臺灣歷史圖說
唯一暢銷12萬冊的臺灣歷史最佳讀本!本書入選「東亞出版人會議」之「當代東亞人文經典100」經典作品,且為台灣入選15本中,唯一女性作者!本書已翻譯成日文、韓文和英文,兼及學術專業與普及性,是各級學校的最佳臺灣史讀物及輔助教材!特色:一、本書從史前寫到一九九○年代,涵蓋時間很長,就每個歷史時期選取若干主題,擇要敘述,無法鉅細靡遺,惟以議題取勝,具有通史的可親性和通貫性。二、以臺灣島為歷史敘述的單元,人群方面則以原住民為敘述起點,且於漢人出現後,仍見其身影,脫離漢人開發史觀,為臺灣史的原漢書寫開創新局面。三、本書配有許多圖片、地圖和圖表,文字和意象互相補充,彼此參照,讓「過去」得以多采多姿的形式出現,增加讀者琢磨流連的空間,深化感受并激發想像。本書含括戰後臺灣的歷史進程,有助於讀者理解、掌握當代臺灣社會種種現象的歷史根源,進而思考解決之道,共同為島嶼的未來貢獻心力。本書係作者《臺灣歷史圖說》聯經版第三版。本書於一九九七年由中央研究院臺灣史研究所籌備處出版,一九九八年改由聯經出版公司印發行,至二○一四年,共三十刷,印數約十二萬本。本書有韓文譯本《대만──아름다운 섬 슬픈 역사》(新丘文化,2003)、日文譯本《図説台湾の歴史》(平凡社,2007;增補版,2013),以及英文版A New Illustrated History of Taiwan (SMC Publishing╱南天書局,2015)。
見證乙未之役:一八九五年臺灣社會的實態(3版)
一八九四年甲午戰爭爆發,因清軍節節敗退。翌年(一八九五)春,歲次乙未,日、清簽訂「馬關條約」,割讓臺、澎。當外商告知島內買辦,臺灣已被割讓之際,社會人心惶惶,進而出現「義民vs.安民」、「反抗vs.談和」等兩樣情結,此一時期蘇格蘭長老教會扮演著安定人心的角色。作者以水彩速寫的「府城學院」,即今臺南神學院前身。該學院源自於旗后與府城的兩所「傳道者養成班」,巴克禮牧師於一八七六年接手整合,進而創辦「府城學院」(Capital College),並在神學教育之外,輔以天文地理等近代西洋知識,成為臺灣近代文明開化的原點。作者透過日記、文書、回憶錄等試窺日軍接收臺灣當下的社會實態,打破既往對一八九五臺灣社會混沌未分的刻板印象,當時臺灣社會的文明開化顯然超乎你我想像。
臺灣的由來
本書是取自連橫先生撰著的第一部臺灣史,由連震東先生文教基金會主編白話譯文版:《臺灣通史──原文+白話文注譯》《臺灣通史》的前四卷白話文內容:卷一開闢紀、卷二建國紀、卷三經營紀、卷四獨立紀;敘述從史書有「臺灣」記錄以來,到臺灣民主國結束的經歷。篇幅簡潔扼要,足以認識先民開創臺灣歷經的滄桑。作家楊渡先生在〈序〉中寫道:「……如今史書寫成,他感覺到,那些被歷史所遺忘的、那些渡過黑水溝來臺開墾的先民,那帶著復國之夢來臺的明朝遺民,都不會惘然消逝,在九洲的大地上,他們的英魂依然磊磊落落,偉岸挺立,一如英雄。……」並在文中介紹連雅堂的生命史與寫作歷程,讓讀者更深刻了解史學家的生命情懷。
持身信念與彩色人生:我是一棵什麼樹?
一、本書以「結」取代一般的「章」、「節」。以追懷先人來台開發的艱辛,並傳承先人刻苦耐勞的精神;宜蘭開發初期,常以「結」標示開墾進度,也以「結」作為課徵租稅的依據,從而成為地名,例如一結、二結、三結,目前還有五結鄉、二結王公廟、十六結福德宮等。二、本書介紹一些嬰兒潮世代的童玩,例如走九龜、戳田鳥、彈觀音、圓紙牌等,記錄三、四年級生的歷史記憶。三、本書用十幾個精彩的常民故事,來闡述作者的見解及主張,書中人物常見於生活周邊或工作職場,可增加讀者觀察人生的視角。四、書中有多處簡短地引述古今中外思想家的論述,以佐證本書作者的見解及看法,以提升讀者的思維層次與價值。五、本書內容涉及道德修為、人生觀、健康養生、現實生活體驗等多元面向,所費閱讀時間,物超所值,並可增加讀者的正向信念。
文化資產守護行動:臺灣文化資產保存的困境探討與前瞻思維
本書從臺灣原住民族祖先型文化的起源開始談起,建立一個看待臺灣歷史的時間架構,從地面上各種可移動/不可移動的有形文化資產,穿越至地底下、水面下的考古遺址,將這些錯落在臺灣及離島各地的文化資產視為一個個座標,它們在這個大時間序列下,為不同時期的人群與物質文化發出有意義的訊息。透過十個文資現場的實地履勘,包括古蹟、歷史建築、考古遺址、聚落建築群及文化景觀等,帶出臺灣文化資產的真實脈絡與現況,反映文資保存在觀念與執行上的發展課題。此外,借鏡日本文化財的保存政策,觀察日本如何在「文化景觀」架構下維護歷史風貌並推動地區活力,以及在文資修復、人才培育的卓然成果。並針對臺灣目前在實務推動上面臨的挑戰,提出論述與分析,全面檢視了臺灣文資保存的進展與困境,期以前瞻性的政策思維面對這個重要議題,政府與民間共同努力,一起守護臺灣的文化資產,永續傳承人類珍貴的歷史紀錄。
職人誌:52個頂真職人認真打拚的故事(12周年匠心永續版)
【限量贈送|無厘頭報紙分類廣告明信片×2】 傳達52+2人生正能量用一份小報,讓職人的精神被看到「採訪52個職人,像是聽了52個故事,得到52種不同的人生經驗。看到師傅們對職業注入這麼大的熱情,就覺得我們也都應該這樣對待自己的工作。」 職人,是指傳承守護著代代相傳的傳統技藝,並透過雙手製造出良品的生產者。這群人熱情的從事創作,以擁有嚴謹、專業、用心、負責的態度感到自豪,這就是經過時間淬煉而形成的職人態度。 兩個學設計的女孩,12年前大學畢業製作以一週一報的小報形式,深入探訪52位台灣傳統工藝職人,在可能是一生一會的相遇裡,師傅們大方分享其畢生經驗與工法技巧,而兩位好奇女孩的回饋,就是親手用文字、畫筆、攝影、排版,一一記錄描繪職人製作的場景、作品與工具,用青春的全部熱情,為這片土地留下見證,向頂真的職人們致敬。 《職人誌》2013年初版即獲得多項大獎肯定,成為年輕人認識台灣傳統工藝的入門書。今睽違12年再度全面修訂出版,補上職人的最新動態,不僅讓本書的生命得以延續,繼續報乎恁知,也讓新世代的年輕人得以看到職人魂的匠心永續,再次體驗手感時代的美好。 當年憑著憨膽、拖著行囊、揹著相機全台走透透的兩位女孩,如今也延續大學時代踏查的勇氣與熱情,在創作領域中發光發熱,展現新世代職人認真打拚的精神。 【本書特色】▲一週一職人,帶領讀者走入52個頂真的工藝世界▲仿舊報紙編排、創新出版視覺表現▲Q版精細工筆插圖,迎合讀圖世代需求▲無厘頭報紙分類廣告,融合新世代的幽默感 ★榮獲肯定★中國時報開卷好書獎「美好生活書」北市圖年度好書大家讀「最佳少年兒童讀物」文化部「中小學生優良課外讀物推薦」金蝶獎台灣出版設計大獎「榮譽獎」
臺灣政經發展史論述稿
臺灣政經發展的未來,有如泰戈爾闡述: 生命因世界的需要而發現它的財富,因愛的需要而發現它的價值。這彰顯政權、金錢與人權關係發展的重要目標。 本書主要是首先從政權、金錢與人權關係發展的角度,來論述臺灣歷經前近代、近代、現代與當代的四個時期政經發展。前近代探討的是原住民、荷蘭西班牙、南明東寧與大清等階段的政經發展。近代是探討日治殖民時期分內地化與南進化等兩階段的政經發展。現代是探討戒嚴前期黨國化與後期本土化政經發展。當代是探討解嚴前期威權轉型與後期鞏固民主的政經發展。臺灣政經發展的未來,有如泰戈爾闡述:生命因世界的需要而發現它的財富,因愛的需要而發現它的價值。這彰顯政權、金錢與人權關係發展的重要目標。
台灣鬼仔古2025:從民俗看見台灣人的冥界想像
2017話題暢銷,2025增補再版我家的祖先你家的鬼不管鬼門開不開,台灣鬼一直都在你身邊送別亡者,安慰生者的文化潛意識。從民俗與儀式,看見台灣人最細膩的情感!◇第1本從台灣民俗談「鬼」之專書◇第1本結合人類學田野調查X人類學者的民俗觀察◇總計200則以上的台灣撞鬼田野調查第一手紀錄「寧可信其有,不可信其無」每一則故事,都是一群人的悲歡離合生離死別台灣有俗諺云:「有山就有水,有神就有鬼」真人真事、隨機探訪的台灣鬼仔古(鬼故事)分門別類歸納整理,兼附與鬼有關的民俗問答-什麼是鬼、什麼是孤魂野鬼、玩筆仙碟仙背後的民俗概念民間相信,當人死後,會由土地公帶著亡魂到陰府,向城隍爺報到!電影鬼穿白衣,其實,在民間信仰中,反倒是媽祖和觀音才穿白衣!牽亡是由靈媒牽引亡魂到陽間與生者對話,關落陰則是生者跟隨靈媒的指引到陰曹地府!民間認為魔神仔多半只是捉弄人而已,而水鬼則要置人於死地、要來抓交替的……《壹、我在這裡遇到鬼-鬼在哪裡,怎樣撞鬼》軍營、學校、旅館、公路,這些場所最常聽到各式不斷的鬼仔古,歷久不衰。軍營的鬼只會踢正步嗎?校園這麼平靜的場所為何總是跟鬼故事扯上關係?飯店與公路的鬼又有什麼不一樣?以場所為分類依據,收錄校園、部隊、飯店、行車中、墓仔埔的鬼、山裡面的鬼。《貳、鬼的模樣-幫靈界朋友做分類》怕都怕死了,誰還管祂長什麼樣子!白衣白裙長頭髮、紅衣長髮,鬼,難道只有一個形象嗎?其實鬼也是千奇百怪,各有各的模樣。以鬼的本身形象為概念做分類,收錄家鬼、女鬼、水鬼、外國鬼、竹篙鬼、搗蛋鬼、新亡的魂。《叁、毛骨悚然撞鬼共同經驗》八字輕、氣運低,還是說了什麼不該說的話,撞鬼總要有一個理由,或者其實沒有理由?本篇收錄抓交替、喪煞、鬼壓床、鬼附身等,不同撞鬼理由的實錄。※本書獻給:看膩恐怖小說、電影的你確信自己八字夠重的你想在鬼月挑戰極限的你※注意事項:本書訪談皆為真人真事,檔案皆以原受訪者所回答的內容刊載,或長或短,但絕對真實。
王的賓客:奇妙的福爾摩沙信徒
街頭佈道神學家梅監務珍藏的台灣記事本書一系列故事所敘述的是新與舊、蠻荒與開化、漢人與日本人、古老傳統與耶穌基督福音的相遇,反映耶穌比喻國王宴請賓客的真實面貌。作者梅監務紀錄中部地區信徒的信仰見證,他們是知識分子、盜匪、販夫走卒、農民、漁夫……呈現一世紀前的初信者百態。本書的生命故事,大多數是中部地區基督徒的信仰見證,梅監務視這些人的生命如上帝國座上佳賓,一位一位被邀請,一個一個被尋回,全都經歷了超過人所能理解的愛,他們與衆聖徒一同領會基督的愛是何等長、闊、高、深(以弗所書3:18-19)。我們的傳承何其美好!在我們的世代,與以往任何時代不同,基督的愛已在許多基督徒品格和生活多彩多姿的光輝中彰顯出來。有時候,跟隨基督的人渾然忘我地照顧其他人,展現出牧者如何找尋他的羊,以及婦人如何找尋她的錢幣的見證,這是耶穌在世上短暫的服事期間所無法完成的。有時候,跟隨基督的人榮耀基督的方式,就是摯愛那些身處幽暗遙遠的人群,再一次捨命做「多人的贖價」。———這是一個偉大的時代,現在正是拯救的日子!———當時正在發生許多震撼人心的事情,乃過去相當罕見,整個基督教世界不斷地有男女基督徒在「基督之愛」的激勵下前往世界各地,只要能傳揚那「萬名之上的名」,他們都在所不辭,甘願放棄家人、朋友、健康與生命毫無怨言!字裡行間揭示感人見證敘事的爆發力,彰顯復活主的拯救行動在每個世代都是現在進行式;記錄本地信徒的信仰故事珍貴無比,值得全面推廣訴說上帝的偉大作為!
暴雨將至:一九八0年代臺灣轉型紀事
「只要是為了生存而奮鬥著、艱辛著的人類,我想,每個人都是莊嚴而神聖的。」──楊渡在時代的激情與喧囂消散後回望現場──一個時代的誕生,一場史詩般的告別。楊渡以充滿時間差的報導文學復還一九八〇年代。獻給所有在「暴雨將至」年代中,迷惘、追尋、衝撞,卻又充滿希望的靈魂。■ 第一手報導者視角,記錄社會巨變現場:由1980年代活躍於第一線的新聞記者撰寫,忠實呈現拆船工人、礦工、反核青年與街頭示威者的聲音與處境。■ 融合文學與報導,描繪人性與歷史交錯的場景:文筆細膩,兼具田野採訪的真實與文學筆法的深情,讓歷史不只是事件,更是生命的肌理。■ 見證民間力量如何推動臺灣的轉型時刻:從解嚴前夕的社會力崛起、環保與反核運動,到街頭的抗爭與禁書的傳閱,本書全面呈現臺灣走向民主與現代性的基礎。十篇見證、改變臺灣社會的現場重磅紀錄,見證「民間力量」的崛起與壯大:暗無天日裡爬行、染病且災變致死的煤礦工,被消失三十年的綠島政治犯及其長年傷憂的家人,與鋼鐵搏命、為「世界第一」死去卻無聲的拆船工,因愛國獎券而興的大家樂、集體瘋發財夢的地下經濟癲狂圖,戒嚴時代在總統府高舉「怨」字、帶起民間環境運動第一波的鹿港人,將桃園機場事件暴民還原為人、照見兩黨政治外的群眾實像,淹沒在經濟發展至上主義、遭受石化工業罔顧棄置的林園漁民,……身為冒險採訪核電廠員工、暴露台電內幕的反核吹哨者,更是領頭舉辦反核運動的第一人──文學可以改變世界的實證者楊渡,前進到下層世界,目擊真實的群眾生存實貌,聽見在地的聲音與憤怒,寫下那些無路可出現實挫傷的人們心中的巨大哀痛與絕望。篤信「沒有現場,沒有真相。」的文學家楊渡,親眼所見親身所感,深入苦難的第一現場,直擊「現實,竟然比想像更恐怖。/現實的一切,竟超出一切文學、藝術的想像力之上。」從而描繪暗夜中的美麗黑靈魂們,與諸多邊緣分子同在,報導底層社會的血汗,書寫在地生活的豐饒細節,並體現最可貴的在場精神,驗證人性之光、文學之心。時隔多年,在激情過後,楊渡回頭審視一九八〇年代的人心、群像,辨識彼時的樣貌與侷限,既是記錄臺灣社會轉型的繁複現象,同時為時代重下註解,更可供當代各類運動作為借鏡與警醒。
武裝台灣1945:米機襲來2
|終戰80周年特別企劃|全島疏開!美軍空襲台灣真實圖錄精選爆擊寫真全彩上色,還原戰火下的島嶼地景米機爆擊再發現!台灣本島空襲實錄,全新展開太平洋戰爭尾聲,日本軍駐台部隊「通稱號」完整收錄睽違十年,軍事文物收藏家甘記豪繼《米機襲來》後,再度推出重磅力作。全新收藏近120幅美軍轟炸台灣的原始寫真,更有多幅是首次公開的珍貴畫面。另精選多張代表性相片,邀請「台灣古寫真上色」創辦人王子碩老師彩繪上色,透過其專業的歷史涵養與判斷,細膩還原影像色彩,讓讀者感受終戰前夕全島軍民「走空襲」的真實情境。本書為認識台灣二戰與空襲歷史的最佳圖像讀物,照片涵蓋1944至1945年太平洋戰爭期間,由美國軍機搭載攝影設備所拍攝的高空與低空影像相片,忠實記錄日治時期台灣在戰火下的地景樣貌,包含飛行場、港口、學校、軍事設施、街區與民宅等多樣目標。全書依據日治時期「五州三廳」行政區進行分類,搭配考證與地點比對,呈現各地在空襲下的毀損情形與戰時景觀。第一部「武裝台灣」彙整出終戰前,日軍配置在台灣各地的駐防部隊、所屬通稱號,並搭配軍郵信件、徵兵文書、匯款單等史料對照,可作為日後相關戰史研究的輔助資料。【本書特色】1. 全新收錄美軍投彈紀錄近一百多幅珍貴寫真,珍貴畫面首度公開。2. 精選多幅爆擊寫真全彩上色,細膩還原影像色彩與戰時景觀。3. 透過考證於寫真中指出今昔地點,回顧空襲地景身世記憶。4. 彙整終戰前日軍駐台各地部隊與通稱號,搭配軍郵與徵兵文書等珍貴史料。【名家盛讚】王佐榮|YouTube「佐榮寫真館」朱家煌|關懷台籍老兵文化協會理事長何義麟|台北教育大學台灣文化研究所教授吳旭曜|台派畫家洪致文|台灣師範大學地理學系教授凌宗魁|建築文資工作者張少濂|迷走工作坊創辦人 張維斌|軍事史研究者蔡岳熹|翻譯作家蔡錦堂|台灣師範大學台灣史研究所兼任教授(按姓氏筆畫排序)
白牆與粉筆灰:探索臺南校園政治案件
★當知識、言論與青春成為罪證,校園如何變成政治審判場……你所就讀的母校,可能曾經有學生或老師因一句話而消失。這些歷史,曾在臺灣的校園裡上演,卻鮮少有人提起……他們曾經只是尋常的師生,卻在一夕之間被捲入政治風暴。這些消失的名字,曾在校園中笑語相伴,卻在歷史裡悄然沉沒。本書揭開那些被禁忌的故事,帶你走進那些未曾被完整講述的真相……為何教育機構成為最敏感的政治舞台?當思想被監控,年輕人該如何抉擇?透過本書,我們不僅回顧歷史,更反思今日的社會是否仍受這段過去影響……本書深入研究臺南校園政治案件,細數30所學校的受難者故事,並剖析四大案件類型。不僅揭露白色恐怖的真相,也挑戰我們如何記憶歷史、守護自由。◆本書介紹戰後約40 年間,發生在臺南校園的白色恐怖事件。本書所稱的校園,涵蓋國小、國中、高中職、大專院校等不同類型的教育機構,受難者全部都是教職員或學生。其中一些學校,很可能就是您或家人的「母校」。本書開篇簡要介紹臺灣「白色恐怖」的整體規模、軌跡、身分組成等資訊,藉此指出「校園政治案件」在整體白色歷史中的定位。接著,針對目前已知的臺南校園政治案件全面盤點,再按年代、案件性質,區分出4 種主要的案件類型。繼而,對30 間學校涉及的案件進行介紹。略過近年報導較多的案件,而挑選較鮮為人知、或坊間常流傳「似是而非」說法的案件來說明。最後,書後附表提供目前已知臺南校園政治案件的全部清單。盼望能拋磚引玉,邀請更多有志於相關歷史的教師、學生、市民,能自主投入進一步的探索與詮釋。受到篇幅與資源限制,本書不可能對於臺南市「所有」校園政治案件進行一覽無遺的介紹。但是本書已經提供充分線索,從龐雜的檔案與口述中整理出系統性的「線頭」。誠摯希望本書能成為教育工作者「就地取材」的索引,您若找到自己感興趣的「線頭」,搭配大量開放的政治檔案,及仍有機會持續出土的記憶見證,就有機會讓長年沉默於公共記憶的白色歷史,重新成為當代探索、對話、思考的一面鏡子。★ 臺南校園政治案件的四大類型:一、左傾或地下組織案件。二、外省籍教師的「潛匪」案件。三、「言論入罪」的案件。四、臺獨運動與其他思想案件。★裝幀特色:>>>>>特別將書中提及的受難者姓名,以打凸形式在書封正面呈現。每個名字都是一個個體,但當他們被並列、填滿整個畫面時,也成為一種集體記憶的象徵。打凸的文字不只是視覺元素,更像是記憶從紙面浮現,象徵那些曾被壓抑、被遺忘的名字,如今重新被看見與觸摸。>>>>>以拉頁形式,特別收錄「2024臺南人權月故事地圖」
本心:問學人生
台裔科技人掀起的AI浪潮席捲全球,熟悉黃仁勳、蘇姿丰、梁見後的故事,就不能錯過劉國瑞! 他從嘉義朴子的小村莊,一步步走到全球電子電機學術的最高殿堂,成為 IEEE 百年來首位華人總裁! 想認識這位勇敢真誠、堅持不懈的頂尖學者,只能透過這本書! 「這是一部深具啟發性的自傳,娓娓道來劉國瑞教授從台灣完成基礎教育、畢業於台大電機系,遠赴美國求學的歷程。書中最打動我的是劉教授對人生各階段的省思,無論成功或失敗,他總能提出深刻的見解與哲理,令人深感共鳴。劉教授在教學、研究與服務三大使命上皆追求卓越。他不僅是馬里蘭大學前 5% 的傑出教授,更曾擔任全球最大學術組織IEEE的總裁,並成功將校園創新技術轉化為新創企業。劉教授的成功,來自他勇敢逐夢的精神與無悔的人生態度。他享受每一段旅程的精彩與充實,不執著於最終的輸贏。這本書不只是劉教授個人生命的縮影,更是一部激勵人心的作品!」──國立臺灣大學電機資訊學院院長╱吳宗霖教授「本書講述了劉國瑞教授成長的人生歷程。劉教授秉持著傳承的信念,回歸當初立志成為科學家和工程師的本心,將其化為文字,為我們樹立榜樣。我相信這本書可以打開年輕學子的視野,激勵著新一代研究者,『繼續努力,直到他們無法忽視你』,突破偏見終獲肯定。身為理工男的我,更欽羨他在站上世界舞台的同時,還能享受對廚藝、園藝的熱愛。」──天鈺科技暨天鈺環境永續基金會董事長╱林永杰董事長「本文作者是 IEEE 史上首位華人總裁,是全球電子電機領域(包含半導體、電腦、通信)最崇高學術殿堂的領導者。在本書中,作者娓娓道來,從台灣南部小鄉鎮出發,經台大電機系,到美國留學後,一步步歷經各種考驗,走到學術巔峰。作者不吝分享,在異鄉的問學人生遭遇無數艱難時,如何透過本心的修鍊,走過這些淬鍊,讓人生終能綻放出令人炫目的光彩,誠摯推薦閱讀。」──前科技部部長暨臺灣大學名譽教授╱陳良基教授「作為國瑞的大學同學與學術同行,拜讀此書後,我看見一個熟悉又令人驚嘆的身影,在我們安於現狀之時,轉動改變的巨輪。國瑞在IEEE的每一個關鍵職務均推動深遠改革,引領組織走向;他在學術巔峰時毅然退休,投身革命性產業創新。他的身影既宏大嚴謹,又真誠熱忱,他始終是最樂於助人的朋友。我們有幸見證國瑞的非凡旅程,與有榮焉!」──國立陽明交通大學教授兼副校長╱李大嵩教授「與國瑞兄認識接近三十年,一直知道他是一個耿直、溫暖、且極具方向感的人。多年來,他一直潛心研究,找最前瞻的研究議題,從不因年齡漸長而削減雄心大志,他是一個能掌握時代動脈、真正有智慧的科學家。他待人非常真誠,縱使已經成為學術界的大老,仍保持一顆單純善良的心。我非常認同國瑞兄在書中提到的一個價值觀──追求名利、當大官、掌大權,不一定受人尊敬;唯有做事兢兢業業,對社會有實質貢獻,縱使只從事人看似卑微的工作,也是值得尊敬的。國瑞兄一直能保有科學家的初心,用好奇心驅動自身向前,持續保持在科學研究最前端的精神,是非常令人尊敬的標竿。」──中央研究院資訊科學研究所所長╱廖弘源教授|誠摯推薦|國立臺灣大學電機資訊學院院長╱吳宗霖教授天鈺科技暨天鈺環境永續基金會董事長╱林永杰董事長前科技部部長暨臺灣大學名譽教授╱陳良基教授國立陽明交通大學教授兼副校長╱李大嵩教授中央研究院資訊科學研究所所長╱廖弘源教授
泥濘裡奔馳的青春:台大橄欖球隊80年的榮譽與傳承
一支學生橄欖球隊如何成就跨世代的榮耀與情誼?這不是一部普通的隊史,是80年血、汗、淚與笑聲的生命記憶。從泥濘草原奔馳的少年,到社會上各領風騷的精英──一群台大「讀書的水牛」,用肩膀扛起榮譽、用身體延續傳承,為台灣的體育文化,留下無可取代的真實紀錄。台大橄欖球隊,不只在課堂上努力讀書,更在運動場上拚搏,揮灑汗水。 在台灣,打橄欖球的人不多,台大學生選擇打橄欖球的更是少之又少。這是一項艱苦、講求團隊與榮譽的運動,卻在台大這群讀書的水牛身上,延續了整整80年。從1946年創隊以來,無數球員在橄欖球場上,寫下一個又一個的熱血故事,為青春刻下深痕。本書記錄自創隊以來,台大橄欖球隊80年的歷史、轉折、精神與情感,包含創隊元老的草創奮鬥、歷屆球員的奮戰故事、校友之間深厚的革命情感、校園文化與時代風貌的交錯,超過20萬字的紀實資料與訪談,內容豐富詳盡。 此書分為三大主軸,第一篇「台橄史」:從水牛隊的創立到第79屆球隊,詳細編年記錄每屆隊史、隊員與戰績,並系統整理球隊在這段時間所經歷的幾個階段──創隊期、光榮期、高原期、低谷期、中興期。第二篇「台橄事」:聚焦隊史中重要事件,如球室搬遷、著名逆轉勝、泥地並列冠軍、跨世代茶店文化等,可看到球場內外的情誼與傳承。第三篇「台橄人」:書寫歷任指導老師與教練群、在球隊默默奉獻的學長以及在社會各領域發光發熱的台橄人。 全書內容收錄多場重要比賽回顧、數十位球員與教練訪談、台大橄欖球歷屆故事,不僅是一本球隊紀錄,也是一本台灣校園體育史與台大精神的縮影,寫給每一位在草地上追夢過的靈魂。
莉莉水果店:府城在地八十年兮記憶佮腳跡
一間有故事的水果店養活全家大小,也潤澤了三代府城人哺餵甘甜的果實和飽滿的人情刻劃時代的記憶與歷史的腳跡台南莉莉水果店的歷史是一段胼手胝足的家族史也是台南青果市場的產業變遷史更是府城近百年來的地方發展史這是一本關於府城水果世家與在地人的故事,記載了莉莉水果店八十年來的點滴,包含了大自然水果的奇妙和甜美、我的至親家人,以及橫跨日本時代、戰後初期、台灣經濟起飛時期、首次政黨輪替時期至今,那些曾經生活在福安坑溪周遭的人物,是時間的累積、空間的養分和神的恩典,結成了一串又一串的果實,纍纍盈盈。──李文雄|作者在日本時代的府城,台灣人買菜大多去西市場(大菜市),日本人則到政府量身打造的南門市場,作者的父親當時服務於青果批發市場(大賣),母親則在南門市場擺攤賣蔬果(小賣),並定居在市場邊,作者和手足都是在南門市場出生、成長的。戰後隨著日本政府離開台灣,南門市場逐漸沒落,作者的父母親將原本的攤子搬到今府前路原愛國婦人會館旁,在一間沒有招牌的竹仔厝繼續賣蔬果與擔仔麵──這便是現在莉莉水果店的前身。這家一邊賣蔬菜水果、一邊賣麵的小攤子,經由口耳相傳,慢慢發展出貼食的形式,也就是提供客人三餐月結包飯的服務,在那個克難的年代,作者母親的慷慨大方與好手藝,不知溫暖了多少異鄉遊子的胃。在長子接手後不久,決定結束月結包飯的服務,專心致力於水果銷售,後又因病無法繼續經營,作者便毅然決定接手家族事業,並重新打造品牌形象。而後更進一步投身台南文史工作,創辦莉莉水果文化館、編纂《莉莉水果有約》月刊,致力於讓顧客認識台灣水果與台南文化,也讓這間傳統水果店多了一分人文味。本書作者李文雄是莉莉水果店第二代經營者,從日本時代、美援時期、經濟發展期到現代;從南門市場的攤子到府前路的竹仔厝;從賣水果與擔仔麵發展到月結包飯服務,涵蓋水果與冰品、青果批發與零售,他在書中細數家族記憶與經歷,娓娓道出近八十年來的果實人生。如今傳承三代的莉莉,是在地人家喻戶曉的老字號水果店,也是觀光客趨之若鶩的知名冰品店,除了有香甜多汁的水果、清涼透心的冰品,還有難以忘懷的童年回憶與青春時代,刻印著府城最甘美的集體記憶,以及彌足珍貴的歷史腳跡。
莉莉水果店:府城在地八十年兮記憶佮腳跡(首刷附贈限量作者親繪明信片乙張,款式隨機)
*首刷隨書附贈作者親繪水果/府城/寶島明信片乙張* 張張親手繪製,一筆一劃,絕無重複! (款式隨機出貨) 一間有故事的水果店 養活全家大小,也潤澤了三代府城人 哺餵甘甜的果實和飽滿的人情 刻劃時代的記憶與歷史的腳跡 台南莉莉水果店的歷史 是一段胼手胝足的家族史 也是台南青果市場的產業變遷史 更是府城近百年來的地方發展史 這是一本關於府城水果世家與在地人的故事,記載了莉莉水果店八十年來的點滴,包含了大自然水果的奇妙和甜美、我的至親家人,以及橫跨日本時代、戰後初期、台灣經濟起飛時期、首次政黨輪替時期至今,那些曾經生活在福安坑溪周遭的人物,是時間的累積、空間的養分和神的恩典,結成了一串又一串的果實,纍纍盈盈。──李文雄|作者 在日本時代的府城,台灣人買菜大多去西市場(大菜市),日本人則到政府量身打造的南門市場,作者的父親當時服務於青果批發市場(大賣),母親則在南門市場擺攤賣蔬果(小賣),並定居在市場邊,作者和手足都是在南門市場出生、成長的。 戰後隨著日本政府離開台灣,南門市場逐漸沒落,作者的父母親將原本的攤子搬到今府前路原愛國婦人會館旁,在一間沒有招牌的竹仔厝繼續賣蔬果與擔仔麵──這便是現在莉莉水果店的前身。這家一邊賣蔬菜水果、一邊賣麵的小攤子,經由口耳相傳,慢慢發展出貼食的形式,也就是提供客人三餐月結包飯的服務,在那個克難的年代,作者母親的慷慨大方與好手藝,不知溫暖了多少異鄉遊子的胃。 在長子接手後不久,決定結束月結包飯的服務,專心致力於水果銷售,後又因病無法繼續經營,作者便毅然決定接手家族事業,並重新打造品牌形象。而後更進一步投身台南文史工作,創辦莉莉水果文化館、編纂《莉莉水果有約》月刊,致力於讓顧客認識台灣水果與台南文化,也讓這間傳統水果店多了一分人文味。 本書作者李文雄是莉莉水果店第二代經營者,從日本時代、美援時期、經濟發展期到現代;從南門市場的攤子到府前路的竹仔厝;從賣水果與擔仔麵發展到月結包飯服務,涵蓋水果與冰品、青果批發與零售,他在書中細數家族記憶與經歷,娓娓道出近八十年來的果實人生。 如今傳承三代的莉莉,是在地人家喻戶曉的老字號水果店,也是觀光客趨之若鶩的知名冰品店,除了有香甜多汁的水果、清涼透心的冰品,還有難以忘懷的童年回憶與青春時代,刻印著府城最甘美的集體記憶,以及彌足珍貴的歷史腳跡。
權力之筆:解讀兩蔣日記
2024年4月,民國歷史文化學社與財團法人蔣經國國際文化交流基金會主辦,國立中央大學歷史所、財團法人中正文教基金會協辦,寒舍集團贊助,「兩蔣日記與民國政治」國際學術研討會在臺北大直經國七海文化園區國際會議廳舉行。 在歷史材料持續「出土」,數位化工具、AI工具盛行的現在,《蔣中正日記》、《蔣經國日記》的出版,具有是否什麼樣的意義,是否更能幫助我們解讀兩蔣執政時期的過往。透過十一位學者之筆,以兩蔣日記為軸心,輔以其他日記及檔案,不僅了解兩蔣對國事與家事的看法,和他們內心世界的幽微奧妙,也寫下民國歷史與故事,開啟新的篇章與無限可能。 本書先由葉文心教授談中西史學發展的問題,與兩蔣日記出版後人物研究的不同面向。再由八位學者,分就家事、人事、軍事、政事等議題,利用兩蔣日記,深入探究兩蔣對民國的影響。最後由兩位學者,討論經濟與外交的可能思考方向。
島都之河:匯流與共生,淡水河與臺北的百年互動
一門給所有流域公民的水文素養必修課──從淡水河的歷史,開啟與水共生的未來★經濟部水利署水利規劃分署 X 春山 合作出版★沿著淡水河的「水之道」,是臺北城數百年的歷史,也是島都不同人群形塑淡水河的故事。翻轉工程與災害觀點,跨越歷史與科學對話,潛入時間之河叩問當代水議題。淡水河,匯聚基隆河、新店溪、大漢溪三大支流,並與海潮交會於臺北盆地。《島都之河》提出新穎的觀點,說明相較於臺灣其他河川,「擺盪」並不是它的關鍵字,「匯流」才是。這條豐沛而穩定的大河造就了臺北,從農業聚落成為首善之都。然而,河流的利與害是一體兩面,讓自然氾淹成為洪水災害的,正是人們對淡水河日益加深的依賴。 作為臺灣唯一一條緊臨都會區的「城市之河」,淡水河宛如東亞最前沿治水觀念與技術的試驗場,也擁有最活躍的民間動能。從日治初期到一九八?年代,技術專家與民間人士不斷為這條大河構思它該走的路,築堤、浚渫、建壩、改道或疏洪,每一個方案都是歷史上多股知識交會累積的成果。何為「最佳」方案,從來不是純粹的技術問題,而是被那個時代的臺北地位深刻左右。 弔詭的是,隨著防洪工程的進展,淡水河逐漸被阻隔於城市邊緣,我們幾乎遺忘了親水文化及應對洪水的地方知識,也很少探究臺北滴水不進的治理思維從何而來。如今,在氣候變遷的衝擊下,挖掘藏於歷史中的水文化,逐漸成為因應水危機的重要調適策略。為此,本書從上述面向檢視不同背景、立場人群如何認識、利用、治理淡水河,邀請所有流域公民及水利人一同尋找與淡水河的連結,並從中探尋與水共存的智慧。 全書分成五部:第一部「河流的個性」上溯十七、十八世紀,透過旅人遊記與河道變遷之謎,揭示淡水河三條支流的迥異性格與匯流的能動性。第二部「河流的豐饒」描繪清末到日治時期,河畔居民豐富多樣的用水方式,包括農業灌溉、動力水車、公共給水、築港航運等,呈現淡水河的水之「利」如何將臺北蛻變為城,將臺灣連接世界。第三部「河流的明暗」則深入水之「害」的一面,即洪災的社會建構,以及隨之產生的調適手段與地方知識。第四部「島都馭河術」與第五部「蛻變中的大河」聚焦日治到一九八?年代,政府、市民、水利專家等各方的防洪思維與規劃,探究城市地位的變化如何影響河流的治理。......
牆裡乾坤:典獄生涯漂遊記
生命是一場漫長的漂遊,起點是福隆的海岸,途中有圍城與東瀛,終點是信仰與救贖。一位人生行者的真實見證。走過高牆,行過死蔭幽谷,他將這一路的波瀾萬丈,沉澱為筆下的愛與慈悲。有些人的宇宙,在星辰之外;他的乾坤,卻在高牆之內,與心靈深處。他曾是台灣矯正署署長,但這本書談的不只是典獄。這是一位行者,在日本的櫻花下思考「學問的極致」;這是一位鬥士,在死蔭的幽谷中,親身見證信仰的力量;這是一位長者,回望14,600天的風雨,寫下對人性最深刻的理解與寬容。翻開本書,您將看見的,不僅是牆裡的乾坤,更是他對生命、人性與信仰,最深刻的真實見證。
尋找自己的蔣中正Ⅲ:1937-1947日記解讀
封印已久的蔣中正日記,已經逐步問世,我們該如何看待這套日記? 蔣中正日記不只是歷史發展的一部分,更是人性的揭露與展現。他在生前死後,被很多人崇拜過,也被很多人罵過。他的日記仰慕過許多人,也批評了不少人。他既傳統又現代,想要突破既有的框架,卻又受到時代環境的局限。 從1937年到1947年,他剛渡過驚險萬分的西安事變,又馬上面臨國家存亡的「最後關頭」,就此抗戰八年,苦撐待變。當好不容易與盟軍一同迎來抗戰勝利,思索如何讓國家正常化、憲政化,卻不得不進入動員戡亂時代。 他所下的決定,有對有錯;他所做的事情,有功有過。當然從後世的後視角度,我們可以大放厥詞,春秋筆削,但何不試試,走進日記當中,揣摩身為國家領導人的所思、所言及所行。 本書是一把打開蔣中正內心大門的鑰匙,由研究蔣中正日記的專家學者,依據各年日記的內容,還原解釋在那個時空背景下,他的心情與選擇,或許能有所體會,一位國家領導人在面對內外局勢的心路歷程。 當我們自己看、探尋、挖掘、解讀,每個人都可以尋找自己的蔣中正。
陳之邁 學而優則仕的誘惑與代價
學而優則仕的誘惑是一種浮士德的交易二十三年榮華富貴的大使生涯,是陳之邁以作為黨工為代價所換取來的。諷刺的是,當大使生涯走向尾聲時,他卻滋生是否虛擲一生的悔恨之心。「做了大半生外交官,而國家的外交到了一蹶不振之境。國破家亡,一生離亂。」陳之邁作為冷戰鬥士、蔣介石的反共尖兵,一朝為黨工,終生為黨工。但出賣自己靈魂所換取的榮華富貴,最後卻慨嘆悔恨所為何來?在中國近現代學而優則仕的人物裡,陳之邁所留下來的傳記資料雖然比不上胡適,但與蔣廷黻相比絕不會遜色。陳之邁是可以成為一個傑出的政治學者的。然而,對他而言,學而優則仕是一個無可抗拒的誘惑。他學成歸國以後,只在清華大學教了四年的書,就學而優則仕去了。從某個角度來說,他是予不得已也,因為求取功名、做官是他曾祖二代未竟的祖業。陳之邁在學而優則仕以後,在美國擔任參事十一年,其間有六年兼公使銜。其後二十三年間,歷任駐菲律賓、澳大利亞、紐西蘭、日本、教廷、馬爾他大使,不但完成了他們家求取功名、入朝為官未竟的祖業,而且超越他父親希望外放為公使的遺志。這二十三年的大使生涯是一種酬庸,酬庸他作為只問目的、不擇手段的黨工的十八年,特別是他在美國作宣傳、遊說工作的十一年。換句話說,這二十三年榮華富貴的大使生涯,是他用作為黨工為代價所換取來的。諷刺的是,當大使生涯走向尾聲的時候,他卻滋生是否虛擲一生的悔恨之心。他在日記裡以「放逐異域三十年」自況,質疑自己「轉任外交卅年,打了廿五年保衛戰」,防止駐在國承認中共、或支持中共進入聯合國,他自問:「這算是外交嗎?」他慨嘆忙了一輩子為國民黨作嫁反共,而外交陷於孤立,所為何來?
尋找湯姆生:1871臺灣文化遺產大發現
1871年湯姆生南臺灣路線實地踏查250張珍貴圖像盡收眼底 1856年第二次鴉片戰爭之後,中英簽訂《天津條約》,隨著1860年臺灣開埠,眾多西方人相繼來到亞洲,有官員、牧師、軍人、商人、探險家……。在這股熱潮中,英國攝影家湯姆生開始了亞洲漫遊。 1862年到1866年,他以新加坡為基地,遊歷了馬來亞、蘇門答臘、麻六甲海峽、斯里蘭卡、印度、泰國、老撾、柬埔寨和越南。1870年到1871年4月,他又進行第二次亞洲旅行,從香港出發開始在中國東南沿海地區,造訪廣州、福州、廈門、汕頭、潮州、臺灣等地,拍攝了大量照片。 1871年4月1日,湯姆生跟隨馬雅各醫生從廈門搭輪船到臺灣,隔天兩人在打狗(高雄)上岸,然後到臺灣府城(臺南)、拔馬、木柵、柑仔林、火山、瓠仔寮、甲仙埔、荖濃、六龜里、枋寮,再回到木柵。他從不同的角度為臺灣寫歷史,臺灣的面貌因此變得清晰了。湯姆生記錄了平埔原住民的生活細節,留下一張張涵蓋地景、風景、維生、產業、植物、動物、房屋、服飾與人物等樣貌的照片。 在湯姆生踏上臺灣這座島嶼130年後,本書作者發現了他心目中的「徐霞客」。湯姆生不僅為臺灣寫遊記,還留下珍貴的照片。自2001年起,他開始統整家鄉甲仙的史料,經過十多年的研究與踏查,仔細整理湯姆生現存60張南臺灣的照片,並根據當時湯姆生的行程,從打狗到木柵,依序編寫和現地比對。這是一項浩大的工程,他希望藉由《尋找湯姆生》的書寫,建構出臺灣第一條「線性文化遺產」的路徑。
被誤解的臺灣史【時報五十‧金句透卡組限量版】
原來──鄭成功時代,臺灣人不瘋媽祖原住民頭目制度是荷蘭人所設立的三百年前,臺灣商人就採用股份集資……十三篇精采翻案,讓你重新認識臺灣的真正歷史!臺灣地理位置特殊,歷經大航海時代,國際貿易發達,十七世紀曾被荷蘭、西班牙統治;明鄭敗亡後,納入清朝版圖,政權變動頻仍,族群融合多樣,文化發展多元。本書以歷史主題為縱軸、以近四百年時間為橫軸,立體架構真實的臺灣面貌;以生動故事敘述方式、配合精彩圖片說明,完整呈現三百多年來的臺灣真相。
2025海洋文化研究生論壇論文選集
本選集為國立臺灣海洋大學海洋文化研究所持續辦理「海洋文化研究生論壇」的系列成果之一,書中所收錄的論文,橫跨了海洋文化研究中的文學、史學、社會科學三大領域,探討的範圍包含了古代海洋觀念、臺灣現代詩、臺灣現代散文、漁場漁法、碼頭工人、沙盒遊戲、海南社群等主題,內容包羅萬象,精彩萬分,充分體現了海洋文化研究本有的多元、多層面、跨領域的內涵底蘊,而關於臺灣北海岸古典海洋詩的書寫,更是形成一系列有組織脈絡化的研究,尤為其中特色。凡此,皆足資各方加以細細品讀與琢磨。
那年,我帶著孩子回到台灣:日本媽媽的台灣在地生活雜記
【封面文案】\日本媽媽在南國的生存指南/從生活經驗到待人處事,看見她眼中的台灣!跨越兩千一百公里的距離,這是屬於近藤彌生子的台灣闖蕩日記,從平凡微小的趣事中,體會台灣人的生活態度!【內容簡介】「我想讓大兒子和我自己,生活在一個能感受到多一點幸福的環境中。」來自日本的近藤弥生子,因為種種原因跨海來到台灣,原本以為只是異鄉生活的開始,沒想到會在台灣人的日常裡,漸漸發現無數有趣又陌生的細節……不僅與這片土地結下難以割捨的緣分,也在每個「理所當然」的背後,發掘台灣與日本截然不同的處事邏輯與文化價值。「認同我們自己的人生,這是我選擇重回台灣生活的理由。」——近藤弥生子
茶、糖、樟腦業與臺灣之社會經濟變遷(1860-1895)
十九世紀的臺灣,原以中國大陸為主要貿易對象,是時米、糖乃出口大宗。然自淡水、打狗(今高雄)兩港於1860年後之開放對外通商,茶、糖、樟腦大量出口,至1895年臺灣割日,三項商品出口值共占同時期全臺出口總值之94%,並促成臺灣之貿易對象遍及全球。本書即對1860-1895年間茶、糖、樟腦等三項關鍵性出口品之產銷,作一深入分析;進而指出臺灣在此期間歷經了傳統經濟與世界經濟互相激盪、歷史重心北移、經濟更加仰賴貿易、本土資產階層崛興、族群關係變化等社會經濟變遷。此書原以《茶、糖、樟腦業與晚清臺灣》為名,於1978年出版,獲教育部青年學術著作獎,廣受臺灣史研究者重視;並在1986年6月《史聯雜誌》發表的臺灣史著作被徵引次數統計中,名列第二;美日學者亦表推崇,認為相對其他中文著作,較能平衡論述中外經濟關係。此次增訂出版,作者更參酌近人研究成果,加以補充修正。全書對於了解臺灣的歷史淵源、亞洲內部的經濟關係、臺灣與世界經濟體系之關聯等議題,均有所助益。本書初版於1997年4月出版。
指尖上的鐵道舊時光:徐志綱與他的鐵道模型
★鐵道模型達人——徐志綱的作品完整記錄★★指尖重現歷史車站,也重拾遺落的時光;這不只是模型,而是臺灣人曾經的生活百態★你還記得,你曾經在哪一站下車?你是否還記得,那個等你回家的月臺?在這本書裡,鐵道不只是鐵軌與火車,而是你我心中的記憶地圖。模型創作者徐志綱,用雙手與心,重現臺灣一座座已消失或正在遠去的老車站、平交道與號誌樓。每一個微縮場景,都是對青春、土地與時代的深情回望。從疫情封鎖中誕生的創作能量,從音響工程轉身為模型記憶職人,徐志綱打造的不只是比例與技術,更是充滿故事與溫度的微縮現場──那些熟悉的場景、那些離開卻還記得的地方,都在這本書裡,等你回來看看。˙收錄共17座模型,包括富岡、岡山、菁桐、北港、新北投、臺北機廠、太麻里等鐵道經典場景˙重現消逝中的臺灣鐵道風景與人情記憶˙近100張模型精采圖照及特寫本書特色1. 重現消失的鐵道風光本書收錄17組的鐵道模型,每一組都是徐志綱收集各方資料與實地踏查而製成的經典車站,站站精采又經典。2. 豐富圖文完整呈現模型樣貌徐志綱在模型各處加入滿滿細節,從各個角度都能發現不一樣的小故事,此書以大量圖照呈現出最完整的模型樣貌。3. 美學設計X地景敘事徐志綱透過比例、材質與配色精心設計,展現各車站獨有的視覺美感,更完整表達車站周遭的地景樣貌。4. 一本收藏絕版風景的歷史書書中記錄許多已拆除或改建的老車站樣貌,以及80~90年代的臺灣生活原貌,具有歷史教育價值。
說不盡的台灣味(上冊):風土滋養的印象台味
這是一席台灣風土的飲食對話,從土地長出的傳統風味,在你我的味覺習慣中,爬梳出彼此共有的文化記憶…… 這些從台灣風土長出的滋味,有米、有肉、有茶,各色料理養成了我們的味覺基礎,而那些鮮美、甘甜又讓人印象深刻的味道基底,在在顯示出由我們土地養成的各種飲食深層記憶。那記憶或許來自無窮盡的愉快飲食體驗,更是我們在這片土地上生活過的實感。跟著胡川安老師,從飲食考察的角度展開筆上吃播,一起來認識你我熟悉的台灣味背後的各種故事,透過文字想像在舌尖舞蹈,也探看各地風土成就出的不同飲食風情。一起來探看台灣風土滋養出哪些台灣味:❖米飯是日本料理的起點?也是台灣飲食文化的出發點?❖一到端午節總是要戰南北的粽子究竟有何差異?❖最深入每個人家中的鮮味是白斬雞?❖從早到晚都吃得到的彰化料理是爌肉飯?❖仙山而來的仙草到底有多「仙」? 台味說不盡,但還是要說,一開始就從土地說起。從米到白飯到各式鮮味與甘甜,每天理所當然,但別忘記其實得來不易……
說不盡的台灣味(下冊):多元兼容的流轉台味
這是一場多元台味的飲食探索,從世界各地傳入的各種風味,落地生成那些有點相似、卻又不太一樣的舌尖印象…… 台灣飲食的特別之處,在於不同地方來的料理,在這塊土地生根之後,還繼續往其他地方發展,例如小籠包、燒餅油條、餃子、滷味、高粱酒……,本來不是台灣原有的食物,卻能透過這塊土地發揚光大。如果沒有這島嶼的包容度,就沒有名揚國際的可能。跟著胡川安老師,從飲食考察的角度一起探看這些透過多元文化交融出的料理,以及運用我們土地長出來的食材,是如何改變並創造出新的、專屬這島嶼的台灣味。 一起來探看多元文化交融出哪些台灣味:❖日治時代就吃壽喜燒?原本的壽喜燒是用煎的而不是火鍋?❖台灣人愛吃火鍋,但其實鍋物料理幾乎都是外來的?❖來自外省手藝的小籠包怎麼變成台灣代表美食?❖台灣本來沒有甜的擂茶?❖台式早餐的經營模式其實是來自麥當勞? 這島嶼的飲食文化,就是各種文化的交融。從不同地方來的飲食,但台灣人用自己的方式吸納,讓不同的飲食文化都轉變成了自己……
說不盡的台灣味(上下冊套書)
什麼是台灣味?永遠說不完,也說不盡。這是一場台灣飲食與風土的對話,透過在地的飲食考察,一起來認識各種台灣味的前世今生! 「食物」是人際關係中的共同記憶、也是跨越國度和文化隔閡的橋梁;「飯局」更是創意火花的開端、社會運作的潤滑劑,也是人與人交會的地方。將味蕾連結思想,味道便成為門道。文史作家胡川安從飲食考察的角度展開筆上漫談,讓味覺透過文字想像在舌尖舞蹈,也帶大家一起探看不同食材成就出的不同飲食風情,以及展現出文化流轉的各種面貌。期望透過上冊「風土滋養的印象台味」與下冊「多元兼容的流轉台味」,能作為「台灣味」的一個記錄、一個時代的縮影。 【上冊「風土滋養的印象台味」簡介】這些從台灣風土長出的滋味,有米、有肉、有茶,各色料理養成了我們的味覺基礎,而那些鮮美、甘甜又讓人印象深刻的味道基底,在在顯示出由我們土地養成的各種飲食深層記憶。那記憶或許來自無窮盡的愉快飲食體驗,更是我們在這片土地上生活過的實感。跟著胡川安老師,從飲食考察的角度展開筆上吃播,一起來認識你我熟悉的台灣味背後的各種故事,透過文字想像在舌尖舞蹈,也探看各地風土成就出的不同飲食風情。一起來探看台灣風土滋養出哪些台灣味:❖米飯是日本料理的起點?也是台灣飲食文化的出發點?❖一到端午節總是要戰南北的粽子究竟有何差異?❖最深入每個人家中的鮮味是白斬雞?❖從早到晚都吃得到的彰化料理是爌肉飯?❖仙山而來的仙草到底有多「仙」? 【下冊「多元兼容的流轉台味」簡介】台灣飲食的特別之處,在於不同地方來的料理,在這塊土地生根之後,還繼續往其他地方發展,例如小籠包、燒餅油條、餃子、滷味、高粱酒……,本來不是台灣原有的食物,卻能透過這塊土地發揚光大。如果沒有這島嶼的包容度,就沒有名揚國際的可能。跟著胡川安老師,從飲食考察的角度一起探看這些透過多元文化交融出的料理,以及運用我們土地長出來的食材,是如何改變並創造出新的、專屬這島嶼的台灣味。一起來探看多元文化交融出哪些台灣味:❖日治時代就吃壽喜燒?原本的壽喜燒是用煎的而不是火鍋?❖台灣人愛吃火鍋,但其實鍋物料理幾乎都是外來的?❖來自外省手藝的小籠包怎麼變成台灣代表美食?❖台灣本來沒有甜的擂茶?❖台式早餐的經營模式其實是來自麥當勞?
台灣西方文明初體驗(經典復刻版)
【台灣近代文明史的另一種書寫】★榮獲新聞局最佳人文圖書金鼎獎★聯合報非文學類十大好書 ★***年度百大編輯推薦.***年度百大讀者推薦★各級學校指定為「認識台灣」最佳教材! 作者陳柔縉費時十年,自日本到台灣,蒐羅龐大資料,佐以珍貴的插畫寫真,先後集結四十三篇關於台灣近代化的故事。從咖啡到高爾夫,從豪門巨室到升斗小民……帶你進入日治時期的台灣,看當時的人對西方文明的禮讚! 台灣與西方近代新文明的接觸,以日本統治時期為主。日本占領台灣之後,除了極力去除前清文化,也將其西化風潮引入,使得台灣當時的生活文化充滿了濃濃日本味與舶來品風情。本書的敘述範圍以日治五十年為主,從食衣住行育樂幾大類切入(飲食、日常生活用品、社會生活、交通工具、體育活動、教育、裝扮、兩性關係),來介紹百年來台灣怎麼近代化,西方文明事物如何進入台灣社會,引發生活與見識的轉變。 ● 喝咖啡喝慣了,你知道「咖啡」是什麼時候傳入台灣? ● 習慣逛百貨公司,卻不知道「百貨公司」是怎麼來的? 我們每天一早進到「廁所」拿起「牙膏牙刷」,打開「水龍頭」用「自來水」盥洗;上班前瀏覽「報紙」,注意「氣象預報」;計畫週末「開始運動」……這些我們在平日司空見慣的事物,其實早在一百年就已經開始了呢!【牙膏牙刷】 從前的人用豬毛刷牙?一九三○年代,牙刷的名字叫作齒刷子。當時最好的材質是用「純露毛」,也就是俄羅斯豬毛製成的。事實上,日治前台灣人並無特殊的刷牙習慣。從馬偕醫生拔了一萬多顆牙齒,以及一九二○年以後,台灣才開始有齒科醫生這個行業可見一班。【牛肉】 吃牛肉的人會下地獄?傳說積極吃的會變呆瓜;消極不吃的,原本八字輕的可以添福添壽。因為習俗,還是有人不吃牛肉。殊不知是當時怕沒牛可犁田所製造出來的迷信。直到恨不得自己身心都變成歐美人的日本人將吃牛肉的習慣帶入台灣,台灣人才開始慢慢嘗試……
此地即世界:臺灣,世界史的現場
臺灣不是世界之外, 而是世界發生的地方! 一部從臺灣出發的全球史,看見世界如何與這座島嶼交織。 世界史不只發生在遠方,臺灣本身就是世界史的現場。 《此地即世界》帶領讀者回到臺灣的街道、港口、山脈與寺廟——從這些看似尋常的地方,打開一條條通向世界的隱藏航線。讓你發現,就在你熟悉的地方,發生過世界歷史。 本書選擇二十個地點,從小琉球的烏鬼洞、屏東的鵝鑾鼻燈塔,到臺北的明星咖啡館、永和中興街的小吃攤,穿越四大主題,從大航海時代的全球接觸,到殖民帝國治理的在地實驗場;從戰爭與流亡的破碎地理,到冷戰餘波中的異鄉日常。 在這些臺灣的角落,有著荷蘭東印度公司的海上野心、德國動物園革命的轉譯、日本帝國的殖民計畫、美國現代監禁制度的移植、韓國華僑的流亡身世、冷戰時期的東南亞游擊故事⋯⋯ 那些關於建造、遷徙、遺忘或重塑的地景,刻下了世界與臺灣交會、碰撞、重組的痕跡。種種看似遙遠的歷史軌跡,其實依然存在臺灣的土地與日常生活之中。 臺灣從不孤立,它於世界有著無窮的聯繫。過去是如此,未來應該是如此。 這是一部寫給島嶼讀者的世界敘事,讓我們看見: 臺灣屬於世界,臺灣就是世界。
留聲機時代:日治時期唱片工業發展史
「很久以前,世界是以七十八轉的速度運行的。」收藏留聲機唱片的先驅,從一張張唱片挖掘出隱藏其中的「工業」痕跡。 十九世紀末,一種奇巧的西方機器引進臺灣,在當時稱為「蓄音器」,也就是「留聲機」。新機器的輸入,開啟了臺灣的唱片工業,也改變了大眾的視聽經驗與娛樂方式。自此,各大唱片公司紛紛設立,發行南北管、歌仔戲、客家八音等戲曲唱片,1931年以後更推出臺語流行歌唱片。為了拓展市場,各大唱片公司發展出商業體系,透過日本製作、臺灣發行的方式,在各城市鄉鎮設立「小賣店」,甚至藉由外貿方式,將唱片發售到中國閩南及南洋各國的華人社會,進而開創臺灣唱片工業第一波的高鋒。 在數位科技興起之前,唱片是儲存聲音的工具。其原理是將類比訊號(Analog Signal)轉換為軌道刻紋,再製作成圓盤模具,然後利用蟲膠(Shellac)或塑膠(Plastic)做為原料,壓制成為唱片。以蟲膠為原料的唱片每分鐘轉速標準為七十八圈,因此被稱為「七十八轉唱片」,英文名稱為Standard Playing(簡稱SP)。這種方式不但能保存聲音,而且能大量生產、製作,所保存的聲音也得以「複製」,音樂或是歌曲便藉由這種方式傳遞,從此改變了人類社會的閱聽習慣,並增加娛樂方式,創造出新的商業市場。 由於唱片的製作和發行必須透過商業體制來運作,經營者可從中獲取利潤,唱片工業因而應運而生。1890年代,歐美各國的留聲機及唱片製作技術日益成熟,唱片公司紛紛設立,聘請專業錄音師帶著沉重的錄音器材,到各地錄製音樂,甚至飄洋過海來到東方的中國、日本、香港、印度等地,錄製當地的傳統音樂和民謠。1900年之後,日本等國也開始設立唱片公司,以擺脫歐美唱片公司的操控,不但能自行研發、生產留聲機及唱片,也能推陳出新,製作各種各樣的音樂,包括傳統戲曲、民謠,甚至配合當時的唱片工業而產生「新型態」的歌曲。 可見在唱片工業發展初期,聲音的儲存有所限制,錄音的品質尚待改善,而且唱片的設計、材質也有缺陷。到了1900年代,發展出儲存聲音且能大量複製的技術,讓人趨之若鶩,在西洋和東方社會,唱片市場逐漸興起,規模日益擴大。 以日本來說,在明治維新後積極吸收歐美文化,促成「文明開化」,唱片工業也隨之進入日本。唱片公司透過股票來籌募資金,大量錄製各種傳統音樂,後來日本的唱片公司看上殖民地臺灣,將這股浪潮引進,臺灣音樂也遠渡日本錄製,拓展了臺灣唱片市場。 1930年代,臺灣的唱片工業開始成長,唱片公司也紛紛成立,透過各地的「小賣店」,展示了各類型唱片;之後又配合著電影、無線電臺的發展,讓歌曲傳播出去。我們所熟知的歌曲〈望春風〉、〈雨夜花〉、〈心酸酸〉、〈青春嶺〉……就這樣被傳唱下來。 本書作者是臺灣挖掘留聲機唱片的先驅。多年來,他從唱片收藏家跨足到唱片工業的分析,甚至臺語流行歌曲的研究,在音樂創作和流行歌研究上成績斐然。他以實證史學手法和非虛構的敘述方式,以一個個小故事的形態,書寫看似零散卻又重要的議題,帶領讀者一窺日治時期臺灣唱片工業的整體樣貌。
家在台灣:二戰後前行
這本書不是小說,是真實的紀實研究;書裡的故事,記錄著一群無名英雄的生平,他們生於1900~1940年的台灣,又或者,是在二次世界大戰後移居台灣,他們都是讓人尊敬的台灣人。台灣,在二戰前被日本殖民,二戰期間,台灣被捲入戰爭,在盟軍的空襲下,這個島嶼飽受摧殘。二戰之後,台灣人均生產總值比菲律賓還要低,同時,這個美麗島還要一直蒙受中共的武力威脅,可是,為什麼還是有些人,從中國,從不同地方,移居到台灣、成家立業,他們為的是什麼?台灣靠著什麼吸引這些人?二十一世紀的台灣,已經成為世界的科技島,並以先進的技術,成為人類文明發展的依賴,在台灣走向科技發達和生活富饒的道路上,移居或長住在台灣的那些人,他們曾扮演著怎樣的角色?時勢造英雄,英雄造時勢。台灣,很有幸有了這群人。
基隆歷史文獻老照片集(精裝)
《基隆靈泉禪寺同戒錄》、《基隆市》、《基隆誌》三本書,皆是殖民史上珍貴之基隆歷史發展史料,可說是見證日本殖民中期前歷史、文化、人物之重要文獻,而《基隆靈泉禪寺同戒錄》靈泉禪寺於1905年開山後的首次傳戒,深具歷史意義。《基隆市》、《基隆誌》二書搭配基隆街道、輪船、要塞等圖片,更是相得益彰。
日本軍國主義豈是孤魂野鬼
基於台灣民眾曾經飽嚐日本軍國主義迫害的受難歷史而有的杞憂,值此中國抗戰勝利與台灣光復八十週年紀念的光輝時刻,人間謹從《林書揚文集》當中選編了去殖民的相關文論,出版這本《日本軍國主義豈是孤魂野鬼》,作為鑑往知來的節日獻禮,希望愛台灣的台灣青年可以靜下心來認真研讀,進而找到未來的光明大道。――藍博洲 日本新軍國主義的亡靈,在日本戰前的戰爭勢力與美國全球戰略的指導下,穩定地走出敗戰的墳場,對日本和亞洲人民投下巨大的戰爭陰影。揭發和批評日本新的戰爭擴張主義,不只是愛好自由的日本人民的責任,也應該聯合廣大的、在二次戰中受害於日本侵略戰爭的亞洲人民,共同追究和制止日本新軍國主義的復甦。一世紀以來惡鄰相逼,慘痛的記憶促使我們永遠保持警惕。日本國家的不祥性格,一在於其獨佔資本的自然擴張傾向。因而軍國主義何嘗是制度外遺物的「孤魂野鬼」,它是獨佔資本體系不斷予以更新的國家暴力的組織和行使方式。歷史的教訓雖然不能任其固定化為一種僵硬公式,但淡忘教訓更有陷入悲劇性樂觀心態的危險。但願這是受難世紀人們的、深淺不一的杞憂。
世紀高雄:城市變遷與未來願景
本書為高雄設市100週年的紀念文集 由高雄市立歷史博物館籌畫囊括〔高雄市都市發展區劃〕、〔高雄港一百年〕、〔百年鐵道系統〕、〔高雄三軍要地〕、〔重工業〕、〔石化工業〕、〔都會移民與人口構成〕、〔淺山地區聚落變動〕、〔原住民與正名〕、〔客家與移民〕、〔移民與民間信仰〕、〔移民與鸞堂信仰〕、〔移民與基督教信仰〕、〔文化觀光〕、〔文學地景〕等各面向觀察與研究,集各家論述,對高雄未來提出下一個百年世紀的願景,成為不可或缺的體察高雄城市發展的經典論文集。 也因透過各領域專家的共同思索,除了能增進對高雄市設市百年以來歷史脈絡的認識與理解外,且藉由豐富的歷史記憶與現況,可對未來高雄城市發展的展望提出深刻的探討。
床墊教父陳燕木傳:鐵路技工打造運時通全球集團
床墊教父陳燕木,一生底氣深厚的經驗與征戰「靠自己吃飯!」開創的奮鬥傳奇與床墊帝國他,從一場滅頂颱風中脫身,十二歲立志:此生不靠天吃飯,只靠自己吃飯。他,被馬英九總統親頒「床墊教父」之名,創造兩岸「床墊黃埔軍校」之美譽。他,是平凡人,也是領航者,那位捲起袖子、實實在在做事的董事長、會長、理事長。一個你熟悉的台灣囝仔,一個你未曾想過的產業革命者。他最懂你想要改變,想要躍升的那顆心--因為他也曾從零開始。在颱風肆虐的宜蘭,一個十二歲的少年目睹家園被洪水吞噬,父親無助地問:「老天不給我們飯吃,怎麼辦?」少年握緊拳頭,立下誓言:「不靠天吃飯,不靠地吃飯,不靠人吃飯,靠自己吃飯!」這位少年,正是日後成為床墊業巨擘的陳燕木。從台灣鄉間清貧之家,到全球床墊產業的重要推手,陳燕木的人生充滿激勵人心的轉折。他曾是技工學徒,夜間在補校苦讀,在鐵路局技工養成所與高中學業間掙扎,最終考入輔仁大學,知識能改變命運,證明了英雄不問出身低,正式展開新的人生篇章。1980年代,當台灣製造業蓬勃發展,他憑藉卓越的商業嗅覺,毅然投身家具產業,前去中國大陸開創打拼。他一手造就的運時通集團,成為中國最大的台商床墊集團,為中國家具業培育無數人才,被譽為「床墊界的黃埔軍校」。在他的帶領下,運時通集團的營收從18億台幣一路攀升至40億,並持續向50億邁進。更令人驚嘆的是,他在68歲時遠渡重洋赴美攻讀博士,五年內修完應修學分,繳出亮眼的博士論文,正是學習永無止境的典範。翻開本書,見證陳燕木如何以不屈不撓的精神,從黑手少年蛻變為打造百億運時通跨國集團的傳奇人物。這不只是拼搏成敗的個人故事,更是台灣中小企業精神的最佳縮影!【專文推薦】司徒達賢 政治大學名譽及講座教授高孔廉 海峽兩岸經貿文化交流協會榮譽會長許勝雄 中華民國全國工業總會榮譽理事長
里港百年風雲:人物、歷史和地方
本書根據日治時期第一保玉田村、第二保大平村到十二保瀰力村的順序排列下來,並依年齡由年長者寫起。這本書共有三十六位主角,作者的地方研究著重於清末及日治時期,因此,書中人物的出生年代,絕大部份都在西元一八五○至一九五○年之間,希冀透過此書,讓他們的事蹟能夠流傳下來。地方史屬「微觀」的歷史,彙集統整各地地方史才能成就「宏觀」的歷史,換言之,「宏觀」是奠基在眾多「微觀」的基礎上。由於里港鄉的武洛社區是客家族群的右堆發源地,藉本書的出版,也讓社會大眾暸解屏北的古城里港在台灣客家歷史上的重要性。
地方書寫與教學實踐:2024第四屆屏東學學術研討會論文集
這本論文集主要收錄了二〇二四年十一月一日國立屏東大學人文社會學院舉辦的「第四屆屏東學學術研討會──地方書寫與教學實踐」的精選論文,多數論文均經過作者根據評論人及與會學者的寶貴意見修訂,內容更趨成熟與完善。書中文章涵蓋「地方書寫」、「地方學」、「教學實踐」、「地方藝術」等四大主題,探討屏東地區在地文化、教育推廣、藝術發展及原住民文化振興等多元議題,呈現了屏東學從理論到實踐的豐富成果,例如以文學、藝術、歷史和地景為基礎的地方書寫策略,結合地方文學與地方文化的課程實踐,以及對屏東地方美術、原住民文化保存與城鄉發展的深度探討。本書既是屏東學研究的最新成果,也是推動在地知識建構、促進教育創新及地方創生的重要參考資料,展現屏東學持續深化、跨域結合的多樣面貌。
手推權富:朱素心的傳奇人生
從李登輝、李光耀、王永慶、許文龍……到聖嚴法師、星雲大師……朱素心指尖揉捏半部台灣現代史她是「總統級按摩師」,一雙妙手推拿遍政、商、宗教界要人。一個來自高雄純樸鄉間的小女孩,如何能成為「沒拿到醫師執照的御醫」,連新加坡總理李光耀、經營之神王永慶,都想從李登輝手中搶人?李登輝說,她是比日本阿信還苦命的台灣女兒。一場工安事故奪走疼愛她的阿爸,小學畢業就毅然隻身上台北,賺錢養活高雄的母親與弟弟們。阿公從小就叮囑她:不要跟別人說,你天生就看得到人的五臟六腑;證嚴法師說:你不是讀冊一本一本,你要讀的是「人體一本」。遠赴日本跟隨按摩界傳奇人物修習人體透視解剖,朱素心結合她自己的推拿手法與經絡學問,利用自己與生俱來的天賦為身邊的人按摩、緩解身體不適。就這樣靠著口耳相傳,她以一介平民的身分,成為唯一能自由出入總統官邸,為李登輝按摩、分憂解勞的按摩師;她搭乘總統專機跟隨總統出訪、在日本照顧手術後的卸任元首李登輝;她默默看著政要們的宦海起伏,不介入、不攀緣,「口風很緊」。「他是他、我是我,我不做官、我先生不做生意,我又不是他請的,為什麼要怕他?」快人快語,但又心懷悲憫——「我想在書裡介紹一些給老人家保養的動作,不然他們都不知道怎麼辦;這些動作很簡單的。」這就是按過了半個中華民國,客人雖然很複雜,但她本人很簡單的朱素心。
反殖民的左翼鬥士
本書收錄的李應章、伍金地、許月里、廖清纏與陳其昌等五位反殖民左翼鬥士的抗爭史實,是作者幾十年來在荒湮漠土中挖掘留存的幾頁臺灣史的殘跡,希望能夠對延續臺灣人的正派氣概起到一點作用。謹此作為紀念臺灣光復八十週年的獻禮。 在一個階級支配的社會,對於社會上不平、不公、不正的現象及關係,自然會有被支配、被壓迫的人們,起而反抗支配及壓迫者。如果這種反抗只是針對政治領域的抗爭,那麼這種運動的目標也只是針對政治情況做部分改善的一種改良運動。往往,在殖民地社會,會有如地主及殖民地新起的本土工商資本家這些經濟上的有產階級所推動的政治改良運動,這就變成了殖民地運動中的右翼。他們在運動上的要求往往僅限於政治關係的改良。而所謂的左翼運動,就是把這種社會中被壓迫、被支配關係的根上溯至社會結構中最基礎的部分,也就是階級結構中最基本的部分,有意從此部分來加以改造。這種運動的目標及理念便是左翼的、激進的、革命性的反抗運動。換句話說,也就是把殖民地中經濟上的剝削關係,列為首要的攻擊目標,這就是所謂的左翼運動。――林書揚
成為幽魂的總統:一段跨越三代的家族記憶與臺灣獨立運動往事
當歷史被迫噤聲,記憶是否還有回聲? 當家族選擇遺忘,幽靈是否仍在暗夜低語? 《成為幽魂的總統》帶我們深入一道難以言說的家族創傷。 *** 一本書、一疊父親手寫的旅行日誌,是廖美文(Kim Liao)踏上尋根之旅的起點,也是她僅有的線索。 她在美國出生長大,對祖父廖文毅幾乎一無所知。祖母絕口不提,父親也避而不談。直到某天,她在一本美國外交官的著作中看到祖父的名字,才驚覺這位家族中的神祕人物,竟是一九五?年代臺灣獨立運動的領袖,曾於東京成立「臺灣共和國臨時政府」,並被推舉為流亡政府總統。 然而在主流歷史敘述中,廖文毅鮮少被提及。他不僅從公共記憶中消失,也被排除在家庭記憶之外,成了一個無處安放的幽魂。 為追尋祖父身影,作者於二?一?年申請傅爾布萊特獎學金來臺,展開長達一年的田野調查。她走訪臺灣各地,從首都臺北到祖父成長的雲林西螺,也造訪綠島監獄等白色恐怖遺址,親身走入歷史現場。面對語言隔閡,她努力學習中文,並尋求翻譯協助;同時積極訪談親戚、學者,拜會謝聰敏、彭明敏等臺灣民主運動前輩。其間,她也曾赴日尋找祖父留下的日記。 《成為幽魂的總統》將這段尋根經歷寫得如懸疑偵探小說般引人入勝,交織著作者在美臺日三地追查線索的過程,以及祖父母那一代的歷史片段──場景橫跨戰後初期的臺北、逃亡時期的香港與日本,最終祖母帶著四名年幼子女遠赴美國,一家人自此分隔兩地。 作者細膩描寫白色恐怖如何撼動一個家族的命運。當讀者隨她走近廖家過往,也將意識到:那從不是遙遠的政治事件,而是一場滲入無數家庭日常的災難,影響至今。 上一代出於保護而選擇沉默,卻讓下一代在不知情中成長。廖美文以自身經歷示範:當後代願意追問,被壓抑的家族隱痛終能開口。這不只是廖家的故事,也是許多臺灣家庭共同背負的歷史傷痕。
認同的威名:眾論原民身分
當代原住民的身分認定,是百年來國家與原住民族權力關係的縮影。日治之前,身分由族人決定。到了日治時期,國家強制標註原民身分,伴隨著主流社會的歧視,族人對原民身分發生污名認同。隨著原住民族運動的興起,族人逐漸走出污名,主動爭取身分,呈現出「認同的威名」。2022年《原住民身分法》從姓規定釋憲案成為這段歷程的重要節點,激發原住民社群內部前所未有的激烈議論。隨後《原住民身分法》修法,更加深社會對身分、制度與族群關係的對話。本書採「奏鳴曲式」結構,集結釋憲案前後關於原住民身分議題公開發表的文章,分為「呈示」、「發展」與「再現」三章,逐步推進:從人口遽增背後的認同變化談起,進入釋憲期間的多元觀點交鋒,並延續至修法前後的發展與反思。透過這些真誠又銳利的文字,原住民展現出公共議論的能動性,凝聚認同,積極呈現屬於自己的當代表述。本書特色★見證「原住民身分」從被動烙印到積極爭取、主動論述的歷史轉變。★集結原住民的公共書寫,呈現議論現場的多元觀點與主體能動性。
台鐵之戀:改革成長的笑與淚【首刷限量加贈台鐵永保安康紀念車票】
紀錄台鐵改革成長過程, 以及每一位台鐵員工付出努力背後所留下的笑與淚 代代台鐵人職人精神的展現,台灣鐵道改革與進步的縮影 從基層做起,堅守鐵道四十年, 見證台鐵這個百年老店, 如何「齊心協力、勇於改革」,又如何「全心投入、嶄新服務」, 邁向安全永續的新境界。 >>推動台鐵改革的路上:戮力推進渡過五一事件的蘇貞昌前院長,核定台鐵票價合理化方案的卓榮泰院長……。 >>「運、工、機、電」跨領域之專才,在台鐵跨時代的公司化及票價調整過程中,全體台鐵人披荊斬棘,歷史性的任務。 >>一九八○年代台鐵許多的重大歷史事件內幕、「類火車」展開勞資抗衡、時代巨輪-落實勞基法、重大事故的魔咒、紅眼會議與518密約……。 >>面對各項台鐵重大挑戰,專業深入的分析,第一線的台鐵人心情寫照。 本書概分為三部分:初始進入台鐵的磨練期、成為中高階主管的成長期、以及身為台鐵負責人的奮鬥期。 綜觀全書可以瞭解體會台鐵改革成長的過程, 以及每位台鐵員工付出努力背後所留下的笑與淚。 杜微40年的鐵道見證與真情告白! 〡專文推薦〡 蘇貞昌〡前行政院院長 陳世凱〡交通部部長 王國材〡中華郵政董事長、前交通部部長 徐衍璞〡國防部前副部長、前陸軍司令 熊厚基〡總統府戰略顧問、前空軍司令 鄧志忠〡海軍一二四艦隊戰隊長 陶治中〡淡江大學運管系教授 黃俊男〡鄭豐喜基金會總監 童世哲〡台鐵工會理事長 本書是杜微四十年鐵道人生的真情記錄。透過其書,可以看到他在各個不同工作崗位上為台鐵所做的努力。杜微的故事,不只是他個人的經歷,其實也是一代代台鐵人職人精神的展現,更是台灣鐵道改革與進步的縮影。──蘇貞昌/前行政院院長 杜微董事長在卸下重責大任後,將他一路走來身為台鐵人的心情與觀察,由小入大,提供了非常豐富精采的描寫;面對各項台鐵重大挑戰,更有著他在第一線的心情,以及專業深入的分析,非常值得大家細細體會。──陳世凱/交通部部長 在杜董事長妙筆書寫之下,這四十年的台鐵歲月,有如一本情節緊湊的武俠小說。四十年來在每個崗位上不斷精益求精,並且樂於跨單位整合與學習,最終修得精通台鐵「運、工、機、電」跨領域之專才,才得以在台鐵跨時代的公司化及票價調整過程中,帶領全體台鐵人披荊斬棘,完成歷史性的任務。──王國材/中華郵政董事長、前交通部部長
台鐵之戀:改革成長的笑與淚
紀錄台鐵改革成長過程,以及每一位台鐵員工付出努力背後所留下的笑與淚代代台鐵人職人精神的展現,台灣鐵道改革與進步的縮影從基層做起,堅守鐵道四十年,見證台鐵這個百年老店,如何「齊心協力、勇於改革」,又如何「全心投入、嶄新服務」,邁向安全永續的新境界。 >>推動台鐵改革的路上:戮力推進渡過五一事件的蘇貞昌前院長,核定台鐵票價合理化方案的卓榮泰院長……。>>「運、工、機、電」跨領域之專才,在台鐵跨時代的公司化及票價調整過程中,全體台鐵人披荊斬棘,歷史性的任務。>>一九八○年代台鐵許多的重大歷史事件內幕、「類火車」展開勞資抗衡、時代巨輪-落實勞基法、重大事故的魔咒、紅眼會議與518密約……。>>面對各項台鐵重大挑戰,專業深入的分析,第一線的台鐵人心情寫照。本書概分為三部分:初始進入台鐵的磨練期、成為中高階主管的成長期、以及身為台鐵負責人的奮鬥期。綜觀全書可以瞭解體會台鐵改革成長的過程,以及每位台鐵員工付出努力背後所留下的笑與淚。杜微40年的鐵道見證與真情告白!〡專文推薦〡蘇貞昌〡前行政院院長陳世凱〡交通部部長王國材〡中華郵政董事長、前交通部部長徐衍璞〡國防部前副部長、前陸軍司令熊厚基〡總統府戰略顧問、前空軍司令鄧志忠〡海軍一二四艦隊戰隊長陶治中〡淡江大學運管系教授黃俊男〡鄭豐喜基金會總監童世哲〡台鐵工會理事長本書是杜微四十年鐵道人生的真情記錄。透過其書,可以看到他在各個不同工作崗位上為台鐵所做的努力。杜微的故事,不只是他個人的經歷,其實也是一代代台鐵人職人精神的展現,更是台灣鐵道改革與進步的縮影。──蘇貞昌/前行政院院長杜微董事長在卸下重責大任後,將他一路走來身為台鐵人的心情與觀察,由小入大,提供了非常豐富精采的描寫;面對各項台鐵重大挑戰,更有著他在第一線的心情,以及專業深入的分析,非常值得大家細細體會。──陳世凱/交通部部長
建中為何是第一志願?賀翊新校長與建國中學的故事
只有前百分之一的學生才能進的建國中學以自由校風、狂狷精神為榮的建中何時成為第一志願? 任期最長的賀翊新校長如何帶領建中從太保學校重返第一。◎雖然不叫一中,卻是臺灣實至名歸的第一中學,建中為何能做到?◎採訪錢復、白先勇、曾昭旭、焦仁和等多位校友回憶帶領建中重返第一的賀翊新校長*有中一中、南一中,卻沒有北一中建國中學今日是臺北市高中的第一志願,也是全臺錄取台大人數最多的名校。賴清德、馬英九、陳建仁、蔣萬安、楊德昌、羅一鈞、賴聲川、蔡明忠、楊照、連加恩等都是建中校友。建中的前身是成立於1898年的第四附屬學校,在日治末期成為臺北第一中學,在戰後「去日本化」的政策下卻沒有跟著南一中的路線,被第二中學成功取而代之。此外,你知道嗎? *建中居然曾經是太保學校?1949年許多流亡學生隨國民黨軍隊撤退來臺,他們經歷戰爭洗禮,習慣攜帶刀械防身、結黨成派自保,「十三太保」即是有名的外省幫。竹聯幫幫主陳啟禮曾回憶道,為了自保才會在學生時代就加入幫派。當時建中配合流亡學生政策,招收不少免試入學的外省學生,因而成為時人口中的「太保學校」。*聯合招生替建中打造第一志願的不敗之地1950年代初期,建中在校長賀翊新的政策下,學生人數擴張到6500人。賀校長不僅接納學生,也禮賢下士,安置了不少「流浪學者」,將他們聘為建中教師。雖然初期師生之間有過「莫宰羊、哇卡立供(我跟你說)」這些難以溝通的語言問題,但賀校長在白色恐怖與升學主義肆虐的威權時代,打造出「學生至上,課業第一」的自由校風,為建中打下第一志願的基礎。等到時機成熟,當臺大首次公布了入學考試的榜首姓名、畢業學校與各科成績後,首屆臺大師大雙榜首即是建中的畢業生。如此佳績,使建中一舉成為中學生心中的第一,建立了無可動搖的霸主地位。「建中、附中、成功」三校的排名也自此底定。*「升學主義、理工為重」氛圍下的中學教育除了回顧建中從日治末期到戰後初期的歷史,讀者也將看見臺灣的教育如何在冷戰時期強調軍事強國的風向下,走向以理工科為重的風氣,並發展成為重升學而非職業技能的教育觀。而升學主義又如何讓建中以受益者享受光環。同時也能從教育層面認識戰後初期臺灣社會的省籍情結、語言隔閡、升學困境、意識形態……。當然本書更為讀者揭開建中成為第一志願的關鍵時刻,也許其中一個環節改變,今日的第一志願就換人當了。◎校友推薦(依就學時間排序)錢復 前監察院長、蔣經國基金會董事長焦仁和 前僑委會委員長、前海基會秘書長吳坤光 建國中學校友會理事長謝伯讓 臺灣大學心理系教授(建中四十七屆校友)◎校長推薦莊智鈞 建國中學校長陳偉泓 建國中學前校長◎好評推薦對於所有關心臺灣教育發展的師長、家長、研究者、建中校友,以及所有對臺灣近代歷史懷抱興趣的讀者而言,這本書都提供了極其豐富的史實細節與值得再三咀嚼的觀點,讓我們深刻理解一所所謂「明星高中」的誕生與其時代的形塑歷程,絕非僅靠學生的天賦資質或社會的偶然追捧,而是歷史機運、政策導向、以及關鍵人物――尤其是如賀翊新校長般具備遠見、智慧與擔當的領導者――在複雜的時代脈絡下共同作用的結果。――陳佩英,國立臺灣師範大學教育政策與行政所教育學系優聘教授、教育研究與創新中心主任、《當代教育研究季刊》主編。本書即是作者分析闡述賀翊新校長為臺北市建國中學的奮鬥故事,由於賀校長的卓越領導,引領建中成為全國第一志願,並持續對於學校進行改進變革的作為與師生的回應和影響。故事娓娓道來,深具可讀性與啟發性,故為之推薦。――張德銳,臺北市立大學、輔仁大學退休教授德仁老師耗費多年心力,出版這本具文化脈絡的學校歷史專書,對於國內教育學術研究來說,極具開創價值,對於各級學校領導者及教育人員更是一本值得閱讀的好書,我誠摯地推薦。―― 蔡進雄,國家教育研究院教育制度及政策研究中心研究員、前輔仁大學教育領導與發展研究所所長作者莊博士集三十年高中教職經驗,爬梳檔案史料,訪談重要校友,重現戰後建國中學的轉型歷程。不僅刻畫學校的發展,也展現自由教育理念與教師格局。校友讀之可重溫舊夢,非校友亦能徜徉紅樓傳奇。―― 衣若蘭,國立臺灣大學歷史系教授
追尋北一:台北第一高女的光與影
120年來,這片校園靜靜矗立,它承受過砲火的轟鳴,也迴盪過熱血的呼聲。身處政治權力核心的學生,如何以他們的雙眼與熱忱,訴說臺灣歷史的轉折與變遷?1904年,台灣總督府國語學校第三附屬學校分教場成立,後改稱台北第一高女,為北一女的前身。位處總督府旁的校園,成為全台女學生最嚮往的志願。儘管在日治時期女性教育較不受重視,但位處政治中心的第一高女,學生多半來自名門閨秀,在大正時代的洗禮下,成為「新女性」誕生之處。位處政治中心的校園,不僅僅見證了時代如何轉彎。從創校之初以培育良妻賢母為目標,到1922年正式開放台籍學生入學,再到二戰時期被迫支援戰爭,這片校地承載了多少動盪與希望?當女學生在「新女性」與「愛國者」之間掙扎徘徊,辦學理念也在政局影響下幾經波折。那些初入校門的台籍女孩,又如何在歧視與困境中堅定自己的足跡?至今,砲彈轟炸後的校園建築依然微微歪斜,時代曾在這傾斜、崩塌,但辦學的精神卻持續流傳,持續在第一線參與時代。