金石堂 - 中文書｜飲食料理

紅茶事典

廖欽龍著

驊優書莘類出版

1997/01/10 出版

9折特價324元

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咖啡事典

廖欽龍著

驊優書莘類出版

1997/01/10 出版

9折特價324元

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來辦茶會吧！　任何人都可以在歡樂中泡茶並享受意境的情懷。　當要舉辦茶會時，必須事先妥為準備茶道器具或花卉，而這些道具、花卉，究竟要如何去配合季節、時間，又如何組合等，都是茶會的一大享樂。因此，平日就要培養審美的感性，以便在平淡的日常生活中，隨時可以找到美的所在；而所謂的茶道禮節，就是為了開好茶會而做的各種動作，由此可見，並不是為了要學習禮節而研習泡茶的禮節或方式，而是在開茶會的各種動作中，自然而然地學會各種規矩，這才是學習茶會的真正樂趣所在。

9折特價180元

果菜汁健康美容

蔡品玉著

綜合出版

1995/09/20 出版

9折特價126元

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中國茶酒文化史

朱自振、沈漢著

文津出版

1995/07/01 出版

應台灣文津出版社之邀，我們主編了這套涵蓋政治制度、社會經濟、哲學宗教、文化藝術和科學技術等在內的《中國文化史叢書》。

95折特價437元

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喝的蔬菜綠茶

林煒浩著

生活醫學出版

1995/01/01 出版

9折特價135元

健康歡樂雞尾酒

林宗南編著著

滿庭芳出版出版

1994/04/01 出版

9折特價252元

水果酒藥酒製作法

吳耀德著

文祥出版

1993/09/01 出版

9折特價135元

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生果菜汁製作法

文祥出版

1993/09/01 出版

9折特價144元

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美酒金樽專集

程彪章著

頂淵文化出版

1993/04/01 出版

9折特價738元

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香醇雞尾酒調法

信宏出版

1993/02/17 出版

9折特價252元

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飲料全集

林白出版

1993/01/01 出版

9折特價180元

世界名酒調配法

韋景美著

綜合出版

1993/01/01 出版

9折特價180元

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果菜汁治療法

小谷英山著

綜合出版

1993/01/01 出版

9折特價81元

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果菜汁美容

暢文出版

1993/01/01 出版

9折特價225元

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果菜汁作法與功效

吉田正雄著

綜合出版

1993/01/01 出版

9折特價108元

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果菜汁製作法

綜合出版

1993/01/01 出版

9折特價162元

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世界雞尾酒調配大全

志明出版

1993/01/01 出版

9折特價225元

果菜汁美容

暢文出版

1993/01/01 出版

9折特價54元

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茶藝

李英豪著

藝術圖書出版

1992/09/30 出版

茶藝　大紅袍香氣冠絕，碧螺春香百里醉，一啜醉再花香裡，飲茶確實能消解人間鬱悶。中國多名茶：安西鐵觀音、杭州松陽銀猴、安徽六安齊雲瓜片、貴州都勻毛尖.....茶味或濃淡鮮澀、或乾酸醇苦，各有特色。而懂得飲茶之道，更可防病健美。　飲茶是一們藝術：沖茶的水質、沖泡茶葉的方法，都影響茶的質素，而茶葉的選購更是大有學問。一看、二聞、三摸、四品，依此四法品評選購，可免買到次等或劣質的茶葉。本書附名茶名壺彩圖兩百多幅，配合上品茶具茶壺，一邊品茗，一邊觀賞，既可保值，又可養生，飲茶確是人生的一大快事。關於作者　李英豪　廣東中山人，一九四一年出生，自幼喜愛藝術和四處逍遙遊。曾任香港現代文學美術協會會長、際畫沙龍主席、世界收藏家協會洲區顧問、國際蘭圃顧問、世界園藝中心顧問，為著名的香港四怪之一。六十年代後期，已以藝術評論知名。七年年代未期至八十代代初期，曾替某英聯邦郵拍賣行鑑別郵票。　短短數年，博益數藏保值系列己先後出版了《古董表》、《民間玉》、《保值翠玉》、《紫砂荼壺》、《保值田與印石》、《護身玉》、《荼藝》、《鑑別翡翠》、《保值字畫》、《古董手飾》。　《保值老爺表》、《觀音珍藏》、《保值鼻咽壺》、《水晶珍藏》、《保值珍郵》、《鑑別古玉》、《古鑽石珍藏》、《錢幣珍藏》、《勞力士珍藏》、《佛像珍藏》、《中國珍郵．第一集》、《翠玉珍藏》、《鑑別錢幣》等二十多種作品，內容涵蓋中外古今，實用角度出發，介紹各種鑑別與收藏要訣，指導讀者挑選保值珍品，彩圖豐富，資料珍，與你神遊於藝術的無窮天地。

9折特價342元

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