【電子書】吞嚥照護食（二版）
台灣第一本專為解決吞嚥障礙需求所寫的食譜連牙口不好、肌力退化的高齡者也可以吃哦！照著做，自家就能輕鬆做出適合的美味營養料理99%天然食材，一次煮好，冷凍常備，讓日常照護變得更輕鬆林玉真（營養師）劉芫君（萬芳醫院語言治療師）劉玉梅（三總松山分院職能治療師）專業審定「我好想吃海帶排骨湯啊！」當有吞嚥及咀嚼困難的家人提出這個要求時，你可以怎麼做？難道只能吃這些和碎食攪在一起的糊粥，不好看、不好吃又容易嗆，家人的健康怎麼能恢復？用山藥、銀耳、酪梨三大法寶就能料理出連甜點、水果都有的完整一餐連中、重度吞嚥障礙者都能享受由口進食的幸福近50道料理，連適合素食者的食譜都包含在內！內容還完整包括：吞嚥機制的運作機轉、食物質地的分類、協助進食的方式、營養的規畫與建議一次解決照護家屬可能遇到的困擾本書特色長照機構使用鼻胃管的人數高達94%，全球最高。而日本只有11%，德國只有6%。吞嚥障礙者不是不能吃，而是要在照護下吃適合他們的食物。讓被照顧者能重新恢復由口進食的尊嚴，享受真正食物的美味；讓照顧者不再需要因為拒絕家人希望進食的要求而難過，適合的食物能讓被照顧者進食更方便，得到較好的營養，免疫力不易低下，有機會復元，能拿掉鼻胃管，照顧更輕鬆。◎誰需要吞嚥照護食？中風、肌力下降導致吞嚥功能退化的年長者、車禍腦傷損及吞嚥功能的人，頭頸癌切除口腔器官的病人，重度帕金森患者，重度失智者，都可能在某段期間，或長期間需要吞嚥照護食。◎我的家人適合吃哪種質地的吞嚥照護食？書中提供國際吞嚥障礙食物標準（IDDSI）、日本吞嚥復健協會吞嚥調整食品分類，幫助你在語言治療師的協助下，製作出適合家人進食的料理質地。◎烹調照護食一定要使用化學的增稠劑嗎？吞嚥照護食不是刴碎餐，需要有易變形、黏著性低、有凝聚力、離水性低等特性，要做到這些，不一定需要使用市面上的化學增稠劑，99%的料理都只需要使用山藥、銀耳、酪梨三大法寶，再加上家人的愛心與巧思，每一位進食困難者都能和家人享用同樣的料理，吃得美味又營養。◎該如何提供高營養密度的料理，讓吞嚥障礙者能少量進食就有足夠的營養？用天然食材製作吞嚥照護食，被照顧者吃了多少可以一目瞭然，方便家人根據身體變化調整營養需求。書中並提供針對高齡吞嚥困難者的營養比例，以及熱量需求的建議，並有如何檢測是否營養不良的方法。◎我要如何讓易嗆的吞嚥障礙者安全進食？協助被照顧者自行進餐的姿勢擺位及餐具建議、需餵食者的餵食技巧、餐前幫助吞嚥的運動、餐後口腔照護的方法，全部圖解說明，一次到位。◎吞嚥照護食要另外做，感覺很花時間？只要抓住幾個原則，製作吞嚥照護食其實很簡單。一次製作、冷凍常備，食材還可以千變萬化，照著做，照護真的可以變輕鬆。【醫療、長照各界傾力推薦】（按筆畫順序排列）宋家瑩（台北醫學大學醫學系神經科副教授、萬芳醫院神經科醫師）看見作者用台灣人自己熟悉的工具，常用的食材，製作出台灣口味的糊狀照護食食譜，覺得十分雀躍。本書以工具書的形式呈現，是一本簡單又可以立即上手的書籍。也強烈建議醫院及護理之家的食物準備，可以參考本書做法，增進患者食的樂趣。李若綺（弘道老人福利基金會執行長）讓辛苦的照顧工作，添入最美好的滋味。林金立（台灣自立支援照顧專業發展協會理事長）飲食照顧對失能長者而言，必須同時具有營養攝取與產生愉悅感二個價值，只偏重任何一邊，都有缺憾，作者從其生活經驗中發現平衡的方法，更重要的是這些都能於日常中實踐，對任何人都具有啟發性。郭慈安（中華民國家庭照顧者關懷總會理事長）「吃什麼食物」不只是生命的延續，更重要的是一項生活品質的表徵和享受。很高興看到這本書的出版，帶給台灣超過100萬照顧家庭希望與幸福感！陳怡仁（成大醫院耳鼻喉部語言治療師）陳春滿（中華國際全方位照護學會理事）這是一本以「愛」為材料的食譜，讓中、重度吞嚥困難的者，也能享受真食物所帶來的營養與回憶，重溫吃飯的樂趣，再次找回由口進食的幸福飽足感。陳穎叡（新北市家庭照顧者關懷協會理事長）雖然每個家庭的情境不同，但我相信這本從實際經驗出發的書，可以帶給你很多靈感，找到你自己的方法。盛華（亞洲大學語言治療與聽力學系教授）梁惠雯（知名醫藥記者）這是一本難能可貴的特殊食譜寶典，能幫助吞嚥障礙者重拾以口進食的喜悅，翻轉人生！感念作者將她對母親的愛化為大愛，慷慨分享照護心得。本書能讓照護的生活少一份辛苦，多一份輕鬆與療癒！黃耀庭（彰化基督教醫院神經醫學部暨失智症照護中心臨床心理師）這本吞嚥照顧的食譜足以開啟病患食慾的味蕾，對於有心的照顧者是一本非常好的指南書。蘇心怡（中華民國語言治療師公會全國聯合會理事長）這本不只是食譜的食譜，包含了有吞嚥困難的人在進食時所有應該了解的相關知識。涵蓋內容之廣，甚至稱之為小百科也不為過。
【電子書】修復身心的內核心呼吸
進階的內核心呼吸革命每天10分鐘，輕鬆自癒身心內含教學影片，跟著做就會睡不好、腸胃亂、壓力大、姿勢痠痛、小腹凸、容易疲勞嗎？用一套更輕鬆、平靜的方法調整身心。透過五階段練習，帶你輕鬆上手；在家就能練習，安全友善，讓呼吸引領你回到中心。2017 年《神奇的內核心呼吸》掀起口碑後，作者團隊在臨床與教學中持續精修，集結近九年的研發與案例，推出升級版《修復身心的內核心呼吸》。從內核心肌群出發，結合道家功法、古典瑜伽呼吸與醫學解剖，教你先把「吐氣做得更深入」，同時帶動深層肌群、溫和改善身心。全書透過圖片、影片、清單化步驟一目了然，在家就能練習，幫你在日常中輕鬆建立可持續的自我修復。內核心呼吸，幫你找到身體的中心能量。當你在日常裡有意識地關照身體與中心的連結，穩定與熱情會一點一點回來。你會逐漸成為自己的老師：不再盲目複製舊習，而是用覺察調整步調與選擇。當這份清醒在日常累積，穩定、活力與視野就會同步展開，人生自然升到更高的層次。吳妍瑩：「人是習慣的動物，習慣有著強大力量，我的學生我都規定一天至少十分鐘的內核心呼吸練習，一定要把健康的習慣帶入生活中，健康是值得我們努力守護的目標，而內核心呼吸是一輩子都要鍛鍊的功課，讀者們可以利用此書來鍛鍊內核心呼吸，每個功法都附有QR Code影片連結，我親自示範給你們看，方便大家正確學習。」本書特色：・圖解＋清單化步驟：關鍵肌群、動作要點、呼吸節奏，簡單易懂。・可在家自學：不靠器材與場地，隨時開始、隨身練習。・案例與常見問題：收錄真實經驗，解答常見卡關。・整合東西方方法：道家功法 × 瑜伽呼吸 × 醫學解剖，原理講清楚。・教學影片：每階都有示範，照著做就會，減少動作錯誤。・以「吐氣」為開關：先把吐氣做深，帶動深層核心與自律神經。本書適合：・久坐、壓力大、睡不好的上班族╱照顧者。・腸胃常不舒服、容易緊張的人。・肩頸、腰背常痠痛，想改善姿勢的人。・小腹突出、核心無力，想調整體態的人。・運動卡關、容易代償，想提升表現的人。・產後或中高齡，想隨時安全自學的人。
【電子書】修復身心的內核心呼吸
進階的內核心呼吸革命每天10分鐘，輕鬆自癒身心內含教學影片，跟著做就會睡不好、腸胃亂、壓力大、姿勢痠痛、小腹凸、容易疲勞嗎？用一套更輕鬆、平靜的方法調整身心。透過五階段練習，帶你輕鬆上手；在家就能練習，安全友善，讓呼吸引領你回到中心。2017 年《神奇的內核心呼吸》掀起口碑後，作者團隊在臨床與教學中持續精修，集結近九年的研發與案例，推出升級版《修復身心的內核心呼吸》。從內核心肌群出發，結合道家功法、古典瑜伽呼吸與醫學解剖，教你先把「吐氣做得更深入」，同時帶動深層肌群、溫和改善身心。全書透過圖片、影片、清單化步驟一目了然，在家就能練習，幫你在日常中輕鬆建立可持續的自我修復。內核心呼吸，幫你找到身體的中心能量。當你在日常裡有意識地關照身體與中心的連結，穩定與熱情會一點一點回來。你會逐漸成為自己的老師：不再盲目複製舊習，而是用覺察調整步調與選擇。當這份清醒在日常累積，穩定、活力與視野就會同步展開，人生自然升到更高的層次。吳妍瑩：「人是習慣的動物，習慣有著強大力量，我的學生我都規定一天至少十分鐘的內核心呼吸練習，一定要把健康的習慣帶入生活中，健康是值得我們努力守護的目標，而內核心呼吸是一輩子都要鍛鍊的功課，讀者們可以利用此書來鍛鍊內核心呼吸，每個功法都附有QR Code影片連結，我親自示範給你們看，方便大家正確學習。」本書特色：・圖解＋清單化步驟：關鍵肌群、動作要點、呼吸節奏，簡單易懂。・可在家自學：不靠器材與場地，隨時開始、隨身練習。・案例與常見問題：收錄真實經驗，解答常見卡關。・整合東西方方法：道家功法 × 瑜伽呼吸 × 醫學解剖，原理講清楚。・教學影片：每階都有示範，照著做就會，減少動作錯誤。・以「吐氣」為開關：先把吐氣做深，帶動深層核心與自律神經。本書適合：・久坐、壓力大、睡不好的上班族╱照顧者。・腸胃常不舒服、容易緊張的人。・肩頸、腰背常痠痛，想改善姿勢的人。・小腹突出、核心無力，想調整體態的人。・運動卡關、容易代償，想提升表現的人。・產後或中高齡，想隨時安全自學的人。
【電子書】逆轉癌症，一日三餐對症蔬療飲食
蔬食不只是潮流，而是身體修復的力量。一日三餐的療癒力，從餐桌開始逆轉癌症，打造一套兼具醫學觀點到廚房實作的完整飲食方案。適合正在轉型蔬食、關心健康、或追求安心飲食的你，現在就翻開這本書，為自己與家人打造抗癌力滿分的蔬食生活！ 在癌症治療與康復的旅程中，飲食不僅是營養的補給，更是身體修復與情緒療癒的重要關鍵。本書是專為癌症病友與照護者量身打造，由癌症權威醫師張金堅教授領銜撰寫，結合營養保健師的專業建議，針對治療期與恢復期的不同需求，精心設計72道對症蔬食食譜。從元氣早餐、抗癌主食到舒緩副作用的湯品與茶飲，每道料理皆簡單易做，且食材方便取得，不論你是病友、照護者或蔬食愛好者，這本書都將成為你餐桌上的實用良伴。書中結合癌症權威醫師與營養保健師的智慧，融合現代蔬食理念與抗癌飲食實務，深入解析七色植物生化素的抗癌機制，從食材挑選、烹調技巧到排毒解毒知識，並指導如何有效補充植物性蛋白質與維生素B群，避免營養不良。透過科學、安全且可執行的抗癌蔬食生活提案，幫助你在身心俱疲之際重新找回力量與希望。這不僅是一本食譜書，更是一套「吃出自癒力」的生活療癒計畫。從醫學觀點、營養補充、食材選擇到廚房實作，全面涵蓋癌症病友在治療及恢復階段的飲食需求，助你輕鬆打造真正健康的家庭廚房，讓蔬食成為抗癌之路上溫柔而堅實的力量。▎本書五大特色 ▎◎權威醫師與營養師聯手，專業實用兼備由癌症權威醫師張金堅教授領銜撰寫，結合臨床營養保健師的實務經驗，內容涵蓋醫學觀點、營養補給、食材選擇與料理技巧，為病友與照護者打造科學且可執行的飲食方案。◎72道一日三餐對症蔬食，適合治療期與恢復期精選72道蔬食料理，依早餐、主食、副食、湯品、點心與茶飲分類，針對癌症病友不同階段量身設計，兼顧美味、營養與療癒效果。◎抗癌七色食材結合中藥材與天然調味，打造健康廚房深入介紹七色植物生化素、15種輔助抗癌中藥材、10種市售素食調味品及10種輔助抗癌飲食的素醬汁DIY，並指導有機食材挑選、蔬果清洗與植物油使用，全面提升廚房安全與療癒力。◎吃得下、吃得好、吃得安心」的蔬食生活提案從家庭照護者的備餐技巧出發，成為癌症病友最佳生活療癒指南。無論治療期、康復期，或預防需求，本書都是你餐桌上的堅實後盾，透過蔬食為身體注入修復能量，帶來滿滿希望。◎特別收錄 ▎身體排毒 × 癌症飲食 × 素食Q&A本書特別整理「身體排毒與解毒飲食攻略」，幫助讀者從日常飲食中啟動自癒力，遠離毒素與加工陷阱。同時收錄癌症病友常見的飲食疑問，包含如何選擇安全營養品、提升免疫力、避免刺激性食材等實用建議。針對18個素食健康常見問題，提供清楚、實證、可操作的解答，讓你吃得安心、照顧自己也照顧家人。［暢銷增訂版特別收錄］一、如何吃對食物抑制癌細胞生長前言1：穩定的血糖波動，是防止癌細胞復發的關鍵前言2：胰島素失控，可能致癌二、低GI飲食的核心理念：穩定血糖，守護健康◎什麼是低GI飲食？˙低GI值（Glycemic Index）的定義與意義˙低GI飲食（Low Glycemic Index Diet）˙GI值的定義與計算方式˙低GI飲食的原則與優點˙低GI飲食的特色˙低GI飲食5大健康效益◎低GI飲食的5項實踐準則1.食物纖維保持完整性2.食物未經精製處理3.食物的結實度4.澱粉的糊化程度低5.食物的酸度高三、胰島素阻抗現象四、健康飲食的九大原則1.健康飲食原則分述2.善用GI值慎選食物3.善用食物代換表4.少量多餐與定時定量進食的重要性5.合理的營養素比例6.改變用餐習慣，有助於控制血糖7.限制酒精與鹽分攝取8.選用真食材，以當季當地新鮮食材為主9.減少油脂攝取，選擇健康油脂★誰需要這本書？◎癌症病友與照護者：正在接受治療或處於康復期的癌症病友，想透過飲食提升免疫力、改善副作用、強化自癒力；照護者也能從中獲得實用的飲食指引與備餐靈感。◎素食者與蔬食愛好者：希望以蔬食維持健康、預防疾病者，或正在轉換飲食型態、探索彈性素食生活者，皆可從本書獲得科學化、系統化的蔬食知識與食譜靈感。◎家庭主廚與健康料理愛好者：關心家人健康、希望打造無毒廚房的料理者，可學習如何挑選真食材、避開加工陷阱，並掌握抗癌食材的烹調技巧與營養搭配。◎醫療、營養、保健領域工作者：醫師、營養師、護理師、健康管理師等專業人士，可參考本書的醫學觀點與營養建議，作為病患衛教與飲食規劃的實用工具。◎健康教育推廣者與蔬食講師：從事蔬食推廣、健康講座、癌症衛教的講師與志工，可運用本書內容進行課程設計、社群分享與實務教學。
【電子書】胃病療癒寶典．90％胃不舒服、胃食道逆流都因胃酸不足
臺灣每10人就有9人胃出問題！動不動就吃胃藥，是拿你的生命開玩笑！現代人身體嬴弱、病情難癒，最重要的原因就是──胃酸不足！★美國名人堂──醫學貢獻醬★鮑林營養生化理念推展貢獻──終身榮譽獎★營養學之父──榮譽獎 「既然我的胃酸已經『多到逆流』進食道，為什麼醫師還說我消化不良？」 「既然胃酸會隨著年紀愈大而製造得愈少，我都五十好幾了，胃食道逆流為何不會好？」早在100前就發現的真相──90%胃灼熱、胃食道逆流的人都胃酸不足！ 胃酸專家及預防醫學大師──強納森博士，根據50年臨床經驗，提出一個早在100年前就發現卻被嚴重忽略的真相：絕大部分胃食道逆流，受胃灼熱、脹氣大嗝或消化不良所苦的人，都有胃酸分泌不足的症狀，而不是胃酸過多！在他「實際檢驗胃酸分泌」的數千名個案中，90%胃食道逆流的人，事實上都胃酸過少。 事實上，胃食道逆流根本不是胃酸疾病，而是因為下食道括約肌在應該關緊的時候打開。因此，開藥中和胃酸或中止胃酸分泌，使胃酸到達無法逆流的程度，只能暫時舒緩症狀，不只治標不治本，長期下來還會導致胃酸不足。胃酸不足，比你想像的更危險！ 很多人經常或長期服用制酸劑、PPI、胃藥，不只症狀沒有改善，還很容易導致胃酸長期不足，帶來嚴重的副作用。例如：消化不良、脹氣、胃痛反覆發作；鈣、鐵、鋅、維生素B12等營養吸收不良，導致疲勞、貧血、骨質疏鬆；幽門螺旋桿菌、黴菌、病菌等因胃酸不足而增大量繁殖；甚至與皮膚過敏、自體免疫疾病、關節炎、憂鬱也有關：◆胃癌 ◆過敏 ◆兒童支氣管性氣喘◆抑鬱症 ◆惡性貧血 ◆潰瘍性大腸炎◆健忘 ◆慢性疲勞 ◆類風濕性關節炎◆失眠 ◆慢性肝炎 ◆蛋白質消化不良◆老化加速 ◆骨質疏鬆症 ◆葛瑞夫茲氏症◆黃斑部病變 ◆紅斑性狼瘡 ◆膽囊相關疾患（膽結石）◆第一型（胰島素依賴型）糖尿病◆重要維生素、礦物質與胺基酸吸收不良◆胃部與小腸內細菌增生，隨之併發各種症狀，例如：胃灼熱、脹氣、便祕、腹瀉，以及染上可能致命傳染病的機率增加（例如：霍亂與沙門氏桿菌）◆皮膚病，包括各種形態的痤瘡、皮膚炎（發癢、泛紅、腫脹）、濕疹及蕁麻疹知名胃酸專家50年臨床經驗，2週護胃有感、救健康！ 不只告訴我們胃食道逆流真正的病因，以及長期胃酸不足可能帶來的健康威脅，強納森博士還以淺顯易懂的方式引領我們重新認識胃的功能、食物如何從口進入到胃、食物到胃部後會發生什麼事、判斷自己是「胃酸過多」還是「胃酸不足」，最後還教我們透過生活方式、飲食習慣及天然補充品改善胃食道逆流和胃酸不足，進一步解決消化吸收不良、代謝不正常、腸胃病菌所引起的相關症狀、自體免疫和慢性疾病。在他的臨床中，有不少病患2週就看到明顯效果：◆避開讓下食道括約肌衰弱的飲食和藥物：脂肪、巧克力、咖啡、薄荷、糖、洋蔥、食物過敏原、香菸、支氣管擴張劑、退燒藥、硝酸鹽……◆避開會直接刺激食道的飲食和藥物：柑橘類水果及果汁、以番茄為主的食物、咖啡、辣的食物、阿斯匹靈、奎尼丁、止痛退燒藥……◆避免暴飲暴食：胃裡含有大量食物，可能增加下食道括約肌鬆弛的頻率。◆減少會增加腹腔壓力的活動：可能迫使胃內容物衝過下食道括約肌，這也是懷孕媽媽容易胃灼熱的原因，此外包括咳嗽、呼吸喘鳴、腰部下彎、舉重物、如廁時用力等動作也會。◆少穿過緊的衣服、勿長期穿塑身衣：過度緊身的穿著會壓迫腹部，對下食道括約肌增加壓力。◆睡覺時微墊高床頭或枕頭：比起站立時，胃液逆流更可能發生於仰躺或側躺時，這也是大多數嚴重的胃液逆流都發生在睡眠期間的原因，所以患者睡覺時可以稍墊高頭部。◆胃酸不足者需補充鹽酸和胃蛋白酶：只有胃酸分泌低於正常值的人才需要使用，常見的是鹽酸甜菜鹼或鹽酸麩胺酸，搭配胃蛋白酶，效果更好。此外，「苦藥草」也可能增加胃酸的分泌。◆因胃酸不足而可能需要補充的營養補充品：視每個人症狀不同，需要也不同，例如：胰酵素、維生素A、維生素B12、維生素C、左旋麩醯胺酸、鋅、薑黃（薑黃素）、唐辛子、甘菊、必需脂肪酸、益生菌、朝鮮薊……
【電子書】胃病療癒寶典．90％胃不舒服、胃食道逆流都因胃酸不足：從胃病到過敏、憂鬱、糖尿病、癌症等，都能有效改善
臺灣每10人就有9人胃出問題！動不動就吃胃藥，是拿你的生命開玩笑！現代人身體嬴弱、病情難癒，最重要的原因就是──胃酸不足！★美國名人堂──醫學貢獻醬★鮑林營養生化理念推展貢獻──終身榮譽獎★營養學之父──榮譽獎 「既然我的胃酸已經『多到逆流』進食道，為什麼醫師還說我消化不良？」 「既然胃酸會隨著年紀愈大而製造得愈少，我都五十好幾了，胃食道逆流為何不會好？」早在100前就發現的真相──90%胃灼熱、胃食道逆流的人都胃酸不足！ 胃酸專家及預防醫學大師──強納森博士，根據50年臨床經驗，提出一個早在100年前就發現卻被嚴重忽略的真相：絕大部分胃食道逆流，受胃灼熱、脹氣大嗝或消化不良所苦的人，都有胃酸分泌不足的症狀，而不是胃酸過多！在他「實際檢驗胃酸分泌」的數千名個案中，90%胃食道逆流的人，事實上都胃酸過少。 事實上，胃食道逆流根本不是胃酸疾病，而是因為下食道括約肌在應該關緊的時候打開。因此，開藥中和胃酸或中止胃酸分泌，使胃酸到達無法逆流的程度，只能暫時舒緩症狀，不只治標不治本，長期下來還會導致胃酸不足。胃酸不足，比你想像的更危險！ 很多人經常或長期服用制酸劑、PPI、胃藥，不只症狀沒有改善，還很容易導致胃酸長期不足，帶來嚴重的副作用。例如：消化不良、脹氣、胃痛反覆發作；鈣、鐵、鋅、維生素B12等營養吸收不良，導致疲勞、貧血、骨質疏鬆；幽門螺旋桿菌、黴菌、病菌等因胃酸不足而增大量繁殖；甚至與皮膚過敏、自體免疫疾病、關節炎、憂鬱也有關：◆胃癌 ◆過敏 ◆兒童支氣管性氣喘◆抑鬱症 ◆惡性貧血 ◆潰瘍性大腸炎◆健忘 ◆慢性疲勞 ◆類風濕性關節炎◆失眠 ◆慢性肝炎 ◆蛋白質消化不良◆老化加速 ◆骨質疏鬆症 ◆葛瑞夫茲氏症◆黃斑部病變 ◆紅斑性狼瘡 ◆膽囊相關疾患（膽結石）◆第一型（胰島素依賴型）糖尿病◆重要維生素、礦物質與胺基酸吸收不良◆胃部與小腸內細菌增生，隨之併發各種症狀，例如：胃灼熱、脹氣、便祕、腹瀉，以及染上可能致命傳染病的機率增加（例如：霍亂與沙門氏桿菌）◆皮膚病，包括各種形態的痤瘡、皮膚炎（發癢、泛紅、腫脹）、濕疹及蕁麻疹知名胃酸專家50年臨床經驗，2週護胃有感、救健康！ 不只告訴我們胃食道逆流真正的病因，以及長期胃酸不足可能帶來的健康威脅，強納森博士還以淺顯易懂的方式引領我們重新認識胃的功能、食物如何從口進入到胃、食物到胃部後會發生什麼事、判斷自己是「胃酸過多」還是「胃酸不足」，最後還教我們透過生活方式、飲食習慣及天然補充品改善胃食道逆流和胃酸不足，進一步解決消化吸收不良、代謝不正常、腸胃病菌所引起的相關症狀、自體免疫和慢性疾病。在他的臨床中，有不少病患2週就看到明顯效果：◆避開讓下食道括約肌衰弱的飲食和藥物：脂肪、巧克力、咖啡、薄荷、糖、洋蔥、食物過敏原、香菸、支氣管擴張劑、退燒藥、硝酸鹽……◆避開會直接刺激食道的飲食和藥物：柑橘類水果及果汁、以番茄為主的食物、咖啡、辣的食物、阿斯匹靈、奎尼丁、止痛退燒藥……◆避免暴飲暴食：胃裡含有大量食物，可能增加下食道括約肌鬆弛的頻率。◆減少會增加腹腔壓力的活動：可能迫使胃內容物衝過下食道括約肌，這也是懷孕媽媽容易胃灼熱的原因，此外包括咳嗽、呼吸喘鳴、腰部下彎、舉重物、如廁時用力等動作也會。◆少穿過緊的衣服、勿長期穿塑身衣：過度緊身的穿著會壓迫腹部，對下食道括約肌增加壓力。◆睡覺時微墊高床頭或枕頭：比起站立時，胃液逆流更可能發生於仰躺或側躺時，這也是大多數嚴重的胃液逆流都發生在睡眠期間的原因，所以患者睡覺時可以稍墊高頭部。◆胃酸不足者需補充鹽酸和胃蛋白酶：只有胃酸分泌低於正常值的人才需要使用，常見的是鹽酸甜菜鹼或鹽酸麩胺酸，搭配胃蛋白酶，效果更好。此外，「苦藥草」也可能增加胃酸的分泌。◆因胃酸不足而可能需要補充的營養補充品：視每個人症狀不同，需要也不同，例如：胰酵素、維生素A、維生素B12、維生素C、左旋麩醯胺酸、鋅、薑黃（薑黃素）、唐辛子、甘菊、必需脂肪酸、益生菌、朝鮮薊……
【電子書】讀懂身體的訊號
★★★ 臺大醫學院院長 吳明賢 專文推薦 ★★★醫學的焦點，正從治療走向預防下一步，是為個人量身打造的精準醫療你是不是也有過這樣的經驗？體檢紅字一再出現，卻因沒有症狀而忽略；明明飲食清淡、運動規律，卻還是常常疲倦、煩躁、失眠；等到真正生病，才驚覺身體早已發出警訊。基因醫師張家銘結合最新研究與臨床經驗，將艱澀的基因與代謝知識，轉化為人人都能實踐的日常策略。你將學會：．從小毛病看出身體真正的隱憂。．運用基因知識與生活習慣，為自己訂製健康藍圖。．透過飲食、運動、睡眠與腸道保養，逆轉慢性發炎與代謝危機。健康，不是靠運氣，而是靠讀懂身體訊號的能力。當你學會傾聽，疾病就不再突然，而能被提早發現、及時預防。這本書寫給還沒生病、想提早預防的你，也寫給渴望生活更平衡的你。不是製造焦慮，而是提醒你：疾病不只要治療，更要及早理解與避免。精準醫學的革命，從讀懂自己的身體開始。
【電子書】從奇蹟、危機到轉機
三十年來，健保受到民眾歡迎、國際讚譽，但面對高齡化、少子化與新科技的諸多挑戰，唯有與時俱進，才能確保全民健保永續發展。《從奇蹟、危機到轉機：健保三十永續研討會紀實》集結各界專家學者共同討論，健保三十年來對臺灣帶來哪些影響？而健保的未來又該何去何從？期望能尋求各界共識，讓健保在變動的世界裡持續堅韌、穩健，並孕育希望。三十年來，健保制度成功達成醫療可近與公平目標，也成為臺灣特色之一。然而在醫護人力日益吃緊的今日，我們必須思考，人力結構是否足以支撐未來的照護需求？健保入不敷出的情況日益惡化，醫療院所的經營亦愈發困難，該如何推動健保費用的改革與人力政策的制度化，將成為延續健保的重大關鍵。
【電子書】李鳳山養生之道
氣，是一種意境、一種哲學，是人突破軀殼障礙，與宇宙萬物溝通的一把鑰匙。跟著當代氣功大師一起從行住坐臥中修煉，動靜並修、內外兼養，而至一炁流行。氣，需運也、練也、調也、養也。運之令暢、練之令和、調之令勻、養之令足。命，亦需運也、練也、調也、養也。運之令柔、練之令強、調之令和、養之令正。練氣養生為什麼能改善體質，帶來身心靈的健康？應該如何練氣，才是正確、有效？如果身體有了病痛，又該如何練氣？知名氣功大師李鳳山師父在本書中為您一一解說基礎、實用的養生觀念，並親自示範各種養生功法，讓您在食衣住行之中，處處養生、時時養生，得以擁有真正健康、開朗又快樂的人生！全書分兩篇：養性篇與養生篇。養性篇著重在做人的道理上。養生之道離不開修心，惟有在日常生活的行住坐臥裡，維持清明開闊的心性、了脫生死的束縛，才能有強健的人生觀、正確的生活觀。養生篇是針對身心的健康提出具體的保健功法。藉由照片的詳盡介紹，從基礎的吐納循序而進，至武學的極致內功修練。在每個功法的鍛鍊當中，又不忘心性的提升，藉由身心並練、動靜的協調，達到使身體氣機運轉流暢，強健體魄而百病不侵，更進一步達到與大自然氣氣相通，成就永恆圓融的人生。〔各界推薦〕李師父親身體悟、內外並修的豐富涵養，其中的養生功夫也是乾淨俐落、樸實內斂。相信此書必定讓大家獲益良多。──李欽聃，知名國畫大師書中一篇篇對氣功觀念的解析，在行住坐臥間處處無不提醒著大家，這也說明了李師父養生之道，實在是對現代修行有興趣的人，需良加參閱的一本好書！──陳履安，前監察院長、國防部長在本書中，李師父以人體身上最常發生的病苦所找到的良方，以簡潔的語氣、實用的圖示描述。內容包羅了中西醫學兩方的病理理論、治療說明及在生活方式上必須配合的營養及健康的生活習慣，然後針對這種特別的病痛設計出一套簡易的氣功。──崔玖，陽明大學傳統醫藥研究院創所所長外界現在常以「現代黃飛鴻」來比喻李鳳山師父，以彰顯他武術之高強。我想他的內力及外氣可能是更珍貴的能力，我相信《李鳳山養生之道》必能打開您的眼界，開發出您身體的奧祕。──李嗣涔，前國立台灣大學校長這本書用非常簡明易懂的文字，介紹引氣修身的方法，再配上作者親自示範的動作照片。我鄭重推薦給忙碌的都市人，李師父的《李鳳山養生之道》是一本改善身體、改變生命的天書。──徐仁修，荒野保護協會創會與第二屆理事長追求健康、擁有健康才是我們一生最大的財富。氣功養生得道無它，唯有恆心去實踐，但有了師父的帶領，相信你可以身心兼修，享受喜悅平安的生命之旅！──張淑娟，曾任電視節目主持人
【電子書】李鳳山上班族養生之道
為人處世，就在一個「順」字，心不順，則外在環境也就不會順。從自身協調、鍛鍊氣血循環開始，在有形上求氣順，在無形上求心順。跟著當代氣功大師一起從行住坐臥中修煉，動靜並修、內外兼養，而至一炁流行。順在志也，志在順也。身順，就是把全身的氣血循環鍛鍊到完全順暢的地步；心順，就是讓自己的精神領域清朗通透，沒有矛盾與衝突。本書乃針對上班族因長期工作而引起的身體病況，及如何在工作場合中智慧圓融、為人處世，所寫的一本書。全書分成兩篇：養性篇與養生篇。養性篇著重在職場上做人、做事的道理，與企業管理之道。養生不離修心，唯有在工作中藉事煉心，才能磨練出圓融無礙的智慧，以致於一通百通，在任何情況下皆能自適、自在、自處，不受環境變遷的干擾。養生篇乃針對上班族常見的五十種毛病，提出改善、調理的保健功法。每個功法均有詳盡的照片說明，從基礎循序漸進，引導讀者從功法的鍛鍊中提升性靈，最終達到動靜兼修、內外兼養的修行境界，並能體魄強健、沉著練達、事事洞明！〔各界推薦〕《李鳳山上班族養生之道》一書言及修身立命與處事做人之一貫大道，正是印證了先賢的思想。只要堅守正法、堅心有恆，盡心知性、健康長壽都在你的掌握中。這真是一本明體達用的好書。──李可梅，著名美術家這麼好而簡單易學的養生術，若能在企業界多加推廣，必能增加企業內外的和諧與團結，進而創造業績，同時也能提升生活品質。更期盼社會各界，甚至立法院諸公，都能開始練氣功，則社會更加和諧，全國上下能團結一致，國家興旺矣！──詹仁道，前泰山企業集團總裁本書除教上班族可練習的簡易功法外，並闡釋上班族正確工作觀的建立及職場應對的心態。職場亦如修行的道場，將氣功的順、鬆、靜、放、通等要訣應用在工作的待人接物上，是練氣的更高意境。如書中所言，將工作上的挑戰、人際上的磨難，轉念為修行上的「苦行」，得以化除心中的窒礙；累積自己一點善的力量，將無形轉化工作環境的氣氛。──黃翠吟，前泰山文化基金會執行長《李鳳山上班族養生之道》一書真是豐富又淺顯易懂，讓人沒有學習的壓力，卻又拍案叫絕！若上班族能從中體悟道理並加以實踐，必能氣宇非凡、氣定神閒、身心靈健康、創造幸福快樂的人生。──張錦貴，曾任政治大學高階管理班教授李師父與國科會合作十餘年，希望藉由現代的科技，證實相傳數千年，中國練武者口中看不見、摸不到的氣是存在的，讓人們對中國功夫有更進一步的認識。同時李師父傳授的不只是功夫，也藉由傳授功夫的過程傳授中國武者的精神。──王端，曾任民生報家庭版主編有人問追求健康的竅門是什麼？答案就在「人之生死，只在一呼一吸之間」；有人問哪一種運動最好？答案就在「身心靈合一的有氧運動──氣功」；有人問我大病後對於生活的看法？答案就在「生活就是修行場」。基於自己的經驗，讓我在閱讀李師父的《李鳳山上班族養生之道》時，非常確定這會是忙碌的現代人，快速入手認識氣功並體驗氣功好處的利器。──馬雨沛，淡江大學大眾傳播學系助理教授兼祕書長身為專業經理人，每日公私雜務，不知凡幾。跟隨李師父修習氣功以來，每逢困頓晦暗，或有思慮不清的時候，常默記師父傳授的口訣心法，體內之氣，自然循環，周而復始，直到心緒穩定，豁然開朗；遇事處決的思緒也為之丕變，態度從容自信且氣度寬宏。──范瑞穎，前台灣大哥大股份有限公司總經理
【電子書】大人的牙齒保健室
咬得動、吞得下、吃得開心，牙齒顧好，健康到老！牙痛、蛀牙、牙齦萎縮、牙周疾病，看似只是口腔問題，其實可能與心臟病、糖尿病、失智症等慢性病息息相關！作者分享成功救回超過數千例複雜顯微根管治療的心得，從認識牙齒的生老病死，大人們常見卻輕忽的口腔病症，牙齒為何敏感？何時該就醫不拖延？潔牙工具如何選用？有關口腔問題的困惑或焦慮，希望本書有助您解答迷津！「當一顆牙齒能不能留下來、該怎麼留下來的機緣放在我面前時，我知道自己必須謹慎。」-----張添皓 本書以牙醫師的臨床經驗與真實案例，帶你從日常習慣出發，從正確刷牙、潔牙、飲食、定期檢查做起，延緩牙齒的老化。．9大牙齒警訊與救治 牙齒敏感／牙結石、牙垢／牙齦炎／牙周病／牙齦萎縮／蛀牙 ／顯微根管治療、抽神經／牙肉膿腫／蜂窩性組織炎．3招促進口水分泌的唾液線按摩法 腮腺按摩／頷下腺按摩／舌下腺按摩．潔牙口訣5 4 3 2 15 牙齒有5個面要清潔4 潔牙需搭配 4種工具3 牙刷每3個月更換2 每天至少刷牙2次，每次至少刷滿2分鐘1 每天至少使用牙線1次，確實、徹底清潔牙縫．改善口臭3妙招加強口腔清潔調整飲食與促進唾液分泌尋求專業醫療協助．本書章節架構： 01 吃得好，先懂牙：牙齒的一生 牙齒的功能與介紹／牙齒的生老病死 02 牙齒的警訊：9大牙齒困擾全解析 牙齒敏感／牙結石、牙垢／牙齦炎／牙周病／牙齦萎縮 ／蛀牙／根管治療、抽神經／牙肉膿腫／蜂窩性組織炎 03 危機處理到重建：外傷、牙裂與假牙 牙齒外傷／牙裂／填補材料咬裂／假牙或植牙 ……等 04 不只是牙痛：智齒、潰瘍、磨牙、顎骨壞死與氣壓痛 智齒／嘴唇泡疹／口腔癌／口乾／夜間磨牙／銀髮族的 致命吞嚥問題／氣壓性牙痛……等 05 口腔日常力：孕期、清潔、飲食、運動與美白 口臭／懷孕婦女口腔保養／正確的口腔清潔／假牙清潔 的重要／守護牙齒的飲食習慣／牙齒美白……等
【電子書】魅、鬼、疾：東亞醫療史的側面
鬼魅作為超自然的病因，一直和東亞醫學史平行發展，處理魅病的藥物，也一直是療疫方劑中的一部分。疾病是由邪氣和鬼神引起的觀念，在東亞根深蒂固，魅、鬼、疾也是東亞漢字文化圈中所共享的歷史現象。魅疾與鬼病之所以是醫療史的側面，因為它們並不是東亞醫學傳統中主要的病因——七情與六淫——所造成。為魅所病，大體是因物怪直接侵擾人們的居處，或因人越界，而置於某種遭魅的特別情境下，以致身心不適。由於在人們的觀念中，鬼、魅的分別不大，而醫籍中又往往鬼、魅同治，因此，《魅、鬼、疾：東亞醫療史的側面》所收錄的九篇論文，乃將魅病與鬼疾分為兩部分：清楚討論精魅這個範疇比較小的論文為第一部分，比較籠統討論鬼祟致病的日、韓論文為第二部分。鬼魅作為超自然的病因，一直和東亞醫學史平行發展，並沒有因為七情與六淫的病因觀而消失，本書希望能緊扣這些特點，藉由跨國合作，探索魅、鬼與疾的關係，及其衍生的各種醫療措施。◆祝平一沿著魅為物怪的本義，探討宋代以前物怪引起的疾病與治療方式。◆陳藝勻探討宋代道教除魅專家所使用的「鬼律」儀式如何模仿現世司法的追捕、考問、論罪與處罰的程序，使患者脫離魅物之影響，恢復健康。◆程曉文以《夷堅志》分析宋代婦女魅病的醫療敘事，呈現疾病與性別權力的交織。◆陳秀芬探討晚明《本草綱目》中除魅藥物的醫療與宗教意涵。◆大形徹從日本史料中，填補了中國古代儺儀式中方相氏、侲子和鬼的圖像資料。◆池內早紀子分析了從平安時代到室町時代，病因論有從「鬼」到「蟲」的轉變。◆金澔描繪了自高麗時代至十九世紀朝鮮治療疫病的變化。◆金志玹探討了十九世紀末朝鮮漢陽（今首爾）的善書、扶乩信仰與驅邪實踐。◆吳孟軒探討漢學家高延在《中國的宗教系統》對「魅」的討論，以及其中所蘊含的「萬物有靈論」如何塑造中國的宗教與醫療思想。
【電子書】我放不下手中的溫度
生命的臨界線上，最需要的是一雙願意握緊的手！病房裡，最能安定人心的不是藥物，而是手心的溫度。重症醫師黃軒最溫情的書寫，暖心記錄醫護、病人與家屬的交會與抉擇。病房裡的機器不斷發出規律卻無情的聲響，有人等待著病情的轉機，有人掙扎著是否該放手，而病患身旁的醫師——被要求冷靜判斷病情，卻最容易被人心撼動的人。黃軒醫師親眼見證的每一場生死瞬間：孩子對母親說「我不怕」、家屬簽下放棄急救同意書前顫抖的手、醫師在病人離世後默默寫下「辛苦了」……這些不只是醫療紀錄，而是人心——在極限邊緣仍想守護、仍願意相信的力量。醫療不只是專業技術的比拚，而是時間與生命的賽跑；家屬不只是陪伴者，共同參與醫療決策，能與醫師一起改變命運的方向。當醫師的手覆在病人的手背上，那份溫暖穿越了儀器和數據，回到最初、最單純的意義——努力搶救的不只是生命，而是彼此相連的心。這些故事裡，會看到悲傷，也會看到希望；會看見人性的脆弱，也會看見親情的光輝。在醫療的盡頭，真正被救贖的是每個學會珍惜與理解生命的人。
【電子書】淨心安好
心不淨，百病生！ 一點壓力，讓你失眠、焦慮； 長期內耗，拖出慢性疲勞、三高、免疫失調、慢性發炎； 最後演變成心血管疾病、中風、失智，甚至癌症…… 你的身體，正在為情緒買單。 凌晨三點，洪總監躺在床上輾轉難眠。 明天的簡報、上個月的健檢報告、同事的閒言閒語，像跑馬燈般循環播放。 腦袋開了一百個分頁，煩惱、怨氣、焦慮停不下來……他吞下安眠藥，胃又開始痛。 四十二歲，事業有成，身體卻開始抗議。 血壓高、睡不好、腰痠背痛、動不動就感冒。 「再撐一下就好。」但撐到什麼時候？ 撐到心臟病發作？撐到癌症找上門？ 你可曾認真檢視，忙碌生活背後的隱藏成本？ 90％的疾病，源自身心失衡｜心亂了，身體就病了 當你開始這些小小實踐，就是在累積福氣： 先對自己好：調伏自心＋慈悲＋平等觀＋溫柔待己，放下討好，身心自在。 輕盈代謝法：睡前三小時禁食＋睡眠充足＋日常多動，降脂不傷身，年輕健康。 不生氣練習：輸贏看淡＋保持幽默＋培養慈悲，遠離怒氣，健康長壽。 避開發炎習慣：少吃加工、糖油＋遠離過敏毒害＋少滑手機多互動＋排解壓力怨氣＋勤走動，百病不上身。 三七吐納：3秒吸＋7秒吐×21次，調節自律神經，壓力減輕，心更安定。 不留隔夜仇：不開心當天清理，別讓情緒過夜。 高血壓5處方：得舒飲食＋穩定體重＋333運動＋少酒多茶＋日常減壓。 護眼五關鍵：葉黃素＋維生素A＋β胡蘿蔔＋維生素C＋葉酸，眼睛更明亮。 數位排毒SOP：關閉提醒＋專心吃飯＋每日靜默片刻，奪回專注力。 骨本8營養：鈣、維生素D、蛋白質、維生素C、維生素K、鎂、鋅、類胡蘿蔔素，骨本早存，老來不怕摔。 護腦5超食：全穀＋柳橙＋深綠蔬菜＋莓果＋核桃，活化腦力，越吃越靈光。 運動補給術：運動後及時進食＋碳水聰明吃＋補鈣加維D，增肌修復，強筋健骨。 健康沒有奇蹟，只有累積；沒有捷徑，但有公式： |淨心煉心|＋|正確飲食|＋|適度運動|＋|善護念|＋|活在當下| 想要身心安好，永遠不嫌晚。 最好的時刻，就是現在！
【電子書】肌膚回春【體質逆齡篇】
比起進補，臺灣人更需要排毒！清熱過生活，不只凍齡、更可以回春！色斑紋腫垂、紅癢鬱怒累，中醫皆有解決之道◆ 皮膚總是有問題，你可能有「三毒二債」！住在亞熱帶與熱帶之間的臺灣，我們多屬濕熱體質，加上高熱量飲食與長時間工作，容易在體內累積「三毒二債」。本書將說明「三毒二債」對五臟火象的影響，幫助讀者了解皮膚病的後天因素。◆ 用膚質檢測表，找到問題根治方向乾性皮膚是對水分利用不佳、油性皮膚是火熱象過度表現，想維持健康肌膚，需將體質往中和方向調整。本書歸納五種膚質的外在表象，並說明根治方向，也收錄自我體質的寒熱檢查表。幫助你正確判斷自己的皮膚、體質屬性。◆ 做對生活習慣，養出無畏寒熱好體質不正確的生活模式會在體內累積毒素，導致五臟火的失控，產生皮膚問題。本書將分享在日常中，該如何調控冷熱、穩定體質；從洗澡、運動到三餐飲食，澈底清除體內的病根，就能使肌膚自然回春。【 關於本書 】本書並非教你保養肌膚，而是要幫助你擁有真正年輕、乾淨的膚相。因為所有的皮膚病，都是由於體質出問題而顯現於外的徵象。讓肌膚回春的第一步，就是檢視自己的日常，是否有不良的生活飲食習慣，導致體內累積毒素。只要了解自己是否犯了「三毒二債」，就能夠踏上調整體質的正道，皮膚問題也就能往正確根治的方向前進。
【電子書】肌膚回春【體質逆齡篇】：三代中醫教你淨化體內啟動修復力，降火排毒、疾病自癒，皮膚自然回春！
比起進補，臺灣人更需要排毒！清熱過生活，不只凍齡、更可以回春！色斑紋腫垂、紅癢鬱怒累，中醫皆有解決之道◆ 皮膚總是有問題，你可能有「三毒二債」！住在亞熱帶與熱帶之間的臺灣，我們多屬濕熱體質，加上高熱量飲食與長時間工作，容易在體內累積「三毒二債」。本書將說明「三毒二債」對五臟火象的影響，幫助讀者了解皮膚病的後天因素。◆ 用膚質檢測表，找到問題根治方向乾性皮膚是對水分利用不佳、油性皮膚是火熱象過度表現，想維持健康肌膚，需將體質往中和方向調整。本書歸納五種膚質的外在表象，並說明根治方向，也收錄自我體質的寒熱檢查表。幫助你正確判斷自己的皮膚、體質屬性。◆ 做對生活習慣，養出無畏寒熱好體質不正確的生活模式會在體內累積毒素，導致五臟火的失控，產生皮膚問題。本書將分享在日常中，該如何調控冷熱、穩定體質；從洗澡、運動到三餐飲食，澈底清除體內的病根，就能使肌膚自然回春。【 關於本書 】本書並非教你保養肌膚，而是要幫助你擁有真正年輕、乾淨的膚相。因為所有的皮膚病，都是由於體質出問題而顯現於外的徵象。讓肌膚回春的第一步，就是檢視自己的日常，是否有不良的生活飲食習慣，導致體內累積毒素。只要了解自己是否犯了「三毒二債」，就能夠踏上調整體質的正道，皮膚問題也就能往正確根治的方向前進。
【電子書】我放不下手中的溫度：醫護、病人與家屬的真情交會
生命的臨界線上，最需要的是一雙願意握緊的手！病房裡，最能安定人心的不是藥物，而是手心的溫度。重症醫師黃軒最溫情的書寫，暖心記錄醫護、病人與家屬的交會與抉擇。病房裡的機器不斷發出規律卻無情的聲響，有人等待著病情的轉機，有人掙扎著是否該放手，而病患身旁的醫師——被要求冷靜判斷病情，卻最容易被人心撼動的人。黃軒醫師親眼見證的每一場生死瞬間：孩子對母親說「我不怕」、家屬簽下放棄急救同意書前顫抖的手、醫師在病人離世後默默寫下「辛苦了」……這些不只是醫療紀錄，而是人心——在極限邊緣仍想守護、仍願意相信的力量。醫療不只是專業技術的比拚，而是時間與生命的賽跑；家屬不只是陪伴者，共同參與醫療決策，能與醫師一起改變命運的方向。當醫師的手覆在病人的手背上，那份溫暖穿越了儀器和數據，回到最初、最單純的意義——努力搶救的不只是生命，而是彼此相連的心。這些故事裡，會看到悲傷，也會看到希望；會看見人性的脆弱，也會看見親情的光輝。在醫療的盡頭，真正被救贖的是每個學會珍惜與理解生命的人。
【電子書】淨心安好：108個不生病的藏傳身心靈預防醫學處方
心不淨，百病生！ 一點壓力，讓你失眠、焦慮； 長期內耗，拖出慢性疲勞、三高、免疫失調、慢性發炎； 最後演變成心血管疾病、中風、失智，甚至癌症…… 你的身體，正在為情緒買單。 凌晨三點，洪總監躺在床上輾轉難眠。 明天的簡報、上個月的健檢報告、同事的閒言閒語，像跑馬燈般循環播放。 腦袋開了一百個分頁，煩惱、怨氣、焦慮停不下來……他吞下安眠藥，胃又開始痛。 四十二歲，事業有成，身體卻開始抗議。 血壓高、睡不好、腰痠背痛、動不動就感冒。 「再撐一下就好。」但撐到什麼時候？ 撐到心臟病發作？撐到癌症找上門？ 你可曾認真檢視，忙碌生活背後的隱藏成本？ 90％的疾病，源自身心失衡｜心亂了，身體就病了 當你開始這些小小實踐，就是在累積福氣： 先對自己好：調伏自心＋慈悲＋平等觀＋溫柔待己，放下討好，身心自在。 輕盈代謝法：睡前三小時禁食＋睡眠充足＋日常多動，降脂不傷身，年輕健康。 不生氣練習：輸贏看淡＋保持幽默＋培養慈悲，遠離怒氣，健康長壽。 避開發炎習慣：少吃加工、糖油＋遠離過敏毒害＋少滑手機多互動＋排解壓力怨氣＋勤走動，百病不上身。 三七吐納：3秒吸＋7秒吐×21次，調節自律神經，壓力減輕，心更安定。 不留隔夜仇：不開心當天清理，別讓情緒過夜。 高血壓5處方：得舒飲食＋穩定體重＋333運動＋少酒多茶＋日常減壓。 護眼五關鍵：葉黃素＋維生素A＋β胡蘿蔔＋維生素C＋葉酸，眼睛更明亮。 數位排毒SOP：關閉提醒＋專心吃飯＋每日靜默片刻，奪回專注力。 骨本8營養：鈣、維生素D、蛋白質、維生素C、維生素K、鎂、鋅、類胡蘿蔔素，骨本早存，老來不怕摔。 護腦5超食：全穀＋柳橙＋深綠蔬菜＋莓果＋核桃，活化腦力，越吃越靈光。 運動補給術：運動後及時進食＋碳水聰明吃＋補鈣加維D，增肌修復，強筋健骨。 健康沒有奇蹟，只有累積；沒有捷徑，但有公式： |淨心煉心|＋|正確飲食|＋|適度運動|＋|善護念|＋|活在當下| 想要身心安好，永遠不嫌晚。 最好的時刻，就是現在！
【電子書】魅、鬼、疾：東亞醫療史的側面
鬼魅作為超自然的病因，一直和東亞醫學史平行發展，處理魅病的藥物，也一直是療疫方劑中的一部分。疾病是由邪氣和鬼神引起的觀念，在東亞根深蒂固，魅、鬼、疾也是東亞漢字文化圈中所共享的歷史現象。魅疾與鬼病之所以是醫療史的側面，因為它們並不是東亞醫學傳統中主要的病因——七情與六淫——所造成。為魅所病，大體是因物怪直接侵擾人們的居處，或因人越界，而置於某種遭魅的特別情境下，以致身心不適。由於在人們的觀念中，鬼、魅的分別不大，而醫籍中又往往鬼、魅同治，因此，《魅、鬼、疾：東亞醫療史的側面》所收錄的九篇論文，乃將魅病與鬼疾分為兩部分：清楚討論精魅這個範疇比較小的論文為第一部分，比較籠統討論鬼祟致病的日、韓論文為第二部分。鬼魅作為超自然的病因，一直和東亞醫學史平行發展，並沒有因為七情與六淫的病因觀而消失，本書希望能緊扣這些特點，藉由跨國合作，探索魅、鬼與疾的關係，及其衍生的各種醫療措施。◆祝平一沿著魅為物怪的本義，探討宋代以前物怪引起的疾病與治療方式。◆陳藝勻探討宋代道教除魅專家所使用的「鬼律」儀式如何模仿現世司法的追捕、考問、論罪與處罰的程序，使患者脫離魅物之影響，恢復健康。◆程曉文以《夷堅志》分析宋代婦女魅病的醫療敘事，呈現疾病與性別權力的交織。◆陳秀芬探討晚明《本草綱目》中除魅藥物的醫療與宗教意涵。◆大形徹從日本史料中，填補了中國古代儺儀式中方相氏、侲子和鬼的圖像資料。◆池內早紀子分析了從平安時代到室町時代，病因論有從「鬼」到「蟲」的轉變。◆金澔描繪了自高麗時代至十九世紀朝鮮治療疫病的變化。◆金志玹探討了十九世紀末朝鮮漢陽（今首爾）的善書、扶乩信仰與驅邪實踐。◆吳孟軒探討漢學家高延在《中國的宗教系統》對「魅」的討論，以及其中所蘊含的「萬物有靈論」如何塑造中國的宗教與醫療思想。
【電子書】陪爸媽走到最後：急診、長照、安寧全方位照護知識
當父母身體漸漸衰退，我們卻常毫無準備一場突如其來的病痛，讓家庭陷入手足無措照顧，不只是責任，更是一門愛的必修課許多人總以為父母永遠堅強，直到有一天突如其來的一通電話，才發現他們的身體其實正在悄悄老去。作者吳佳駿醫師正是在這樣的情境下，親身體會到照顧父母的迫切與艱難。2012年的那一天，他正在前往醫院值班的路上，母親突然來電：「你爸爸胸口很痛，還一直冒冷汗。」身為醫師的直覺立刻告訴他，這是心肌梗塞。他在焦急奔赴醫院的路途中，心中第一次真正體會到：父母並非是永遠可靠的支柱，他們也會需要我們的守護與陪伴。這段經歷，成為他投身撰寫這本書的最大動力。《陪爸媽走到最後》不是一本冷冰冰的醫療手冊，而是一場有溫度的生命對話。全書結合了作者身為醫師的專業背景、子女的親身經歷，以及訪談長照人員、社工與家庭故事的真實案例，細膩描繪陪伴父母老去的種種挑戰。書中提出了三個極具實用性的具體建議：第一，學會「看見」。正視父母逐漸老去的現實，提早建立照顧知識，以避免慌亂失措。第二，懂得建立「照顧防禦圈」。照顧是一場長跑，必須讓自己也能獲得喘息，才能持續照顧。第三，勇敢進行「家族會議」。讓照顧成為全家共同的責任，而非單一成員的負擔。全書更以五大部分全面剖析高齡照顧：從醫療現場、照顧者心理、父母角度、長照資源到臨終告別，幫助讀者少一些慌張，多一些安心；少一些遺憾，多一些圓滿。本書特色專業醫生與身為子女心境的雙重視角作者吳佳駿醫師不僅是受過嚴格訓練的急診與臨床醫師，也是一位身處「三明治世代」的子女。他親身經歷父親突發心肌梗塞的驚險時刻，深刻體會到從醫師轉換成「病人家屬」的焦慮與無助。這樣的雙重身分，使他能以專業角度分析醫療現場的運作邏輯，同時也能以子女的身分，誠實描繪照顧親人的心理糾葛。讀者在書中既能學到如何判斷急診症狀、如何與醫師有效溝通，也能感受到一位兒子面對父母老病時的真情流露。這種結合專業與情感的雙重視角，是本書最獨特的價值所在。三大具體建議，化繁為簡的行動指南不同於一般高齡照護書籍多以政策或理論出發，本書特別強調可操作性。作者提出三大具體建議——「學會看見」、「建立照顧防禦圈」、「勇敢召開家族會議」，每一項都源自真實案例與臨床經驗。讀者不僅能理解原理，還能獲得清楚的步驟，例如：如何用「黃金三角」原則判斷父母是否該送急診、如何設計居家安全網、如何規劃家族會議流程。這些方法不僅簡單易懂，更能立刻應用在日常生活，讓照顧不再只是空泛的大道理，而是可以立即執行的智慧行動。面對衰老與死亡的勇氣對話許多人在談及衰老與死亡時，總是迴避與恐懼。然而，本書卻勇敢揭開禁忌，帶領讀者直視「最後一哩路」的現實。從急救與放手的兩難抉擇，到安寧療護的深層意義，再到如何設計一場「臨終畢業禮」，作者以誠懇的筆觸，分享自己從醫師與子女角色中得到的體悟。他不將死亡描繪為冰冷的結束，而是愛與理解的延續。這讓讀者在閱讀時，不僅獲得照顧知識，更能獲得心靈的安放。對於正面臨父母健康挑戰或即將面臨告別的子女而言，這是一份能帶來勇氣與力量的深情陪伴。
【電子書】陪爸媽走到最後
當父母身體漸漸衰退，我們卻常毫無準備一場突如其來的病痛，讓家庭陷入手足無措照顧，不只是責任，更是一門愛的必修課許多人總以為父母永遠堅強，直到有一天突如其來的一通電話，才發現他們的身體其實正在悄悄老去。作者吳佳駿醫師正是在這樣的情境下，親身體會到照顧父母的迫切與艱難。2012年的那一天，他正在前往醫院值班的路上，母親突然來電：「你爸爸胸口很痛，還一直冒冷汗。」身為醫師的直覺立刻告訴他，這是心肌梗塞。他在焦急奔赴醫院的路途中，心中第一次真正體會到：父母並非是永遠可靠的支柱，他們也會需要我們的守護與陪伴。這段經歷，成為他投身撰寫這本書的最大動力。《陪爸媽走到最後》不是一本冷冰冰的醫療手冊，而是一場有溫度的生命對話。全書結合了作者身為醫師的專業背景、子女的親身經歷，以及訪談長照人員、社工與家庭故事的真實案例，細膩描繪陪伴父母老去的種種挑戰。書中提出了三個極具實用性的具體建議：第一，學會「看見」。正視父母逐漸老去的現實，提早建立照顧知識，以避免慌亂失措。第二，懂得建立「照顧防禦圈」。照顧是一場長跑，必須讓自己也能獲得喘息，才能持續照顧。第三，勇敢進行「家族會議」。讓照顧成為全家共同的責任，而非單一成員的負擔。全書更以五大部分全面剖析高齡照顧：從醫療現場、照顧者心理、父母角度、長照資源到臨終告別，幫助讀者少一些慌張，多一些安心；少一些遺憾，多一些圓滿。本書特色專業醫生與身為子女心境的雙重視角作者吳佳駿醫師不僅是受過嚴格訓練的急診與臨床醫師，也是一位身處「三明治世代」的子女。他親身經歷父親突發心肌梗塞的驚險時刻，深刻體會到從醫師轉換成「病人家屬」的焦慮與無助。這樣的雙重身分，使他能以專業角度分析醫療現場的運作邏輯，同時也能以子女的身分，誠實描繪照顧親人的心理糾葛。讀者在書中既能學到如何判斷急診症狀、如何與醫師有效溝通，也能感受到一位兒子面對父母老病時的真情流露。這種結合專業與情感的雙重視角，是本書最獨特的價值所在。三大具體建議，化繁為簡的行動指南不同於一般高齡照護書籍多以政策或理論出發，本書特別強調可操作性。作者提出三大具體建議——「學會看見」、「建立照顧防禦圈」、「勇敢召開家族會議」，每一項都源自真實案例與臨床經驗。讀者不僅能理解原理，還能獲得清楚的步驟，例如：如何用「黃金三角」原則判斷父母是否該送急診、如何設計居家安全網、如何規劃家族會議流程。這些方法不僅簡單易懂，更能立刻應用在日常生活，讓照顧不再只是空泛的大道理，而是可以立即執行的智慧行動。面對衰老與死亡的勇氣對話許多人在談及衰老與死亡時，總是迴避與恐懼。然而，本書卻勇敢揭開禁忌，帶領讀者直視「最後一哩路」的現實。從急救與放手的兩難抉擇，到安寧療護的深層意義，再到如何設計一場「臨終畢業禮」，作者以誠懇的筆觸，分享自己從醫師與子女角色中得到的體悟。他不將死亡描繪為冰冷的結束，而是愛與理解的延續。這讓讀者在閱讀時，不僅獲得照顧知識，更能獲得心靈的安放。對於正面臨父母健康挑戰或即將面臨告別的子女而言，這是一份能帶來勇氣與力量的深情陪伴。
【電子書】男女三春：改善體質，恢復健康的三個人生關鍵
《融合中西醫學提出的全民健康新主張》防癌之母、健康之神 莊淑旂博士的「女性三春」全面進化版首創全球唯一闡述男性三大體質轉換關鍵期 ⎯⎯⎯ 「男性三春」▍本書可以解決你的這些疑問：★一定要吃轉骨方嗎？★如何教男孩清潔「小弟弟」？★初潮前，怎麼幫女兒做好身心準備？★「養精」蓄銳，該怎麼吃？★小月子，要格外留心哪些事？★男性有更年期嗎？★怎麼存「骨本」和「齒本」？★決定健康延壽的關鍵是什麼？▍從《黃帝內經》到現代醫學：男女有別，養護關鍵也不同十世紀以前，東西方的醫學普遍採用「一性模式」，認為男女性的身體構造並無差異。然而，早在五千年前的《黃帝內經》中，便已從「腎氣」的角度揭示男女有別的成長週期與養生觀。所謂「女七男八」，意指女性以七年，男性以八年為一個生命週期，分別展現出不同的身心變化與健康特徵。順應這些階段性的轉折，不僅預防疾病，還能維持健康、延年益壽、享受人生。莊靜芬醫師承襲母親莊淑旂博士對女性生命週期的深刻洞察⎯⎯⎯女性三春，並融合自身數十年臨床經驗觀察與中西方醫學精隨，首創針對男性的三大關鍵期⎯⎯⎯男性三春，構築「全人健康」的藍圖。同時提醒大家，男女在性別與身體構造上的差異，意味著調養方式必須因人而異；依據不同階段的需求養護臟腑，改善體質，就能真正甦醒健康。▍生命節律與養生關鍵：男性三春 × 女性三春◆男性三春(1)轉大人期：第二性徵初現，首重筋骨與氣血調理(2)射精期：照護陰莖，養護肝腎，注重養精蓄銳(3)初衰期：濡養肝血，補足腎氣，遠離初老症候群◆女性三春(1)月經期：善養經期，調順氣血，身心安和自在(2)養胎坐月子期：孕育新生，更是調理體質的黃金契機(3)更年期：坦然迎接身心蛻變，活出自在與喜悅▍關於生長、生育、生命、生活的健康全書依照性別養護臟腑機能，結合天然草本「大藥」補足營養，把握時機調整偏頗體質，並順應四時節律來怡然養生⎯⎯⎯本書將逐步分享如何在每個生命階段，專注享受過程，用心照顧自己，找到健康長壽的不二法門。本書特色◎首創理論：提出男女三大身心發展關鍵期與八個生命週期，完整剖析健康藍圖。◎中西醫結合：深入分析不同性別的生理週期特徵與潛在問題，提供專屬照護與飲食指南。◎古今融合：取經古籍智慧，依年齡分段設計改善體質、維持健康的運動建議與食療方。◎藥食同源：精選多道兼具營養與療效的料理，包括男女轉骨方、滋補臟腑佳餚、月子調養菜單、腹部大掃除食譜等，貫徹以食補代替藥補，以廚房代替藥房的核心精神。
【電子書】完全詳解 泌尿道診治照護全書
你以為排尿只是日常小事？其實，它是身體健康的警示燈34位泌尿科名醫群策群力 × 生活化圖解 × 真實病案 × 全齡照護指南從腎臟到骨盆底，從診斷到照護，一次掌握泌尿健康的全方位攻略銀髮族、女性、男性、照護者都適用你每天排尿，卻可能從未真正了解它的路徑與功能。泌尿系統不只是「排出廢物」這麼簡單，它牽動你的腎臟、膀胱、神經與情緒。排尿，是身體的語言。聽懂它，你就能照顧好自己，照顧好自己所愛的人。一本真正「看懂、做得到」的泌尿健康全攻略，讓你從今天開始，順暢每一天！本書由台灣泌尿科權威醫師群共同撰寫，集結三十年臨床經驗與最新醫療知識，整合泌尿系統結構、疾病診治、手術與非手術療法、居家照護與衛教指引，打造最完整的泌尿健康百科，是醫療院所的門診衛教、社區推廣、長照機構、家庭照護最實用的泌尿健康工具書。本書不只是一本醫學工具書，更是一份貼近生活的健康指南，提供最正確的泌尿道保健知識暨最新診療及照護指引外，也以現實生活中發生的20個真實故事，期望能讓飽受泌尿困擾的讀者可以重新找回健康快樂的幸福人生。無論你是銀髮族、女性、男性、照護者，或是醫療從業人員，都能在本書中找到安心、實用、可行的泌尿健康解方。★本書特色：☑圖解泌尿系統結構與功能：從腎臟到骨盆底，一目了然掌握人體「排水系統」的奧秘。☑全面解析泌尿疾病與治療方式：涵蓋尿失禁、膀胱過動症、攝護腺肥大、泌尿道感染等常見病症，並詳述手術與非手術療法。☑名醫實例解讀20則真實病案：深入剖析各年齡層、不同性別的泌尿困擾，讓你從故事中學習照護與預防之道。☑實用附錄與健康工具表：尿失禁評估表、骨盆底肌肉訓練記錄單、居家排尿日誌等，幫助你自我追蹤與改善。☑飲食與生活保健指南：從蔓越莓到磁波刺激，從夜尿控制到骨盆底運動，打造泌尿健康的日常習慣。【隨書貼心提供】．就醫前的問卷調查表．居家排尿日誌．骨盆腔肌肉訓練記錄表．骨盆腔運動處方及進展表．尿失禁評估表．間歇性自行導尿步驟圖解▎誰需要這本書？▎★銀髮族（50歲以上）常見困擾：夜尿、頻尿、漏尿、攝護腺肥大、骨盆器官脫垂、腎功能退化。※需求重點：自我照護、居家訓練、飲食控制、病症辨識。★女性讀者（30～65歲）常見困擾：產後漏尿、更年期膀胱過動症、間質性膀胱炎、糖尿病引發的泌尿問題。※需求重點：骨盆底肌肉訓練、飲食建議、情緒調適、婦女泌尿科知識。★男性讀者（40歲以上）常見困擾：攝護腺肥大、夜尿、勃起功能障礙、腎功能異常。※需求重點：病症辨識、就醫指引、飲食與生活習慣調整。★醫療與照護人員：泌尿科醫師、護理師、物理治療師、長照照護員、社區衛教師。※需求重點：病患衛教素材、臨床案例參考、居家照護指引、症狀評估工具。★家屬與照護者：照護對象，例如年長父母、術後病人、慢性病患者、兒童泌尿困擾者。※需求重點：病症理解、照護技巧、飲食與運動建議、就醫前準備。★青少年與兒童家長常見困擾：尿床、先天性泌尿問題、排尿習慣不良。※需求重點：病因解釋、心理支持、行為訓練、醫療建議。
【電子書】愛吃糖是大腦騙了你！21天戒除糖癮計畫
你是否也經常無法抗拒蛋糕、餅乾、巧克力的誘惑？即使知道甜食對身體不好，卻總是忍不住一口接一口？你不是意志力薄弱，而是糖正在操控你的大腦，讓你陷入「糖癮症」的甜蜜危機！日本抗老化醫學專科醫師結合臨床案例與科學實證，揭露「糖」是如何像毒品般影響大腦與身體機能，引發頭痛、失眠、疲勞等不適症狀，甚至造成肥胖、三高、癌症！★糖與醣的真相——碳水化合物的營養價值從破解關於碳水化合物的營養誤解開始談起，拆解常見迷思，並分析日常飲食中隱藏的糖分與加工陷阱。→原來不是只有醣類才能補充大腦營養！→即使攝取少量醣類也能維持情緒穩定！→所謂減醣食品其實根本沒有比較健康！★不知不覺染上糖癮——揭曉糖癮症的成因壓力、習慣、情緒⋯⋯揭開糖癮的心理與生理根源，幫助認清自己與糖之間的依賴關係。→想用糖分帶來的多巴胺紓壓，反而陷入吃個不停的惡性循環⋯⋯→常吃甜食導致味覺變得遲鈍，追求越來越甜的滋味⋯⋯→膳食纖維和鐵質攝取不足，使身體本能地對甜食產生慾望⋯⋯★糖癮症的代價——糖對大腦造成的危害糖會干擾神經傳導物質的正常運作，降低專注力與記憶力，增加罹患憂鬱症與焦慮症的風險，甚至可能促進大腦發炎反應，加速認知功能退化。→光是戒除糖癮，居然治好煩惱多年的偏頭痛症狀！→少吃精緻澱粉，順利走出恐慌症、告別憂鬱情緒！→拒絕宵夜時間，擺脫睡眠障礙，從此好眠到天亮！ ＼4個階段Ｘ21天挑戰計畫／事前準備→調整狀態→穩定情緒→自我覺察——不再被食慾牽著走，還你情緒穩定，身心健康的日常—— 從磨練五感開始，透過循序漸進的步驟，學會轉移食慾，打造抗糖體質，找回不吃零食也能快樂的全新自己。搭配戒糖日誌紀錄，實際執行人人都能做到的21天戒零食挑戰，真正脫離糖癮的惡性循環，徹底與甜食分手。 只要理解糖對我們的控制有多深，你就不會再想跟他們做朋友！本書適合這樣的你：◎想減肥卻總是失敗◎常感疲憊、腸胃不適、情緒起伏大◎熱愛甜點，卻也擔心健康亮紅燈◎希望改善飲食習慣，打造抗老抗病的強健體質 擺脫糖癮，就能活得更健康、更年輕、更有活力！從今天開始，重拾對飲食的主導權，別再讓糖偷走你的身心健康！
【電子書】癌症不是病
癌症不是對你身體的攻擊，而是身體為了拯救你的生命，所啟動的高智慧療癒程序。發掘癌症隱藏的目的，解決它的根本原因，開始對自己的健康負起責任，你將擁有有史以來最健康的狀態。********如果癌症是身體企圖自我毀滅的結果，那麼為何身體允許它存在？比起竭盡心力去對抗癌症，身體是否能以自然驅力自我修復？主要問題不在於你是否有癌症，而是你如何看待癌症！你必須知道： * 不當的生活型態、虐待自己的身心靈，才會形成癌細胞。* 持續的壓力與恐懼、憤怒等負面情緒，導致消化功能失常，促成癌細胞生長。* 把癌症當成疾病來治療，而不移除癌症的成因，只會製造出更多副作用。* 把有毒廢棄物從消化道、結締組織、血液和淋巴管中排除，就能停止癌細胞生長。* 配合晝夜節奏，每天八至九小時完全處在黑暗中的睡眠，能讓荷爾蒙分泌正常、細胞充滿健康活力。* 陽光是多種癌症及慢性病最佳的自然療方，一週至少三次、一次至少十五分鐘接觸陽光。* 永遠記住，癌細胞仍是你體內的細胞。以更多的愛及熱情，謝謝癌細胞為了你的生存而努力。一旦癌細胞感受到被接納，它就能回復成健康、正常的細胞。
【電子書】心臟夠有力，人生不斷線：醫師親授「自救×復健」的全齡護心祕訣
心臟默默支撐著我們的生命，卻常常被忽視，直到病痛襲來才意識到它的重要性。當突然發生心肌梗塞或心臟衰竭時，不僅面臨死亡的威脅，康復後還會帶著揮之不去的不安。但心臟病並不是「宣判死刑」！只要方法正確，心臟是可以「自己變健康」的！★打破舊觀念：安靜≠養心過去大家都以為得了心臟病就該「安靜靜養」，少動為妙。但醫學研究已證實「長期靜養只會讓肌肉流失、體力下降，最後連走路都變困難。」適度運動比安靜更能保命延壽！本書的作者累積多年臨床經驗，親眼見過許多患者靠著「心臟復健」重拾健康，甚至比生病前更有活力。心臟復健不是艱難的訓練，而是人人都能開始的日常習慣。★三大核心方法：簡單、安全、人人可做‧朝氣蓬勃地健走：每天30分鐘，讓血液循環恢復暢通，降低死亡率。‧柔性深蹲：溫和鍛鍊大腿肌群，強化基礎代謝，提升生活自理能力。‧緩慢單腳站立：增強平衡感與骨骼強度，有效預防跌倒與骨質疏鬆。★吃得對，也能護心臟除了運動，飲食更為重要，你是不是有以下的迷思呢？‧「少吃膽固醇就不會心臟病？」其實沒那麼簡單。‧「健康食品廣告說得天花亂墜？」小心被話術騙了。‧「吃太鹹、太甜、太油」才是真正害心臟的元凶。詳細解說日常飲食調整法，不用放棄美味，也能守住健康。★誰適合閱讀本書？• 剛動過手術、擔心復發的人。• 四、五十歲，開始擔心「心臟不聽話」的人。• 自認「我還很健康」但缺乏運動習慣的人。• 想要長壽、活力滿滿到一百歲的人‧學會在家中安全進行心臟復健，降低復發風險。‧即便現在沒有疾病，也能透過預防性復健，守護未來的健康。‧本書提供最具科學根據的長壽法門，讓心臟陪伴你到一百歲。心臟病已是現代人主要的死亡原因之一。即使接受了手術或藥物治療，若沒有持續改變生活方式，仍難以避免疾病再次來襲。但只要方法正確，心臟能靠自己恢復健康。
【電子書】不想生病，血液要乾淨：體內環保大師教你找回身體自潔、自癒能力
身體不是生病，而是在排毒，所有不適症狀，都是自癒力啟動的訊號！「有25年的時間我使用藥物，但後來的35年我不使用藥物。」提爾頓醫師被譽為「體內淨化教父」（God Father of Cleansing），是替代醫療、另類療法的先驅！雖然，從微生物學、遺傳學、免疫學、生理學等現代醫學的角度來看，或許有些爭議及時代代溝，但他的理論影響後世的排毒、斷食理念很多，在斷食排毒、自然醫學、功能醫學、自癒療法及預防醫學等領域有不朽的地位，而其對病因的省思和思維，仍有當代值得參考的價值。 人生病的根本原因不是病毒，而是－－毒素＋能量耗損醫學定義出不同名字的疾病，讓我們有一種錯覺，以為疾病有成千上百種。但提爾頓醫師認為，真正的疾病只有一種，那就是「血液積毒症」，只是會隨著所牽涉的不同組織、器官而產生差異；想要擺脫世人所謂的「疾病」，就要先擺脫血液積毒症，因為人在血液積毒症狀態最容易「生病」。◆血液積毒是所有疾病的起點 →毒素經由飲食、壓力、情緒與代謝逐漸累積，一旦排不出去，就會引發症狀。◆體質衰弱讓毒素無法排除 →當神經能量耗盡，人體排除作用受阻、自癒機制被迫關閉，導致毒素滯留，形成「血液積毒症」。◆疾病是排毒危機，不是錯誤 →發炎、疼痛、疲勞、發燒，是身體嘗試排除毒素的過程。治療不是壓制症狀，而是停止再製造毒素提爾頓醫師認為，驅除疾病和復元的力量，都存在於大自然賦予人類的自癒力，我們要做的，就是讓人天生的自癒力不受阻礙的發揮作用。所以，生病時最好的做法就是「休養生息」和適當的「觀察性等待」。◆飲食或食物並不會治癒任何疾病。◆過度依賴藥物會妨礙身體的自我排毒作用。◆最強排毒或治病良方，就是斷食、休養、安靜、溫暖與新鮮空氣；相反的，藥物、進食、恐懼和不停的工作，都會妨礙毒素的排除。◆疾病消失，只代表毒素被排到警戒值之下，壞習慣如果不改掉，所謂的疾病自然會重返。療癒、預防疾病的最根本──阻止神經能量外洩 人體的血液裡無時無刻都會有毒素存在，在神經能量正常時，它只會對身體造成些微的刺激，但當神經能量不足而體質衰弱時，毒素無法順利地被排除，長久累積下來就會對身體造成嚴重的刺激。神經能量是康復的根本燃料，因此，健康的祕訣就是盡量避免耗費神經能量的行為。◆維持適當的「不滿足感」。◆過度追求「成功的捷徑」會讓人空虛，導致身心惡果。◆鍛鍊身體需要平衡，否則會因為不斷向身體施壓而加速老化。◆小心「聽出來」和「說出來」的病──在閒話家常中討論病痛不是好習慣。◆好好理解自己身心的限制，並顧及這些限制──有節制，才有健康。◆過度飲食──就算大吃大喝的是好食物，還是毒；已經生病的人甚至需要少食或適當斷食。◆菸草、酒精、依賴非處方藥，都是我們健康的敵人。◆太多的性行為或性衝動，是一種耗費能量的感官衝動。◆工作壓力、工作過度、不能樂在其中的工作都會讓體質衰弱。◆小心各種情緒疾病：長期悲傷、懷抱憤怒、自大、自私、嫉妒、吃醋、愛說閒話、諂媚……等。血液不積毒，就不會有疾病！
【電子書】超級舒眠養成術：身體x呼吸x情緒x習慣，打造你的好睡體質
◎系統化療癒法：結合伸展、按摩、呼吸與靜心，打造完整「超級舒眠系統」。◎插圖輔助學習：搭配可愛插圖，動作步驟與概念一目了然，易於上手。◎實用追蹤工具：附睡眠流程表、日誌與音頻QR Code，幫助讀者自我檢視並持續改善。你不是不努力放鬆，而是不知道怎麼讓身體真正「關機」夜晚翻來覆去、腦袋停不下來，那不是你的錯，而是身體與神經系統正處在「錯頻」。‧怎麼快速入睡？當神經系統還處於備戰狀態，越想快，越睡不著。‧半夜醒來就再也睡不著怎麼辦？那是你的副交感神經無法維持穩定的睡眠節奏。‧壓力太大睡不好怎麼辦？壓力會在身體裡留下緊繃記憶，光靠意志無法放鬆。‧我很累但就是睡不著？睡眠不是疲勞反應，而是節奏切換的結果。‧可以不靠藥改善失眠嗎？可以，前提是：學會調節身體、情緒與呼吸的節奏。‧冥想或音樂有用嗎？有用，但需搭配身體與神經的「狀態切換」才真正有效。‧我是不是自律神經失調？如果你白天緊繃、晚上淺眠，很可能就是了。本書從身體出發，透過「伸展 × 按摩 × 呼吸 × 靜心 × 覺察」，幫助你重新打造屬於自己的夜間節奏，找回真正的深層睡眠力，不靠藥，也能熟睡。◎代理經銷：白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786263647701.pdf
【電子書】帶來幸福的種子句：養心又養氣的能量口訣
•運用能量的底層公式，打造帶來幸福的種子句•用口訣直接提升能量可隨當下需求客製化自己的種子句功效更快更強◎首度公開！高醫師祕傳氣功學員的淨化神句◎獨門能量口訣！可依需求自由組合，用「唸的」就可以提升幸福感▎神隱中醫教你用一句話提高自身頻率，順解因果，啟動好能量！幸福種子句帶你放鬆身心，讓情緒不再沾黏。煩躁疲乏時可以多唸，讓能量回來，3秒鐘回復平靜，養心又養氣。人際關係、兩性感情、家庭生活、身體健康、金錢財富，人生各層面都適用！★幸福種子句★讓你在身心大幅修正的時代重新散發自己的光★締造新的良性連結★提升個人氣場心情灰暗、陷入低潮時，真的會收不到對自己有幫助的訊號。本書首度公開無數粉絲敲碗詢問、高醫師祕傳氣功學員的淨化神句及能量口訣，並收錄眾多其驚人效力的親身實證。如果，你覺得感受不到幸福、負能量爆棚，「幸福種子句」將為你帶來你想要的幸福！幸福種子句是神隱中醫高堯楷集歷年修行之精粹，所提煉出的口訣功法。本書選出日常生活中最需要、最有用的種子句，讓你在人生低潮時，用「唸的」補充能量。種子句並無制式規定，你可以按照自己的感覺，組合屬於你的幸福種子句！舒眠的種子句、吸引財富的種子句、開智慧心安定的種子句、實現願望的種子句、健康祈福的種子句……，從療癒身心到許願顯化，全方位照顧你的身心靈。多唸幾次，將句子種下、深入腦海，以待幸福種子萌芽。最終心開意解，幸福滿滿。♥高醫師常用的幸福種子句♥大部分的情緒，其實都身不由己，所以許多事情處理得不好，也別太責怪自己。當有情緒化解不開，請跟著我唸：清淨自性放光明。每當我心情起伏，也都是唸這一句來調整磁場，回歸自我。∞願生命的金光大放光明，修補我的心脈，讓我重新與身體穩定地結合，感受生活的幸福，讓我人生圓滿、穩定、快樂、有朝氣。【本書特色】★《養氣》練身，《養心》練心，《帶來幸福的種子句》既練身又練心，是集身心靈大成的修行之書。 ★高醫師教你運用能量的底層公式，打造自己專屬的幸福種子句。【專文推薦】九粒Jolie（顯化小魔女）、龔靖淳（美商上市公司執行七星鑽石董事）、許詠絮（彭博國際文教創辦人）【各界好評推薦】胡婉玲（中央社社長）、林宜琳（中美醫藥集團品牌總監）、陳薇巧（隱竹齋文化藝術基金會執行長）、林建宏（建宏民俗調理中心負責人）、詹文男（臺灣大學科技政策與產業發展研究中心執行長）【推薦序】●改變命運的幸運咒語祕笈◎顯化小魔女／九粒Jolie你的話語創造你的世界。《帶來幸福的種子句》就像一份能量密碼，幫助我們透過語言轉化現實。高堯楷醫師透過氣功、能量學和因果智慧，萃取出一系列強大的幸福種子句，讓我們能夠利用簡單的話語調整自身頻率，釋放卡點，開啟與生俱來的強大內在力量。這本書不只是關於「說好話」，更是關於「如何透過語言創造幸福」。每一句話，都是一個意念的種子，當我們選擇種下愛、和諧、圓滿的語言，世界就會回應我們同樣的能量。書中涵蓋了從自我療癒、轉化困境到顯化願望的各種應用，讓我們能夠在日常中實踐，真正活出更高頻率的自己。如果你相信語言的力量，或是渴望透過簡單的方法改變現況，這本書絕對是改變命運的幸運咒語祕笈！●幸福能量升等機票，與高醫師同行的身心靈之旅（節錄）◎美商上市公司執行七星鑽石董事／龔靖淳《帶來幸福的種子句》不只是一本談論幸福的書，更是一部如何「創造幸福」的人生攻略。種子句看似簡單，卻蘊含巨大的轉化力量。這不僅是一種心理暗示，更是能量的轉換方式。當我們不斷在生活中實踐語言的力量，便能逐步改變自身頻率，進而影響人生軌跡。●輕鬆通往幸福的方便法門（節錄）◎彭博國際文教創辦人／許詠絮高醫師繼前三本書後，加碼探討了幸福、能量及靈性的提升。分享了一系列「幸福種子句」，透過口訣，改善生活中的各種困境，例如身心靈的平衡、健康改善及家庭和諧等，也利用氣功、靈性修行、能量療法與因果關係的化解，來提升自身頻率、淨化磁場。最終目的是為了提升幸福感，並達成靈魂的自我進化。有高醫師分享這些簡單易學的方便法門，讓我們在通往幸福自在的目標上輕鬆上路。
【電子書】產後坐月子，身心修復與體態恢復最速回血指南：從頭到腳，由裡到外，史上最完整的中醫產後調理聖經
【本書特色】從產前須知到產後調理，當今最完整的懷孕媽媽修復指南！本書聚焦在媽媽們在產後容易遇見的疑難雜症，及對於體態和容貌的調養建議，更詳細提出可簡單有效率實行的運動步驟，結合中西醫觀點與中醫整復知識，提供媽媽們溫和有效的改善解方，在擺脫疼痛的同時，找回美麗與自信。
【電子書】痛風，你吃對了嗎？：營養科醫師的飲食調養黃金法則，讓你安全、有效、快速穩定尿酸
【封面文案】吃對，尿酸順利排出；吃錯，尿酸累積體內。營養科醫師的飲食調養黃金法則，讓你安全、有效、快速穩定尿酸
【電子書】超級舒眠養成術
◎系統化療癒法：結合伸展、按摩、呼吸與靜心，打造完整「超級舒眠系統」。◎插圖輔助學習：搭配可愛插圖，動作步驟與概念一目了然，易於上手。◎實用追蹤工具：附睡眠流程表、日誌與音頻QR Code，幫助讀者自我檢視並持續改善。你不是不努力放鬆，而是不知道怎麼讓身體真正「關機」夜晚翻來覆去、腦袋停不下來，那不是你的錯，而是身體與神經系統正處在「錯頻」。‧怎麼快速入睡？當神經系統還處於備戰狀態，越想快，越睡不著。‧半夜醒來就再也睡不著怎麼辦？那是你的副交感神經無法維持穩定的睡眠節奏。‧壓力太大睡不好怎麼辦？壓力會在身體裡留下緊繃記憶，光靠意志無法放鬆。‧我很累但就是睡不著？睡眠不是疲勞反應，而是節奏切換的結果。‧可以不靠藥改善失眠嗎？可以，前提是：學會調節身體、情緒與呼吸的節奏。‧冥想或音樂有用嗎？有用，但需搭配身體與神經的「狀態切換」才真正有效。‧我是不是自律神經失調？如果你白天緊繃、晚上淺眠，很可能就是了。本書從身體出發，透過「伸展 × 按摩 × 呼吸 × 靜心 × 覺察」，幫助你重新打造屬於自己的夜間節奏，找回真正的深層睡眠力，不靠藥，也能熟睡。◎代理經銷：白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786263647701.pdf
【電子書】醫療希望在花蓮
用火箭般的速度，拉近與西部醫療的距離推動中西醫合療，為醫學搭起一條既古老又新穎的橋梁導入人工智慧運用，實現「無圍牆醫院」從年度預算中撥出百分之六，投入創新研發與科技導入以「品質提升、人才培育」為信念堅持守護醫療資源稀薄之地，拓一條通往世界的路---------------------- ✺ ----------------------花蓮慈濟醫院，東臺灣的生命守護者在最需要的地方，種下希望---------------------- ✺ ----------------------在偏鄉深耕，是一條不易之路，卻也是一條充滿願力與希望的道路。林欣榮院長以醫者的悲心與願力，帶領花蓮慈濟醫院團隊，在資源有限的環境中，開創出一條融合科技與人文的創新醫路。《醫療希望在花蓮》娓娓道來的不只是醫療的挑戰與突破，更是慈濟醫療志業「守護生命、守護健康、守護愛」的實踐與見證。醫療的品質是病人安心的根，是醫德的體現；人才的培育，是志業得以傳承與深化的根本。做為東臺灣唯一的醫學中心，我肩負的不僅是醫療，更是山地與海岸的期盼。我要為這家醫院帶來更多有別以往的可能，讓遠在東部的花蓮慈濟醫院，與世界醫學的心臟同步跳動。────────────林欣榮✦本書書名《醫療希望在花蓮》，既是林院長的自我期許，也是展現全面實踐的宏願。願人人不忘初衷，繼續守護東部民眾的健康，無限的祝福！──釋證嚴 佛教慈濟慈善事業基金會創辦人✦感恩林院長及每一位同仁在各專業領域的突出表現，形塑出重點連連、金獎不斷的後山慈濟醫院。而金獎僅是得世間獎，最最重要是人人努力，為人為己開出一條「扇解脫風，除世熱惱，致法清涼」之菩提大道，這才是無上的珍饈與瑰寶。──林碧玉 佛教慈濟慈善事業基金會副總執行長✦林院長帶領花蓮慈濟醫院深耕地方，不僅守護了無數病人的生命，也形塑了臺灣偏鄉醫療的重要篇章。當我翻閱這本《醫療希望在花蓮》，敬意與感動油然而生。這是一部珍貴的醫療紀實，更是一段承載著人道精神與希望的故事。──童子賢 和碩聯合科技董事長各界推薦石崇良 衛生福利部部長李忠良 高林實業董事長林俊龍 佛教慈濟醫療財團法人執行長林昭庚 中央研究院院士邱泰源 臺灣大學名譽教授、前衛生福利部部長陳良基 臺灣大學電機系名譽教授陳家麟 臺灣大學管理學院院長黃平璋 怡盛集團關係企業董事長黃榮村 前中國醫藥大學校長、前考試院院長（依姓氏筆畫排序）
【電子書】你可以不頭痛
減緩頭痛強度 ╳ 擺脫疼痛日常30多年臨床治療經驗 ╳ 56道診間常見問題台灣頭痛研究領航者 王署君醫師助你迎接健康新人生心血管疾病、氣喘、過敏、癲癇、睡眠障礙、焦慮症、憂鬱症……你的病痛，可能都與頭痛有關。頭痛不要忽視、不要忍耐你是否隨時都在頭痛？毫無徵兆就開始頭痛？喝咖啡會頭痛？沒喝咖啡會頭痛？睡太久會頭痛？睡不飽會頭痛？太熱會頭痛？太冷會頭痛？上學會頭痛？放假會頭痛？生理期會頭痛？排卵期會頭痛？頭痛可以治療、可以緩解正確服藥、規律生活、記錄頭痛頻率和規則，找出頭痛原因，做好防備工作，就能輕鬆控制頭痛，享受無痛日常。本書特點1. 多項研究實證，助你找到頭痛根源，對症下藥2. 30多年臨床經驗，提供快速止痛良方3. 貼近生活面向，快速解答患者常見的迷思和疑惑
【電子書】火神派精華：陰火證治
本書整理了陰火的理論起源和發展過程，系統架構了陰火的辨治格局，觀點鮮明，總結了常用方藥，展示了大量的名家驗案。全書分為上、下兩編。上編"陰火理論"，對陰火證治理論進行了系統歸納，廣泛吸收歷代名家認識，提出若干觀點，充實了陰火的內涵。下編"陰火辨治案例"，收錄了包括作者在內的古今眾多名家關于陰火的驗案400余例，涉及內外婦兒等各科，除了陰火上浮、外越、下陷三種病情以外，還有如血證、消渴、煩躁、癲狂等，以及某些西醫病癥如糖尿病、腫瘤等，讀來大開眼界。
【電子書】不用忍耐的瘦身法：三分鐘熱度也能成功的易瘦習慣
～不用忍耐也能輕鬆瘦～擺脫反覆減肥失敗的輪迴，從改變日常習慣開始！【本書特色】◎累積3萬人經驗的日本治療師所著，高達9成以上的瘦身成功率！◎三分鐘熱度也適用的循環法則：控制日＋放鬆日，輕鬆持續不挫折！◎附實用生活習慣表，邊記錄邊改善，讓瘦身效果看得見！總是覺得減肥太痛苦、難以持之以恆？為了瘦身嚴格禁食、拚命運動，最後卻因壓力爆發而功虧一簣？其實瘦身不靠忍耐，只要掌握正確的知識與日常習慣，就能輕鬆邁向「不復胖、能持續」的易瘦人生！☑關於飲食習慣⋯⋯．避免「只吃沙拉」或「完全拒絕醣類」的誤區，改以均衡基礎飲食為主。．學會分辨「娛樂飲食」，懂得放縱與控制的平衡。．不靠意志力節食，而是建立能長久持續的飲食模式。☑關於運動與生活⋯⋯．短時間運動也能燃脂，不需硬擠大把時間。．找到適合自己的運動方式，比勉強硬練更有效。．睡眠、體溫、水分攝取，都是決定體質的關鍵。☑關於心理調適⋯⋯．「三分鐘熱度」也能成功！3天控制＋1天放鬆的循環法。．別再責怪自己！善用習慣表單，看到進步就能保持動力。．減肥不只是變瘦，更是建立輕鬆自在的生活方式。《不用忍耐的瘦身法：三分鐘熱度也能成功的易瘦習慣》將帶領你找回身體的最佳平衡，不再依賴意志力而是靠習慣自然瘦，輕鬆實現健康又能長久維持的理想體態！（※因應印刷需要，內頁實際印刷的顏色會與預覽有所差異。※）
【電子書】休養學
日本銷售突破15萬本！．一早就很疲憊、身體總是感覺很沉重．無論睡得再久都無法消除疲勞．回到家後總是疲憊不堪，對任何事都提不起勁……光靠補眠不足以消除疲勞！營養Ｘ運動Ｘ7大休養法，從被動休息轉為主動休養，打造不易疲勞的身體，恢復專注與活力！睡再久，還是覺得累。研究顯示超過八成的人處於疲勞或慢性疲勞狀態。疲勞是身體發出的警訊，長期疲勞不僅降低專注力，更可能引發慢性病。休養不等於休息，擅用7大休養法，讓專注力、身心靈都回到最佳狀態。7大休養法休息、運動、營養、親近、娛樂、創造想像、轉換簡單可行，隨時都能實踐，從身體到心理，全方位消除疲勞。休息讓身體暫停活動，補充能量。如：躺在沙發上放鬆運動輕微運動清楚身體老廢物質，促進淋巴循環，減輕疲勞。如：健走、做瑜伽。營養避免飲食過量，調整生理時鐘，調節自律神經。如：減少飲食份量、攝取對腸胃溫和的餐點親近接觸與人交流或動物陪伴獲得安定感。如：接觸大自然、跟朋友聊天。娛樂追求自己的興趣與啫好，轉換心情。如：看電影、聽音樂、閱讀書籍。創造想像讓自己專注在自己喜愛的事物，減輕疲勞。如：畫畫、手作DIY、冥想。轉換改變周遭環境或角色，重整心情。如：安排旅行、改變房間佈置。主動選擇不同休養法，才能真正修復身心、避免越休息越累。檢視你的疲勞程度．無論睡得再多，卻還是很想睡．身體非常疲累，但想睡時卻睡不著．從早上起床的那瞬間就已經開始疲累．假日睡到自然醒，然後繼續躺在床上無所事事．休息會有罪惡感．最近容易因為小事而煩躁不已．眼睛疲勞、肩頸僵硬．要是沒喝營養補充飲品或咖啡，就提不起勁工作 ……等，你是否也有這些狀況？立刻翻閱本書找對策！本書特色•休息≠休養：破解「睡再多還是累」的迷思，揭開慢性疲勞的真正原因。•七大休養法：結合醫學與心理學，提供簡單可行的日常修復工具。•改善疲勞的最佳處方箋：貼近生活，幫助你找回專注力、活力，重啟身心平衡。
【電子書】細胞自噬力
自己的病自己吃掉！ 你知道嗎？我們的身體其實具備一種「自我修復系統」，能定期進行細胞清理、修補甚至重建，這項神奇機制正是——細胞自噬（Autophagy）。 本書由作者洪泰雄耗時多年整理，從基礎原理到實際應用，帶領讀者全面認識細胞自噬的科學機制，並提供切實可行的飲食與生活調整策略，讓你不用吃藥、不用高價保健品，只需透過正確的飲食時機與食材選擇，就能啟動體內「細胞自我打掃」功能，延緩老化、預防疾病、活化健康！ 全書分為「理論篇」與「實踐篇」兩大部分，前三章深入淺出介紹細胞自噬如何影響癌症、老化、免疫力與神經退化疾病，幫助讀者建立正確認知；後五章則提供三階段實行步驟、一週飲食計畫表、食材選擇建議，並破解常見迷思與誤區，更納入模擬案例分享，幫助讀者落實於日常生活中。 無論你是健康意識抬頭的上班族、重視養生的中高齡族群，或是對代謝症候群、慢性病感到憂心的現代人，本書都能為你開啟一條溫和有效的飲食自療之路。 讓我們用科學佐證的智慧飲食，喚醒身體的自癒力，重啟細胞的年輕密碼！ 【作者序】清理、修復與再生：啟動神奇的細胞自噬力！ 在我的生命歷程中，始終圍繞著一個信念——「食物具有改變命運的力量」。 身為一名營養學者與教育者，我不斷在課堂、社區、甚至便利商店的餐盒設計中，尋找一個最簡單卻最有效的方式，把營養學的知識落實到每一個人的日常生活。多年來，我看見許多人因為飲食習慣的改變，逆轉了疾病、重拾了活力，也看見更多人因為忽視飲食的細節，而讓身體一點一滴走向失衡。 近年來，「細胞自噬」成為生醫與營養領域最受矚目的研究之一。這是一個既古老又嶄新的發現。古老，因為它存在於我們每個細胞的日常運作中，宛如大自然賦予生命的自我修復機制；嶄新，因為直到近二十年，科學才逐漸揭示其奧祕，甚至因此獲得諾貝爾獎的肯定。當我第一次閱讀相關研究時，心中產生一種激動：這不正是我多年來推廣「35921飲食原則」的最佳科學詮釋嗎？ 許多人問我：「泰雄老師，您已經出了多本營養書籍，為什麼還要花這麼大的力氣，寫一本以『細胞自噬』為核心的專書？」 我的答案很單純：因為這不僅是一個學術議題，而是我們每個人每天都在與之互動的生命法則。當我在教學與臨床輔導中，將自噬機制與飲食規畫結合，效果往往超乎預期。我親眼看見糖尿病患者的糖化血色素降到 6 以下，甚至在醫師指導下停藥；看見罹患脂肪肝的朋友，在實踐「三餐有序、五小時空腹、不夜食、足水分、適度水果」的原則後，肝功能逐漸恢復。這些真實的案例告訴我：知識如果能被實踐，就是最偉大的醫療。 在書寫的過程中，我常常想起自己的人生際遇。我的學術旅程並非一帆風順，而是跨越了文學、教育，再走向營養學的多重身份。有人稱之為「斜槓」，但對我而言，這是一種對生命好奇與熱情的延伸。正因如此，我格外珍惜能將科學轉化為故事，將艱澀的研究轉譯成日常飲食的機會。 更重要的是，這本書不僅是一份知識的總結，也是我對學生、對朋友、對社會的一份承諾。多年來，我在大學、社區大學、在演講、上廣播電視台等，反覆傳遞著「食物的力量」。我相信，唯有當知識與愛同行，才能真正觸動人心。 親愛的讀者，當您翻開這本書，您不僅是在閱讀一部關於細胞生理的專書，更是在與自己對話。每一章節，都是一封寫給您細胞的情書，提醒您：您的身體比您想像中更聰明，只要給它正確的環境與食物，它就會展現驚人的自癒力。 我誠摯地邀請您，跟隨書中的指引，從今日開始，與細胞攜手，練習清理、修復與再生。當您養成新的飲食與生活習慣，您會驚訝於身體回饋的訊號——更清晰的頭腦、更穩定的能量、更年輕的狀態。
【電子書】不用忍耐的瘦身法
～不用忍耐也能輕鬆瘦～擺脫反覆減肥失敗的輪迴，從改變日常習慣開始！【本書特色】◎累積3萬人經驗的日本治療師所著，高達9成以上的瘦身成功率！◎三分鐘熱度也適用的循環法則：控制日＋放鬆日，輕鬆持續不挫折！◎附實用生活習慣表，邊記錄邊改善，讓瘦身效果看得見！總是覺得減肥太痛苦、難以持之以恆？為了瘦身嚴格禁食、拚命運動，最後卻因壓力爆發而功虧一簣？其實瘦身不靠忍耐，只要掌握正確的知識與日常習慣，就能輕鬆邁向「不復胖、能持續」的易瘦人生！☑關於飲食習慣⋯⋯．避免「只吃沙拉」或「完全拒絕醣類」的誤區，改以均衡基礎飲食為主。．學會分辨「娛樂飲食」，懂得放縱與控制的平衡。．不靠意志力節食，而是建立能長久持續的飲食模式。☑關於運動與生活⋯⋯．短時間運動也能燃脂，不需硬擠大把時間。．找到適合自己的運動方式，比勉強硬練更有效。．睡眠、體溫、水分攝取，都是決定體質的關鍵。☑關於心理調適⋯⋯．「三分鐘熱度」也能成功！3天控制＋1天放鬆的循環法。．別再責怪自己！善用習慣表單，看到進步就能保持動力。．減肥不只是變瘦，更是建立輕鬆自在的生活方式。《不用忍耐的瘦身法：三分鐘熱度也能成功的易瘦習慣》將帶領你找回身體的最佳平衡，不再依賴意志力而是靠習慣自然瘦，輕鬆實現健康又能長久維持的理想體態！（※因應印刷需要，內頁實際印刷的顏色會與預覽有所差異。※）
【電子書】為新人生開頻
黃俊生為台北長庚醫院榮譽副院長，他引進電子耳手術，為台灣聽障者開啟嶄新人生。從農村貧苦少年到耳部醫學權威，因為勇氣與認真，他不曾辜負這一生。★台灣耳科權威，成果登上國際學術期刊黃俊生從台大醫學院畢業後，投入醫師生涯逾五十年，專精於治療各類中耳與內耳疾病，幫助無數病患解決耳疾問題，奠定耳科權威地位；尤其在梅尼爾氏症的外科診治，相關成就曾登上國際學術期刊獲得肯定。★率先引進電子耳手術，成立基金會推動聽障照護黃俊生是台灣電子耳手術的先驅，於一九八五年完成亞洲首例電子耳植入手術以來，已幫無數聽障者重獲聽力，回歸到有聲的世界。為進一步推動聽障照護，他成立「黃俊生電子耳基金會」，提供補助費用及語言、聽力訓練課程，協助聽障者開啟新「聲」機，快速融入社會。而基金會的努力，也獲得台塑集團創辦人王永慶的支持，捐贈價值不菲的電子耳裝置給有需要的聽障者。本書彙集二十位受訪者的真摯分享，包含黃俊生在基金會的夥伴、醫院醫師、護理師、學生、電子耳病友等，透過他們的視角，展現黃俊生在醫療領域的成就、待人處事的態度，以及對人文與社會的關懷。
【電子書】60歲開始越活越聰明！
為銀髮族打造「變聰明指南」：專為六十歲讀者量身設計，用最簡單的方式讓大腦越用越靈光、思考更敏捷每天都能做的「生活變聰明法」：不靠補品、不用死記！從飲食、人際交流、習慣到思考方式，本書一步步教你在日常小事中訓練大腦長輩友善設計：全書採大字排版、收錄案例與方法，讓你看得清楚、學得輕鬆「六十歲，不是老去，而是腦力再升級！」您可能就是「大器晚成」的代表！千萬別錯過，迎接人生第二次巔峰的關鍵機會。好聰明一致推薦——Joel來談日本 福澤喬李清志（都市偵探、建築學者）林書煒（POP Radio台長、主持人）林經甫醫師（時尚老人）郭憲鴻（小冬瓜）（人氣YT頻道「單程旅行社」）吳佳璇（台北遠東聯合診所身心科醫師）黃揚名（輔大心理學系副教授）「日本高齡權威醫師」和田秀樹提醒：「不論幾歲，只要改變日常習慣，就能讓大腦重新啟動，越活越聰明。」本書「特別針對60歲以上」的讀者，提出日常生活中就能實踐的最實用的大腦活化法。透過簡單、卻科學有效的方式，讓您：・頭腦更敏銳，思維保持靈活・有效延緩衰老與失智風險・在六十歲之後，活出比年輕時更聰慧的人生高峰活得久，更要活得聰明！這不是一本枯燥的醫學指南，而是專為熟齡讀者量身打造的「大腦年輕計畫」。無論您現在是六十歲、七十歲，甚至八十歲，都能透過這些方法重啟腦力，走向「越老越聰明」的人生黃金期。讀了這本書，您會驚訝地發現：巔峰，並非只屬於年輕時，而是可以在晚年再次到來！書中亮點・第0章：活化前額葉，打造「聰明腦」・第1章：日常習慣 × 思考模式 × 飲食祕訣・第2章：人際關係與情緒管理，建立優雅態度・第3章：面對老病，戰勝憂鬱與焦慮・第4章：正能量學習，培養一生不老的智慧和田醫師的核心建議・每天寫日記、與人交流，訓練大腦專注力・多攝取蛋白質與維生素C，保持大腦年輕・不斷學習、挑戰自己，讓人生持續成長【名人推薦語】Joel來談日本 福澤 喬——六十後的聰明，是以幽默好奇與彈性鍛鍊前額葉而來。勇於實驗、持續輸出；不囿於學歷，不畏老化，主動面對醫療，專注當下，讓下半場依然明亮。直面登出地球，珍惜每一個當下。天天前行，保持希望。郭憲鴻（小冬瓜）（人氣YT頻道「單程旅行社」）——年齡不該成為限制，大腦與心境也能重新出發。透過和田醫師的溫柔引導，看見每一天都值得期待的理由，這是給人生下半場最溫暖、實用的禮物。
【電子書】比睡覺更好的休息法
◎下班後好累，只想躺沙發。但光躺著不睡，人更累。 ◎擼貓、擼狗有助放鬆，這是醫學證實的「動物療法」。 ◎比起療癒音樂，有規律節奏的搖滾樂更舒壓。 ◎最多人感到疲累的高峰，居然不是週一或週五，而是週四。 本書作者小林弘幸，是日本頂尖醫科之一順天堂大學醫學部的教授， 他發現，很多人因為上班太累，整個週末都窩在家中睡覺， 但週一早上起床上班，精神還是很差。 或是，一整天（像是假日）明明沒做什麼，卻感到身心俱疲。 那是因為你的休息方法錯了。 休息，是有訣竅的， 工作疲累、精神疲累、人際關係疲累該怎麼恢復？ 很多你意想不到的方法，比「去睡覺」更有效。 ◎工作疲累怎麼恢復，這些方法比睡覺更有效 ‧慢慢刷牙，可以防焦慮。與人溝通時語調放緩，你和他都更輕鬆。 ‧重要的事，別用手機或筆電記錄，用手寫在紙上，腦子就不易慌張。 ‧作者推薦睡前寫三行日記。三行分別寫什麼？ ◎精神疲累時，發呆和嘆氣，都是必要的 ‧追求零壓力，只會讓人備感壓力，怎麼辦？ 「看著天空，問題就變渺小了。」不只是心理作用，「抬頭」是關鍵。 ‧做不到的事，就和自己說聲「今天偷懶也沒問題」吧！ ‧適時發呆能讓大腦重開機、整理資訊。 ◎有助放鬆的終極運動和按摩 ‧好累不想動？醫學證實，越累越要動。 ‧沒時間運動？利用上、下班時間，比現在多走10分鐘， 通勤、上班時盡量不搭電梯、手扶梯。 走樓梯的運動量是走平路的約3倍 ◎人際關係也是壓力源，要適時斷捨離 ‧同事、客戶難相處？告訴自己：「我今天只要回他3次訊息就好。」 ‧不要加入抱怨的小團體。這無法抒發，反而讓負面情緒盤據心中。 ‧沒興趣的邀約就早點拒絕，拖越久只會讓你更累。 最多人感到疲累的高峰，居然不是週一或週五，而是週四，為什麼？ 一週行程怎麼安排，讓人最不容易累？ 生活中很多不起眼的小事，對身體而言都是休息： 午休前喝杯鮮奶茶、累了聽搖滾樂、擼貓擼狗…… 日本頂大醫學教授認證，比睡一整天更有效。
【電子書】比睡覺更好的休息法：午休前喝杯鮮奶茶、累了聽搖滾樂、擼貓擼狗⋯⋯日本頂大醫學教授認證，比睡一整天更有效。
◎下班後好累，只想躺沙發。但光躺著不睡，人更累。 ◎擼貓、擼狗有助放鬆，這是醫學證實的「動物療法」。 ◎比起療癒音樂，有規律節奏的搖滾樂更舒壓。 ◎最多人感到疲累的高峰，居然不是週一或週五，而是週四。 本書作者小林弘幸，是日本頂尖醫科之一順天堂大學醫學部的教授， 他發現，很多人因為上班太累，整個週末都窩在家中睡覺， 但週一早上起床上班，精神還是很差。 或是，一整天（像是假日）明明沒做什麼，卻感到身心俱疲。 那是因為你的休息方法錯了。 休息，是有訣竅的， 工作疲累、精神疲累、人際關係疲累該怎麼恢復？ 很多你意想不到的方法，比「去睡覺」更有效。 ◎工作疲累怎麼恢復，這些方法比睡覺更有效 ‧慢慢刷牙，可以防焦慮。與人溝通時語調放緩，你和他都更輕鬆。 ‧重要的事，別用手機或筆電記錄，用手寫在紙上，腦子就不易慌張。 ‧作者推薦睡前寫三行日記。三行分別寫什麼？ ◎精神疲累時，發呆和嘆氣，都是必要的 ‧追求零壓力，只會讓人備感壓力，怎麼辦？ 「看著天空，問題就變渺小了。」不只是心理作用，「抬頭」是關鍵。 ‧做不到的事，就和自己說聲「今天偷懶也沒問題」吧！ ‧適時發呆能讓大腦重開機、整理資訊。 ◎有助放鬆的終極運動和按摩 ‧好累不想動？醫學證實，越累越要動。 ‧沒時間運動？利用上、下班時間，比現在多走10分鐘， 通勤、上班時盡量不搭電梯、手扶梯。 走樓梯的運動量是走平路的約3倍 ◎人際關係也是壓力源，要適時斷捨離 ‧同事、客戶難相處？告訴自己：「我今天只要回他3次訊息就好。」 ‧不要加入抱怨的小團體。這無法抒發，反而讓負面情緒盤據心中。 ‧沒興趣的邀約就早點拒絕，拖越久只會讓你更累。 最多人感到疲累的高峰，居然不是週一或週五，而是週四，為什麼？ 一週行程怎麼安排，讓人最不容易累？ 生活中很多不起眼的小事，對身體而言都是休息： 午休前喝杯鮮奶茶、累了聽搖滾樂、擼貓擼狗…… 日本頂大醫學教授認證，比睡一整天更有效。
【電子書】破解癌症：癌症是「症」不是「病」：黃鼎殷醫師的身心靈整合療法
隨書回饋：1. 二○二五年增訂版作者序2. 免費線上聽有聲書每5分26秒就有１人罹癌，找對方法，就能逆轉癌症：加強「毒出能入」•排除「情緒毒素」•解除「死亡意願設定」癌症是台灣人健康的頭號殺手，自從1982年位居十大死因之首，三十幾年後的今天依然年年奪冠，從每4人有1人死於癌症，飆升到不到3人就有1人死於癌症。根據國健署最新調查，罹癌人數不僅年年攀升，罹癌速度更是平均每5分26秒，就有1人罹患癌症！癌症之所以可怕，是因為癌症會致死，而且5年內復發率偏高，即使開刀切除了，做了化療、放療，也不能保證癌症消失、從此健康，因此被一般人視為「絕症」，一旦罹癌，就等同人生被判死刑。因此，如何讓癌症真正痊癒並走出癌症復發的恐懼，是每個癌症患者和家屬最關心的問題。▍一本破解癌症身心靈密碼的新觀念書本書作者結合中西醫、自然醫學豐富學養和行醫十幾年的臨床成功經驗，發現罹患癌症的主因有三方面，一是身體毒素過多，二是壓力負面情緒累積過多，三是死亡的意願。No.1：身體的「毒出能入」決定罹癌風險！作者認為，不論身體哪個部位產生癌細胞，都是身體「毒出能入」的功能出了問題，也就是身體排出毒素、吸收營養能量的自癒系統當機了。如果能協助身體將毒素與黏液排出，腫瘤自然縮小、消退。這個發現，和東方醫聖張仲景傷寒論所提出的六經辯證、西方同類毒學專家克威克博士的六期論不謀而合。No.2：心理的「情緒毒素」是罹癌的關鍵！情緒和壓力也是一種毒素，如同累積在體內的大便一樣會影響健康。癌症病人通常是所謂的C型人格，是一般人眼中的好好先生和好好小姐，長期累積壓抑情緒的結果，就成了癌症的高風險群。要治療癌症 ，一定得包含情緒問題的處理，才能避免病情惡化或復發。No.3：潛意識的「死亡意願設定」關係癌症是否復發！許多癌症患者在潛意識中都有或深或淺的向死意願、衝動與行動。可能來自於親人的死亡、感到生活痛苦、茫然無助、缺乏生命熱誠、DNA的設定等等原因。要避免癌症復發，必須徹底解除潛意識這種死亡意願的設定。▍一本逆轉癌症、永不復發的身心排毒實用寶典No.1：「15天健康計畫」讓腫瘤消失，恢復生理機能透過15天一個循環的排毒和飲食療法，協助身體「毒出能入」，啟動自癒能力。包括（1）利用天仙液草本配方幫助癌細胞凋亡、腫瘤縮小（2）每天跳能量舞或足浴進行發汗與重建微血管循環、（3）每晚利用酵素排除大腸宿便、（4）每早利用益生菌排除淋巴毒素與黏液、（5）最後兩天進行24小時肝膽深層穢物的排除、（6）每天進行「巴德維飲食療法」，加強營養素與能量補充。No.2：「亂語、說念、靜坐」幫助壓力與情緒釋放透過練習亂語、說念、靜坐等釋放情緒的技巧，做自我關照和心理排毒，改變凡事壓抑的性格，徹底扭轉人生，找到新生命價值和新生活，解除癌症復發的魔咒，再也無恐懼。No.3：「人生動力」解除痛苦、不幸與疾病的潛意識設定俗話說，心病還需心藥醫，解除死亡意願，是癌症患者回復健康的重要關鍵。本書從原生家庭、父母、親友或伴侶等關係中，歸納出13個影響生命的人生課題，透過一對一諮詢或團體排列等「人生動力」的治療方式，解除長期糾結的潛意識設定，引導你認識自己，找到活下去的人生動力。
【電子書】骨力全開：吳明珠中醫師教你全齡骨肌保健、預防骨鬆肌少，穴位按摩╳飲食調理╳居家運動一次到位
●各大健康節目主持人、骨科醫師、名人強力推薦。●全家必備的養骨增肌指南：照護青春期、青壯年、更年期到銀髮族的骨肌腱康。●隨書附檢測法：筋縮＆骨鬆＆肌少症。●健康節目常駐專家╳充滿活力且凍齡的吳明珠中醫院長所著。──家庭必備╳養骨增肌指南╳青春期到銀髮族，照護全家人的行動力────隨書附檢測法：筋縮＆骨鬆＆肌少症──吳明珠中醫師結合中醫智慧╳現代醫學╳臨床經驗╳圖表解析，教你最簡單、最實用的「全齡」骨肌保健法，從青春期轉骨、30歲預防骨鬆、40歲存骨養肌，到銀髮族延緩退化，從觀念建立、五臟調理到生活習慣實踐，穴位按摩╳飲食調理╳居家運動╳檢測自查一次到位，全面啟動骨力與肌力，陪你與家人守護一生行動力！【這些症狀與你相伴嗎？】✓ 常常閃到腰、扭到脖子？✓ 走幾步路，就覺得腳酸、膝蓋卡卡的？✓ 打開瓶蓋越來越困難，提菜感到費力？✓ 經常抽筋，肌肉一用力就緊繃或痠痛？✓ 覺得走路越來越不穩、容易跌倒？✓ 一彎腰，就覺得肌肉拉扯或疼痛？✓ 坐久了準備站起來，身體卻僵硬了？✓ 睡醒後感到全身痠痛，很像沒休息？這些都是骨鬆、肌少、筋縮的警訊。現在起，讓《骨力全開》幫助你養護骨力與肌力！【專文推薦】陳韶薰│TVBS《健康2.0》監製暨資深製作人高文音│年代健康節目《聚焦2.0》主持人【誠摯推薦】鄭凱云│知名健康節目主持人張齡予│知名健康節目主持人黃倩萍│《祝你健康》、《健康醫起聊》主持人/新聞部主播組組長周溫祥│台灣骨科醫學會理事/振興醫院骨病科主任吳淡如│知名作家王偉勛│小熊維尼醫師（按姓氏筆畫多至少排列）【WHO誰需要本書】✓ 青春期孩子與家長：幫孩子打好骨肌基礎，強健筋骨。✓ 30歲後青壯年：存骨存肌，預防提早退化。✓ 40～50歲族群：維持骨肌健康與行動力，避免骨鬆肌少。✓ 更年期女性：最需要骨質保護，對抗停經後骨鬆風險。✓ 銀髮族：延緩退化、預防跌倒骨折，強化行動力。✓ 中醫養生愛好者：喜歡用食療、運動、穴位與生活習慣調理身體的人。✓ 照護者與被照護者：學會易執行的養骨增肌調養方案。【本書特色】 （1）中西醫結合：整合檢測數據與中醫辨證，科學與傳統並行。（2）四管齊下：飲食×穴位×運動×生活習慣，全方位養骨增肌。（3）圖表說明：導讀＋插圖＋表格＋檢測表，重點一目了然。（4）臨床個案：針對不同年齡與體質，給予調理解方。（5）全齡適用：從青春期到銀髮族，都能找到專屬方案。（6）吳醫師提醒：每章整理注意事項，貼心提供實用建議。▍全齡骨肌保健指南：從孩子到銀髮族，全家適用 ▍你以為骨質疏鬆是老了才會有嗎？台灣30至50歲族群中，每5人有1人出現「隱性骨鬆」。骨密度與肌肉量從30歲就開始流失，現代生活中的熬夜、久坐、長時間滑手機、外食多、少曬太陽等，讓骨鬆成為不容忽視的警訊。《骨力全開》提供最實用、最全面的保健方法，無論是為青春期孩子打好轉骨基礎、30歲後的自己存骨養肌、更年期對抗骨鬆風險，或是銀髮族強化行動力，都能幫助你和家人守護健康，「18歲長高打基礎、50歲爬山有活力、70歲自在旅行不再是夢想」。▍穩健行動力與體質：從觀念建立、五臟調養到生活實踐 ▍✧ 建立觀念：運用中西醫輔助，全面掌握骨肌健康狀態。✧ 五臟調養：腎主骨、脾主肌、肝主筋，解讀臟腑與骨肌關聯。✧ 臨床案例：分享不同年齡與體質，提供合適的調理方案。✧ 檢測自查：附骨鬆、肌少、筋縮檢測法，快速掌握骨肌健康指標。✧ 文明病解析：久坐熬夜、3C使用過度、營養失衡，導致骨鬆肌少與關節退化。✧ 居家實踐：每天5～10分鐘，深蹲、拉筋伸展、穴位按摩、熱敷，啟動骨肌力。✧ 飲食調理：強調吃對不亂補，善用天然食材與中藥材煮出養骨增肌湯、粥、茶飲。▍你將學到更多養骨增肌法 ▍✦ 骨肌10大求救信號 ▸P.50✦ 檢測你的骨肌類型 ▸P.58✦ 骨質疏鬆＆肌少症＆筋縮檢測法 ▸P.112、44、117✦ 五臟和骨肌的合作關係 ▸P.81✦ 顧骨增肌順時養生24小時 ▸P.83✦ 治痛穴位、壯骨養筋穴位 ▸P.27、129、172✦ 改善肌少症簡易運動 ▸P.122✦ 養骨增肌居家運動 ▸P.166 ✦ 骨湯烹煮技巧與飲用時間 ▸P.149✦ 養骨增肌需要的食材 ▸P.145✦ 痛風者能喝骨湯嗎？ ▸P.151【編輯分享】 陪伴家人一生最重要的禮物，不只是愛，還有健康的行動力！本書從孩子轉骨、青壯年存骨增肌、更年期防骨鬆到銀髮延緩退化，帶你用最簡單的方法守護骨骼與肌肉。【醫療保健延伸閱讀】▸ 今天遇見第三人生▸ 10秒矯正姿勢練習操▸ 小病自療，家庭常備偏方大全▸ 一看就懂！年輕人的健康說明書▸ 3C時代孩子護眼全攻略
【電子書】大道至簡—煉精化氣：築基結丹篇
大道至簡，能量自見。獻給所有現代人的第一本丹道築基實踐指南！跟隨本書的系統化教學與影片示範講解，你將會：‧了解自身體質，將身體調整到最佳狀態。‧掌握增壓式呼吸法，讓每一次呼吸都成為能量的積累。‧透過站樁訓練，打造穩固的身體核心與能量推進器。‧從零開始，學習感受、運使並壯大自己的能量氣場。‧凝聚生命能量，為更高層次的修行打下堅實基礎。【商鼎聊書室】這是一個由 商鼎數位出版 製作的 YouTube 單元讓我們從呼吸開始，邁向丹道修煉https://youtu.be/0-5NP2mrXn4
【電子書】救命飲食3.0‧越營養，越生病？！：全食物蔬食在對抗病毒、逆轉疾病有驚人的好處！
吃對營養，每年多活百萬人！史上最重要的預防醫學聖經《救命飲食》系列最新力作！為什麼現代化的飲食營養是疾病根源？為什麼整體營養論才是營養發展的未來？真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力，就算是癌症或世紀病毒COVID-19都有效！ 2020健康類美國獨立出版圖書獎 全球健康權威歷時40餘年的呼籲見證，影響全世界75億人 Amazon讀者5顆星評價超過八成面對複雜且混亂的飲食營養觀念，有些問題必須想一想…… 食物如何讓人生病？如何恢復健康？ 為什麼科學界幾乎每個人都同意：「把菜吃掉！」 營養只能「預防」疾病，無法救命嗎？ 抗癌之戰為什麼會失利？ 吃得適量就沒有健康上的問題？ 動物性蛋白質比較「優質」嗎？ 超級食物真的存在嗎？ 真的有哪種食物更健康嗎？ 吃茄紅素就能改善中風？ 食物攝取量和食物類型，哪個重要？ 為什麼食物會引領我們走向疾病和死亡？認識全食物蔬食營養的療癒力量吃錯了，當然會生病！坎貝爾博士經多年的深入研究，提出以「全食物、植物性」的飲食原則，不僅顛覆了以往我們對飲食營養的認知觀念，也強化了整體營養的重要，更為我們釐清了飲食營養的未來…… 所謂全食物，是指無論食物是切丁、切片、煮熟或用果汁機打過，所有的營養素都要一起攝取。 攝取植物性食物與較高的抗體盛行率具有高度相關（P 抗氧化物、複合碳水化合物及維生素，都是植物所獨有，這顯示了攝取全食物能夠預防及治療心臟病、癌症、糖尿病、腎臟病、肥胖，和其他慢性退化性疾病。 研究證實，全食物蔬食飲食比依賴科技來解決問題所製造的解藥和營養補充品，更有效。 全食物蔬食彌補了錯誤的飲食策略（如動物性蛋白質飲食等）所造成的「營養不良」問題。為什麼我們很多的營養認知都不對？！好幾個世紀以來，關於營養的資訊總是難以被人們看見，而「營養學界愛因斯坦」坎貝爾博士打破了我們對營養的既定印象，總結了關於癌症及營養各自歷史的調查結果，讓你看到許多科學界如何選擇性禁止討論某些「有爭議的」主題，以及誤導一些錯誤的觀念…… 產業界、學術界和政府之間存在著利益衝突。 研究人員的關注點過於短視，往往忘記了幾十年前的有效發現。 文化和傳統對營養信仰的影響，就像今天主導社會的「肉類崇拜」一樣。 錯誤的簡化論價值觀思維，過度側重單一營養素而不是整體食物的複雜性。 醫師在醫學院幾乎沒有接受過營養方面的教育。為沉疴已久的健康問題找到出路面對當今營養方面的失衡常態，坎貝爾博士以其嚴謹的研究探討，直面科學家、研究人員和政策制定者。所提出的說明與方案，就算是對科學、政治等方面的外行人，都可能會感到興趣，對於任何剛剛對全食物蔬食飲食感興趣，並尋求實用營養建議的人來說，會更有用。 許多疾病背後的主要元凶是「營養不良」營養能做到的遠比降低風險更多，甚至能夠消除疾病，在許多情況下甚至勝過基因決定論。只要攝取正確的營養，因為不必要的疾病而喪生或早逝的生命，就都有救了。 癌症是局部疾病還是體質疾病？局部理論的勝利，讓人們長期來持續誤解和忽略「營養」對於造成疾病以及可能治療疾病的影響。而且無法解答此一問題：為什麼人群中最「健壯」且看似健康的群體，發生癌症的比率卻是最高？ 動物性蛋白質真的「優質」嗎？所有關於營養的意義的討論，都因為我們對動物性蛋白質的評價而有所扭曲。而且研究證實，動物性蛋白質的攝取，其實與多種疾病結果（如心血管疾病、糖尿病、癌症和其他所謂的老人病）有不良影響的許多機制有關。 飲食觀念不出錯，須從營養整體論下手身體整合所攝取的營養素過程，是一個高度動態的反應系統，在身體的許多層面持續運作，以達到最佳的功能。以整體觀點來看待飲食營養，不僅可以改善我們針對營養和食物提出建議的方法，在評估這些營養和食物在體內的運作機制時，也不會過度簡化，更可以做為飲食營養未來發展的基礎。 健康飲食所面臨的挑戰從全食物蔬食飲食的爭議中，讓我們對於相關的機構如何運作有了更深的了解。我們了解這些機構如何及為何會倚重某些科學而忽略其他科學，以及這件事如何及為何影響到未來科學研究的經費、發表和接受，更重要的是，其結果將如何影響著人類的健康。本書特色 最經典，營養科學與醫學科學微妙交織的巨著：坎貝爾博士是科學家暨營養研究者的典範，他以犀利的言詞，在書中解說營養的科學，以及營養預防、逆轉和治療慢性病的廣泛潛力。 最關鍵，揭露營養學歷史上的錯誤：坎貝爾博士所揭露的事實，讓我們明瞭，原來很多我們認知的營養健康概念與知識都是錯的。 最權威，超過40年心血的研究成果：這是最頂尖的專家團隊（康乃爾大學、牛津大學、中國預防醫學院），經40餘年的深入研究探討，針對飲食營養議題，回溯過去本源、解決現代危機、放眼未來。 最客觀，不偏頗的研究立場：從「整體營養」的角度切入，進行完整且全方位的飲食研究，不強調個體食物營養，全面解析全食物蔬食飲食對抗疾病的好處。 最良心，秉持真心呈現事實真相：教導我們如何專注於「疾病護理」勝過「醫療保健」。 最重量，營養學界在新世紀最震撼的預防醫學讀物：營養學的新里程碑，從中我們可以學到該做些什麼，來確保營養的未來與過去不同。
【電子書】救命飲食3.0‧越營養，越生病？！（暢銷紀念）
吃對營養，每年多活百萬人！史上最重要的預防醫學聖經《救命飲食》系列最新力作！為什麼現代化的飲食營養是疾病根源？為什麼整體營養論才是營養發展的未來？真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力，就算是癌症或世紀病毒COVID-19都有效！ 2020健康類美國獨立出版圖書獎 全球健康權威歷時40餘年的呼籲見證，影響全世界75億人 Amazon讀者5顆星評價超過八成面對複雜且混亂的飲食營養觀念，有些問題必須想一想…… 食物如何讓人生病？如何恢復健康？ 為什麼科學界幾乎每個人都同意：「把菜吃掉！」 營養只能「預防」疾病，無法救命嗎？ 抗癌之戰為什麼會失利？ 吃得適量就沒有健康上的問題？ 動物性蛋白質比較「優質」嗎？ 超級食物真的存在嗎？ 真的有哪種食物更健康嗎？ 吃茄紅素就能改善中風？ 食物攝取量和食物類型，哪個重要？ 為什麼食物會引領我們走向疾病和死亡？認識全食物蔬食營養的療癒力量吃錯了，當然會生病！坎貝爾博士經多年的深入研究，提出以「全食物、植物性」的飲食原則，不僅顛覆了以往我們對飲食營養的認知觀念，也強化了整體營養的重要，更為我們釐清了飲食營養的未來…… 所謂全食物，是指無論食物是切丁、切片、煮熟或用果汁機打過，所有的營養素都要一起攝取。 攝取植物性食物與較高的抗體盛行率具有高度相關（P 抗氧化物、複合碳水化合物及維生素，都是植物所獨有，這顯示了攝取全食物能夠預防及治療心臟病、癌症、糖尿病、腎臟病、肥胖，和其他慢性退化性疾病。 研究證實，全食物蔬食飲食比依賴科技來解決問題所製造的解藥和營養補充品，更有效。 全食物蔬食彌補了錯誤的飲食策略（如動物性蛋白質飲食等）所造成的「營養不良」問題。為什麼我們很多的營養認知都不對？！好幾個世紀以來，關於營養的資訊總是難以被人們看見，而「營養學界愛因斯坦」坎貝爾博士打破了我們對營養的既定印象，總結了關於癌症及營養各自歷史的調查結果，讓你看到許多科學界如何選擇性禁止討論某些「有爭議的」主題，以及誤導一些錯誤的觀念…… 產業界、學術界和政府之間存在著利益衝突。 研究人員的關注點過於短視，往往忘記了幾十年前的有效發現。 文化和傳統對營養信仰的影響，就像今天主導社會的「肉類崇拜」一樣。 錯誤的簡化論價值觀思維，過度側重單一營養素而不是整體食物的複雜性。 醫師在醫學院幾乎沒有接受過營養方面的教育。為沉疴已久的健康問題找到出路面對當今營養方面的失衡常態，坎貝爾博士以其嚴謹的研究探討，直面科學家、研究人員和政策制定者。所提出的說明與方案，就算是對科學、政治等方面的外行人，都可能會感到興趣，對於任何剛剛對全食物蔬食飲食感興趣，並尋求實用營養建議的人來說，會更有用。 許多疾病背後的主要元凶是「營養不良」營養能做到的遠比降低風險更多，甚至能夠消除疾病，在許多情況下甚至勝過基因決定論。只要攝取正確的營養，因為不必要的疾病而喪生或早逝的生命，就都有救了。 癌症是局部疾病還是體質疾病？局部理論的勝利，讓人們長期來持續誤解和忽略「營養」對於造成疾病以及可能治療疾病的影響。而且無法解答此一問題：為什麼人群中最「健壯」且看似健康的群體，發生癌症的比率卻是最高？ 動物性蛋白質真的「優質」嗎？所有關於營養的意義的討論，都因為我們對動物性蛋白質的評價而有所扭曲。而且研究證實，動物性蛋白質的攝取，其實與多種疾病結果（如心血管疾病、糖尿病、癌症和其他所謂的老人病）有不良影響的許多機制有關。 飲食觀念不出錯，須從營養整體論下手身體整合所攝取的營養素過程，是一個高度動態的反應系統，在身體的許多層面持續運作，以達到最佳的功能。以整體觀點來看待飲食營養，不僅可以改善我們針對營養和食物提出建議的方法，在評估這些營養和食物在體內的運作機制時，也不會過度簡化，更可以做為飲食營養未來發展的基礎。 健康飲食所面臨的挑戰從全食物蔬食飲食的爭議中，讓我們對於相關的機構如何運作有了更深的了解。我們了解這些機構如何及為何會倚重某些科學而忽略其他科學，以及這件事如何及為何影響到未來科學研究的經費、發表和接受，更重要的是，其結果將如何影響著人類的健康。本書特色 最經典，營養科學與醫學科學微妙交織的巨著：坎貝爾博士是科學家暨營養研究者的典範，他以犀利的言詞，在書中解說營養的科學，以及營養預防、逆轉和治療慢性病的廣泛潛力。 最關鍵，揭露營養學歷史上的錯誤：坎貝爾博士所揭露的事實，讓我們明瞭，原來很多我們認知的營養健康概念與知識都是錯的。 最權威，超過40年心血的研究成果：這是最頂尖的專家團隊（康乃爾大學、牛津大學、中國預防醫學院），經40餘年的深入研究探討，針對飲食營養議題，回溯過去本源、解決現代危機、放眼未來。 最客觀，不偏頗的研究立場：從「整體營養」的角度切入，進行完整且全方位的飲食研究，不強調個體食物營養，全面解析全食物蔬食飲食對抗疾病的好處。 最良心，秉持真心呈現事實真相：教導我們如何專注於「疾病護理」勝過「醫療保健」。 最重量，營養學界在新世紀最震撼的預防醫學讀物：營養學的新里程碑，從中我們可以學到該做些什麼，來確保營養的未來與過去不同。
