【電子書】你又胃食道逆流了嗎？【完全圖解】（二版）
每4人就有1人深受其擾的新國民病噁心想吐、胸口灼熱、打嗝連連、喉嚨有異物感……胃食道逆流只要一發病，有可能一輩子無法痊癒。停藥後6個月內，8成以上的人都會再次發作。除了食欲不振、情緒不佳，還會引發氣喘、睡眠呼吸中止症，甚至提高肺炎、黏膜病變、食道癌的罹患率。胃食道逆流，每個人的發病原因都不同想要徹底擺脫病症，你需要零死角的應對處方自我檢測╳調整習慣╳留意飲食╳輕度運動╳積極治療哪些人容易有「胃食道逆流」？ ▲飲食習慣有問題：吃東西不會充分咀嚼、吃很多的「大胃王」、邊走邊吃，吃完東西習慣馬上躺下來，都會妨礙消化。 ▲體型過胖或過瘦：腹部長滿內臟脂肪，胃容易受到壓迫，容易引發胃酸逆流。腹圍同樣會變大的孕婦，也容易得到胃食道逆流。原因是子宮容積大幅增大，腹部壓力急劇升高。另外，瘦子大多會胃下垂，可能是因為將食物送至胃部的速度太慢所導致。 ▲經常駝背：駝背的人只要一仰躺，胃就會高於食道，逆流物無法回到胃部，而停滯在食道。 ▲容易便祕：便秘導致腹脹後，胃會受到腸道壓迫，容易引發食道逆流。 ▲壓力大：壓力會導致「食道黏膜變敏感」，也會導致「大腦想吃刺激性強的食物」，像是辛香料多的食物、鹽分高的食物、油膩食物以及酒類等，最終演變成胃酸增加。 ▲缺乏幽門桿菌：為了治療胃潰痬等疾病而消除幽門桿菌的人，在胃酸分泌變活躍之下，容易罹患胃食道逆流症。 ▲糖尿病：罹患糖尿病的人，容易引發合併症之一的「糖尿病神經病變」。發生神經病變後，末稍神經受損的同時，食道蠕動運動功能也會變差，將逆流物排出胃部的功能便無法充分運作。 ▲睡眠呼吸中止症：睡眠期間呼吸中止，推測會促使胃液逆流。 ▲接受過胃切除手術：胃部切除之後，胃液以及膽汁等消化液會容易逆流至食道。 ▲年紀大的人：上了年紀之後，食道與生俱來防止逆流的功能會變差，吞嚥食物的功能也會衰退，逆流物很容易停滯在食道。減少胃酸逆流，請養成這些習慣！ ⊙側躺時「左側朝下」：如果是右側在下，胃會高於食道，容易發生逆流。左側朝下躺著時，則會強化下食道括約肌的力量。 ⊙以腹式呼吸和輕度運動鍛鍊橫膈膜：16個呼吸&運動，使下食道括約肌保持在正確的位置，活化橫膈膜功能，調節自律神經，緩解逆流症狀。⊙防止壓迫腹部：長時間打電腦時，姿勢都會在不知不覺間變差，記得伸展一下背肌。水壓會對腹部產生壓力，餐後要避免馬上沐浴。守護食道，這樣吃比較好！ ⊙睡前不吃東西：睡前3～4小時就應結束進食。 ⊙多吃黏稠食物及乳製品：秋葵、小芋頭、蓮藕等黏稠食物，牛奶、優格等乳製品，可以守護黏膜，防止因胃酸造成噁心想吐的情形。 ⊙要盡量少吃的食物：辣椒以及芥末這類刺激性食物，會促進胃酸分泌。柑橘類、番茄等酸度高的食物，也會使胃液過度分泌。太甜的甜點，會對胃部造成刺激。到醫院治療前，要先知道的事！ ⊙「市售成藥」只是暫時有效，無法根除疾病：發炎時，即便吃成藥暫時將症狀壓制了下來，沒多久又會復發。 ⊙不要輕易停藥：重症患者單靠初期治療，並不容易治癒。嚴重發炎時，縱使症狀緩解了，只要一停藥，一定又會復發。⊙治療分成藥物和手術兩種：胃酸抑制劑是「抑制胃酸分泌的手段」，手術則是「防止逆流的手段」。比起服用藥物的維持療法，針對因胃食道逆流症引發的睡眠障礙、呼吸系統症狀、胃酸及膽汁的逆流、黏膜病變這方面的改善程度，動手術會更加理想。本書特色1. 每四個台灣人就有一人飽受困擾的新國民病完整解析在台灣，胃食道逆流盛行率高達25%以上。胸口灼熱、溢赤酸、打嗝、喉嚨有異物感，有這些症狀，請小心！若遲遲不去理會，罹患食道癌或肺炎的風險將會大大提高。2. 每個人都可以輕鬆閱讀的「胃食道逆流」完全圖解入門書由日本消化系統外科教授專業監修，介紹胃食道逆流的發病原因、症狀、自我檢測、生活習慣、飲食建議、運動方法、治療方式等，一應俱全。用詞淺顯易懂，搭配大量插圖與圖表詳解，適合入門者閱讀。繁體中文版特別邀請知名胃腸肝膽科張振榕醫師審訂，補充台灣資料，並撰寫審訂序，帶台灣讀者掌握這種病症的全貌。3. 八大改善對策，生活習慣、運動、飲食、治療同時下手，有效守護健康生活習慣方面，要防止壓迫腹部、側躺時「左側朝下」。運動方面，有矯正駝背、放鬆上半身肌肉、鍛鍊「橫膈膜」終止逆流、調整自律神經的16個呼吸方法和輕度運動，簡單好操作，容易落實於每一天。飲食方面，列出可以多食用的好食物、哪些是應該避免的地雷食物。還有外食菜色怎麼挑、有益消化&妨礙消化的烹調方式、7道美味的改善食譜等，教你利用正確知識，好好守護自己和家人。
【電子書】腸腦悖論
「你以為是你的大腦在做決定？」 其實，你的腸道正深刻影響許多面向。◢揭開腸道與大腦之間的關鍵連線，重新理解情緒、記憶與行為的來源。◣最新神經科學揭示：「腸腦軸」是一條連接腸道微生物組與中樞神經系統的雙向通訊網絡。當你渴望甜食、情緒低落、焦慮不安，甚至難以戒除某些習慣時，這不只是單純意志力的問題，而是腸道中數以兆計的微生物可能正在深刻影響你的思維與情緒。岡德里博士在本書中揭開一項引人注目的醫學發現：約有80%至90%的迷走神經訊號，是由「腸」傳向「腦」。腸道微生物組透過釋放神經傳導物質、短鏈脂肪酸等化學訊號，影響你的情緒、記憶與食慾。這意謂著，腸道在很大程度上會影響大腦的想法、感受與行為。腸道微生物也會透過迷走神經、血液循環和淋巴系統，持續向大腦傳遞身體內部的訊息。當現代飲食、抗生素與環境毒素破壞這個微生物生態時，腸道菌相可能失衡，進而影響神經與免疫系統，並被認為是阿茲海默症、帕金森氏症、憂鬱症與腦霧等問題的重要風險因素之一。但最令人振奮的是：這些變化在一定程度上可以改善，甚至部分逆轉。岡德里博士延續其暢銷著作的研究成果，進一步提出「腸腦悖論」的核心觀點：腸道與大腦並非兩個彼此獨立的系統，而是一個彼此互動、密切連結的整體。他指出，少量的脂多醣（LPS，即內毒素）未必完全是健康的敵人，在某些情況下可能參與免疫系統的調節與訓練。正如疫苗能幫助免疫系統建立防禦能力，適度接觸天然環境中的微生物與其成分，也可能有助於維持身體的免疫平衡。●本書提出一套具科學基礎的「腸腦悖論飲食計畫」，透過清楚可行的飲食與生活調整，搭配兩種實用路徑：「標準計畫」與「雞肉與海鮮短期重置計畫」，幫助你• 平衡腸道菌相，支持腸道屏障功能• 降低發炎反應，促進粒線體能量代謝• 提升專注力與記憶力，改善腦霧• 穩定情緒，減少焦慮與成癮風險【本書特色】1. 顛覆認知的科學觀點：揭開「腸道如何影響大腦」的關鍵機制挑戰「意志與思維完全由大腦主導」的傳統觀念。結合最新研究，指出約有80%至90%的迷走神經訊號由下而上傳遞，重新理解身心健康與腸道之間的密切關聯。2. 解讀神經與情緒問題的共同機制：慢性發炎與腸道菌相失衡用清晰邏輯解析阿茲海默症、帕金森氏症、憂鬱症、成癮等看似不同的問題，如何與腸道菌相失衡及慢性發炎等共同機制相關，幫助讀者理解身心健康的整體脈絡。3. 可立即實踐的飲食藍圖：從理論到餐桌提供清楚可行的「可以做／請避免」飲食原則，從多酚、益生菌、發酵食物到脂肪與纖維攝取方式，搭配兩套完整飲食方案，引導讀者逐步調整飲食型態，支持腸道與整體健康。4. 全齡適用的健康指南：從孕期到老年涵蓋孕期、分娩方式、哺乳期到成年與老化各階段的生活與飲食建議，提供可長期維持的健康策略，有助於支持認知功能、穩定情緒與維持整體身心健康。（內容節錄）一個引人深思的觀點：脂多醣的雙重角色大量脂多醣確實可能引發發炎反應，但近年研究也指出，人體與環境中的微生物長期互動，可能有助於免疫系統建立適當的調節能力。適度接觸天然環境與多樣食材，可能有助於維持免疫系統的平衡，減少過度發炎反應。►飲食計畫的「可以做」與「請避免」的事○可以做：．接觸多樣天然食材：選擇未過度加工的蔬菜、香料與草本植物，有助於維持微生物多樣性。．發酵食品：如優格、克非爾（kefir）、德國酸菜、康普茶等，可提供益生菌及其代謝產物（後生元，postbiotics）。．多酚來源：特級初榨橄欖油、深色漿果、黑巧克力、咖啡、紅酒與各類香料。．良好脂肪來源：以橄欖油、酪梨、亞麻籽油、堅果與海鮮為主，提供必需脂肪酸與支持細胞功能的脂質。．蔬菜與膳食纖維：十字花科蔬菜、綠葉蔬菜與富含可溶性纖維的食物（如秋葵、根莖類蔬菜）。．維生素D與良好作息：透過日曬、食物與必要時的補充劑，維持適當營養狀態。X請避免：．可能引起不適的食物：留意個人體質對某些食物（如小麥、玉米或乳製品）的反應，必要時可在專業建議下調整飲食。．高度加工食品：通常缺乏膳食纖維，且可能含較多精製糖、脂肪與添加物。．過量糖分與含糖飲料：長期高量攝取可能影響代謝與腸道健康。．未充分烹煮的豆類與穀類：適當烹調（如充分加熱或發酵）可降低某些天然成分對消化的影響。．蛋白質攝取失衡：避免過量依賴單一蛋白來源，維持飲食多樣與均衡。►兩種飲食路徑【路徑1】標準腸腦飲食計畫．遵循「可以做」與「不該做」原則。．結合時間限制進食，從每天12小時的進食窗口開始，逐步縮短至6–8小時，並避免睡前三小時進食，以支持代謝與消化節律。【路徑2】雞肉與海鮮短期調整計畫．適用情境：短期需要調整飲食型態，或希望重新建立飲食節律者。．執行時間：通常為數週至數個月的短期調整方案。．飲食內容：以禽類、海鮮為主要蛋白來源，搭配蔬菜、發酵食品與健康脂肪。．核心原則：減少紅肉攝取，因部分研究指出紅肉中的某些成分可能與免疫反應相關。 人生真正的健康，不只在大腦──也在你體內那座看不見的微生物宇宙。【專業推薦】◆ 腸道微生物與大腦有著不間斷的聯繫。不健康的腸道微生物可能劫持大腦，導致腦霧、焦慮及注意力集中困難等問題。《腸腦悖論》釐清其中機制，並提供腸道修復的藍圖，進而改善大腦功能並促進心理健康。──丹尼爾．亞曼（Daniel G. Amen），精神科醫生、精神病學家、國際知名腦部造影權威，《大腦生病救命手冊》（Change Your Brain, Change Your Life）作者◆ 無論你採行的是原始人飲食法，還是無麩質、低碳水或蔬食飲食，岡德里博士的深刻洞見與務實建議，都能幫助你逆轉自體免疫及神經退化性疾病。──泰瑞．華茲（Terry Wahls），愛荷華大學醫學系臨床教授、功能醫學專家，《沃爾斯法：以原始人飲食原則治療所有慢性自體免疫疾病的創新方法》（The Wahls Protocol: A Radical New Way to Treat All Chronic Autoimmune Conditions Using Paleo Principles）作者◆ 史提芬．岡德里博士又做到了──用一本精采且極具可讀性的書，就一個重要的健康議題提供自己的專業見解。他的建議應能幫助我們活得更健康、更快樂、更聰明也更長久。──戴爾．布萊迪森（Dale E. Bredesen），國際知名的神經退化性疾病專家、《紐約時報》暢銷書《阿茲海默症預防、逆轉全書》（The End of Alzheimer’s Program）作者◆ 我們健康的方方面面都受腸道狀態的影響。岡德里博士老練地引領我們穿行於腹中的宇宙。讀讀這本書。你的身體會感謝你。──尚恩．史蒂文森（Shawn Stevenson），暢銷書《吃得更聰明》（Eat Smarter）、《睡得更聰明》（Sleep Smarter）作者◆ 在腸道微生物與各種疾病的關聯領域，岡德里博士是全球首屈一指的專家。他以淺顯易懂的方式說明，並告訴你該怎麼做才能健康長壽。──戴夫．亞斯普雷（Dave Asprey），防彈咖啡創始人、Upgrade Labs執行長、《紐約時報》暢銷書作者◆ 岡德里博士告訴我們，人不僅能活得老又活得好，而且力量就掌握在我們手中（或者該說在我們的腸道裡）。──亞利安娜．哈芬登（Arianna Huffington），《哈芬登郵報》創辦人、Thrive Global創辦人暨執行長◆ 每個世代會有一位醫生，讓世人對食物與健康的看法全然改觀。岡德里博士就是這樣的醫生。加入我的行列，遵循他的建議，你會發現生命煥然一新。──湯尼．羅賓斯（Tony Robbins），《紐約時報》暢銷書《不可動搖》（Unshakeable）作者
【電子書】腸腦悖論：揭開腸道如何左右你的情緒、記憶與行為
「你以為是你的大腦在做決定？」 其實，你的腸道正深刻影響許多面向。◢揭開腸道與大腦之間的關鍵連線，重新理解情緒、記憶與行為的來源。◣最新神經科學揭示：「腸腦軸」是一條連接腸道微生物組與中樞神經系統的雙向通訊網絡。當你渴望甜食、情緒低落、焦慮不安，甚至難以戒除某些習慣時，這不只是單純意志力的問題，而是腸道中數以兆計的微生物可能正在深刻影響你的思維與情緒。岡德里博士在本書中揭開一項引人注目的醫學發現：約有80%至90%的迷走神經訊號，是由「腸」傳向「腦」。腸道微生物組透過釋放神經傳導物質、短鏈脂肪酸等化學訊號，影響你的情緒、記憶與食慾。這意謂著，腸道在很大程度上會影響大腦的想法、感受與行為。腸道微生物也會透過迷走神經、血液循環和淋巴系統，持續向大腦傳遞身體內部的訊息。當現代飲食、抗生素與環境毒素破壞這個微生物生態時，腸道菌相可能失衡，進而影響神經與免疫系統，並被認為是阿茲海默症、帕金森氏症、憂鬱症與腦霧等問題的重要風險因素之一。但最令人振奮的是：這些變化在一定程度上可以改善，甚至部分逆轉。岡德里博士延續其暢銷著作的研究成果，進一步提出「腸腦悖論」的核心觀點：腸道與大腦並非兩個彼此獨立的系統，而是一個彼此互動、密切連結的整體。他指出，少量的脂多醣（LPS，即內毒素）未必完全是健康的敵人，在某些情況下可能參與免疫系統的調節與訓練。正如疫苗能幫助免疫系統建立防禦能力，適度接觸天然環境中的微生物與其成分，也可能有助於維持身體的免疫平衡。●本書提出一套具科學基礎的「腸腦悖論飲食計畫」，透過清楚可行的飲食與生活調整，搭配兩種實用路徑：「標準計畫」與「雞肉與海鮮短期重置計畫」，幫助你• 平衡腸道菌相，支持腸道屏障功能• 降低發炎反應，促進粒線體能量代謝• 提升專注力與記憶力，改善腦霧• 穩定情緒，減少焦慮與成癮風險【本書特色】1. 顛覆認知的科學觀點：揭開「腸道如何影響大腦」的關鍵機制挑戰「意志與思維完全由大腦主導」的傳統觀念。結合最新研究，指出約有80%至90%的迷走神經訊號由下而上傳遞，重新理解身心健康與腸道之間的密切關聯。2. 解讀神經與情緒問題的共同機制：慢性發炎與腸道菌相失衡用清晰邏輯解析阿茲海默症、帕金森氏症、憂鬱症、成癮等看似不同的問題，如何與腸道菌相失衡及慢性發炎等共同機制相關，幫助讀者理解身心健康的整體脈絡。3. 可立即實踐的飲食藍圖：從理論到餐桌提供清楚可行的「可以做／請避免」飲食原則，從多酚、益生菌、發酵食物到脂肪與纖維攝取方式，搭配兩套完整飲食方案，引導讀者逐步調整飲食型態，支持腸道與整體健康。4. 全齡適用的健康指南：從孕期到老年涵蓋孕期、分娩方式、哺乳期到成年與老化各階段的生活與飲食建議，提供可長期維持的健康策略，有助於支持認知功能、穩定情緒與維持整體身心健康。（內容節錄）一個引人深思的觀點：脂多醣的雙重角色大量脂多醣確實可能引發發炎反應，但近年研究也指出，人體與環境中的微生物長期互動，可能有助於免疫系統建立適當的調節能力。適度接觸天然環境與多樣食材，可能有助於維持免疫系統的平衡，減少過度發炎反應。►飲食計畫的「可以做」與「請避免」的事○可以做：．接觸多樣天然食材：選擇未過度加工的蔬菜、香料與草本植物，有助於維持微生物多樣性。．發酵食品：如優格、克非爾（kefir）、德國酸菜、康普茶等，可提供益生菌及其代謝產物（後生元，postbiotics）。．多酚來源：特級初榨橄欖油、深色漿果、黑巧克力、咖啡、紅酒與各類香料。．良好脂肪來源：以橄欖油、酪梨、亞麻籽油、堅果與海鮮為主，提供必需脂肪酸與支持細胞功能的脂質。．蔬菜與膳食纖維：十字花科蔬菜、綠葉蔬菜與富含可溶性纖維的食物（如秋葵、根莖類蔬菜）。．維生素D與良好作息：透過日曬、食物與必要時的補充劑，維持適當營養狀態。X請避免：．可能引起不適的食物：留意個人體質對某些食物（如小麥、玉米或乳製品）的反應，必要時可在專業建議下調整飲食。．高度加工食品：通常缺乏膳食纖維，且可能含較多精製糖、脂肪與添加物。．過量糖分與含糖飲料：長期高量攝取可能影響代謝與腸道健康。．未充分烹煮的豆類與穀類：適當烹調（如充分加熱或發酵）可降低某些天然成分對消化的影響。．蛋白質攝取失衡：避免過量依賴單一蛋白來源，維持飲食多樣與均衡。►兩種飲食路徑【路徑1】標準腸腦飲食計畫．遵循「可以做」與「不該做」原則。．結合時間限制進食，從每天12小時的進食窗口開始，逐步縮短至6–8小時，並避免睡前三小時進食，以支持代謝與消化節律。【路徑2】雞肉與海鮮短期調整計畫．適用情境：短期需要調整飲食型態，或希望重新建立飲食節律者。．執行時間：通常為數週至數個月的短期調整方案。．飲食內容：以禽類、海鮮為主要蛋白來源，搭配蔬菜、發酵食品與健康脂肪。．核心原則：減少紅肉攝取，因部分研究指出紅肉中的某些成分可能與免疫反應相關。 人生真正的健康，不只在大腦──也在你體內那座看不見的微生物宇宙。【專業推薦】◆ 腸道微生物與大腦有著不間斷的聯繫。不健康的腸道微生物可能劫持大腦，導致腦霧、焦慮及注意力集中困難等問題。《腸腦悖論》釐清其中機制，並提供腸道修復的藍圖，進而改善大腦功能並促進心理健康。──丹尼爾．亞曼（Daniel G. Amen），精神科醫生、精神病學家、國際知名腦部造影權威，《大腦生病救命手冊》（Change Your Brain, Change Your Life）作者◆ 無論你採行的是原始人飲食法，還是無麩質、低碳水或蔬食飲食，岡德里博士的深刻洞見與務實建議，都能幫助你逆轉自體免疫及神經退化性疾病。──泰瑞．華茲（Terry Wahls），愛荷華大學醫學系臨床教授、功能醫學專家，《沃爾斯法：以原始人飲食原則治療所有慢性自體免疫疾病的創新方法》（The Wahls Protocol: A Radical New Way to Treat All Chronic Autoimmune Conditions Using Paleo Principles）作者◆ 史提芬．岡德里博士又做到了──用一本精采且極具可讀性的書，就一個重要的健康議題提供自己的專業見解。他的建議應能幫助我們活得更健康、更快樂、更聰明也更長久。──戴爾．布萊迪森（Dale E. Bredesen），國際知名的神經退化性疾病專家、《紐約時報》暢銷書《阿茲海默症預防、逆轉全書》（The End of Alzheimer’s Program）作者◆ 我們健康的方方面面都受腸道狀態的影響。岡德里博士老練地引領我們穿行於腹中的宇宙。讀讀這本書。你的身體會感謝你。──尚恩．史蒂文森（Shawn Stevenson），暢銷書《吃得更聰明》（Eat Smarter）、《睡得更聰明》（Sleep Smarter）作者◆ 在腸道微生物與各種疾病的關聯領域，岡德里博士是全球首屈一指的專家。他以淺顯易懂的方式說明，並告訴你該怎麼做才能健康長壽。──戴夫．亞斯普雷（Dave Asprey），防彈咖啡創始人、Upgrade Labs執行長、《紐約時報》暢銷書作者◆ 岡德里博士告訴我們，人不僅能活得老又活得好，而且力量就掌握在我們手中（或者該說在我們的腸道裡）。──亞利安娜．哈芬登（Arianna Huffington），《哈芬登郵報》創辦人、Thrive Global創辦人暨執行長◆ 每個世代會有一位醫生，讓世人對食物與健康的看法全然改觀。岡德里博士就是這樣的醫生。加入我的行列，遵循他的建議，你會發現生命煥然一新。──湯尼．羅賓斯（Tony Robbins），《紐約時報》暢銷書《不可動搖》（Unshakeable）作者
【電子書】腸道．腸道菌與人體免疫（二版）
疫苗無法遏止疾病，但腸道菌能！衰弱的腸道會使我們更容易染疫，並增加重症的風險健康的腸道菌相是解決21世紀所有健康危機的唯一解方《腸道•大腦•腸道菌》暢銷作者以網絡科學的概念，再次解說「腸腦菌軸」的最新研究成果！為什麼罹患慢性病的covid-19確診者的死亡率較高？為什麼憂鬱症、神經退化疾病，甚至二型糖尿病患者各自都有類似的腸道菌相？腸道菌能如何幫助我們面對當前的重大健康危機？【專業推薦】吳偉愷醫師（台大醫院肝膽腸胃科主治醫師）張立人醫師（《大腦營養學全書》暨《皮膚營養學全書》作者）劉博仁醫師/博士（台中市科博特診所院長）（按筆劃順序排列）•腸道與腸道菌失去協調是現代人不健康的主因現代社會的食物已大大改變我們腸道菌的樣貌，許多肩負人體重要功能的菌株因缺乏需要的食物已不復存在，或改而以人體組織為食物，例如膳食纖維不足時，腸道菌會把腸道壁的黏液當作食物，使得我們的腸壁變薄，腸道通透性增加，引起慢性發炎，成為各種慢性病的根本原因，並一旦遇到嚴重的流行性疾病，導致中重症的機率就會大增。•不同的腸道菌各有不同的核心功能，多樣且豐富的腸道菌是健康的關鍵沒有腸道菌的參與，人體需要的荷爾蒙、神經傳導素、細胞激素等訊息傳遞分子都會不足。不同的腸道菌在這裡扮演不同的角色，雖然世界各地都有重要的研究單位對此展開研究，但我們對此的理解仍然相當初步。既然我們不知道哪一種腸道菌負擔哪一種功能，讓腸道菌豐富而多樣，就是最好的方案。•不只飲食會影響腸道菌，壓力、睡眠和運動也會人體從來不是線性的，網絡科學運用到人體上，也影響了我們對腸腦菌軸的理解。慢性壓力會影響腸道菌的基因活動，增加細菌與腸道免疫系統的接觸。運動會讓腸道菌組成產生變化，適度運動有益腸道菌相，但極限運動則會增加腸道通透性，讓身體發炎，讓你的身體一直處在免疫危機中。正念、冥想、正常的晝夜節律都必須加入我們維持健康腸道菌相的必須條件中。•提升免疫力，不是靠吃益生菌，而是餵飽你的腸道菌我們習慣吃益生菌保健，以為只要補充某些菌種，達到某種固定的腸道菌相，一切健康問題都能解決。但我們不知道的是，其實腸道菌隨著每天的時間節律、季節轉換、居住地點、所吃的食物一直在變動。我們不知道最適合的腸道菌相是什麼，因此靠補充益生菌來達到目標是非常不精準也不一定有效的方式。•以餵養腸道菌為目標的全新飲食方式餵養腸道菌，提供腸道菌食物讓腸道菌豐富多元，自然達到最適合身體需求的健康平衡才是提升免疫力並讓身心健康的解答。培養豐富的腸道菌相需要多元的「腸道菌可利用碳水化合物」（MACs），書中提供了以餵養腸道菌為目標的食譜，並告訴我們怎樣的環境和生活方式對餵養我們體內的腸道菌最有助益。【本書特色】•以網絡科學的概念，進一步說明腸腦菌軸運作的方式•從腸道菌與免疫力的關連，告訴我們健康的腸道菌相為什麼能提升免疫力•結合飲食、壓力、睡眠、運動四大方向的腸道菌健康指南•以增加腸道菌可利用碳水化合物為目標的餵養腸道菌食譜【國外專家推薦】 「邁爾醫師不僅會讓您了解居住在我們腸道中的各種微生物的重要性，還會讓您更廣泛地了解支持生物多樣性的食物選擇如何拯救生命、保護我們免受新感染和保護地球。令人著迷的是，改善我們個人健康的選擇如何與保護和創造肥沃土壤、清潔的水，以及我們的母艦——地球和我們的後代相關聯。」 ——喬·富爾曼 (Joel Fuhrman)，《傅爾曼醫生教你真正吃出健康》暢銷書作者 「一本將腸道健康、人類健康和生態健康作為主題的書。一位醫生、作家和思想家的啟示性讀物，我們都需要聽到，現在比以往任何時候都多。」 ──丹·巴伯（Dan Barber），紐約時報暢銷書《第三盤》作者，米其林2星餐廳主廚
【電子書】腸道．大腦．腸道菌（三版）
我們是否能用一劑精神益生菌改善情緒、社交和未來可能的失智？答案就在「腸腦菌軸」裡！引領全球腸腦菌軸研究的艾莫隆．邁爾醫師，首次以深入淺出的方式，為我們揭開腸腦菌軸的奧祕。【專業推薦】吳偉愷醫師（台大醫院肝膽腸胃科主治醫師）張立人醫師（《大腦營養學全書》暨《皮膚營養學全書》作者）劉博仁醫師／博士（台中市科博特診所院長）蘇益賢（臨床心理師）（按筆劃順序排列）如果你，或你身邊的人遇到以下狀況，那麼，請趕快從「腸腦菌軸」的角度重新思考你面臨的問題。‧總是預期事情會往壞的方向發展‧正逢人生交叉路口，遲遲做不了決定‧對失智症如此普遍感到不安，想知道該如何預防‧壓力一來，鹹酥雞、重口味零食就吃個不停‧為了要不要幫寶寶補充益生菌而猶豫不決‧雖然沒被診斷出什麼病，但過胖、血壓偏高、容易疲勞、腸胃不適或身體不時有大小疼痛‧因泛自閉症障礙而考慮「糞菌移植」‧飲食與一般人無異但卻嚴重便秘，而且有帕金森氏症的典型手抖症狀遇事猶豫不決，壓力大時容易暴飲暴食，社交障礙、憂鬱、失智、自閉……這些看似是大腦決定的事，其實都與你的腸道菌相關！․腸道菌會影響你的心智、情緒和行為把個性活潑小鼠的腸道菌移植到膽怯的小鼠身上，膽怯的小鼠竟開始變得愛交際；健康人類女性攝取富含益生菌的優格四週，大腦對負面情緒的反應竟出現降低。這些令人驚異的研究結果，把科學界的眼光吸引到了腸道菌的身上，開始研究腸道菌與人體的關連，還有腸道菌是如何影響我們的心智、情緒和行為。․腸腦菌軸，未來醫學的新走向「腸腦菌軸」是人體內由大腦、腸道和腸道菌共同構成的系統，這三者，互相以荷爾蒙和神經訊息的形式進行溝通，共同調節我們的情緒反應、新陳代謝、免疫系統、大腦發育與健康。大腦疾病、情緒問題是我們體內生態系統正在崩壞的警鐘；只有優先考慮腸道菌的需求，才能讓你進入身心健康的正循環，這也是現在醫學界正努力的方向。․營養不只來自小腸，也來自大腸裡的腸道菌腸道菌會提供人體必要的維生素，也會影響神經傳導物質，例如有某些腸道菌能刺激細胞生成俗稱「快樂素」的血清素生成，而有些腸道菌能合成人體需要的維生素B群。不同的腸道菌種會擔負不同的功能，如果腸道菌組成改變，我們的吸收營養的方式、情緒反應的能力都會跟著改變。․直覺來自消化道與腸道菌提供的訊息我們的情緒資料庫和直覺，是大腦將腸道和腸道菌提供的訊息整合建構出來的。事件發生當下是感覺良好、噁心、口渴、飢餓、放鬆，或者不太舒服，這些感覺最後都會被大腦記錄，好在下一次有同樣情況發生時可以不經大腦判斷，馬上決定。腸道健康，與健康的腸道菌相與良好的情緒與直覺息息相關。․飲食會改變你的情緒、直覺和大腦健康重口味的油膩食物能降低「情緒腦」的反應，舒緩緊張情緒。但是吃個不停，很可能是你大腦的多巴胺獎勵系統被腸道菌挾持了。人工甜味劑幾乎零熱量，但腸道菌將之代謝後的產物，卻能提供人體更多熱量。透過攝取各種天然食物和發酵食品，節制飲食，以及練習正念冥想，才能打造出多樣且穩定的腸道菌相，讓健康達到最佳狀態。這本書還能告訴你․壓力、飲食、抗生素和益生菌是如何影響你的腸腦健康․為什麼多樣化的植物來源飲食是腸道和大腦健康的關鍵․腸腦發育在兒童成長初期的重要性，及父母可以做些什麼來幫助孩子茁壯成長․過度壓力和焦慮對胃腸道疾病和認知障礙的影響․如何「傾聽你的直覺」並注意你的身體向你發出的信號任何不考慮腸道菌的健康計畫都會讓你離健康愈來愈遠，本書從腸腦菌軸的角度，改寫健康的定義，告訴我們如何改變飲食與生活模式，來打造正面情緒、強化直覺、增強免疫力，甚至輕鬆減重。※亞馬遜書店近四千人評鑑、70%的讀者滿分五顆星推薦！【亞馬遜讀者五顆星滿分推薦】 「我的腸胃一直有狀況，而這本書幫助我打破舊式科學觀念，了解（自己的狀況）……腸道與大腦的連結，是個相當具有革命性的新思維，但真的非常有道理！」 「對醫生、腸道有功能性問題的病患、相關領域的治療師，這都是一本深具啟發性的書。」 「我深信在未來，這本書在人們的記憶裡，將被視為開啟未來醫學主流的啟蒙之書。」 「每個人都該讀這本書。長久以來被人們所忽視的腸腦互動不只讀來引人入勝，了解身體為什麼會對連自己沒意識到的各種刺激有那些反應，也對我們該如何生活很重要。」 「關於腸道菌，和腸道菌如何與大腦連結，當前所有的科學證據差不多都被邁爾博士寫在書裡了。」
【電子書】為什麼我會胃食道逆流？要怎樣才可以痊癒？ ：5 大名醫提供最完整的專業解說，指導飲食與生活調整祕訣
我為什麼會胃酸逆流？預防胸口灼熱、嘔酸水的飲食及睡姿？駝背也是原因之一？如何抑制胃酸逆流？光靠運動和體操就能舒緩？該減少飲用綠茶、酒類嗎？服用市售成藥也有幫助？需要動手術嗎？什麼是食道裂孔疝氣？▍胸口火燒、喉嚨酸苦？小心是胃食道逆流的警訊為什麼我老是覺得胸口火燒般灼熱？喉嚨卡卡、常打嗝，甚至會有酸水上來？這些，其實都可能是胃食道逆流的警訊。現代人吃飯速度快、生活壓力大、愛喝咖啡或酒，甚至長時間滑手機、姿勢不良，都是讓胃酸逆流回食道的原因。當灼熱與嘔酸水成為日常，許多人以為只是「胃不好」，卻沒意識到這可能是身體在發出求救訊號。本書由日本消化內科名醫撰寫，以清楚易懂的問答形式，整理出135個患者最常想問、卻不知如何開口的問題，帶你全面了解胃食道逆流的成因、症狀、治療方式與日常照護。▍日本名醫教你改善胃食道逆流──從生活細節開始調整從「為什麼會胃酸逆流？」、「駝背真的會讓情況變嚴重嗎？」到「綠茶、咖啡該戒嗎？」、「市售成藥有用嗎？」、「需要手術嗎？」──每一題都以臨床經驗與實證醫學為基礎，提供實際可行的建議。書中不僅介紹最新藥物與內視鏡治療技術，也收錄中醫、運動、飲食與睡姿等多角度的自我改善方法，幫助讀者找到最適合自己的調整步驟。全書內容涵蓋八大面向：疾病與成因、症狀與病程、檢查與診斷、治療原則、藥物使用、手術方式、飲食調整，以及日常生活與自我照護。讀者不需要一次讀完，只要翻到對應的章節，就能找到貼近自身狀況的解答。透過深入淺出的說明與生活化建議，這本書幫助讀者從「了解病因」開始，學會調整生活方式、掌握治療策略，逐步改善症狀，減少胸口灼熱、夜間嘔酸水與喉嚨不適，找回舒適與生活品質。不論是剛開始出現症狀、長期被胃酸困擾，或想協助家人改善健康，這本書都能提供具體而實用的對策。
【電子書】【全圖解】不靠吃藥或開刀！便祕自救指南：整腸無效！日本專科名醫的科學對策，3招根源改善「出口型便祕」
你以為是腸道不夠健康，沒想到問題其實出在肛門？原來，便祕有八成是因為屁股出了大事！每天吃優格和益生菌，餐餐注重膳食纖維攝取⋯⋯翻找網路資料，進行腸道保健、飲食控制、規律運動⋯⋯明明已經這麼努力，卻仍然便祕、腹脹、排不乾淨？甚至痔瘡破裂、狂放臭屁，影響生活品質和人際關係？你不是不夠努力，只是——「80%的便祕患者，問題不是出在腸道，而是出口（肛門）！」整腸健胃、吃保健品，不但無效，甚至可能讓情況惡化！本書由日本肛門醫學權威兼女性肛門診療專家，從治療超過10萬人的經驗出發，說明「腹部型便祕」與「出口型便祕」的差異，提供自我檢測表與對症對策，並用淺白易懂的方式說明如何透過3大改善法則，讓你不靠藥物與手術，也能自然排便、遠離痔瘡，找回順暢人生。★本書特色★◇全彩圖解說明，快速掌握便祕的真正原因◇提供自我檢測表，協助分辨腹部型or肛門型便祕◇破解腸活迷思，避免陷入整腸無效的盲點◇針對如廁習慣，給予專業醫學建議◇從生活習慣著手，打造「不靠瀉藥」的排便自由★推薦給以下族群★◎試過各種便祕解方，還是無法順暢排便◎排便後總有殘便感，需要擦拭好幾次◎習慣使用溫水洗淨功能，沒有免治馬桶就上不乾淨◎明明每天都有排便，卻覺得沒排乾淨◎糞便太硬、出力困難，甚至出現痔瘡、肛裂◎長期受到臭屁或便失禁所困，而且遲遲不敢就醫別再白費力氣進行「腸活」！只要找到問題根源，保證未來人生「永遠順暢」！→不再擔心口臭、汗臭，找回自信美麗的笑容→從此告別憂鬱症、焦慮症，心理壓力迎刃而解→改善皮膚乾燥、斑點問題，外表瞬間年輕好幾十歲
【電子書】【全圖解】不靠吃藥或開刀！便祕自救指南
你以為是腸道不夠健康，沒想到問題其實出在肛門？原來，便祕有八成是因為屁股出了大事！每天吃優格和益生菌，餐餐注重膳食纖維攝取⋯⋯翻找網路資料，進行腸道保健、飲食控制、規律運動⋯⋯明明已經這麼努力，卻仍然便祕、腹脹、排不乾淨？甚至痔瘡破裂、狂放臭屁，影響生活品質和人際關係？你不是不夠努力，只是——「80%的便祕患者，問題不是出在腸道，而是出口（肛門）！」整腸健胃、吃保健品，不但無效，甚至可能讓情況惡化！本書由日本肛門醫學權威兼女性肛門診療專家，從治療超過10萬人的經驗出發，說明「腹部型便祕」與「出口型便祕」的差異，提供自我檢測表與對症對策，並用淺白易懂的方式說明如何透過3大改善法則，讓你不靠藥物與手術，也能自然排便、遠離痔瘡，找回順暢人生。★本書特色★◇全彩圖解說明，快速掌握便祕的真正原因◇提供自我檢測表，協助分辨腹部型or肛門型便祕◇破解腸活迷思，避免陷入整腸無效的盲點◇針對如廁習慣，給予專業醫學建議◇從生活習慣著手，打造「不靠瀉藥」的排便自由★推薦給以下族群★◎試過各種便祕解方，還是無法順暢排便◎排便後總有殘便感，需要擦拭好幾次◎習慣使用溫水洗淨功能，沒有免治馬桶就上不乾淨◎明明每天都有排便，卻覺得沒排乾淨◎糞便太硬、出力困難，甚至出現痔瘡、肛裂◎長期受到臭屁或便失禁所困，而且遲遲不敢就醫別再白費力氣進行「腸活」！只要找到問題根源，保證未來人生「永遠順暢」！→不再擔心口臭、汗臭，找回自信美麗的笑容→從此告別憂鬱症、焦慮症，心理壓力迎刃而解→改善皮膚乾燥、斑點問題，外表瞬間年輕好幾十歲
【電子書】顧好腸道，才能吸收吃下去的蛋白質：日本名醫10萬診療親測：抗老回春，關鍵就在腸道
絕對漏不得！腸道不漏，百病自消！ 抗老回春，身材合度，關鍵就在腸道。 —YouTube人氣醫師親身實踐、現身說法— ▍八成的人有腸道問題，導致蛋白質吸收障礙！ 腸道是一個全年無休、日夜不停默默執勤的器官，無論我們是醒是睡，腸道皆持續進行著消化、吸收、免疫調節與神經傳遞的多重任務，守護著我們的健康。 本書作者平島徹朗與秋山祖久，是日本消化系內視鏡專科醫師，也是YouTube 頻道「胃與腸的健康解說 內視鏡頻道」訂閱人數破30萬的人氣名醫，臨床上除了操作胃鏡、大腸鏡檢查，他們也會傾聽患者的主訴，了解患者的症狀、生活與飲食習慣是否為疾病的導火線；如果懷疑病人可能營養不良，或是患者主動要求深入了解自己的營養狀況，兩位醫師會提供自費的「七十項血液檢查」，進行更全面的生化分析。 前來求診的病患裡，有的症狀非常明確，例如罹患頑固性便秘；但更多的是症狀並不明確，既非劇痛也非急症，而是那種「說不上來的不舒服」、「總覺得身體怪怪的」。為了釐清這些不適症狀的根源，二位醫師對病人進行詳細抽血檢驗，竟發現：超過八成的患者，體內蛋白質不足！ ▍累計看診超過10萬人次的腸道內視鏡專科醫師親自傳授！ 如今社會充斥著各式各樣的保健資訊，內容良莠不齊。有些確實有益健康，但也有不少是毫無根據的錯誤訊息。而就算資訊正確，若缺乏整體理解，只知其一而不知其二，仍不足以發揮真正助益。例如，只知道「蛋白質很重要，必須每天攝取」，卻未能同步強化腸道健康，仍無法確保營養的有效吸收與轉化。 在累積超過10萬人次的診療經驗後，平島徹朗醫師與秋山祖久醫師決定親自「以身試法」，投入「人體實驗」，親身驗證各種方法的可行性，再將其轉化為淺顯易懂、方便執行的資訊，傳授給患者。這些內容不僅涵蓋最新的腸道保健科學研究，也包含患者們反饋的實踐經驗。醫師親自一一試行，再加以統整，化為實用、可操作的建議。 兩位醫師以人體的生理機制與最新醫學研究為基礎，經過親身實際操作、反覆驗證、臨床觀察與分析，從中淬鍊出真正有用的精華。因此，本書並非空談理論的紙上構思，而是可實際應用的行動指南。 ▍跟著醫師做，從此不缺蛋白質! 本書共分為四章：第一章說明「蛋白質的基礎知識」，第二章解說「腸道保健的最新知識」，第三章談「腸道保健實作」，第四章傳授「強化蛋白質吸收實作」。 全書採取深入淺出的呈現方式，無論從哪一章開始閱讀，都能輕鬆進入狀況。如果你是「實踐至上」的務實派，也可以直接從第三章、第四章的實踐篇切入，不必拘泥於章節順序。 唯一必須提醒的是：實踐講究次第，循序漸進至關重要。首先從「養成不漏掉營養的健康腸道」開始，然後才談「正確攝取蛋白質」。若不先改善腸道機能，即使補充再多蛋白質也難以吸收，等同徒勞無功。 【本書特色】 消化系內視鏡專科醫師暨YouTube人氣醫師以人體的生理機制與最新醫學研究為基礎，經過親身實際操作、反覆驗證、臨床觀察與分析，從中淬鍊出真正有用的精華。 以非藥物方式改善患者的健康狀況，透過調整營養攝取和生活習慣，促進腸道機能，協助病人逐步實現整體健康，進而養成一副能夠有效消化吸收蛋白質的好腸道，告別頻繁的小病與突如其來的大病。 【專業推薦】 劉博仁 醫師 Dr/博士 PhD（科博特診所院長／台灣基因營養功能醫學會理事長）
【電子書】胃病療癒寶典．90％胃不舒服、胃食道逆流都因胃酸不足：從胃病到過敏、憂鬱、糖尿病、癌症等，都能有效改善
臺灣每10人就有9人胃出問題！動不動就吃胃藥，是拿你的生命開玩笑！現代人身體嬴弱、病情難癒，最重要的原因就是──胃酸不足！★美國名人堂──醫學貢獻醬★鮑林營養生化理念推展貢獻──終身榮譽獎★營養學之父──榮譽獎 「既然我的胃酸已經『多到逆流』進食道，為什麼醫師還說我消化不良？」 「既然胃酸會隨著年紀愈大而製造得愈少，我都五十好幾了，胃食道逆流為何不會好？」早在100前就發現的真相──90%胃灼熱、胃食道逆流的人都胃酸不足！ 胃酸專家及預防醫學大師──強納森博士，根據50年臨床經驗，提出一個早在100年前就發現卻被嚴重忽略的真相：絕大部分胃食道逆流，受胃灼熱、脹氣大嗝或消化不良所苦的人，都有胃酸分泌不足的症狀，而不是胃酸過多！在他「實際檢驗胃酸分泌」的數千名個案中，90%胃食道逆流的人，事實上都胃酸過少。 事實上，胃食道逆流根本不是胃酸疾病，而是因為下食道括約肌在應該關緊的時候打開。因此，開藥中和胃酸或中止胃酸分泌，使胃酸到達無法逆流的程度，只能暫時舒緩症狀，不只治標不治本，長期下來還會導致胃酸不足。胃酸不足，比你想像的更危險！ 很多人經常或長期服用制酸劑、PPI、胃藥，不只症狀沒有改善，還很容易導致胃酸長期不足，帶來嚴重的副作用。例如：消化不良、脹氣、胃痛反覆發作；鈣、鐵、鋅、維生素B12等營養吸收不良，導致疲勞、貧血、骨質疏鬆；幽門螺旋桿菌、黴菌、病菌等因胃酸不足而增大量繁殖；甚至與皮膚過敏、自體免疫疾病、關節炎、憂鬱也有關：◆胃癌 ◆過敏 ◆兒童支氣管性氣喘◆抑鬱症 ◆惡性貧血 ◆潰瘍性大腸炎◆健忘 ◆慢性疲勞 ◆類風濕性關節炎◆失眠 ◆慢性肝炎 ◆蛋白質消化不良◆老化加速 ◆骨質疏鬆症 ◆葛瑞夫茲氏症◆黃斑部病變 ◆紅斑性狼瘡 ◆膽囊相關疾患（膽結石）◆第一型（胰島素依賴型）糖尿病◆重要維生素、礦物質與胺基酸吸收不良◆胃部與小腸內細菌增生，隨之併發各種症狀，例如：胃灼熱、脹氣、便祕、腹瀉，以及染上可能致命傳染病的機率增加（例如：霍亂與沙門氏桿菌）◆皮膚病，包括各種形態的痤瘡、皮膚炎（發癢、泛紅、腫脹）、濕疹及蕁麻疹知名胃酸專家50年臨床經驗，2週護胃有感、救健康！ 不只告訴我們胃食道逆流真正的病因，以及長期胃酸不足可能帶來的健康威脅，強納森博士還以淺顯易懂的方式引領我們重新認識胃的功能、食物如何從口進入到胃、食物到胃部後會發生什麼事、判斷自己是「胃酸過多」還是「胃酸不足」，最後還教我們透過生活方式、飲食習慣及天然補充品改善胃食道逆流和胃酸不足，進一步解決消化吸收不良、代謝不正常、腸胃病菌所引起的相關症狀、自體免疫和慢性疾病。在他的臨床中，有不少病患2週就看到明顯效果：◆避開讓下食道括約肌衰弱的飲食和藥物：脂肪、巧克力、咖啡、薄荷、糖、洋蔥、食物過敏原、香菸、支氣管擴張劑、退燒藥、硝酸鹽……◆避開會直接刺激食道的飲食和藥物：柑橘類水果及果汁、以番茄為主的食物、咖啡、辣的食物、阿斯匹靈、奎尼丁、止痛退燒藥……◆避免暴飲暴食：胃裡含有大量食物，可能增加下食道括約肌鬆弛的頻率。◆減少會增加腹腔壓力的活動：可能迫使胃內容物衝過下食道括約肌，這也是懷孕媽媽容易胃灼熱的原因，此外包括咳嗽、呼吸喘鳴、腰部下彎、舉重物、如廁時用力等動作也會。◆少穿過緊的衣服、勿長期穿塑身衣：過度緊身的穿著會壓迫腹部，對下食道括約肌增加壓力。◆睡覺時微墊高床頭或枕頭：比起站立時，胃液逆流更可能發生於仰躺或側躺時，這也是大多數嚴重的胃液逆流都發生在睡眠期間的原因，所以患者睡覺時可以稍墊高頭部。◆胃酸不足者需補充鹽酸和胃蛋白酶：只有胃酸分泌低於正常值的人才需要使用，常見的是鹽酸甜菜鹼或鹽酸麩胺酸，搭配胃蛋白酶，效果更好。此外，「苦藥草」也可能增加胃酸的分泌。◆因胃酸不足而可能需要補充的營養補充品：視每個人症狀不同，需要也不同，例如：胰酵素、維生素A、維生素B12、維生素C、左旋麩醯胺酸、鋅、薑黃（薑黃素）、唐辛子、甘菊、必需脂肪酸、益生菌、朝鮮薊……
【電子書】胃病療癒寶典．90％胃不舒服、胃食道逆流都因胃酸不足
臺灣每10人就有9人胃出問題！動不動就吃胃藥，是拿你的生命開玩笑！現代人身體嬴弱、病情難癒，最重要的原因就是──胃酸不足！★美國名人堂──醫學貢獻醬★鮑林營養生化理念推展貢獻──終身榮譽獎★營養學之父──榮譽獎 「既然我的胃酸已經『多到逆流』進食道，為什麼醫師還說我消化不良？」 「既然胃酸會隨著年紀愈大而製造得愈少，我都五十好幾了，胃食道逆流為何不會好？」早在100前就發現的真相──90%胃灼熱、胃食道逆流的人都胃酸不足！ 胃酸專家及預防醫學大師──強納森博士，根據50年臨床經驗，提出一個早在100年前就發現卻被嚴重忽略的真相：絕大部分胃食道逆流，受胃灼熱、脹氣大嗝或消化不良所苦的人，都有胃酸分泌不足的症狀，而不是胃酸過多！在他「實際檢驗胃酸分泌」的數千名個案中，90%胃食道逆流的人，事實上都胃酸過少。 事實上，胃食道逆流根本不是胃酸疾病，而是因為下食道括約肌在應該關緊的時候打開。因此，開藥中和胃酸或中止胃酸分泌，使胃酸到達無法逆流的程度，只能暫時舒緩症狀，不只治標不治本，長期下來還會導致胃酸不足。胃酸不足，比你想像的更危險！ 很多人經常或長期服用制酸劑、PPI、胃藥，不只症狀沒有改善，還很容易導致胃酸長期不足，帶來嚴重的副作用。例如：消化不良、脹氣、胃痛反覆發作；鈣、鐵、鋅、維生素B12等營養吸收不良，導致疲勞、貧血、骨質疏鬆；幽門螺旋桿菌、黴菌、病菌等因胃酸不足而增大量繁殖；甚至與皮膚過敏、自體免疫疾病、關節炎、憂鬱也有關：◆胃癌 ◆過敏 ◆兒童支氣管性氣喘◆抑鬱症 ◆惡性貧血 ◆潰瘍性大腸炎◆健忘 ◆慢性疲勞 ◆類風濕性關節炎◆失眠 ◆慢性肝炎 ◆蛋白質消化不良◆老化加速 ◆骨質疏鬆症 ◆葛瑞夫茲氏症◆黃斑部病變 ◆紅斑性狼瘡 ◆膽囊相關疾患（膽結石）◆第一型（胰島素依賴型）糖尿病◆重要維生素、礦物質與胺基酸吸收不良◆胃部與小腸內細菌增生，隨之併發各種症狀，例如：胃灼熱、脹氣、便祕、腹瀉，以及染上可能致命傳染病的機率增加（例如：霍亂與沙門氏桿菌）◆皮膚病，包括各種形態的痤瘡、皮膚炎（發癢、泛紅、腫脹）、濕疹及蕁麻疹知名胃酸專家50年臨床經驗，2週護胃有感、救健康！ 不只告訴我們胃食道逆流真正的病因，以及長期胃酸不足可能帶來的健康威脅，強納森博士還以淺顯易懂的方式引領我們重新認識胃的功能、食物如何從口進入到胃、食物到胃部後會發生什麼事、判斷自己是「胃酸過多」還是「胃酸不足」，最後還教我們透過生活方式、飲食習慣及天然補充品改善胃食道逆流和胃酸不足，進一步解決消化吸收不良、代謝不正常、腸胃病菌所引起的相關症狀、自體免疫和慢性疾病。在他的臨床中，有不少病患2週就看到明顯效果：◆避開讓下食道括約肌衰弱的飲食和藥物：脂肪、巧克力、咖啡、薄荷、糖、洋蔥、食物過敏原、香菸、支氣管擴張劑、退燒藥、硝酸鹽……◆避開會直接刺激食道的飲食和藥物：柑橘類水果及果汁、以番茄為主的食物、咖啡、辣的食物、阿斯匹靈、奎尼丁、止痛退燒藥……◆避免暴飲暴食：胃裡含有大量食物，可能增加下食道括約肌鬆弛的頻率。◆減少會增加腹腔壓力的活動：可能迫使胃內容物衝過下食道括約肌，這也是懷孕媽媽容易胃灼熱的原因，此外包括咳嗽、呼吸喘鳴、腰部下彎、舉重物、如廁時用力等動作也會。◆少穿過緊的衣服、勿長期穿塑身衣：過度緊身的穿著會壓迫腹部，對下食道括約肌增加壓力。◆睡覺時微墊高床頭或枕頭：比起站立時，胃液逆流更可能發生於仰躺或側躺時，這也是大多數嚴重的胃液逆流都發生在睡眠期間的原因，所以患者睡覺時可以稍墊高頭部。◆胃酸不足者需補充鹽酸和胃蛋白酶：只有胃酸分泌低於正常值的人才需要使用，常見的是鹽酸甜菜鹼或鹽酸麩胺酸，搭配胃蛋白酶，效果更好。此外，「苦藥草」也可能增加胃酸的分泌。◆因胃酸不足而可能需要補充的營養補充品：視每個人症狀不同，需要也不同，例如：胰酵素、維生素A、維生素B12、維生素C、左旋麩醯胺酸、鋅、薑黃（薑黃素）、唐辛子、甘菊、必需脂肪酸、益生菌、朝鮮薊……
【電子書】全彩圖解 大腸直腸癌診治照護全書
國內第一本本土專科醫師團隊共同執筆，協助病人及家人做出明智選擇，重回人生軌道！&*直觀式的就醫歷程指引，讓病人有信心及準備面對治療*從篩檢到治療，幫助病人從最初期就掌握疾病發展狀況*最新診斷分期精準醫療，有助選擇效果最佳的治療方針*多功能醫療團隊共同合作，提供轉移性腸癌治療新知識*圖解腸造口照護步驟，提供飲食與日常生活照護之建議&【專文推薦】◎楊純豪 國立陽明交通大學附設醫院院長◎黃達夫 和信治癌中心醫院院長&【強力推薦】◎王照元 高雄醫學大學附設中和紀念醫院院長大腸直腸外科主治醫師◎張金堅 臺大醫學院外科名譽教授臺大醫院外科部主治醫師◎楊再勝 長庚紀念醫院林口醫學中心腫瘤科主治醫師&***********根據衛生署2021年統計，大（結）腸直腸癌罹癌人數連年攀升，為國人癌症發生率的第二位及死亡率第三位。大腸直腸癌容易發生於40歲以上之中高年齡者，然而近年來年輕病例有逐漸增加的趨勢，男性與女性發生比率相等，平均每31分鐘就有一人罹患大腸直腸癌。&值得慶幸的是，大腸癌如能早期發現、早期治療，其治療率可高達90%以上，即使是中期癌（即第二、三期癌）經妥善治療後其治癌率也可達80%。在多功能團隊合作醫療之下，對晚期癌（例如肝、肺轉移癌）之治療也有很大的進展，是「治療效益」甚高的癌症。&【本書章節】PART 1& & 建立正確知識．聰明面對治療PART 2& & 認識消化系統與大腸直腸相關疾病PART 3& & 認識大腸直腸癌PART 4& & 大腸直腸癌的診斷與檢查PART 5& & 大腸直腸癌的分期與治療PART 6& & 大腸直腸癌的飲食指導PART 7& & 腸造口（人工肛門）的照護
【電子書】全彩圖解 大腸直腸癌診治照護全書
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【電子書】腸胃營養學全書：融合實證、臨床與研究，改善腸道機能、降低疾病風險最重要的保健指南
腸胃好不好決定一生健康！ 從腸胃出發，最完整的健康聖經 腸常出狀況，胃痛不會好？ 不用藥打造腸道健康，毛病一掃而光 & 《腸胃營養學全書》是一本以腸胃道為中心而由延伸至全身健康與營養知識的綜合性指南，介紹腸胃道相關疾病的預防與管理，以及提供腸胃道健康的飲食建議和營養補充品的選擇等內容。作者姿允醫師希望這本書可以讓大家用全新的腸道菌視野，來檢視自己的日常飲食跟症狀的關係，除了改善腸胃道健康，也進而提升整體的健康水平，降低慢性病機率，延緩老化以及失能，達到「腸道不老，人不老」的最終目的。 ▎你有這些狀況嗎？ •胃食道逆流，照胃鏡食道都灼傷？ •反覆便祕又腹瀉，壓力大到腸躁症？ •腹脹腹痛食慾不振？& •小腹大，少吃也不會消？ ▎該怎麼舒緩？ •胃食道逆流，火燒心外還常常吐 ：只吃制酸劑無法根治，要先減緩脹氣，讓食物能下去。 •發炎性腸胃，併發貧血、皮疹：善用全植物、地中海等飲食法，平衡腸道生態。 •腸躁症，腸腦軸失衡：以低FODMAP飲食緩解症狀，除保健腸道外，還需讓壓力降低。 ▎閱讀這本書可以獲得： •腸胃醫療知識與預防 •常見腸胃道NG食物與作息 •不同族群的保腸生活建議&& •護胃安腸飲食指南 腸胃出狀況，不僅免疫力會出問題， 嚴重時更可能引發心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症等等﹔ 本書完整提供腸胃相關營養學，精確掌握腸胃所透露的健康訊息。 &
【電子書】腸胃營養學全書
腸胃好不好決定一生健康！ 從腸胃出發，最完整的健康聖經 腸常出狀況，胃痛不會好？ 不用藥打造腸道健康，毛病一掃而光 & 《腸胃營養學全書》是一本以腸胃道為中心而由延伸至全身健康與營養知識的綜合性指南，介紹腸胃道相關疾病的預防與管理，以及提供腸胃道健康的飲食建議和營養補充品的選擇等內容。作者姿允醫師希望這本書可以讓大家用全新的腸道菌視野，來檢視自己的日常飲食跟症狀的關係，除了改善腸胃道健康，也進而提升整體的健康水平，降低慢性病機率，延緩老化以及失能，達到「腸道不老，人不老」的最終目的。 ▎你有這些狀況嗎？ •胃食道逆流，照胃鏡食道都灼傷？ •反覆便祕又腹瀉，壓力大到腸躁症？ •腹脹腹痛食慾不振？& •小腹大，少吃也不會消？ ▎該怎麼舒緩？ •胃食道逆流，火燒心外還常常吐 ：只吃制酸劑無法根治，要先減緩脹氣，讓食物能下去。 •發炎性腸胃，併發貧血、皮疹：善用全植物、地中海等飲食法，平衡腸道生態。 •腸躁症，腸腦軸失衡：以低FODMAP飲食緩解症狀，除保健腸道外，還需讓壓力降低。 ▎閱讀這本書可以獲得： •腸胃醫療知識與預防 •常見腸胃道NG食物與作息 •不同族群的保腸生活建議&& •護胃安腸飲食指南 腸胃出狀況，不僅免疫力會出問題， 嚴重時更可能引發心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症等等﹔ 本書完整提供腸胃相關營養學，精確掌握腸胃所透露的健康訊息。 &
【電子書】腸理：一直困擾你的健康問題，都和腸內環境有關
你的健康和未來，取決於棲息在腸內的未知生命體：腸內菌 近10年的科研證實，腸內菌不僅與 肥胖、糖尿病、動脈硬化、高血壓、癌症等生活習慣病有關， 也攸關睡眠和壓力、失智症和憂鬱症等精神狀態， 更可作為新冠病毒等傳染病患者的重症化風險指標。 & 人體的細胞總數有30～50兆個，體內的腸道菌量卻可多達100兆個。 腸內也聚集了全身一半以上的免疫細胞，是人體最大的免疫器官，因此，提升免疫力最好的作法，就是讓腸道健康。 & 打造最佳腸內環境的3大策略： 1.攝取好菌 2.增加好菌→餵它吃它愛吃的養分 3.用心搭配食物，正向驅動細菌→促進產生「後生元」 & 最新研究證實，有些被視為「壞菌」的微生物，其實會產生良好的作用。此外，透過吃腸內菌喜歡的食物，會產生有益健康的代謝物，這些代謝物就叫作｢後生元｣，是現今備受矚目且攸關人體健康和長壽的關鍵。 & 本書融會大量最新研究，讓想在百忙當中維護自身和家人健康、改善身體不適、降低年齡造成的不良影響的人，理解腸道與腸內菌的神奇世界，用正確的知識與飲食習慣，管理好自身及家人的健康，是每個家庭都該珍藏的健康寶典。 & 歡迎來到不可思議的腸內世界 毫無疑問地，腸道、腸內菌，以及細菌叢所生成的物質（後生元）對我們身體的影響遠比多數人想像中的更為廣泛，而且龐大（如：運動能力、疲勞、虛冷、皮膚粗糙、過敏等體質問題，還包括肥胖、老化、糖尿病、動脈硬化、高血壓和癌症等生活習慣病，同時也與失智症、憂鬱症和壓力等精神狀態有關）。 本書是根據近 10 年取得飛躍性進展的研究、科學性的準確數據所編寫而成。書中不只會說明細菌的特徵和機能、腸道的結構之外，還會分享「可以吃什麼來增加哪些對身體有益的菌」。 & 本書特色 & ★日本第一腸道與免疫學權威，調查9000名個案，揭密令人驚奇的腸內世界！ ★基因不能改變，但是腸內細菌可以！持續3週就能改善腸道！ ★3大實踐對策！只要改變吃進嘴裡的食物，腸內菌就會改變，身體狀況、體質也會改變！ ★從根本顛覆飲食菜色觀念！「今天吃點不一樣的東西！」一個念頭，就能輕易改善飲食生活，促進健康和預防疾病 & 專業推薦 & 蔡英傑 臺灣益生菌研究權威 劉博仁 臺灣基因營養功能醫學會理事長 闕壯理 怪奇醫學案例研究網紅醫師 &
【電子書】腸理：一直困擾你的健康問題，都和腸內環境有關
你的健康和未來，取決於棲息在腸內的未知生命體：腸內菌 近10年的科研證實，腸內菌不僅與 肥胖、糖尿病、動脈硬化、高血壓、癌症等生活習慣病有關， 也攸關睡眠和壓力、失智症和憂鬱症等精神狀態， 更可作為新冠病毒等傳染病患者的重症化風險指標。 & 人體的細胞總數有30～50兆個，體內的腸道菌量卻可多達100兆個。 腸內也聚集了全身一半以上的免疫細胞，是人體最大的免疫器官，因此，提升免疫力最好的作法，就是讓腸道健康。 & 打造最佳腸內環境的3大策略： 1.攝取好菌 2.增加好菌→餵它吃它愛吃的養分 3.用心搭配食物，正向驅動細菌→促進產生「後生元」 & 最新研究證實，有些被視為「壞菌」的微生物，其實會產生良好的作用。此外，透過吃腸內菌喜歡的食物，會產生有益健康的代謝物，這些代謝物就叫作｢後生元｣，是現今備受矚目且攸關人體健康和長壽的關鍵。 & 本書融會大量最新研究，讓想在百忙當中維護自身和家人健康、改善身體不適、降低年齡造成的不良影響的人，理解腸道與腸內菌的神奇世界，用正確的知識與飲食習慣，管理好自身及家人的健康，是每個家庭都該珍藏的健康寶典。 & 歡迎來到不可思議的腸內世界 毫無疑問地，腸道、腸內菌，以及細菌叢所生成的物質（後生元）對我們身體的影響遠比多數人想像中的更為廣泛，而且龐大（如：運動能力、疲勞、虛冷、皮膚粗糙、過敏等體質問題，還包括肥胖、老化、糖尿病、動脈硬化、高血壓和癌症等生活習慣病，同時也與失智症、憂鬱症和壓力等精神狀態有關）。 本書是根據近 10 年取得飛躍性進展的研究、科學性的準確數據所編寫而成。書中不只會說明細菌的特徵和機能、腸道的結構之外，還會分享「可以吃什麼來增加哪些對身體有益的菌」。 & 本書特色 & ★日本第一腸道與免疫學權威，調查9000名個案，揭密令人驚奇的腸內世界！ ★基因不能改變，但是腸內細菌可以！持續3週就能改善腸道！ ★3大實踐對策！只要改變吃進嘴裡的食物，腸內菌就會改變，身體狀況、體質也會改變！ ★從根本顛覆飲食菜色觀念！「今天吃點不一樣的東西！」一個念頭，就能輕易改善飲食生活，促進健康和預防疾病 & 專業推薦 & 蔡英傑 臺灣益生菌研究權威 劉博仁 臺灣基因營養功能醫學會理事長 闕壯理 怪奇醫學案例研究網紅醫師 &
【電子書】腸躁症超圖解：腸道愛生氣，都是因為它？這樣做，自然揮別惱人腸敏感，從心到身找回健康人生
‧在早上坐火車去上班或上學時突然胃痛； ‧參加一個重要的會議或考試前，你可能會感到胃部隆隆作響，很不舒服； 是不是覺得這些情況很熟悉，好像自己很常發生這些現象， 腸躁症是一種引起慢性和間歇性腹痛和腹瀉的疾病，即使沒有大腸發炎等異常也會發生。主要症狀是難以忍受的劇烈腹痛。此外，還可能出現腹部不適，如有腹脹的感覺，或腹部隆隆作響。這些腹痛和不適的特點還在於，一旦排便後，這些疼痛和不適就會消退。隨後也可能出現異常的腸道運動，如腹瀉或便秘。雖然腸躁症通常與腹瀉有關，但患便秘的情況也很常見。 腸躁症的特徵是無明顯直接原因的腹痛、腹部不適、腹瀉或便秘，持續一段時間（持續性）或經常發生（復發性）。但腹瀉、便秘等症狀時，可能也是其他器官異常、身體出問題的原因。例如大腸癌會引起腹瀉和便秘，但這可以用內視鏡檢測出。此外，潰瘍性結腸炎、感染性腹瀉也可以檢測出病毒和病原體。因此，確認 腸躁症的重要證據就是這些器官性異常幾乎不存在。 &
【電子書】腸躁症超圖解
‧在早上坐火車去上班或上學時突然胃痛； ‧參加一個重要的會議或考試前，你可能會感到胃部隆隆作響，很不舒服； 是不是覺得這些情況很熟悉，好像自己很常發生這些現象， 腸躁症是一種引起慢性和間歇性腹痛和腹瀉的疾病，即使沒有大腸發炎等異常也會發生。主要症狀是難以忍受的劇烈腹痛。此外，還可能出現腹部不適，如有腹脹的感覺，或腹部隆隆作響。這些腹痛和不適的特點還在於，一旦排便後，這些疼痛和不適就會消退。隨後也可能出現異常的腸道運動，如腹瀉或便秘。雖然腸躁症通常與腹瀉有關，但患便秘的情況也很常見。 腸躁症的特徵是無明顯直接原因的腹痛、腹部不適、腹瀉或便秘，持續一段時間（持續性）或經常發生（復發性）。但腹瀉、便秘等症狀時，可能也是其他器官異常、身體出問題的原因。例如大腸癌會引起腹瀉和便秘，但這可以用內視鏡檢測出。此外，潰瘍性結腸炎、感染性腹瀉也可以檢測出病毒和病原體。因此，確認 腸躁症的重要證據就是這些器官性異常幾乎不存在。 &
【電子書】菌療
生活、飲食，以養菌為優先！ 身體不適，健康問題，都能靠養菌的「菌療法」來解決！ 養護好菌、整頓腸道，心靈也會變得正向積極。 & 透過「菌療」，平衡好菌的飲食和生活習慣，將可以解決腸道、皮膚、肥胖、失眠、壓力問題，達到整腸、美肌、瘦身、增強免疫，擁有潔淨、健康的身體！ & u什麼是「菌療」？ 了解菌的基本 >>菌的種類 ． 細菌（大腸桿菌、乳酸菌、納豆菌、痤瘡丙酸桿菌、黃色葡萄球菌等） ． 菌類（酵母、真菌、麴等） >>人體與常在菌 ． 棲息在人體中的常在菌有約1,000 兆個。其中約有100 兆個存在腸道內。 ． 腸內細菌有所謂的好菌、壞菌以及中性菌在互爭地盤以取得平衡。 ． 壞菌不會完全變沒有，在某種程度上反而是必須的。總之重要的是平衡。不論是腸道、肌膚、頭皮、口腔內還是陰道內，都可以透過調整菌的平衡以消除不適。 & 以養護好菌的觀念來重新修正生活方式 減少壞菌，增加好菌──我們要做的不是這麼單純的事，而是建議轉換成對菌友善的生活方式。不限於飲食及肌膚保養，透過每天的生活習慣也能養護好菌。 不論是便祕、拉肚子、青春痘、肌膚乾燥、牙周病、口臭還是陰道念珠菌都一樣。要了解造成各種問題的關鍵菌，然後透過照顧、偶爾抑制那些菌來保持平衡。對菌友善的生活方式，透過巧妙控制自己體內菌叢的養護好菌，自然地打造出會改善的狀態！ & 只要透過檢視日常的飲食和生活習慣，調整身體1000兆個菌群的平衡， 就能從根本解決身體所有的不適。 從小孩到大人、銀髮族，任何年齡層都可以使用的健康法！ & 比起對症療法，控制好「菌」才是根本的照護； 用養護好菌為優先，重新調整飲食和生活方式！ & ．心情不開朗，原因或許也是出在大腸激躁症，腸內菌的不平衡 ．養護好皮膚上的菌，能解決青春痘的煩惱 ．從「腸道」養菌著手，打造出水潤肌膚 ．了解自己肌膚上的菌，採用最適當的肌膚保養 ．洗完澡後，以養護好菌的方式來養髮、護髮 ．蛀牙、牙周病、口臭都能靠養護好菌來預防 ．攝取益生菌，養護好陰道內環境，影響女性的子宮及懷孕率 ．利用「瘦菌」，控制食慾的菌，順利瘦身 ．以菌為優先的飲食法 ．輕鬆增加的一道配菜成為養護好菌的關鍵 ．養護好菌的料理精粹──「蒸料理」 & u推薦給── ．反覆長痘痘，有青春痘煩惱 ．有過敏體質、症狀 ．反覆便祕或腹瀉 ．容易因一點小事就焦躁不安 ．頭髮稀疏、容易掉髮、白髮 ．食欲無法控制 ．有蛀牙、牙周、口臭問題 ．入睡困難，睡不好、失眠 ．有子宮、懷孕、陰道念珠菌問題 & 在日本，深受女星、模特兒、美容師喜愛的彩妝品牌、菌類專業人士KINS社長下川穰，將教你最強的「菌療」法。 & 【Easy！內附「菌療」法原創食譜】一共推出6個菜單，包括人氣YouTuber Mai設計的食譜。 & 本書想要告訴大家的，並不是單純地補充好菌、去除壞菌、隨時保持清潔。在我們的身體中，本就具備著一直都有菌存在、與菌共存的機制，所以只要知道能順利控制這個機制的「菌療」法，就會減輕不適，狀態也會改善。 &
【電子書】菌療：從養菌開始，腸活、美肌、瘦身、好睡
生活、飲食，以養菌為優先！ 身體不適，健康問題，都能靠養菌的「菌療法」來解決！ 養護好菌、整頓腸道，心靈也會變得正向積極。 & 透過「菌療」，平衡好菌的飲食和生活習慣，將可以解決腸道、皮膚、肥胖、失眠、壓力問題，達到整腸、美肌、瘦身、增強免疫，擁有潔淨、健康的身體！ & u什麼是「菌療」？ 了解菌的基本 >>菌的種類 ． 細菌（大腸桿菌、乳酸菌、納豆菌、痤瘡丙酸桿菌、黃色葡萄球菌等） ． 菌類（酵母、真菌、麴等） >>人體與常在菌 ． 棲息在人體中的常在菌有約1,000 兆個。其中約有100 兆個存在腸道內。 ． 腸內細菌有所謂的好菌、壞菌以及中性菌在互爭地盤以取得平衡。 ． 壞菌不會完全變沒有，在某種程度上反而是必須的。總之重要的是平衡。不論是腸道、肌膚、頭皮、口腔內還是陰道內，都可以透過調整菌的平衡以消除不適。 & 以養護好菌的觀念來重新修正生活方式 減少壞菌，增加好菌──我們要做的不是這麼單純的事，而是建議轉換成對菌友善的生活方式。不限於飲食及肌膚保養，透過每天的生活習慣也能養護好菌。 不論是便祕、拉肚子、青春痘、肌膚乾燥、牙周病、口臭還是陰道念珠菌都一樣。要了解造成各種問題的關鍵菌，然後透過照顧、偶爾抑制那些菌來保持平衡。對菌友善的生活方式，透過巧妙控制自己體內菌叢的養護好菌，自然地打造出會改善的狀態！ & 只要透過檢視日常的飲食和生活習慣，調整身體1000兆個菌群的平衡， 就能從根本解決身體所有的不適。 從小孩到大人、銀髮族，任何年齡層都可以使用的健康法！ & 比起對症療法，控制好「菌」才是根本的照護； 用養護好菌為優先，重新調整飲食和生活方式！ & ．心情不開朗，原因或許也是出在大腸激躁症，腸內菌的不平衡 ．養護好皮膚上的菌，能解決青春痘的煩惱 ．從「腸道」養菌著手，打造出水潤肌膚 ．了解自己肌膚上的菌，採用最適當的肌膚保養 ．洗完澡後，以養護好菌的方式來養髮、護髮 ．蛀牙、牙周病、口臭都能靠養護好菌來預防 ．攝取益生菌，養護好陰道內環境，影響女性的子宮及懷孕率 ．利用「瘦菌」，控制食慾的菌，順利瘦身 ．以菌為優先的飲食法 ．輕鬆增加的一道配菜成為養護好菌的關鍵 ．養護好菌的料理精粹──「蒸料理」 & u推薦給── ．反覆長痘痘，有青春痘煩惱 ．有過敏體質、症狀 ．反覆便祕或腹瀉 ．容易因一點小事就焦躁不安 ．頭髮稀疏、容易掉髮、白髮 ．食欲無法控制 ．有蛀牙、牙周、口臭問題 ．入睡困難，睡不好、失眠 ．有子宮、懷孕、陰道念珠菌問題 & 在日本，深受女星、模特兒、美容師喜愛的彩妝品牌、菌類專業人士KINS社長下川穰，將教你最強的「菌療」法。 & 【Easy！內附「菌療」法原創食譜】一共推出6個菜單，包括人氣YouTuber Mai設計的食譜。 & 本書想要告訴大家的，並不是單純地補充好菌、去除壞菌、隨時保持清潔。在我們的身體中，本就具備著一直都有菌存在、與菌共存的機制，所以只要知道能順利控制這個機制的「菌療」法，就會減輕不適，狀態也會改善。 &
【電子書】腸道．全身心健康聖經：美國腸道權威帶你打造腸道好生態，生病少、人不老
揭開「腸道好‧人不老」的祕密2000多年前醫療之父希波克拉底說：所有疾病始於腸道。現代科學證明他是對的，健康就從腸道著手！根治腸道消化，甚至更多慢性疾病，找回「腸道微生物群平衡」是關鍵！美國知名醫療媒體人、胃腸病學家──羅希尼‧雷醫師發現，平衡腸道微生物群，不但改善腸道機能，還能預防與修護重大疾病風險：癌症、心臟病、糖尿病、皮膚發炎、過敏、免疫力低下、憂鬱症、肥胖、阿茲海默症、內分泌失調……【你是否有下列這些不斷發作的小症頭】‧腹脹、腹痛、便祕、腹瀉或有痔瘡？‧腸道機能弱，甚至有了慢性發炎症狀？‧容易對很多食物和外界物質產生過敏反應？‧感覺睡不飽，經常有腦霧感？‧情緒不佳，甚至已經低潮一段時間了？‧慣性偏頭痛，見光就發作？‧血糖值很高，屬於第二型糖尿病高風險者？‧想減肥，但多運動和少進食都沒效果？‧深受青春痘、濕疹和酒糟性皮膚炎困擾？‧壓力大暴飲暴食，只想吃高熱量食物？……以上問題，以及更多的身體小症狀可能都與「腸道微生物群」失衡有關！【腸道微生物群失衡的影響】‧肥胖症：腸道細菌有生理時鐘，被打亂時饑餓荷爾蒙失調，刺激你對高熱量、高糖和高脂肪食物的渴望。‧皮膚炎：當腸道運作失常，腸壁功能會失效，原本應該留在小腸和大腸中的細菌和細菌副產品，進入循環系統，引發皮膚發炎。‧腸漏症：與大腸細菌相比，小腸細菌相對少，當腸道細菌失衡，細菌會在小腸生長，細菌分解營養物質時產生的副產品會損害你的小腸。‧憂鬱症：血清素用來調節情緒，稱為快樂荷爾蒙，你體內90％血清素由腸道產生，當分泌血清素的物質不足時，會導致消化與情緒問題。‧失智症：腸道細菌的多樣性隨年齡增加而減少，研究顯示，失智者的好菌多樣化少於正常人，因此確保好菌平衡可以預防大腦退化。【永遠不嫌晚！修護腸道計畫】權威醫師將這項計畫比喻為「裝修房子」，清楚地解釋不同的器官（房間）與腸道之間的影響，以及要如何平衡好菌生態來「翻修」腸道，進而收穫健康人生：‧建築師──大腦：找到阻止認知能力下降、抗失智、憂鬱、頭痛的祕密‧廚房──人體營養補給站：綜合地中海飲食+麥得飲食+低腹敏飲食的最佳腸道修復飲食，無麩質飲食者也適用‧浴室──消除腸道問題：消化道就像管道，消除各種漏水或堵塞可以從根源打擊腸道癌細胞‧化妝室──與美麗有關的皮膚：除了正確的飲食，吃對益生菌、益生源也能對抗皺紋、皮疹、發炎、皮膚乾燥、頭皮屑‧家庭健身房──保持肌力：利用運動增加菌種多樣性，避免糖尿病、心臟病和多種癌症‧禪宗角落──淨化心靈：管理情緒和壓力來穩定激素分泌，保持腸道微生物群的平衡‧臥室──改善睡眠品質：透過「靜心」練習，解決代謝紊亂引爆的各種身心問題‧育嬰房──好腸道才有健康的寶寶：提供懷孕與備孕女性、及出生嬰兒的腸道保健知識‧洗衣房──排毒大作戰：了解食、衣、住、行的有毒物質在哪裡，並用對清潔產品、買對食材‧客廳──整合所有行動展開腸道修復計畫：一切始於規律！=====1週彈性運動計畫╳33道修復食譜╳10道快樂兒童餐=====‧腸道健身計畫：分次加總達30分鐘、保持水分、運動多樣化‧腸道心靈計畫：正念飲食、氣味冥想、呼吸練習、每天感恩檢查‧腸道睡眠計畫：堅持睡眠時間表、加入睡眠儀式感‧腸道美容計畫：按照食譜好好吃、防曬乳是必備品‧腸道健康計畫：按照食譜製作早餐、沙拉、配菜、主食、甜點零食【額外修護腸道知識站】‧購買益生菌有哪些注意事項？‧益生菌一定要「冷冰冰」的嗎？‧仰睡、側睡、趴著睡怎麼選床墊？‧如何選購寶寶保健品？‧灌洗大腸真的能排毒嗎？‧狗狗也可以吃益生菌嗎？‧避免採買含有哪些成分的清潔劑？本書特色‧豐富的修護腸道專書，上班族戰勝文明病首推健康保健：美國有1/4人有腸胃道疾病，台灣也不例外。頻繁的外食、久坐辦公室、長期壓力與失眠等等問題，都左右腸道菌種生長與平衡，本書透過改善腸道健康，重新設定生理時鐘。‧美國腸道權威，搭配簡單好懂的解說，找到治標治本的源頭：專業不等於艱澀難懂，權威醫師用「裝修房屋」的概念來譬喻腸道修復過程，解釋腸胃要好，光修腸沒用，身體各部位必須同步翻新，進而改善胃、肝、心臟、皮膚、頭髮指甲、肌肉、激素分泌、大腦……，讓你根治病源，找回健康。‧腸道細菌牽一髮動而全身，補充全新知識點：腸道研究隨著DNA技術提升而突飛猛進，本書更新了最新的腸道知識與保健，揭開腸道微生物群如何影響全身，直接或間接導致各種疾病，所以翻修腸道刻不容緩！‧補充品選購+修護食譜+運動指南，連兒童正餐零食都有：身為2寶媽，作者深知規律地運動和烹煮健康、小孩也愛的餐點有多難，所以書中除了提供基礎且多種場合都可以做的運動，還以快速上菜為基礎來設計菜單，全都是作者親身實踐且有效的最佳範本。
【電子書】腸保健康好胃來
───萬病之源在於腸胃，解開腸胃藏起來的所有祕密─── ☆☆☆行政院院長暨中研院院士陳建仁教授、 台大醫院院長吳明賢教授、義大醫院院長杜元坤教授☆☆☆專業推薦 從口腔到肛門，林肇堂醫師偕同頂尖專業消化團隊 聯手打造最易懂的全方位消化道小百科 讓專業醫師帶著你進行自我檢測╳診斷╳治療╳預防！ 「加班熬夜讓你罹患胃潰瘍和十二指腸潰瘍？」 「想吃的東西再眼前，卻怎麼也吞不下去？」 「喝啤酒吃熱炒讓你火燒心了嗎？」 「今天你的大便是暗黑色、土黃色還是莓果色？」 「拉肚子又貧血竟然是小腸出問題？」 腸胃是人體的第二個腦，就像是交通的主幹道，從嘴巴到肛門掌握了人體攝取與吸收營養的每個關卡，也是人體廢物必經之路。因此，若是主幹道堵塞或出現問題，便可能導致發炎、難以吸收營養、新陳代謝不順等問題，進而影響其他身體機能與器官。 腸胃的健康是日常的基礎，然而腸胃問題卻是台灣民眾的日常。在台灣，九成以上的民眾更是有功能性的消化問題，大腸癌甚至位居國人發生與死亡人數的高位。早期消化癌並沒有徵兆，多認識自己的腸胃反映方能超前部署，避免衍生許多嚴重的病症！ 根據統計，百分之八十的國人在飲食作息不定、睡眠不足與高工作之下，不同世代都有不一樣的腸胃道問題： ◆ 20歲世代常有功能性消化不良與腸躁症的問題 ◆ 30歲世代明顯有便秘困擾，40歲世代常有胃潰瘍 ◆ 50歲世代則以大腸瘜肉問題最為嚴重，也常見痔瘡與幽門桿菌感染等等 林肇堂醫師自學生時期也飽受胃病所苦，因此更能體會求診患者的不適。他行醫多年，在學術界享有胃腸科醫師最高榮譽，不斷追求更進一步的臨床技術突破與治療新法，除了在第一線治療病患，更致力於腸胃疾病資訊的普及和勘誤，希望國人都能擁有健康腸胃。 本書透過作者與專業消化道團隊的整合，提供最詳實易懂的醫療資訊，搭配圖解跟著本書： ◎ 關心自己的腸胃道，評量自我狀況，愛自己從觀察大便開始 ◎ 了解常見案例，把握早期徵兆與黃金治療時期，看診不再雞同鴨講 ◎ 認識吃進去的藥物功能，與手術方式，不再害怕治療 ◎ 預防勝於治療，做好日常保健，常保健康未來 本書特色 ★ 消化道權威團隊整合常見疾病，診斷案例、治療全都錄！ ★ 藥物、治療方法大解密，搞懂醫生處方，看病不再心慌慌！ ★ 提供「順暢人生」的保健法則，自我檢查建立好習慣，生活好健康。 各界推薦 行政院院長暨中研院院士 陳建仁教授 臺灣大學醫學院內科教授、台大醫院院長 吳明賢教授 義大醫院院長、義大醫療決策委員會主任委員 杜元坤教授 &
【電子書】跨科會診 終結胃食道逆流【順流暢銷增修版】
第１本 腸胃內科醫師特別企畫＋跨院跨科11位權威醫療專家聯合著作 完整收錄診間內外 『除了吃藥，更要知道』的事！ & 超強抗逆流專書，許你一個健康好『胃』來！ 。最完整生活處方：診治‧用藥‧保養‧衛教‧臨床案例 。全方位把關健康：內外科‧中醫‧精神科‧復健科‧營養師 。超貼心收錄15部衛教影片：非醫藥級方法教學、手術懶人包…… & 胃食道逆流並非一科別一醫師就能解決 &&& 長時間干擾生活的症狀，會引發其他生心理不適。唯有導正錯誤，破除謠言，才能做自己的捍胃尖兵，避免胃食道逆流併發症，預防胃疾再上門。 & ‧約1/3逆流患者，是自律神經失調的假逆流 ‧誰說一天吃藥就終生吃藥，高達8成可痊癒 ‧乖乖吃藥卻好不了的真相是...胃食道變形了 ‧孕婦逆流不用吞忍，胃藥幾乎無礙胎兒健康 ‧放任逆流不理不睬的可怕結果之一是...癌症 & 近10年來胃食道逆流儼然成為新文明病之一 每4人就有1人罹病 & 胃部健康一旦亮紅燈，全身器官跟著受牽連，多數人或多或少為了胃痛、胃脹、胃謅謅而困擾，先別把所有的錯，都算在胃酸頭上，出了診間後，你該關心更多「胃」的大小事。 &額外特別收錄：2個驚悚案例、9個經典案例、3篇生活感文 &
【電子書】跨科會診．終結胃食道逆流
第１本 腸胃內科醫師特別企畫＋跨院跨科11位權威醫療專家聯合著作 完整收錄診間內外 『除了吃藥，更要知道』的事！ & 超強抗逆流專書，許你一個健康好『胃』來！ 。最完整生活處方：診治‧用藥‧保養‧衛教‧臨床案例 。全方位把關健康：內外科‧中醫‧精神科‧復健科‧營養師 。超貼心收錄15部衛教影片：非醫藥級方法教學、手術懶人包…… & 胃食道逆流並非一科別一醫師就能解決 &&& 長時間干擾生活的症狀，會引發其他生心理不適。唯有導正錯誤，破除謠言，才能做自己的捍胃尖兵，避免胃食道逆流併發症，預防胃疾再上門。 & ‧約1/3逆流患者，是自律神經失調的假逆流 ‧誰說一天吃藥就終生吃藥，高達8成可痊癒 ‧乖乖吃藥卻好不了的真相是...胃食道變形了 ‧孕婦逆流不用吞忍，胃藥幾乎無礙胎兒健康 ‧放任逆流不理不睬的可怕結果之一是...癌症 & 近10年來胃食道逆流儼然成為新文明病之一 每4人就有1人罹病 & 胃部健康一旦亮紅燈，全身器官跟著受牽連，多數人或多或少為了胃痛、胃脹、胃謅謅而困擾，先別把所有的錯，都算在胃酸頭上，出了診間後，你該關心更多「胃」的大小事。 &額外特別收錄：2個驚悚案例、9個經典案例、3篇生活感文 &
【電子書】【跨科解密】胃食道逆流修復全書：美國權威醫師12年實證，兩大飲食階段✕75道低酸料理，14天終結各種逆流症狀
★ 美國亞馬遜書店超過1200則五星好評 ★ 紐約權威醫師12年研究實證 兩階段飲食法，14天終結各種逆流症狀 用餐後，不自覺想咳嗽或清喉嚨？ 半夜容易咳嗽咳醒，或感到呼吸急促？ 早上起床喉嚨感到嘶啞或疼痛？ 喉嚨感覺有腫塊或吞嚥困難？ 深受鼻涕倒流的困擾？ 你知道嗎，以上這些都有可能是「逆流」惹的禍！ 潔米．考夫曼醫師為紐約耳鼻喉科權威，具有30年的臨床經驗與研究，她發現逆流存在多種樣貌，並非只有常見的火燒心、胸口灼熱等症狀，因此率先提出了「跨科會診」的觀念，帶你直擊問題核心，有效消除逆流症狀！ ◎大多數人都有逆流問題？被輕忽的逆流文明病 碳酸飲料、酒精飲品、超商調理食品、速食餐飲等，現代人的飲食習慣，常在不知不覺中將pH值直逼檸檬、甚至是胃酸酸度的食物吃下肚！這也是為什麼胃食道逆流的患者會逐漸年輕化，甚至成為了全球普遍的文明病。 逆流所導致的症狀多元，患者往往無法第一時間掌握，而掛錯科、看錯醫生，花了很長的時間追查原因。本書作者基於其30年的臨床經驗與研究，以宏觀的角度描述典型與非典型逆流之間的差異，及分別會引發的疾病與治療法。從醫學療法、飲食療法、基礎科學三大層面探討逆流對人體的危害，幫助即早釐清病症。 ◎兩階段低酸飲食法，完全消除逆流症狀 改善飲食和生活型態就可以減少逆流症狀、強化防禦力！許多使用藥物治療後未獲得幫助的患者，在進行本書兩階段飲食法後，都得到有效改善！ 【第一階段】14天無酸飲食，修復身體 逆流症狀嚴重的患者，需先嚴格限制攝取pH值低於5的食物，沖刷掉胃蛋白酶，讓身體透過排毒得到喘息，提供喉嚨、食道等內膜癒合的機會。 【第二階段】低酸飲食計劃，打造不逆流的體質 實踐低酸飲食計畫，作為終身維持的健康飲食基礎，不再擔心逆流症狀反覆發生。 ◎醫師✕廚師聯手打造，75道美味的低酸食譜 低酸飲食雖然必須向炸物、巧克力、汽水說再見，但是有更多美妙的食物等著你！本書 從早餐、沙拉、湯、主菜、配菜到甜點，詳盡的製作方式，幫助你更加理解逆流食材與料理方式。 &
【電子書】斷食3天，讓好菌增加的護腸救命全書：專業腸胃醫師的「3步驟排毒法」，7天有感，3週見效，找回你的腸道免疫力！
70%的免疫細胞，都在腸道！ 顧好腸道免疫力，有效預防流感、肺炎、病毒！ 人為什麼會生病？腸內廢物太多所致！ 只需3週，幫腸道斷捨離，清腸、排毒、瘦身，一次完成！ 還可緩解過敏、腸漏、慢性發炎等難治疾病 ★ 醫師親證，排出腸毒後瘦了「20公斤」！ ★ 韓國網路書店，好評5顆星！ ★ 獨家收錄「3週腸道修復計畫」，改善腸道最有感！ ★ 益生菌挑選方法大公開，教你不再吃錯。 ‧【見證者這樣說】修復腸道後，身心都變舒暢了！ ◎飲食習慣混亂，導致甲狀腺異常、產後肥胖，修復腸道後瘦了20公斤，精神也變好了。──本書作者，李松珠 ◎早晚吃流質餐，中餐正常吃，並避開麩質食物，3週治好過敏性鼻炎。──40多歲，李女士 ◎修補腸道、不再腸漏後，連乾癬也好轉，紅斑、角質都消失了！──40多歲，金先生 ◎因腸漏使免疫力下降，導致纖維肌痛症，開始清腸並補充益生菌後，2週內止痛了！──50歲，朱女士 ‧只需3週，排出腸毒後，身體會出現這些變化！ 消化順暢，不再容易腹瀉或便祕。 腸內好菌變多，皮膚也變好了。 免疫力提升，從此不再容易感冒。 腸內血清素增加，感到快樂，也不憂鬱了。 體內不再有毒素，變得容易受孕。 ‧快速檢測！你的腸道健康嗎？ 下列符合項目越多，表示腸道越不健康，必須盡快改善。 常消化不良 經常腹瀉或便祕 放屁味道很臭 糞便有酸味 經常感冒 肩膀挺不太起來 有過敏症狀（過敏性鼻炎、氣喘、過敏性皮膚炎） 容易憂鬱、無力 身體容易水腫 喉嚨容易生病，聲音很啞 ‧為什麼腸道不舒服，人就會生病？ 身為專業腸胃科醫師，同時也是本書作者的李松珠表示，腸道不僅負責消化、吸收，更掌管免疫和解毒作用，並維持生命與身體活動所需的各種代謝。但是現代人受飲食、環境及壓力影響，累積許多毒素在體內，讓厚實的腸道黏膜受損、鬆弛，使腸內的壞菌比益菌多，消化、吸收功能變差，免疫力與解毒力也下降，身體進入越來越虛弱的惡性循環中。 ‧如何透過「腸道修復計畫」，排腸毒、治疾病？ 基本需進行3週，剛開始的前三天最重要，從第四天開始，建議一天中有一餐以流質食物代替，腸道會開始排毒、增加好菌。但若想要改善疾病，能執行三個月更好。重點如下： 〔1〕吃流質餐──善用6大清腸食物，如高麗菜、紅蘿蔔等，清潔腸道。 〔2〕增加益菌，減少害菌──適時補充益生菌，並搭配攝取益菌生，以便減少害菌數量。 〔3〕養成有益腸道的習慣──懂得釋放壓力，讓自己好睡，並養成運動習慣。 從今天起，保護腸道，養出好菌，越吃越健康！ 本書特色 1.附有「腸道健康檢測表」，幫助了解腸道。 2.搭配「腸道修復計畫」，改善難治疾病，找回健康。 3.收錄益生菌介紹一覽表，不再吃錯。
【電子書】斷食3天，讓好菌增加的護腸救命全書
70%的免疫細胞，都在腸道！ 顧好腸道免疫力，有效預防流感、肺炎、病毒！ 人為什麼會生病？腸內廢物太多所致！ 只需3週，幫腸道斷捨離，清腸、排毒、瘦身，一次完成！ 還可緩解過敏、腸漏、慢性發炎等難治疾病 ★ 醫師親證，排出腸毒後瘦了「20公斤」！ ★ 韓國網路書店，好評5顆星！ ★ 獨家收錄「3週腸道修復計畫」，改善腸道最有感！ ★ 益生菌挑選方法大公開，教你不再吃錯。 ‧【見證者這樣說】修復腸道後，身心都變舒暢了！ ◎飲食習慣混亂，導致甲狀腺異常、產後肥胖，修復腸道後瘦了20公斤，精神也變好了。──本書作者，李松珠 ◎早晚吃流質餐，中餐正常吃，並避開麩質食物，3週治好過敏性鼻炎。──40多歲，李女士 ◎修補腸道、不再腸漏後，連乾癬也好轉，紅斑、角質都消失了！──40多歲，金先生 ◎因腸漏使免疫力下降，導致纖維肌痛症，開始清腸並補充益生菌後，2週內止痛了！──50歲，朱女士 ‧只需3週，排出腸毒後，身體會出現這些變化！ 消化順暢，不再容易腹瀉或便祕。 腸內好菌變多，皮膚也變好了。 免疫力提升，從此不再容易感冒。 腸內血清素增加，感到快樂，也不憂鬱了。 體內不再有毒素，變得容易受孕。 ‧快速檢測！你的腸道健康嗎？ 下列符合項目越多，表示腸道越不健康，必須盡快改善。 常消化不良 經常腹瀉或便祕 放屁味道很臭 糞便有酸味 經常感冒 肩膀挺不太起來 有過敏症狀（過敏性鼻炎、氣喘、過敏性皮膚炎） 容易憂鬱、無力 身體容易水腫 喉嚨容易生病，聲音很啞 ‧為什麼腸道不舒服，人就會生病？ 身為專業腸胃科醫師，同時也是本書作者的李松珠表示，腸道不僅負責消化、吸收，更掌管免疫和解毒作用，並維持生命與身體活動所需的各種代謝。但是現代人受飲食、環境及壓力影響，累積許多毒素在體內，讓厚實的腸道黏膜受損、鬆弛，使腸內的壞菌比益菌多，消化、吸收功能變差，免疫力與解毒力也下降，身體進入越來越虛弱的惡性循環中。 ‧如何透過「腸道修復計畫」，排腸毒、治疾病？ 基本需進行3週，剛開始的前三天最重要，從第四天開始，建議一天中有一餐以流質食物代替，腸道會開始排毒、增加好菌。但若想要改善疾病，能執行三個月更好。重點如下： 〔1〕吃流質餐──善用6大清腸食物，如高麗菜、紅蘿蔔等，清潔腸道。 〔2〕增加益菌，減少害菌──適時補充益生菌，並搭配攝取益菌生，以便減少害菌數量。 〔3〕養成有益腸道的習慣──懂得釋放壓力，讓自己好睡，並養成運動習慣。 從今天起，保護腸道，養出好菌，越吃越健康！ 本書特色 1.附有「腸道健康檢測表」，幫助了解腸道。 2.搭配「腸道修復計畫」，改善難治疾病，找回健康。 3.收錄益生菌介紹一覽表，不再吃錯。
【電子書】腸道養好菌，身體更健康：顧好人體最大的免疫系統，不怕疾病找麻煩
1.集結近年最新腸道研究成果，更新腸道知識。2.網羅國內外、海峽兩岸重要研究期刊腸道研究之發表成果，論述有據。3.從腸道細菌重要植株介紹、腸道細菌與人體各種疾病之促進與預防，一概而全。4.解析為慢性病、文明病困擾的現代人為何需要從「腸」計議。肚子不僅決定我們的身材與健康，還決定了腦袋？！人類肚子裡的腸道，既是我們體內最大的消化器官，它也掌控著調節免疫、排毒、酵素、內分泌……而其中最重要的夥伴，就是菌群了。各種最新研究紛紛指出，腸道菌群環境的正常與否，不只影響了我們的肥胖或過敏問題，它們的失常也與動脈硬化、高血壓、糖尿病、帕金森症、癲癇、多發性硬化症、癌症免疫療法、類風濕關節炎、骨關節炎、骨質疏鬆症……等慢性病、文明病的盛行息息相關！──你知道嗎？．慢性疾病是因為「菌」不見了．抗生素是吞進肚子裡的手榴彈．腸道水療有害無利──腸道細菌是：．幼兒的保護者．分解糖的高手．比節食和運動更快的瘦身夥伴．有著控管食欲的本領──腸道菌群能：．掌握血壓升與降．控制胰島素．失調將帶來神經病變．有助於免疫療法．能減少骨質流失．減輕壓力．讓你睡得好掌握這些最新「腸」識，你我也能開始擁有健康快樂的正「腸」人生。
【電子書】腹脹是身體的警訊
腹脹不是病，卻是身體的警訊！ 腸胃健康營養專家，提出最有效解決腹脹的日常專案！ 一週內，解決你的腹脹問題！肚皮不再緊繃難受！ ★美國「最強腹脹營養師」暢銷著作！ ★最全方位腸胃保健方案，剖析10大腹脹主因，7天調整最佳腸胃狀態 ★腹脹類別診斷表，針對徵狀，抓出讓你不適的原因 ★一流食譜專家設計，醫療級食物清單，50道好吃好做、友善腸胃食譜 身體檢查都沒問題，但是肚子卻常常脹得不舒服？ 大腸鏡、內視鏡、血液測試、糞便檢查等，全部檢查數據看似都正常。也嘗試了各式療法、補充營養品、無麩質飲食，甚至去做了食物過敏測試，但是卻不見改善？ 別輕忽身體小毛病發出的身體警訊！ 腹脹、胃嘟嘟、便祕、噁心嘔吐、胃食道逆流…這些你不以為意的症狀，都是消化系統發出的警訊，只要消化不佳，吃得再營養身體也無法吸收，長期下來造成諸多健康問題。 ◎自我檢測表，幫你辨別腹脹種類，對症治療！ 脹氣時我的肚子很柔軟？像個氣球？像塊石頭？ 我感到脹氣的位置在上腹部（肚臍以上）？胸骨正下方？下腹部（肚臍以下）？ 特別容易引起脹氣感的食物、吃飯的時機 腹脹之外，還有噁心嘔吐、溢酸、排便等，上、下消化道的其他徵狀 除了腹脹還伴隨著灼痛感、脹痛、抽痛等其它疼痛感 ◎脹氣的部位，反映出身體警訊 1. 上腹部的脹氣，反映胃部問題 胃部功能受損，典型消化不良，進食後出現不良反應，例如胃炎、胃潰瘍、胃酸逆流等，都會導致患者出現腹脹。 2.下腹部的脹氣，反映腸道問題 大小便排便不通暢，腸道內堆積的糞便過多，就會產生便祕型脹氣。 ◎為不同的脹氣難題，提供有效的飲食建議 1.低腹鳴飲食法 本書專設低腹鳴菜單，減少無法消化的碳水化合物含量，使得對腸子的刺激降到最低。如果脹氣是源自腸子的，這樣的飲食對脹氣徵狀的緩解是很有助益的。 2.易消化溫和飲食 溫和飲食由濡濕、柔軟或者液態食物組成。質地柔軟的食物可讓胃部更快清空，也減少胃部對腸部拉伸的刺激，如成熟的去皮水果，煮熟的蔬菜和質地柔軟的穀類。因為沒有粗糙的大塊結構，可減緩源自胃部的脹氣和腹痛。 ◎案例分享 【案例1】28歲節目助理，飽受打嗝之苦 任職電視秀的節目助理，因工作壓力大，她的上腹部(胸骨正下方)，常在午餐後感到脹氣和壓力型疼痛，還可聽見氣體在她下腹部竄走的聲音，儘管她排便正常。經過建議後學習吞嚥和呼吸的小訣竅，避免吞下多餘空氣，10天後得到顯著改善。 【案例2】 52歲高階主管，便祕和脹氣問題 長年有便祕脹氣問題，3～4天才解一次大號，解出來的是小而硬的小圓球。4年間試過各種療法都不見改善，後來嘗試用書中「低腹鳴飲食方法」改善，3天內排便開始順暢，2週後便祕引起的脹氣從此迎刃而解。 【案例3】48歲高中老師，胃食道逆流、腹瀉的患者 一開始服用制酸藥劑，也放棄咖啡、巧克力、番茄醬還有酸的水果，但仍未改善。下腹部也開始出現脹氣的徵狀，容易放屁。過去她是兩三天才上一次大號，現在一天要上四、五次，排出來是細長的軟便，顏色很淡。經建議後嘗試書中「低腹鳴飲食方法」，幾週後已經讓她的胃酸逆流、腹脹、脹氣全好了。
【電子書】腹脹是身體的警訊
腹脹不是病，卻是身體的警訊！ 腸胃健康營養專家，提出最有效解決腹脹的日常專案！ 一週內，解決你的腹脹問題！肚皮不再緊繃難受！ ★美國「最強腹脹營養師」暢銷著作！ ★最全方位腸胃保健方案，剖析10大腹脹主因，7天調整最佳腸胃狀態 ★腹脹類別診斷表，針對徵狀，抓出讓你不適的原因 ★一流食譜專家設計，醫療級食物清單，50道好吃好做、友善腸胃食譜 身體檢查都沒問題，但是肚子卻常常脹得不舒服？ 大腸鏡、內視鏡、血液測試、糞便檢查等，全部檢查數據看似都正常。也嘗試了各式療法、補充營養品、無麩質飲食，甚至去做了食物過敏測試，但是卻不見改善？ 別輕忽身體小毛病發出的身體警訊！ 腹脹、胃嘟嘟、便祕、噁心嘔吐、胃食道逆流…這些你不以為意的症狀，都是消化系統發出的警訊，只要消化不佳，吃得再營養身體也無法吸收，長期下來造成諸多健康問題。 ◎自我檢測表，幫你辨別腹脹種類，對症治療！ 脹氣時我的肚子很柔軟？像個氣球？像塊石頭？ 我感到脹氣的位置在上腹部（肚臍以上）？胸骨正下方？下腹部（肚臍以下）？ 特別容易引起脹氣感的食物、吃飯的時機 腹脹之外，還有噁心嘔吐、溢酸、排便等，上、下消化道的其他徵狀 除了腹脹還伴隨著灼痛感、脹痛、抽痛等其它疼痛感 ◎脹氣的部位，反映出身體警訊 1. 上腹部的脹氣，反映胃部問題 胃部功能受損，典型消化不良，進食後出現不良反應，例如胃炎、胃潰瘍、胃酸逆流等，都會導致患者出現腹脹。 2.下腹部的脹氣，反映腸道問題 大小便排便不通暢，腸道內堆積的糞便過多，就會產生便祕型脹氣。 ◎為不同的脹氣難題，提供有效的飲食建議 1.低腹鳴飲食法 本書專設低腹鳴菜單，減少無法消化的碳水化合物含量，使得對腸子的刺激降到最低。如果脹氣是源自腸子的，這樣的飲食對脹氣徵狀的緩解是很有助益的。 2.易消化溫和飲食 溫和飲食由濡濕、柔軟或者液態食物組成。質地柔軟的食物可讓胃部更快清空，也減少胃部對腸部拉伸的刺激，如成熟的去皮水果，煮熟的蔬菜和質地柔軟的穀類。因為沒有粗糙的大塊結構，可減緩源自胃部的脹氣和腹痛。 ◎案例分享 【案例1】28歲節目助理，飽受打嗝之苦 任職電視秀的節目助理，因工作壓力大，她的上腹部(胸骨正下方)，常在午餐後感到脹氣和壓力型疼痛，還可聽見氣體在她下腹部竄走的聲音，儘管她排便正常。經過建議後學習吞嚥和呼吸的小訣竅，避免吞下多餘空氣，10天後得到顯著改善。 【案例2】 52歲高階主管，便祕和脹氣問題 長年有便祕脹氣問題，3～4天才解一次大號，解出來的是小而硬的小圓球。4年間試過各種療法都不見改善，後來嘗試用書中「低腹鳴飲食方法」改善，3天內排便開始順暢，2週後便祕引起的脹氣從此迎刃而解。 【案例3】48歲高中老師，胃食道逆流、腹瀉的患者 一開始服用制酸藥劑，也放棄咖啡、巧克力、番茄醬還有酸的水果，但仍未改善。下腹部也開始出現脹氣的徵狀，容易放屁。過去她是兩三天才上一次大號，現在一天要上四、五次，排出來是細長的軟便，顏色很淡。經建議後嘗試書中「低腹鳴飲食方法」，幾週後已經讓她的胃酸逆流、腹脹、脹氣全好了。
【電子書】腸命百歲3：快樂菌讓你不憂鬱
新世代益生菌，不但讓你不生病， 還會帶來好心情！？ 憂鬱、疲勞、自閉症的新解方， 心靈健康從腸道保健做起！ 2018年亞太精準醫療年度風雲人物獎、亞太精準醫療年度傑出成就獎── 臺灣益生菌權威「蔡英傑博士」，教你擺脫腸道情緒勒索，打造減壓人生！ 腸道菌控制你的大腦與情緒，｢腦腸新世紀｣來臨！ 臨床實驗證實，腸道菌可以控制大腦與情緒， 精神健康的基礎，其實建立在腸道健康以及良好的腸道菌相上。 因此，益生菌的應用已不限於腸道保健， 甚至超越免疫過敏，代謝調節，堂堂進入精神領域！ ▋為什麼精神益生菌這麼重要？ ‧能減緩壓力、改善憂鬱，是精神保健最有效的工具。 ‧動物實驗證實，懷孕時補充，可以促進胎兒大腦發育，提昇成年後腦部的血清素濃度。 ‧臨床研究顯示，精神益生菌可以改善自閉症、憂鬱症等症狀，在精神疾病領域備受期待。 ‧2016年美國白宮推動「國家微生物體計畫」，2017年微生物體被評選為最具潛力的醫療創新科技！ ▋關於本書 腸道菌的研究，勢必改變我們對健康的定義，改變未來的醫學。近年來在科學實證下，益生菌的應用已不侷限於腸道保健，經由從腸道直通大腦的生理軸線──菌腦腸軸，腸道菌可以操控腸道的神經免疫系統，影響中樞神經，全面影響大腦發育、精神情緒、學習能力。 蔡英傑博士將以深入淺出的方式，說明腸道菌如何與大腦溝通，並舉出目前的研究案例與科學證據，幫助大家認識「菌腦腸軸」，並介紹由臺灣研發，目前唯一證實能提升多巴胺與血清素的精神益生菌──PS128。 蔡博士告訴我們，只要在生活中，多攝取含豐富膳食纖維的天然食物、正念冥思、運動建身，定期補充益生菌，就可以簡單實踐腦腸養護。藉由益生菌直接而且有效的調控腸道菌，我們不但可以「腸命百歲」，更可以打開精神健康的康莊大道。
【電子書】腸命百歲
《腸命百歲》1＋2系列， 10年建康好評長銷， 熱銷突破60000本！ 2018年亞太精準醫療年度風雲人物獎、亞太精準醫療年度傑出成就獎── 蔡英傑博士：「腸道保健才是健康養生的重大關鍵！」 腸道不僅是消化器官，也是最強大的免疫器官！要使腸道強大的免疫功能正常運作，腸道健康與否是重要關鍵！維持腸道健康沒有捷徑：平常多注意飲食、生活規律、勤做運動及補充乳酸菌，才是長壽健康的不二法門。 腸道決定您的健康： ▋腸道是會思考的腹腦 腸道的神經系統超乎想像，有一億以上的神經細胞分布在此，僅次於大腦，所以又稱為第二大腦或腹腦。它接收腸道訊息，做出判斷，然後發出指令；而腸道各種荷爾蒙，更會影響全身大小器官，包括大腦在內。 ▋腸道毒素是體內秘密殺手 腸道病菌所產生的內毒素，會嚴重危害人體健康。內毒素會釋出一種脂多醣物，進入血液後會引起發炎，而慢性發炎會進一步誘發心臟病、癌症、糖尿病、肥胖……等疾病，是潛藏於人體的秘密殺手。 ▋情緒原來由腸道掌控 血清素主導人的喜怒哀樂，但血清素並非由大腦分泌，而是來自腸道。所以，人的情緒原來由腸道掌控。而治療憂鬱症的百憂解其實作用在腸道。未來，醫學界認為，若要治療心理疾病，得先從腸道下手。 ▋腸道菌導致肥胖 肥胖嚴重危害人體健康，已是眾人皆知的常識。但控制肥胖的幕後黑手其實是腸道菌，一般人卻不知道。當腸道菌相長期失調，會引起慢性發炎，進而導致肥胖。想保持良好體態？先從保持腸道健康做起！ ▋特別蒐錄「蔡英傑博士的健康座談」 蔡英傑博士結合五大名醫、營養專家 聯手出擊！ 盧俊良／臺北榮民醫學院腸胃科主治醫師、陽明大學腦科學研究所教授 曾文俊／東華中醫診所 黃青真／臺灣大學生技系系主任 陳俊榮／臺北醫學大學保健營養學系系主任 黃惠宇／實踐大學食品營養與保健生技學系（所） 齊心為全民健康把脈！ 【關於本書】 一般人傷風感冒、發燒頭痛，會馬上看醫生、吃藥治療，尊重醫生囑咐；可是，當我們便秘、腹瀉、腹脹或腹痛時，卻常忽略這些病痛，忍一忍就過去。其實，這些徵兆正是腸道在對身體健康發出警訊，然而卻因為我們對腸道認知嚴重不足而忽視這些訊息。 其實腸道問題關乎重大。蔡英傑博士說：「腸道照顧好，百病不來找！」腸道不僅是消化器官，更是人體最強大的免疫器官，是第二大腦——腹腦。越來越多研究報告指出，腸道疾病與糖尿病、高血壓、心臟病、精神疾病與各種癌症息息相關！ 萬疾「肥」為首，百病「胖」為先。肥胖影響人體健康廣為人們熟知，然而躲在肥胖背後的影武者是腸道菌，一般人卻不知曉。腸道菌可以控制脂肪代謝，當腸道菌相失調，會引發全身性的低度慢性發炎，進而導致肥胖。因此，若要降低罹患心血管疾病、糖尿病等疾病的機率，首先要控制這些病灶的源頭——肥胖——而重點就在於平衡體內的腸道菌相。 所以，蔡英傑博士指出，長命百歲別無他法，唯有將腸道照顧好，我們才能步上健康長壽的康莊大道！
【電子書】腸命百歲3：快樂菌讓你不憂鬱
新世代益生菌，不但讓你不生病， 還會帶來好心情！？ 憂鬱、疲勞、自閉症的新解方， 心靈健康從腸道保健做起！ 2018年亞太精準醫療年度風雲人物獎、亞太精準醫療年度傑出成就獎── 臺灣益生菌權威「蔡英傑博士」，教你擺脫腸道情緒勒索，打造減壓人生！ 腸道菌控制你的大腦與情緒，｢腦腸新世紀｣來臨！ 臨床實驗證實，腸道菌可以控制大腦與情緒， 精神健康的基礎，其實建立在腸道健康以及良好的腸道菌相上。 因此，益生菌的應用已不限於腸道保健， 甚至超越免疫過敏，代謝調節，堂堂進入精神領域！ ▋為什麼精神益生菌這麼重要？ ‧能減緩壓力、改善憂鬱，是精神保健最有效的工具。 ‧動物實驗證實，懷孕時補充，可以促進胎兒大腦發育，提昇成年後腦部的血清素濃度。 ‧臨床研究顯示，精神益生菌可以改善自閉症、憂鬱症等症狀，在精神疾病領域備受期待。 ‧2016年美國白宮推動「國家微生物體計畫」，2017年微生物體被評選為最具潛力的醫療創新科技！ ▋關於本書 腸道菌的研究，勢必改變我們對健康的定義，改變未來的醫學。近年來在科學實證下，益生菌的應用已不侷限於腸道保健，經由從腸道直通大腦的生理軸線──菌腦腸軸，腸道菌可以操控腸道的神經免疫系統，影響中樞神經，全面影響大腦發育、精神情緒、學習能力。 蔡英傑博士將以深入淺出的方式，說明腸道菌如何與大腦溝通，並舉出目前的研究案例與科學證據，幫助大家認識「菌腦腸軸」，並介紹由臺灣研發，目前唯一證實能提升多巴胺與血清素的精神益生菌──PS128。 蔡博士告訴我們，只要在生活中，多攝取含豐富膳食纖維的天然食物、正念冥思、運動建身，定期補充益生菌，就可以簡單實踐腦腸養護。藉由益生菌直接而且有效的調控腸道菌，我們不但可以「腸命百歲」，更可以打開精神健康的康莊大道。
【電子書】腸命百歲：腸道權威最新長齡保健大典【十週年紀念版】
《腸命百歲》1＋2系列， 10年建康好評長銷， 熱銷突破60000本！ 2018年亞太精準醫療年度風雲人物獎、亞太精準醫療年度傑出成就獎── 蔡英傑博士：「腸道保健才是健康養生的重大關鍵！」 腸道不僅是消化器官，也是最強大的免疫器官！要使腸道強大的免疫功能正常運作，腸道健康與否是重要關鍵！維持腸道健康沒有捷徑：平常多注意飲食、生活規律、勤做運動及補充乳酸菌，才是長壽健康的不二法門。 腸道決定您的健康： ▋腸道是會思考的腹腦 腸道的神經系統超乎想像，有一億以上的神經細胞分布在此，僅次於大腦，所以又稱為第二大腦或腹腦。它接收腸道訊息，做出判斷，然後發出指令；而腸道各種荷爾蒙，更會影響全身大小器官，包括大腦在內。 ▋腸道毒素是體內秘密殺手 腸道病菌所產生的內毒素，會嚴重危害人體健康。內毒素會釋出一種脂多醣物，進入血液後會引起發炎，而慢性發炎會進一步誘發心臟病、癌症、糖尿病、肥胖……等疾病，是潛藏於人體的秘密殺手。 ▋情緒原來由腸道掌控 血清素主導人的喜怒哀樂，但血清素並非由大腦分泌，而是來自腸道。所以，人的情緒原來由腸道掌控。而治療憂鬱症的百憂解其實作用在腸道。未來，醫學界認為，若要治療心理疾病，得先從腸道下手。 ▋腸道菌導致肥胖 肥胖嚴重危害人體健康，已是眾人皆知的常識。但控制肥胖的幕後黑手其實是腸道菌，一般人卻不知道。當腸道菌相長期失調，會引起慢性發炎，進而導致肥胖。想保持良好體態？先從保持腸道健康做起！ ▋特別蒐錄「蔡英傑博士的健康座談」 蔡英傑博士結合五大名醫、營養專家 聯手出擊！ 盧俊良／臺北榮民醫學院腸胃科主治醫師、陽明大學腦科學研究所教授 曾文俊／東華中醫診所 黃青真／臺灣大學生技系系主任 陳俊榮／臺北醫學大學保健營養學系系主任 黃惠宇／實踐大學食品營養與保健生技學系（所） 齊心為全民健康把脈！ 【關於本書】 一般人傷風感冒、發燒頭痛，會馬上看醫生、吃藥治療，尊重醫生囑咐；可是，當我們便秘、腹瀉、腹脹或腹痛時，卻常忽略這些病痛，忍一忍就過去。其實，這些徵兆正是腸道在對身體健康發出警訊，然而卻因為我們對腸道認知嚴重不足而忽視這些訊息。 其實腸道問題關乎重大。蔡英傑博士說：「腸道照顧好，百病不來找！」腸道不僅是消化器官，更是人體最強大的免疫器官，是第二大腦——腹腦。越來越多研究報告指出，腸道疾病與糖尿病、高血壓、心臟病、精神疾病與各種癌症息息相關！ 萬疾「肥」為首，百病「胖」為先。肥胖影響人體健康廣為人們熟知，然而躲在肥胖背後的影武者是腸道菌，一般人卻不知曉。腸道菌可以控制脂肪代謝，當腸道菌相失調，會引發全身性的低度慢性發炎，進而導致肥胖。因此，若要降低罹患心血管疾病、糖尿病等疾病的機率，首先要控制這些病灶的源頭——肥胖——而重點就在於平衡體內的腸道菌相。 所以，蔡英傑博士指出，長命百歲別無他法，唯有將腸道照顧好，我們才能步上健康長壽的康莊大道！
【電子書】大腸直腸癌關鍵50問
讓最專業的醫師給您最有效的 大腸直腸癌全方位指引 ․罹患大腸癌，終身都要揹著人工肛門？ ․為什麼有些直腸癌需要放射治療，有些不用？ ․可以只做標靶治療，不做化療和手術嗎？ ․定期追蹤要多久做一次？要做哪些檢查呢？ ․糞便潛血篩檢一定可以驗出大腸癌嗎？ ․什麼是大腸瘜肉？需要治療嗎？ 大腸直腸癌已蟬聯台灣人口死因第一名九年之久，可說是台灣惡性腫瘤之首。 每年都有近14000個新病例，並有4500餘人死於大腸直腸癌，面對如此來勢洶洶的惡疾，您毋需恐懼害怕，而是以正確積極的態度面對。只要透過飲食與生活習慣的改變，就可以降低發生率。 除了家族病史之外，大腸直腸癌其他的危險因子大多數都來自不良的生活習慣及環境因素。現代人飲食西化，高熱量、高脂肪的精緻美食除了會造成心血管疾病外，也會讓體重上升，根據研究顯示，肥胖除了增加大腸直腸癌的罹患率之外，同時也會增加它的復發率。 本書由最專業的大腸直腸癌醫師執筆，帶領讀者深入淺出地瞭解大腸癌，從各項檢查、治療方式的介紹，到患者關心的罹病期別、是否需要化療、術後是否需帶人工肛門、飲食調整及日常生活照護方式……等問題，都有最專業的解答。 讓讀者藉由本書可以做好預防或是早期發現疾病，也讓患者能對疾病及要面對的治療有正確的認知，避免不必要的恐懼並提高治癒率。 更多有關「大腸直腸癌」的關鍵問答都在本書中。 預防‧檢查‧治療‧ 照護 你最在乎的問題，都可以在本書中找到關鍵解答。 本書特色： ․破解面對大腸癌治療的擔心與不安 ․提供多元化治療的最新觀念與醫療方法 ․腹腔鏡手術和標靶治療、化療、篩檢均詳盡介紹 ․最新達文西機械手臂微創手術介紹 ․瘜肉、廔管及痔瘡與大腸直腸的關聯性，一次講明白
【電子書】胃食道逆流關鍵50問
讓肚子裡的火山不爆發 你將不再為了「火燒心」而感到不適 大家一定常在電視中看到這樣的廣告：咖啡、甜食、三餐不定時引起腸胃不適，造成「胃食道逆流」。不過，你真以為你的「火燒心」真的只是咖啡、甜食、三餐不定時，所引起的嗎？而且只要吃了XX胃片、OO胃乳就會痊癒嗎？ 「胃食道逆流症」是一種常見的消化道疾病，目前台灣的盛行率約是10－20％（每10個人就有1~2人有胃食道逆流症），但是發病的初期卻常常被忽略。許多人認為這項病症像是無生命危險的良性疾病，但在發生症狀時卻相當令人難受，此疾病時好時壞的復發也讓人非常困擾。但是，如果放著不管可能會出現更嚴重的食道狹窄、變形，甚至是食道腺癌。 它的正確治療方式就在這本書裡。書中用簡單卻很關鍵的問答方式，讓讀者對胃食道逆流的成因及諸多徵候清楚掌握。並且從檢驗診斷的方式、中西藥物治療到手術治療的優缺點都有完整的分析，指導讀者有效改善胃食道逆流相關的症狀。 本書特色 5大特色讓你快速、正確掌握治病關鍵 •【特色1】---關於診斷檢察的優劣 •【特色2】---藥物治療的正確用法 •【特色3】---如何評估是否要接受手術 •【特色4】---中醫和針灸的效果 •【特色5】---生活飲食應注意事項
【電子書】腸漏，發炎的關鍵
抗發炎的關鍵，小心「腸漏症」作祟！ 「腸漏症」是近年醫學研究的重點之一，愈來愈多研究證實腸漏與體內的發炎反應息息相關，而身體的慢性發炎，正是過敏、肥胖、脂肪肝、代謝症候群、糖尿病、自體免疫疾病、腸躁症、心血管疾病、慢性疲勞、關節炎、慢性偏頭痛等許許多多慢性疾病的罹病主因。 換言之，會引起身體發炎的「腸漏症」，極可能是你百尋不著的治療關鍵！ 若能修復腸漏，將大幅降低體內發炎的機率，不但能有效預防慢性病的發生，甚至能讓我們就此遠離慢性病。 西方醫學之父希波克拉底在兩千多年前就說過：「疾病起於腸道。」腸道黏膜細胞全年無休地處理著我們吃進去的食物、水分、微生物、毒物、藥物。黏膜細胞一邊吸收人體需要的營養素、水分、電解質；一邊將毒物、有害微生物、過敏原、無法消化的食物大分子阻擋在外。患有「腸漏症」卻不自知，形同防火牆失守，包括微生物、微生物的代謝產物、食物過敏原、環境毒素等有害物質，都可能因此「漏」進體內，引發一系列的免疫和慢性發炎反應，形成永無止境的惡性循環。 在多數人皆有小病小痛、慢性病患者愈來愈年輕化的今日，「腸漏症」絕對是你我都需要了解的重要觀念。只要調整飲食習慣與生活習慣，人人都能修復腸漏，重新找回健康！
【電子書】腸漏，發炎的關鍵
抗發炎的關鍵，小心「腸漏症」作祟！ 「腸漏症」是近年醫學研究的重點之一，愈來愈多研究證實腸漏與體內的發炎反應息息相關，而身體的慢性發炎，正是過敏、肥胖、脂肪肝、代謝症候群、糖尿病、自體免疫疾病、腸躁症、心血管疾病、慢性疲勞、關節炎、慢性偏頭痛等許許多多慢性疾病的罹病主因。 換言之，會引起身體發炎的「腸漏症」，極可能是你百尋不著的治療關鍵！ 若能修復腸漏，將大幅降低體內發炎的機率，不但能有效預防慢性病的發生，甚至能讓我們就此遠離慢性病。 西方醫學之父希波克拉底在兩千多年前就說過：「疾病起於腸道。」腸道黏膜細胞全年無休地處理著我們吃進去的食物、水分、微生物、毒物、藥物。黏膜細胞一邊吸收人體需要的營養素、水分、電解質；一邊將毒物、有害微生物、過敏原、無法消化的食物大分子阻擋在外。患有「腸漏症」卻不自知，形同防火牆失守，包括微生物、微生物的代謝產物、食物過敏原、環境毒素等有害物質，都可能因此「漏」進體內，引發一系列的免疫和慢性發炎反應，形成永無止境的惡性循環。 在多數人皆有小病小痛、慢性病患者愈來愈年輕化的今日，「腸漏症」絕對是你我都需要了解的重要觀念。只要調整飲食習慣與生活習慣，人人都能修復腸漏，重新找回健康！
【電子書】吃病
許秉毅醫師：這是一本結合理論與實務的革命性健康鉅作 腸胃肝膽科名醫教你超簡單的疾病防治之道 營養師的不生病飲食指南，提供實用的健康小撇步 絕大多數的病都是吃進來的，你還可能會吃到別人的大便？你知道消化道內的壞菌會造成癌症，而口腔與胃腸道的細菌跟高血壓、心臟病、肥胖等各種疾病息息相關，除了胃腸壞菌，還有許多有害物質隱身在食物中，可以導致癌症、過敏以及各種慢性疾病的產生，就連喝水都有致病的可能！ 本書從微生物學、毒物學、生化學、分子生物學及營養學各方面解析「疾病是如何被吃進來的」，讓你遠離食物及飲水中的毒素與壞菌，經由吃好菌來打造你的健康人生。 正確飲食，就是最好的養生之道！ 如何遠離食物及飲水中的毒素與壞菌 如何吃好菌來改善健康 甜食如何吞吃你的健康？ 洗手方法不正確，可能會吃到別人的大便？ 比地中海飲食更健康又容易實行的太平洋健康飲食法該怎麼吃？ 少吃動物性脂肪，能預防大腸癌？
【電子書】吃病
許秉毅醫師：這是一本結合理論與實務的革命性健康鉅作 腸胃肝膽科名醫教你超簡單的疾病防治之道 營養師的不生病飲食指南，提供實用的健康小撇步 絕大多數的病都是吃進來的，你還可能會吃到別人的大便？你知道消化道內的壞菌會造成癌症，而口腔與胃腸道的細菌跟高血壓、心臟病、肥胖等各種疾病息息相關，除了胃腸壞菌，還有許多有害物質隱身在食物中，可以導致癌症、過敏以及各種慢性疾病的產生，就連喝水都有致病的可能！ 本書從微生物學、毒物學、生化學、分子生物學及營養學各方面解析「疾病是如何被吃進來的」，讓你遠離食物及飲水中的毒素與壞菌，經由吃好菌來打造你的健康人生。 正確飲食，就是最好的養生之道！ 如何遠離食物及飲水中的毒素與壞菌 如何吃好菌來改善健康 甜食如何吞吃你的健康？ 洗手方法不正確，可能會吃到別人的大便？ 比地中海飲食更健康又容易實行的太平洋健康飲食法該怎麼吃？ 少吃動物性脂肪，能預防大腸癌？
![【電子書】胃癌術後營養照護全書 [暢銷增訂版]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20141/2014150402803/2014150402803m.webp "【電子書】胃癌術後營養照護全書 [暢銷增訂版]")
【電子書】胃癌術後營養照護全書 [暢銷增訂版]
一本專為胃癌病友量身訂作的飲食照護指南！ 解答讀者對飲食與癌症之間的可能關係！ 台灣是胃癌罹患率相對較高的地區，根據世界衛生組織估計，胃癌是全世界排名第四位的最普遍被診斷的癌症，在癌症死亡率則排名第二，近年胃癌雖在國人癌症死因的排名逐漸下降，但在2011年仍占有第六位，顯示胃癌對國人仍是一種相當重要的癌症。 本書結合了台大醫院的臨床醫師、護理師、營養師共同編著，對胃癌形成的可能相關因素，胃癌的診斷與治療，以及胃癌的營養指導等，做了詳細的說明。更從基本的胃構造開始談胃癌的高危險群、胃癌的診斷與檢查、胃癌的分期與治療，並針對胃癌的營養指導，包含術前術後飲食照顧做詳細的示範，是不論病人、家屬、照顧者，甚或是醫護相關衛教工作者不可或缺的一本書。 胃癌的高危險群請注意本書： ．高鹽飲食習慣者 ．喜好食用經過防腐處理的食物 ．曾接受過胃部切除手術者 ．幽門螺旋桿菌感染者 ．有胃癌家庭史者 【正確的胃癌手術營養照護觀念】 ．術後不需長時間禁食 ．術前不常規放置鼻胃管或盡早移除 ．狀況若允許，術後宜盡早進食 ．如無法經口或鼻胃管進食，盡早採用腸道灌食 ．不需忍痛，選擇適合的止痛藥 ．宜提早下床活動復健 【胃切除後進階飲食準則】 ．胃癌術後進食第一至二天：清流飲食 ．胃癌術後進食第二至三天：米麥糊飲食 ．胃癌術後進食第三至四天：全流質飲食 ．胃癌術後進食第五至六天：半流質飲食 ．胃癌術後進食第七至八天：剁碎及軟質飲食 【胃切除後食譜做法參考】 ．溫和飲食參考做法——鹹粥∕甜粥∕麵食 ．軟質飲食參考做法——主食∕濃湯等 ．好吃稀飯參考做法 ．好喝高湯參考做法
【電子書】胃腸決定你的健康
你有口臭、肚子痛、便祕、倦怠……等毛病嗎？ 你知道這些小毛病背後也許代表身體有個大問題嗎？ 本書由醫師、營養師、醫藥新聞記者全方位為你設想，讓你能輕鬆掌握「胃」來幸福，真正「腸」保安康。 胃腸是養生繫命的根本，口腹之需有賴它們為後盾，人體養分有賴它們的消化供給。而現代社會飲食多變，多數人在意吃得好不好、多不多，但吃下肚以後的種種呢？胃腸三餐五頓地時時操勞，加上大家總習慣於「病了才看醫生、痛了才找藥吃」，不重視預防、保健的結果，胃腸疾病反而成為現代文明的困擾之一。 例如：在台灣人中，幽門螺旋桿菌的盛行率高達54%，而感染此蟲蟲是導致胃癌的主要原因。目前台灣大約每6人中就有1人是B型或C型肝炎病毒帶原者，而B型肝炎病毒帶原者得肝癌的機率是常人的216倍，C型肝炎病毒帶原者大約有1/5會得到肝硬化或肝癌。 如果想要健康快樂「呷佰貳」，必須全面避免各種破壞因素的侵擾，整體改變飲食生活習慣。本書提供讀者正確、實用、全面性的健康資訊：第一部、第二部先就常見的胃腸、肝膽疾病解析成因，提醒讀者小毛病可能會變成大問題，如果出現症狀，何時應該就醫；醫師是如何診斷，會使用何種療法；並且叮嚀患者飲食與生活細節應該注意。第三部分則提出健康飲食、適度運動以及讓心情愉快等各種方法，教你如何抗老養生、常保青春，讓你了解如何經由注意生活小細節，來遠離毒素侵害，活出璀燦人生。
【電子書】胃腸決定你的健康 （暢銷改版）
你有口臭、肚子痛、便祕、倦怠……等毛病嗎？ 你知道這些小毛病背後也許代表身體有個大問題嗎？ 本書由醫師、營養師、醫藥新聞記者全方位為你設想，讓你能輕鬆掌握「胃」來幸福，真正「腸」保安康。 胃腸是養生繫命的根本，口腹之需有賴它們為後盾，人體養分有賴它們的消化供給。而現代社會飲食多變，多數人在意吃得好不好、多不多，但吃下肚以後的種種呢？胃腸三餐五頓地時時操勞，加上大家總習慣於「病了才看醫生、痛了才找藥吃」，不重視預防、保健的結果，胃腸疾病反而成為現代文明的困擾之一。 例如：在台灣人中，幽門螺旋桿菌的盛行率高達54%，而感染此蟲蟲是導致胃癌的主要原因。目前台灣大約每6人中就有1人是B型或C型肝炎病毒帶原者，而B型肝炎病毒帶原者得肝癌的機率是常人的216倍，C型肝炎病毒帶原者大約有1/5會得到肝硬化或肝癌。 如果想要健康快樂「呷佰貳」，必須全面避免各種破壞因素的侵擾，整體改變飲食生活習慣。本書提供讀者正確、實用、全面性的健康資訊：第一部、第二部先就常見的胃腸、肝膽疾病解析成因，提醒讀者小毛病可能會變成大問題，如果出現症狀，何時應該就醫；醫師是如何診斷，會使用何種療法；並且叮嚀患者飲食與生活細節應該注意。第三部分則提出健康飲食、適度運動以及讓心情愉快等各種方法，教你如何抗老養生、常保青春，讓你了解如何經由注意生活小細節，來遠離毒素侵害，活出璀燦人生。
【電子書】漫漫腸路停看聽
慢慢腸路停看聽，腸保健康享福祥 ~ &&&&&&&&&&&&& 你知道，人體的健康和腸內微生物菌群是密不可分的嗎？ 你知道，腸道細菌研究，已經是當代的顯學？ 你知道，腸道菌對人體的生理作用有八大面向嗎？ &&& 人體食物的營養素必須藉著腸道的消化、分解和吸收，才能被人體所利用，這消化系統長達8公尺，讓人體可以獲取營養的供應，進而成長發育！ &&& 透過營養醫學對人體生理的了解，以及人與微生物的互動研究，原來人體腸道中有壞菌、也有健康好菌，與我們的消化、免疫和內分泌等機能息息相關，可幫助我們對抗疾病，並維持人體的健康。 &&& 所以有人說，「腸子健康，人就健康」。作者鑽研腸道菌多年，對於腸道細菌的研究史、對人體的影響、對健康的貢獻以及疾病的預防等，都有深入的了解。書中對於目前市售的益生菌、益菌生與益生素等，都用深入淺出的方式，讓讀者更清楚認識腸道細菌，閱讀此書將讓你也獲得正確的健康知識並獲得健康！
【電子書】腸道排毒革命：清腸排毒食物圖典
小心！腸道不健康，是百病之源 ●腸道菌叢左右人體健康？ ●宿便和頭痛、全身痠痛有關？ ●腹式呼吸法能紓壓和按摩內臟？ ●體質過寒會導致便祕？ ●要排毒，養成良好的運動習慣也很重要？ ●壓力會耗損腸內益菌？ ◎44種明星清腸食材排毒功效 針對強效清腸食材，介紹營養素、最佳食用方式、挑選祕訣和清腸排毒食療效果，體內淨化大掃毒。 ◎176道健腸排毒養生食譜 收錄176道高效清腸排毒食譜，提供營養分析、保健功效，美味和健康兼顧。 本書特色&& & 健腸排毒超級食物大公開 腸內革命順暢享瘦 ●番薯葉熱油爆炒，排毒功效大增？ ●蒟蒻熱量低，還能有效清腸？ ●番薯多吃，避免體內累積膽固醇？ ●馬鈴薯可抗癌防癌？ ●山藥讓腸道益菌增加？ ●蓮藕清除腸道中的重金屬？ 腸道決定你的美麗與健康 腸道健康‧身體一定好 腸道是人體最大的免疫器官，也是排除毒素的主要途徑 腸道老化，會造成害菌不正常增生，免疫力下降，還會引起便祕，使無法排除的毒素，藉由血液和黏膜循環至全身。
【電子書】這樣吃能治便秘
特殊人群預防便秘飲食須知 肥胖者 飲食原則： 1.限定每日總熱量以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素的攝取量，既不可盲目節食減肥，也不可暴飲暴食。 2.應廣泛攝取各種食物，變化愈多愈好，養成不偏食的習慣。不要採取禁食某一種食品的減肥方法，例如不吃蔬菜、水果、糧食只吃肉類的辦法，因為蔬菜、水果和粗糧是主要的膳食纖維來源，這種飲食結構易導致便秘。 3.多吃富含膳食纖維的食物。食物宜清淡，少油、少鹽，烹調方法以蒸、煮、烤、燉等少油法為宜。保證每日食用300~500克蔬菜，200~400克水果。 4.少吃或不吃糖果、甜點、罐頭製品、蜜餞、高糖飲料、酒類等。 生活調理： 1.作息規律，起床後先喝一杯溫開水或淡鹽水。養成每天晨起後排便的習慣，起初沒有便意也要嘗試著排便，給身體一個應該排便的信號，逐漸調整養成習慣。 2.進餐半小時後適當散步，有助於促進胃腸蠕動。 3.適當運動，減少內臟及腹部脂肪的堆積，加強肌肉力量，都有助於排便。 孕婦 飲食原則： 1.選擇含纖維多的食物，如糙米、麥、玉米等粗雜糧，油菜、茼蒿、芹菜等蔬菜，蘋果、梨、無花果、甜瓜等水果。 2.選擇含不飽和脂肪酸較多的食物，如杏仁、核桃、腰果等。不宜吃過多含動物脂肪高的食物，如五花肉、豬油等，會造成脂肪過度堆積，加重便秘。 3.選擇有促進消化、調節腸道菌群功能的食物，如牛奶、優酪乳、乳酸飲料、柑橘類、蘋果等，可補充胃酸和消化液分泌不足。 4.選擇含維生素比較豐富的食物，如芹菜、萵筍、紫菜等各種新鮮的蔬菜水果。少吃醃菜、鹹菜和煮得過於熟爛的蔬菜。 5.補充足量的水分，可常飲鮮牛奶、鮮榨果汁等。 6.應儘量少吃刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等；不宜多吃過鹹、過甜及過油膩的食物；絕對禁止飲酒吸煙。可實行少食多餐制，以避免胃太空或太飽。 生活調理： 1.定時排便。孕婦一要養成定時排使的習慣，形成條件反射。正常人進食後有一種胃結腸神經反射，可刺激結腸蠕動，要充分利用這種胃結腸神經反射，養成餐後定時排便的習慣。還需做適當的活動以保證腹肌、膈肌、肛提肌得到適當的鍛煉，促進排便。 2.注意妊娠期保健。定期進行產檢，發現胎位不正要及時糾正。因為胎位不正更易造成下腔靜脈受壓，靜脈回流受阻，直腸下段及肛管靜脈淤血、擴張、彎曲而發生痔瘡。一旦痔瘡發生，更容易引起便秘。 3.適當運動。如做家務、散步等，有助於促進胃腸運動；避免久站、久坐、久臥，以防胃腸蠕動減慢，誘發功能性便秘。 4.患有痔瘡的孕婦可在每天便後用溫水燻洗、坐浴，以改善肛門局部血液循環，並保持肛門部清潔，以此來減輕因排便導致的痔瘡疼痛。 更年期 飲食原則： 1.調整飲食結構。此類患者的消化功能開始減弱，胃腸蠕動變遲緩。在飲食方面應進行適當調整，增加富含膳食纖維的食物及具有潤腸通便作用的食物。 2.少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、濃茶、烈酒等，以免刺激腸胃引起便秘。 生活調理： 1.適當運動。進入更年期後，人體植物神經功能紊亂、分泌失調，容易引發便秘，可結合實際身體情況和習慣，選擇散步、慢跑、太極拳等運動，配合腹部按摩和腹肌鍛煉，以增強體質及胃腸平滑肌張力，從而達到有效預防便秘的目的。 2.心理自我調節。人們在更年期或更年前期，容易發生精神心理上的改變，要善於自我調節和自我控制，參與一些自己喜愛的娛樂活動，也要儘量避免精神刺激，以免由於精神緊張、焦慮煩惱等引起交感神經興奮，抑制腸胃運動而發生便秘。 老年人 飲食原則： 1.老年人的消化功能逐漸衰退，應注意調整飲食結構，適當多吃些富含膳食纖維的食物，如各種新鮮蔬菜、水果、五穀雜糧、豆類等，因為這些食物可增加食物殘渣，增加糞便體積和吸水能力，刺激腸道蠕動、促進排便。 2.做菜時應適量食用植物油，以增加潤腸通便作用，避免偏食或食物過於精細。對於患有高脂血症、高血壓病、冠心病等疾病的老年人，應選擇橄欖油、葵花籽油等植物油，避免食用肥肉、葷油等。 3.老年人要養成適量飲水的習慣，如每天晨起要空腹喝一杯溫開水，不僅有利於補充體內水分，更能預防及治療便秘。 生活調理： 便秘不僅會給老年人帶來較明顯的不適，更會引起許多併發症的發生。所以保持大便通暢是老年人保健防病、延年益壽的關鍵之一。 & 小小食材功效大，便秘就該這樣吃！ 番薯：刺激消化液分泌，促進腸蠕動 【適宜用量】每次1個（約150克） 【適合症型】脾胃濕阻，大腸不通或脾胃不和，大腸失運 【營養成分】蛋白質、氨基酸、維生素 便秘為什麼吃番薯 番薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。 小番薯有大功效 番薯蛋白質含量高，可彌補大米、白麵中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率。番薯含有獨特的生物類黃酮成分，可有效抑制乳腺癌和結腸癌發生；能提高消化器官的功能，滋補肝腎，也可有效治療肝炎和黃疸。番薯富含膳食纖維，具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能，有利於減肥、健美；可促進胃腸蠕動和防止便秘，用來治療痔瘡和肛裂等，對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。常吃番薯能防止肝臟和腎臟中的結締組織萎縮，預防膠原病發生。番薯還能抑制黑色素產生，防止雀斑和老人斑出現。 食用番薯應注意 1.番薯含有氣化酶，一次不要吃得過多，宜和米麵搭配著吃，可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。 2.胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多的患者忌食。 巧用番薯來養生 1.防治便秘：將250克番薯洗淨，切成塊，放進炒鍋中，加油和鹽一起炒熟，一次吃完，一天1次。 2.防治黃疸：將番薯洗淨，切成小塊，放進鍋中，加適量紅糖，大火煮沸，小火煮至番薯熟即可。 番薯這樣吃：番薯燉豬排 原料：番薯200克，排骨塊250克，薑片30克 調料：鹽、雞粉各2克，料酒適量 製作： 1.番薯洗淨去皮切丁；鍋中注水燒開，倒入排骨塊，加入料酒煮沸，汆水後撈出，待用。 2.砂鍋中注水燒開，放入排骨、番薯丁，大火燒開後用小火燉40分鐘，至食材熟爛，加入鹽、雞粉調味即成。 專家點評：能阻止糖類轉變成脂肪，幫助消化，促進腸道排空，還可增進飽腹感。
