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1
懷舊糕餅4:牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心
呂鴻禹
著
79
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特價
379
元
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2
懷舊糕餅2:再現72道古早味
呂鴻禹
著
79
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特價
343
元
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3
懷舊糕餅1:90道老師傅不藏私的古早味點心(熱銷增訂版)
呂鴻禹
著
79
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特價
355
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4
順著24節氣,吃出臺灣好味: 什麼時節吃什麼,最得時?就吃這一道道被時光浸潤過的臺灣美味——錯過了,就得再等一年。
柯永輝
著
★★★★★
79
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339
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5
台灣製造:MIT台菜與台灣味,台灣人的飲食故事
魏貝珊
著
★★★★★
79
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1185
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6
外傭學做中國菜(中菲印對照)
程安琪
著
79
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229
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7
懷舊糕餅3:跟著老師傅學做特色古早味點心
呂鴻禹
著
79
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特價
355
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8
雞胸肉✕綠花椰菜 最強吃法
堀口泰子(監修)、菅田奈海
著
9
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特價
342
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9
漢來主廚的年節家宴:50道華麗功夫手藝,團圓端上桌
王誌雄
著
★★★★☆
79
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537
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10
美式軟餅乾專賣店:外脆內軟的獨特口感,手工打造的層次美味。
金愛敬
著
9
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特價
449
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11
鐵盒甜點與小罐子製菓書:收錄53款最想吃的口味!從經典臺味到異國南洋風的烘焙提案
呂昇達、曾奕翔
著
9
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特價
495
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12
幸福素食餐桌:營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食!
台北慈濟醫院總務室營養組
著
79
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特價
316
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13
府城的美味時光:台南安閑園的飯桌
辛永清
著
9
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特價
306
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14
自製養生豆漿大全(全新修訂版)
李寧
著
79
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特價
252
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15
大廚不外傳的黃金比例調醬?訣571【暢銷修訂版】
學研編輯部
著
75
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224
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16
細說饅頭:從基礎要訣到花樣造型饅頭,老師傅60年經驗傳授
呂鴻禹
著
★★★★★
79
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395
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17
13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲
陳麒文
著
★★★★☆
79
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特價
386
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18
舌尖上的八大菜系:兩百餘道中餐名菜的緣起和典故,名廚帶你懂食材、有談資,會不會點菜,就看這本書。
牛國平、牛翔
著
66
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特價
329
元
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19
會開瓦斯就會煮(3)【就是這個味!】蟬聯暢銷榜100週‧大象主廚感恩鄉親100道大放送!
大象主廚
著
★★★★☆
79
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特價
387
元
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20
冰箱常備!萬用小菜:打開保鮮容器就上桌!醃漬、涼拌、快炒、滷製120道小菜,配飯下酒帶便當,隨取隨吃,美味省時又省力
蔡萬利
著
★★★★☆
79
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21
虹吸咖啡研究室:認識器材、安全操作、調整風味、剖析變因,最淺顯易學的虹吸咖啡沖煮指南
林子芃
著
66
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特價
317
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22
老師傅的糕餅舖:數十年如一日的匠心堅持
蕭錫銘
著
9
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432
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23
小酌時間 比才的69道靈魂小料理
比才
著
★★★★☆
9
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486
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24
麵包鑽研家的《吐司解構學》
堀田誠
著
9
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468
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25
金牌團隊不藏私的甜點基礎全工法:81款餅乾x蛋糕x塔派x布丁,1500張圖解析不失敗的關鍵技巧!
開平青年發展基金會
著
79
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特價
513
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26
日威酒徒時光【限量親筆簽名版】
工頭堅、邱德夫
著
★★★★★
79
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27
菜市場的一年:100種少婦好吃驚的蔬菜採買攻略
廖炯程
著
79
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特價
379
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28
台北早餐大王:咀嚼一座城市的生活百態
真芳早餐編輯部
著
★★★★☆
79
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特價
379
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29
三合院裡的米食記憶:跟著阿媽做粿縛粽,大灶旁的煮食香氣與手記(隨書贈復古版畫+水彩手繪藏書票2款一組)
雙口呂文化廚房
著
9
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特價
468
元
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30
超完美地中海飲食指南:全球最健康的飲食文化,0到100+歲都適用的家庭料理書
安傑羅.奧古斯塔
著
9
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特價
449
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31
蔡瀾食材100【蔬果篇】
蔡瀾
著
79
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特價
379
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32
蔡瀾食材100【海鮮肉類篇】
蔡瀾
著
9
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特價
432
元
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33
低碳減醣家常料理:90道超美味循環菜單,早午晚這樣吃,30天無壓減重5公斤!
金志玹
著
66
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263
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34
一按上菜!80道零失敗懶人電鍋料理
簡秋萍
著
7
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182
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35
嚐過都說讚!60道我們最想念也最想學會的傳統家常菜
呂素琳
著
9
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36
傅培梅的家傳菜
程安琪
著
9
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342
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37
大廚在我家(2)大廚基本法:國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,64道必學經典菜餚,一本萬用!
曾秀保(保師傅)示範
著
79
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300
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38
好吃不發胖的低卡麵包part.3:48道麵包機食譜特集!
茨木??子
著
9
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252
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39
麻辣性感,誘惑三百年
向東
著
9
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234
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貨到通知
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40
大廚在我家(3)大師級涼麵:15種麵條X 40品醬汁X 20道小菜,保師傅「傳奇涼麵宴」一次全公開!
曾秀保(保師傅)
著
79
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特價
221
元
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41
餐桌上的四季
生活美食家 韓良憶
著
9
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315
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42
安琪老師教你輕鬆做(6書+DVD )套書
程安琪
著
9
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特價
891
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43
外傭學做家常菜(中菲印對照
程安琪
著
79
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特價
213
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44
快炒‧熱炒‧辣炒 火熱上桌(中英對照)
程安琪
著
9
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特價
288
元
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45
流行中式點心:茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭一次學會
獨角仙
著
9
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405
元
停售
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46
和菓子聖經:極美、好吃,超過1600張精析圖解,職人技藝完全掌握
吳蕙菁(Emily)
著
★★★★☆
79
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394
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47
自己釀:DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料(二版)
徐茂揮
著
9
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378
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48
涼拌、熱炒、醃漬小菜108:自家天天食用、可當常備菜,省時省力,菜色多變化
郭月英
著
79
折
特價
284
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49
酒杯裡的世界史(全新插畫版)(三版)
宮崎正勝
著
9
折
特價
342
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50
100種美味餡料的中式麵食(增訂版)
程安琪
著
79
折
特價
277
元
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51
萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道
JJ5色廚(張智櫻)
著
79
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特價
300
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52
達克瓦茲【分層全圖解】:從零開始學職人級配方&不失敗技巧,在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點
張恩英
著
75
折
特價
285
元
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53
藥舖年代:從內單、北京烤鴨到紫雲膏,中藥房的時代故事與料理配方
盧俊欽(說香人)
著
7
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315
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54
壽司師傅的海鮮備料技法:74種壽司料X161道下酒菜
柴田書店(編集)
著
79
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711
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55
料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜:一鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理,電鍋一次搞定!同場加映五辛蔬食料理,美味更健康!
吳秉承
著
★★★★☆
79
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339
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56
一起來.捏飯糰:國民媽媽教你吃當季、選在地,80款當點心、便當、主餐與野餐都好吃的超級飯糰
宜手作
著
★★★★★
79
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284
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57
日本媽媽的超省時便當菜:20分鐘做5便當!全書144道菜兼顧全家營養,老公減醣、小孩發育都適用
野上優佳子
著
75
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特價
285
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58
辛香料風味學:辛料、香料、調味料!圖解香氣搭配的全方位應用指南
陳愛玲
著
75
折
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435
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59
好吃必學的102道地中海料理:從前菜沙拉到海鮮肉類主菜,加上療癒湯品與手作義大利麵,再以完美甜點畫
謝宜榮
著
79
折
特價
355
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60
氣炸鍋烘焙:餅乾酥脆.蛋糕柔軟,32道成功率100%的超好吃氣炸鍋點心【隨書附贈】<台式點心氣炸食譜>
金子恩
著
★★★★☆
79
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300
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61
會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞,IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理(美味99分+成就感100分)
大象主廚
著
79
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331
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62
1500張實境照!料理不失敗10堂必修課:世界金牌團隊的100道美味家常菜,炒燒蒸煮炸X溜煎燴拌漬烹調
開平青年發展基金會
著
75
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413
元
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63
每天,每天Home Cafe:77種咖啡館人氣飲品,在家輕鬆重現
朴星美
著
79
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300
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64
營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當:針對減脂&減醣&增肌研發菜單,自由搭配每餐菜色,正常吃不會餓
營養師杯蓋(蕭瑋霖)
著
79
折
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300
元
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65
惠子老師的日本家庭料理(附贈:《渡邊麻紀的湯品與燉煮料理》)
大原惠子
著
9
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405
元
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66
漁家女兒的魚?食帖 (1+2套書):75個讓新手變高手的知魚煮魚一點訣x95道吃到盤底朝天的魚?料理!
新合發猩弟
著
79
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600
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67
芭菲設計一杯IG網美風水果百匯
柴田書店
著
9
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450
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68
一起來.吃早餐:早餐不設限,國民媽媽省時又營養的早餐提案
宜手作
著
★★★★★
79
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69
圖繪日本料理
洛兒.琪耶
著
79
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253
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70
700萬人評選!最想吃的氣炸鍋人氣排行料理:韓國網路最夯!只要3~5步驟,103道氣炸料理,三餐、點心、派對料理,通通一鍋搞定
萬道料理研究會
著
★★★★☆
75
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270
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71
芭樂媽Qistin的原型素食日常
芭樂媽Qistin
著
79
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252
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72
港點小王子鄭元勳的伴手禮點心:網紅甜點、節慶糕點,從蛋糕、蛋捲、糖酥餅、檸檬塔到蛋黃酥、鳳梨酥、老婆餅……,一本學會
鄭元勳
著
79
折
特價
315
元
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73
世界葡萄酒地圖50週年全新增訂第八版
休.詹森、珍希絲.羅賓森
著
7
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1960
元
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74
奶茶風味學:從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶
韓奕、震忠
著
★★★★☆
79
折
特價
379
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75
贈禮的果子
張修銘、張為凱
著
9
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特價
405
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76
到老師府辦桌:台北老家族的陳家菜
陳玠甫
著
79
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277
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77
料理研究家的廚房小事百科:從採買備料、食材保存、調理方法到廚具布置,讓做菜成為自在又療癒的事
有元葉子
著
79
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331
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78
壽司的科學:從挑選食材到料理調味,以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕
高橋潤、佐藤秀美、土田美
著
79
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593
元
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79
MASA,你好!可以教我做菜嗎?106道好吃又讓人安心的1人份料理配方【暢銷典藏版】
MASA(山下勝)
著
★★★★☆
79
折
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331
元
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80
曼蒂家的豐盛沙拉:蒙特婁人氣餐廳食譜大公開,沙拉X淋醬X奶昔X甜點X穀物碗,超簡單原型食物,最健康的美味提案!
曼蒂.沃爾夫
著
9
折
特價
432
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81
丫樺媽媽的幸福家常菜:101道超澎湃吃不膩的美味料理
ㄚ樺媽媽
著
★★★★☆
79
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特價
355
元
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82
台灣小吃教科書【遺珠增訂版】
林美慧
著
79
折
特價
355
元
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83
國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈[暢銷珍藏版]
洪銀龍
著
79
折
特價
435
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84
金老佛爺的韓式餐桌:小菜.鍋物.下酒菜.韓劇韓綜必吃美味,45道私房料理指南
金老佛爺
著
★★★★☆
79
折
特價
395
元
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85
小野二郎的世界:壽司之神終極手藝與精神
里見真三
著
79
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特價
356
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86
糕餅麵食寶典:國寶級師傅60年經驗傳授,不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題。
呂鴻禹
著
79
折
特價
537
元
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87
媽媽便當店:超人氣料理140+自由配!今天減醣菜、明天造型餐、野餐也OK,網路詢問度最高的美味便當食譜
蘇菲
著
★★★★☆
75
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338
元
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88
台灣小吃輕鬆上手:高成功率配方,一次學會大廚美味技法!
潘岱儒(阿儒師)
著
9
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418
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89
麵點女王的百變中式點心
彭秋婷
著
9
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432
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90
10分鐘上菜,一回家就開飯!千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點,超人氣秒殺食譜100+
丸子
著
75
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特價
338
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91
1940在台南:老字號「阿霞飯店」的手路菜,重拾美味求真的圓桌印象
吳健豪
著
★★★★☆
79
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特價
379
元
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92
24節氣輕蔬食【好評修訂版】
花蓮慈濟醫學中心營養師團隊與中醫團隊
著
9
折
特價
405
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93
東京點心教室的私房甜點配方 43道甜而不膩的居家甜點食譜
marimo
著
79
折
特價
276
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94
風味聖經(出版12週年修訂版)
凱倫.佩吉、安德魯.唐納柏格
著
79
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特價
616
元
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95
香草研究家的風味鹽:18款特色配方X60道絕品料理!簡單自製天然調味料,煎煮炒炸沾都萬用的高CP值美味魔法
藍偉華
著
7
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特價
385
元
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96
職人解析經典熱銷麵包:5種工法全攻略,職人帶您解鎖經典風味、名店熱銷款的配方技法!
楊嘉期(Jimmy)
著
79
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特價
517
元
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97
廖楷平的俬房甜點鋪
廖楷平
著
9
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特價
432
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98
正宗川菜大典:系出川菜黃埔、師承現代川菜開山鼻祖、非物質文化遺產傳承人親解,烹飪技法、典故。
李作民
著
9
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特價
504
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99
主廚級西式肉料理:西餐經典主菜!1000張步驟圖解6大類肉品,從食材選擇、配料佐搭、醬汁運用、烹調技法到擺盤呈現,讓你輕鬆在家做出餐廳級美味!
開平青年發展基金會
著
75
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510
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100
快速省時又美味「微波1人餐100道」:免開火、少洗碗盤、營養均衡、更輕鬆地端出1日3餐!
新谷友里江
著
9
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360
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