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小精靈 Pac-Man (Maze) 英國進口海報 / namco
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【任天堂】瑪利歐賽車8 豪華版遊戲封面海報 /SUPER MARIO
【任天堂】瑪利歐賽車8 豪華版遊戲風面海報 /SUPER MARIO 驚險萬分的賽車之旅,這次被龜殼砸到的會是哪個倒楣鬼?由任天堂老派遊戲瑪利歐所延伸出來的瑪利歐賽車系
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Domaine Takahiko:釀酒是永不停止的奮鬥 一位釀酒師的熱情宣言:曾我貴彥與北海道余市自然酒成長史
無境文化 出版「當代日本葡萄酒的巔峰之作:從 Domaine Takahiko 到余市的產區奇蹟。」一個長野縣清酒世家的次子,為何會跑到一個以農漁業為首的北海道小鎮釀葡萄酒?他釀的酒又是如何顛覆國人甚至全世界對於
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雞尾酒手帳(微醺版)
人人 出版~~微醺紀念書腰版~~☆★☆美食手帳系列熱銷10萬冊!☆★☆手帳外包燙金皮套,送禮自用兩相宜 ★日本調酒教父 上田和男 監修 ★130款人氣雞尾酒譜完整收錄 ��海
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威士忌特調:全球頂尖調酒師的威士忌酒譜
★★★★★睿其 出版涵蓋基礎知識、調酒實務與餐酒搭配,全面探索琥珀色烈酒的微醺之味。第一本以威士忌為基酒的雞尾酒專門書。歷史淵源、產區特點、品飲酒香、經典調酒、職人特調、餐酒搭配...全面探索威士忌特調的迷人成熟風味同
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亞洲精選101杯大師雞尾酒
貳五有限 出版《 101 Best Cocktails in Asia》是全球首本專注於亞洲跨區域的國際雞尾酒專書。這是一本改寫全球雞尾酒版圖的雞尾酒專書,向更多人介紹亞洲地區的調酒師以及他們最標誌性的作品。由六
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【電子書】侍酒師的表現力(暢銷經典版)
積木文化 出版專業推薦(依姓氏筆劃排列)林一峰/威士忌作家暨法國卡奧葡萄酒騎士陳匡民/葡萄酒專家、《我愛香檳》作者游梓翔/世新大學口語傳播系教授聶汎勳/知名侍酒師世界冠軍侍酒師磨練感官、正確傳達口味及感受的自我訓
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積木文化 出版專業推薦(依姓氏筆劃排列)林一峰/威士忌作家暨法國卡奧葡萄酒騎士陳匡民/葡萄酒專家、《我愛香檳》作者游梓翔/世新大學口語傳播系教授聶汎勳/知名侍酒師世界冠軍侍酒師磨練感官、正確傳達口味及感受的自我訓
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漫畫威士忌入門【暢銷經典版】:單一麥芽.純麥.調和,全方位的品飲指南
積木文化 出版威士忌品飲必備寶典★長年暢銷,讀者肯定,了解威士忌的第一本工具書!★蘇格蘭雙耳小酒杯執持者大師(Master Keeper of the Quaich)姚和成 權威審定★從基礎釀製原理,到世界各國威
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艾雷威事記:一個蘇格蘭小島如何創造出風靡全球的麥芽威士忌
島雨 出版入圍「2024年英國飲食作家協會酒類書寫獎」入圍「2023年安德列・西蒙飲食寫作獎(酒類)」英國水石書店2023年度選書(飲食類)專業推薦 遙想20年前,不經意挑選了一支波摩1
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【電子書】威士忌旅程再啟
幸福文化 出版★威士忌小白、資深威咖粉絲敲杯期待,開瓶前必讀新作!★ 「知識性品飲」的先行者──林一峰Steven LIN再次踏上旅程的酒香書寫! 一訪印度、美國、瑞典酒廠,探索人文風土對威士忌的潛移默化 精
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【電子書】調酒的技藝:調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜,調酒師的職業養成全書
麥浩斯 出版想成為專業又出色的調酒師,看這一本養成專書就夠了 美食界奧斯卡「詹姆斯・比爾德獎」得主 親授100道經典雞尾酒+創意酒譜調製 調酒
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日本調酒教父經典之作:上田和男的雞尾酒技法全書【暢銷紀念版】
積木文化 出版硬搖盪創始人.日本調酒界教父上田和男親身傳授,雞尾酒技法教科書從入門到創造自我風格的必讀經典之作.雞尾酒的基礎知識.雞尾酒3大調製手法.雞尾酒道及調酒師之道.傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧解析.30道經
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【電子書】自然酒【最新修訂版】
積木文化 出版「雷爵宏眼中的葡萄酒世界,及其生產領域中最美好純淨的部分都在本書中一一接受頌讚。」── TLS泰晤士報文學副刊 引領全球自然酒運動的葡萄酒大師伊莎貝爾・雷爵宏親選
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【電子書】酒局下半,誰終將勝出?:帶你深入了解麒麟、朝日、札幌、三得利四大天王的啤酒爭霸戰國時代
★★★☆☆大都會 出版日本啤酒學問大! KIRIN麒麟啤酒是如何維持獨特性? Suntory三得利啤酒是如何打進啤酒市場的? 為什麼Asahi Super Dry在泡沫經濟時期如此暢銷? 曾經一度被消滅的Sapporo