10
清爽不膩!茶香風味甜點:東方茶韻法式工藝,從經典到職人級創意,為舌尖帶來幸福滋味的茶香甜點
吳振平
著
★★★★☆
79
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473
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11
料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜:一鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理,電鍋一次搞定!同場加映五辛蔬食料理,美味更健康!
吳秉承
著
★★★★☆
79
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340
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12
懷舊糕餅4:牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心
呂鴻禹
著
9
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432
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13
外傭學做銀髮族餐點(中菲印對照)
程安琪
著
79
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237
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14
糕餅麵食寶典:國寶級師傅60年經驗傳授,不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題。
呂鴻禹
著
9
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612
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15
世界牛肉指南
張潔
著
79
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356
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16
超常備12食材 一日三餐沒煩惱
武藏裕子
著
9
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342
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17
可麗露烘焙實驗室:零基礎IG素人的自學實證筆記,以科學破解NG痛點,分享令人驚艷的美味配方,帶你烤出完美可麗露!
江至涵(Daisy)
著
★★★★☆
79
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379
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18
跟著吳克己做麵包:職人手感吐司、白神小玉酵母輕鬆烤出柔軟麵包(2冊一套)
吳克己
著
75
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623
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19
一按上菜!80道零失敗懶人電鍋料理
簡秋萍
著
79
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205
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20
懷舊糕餅3
呂鴻禹
著
79
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356
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21
涼拌、熱炒、醃漬小菜108:自家天天食用、可當常備菜,省時省力,菜色多變化
郭月英
著
79
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284
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22
100種美味餡料的中式麵食(增訂版)
程安琪
著
9
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315
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23
營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當:針對減脂&減醣&增肌研發菜單,自由搭配每餐菜色,正常吃不會餓
營養師杯蓋(蕭瑋霖)
著
79
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300
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24
餐桌上的中式香料百科:從飲食軼事到色香味用,厚實料理深度的香料風味事典
盧俊欽、潘瑋翔
著
79
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435
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25
絕品美味!萬用製麵機料理(附萬用製麵機):免揉、免擀,9段麵皮厚度×2款切麵器組合變化,新鮮水餃皮、寬細麵條到饅頭包子、派皮輕鬆做,品嘗麵食真原味!
宋淑娟、樂活廚房
著
9
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1152
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26
定格超圖解,不甜不膩の手作日式甜點(暢銷典藏版):日本頂尖和果子專家教你,從內餡、選皮到練切,蒸、烤、微波都可以,一次學會新手也不失敗的關鍵小細節!
宇佐美桂子、高根幸子
著
79
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277
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27
台灣小吃教科書【遺珠增訂版】
林美慧
著
79
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356
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28
國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈[暢銷珍藏版]
洪銀龍
著
79
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435
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29
認識台灣茶套書(二冊):《台灣茶第一堂課》、《烏龍茶的世界》
陳煥堂
著
9
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774
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30
舌尖上的八大菜系:兩百餘道中餐名菜的緣起和典故,名廚帶你懂食材、有談資,會不會點菜,就看這本書。
牛國平、牛翔
著
79
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394
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31
餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚,從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典(典藏增訂版)
郭宗坤
著
79
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593
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32
會開瓦斯就會煮(3)【就是這個味!】蟬聯暢銷榜100週‧大象主廚感恩鄉親100道大放送!
大象主廚
著
★★★★☆
79
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387
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33
食材冷凍保鮮大全【圖鑑版】:專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味X省錢省時省力X冰箱整齊衛生」祕訣大公開
西川剛史
著
7
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315
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34
法式料理聖經
茱莉雅・柴爾德、露伊瑟・貝賀托勒、西蒙娜・貝克
著
79
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1027
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35
稀世珍釀(六版)世界百大葡萄酒
陳新民
著
79
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948
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36
鑄鐵鍋‧家料理:鎖住原味,究極美味!煎煮炒炸燉蒸烤,100道簡單的幸福滋味
我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群
著
79
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394
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37
田野裡的古早味:醃梅子、漬醬菜、釀米麴、做腐乳……阿嬤古傳的料理智慧
朱美虹
著
75
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338
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38
梁瓊白中菜料理一本通
梁瓊白
著
79
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490
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39
泡好一壺茶
鄭春英
著
79
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277
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40
日本媽媽的和食調味帖:sa si su se so超實用法則,用味醂、鹽麴、醋、醬油、味噌、高湯煮出完美家常味
岡本愛
著
79
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411
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41
萌力膨發!造型饅頭:6大主題吸睛造型,從基礎技法、電鍋發酵&蒸製,到揉入自製蔬果泥的各色麵糰、多種口味內餡,蒸出視覺味覺雙重享受,為餐桌注入繽紛樂趣!
張慈芳
著
79
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435
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42
無肉之歡
張慰慈
著
79
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348
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43
零添加豆餡:月餅實作課
姚吱滋
著
79
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458
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44
一齊幸福烘焙蛋糕
許家齊
著
79
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537
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45
好好吃魚(首刷附贈超吸睛魚鮮造型貼紙):從產地到餐桌,從市場進廚房
黃之暘
著
79
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特價
356
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46
媽媽吃魚頭:臺灣飲食學者的家庭餐桌小史
陳玉箴
著
79
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300
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47
小壺茶法
蔡榮章
著
79
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特價
379
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48
美味健身便當食作課:人氣IG健身料理女孩的54道精選食譜,便當常備菜x豐盛早午餐x能量點心,不節食、不挨餓,無壓力改造體態
梁毓珮(PeiPei)
著
★★★★☆
79
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特價
315
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49
補充特定營養素的全植物蔬食料理:60道豐盛蔬食,為你打造營養均衡的美味餐桌
高韻均(Mia)
著
79
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特價
379
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50
發現純素好味道【最新增訂版】
蘇富家、早乙女修
著
79
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356
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51
24節氣 蔬素養生套書(共3本):24節氣輕蔬食+愛上美味養生素+打造50歲後的蔬療養生力
王靜慧、花蓮慈濟醫學中心營養師團隊與中醫團隊、許晉譯
著
7
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910
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52
阿寶靚湯2
曾寶儀
著
9
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225
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53
阿寶靚湯4:40道養生美容素食湯方
曾寶儀
著
9
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特價
252
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54
涼拌菜怎麼拌都好吃(新版)
陳鴻源
著
75
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96
元
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55
愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理
今泉久美
著
9
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315
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56
內田悟的蔬菜教室:今日的伙食也是最棒的!
內田悟
著
9
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252
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停售
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57
省時不失敗?聰明烘焙法:冷凍麵團作點心
西山朗子
著
9
折
特價
252
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58
Carol不藏私料理廚房(超值家常年菜版):新手也能變大廚的100堂必修課
胡涓涓(Carol)
著
9
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342
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59
五星級西餐廚藝課:50道結合創意與經典的美味食譜
王為平
著
79
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395
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60
10分鐘做早餐:一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案【暢銷修訂版】
崔耕真
著
79
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284
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61
酪梨狂熱:超營養、極美味、很簡單,從沙拉、丼飯、義大利麵、甜點到下酒菜的人氣食譜80+
宮城尚史、宮城香珠子
著
79
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277
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62
MISOMARU味噌小丸子
藤本智子
著
9
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252
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63
奧地利寶盒的家庭烘焙:讓我留在你的廚房裡!蛋糕、塔派、餅乾,40道操作完整、滋味真純的溫暖手作食譜書
奧地利寶盒(傅寶玉)
著
7
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385
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64
超簡單!包起來烤就完成:小烤箱、平底鍋也OK!世界第一簡單の紙包料理書
岩崎啟子
著
9
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288
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65
製茶學: 台灣茶類之製造生產
王慶裕
著
95
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456
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66
Q萌造型湯圓X元宵:療癒系暖心甜品
董馨濃
著
9
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378
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67
雞肉.豬肉
黃乃芸&康鑑文化編輯部
著
75
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150
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68
自製養生豆漿大全(全新修訂版)
李寧
著
75
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240
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69
越南街邊美食,懂得吃也懂得做
杜漢琛、杜與方
著
9
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448
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70
Bluff Bakery名店麵包配方家庭研究室:Bluff Bakery店主X家庭製麵包研究家,攜手合作,努力讓大家在家也能做出名店麵包!
榮德 剛
著
9
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288
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71
會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞,IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理(美味99分+成就感100分)
大象主廚
著
79
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332
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72
大廚不外傳的黃金比例調醬?訣571【暢銷修訂版】
學研編輯部
著
79
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236
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73
用心飲食(2020版):吃在地,吃當季,用飲食找回綠色地球
珍古德 等
著
9
折
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360
元
停售
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74
巴斯克乳酪蛋糕:正統風味、名店配方、升級口感,33款成功率100%的好吃配方
藤澤Celica
著
79
折
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261
元
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75
Amyの私人廚房,在家好好吃飯:讓人口水直流、抓住全家人胃的100道家常菜(附完整步驟影音)
Amy (張美君)
著
★★★★★
79
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395
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76
司康&比司吉Scones & Biscuits:日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開!6種基本材料輕鬆作,顛覆你的
森岡梨 MORIOKA ARI
著
9
折
特價
288
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77
一人食の日式萬用鑄鐵鍋料理 附:萬用鑄鐵鍋 (暢銷增訂版)
Coya- 樂活廚房
著
79
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552
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78
肉の料理科學【超圖解】:1000張分解圖!大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技,從選對肉到出好菜一本搞定!
朝日新聞出版
著
7
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336
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79
宮廷點心:收錄64款御膳大廚的精工名點
顏金滿
著
9
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80
林太燉什麼,燉一鍋暖心料理:50道鍋物料理:牛肉╳豬肉╳雞肉╳海鮮╳蔬菜,輕鬆烹煮,一鍋搞定
陳郁菁Claudia
著
9
折
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315
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81
咖啡沖煮的科學:掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線;選對器具與手法,在家煮出大師級美味
史考特.拉奧
著
79
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308
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82
Staub鑄鐵鍋料理全書:肉類、海鮮、蔬菜(全套三冊.不分售)232道料理一次滿足
大橋由香
著
75
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855
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83
愛.司康:奧地利寶盒的家庭烘焙‧帶你走進底蘊豐實的司康世界
奧地利寶盒(傅寶玉)
著
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84
700萬人評選!最想吃的氣炸鍋人氣排行料理:韓國網路最夯!只要3~5步驟,103道氣炸料理,三餐、點心、派對料理,通通一鍋搞定
萬道料理研究會
著
★★★★☆
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284
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85
會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜!
大象主廚
著
★★★★☆
79
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356
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86
香草&香料聖經:97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜
伊恩.漢菲爾、凱特.漢菲
著
7
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1400
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87
芭樂媽Qistin的原型素食日常
芭樂媽Qistin
著
79
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88
港點小王子鄭元勳的伴手禮點心:網紅甜點、節慶糕點,從蛋糕、蛋捲、糖酥餅、檸檬塔到蛋黃酥、鳳梨酥、老婆餅……,一本學會
鄭元勳
著
79
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89
完美司康的烘烤秘密
蘇厚宇Alex Su
著
9
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90
培仁家:簡單的生活,自然的食材,自由的料理
王培仁
著
79
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91
纖食氣炸鍋:75道減醣 + 少油 + 低脂的營養氣炸鍋食譜
吉娜.哈莫卡、希瑟.瓊斯
著
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7
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294
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92
東京藏前人氣名店「果子屋SHINONOME」的烘烤點心配方大公開!簡單質樸的美味,每天都想吃的常溫糕點
毛宣惠
著
79
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269
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93
來烤肉吧!74種醬料、161款風味烤品,從小家庭到多人派對,運用炭火、烤箱或平底鍋,都能夠享受獨特又多樣化的BBQ!
爐卡斯
著
★★★★★
79
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394
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94
我的第一本醬料地圖(煮廚親煮影音版):煮廚史丹利的57種自製安心醬料,3分鐘有「醬」就上菜!
Stanley李建軒
著
79
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300
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95
林姓主婦的家務事4:一條龍餐桌,從家庭料理到副食品【觀念重建篇+美味食譜篇】(雙書不分售)
林姓主婦
著
★★★★★
79
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632
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96
拿拿摳的厭世甜點店:蛋糕、派塔、小餅乾,拯救厭世人生的42道甜點
拿拿摳
著
79
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300
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97
正韓小菜:五星韓廚的道地韓國小菜!從開胃泡菜到麻藥雞蛋,65道零失敗偷飯料理
孫榮Kai
著
79
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458
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98
打開烤箱!你家就是烘焙坊:掌握關鍵技巧,只需家用烘焙烤箱,就能輕鬆做出70款餅乾、塔派、蛋糕、麵包
吳政賢
著
★★★★☆
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435
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99
MASA的深夜廚房:主食、下酒菜都有,懶人系、療癒系、惡魔系點心隨您選,日日、夜夜,都來吧!與MASA一起共享幸福好食光
MASA(山下勝)
著
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79
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300
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100
氣炸烤箱也能做甜點!嚴選話題甜點35款,一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心
OREOの甜食町
著
79
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427
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