【電子書】防彈斷食全書【決定版】
★《防彈飲食》作者、防彈咖啡創始人最新著作 ★《紐約時報》暢銷排行榜 ★亞馬遜讀者5顆星評價 ★全方位斷食指南,科學分析斷食機制及效益 ★不需執行特定飲食法與時程 ★幫助無數讀者累計減重100萬磅 生物駭客介紹最新斷食科學,提供斷食工具箱, 教你根據性別、基因、個性打造個人化的斷食方法, 練就身體健康的防彈能力。 「防彈咖啡」創始人戴夫.亞斯普雷提倡的「防彈飲食」近年風靡全球,藉由「生物駭客」技術,揮別困擾現代人的各種文明病,不僅能夠減重,更換來高品質的生活與健康。在新作《防彈斷食》中,他更進一步整理十多年來的斷食心得與祕訣,目的就是要讓更多人知道:「斷食」並不等於受苦、挨餓、脾氣暴躁,反而可以樂在其中。 防彈斷食的特色 1早晨不進食、但喝一杯防彈咖啡,能幫助你進入較長時間的斷食。 2選擇個人適當的進食時段,避開會傷害身體的加工食品,搭配多元化的攝食組合、運動、睡眠和營養補充品。 3讓身體的新陳代謝功能提升,避免脂肪堆積,讓身心達到最佳狀態。 防彈斷食的效益 1燃燒身體脂肪。 2幫助腸道自癒。 3激發身體自我清理(細胞自噬)和排毒的過程。 4降低罹患絕大多數慢性病的風險。 5促使身體製造更多幹細胞。 6改善胰島素的敏感度,降低罹患第二型糖尿病的風險。 7減緩因氧化壓力而造成的衰老。 8降低發炎——包括大腦神經發炎和腰部贅肉。 9提升情緒狀態,建立自信。 10改善你與食物的關係。 11提升你進入靈性和冥想狀態的能力。 為了順利斷食,你應該將哪些食物踢出你的飲食名單 1豆漿、果汁、低卡飲料、汽水、運動飲料。 2玉米、大豆、甜菜根、甜菜、羽衣甘藍、芥藍、菠菜、茄子、甜椒、番茄。 3乳瑪琳、基因改造油品、工業製豬油、蔬菜油、種籽油、芥菜籽油、花生油、棉籽油、葵花油、紅花油。 4奶粉、脫水牛奶、大豆蛋白、小麥蛋白。 5包裝沙拉醬料、酪蛋白酸鈣、水解小麥蛋白、味精、水解酵母。 斷食可補充哪些營養品 1活性碳:吸收腸道內的毒素和化學物質,並抑制食慾。 2蛋白質分解酵素:分解不需要的蛋白質,提高身體自我清理的自噬作用強度,把細胞垃圾排出體外。 3適應原草藥:包括紅景天、聖羅勒、人參、靈芝等等。當你在斷食期間出現低血糖症狀,易怒、睡眠品質變差時,可以幫助你度過壓力反應。 4將抗氧化劑補充品減量,給身體新陳代謝一點壓力,提高自噬作用速率。 5維生素C、 B群等水溶性維生素可在空腹時服用。維生素A、D、E等脂溶性維生素,在用餐時段服用。 睡眠與斷食的關係 1斷食期間釋放腦內啡,輔助你達到深層的自然睡眠。 2晚餐和睡前至少間隔三小時以上,降低血糖指數與體內發炎反應。 3睡前進食,血糖和胰島素濃度高,身體能量用在消化作用上,使你更難入睡。 4晚餐(睡前三到四小時)吃少量的白米飯和地瓜,有助於舒緩焦慮,幫助你睡得更沉更安穩。 斷食對大腦好處 1斷食使血管和淋巴系統中的毒性物質減少,大腦開始接受健康無毒的血液,讓它運用資源時變得有效率,人的感覺會變得敏銳,專注力提升。 2斷食可以重新設定大腦的代謝,加速清除故障細胞,包括會導致多發性硬化症的免疫細胞。 3斷食有助於改善血液循環,維護認知功能的健康。 4透過斷食產生的酮體會幫助鎮定大腦膠質細胞,提高神經元的工作效率,讓人思考更敏捷。 專屬女性的斷食策略 1懷孕期間絕對不可以斷食。 2年過四十或體重嚴重超標,在展開斷食計畫的前一個月,早餐做些改變:喝杯茶、吃點蛋、一片肉類、鮭魚和酪梨。原則是確保其中沒有碳水化合物。 3斷食的那一天不要太積極健身。早餐喝防彈咖啡,幫助細胞的自我清理、加速燃燒脂肪。 本書介紹的斷食技巧,除了幫助身體修復,甚至能夠運用在社群媒體、菸、酒等現代人為上癮事物,乃至仇恨、謊言等心理狀態。斷食絕對不只是一種「讓自己變瘦」的手段,這本書要告訴你的是:藉由身心靈的「捨離」,克服不必要的恐懼、拿回生活的主控權,並且找到更好的自己。 本書特色 作者以自身經驗貫穿全書,為這本作品增添故事性和同理心。 雖然近年嘗試各種形式「斷食」的人愈來愈多,但此書不僅提供執行指引,背後也有相對完整的理論支撐,讓人能夠理解其所以然。在精神層面上,作者對於可能面對到的困難與挑戰,也有充分的準備和預期,能讓初次嘗試斷食的人有所依循。 &
【電子書】增肌×減脂·科學化飲食全書:5原則×5步驟,打造個人化菜單,有效突破健身撞牆期
──四大頂尖營養學博士、運動生理專家聯手── 6週有效增肌減脂、突破健身撞牆期、運動表現大躍進! 要練壯就得先吃胖?戒油、戒糖、戒碳水瘦得更快? 多吃蛋白質就能長肌肉?運動完馬上進食更容易胖? 想要有大肌肉,一定要吃高蛋白? 以上,是許多健身者的共同疑問,怎麼樣才是對的呢? 本書由營養學博士、運動生理學教授、體能訓練專家聯合撰寫, 以最新的研究和數據,加上運動員和健身選手的實證經驗, 提出最有效的飲食科學建議,打破健身飲食的迷思,讓你以最有效率的方式增肌減脂! ▌5大原則,科學實證最有效的飲食概念 作者群根據科學數據和多年累積經驗,總結出五個最有效的增肌減脂、提升表現原則: 【原則一】熱量平衡:每日攝取與消耗的熱量差距,是你體重上升或下降的主因。 【原則二】巨量營養素含量:蛋白質、碳水化合物、脂肪的分配,會影響你的身體組成。 【原則三】營養時機:一天中你如何分配熱量和巨量營養素,會影響你的運動表現。 【原則四】食物組成:每日攝取的巨量營養素品質高低,會影響你的長期健康。 【原則五】補充品與水分:關於營養補充品以及水分攝取的迷思和建議。 不管你的健身目標是增肌還是減脂;正處在高熱量、低熱量還是等熱量飲食期;又或者你是耐力型運動員還是爆發力型運動員,本書會一步步帶你設計出一套專為個人量身打造的飲食計畫,讓你有效達成目標。 ▌5個步驟,量身打造健身飲食計畫 第一步:計算熱量 根據你的體重、活動強度和目標(增肌、減脂),設定一週的熱量攝取值。 第二步:計算巨量營養素 根據你的體重、活動強度和目標(增肌、減脂),設定一週的巨量營養素(蛋白質、碳水化合物、脂肪)每日理想攝取量。 第三步:決定飲食內容與時機 根據你的生活作息和訓練模式,設定每日進食次數,並安排各餐飲食內容和分量。 第四步:注意食物組成 食物組成會影響巨量營養素的吸收速率,進而影響運動表現。例如同樣是訓練後最好多攝取的蛋白質,「乳清蛋白」會比「牛排」更適合,因為乳清蛋白比牛排更容易被吸收消化,更適合做為訓練後快速補充蛋白質的來源。 第五步:加入補充品 包含乳清蛋白、酪蛋白、肌酸等,雖然產生的影響較小,但可以幫助你在增肌減脂時更能堅持、走得更遠。 ▌給追求「高效增肌減脂」健身者的飲食全書 除了基本概念,本書還包含更進階的操作: 關於增肌、減脂、維持期體重改變的建議速率和幅度,以及過渡期如何調整飲食 分析增肌、減脂可能遇到的各種卡關,並提出幫助突破的飲食建議 針對賽前準備期的長短,提供不同的飲食策略,在最後衝刺階段持續強化運動表現 給素食者、女性不同時期、青少年及特定疾病患者的健身飲食建議 本書特色 1. 結合最新運動科學研究與實戰經驗 2. 破除增肌減脂飲食的常見迷思 3. 掌握五大基本原則,人人皆可打造個人化飲食菜單 4. 國內外營養師、醫師、健身教練、選手等各界專家大力推薦& &
【電子書】增肌×減脂·科學化飲食全書
──四大頂尖營養學博士、運動生理專家聯手── 6週有效增肌減脂、突破健身撞牆期、運動表現大躍進! 要練壯就得先吃胖?戒油、戒糖、戒碳水瘦得更快? 多吃蛋白質就能長肌肉?運動完馬上進食更容易胖? 想要有大肌肉,一定要吃高蛋白? 以上,是許多健身者的共同疑問,怎麼樣才是對的呢? 本書由營養學博士、運動生理學教授、體能訓練專家聯合撰寫, 以最新的研究和數據,加上運動員和健身選手的實證經驗, 提出最有效的飲食科學建議,打破健身飲食的迷思,讓你以最有效率的方式增肌減脂! ▌5大原則,科學實證最有效的飲食概念 作者群根據科學數據和多年累積經驗,總結出五個最有效的增肌減脂、提升表現原則: 【原則一】熱量平衡:每日攝取與消耗的熱量差距,是你體重上升或下降的主因。 【原則二】巨量營養素含量:蛋白質、碳水化合物、脂肪的分配,會影響你的身體組成。 【原則三】營養時機:一天中你如何分配熱量和巨量營養素,會影響你的運動表現。 【原則四】食物組成:每日攝取的巨量營養素品質高低,會影響你的長期健康。 【原則五】補充品與水分:關於營養補充品以及水分攝取的迷思和建議。 不管你的健身目標是增肌還是減脂;正處在高熱量、低熱量還是等熱量飲食期;又或者你是耐力型運動員還是爆發力型運動員,本書會一步步帶你設計出一套專為個人量身打造的飲食計畫,讓你有效達成目標。 ▌5個步驟,量身打造健身飲食計畫 第一步:計算熱量 根據你的體重、活動強度和目標(增肌、減脂),設定一週的熱量攝取值。 第二步:計算巨量營養素 根據你的體重、活動強度和目標(增肌、減脂),設定一週的巨量營養素(蛋白質、碳水化合物、脂肪)每日理想攝取量。 第三步:決定飲食內容與時機 根據你的生活作息和訓練模式,設定每日進食次數,並安排各餐飲食內容和分量。 第四步:注意食物組成 食物組成會影響巨量營養素的吸收速率,進而影響運動表現。例如同樣是訓練後最好多攝取的蛋白質,「乳清蛋白」會比「牛排」更適合,因為乳清蛋白比牛排更容易被吸收消化,更適合做為訓練後快速補充蛋白質的來源。 第五步:加入補充品 包含乳清蛋白、酪蛋白、肌酸等,雖然產生的影響較小,但可以幫助你在增肌減脂時更能堅持、走得更遠。 ▌給追求「高效增肌減脂」健身者的飲食全書 除了基本概念,本書還包含更進階的操作: 關於增肌、減脂、維持期體重改變的建議速率和幅度,以及過渡期如何調整飲食 分析增肌、減脂可能遇到的各種卡關,並提出幫助突破的飲食建議 針對賽前準備期的長短,提供不同的飲食策略,在最後衝刺階段持續強化運動表現 給素食者、女性不同時期、青少年及特定疾病患者的健身飲食建議 本書特色 1. 結合最新運動科學研究與實戰經驗 2. 破除增肌減脂飲食的常見迷思 3. 掌握五大基本原則,人人皆可打造個人化飲食菜單 4. 國內外營養師、醫師、健身教練、選手等各界專家大力推薦& &
【電子書】想瘦就吃燕麥片飯
超神奇的燕麥片飯瘦身法! 獨家首創,日本引爆話題,暢銷突破15萬本! 日本亞馬遜網路書店「保健食品‧食物療法」部門 第1名! 「美容‧減肥」部門 第1名! COLEZO曾以激烈手段進行瘦身,卻反覆復胖。 直到他開始吃「燕麥片飯」,神奇的事發生了! 他從105公斤瘦到65公斤,而且四年都沒有復胖! 燕麥片飯的做法超級簡單, 將30g的燕麥片加入50ml的水,微波加熱1分鐘就能完成! 只要將三餐的主食換成燕麥片飯, 就能輕鬆控制醣類攝取量,同時獲得充足的膳食纖維, 不必辛苦運動也能瘦! 在這本書中,COLEZO將與大家分享超過70道燕麥片飯料理, 飯糰、燉飯、蛋包飯、炒飯, 從日式、西式到中式、韓式料理, 讓你零罪惡感地吃遍美食,健康瘦身!
【電子書】放棄減肥,我瘦30公斤
如果一天做超過一個伏地挺身就累了,那就只做一個吧! 馬甲線和六塊肌不是常態,愛吃又懶得動才是正常人! 首創!顛覆瘦身觀念,影響數十萬人的「記錄減肥法」 「自律」不能給你自由,「自愛」才能讓你瘦! 別再逼自己執行不可能的任務,丟掉所有減肥規則, 現在就拿起筆,開始運用「記錄」的力量,舒舒服服、慢慢瘦! & 總是想吃、討厭運動,你也受夠減肥了嗎?減肥本來就不該是自虐! 影響數十萬人的「記錄減肥心法」,讓你從放棄減肥開始,養成一輩子的自然瘦體質! 堅持減肥本來就很難,失敗才是理所當然! 我們都被市面上的「減肥法」騙了,是時候換個瘦法了! & 從100公斤瘦到70公斤!作者陸樂天親身實踐「記錄減肥法」, 教你捨棄體重、腰圍數字迷思,每日記錄身體真實需求、感受, 拋開運動菜單,設定能輕鬆做到的運動微目標, 聆聽食慾訊號,建立不忌口的飲食偏好資料庫, 量身打造低難度、無壓力、可持續的減肥方案, 給自己300天,與身體和解,讓「瘦」成為一輩子的生活方式! & ▌放棄所有減肥法,才能瘦得久 1.放棄計算熱量 2.放棄監測體重 3.放棄運動菜單 4.放棄瘦身食譜 & ▌開始記錄減肥法,你只需要做到三件事 1. 不做任何需要堅持的事情 2. 拋開一切熱量收支的觀念 3. 吃任何你想吃的 & 好評推薦 & ►改變數十萬人的減肥法!讀者實踐,熱烈好評! 「放棄減肥,我也瘦了。樂天帶給我的,絕不是一個冰冷的體重數字,而是如何面對自我和生活的智慧。感謝樂天,我現在很快樂!」──大夢Big Dream & 「關注樂天以後,我的心態好了超多,現在可以和自己的食慾和身材好好相處了。」──語文 & 「從樂天的減肥方法裡,我開始接受自己,和自己和平共處,並且越來越自由與快樂。」——余三白 & 「讀了很多樂天的文章,我明白了『人是自然的產物,需要自然而然地生活,我們無須違抗身體的訊號,只需要愛自己,為自己的健康負責』。感恩有那麼一段經歷,我已經放下了體重的執念,逐漸輕鬆。」──蛋白味兒的車厘子
【電子書】1年減14公斤內臟脂肪的燃脂飲食法:用蛋白質脂質飲食重啟燃脂機制,打造怎麼吃都瘦的好體質
糖尿病名醫親身實證!分享1年瘦14公斤、免挨餓的最強飲食心法 天生胖、泡芙人、三高族群、糖尿病友都該看的飲食觀念重建術! 用「蛋白質脂質飲食」擺脫內臟脂肪、提升燃脂與代謝率,打造瘦體質 & 長年被肥胖困擾、有三高的族群、糖尿病友們,以及實行減醣但成效有限的你,是否有個沉重難減的鮪魚肚呢?體脂直線上升,其實是「「長期營養不足」所致,跟著本書,教你如何「重啟身體的燃脂開關」、找回瘦身荷爾蒙,先了解身體機制作用原理,才能確實瘦下來,打造代謝佳的好體質! & ◆內臟脂肪是「體內的燃脂裝置損壞」的警訊! 警訊1:體脂率長期很高、全身胖胖的體型 警訊2:四肢瘦瘦卻有明顯小腹或鬆垮垮的肚子 警訊3:喜歡吃麵包糕點與零良、喝手搖飲 警訊4:愛吃大量的肉配上飯麵等精製澱粉 警訊5:明明吃飽了,但2、3小時後又餓了 & ◆內臟脂肪居然是長期營養不足、失衡所引起! 以上幾種狀況都代表你可能有內臟脂肪!人體內臟脂肪過高,代表蛋白質、鐵質、維生素、礦物質、肉鹼都攝取不足,才導致身體內的燃脂裝置無法正常運作,難減的內臟脂肪甚至會跟著你10年之久!水野醫師為了糖尿病患者研究並且親自實行的「蛋白質脂質飲食」,讓他在1年內健康瘦下了14公斤多,透過調整「蛋白質、脂質、醣類」攝取比例以及種類,抑制胰島素過度分泌,進而提升內臟脂肪的燃燒效率。 & ◆「蛋白質脂質飲食」讓你免挨餓、有活力,荷爾蒙也恢復正常了 POINT1.確實補充鐵質、維生素、礦物質、肉鹼再進行限醣才有效 缺乏蛋白質、脂質、鐵質其中一種營養素的狀態下,代謝不會啟動,所以要先「加」再「減」,以避免身體原有的肌肉變得更少,落入一直瘦不下來的惡性循環。維生素、礦物質足夠,才能幫助代謝糖,是讓燃脂機制回復的重要第一步! & POINT2.「蛋白質脂質飲食」+超理想「糖質新生」循環促進方式 第二步進行限醣,一旦習慣攝取稍多脂質+適量蛋白質的飲食,讓胰島素分泌變慢變正常、就不易形成體脂肪;特別是晚餐,只要正確地吃,睡眠時間還能引發糖質新生作用、增加能量消耗量,讓你越吃越瘦! & POINT3.在飲食中加入三大類優良脂質,是減少體脂肪形成的利器 挑對食材讓減重事半功倍!此飲食法中不可或缺「脂質」,因為好的脂質有各種作用,包含清澈血液、即時轉為能量或慢慢轉為能量,以減輕醣類依存、甜味依存的現象,在飲食中納入優良的脂質幫助燃脂,讓限醣再也不痛苦,體脂肪也不易直線上升。 & 名人推薦 & 酮話 創辦人、中華低醣飲食文化推廣協會 理事長/郭錦珊
【電子書】增肌減脂! 低GI自『煮』訓練
只要8周自煮健康管理 吃飽吃好,享瘦不必挨餓! 營養師 mix 廚師專業團隊背景 快狠準的備餐與搭配指引 自煮訓練是增肌減脂過程最重要的訓練 [超好懂] 23個QA找出瘦不了的關鍵原因 [超省時] 99道 0廚藝都會煮 便當常備菜 [超速配] 21款 增肌/減脂/維持體態 客製化餐盤 [超好找] 食譜標示營養含量、所需設備、備餐時間 [超貼心] 偶爾不吃肉也能蛋白質滿滿的蔬食餐 Chapter 1 挑食有理-挑對食物,用對方法,拒絕沒營養空熱量 享瘦不需要餓到頭昏眼花,把握原則就能吃飽、吃好、越吃越瘦。 不同階段營養素搭配大不同,增肌減脂不失敗8指南報你知! Chapter 2 A你的Q-解答你的食用疑問,釐清瘦不了的卡關迷思 飲料點「無糖」就不怕胖?不吃東西就能成功瘦下來? 如何用「熱量赤字」無痛減肥?別人的減肥法適合我嗎?… Chapter 3 健康煮義-不必大費周章,不須廚藝高超,也能自信上菜 常備便當菜手把手教學,醬料、主食、主餐、配菜、蔬食都有。 顛覆「健康=難下嚥」刻板印象,低GI、原型食物照樣美味呈現!
【電子書】增肌減脂低GI自煮訓練:人氣爆棚營養師團隊教你靠吃就能瘦
只要8周自煮健康管理 吃飽吃好,享瘦不必挨餓! 營養師 mix 廚師專業團隊背景 快狠準的備餐與搭配指引 自煮訓練是增肌減脂過程最重要的訓練 [超好懂] 23個QA找出瘦不了的關鍵原因 [超省時] 99道 0廚藝都會煮 便當常備菜 [超速配] 21款 增肌/減脂/維持體態 客製化餐盤 [超好找] 食譜標示營養含量、所需設備、備餐時間 [超貼心] 偶爾不吃肉也能蛋白質滿滿的蔬食餐 Chapter 1 挑食有理-挑對食物,用對方法,拒絕沒營養空熱量 享瘦不需要餓到頭昏眼花,把握原則就能吃飽、吃好、越吃越瘦。 不同階段營養素搭配大不同,增肌減脂不失敗8指南報你知! Chapter 2 A你的Q-解答你的食用疑問,釐清瘦不了的卡關迷思 飲料點「無糖」就不怕胖?不吃東西就能成功瘦下來? 如何用「熱量赤字」無痛減肥?別人的減肥法適合我嗎?… Chapter 3 健康煮義-不必大費周章,不須廚藝高超,也能自信上菜 常備便當菜手把手教學,醬料、主食、主餐、配菜、蔬食都有。 顛覆「健康=難下嚥」刻板印象,低GI、原型食物照樣美味呈現!
【電子書】想瘦、享瘦、享受,洪一姐體管師的享瘦指南
美麗健康真的很簡單,跟著一姐享瘦幸福人生,一姐做到了,很多跟著一姐做的人也做到了,歡迎你的加入! & 健保署署長&& 李伯璋作序推薦 & 中山醫學大學附設醫院 副院長廖文進: 本書告訴我們,減重真的很簡單,同時也提供貼心的食譜建議,只要從三餐著手就可以帶來明顯的改變。例如,針對高油高熱量的食物,只需改變一下烹飪的方式,減重餐就可以好吃又無負擔。 & 衛生福利部臺南醫院護理科主任& 謝立韋博士: 很開心作者把她的無油料理都集結成書和大家分享。用這樣的吃法來減重,可以讓一般人就能簡單做得到,重點是輕鬆愉快無負擔的減重才能持續下去,而能否持續才是減重的關鍵! & 多位減重成功見證人經驗分享
【電子書】想瘦、享瘦、享受,洪一姐體管師的享瘦指南:瘦身不用餓肚子,低卡、無油餐搭配塑身行動方案,幸福美麗伴妳一生。
美麗健康真的很簡單,跟著一姐享瘦幸福人生,一姐做到了,很多跟著一姐做的人也做到了,歡迎你的加入! & 健保署署長&& 李伯璋作序推薦 & 中山醫學大學附設醫院 副院長廖文進: 本書告訴我們,減重真的很簡單,同時也提供貼心的食譜建議,只要從三餐著手就可以帶來明顯的改變。例如,針對高油高熱量的食物,只需改變一下烹飪的方式,減重餐就可以好吃又無負擔。 & 衛生福利部臺南醫院護理科主任& 謝立韋博士: 很開心作者把她的無油料理都集結成書和大家分享。用這樣的吃法來減重,可以讓一般人就能簡單做得到,重點是輕鬆愉快無負擔的減重才能持續下去,而能否持續才是減重的關鍵! & 多位減重成功見證人經驗分享
【電子書】謝謝你讓我瘦下來:獻給減重路上遭遇無數挫折的你
|你是否也有這樣的迷思和困惑| ‧減重少吃多動就好了,為何要手術? ‧減重手術的風險是不是很高? ‧聽說減重術後要一輩子吃流質飲食跟營養品? ‧我食量很小,也吃不多,為什麼還會胖? ‧我是不是代謝不好、內分泌失調所以才會胖? 減重陪跑者宋天洲醫師 以肥胖者的視角、同理心的角度出發,剖析肥胖對身體健康的傷害,從減重手術到術後的團隊全方位追蹤照顧,幫助你達到個人理想體重目標,獲得內在的健康與外在的美麗。 |減重代謝手術的3大幫助| ‧慢性病掰掰 遠離三高糖尿病代謝症候群,健康的陪爸媽小孩平安到老 ‧成功自然受孕 因多囊性卵巢症不易懷孕,減重後安心受孕開心瘦身 ‧職場自信大提升 撕下死肥豬的霸凌歧視標籤,自信暴增職場競爭力開外掛 |本書4大特色| ‧建立理想的體重管理觀念 減重手術10大迷思全破解 ‧不可不知的減重大歷史 減重代謝手術的科學解密 ‧成功個案的學習 逆轉肥胖人生的激勵故事 ‧學會術後的保養技巧 吃出健康瘦用秘訣大公開
【電子書】謝謝你讓我瘦下來
|你是否也有這樣的迷思和困惑| ‧減重少吃多動就好了,為何要手術? ‧減重手術的風險是不是很高? ‧聽說減重術後要一輩子吃流質飲食跟營養品? ‧我食量很小,也吃不多,為什麼還會胖? ‧我是不是代謝不好、內分泌失調所以才會胖? 減重陪跑者宋天洲醫師 以肥胖者的視角、同理心的角度出發,剖析肥胖對身體健康的傷害,從減重手術到術後的團隊全方位追蹤照顧,幫助你達到個人理想體重目標,獲得內在的健康與外在的美麗。 |減重代謝手術的3大幫助| ‧慢性病掰掰 遠離三高糖尿病代謝症候群,健康的陪爸媽小孩平安到老 ‧成功自然受孕 因多囊性卵巢症不易懷孕,減重後安心受孕開心瘦身 ‧職場自信大提升 撕下死肥豬的霸凌歧視標籤,自信暴增職場競爭力開外掛 |本書4大特色| ‧建立理想的體重管理觀念 減重手術10大迷思全破解 ‧不可不知的減重大歷史 減重代謝手術的科學解密 ‧成功個案的學習 逆轉肥胖人生的激勵故事 ‧學會術後的保養技巧 吃出健康瘦用秘訣大公開
【電子書】晚點吃也不怕胖的瘦肚減醣湯:免精算醣分熱量x美肌纖體食材,瘦身期必備的省時美味湯品!
//// 天天都能喝‧晚餐超推薦& //// 纖維質x蛋白質一鍋滿足,15分鐘快速上桌 醣量低於40克x熱量低於500大卡,零罪惡感又美味可口 料理零門檻、瘦身期必備,一鍋就能快速完成一餐的瘦肚減醣湯 【附錄】16道營養更加分的常備配菜食譜x24款變化口味佐料 正處於積極瘦身期的你、想開始嘗試減醣減脂的你、很晚下班後想吃卻又怕胖的你,都能跟著這本書開始輕鬆實踐無壓力的減醣生活,用一碗快速湯品取代晚餐,特別適合上班族、自炊族,是春夏秋冬都能喝、就算晚點吃也不怕胖的瘦肚減醣湯!以四季旬蔬為主軸,設計不同風格的湯品,韓式、日式、西式、中式湯底任你選,就算減醣也一樣美味不減,吃得開心又有飽足感! ///超省時!瘦肚減醣湯的優點/// .每道食譜500卡以內,醣分也幫你精算,減重更方便 .食材採買容易,因應季節人體變化所需補足不同營養 .蔬菜纖維和蛋白質一鍋滿足,不用費心準備多樣菜色 .下班後利用少少時間就能完成,一個人也能隨時吃 .本書收錄湯品可以一湯多吃,24款簡單佐料多變化 ///零門檻!一只鍋就能煮、活用四季食材享瘦吃/// 春季湯品-使用好入口的春季蔬菜為主角 ※蛤蜊豬肉葡萄牙風味減醣湯:用紅椒粉增添風味,馬鈴薯吸收了滿滿美味 ※牛肉豆瓣菜西式壽喜燒:用紅酒、豆瓣菜一起呈現成熟的壽喜燒風味 ※春季蔬菜押麥減醣湯:以番茄為底的養生減醣湯,加入押麥增加營養和飽足感 夏季湯品-促進發汗渡過酷暑,體力UP! ※清爽的海帶芽梅乾減醣湯:為酷暑消除疲勞且有助於避免中暑的減醣湯 ※鹽漬鯖魚檸檬減醣湯:用白酒燉煮,檸檬與香草讓湯頭滋味清淡爽口 ※泰式酸辣蝦減醣湯:又酸又辣好開胃,在家簡單重現泰式酸辣蝦湯! 秋季湯品-在食慾之秋就先養好腸道健康 ※豆漿擔擔辣味減醣湯:使用油豆腐代替麵條,不僅低醣還很有營養! ※奶油味噌鮭魚減醣湯:濃醇香的奶油味噌與食材十分對味的暖心湯品 ※牛蒡牛肉味噌烏龍麵湯:把味噌煮牛蒡與不含醣的麵一起做成減醣湯麵 冬季湯品-從身體中心開始變暖,抵擋寒冷 ※起司蒸蔬菜減醣湯:與圓潤溫和的起司一起享用蔬菜的樸素味道 ※酸辣減醣湯:把酸味與辣味令人回味無窮的酸辣湯變化成簡單湯品 ※雞肉丸減醣湯:薑味十足的雞肉丸多做一點做保存,吸滿湯汁超好吃 【本書適用族群】 .很晚下班,想吃飽又怕胖的晚歸上班族 .想自己下廚減重,但又不想煮太多菜色 .一個人住、廚具變化有限的自炊族 .想要煮一鍋就能貪心滿足多種營養素的人 .想減重但懶得算或不會精算熱量和醣分的人 推薦人 余朱青|朵薇診所總營養師 林俐岑|體重管理營養師
【電子書】有菜有肉,微波五分鐘上菜 減醣消脂瘦身湯:一餐改喝一碗湯,小腹變平坦,6週瘦3公斤
──日本模特兒都在喝的「低醣高蛋白瘦身湯」── 無法斷食,不如喝湯 一餐改喝一碗湯,小腹變平坦,6週瘦3公斤! ◎ 風靡日本時尚圈,一碗湯讓你變瘦、變美、變輕盈! 作者曾為日本時尚品牌公關,喜歡一切與美、健康有關的東西。和很多人一樣,覺得年紀越大、代謝變差,脂肪越積越厚,或是一忙碌就會暴食亂吃。 為了跳脫出「變胖→減肥→復胖」的循環,他努力鑽研營養、漢方養生等知識,並取得相關證照。他親身實踐後發現,只要一餐改喝一碗湯,利用天然食材取得豐富營養,身體自然而然就會變輕盈,許多模特兒們紛紛嘗試後,也都瘦下來了! ◎吃飽飽、氣色好,讓人神清氣爽的瘦身湯 【特色1】有菜有肉,46道飽足又滿足的湯料理 除了青菜、菇類等常見入湯食材,想要瘦得健康又美麗,蛋白質絕對不可缺少,加入雞胸肉、干貝、蝦子等低卡食材,享受無負擔美味! 【特色2】便祕、水腫、疲勞OUT!打造易瘦體質 每道瘦身湯裡,可喝到5種以上天然食材的營養。利用食材特性做搭配,可改善腸道環境、促進血液循環、提高代謝力,讓你又瘦又美又健康! & 【特色3】一日一湯,無痛瘦身 只要將一餐正餐換成瘦身湯,其他兩餐正常吃,不勉強、不挨餓,兩週就會看到明顯效果。 本書特色 1. 瘦身有感:低醣、高纖、高蛋白,食用2週,體重減輕、小腹明顯變平坦! 2. 營養美味:食材精心搭配,有菜有肉有魚,天天變化喝不膩。 3. 快速方便:烹煮或微波5分鐘,立即享用。
【電子書】staub鑄鐵鍋減醣餐桌:活用中火加熱+微火悶熟的無水料理特色, 煮出原汁原味、澎派豐富的瘦身大餐!
第一本鑄鐵鍋減醣食譜 一鍋到底的無水料理,方便省時、美味加倍, 讓減醣料理輕鬆成為餐桌上的日常風景! 作者大橋由香老師是日本知名的料理研究家,非常懂得活用Staub鑄鐵鍋的特色開發各式各樣的料理。大橋老師有感自己的工作和飲食有關,沒辦法節食,於是想著「不然多吃蔬菜好了,應該比較健康」,卻在兩年內胖了九公斤!聽到朋友親身經歷的鼓勵後,開始嘗試減醣飲食,不僅在一個月就瘦了兩公斤,也深感自己過去攝取太多甜食和高醣食物;過程中認識了藤原高子營養師,進一步為她檢查飲食型態、提供合適的飲食建議,讓大橋老師成功透過減醣飲食瘦了八公斤,且完全沒有復胖。 大橋老師在減醣的過程中,深深覺得Staub鑄鐵鍋的烹調特性,最能幫助執行減醣飲食,不僅是方便的一鍋到底,還能引出食材原味,減少調味料使用;希望和她一樣喜歡staub鍋的讀者,能好好利用鍋具的特性,吃得健康不等於犧牲口感和美味,讓減醣料理輕鬆地成為餐桌上的三餐風景。 ◎營養師特別推薦!健康瘦身的三大關鍵 (1)三餐一定要確實吃:早餐提升整天代謝率,想吃的食物盡量在午餐吃,晚餐選擇好消化的飲食。 (2)留意每日的含醣量攝取量:主食減半,和富含食物纖維的食材一起吃,每餐含醣量攝取約20~40g,每天總量不要超過130g。 (3)均衡攝取營養素:每餐一定要吃到蛋白質(肉類、海鮮、豆類),盡量多吃纖維多的食物(葉菜類、紅蘿蔔、小黃瓜),減少精緻澱粉/糖和碳水化合物(麵包、年糕、麵食)。 ◎不只是美味多變的食譜,更是不復胖的減醣料理! 用低醣、低熱量、高蛋白的肉類/海鮮基本菜色做成常備菜,再變化出不同的料理。 ‧清蒸雞里肌肉:減醣多纖中式涼麵/雞里肌鴻喜菇佐起司 ‧豬腿肉塊火腿:紙包三明治/蔬菜加倍糙米飯套餐 ‧油封鮭魚:酪梨西洋芹鮭魚夏威夷蓋飯/鮭魚佐檸檬醃菜 〈經典料理的減醣版本!放心吃,沒負擔~〉 ‧薑燒牛肉:把偏甜的牛肉醃料,改成清爽的柚子胡椒口味。 ‧牛筋馬鈴薯燉肉:牛筋和蒟蒻絲取代部分馬鈴薯,滿足健康和飽足感。 ◎專業營養師搭配「吃得飽又吃得好」的健康滿分食材 ‧白蘿蔔泥燉翅小腿肉:白蘿蔔含數種消化酵素,磨成泥後的辛辣味就是抗氧化成分。 ‧清蒸豬里肌肉:豬肉內含的維生素B1是水溶性,蒸煮可以避免流失。 ‧舞菇金針菇義大利麵佐鯖魚:舞富含食物纖維,有助於抑制餐後血糖值急速上升。 ‧鮪魚歐姆蛋:補充足夠蛋白質,在讓鮪魚的「BCAA」胺基酸維持肌肉量。 ‧青花菜堅果溫沙拉:低醣的青花菜,內含維生素和高度抗氧化成分。 ◎均衡飲食,選擇適量、適合的主食和低醣甜點 ‧泰國米:含有大量直鏈澱粉,讓血糖不容易快速上升。 ‧多穀米:混合其他穀物,簡單攝取到維生素和礦物質。 ‧鴻喜菇蘿蔔絲梅干炊飯:蘿蔔乾絲富含鈣、維生素、鐵和食物纖維,鴻喜菇的食物纖維含量豐富,加入飯中可以增加飽足感,減少醣份攝取。 ‧豆漿布丁:用無糖豆漿做出口感味道相同,但沒負擔的美味甜點。 ◎只要會切菜、會調整火力,接下來就交給Staub吧! (1)「中火加熱,微火悶熟」,保證不失敗 就算不懂掌控火候,只要把握這個原則,就能用鑄鐵鍋加熱均勻的特性,讓肉類海鮮軟嫩、蔬菜鮮甜。 (2)「汲水效果,無水料理」,吃到食材鮮美原味 Staub鑄鐵鍋的密閉性高,鍋蓋內部的凸點(汲水釘)會將食材釋出的水分留在鍋裡,讓食材的美味完整保留在料理中。 ◎四季的減醣飲食重點不一樣!營養師的三餐建議 〈春‧夏〉維持身體代謝。多吃木耳、毛豆、雞里肌和番茄 早:紙包三明治/午:低醣多纖中式涼麵/晚:番茄燉豬肉 〈秋‧冬〉注意控制飲食量,多吃鮭魚、南瓜和菇類 早:豬肉湯+多穀米/午:柯布沙拉+原味地瓜餡/晚:牡蠣巧達濃湯+白蘿蔔牛排 ※每日攝取總含醣量約130g,完整三餐搭配建議都在書中! ◎Staub鍋料理專家的美味秘訣不藏私! .無水料理中釋出的食材水分類似「濃縮高湯」,加入水、牛奶或豆漿後,還可變化成味噌湯或湯品。 ‧需要多一些水分燉煮料理時,等食材本身釋出鮮甜滋味後,再加水進鍋中。 ‧將食材在鑄鐵鍋中「疊放好、加熱、攪拌一下」,比平底鍋翻炒簡單得多。 ‧判斷轉小火、弱火的時機,就是「蒸氣從鍋蓋縫隙冒出」。
【電子書】動吃瘦!女神養成提案:14天高效健身和飲食全攻略,有效燃脂、確實增肌!
\ 40歲,體脂可以減7%、練出馬甲線和腹肌!/ 「女神再造計畫」精華版特別企劃,重磅登場! 健身教練+運動營養師,與你一起實現高效增肌減脂計劃。 吃對了+動起來=非瘦不可 41組居家健身訓練X42道餐點建議X10分鐘快速料理 成為女神,是一種態度;開始改變,是一種選擇。 ■為自己一直美下去!─女神再造計畫經驗分享 &&& 潘慧如和張家慧兩位藝人,自出道以來都給大家「身材標準/瘦子」的印象;年輕的時候代謝好,可以靠稍微忌口的方式很快瘦下來,但一到四十歲,無論怎麼少吃、拼命運動,身材就是難以維持,除此之外,兩人也感覺到體能下降的警示:容易累、一熬夜就水腫等等。 && & 在這次的挑戰企劃中,有專業的運動營養師和健身教練安排運動和飲食的菜單、相互搭配,這時候她們才了解,原來不是吃得少又忌口,就能保證瘦下來不復胖,也不是拼命運動就能減掉體脂,在對的時間吃對的食物,就能增進運動的效能。 & 剛開始,潘慧如是抱著隨時掛急診的心情,帶著健保卡去運動。而張家慧在一次運動拉傷後,開始靠冥想找到正確的施力點。在三個月的中,除了明顯增肌減脂、練出微肌曲線的成果外,兩人也學會了運動和飲食如何搭配的正確觀念,更從運動中發現了突破自我的成就感。 &&& 「女神再造計畫」結束後,潘慧如和張家慧對於「運動和飲食」的想法大大改觀!現在兩人把運動習慣視為保養自己以及與自己對話的時間,飲食方面也能基於愛自己的初衷,選擇對身體有幫助的營養食物。由於好姐妹們及粉絲敲碗要求公開女神健身課表及女神菜單,因此再次與運動營養師楊承樺和健身教練蔡在峰一起企畫了《動吃瘦!女神養成提案》的內容。 & ■敲碗期待「動吃瘦!女神養成提案」─14天精華版健身+飲食攻略大公開 【高效增肌減脂運動篇】只要想開始,你的身體就是健身房 十四天高效增肌減脂運動計畫中,大家可以運用這幾個技巧,改變訓練的變項;這不只是兩週的運動課表,而是可以讓你養成運動習慣的開關,接著循序漸進地感受自己身體一天天變得更健康、更緊實。 ◆主題式運動規劃,兩週養成運動習慣 (1)上半身訓練:水平動作系列、垂直動作系列 ☉胸肌:伏地挺身、仰臥飛鳥& ☉三頭肌:水平划船、肩部畫圈 (2)下半身訓練:雙邊同時動作系列、單邊多角度系列 ☉腿後肌群:深蹲、深蹲側走、徒手硬舉 (3)核心肌群:屈伸動作訓練肌力系列、旋轉動作控制肌力系列 ☉腹部肌群:仰臥抬腿、棒式、俄羅斯轉體 (4)心肺有氧和肌群訓練:全身性的間歇、跳躍挑戰系列 ◎每個動作都有「訓練部位」肌群標示:根據科學研究已經證實,「想像正在用力的肌肉」可以幫助訓練時的感受度提高,效果更好 ◎豐富的「動作變化式」,居家訓練也能有效做到「漸進式負荷」 ◎除了增加重量和阻力,改變角度、增加動作和拉開或縮短距離,也能讓訓練難度增加。 ///特別收錄/// ‧居家訓練依據不同目標、漸進增加負荷的建議次數。 ‧同樣的動作和訓練量,變化出不同刺激度的菜單組合攻略。 ‧每日訓練包含暖身+緩和動作,降低運動傷害,完整度最高。 & 【增肌減脂飲食篇】想瘦身,一定不能挨餓 運動與飲食要互相搭配,在對的時間吃對的食物,就能增進運動的效能。本書飲食篇中,運動營養師楊承樺配合每週的運動課表,規劃運動前後和沒有運動的休息日,該怎麼吃,才能讓身體獲得有效增肌減脂的營養素! ◆外食攻略+自炊食譜+運動前後飲食 ☉最方便!小吃、便當、超商的三餐建議 各類外食的選擇攻略,把握三餐營養素的不同攝取,減重期的飲食一點都不單調。 〈外食範例〉 早餐-御飯糰一個/水果一盒/無糖豆漿(450ml) 午餐-滷雞腿便當(去皮,飯吃一半)/生菜沙拉一盒 晚餐-鹹水雞(雞腿、雞胸、豆乾、鳥蛋、青菜2種) ☉好簡單!會開火就能做的家常自炊食譜 早餐-多纖希臘優格飲/莓果燕麥蛋白飲 午餐-堅果香奶雞胸肉/牛肉蛋炒菇菇飯 晚餐-鮮蔬燉雞腿/牡蠣彩蔬義大利麵 ☉超重要!絕對不要餓到,運動前、運動後要這樣吃。 運動營養師不藏私的專業提醒: (1)運動前「不要吃大量蔬菜」,以澱粉(碳水食物)為主。 (2)運動後要一定要吃、要補充蛋白質,但一定要在「半小時」內吃。 ※14天的飲食規劃,當然也包含運動日的「運動前/後」飲食! ///特別收錄/// ‧運動營養師的「一日三餐運動飲食原則」建議。 ‧運動前、後,如何越吃越瘦的科學原理說明。 ‧「運動+168斷食」,不掉肌肉只減體脂的運動重點。 & ■瘦身沒有捷徑,但是走對路才能成功! 從今天就開始吧!用14天作為養成習慣的開端。所謂的女神,不是外表的美麗,而是為了寵愛自己、願意付出汗水和痠痛的樣子。 /////女神語錄///// ‧相信自己的能力,這些汗水和痠痛,都不會背叛你! ‧吃對的食物,自主規律的運動,精神變好,狀態變好。 ‧健身運動完,身體會累,同時有種突破的成就感。 ‧沒有做不到的事情,而是你有沒有為它努力過。 ‧時間就和乳溝一樣,擠一下還是會有的。 ‧吃這麼多真的能瘦嗎?要在對的時間吃對的食物。 ‧吃得飽,才能不復胖
【電子書】全新低醣燃脂聖經:阿金博士與3位國際醫學專家帶你扭轉疾病、終極瘦身!
專家公認‧科學驗證 最佳減醣方案!最強瘦身對策! 超過上百篇頂尖醫學研究論文的實證支持 瘦身族必備寶典‧低醣飲食跨世代經典‧生酮飲食重要參考依據 全新的阿金飲食法經科學驗證,不只可助你燃脂代謝瘦身, 對第二型糖尿病、思覺失調症、多囊性卵巢病、阿茲海默症、 腸躁症、胃腸道逆流、代謝症候群、癌症等病症也有幫助! 優勢燃脂代謝,為你找回好體質,重新雕塑健康身軀! 由心臟病專家羅伯特.阿金(Robert Atkins)所提倡的「阿金飲食法」,已成功為不少肥胖族與糖尿病患者帶來健康福音,而在過去近50年的歲月中,經許多科學研究證實,「阿金飲食法」確實是安全、有效的飲食法,更為新一代專家帶來新的看法與改良。 現今的「新阿金飲食法」,以循序漸進、可進可退的四大減重飲食階段(誘導期、持續減重期、維持前期、終生維持期),依照個人的代謝狀況、目標和時間來調整,以醣類限制為主導,用「阿金優勢」(燃脂代謝)為你在健康的路上掃除代謝惡霸,將你的鮪魚肚、啤酒肚、蜜大腿、大肥臀、胖屁股,或其他任何脂肪囤積的部位,統統變成好身材、好體力、好心情的主要能量來源! 第一階段:誘導期(至少持續2週)—醣類限制在每天20 公克以內,同時搭配蛋白質與健康天然的脂肪,使身體快速進入脂肪分解狀態。 第二階段:持續減重期—醣類每次可增加約5公克,以此找出個人仍可減重的醣類耐受量。 第三階段:維持前期—增加飲食種類,醣類每次可增加約10公克,直到達到目標體重,然後找出不增重下的醣類耐受量。 第四階段:終生維持期—這個階段其實是一種生活方式,會繼續攝取各種維持前期吃的原形食物,但須遵守「阿金碳水化合物平衡」,並定期監測體重和測量各項數據。 全新阿金飲食法適合哪一種類型人? 對自己的身材或體重感到困擾,想輕鬆地減去體重。 想要擺脫高血糖、高血壓,或是高血脂等健康問題。 曾試過其他減肥方式,卻總是反覆減肥後又復胖。 減肥過程總讓你感覺餓,必須強迫自己忌口節食。 飲食方式有諸多限制的外食族或素食者也可以實施。 安全、健康,適合所有人的全新低醣飲食法! 這套飲食法是經過科學、醫學實證,有效又持續的減肥方式。 這套飲食法是一種改善健康的飲食法,可有效降低罹患疾病的風險。 過程中你可以放心探索持續減重的各種食物,並且終身保持苗條。 遵從飲食法,不但永遠不用餓肚子,每天還有兩次點心時間。 不論何時何地,你都可以放心實施,包括完全素食者。 全新的阿金飲食法讓你感覺截然不同…… 如果你是減肥戰場上的沙場老將,這次保證會不一樣,甚至讓你感到驚喜!你必須了解甩掉肥肉和變得健康靠的不只是意志力。透過科學方式可以知道,人之所以感覺餓或不餓,背後其實有著生物學的因素。 現在,你有機會運用寶貴的工具,燃燒自己身體的脂肪作為能量來源,以「阿金優勢」阻擋代謝惡霸,減掉肥肉,不必忍受過度飢餓、嘴饞、精疲力盡或產生任何被剝奪的感覺。當你一整天、一整夜都是燃燒脂肪作為能量,血糖就會維持相對平穩。 大部分人減肥失敗的主因,大多是無法維持有規範的飲食。人們對可以吃的食物感到枯燥無趣或不滿足、擔心飲食法不恰當,或感到過度飢餓,最終又回到原本的飲食習慣。吃是一件令人愉快的事,任何與食物為敵的飲食法都註定要失敗,阿金飲食法會讓食物變成你的朋友,一切只與選擇有關。 從醫學原理到生活實踐,鎖定目標快速上手: 簡易解說營養學原理,拆解阿金飲食奏效秘密 一旦你了解這些基礎知識,並下定決心吃原形食物,就會發現比過去更容易瘦下來。你也會了解不好的食物是如何害你體重過重、疲憊、無精打采,甚至是增加健康風險。 在日常生活運用阿金飲食法,展開健康的美食探索之旅 過程中,我們會引導你探索適合自己的食物量和種類,並且列出每個階段可以吃的食物清單,訂立符合自己需求的方案。你會發現不管是在家煮還是外食,都有很多種食物可以選擇。 輕鬆打點一日三餐,享用點心或餐後甜點不必抱持罪惡感 點心是阿金飲食法中很重要的部分。早上和下午中段的點心可以幫助體力維持在一定水準,並且預防疲勞、心神不寧、無法專注、極度想吃不適當的食物,或者在下一餐吃得太多。 擁抱健康,遠離疾病風險因子 過去二十年來,低脂飲食一直是維持健康的趨勢,那麼為什麼人們還是在對抗肥胖、糖尿病或代謝症候群呢?本書將以各種研究結果證明,哪些營養素才是我們的盟友,一一揭開與健康息息相關的真相。 食物是生命所必需, 阿金飲食法成功的秘訣,就是能享受你所吃的食物!
【電子書】全新低醣燃脂聖經
專家公認‧科學驗證 最佳減醣方案!最強瘦身對策! 超過上百篇頂尖醫學研究論文的實證支持 瘦身族必備寶典‧低醣飲食跨世代經典‧生酮飲食重要參考依據 全新的阿金飲食法經科學驗證,不只可助你燃脂代謝瘦身, 對第二型糖尿病、思覺失調症、多囊性卵巢病、阿茲海默症、 腸躁症、胃腸道逆流、代謝症候群、癌症等病症也有幫助! 優勢燃脂代謝,為你找回好體質,重新雕塑健康身軀! 由心臟病專家羅伯特.阿金(Robert Atkins)所提倡的「阿金飲食法」,已成功為不少肥胖族與糖尿病患者帶來健康福音,而在過去近50年的歲月中,經許多科學研究證實,「阿金飲食法」確實是安全、有效的飲食法,更為新一代專家帶來新的看法與改良。 現今的「新阿金飲食法」,以循序漸進、可進可退的四大減重飲食階段(誘導期、持續減重期、維持前期、終生維持期),依照個人的代謝狀況、目標和時間來調整,以醣類限制為主導,用「阿金優勢」(燃脂代謝)為你在健康的路上掃除代謝惡霸,將你的鮪魚肚、啤酒肚、蜜大腿、大肥臀、胖屁股,或其他任何脂肪囤積的部位,統統變成好身材、好體力、好心情的主要能量來源! 第一階段:誘導期(至少持續2週)—醣類限制在每天20 公克以內,同時搭配蛋白質與健康天然的脂肪,使身體快速進入脂肪分解狀態。 第二階段:持續減重期—醣類每次可增加約5公克,以此找出個人仍可減重的醣類耐受量。 第三階段:維持前期—增加飲食種類,醣類每次可增加約10公克,直到達到目標體重,然後找出不增重下的醣類耐受量。 第四階段:終生維持期—這個階段其實是一種生活方式,會繼續攝取各種維持前期吃的原形食物,但須遵守「阿金碳水化合物平衡」,並定期監測體重和測量各項數據。 全新阿金飲食法適合哪一種類型人? 對自己的身材或體重感到困擾,想輕鬆地減去體重。 想要擺脫高血糖、高血壓,或是高血脂等健康問題。 曾試過其他減肥方式,卻總是反覆減肥後又復胖。 減肥過程總讓你感覺餓,必須強迫自己忌口節食。 飲食方式有諸多限制的外食族或素食者也可以實施。 安全、健康,適合所有人的全新低醣飲食法! 這套飲食法是經過科學、醫學實證,有效又持續的減肥方式。 這套飲食法是一種改善健康的飲食法,可有效降低罹患疾病的風險。 過程中你可以放心探索持續減重的各種食物,並且終身保持苗條。 遵從飲食法,不但永遠不用餓肚子,每天還有兩次點心時間。 不論何時何地,你都可以放心實施,包括完全素食者。 全新的阿金飲食法讓你感覺截然不同…… 如果你是減肥戰場上的沙場老將,這次保證會不一樣,甚至讓你感到驚喜!你必須了解甩掉肥肉和變得健康靠的不只是意志力。透過科學方式可以知道,人之所以感覺餓或不餓,背後其實有著生物學的因素。 現在,你有機會運用寶貴的工具,燃燒自己身體的脂肪作為能量來源,以「阿金優勢」阻擋代謝惡霸,減掉肥肉,不必忍受過度飢餓、嘴饞、精疲力盡或產生任何被剝奪的感覺。當你一整天、一整夜都是燃燒脂肪作為能量,血糖就會維持相對平穩。 大部分人減肥失敗的主因,大多是無法維持有規範的飲食。人們對可以吃的食物感到枯燥無趣或不滿足、擔心飲食法不恰當,或感到過度飢餓,最終又回到原本的飲食習慣。吃是一件令人愉快的事,任何與食物為敵的飲食法都註定要失敗,阿金飲食法會讓食物變成你的朋友,一切只與選擇有關。 從醫學原理到生活實踐,鎖定目標快速上手: 簡易解說營養學原理,拆解阿金飲食奏效秘密 一旦你了解這些基礎知識,並下定決心吃原形食物,就會發現比過去更容易瘦下來。你也會了解不好的食物是如何害你體重過重、疲憊、無精打采,甚至是增加健康風險。 在日常生活運用阿金飲食法,展開健康的美食探索之旅 過程中,我們會引導你探索適合自己的食物量和種類,並且列出每個階段可以吃的食物清單,訂立符合自己需求的方案。你會發現不管是在家煮還是外食,都有很多種食物可以選擇。 輕鬆打點一日三餐,享用點心或餐後甜點不必抱持罪惡感 點心是阿金飲食法中很重要的部分。早上和下午中段的點心可以幫助體力維持在一定水準,並且預防疲勞、心神不寧、無法專注、極度想吃不適當的食物,或者在下一餐吃得太多。 擁抱健康,遠離疾病風險因子 過去二十年來,低脂飲食一直是維持健康的趨勢,那麼為什麼人們還是在對抗肥胖、糖尿病或代謝症候群呢?本書將以各種研究結果證明,哪些營養素才是我們的盟友,一一揭開與健康息息相關的真相。 食物是生命所必需, 阿金飲食法成功的秘訣,就是能享受你所吃的食物!
【電子書】日本最強媽媽產後速瘦指南:拯救7千名媽媽的瘦身法則!健身媽咪教你瘦肚、提臀,告別虎背熊腰,回到產前好身材
──日本第一減重教練,拯救7000名產後媽媽的瘦身指南── 專為忙碌育兒媽媽們打造的瘦身心法+工法 剷肉x瘦肚,甩掉22公斤! 孕期胖了十多公斤,生完小孩卻只少了1公斤? 帶小孩睡眠不足、壓力大,總是靠吃來救贖疲憊的心靈? 想要運動,但小孩時時刻刻黏在左右,該如何是好? 媽媽們都渴望能快速恢復生產前的身材,但忙碌的育兒生活,讓瘦身之路加倍艱辛…… 本書將為苦惱的媽媽們找到最適切的瘦身方法,只要照著做,一定瘦得下來! ◎不過懷個胎,怎麼就胖了22公斤!? 作者EICO教練身為日本減重專家,曾經幫助過自己與許多學員成功瘦身,卻在生完小孩後,體重居高不下、達到人生顛峰,更讓人沮喪的是,她無法遵循以往的瘦身方法,因為大多的瘦身法對於忙碌的媽媽而言,顯得不切實際……。 她發現,生活型態的轉變,是阻礙媽媽們產後瘦不下來的關鍵,所以必需針對這些難題一一破解,就能成功甩肉!她自己就是用了這樣的方法,從74公斤瘦到標準的52公斤,並且幫助7000名和他一樣的產後媽媽,瘦身成功。本書將公開這些重要的心法與實際運用方法! ◎ 專為媽媽量身打造!一邊育兒也能一邊執行的瘦身法 【85個瘦身心法】 EICO教練以自身專業與經驗,提供媽媽們在產後瘦身路上的重要指引,當心念建立,才有辦法走向瘦身正途。 心法一:丟掉「因為生了孩子發胖也沒辦法」的藉口 與其和變胖的媽媽們相互取暖、減低減重動力,更應該向體態維持優美的媽媽學習,為自己打氣。 心法二:除了「吃」,找到生活中讓你開心的事 很多媽媽變胖,是對育兒生活感到焦慮不安,靠美食來產生愉悅感。請試著找到其他舒壓方式,像是上網分享創作、嘗試手作等等。 【飲食運動工法】 生活緊湊的媽媽們,如何利用零碎的時間,在家運動?有沒有快速又方便的瘦身料理?EICO教練教大家7個居家運動x4大瘦身料理。 #可以一邊帶小孩一起做的居家運動 沒時間上健身房也沒關係,將小孩當作負重工具,取代啞鈴,執行在家就能做的鍛鍊法,還能增進親子時光。 #快速方便的瘦身食譜 瘦身蔬菜湯、低熱量點心,簡單不麻煩的低醣低卡食譜,再怎麼忙,都能輕鬆製作,還能自行變化菜單。 本書特色 1.豐富的核心問答,緩解媽媽的焦慮,成功養成易瘦生活型態。 2.簡單的居家運動,可利用零碎時間實行。 3.85個減重心法,全面解惑媽媽瘦身會遇到的問題。 4.四個瘦身食譜,簡單快速,滿足口欲不易胖。 專業推薦 「想要減重成功最重要的是找到動機以及用對方法,透過均衡飲食及搭配運動才有辦法讓減重持之以恆而且不復重!」──居家營養師、林俐岑營養師的小天地/林俐岑 「身為營養師且負責照顧孕媽咪體重控制的我,也因為懷孕期可能會流產的因素,不敢運動而胖了17公斤,直到孩子上了小學後才開始減重,相信這本采實《日本最強媽媽產後速瘦指南》也能幫助到產後有體重問題的妳。」──營養師、營養師媽媽的生活筆記/薛曉晶
【電子書】日本最強媽媽產後速瘦指南
──日本第一減重教練,拯救7000名產後媽媽的瘦身指南── 專為忙碌育兒媽媽們打造的瘦身心法+工法 剷肉x瘦肚,甩掉22公斤! 孕期胖了十多公斤,生完小孩卻只少了1公斤? 帶小孩睡眠不足、壓力大,總是靠吃來救贖疲憊的心靈? 想要運動,但小孩時時刻刻黏在左右,該如何是好? 媽媽們都渴望能快速恢復生產前的身材,但忙碌的育兒生活,讓瘦身之路加倍艱辛…… 本書將為苦惱的媽媽們找到最適切的瘦身方法,只要照著做,一定瘦得下來! ◎不過懷個胎,怎麼就胖了22公斤!? 作者EICO教練身為日本減重專家,曾經幫助過自己與許多學員成功瘦身,卻在生完小孩後,體重居高不下、達到人生顛峰,更讓人沮喪的是,她無法遵循以往的瘦身方法,因為大多的瘦身法對於忙碌的媽媽而言,顯得不切實際……。 她發現,生活型態的轉變,是阻礙媽媽們產後瘦不下來的關鍵,所以必需針對這些難題一一破解,就能成功甩肉!她自己就是用了這樣的方法,從74公斤瘦到標準的52公斤,並且幫助7000名和他一樣的產後媽媽,瘦身成功。本書將公開這些重要的心法與實際運用方法! ◎ 專為媽媽量身打造!一邊育兒也能一邊執行的瘦身法 【85個瘦身心法】 EICO教練以自身專業與經驗,提供媽媽們在產後瘦身路上的重要指引,當心念建立,才有辦法走向瘦身正途。 心法一:丟掉「因為生了孩子發胖也沒辦法」的藉口 與其和變胖的媽媽們相互取暖、減低減重動力,更應該向體態維持優美的媽媽學習,為自己打氣。 心法二:除了「吃」,找到生活中讓你開心的事 很多媽媽變胖,是對育兒生活感到焦慮不安,靠美食來產生愉悅感。請試著找到其他舒壓方式,像是上網分享創作、嘗試手作等等。 【飲食運動工法】 生活緊湊的媽媽們,如何利用零碎的時間,在家運動?有沒有快速又方便的瘦身料理?EICO教練教大家7個居家運動x4大瘦身料理。 #可以一邊帶小孩一起做的居家運動 沒時間上健身房也沒關係,將小孩當作負重工具,取代啞鈴,執行在家就能做的鍛鍊法,還能增進親子時光。 #快速方便的瘦身食譜 瘦身蔬菜湯、低熱量點心,簡單不麻煩的低醣低卡食譜,再怎麼忙,都能輕鬆製作,還能自行變化菜單。 本書特色 1.豐富的核心問答,緩解媽媽的焦慮,成功養成易瘦生活型態。 2.簡單的居家運動,可利用零碎時間實行。 3.85個減重心法,全面解惑媽媽瘦身會遇到的問題。 4.四個瘦身食譜,簡單快速,滿足口欲不易胖。 專業推薦 「想要減重成功最重要的是找到動機以及用對方法,透過均衡飲食及搭配運動才有辦法讓減重持之以恆而且不復重!」──居家營養師、林俐岑營養師的小天地/林俐岑 「身為營養師且負責照顧孕媽咪體重控制的我,也因為懷孕期可能會流產的因素,不敢運動而胖了17公斤,直到孩子上了小學後才開始減重,相信這本采實《日本最強媽媽產後速瘦指南》也能幫助到產後有體重問題的妳。」──營養師、營養師媽媽的生活筆記/薛曉晶
【電子書】健身成功的步驟:核心燃脂增肌全圖解專書
健身人必備!從零到有的全方位訓練指南 重訓x飲食x系統式健身x真人動作解析 想雕塑身材的青少年, 想強身健體的中壯年, 想保持身體活動力的高年級健身者, 不論年齡,不論男女,通通都適用! 一步一步打造最適合自己的訓練計畫, 安全高效練出精實理想美形! 想要開始健身,鍛鍊自己的你,是不是也有這些煩惱: 1、在哪個訓練階段應該增肌,還是應該減脂? 2、想要精練臀腿、燃燒肚脂該怎麼訓練? 3、該如何評估身體狀態,運動姿勢正不正確,會不會受傷? 4、要怎麼擬定適合自己的訓練目標和計畫? 5、營養素要怎麼分配,才能設計出周全的健身菜單? 本書將為你提供這些疑問的最優解!從健身基礎概念到實際操作,設立目標到擬定菜單,超完整的步驟解析,帶著你一步一步打造最適合自己的訓練計畫! 擁有這本書,你可以: ‧全方位訓練,健身規畫安全不卡關 總計77組訓練,囊括各個肌群的鍛鍊方式,不論是徒手或是搭配器械訓練,都能安全高效練出滿意體態! ‧減少受傷風險,成就最有自信的自己 以詳盡的全彩真人姿勢解析,指出可能的錯誤姿勢與如何糾正,讓你可以自己掌握正確姿勢,降低受傷機率。‧自主檢測身體狀況,隨時做出最合適的調整利用書中的健身評估記錄表,你可以隨時記錄自己的身體狀態變化,適時調整健身訓練的強度與內容,達到最佳的訓練效果。 ‧了解食物的營養組成,設計最有效幫助訓練的健身菜單 想要擁有自信的美好身材,除了適合的訓練以外,怎麼吃也非常重要!本書對六大營養素做了詳細的講解,並提供各種類食物攝取量的建議,讓你可以為自己量身打造最符合訓練的飲食菜單,讓訓練效果UP! 本書特色 六大特色,讓你自主健身一次上手! ‧六大體能測試法:讓你輕鬆完成自主檢測,制定最符合自己的訓練計畫。 ‧增肌訓練:從初階到高階,徒手訓練到器械操作,最詳細的姿勢解析。 ‧拉伸運動:從呼吸法到各式柔軟度動作,讓你有效放鬆肌肉,增肌更有感。 ‧平衡感訓練:完整收錄靜態平衡與動態平衡,讓你的運動感受更敏銳。 ‧核心訓練:從胸腔到骨盆,讓你的身體四肢更穩定、更靈活。 ‧完全解析六大營養素:從食物種類到分量計算,讓健身規畫更完善。
【電子書】修身顯瘦の下降運動
熱銷百萬冊,「中居大師說」、「嵐的大挑戰」等知名節目見證! 風靡日本、紐約,「修身顯瘦鍛鍊女王」最新著作 只做5個「往下的動作」,4週看見明顯改變! ◎ 魅力燃燒紐約的「下降運動」是什麼? 以往大家認為不斷的重複「往上、往下」的動作,才有辦法鍛鍊肌肉,像是深蹲、舉啞鈴、上下樓梯等。但近期紐約健身圈發現,真正能發揮瘦身效果的原因,不是做吃力的「往上動作」,而是「往下的動作」。 石村友見老師依據這個新興觀念,獨創出只做往下的「下降運動」,運用3「ONE」訓練法則,一天30秒,四週就能看到修身顯瘦效果。 ONE WAY:只做單一方向,無須上上下下。往下的動作,即能有效啟動肌肉。 ONE TIME:動作只需做一次。精確的完成動作,做一次就夠。 ONE MOTION:只做下降運動。減少不必要的施力,減少疲勞。 ◎ 獨創5大下降運動,一天一次,腰腹臀腿明顯瘦一圈 五大下降動作,一天只需只做1次,做到感覺「到達極限」的秒數,專攻想要緊實的部位。 1、 腹肌下降運動:鍛鍊腹部深處的核心肌群,消除腹部脂肪,還能預防腰部痠痛。 2、 雙臂下降運動:類似伏地挺身的動作,30秒緩慢下降動作,啟動雙臂肌肉。 3、 臀部下降運動:精準鍛鍊臀部肌群,達到翹臀效果。 4、 背部下降運動:總是駝背、背部肌群無力者,鍛鍊背部肌肉,修飾背部線條。 5、 大腿下降運動:專攻大腿部位,訓練結實的蜜大腿,讓雙腿看起來更加修長。 ◎ 體態輕盈、讓肚子瘦一圈的下降運動 下降運動最厲害的地方,除了能使體重減輕,還能讓5個大家最想瘦的部位變小一圈,更棒的是,不論任何年齡的人都可以做。 【案例一】找回許久不見的腰身曲線 45歲女士,做了下降運動後,不僅腰圍減去20.5公分,體脂也下降了,精神與心情都更穩定了! 【案例二】身體變輕盈,不再容易疲勞 32歲女士,體重減11.5公斤,腰圍瘦了32公分。現在起床神清氣爽,不再害怕早起,陪伴孩子時也能很有活力! 【案例三】腰圍少了15cm,痠痛也解除了 65歲女士,腰圍一年內瘦15公分,以前的褲子都變鬆了,更棒的是髖關節不再疼痛,走路變得好輕鬆。 本書特色 1. 說明淺顯:用日常的實例說明最新的瘦身研究,馬上就理解。 2. 明確圖示:每個動作都有清晰的步驟分解圖,不用擔心做不標準。 3. 動作輕鬆:所有動作皆是往下的運動,做起來簡單不累,身體無負擔。
【電子書】就算天天外食也能瘦
斷食好難?減重有障礙?外食或工作繁忙而無法自己帶便當, 買了一堆減肥食譜也不是挺管用,控制體重就變得遙遙無期? 一本真正、可以長久執行的健康飲食書, 掌握大原則,即使吃外食瘦身也無障礙! 不光是教你怎麼煮的食譜 ❤️ 還告訴你專業的減重知識 體脂肪要怎麼算?不愛喝白開水可以減肥嗎? 手搖飲該怎麼喝?吃速食、超商便當真的能瘦? 好想吃滷味、鹽酥雞怎麼辦?嘴饞時又可以吃什麼? 產後始終瘦不下來;不太會算熱量,瘦了卻又復胖…… 20個執行減肥計劃時可能遇到的問題,大哉問! 🌟 專文&專業推薦 王治元 亞東醫院 新陳代謝科醫師 May Liu 人氣健身網紅 高敏敏 & 營養師 張晴琳 & Yolanda Chang圈媽烹飪筆記& 許育禎 & 營養師/Ivy營養師的健康教室 🌟 聯合推薦 (按姓氏筆劃排列) 【本書特色】 三款 特製14天 瘦身菜單,照著吃一定瘦,不復胖! IG粉絲敲碗求食譜,成功瘦下3公斤案例分享~ 🍚 最專業的瘦身菜單+食物採買原則+熱量分析 ☕ 營養師觀點、減重減脂兼具、外食族必備指南 免斷食 三餐+點心全都吃也瘦得漂亮 0廚藝 每餐都吃便利商店也沒有問題 168掰掰& 不挨餓又能吃飽更可減重減脂 經常外食的你,忙到只能用APP叫外送外賣, 不會挑食材也不會煮,更懶得動,就註定胖一輩子? 營養師擬訂的美體改造計畫,懶人、外食族皆適用! 不需斷食,也不用挨餓,即使沒廚藝,餐餐吃超商, 最簡單且容易執行的14天瘦身菜單,持續吃不中斷, 三餐正常吃,慎選外食,兩週找回原有的窈窕和健康。 減醣‧少油炸‧原型食物‧計算熱量, 再搭配有效運動,保證瘦得又快又好!
【電子書】修身顯瘦の下降運動:利用離心力,有效啟動肌肉!一天一次,4週瘦身有感
熱銷百萬冊,「中居大師說」、「嵐的大挑戰」等知名節目見證! 風靡日本、紐約,「修身顯瘦鍛鍊女王」最新著作 只做5個「往下的動作」,4週看見明顯改變! ◎ 魅力燃燒紐約的「下降運動」是什麼? 以往大家認為不斷的重複「往上、往下」的動作,才有辦法鍛鍊肌肉,像是深蹲、舉啞鈴、上下樓梯等。但近期紐約健身圈發現,真正能發揮瘦身效果的原因,不是做吃力的「往上動作」,而是「往下的動作」。 石村友見老師依據這個新興觀念,獨創出只做往下的「下降運動」,運用3「ONE」訓練法則,一天30秒,四週就能看到修身顯瘦效果。 ONE WAY:只做單一方向,無須上上下下。往下的動作,即能有效啟動肌肉。 ONE TIME:動作只需做一次。精確的完成動作,做一次就夠。 ONE MOTION:只做下降運動。減少不必要的施力,減少疲勞。 ◎ 獨創5大下降運動,一天一次,腰腹臀腿明顯瘦一圈 五大下降動作,一天只需只做1次,做到感覺「到達極限」的秒數,專攻想要緊實的部位。 1、 腹肌下降運動:鍛鍊腹部深處的核心肌群,消除腹部脂肪,還能預防腰部痠痛。 2、 雙臂下降運動:類似伏地挺身的動作,30秒緩慢下降動作,啟動雙臂肌肉。 3、 臀部下降運動:精準鍛鍊臀部肌群,達到翹臀效果。 4、 背部下降運動:總是駝背、背部肌群無力者,鍛鍊背部肌肉,修飾背部線條。 5、 大腿下降運動:專攻大腿部位,訓練結實的蜜大腿,讓雙腿看起來更加修長。 ◎ 體態輕盈、讓肚子瘦一圈的下降運動 下降運動最厲害的地方,除了能使體重減輕,還能讓5個大家最想瘦的部位變小一圈,更棒的是,不論任何年齡的人都可以做。 【案例一】找回許久不見的腰身曲線 45歲女士,做了下降運動後,不僅腰圍減去20.5公分,體脂也下降了,精神與心情都更穩定了! 【案例二】身體變輕盈,不再容易疲勞 32歲女士,體重減11.5公斤,腰圍瘦了32公分。現在起床神清氣爽,不再害怕早起,陪伴孩子時也能很有活力! 【案例三】腰圍少了15cm,痠痛也解除了 65歲女士,腰圍一年內瘦15公分,以前的褲子都變鬆了,更棒的是髖關節不再疼痛,走路變得好輕鬆。 本書特色 1. 說明淺顯:用日常的實例說明最新的瘦身研究,馬上就理解。 2. 明確圖示:每個動作都有清晰的步驟分解圖,不用擔心做不標準。 3. 動作輕鬆:所有動作皆是往下的運動,做起來簡單不累,身體無負擔。
【電子書】就算天天外食也能瘦:14天減3公斤的懶人健康飲食與減醣計畫
斷食好難?減重有障礙?外食或工作繁忙而無法自己帶便當, 買了一堆減肥食譜也不是挺管用,控制體重就變得遙遙無期? 一本真正、可以長久執行的健康飲食書, 掌握大原則,即使吃外食瘦身也無障礙! 不光是教你怎麼煮的食譜 ❤️ 還告訴你專業的減重知識 體脂肪要怎麼算?不愛喝白開水可以減肥嗎? 手搖飲該怎麼喝?吃速食、超商便當真的能瘦? 好想吃滷味、鹽酥雞怎麼辦?嘴饞時又可以吃什麼? 產後始終瘦不下來;不太會算熱量,瘦了卻又復胖…… 20個執行減肥計劃時可能遇到的問題,大哉問! 🌟 專文&專業推薦 王治元 亞東醫院 新陳代謝科醫師 May Liu 人氣健身網紅 高敏敏 & 營養師 張晴琳 & Yolanda Chang圈媽烹飪筆記& 許育禎 & 營養師/Ivy營養師的健康教室 🌟 聯合推薦 (按姓氏筆劃排列) 【本書特色】 三款 特製14天 瘦身菜單,照著吃一定瘦,不復胖! IG粉絲敲碗求食譜,成功瘦下3公斤案例分享~ 🍚 最專業的瘦身菜單+食物採買原則+熱量分析 ☕ 營養師觀點、減重減脂兼具、外食族必備指南 免斷食 三餐+點心全都吃也瘦得漂亮 0廚藝 每餐都吃便利商店也沒有問題 168掰掰& 不挨餓又能吃飽更可減重減脂 經常外食的你,忙到只能用APP叫外送外賣, 不會挑食材也不會煮,更懶得動,就註定胖一輩子? 營養師擬訂的美體改造計畫,懶人、外食族皆適用! 不需斷食,也不用挨餓,即使沒廚藝,餐餐吃超商, 最簡單且容易執行的14天瘦身菜單,持續吃不中斷, 三餐正常吃,慎選外食,兩週找回原有的窈窕和健康。 減醣‧少油炸‧原型食物‧計算熱量, 再搭配有效運動,保證瘦得又快又好!
【電子書】Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不挨餓的超強必瘦攻略
「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦? 不!關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃! 營養師教你利用家中圓盤變身「瘦身餐盤」,均衡吃、不挨餓, 連媽媽、阿嬤都成功甩肉,體脂降低、腰圍瘦一圈! & \ 網路瘋傳、百萬點閱!幫媽媽、阿嬤168斷食瘦身成功的營養師,首度出書 // 畢業十五年後,才決心考取營養師證照的Sunny,為了全力衝刺考試,身材管理放一邊,考完試後才驚覺肚子已經掛上一圈肉,於是利用自身專業進行瘦身計劃,兩個月減掉8%體脂肪。 & 他試過低醣、生酮、間歇斷食等各種瘦身法,深知減肥不是一天兩天的事,好好吃、能夠持續才是重點。他將「168斷食法」搭配上「瘦身餐盤」,帶入他們家的日常,不僅吃得飽足又均衡,連媽媽、阿嬤也成功瘦身,還將瘦身過程拍成影片,激勵百萬網友。 & ★ 讓媽媽、阿嬤都瘦下來的飲食改造計畫 Sunny希望運用自身專業,讓家人更健康,於是幫媽媽、阿嬤進行瘦身甩脂計畫,不到一個月就看見成效,不僅體態變輕盈、瘦身有感,還讓阿嬤的血糖獲得控制。 & 【瘦身實證①】不愛運動、胖了三十年的媽媽,終於瘦下來了 Sunny營養師的媽媽和很多媽媽一樣,忙工作、忙小孩,身材日漸失守。曾經試過生酮飲食,但無法抗拒食物的誘惑,反而變成高油高醣飲食,導致瘦身失敗。在兒子的專業協助下,以「168斷食瘦身餐盤」學會控制熱量與分量,每天吃得精采,一個月就瘦下4公斤、體脂降3%,而且持續變瘦中。 & 【瘦身實證②】降三高、瘦15公斤,88歲的阿嬤不用再吃血糖藥 Sunny營養師的88歲阿嬤,因為捨不得浪費食物常常飲食過量,加上餐餐過油過鹹,長期下來不僅「三高」上升,體重、體脂也過高。利用均衡飲食+分量控制+168斷食,不僅幫阿嬤瘦下15公斤,連醫師也說不用再打胰島素、吃血糖藥。 & ★完整x全面,168斷食攻略+瘦身餐盤 曾經試過168斷食卻失敗了?如何執行才能瘦身成功?本書不僅告訴你168斷食的理論,更教你執行重點,破解實際後會遇到的狀況,以及如何因應,豐富的實戰經驗幫助你立即上手。 & 【營養師與媽媽聯手,95道美味家常菜,打造易瘦餐盤】 瘦身之路如果餐餐都是燙青菜、水煮蛋,一定無法長久,所以Sunny營養師和擅長料理的媽媽,聯手設計出95道美味的家常料理,有菜有肉有點心,讓肚子飽足、內心滿足。 & 【六大類食物,打造均衡的瘦身飲食】 減脂瘦身只能吃雞胸肉?挑對部位,雞、豬、牛都可以吃! 水果太甜、糖分太高不能吃?控制分量,餐餐都能吃水果! 堅果是好油脂,多吃無害?吃堅果需以「顆」計算,適度攝取才有益! 以六大類營養食物為基礎,包括全穀雜糧、豆蛋魚肉、蔬菜、水果、油脂等, 設計出飲食均衡、人人都可吃的瘦身料理。 【用圓盤控制分量,打造專屬瘦身餐盤】 分量該怎麼拿捏、可以吃多少?利用分隔餐盤或是每個人家裡都有的圓盤,分隔出六大類食物的分量,餐餐都能吃得均衡飽足不超量,照著吃自然就會瘦! & 本書特色 & 1.豐富美味,95道低醣低脂家常菜:從蔬菜海鮮到點心湯品,營養師家的瘦身餐桌大公開。 2.真人實證,破解常見問題與迷思:168斷食怎麼吃、怎麼執行才易成功,營養師仔細提點。 3.運用圓盤,人人都能輕鬆控制分量:按照書中的分量指示,一目了然的控制每餐攝取分量。 4.貼心設計,可剪裁的食物分量表:可剪下來貼在冰箱上,時時提醒自己正確吃法!
【電子書】Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤
「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦? 不!關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃! 營養師教你利用家中圓盤變身「瘦身餐盤」,均衡吃、不挨餓, 連媽媽、阿嬤都成功甩肉,體脂降低、腰圍瘦一圈! & \ 網路瘋傳、百萬點閱!幫媽媽、阿嬤168斷食瘦身成功的營養師,首度出書 // 畢業十五年後,才決心考取營養師證照的Sunny,為了全力衝刺考試,身材管理放一邊,考完試後才驚覺肚子已經掛上一圈肉,於是利用自身專業進行瘦身計劃,兩個月減掉8%體脂肪。 & 他試過低醣、生酮、間歇斷食等各種瘦身法,深知減肥不是一天兩天的事,好好吃、能夠持續才是重點。他將「168斷食法」搭配上「瘦身餐盤」,帶入他們家的日常,不僅吃得飽足又均衡,連媽媽、阿嬤也成功瘦身,還將瘦身過程拍成影片,激勵百萬網友。 & ★ 讓媽媽、阿嬤都瘦下來的飲食改造計畫 Sunny希望運用自身專業,讓家人更健康,於是幫媽媽、阿嬤進行瘦身甩脂計畫,不到一個月就看見成效,不僅體態變輕盈、瘦身有感,還讓阿嬤的血糖獲得控制。 & 【瘦身實證①】不愛運動、胖了三十年的媽媽,終於瘦下來了 Sunny營養師的媽媽和很多媽媽一樣,忙工作、忙小孩,身材日漸失守。曾經試過生酮飲食,但無法抗拒食物的誘惑,反而變成高油高醣飲食,導致瘦身失敗。在兒子的專業協助下,以「168斷食瘦身餐盤」學會控制熱量與分量,每天吃得精采,一個月就瘦下4公斤、體脂降3%,而且持續變瘦中。 & 【瘦身實證②】降三高、瘦15公斤,88歲的阿嬤不用再吃血糖藥 Sunny營養師的88歲阿嬤,因為捨不得浪費食物常常飲食過量,加上餐餐過油過鹹,長期下來不僅「三高」上升,體重、體脂也過高。利用均衡飲食+分量控制+168斷食,不僅幫阿嬤瘦下15公斤,連醫師也說不用再打胰島素、吃血糖藥。 & ★完整x全面,168斷食攻略+瘦身餐盤 曾經試過168斷食卻失敗了?如何執行才能瘦身成功?本書不僅告訴你168斷食的理論,更教你執行重點,破解實際後會遇到的狀況,以及如何因應,豐富的實戰經驗幫助你立即上手。 & 【營養師與媽媽聯手,95道美味家常菜,打造易瘦餐盤】 瘦身之路如果餐餐都是燙青菜、水煮蛋,一定無法長久,所以Sunny營養師和擅長料理的媽媽,聯手設計出95道美味的家常料理,有菜有肉有點心,讓肚子飽足、內心滿足。 & 【六大類食物,打造均衡的瘦身飲食】 減脂瘦身只能吃雞胸肉?挑對部位,雞、豬、牛都可以吃! 水果太甜、糖分太高不能吃?控制分量,餐餐都能吃水果! 堅果是好油脂,多吃無害?吃堅果需以「顆」計算,適度攝取才有益! 以六大類營養食物為基礎,包括全穀雜糧、豆蛋魚肉、蔬菜、水果、油脂等, 設計出飲食均衡、人人都可吃的瘦身料理。 【用圓盤控制分量,打造專屬瘦身餐盤】 分量該怎麼拿捏、可以吃多少?利用分隔餐盤或是每個人家裡都有的圓盤,分隔出六大類食物的分量,餐餐都能吃得均衡飽足不超量,照著吃自然就會瘦! & 本書特色 & 1.豐富美味,95道低醣低脂家常菜:從蔬菜海鮮到點心湯品,營養師家的瘦身餐桌大公開。 2.真人實證,破解常見問題與迷思:168斷食怎麼吃、怎麼執行才易成功,營養師仔細提點。 3.運用圓盤,人人都能輕鬆控制分量:按照書中的分量指示,一目了然的控制每餐攝取分量。 4.貼心設計,可剪裁的食物分量表:可剪下來貼在冰箱上,時時提醒自己正確吃法!
【電子書】激瘦食物燃脂飲食法
風靡歐美,名人名模、頂尖運動員都在實行的飲食法 營養學權威的突破性發現── 「激瘦食物飲食法」竟然具有與斷食、運動的相同效果 本書將科學解密「激瘦食物」,每個人都能啟動燃脂基因 ★英國歌后愛黛兒,利用本書方法,6個月瘦下19公斤 ★重量級拳王、四屆奧運金牌得主、英格蘭橄欖球巨星,運動界精英齊聲推薦 ★長踞Amazon書店排行榜,讀者熱烈好評 ◎ 「激瘦食物」是什麼?為什麼具有燃脂效果? 傳統的瘦身法,不管是透過斷食或者運動,它們會有效果是因為啟動了加速身體代謝的乙?化?,這可說是人體的瘦子基因,而近期的科學證明,許多食物竟然也可以啟動乙?化?,而這些食物即是「激瘦食物」。 ◎ 兩大階段,啟動「激瘦基因」14天計劃 激瘦食物有哪些?要怎麼吃才能達到最大效果?本書不僅提出具體的兩大階段執行計劃,更棒的是,不用全然推翻原本的飲食習慣,無痛的融入生活中。 【第一階段】一天三杯激瘦綠拿鐵,7天瘦3公斤 第一階段的重點,利用芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘、薑黃、黃豆等激瘦食物,打成蔬果汁,每日三杯,啟動身體代謝因子,有效減脂。 【第二階段】三餐加入激瘦食物,延續燃脂效果 在正常三餐裡加入激瘦食物,並且一日一杯激瘦綠拿鐵,營養均衡、具飽足感,讓燃脂力持續發輝作用。書中提供35道激瘦食譜,可自由變換菜單,美味瘦身。 ◎各界名人一致盛讚的飲食法 「激瘦飲食法顛覆了我過去的飲食方式。是我得到完美體態,以及在2015橄欖球世界盃展現出最佳狀態的關鍵。」——詹姆斯‧哈斯凱爾,國際英格蘭橄欖球巨星 「我體會到了意想不到的飲食境界。激瘦食物飲食法讓我的身體組成和健康狀態達到前所未見的絕佳狀態。」——大衛‧海耶,重量級拳王 「大家都在問我容光煥發的祕訣。答案就是本書的激瘦食物飲食法。自從嘗試過這個飲食後,我就再也離不開它了。」——裘蒂‧潔德,知名模特兒和節目主持人
【電子書】激瘦食物燃脂飲食法:揭開「激瘦食物」的祕密,2大階段×14天飲食計畫,啟動瘦子基因,高效減掉體脂肪
風靡歐美,名人名模、頂尖運動員都在實行的飲食法 營養學權威的突破性發現── 「激瘦食物飲食法」竟然具有與斷食、運動的相同效果 本書將科學解密「激瘦食物」,每個人都能啟動燃脂基因 ★英國歌后愛黛兒,利用本書方法,6個月瘦下19公斤 ★重量級拳王、四屆奧運金牌得主、英格蘭橄欖球巨星,運動界精英齊聲推薦 ★長踞Amazon書店排行榜,讀者熱烈好評 ◎ 「激瘦食物」是什麼?為什麼具有燃脂效果? 傳統的瘦身法,不管是透過斷食或者運動,它們會有效果是因為啟動了加速身體代謝的乙?化?,這可說是人體的瘦子基因,而近期的科學證明,許多食物竟然也可以啟動乙?化?,而這些食物即是「激瘦食物」。 ◎ 兩大階段,啟動「激瘦基因」14天計劃 激瘦食物有哪些?要怎麼吃才能達到最大效果?本書不僅提出具體的兩大階段執行計劃,更棒的是,不用全然推翻原本的飲食習慣,無痛的融入生活中。 【第一階段】一天三杯激瘦綠拿鐵,7天瘦3公斤 第一階段的重點,利用芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘、薑黃、黃豆等激瘦食物,打成蔬果汁,每日三杯,啟動身體代謝因子,有效減脂。 【第二階段】三餐加入激瘦食物,延續燃脂效果 在正常三餐裡加入激瘦食物,並且一日一杯激瘦綠拿鐵,營養均衡、具飽足感,讓燃脂力持續發輝作用。書中提供35道激瘦食譜,可自由變換菜單,美味瘦身。 ◎各界名人一致盛讚的飲食法 「激瘦飲食法顛覆了我過去的飲食方式。是我得到完美體態,以及在2015橄欖球世界盃展現出最佳狀態的關鍵。」——詹姆斯‧哈斯凱爾,國際英格蘭橄欖球巨星 「我體會到了意想不到的飲食境界。激瘦食物飲食法讓我的身體組成和健康狀態達到前所未見的絕佳狀態。」——大衛‧海耶,重量級拳王 「大家都在問我容光煥發的祕訣。答案就是本書的激瘦食物飲食法。自從嘗試過這個飲食後,我就再也離不開它了。」——裘蒂‧潔德,知名模特兒和節目主持人
【電子書】醫生保證瘦的減醣料理
【親身實證】半年內減了11公斤,腰圍少了10.5CM 保證最好吃、最容易做也最需要的99道限醣食譜 不需要運動x不需要節食x一日三餐就能「瘦」 針對低醣飲食,權威名醫告訴你重點原則 #【婚後幸福肥,幫助老公半年瘦下11.2KG】 美食部落客小喵與老公結婚7年,老公胖了11公斤!俗稱的「幸福肥」。故作者開始幫老公實行瘦身計畫大作戰,作法非常簡單,只是把一日三餐換成低醣減肥菜單而已,就能在半年內瘦下11.2KG。 ◆體重(80kg→ 76kg)→2周減少4.2kg ◆體重(76kg→ 74kg)→1個月減少6.2kg ◆體重(74kg→ 72.3kg)→2個月減少7.9kg ◆體重(72.3kg→ 69kg)→6個月減少11.2kg ◆尿酸值檢查也正常了! ◆腰圍→縮小10.5cm #【減肥中也可以吃這些,老公最愛的20道BEST減醣料理】 ─低醣卻又充滿飽足感的老婆愛心料理 運用平常手邊使用的食材、調味料中選擇低醣的產品,在做菜的時候掌握住快速、簡單的主旨。不需要麻煩地計算含醣量,也不用另外做一份專門給老公吃的飯菜。成功的祕訣並不是「做出給減肥中人吃的飯菜」,而是幫他愛吃的菜色製造變化。 ◎豬五花炒高麗菜:減肥期間也吃得心滿意足的回鍋肉! ◎鹽檸檬雞:明明很簡單,卻好吃到不行 ◎微辣韭菜雞胸肉:一吃就令人上癮的停不下來 ◎超好吃的肉蛋丸子:好吃又很適合帶便當 #【工藤孝文醫生分享:這本低醣食譜可以有效瘦身而且不復胖】 1.確實地攝取肉和魚、蛋,不用勉強自己餓肚子 2.有助於控制血糖和中性脂肪 3.不會減掉肌肉,所以能維持基礎代謝 4.能讓皮膚及頭髮變得更漂亮 #【毫無壓力的8個重點,可以輕鬆實行低醣料理】 Point 1:不需要精密的計算,以手邊的食材做出快速、簡單、低醣餐! Point 2:將老公愛吃的菜換成低醣的食材 Point 3:全家人吃一樣的東西 Point 4:確實吃三餐,也可以喝酒,可以喝含醣量比較低的威士忌蘇打酒。 Point 5:只需要運用調味料鎖定醣分比較少的品項 Point 6:多多使用豆渣粉 Point 7:以份量十足的外觀來提升飽足感 Point 8:利用香料及風味蔬菜來製造畫龍點睛的效果 & #【加入豆渣粉也很好吃的料理,不僅好吃,還能有瘦身效果!】 1豆渣粉含有豐富的膳食纖維 含醣量極低(100g的含醣量約9g),富含膳食纖維,還有大量的蛋白質及胺基酸。 2可以放進湯裡,也可以撒在沙拉上。不用加熱就可以直接吃 豆渣粉幾乎沒味道,不用加熱就能吃,所以請先放在餐桌上,可以加在味噌湯等湯品裡,也可以撒在沙拉上或拌進優格來吃,很容易攝取。 3具有吸收水分會膨脹的性質,最好與水分一起吸收 豆渣粉能吸收4~5倍的水分,會在肚子裡膨脹,所以能夠得到飽足感,建議與大量的水分一起攝取。 4吃習慣以後,可多多運用在餐點中 也可以做成油炸的麵衣,或是加進漢堡肉裡,用來做菜。 #【至關重要的第一週,7日「晚餐菜單」大公開!】 第1天:第一天全都用老公愛吃的食材做成份量多一點的日式菜單 範例: ․1人份減肥餐的晚餐組合 1.用豆渣粉做炸雞╱含醣量6.3 g 2.吻仔魚納豆加滿滿紫蘇葉的涼拌豆腐╱含醣量5.4 g 3白菜蘿蔔味噌湯╱含醣量3.7 g 4生菜沙拉╱含醣量3.4 g & #【充滿飽足感的魚、蛋、豆皮、油豆腐配菜」】 ․除了肉以外,也有其他低醣又有飽足感的食物! 光吃肉還是會吃膩,所以也要多做一點肉以外的減醣菜單。話雖如此,又不想 花太多時間精神,所以魚的話不妨利用切片的魚肉或罐頭。蛋及豆皮、油豆腐 也是只要2~3個步驟就能輕鬆搞定的食材,又吃得飽,很受歡迎! #【不需要菜刀、砧板就能做的14道懶人瘦身餐】 省略烹調的手續和洗碗盤的時間,輕鬆地減去醣分,使用絞肉或肉絲來做菜,不需要菜刀和砧板的食譜在部落格上也大受歡迎。疲憊的日子或忙碌的日子,或者是想偷懶一下的時候,都可以善用這些作法! ․用平底鍋簡單做的咖哩豬肉炒蛋 ․鹽奶油豬肉菠菜,用奶油炒菠菜、豬肉,用鹽和胡椒簡單調味就好 ․柚子胡椒美乃滋紫蘇夾肉,辣辣的很好吃 & #【含醣量低,可經常使用的食材清單】 --食材的含醣量一覽表 將經常出現且使用的食材,整理其含醣量表格。若想在作法上製造變化、用來代替其他食材時,可盡量採用含醣量比較低的食材!。 #【瘦身實證--老公現身說法,減醣飲食需循序漸進】 1.前兩周,兩周瘦下4公斤,開始減少吃飯的時期:早晚在家裡吃的飯為了減醣都拿掉白飯!中午可以吃「一點點飯」,以免給自己太大的壓力。點心可以是黑咖啡和優格。 2.減肥2個月後,體重72.3公斤(比開始少了7.9公斤):士氣大振,開始不吃飯的時期。沒有帶便當的時候就去員工餐廳吃飯,不取飯,只吃肉、魚、蔬菜等配菜,不僅可以減醣,營養也夠均衡。開始感覺到不吃飯時身體感到比較舒服。不可或缺的點心也進化成「巧克力與堅果」。 3.開始減肥6個月後,體重69.0公斤(比減肥前少了11.2公斤!) 再次回到少吃飯的時期,由於進入了維持期,午餐又開始吃一點白飯,可是完全沒有復胖! 本書特色 1. 作者是專業美食作家,所以本書的減醣料理保證好吃、也非常容易製作 2. 就算停止減醣後也不會復胖 3. 專業醫師-工藤孝文監修推薦 4. 毫無難度、不會感到辛苦,可以吃飽又好吃的減醣瘦身餐 5. 99道,有主菜、配菜、湯、沙拉,照著做方便又簡單
【電子書】其實你胖得很冤枉
肥胖是一種健康警訊,盲目的減重不但成效差,還會復胖! 檢視個人的體質對症治療,不用執著能量守恆,吃好吃滿也能瘦! & 你感覺自己吃少動多,體重還是降不下來? 是的話,請檢視勾選以下選項: ( )你小的時候很瘦,現在才開始逐漸變胖? ( )你從某個時期開始,體重就直線上升? ( )你的家人都瘦瘦的,只有你一人特胖? 只要選中一個,就表示你的體重基礎閾值被墊高了。 若不想瘦了身體卻失去健康,這本書可以協助你重啟身體,瘦得健康美! & 本書希望傳達正確的知識給每一位想減重的人。體重上升其實只是一個身體的現象,是身體給你的警訊,在節食、健身之前,你得先找出身體失衡的根源,做出調整,減重之路才會輕鬆,而肥胖背後暗示的身體問題,也才能夠得到真正的解決。 & 請回想一下,生活周遭真實發生的這兩個例子,到底問題差在哪裡? & A女:微胖、身材肉肉的、意志力超強,堅守能量守恆,隨身攜帶小電子秤和飲食日記,論克計算吃進的熱量,但是她的體重還是持續上升?! & B女:美食主義者,只要是「吃的」都會開心享用,從來不關心一份中薯要消耗330大卡,一份超商便當總熱量895大卡……偏偏身材就是很纖細,細到讓人嫉妒。 & 由於生活型態和體質的不同,如胰島素阻抗、腸漏症、過敏體質、隨時處在高度壓力下……等狀況,每個人的「體重基礎閾值」都不一樣,所以同一套減重法,別人做有效,你來執行卻是越減越肥。只要用對方法讓身體恢復平衡,不用挨餓和嚴格鍛鍊,自自然然就能瘦。 & 獻給感覺自己胖得很冤枉、無辜的你 & 讓瘦體素增加、飢餓素減少,幫助提升代謝、下降食欲? 這個方法已被證實無法有效治療肥胖! 新的研究顯示,肥胖與荷爾蒙失衡息息相關,尤其是:胰島素、皮質醇、甲狀腺。如果你試過各種減肥法,已經少吃、多動了,還是瘦不下來,那你一定不要錯失打開這本書的機會! & 【本書特色】 ★內附多項「肥胖原因自我檢測」和方便易執行的「微低碳211餐盤」建議,治好你的胖胖病。 ★減重名醫親身試法有效+5000個案見證!教你正確理解自己的「體重基礎閾值」,找出發胖原因,對症治好胖胖病。
【電子書】其實你胖得很冤枉:家醫科女醫師教你重啟健康體重基礎閾值,身體自然瘦
肥胖是一種健康警訊,盲目的減重不但成效差,還會復胖! 檢視個人的體質對症治療,不用執著能量守恆,吃好吃滿也能瘦! & 你感覺自己吃少動多,體重還是降不下來? 是的話,請檢視勾選以下選項: ( )你小的時候很瘦,現在才開始逐漸變胖? ( )你從某個時期開始,體重就直線上升? ( )你的家人都瘦瘦的,只有你一人特胖? 只要選中一個,就表示你的體重基礎閾值被墊高了。 若不想瘦了身體卻失去健康,這本書可以協助你重啟身體,瘦得健康美! & 本書希望傳達正確的知識給每一位想減重的人。體重上升其實只是一個身體的現象,是身體給你的警訊,在節食、健身之前,你得先找出身體失衡的根源,做出調整,減重之路才會輕鬆,而肥胖背後暗示的身體問題,也才能夠得到真正的解決。 & 請回想一下,生活周遭真實發生的這兩個例子,到底問題差在哪裡? & A女:微胖、身材肉肉的、意志力超強,堅守能量守恆,隨身攜帶小電子秤和飲食日記,論克計算吃進的熱量,但是她的體重還是持續上升?! & B女:美食主義者,只要是「吃的」都會開心享用,從來不關心一份中薯要消耗330大卡,一份超商便當總熱量895大卡……偏偏身材就是很纖細,細到讓人嫉妒。 & 由於生活型態和體質的不同,如胰島素阻抗、腸漏症、過敏體質、隨時處在高度壓力下……等狀況,每個人的「體重基礎閾值」都不一樣,所以同一套減重法,別人做有效,你來執行卻是越減越肥。只要用對方法讓身體恢復平衡,不用挨餓和嚴格鍛鍊,自自然然就能瘦。 & 獻給感覺自己胖得很冤枉、無辜的你 & 讓瘦體素增加、飢餓素減少,幫助提升代謝、下降食欲? 這個方法已被證實無法有效治療肥胖! 新的研究顯示,肥胖與荷爾蒙失衡息息相關,尤其是:胰島素、皮質醇、甲狀腺。如果你試過各種減肥法,已經少吃、多動了,還是瘦不下來,那你一定不要錯失打開這本書的機會! & 【本書特色】 ★內附多項「肥胖原因自我檢測」和方便易執行的「微低碳211餐盤」建議,治好你的胖胖病。 ★減重名醫親身試法有效+5000個案見證!教你正確理解自己的「體重基礎閾值」,找出發胖原因,對症治好胖胖病。
【電子書】瘦出好體質:一輩子受用的中醫享瘦聖經
揭密身體肥胖與疼痛的真相 甩掉NG減重迷思,邁向輕鬆享瘦的健康人生 ◆為什麼採取網路風行的蔬果健康飲食法,卻反而腹瀉、水腫、經痛、倦怠? ◆為什麼拚命節食減重,體重卻不降反升? ◆為什麼努力運動,小肚肚、粗手臂卻還是如影隨形? ◆為什麼瘦下來後卻有氣無力、注意力無法集中? 這是因為你用錯方法、使錯了力! 就讓中醫師告訴你最關鍵的健康秘密, 從正確飲食、運動法則、居家養生調理著手, 調整好體質, 你也能告別頑固難瘦的脂肪,瘦下來後維持不復胖好體態。 而且不只體重輕鬆瘦, 還能同步改善失眠、水腫、氣虛、腸胃代謝等惱人問題, 只要用對方法,真的就能吃好、睡好、機能改善,還你輕盈健康好體態!
【電子書】瘦出好體質:一輩子受用的中醫享瘦聖經【全新修訂•健康升級版】
揭密身體肥胖與疼痛的真相 甩掉NG減重迷思,邁向輕鬆享瘦的健康人生 ◆為什麼採取網路風行的蔬果健康飲食法,卻反而腹瀉、水腫、經痛、倦怠? ◆為什麼拚命節食減重,體重卻不降反升? ◆為什麼努力運動,小肚肚、粗手臂卻還是如影隨形? ◆為什麼瘦下來後卻有氣無力、注意力無法集中? 這是因為你用錯方法、使錯了力! 就讓中醫師告訴你最關鍵的健康秘密, 從正確飲食、運動法則、居家養生調理著手, 調整好體質, 你也能告別頑固難瘦的脂肪,瘦下來後維持不復胖好體態。 而且不只體重輕鬆瘦, 還能同步改善失眠、水腫、氣虛、腸胃代謝等惱人問題, 只要用對方法,真的就能吃好、睡好、機能改善,還你輕盈健康好體態!
【電子書】吃出健康瘦
就算減重,也要吃好吃的才會成功! 不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖,都能立刻瘦下來! 防止暴飲暴食、嘴饞、復胖,世上最簡單的美味減重法, 1週‧2週食譜計畫,每天都像欺騙日一樣好吃! 高蛋白低碳水,讓作者減了22公斤,讓媽媽減了17公斤, 讓許多人跟著吃也減重成功的101道料理, 食譜多樣,簡單易做,美味爆發, 每天不餓肚子吃飽飽,越吃越瘦不復胖! ◆韓國最強減重者暨暢銷作家朴祉禹從70公斤減至48公斤,超強減重法和減重食譜大公開! ◆101道美味多樣化料理:從蔬食到便當,從點心到常備菜,從微波爐餐點到氣炸鍋料理,從一鍋食譜到異國家常菜,從清冰箱韓式大醬粥、茄子嫩豆腐焗烤到自製能量棒,從墨西哥捲餅、半邊三明治到番茄天貝義大利麵和是拉差奶油燉飯等各國風味菜,3-6步驟10分鐘即輕鬆完成,簡單易做! ◆本書專為愛吃的減重者、健身者、懶人、料理新手、忙碌上班族、單身貴族量身設計。 ◆作者食譜有3個優點:1. 只要3天速瘦,小腹不見,是經過大眾實證能成功減重的食譜。2. 好吃到讓人分不出是減肥食譜。炸雞、甜點不忌口,好吃爆表,每天都像欺騙日。3. 料理方法輕鬆簡單。混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜,不論懶人還是料理新手都能輕鬆完成。 ◆本書收錄超有效飲食計畫:超快速料理7天食譜、便祕掰掰7天食譜、黃金生理期14天食譜,搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣,讓你只要3天就能見效!同時享受吃的樂趣與減重的快樂! ◆750張精美彩圖,完整清楚呈現每道料理的做法、步驟、細節和成品,以及所需的材料和工具! 多次減重失敗後,我終於明白高蛋白低碳水化合物食譜的成功之處。比起減重本身,更重要的是減重時的習慣,以及後續的維持。如果想維持習慣,就要在減重時採用能維持一輩子的食譜。歸根究柢,「改變飲食習慣」是減重最重要的核心。 ──本書作者 朴祉禹(dd.mini) 30萬人追隨的韓國最強減重者暨《高蛋白低碳水減重料理》系列暢銷作家朴祉禹(dd.mini)最新力作!為受夠淡而無味瘦身料理的減重人士量身打造,本書收錄最新101道簡單易做、美味爆發的減重料理,強勢回歸。 作者的食譜有3個優點:1. 只要3天速瘦,小腹不見,是經過驗證任何人都能成功減重的食譜。Mini減了22公斤,媽媽減了17公斤,許多人透過Mini的食譜成功減肥並接連分享心得,是減重效果確實且明顯的食譜。2. 好吃到讓人分辨不出這是減肥食譜。除了炸雞、辣炒年糕外,還有韓式、日式、中式、泰式、義式及墨西哥等異國家常菜、甜點零食等,好吃度爆表的人間美味,每天都像欺騙日一樣送上美味料理。3. 料理方法輕鬆簡單,混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜,不管懶人還是料理新手都能滿意地輕鬆完成。 從一只鍋子即可完成烹調及用餐的一鍋到底料理、超簡單微波爐&氣炸鍋料理,到便當、常備菜、清冰箱料理、點心等,用易於實踐且簡單、親民、好吃的食譜來體驗減重的新世界。搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣,讓你只要3天就能見效!同時享受吃的樂趣與減重的快樂! 【不復胖的101道減重食譜】 用一個鍋子俐落完成!一鍋到底 用剪刀喀嚓喀嚓剪碎材料,放入鍋中加熱就完成! 減少洗碗量,無需碗盤的超簡單食譜 簡單快速!微波爐氣炸鍋 材料全部混合後放入烹飪器具即可! 同時收錄以平底鍋替代的烹調法 人人都愛的各國料理!異國家常料理 收錄韓式、中式、西式、日式、麵食、無國界料理、東南亞料理等 按個人喜好及心情挑選料理來吃,世界各國的料理盛宴 一整天都大飽足!便當 兼顧營養和美味地開懷大吃,整個下午不再肚子餓 連性格也變得寬容起來的改造料理 實踐清冰箱料理!蔬食 用零碎蔬菜和蛋白質食材烹調 兼具愛惜身體並爲環境著想的一舉兩得效果 煮一次飯就能吃一週!常備菜 一次煮大量並分裝好 餓得頭昏眼花時讓外賣退散又省錢的魔法料理 暴飲暴食和嘴饞掰掰!甜點零食 吃不了甜食覺得人生要崩潰時 用甜點和正餐之間的零食扼制口腹之欲和壓力爆炸
【電子書】瘦肌進階!姿勢矯正法每天3招驅趕姿勢肥胖
怎麼鍛鍊都沒成效?你的姿勢可能有問題。 姿勢錯了,有再多減重知識都沒用! 用「瘦肌塑身法」5個月減去10公斤的「戶川愛」帶著新作強勢回歸! 肌肉鍛鍊了老半天卻看不到成效?圓肩好像更明顯了?問題可能出在基本姿勢上! 骨骼是支撐身體的基本,長站久坐的環境要是搭配了不正確的姿勢,長久下來將導致身體歪斜、肌肉力衰退,不僅會使身材曲線走樣,還會帶來腰痛、肩頸痠痛等問題。此外,當身體在歪斜的狀態下,即便努力地鍛鍊肌肉,也只是事倍功半甚至造成反效果。 本書詳細解說了「脊椎」、「肋骨」、「骨盆」三大左右體態的骨骼,介紹簡單又有效的矯正運動,再針對因姿勢不良而退化的「瘦肌」加強鍛鍊,打造體態端正、曲線迷人的健美好身材! 以下體態困擾符合了幾項? □明明很瘦但小腹凸出 □有慢性肩頸痠痛 □臀部、胸部下垂,全身鬆弛無力 □和上半身相比,下半身特別肥胖 □只是正常工作或做家事也馬上感到疲勞 □難入睡、睡眠淺 □容易腰痛 只要符合一項,你就有可能是骨骼歪斜、瘦肌衰退的姿勢肥胖! 本書特色: ‧詳解三大骨骼「脊椎」、「肋骨」、「骨盆」,提供有效的矯正運動,強化身體穩定度。 ‧「三七步」、「拖腳走路」、「低頭滑手機」等八大不良生活習慣造成的曲線崩壞,靠瘦肌鍛鍊來調整! ‧介紹5組通勤、辦公時就能實行的小鍛鍊,減輕長站長坐帶來的疲勞! ‧統整出姿勢矯正與瘦肌鍛鍊的週間鍛鍊菜單,只要按表操課就能打造體態健美的身材。
【電子書】瘦肌進階!姿勢矯正法
怎麼鍛鍊都沒成效?你的姿勢可能有問題。 姿勢錯了,有再多減重知識都沒用! 用「瘦肌塑身法」5個月減去10公斤的「戶川愛」帶著新作強勢回歸! 肌肉鍛鍊了老半天卻看不到成效?圓肩好像更明顯了?問題可能出在基本姿勢上! 骨骼是支撐身體的基本,長站久坐的環境要是搭配了不正確的姿勢,長久下來將導致身體歪斜、肌肉力衰退,不僅會使身材曲線走樣,還會帶來腰痛、肩頸痠痛等問題。此外,當身體在歪斜的狀態下,即便努力地鍛鍊肌肉,也只是事倍功半甚至造成反效果。 本書詳細解說了「脊椎」、「肋骨」、「骨盆」三大左右體態的骨骼,介紹簡單又有效的矯正運動,再針對因姿勢不良而退化的「瘦肌」加強鍛鍊,打造體態端正、曲線迷人的健美好身材! 以下體態困擾符合了幾項? □明明很瘦但小腹凸出 □有慢性肩頸痠痛 □臀部、胸部下垂,全身鬆弛無力 □和上半身相比,下半身特別肥胖 □只是正常工作或做家事也馬上感到疲勞 □難入睡、睡眠淺 □容易腰痛 只要符合一項,你就有可能是骨骼歪斜、瘦肌衰退的姿勢肥胖! 本書特色: ‧詳解三大骨骼「脊椎」、「肋骨」、「骨盆」,提供有效的矯正運動,強化身體穩定度。 ‧「三七步」、「拖腳走路」、「低頭滑手機」等八大不良生活習慣造成的曲線崩壞,靠瘦肌鍛鍊來調整! ‧介紹5組通勤、辦公時就能實行的小鍛鍊,減輕長站長坐帶來的疲勞! ‧統整出姿勢矯正與瘦肌鍛鍊的週間鍛鍊菜單,只要按表操課就能打造體態健美的身材。
【電子書】1個月-7kg 奇蹟蛋白質減重法
一日一餐蛋白餐,其他飲食不變,肌肉量增加,代謝速度上升, 不用太努力,輕鬆控制熱量,減重效果明顯! ◆什麼是「奇蹟蛋白質減重法」?和傳統減肥法有什麼不同? 傳統控制熱量的減肥法:會先減掉肌肉、囤積脂肪、代謝速度下滑,反而越減越胖! 蛋白質減重法:吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量,不會造成脂肪囤積。肌肉增加,代謝速度上升了、體重體脂也下降了! ◆醫生設計,14天奇蹟蛋白質減重法 1.輕鬆實踐版──早餐改吃蛋白質餐,不費力氣,打造出線條明線的身材 只要早餐改吃書中的蛋白質菜單、中午吃想吃的、晚餐吃雞柳或豬里肌餐,搭配和緩的居家運動,身材線條立現。 2.強力瘦身版──三餐都吃蛋白質餐,衣服變鬆、身體變緊超有感 一日三餐都進行蛋白質菜單,或是高蛋白飲料,搭配重量訓練,不僅吃飽飽精神好,體重體脂下降超有感。 ◆專家解惑!蛋白質減重法常見問題 Q什麼時候攝取蛋白質,減重效果最好? 將早餐換成低熱量的蛋白質料理,輕鬆控制熱量,加上整天進行的活動會變成肌力訓練,自然而然達到無痛減重。 Q有沒有吃不膩的「蛋白質菜色」? 把肉類主食換成高蛋白、低脂肪的雞胸或雞里肌肉,就是簡單的蛋白質菜色。 也可以在家常料理、湯品中加入蛋白粉,以及牛奶、起司、酪梨等富含蛋白質的食材,作法豐富多變,怎麼吃都吃不膩。 Q蛋白質減重法有其他副作用? 蛋白質是人體必需的營養素,無論過度攝取或攝取不足,都有可能造成身體健康失衡!但只要不超過單日建議攝取量,就不會有副作用! 本書特色 1.最好懂的減重原理:仔細說明蛋白質減重法原理及實踐方法,不必刻意計算卡路里或逼迫自己餓肚子,一餐換成蛋白質餐就能輕鬆執行減重計畫。 2.最完整的減重計畫:設計輕度、中度、重度三種減重計畫,確認瘦身目標後,將平常的飲食換成蛋白質菜單或蛋白質飲料,14天無痛達成減重目標、養成易瘦體質。 3.最輕鬆的減重方法:收錄每天都能輕鬆進行的減重訓練與變化多、吃不膩的蛋白質食譜,讓減重生活不再痛苦又乏味,可以吃飽又吃巧! 專業推薦 兩岸人氣營養師|高敏敏 圈媽烹飪筆記|張晴琳 營養師feibi|黃乙心 營養師|黃君聖(Sunny) 營養師|廖欣儀 減重醫師、國際認證運動營養專家|蕭捷健 ──專業推薦 「用對方法、吃的正確,才能健康好享瘦!」──兩岸人氣營養師|高敏敏 「注重營養、想要健康瘦的人,都推薦來閱讀這本書哦!」──營養師feibi|黃乙心 「為什麼瘦身時蛋白質好重要,這本書從營養觀點解析給你聽。」──營養師|廖欣儀
【電子書】掌握代謝,90% 的肥肉會消失(熱賣新裝版)
3個月賣力運動, 比不上5天吃對食物!? 席捲歐美的3R飲食法, 重啟宛如死水的新陳代謝, 1天吃2000卡也不發胖! & ★ 蟬連「紐約時報」暢銷書52週! ★ 超過1,000,000人因為本書而瘦下來…… ★ 全臺熱銷突破50,000本 & 你知道嗎?全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安,竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖子,而且就算靠節食和健身成功瘦了下來,也擺脫不了節食、瘋狂運動、多吃一點復胖的惡性循環…… & 你一定用過這種錯誤的方式減肥…… ●每天至少1罐「無糖」飲料:(後果)肥胖的風險機率增加41%。 ●狂灌黑咖啡減肥:(後果)刺激肥胖荷爾蒙,讓身體渴望狂吃高熱量甜食…… ●一天只吃一頓,可大吃大喝:(後果)導致控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時釋放! ●打死不運動,減肥就靠節食:(後果)從不運動的人肥胖機率高出80%。 & 你一定也曾過著這樣搞死代謝的發胖生活…… ●沙發馬鈴薯爽生活:每多看1小時電視,肥胖機率就會上升2%。 ●包裝薄膜、免洗餐具、包裝袋、罐頭食品:雙酚A會讓胰島素驟升,進而導致脂肪囤積。 ●時間不夠捨不得睡覺:連續兩晚睡不好,饑餓激素會暴衝30%,飽足荷爾蒙減少20%。 ●邪惡的加工食物:Oreo有60%的成分是糖和反式脂肪,還讓會人愛吃成癮。 & 後來,她終於理解到,她所吃的食物、她所用的減肥法、她偏愛的日常用品、她看似風光的工作和生活方式……都不斷地在搞砸她的新陳代謝。最後,靠著3R代謝法,她成功把自己調整為易瘦體質,晉身實境秀「減肥達人」的御用教練,幫助上萬人甩掉肥肉、永不復胖。 & 重設荷爾蒙,甩掉30公斤的3R奇蹟策略 □胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪 □肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺 □瘦體素→控制你的飽足感 □甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累 □生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵 □正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器 □脫氫異雄固酮睪固酮→強化肌肉、消化卡路里 □雌激素黃體素→影響腹部肥肉的關鍵 & 荷爾蒙3R策略,能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝,不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重,還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病……晚點去天堂報到。 & ●消除(Remove)──遠離製造肥胖賀爾蒙的加工食物:放一年也不會壞的食品,讓你得代謝症候群的機率狂飆25%。 ●還原(Restore)──壯大瘦身荷爾蒙、燃脂不費力:豆類的抗性澱粉有助於燃燒脂肪、莓果內的類黃酮讓肥胖基因找不到地方長肥油。 ●再平衡(Rebalance)──選對時間吃好料,飽食又瘦身:每4小時進食一次,就算三餐外加一頓點心,也能持續燃脂、讓肥肉不囤積。 & 本書特色 & ●3大部分循序漸進,帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物……再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材,開創美好人生。 & ●書中所建議讓荷爾蒙發威的食物,不只有助於控制體重,也能幫助你長肌肉、讓皮膚光滑、增加體力,還有助於防止一些危險疾病的發生,例如癌症、心臟疾病、高血壓、糖尿病、代謝症候群等等。 & ●近50個表格,各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒,清晰、一目了然、查詢方便不混亂。 & ●7個「你知道嗎」,告訴你值得深思的驚人數據與觀念;28個「荷爾蒙回家功課」,讓你更了解你的荷爾蒙。 & ●1天4餐菜單,早、午、點心、晚餐,吃什麼任意搭配,自由多變化;14天飲食計畫,照著做,成果立現;第1週、第2週購物清單,直接上超商,拎了就走;16道貼心食譜,營養素、熱量標示清楚,做法簡易、輕鬆上手。
【電子書】掌握代謝,90%的肥肉會消失:全美最強悍的瘦身女王,教你無需少吃多動也能瘦的3R代謝飲食法!
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【電子書】再懶都能瘦!最強懶人瘦身法
「沒幹勁是人之常情,沒辦法做到完美也是理所當然的。 最重要的是踏出第一步,然後持之以恆!」 ◇棒式只做30秒也沒關係,深蹲做5下也不要緊!重點在於持之以恆! ◆把運動融入於日常生活中,讓你不知不覺地瘦下來。 ◇公開日常健身菜單,不必動腦直接照表操課就好! 本書特色: ‧沒有長篇大論,以輕鬆的漫畫介紹作者的減重歷程 ‧詳細解說各個鍛鍊步驟,讓你使對力瘦得有效率 ‧同步從飲食下手,附加13道美味的減脂食譜,快樂地瘦下來
【電子書】再懶都能瘦!最強懶人瘦身法:每天3分鐘,開啟窈窕新人生
「沒幹勁是人之常情,沒辦法做到完美也是理所當然的。 最重要的是踏出第一步,然後持之以恆!」 ◇棒式只做30秒也沒關係,深蹲做5下也不要緊!重點在於持之以恆! ◆把運動融入於日常生活中,讓你不知不覺地瘦下來。 ◇公開日常健身菜單,不必動腦直接照表操課就好! 本書特色: ‧沒有長篇大論,以輕鬆的漫畫介紹作者的減重歷程 ‧詳細解說各個鍛鍊步驟,讓你使對力瘦得有效率 ‧同步從飲食下手,附加13道美味的減脂食譜,快樂地瘦下來
【電子書】234瘦身飲食法
超人氣減重營養師宋侑璇 重磅回歸!! 睽違6年最新力作《234瘦身飲食法》 根據人體所需的營養素比例原則, 給你最正確的「低醣好油飲食建議」並親研「55道低醣家常菜」 營養師親身實證一年激瘦23公斤! & →你減肥時,是不是也曾有以下困擾? ●節食飢餓還是很難瘦?──三餐正常吃,吃對食物和方法,才是減肥成功硬道理! ●要減肥不吃澱粉才對?──醣類是燃燒油脂的驅動程式,不吃醣會嚴重傷害健康! ●瘦了又胖的無限輪迴?──身體營養素不夠會越吃越胖,吃對六大營養素保證瘦! →什麼是「234瘦身飲食法」? 20%蛋白質、30%醣質、40%油脂,好油低醣又增肌,均衡飲食不復胖! →本書5大重點,輕鬆實踐「234減脂瘦身法」: ★★★重點1→史上最精準,食材份量怎麼吃通通告訴你,保證一定瘦! 聽A這樣吃,聽B那樣吃,不如聽台灣最強減重女王營養師宋侑璇告訴你,根據營養學原則,提供最正確、精準的減脂攝食份量。想知道一份醣類該怎麼吃?被神化的「酪梨」吃太多也是會胖,吃進一根香蕉竟是吃了一碗飯?透過「234瘦身飲食法」的食材比例原則,均衡六大營養素,讓你減脂瘦身,健康不損失。 ★★★重點2→最懶人減肥法,堅守3大要領+6大原則,從此告別肥胖地獄! 本書不僅教你執行方法,更給你最正確的減脂觀念,只要牢記不管是外食自煮都能游刃有餘!3大要領這樣做:一定要吃早餐才能提升代謝、睡對時間有助分泌瘦體素、多喝水代謝快不易餓;6大原則這樣吃:【複合型澱粉】:加強熱量代謝的動力、【正確吃好油】可以平衡荷爾蒙、【中低脂肪肉類】蛋白質的來源、【吃大量蔬菜】有助腸胃蠕動、加強代謝、【適量低醣水果】補充微量元素、礦物質、【低脂奶類保骨本】補充鈣質與維生素B2,只要做到保證瘦一輩子! ★★★重點3→營養師親研42道減醣家常菜+7日減醣便當,飯麵鍋物都能吃,好煮又美味! 想減肥跟著營養師吃準沒錯,宋侑璇老師親自設計42道減醣家常菜,每道料理都標示醣類/蛋白質/碳水化合物及熱量,還有特製7日減醣便當共55道好菜,讓你在家吃或上班帶便當,減肥不脫鉤!更棒的是,只要利用小技巧,飯麵鍋物通通都能吃,美味又不爆卡! ★★★重點4→自身經驗實證有效,想要短期速瘦或長期維持身材,靠一招就成功! 宋侑璇營養師曾靠著「輕斷食」一年瘦35公斤,爾後又精進並鑽研更適合一般大眾的「234瘦身飲食法」作者親自實證身材又更精瘦,更有學員一年瘦23公斤。此外,想要短期速瘦的人可以將「輕斷食」搭配「234瘦身飲食法」,一旦瘦下來就怕復胖,只要將堅守3大要領+6大原則觀念記在心中,就能簡單維持身材了。 ★★★重點5→特別加值四周FIT循環運動,跟著營養師動吃,讓你想變胖都難! 想要瘦得快,身材又緊實,一定要跟著只要跟著宋侑璇營養師的獨家「四周FIT循環運動」,不用上健身房,不用私人教練花大錢,只要一張瑜伽墊,就能徹底甩掉身上的肥油,讓你瘦得緊實有曲線,讓你想變胖都很難!
【電子書】234瘦身飲食法:美女營養師實證!減肥不減健康,55道好油低醣家常菜,肉品海鮮、飯麵鍋物都能吃,1年激瘦23公斤!
超人氣減重營養師宋侑璇 重磅回歸!! 睽違6年最新力作《234瘦身飲食法》 根據人體所需的營養素比例原則, 給你最正確的「低醣好油飲食建議」並親研「55道低醣家常菜」 營養師親身實證一年激瘦23公斤! & →你減肥時,是不是也曾有以下困擾? ●節食飢餓還是很難瘦?──三餐正常吃,吃對食物和方法,才是減肥成功硬道理! ●要減肥不吃澱粉才對?──醣類是燃燒油脂的驅動程式,不吃醣會嚴重傷害健康! ●瘦了又胖的無限輪迴?──身體營養素不夠會越吃越胖,吃對六大營養素保證瘦! →什麼是「234瘦身飲食法」? 20%蛋白質、30%醣質、40%油脂,好油低醣又增肌,均衡飲食不復胖! →本書5大重點,輕鬆實踐「234減脂瘦身法」: ★★★重點1→史上最精準,食材份量怎麼吃通通告訴你,保證一定瘦! 聽A這樣吃,聽B那樣吃,不如聽台灣最強減重女王營養師宋侑璇告訴你,根據營養學原則,提供最正確、精準的減脂攝食份量。想知道一份醣類該怎麼吃?被神化的「酪梨」吃太多也是會胖,吃進一根香蕉竟是吃了一碗飯?透過「234瘦身飲食法」的食材比例原則,均衡六大營養素,讓你減脂瘦身,健康不損失。 ★★★重點2→最懶人減肥法,堅守3大要領+6大原則,從此告別肥胖地獄! 本書不僅教你執行方法,更給你最正確的減脂觀念,只要牢記不管是外食自煮都能游刃有餘!3大要領這樣做:一定要吃早餐才能提升代謝、睡對時間有助分泌瘦體素、多喝水代謝快不易餓;6大原則這樣吃:【複合型澱粉】:加強熱量代謝的動力、【正確吃好油】可以平衡荷爾蒙、【中低脂肪肉類】蛋白質的來源、【吃大量蔬菜】有助腸胃蠕動、加強代謝、【適量低醣水果】補充微量元素、礦物質、【低脂奶類保骨本】補充鈣質與維生素B2,只要做到保證瘦一輩子! ★★★重點3→營養師親研42道減醣家常菜+7日減醣便當,飯麵鍋物都能吃,好煮又美味! 想減肥跟著營養師吃準沒錯,宋侑璇老師親自設計42道減醣家常菜,每道料理都標示醣類/蛋白質/碳水化合物及熱量,還有特製7日減醣便當共55道好菜,讓你在家吃或上班帶便當,減肥不脫鉤!更棒的是,只要利用小技巧,飯麵鍋物通通都能吃,美味又不爆卡! ★★★重點4→自身經驗實證有效,想要短期速瘦或長期維持身材,靠一招就成功! 宋侑璇營養師曾靠著「輕斷食」一年瘦35公斤,爾後又精進並鑽研更適合一般大眾的「234瘦身飲食法」作者親自實證身材又更精瘦,更有學員一年瘦23公斤。此外,想要短期速瘦的人可以將「輕斷食」搭配「234瘦身飲食法」,一旦瘦下來就怕復胖,只要將堅守3大要領+6大原則觀念記在心中,就能簡單維持身材了。 ★★★重點5→特別加值四周FIT循環運動,跟著營養師動吃,讓你想變胖都難! 想要瘦得快,身材又緊實,一定要跟著只要跟著宋侑璇營養師的獨家「四周FIT循環運動」,不用上健身房,不用私人教練花大錢,只要一張瑜伽墊,就能徹底甩掉身上的肥油,讓你瘦得緊實有曲線,讓你想變胖都很難!
【電子書】你是水腫不是胖!終結虛胖的除濕健身法
1Week& 消水腫 DAY 1 躺著就能輕鬆做!做完的瞬間,雙腿變纖細 DAY 2 大腿根部變纖細,有了大腿縫 DAY 3 消除穿高跟鞋的疲勞,腳底輕鬆無比! DAY 4 粗壯的小腿變得纖瘦細長 DAY 5 雙腳與腰圍變纖細 DAY 6 能從骨盆瘦身,漂亮的下半身 DAY 7 緊縮骨盆,改善O型腿老人步態 2Week& 有氧運動→消水腫 DAY 8 驚人的提臀運動!消除贅肉,打造凹凸有致的身材 DAY 9 大腿全方位瘦成纖細美腿 DAY 10 徹底消除雙腿贅肉 DAY 11 打造美麗雙腿外側內側形狀 DAY 12 美腿,這樣你也能變模特兒腿! DAY 13 為了取得最強的纖細身材,再減掉一個尺寸! DAY 14 打造成熟女人的纖細雙腿! 3Week& 肌肉訓練→有氧運動→消水腫 DAY 15 不再水腫!韓國偶像腿 DAY 16 扭動身體打造最強S曲線! DAY 17 為了成就性感美腿,變得更細長的雙腿! DAY 18 將大腿內側的脂肪徹底燃燒殆盡 DAY 19 凹凸有致且纖細的好萊塢美腿! DAY 20 讓人不禁回頭的背影再提升一級! DAY 21 超燃系!背與雙腿更纖細 4Week& 拉伸運動→肌肉訓練→有氧運動→消水腫 DAY 22 鍛鍊後放鬆,調整為美腿! DAY 23 站姿變美十倍 DAY 24 擁有大腿縫,最強的消水腫方法 DAY 25 從雙腿根部削除脂肪 DAY 26 年輕十歲的美麗大姊姊 DAY 27 最美姿態的消水腫方法 DAY 28 目標!極致美腿 依據水腫狀況,推薦的肌肉訓練 1睡醒時消水腫 2下班時消水腫 3有襪痕時消水腫 4攝取太多鹽分、糖分時消水腫 5運動後消水腫 6宿醉時消水腫 7下飛機後消水腫 8生理期前消水腫 不水腫的飲食生活與生活習慣QA 高稻式身材塑造法 以想做的「消水腫肌肉訓練」搜尋INDEX & 本書特色 & 「深蹲」、「伸展」、「腿開合」三招基本鍛鍊,終結水腫體質! 訂閱數突破130萬,影片累積觀看次數高達2億8千萬次, 日本人氣居家鍛鍊YouTuber高稲達彌,教你如何輕鬆消除惱人水腫。 & 【除濕基本三大招】 & ◇第一招|腿開合:促進血液循環,有效去除水腫! 抬腳讓囤積在腳部的血液回流,透過開合動作鍛鍊大腿肌,讓你輕鬆躺著瘦。 & ◆第二招|開腳伸展:提高柔軟度,終結水腫體質! 有效伸展股關節周圍肌肉,提高柔軟度,動作簡單,隨時都能打造不易水腫的體質。 & ◇第三招|抬手深蹲:提升肌肉量,提高基礎代謝率! 不但能鍛鍊腿後腱、臀大肌、股四頭肌等下半身的肌肉,還能藉由抬手鍛鍊背肌,一舉數得。 & ©Tatsuya Takaine 2020
【電子書】你是水腫不是胖!:終結虛胖的除濕健身法只要28天,大腿圍-4cm
1Week& 消水腫 DAY 1 躺著就能輕鬆做!做完的瞬間,雙腿變纖細 DAY 2 大腿根部變纖細,有了大腿縫 DAY 3 消除穿高跟鞋的疲勞,腳底輕鬆無比! DAY 4 粗壯的小腿變得纖瘦細長 DAY 5 雙腳與腰圍變纖細 DAY 6 能從骨盆瘦身,漂亮的下半身 DAY 7 緊縮骨盆,改善O型腿老人步態 2Week& 有氧運動→消水腫 DAY 8 驚人的提臀運動!消除贅肉,打造凹凸有致的身材 DAY 9 大腿全方位瘦成纖細美腿 DAY 10 徹底消除雙腿贅肉 DAY 11 打造美麗雙腿外側內側形狀 DAY 12 美腿,這樣你也能變模特兒腿! DAY 13 為了取得最強的纖細身材,再減掉一個尺寸! DAY 14 打造成熟女人的纖細雙腿! 3Week& 肌肉訓練→有氧運動→消水腫 DAY 15 不再水腫!韓國偶像腿 DAY 16 扭動身體打造最強S曲線! DAY 17 為了成就性感美腿,變得更細長的雙腿! DAY 18 將大腿內側的脂肪徹底燃燒殆盡 DAY 19 凹凸有致且纖細的好萊塢美腿! DAY 20 讓人不禁回頭的背影再提升一級! DAY 21 超燃系!背與雙腿更纖細 4Week& 拉伸運動→肌肉訓練→有氧運動→消水腫 DAY 22 鍛鍊後放鬆,調整為美腿! DAY 23 站姿變美十倍 DAY 24 擁有大腿縫,最強的消水腫方法 DAY 25 從雙腿根部削除脂肪 DAY 26 年輕十歲的美麗大姊姊 DAY 27 最美姿態的消水腫方法 DAY 28 目標!極致美腿 依據水腫狀況,推薦的肌肉訓練 1睡醒時消水腫 2下班時消水腫 3有襪痕時消水腫 4攝取太多鹽分、糖分時消水腫 5運動後消水腫 6宿醉時消水腫 7下飛機後消水腫 8生理期前消水腫 不水腫的飲食生活與生活習慣QA 高稻式身材塑造法 以想做的「消水腫肌肉訓練」搜尋INDEX & 本書特色 & 「深蹲」、「伸展」、「腿開合」三招基本鍛鍊,終結水腫體質! 訂閱數突破130萬,影片累積觀看次數高達2億8千萬次, 日本人氣居家鍛鍊YouTuber高稲達彌,教你如何輕鬆消除惱人水腫。 & 【除濕基本三大招】 & ◇第一招|腿開合:促進血液循環,有效去除水腫! 抬腳讓囤積在腳部的血液回流,透過開合動作鍛鍊大腿肌,讓你輕鬆躺著瘦。 & ◆第二招|開腳伸展:提高柔軟度,終結水腫體質! 有效伸展股關節周圍肌肉,提高柔軟度,動作簡單,隨時都能打造不易水腫的體質。 & ◇第三招|抬手深蹲:提升肌肉量,提高基礎代謝率! 不但能鍛鍊腿後腱、臀大肌、股四頭肌等下半身的肌肉,還能藉由抬手鍛鍊背肌,一舉數得。 & ©Tatsuya Takaine 2020
【電子書】幸福瘦
讓體重機上的數字,不再成為心中的重量新陳代謝科醫師與享瘦女孩的23堂療癒對話寫給受夠減重的你,最後一本減重書下定決心減肥,告訴自己要每天運動、喝水,控制食量,半夜卻餓得受不了,沮喪地打開食物櫃,這是女孩的日常。★你是否也想過:「為什麼我少吃多動還是瘦不下來?」 「為什麼我瘦下來卻又快速復胖?」「為什麼我這邊的肉怎樣都減不掉?」本書是一位正因體重而困擾的女孩,與曾因體重而自我厭惡的新陳代謝科醫師減重對話,透過女孩的心情分享與醫師的專業見解,在對談中重新思考減重的目的與意義。在這些篇章中,你我可以覺察、思索被忽視的心理需求,與自我重新和解,簡單調整就能讓大腦養成「越吃越瘦」的飲食習慣,輕鬆地與「胖」從此告別,找回人生的主控權。★列舉醫師20多年維持體重其中的6個實用心法:‧檢視吃背後的心理需求:安全感、認同感、責任感、自主感‧每天站上體重機量體重:避免體重超過你設定無法忍受的數字‧讓自己願意開始行動:透過6個問題,找到自己減重真正目的‧不節食只調飲食時間:根據身體規律,學習醫師的「2514」飲食法‧欺騙大腦設定新模式:透過2選1法則,也可以正常吃,不挨餓‧打造不再復胖的環境:設定「獎賞」讓新模式成為好習慣,自然享瘦◇◇◇本書含3篇自我檢視問卷、4項性格測驗、專業減重建議 ◇◇◇◇◇◇24張療癒插畫,給在這條減重路上努力的你溫柔打氣 ◇◇◇★給 ✓實行各種方式後效果仍不明顯的你✓減重後卻快速復胖的你✓被家人、朋友不停要求減重的你✓滑開社交軟體開始自我懷疑不夠瘦的你✓不停追求瘦還要更瘦的你期許我們不再為了夏天或某個人減肥,人生短暫,停止追求他人的認同,找回完整的自己,重新為自己而活,你依然可以幸福的瘦下來唷!
【電子書】做自己的運動營養師
運動吃貨主廚網路人氣營養師團隊 教你吃更瘦、動更瘦! 做好運動營養管理,減醣x減脂x增肌讓你代謝佳、穿什麼都好看 更提早為10年後的你儲備穩固「肌力資本」,抗老化超前部署! & ★營養師教你運動前中後怎麼吃、用飲食調整身體小狀況──健身成效才能UP! ★主廚教你一味多用、快速上菜、食材量化、零剩材──做增肌減脂減醣運動餐! ★特別附錄─宅健身小教室影片QRcode,每日10分鐘跟練超簡單! & 想要有好的運動效果以及增肌減脂、擁有「高回頭率」的自信身形,那麼,你絕對不能不懂「運動營養」這回事!每天吃進去的食物,能成為運動的助力還是阻力,完全操縱在自己手中,取決於你是否了解食材營養和搭配組合的學問,跟著運動營養師和主廚食譜正確吃、終結食慾黑洞,不僅運動成效大提升,討人厭的復胖也不會再悄悄逆襲你。 & 只有運動不夠,飲食調整也到位,才是健身長久之道,本書適合以下族群───── ◆開始保持運動習慣,不了解如何安排飲食計畫 ◆運動練習已持續一陣子,追求更多增肌或減脂效果 ◆想要飲食變化或省時備餐的運動愛好者 & 【觀念篇.帶你從零開始、用正確觀念安排運動計畫】 運動項目這麼多,哪一種才適合自己?徒手訓練、機械訓練、自由重量訓練的優缺點是什麼,練習時要注意哪些地方?以上都在書中一一解答。運動營養師運動吃貨主廚教你先檢視運動強度、運動質量是否足夠,有了運動健身前的基礎觀念、發掘自己的核心需求和運動興趣,才能順利開啟運動人生。運動營養師在書中也分享數個諮詢案例,分享不同族群如何讓運動成功融入他們的嶄新生活裡。 & 【飲食篇.運動前、中、後的飲食加分與配餐重點】 運動前中後該怎麼吃,如何擇食才能幫助增肌或減脂不扣分?增肌和減脂可以並行嗎?讓運動營養師為你解惑、分享營養知識外,更公開他們的「營養師配餐流程」,教你從生活面、飲食面規劃熱量營養素、6大類食物分配,全方位打造自己的運動飲食所需。而開始規律運動後,可能出現一些身體上的小狀況,也能用飲食輔助緩解。 & 此外,針對時下熱門的飲食法(斷食、輕斷食、低碳飲食、生酮飲食)、運動補充品的用法,運動營養師也為你詳細解答是否合適自己、怎麼正確使用。更特別收錄「路跑、三鐵比賽的飲食計畫」小專欄,包含參加比賽前後需注意哪些細節、飲食加分或調整重點、哪些食物是助攻神隊友…等一次解惑,相信能幫助你取得更好的比賽成績。 & 【吃好吃飽才能瘦,管理「運動營養」從自己下廚開始!】 想要運動或瘦身有成,『自己下廚』絕對是能蒐齊營養和安心吃的好方法!跟著健身年資逾20餘年的運動吃貨主廚-Eason老師,用多國籍料理好好犒賞努力運動後的自己,增肌減脂減醣料理學起來!活用週間備料法、多用途醬料製作,主廚更不藏私分享美味烹調要訣,讓運動料理更加好吃~包含蛋的各種煮法、讓雞胸肉水嫩好吃的3個秘訣、如何煮出Q彈義大利麵與米飯、降低油脂用量的聰明烹調法、在家怎麼簡單煎出完美牛排,讓你每天都期待自己的美味運動餐。 & 本書料理設計特色:[ 一味多用 x 快速上菜 x 食材量化 x 零剩材 ],口味涵蓋日式家常風味、辣香韓式風味、豐盛地中海菜色、開胃的東南亞料理…等,安排健身菜單非難事、口味多元又能吃飽大滿足,好好為下一個運動日做準備。除了基礎營養表列,更額外標示每道料理的「蛋白質」和「碳水化合物」含量,幫助想增肌或減脂或減醣的你,自行調整食材量或改動食譜。 & >>>增肌推薦菜色<<< 蘋果雞柳冷拌天使麵 泰式乾拌鮮蝦冬粉 馬鈴薯溏心蛋沙拉 松露蘑菇肉片義大利麵 & >>>減脂推薦菜色<<< 卡布里雞肉沙拉 雞肉親子丼 菲律賓檸檬烤雞腿 泰式檸檬魚 & >>>減醣推薦菜色<<< 西西里海鮮冷盤 羅勤番茄雞柳天使冷麵 爐烤牛排佛卡夏 尼斯風味煎鮭魚沙拉 義式獵人燉雞 薑燒豬肉板豆腐 & 【特別附錄:運動吃貨主廚親自示範!宅健身小教室(附影片QRcode)】 沒辦法上健身房?能運動的時間很少?別擔心,「宅在家」一樣能好好健身、徒手訓練也能讓你練出衣架子好身材,Eason老師將分享他的「宅健身」經驗,包含如何暖身和收操,完整示範「4階段徒手深蹲+伸展動作」、「13種伏地挺身+伸展動作」、「20種核心訓練」,以及「3階段!用10分鐘練全身」,規劃出自己的健身菜單,以及貼心提醒運動要點、避免運動傷害的小訣竅,掃書中QRcode看影片就能天天完整跟練!