【電子書】平衡體內微量元素，讓身體更順暢
男人補鋅，女人補鐵；牛奶富含鈣質；低鈉食品；食鹽加碘；牙膏加氟……這些都是我們生活週遭常接觸關於微量元素的健康資訊，儘管大家對這些都耳熟能詳，但你對微量元素了解多少？本書以淺析易懂的問答形式，廣泛提供人們日常生活中可能遇到關於微量元素的相關問題，幫助你體內的微量元素保持平衡，身體自然順順暢暢！微量元素科學是一項涉及醫藥、化學、生物、環境、食品等多個領域的交叉學科，與營養醫學關係尤為密切，「營養醫學」理論認為人體的各種疾病都與細胞營養缺乏和不平衡有關。近年來，環境惡化破壞了人體中必需微量元素的平衡，使人體免疫力下降，這正與癌症、心腦血管、肝病發病率逐年增加有關。通過平衡膳食，合理補充某些微量元素、維生素來提高身體免疫力，已成為一種保健的新趨勢。鋅為什麼被稱為夫妻和諧元素？一般人缺鐵的原因有哪些？錳對生長發育有什麼影響？鉀的生理作用是什麼？缺銅與女性不孕症有什麼關係？氟與健康有什麼關係？碘如何通過甲狀腺素發揮作用？鈣的生理作用有哪些？鉛對人體有什麼危害？鋁與骨質疏鬆有何關係？硒的十大功效是什麼？……這些問題，答案都在本書中！
【電子書】吃對了，年輕10歲！
聰明吃，不生病也不會老！8招趕走老化的飲食守則，10大拒絕中年疾病的健康新主張，教你輕鬆吃掉討人厭的年齡數字，換回源源不絕的青春活力！【別讓生活習慣病成為步入中年的入場券！】老了不等於疾病纏身，年齡只是數字的變化，快捨棄造成氧化、老化的錯誤飲食習慣，選擇天然食材、正確烹調方式，你的健康存摺也可以從此由負轉盈！【這樣吃，一定年輕】※ 多攝取抗氧化食材，別讓身體生繡了。※ 選擇天然食材，拒絕化學添加物的毒害。※ 素葷比重8：2，改變易胖的酸性體質。※ 不逞口腹之欲，明辨衰老食物的陷阱。※ 少醃少烤不油炸，低溫少油才健康。自然食療大師歐陽英，透過多年藉由飲食養生的經驗，首次針對熟齡抗老規劃一系列生機食譜與運動，教你如何視破隱藏在美食糖衣底下的老化陷阱，並提出中年常見疾病的應戰守則與飲食指南，讓你不只吃對食物，更能利用天然食材輕鬆擊退衰老，打造無毒、無害的全方位健康無齡生活。
