跟著飛行員一起開飛機（全彩修訂版）
全面認識飛機的駕駛與操作，了解飛行員的所有飛行任務內容〜◎駕駛艙和儀表板長什麼樣子？◎引擎是如何啟動的呢？◎飛機能夠上升到多高？◎飛行的速度有多快？◎如何克服緊急情況與搖晃，怎樣安全降落？◎燃料是儲存在什麼地方呢？◎空中巴士和波音飛機的自動降落功能有何不同？◎如果天氣不好，無法看到跑道的時候，應該怎麼辦？當你搭飛機時，可能正好奇著駕駛艙裡發生了什麼事？透過這本書，從出發前的準備，到啟動、起飛、巡航、下降高度、進場、降落、緊急狀態的對應等，所有飛行員的任務內容，都將以彩色圖解方式實況報導，徹底解開隱藏在駕駛艙中的飛行祕密。本書特色1、【全彩圖解】認識飛機的駕駛與操作，了解怎麼將飛機開上天！ 「從準備出發到降落，飛行員在駕駛艙裡到底在做些什麼呢？」「緊急狀況發生時，飛行員是如何應對的呢？」旅行和出差搭乘飛機時，你是否曾經對於「飛行員到底在做什麼」產生莫大的好奇心？正因為飛行員踏入駕駛艙以後這些過程都看不到，反而更加深了我們的疑惑與好奇。透過這本書，從出發前的準備，到啟動、起飛、巡航、下降高度、進場、降落、緊急事態的對應等，所有飛行員的任務內容，都將以彩色圖解方式實況報導。2、作者是著名航空解說家，以實際參與過航線任務的角度，解說所有關於飛行的疑問，淺談飛機操作及裝置構造，希望能以容易理解的方式將關於飛機的一切傳達給讀者。
小零件改變大世界：釘子、輪子、彈簧、磁鐵、鏡片、繩子、泵浦，七種細小發明如何成為現代文明的重要推手？
🔩2023英國皇家學會科學圖書獎入圍作🔩🔩現代世界不為人知的小小零件，如何從根本上改變了我們的生活？🔩&呂良正｜臺灣營建研究院院長、國立臺灣大學土木工程學系教授黃春木｜臺北市立建國高中歷史科教師鄧建國｜國立臺灣師範大學設計系所教授簡麗賢｜臺北市立第一女子高級中學物理教師——見微知著推薦（依姓名筆畫排序）&💡七種建構現代文明的細小發明& 在人類文明漫長的歷史中，許多矚目的發明與創新相繼誕生，讓我們今天得以過上舒適的生活，並能享受科技發展帶來的便利。& 論及人類最偉大的工程奇蹟，我們可能首先會想到許多恢弘的建築物或精密的機器。這些成就固然令人讚嘆不已，但其實一些微小而簡單的結構零件更值得我們關注，因為改變世界的往往是這些小零件，它們是文明與科技的基石，若沒有它們，現代世界賴以運作的各種事物將不復存在——& 🔩從輕型飛機到越洋船艦，人類能夠上天下海，全是小小釘子的功勞？ 🛞輪子怎樣開啟了人類的探險時代，讓我們的足跡遍布地球，甚至踏足宇宙？ ➿被隱藏起來的彈簧，如何使摩天大樓拔地而起，並形塑今天的城市生活？ 🧲不只是導航，磁鐵還幫助我們打破空間限制，讓距離不再窒礙溝通與交流？ 🔎鏡片如何促進醫學變革，讓人類掌握生命密碼，甚至讓創造生命變成可能？ 🪢兼顧實用與美學功能的繩子，數千年來也為我們提供了心靈上的療癒？ ⛽從取水工具到人工心臟，人類如何發明出各式各樣的泵浦來延續與挽救生命？& 《如何在果凍上蓋城市？》的作者、曾參與建造西歐最高建築物碎片塔的結構工程師羅瑪．艾葛拉瓦，將帶領我們走進工程學的微觀世界，一睹七種不顯眼、卻又無處不在的基本零件，如何成就各種奇蹟，推進人類文明的發展。&💡被埋沒在歷史中的發明家故事& 「他們來自於世界各地，也來自不同的時代， 他們是讓電流通過自己雙手的醫師、用顯微鏡研究自己精子的商店老闆、 接受豬心移植的病患、對破掉的餐盤感到沮喪的家庭主婦……」& 在人類發明與創新的歷程中，不乏知名於世的傑出工程師和科學家，但也有更多締造了卓著成就的人物，卻因為時代環境或身分所限而默默無聞。羅瑪在本書中為我們重新講述了這些鮮為人知的故事，以及他們對於工程學和這個世界舉足輕重的貢獻。&& 工程學可以揭露我們過去的模樣，把人類的歷史告訴我們，亦能反映我們當下的面貌。如果能理解我們所製造出來的東西如何運作，它也將成為我們通向光明未來的引路者。& 本書將從小處開始，為你打開那些表面看來高深莫測的東西，並期望能再一次點燃你對探索各種人類創新發明的好奇心，進而啟發你深入複雜但引人入勝的工程學世界。&&⚙️本書特色⚙️&．探索七種被譽為「文明基石」的零件背後的技術，以及鮮為人知的發明家故事。．揭示工程學對於人類的寶貴意義——工程學的核心從來都是以人為本，並藉此引領出一條對這個世界更有同理心的道路。．作者手繪可愛而明瞭的解構圖，幫助讀者輕鬆拆解複雜機械和儀器的運作原理。．收錄前人珍貴的設計圖，一睹在沒有當今科技協助年代令人驚豔的先驅設計。&&⚙️各界好評⚙️&「作者艾葛拉瓦為熱愛寫科普書的結構工程師，擅長以結合歷史說故事的方式來傳遞工程概念，將工程學變得簡單有趣，過去審定其暢銷作：《如何在果凍上蓋城市？》及《哇！這是怎麼蓋出來》，對這樣的寫作風格如沐春風。本書以我們熟悉的七項工程小發明，穿插豐富有趣的歷史故事，娓娓道來衍生的重要工程應用，讓我們眼界大開。」——呂良正／臺灣營建研究院院長、國立臺灣大學土木工程學系教授&「若要讚嘆人類文明的成就，工程學是最顯明的代表，幾乎永不停歇地帶來更高、更快、更大、更小、更輕、更精準、更堅韌的科技物，無可限量地造福我們的生活。&但這些科技物之所以有用，需要眾多零件的串接整合，少一根釘子、毀一個輪子、缺一塊鏡片或磁鐵、壞一個彈簧或泵浦、斷一條繩子等，將會導致航空器墜毀、高樓倒塌、工廠停擺，或大規模停電。本書充滿創意及洞察力，以七種小物打造一處『大觀園』，為我們展現文明發展最不可或缺的零件，和人類心靈最精采豐富的源頭。」——黃春木／臺北市立建國高中歷史科教師&「這本書從小零件背後的技術出發，闡述鮮為人知的發明家故事，娓娓道出工程學以人為本的核心價值，引領讀者同理心的理解與關懷，不僅是科學普及的書籍，還蘊藏人文的關懷。閱讀《小零件改變大世界》，帶領我們從宏觀的世界走進微觀的視野，理解七種不顯眼卻又無處不在的基本零件，如何成為現代文明的重要推手，造就工程學的巍峨與壯麗，以及如何發展人類生活的文明。」——簡麗賢／臺北市立第一女子高級中學物理教師&「迷人！」——山姆．奇恩 Sam Kean／《華爾街日報》（Wall Street Journal）&「羅瑪不僅介紹了偉大的發明，還敍述了製造和應用這些發明的社會，以及受這些發明影響的人們……本書寫下了值得向科學家和工程師講述的悠久歷史，進而觸動他們的社會意識。」——亞當．夏皮羅 Adam R. Shapiro／《科學》雜誌（Science）&「令人愉快……從背後的物理原理到簡單實用的技巧，彈簧、輪子和釘子等日常物品有著無窮的魅力……儘管迷人的複雜技術引人矚目，但其實改變世界的往往是這些小零件。」——提姆．哈佛 Tim Harford／《金融時報》（Financial Times）&「一場關於建築模塊的古怪而有趣的演出。」——《科克斯書評》（Kirkus）
複合材料雷射增材製造技術及應用
雷射增材製造先進複合材料的研發是發展尖端技術的重要基礎，該類複合材料性能穩定性問題是工業生產中經常遇到的，有時會延緩甚至阻礙整個生產進展。為適應現代化製造工業的發展需要，實現雷射增材製造材料局部組織與性能一體化精準控制，進一步改進雷射增材製造複合材料的品質已非常重要。 複合材料雷射增材製造技術有廣闊的應用前景，具有非常顯著的經濟及社會效益。本書對複合材料雷射增材製造技術的發展及應用進行介紹，全書共7章：第1章介紹雷射加工與增材製造技術的基本原理與發展情況；第2章介紹雷射增材製造工藝與裝備；第3章介紹複合材料雷射熔覆層局部-整體界面的結構、演變機理、結合機制及性能；第4~ 6章針對近年來廣受人們關注的先進材料，如金屬基/陶瓷複合材料、非晶- 奈米化複合材料、金屬元素改性複合材料等的雷射製造問題進行介紹；第7 章給出一些雷射增材複合材料的應用示例，用於指導相關理論研究及實際工業生產。 全書針對近年來廣受人們關注的複合材料的雷射增材製造問題，對其製造原理、工藝特性、成形機理及局部組織等做了系統闡述，並給出了相關的應用示例，可指導相關理論研究及實際工業生產。 本書可供從事材料開發及雷射增材製造領域的相關工程技術人員使用，也可供大學相關科系師生閱讀參考。
工程材料科學（第三版）
本書集名家之大成，作者本身的學識、經驗、文筆皆堪稱一流；劉國雄教授係日本京都大學工學博士，而林樹均、李勝隆、鄭晃忠、葉均蔚四位教授則是清華大學材料博士，五位教授均執教於國內知名學府。今有幸邀集諸位教授將數年來的寶貴心得編纂成書，分享讀者。目前材料在工業之各種不同領域上扮演著舉足輕重的關鍵性角色，相信您研讀此書後，斟酌本身所需必可使您融會貫通各種工程材料之種類及其特性與特徵。本書適合大學、科大機械、材料及相關工程科系之「工程材料」、「機械材料」課程使用，亦可提供從事於機械、材料、鑄造、熱處理等方面之研究及工程技術人員作研讀之書籍。 本書特色1、本書是材料科學基礎知識的入門書，全書編輯大綱是材料科學基礎佔四分之三的篇幅，五大類工程材料約佔四分之一，只做概念性的介紹。2、各種工程材料的各種性能及其應用，是由材料的內部結構所呈現，因此需要研習材料科學基礎知識，才能循序漸進、融會貫通各種工程材料之性能及其應用。3、工程材料在各種不同的領域，有時是關鍵性的材料，若能選擇適材適用，將使工業產品價廉物美。4、本書適合大學、科大、技術學院材料、機械、電機相關科系學生及對工程材料有興趣的工程師研習。
翹首振翅 薪火翔傳
「《翹首振翅─香港機師手記》在2002年首度出版，直到今年同系列的第四冊終於面世，一晃眼已過了十多個寒暑。這期間，香港航空業改變很大，由於亞洲，尤其是內地市場，經濟迅速發展，能負擔飛機票旅遊的人大幅增加，這除了造就廉航發展外，亦加大了空域及機場空航的流量。與此同時，本地對航空業者的需求亦增加……我希望透過這書為大家展示航空業不同崗位的故事、訓練及知識，吸引有志投身航空業的年青人加入我們，一起努力將飛行的點點滴滴「翔傳」下去！」──高級培訓機長馮志亮。 ．全書由28位現職機師，以及工程師和航空安全主任執筆。 ．全書分四章，包括「入航需知」、「實戰攻略」、「拉闊視野」和「飛凡體驗」。 ．書中內容不但實用，讓有志投身航空業的年青人對業界有認識，從而及早裝備自己。而且，還有不少機師日常工作的小情小事可堪玩味，當中包括不少驚險場面，以及令人動容的時刻。
單元測試的藝術 (第二版)
理解如何撰寫單元測試，以及讓它們變得可維護、可讀、可被信任，是這本書的主要內容，不管你使用的是何種程式語言跟編輯器。這本書涵蓋了撰寫單元測試的基本知識，並且講解互動測試的基礎，介紹了在真實世界撰寫、管理和維護單元測試的最佳實踐。
熱處理，101個客訴分析
熱處理入門技術，「專業知識」溫度、時間、冷卻，三種參數對應金屬材料，找這本就對了！ 熱處理行業包含多種產業，從工廠規劃、設備採買、試俥到產品生產等整廠工程及管理實務。 鐵鋼材料在受到加熱、冷卻或加工時，其動態及靜態的強度均會發生顯著的變化；通常由於材料選擇不當、熱處理操作不當、或者不合於使用條件等之原因而起，嚴重者致使工作件不堪使用。 此書中案例中，由專業領域的行家針對產品問題並提出解決對策及建議。
材料破損分析技術與實務
「材料破損分析」相當於材料診斷學，找尋材料破壞的因果關係。而材料破壞形式共可歸納為三大類：機械力破壞、腐蝕性（化學力）破壞及高溫（熱力）破壞，透過破損分析的基本原理及分析工具，可具體了解破壞原因及破壞機構。 本書將材料破損分析之技術案例彙整成集。以作者親自執行之實際案例進行探討與分享，藉由破損分析實際案例(機械力破損、腐蝕性破損、高溫破損、機械力腐蝕破壞、高溫腐蝕破壞)，能夠讓設計者、製造者、操作人員及有興趣之大眾參考，進而早一步發現破損原因，避免相同或相似的情況發生，減少人員安全威脅與財產損失。本書以實務為出發點，除可單獨參考外亦可配合《材料破損分析》一書閱讀，實可相得益彰。
五軸銑削數控加工之基礎及實作
對於CNC四軸及五軸銑削加工，本教材從多軸銑削數控加工的基礎，材料及刀具的建立，工法選擇及刀具路徑計算，加工模擬，加工機模擬，NC碼輸出，機台工作座標設定及刀具長度測量，乃至實際加工，透過八個實際範例，儘可能遵循「通俗實用―無師自通」的原則一步一步進行講解。 在電腦輔助加工軟體方面，本書透過編程實例來直接導引多軸銑削加工的應用概念，操作案例經由英國Delcam公司推出的PowerMILL軟體做編寫，它是目前全球市面上廣泛用於2~5軸數控銑削加工自動編程系統。在加工實作方面，本書則通過日本Roland公司MDX-40A CNC雕刻機以及德國Siemens公司SINUMERIK 840D sl控制介面的五軸加工機進行講解。對其他品牌的CAM軟體或控制器介面，讀者應該會很方便的觸類旁通，融會貫通。 此外為適應國際化的大趨勢，本教材儘量以中-英文雙語表達，不僅使外籍學生可以使用，更可供本籍學生用來提高英語特別是機械加工專業英語的水準。
石墨烯技術
全書共分為十一章，前三章主要針對石墨烯的基本特性、檢測方法以及製備技術進行介紹，第四章解說石墨烯的摻雜技術，並詳述摻雜石墨烯在感測器、複材、能源材料以及半導體元件等相關應用，第五章則是石墨烯在鋰電池、超級電容、鋰硫、燃料電池和太陽能電池等相關能源材料之最新研究趨勢，第六章為石墨烯在透明導電膜之應用概況，第七章探討氧化石墨烯在光觸媒之相關應用，第八章主要著墨石墨烯在燃料電池以及生物感測器之相關應用，第九章則從複材的角度切入，從分散技術探討石墨烯在導電漿料、導熱膠以及纖維紡織之相關應用，第十章為完整的石墨烯專利地圖分析，第十一章是以石墨烯在半導體材料以及在高頻元件之最新研究概況進行剖析。
石油化學工業－原料製程及市場
化學工業導論是化工科系裡一門相當重要的課程，做為一個化工科系的學生，有必要對世界上及自己國內的化學工業的概況有一全盤性的瞭解。 & 本書的目的即是試圖說明台灣和鄰近地區的石油化學工業的結構和體系，以及這些工業依次在台灣、中國大陸、東南亞、日本及美國、中東和其他地區的情況和發展趨勢，以作為從事與化學工業相關工作者的參考，和作為大專院校教材之用。
近代東亞海域交流：航運‧海難‧倭寇
所謂「東亞海域」，是圍繞在東亞大陸沿岸地區與大小島嶼四周，使這個要素得以作用的承載空間；古來，東亞地區的人們航行其上而彼此互動，乃將「東亞」串連為具有特殊內含與風格的人文地理區域。在此區域中，民族文化多元並存而互有交織。《關西大學東亞海域交流史研究叢刊》（第七輯），就是在多元文化彼此互動的情況下，以近代東亞海域交流：航運•海難•倭寇為探討主軸，共計採用八篇相關之學術論文。從本書當中可瞭解到明清以來在東亞海域彼此之間交流互動之狀況，此區域的人們，他們航行海上或從事外交、或競逐爭戰、或商貿掠奪、或跨海移民，無不來往於各個港埠之間，書中所呈現的具體內涵與意義，期望能帶給讀者有所認識以及進一步研究的興趣。
航空經濟概論
航空運輸業提供的產品是無形的，而顧客在接受航空運輸的「服務」後，除了出發及到達「地點」的變化外，他們並沒有獲得任何實質商品。如果由此點來看，航空運輸業與其他服務業，例如銀行、保險業並沒有太大的差異。然而比起其他服務業，航空運輸業需要購買飛機、維修機具、模擬機及用來進行維修及服務乘客的固定設施，需要投入大量資金，換句話說，航空運輸業是一個資本密集的服務業。除了需要大量資金外，航空運輸業是需要大量人力及技術用來生產及進行維護之產業，因此也是技術密集及勞力密集之綜合性服務業。 在背負龐大成本及面臨國際航空運量過剩壓力下，航空公司間之競爭變得更加激烈，導致航空運輸業想要獲取合理之利潤也日益困難。為求生存，航空運輸業不得不重視經濟學的特性，「研究如何將有限的資源進行合理配置」。以西南航空公司來說，在面對燃油價格可能發生大幅波動的環境下，採取燃油避險措施，幫助公司獲利，就是善用有限資源進行合理配置的最佳典範。當然，燃油避險只是諸多經濟手段中之一種作為，而其他諸如飛機租賃及營收管理等，在本書當中也都有探討，希望透過本書的介紹，能夠幫助對航空運輸業有興趣之學子有更進一步之認識。
印出新世界：3D列印將如何改變我們的未來
如果能夠擁有一臺（幾乎）可以製作任何東西的機器，你將會拿它來製作什麼呢？ & 《印出新世界──3D列印將如何改變我們的未來》這本書中指出3D印表機這種價格低廉的機器，已從一般工廠進入家庭、辦公室、學校、廚房、醫院，甚至是時尚伸展台。所有奇妙的事情都在你將3D印表機接上現今令人驚嘆的數位科技時發生。再加上網路與小體積且低成本的電子電路，加上目前材料科學與生物技術的進步，便產生了一波社會與科技的新革命。而這一臺（幾乎）可以製作任何東西的機器，將如何改變我們的生活、法律，以及經濟？ 這本書讓讀者們對於「3D列印的科技將如何改變我們的生活？」這問題具有更多不同的看法。藉由與各領域的專家及長達上百小時的訪談研究，讓這本書提供給讀者從現在到未來，更多有關3D列印的資訊。 作者霍德．利普森（Hod Lipson）與梅爾芭．柯曼（Melba Kurman）將革命性的科技以文字的方式來敘述，霍德．利普森是一位先進研究者與講者，他所講述的內容包含3D列印、數位資源和智慧型機械所帶來的影響力。他位於康乃爾大學的實驗室為跨領域研究的先鋒，其研究項目包含3D列印、產品設計、人工智慧與智能材料。梅爾芭．柯曼同時身兼作者與科技分析師，分析範圍為遊戲開發語言的變革，如何以更有智慧的方式讓沒有程式開發經驗的使用者也能輕易理解。 本書特色 這不是一本「如何使用3D印表機」的書，而是探索3D列印技術的深層含義，探討這種新的生產模式將如何改變我們的生活、我們的法律以和我們的經濟。 由各領域的專家長達上百小時的訪談研究，提供給讀者從現在到未來更多有關3D列印的資訊！ 如果你對於創新科技、商業策略、熱門科學或科技對社會帶來的衝擊感到好奇，此書絕對會讓你深深著迷！ 作者霍德．利普森是一位先進研究者與講者，他的康乃爾大學實驗室為跨領域研究的先鋒；梅爾芭．柯曼以她同時身兼作者與科技分析師的身分，讓沒有程式開發經驗的使用者也能輕易上手。他們的合作讓本書能夠將革命性的科技以文字的方式簡單敘述。
噴射機引擎的科學
鳥兒用輕盈的羽翼遨遊於天空，又大又重的噴射引擎用機件與物理原理載著我們翻山越嶺、遠渡重洋，在過去，這是魔法；在今天，我們稱之為科學。從萊特兄弟充斥著答答聲的往復式引擎到今日的噴射渦輪，引擎隨著時間不停的進化，今日的天空由噴射引擎稱霸一方。噴射引擎有什麼特殊之處可以有今日的地位？噴射引擎是如何讓飛機起飛的？它的工作有哪些？引擎靠的是怎樣的動力學？噴射引擎的系統由什麼組成？如何運作？本書從不同角度帶您解析噴射引擎，讓您徹頭徹尾地了解噴射引擎的原理！從噴射引擎的職掌、螺旋槳到噴射引擎的演化、噴射引擎的構造與機件、運動原理到認識噴射引擎的儀表，就讓噴射引擎帶你一起飛上天吧！本書特色1.噴射引擎職掌完全解說2.精美圖片解析，讓你一目了然3.本書帶您從不同的角度了解噴射引擎，讓您在紙上跟著噴射引擎翱翔天際。
航向天空
本書共選了十八篇文章，航空方面九篇，太空方面也九篇。航空方面有四篇是有關航空歷史。在航空科技的領域內，跟一般人最有關係的一定是飛航安全。飛航安全也是台灣社會的重大課題，因此，本書選了四篇飛航安全的相關文章。太空方面也有四篇是有關歷史的文章，在太空科技的領域內，由於台灣並未積極的參與，所選的四篇均著重在科技的本身。科技的發展本身就是一種文化，因此，本書在航空太空領域內，各選一篇科技文化的文章，作為本書的階段性總結。也算是一種提示，提示科技發展的根是在文化，科技要蓬勃，一定不能忽視文化的影響。編者希望本書的集結出版，能夠為航太留下歷史紀錄，貢獻一己的微薄心力。本書特色將過去四十年中《科學月刊》所刊載的各學科文章按編成專書。
![跟著飛行員一起開飛機[圖解版]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20144/2014470105224/2014470105224m.webp "跟著飛行員一起開飛機[圖解版]")
跟著飛行員一起開飛機[圖解版]
隨著飛行員的腳步，來一場紙上飛行從出發前的簡報、滑行、起飛、巡航、降落……所有飛行任務內容，都以圖解方式解說。旅行和出差搭乘飛機時，你是否曾經對於「飛行員到底在做什麼」產生莫大的好奇心？正是因為連飛行員踏入駕駛艙這些過程都看不到，反而更加加深了我們的疑惑。透過這本書，從出發前的準備，到啟動、起飛、巡航、下降高度、進場、降落、緊急事態的對應等，所有飛行員的任務內容，都將以彩色圖解方式實況報導。◎駕駛艙和儀表板長什麼樣子？◎要飛多快、飛多高，飛多遠？◎如何克服緊急情況與搖晃，怎樣安全降落？◎駕駛艙裡的各種聲音所代表的意義？◎開飛機和開車的大不同◎詳細解說波音B777與空中巴士A330駕駛上的不同本書特色1、用彩色插圖說明飛機如何駕駛，淺顯易懂。2、飛行員的任務完全解說3、本書帶讀者進入乘客止步的駕駛艙，看飛行員如何駕駛飛機，能讓讀者身歷其境，好像自己也是飛行員，過足「開飛機」的乾癮。
交織與軌跡：走過臺灣紡織一百年
在太子龍學生服與蘋果牌泳衣蔚為風潮的年代， 我們看見了台灣紡織產業的大時代。從家庭工廠的手作紡織業，到現代高科技機能性布料的一貫化紡製技術；本書從歷史的縱軸出發，以人物、庶民生活、潮流、事件、政策、品牌等角度，記述台灣紡織產業一百年來的發展歷程與故事，讓六年級以上的朋友重拾曾經熟悉的、關於「衣」的生活記憶，也為台灣紡織產業做一次較全面的回顧。本書特色◎介紹台灣紡織產業史上，人、事、物的精彩軌跡，也闡述台灣紡織工業的發展經緯。◎為台灣紡織產業在文化、社會、國際經濟與民生工業發展上，留下顯著卻也具趣味性的紀錄。◎柔性描繪台灣紡織達人在創業、經營管理、研發及人才培養之經營商道。
駕駛台資源管理
本書內容首先介紹國際海事安全法規之來源與制定機構，與解釋駕駛台資源管理科目之重要性。再說明駕駛台之形式與其各項資源，解釋各項資源之重要性及如何運用，並循序介紹駕駛台團隊之成員。由於所有駕駛台相關資源之收集與管理運用，完全是由駕駛台團隊成員擔任，說明了駕駛台團隊成員之重要性。因此，對於管理者之組織管理與領導，團隊成員的壓力與疲勞度管理均有專章介紹與說明。航行計畫之制定、執行與監測均強調重複檢核之重要性。此外，船上對內對外的通信，亦應注意其內容重點與簡潔明晰之傳達。電子海圖顯示與資訊系統為一相當進步與實用之航海儀器，本書對於電子海圖之製成、相關規定與使用注意事項亦有詳細說明。引水人在船一章乃強調駕駛台團隊之成員，切不可因為引水人在船而疏於航行應注意之事項。船上潛在危機、緊急情況與應變處理部分，本書亦予解說並列出各種狀況提供參考。在案例研討部分則將實際發生之案例提出，檢討原因及說明防範之道。
近代臺灣造船業的技術轉移與學習
過去對臺灣早期產業發展所進行的討論，較少針對特定產業進行深入的個案研究。從經濟發展的歷史觀點而言，身為後進國家的臺灣，如何以殖民地時期的遺產為基礎，在戰後如何受到中國經驗的影響，再藉由引入先進國家的技術和政府產業政策的協助來發展工業，以逐步脫離對先進國家在技術上的依賴等，是值得研究的課題。本書對臺灣造船業中，規模最大的「臺灣造船公司」進行實證研究，以了解該產業的發展過程：自日治時期建造小型船舶滿足地區性的需求，到戰後以修船業務為開端，經由技術引進，開始建造小型、乃至大型船舶。本書的特點在於，對戰前、戰後臺灣造船業的發展作為一個整體展開連續性的討論，並對戰後初期臺灣造船公司如何填補日本籍技術人員離開後所產生的管理與技術缺口。此外，也就各時期的技術學習、技術者的養成與政府的產業政策進行論述。
船舶操縱：理論與實務
本書內容共計十三章，內文包括船舶運動學理、操縱特性、操船要素、各種情況及水域操船，理論與實務兼具，適合大專商船、航海科系教學之用，亦可作為駕駛引航人員之參考。作者為港口引水人，以其豐富的學理基礎與實務經驗，提供國內航海相同科系研習教材及海運相關人員之參考。
船舶火災防治與安全管理
「船舶滅火訓練」係STCW國際公約強制要求各國船員必須完成之訓練項目之ㄧ，我國交通部航政主管機關參照其規定，責成所有船員均須接受基本滅火訓練課程，而管理級船員更需進一步接受進階滅火訓練課程。本書依據國際海事組織所制定的一九八八年基本滅火典型課程(Model Course 1.20)以及一九九一年進階滅火典型課程(Model Course 2.03)綱要編寫而成，內容分為船舶火災預防與安全管理篇、船舶火災理論與應變作業篇以及船舶火災演訓與人員安全篇等三篇共計十三章，兼顧理論與相關實務之探討，頗能裨益教學與訓練需要。
電子海圖：整合式導航資訊系統
隨著全球「電子航海圖」資料庫逐漸成形，「電子海圖顯示與資訊系統（Electronic Chart Display and Information System, ECDIS）」已被國際公約列為高速船的必要設備，且即將擴大適用範圍強制更多船舶安裝。實際上ECDIS在提高航行安全與效率方面的效益已廣受肯定而成為船舶航行資訊整合的核心平台。本書係以多年教學與研發應用的實務經驗為基礎，以國際海事組織ECDIS訓練課程綱要為主軸，有系統地探討ECDIS的資料特性、軟體功能設計、航儀資訊的整合關鍵、國際法規與服務運作架構。對於ECDIS的使用者而言，本書的基本教學目標是：能有效且安全地操作ECDIS設備、能適當使用ECDIS相關資訊、知道ECDIS的相關限制、了解電子航海圖的相關法律問題與責任。對於相關研究者與研發工程師而言，本書更就ECDIS這類即時操作用地理資訊系統的物件模型資料設計與空間分析技術、電子導航圖的顯示與管理、資料的保護與更新、GPS/DGPS衛星定位、AIS船舶自動識別系統、以及船舶交通資訊服務系統、海上電子公路、e-化航行等最新應用發展等方面，提供了深入的探討與充份的參考資訊。
船舶重柴油機實務（續編）
作者有鑑於船舶重柴油機以及相關系統發展甚為迅速，勢必在運作管理方面要隨之改進。特在本書介紹近年來，強勢重柴油機的改進成就和未來的發展，並就實務運用、維護及檢驗等方面予以說明。 作者並以專章介紹燃氣渦輪機，為河海人員特考之新增項目，使讀者更了解燃氣渦輪機在商船上的應用。適用指標：◎從事輪船輪機職務或相關專業人士。◎相關科系學生適用。
工業配管實務 (油廠、輪船、化工等工廠適用)
本書係依照煉油廠、造船廠、石化工業等實際一貫作業之程序而編著，可供工業職業學校配管科及各工業單位從事本行員工職前訓練或在職訓練之教材，亦可供建築給水，衛生配管工程人員做參考研習之用。 本書以實用為主，文字力求簡明，附有插圖，是學者易於吸收領會，除能熟悉本職種相關知識外，更能適應現階段工業社會之工作需要。 本書附有技術士檢定規範，及水匠考試規範。並有學科模擬試題，附有解答，俾使讀者易於學習及認識。適用指標：◎參加技術士檢定人員。◎相關科系之學生。◎相關職業之從業人員。
文字的眾母親：活版印刷之旅
這是一本關於「文字」的寫真集。也是一趟輕鬆橫越東方到西方、縱跨古今活字印刷的文化記憶之旅。以隨筆和攝影將東西文字傳播史和活字生命記錄於書籍型態，本書或許是唯一和最後的一本。本書難得之處，在於深入幾乎是禁地的法國國家印刷廠內部，為當今屈指可數世界最古老的印刷廠，拍攝珍貴的照片紀錄。大日本印刷廠「直雕」活字的細膩雕刻絕技，與專業師傅的最後身影。透過名攝影家港千尋觀察細膩的文字和充滿人文風格的影像呈現。本書特色：★ 令人驚豔的「活字版印刷」專題書！★ 穿插大量珍貴圖片，一睹傳統印刷工藝之美。
粗糙集入門及應用（附光碟）
本書的特點為理論部份的明確及利用Matlab語言以配合國際化走向的需求。 & 第一章為粗糙集理論的基本概念，內容為基本概念集相關軟性數學的說明。 第二章 則為粗糙集理論的數學觀念，有不可分辨關係、下近似集、上近似集、邊界集、正域、近似精確度、粗糙度、歸屬函數、屬性約簡與核的介紹。 第三章對區間數與區 間運算做一完整的介紹，主要的目的為連結類比與數位的數學。 第四章則將第二章中的理論部分加以完整的解析。 第五章為應用實例及自行研發之分類、不可分辨關 係、依賴度、約簡及核的Matlab 工具箱，以供讀者能做一實地的練習及驗證結果之用。
中國石油外交策略探索：兼論安全複合體系
中國自從1993年成為石油進口國之後，石油消費量迄今已經位居世界第二，為確保原油供應穩定，中國積極開展石油交易、外交結盟、軍售及貿易合作並進的政策，從西伯利亞到非洲、從中東到亞太，中國的經濟及軍事實力已構成歐美國家掌控地緣優勢巨大的挑戰。東海油田爭奪、麻六甲海峽安全、西伯利亞開發、上海合作組織、中亞反恐行動、中東石油危機、非洲人權問題、拉丁美洲反美風潮等議題表面上看似毫無關聯，但其實都可以從中國石油外交策略中釐清脈絡。鑑於坊間論著對於上述議題缺乏整合性的分析架構，因此作者針對中國依賴進口石油所牽動的外交政策轉變，提出以中國為核心，向外與產油國利益結合所形塑的安全複合體系，同時整合地緣政治觀點分析體系潛在問題，試圖以全新的理論架構作為回應。 本書所提出的石油外交安全複合體系概念，從中國追求國家發展之整體戰略，向外推導至國際地緣政治層次，觀察中國如何因應產油國政治風險和運輸路線風險，並同時處理美國、日本及俄羅斯既競爭又合作的微妙態勢。對於中國未來石油安全與全球石油供應議題，本書將根據現有理論架構，提出明確的趨勢預測，便於後繼研究者更有系統地檢驗相關問題。
海巡應用科技
正值我政府高倡「藍色革命、海洋興國」的海洋政策時，備有多年海洋學經實務職能，宿願自我淬勵，日新又新。因此彙整從事海巡事務教學研究心得，以分享海巡志業同好。關於本書內容概有說明港口國管制制度的設置宗旨及工作目標，相較於國際社會在港口國管制制度的蓬勃發展，對於我國海事安全及環境保育等工作應可提供參考。 自從我國海岸巡防法公佈實施後，海岸巡防署銜命擔負維持我國海域警衛保安、犯罪偵查、海難搜救、油污防治、航行安全及環境保育等執法要務。謹以美國海岸防衛隊為見賢思齊借鏡，期能為我國海域巡防及執法等事務規畫，提供建言，審慎研析我國現存組織功能問題，或為我國海岸巡防署組織功能規畫參考。 本書提供印度政府所制定的海域法，賦予該國家專屬經濟區水域的經驗，介紹其海岸防衛隊的現有組織、海巡艦艇及航空器等現況，及其海域監控科技發展趨勢及科技設備研發等海巡科技應用展望。 近年來，一個歐盟新船型的設計概念誕生擴充應用其現有海軍系統功能的貨櫃化及標準化等理念，裝載各式艦載裝備等，以達到滿足快速更換武器及應勤裝備等需求。最後，探討美國海岸防衛隊如何著手應用科技設備採購，說明整合海岸防衛隊設備系統，並且定義該系統如何作出提議解決方案，進而提供我海岸巡防機關未來前瞻二○年發展計畫所需建置各式功能船艦時，船務技術人員有所參考應用。
配鏡學
「配鏡」關係著眼科醫師、視光醫師、處方的製作，也兼具一個人外觀整體的形象，配鏡不只是一個具矯正視力功能的工作，也可重塑造型，改變形象及情緒，更是美學的表現。 & 「配鏡學」為視光教育中的核心科目，而環顧國內視光專業書籍菁蕪紛雜，業者自我進修管道缺乏；於此，作者以從業三十年資深先進，亦同時職教二十餘年的專業背景出版此專書。 & 本書在實務及理論方面均有極豐富且深入的見解。本書內容包括第一章生理、第二章光學、第三章儀器、第四章鏡框以及第五章鏡片，涵蓋「配鏡學」的 基礎與所有重要項目；第六章在試題與解說中，附上測試題目以供讀者進行自我檢測。因此，此書對視光系科的在學學生或是視光從業人員而言，其價值是不容置疑 的；對於精進的配鏡專業技術，也將有極大的助益。
USB2.0與HID裝置之系統化設計
本書的教材已經讓許多人為公司開發並上市USB產品。系統化設計的創舉是這成效的主因。只要依照書中內容，一個步驟接著一個步驟，按步就班就能於數天內完成一個USB裝置。以多媒體鍵盤當作樣板，再藉由書中四個裝置設計練習就可以熟練系統化設計技巧和瞭解市售真實USB裝置的原理。尤其最後一個雙工通信裝置可以涵蓋絕大多數的串列傳輸介面，是開發新產品的典範。豐富的實作練習讓本書成為絕佳的教科書。除了USB裝置設計課程外，也可以當作進階微控器課程的教科書。第一部分對USB2.0規範書作了清晰明確的介紹，又提供許多範例和練習，可以單獨成為USB通識的教材，更是USB裝置開發工程師必備的參考工具。本書備有教師手冊光碟，可以用於教導SN8P和Cypress的USB微控器。
食品酵素學
本書結合現在生物科學和食品科學發展趨勢，對食品酵素學的內容進行了系統介紹。前五章注重酵素學的基礎理論，包括食品酵素學的背景、酵素的生產與分離純化的相關知識、酵素反應動力學知識、固定化酵素與固定化細胞、酵素分子改造與修飾等內容。 從食品酵素學的發展、酵素的獲得、分離的純化、動力學特性到固定化應用和分子水平的修飾改造做了詳盡的介紹。 後九章重點介紹酵素在食品工業各領域中的廣泛應用，涉及酵素在食品加工、貯藏保鮮、發酵、食品分析、保健食品及酵素與食品衛生和安全的關係等方面的知識。內容新穎、瞄準前沿、突出應用，通過應用實例闡述了酵素與食品工業實踐的密切關係，是本書的濃墨重筆和新穎之處。 & 本書注重食品酵素學的實踐應用兼顧酵素學的基礎理論，既可作為大專院校食品專業教材，也可供食品科研、食品生產等部門的有關技術人員參考。
砂糖的世界史
午茶的時光，總少不了甜甜的砂糖；潔白的外表、甘甜的滋味，讓第一次品嚐到它的人，都感到開心愉悅。十六世紀的砂糖，有藥品、裝飾品、香料、甜料和醃漬物等五種功用；十七世紀的砂糖革命，使原本連作夢都想不到的砂糖大量流入歐洲，讓加勒比海上的島嶼，一夕之間轉變成一個個的砂糖種植園，也開啟了非洲黑人的悲慘奴役生活。 本書作者以砂糖為主角，貫穿了大航海時代、殖民地、種植園、奴隸制度、三角貿易、產業革命......等重要歷史軌跡。砂糖這個「世界商品」，不僅孕育了英國近代文明的興盛，也串起了歐亞非三個大陸的世界之旅。砂糖與茶的相會，為十七世紀的世界，展開戲劇性的變化。
學飛：新世紀旅人必備航空知識
本書深入淺出地介紹了有關飛行與搭機的各種常識，從基本的飛行原理、操作方式、飛機發展史，到各種狀況的模擬、統計與應變措施，甚至最敏感的飛機失事原因……等等，都將從乘客切身的立場出發，一一解開飛行的謎團。另外，書中所設計的【飛行小辭典】、【飛行專門店】、【領航語錄】三種體貼的航空知識小補帖，佐以美式幽默，更讓本書增添許多的閱讀樂趣。◥飛機是怎麼飛起來的◥飛機的怪聲和噪聲從何而來◥國際航線是怎麼定出來的◥行李為什麼會弄丟◥為什麼只提供冷凍食物◥行動電話帶來的危險◥如何降低飛行所帶來的不適◥為什麼會墜機飛行專門店情侶或夫妻佔著洗手間享受空中性愛的狀況雖然少見，但還是比你所想像的多。狹窄的洗手間或許缺乏氣氛，但似乎對「空中高潮俱樂部」（Mile high club）的人們來說是個很受歡迎的場所。維京航空(Virgin Atlantic Airway)最近宣布將取消不久前才在機上洗手間內設置的嬰兒護理台，因為這些護理台經常損壞，而根據維京航空推測，這些平台的損壞不是來自過重的嬰兒，而是因為熱情的愛侶。領航語錄我並不害怕飛機失事；我有個訣竅，當飛機即將墜地前，我會盡可能往上跳高一點。
圖解飛機的構造與原理
萊特兄弟成功完成人類第一次動力飛行，迄今剛好屆滿一百年。雖然只有短短的12秒，但是卻替人類發明造物歷史寫下輝煌的一頁。一百年來，飛行技術日新月異。你知道飛機是如何飛上青天嗎？本書以身旁容易取得的材料，製作紙飛機或橡皮動力飛機。透過模型飛機的試飛，讓你了解飛行的基本構造，體驗自然的力量或技術的樂趣。 一百年前，萊特兄弟帶領人類飛上青天；一百年後，我們將告訴你飛機在空中飛翔的秘密
