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風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課
◎第一本台灣地方創生實作手冊◎ 台灣地方創生議題風風火火，看似口號響亮、計畫宏大，卻往往忽略創生背後的源頭，其實是經過時間累積、空間形塑的地方風土，更始終缺少真正接地氣的實際策略、方法與步驟。 本書是第一部聚焦台灣本土的地方創生實戰手冊。作者歸納、演繹風土文化的創新思維，提出風土設計的完整方法架構，以21堂創意實作課，循序漸進闡述如何透過確切可行的實踐方法，以及自我能力的培養鍛練，創造出台灣每個地方獨一無二的風土經濟價值。同時列舉諸多令人感動的經驗實例，並深刻探討返鄉創業的各種挑戰與課題。 & ◎長期蹲點地方小鎮的經驗傳遞◎ 作者洪震宇長期在台灣農村小鎮蹲點，挖掘風土資源與文化脈絡；透過溝通與訓練，參與規劃餐飲與住宿行程；並以故事亮點創造人氣，達到經濟效益；同時，他還跨界文創等領域，累積豐富實務經驗。 風土經濟學是一套具實的方法學，21堂創意實作課程，從原理概念到執行步驟，再到實作練習，脈絡條理分明，期待能藉此有助於返鄉青年、地方組織、公務人員、餐飲民宿相關產業、社區工作者甚至企業界等，有效運用資源，創造轉型機會，在追求理念夢想的同時，解決現實問題，以面對台灣鄉鎮農村的長遠未來。 & ◎從風土餐桌到小旅行的體驗經濟◎ 從「意義」到「創意」再到「生意」，是風土經濟學的實踐進程。而風土餐桌與小旅行，是風土經濟學的縮影，本書即聚焦於此體驗經濟的兩大核心主題。 作者以自身經驗，引領讀者，如何透過複眼視角，轉化成旅人的眼光與人類學家的視野，磨礪出編劇角色般的洞察力，並串連地方亮點，進而如導演般實地操作。透過對課程內容的省察，對方法的自我演練，以及對各種案例的觀察與學習，人人都可以是風土設計師，都可以成為帶動台灣風土經濟的重要一員。 & ◎問題╳實例╳方法╳練習◎ ╳問題 ●在網路科技發達的快經濟時代，小鎮如何突顯慢經濟的魅力？ ●看似面貌模糊的村落鄉鎮，如何找出亮點，凝聚力量？ ●業者與旅人如何交集、碰撞出雙贏甜蜜點？ ●奢華周到的虛擬風土，究竟缺少了什麼關鍵元素？…… & ╳實例 ●在甲仙體驗「拔一條河」，重建小林村災區生機。 ●到美濃人家做客、在廟埕辦桌，參加滿年福與登席。 ●從事老人托護的台南關山社區，變身成村落民宿。 ●一根繩索就讓原始的鸞山森林，成為一座博物館。…… & ╳方法 ●風土餐桌是最容易創造的體驗經濟內容。 ●打造故事空間，成為鄉鎮入口，讓旅人實境感受。 ●善用節氣慶典，留下「期間限定」的難忘記憶。 ●讓業者參與投資，才能用心經營品牌。…… & ╳練習 ●自我鍛練，同時擁有老鷹的視野，以及蚯蚓的執行力。 ●田野調查家鄉，在生活、生產與生態上的既有優勢。 ●串連地方夥伴，整合內部資源，對外溝通連結。 ●培養與提升帶路人的脈絡力、引導力與控場力。……
2025台灣地區大型店舖總覽：零售業總部／分店資料／市場分析(附錄：藍徹斯特經營戰略)
★ 銷售業務最佳的好幫手！★ 所有零售業總部、分店資料、採購名單、營運調查、市場分析一網打盡！報導台灣主要零售業的脈動，包含全台各地主流連鎖業態之店數，營業規模及最新營運狀況。邀集各業態傑出營運負責人，分析經營戰略。《台灣地區大型店舖總覽》是流通快訊雜誌社記載台灣零售業的發展，每年定期出版的年度專業性刊物，為國內外產、官、學界研究台灣零售業發展之際重要的參考指標。大型店舖總覽對全台的便利商店、量販、超市、有機店、3C家電、家居修繕、藥妝等業態進行整理，更收錄了重點業態、企業簡介、店數統計、總部資訊以及門市資訊，使讀者能夠明確掌握台灣各產業之現狀。
神績妙算：零售業／餐飲業／烘焙業經營計算題庫總覽
國內服務業產值已經佔了全年GDP60%以上，如何提升服務業從業人員的素質與經營知識，現在已經成為顯學之一。神績妙算這本書的出版，主要內容是針對經營知識、商圈計算、營收數字等計算，透過各式題目的呈現，讓有心從事服務業的學生或工作人員，有一個根本的教學版本與素材。社會環境、生活機能、人口演化一直再變化中，希望此書的出版能為日後發展提供有益的助力，讓從業人員能更得心應手服務消費者。
點亮品牌之光（5）
◤ 挖掘報導台灣在地具有故事性的特色品牌，深度專訪報導20個勇於實踐、翻轉人生的創業故事，並合輯成《點亮品牌之光5》系列叢書，激勵年輕學子勇敢逐夢◢發行宗旨 ・點亮品牌•落實公益：優識文化與社團法人中華許許願展夢文教協會合作，攜手捐書到偏鄉及大專院校，讓更多青春學子因著這些故事而堅心展夢，成就更遠大的未來。 ・人文薈萃•觀者雲集：藉由優報導youReport採訪團隊精選台灣中小企業、職人及社會團體的優質品牌，透過人物專訪，用故事行銷傳達創業理念與品牌精神，讓企業價值被更多人看見。受訪人物合輯 ・企業特輯｜想要在產業中異軍突起、永續經營，首先需要一個好的將領。這些企業領導人都曾面臨艱困考驗，最終仍憑藉過人膽識，帶領部屬勇往直前，迎來事業巔峰。 ・職人特輯｜每個職人背後，都藏有一股不屈不撓的意志，因此朝著專業領域精勤不懈，成為風格獨特、創意獨具的生命鍛造大師。 ・社會團體特輯｜有一群默默守護這片土地的人，匯集大眾力量，用心貢獻社會，只為了讓愛永續。希望借助本書的力量，將公益實績紀錄典藏，鼓勵各界人士行善不遺餘力。推薦序文在臺灣這片土地上，中小企業如繁星般閃耀，支撐著經濟的脊梁。然而，許多企業家的奮鬥故事卻隱沒在時光的洪流中，未被世人所知。優識文化的《點亮品牌之光》專案，正是為這些默默耕耘的企業點燃希望之燈，讓他們的故事被更多人看見，讓他們的品牌在市場中綻放光芒。《點亮品牌之光》專案透過深度訪談，挖掘臺灣在地優質企業創辦人或職人的故事，將他們的奮鬥歷程、經營理念與核心價值傳遞給廣大讀者。這不僅為企業提供了品牌形塑與曝光的機會，更為正在創業或想要創業的後進帶來啟發與激勵。透過這些真實的故事，讀者能感受到每位創辦人堅持夢想的熱忱，從中汲取力量，勇敢追尋自己的夢想。—帛琉共和國駐台名譽總領事/北科大校友會總會長 張啓城
2024年連鎖加盟總部特刊：連鎖加盟品牌資訊／連鎖加盟總部基本資料統整
★ 銷售業務最佳的好幫手！★ 所有加盟連鎖業總部資料、加盟店數、直營店數、營運分析一網打盡。報導台灣主要連鎖加盟的脈動，包含全台各地主流連鎖業態之店數、資本額、國外分佈、營業規模及最新營運狀況。邀集各業態傑出營運負責人，分析經營戰略。對全台的服務業、零售業、餐飲業連鎖店動態進行整理，更收錄了重點業態、企業簡介、店數統計、總部資訊以及門市資訊，使讀者能夠明確掌握台灣各產業之現狀。特色１：多間優質連鎖加盟總部最詳細的介紹。特色２：邀請最專業的專家學者們，替大家撰寫最詳細的知識。特色３：聚焦國際的連鎖百強、東南亞的強勢品牌等，彙整的連鎖加盟總部資料及流通快訊最老牌的調查—店數統計！
2025世界年鑑
川普2.0 X AI狂潮 X經濟碎片化 解讀大洗牌時代全球超級大選年，川普強勢回歸；AI商機大爆發，產業機遇再現；中國內需疲軟傾銷全球，貿易戰再添柴火；俄烏戰火未歇，中東局勢升級；Team Taiwan躍國際；全面紀錄韌性台灣關鍵大事。‧內容豐富，查詢方便：系統性彙集世界之最、「影像2024」精采年度照片專輯、2024年國內、國際與中國大陸十大新聞整理、國內外大事紀、全球近200個國家重大政經變遷等。‧專文分析2024年全球大事：美、英、法、俄、印度、印尼等多國舉行大選，牽動地緣政治；中國經濟陷泥沼，青年失業率創新高，消費疲弱，產能過剩倒灌全球；俄烏及以哈戰火未歇，西方與非西方陣營公開衝突加劇；人工智慧應用百家爭鳴背後，歐盟誕生全球第一部AI監管法案。簡要易懂，助讀者快速掌握事件脈絡與趨勢。
2024商業服務業年鑑
帶領讀者掌握產業動能，實現企業永續向上增長。深入解析產業數據，揭示經濟新動向。成功創新案例為範本，幫助企業掌握趨勢與創新策略。聚焦關鍵議題，應對市場挑戰，跟進未來機遇，以實現企業的永續經營目標。
點亮產業推手（1）
◤ 收錄25位國立臺北科技大學在各行各業、各領域有傑出表現的校友奮鬥人生故事，合輯出版成《點亮產業推手》系列叢書，將故事傳送到每一個角落，激勵年輕學子勇敢逐夢◢發行宗旨 ・傳承臺北科大「誠樸精勤」的精神，鼓勵更多學弟、妹加入校友會！ ・做為年輕學子效法的典範，激發追求夢想的勇氣，帶給社會正向力！自序：認真勤勉 永不放棄 回想我在讀高中三年級時，面臨升學與就業的抉擇，最終選擇了升學這條路，但因國、高中時期並沒有認真讀書，所以，突然要拿起書本為應付連考而讀是一件非常痛苦的事，畢竟基礎沒打好，挫折感之大可想而知，幾乎每天都在懷疑自己是否有能力應考。 直到有一天，在一個舊書攤上看到一本書名叫《叫太陽起床的人》的二手書，裡面收錄了許多成功人士(如王永慶、杏林子、紀政……等)的傳記，於是我把它買回來擺在書桌上，每當我遇到挫折想放棄的時候，就會拿起這本書來看，從那些名人傳記故事中獲得啟發，用以激勵自己堅持到最後，未料竟然讓我如願以償考上了臺北工專(現北科大)。 有感於當年因為一本名人傳記，讓我有機會成為臺北科大校友，如今還銜命為校友總會第十屆總會長，所以，如何將北科人那種認真勤勉、永不放棄的精神傳承下去，便是我的首要使命！臺北科大擁有逾百年校史，培育出許許多多對社會具有貢獻的校友，無論是產官學研各界都有出色的表現。大多數的校友都是在貧困中長大，靠自己的努力，歷經許多挫折才有現在的成就。 因此，希望透過這本《點亮產業推手》的系列叢書，以及影音製作，傳播各行各業、各個領域學有專精的校友故事，分享他們個人的成長背景、求學歷程與職場經驗，藉以激勵更多年輕學子勇敢逐夢，帶給社會一股正向力量循環！ 帛琉共和國駐台 名譽總領事國立鹿港高中校友會 理事長國立臺北科技大學校友會全國總會 理事長 張啓城
產業分析(6版)
【含括傳統產業、高科技產業的全方位分析】→中高階主管、行銷策略規劃人員必備的工具書。→縮短商管領域學習者摸索時間，快速上手各種產業歷史及現況。國內企業愈來愈重視員工的產業分析能力，以提升對企業經營決策（營運決策、投資決策、成長決策等）的正確性，所以近年來，產業分析能力已成為中高階主管、行銷策略規劃人員必備的基本能力。尤其產業有上下游之間的關係，如果不了解產業內的供應鏈，就會有見樹不見林之憾。同時產業內與產業外，都會有其威脅與競爭者，因此更需要藉助正確的產業分析，了解該產業內各種相互作用的力量，並據以判斷各項投資與產品開發，才能勝其先勝。
2024台灣地區大型店鋪總覽
★ 銷售業務最佳的好幫手！★ 所有零售業總部、分店資料、採購名單、營運調查、市場分析一網打盡！報導台灣主要零售業的脈動，包含全台各地主流連鎖業態之店數，營業規模及最新營運狀況。邀集各業態傑出營運負責人，分析經營戰略。《台灣地區大型店舖總覽》是流通快訊雜誌社記載台灣零售業的發展，每年定期出版的年度專業性刊物，為國內外產、官、學界研究台灣零售業發展之際重要的參考指標。大型店舖總覽對全台的便利商店、量販、百貨、超市、有機店鋪、3C家電、家居修繕、藥妝、餐廳、銀行等業態進行整理，更收錄了重點業態、企業簡介、品牌起源、店數統計、總部資訊以及門市資訊，使讀者能夠明確掌握台灣各產業之現狀。
創業打怪生存攻略：股權分配×公司營運×智財保護×資金募集，商務律師帶你一本破關！
結合多年實戰經驗，掌握法律攻防道具， 商業法務律師為你打造最接地氣，又能對症下藥的創業打怪指南！ 創業就像打怪，一路充滿挑戰， 它從來就不是條輕鬆的路，做決策時往往是一步生、一步死。 掌握創業闖關秘訣，你也可以披荊斬棘、避凶趨吉！ & 創業始終是時下最熱門的議題，無數人前仆後繼，就是希望能透過這條路徑快速實現夢想。然而，創業就像玩Game打怪，處處充滿險阻，創業家應時時具備風險意識，才能減少突如其來的差池帶來難以預料的傷害。 & 為了降低意外所造成的成本傷害，提早了解風險源，絕對是打怪攻略中的秘技No.1。不僅如此，事發因應與補救措施也該提前設想，唯有抱持「預防勝於治療」的信念，創業之路才能走得長久、走得精彩。尤其面對創業打怪的大魔王—法律風險，創業家若沒有備妥此一「攻防道具」只顧埋頭直衝，小心不成功僅成仁，戰死沙場。 & 擁有多年新創團隊輔導經驗的陳全正律師與張媛筑律師，他們將那些前人踩過的雷、深陷的坑，彙整成一本創業打怪攻略，傳授你過程中那些令人勞費精力、焦頭爛額的法律問題，指引你一套能跨過創業「死亡之谷」的密技。 & 本書融合了法律與商業觀點，系統性帶你了解從創業起點、公司營運，一直到募資等各重要階段的陷阱與風險源。相信閱讀本書後，你也能對這些法律概念與對策有深入的認知，並為下一次實戰做好更全面的準備，在創業打怪路上過關斬將，贏得勝利。 & 專文推薦 & 蘇柏州& & &凱鈿行動科技股份有限公司（Kdan Mobile） 創辦人兼 CEO 張志祺& & &簡訊設計、《 志祺七七》頻道共同創辦人 鄭至甫& & &政治大學商學院副院長兼EMBA執行長 & 好評推薦 & 何晉滄& &經濟部政務次長 鄭博文& &全國創新創業總會（NiEA）營運長 沈立平& &益鼎創業投資管理股份有限公司業務協理 郭榮彥& &七法股份有限公司（Lawsnote）創辦人 黃亮崢 《數位時代》創新長 胡碩勻& &信達會計師事務所所長、《節稅的布局》作者 孫治華& &策略思維商學院院長 盧相瑞& &台安傑國際天使投資股份有限公司董事合夥人 &
提攜：2024－2025年度職業名錄
國際扶輪社為知名國際社團組織，本書鼓勵扶輪社友，透過自己的職業來服務他人，傾注自己的資源與才華，超我服務，相互提攜！
2024台灣冷鏈暨設備總覽：隆興逢泰冷鏈領風騷、新台世倉應援業界讚、冷鏈協會會員大介紹、第三方物流發展趨勢
我國國民消費所得增加，整體生活型態也產生了變化，對商業環境下冷鏈物流的需求越來越高，無論生鮮食品、冷凍冷藏加工產品甚至藥品管理在在需要冷鏈技術來支援，本刊有鑑於此特別與台灣冷鏈發展協會合作，編輯—2024台灣冷鏈暨設備總覽一書，期望對台灣冷鏈發展帶來新的氣象與發展願景。
殯葬禮儀與實務：生命送行的領悟、需要練習的告別 （第1版）
50個生命故事，50種生命道別。20年從業殯葬實務經驗，帶你認識殯葬禮儀與生命送行～殯葬業在世俗的眼光中長期被視為不可說、不願主動接觸的那一環；但在社會裡，殯葬業又是不可缺、安靜、隱性的那一環。因為生而為人就一定會面對此生死課題。作者以其親身經歷，從初生之犢到擁有豐富實際從事殯葬業經驗、擁有專業證照的禮儀師。在高齡化的現今，作者如此身經百戰的殯葬實務經驗，藉由所感所思、所見所聞，從生命故事、文化禁忌與禮俗、從業感想、教職與心路歷程的書寫，一揭殯葬業的神祕面紗，讓生死之事，尊嚴、專業；讓有志從事、一窺其貌之士，藉由本書，有更專業、客觀的認識。本書包括四大篇：1.殯葬禮儀：開宗明義，認識喪禮服務。2.生命故事：包括人生就像打電話、殯葬業都是黑道嗎、靈堂前一定得輸的麻將、遺失的兩吋照片、男人哭吧……等50篇，短短一文，承載著50個生命故事，悠然、喟嘆且安靜。3.文化禁忌與習俗：包括切勿拿著香胡思亂想、建議不要懇辭奠儀、老人家收得到嗎張先生……等治喪期間應該注意事項。4.殯葬禮儀從業暨教職感想心路歷程：包括花開花謝、職場倫理、隨身攜帶舌下錠……等，作者近三十年的實戰經驗及心得總結。
殯葬業務行銷專員實戰手冊
本書是一本取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章的職訓工具書，邀集數位學有專精並且具備實務專長的師資群共同完成。全書共九章，第一章介紹殯葬服務業的過去、現在與未來，說明殯葬業務行銷專員存在的價值；第二到五章介紹殯葬業務基礎知識，包括認識殯葬業務行銷專員的工作、臨終關懷與悲傷輔導、傳統殯葬禮儀與客製化、殯葬服務定型化契約；第六到八章手把手教學業務開發與銷售的藝術，包括業務開發的關鍵、殯葬產品的銷售技巧與難題的解決、殯葬業務經驗談，最後第九章介紹殯葬業務行銷專員iCAP證書，帶領讀者看見殯葬業務行銷專員的發展前景。冀望本書的出版能對殯葬業的專業化有所貢獻，提供更深度、更多元、更實用的殯葬業務行銷專員從業知能，不僅可做為大專院校生死學、生命關懷、長期照護相關科系之教科書，也適合殯葬企業因應產業需求，人力資源提升培訓的教材。本書同樣適合對「兼職」或「專職」殯葬業務行銷兩種工作模式有興趣的讀者，作為入門與自學的教材。
在地的幸福生活：美伶姐的台灣地方創生故事PART II
在地方創生的路上，美伶姐一直都陪伴著二十二個縣市的地創團隊成長茁壯，一起攜手找到無限可能✶真正的地方創生，是要振興地方經濟，活化地方軟體基礎建設，讓人口回流不外流，並培養留鄉的能力，代代可過著「在地」的幸福生活，這一代可以安居樂業，下一代可以安身立命。台灣地方創生基金會董事長──陳美伶陳美伶服務公職近四十年，有許多走到第一線的機會，致力於推動地方創生。朋友稱她為非典型法律人、非典型國發會主委。她認為沒有人天生就該被局限在某個職位，每個階段的歷練與學習，都滋養了我們的生命與內涵。卸任公職後，她持續拜訪全台各地的地創團隊。二○二一年十一月，「台灣地方創生基金會」成立，由陳美伶擔任董事長，加速她推動地方創生的速度，把台、澎、金、馬又走了好幾圈。面對人口負成長、區域發展不均危機，她重申「地方創生五支箭」的重要性：✶第一支箭：投資代替補助✶第二支箭：科技導入✶第三支箭：由下而上，產官學研「社」共同參與✶第四支箭：整合資源做合理分配✶第五支箭：建立品牌行銷國際被譽為地方創生教母的陳美伶，認為二○二四年後，台灣的新價值與新時尚，是地方創生，並將下一個五年定錨為：「讓地方創生成為在地幸福生活的代名詞。」她期待以本書燃起大家對地方創生的熱情，一起投入為家鄉做一點事的行列。台灣三百六十八個鄉鎮市區都很美好只是沒有被發掘我們要自信的走出來找出屬於自己的DNA展現自己的與眾不同與一模不一樣我們都有機會被看見在Web3的世界做到愈在地、愈國際────陳美伶
千萬別創業，除非你用對方法：食尚歐巴韓森無私傳授20年餐飲業實戰必勝經營思維
一本讓餐飲小白從零開始到實踐創業最佳的工具書 一本創業者解決開店問題及自我挑戰最好的教科書 本書特色： ◎創業問題100問 在這本書中，歐巴將會把親身經歷的創業過程累積的經驗及案例， 無私且真實的分享，讓大家在創業的過程當中不再感到無助， 有方向而且有系統， 一一去解決創業會發生的問題， 一步步朝成功的方向邁進。 誠摯推薦： 爍筑室內設計工程有限公司／執行長 林楚峰 珍豪飯店執行長／麻妃麻辣鴛鴦鍋總經理 楊智凱Ken 廣告公司CEO，葡眾藍鑽／簡志光 前言 大家好，我是食尚歐巴—韓森老師(以下稱歐巴)，從事餐飲業已經超過20年的時間，畢業後第一份工作就是當老闆，20多年來也一直在餐飲相關的領域打拼從沒離開過，創業期間經歷過創業初期的撞牆期，金融海嘯，毒奶精塑化劑事件，SARS，英國藍茶葉農藥超標事件，COVID-19等等考驗，在內外衝擊又艱困的餐飲市場下，還存活下來這1%打不死的蟑螂。我不敢說我是一位非常成功的創業者，但是我絕對是整個創業過程從無到有親身經歷過程的實踐者。這本書我將帶領大家分享我這20年來的創業歷程，在過程中分享實際經營餐飲的策略及方法、遇到瓶頸要如何處理與突破，以及是什麼樣的思維模式與心態才能成為一個成功的創業者。 你可以說這是一本讓餐飲小白從零開始到實踐創業最佳的工具書，也可以說這是一本創業者解決開店問題及自我挑戰最好的教科書。在這本書中，歐巴將會把我親身經歷的創業過程累積的經驗及案例，無私且真實的分享給各位，讓你們在創業的過程當中不再感到無助，有方向而且有系統，一一去解決創業會發生的問題，一步步朝成功的方向邁進。 創業應該是一個動詞而不是一個名詞，大部上班族都有創業的夢想，但多數人會做的都只是在腦袋裡空想，沒有把創業開店的想法化為實際行動，那麼開店當老闆這件事情就不會有開始的一天，當然也就沒有所謂的成功或不成功。根據統計，有百分之82%的上班族有想要創業的想法，可見老闆這個頭銜對於上班族確實存在著致命的吸引力。一般人對於老闆的既定印象，不外乎就是當老闆很自由，不用看人臉色，不用拿死薪水，賺得比一半上班族多很多，即便如此，這些人也只會空想，沒有勇氣及動力真正付諸行動去創業。但這82%有創業想法的上班族，當中真的有18%的人會真正付諸行動去創業。可想而知，這18%的人需要多大的勇氣改變現狀，脫離舒適圈投入創業這個新環境，可是最令人惋惜的是，在這些身體力行的創業者中，卻只有不到百分之8%的人能獲得營業額比例一成以上的利潤，這就是餐飲創業的888法則，很現實很殘酷，但卻無比真實。 就因為創業看起來如此艱難，好不容易鼓起勇氣改變現狀開始創業，不是賺不到想要的利潤，就是每天累得不成人樣，想要有利潤同時兼顧生活品質更是難上加難，我遇到最多人問我的問題不外乎就是：歐巴，你當初是因為什麼樣的機緣或是動力才走上創業這條路?而在創業的過程當中，你到底是做了甚麼或是堅持了甚麼，才能這麼成功？開了這麼多家分店加盟店，創立了這麼多個連鎖的品牌，你到底是用了什麼方法才可以不斷的擴大你的事業獲得成功？ 企業家馬雲曾說過：「當你發現你的朋友圈有人長期在做一件事，你觀察他很久，如果過了五年，他還持續在做，你也剛好有需求，那就找他吧!」五年，這個說長不長說短不短的時間，如果這個人沒有實力早就出局了，如果不專業早就淘汰了，如果是騙子早就消失了，長期做下來的，都是靠譜的。創業也是如此，堅持下去，成功就是你的。 從事餐飲業至今已超過20個年頭，看到太多對創業有憧憬有理想的朋友勇敢創業後戰死在沙場上，覺得很心疼也很可惜。創業當然不會一帆風順，在我創業的過程中，我做過很多對的決定，讓我獲得成功與掌聲，同時，我也做過很多錯誤的決定，讓我體會到失敗與挫折，嚐盡了人間冷暖，所以，我將這些年創業的親身經歷，轉化為淺顯易懂的文字及案例，鑄成了這本書，希望能藉由這本書，讓想要創業的朋友們都能盡量避開創業的迷途及陷阱，少吃一點我曾嚐過的苦頭，早我一步邁向成功。「成功沒有捷徑，只有腳踏實地一步一腳印」，本書將教會你不要以笨拙的方法去找尋人生的道路，自己摸索成功的過程總會遇到挫折與失敗，走捷徑並不是件壞事，學會借力、學會從他人的成功經驗中得到啟發，不僅能夠幫助自己避免錯誤的決定，也能更快速的抵達終點獲得成功。 本書主要分成三個章節，第一個章節為創業之前需要做甚麼準備？在開始創業之前，包含了資金、心態等各種創業的準備，我會在此章節詳盡的介紹。第二個章節是創業後會遇到的種種問題，在這個章節，我會以親身經驗跟實際案例來告訴你，當你面臨到這些創業問題時，該如何去解決才是最有效率且符合經濟效益的方式。最後一個章節是如何開一家成功的店，在這個章節中，我會用很多實際成功的案例作為分享，讓你可以輕鬆掌握正確的創業方向及心態，一步一步穩定踏實地創業成功。 自序 我從小生長在一個公務人員雙薪的小康家庭，父親是政府住宅及都市計劃發展局的首席建築師，也就是設計國宅幕後的推手，母親是公立高中的國文老師，家庭生活不算富裕，但也衣食無缺，不同於傳統家庭在小孩成長中填壓式的教育方式，我們家的教育很西化，父母親給予我和妹妹非常自由的思考空間，我記得小時候我從來沒有被強迫去學習任何東西，都是我產生的興趣後，主動要求父母親讓我去學習，所以從小我就喜歡觀察，對很多不同事物都保持著高度的興趣，腦袋瓜裡總有很多天馬行空的想法，現在回想起來，這些從小開始慢慢累積的創造力與行動力，都是促成我長大後能夠成功創業的能量。 國中時，家裡遭逢巨大的變化，母親因為大腸癌離世，讓我頓時失去了生活的重心，彷彿世界末日般的痛苦。我非常感謝當時我的父親。父兼母職，把我跟妹妹拉拔長大，因為父親無私的關愛，讓我沒有因為這樣的打擊而走偏人生的方向，他在我成長的過程當中，培養我獨立思考處理事情的能力，並教我用正向思考的方式去面對之後未知的挑戰，這是影響之後我創業過程當中，非常重要的一個轉捩點。我也非常感謝我當時的創業夥伴，也是我現在的老婆，Kathy 。她在我大學畢業當完兵之後，毅然決然地辭去外商公司高薪的工作，在我沒有經驗沒有資源的情況下，不顧家人的反對跟朋友的勸阻，一無反顧的放下一切，跟我一起白手起家創業，創業這20幾年來，不離不棄，默默支持著我陪伴著我，我們一同經歷創業的風風雨雨，一起面對問題，面對挑戰，她是我在創業過程中最大的力量及後盾，因為有她的支持及陪伴，讓我在創業的過程中，不是孤單無助，而是同心協力。 最後要感謝一路上幫助我的貴人，在創業的過程中，每一個細節都是環環相扣的，也許是一個好的商品、也許是一個好的設計、甚至是一個動作、一個建議、一句話，都能在創業的過程當中，累積正向的能量，而我希望可以延續這個正向的力量，讓每一個想創業的餐飲小白，因為這本書而有了創業正確的方向。 做。就對了。 創業這條路，開始了，就沒有盡頭。 未完待續。 &
創業真希望有人告訴我的事：成功連續創業家的遇事心態X工作方法X資金籌募
Amazon讀者4.6★好評推薦 創業前、創業後會面對的事，這本書都先跟你說了 創業或經營自己事業的路上，回過頭想想，有些事當初若知道，現在就有更多的客源、更廣的人脈、更成功的產品、更健康的生活。 本書前半部作者回顧自己數十年連續創業和經營的心態轉變，讓想要創業和正在創業的讀者，預先知道這條路上你會經歷怎樣的狀況、心理，和生活問題。而後半部則是創業成功的有效工具，例如人際關係、籌募資金、行銷營運等操作心法。 有了這些寶貴的智慧結晶，你能更從容面對創業和經營所遇到的狀況，也能及早應用各種讓你事業穩定成長的有效工具。 本書讓你創業時預先領悟： 群眾募資創造雙倍資金的技巧 十倍成長的不同思考方式 三贏才是持續成長的關鍵 談不成的交易千萬不要勉強 由誰來做比怎麼做更重要 事業重要，但健康更重要 可以落實和獲利的發想才務實 錢之外的才是你真正的財富 擁抱各種予盾 失敗是創業的夥伴 各領域創業經營者好評推薦 Jenny JC財經觀點創辦人 TK Chen FANSI音樂科技公司創辦人 王東明 口語表達專家／企業講師 矽谷阿雅 矽谷人工智慧新創Taelor創辦人暨執行長 姚侑廷 姚侑廷的自學筆記粉專版主 許繼元 Mr.Market市場先生／財經作家 愛瑞克 《內在原力》系列作者／TMBA共同創辦人 詹益鑑 Taiwan Global Angels創辦人 鄭俊德 閱讀人社群主編 顧家祈 連續創業家 （依姓名筆畫排列） 國內、外創業家、企業家好評推薦 千萬別覺得只有老闆才需要看這本書！其實人與公司，在本質上有許多相似的地方：都會生老病死；規模都可大可小；運作時都可能是單兵作戰也可能是呼朋引伴；資源都可能很豐沛也可能極度匱乏。因此，能用在改善公司營運的「術」與「道」，自然也能用在一般人的身上。身為連續創業家，作者介紹了許多經典的案例與精闢的解說。看完這本書後，我覺得它對我的人格完滿、婚姻幸福、工作精進等方面都有很大的幫助，非常推薦你一讀！——姚侑廷 姚侑廷的自學筆記粉專版主 這本書真實地呈現創業可能會遇到的各種風險及難關，很多避都避不掉；如果看完還沒被勸退，那你非常適合創業！——顧家祈 連續創業家 這是一本創業者的心態指南，將書中提到各種問題先思考過一次，幫助你創業路上將能避開許多陷阱、少走彎路。——許繼元 Mr.Market市場先生／財經作家 所有偉大的成就，都是先從強大的內心開始的。此書從心態設定，到必備的工作技能指導，論述都相當精準到位！——愛瑞克 《內在原力》系列作者／TMBA共同創辦人 創業是一條充滿荊棘的道路，但也是自我成長最快的捷徑。作者在書中分享了自身的創業經驗和心得，為讀者提供了寶貴的借鑒。無論你是準備創業的菜鳥，還是正在創業路上的探索者，這本書都能為你指明方向，助你事半功倍。——王東明 口語表達專家／企業講師 這本書道出了我創業近十五年的心得和痛楚。尤其是第二章的悖論說，其中的論點與我一直推崇的「放棄比堅持還難」不謀而合。這本書非常適合想創業或正在創業的甘苦人尋求同溫層的慰藉，以及暫停一下，重新整理混亂的自己，再次出發享受更多痛苦。——TK Chen FANSI音樂科技公司創辦人 人生最大的財富就是過去失敗的經驗，而創業本身失敗率極高，閱讀作者的建議使我們走向正確的方向。——鄭俊德 閱讀人社群主編 《創業真希望有人告訴我的事》對於具創造力卻又充滿矛盾衝突的創業大腦進行精采探索，幫助大家實現商業和生活上的成功。傑夫．海斯這本成功企業家的基本指南寫得很成功。——JJ Virgin 營養與健身專家、四本《紐約時報》暢銷書作者 思考快速的人為什麼光說不練？明明看透大局、面向遠方的領導者，為什麼難以大開大闔開闊格局？在商業上和生活上如何充分利用創業大腦的創造力？傑夫．海斯深入探索創業大腦的優勢與弱點，為各位開展令人著迷又充滿矛盾悖論的探索歷程。——Sally Hogshead 《紐約時報》暢銷書作者 任何有志於創業或正在建立事業的人，這本《創業真希望有人告訴我的事》都是必備讀物。本書內容全面，提供獨到精采見解，令人印象深刻，絕對是社區、企業、學術圖書館、商業及企業家的重要書目。對於研習企管碩士的學生、企業家、企業高級主管、商業經理人和一般普通讀者，本書值得一讀。——Midwest Book Review 一本針對創業家和企業家的商業和生活操作指南終於出版了！傑夫．海斯在《創業真希望有人告訴我的事》為創業家分享許多提升效率的寶貴務實建議。這本書討論的主題涵蓋一切，包括：你的資金、你的人脈經營和你的理智運用等等。我大力推薦這本書給任何想要了解創業家思想的人，或任何想要改善或擴展自己能力的企業家。——Joe Polish Genius Network創辦人 如果你想知道怎麼從失敗創造成果，從人際關係創造價值，利用自己的創造力發展事業，那麼《創業真希望有人告訴我的事》這本書正適合你！傑夫．海斯將他從商業界及精神導師那裡學會的一切，教你掌握創業思維。這不只是一本一般的書，它本身就是成功的指南。——Garrett Gunderson 《華爾街日報》個人理財暢銷書作者 《創業真希望有人告訴我的事》分享了成功企業家傑夫．海斯的反直覺才華，向各位展示如何有效、有力地運用天賦，甚至是那些你可能沒有意識到的天賦。——Naomi Whittel 《紐約時報》暢銷書作家 《創業真希望有人告訴我的事》不只會讓你著迷，也會在你餘生中一次又一次為你帶來回報。——Patrick Gentempo Action Potential Holdings執行長 這本非凡的著作向你展示創業家如何承擔巨大風險以獲取回報，同時如何避開代價高昂的錯誤，以免失敗而失去一切。——Kellyann Petrucci博士 《紐約時報》暢銷書作者 &
造夢者：基隆委託行的繁華紀事
本書透過國立臺灣海洋大學師生的專業與創意，以基隆委託行商圈店家或相關重要人物為對象，訪談並蒐集、記錄、整理其經營歷史、情感記憶、店家特色與相關資料。以「造夢者──基隆委託行的繁華紀事」作為書名，用意即在詳細紀錄這七位重要人物們的夢想，以及築夢、圓夢的過程。內容分兩大部分：「繁華夢」敘述委託行由繁華而至滄桑的歷史，以及近年來在有心人士努力下的華麗轉身；「造夢者」則具體展現七位受訪者對生命與事業的奮鬥過程，以及對委託行的深刻情感與願景描述。本書內容不僅極具鼓舞人心的力量，也能提供有意發展委託行者珍貴的訊息與建議；同時，圖文並茂的形式，更增添閱讀時的美學感受。
這樣開一人外送餐廳，成為活下來的那5%：38個實戰祕訣，跟著外送富翁這樣做
掌握「消費模式」新趨勢小資本外送創業的必讀經典！&月租萬元的外送餐廳創造單月50萬營業額的獨門祕訣市場分析、店面經營、行銷規劃要知道的38件事&一場新冠疫情已經悄悄改變餐飲市場，現在主導餐飲市場的三個關鍵字是「獨食、打包、外送」，尤其外送服務已經成為經營新常態。台灣有八成消費者在疫情結束後繼續使用外送服務，外送已成為日常生活的一部分。全球線上餐飲外送規模預估到2025年將會達到2,000億美金（約5.8兆台幣）；鄰近韓國的外送業也有傲人的成長，2020年是15兆韓元（約3,500億台幣），2021年一舉突破20兆韓元。&在外送市場上，究竟什麼樣的產品能夠讓消費者買單、要如何分析商圈、計算營收結構與行銷方式、如何得到顧客的青睞……，所有關於外送創業的疑難雜症解答，全在外送餐廳連鎖達人林亨栽、孫勝煥合寫，在韓國出版銷售破萬本的《這樣開外送餐廳，成為活下來的那5%》一書中。&本書彙整兩位作者在韓、中的創業經驗，傳授想要開外送店的創業主從3大面向、38個獨門經營祕訣，打造單月50萬營業額的一人外送餐廳！&&1.做好市場分析，降低開店風險：從外送創業的4種方法中找到適合自己的開店模式，進一步明白一家店營收結構如何計算，再來找到適合外送的店面和設定適合的外送商品，降低開店風險就是提高成功機會。&2.加強店面經營，達成營收目標：從打造可以減少疲勞的廚房系統開始，到聘請能提高營業額的好員工，展現最大誠意積極回應客訴與負評，開發性價比高的餐點滿足消費者的需求，把握增加營業額的機會。&3.善用網路和社群，發揮小兵立大功的行銷效果：使用IG、部落格及論壇與潛在顧客建立連結是基本，運用SNS廣告更是不可少，提升熱門餐廳排名，帶動營業額的上升，善用優惠券和顧客評論，一步步累積熟客。&本書特色&1.本書兩位作者不藏私分享他們外送創業每個階段遇到的問題以及解決方法，如何進行社群行銷、降低創業風險、達成營收目標等，讀起來淺顯易懂、值得參考。&2.本書適合想做外送生意、已有實體店面，有心拓展到外送事業的經營者和連鎖加盟店員工閱讀。&好評推薦&Akko 劉威志 / plain-me選貨店創辦人Celso 西索 / 餐飲創業系YouTuberJames魏昭寧 / YouTube「熱血老闆James」、開吧餐飲加速器創辦人Willy執行長 / YouTuber「我是Willy創業的陪跑者」&各界好評&這本書讀起來淺顯易懂，但是簡單的文字也蘊含著深刻的智慧。外送市場改變了傳統餐飲產業的版圖，而本書承載著對於外送市場的洞見。值得讚賞的是，兩位作者都毫無保留地分享他們透過知識與經驗累積出來的成果，這本書絕對有一讀的價值。＿韓國連鎖加盟產業協會副會長 金成潤&本書收錄了兩位作家短時間從一家店面成功擴展到一百多家連鎖店的寶貴經驗和精髓，無論各位是想做外送生意，抑或是連鎖加盟店總公司的員工，我都強烈推薦一定要讀這本書。＿Two Tteokbokki（第六十家店開業）代表 金賢植&這不僅僅是一本理論書，而是一場在現場親身實踐領悟到的知識精華盛宴。兩位作者無私分享了他們的許多祕訣與哲學，是創業者要在餐飲業競爭激烈的時代下取得成功的必讀之作！！！ ＿KMS CONSULTING代表理事 具教民&進入二十一世紀以後，產業的革新與人類的生活方式正在迅速改變，餐飲業也不例外，這本書以兩位作者豐富的現場經驗和祕訣為基礎，相信一定能夠幫助各位在瞬息萬變的外送市場上成為一個小巨人。＿AtoZ LOUNGE代表 韓俊熙&這是一本確實抓住外送創業脈絡的書！我保證如果你在進入外送市場之前讀過這本書，至少可以降低失敗的風險。這本書將寶貴的經驗整理成了理論，我代表所有自營業者向兩位作者表達感謝。＿macbroTV&
2024世界年鑑
解讀強權爭霸AI浪潮& 迎向2024 疫情後仍動盪的2023 年，俄烏戰爭緊張情勢未解、以巴衝突再起、非洲軍事政變捲土重來下，AI浪潮正席捲全球，永續議題方興未艾，中央社帶您一手掌握全球關鍵趨勢，迎向2024。 2024世界年鑑 新書上市 ‧內容豐富，查詢方便：系統性彙集世界之最、「影像2023」精采年度照片專輯、2023年國內、國際與中國大陸十大新聞整理、國內外大事紀、全球近200個國家重大政經變遷等。 ‧專文分析2023年全球大事：撼動全球的以巴戰火、陷入膠著的俄烏戰爭；美中兩強如何在戰略競爭中尋合作；習近平如何打破常規，完成第三任的「三位一體」，以及中國經濟低迷問題；生成式AI爆發；牽動全球金融市場的美國聯準會利率決策等，簡要易懂，助讀者快速掌握事件脈絡與趨勢。 &
2023年連鎖加盟總部特刊：連鎖加盟品牌資訊／連鎖加盟總部基本資料統整
★ 銷售業務最佳的好幫手！ ★ 所有加盟連鎖業總部資料、加盟店數、直營店數、營運分析一網打盡。 報導台灣主要連鎖加盟的脈動，包含全台各地主流連鎖業態之店數、資本額、國外分佈、營業規模及最新營運狀況。邀集各業態傑出營運負責人，分析經營戰略。對全台的服務業、零售業、餐飲業連鎖店動態進行整理，更收錄了重點業態、企業簡介、店數統計、總部資訊以及門市資訊，使讀者能夠明確掌握台灣各產業之現狀。 特色１：多間優質連鎖加盟總部最詳細的介紹。 特色２：邀請最專業的專家學者們，替大家撰寫最詳細的知識。 特色３：聚焦國際的連鎖百強、東南亞的強勢品牌等，彙整的連鎖加盟總部資料及流通快訊最老牌的調查—店數統計！
精實執行|精實創業指南 第三版
從初始計劃演化為有效計劃 「《Running Lean》是我看過的書中，少數有真實反映出我40年創業、創新和新產品創建職涯中所見的。」 —Bob Moesta, 《Demand-side Sales 101》作者和The Re-Wired Group主席和CEO 「如果你正在尋找創業家推出新產品的指南，就是它了。」 —Mike Belsito, product collective創始者之一、INDUSTRY: The Product Conference組織者 「《Running Lean》是一部傑作，簡單又有深度。」 —Zach Nies，Techstars執行董事 「閱讀這本書幫助我專注於建構對的產品而不僅是正確地建構產品，省了我多年的生命。」 —Thomas Botton, Liip企業設計主管 「毫無疑問，《Running Lean》是我最常向創始者推薦的一本書。這個新版本經Ash多年來連續測試和微調後，變得更好了。」 —Anuj Adhiya, 《Growth Hacking for Dummies》作者 現今建構出的產品比以往任何時候都多，但大多數都失敗了；不是因為沒有能力完成我們想要建構出的東西，而是因為我們浪費了時間、金錢和精力來建構錯誤的產品。我們需要的是一個系統化的流程，來快速審查產品構想並提高成功機率。這就是本書《Running Lean》的承諾。 在這本激勵人心的書中，Ash Maurya幫助你的新興事業，逐步達成「產品/市場契合」目標的嚴謹策略。你將從多種創新方法中學習，包括精實創業(Lean Startup)、商業模式設計、設計思考和待完成工作(jobs-to-be-done)。這個新版本引入了持續創新框架，並能看到一位創業家從最初願景到可行商業模式的旅程故事。 ‧使用一頁式精實畫布解構你的想法 ‧對想法的欲求性、可望成功性和可行性進行壓力測試 ‧定義關鍵里程碑並畫在牽引力路線圖上 ‧讓團隊速度更快、學習更快也更聚焦 ‧在對的時間優先採取對的行動 ‧了解如何進行有效的客戶訪談 ‧在整個開發週期中與你的客戶一起 ‧用更小、更快的迭代，持續測試你的產品 ‧尋找可重複和可規模化的商業模式
政府企業補助 申請教戰手冊 SBIR、CITD、SIIR、IMDP補助申請成功策略
由源頭解釋政府補助申請的困難和問題，以及撰寫計劃、概念構思、發想的正確觀念以及如何避免常犯的管考錯誤補助案如何過案？補助款都何時撥款？如何撥款？撥款時要注意何種事情？計畫管考時公司要注意的細項？最後能否順利結案？這些過案面臨的實務問題。各種問題都會在申請過程中 一一 浮出。本書從觀念出發，從源頭解決申請的困雞與問題。並從結案角度，推演到撰寫計畫、概念構思、發想，分享申請補助案需擁有的觀念，以及如何避免常犯的管考錯誤。只有知道如何順利結案，才能完成研發後，順利取得補助。多年累積賣務經驗，以及說明顧問公司的執行事項與能力，幫助您不只獲得政府補助款，更透過補助管考流程，建立公司完善的研發制度。對希望充分利用政府資源，推動目標的企業人士。這本書以豐厚的寶務經驗，幫助您減少繳納學費的必備手冊。
2023台灣地區大型店舖總覽
★ 銷售業務最佳的好幫手！ ★ 所有零售業總部、分店資料、採購名單、營運調查、市場分析一網打盡！ 報導台灣主要零售業的脈動，包含全台各地主流連鎖業態之店數，營業規模及最新營運狀況。邀集各業態傑出營運負責人，分析經營戰略。 《台灣地區大型店舖總覽》是流通快訊雜誌社記載台灣零售業的發展，每年定期出版的年度專業性刊物，為國內外產、官、學界研究台灣零售業發展之際重要的參考指標。 大型店舖總覽對全台的便利商店、量販、百貨、超市、有機店鋪、3C家電、家居修繕、藥妝、餐廳、銀行等大零售業動態進行整理，更收錄了重點業態、企業簡介、品牌起源、店數統計、總部資訊以及門市資訊，使讀者能夠明確掌握台灣各產業之現狀。 &
2023台灣物流暨經銷商名錄
★ 銷售業務最佳的好幫手！ ★ 北中南各行各業專業經銷物流一網打盡。 在網際網路與電子商務的推波助瀾下，企業要提升市場競爭力並創造更多商機，必須要更加重視藉由物流暨經銷商帶來的效率與便利性。 本書內容包含許多台灣代表性的物流業者及全台經銷商名錄，除了提供產、官、學、研及關心台灣物流及流通發展的人士參考外，也可作為供應商尋找物流合作伙伴及物流公司尋找經銷商以開發合作商機的指南，藉由合作提高物流效率及服務品質，以滿足通路業者。 &
全台精選頂尖美髮SALON
七個美髮品牌故事、七位美髮創業家，帶您一同深入了解「魔髮」世界奇幻又精采的創業哲學。 & 【本書簡介】 七個美髮品牌故事、七位美髮創業家，帶您一同深入了解「魔髮」世界奇幻又精采的創業哲學。 &
點亮品牌之光(4)
◤ 挖掘報導台灣在地具有故事性的特色品牌，合輯25個勇於實踐、翻轉人生的創業故事，以《點亮品牌之光4》系列叢書，激勵年輕學子勇敢逐夢◢ 發行宗旨 ・點亮品牌•落實公益：優識文化與社團法人中華許許願展夢文教協會合作，攜手捐書到偏鄉及大專院校，讓更多青春學子因著這些故事而堅心展夢，成就更遠大的未來。 ・人文薈萃•觀者雲集：藉由優報導youReport採訪團隊精選台灣中小企業、職人及社會團體的優質品牌，透過人物專訪，用故事行銷傳達創業理念與品牌精神，讓企業價值被更多人看見。 受訪人物合輯 ・企業特輯｜想要在產業中異軍突起、永續經營，首先需要一個好的將領。這些企業領導人都曾面臨艱困考驗，最終仍憑藉過人膽識，帶領部屬勇往直前，迎來事業巔峰。 ・職人特輯｜每個職人背後，都藏有一股不屈不撓的意志，因此朝著專業領域精勤不懈，成為風格獨特、創意獨具的生命鍛造大師。 ・社會團體特輯｜有一群默默守護這片土地的人，匯集大眾力量，用心貢獻社會，只為了讓愛永續。希望借助本書的力量，將公益實績紀錄典藏，鼓勵各界人士行善不遺餘力。
2022商業服務業年鑑：ESG低碳與數位轉型
第一本帶你掌握批發、零售、餐飲、物流、連鎖加盟產業發展現況與趨勢， 引領後疫情時代產業新契機！ & 引領產業及早掌握新興商機而能持續創新成長 • 以全球、我國經濟與商業情勢為開端，整體說明服務業發展趨勢。& • 以年度重大議題及未來趨勢做結論。 • 探討批發、零售、餐飲、物流及連鎖加盟產業發展現況。 • 以產業相關數據進行分析，呈現各年度重要動態變化。 • 鎖定前瞻及當前重要議題進行發展，深入解析商業新興趨勢、案例與商機。 & ■因應低碳經濟時代的來臨，除了汰換耗能設備之措施外，如何透過商業經營模式低碳轉型等多元管道，在科技應用與經營模式，達到擴大我國商業服務業減碳成效之目的，揭示永續為企業長期發展的競爭力。 & ■5G結合AI人工智慧、自動化、VR/AR虛擬/擴增實境等新科技的應用，帶動商業服務業的變革，對企業組織及經營模式產生重要影響，並促成數位化的新服務、新商品的發展，如何應用進行(1)組織架構的變革（如實體客服被AI取代）；(2)營銷模式改變（如社群化及新媒體行銷運用取代傳統業務推廣及會員管理）；(3)先進國家如何使用5G技術產生的新型態服務及商品，深入研析。 & ■近年隨著金融科技與區塊鏈創新應用的快速發展，數位資產配置成為投資新熱點。其中元宇宙經濟模式與NFT、加密貨幣高度相關，因此商業服務業能如何運用區塊鏈技術，搭建出上有無限想像空間的虛擬網路生態系，將是一大重點課題。 & ■疫情已超過兩年，因邊境管制及國外團體旅遊市場歸零之故，使得觀光旅遊產業及餐飲內需市場人才大幅流動，更有許多餐飲服務業人力流向外送平台，觀察國外疫情變化，預期下半年將逐步解封，國內亦將逐漸恢復經濟活動，市場人才需求將有何轉變，企業需強化員工哪些能力以利企業維持競爭力。 & ■因應防疫新生活2.0經濟防疫新模式的國內市場現況，企業如何招募、培育數位人才及關鍵人才必需具備哪些技能，將是下一階段企業必須搶先策略布局的重點。 & ■因疫情影響催化低接觸經濟，帶來更多線上消費，其中電商業者更搶進實體讓業績翻倍加乘，企業如何繼續掌握這塊掌上購物的「滑商機」。 & ■從實體店打造虛實整合的全方位通路，掌握趨勢讓業績加乘需要掌握哪些關鍵要素，將以全聯等通路為案例進行探討。 ．商業服務業追求感動服務，其中透過科技互動吸引消費者體驗的場域如雨後春筍般出現，如何讓商業服務業在數位經濟時代消費的情境下仍保有人與人之間的「溫度」，將有望可創造下一波新興產業。 &
精實改善１０８招(下)
本書以豐田現場改善技術108招為藍本，結合工廠管理改善近三十年的工作經驗，透過文字與圖表並呈的方式，配合淺顯易懂的實際案例，全面系統地講述TPS管理技術。 & 本系列書分上中下冊，共12章。每個概念都遵循“何謂？”“為何？”“如何？”以及“案例” 四個部份展開，同時每節結尾都研擬有「互動的題目」。 & 本書除可供工廠經營者及現場管理者指導之用，亦可作為培育工廠管理人才及高等院校的教材，尤其適合工業工程、精實生產相關從業人員學習參考。 & 本書特色 & ➢老闆的痛點1.我要企業轉型世界一流，2.AI導入智能工廠，3.我還要導入精實管理系統...... 《精實改善108招是人才培養的聖經》 & ➢經理人的痛點1.降低成本KPI壓力很大，2.沒時間教部下新staff，3.團隊上下沒有共同的改善語言......《精實改善108招可以幫你》 & ➢工程師的痛點1.我們上層根本不懂技術，2.市面翻譯書理論太多、案例太少......《精實改善108招彩色案例最多》 & ➢新進Staff的痛點1.我要系統性學習，不要碎片式，2.我要葵花寶典，我要成為精實專家、大咖......《精實改善108招是首選》 &
殯葬禮儀：理論、實務、證照(增訂版)
隨書附贈 技術士技能檢定喪禮服務職類乙、丙級技檢簡章及題庫 & 全國第一本殯葬禮儀理論基礎、實務操作指南及證照考試的參考書。 & 如何在殯葬業競爭激烈的情況中勝出？ 未取得「喪禮服務技術士證照」是否還能執業？ 如何利用最短的時間通過考試取得證照？ 只要做到如下三點，這些問題就可迎刃而解： & 1.專精殯葬知識及技能： 本書就殯葬禮儀之規劃及諮詢、殯葬文書之設計及撰寫、殮殯葬會場之規劃設計等基本技能提供理論與實務經驗，也針對主要殯葬用品及設施介紹分析。 & 2.提升服務品質，增加附加價值： 現代喪禮服務人員對於國內外喪禮服務的歷史脈絡、產業未來發展趨勢、人員的職業倫理與人格特質等都應了解，才能真正提升服務品質、增加附加價值，在書中第一、三、四章均有深入分析。 & 3.熟記殯葬相關法規： 從業人員應熟記相關法規，以保障喪禮服務人員及消費者權益。本書中即有喪禮服務人員等法規，如殯葬管理條例、殯葬服務定型化契約、生前殯葬服務定型化契約等；家屬權益等法規，如消費者保護法、傳染病防治法、屍體解剖喪葬費用補助標準、遺產及贈與稅法等。 & 作者以數十年殯葬服務豐富的理論實務經驗，參訪世界各地，讓本書內容涵蓋「禮儀師」及「喪禮服務技術士」職業訓練及考照的科目，是理論、實務、證照最佳的參考書。 &
SPA&醫學美容產業經營與管理：美容創業教戰守冊(第三版)
進入美容業，許多人的夢想就是未來能有一家自己的店，但說的容易，實際操作起來才發現有許多眉角。開店必須謹慎，做好萬全準備，店面的營運才能完善且長久。本書從SPA的起源開始，探討現今國內外的產業現況，接著由實務面出發，提供開店決策、裝潢與籌備、服務與行銷、標準流程的制定、人力招募管理與客訴處理等內容，作為讀者開店的全方位指南。
圖解航業經營管理
●圖示海上運輸的重點及營運方式 ●說明定期及不定期航運業務內容 ●補充海運常見組織及名詞的介紹 & 臺灣地區四面環海，對外國際貿易是以海上運輸為主，我國航商所擁有之船舶數量及總噸位數，均名列為世界主要海運國家之一。航業經營環境是高度國際化、資本化及自由化的市場，在大宗散雜貨、貨櫃、液化貨物的海上運輸上，船公司可分為定期與不定期的自有或傭租船營運方式，不同的營運方式涉及適應國內外海事法規、航線及船舶調度、航業經營等面向。本書以航業經營與管理的角度說明航運公司相關的海洋文化、營運方式、資金及保險、航運物流、船員管理等相關內容，並輔以相關典故及背景介紹，可作為讀者自修及團體訓練課程之補充教材。 &
點亮品牌之光(3)
◤ 集結30位台灣品牌先鋒、鼓舞所有年輕人勇敢築夢的第三本專訪系列叢書 ◢ 「有使命才能久遠，有理想才會非凡！」——林俊杰（發行人） 發行宗旨 ・點亮品牌·落實公益：優識文化與社團法人中華許許願展夢文教協會攜手捐書到偏鄉及大專院校，讓更多青春學子因著這些故事而堅心展夢，成就更遠大的未來。 ・人文薈萃·觀者雲集：藉由優報導youReport採訪團隊精選出的代表人物，宣傳台灣中小企業、職人及社會團體的優質品牌，成為創業家們的學習典範及成功指南。 受訪人物合輯 ・企業特輯｜想要在產業中異軍突起、歷久彌新，首先需要一個好的將領。這些企業領導人都曾面臨艱困考驗，最終仍憑藉過人膽識，帶領部屬勇往直前，迎來事業巔峰。 ・職人特輯｜每個職人背後，都藏有一股不屈不撓的意志，因此朝著專業領域精勤不懈，成為風格獨特、創意獨具的生命鍛造大師。 ・社會團體特輯｜有一群默默守護這片土地的人，匯集大眾力量，用心貢獻社會，只為了讓愛永續。希望借助本書的力量，將公益實績紀錄典藏，鼓勵各界人士行善不遺餘力。 封面代表人物 康庭維/維珍股份有限公司創辦人——「提高對流浪動物議題的關注與討論度，降低人與 動物之間對立的機會，對於流浪動物的生存環境， 也能達到一定程度的改善。」 許舒博/中華民國全國商業總會理事長——「永不放棄，敢於挑戰 ，勇於承擔。」 涂心寧/社團法人愛福家協會總幹事——「自我挑戰優秀界線，超我開創卓越無限。」 張鎧麒/鎧資本股份有限公司董事總經理——「對專業要求永不妥協， 透過努力把困難變成簡單。」 龔郁盛/日向綠能股份有限公司創辦人——「追求卓越，成功必將隨之而來！」 王永弘/凱斯教育機構董事長——“Live well, Laugh often, Love much.” 吳幸如/淂洣國際嬰幼兒美感教育學院執行長——「人生不是要活在別人的期待中， 而是要自己過得『明白』。」 張素雲/鄉根企業有限公司執行長——「把發源於原鄉的傳統，在這片土地向下紮根， 讓好味道深植在每一位客人心中，口齒留香。」
贏在轉型力：後疫情時代與數位化的15個人生啟示
疫情巨浪衝擊，你還活著嗎？ 轉型力，就是你的職場存活力！ & &15位各行各業達人，15段精彩轉折人生， 向你證明， 每個人都有能力 成為自己心目中想要成為的人！ & COVID-19疫情衝擊，讓社會原本就在數位化轉型的過程，加速了腳步！ 許多企業未能跟上轉型，停步在疫情環境； 許多行業產生經濟停滯，祈願疫情消退、恢復原狀，等待度過難關。 時勢總會造就不甘現狀、不甘平凡的英雄！ 有更多不願等待、不願止步的平凡小卒， 在這兩年掌握時機、創造機會，成為脫穎而出的無名英雄。 & 個人的跌倒不是問題，產業的束縛不是壓力， 疫情的影響不是藉口，數位的變革不是障礙！ 歸納所有無名英雄共同的因子， 就是具備了面對各種變遷、適應各種挑戰的「轉型力」! 邀請您一起看見轉型力，成為一位迎接挑戰、趁勢崛起的新星…… & 15位各行各業達人，15段精彩轉折人生，匯集在課程設計平台，每一篇都是感人勵志的故事！在本書中，處處可見作者們在自身生涯發展中，反覆省思覺察與自我定位的歷程。當責、職能與斜槓，在15位風格與生命經驗各異的作者筆下，呈現多元樣貌。 & 這不是一本提供標準解答與嚴謹推論過程的教科書，也不是那種職場生存的教戰守則；因為當代的職涯沒有標準解答，只有每個人在過程中反覆的探問、增強技能、養成習慣、創造樂趣與意義，才能在變化萬千的工作世界中，有品質的生存下去。 & 細讀15位作者的故事，這些有血有肉的真實經歷中，蘊藏著豐沛而令人著迷的生命力。在經歷疫情與趨勢帶來的種種變動時，這些經驗分享中的某個片段，或許就這樣突然出現在你的腦海中，提供你度過困難的勇氣與良方。 & 本書集結教育、人資、美妝、設計、餐飲、菜市場、工程師領域成功轉型的例子，印證了現在已經不再是含著「金湯匙」出生才能成為「金湯匙」的時代，每個人的人生其實都掌握在自己的手裡；想成為金銀銅鐵材質的湯匙、還是擁有魔法功能的神奇湯匙，一切取決於我們自己。 & 拜讀完這本以轉型為主題的書，你會發現，每個人都有能力成為自己心目中想要成為的人！ & Why& 當責篇 因責任、設目標而產生的面對應變之心熊與思考。 & How&& 職能篇 學技藝、深技巧獲改變的挑戰困境之過程與學習。 & What& 斜槓篇 轉身分、多角色去耕耘的多元發展之體驗與收穫。
2022世界年鑑
2022年世界年鑑 立足台灣 放眼全球 一年一度 限量發行 系統性整理2021年國內外重要大事、全球抗疫關鍵實錄， 豐富完整 查閱簡易 深獲讀者肯定！ ‧內容豐富，實用方便：系統性彙集世界之最、「影像2021」精采年度照片專輯、2021年國內、國際與中國大陸十大新聞整理、國內外大事紀、全球近200個國家重大政經變遷等。 ‧專文分析2021年全球大事：美國終結20年戰爭、塔利班重掌阿富汗；中美兩強持續對峙；香港政局與社會的變局；梅克爾時代告終、德國三黨共組新政府；疫情與地緣政治下半導體競賽等，深入淺出，助讀者快速掌握脈絡與趨勢。
不受傷創業
哈佛商學院的6堂必修課幫助新創企業避開失敗陷阱，建立穩定獲利的成功事業★精實創業大師 艾瑞克‧萊斯（Eric Ries）、台大管理學院副院長暨EiMBA執行長 陳家麟、綠藤生機共同創辦人暨執行長 鄭涵睿、鮮乳坊創辦人 龔建嘉──好評推薦精實創業大師艾瑞克‧萊斯（Eric Ries）：「不論是首次創業，或是想要帶動公司的創新風氣，本書都是必讀大作。」在哈佛商學院任教超過24年、固定開設哈佛MBA「創業經理人課程」的湯姆‧艾森曼（Tom Eisenmann）一直有個疑惑，為什麼新創企業很常失敗收場？而且就連優秀的哈佛學生採取精實創業的做法也會失敗，問題出在哪裡？為什麼Uber能夠順利拓展市場、Google找得到適任的執行長、臉書可以做對收購決策，而大多數新創企業都無法跨過這些難關？《不受傷創業》就是這些問題的答案。藉由深入訪談成功與失敗的創辦人與投資人，找出「創業為何會失敗」真正的理由。協助創業者避免致命的失誤，就算是失敗也不會陷入痛苦的深淵。本書歸納出6種失敗模式，包括創業早期的「神點子，豬隊友」、「起跑失誤」與「假陽性」，以及創業晚期的「速度陷阱」、「缺少援助」與「必須一再創造奇蹟」。讀者可以在書中看到這6種模式的特性，並學到：˙如何找出適合的創業團隊˙推出產品前怎麼先確認市場需求˙辨識早期採用者與主流市場觀點的方法˙判斷何時該擴大規模、何時又該放慢腳步˙超速成長下如何找到資金與高階經營團隊˙檢視企業願景是否能支持不停快速成長不懂如何失敗，就不懂如何學習。艾森曼從這些企業失敗的模式中建立實用的思考框架，並提供許多策略與技巧，協助創業者與投資人建立可持續獲利的新創事業。就算企業無法快速壯大，也能毫髮無傷的從中習得寶貴經驗。
2021商業服務業年鑑：疫情新常態下的臺灣商業服務業發展
第一本深度解析疫情新常態下臺灣商業服務業發展， 引領企業掌握趨勢變化與未來創新發展，搶占商機！ 本書帶你超前預測後疫情時代服務業批發、零售、餐飲、物流發展新趨勢！ COVID-19疫情催化低接觸經濟，帶來更多線上消費，電子商務如何再繼續創新發展以搶得市場先機是一大挑戰？ 數位經濟大浪下，服務業走向數位化與網路化已成為必然趨勢，需達到客製化效果、提升購買率與滿意度！ 服務業如何運用「人」與「科技/機器」來協作，是服務業科技轉型中須面對的重要課題！ 5G的特性結合AI人工智慧、自動化、VR/AR虛擬/擴增實境、區塊鏈等新科技，產生的新型態服務及商品！ 國內外商業服務業，日益重視氣候變遷，落實綠色永續。 批發、零售、餐飲、物流、連鎖加盟產業的關鍵報告 ◤電子商務在D2C直接經濟與OMO虛實融合下的創新發展 服務業走向數位化與網路化已是趨勢，低接觸經濟，帶來更多線上消費，直接面對消費者的D2C趨勢順勢興起。掌握電子商務的趨勢變化與未來的創新發展，搶占商機。 ◤運用巨量資料（大數據）分析創造精準服務，製造新商機 在數位化與網路化背後，再經由記錄下的大量終端顧客行為軌跡數據分析，得以掌握消費者輪廓與顧客偏好，協助上游製造商或供應者提供更精準的商品。 ◤人機協作科技對服務業帶來的機會與挑戰 科技的發展帶動服務業的變革，對企業組織及經營模式產生重要影響。服務業如何運用「人」與「科技/機器」來協作，可能帶來什麼樣的機會與挑戰，是服務業科技轉型中須面對的重要課題。 ◤外送平台帶給商業服務業的價值重構與商業模式創新 餐飲業與零售業分別朝虛擬廚房與影子商店轉型，其顧客價值開始進行重構，原來的商業模式與店型也隨著改變。在「location」的重要性因外送平台出現而降低之際，商圈對商業服務業的重要性也將被重新定義。 ◤5G結合新科技在服務業的應用與潛在商機 5G的特性結合AI人工智慧、自動化、VR/AR虛擬/擴增實境、區塊鏈等新科技的應用，將帶動商業服務業的變革，對企業組織及經營模式產生重要影響，並促成數位化的新服務、新商品的發展。 ◤ESG浪潮下商業服務業的綠色永續之道 ESG影響力持續擴大中，除了從日常營運中設法節能減碳外，有業者開始為消費者提供植物基的餐食、容器租借、短鏈配送等。企業落實綠色永續之道、善盡企業社會責任。 本書特色 ◤國內權威專家學者通力合作撰寫 商業發展研究院許添財董事長、商研院商業發展與策略研究所朱浩所長、商研院商業發展與策略研究所傅中原前研究員、商研院商業發展與策略研究所謝佩玲研究員、商研院商業發展與策略研究所李曉雲研究員、商研院商業發展與策略研究所陳世憲研究員、中興大學行銷學系吳志文副教授、91APP何英圻董事長暨零售研究團隊、工研院巨資中心黃維中副執行長、工研院產業科技國際策略發展所鍾俊元副所長、國立臺灣科技大學專利研究所耿筠教授、資策會數位轉型價創中心楊惠雯主任、KPMG安侯永續發展顧問股份有限公司林泉興副總經理（依章節序排列）。 & ◤全球及我國經濟趨勢關鍵報告 ‧以全球、我國經濟趨勢為開端，由數據說明服務業發展趨勢。 ‧以年度重大議題及未來趨勢做結論。 ‧以前瞻及年度重大議題進行發展，探討新興商業模式與發展商機。 ‧探討批發、零售、餐飲、物流、連鎖加盟業之發展現況。 ‧以數據進行分析，呈現年度重大議題與趨勢。
精實改善１０８招(中)
本書以豐田現場改善技術108招為藍本，結合筆者工廠管理改善近三十年的工作經驗，進行加工整理，補其不足而成的。內容注重講述具體的管理技術，把改善技術每招如何做的具體展開作法，結合眾多案例及實務輔導經驗，更加深刻的描述說明。 本系列分上中下冊，共12章。每個概念都遵循「何謂？」、「為何？」、「如何？」，以及「案例”四個部分展開，同時每節結尾都研擬有「互動的題目」。 透過文字與圖表並呈的方式，配合淺顯易懂的實際案例，全面系統地講述TPS 管理技術，指55 出豐田式管理的終極方向——唯有建立強大有效的現場，製造業者才能永續經營、穩定獲利。 本書除可供工廠經營者及現場管理者指導之用，亦可作為培育工廠管理人才及高等院校的教材，尤其適合工業工程、精實生產相關從業人員學習參考，是實踐精實生產的重要參考指南。
律師事務所營運手冊Ⅱ：新手教戰守則
律師獨立執業之前，有許多經營及行政細節，諸如事務所經營型態、地點選擇、稅籍登記、勞健保、檔案卷宗管理等等，都必須事先考慮清楚。但不論網路上或市面上，卻幾乎沒有完整資料可供擬獨立執業或即將開設事務所的律師參考。為此，台北律師公會特邀集多名經驗豐富的律師及協助律師申報稅務的會計師共同執筆完成本書，分享一些律師事務所的設立與營運經驗，以供全國律師參考。
工具機產業的精實變革 4.0
投入精實系統研究超過數十年的兩位作者， 以其推動工具機等產業精實變革經驗， 分享從精實變革到精實智慧製造的導入實務。 從精實變革邁向精實智慧製造 工具機產業所在之機械產業位居台灣４大兆元產業之一， 也是極少數具產業群聚、短鏈優勢，有機會與德日齊名的本土產業， 亦為推升台灣經濟成長的重要命脈之一。 本書由東海大學精實系統團隊學者，聚焦工具機產業特性與發展歷程， 提出七項精實變革的理論與程序， 再精選工具機產業熟悉的七個主題，作為實踐精實變革的具體方法。 智慧製造浪潮近十餘年來已儼然成為產業顯學， 對於發展超過70年的本土產業來說，是危機也是轉機， 尤其在經歷過疫情蔓延重創經濟發展的挑戰後， 智慧轉型更顯為產業能否再創下一波成長高峰與榮景的關鍵， 作者提出精實智慧製造，期盼能協助產企業， 尤其是工具機產業，提出轉型動能與解方。 各界專家讚聲推薦 經濟部工業局局長／呂正華 臺灣工具機暨零組件公會理事長／許文憲 財團法人中衛發展中心企業輔導部總監／樊秉鑫 台中精機廠股份有限公司董事長／黃明和 友嘉實業集團總裁／朱志洋 上銀集團總裁、臺灣工具機暨零組件公會名譽理事長／卓永財
餐飲業如何提昇業績
序言餐飲業種類繁多，規模可大可小，經營者參與意願極高，跨入門檻不高，一旦經營上手，亦可建構起大企業或連鎖大企業；在「個人投資就業項目調查」資料裏，早已將「經營或投資餐飲業」列為首選目標。餐飲業的興衰，是生活水準的最佳表徵，作者此書《餐飲業如何提昇業績》是專門「針對餐飲業之經營管理而撰寫」的進階工具書，是作者在餐飲業之授課教材，吸收精華而編輯。特點之一是「針對性強」，本書特點之二是「實用性強」，以作者在餐飲業的工作經驗，並吸收了大量的餐飲界管理案例，內容具體實在，操作性高。希望這本書對讀者在經營中式或西式餐廳、飯店、酒店、小吃店、速食店，有所幫助，這是我們最大的欣慰！2021年9月
實體店求生手冊：電商無法突破的瓶頸！取代不了的體驗行銷，將如何發生作用？線上做不到服務是什麼？將如何把客人拉回線下？
電商的弱點★會是實體店的生機嗎？ ⇨退貨很麻煩──而且「體驗」無可取代 ⇨喜歡立刻帶回家──不用等物流 ⇨有溫度的服務──而非制式罐頭回應 產品‧場景‧服務‧情感‧智慧 重塑實體店競爭優勢，將客流轉為購買力！ ◎後疫情時代，實體店反而更有競爭力？Why！ 防疫時期，許多人由於各種考量，而選擇電商補貨。雖然這也凸顯出電商的優勢，但電商的弱勢，諸如退貨麻煩、無法確實確認商品的樣貌、或者服務型商品難以提供，這些缺點也在防疫時期被最大化凸顯出。 而在後疫情時代－－報復型消費，正是實體店反攻的好時機！ ◎趨勢！巨型電商紛紛瞄準線下，Why！ 許多電商巨頭紛紛進軍線下實體門市，為什麼？ 因為與電商相比，實體店最大的優勢在於體驗，這也是電商最難克服的先天缺陷。不管是什麼樣的照片或文案，畢竟都仍與實際體驗有一段距離；也就是實際上，當進入實體店競爭的領域後，誰的店更好玩、更有趣，誰的商品、服務更新奇、更有特色，誰的活動參與性更強、體驗更優，誰就能吸引更多、更長期的顧客，也就有更多的勝出機會。 實體店如果能憑藉先天優勢，抓住機遇，將體驗行銷做到極致，必能在紅海中殺出一片藍海。 ◎實體店王－－如何在電商時代持續稱霸？！ 產品為王：鼎泰豐、壽司之神不敗的「工匠精神」 場景營造：宜家(IKEA)完美詮釋生活理念 極致服務：好市多（Costco）經營「超級用戶」 情感訴求：海底撈貼心服務「以客為尊」 智能搭配：星巴克「O2O」機制，將線上客群導流回線下 換句話說，實體店王最大的秘訣－－可說是極致的體驗經濟。體驗經濟是一種場景經濟，它的最佳載體就是實體店。如今，人人都是「體驗官」，基於體驗經驗的體驗行銷，是實體店重塑競爭優勢的秘密武器。無論虛擬現實技術如何演進，虛擬終歸是虛擬，永遠替代不了現實。線上選、線下買，是不變的主流！
高度2500呎的夢想：台東如何打造熱氣球第一品牌
一張公文翻轉城市面貌這一段從無到有，築夢踏實的過程不但翻轉了台東市的樣貌，也讓台東人對自己、對家鄉更有信心一張公文翻轉城市面貌2020年7月11日，台東鹿野高台的清晨升起了18顆熱氣球，充飽了氣，精神抖擻的一字排開，有金黃逗趣的海綿寶寶、黑色帥氣的台灣喔熊、紫色可愛的小丑、齜牙咧嘴的怪獸，在遊客熱切地注目下，宣布台灣國際熱氣球嘉年華正式展開，而這一刻，全世界都在看。這一年，新冠疫情衝擊讓全球各種經濟活動陷入停擺，台東熱氣球嘉年華成為全世界唯一照常舉辦的熱氣球活動，當台東縣府宣布活動如期時，國內質疑聲浪不斷，連鹿野在地鄉親都不贊同，讓台東縣府團隊感受到空前的壓力，但在饒慶鈴縣長指示下，團隊做了最壞的打算，也做足最好的準備。當巨大且燦爛的熱氣球，帶著台東人的無畏升空，也帶著全台灣祈禱健康平安的心願升空，現場的民眾忍不住擁抱身邊的家人、好友，珍惜這得來不易的慶典。這一幕，透過網路直播，傳遞到世界每一個角落，向世界宣告，台灣防疫的努力，讓我們的生活能夠不被打亂，讓我們的日常更顯得彌足珍貴。這一年，台東熱氣球嘉年華吸引超過120萬人次造訪，旅宿業訂房率全國最高，創下觀光產值超過30億元，帶動台東整年度觀光人次突破千萬，更一舉拿下知名全球線上訂房品牌Booking.com評選的「2021年最好客目的地全球第一名」。這一年，也是台東熱氣球嘉年華誕生的10週年。十年磨一劍，這一把利劍出鞘，替因疫情煩悶已久的人心帶來希望，也為沉寂多時的台東經濟帶來曙光。之所以在各界質疑眼光下，做出這個決定，並非意氣之舉，而是一股底氣，而這股底氣從十年前就開始醞釀……這一段從無到有，築夢踏實的過程不但翻轉了台東市的樣貌，也讓台東人對自己、對家鄉更有信心過去，又老又窮被視為台東的代名詞，就連台東人都不好意思對朋友說出自己來自台東。2009年，一位公務員因為長官的耳提面命，沒有輕易存查來自中央政府的一項補助計畫公文，並開始著手申請補助經費，邀集產官學研各界專家，一起為台東的未來出謀劃策，台東熱氣球嘉年華活動就在眾人的期望中出現了。這個無心插柳成蔭的動作，沒想到一路催生了台灣熱氣球法令的鬆綁、推動新興產業的發展、促進台東觀光客人數年年增加、活絡了台東在地經濟發展，更重要的是，台東擺脫了過去又老又窮的形象，披上充滿希望陽光的翅膀，隨著熱氣球展翅高飛，讓世界認識台東，看見台灣，城市從此發展，人們開始可以抬頭挺胸說：「我是台東人，我很驕傲。」本書詳實記錄了這十年來的過程，一趟從無到有、築夢踏實的熱氣球之旅，見證城市升級轉型，也看見了台東，不只是台東的未來無限可能性。
