父母的旅程
搜神記:探索古人奇幻世界的起源(金石堂獨家發售燙金珍藏版)

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【電子書】共感經營:從企業內部共鳴出發,建立消費者認同,拓展市場新商機 全站活動優惠

【電子書】共感經營:從企業內部共鳴出發,建立消費者認同,拓展市場新商機

寶鼎 出版
2021/07/01 出版

日本Amazon「年度經營管理類」暢銷書Top 20 讀者評為「說理明快、非常適合後疫情時代閱讀的一本書」! 知識創造理論之父、日本一橋大學國際企業策略榮譽教授 教你在快速變化的市場中,藉由情感共鳴提升企業利基! 在商場如戰場的競爭環境中,愈是以共感締結的團隊,愈能搶得先機! 放棄「看了數值就知道」的報表,與消費者產生共鳴方能再創商業高峰! 什麼是共感經營? 一般人誤以為只要做了分析、建立了計畫並遵守法令,經營就會成功。但在局勢不穩定的現代市場,利用說故事的手法,擬定以人為本的策略,讓組織內部與內部之間、組織與外部之間產生共鳴,反而能夠推動依賴邏輯分析或經驗法則到達不了的目標——這,就是共感經營。 作者點出企業正陷入「三大疾病」,導致組織能力弱化,扼殺創新的幼苗。書中以9則採訪為例,點出共感經營的重要性: 締造經營的價值在於人的「相遇」和「共感」 ●佛子園Share金澤 因應少子、高齡化社會的人口危機,透過智能障礙者、失智症長者、當地居民和兒童「混居」產生的「化學反應」,活絡社區情感,獲選「生涯活躍社區」模範都市的殊榮。 ●HILLTOP遊憩鐵工廠 以往充滿油汙的HILLTOP工廠,因為一套獨特的人才培訓系統,搖身一變成為員工穿白衣行走也不會弄髒、連迪士尼和NASA也讚譽的「夢幻工廠」。 打造企業創新的原動力起始於「共感」 ●日產Note e-POWER 開發人員設身處地為顧客駕駛的心情著想,開創「跑感」和「安全」兼具、以不踩剎車就可以停車的新概念的電動車,提升駕駛樂趣,榮登2018年新車銷售冠軍寶座。 ●讀賣樂園Goodjoba 面臨關閉、預計改建為購物中心的讀賣樂園,復刻日本製造業全盛時期的軌跡,開發結合「遊樂」和「手作」的Goodjoba,寓教於樂,締造出年度193萬人的入場紀錄。 ●馬自達SKYACTIV引擎 因為對地球環境與內燃機使用者的共感,開發出「世界第一高壓縮比」的SKYACTIV引擎,搭載減少油耗且環保性能優異的CX-5於2012年秋天榮獲「日本年度風雲車」。 蘊藏在人際關係下的「共感經營學」 ●NTT Docomo農業女子 利用女性務農的稀少性打出「農業女子」的名號,與農家、畜牧和水產等業者透過正面的話語坦率表達感受,在來往間相互理解,為銷售、合作產生巨大推動力。 ●日本環境設計以衣製衣 感嘆大量衣服被丟棄而開發「以衣製衣」技術,並建立機制拉攏消費者加入回收的行列,形成身兼回收者和消費者的再生迴圈,創造「一滴石油也不用的社會」。 用「說故事」的方式喚起他人「共感」 ●花王 Bio IOS 始於原料短缺的危機感,激起未來人們能如常洗衣的期望,繼而催生以往認為不適合做成界面活性劑原料的洗滌劑,獲2019年《日經MJ》熱門商品排行榜第一名。 ●寶麗(POLA)WRINKLE SHOT袪皺精華霜 有鑑於30歲以上的女性有70%為皺紋所苦,所以歷時15年開發出日本第一瓶由厚生勞動省認證、能有效去除皺紋的醫藥部外品,上市後首年銷售額高達130億日圓! 在一個「感性價值」比功能價值更能喚起眾人意識的時代,企業「對他人的共感」的經營模式,更能發展出創新思維和創造品牌價值! 本書特色 1.作者認為人際關係的本質是共感,是人類活動中不可或缺的要素,更是影響企業經營的重要因子。藉由組織內部的共鳴產生驅動力,推動事務運轉執行,以達到更高的目標。 2.作者利用說故事的方式分享日本企業如何透過共感,成功管理旗下公司和共感經營的獨到之處。 3.在現今變化萬千的經營環境中,想提升自身共感能力、嘗試藉由共感拓展不同經營方針或開創職場創新動力的讀者,都能透過本書的案例從中找出答案。

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【電子書】敏捷管理生存指南:不是快,而是適者生存 全站活動優惠

【電子書】敏捷管理生存指南:不是快,而是適者生存

翻滾海貍 出版
2021/07/01 出版

《敏捷管理生存指南:不是快,而是適者生存》以九大步驟帶您實踐敏捷管理,找出面對變局的有效生存之道。 & 敏捷:面對變局的有效生存之道 & 小步快跑,快速迭代 以自組織團隊為核心,既分工又合作 & 發源於矽谷的敏捷式開發,在軟體產業如 Google、Facebook 臉書實證成功後,敏捷管理也開始影響各個不同的產業,敏捷不但是新創團隊首選的工作方法,跨國企業如 DBS 星展銀行、ING 荷蘭國際集團、Apple 蘋果、IBM、Microsoft 微軟、P&G 寶僑也是敏捷管理的實踐者,不論企業規模大小敏捷都可以產生效益。 & 儘管敏捷的概念簡單,但實踐起來並不容易,作者林裕丞擁有企業内多年敏捷實踐的經驗,加上擔任十多年科技公司總經理的視野,提供第一手實踐敏捷會遇到的挑戰和對策。 & 透過書中的實例和做法,不管您是老闆、主管或員工,不論您服務於科技業、服務業、傳產、學界或政府,都能運用敏捷讓自身工作更順心,團隊合作更順暢,企業成長更順利。 & 九大步驟帶您實踐敏捷管理 一、戰情分析:為什麼我們需要敏捷 二、預期戰果:敏捷能帶來什麽 三、基礎戰技:敏捷有哪些內容 四、團隊戰術:如何更加享受敏捷旅程 五、全局戰略:如何運用專案管理讓敏捷更好 六、戰況討論:敏捷經驗答客問 七、選配裝備:如何讓敏捷旅程更加豐盛 八、實戰報告:敏捷實踐者的心得是什麽 九、進入戰場:期待您敏捷之旅的心得 &

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【電子書】好人主管的狡猾管理學:我自己來做還比較快?難怪你老是替部屬收爛攤,當主管該有的心理素質,要從狡猾開始。 全站活動優惠

【電子書】好人主管的狡猾管理學:我自己來做還比較快?難怪你老是替部屬收爛攤,當主管該有的心理素質,要從狡猾開始。

井上和幸  著
大是 出版
2021/06/30 出版

主管限定,部屬不要(在主管面前)看。 ◎部屬天天準時下班,我卻忙到七晚八晚,我這主管做得好累。 ◎我熬夜想出解決方案,底下的人卻用各種「想法」表示行不通。 ◎一步步教部屬解決難題,他卻完全無法舉一反三,下次又得樣樣從頭教! 如果以上狀況讓你點頭不斷,表示你成了被底下的人吃得死死的好人主管。 這種好人主管常把「管理」誤判成「教育」, 越是諄諄教誨,部屬越常留爛攤。所以,別再妄想當好人。 你得表面很無害,內心很多戲,讓部屬不察覺,卻都照你的意思去做。 而且事情都是他們主動做,不用你逼催──夠狡猾吧! & ◎狡猾主管如何讓部屬願意去做那些,自己其實辦不到的事? 明明是你的想法,卻讓部屬(覺得)自己決定,他會更有幹勁。 學學電玩公司怎麼設計打怪遊戲,工作者的熱情是這樣激發出來的。 ◎「想讓部屬動起來」,光碎唸沒有用,主管得狡猾: .交辦,必須「見人說人話,見鬼說鬼話」: 先了解部屬的個性是重人情還是求表現, 重人情的部屬你要多關心,求表現的部屬你要放手。& & && & .讓他工作一刻不得閒,但每天準時下班? 凡是部屬應該做、會做的業務,你都該用力交辦出去,卻嚴禁加班。 唯有意識到手邊的時間不夠用,部屬才會積極找方法來應付眼前難題。 & & .如果有人放話要辭職,你一句都不用慰留: 你不該慰留,特別是想加薪而提離職的人,因為之後雙方心裡會留疙瘩。 但要打造一個沒能力的人會主動求去的團隊, 因為團隊越強大,沒能力的人會越明顯。你得逼他們要不成長、要不求去。 ◎團隊成員素質不一,要這樣領導你才輕鬆: .狡猾主管懂得示弱:低價值的事,全部交辦給部屬。 甚至必須刻意放過表現機會,把時間留給更高階段的任務。 為此,你得努力「讓自己不努力」,怎麼做? & .你可以有個人喜好,但得偏袒某些人: 一視同仁的主管其實最不受歡迎, 你得刻意偏袒那些很努力、想努力的人,就能不著痕跡的在團隊中帶風向。 除此之外,本書還要狡猾的告訴你: ․部屬犯錯,你該怎麼「追究」才有用? ․主管應該偶爾故意不進辦公室,為什麼? ․底下的人如果過於渴望被肯定,你就誇他誇到無感為止。 ․世界上沒有人會自動自發,與其示範一百次,你還不如……。 擔任人資專家、資深主管多年的作者,首度透露真心話(部屬絕對不要聽): 「你絕非孤軍奮戰,你其實擁有整個團隊, 但記得,最受人愛戴的,其實都是狡猾主管。」

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【電子書】好人主管的狡猾管理學(三萬本紀念版) 全站活動優惠

【電子書】好人主管的狡猾管理學(三萬本紀念版)

井上和幸  著
大是 出版
2021/06/30 出版

主管限定,部屬不要(在主管面前)看。 ◎部屬天天準時下班,我卻忙到七晚八晚,我這主管做得好累。 ◎我熬夜想出解決方案,底下的人卻用各種「想法」表示行不通。 ◎一步步教部屬解決難題,他卻完全無法舉一反三,下次又得樣樣從頭教! 如果以上狀況讓你點頭不斷,表示你成了被底下的人吃得死死的好人主管。 這種好人主管常把「管理」誤判成「教育」, 越是諄諄教誨,部屬越常留爛攤。所以,別再妄想當好人。 你得表面很無害,內心很多戲,讓部屬不察覺,卻都照你的意思去做。 而且事情都是他們主動做,不用你逼催──夠狡猾吧! & ◎狡猾主管如何讓部屬願意去做那些,自己其實辦不到的事? 明明是你的想法,卻讓部屬(覺得)自己決定,他會更有幹勁。 學學電玩公司怎麼設計打怪遊戲,工作者的熱情是這樣激發出來的。 ◎「想讓部屬動起來」,光碎唸沒有用,主管得狡猾: .交辦,必須「見人說人話,見鬼說鬼話」: 先了解部屬的個性是重人情還是求表現, 重人情的部屬你要多關心,求表現的部屬你要放手。& & && & .讓他工作一刻不得閒,但每天準時下班? 凡是部屬應該做、會做的業務,你都該用力交辦出去,卻嚴禁加班。 唯有意識到手邊的時間不夠用,部屬才會積極找方法來應付眼前難題。 & & .如果有人放話要辭職,你一句都不用慰留: 你不該慰留,特別是想加薪而提離職的人,因為之後雙方心裡會留疙瘩。 但要打造一個沒能力的人會主動求去的團隊, 因為團隊越強大,沒能力的人會越明顯。你得逼他們要不成長、要不求去。 ◎團隊成員素質不一,要這樣領導你才輕鬆: .狡猾主管懂得示弱:低價值的事,全部交辦給部屬。 甚至必須刻意放過表現機會,把時間留給更高階段的任務。 為此,你得努力「讓自己不努力」,怎麼做? & .你可以有個人喜好,但得偏袒某些人: 一視同仁的主管其實最不受歡迎, 你得刻意偏袒那些很努力、想努力的人,就能不著痕跡的在團隊中帶風向。 除此之外,本書還要狡猾的告訴你: ․部屬犯錯,你該怎麼「追究」才有用? ․主管應該偶爾故意不進辦公室,為什麼? ․底下的人如果過於渴望被肯定,你就誇他誇到無感為止。 ․世界上沒有人會自動自發,與其示範一百次,你還不如……。 擔任人資專家、資深主管多年的作者,首度透露真心話(部屬絕對不要聽): 「你絕非孤軍奮戰,你其實擁有整個團隊, 但記得,最受人愛戴的,其實都是狡猾主管。」

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【電子書】豐田精實管理現場執行筆記 全站活動優惠

【電子書】豐田精實管理現場執行筆記

江守智  著
創意市集 出版
2021/06/26 出版

*** 16大現場問題解決,10年顧問經驗淬鍊 *** *** 8大改善工具快速上手,1本教戰手冊臨場應用 *** 「日本豐田享譽世界的生產方式,台灣產業現場真實執行筆記!」 幫助現場管理者問對問題,找出有效提升生產效率的方式。 & 本書三大特色: 一,「從解決現場問題出發」: && &- 萃取台灣知名豐田精實管理顧問的多年功力(暢銷書《豐田精實管理的翻轉獲利秘密:不浪費就是提升生產力》作者)。 && &- 來自作者身為顧問多年最常發現的現場問題。 && &- 精煉成企業導入精實管理一定會需要,但通常會做錯的解決手法。 二,「最完整、可操作的改善流程」: && &- 「老闆」在前中後期的目標設定 && &- 「主管」在品質、效率、成本、庫存上的策略擬定 && &- 「現場執行者」的問題發現與定義 && &- 帶給你一套能確實獲得精實管理好處的改善流程。 三,「最好上手的精實管理圖表教學」: && &- 教你利用精實管理專業圖表,定義現場問題,解讀具體策略。 && &- 感同身受的真實案例,清晰易懂的圖解教學,幫你最快上手精實管理工具圖表, && &- 提供「圖表範本下載」,免費加贈「現場快速操作手冊」。列印出來隨身攜帶參考,不遺漏精實管理關鍵步驟。 老闆與主管對豐田精實管理的道理懂了,回到工作現場卻不知道如何制定目標與策略,不知道如何開始改進工作流程?甚至常常做了背道而馳的選擇? 主管有了豐田精實管理的觀念,但卻不知道如何利用豐田精實管理的技巧幫現場抓出問題?找不到自己真正要改善的問題點在哪裡? 不再只是知道豐田精實管理,讓你真正動手實踐產能改善流程! 知道觀念,但可能誤解觀念,教你利用圖表工具正確定義問題,擬定有效解決策略! 如果你想為自己的公司、團隊導入精實管理,想要最佳化自己的生產流程,但真正的問題在於,你不知道自己的流程哪裡有問題? 那麼你和你的團隊一定需要這本書。因為本書兼顧導入精實管理三個層面的問題,架構出一套完整的問題改善流程: - 老闆主管要知道的精實管理:團隊目標管理層次 - 專案、產品經理要知道的精實管理:策略流程改造層次 - 執行者要知道的精實管理:現場實作技巧層次

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【電子書】豐田精實管理現場執行筆記:問對問題,產出高效率 全站活動優惠

【電子書】豐田精實管理現場執行筆記:問對問題,產出高效率

江守智  著
創意市集 出版
2021/06/26 出版

*** 16大現場問題解決,10年顧問經驗淬鍊 *** *** 8大改善工具快速上手,1本教戰手冊臨場應用 *** 「日本豐田享譽世界的生產方式,台灣產業現場真實執行筆記!」 幫助現場管理者問對問題,找出有效提升生產效率的方式。 & 本書三大特色: 一,「從解決現場問題出發」: && &- 萃取台灣知名豐田精實管理顧問的多年功力(暢銷書《豐田精實管理的翻轉獲利秘密:不浪費就是提升生產力》作者)。 && &- 來自作者身為顧問多年最常發現的現場問題。 && &- 精煉成企業導入精實管理一定會需要,但通常會做錯的解決手法。 二,「最完整、可操作的改善流程」: && &- 「老闆」在前中後期的目標設定 && &- 「主管」在品質、效率、成本、庫存上的策略擬定 && &- 「現場執行者」的問題發現與定義 && &- 帶給你一套能確實獲得精實管理好處的改善流程。 三,「最好上手的精實管理圖表教學」: && &- 教你利用精實管理專業圖表,定義現場問題,解讀具體策略。 && &- 感同身受的真實案例,清晰易懂的圖解教學,幫你最快上手精實管理工具圖表, && &- 提供「圖表範本下載」,免費加贈「現場快速操作手冊」。列印出來隨身攜帶參考,不遺漏精實管理關鍵步驟。 老闆與主管對豐田精實管理的道理懂了,回到工作現場卻不知道如何制定目標與策略,不知道如何開始改進工作流程?甚至常常做了背道而馳的選擇? 主管有了豐田精實管理的觀念,但卻不知道如何利用豐田精實管理的技巧幫現場抓出問題?找不到自己真正要改善的問題點在哪裡? 不再只是知道豐田精實管理,讓你真正動手實踐產能改善流程! 知道觀念,但可能誤解觀念,教你利用圖表工具正確定義問題,擬定有效解決策略! 如果你想為自己的公司、團隊導入精實管理,想要最佳化自己的生產流程,但真正的問題在於,你不知道自己的流程哪裡有問題? 那麼你和你的團隊一定需要這本書。因為本書兼顧導入精實管理三個層面的問題,架構出一套完整的問題改善流程: - 老闆主管要知道的精實管理:團隊目標管理層次 - 專案、產品經理要知道的精實管理:策略流程改造層次 - 執行者要知道的精實管理:現場實作技巧層次

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【電子書】帶心:黑色職場蛻變成夢幻企業,席捲德國企管界的無聲革命 全站活動優惠

【電子書】帶心:黑色職場蛻變成夢幻企業,席捲德國企管界的無聲革命

今周刊 出版
2021/06/24 出版

金石堂強力推薦書 ! & 接班 × 傳承 × 管理 × 領導 × 經營 × 創新 玩世不恭的富二代 VS 修道院的僕人領導者 席捲歐洲的職場革新,二代接班的典範人物。 《哈佛商業經理人》:德國企管界最重要的轉變! ◎誠品書店選書 ◎《今周刊》【2021台灣大未來國際高峰會論壇】焦點講者 ◎施振榮、陳建仁、張倚蘭、黃麗燕──重量級好評推薦 ◤一家德國旅館集團的經營方式, 為何引來媒體爭相報導、歐洲知名導演特地拍攝紀錄片, 成為一場影響歐洲企業界的大革命?◢ 博多.楊森曾是個花天酒地的浪蕩公子哥,不僅夜夜笙歌還接觸毒品。 但在一次差點喪命的綁架案中死裡逃生,又遭逢父親突然離世,他開始接手原本不想碰觸的家族旅館經營事務。 只是,他的管理方式近乎威權,他以自負且古板的態度對待這份工作,一切都是他說了算。他不接受任何反對意見,他的話就是聖旨。 當旅館業績每況愈下且員工不斷離開的情況下,他啟動了一次內部問卷調查,結果卻令他震撼不已:「我們需要將老闆換掉」「老闆本身就是公司亂源」。「我是個失敗的主管,」他說。 他知道必須改變自己的領導風格。 ►「在寂靜中,我意識到何謂領導的責任,並對如何才算真正的領導,有了領悟。」──博多.楊森 2010年他進入修道院,向德國各大知名企業,如賓士汽車、Bosch、BMW、PUMA等公司的精神導師:古倫博士請益。 第一次見面,古倫博士就對他說:「只有能夠領導自己的人,才能領導別人。」 在古倫博士的開導與協助下,博多終於找到心中問題的解答,也從此對他造成深遠影響。 「我為員工服務,我的工作是讓他們變得更好。」他從下命令給員工的領導者,轉變成「服務員工、幫助員工成功」的領導者。他將自己視為團隊的夥伴與導師,致力改善公司的經營方針與團隊文化。 2015年,博多帶著一群實習生攀登位於坦尚尼亞東北方的非洲最高峰:吉力馬札羅山;2018年又橫跨位於挪威最北界北極區內的冷岸群島。這兩趟征途對體力和心理而言都是極大挑戰。 成功克服這些挑戰使這些年輕人大大增強自信心,也使他們體認到自身潛藏的能力,看見自己如何跨越心中所設的狹隘限制。 他的改革有了成效,員工請病假數與離職率降到史上最低,員工工作滿意度上升80%,自由盟約連鎖旅館集團更獲得多項企業獎項肯定: ‧2013年最佳旅館產業獎與人力資源管理獎 ‧2013年德國企管界最佳跨界創意獎 ‧2014年德國最佳經營者獎 ‧2014年《柯夢波丹》雜誌最佳女性友善職場獎 他的「脫胎換骨」也讓希望在其旅館集團工作的應徵人數突增5倍,旅館營業額更是翻倍增長! 他甚至將高階管理層都送去修道院,希望他們也能跟他一樣在那裡找到人生的答案。 他也從讓員工討厭的老闆,成功變成德國最受歡迎企業家之一。 當危機來臨,有些人會被危機所擊敗,但有些人卻因面臨危機而更顯強大。 本書從哲學、心理學、神經生物學、靈性等領域探索僕人領導的智慧,希望能為帶人帶到心累的主管,以及上班上到懷疑人生的廣大上班族帶來一些啟發。

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【電子書】家族企業的治理、傳承與接班 全站活動優惠

【電子書】家族企業的治理、傳承與接班

司徒達賢  著
天下文化 出版
2021/06/21 出版

台灣企業界現階段最迫切需要的經營指引完整解析「家族企業」治理、傳承與接班工程提供全方位的具體建議與實用解方經濟起飛的年代,無數成功創業家崛起,隨著時間飛逝,企業規模擴大及業務複雜化、創業家變老、子女長大成家等,近十年來台灣企業界陸續開始面臨到傳承與接班的難題,如:「我有三個孩子,請問教授,我該選誰接班比較好?或先不決定,將來再說?」「我努力大半輩子掙到的天下,真的免不了要因為兄弟不合而鬥到分家嗎?」「孩子海外學成回到公司,卻不太有自己的想法,思考及決策的方法怎麼教呢?」 「我父親快七十歲了還是全力經營企業,從來不提接班的事,我們做子女的也不好問。」 「父親終於退休了,卻還是天天進公司開會,同仁不知道該聽我的、還是聽他的。」管理學大師司徒達賢教授分析,家族企業是「家族」與「企業」兩個平台的重疊,在其演進的每個階段,確實預防兩者間的矛盾、有效強化兩者間的優勢,善加管理兩者間的關係,是家族和諧、企業永續的關鍵。從諸多實際案例中,司徒達賢教授為台灣企業界歸納出全方位的建議與解方,幫助各種規模的家族企業都能達到:˙良好的家族治理,才可能做到永續經營以及許多無形競爭優勢的延續˙透過長期而密集的親子溝通,傳承家族的經營理念,並凝聚後代的向心力˙實施有制度並講求方法的接班工程,有計劃的培訓接班人,讓創業家安心交班˙提高國家整體競爭力,對社會和諧、國民就業發揮正面的影響力本書為誰而寫?˙家族企業的各代成員:從管理、治理,到傳承、接班,經由家族的團結與努力以強化企業,並經由企業正當獲利來分享家族成員。˙在家族企業(包含仍由家族掌控的上市公司)任職的專業經理人:了解經營階層的運作,為自己的職涯發展找到正確的道路。˙大眾投資人:可增加對潛在投資對象的觀察指標。

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【電子書】甜品冰店創業經營學 全站活動優惠

【電子書】甜品冰店創業經營學

麥浩斯 出版
2021/06/19 出版

老一輩的人有句諺語「第一賣冰、第二做醫生」, 賣冰真的利潤很高嗎?這幾年甜品冰店如雨後春筍般湧出, 冰品甜品的設計也越來越花俏、創意, 其實甜品冰店也有獨特的經營力學! 想開冰店看這本就對了! ●台灣冰品市場每年有超過30億的商機,根據財政部統計資料庫資料顯示,飲料店展店快速,2019年的全國家數已增加到將近2萬家店,其中冰果店、冷飲店占8成,六都皆呈現成長趨勢。 ●外食人口比例愈來愈高,加上外送平台崛起,整個餐飲市場持續擴大,每隔一段時間都有不同的食物潮流,在文青咖啡、個性小店過後,台式小吃、冰品正是近期的趨勢。 ●冰品製作上相較其他餐飲業態簡單,技術門檻低,對於初創業的人來說是很好入門的一個領域。 ●觀察台式冰品走向創新,也出現許多主打日式刨冰的店家,口味上推陳出新,食冰文化已在改變中,更不僅限於夏天,大家搶著冬天要吃草莓、哈密瓜等季節限定冰品,逐漸也有許多創意新潮冰店的誕生。 本書從甜品冰店的發展與趨勢做深入剖析,邀請文化觀察學者、餐飲顧問、食物設計師、品牌經營者探討開店營運心法,並以「冰品食材取勝」與「顏值商品取勝」、「行銷宣傳取勝」、「創新菜單取勝」4大開店強項為分類,探究全台24 家最夯冰店的經營思維,挖掘他們如何以創新提升品牌價值。最後也整理出關於開一間冰店,你該懂的步驟與經營策略,甚至包括食物攝影師從構圖、光線、擺拍道具等拍攝細節不藏私傳授,在你創業沒有多餘資金的時候,也能自己拍出上鏡的冰品照。 Chapter1.台灣冰店的發展與變化 ●為什麼台灣最近盛行日式刨冰和帕菲杯?甜品冰店的開店流派又分了哪幾種? 由擅長社會學觀察、文化研究的淡江大學未來學研究所兼任助理教授李長潔做出解析。 ●知名食物設計師-盧怡安、包周,指導冰店創業者在冰品擺盤設計、造型設計上有哪些切入的要點,才能做出和別人與眾不同的冰品。 ●擅長教別人開店的開吧創辦人魏昭寧,從品牌定位、冰品口味的思考,為你的冰店重新找出特色。 ●三位知名冰店的創業者,原創芒果冰創辦人羅駿樺、蜷尾家李豫、Double V陳謙璿,揭開他們一路走來的心路歷程,從他們的創業模式中找到學習的關鍵。 & Chapter 02 嚴選全台24家特色風格甜品冰店 以「冰品食材取勝」與「顏值商品取勝」、「行銷宣傳取勝」、「創新菜單取勝」4大開店強項為分類,探究全台24 家最夯冰店的經營思維,挖掘他們如何以創新提升品牌價值。 & ●淡水名店「朝日夫婦」,如何想出杏仁豆腐油條日式刨冰? ●做出台式甜品冰店新高度的「春美冰菓室」,堅持手工製作配料又面臨什麼樣的問題 ●主打粉粿的「覓糖黑糖粉粿」,研發出七彩粉粿做出獨特性 ●Kakigori Toshihiko 日式氷專賣店,以日式職人、甜點概念重新解構日式刨冰的味覺視覺搭配 ●Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie Café,鑽研帕菲杯的呈現與口味搭配組合,甚至推出冰甜點的創新概念,成為台北高人氣冰店 & 更多甜品冰店都在書中詳細拆解創業與營運策略 & Chapter 03甜品冰店的經營策略 不只告訴你開店過程的依據有哪些,我們也採訪到二位知名食物攝影師,舌尖上的攝影師Nick與林居工作室Ada,根據他們豐富的食物攝影經驗,教導創業者們如何思考構圖、光線和道具擺拍等基本攝影概念,善用這20個KNOW HOW,就能拍出一碗超吸睛冰品。 &

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【電子書】甜品冰店創業經營學:食材挑選×造型擺盤×創意口味與行銷社群圈粉,打造超吸睛冰店 全站活動優惠

【電子書】甜品冰店創業經營學:食材挑選×造型擺盤×創意口味與行銷社群圈粉,打造超吸睛冰店

麥浩斯 出版
2021/06/19 出版

老一輩的人有句諺語「第一賣冰、第二做醫生」, 賣冰真的利潤很高嗎?這幾年甜品冰店如雨後春筍般湧出, 冰品甜品的設計也越來越花俏、創意, 其實甜品冰店也有獨特的經營力學! 想開冰店看這本就對了! ●台灣冰品市場每年有超過30億的商機,根據財政部統計資料庫資料顯示,飲料店展店快速,2019年的全國家數已增加到將近2萬家店,其中冰果店、冷飲店占8成,六都皆呈現成長趨勢。 ●外食人口比例愈來愈高,加上外送平台崛起,整個餐飲市場持續擴大,每隔一段時間都有不同的食物潮流,在文青咖啡、個性小店過後,台式小吃、冰品正是近期的趨勢。 ●冰品製作上相較其他餐飲業態簡單,技術門檻低,對於初創業的人來說是很好入門的一個領域。 ●觀察台式冰品走向創新,也出現許多主打日式刨冰的店家,口味上推陳出新,食冰文化已在改變中,更不僅限於夏天,大家搶著冬天要吃草莓、哈密瓜等季節限定冰品,逐漸也有許多創意新潮冰店的誕生。 本書從甜品冰店的發展與趨勢做深入剖析,邀請文化觀察學者、餐飲顧問、食物設計師、品牌經營者探討開店營運心法,並以「冰品食材取勝」與「顏值商品取勝」、「行銷宣傳取勝」、「創新菜單取勝」4大開店強項為分類,探究全台24 家最夯冰店的經營思維,挖掘他們如何以創新提升品牌價值。最後也整理出關於開一間冰店,你該懂的步驟與經營策略,甚至包括食物攝影師從構圖、光線、擺拍道具等拍攝細節不藏私傳授,在你創業沒有多餘資金的時候,也能自己拍出上鏡的冰品照。 Chapter1.台灣冰店的發展與變化 ●為什麼台灣最近盛行日式刨冰和帕菲杯?甜品冰店的開店流派又分了哪幾種? 由擅長社會學觀察、文化研究的淡江大學未來學研究所兼任助理教授李長潔做出解析。 ●知名食物設計師-盧怡安、包周,指導冰店創業者在冰品擺盤設計、造型設計上有哪些切入的要點,才能做出和別人與眾不同的冰品。 ●擅長教別人開店的開吧創辦人魏昭寧,從品牌定位、冰品口味的思考,為你的冰店重新找出特色。 ●三位知名冰店的創業者,原創芒果冰創辦人羅駿樺、蜷尾家李豫、Double V陳謙璿,揭開他們一路走來的心路歷程,從他們的創業模式中找到學習的關鍵。 & Chapter 02 嚴選全台24家特色風格甜品冰店 以「冰品食材取勝」與「顏值商品取勝」、「行銷宣傳取勝」、「創新菜單取勝」4大開店強項為分類,探究全台24 家最夯冰店的經營思維,挖掘他們如何以創新提升品牌價值。 & ●淡水名店「朝日夫婦」,如何想出杏仁豆腐油條日式刨冰? ●做出台式甜品冰店新高度的「春美冰菓室」,堅持手工製作配料又面臨什麼樣的問題 ●主打粉粿的「覓糖黑糖粉粿」,研發出七彩粉粿做出獨特性 ●Kakigori Toshihiko 日式氷專賣店,以日式職人、甜點概念重新解構日式刨冰的味覺視覺搭配 ●Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie Café,鑽研帕菲杯的呈現與口味搭配組合,甚至推出冰甜點的創新概念,成為台北高人氣冰店 & 更多甜品冰店都在書中詳細拆解創業與營運策略 & Chapter 03甜品冰店的經營策略 不只告訴你開店過程的依據有哪些,我們也採訪到二位知名食物攝影師,舌尖上的攝影師Nick與林居工作室Ada,根據他們豐富的食物攝影經驗,教導創業者們如何思考構圖、光線和道具擺拍等基本攝影概念,善用這20個KNOW HOW,就能拍出一碗超吸睛冰品。 &

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【電子書】管理學速成讀本

中川功一  著
楓葉社文化 出版
2021/06/18 出版

~加速進化的時代,管理學就是你的創業藍圖!~ 一人創業×業務管理×新產品開發 透過生活例子,輕鬆踏入管理學的殿堂! ◆◆60個管理關鍵字╳6位管理學巨匠╳最新經營觀念輕鬆入門◆◆ 對於一般白領階級來說,管理學能帶來什麼具體效益? 確實,提及管理學,腦海中首先浮現的往往是創辦人、董事、經理級的高層主管。 你我身為現場第一線的基層員工,理應才是「被管理」的對象。 ──如果你這麼想,可就一頭撞入管理學的誤區了! 追溯管理學的歷史,你將發現,這是一門總結歷來經營人士面對問題、處理問題,調整既有作法所打造的里程碑。可以說,管理學正是一門不斷因應社會轉型的「活知識」。 科學管理之父泰勒首先提出「標準化」,致力提升企業的生產效率; 泰勒的門生甘特發表「甘特圖」,在科學管理的基礎上,加入掌控生產進度的概念; 巴納德提出以「個人動機」為核心的系統組織理論,奠定其管理學之父的地位; 現代管理大師杜拉克,主張給予員工明確目標,為組織貢獻個人知識,揭竿「目標管理」的企業經營旗幟。 管理的五大功能【如何規劃】、【組織團隊】、【選用適任人才】、【領導和激勵員工】和【績效控制】,不只是企業制定經營方針的決策基準,也能成為我們工作的準則。 舉凡新產品的開發、商品的行銷策略,又或是專案進度控管、例行事項的規劃等等, 從日常每一天活用管理學知識,才是讓你在職場上立足不敗的不二心法! 本書架構分9個章節,提綱挈領揭示管理學的核心主題。 ・序章──21世紀的管理學 人工智慧為何會帶來衝擊?科技發展會造成那些職業消失?減少加班時數就算達成勞動改革嗎?首先回顧當代社會議題,磨利你的思想之矛。 ・第1章──管理學的基礎 現代社會的產品和服務,幾乎都是由企業提供給社會。而管理學正是匯集過去一百年企業家如何經營公司的智慧。 ・第2章【創新理論】──創造新事業 創新,是指向社會提供新的價值來獲利。提議縮短例行會議的非必要環節、針對商品構思促銷廣告,即便是菜鳥員工也能為公司帶來創新。 ・第3章【行銷理論】──產品如何大賣? 市場行銷的核心,就是從生產者導向轉移到顧客導向。基層員工往往不自覺受「上司意見」主導,忽略顧客真正的需求。然而傾聽顧客的心聲,才是企業理應具備的姿態。 ・第4章【事業系統論】──建立事業形態 為了平衡綜觀事業的整體計畫,必須按照九個步驟勾勒「商業模式畫布」。不僅能檢視新事業開發項目,彌補不足,也能幫助我們整理既有業務,更是商務人士交流的標準語言。 ・第5章【經營戰略論】──決定企業方針 隨著企業壯大、人才聚集,推出更多的產品和服務,外部環境也會隨之變得複雜。而經營戰略便是企業向組織成員展示未來的目標,所提出的行動方針。 ・第6章【組織行為論】──思考工作方式 組織行為論是應對組織的「人」的學問,思考組織每一個成員,出於什麼目的、如何工作、該規劃什麼樣的職涯。當代的管理學,尤以組織行為論的變化最為鮮明。 ・第7章【經營組織論】──企業運作機制 建立組織的第一步,是盡可能活用每一位成員的專業知識,分擔工作,但也有部分組織難以做到人盡其才。這時經營組織論便能幫助我們達成分工與調整。 ・第8章【管理大師】──不可不知的管理學巨人 最後介紹6位管理大師與代表作,擴充學問從這裡開始。 如今,企業的經營模式正迎來轉捩點,如何在充滿未知的時代先一步掌握商業趨勢,將成為各位今後的課題。 期望各位能經由本書,從日常生活與平時工作中不斷拓展管理新知。 本書特色 ◎管理學者專業解說,幫助大腦輕鬆吸收的管理學懶人包 ◎生動的日常事例、新聞媒體的專題報導,配合圖解一次搞懂 ◎重點彙整&課後練習題,複習新知更富效率

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【電子書】管理學速成讀本

中川功一  著
楓葉社文化 出版
2021/06/18 出版

~加速進化的時代,管理學就是你的創業藍圖!~ 一人創業×業務管理×新產品開發 透過生活例子,輕鬆踏入管理學的殿堂! ◆◆60個管理關鍵字╳6位管理學巨匠╳最新經營觀念輕鬆入門◆◆ 對於一般白領階級來說,管理學能帶來什麼具體效益? 確實,提及管理學,腦海中首先浮現的往往是創辦人、董事、經理級的高層主管。 你我身為現場第一線的基層員工,理應才是「被管理」的對象。 ──如果你這麼想,可就一頭撞入管理學的誤區了! 追溯管理學的歷史,你將發現,這是一門總結歷來經營人士面對問題、處理問題,調整既有作法所打造的里程碑。可以說,管理學正是一門不斷因應社會轉型的「活知識」。 科學管理之父泰勒首先提出「標準化」,致力提升企業的生產效率; 泰勒的門生甘特發表「甘特圖」,在科學管理的基礎上,加入掌控生產進度的概念; 巴納德提出以「個人動機」為核心的系統組織理論,奠定其管理學之父的地位; 現代管理大師杜拉克,主張給予員工明確目標,為組織貢獻個人知識,揭竿「目標管理」的企業經營旗幟。 管理的五大功能【如何規劃】、【組織團隊】、【選用適任人才】、【領導和激勵員工】和【績效控制】,不只是企業制定經營方針的決策基準,也能成為我們工作的準則。 舉凡新產品的開發、商品的行銷策略,又或是專案進度控管、例行事項的規劃等等, 從日常每一天活用管理學知識,才是讓你在職場上立足不敗的不二心法! 本書架構分9個章節,提綱挈領揭示管理學的核心主題。 ・序章──21世紀的管理學 人工智慧為何會帶來衝擊?科技發展會造成那些職業消失?減少加班時數就算達成勞動改革嗎?首先回顧當代社會議題,磨利你的思想之矛。 ・第1章──管理學的基礎 現代社會的產品和服務,幾乎都是由企業提供給社會。而管理學正是匯集過去一百年企業家如何經營公司的智慧。 ・第2章【創新理論】──創造新事業 創新,是指向社會提供新的價值來獲利。提議縮短例行會議的非必要環節、針對商品構思促銷廣告,即便是菜鳥員工也能為公司帶來創新。 ・第3章【行銷理論】──產品如何大賣? 市場行銷的核心,就是從生產者導向轉移到顧客導向。基層員工往往不自覺受「上司意見」主導,忽略顧客真正的需求。然而傾聽顧客的心聲,才是企業理應具備的姿態。 ・第4章【事業系統論】──建立事業形態 為了平衡綜觀事業的整體計畫,必須按照九個步驟勾勒「商業模式畫布」。不僅能檢視新事業開發項目,彌補不足,也能幫助我們整理既有業務,更是商務人士交流的標準語言。 ・第5章【經營戰略論】──決定企業方針 隨著企業壯大、人才聚集,推出更多的產品和服務,外部環境也會隨之變得複雜。而經營戰略便是企業向組織成員展示未來的目標,所提出的行動方針。 ・第6章【組織行為論】──思考工作方式 組織行為論是應對組織的「人」的學問,思考組織每一個成員,出於什麼目的、如何工作、該規劃什麼樣的職涯。當代的管理學,尤以組織行為論的變化最為鮮明。 ・第7章【經營組織論】──企業運作機制 建立組織的第一步,是盡可能活用每一位成員的專業知識,分擔工作,但也有部分組織難以做到人盡其才。這時經營組織論便能幫助我們達成分工與調整。 ・第8章【管理大師】──不可不知的管理學巨人 最後介紹6位管理大師與代表作,擴充學問從這裡開始。 如今,企業的經營模式正迎來轉捩點,如何在充滿未知的時代先一步掌握商業趨勢,將成為各位今後的課題。 期望各位能經由本書,從日常生活與平時工作中不斷拓展管理新知。 本書特色 ◎管理學者專業解說,幫助大腦輕鬆吸收的管理學懶人包 ◎生動的日常事例、新聞媒體的專題報導,配合圖解一次搞懂 ◎重點彙整&課後練習題,複習新知更富效率

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【電子書】管理未來

博雅 出版
2021/06/16 出版

本書涵蓋的主題範圍很廣,是在五年期間撰寫完成的。每章從開始是針對經理人世界的某個層面來設計:經濟與經濟學、人員、管理、組織(包括經理人所屬企業的外部與內部);此外,每章皆打算實現兩個目的:第一個目的是讓沉浸在自身工作與企業需求的經理人了解,他們工作及創造成果所在的世界變化快速;另一個目的是激勵經理人起而行,並提供他們有效行動的工具。換言之,本書的焦點在於高階主管、他們的組織、他們的工作。「戲還是得照演」(‘The Show must go on’)是本書的座右銘,管理的「戲」是為了取得成果的有效行動。為協助高階主管在混亂、危險、快速變動的經濟、社會和技術中,採取行動、創造成果、履行職責,正是本書的目的與使命。在2020年全球疫情驚魂未定的此刻,回頭研謮管理學巨擘彼得.杜拉克 1992 年的著作,對我們有什麼獨特意義?多年觀察全球景氣變動,一直很喜歡馬克.吐溫的一句話:「歷史不會重演,但會押韻。」(History doesn,t repeat itself, butit does rhyme.)而杜拉克這本《管理未來》正好為這句話做出詳盡註解,也展現大師經典著作不因時光褪色的未來洞察。本書集結杜拉克在 1986 ∼ 1991 年這六年間寫成的文章,作者稱這段時間為「前所未見的政治動盪期」,的確,在 1989年底柏林圍牆逐漸鬆動,1990 年東、西德正式成為歷史;最高潮出現在本書出版前一年,蘇聯解體、冷戰告終。而在此之前,經濟情勢也才經過劇變:「石油危機」、美元改採浮動匯率,和西方學生反抗運動等事件,杜拉克形容 1970年代「使我們漂離原本生活的世紀」。後續「廣場協議」讓全球金融市場大幅洗牌,產業與金融版圖重構,新興國家崛起。人在廬山,往往無法清晰掌握歷史走向。我們現在到了杜拉克書中所稱的「未來」,撫今追昔,回望三十年前,卻似乎有著熟悉的既視感。特別是經歷百年一遇的全球疫情大蔓延,過去人們所習以為常的生活型態、產業供應鏈、商業模式,甚至是教育結構,都面對極大衝擊。此刻,杜拉克許多睿智的看法,特別值得我們細細思索。像是,「在人類歷史上,任何事情的影響力都比不上重新定義財產權來得大。重新定義財產權是社會秩序轉變的基礎。」毫無疑問,此刻資訊已成為資產,於是我們必須思考,社會秩序將如何?該如何轉變?書中提到新國際秩序正在興起,新的企業型態蔚為風潮,現在都已成事實。「特別是以資訊為中心的企業將會徹底改變管理的層級與召募人才的方式。」台灣產業討論多年的「數位轉型」,除了導入新的技術與設備,是否也該仔細思考並解決關於管理與人才的關鍵問題?書中類似的提問發人深省,本書的兩個目的也正如杜拉克在作者序中自述:「一是讓沉浸在自身工作與企業的需求的經理人了解,世界變化快速且方向莫測;另一個目的是提供有效行動的工具,激勵經理人起而行。」李國鼎先生在台灣遭逢石油危機時曾說:「培養適應變局的環境與能力,比任何臨時應變措施更為重要」。閱讀本書,與其說是尋找因應未來變局的明燈,毋寧定義為「尋找歷史韻腳的旅程」。而這個旅程最大的收穫是,認清未來並不能控制在人們手中,沒有任何經濟指標是永遠不變的。我們該學習的是,也正是從歷史中找出面對未來的預防方法,培養適應變動的韌性。撰文者:孫明德博士,台灣經濟研究院景氣預測中心主任

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【電子書】我這樣管理,解決90%問題! 全站活動優惠

【電子書】我這樣管理,解決90%問題!

楊秀慧  著
商周出版 出版
2021/06/03 出版

──領軍王品22年,帶領集團走出低谷的菁英女將── 企業文化‧人才‧財務‧營運‧顧客管理‧危機處理 6大面向X 50個問題的管理解方! 想讓團隊更有動力拚業績? 公司主管交際費過高? 同仁總是經常性加班? 庫存金額高得不合理……? 解決問題的框架不同,解決的效果就有天壤之別! 從報帳防弊、應對挖角、成本控管到避免危機, 所有日常問題都可能釀成襲捲企業的旋風, 懂得拆解框架,就能從源頭開始,解決問題背後的問題! ‧同仁不斷出錯或違規 X→加強懲處力道,甚至直接開除 O→善用「防呆機制」與「控制點」檢核,在錯誤無法彌補之前先揪出來 ‧訓練好的人才頻頻被挖角 X→簽訂合約,待滿最低服務年限才能離職 O→把晉升、考核、加薪藍圖透明化,讓同仁看得見未來的舞台 ‧複雜的系統或制度造成同仁困惑 X→製作說明書、加開說明會 O→把系統或制度設計成讓大多數同仁理解 歷經大型會計師事務所淬鍊的楊秀慧, 進入了截然不同的餐飲業龍頭王品集團擔任財務長, 更在擔任財務長之外,成為第一位創業「女獅王」, 在完全沒經驗與團隊的情況下創立了法式鐵板燒夏慕尼, 至今依然是台灣首屈一指的高級餐飲品牌。 她深知如何透過系統化、重組與拆解來進行管理, 本書將分享楊秀慧在王品多年來的制度建樹, 從企業文化、人才與績效、財務、營運、顧客管理到危機處理, 為企業領導人與新創事業家帶來極為實用的斬獲。

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【電子書】我這樣管理,解決90%問題!:前王品執行長楊秀慧靠小框架扭轉大問題的管理學 全站活動優惠

【電子書】我這樣管理,解決90%問題!:前王品執行長楊秀慧靠小框架扭轉大問題的管理學

楊秀慧  著
商周出版 出版
2021/06/03 出版

──領軍王品22年,帶領集團走出低谷的菁英女將── 企業文化‧人才‧財務‧營運‧顧客管理‧危機處理 6大面向X 50個問題的管理解方! 想讓團隊更有動力拚業績? 公司主管交際費過高? 同仁總是經常性加班? 庫存金額高得不合理……? 解決問題的框架不同,解決的效果就有天壤之別! 從報帳防弊、應對挖角、成本控管到避免危機, 所有日常問題都可能釀成襲捲企業的旋風, 懂得拆解框架,就能從源頭開始,解決問題背後的問題! ‧同仁不斷出錯或違規 X→加強懲處力道,甚至直接開除 O→善用「防呆機制」與「控制點」檢核,在錯誤無法彌補之前先揪出來 ‧訓練好的人才頻頻被挖角 X→簽訂合約,待滿最低服務年限才能離職 O→把晉升、考核、加薪藍圖透明化,讓同仁看得見未來的舞台 ‧複雜的系統或制度造成同仁困惑 X→製作說明書、加開說明會 O→把系統或制度設計成讓大多數同仁理解 歷經大型會計師事務所淬鍊的楊秀慧, 進入了截然不同的餐飲業龍頭王品集團擔任財務長, 更在擔任財務長之外,成為第一位創業「女獅王」, 在完全沒經驗與團隊的情況下創立了法式鐵板燒夏慕尼, 至今依然是台灣首屈一指的高級餐飲品牌。 她深知如何透過系統化、重組與拆解來進行管理, 本書將分享楊秀慧在王品多年來的制度建樹, 從企業文化、人才與績效、財務、營運、顧客管理到危機處理, 為企業領導人與新創事業家帶來極為實用的斬獲。

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【電子書】改變世界的12星座大創業家 全站活動優惠

【電子書】改變世界的12星座大創業家

紀坪  著
真文化 出版
2021/06/02 出版

◎第一本結合星座個性和企業故事的商管書 ◎每一家企業,就像一位個性鮮活的人物 & 發揮12星座的智慧,造就偉大的創業故事和企業特色! & 每個星座都有自己的特性,這些特性在創業故事和企業管理中,會發生怎樣的火花呢? & 作者從改變世界的12大企業中,例如蘋果、微軟、亞馬遜、臉書、eBay、福特汽車、Sony等,挑出12位不同星座的創辦人,介紹了他們成長、創業過程的故事,以及企業管理的理念,將生硬的管理、行銷、策略、生產四大面向,從人性的角度說明,並搭配一目了然的示意圖,讀起來更生動、更易理解。 & 本書特色: ★12個星座,12項人格特質,12種不同的企業文化 ★兼具故事性和企業管理知識

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【電子書】美伶姐的台灣地方創生故事 全站活動優惠

【電子書】美伶姐的台灣地方創生故事

陳美伶  著
天下文化 出版
2021/05/31 出版

當人口湧向大都市 區域發展的不均日趨嚴重 & 地方該如何善用優勢、用人結合文化、土地、產業及景觀 找出產業的DNA 為故鄉尋得永續的振興解方 & 伴隨鄉村人口高齡化,青年急速向大都市移動,除了少數城市外,台灣各縣市的人口數正不斷下探新低,台灣的總人口數也在2020年首度出現負成長,城鄉發展的距離越來越大,對台灣的整體競爭力有重大影響。 & 面對這樣的危機,你我是否可能對症下藥、提出解方? & 創造地方的工作機會,吸引都市人口回鄉發展, 培育下一代認同故鄉,不外流,形成正向循環, 才可能使地方人口的下墜曲線止跌回升。 ——前行政院國發會主委 陳美伶 & 陳美伶表示,「地方創生是可以在關鍵時刻,讓台灣能夠永續生存的一帖藥方,是讓台灣人民得以安居樂業、讓下一代子孫能安身立命的重要政策。」 & 有鑒於此,行政院宣布2019年為台灣「地方創生元年」,,將其定位為等同國安戰略層級的國家政策,以人為本,協助地方發展。 & 被譽為地方創生教母的陳美伶,雖然已卸下國發會主委職務,但地方創生和新創事業的未來,仍然是她最關心的課題。誠如她自己所說:「美伶姐永遠都在」,她依舊一本初衷,以自己的方式、透過民間的力量推動地方產業的振興,這是她的本命。 & 而本書,則是她貫徹人生下半場志業的忠實紀錄。 & 本書特色 & 被譽為地方創生教母的陳美伶,雖然已卸下國發會主委職務,但地方創生和新創事業的未來,仍然是她最關心的課題。誠如她自己所說:「美伶姐永遠都在」,她依舊一本初衷,以自己的方式、透過民間的力量推動地方產業的振興,這是她的本命。

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【電子書】讓部屬甘心跟著你

時報文化 出版
2021/05/18 出版

★亞馬遜商業組織類暢銷榜TOP 10 ★亞馬遜讀者4.8顆星高分盛讚 ★《紐約時報》、《華爾街日報》暢銷作家 我們都有自己的山要爬, 在登峰路上我們唯有願景可以憑恃。 企業執行長親授領導高績效團隊的原則, 學習Airbnb、Instagram、亞馬遜、漫威的未來藍圖, 勾勒清晰務實的願景,再困難的目標都能逐步到位! 「何謂好的領導者?能帶領其他人走進尚無人見識過的領域。」 ──Beau Lotto 畢.羅托,倫敦大學教授 你希望你的事業在三到五年後會是什麼樣子? 你知道你必須為未來做準備,但你該怎麼做? 你哪來的時間?你要怎麼讓所有人都知道這很重要? ──這些問題讓你覺得驚恐,還是使你感到興奮? 企業家麥可.海亞特多年前曾與人合夥開公司,他們有熱情、有動力、有想法、有信心,但卻沒有願景,而這點造成巨大損失,導致一系列的嚴重誤判,終致公司倒閉。 海亞特從這個經驗吸取教訓,在經營下一間公司時,提出了清晰且動人的3年願景計畫,但最後只花18個月就達成目標。這就是願景帶來的力量。 ▌如果你不知道終點在哪裡,那就要小心了,因為你可能到不了。▌ ★勾勒願景,號召眾人同行 甘迺迪當年提出「登陸月球」的願景,徵召有志之士一同前行,最後也成功登月。反觀老布希卻無能為國家畫出一條打動人心的前進路線,因而被視為管理者,而非出色的領導者。 ★預見願景,在劇變中起死回生 柯達與富士都是極為成功的企業,但在數位革命之後,富士蓬勃發展,柯達卻破產了。差異就在於富士總裁古森重隆推出了「願景75」的計畫,讓富士在走下坡時成功轉向。這兩家公司對未來的願景,區隔出兩者截然不同的命運。 ▌預測未來最好的方法就是去發明未來。▌ ★願景劇本的四大要素 「團隊、產品、業務與行銷、影響力」,對於願景劇本而言缺一不可。當你依此勾畫出具體願景,大家就會加入你的行列,將願景變為現實。 ★願景能點出好策略 有了願景,就知道該往哪裡去,策略則是計畫走哪條路。抵達終點前,策略會有變動,你必須堅守目標,並根據當下狀況以最佳判斷回應局勢。 ★願景可篩選適合人才 願景有過濾的功能,能釐清哪一類人才最適合你的團隊。務實願景能招募潛在人才,並且助你將對的人放在對的位置上,也能確保團隊多元化。 ★願景大轉彎的力量 遭遇阻礙或契機時,可以透過願景大轉彎讓組織重啟活力。為你的事業按下「重新整理鍵」,只要有需要,願景隨時可以大轉彎。 海亞特擁有40年的企業家和高階主管經驗,以來自組織科學與心理學的見識為後盾,透過案例研究和各個產業的故事進行說明,帶你一步步了解如何勾勒出事業願景,從「為什麼」到「做什麼」以及「怎麼做」。

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聯經 出版
2021/05/13 出版

從最殘酷的戰場,學習最寶貴的教訓 領導的精髓在於平衡各項對立特質,以邁向最終的勝利 & ★★暢銷書《主管這樣帶人就對了》領導原則全面升級 ★★美國海軍海豹特種部隊軍官,伊拉克戰場經驗完美傳承 ★★丁菱娟(影響力學院創辦人)平衡推薦 & ▏▍▌▋▊▉█ 在以下情況中,請試著做出你的抉擇 █▉▊▋▌▍▏ & █ 狀況一 ▍你的身分:專案經理 ▍面臨狀況:受大環境影響,公司某專案長期經營狀況不佳,已拖累公司的整體營運業績 ▍你的抉擇: (A)不離不棄,持續以公司其他專案的利潤補貼該專案的虧損 (B)忍痛割捨,保障公司其他員工,並強化企業的體質 & █ 狀況二 ▍你的身分:第一線小主管 ▍面臨狀況:公司更換全新的作業軟體,但第一線員工意興闌珊,不太願意認真地使用這套系統 ▍你的抉擇: (A)將績效獎金與系統使用率做連結,強迫員工使用新系統 (B)換回舊系統,犧牲新系統的效率與方便性 & █ 狀況三 ▍你的身分:電話行銷副理 ▍面臨狀況:公司已擬出完美的電話行銷應對規則,模擬各種狀況與客戶反映的應答方式,但銷售率仍無法提升 ▍你的抉擇: (A)訂定更嚴格的規則,並增加違反規則的懲罰 (B)完全拋棄規則,讓銷售員自由發揮 & 【 解答 】 沒有標準答案。每種狀況都必須依照當時的情境,權衡各項利弊,找出最佳的平衡點   帶領團隊前進,達成任務與實現目標 是每一位主管與領導者都無法逃避的艱難挑戰 & 【 絕對責任,絕佳平衡 】 每一位領導者都必須做好準備且樂於負起責任,為了有利於團隊與使命做出艱難、關鍵的決定。更難的是,領導者必須理解,必須成為好的跟隨著才能成為好的領導者。這是一種二元性:領導的二元性。簡單,但不容易,領導的力量就在於體認到領導者必須走在鋼索上,努力平衡各種看來完全相反的特質。 & 【 克服挑戰,贏得勝利 】 威林克和巴賓以他們在海豹部隊的戰鬥與訓練經驗為例,說明從中學到的每一條深刻教訓如何運用到工作與生活。當每一位領導者都能認知與理解這些原則,且不斷地練習與嘗試,領導者就能展現最高效的領導,達成團隊目標,邁向最終的勝利。 & ========= 海豹部隊領導守則 ========= & 全權負責 ■■■■■■■■■■■□□□□ 授權 堅決果斷 ■■■■■■■□□□□□□□□ 不霸道專橫 積極 ■■■■■■■■□□□□□□□ 不魯莽 紀律嚴明 ■■■■■□□□□□□□□□□ 不墨守成規 讓人負起責任 ■■■■■■■■□□□□□□□ 不要掣肘 做領導者 ■■■■■■■■■■■■□□□ 做跟隨者 要做計畫 ■■■■□□□□□□□□□□□ 保持彈性 謙遜 ■■■■■■■□□□□□□□□ 不被動 專注投入 ■■■■■■□□□□□□□□□ 客觀超然 & ▏▍▌▋▊▉█ 找到屬於你自己的平衡點吧! █▉▊▋▌▍▏ & 本書特色 & ★ 將重視效率與實用性的軍事領導原則,移植至性質相似的企業管理領域,得以從另一個角度審視五花八門的管理問題。 ★ 彙整作者在顧問公司的諸多實務經驗,驗證書中的領導原則實際可行,並非只是空談的理論。 ★ 這些原則不只適用於領導者,對於無論在工作或生活中、想把事情做好的你,都能提供能立即派上用場的參考與幫助。 &

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【電子書】主管就要這樣帶團隊:領導不是非黑即白,找尋最適當的平衡,極大化你的團隊戰力 全站活動優惠

【電子書】主管就要這樣帶團隊:領導不是非黑即白,找尋最適當的平衡,極大化你的團隊戰力

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2021/05/13 出版

從最殘酷的戰場,學習最寶貴的教訓 領導的精髓在於平衡各項對立特質,以邁向最終的勝利 & ★★暢銷書《主管這樣帶人就對了》領導原則全面升級 ★★美國海軍海豹特種部隊軍官,伊拉克戰場經驗完美傳承 ★★丁菱娟(影響力學院創辦人)平衡推薦 & ▏▍▌▋▊▉█ 在以下情況中,請試著做出你的抉擇 █▉▊▋▌▍▏ & █ 狀況一 ▍你的身分:專案經理 ▍面臨狀況:受大環境影響,公司某專案長期經營狀況不佳,已拖累公司的整體營運業績 ▍你的抉擇: (A)不離不棄,持續以公司其他專案的利潤補貼該專案的虧損 (B)忍痛割捨,保障公司其他員工,並強化企業的體質 & █ 狀況二 ▍你的身分:第一線小主管 ▍面臨狀況:公司更換全新的作業軟體,但第一線員工意興闌珊,不太願意認真地使用這套系統 ▍你的抉擇: (A)將績效獎金與系統使用率做連結,強迫員工使用新系統 (B)換回舊系統,犧牲新系統的效率與方便性 & █ 狀況三 ▍你的身分:電話行銷副理 ▍面臨狀況:公司已擬出完美的電話行銷應對規則,模擬各種狀況與客戶反映的應答方式,但銷售率仍無法提升 ▍你的抉擇: (A)訂定更嚴格的規則,並增加違反規則的懲罰 (B)完全拋棄規則,讓銷售員自由發揮 & 【 解答 】 沒有標準答案。每種狀況都必須依照當時的情境,權衡各項利弊,找出最佳的平衡點   帶領團隊前進,達成任務與實現目標 是每一位主管與領導者都無法逃避的艱難挑戰 & 【 絕對責任,絕佳平衡 】 每一位領導者都必須做好準備且樂於負起責任,為了有利於團隊與使命做出艱難、關鍵的決定。更難的是,領導者必須理解,必須成為好的跟隨著才能成為好的領導者。這是一種二元性:領導的二元性。簡單,但不容易,領導的力量就在於體認到領導者必須走在鋼索上,努力平衡各種看來完全相反的特質。 & 【 克服挑戰,贏得勝利 】 威林克和巴賓以他們在海豹部隊的戰鬥與訓練經驗為例,說明從中學到的每一條深刻教訓如何運用到工作與生活。當每一位領導者都能認知與理解這些原則,且不斷地練習與嘗試,領導者就能展現最高效的領導,達成團隊目標,邁向最終的勝利。 & ========= 海豹部隊領導守則 ========= & 全權負責 ■■■■■■■■■■■□□□□ 授權 堅決果斷 ■■■■■■■□□□□□□□□ 不霸道專橫 積極 ■■■■■■■■□□□□□□□ 不魯莽 紀律嚴明 ■■■■■□□□□□□□□□□ 不墨守成規 讓人負起責任 ■■■■■■■■□□□□□□□ 不要掣肘 做領導者 ■■■■■■■■■■■■□□□ 做跟隨者 要做計畫 ■■■■□□□□□□□□□□□ 保持彈性 謙遜 ■■■■■■■□□□□□□□□ 不被動 專注投入 ■■■■■■□□□□□□□□□ 客觀超然 & ▏▍▌▋▊▉█ 找到屬於你自己的平衡點吧! █▉▊▋▌▍▏ & 本書特色 & ★ 將重視效率與實用性的軍事領導原則,移植至性質相似的企業管理領域,得以從另一個角度審視五花八門的管理問題。 ★ 彙整作者在顧問公司的諸多實務經驗,驗證書中的領導原則實際可行,並非只是空談的理論。 ★ 這些原則不只適用於領導者,對於無論在工作或生活中、想把事情做好的你,都能提供能立即派上用場的參考與幫助。 &

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【電子書】女力世代:女人的創業實學 全站活動優惠

【電子書】女力世代:女人的創業實學

HerAttitude  著
沐光 出版
2021/05/06 出版

想要的,自己親手創造。 創業路上,你不孤單!曾經被稱為草莓族的女孩轉眼已成為妻子、媳婦、媽媽、女兒等多重角色,但心中仍充滿志氣與理想,於是她們選擇勇敢創業,成為具有中堅實力的新世代創業家,展現柔軟又堅毅的特質與獨特眼光,走出屬於自己的道路。17位女性創業者與你分享一路的酸甜苦辣及經驗談,讓你搞懂比努力更重要的真能力,夢想變現!創業是一種生活方式的選擇 女人適合當老闆嗎?女人可以創業嗎?相對於男性,女人創業最大的挑戰其實是平衡家庭與事業,只能選擇其一嗎?何時該關注家庭?如何兼顧一切? 台灣有九成女性有創業意願,但真正創業的比率僅達三成,其中還包括了夫妻共同創業以及家族協助創業等情況。女性在創業時面臨了什麼樣的挑戰,夢想與現實之間的落差如何協調?現在的環境是否適合創業?女性又該如何創業?她們具備了哪些優、劣勢? 越是變動的世代越能製造出各式各樣的商機,大環境的限制,反而非常適合創業!無論是剛剛入坑的新創人,還是一直在路上的前行者,站在新時代的起點,女人更該培養志氣與理想,找到自己的位置與方向。創業前要做好的準備怎麼踏出第一步?如何實現腦海中天馬行空的想像?時間與財務自由是創業者共同追尋的目標,但是在達到願望前,最好先有心理準備。少了打卡、請假等束縛,又能依自己需求調整時間分配,的確是吸引創業的誘因;但相對的,在盈虧自負的前提下,生活各層面受影響的壓力以及自我紀律的要求也更高。面對挑戰要具備的能力創業前的你可以只聚焦一項專業,成為老闆後好像甚麼都得樣樣精通! 帶領團隊、對上對外溝通、與消費者互動,當一次面臨多重任務關卡,該如何智慧面對、保持初衷,分享的每一段實戰經驗,突破關鍵不僅是作法,也考驗創業者的心智與意志。幸福變現,讓你自己決定要走多遠方向比奔跑重要,選擇比努力重要,重點不在你獲得什麼或付出什麼,而是你變成了什麼樣的人。再現17位新創女性的生動故事,分享了她們如何起步、如何自我衝撞、如何打破現實的界限、挖掘各種可能與商機。 女人擁有的纖細、敏感和溫柔特質,運用於工作上能察覺更多問題,也能更細心地解決,比起男人更容易展現情緒的同時,讓柔軟成為更堅強的力量。 每位創業者對於「該領域有哪些問題待解決」、「我能夠提供哪些獨特價值」,看見的商業機會都不一樣,對於怎麼做才能成功沒有標準答案,每個人都需要找到屬於自己的前進方式和成功定義。創業的經驗未必能複製,但是希望透過同路人的故事和心得,鼓勵更多女性勇敢跨出第一步。

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【電子書】曲棍球桿效應:麥肯錫暢銷官方力作,企業戰勝困境的高勝算策略 全站活動優惠

【電子書】曲棍球桿效應:麥肯錫暢銷官方力作,企業戰勝困境的高勝算策略

今周刊 出版
2021/04/29 出版

麥肯錫全球資深董事暨台灣分公司總經理 章錦華 專文推薦 本書由常駐台灣近24年、服務多家台灣最重要企業, 麥肯錫全球策略與企業併購業務負責人:賀睦廷 領銜, 正宗麥肯錫三大合夥人耗時5年,針對企業經營策略扛鼎之作 取材公司樣本來自麥肯錫官方數據庫, 囊括全球2393家大型企業、59個行業、62個國家及地區,追蹤研究時間長達15年 3大成功面向 × 10大績效槓桿 × 8大轉變指南 破除企業常見的曲棍球桿效應,制定正確有效的成長策略 ►那些成功的公司,是怎麼成功的?為什麼在麥肯錫顧問眼中,微軟的納德拉是位優秀的執行長,台積電是家優質好公司? 每一家公司,每年都會請各部門主管提出針對明年業績的展望,有可能是希望公司批准新產品、拓展新市場,或者只是爭取更多資源。 然而全球知名企管顧問公司麥肯錫三大合夥人,也是麥肯錫企業策略業務的領導者──賀睦廷、斯文.斯密特和克里斯.布萊德利認為,在這樣的會議裡幾乎人人都能信心滿滿地提出某項策略,卻往往因個人偏見和人際因素,導致難以制定和落實清晰有效的策略目標,他們將這樣的情況稱為:曲棍球桿效應。 三位作者過去十年通力合作,不斷推動策略管理前瞻發展,並致力幫助世界各地企業領導者,拓展市場版圖。 他們發現,由個人行為和人際因素引發的惰性不僅很難應對,還會阻礙企業領導者做正確的事。他們在書中以嚴謹又親和的口吻,以生動插畫搭配資料數據,指出為何對於企業來說「曲棍球桿效應」傷害巨大,以及哪些因素對企業取得超標業績至關重要。 ►3大成功面向 × 10大績效槓桿 × 8大轉變指南,麥肯錫戰勝困境的高勝算策略 策略講求的是機率而不是確定性,但人人都不愛機率。想要基業長青,企業領導者要做的絕非忽略不確定性,而是找到「神奇」槓桿大舉下注,提高勝算。 如何有效屏除制定公司策略時常見的「曲棍球桿效應」?本書從統計數據、社會學、心理學、行為經濟學和政治學角度,剖析經營策略制定過程中的非理性因子,深刻揭露為什麼多數企業策略表現平庸,且沒能把重點放在行動上。 本書為所有希望突破成長困境與提升業績表現的公司主管、經理人、執行長與企業負責人,勾畫出一條解決策略人性面問題之路徑,協助制定合理且務實的經營策略,幫助企業維持卓越和永保競爭力;同時也指引廣大投資人以一個嶄新角度,透視公司基本面與評估未來獲利前景。

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【電子書】情緒經濟時代:如何打造人見人愛的商業模式 全站活動優惠

【電子書】情緒經濟時代:如何打造人見人愛的商業模式

凱爾.MK  著
今周刊 出版
2021/04/29 出版

Amazon 4.8分好評, 當今商業世界中最迫切需要的一本書! 我們已全面進入情緒經濟時代, 從手搖店到大企業、從創業者到行銷人,人人都該懂的商業運作本質, 解密蘋果、迪士尼、Google等一流企業都在奉行的人本思維。 人類所有的需求與反應都來自於情緒,掌握「樂、悲、怒、懼、厭」等五大核心情緒, 為員工與客戶設計天衣無縫的完整體驗,才能打造真正卓越的商業模式。 為什麼蘋果公司的廣告,只會出現使用者的歡樂影像,卻從不提產品功能? 為什麼星巴克要在咖啡杯寫上客人的名字?Google首頁又為何如此樸素? 因為想要在現代市場上取得成功,不論公司的規模大小、產品獨特與否、模式是否創新,你都需要先搞定「情緒」! 人類根據自己的情緒做出決定,情緒主導我們行動的力量,這是一個必須認清的基本事實。客戶對你的產品或服務產生什麼樣的情緒,正是他們是否買單的驅動關鍵。 世界上擁有最忠誠粉絲的商業巨擘,如蘋果、迪士尼、Google、星巴克、麗思卡爾頓酒店等卓越企業,皆是善用情緒的力量,能夠在競爭對手接連挑戰的同時,建立大批熱情忠實的追隨者。 凱爾.MK長期與全球卓越企業合作,在研究過程中,他發現了「情緒」在商業中的強大影響力與效用。他透過本書帶領讀者認識在生活中無處不在的五大核心情緒,並設計以情緒為中心的商業體驗。 為了建立長期的員工和消費者忠誠度,並推動品牌取得長期的成功,在設定公司目標宗旨、設計企業文化、開發產品和服務時,情緒的資源會是你最寶貴的資產。無論你是一人公司或是萬人大企業,你都能豐富客戶與員工的生活,創造出人見人愛的情緒經濟體驗。 本書善用「情緒經驗」,創造了出乎意料的效果,還言簡意賅地分享每個步驟的具體作法。這樣一本理論、實務兼具的書籍,我實在想不到理由不推薦這本書。 ──周鉦翔,知名企管顧問&臨床心理學博士 最重要的是品牌如何去管理體驗中的情緒經驗,因為這也正是人性的真實感受所在。 ──黃麗燕,李奧貝納集團執行長暨大中華區總裁

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【電子書】曲棍球桿效應 全站活動優惠

【電子書】曲棍球桿效應

今周刊 出版
2021/04/29 出版

麥肯錫全球資深董事暨台灣分公司總經理 章錦華 專文推薦 本書由常駐台灣近24年、服務多家台灣最重要企業, 麥肯錫全球策略與企業併購業務負責人:賀睦廷 領銜, 正宗麥肯錫三大合夥人耗時5年,針對企業經營策略扛鼎之作 取材公司樣本來自麥肯錫官方數據庫, 囊括全球2393家大型企業、59個行業、62個國家及地區,追蹤研究時間長達15年 3大成功面向 × 10大績效槓桿 × 8大轉變指南 破除企業常見的曲棍球桿效應,制定正確有效的成長策略 ►那些成功的公司,是怎麼成功的?為什麼在麥肯錫顧問眼中,微軟的納德拉是位優秀的執行長,台積電是家優質好公司? 每一家公司,每年都會請各部門主管提出針對明年業績的展望,有可能是希望公司批准新產品、拓展新市場,或者只是爭取更多資源。 然而全球知名企管顧問公司麥肯錫三大合夥人,也是麥肯錫企業策略業務的領導者──賀睦廷、斯文.斯密特和克里斯.布萊德利認為,在這樣的會議裡幾乎人人都能信心滿滿地提出某項策略,卻往往因個人偏見和人際因素,導致難以制定和落實清晰有效的策略目標,他們將這樣的情況稱為:曲棍球桿效應。 三位作者過去十年通力合作,不斷推動策略管理前瞻發展,並致力幫助世界各地企業領導者,拓展市場版圖。 他們發現,由個人行為和人際因素引發的惰性不僅很難應對,還會阻礙企業領導者做正確的事。他們在書中以嚴謹又親和的口吻,以生動插畫搭配資料數據,指出為何對於企業來說「曲棍球桿效應」傷害巨大,以及哪些因素對企業取得超標業績至關重要。 ►3大成功面向 × 10大績效槓桿 × 8大轉變指南,麥肯錫戰勝困境的高勝算策略 策略講求的是機率而不是確定性,但人人都不愛機率。想要基業長青,企業領導者要做的絕非忽略不確定性,而是找到「神奇」槓桿大舉下注,提高勝算。 如何有效屏除制定公司策略時常見的「曲棍球桿效應」?本書從統計數據、社會學、心理學、行為經濟學和政治學角度,剖析經營策略制定過程中的非理性因子,深刻揭露為什麼多數企業策略表現平庸,且沒能把重點放在行動上。 本書為所有希望突破成長困境與提升業績表現的公司主管、經理人、執行長與企業負責人,勾畫出一條解決策略人性面問題之路徑,協助制定合理且務實的經營策略,幫助企業維持卓越和永保競爭力;同時也指引廣大投資人以一個嶄新角度,透視公司基本面與評估未來獲利前景。

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【電子書】開一間會賺錢的餐飲店:30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 全站活動優惠

【電子書】開一間會賺錢的餐飲店:30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略

林仁益  著
文經出版社 出版
2021/04/28 出版

致:每一位勤奮努力的餐飲人說實在,開一家店不難,難的是開一家能夠·長·期·賺·錢·的店,只要能成功,不管是加盟或直營,都是好店。|台灣是創業的天堂?打造無數經營神話?|綜觀台灣單一品牌餐飲店,開店半年後仍可繼續營業的機率不超過40%,一年後仍然存在的機率不超過20%,三年後仍然存在的機率不超過10%,能夠存活五年以上,恭喜你,你就是神話了。所以如果你問「餐飲業的神話究竟存不存在?」答案是:有。但是成功的機率很低。在新業態當中,十個新品牌只有一個能夠成就神話,其他九個都是陪襯。主要原因是:1.一窩蜂:現在流行什麼?大家就集體跟進,不到三個月,流行跟風就結束了。2.競爭者特別多:餐飲進入門檻低,每天收現金,好像隨便開隨便賺,任何時候都有大批的競爭者從市場上冒出來。3.在這些競爭者當中,新手又特別多,他們完全沒有餐飲經驗或背景。4.過度相信行銷手段。玩創意、玩文創、靠廣告包裝創造話題,忽略了餐飲業的本質「口味、品質、衛生、服務」。|商場如戰場,開店是戰爭|綜觀台灣餐飲店的發展流程,大多是「單店、名店、多店、連鎖店」的發展模式。開分店是傳統餐飲業成長壯大的必經之路,本土品牌如鬍鬚張、鼎泰豐,都是這樣一步一腳印,從多店到連鎖,再到海外區域代理授權加盟,走遍一個世代、兩個世代,辛苦累積出現在的成果。但事實上,絕大多數的餐飲業,並不具備長遠的眼光和全面的佈局,也沒有將資金和精力聚焦在品牌再造、財務分析、體質優化、軟硬體的改革上。|用「科學的定律」,作為餐飲業不敗的「開店方程式」|所有的投資都有風險,雖然沒有穩賺不賠的行業,但也有各行各業立於不敗的成功方程式。本書作者林仁益總經理,曾於鬍鬚張、摩斯漢堡……等大型連鎖企業擔任高階經理人,擁有30年連鎖加盟及海外拓點展店的實戰經驗。在本書中,毫不藏私的將他的管理經驗(成本結構分析、用人策略,行銷創意,危機處理……)與餐飲業不為人知的潛規則詳實揭露,並且鉅細靡遺的從開一間小店到加盟連鎖各階段應注意的事項,整理為9個忠告、10個對策。特別是當餐飲業者在面對景氣不好、競爭者後來居上而導致業績下滑時,作者也詳列了9個應對的要點與觀念,實實在在地幫助經營者力挽狂瀾,創造新猷。而作者在本書所列出的各項數據,都是累積30年來的實戰成果,因為他說,只要是用同樣的人、同樣的方法、賣同樣的商品、開同樣的店,答案都是一樣的,因為,這是「科學的定律」,也是資深餐飲顧問最不藏私的「開店方程式」。餐飲業者面對傳統困境,如何走出一條嶄新的路,創造一種新的業態、建立一個面對新世代屬於自己的、不朽的餐飲帝國?只要透過本書,不僅可以鑑古知今,了解餐飲業經過幾個世代的變與不變,也能夠學到新的想法、新觀點以及新做法,超前部署,贏在創業的起跑點。無論是新手創業、展店拓點,或是有志從事連鎖加盟的餐飲業者,這都是一本經營者不可不讀的餐飲業葵花寶典。◎邁向餐飲新世代的10個對策對策一:從營業收入下手對策二:外送是賣場的無限延伸對策三:變形、變種、變名對策四:與零售通路、虛擬通路結合對策五:快閃、直播、叫賣……不要看輕新媒體對策六:將店內商品延伸和零售化,增加外部商品對策七:盡量以套裝方式販售,提升客單價對策八:找出獲利模式,持續開店、擴大、複製對策九:人力配置的調整對策十:食材成本的細節掌握◎如何提升業績的9要點要點一:業績=來客數 ╳ 客單價。要點二:不要生意變差就想降價打折、買一送一要點三:採取守勢,生意不會變好要點四:如何增加來客數?要點五:外送外賣是店家的延伸和擴張要點六:爭取非正餐時段的來客數要點七:如何提升客單價要點八:重新檢視你的招牌商品和定位要點九:正確的外帶商品至少可以提升百分之十的業績

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【電子書】不懂帶人ABC,就不要當主管:2分鐘的行為科學管理課 全站活動優惠

【電子書】不懂帶人ABC,就不要當主管:2分鐘的行為科學管理課

石田淳  著
台灣角川 出版
2021/04/26 出版

本書用一篇篇的故事介紹管理的祕訣,讓大家理解並學習管理的「基礎知識」。每一章節各自獨立,從「行為科學管理」的思維出發,讓讀者2分鐘就能學會如何當「主管=管理者」。 其實擔任管理職的人被問到「該怎麼管理?」時,鮮少人可以給出正確答案。這是因為不僅中小企業,就連大企業也沒有用心針對管理開課。不僅如此,企業甚至連「讓員工學習管理」的概念都沒有。 也就是說,不只是新上任的主管,連資深主管也不懂「管理是什麼」,全憑直覺和經驗進行管理,是許多企業的現實面。 基層員工晉升並掛上科長或經理的頭銜後,就必須硬著頭皮負起管理這項未知的工作。更慘的是,沒有人會教他們怎麼做。他們進入公司後,就算分內工作再怎麼棘手都能順利完成,但遇上管理工作便沒轍。許多平時工作表現優異的人反而在管理方面大吃苦頭。 然而,並非要了解一個人的「內心」,才能做到管理。所有的管理工作都是基礎知識組合而成。只需視狀況組合「A」、「B」、「C」等基礎的管理知識,即可管理屬下。 在行為科學管理領域中,「ABC模式」是探討人們工作成果的必要概念。 & A=Antecedent(前置條件) & B=Behavior(行為) & C=Consequence(結果) 前置條件是指引發人們採取「某個行為」的環境。這個前置條件引發人採取行動。而「這個行為」所帶來的「結果」,又成為引發下一個行為的「前置條件」,這個循環就稱為ABC模式。 舉個具體例子: 假設你的公司附近開了一家裝潢時尚的義大利餐廳。 因為看起來不錯,令你想去光顧。前置條件(A) 你很快就去吃了。行動(B) 食物好吃,你也很喜歡店裡的氣氛。結果(C) 這個時候,良好的結果(C)即製造了「想二訪」這個新前置條件(A)。 並且,你重複行為(B)的機率也會變高。 反之,若結果(C)是「難吃,也不喜歡店裡的氣氛」,那麼你就不會重複上門光顧的行為(B)。也就是說,當行為(B)帶來了好結果(C),新的前置條件就會出現,促使良好行為(B)變成習慣。 同樣地,若你希望在管理上得心應手,你需要的並不是推測部屬的內心並隨之搖擺不定。只要讓部屬重複做良好的行為(B)就好。因此你必須讓部屬可以獲得良好的結果(C),但要怎麼做呢? 只要翻開本書,就能學到55個具體的方法。 本書特色 ★日本「課長塾」,教室外的紙本課程!讓你在家也能學習如何當主管! ★世界上最有趣的工作就是當主管!MORS法則讓你獲益良多,觀察屬下的行為,就能輕鬆當主管。

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【電子書】不懂帶人ABC,就不要當主管

石田淳  著
台灣角川 出版
2021/04/26 出版

本書用一篇篇的故事介紹管理的祕訣,讓大家理解並學習管理的「基礎知識」。每一章節各自獨立,從「行為科學管理」的思維出發,讓讀者2分鐘就能學會如何當「主管=管理者」。 其實擔任管理職的人被問到「該怎麼管理?」時,鮮少人可以給出正確答案。這是因為不僅中小企業,就連大企業也沒有用心針對管理開課。不僅如此,企業甚至連「讓員工學習管理」的概念都沒有。 也就是說,不只是新上任的主管,連資深主管也不懂「管理是什麼」,全憑直覺和經驗進行管理,是許多企業的現實面。 基層員工晉升並掛上科長或經理的頭銜後,就必須硬著頭皮負起管理這項未知的工作。更慘的是,沒有人會教他們怎麼做。他們進入公司後,就算分內工作再怎麼棘手都能順利完成,但遇上管理工作便沒轍。許多平時工作表現優異的人反而在管理方面大吃苦頭。 然而,並非要了解一個人的「內心」,才能做到管理。所有的管理工作都是基礎知識組合而成。只需視狀況組合「A」、「B」、「C」等基礎的管理知識,即可管理屬下。 在行為科學管理領域中,「ABC模式」是探討人們工作成果的必要概念。 & A=Antecedent(前置條件) & B=Behavior(行為) & C=Consequence(結果) 前置條件是指引發人們採取「某個行為」的環境。這個前置條件引發人採取行動。而「這個行為」所帶來的「結果」,又成為引發下一個行為的「前置條件」,這個循環就稱為ABC模式。 舉個具體例子: 假設你的公司附近開了一家裝潢時尚的義大利餐廳。 因為看起來不錯,令你想去光顧。前置條件(A) 你很快就去吃了。行動(B) 食物好吃,你也很喜歡店裡的氣氛。結果(C) 這個時候,良好的結果(C)即製造了「想二訪」這個新前置條件(A)。 並且,你重複行為(B)的機率也會變高。 反之,若結果(C)是「難吃,也不喜歡店裡的氣氛」,那麼你就不會重複上門光顧的行為(B)。也就是說,當行為(B)帶來了好結果(C),新的前置條件就會出現,促使良好行為(B)變成習慣。 同樣地,若你希望在管理上得心應手,你需要的並不是推測部屬的內心並隨之搖擺不定。只要讓部屬重複做良好的行為(B)就好。因此你必須讓部屬可以獲得良好的結果(C),但要怎麼做呢? 只要翻開本書,就能學到55個具體的方法。 本書特色 ★日本「課長塾」,教室外的紙本課程!讓你在家也能學習如何當主管! ★世界上最有趣的工作就是當主管!MORS法則讓你獲益良多,觀察屬下的行為,就能輕鬆當主管。

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許杏宜  著
八旗文化 出版
2021/04/21 出版

讀完本書,你的創業路不再有夢醒時分, 與國家級創投法務長一起,建立法務素養,減少犯錯, 提・高・創・業・存・活・率! 身為創業者,你的行動總是「疾如風」、「侵略如火」, 嗅得商機、想到好點子,馬上著手付諸實踐,尋找各種可能的商業模式與變現機會, 然而,一旦開始設立公司、找員工、支付費用……各種古怪問題紛至沓來。 —你不知道對你最有利的公司型態是什麼; —你不知道境外公司的優勢已經大不如前; —你不知道如何避免淪為股東的打工仔; —你不知道錢快燒完了,應該上哪去找; —你不知道僱人做事,必須付出比預期多出近20%的隱形成本; —你不知道忽略扣繳會被國稅局盯上,連補帶罰讓你痛不欲生; —你不知道少申請幾個商標,可能得讓公司品牌砍掉重練; —你不知道比競爭對手多懂一些智財,就能佔得戰略先機…… 你不知道你還有太多太多的不知道, 你更不知道,以上總總問題,都與法律有關。 創業,本該是讓有志者燃燒體力智力,感到極度興奮的造夢工程。 你不該讓缺乏法務素養,成為創業絆腳石, 建立法務素養,善用法律工具,能為事業加分,更能果斷經營決策。 本書獻給所有苦到懷疑人生的創業者! 創業初期,有80%的時間,都在處理法律問題 本書幫你一次搞懂創業的五大法律面向 開公司 × 找員工 × 財稅管理 × 智財布局 × 募資 《你不該為創業受的苦!》共分6課20章,為讀者建立起開公司、找員工、財稅管理、智財布局、募資等五大面向的法律觀念,從法律角度,幫創業者勾勒阻力最小的創業路徑,減少犯錯,少走冤枉路。作者許杏宜律師曾經擔任國家級投資公司台杉投資法務長,她觀察到,許多創業者在披荊斬棘,兢兢業業於自己的事業時,經常忽略法律問題,造成許多本該可以避免的風險與麻煩,吃了一堆本不該吃的苦。 很多時候,創業者甚至不知道自己碰上的是法律問題,東問西問,最後才發現應該要找律師協助,找到律師時,問題已經很嚴重了,也無法清楚表達自己遇上什麼麻煩,白白耗費金錢、時間,與機會成本。歸根究柢來自沒有建立起清晰的法務素養。 為了幫助讀者更快進入商務法律的世界,本書以六回漫畫串起一家電商小公司的創業故事,漫畫劇情特別設計成創業者們經常會碰到的麻煩事,創業者將從漫畫故事發現,創業的每一個環節,都隱藏法律可以著力的地方。建立法務素養,不只能降低風險、趨吉避凶,甚至能善用法律工具對外開闢財源,找到創新與其他獲利模式的契機。

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【電子書】AI快思 你慢想:許惠恒院長給決策者的6張處方箋 全站活動優惠

【電子書】AI快思 你慢想:許惠恒院長給決策者的6張處方箋

許惠恒  著
聯合報健康 出版
2021/04/08 出版

「沒有最完美,只有更完美的流程。」 知名醫學中心運作的真實力量 排門診、等開刀、塞急診,從現場察覺管理挑戰 大數據讓我們直搗流程癥結、擊破難題 ✓給初學企業商管的上班族: 13例經典個案引導如何發掘問題 ✓給布局專案策略的管理者: 15位專案主管分享前線實戰經驗 ✓給探勘智慧醫管的科技人: 4大智慧系統完整展示AI應用成果 直搗流程變革關鍵,首次公開的科技決策心法: 1.如何以共享機制打破穀倉效應,更加充分運用有限的人力與資源? 2.如何以「不浪費任何一場危機」,寫下更完備的應變SOP? 3.如何透過數據分析與目標管理,優化醫療的服務流程? 4.如何整合醫療單位,將「全人照護」概念落實於臨床? 5.如何利用「實證醫學」讓數字說話,解決醫療跨域溝通的難題? 6.如何利用「感動式服務」,讓病人對醫院提供的服務津津樂道? 7.如何說服高階主管走進服務的第一線,使決策速度加快又加值? 8.如何將科技導入醫療場域,縮短病患到大醫院看病的時間?

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【電子書】動盪時代的管理 全站活動優惠

【電子書】動盪時代的管理

博雅 出版
2021/04/06 出版

進入21 世紀後,「動盪時代」確實是個最貼切的名詞,我們先歷經了科技的快速發展和網路泡沫、全球經貿也在二戰及冷戰結束後持續整合,近期更迎來了「英國脫歐」及「美中貿易戰」等反全球化浪潮,而2020 年的COVID-19 疫情,更對傳統的企業經營構成了嚴重的破壞。此時,本書所提到的管理思惟,無論是對財務基本面及生產力的檢視、對科技創新及人口結構變革進行管理,還是面對國際政經分合的應對,都是當前全球政府和企業最迫切的問題與解決之道。本書著重於行動、策略、機會。重點放在經理人(或稱管理者)可以做、應該做、必須做的事情上。對於未來的時代,也就是經理人必須有所作為和發揮效能的時代,唯一可確定的是,那將是動盪的時代。管理階層在動盪時代的首要任務,是確保其機構有能力存活,而且組織架構健全穩固,能夠禁得起衝擊,能夠因應突變,善加利用各個新機會。本書沒有魔法咒語、沒有特效藥。其實本書要問的是必須做到什麼,主導詞是「必須」。高階主管不比其他凡人更能主導宇宙,但是高階主管必須對自己所管理的組織的存活、績效能力、成果負責。儘管我們無法預知未來,但是可以舉出已經發生、對將來會有重大且可預期影響的重要發展。動盪時代的任何管理嘗試,都必須從最可預期的發展(即人口變化)著手。動盪時代的管理意指要勇於面對新現實,而且要從這個問題切入:當前世界的真實面貌究竟是什麼樣子?不能抱著幾年前還說得通的推斷和假設。本書探討把快速的變革化為良機所需的策略;把變革的威脅化為高生產力、可獲利行動的良機,需要什麼樣的策略;以及把變革的威脅化為對社會、經濟、個人有貢獻的良機,需要什麼樣的策略。本書討論的是新現實,但關切的重點在於行動而非理解,在於決策而非分析。這不是一本「哲學」書,也不問「我們要走向何方?」本書的目的是務實的,是為任何管理領域(不分公私部門)的決策者而寫的。這不是介紹基礎知識的「入門」書,而是想要告訴居上位者應該如何行事的書。

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【電子書】給主管的教科書 全站活動優惠

【電子書】給主管的教科書

篠原信  著
商周出版 出版
2021/04/03 出版

★甫上市即登日本亞馬遜管理TOP2‧領導TOP3,上百位讀者評價5顆星! ★Bookmeter書評網、BookLive電子書網站讀者超熱烈回響! 新手主管、不知如何是好的主管、即將成為主管的你。 不會說話、不會教人、沒有威嚴、缺乏指導力的你。 前‧被動人才製造機常年實戰經驗,結合理論基礎,讓你華麗變身! 好評推薦 周品均 唯品風尚集團 執行長|曾孟卓 《行銷江湖》作者|楊琮熙 「人資主管UP學」部落客、影響力教練|盧世安 「人資小週末」創辦人 ──按姓氏筆劃序 擺脫你越累,他越被動的惡循環! 市面上的主管教科書都在教你要有多優秀, 但真相是越能幹的主管越會變成「被動人才製造機」! 主管不用舌燦蓮花、沒有威嚴也沒關係、比下屬無能也無妨、不指示也能讓下屬動起來……本書顛覆你的以為,教你善用科學/人性管理法,將「一個口令一個動作」,輕鬆培育成「放著不管也能做出成果」的下屬。 因為,自動自發的人才是這樣帶出來的: ‧不告訴下屬答案& ‧不告訴下屬工作祕訣 ‧不討好下屬&&&&& ‧不稱讚下屬&&&&& ‧不指示下屬 更多實用內容:截止期限的傳達、覺得下屬不適任時、無法建立良好關係時、提醒和斥責時……等,都有具體應對方法。

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【電子書】電商經營LEVEL UP 全站活動優惠

【電子書】電商經營LEVEL UP

商周出版 出版
2021/04/01 出版

打造電商品牌一定要知道的 24 件事 從依附平台到自主經營的電商LEVEL UP寶典 ──40%客戶已習慣在官網下單── 你想從平台賣家畢業,目指更高的獲利嗎? 雖然坊間有眾多讓人擺貨上架的網路買賣平台, 但品牌的自主性、自由度、未來發展空間難免受侷限, 許多電商賣家最終都會成立品牌官網,以求直接對客戶進行訴求。 ──82%消費者會瞄準品牌購物── 相較於純粹買賣商品,經營電商品牌會是另一個挑戰, 從取名、包裝、到網店外觀設計,從選品到選後端服務平台, 每個選擇都是關鍵,沒有規劃好策略勢必會吃虧。 本書集結各種技巧跟案例,給予每位初創者最有用的參考。 ──小賣家晉升大店長.品牌經營策略全拆解── 品牌設定、官網設計、產品包裝、導流人潮、 促購轉換、數據解析、會員經營、內容行銷、 這本手把手教學的工具書,讓你的電商品牌從無到有, 涵蓋每個步驟的必備知識、操作技巧與常見迷思。 ──25萬家品牌輔導經驗彙整── 本書由亞洲最大智慧開店平台SHOPLINE團隊, 匯整眾多輔導開店經驗,集結而成的實戰精華。 想讓你的電商品牌發光發熱,銷售LEVEL UP, 這是你不可不讀、最接地氣的經營指南!

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【電子書】電商經營LEVEL UP:從商城賣場畢業吧!打造千萬銷售的24堂品牌致勝課 全站活動優惠

【電子書】電商經營LEVEL UP:從商城賣場畢業吧!打造千萬銷售的24堂品牌致勝課

商周出版 出版
2021/04/01 出版

打造電商品牌一定要知道的 24 件事 從依附平台到自主經營的電商LEVEL UP寶典 ──40%客戶已習慣在官網下單── 你想從平台賣家畢業,目指更高的獲利嗎? 雖然坊間有眾多讓人擺貨上架的網路買賣平台, 但品牌的自主性、自由度、未來發展空間難免受侷限, 許多電商賣家最終都會成立品牌官網,以求直接對客戶進行訴求。 ──82%消費者會瞄準品牌購物── 相較於純粹買賣商品,經營電商品牌會是另一個挑戰, 從取名、包裝、到網店外觀設計,從選品到選後端服務平台, 每個選擇都是關鍵,沒有規劃好策略勢必會吃虧。 本書集結各種技巧跟案例,給予每位初創者最有用的參考。 ──小賣家晉升大店長.品牌經營策略全拆解── 品牌設定、官網設計、產品包裝、導流人潮、 促購轉換、數據解析、會員經營、內容行銷、 這本手把手教學的工具書,讓你的電商品牌從無到有, 涵蓋每個步驟的必備知識、操作技巧與常見迷思。 ──25萬家品牌輔導經驗彙整── 本書由亞洲最大智慧開店平台SHOPLINE團隊, 匯整眾多輔導開店經驗,集結而成的實戰精華。 想讓你的電商品牌發光發熱,銷售LEVEL UP, 這是你不可不讀、最接地氣的經營指南!

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【電子書】領導力藍圖:別怕砍掉重練!從內在找尋改建原料,量身打造領導模型 全站活動優惠

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寶鼎 出版
2021/03/31 出版

《華爾街日報》、《出版者周刊》暢銷書 亞馬遜網路書店年度商業領導類暢銷書 & 身為領導者,你能面對職場失敗嗎? 為何付出了心血,卻無法兌現憧憬已久的職涯? 是什麼絆住你,讓你無法成為自己想要的模樣? 領導,其實是需要練習的。 讓財星五百大企業執行長教你突破瓶頸、逆轉職場管理劣勢! & 「你的職務被撤除了,中午前把你的辦公室收拾乾淨。」 & 一九八四年春天,當時三十二歲、任職孩之寶玩具遊戲公司(Parker Brothers Toy Game Company)行銷總監的道格拉斯‧康南特,遭公司無預警「炒魷魚」。被開除的當下,他震驚又難堪,同時更茫然不知每天汲汲營營為公司付出的自己,到底做錯了什麼? & 康南特開始思考、反省,重新檢視職場上的一切,大刀闊斧地改造自己。在這場改造之旅中,他發現培養領導力如同建築工程,需要先找尋內心的原料,按照藍圖打好地基,才能塑造出具個人影響力、成功帶領組織達成績效的領導者。康南特從四十五年的職業生涯出發,蒐羅各界創業家的心路歷程,彙整出「藍圖六步驟」,讓人人都能建立專屬於自己的領導模型: & ✔展望 為什麼選擇領導?對於領導,你有什麼使命與期望?掌握領導的「原因」,與工作崗位上的「職責」建立更深的連結。 & ✔省察 什麼是驅策你前進的動力?是外在動機還是內在滿足感?透過省察生活中自己或他人的領導經驗,找出個人領導關鍵詞,鞏固領導信念。 & ✔學習 觀察周遭世界,建立人脈、做功課、向卓越隨行者「諮商」,找出將領導方法付諸實現的具體作為。 & ✔計畫 挑選模型設計,將自身領導觀點納入其中,打造出獨一無二的領導模型,既能引起你的共鳴,又可以讓他人瞭解你的思維方式。 & ✔實踐 針對模型的每一個區塊指定一種實踐做法,刻意練習並隨時調整,展現你的領導標準,讓模型付諸實現。 & ✔精進 要如何才能做得更好?領導旅程沒有終止的一天,想真正達到精熟境界就必須不斷力求進步。 & 任何領導者都可能在職場上面臨挑戰,為了那天的來臨,著手擺脫那些遲疑與不確定的聲音吧。現在,就試著從內在尋找,勾勒出屬於自己的領導模型。有些行動只要馬上去做,就能讓你開始對這個世界發揮影響力! & 本書特色 & 1. 作者強調領導力其實根植於基本原則中,提出領導六大基本步驟及各種練習與實踐做法,並示範自己如何在職涯與人生當中應用這些步驟。 2. 作者以淺顯易懂的文字分享自身在一生的領導中所見所聞與經驗分享,帶領讀者能在各種情況下學以致用。 3. 對於在領導路上充滿不確定性、遲疑或在職場上遭受挑戰的管理者,都能在這本書中找到答案。

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【電子書】面子領導學:錢解決不了的問題,面子可以。商學院沒教但你最需要的領導武器。 全站活動優惠

【電子書】面子領導學:錢解決不了的問題,面子可以。商學院沒教但你最需要的領導武器。

胡孟君  著
大是 出版
2021/03/30 出版

「終於有一本書探討這個經常被忽略、但攸關組織成敗的議題。」 ──羅蘭(Diana K. Rowland),暢銷書作家,IntXel公司總裁 ◎效率低落的大公司比獲利小的公司更容易招到人,你以為是薪水?錯,是因為名片。 ◎開會總是沒人問問題──不是不想問,而是在一堆人面前問錯問題,很丟臉。 ◎部屬執行你的指令時就是要打折扣?不是你的問題,而是全聽你的,他沒面子。 ◎部門聚餐,你主動買單卻得罪了人? 太多了,商學院、課本沒教的管理問題,其實多半是面子問題: 像是部屬抱怨「興趣無法發揮」、客戶向你抱怨東西太貴讓他「很難跟上面交代」、 你受到主管公開讚美,事後竟遭到其他同事圍剿……作者列舉了幾十種狀況, 其實都在說同一件事,那就是:你這樣做,讓我「沒面子」。 本書作者胡孟君生於臺灣,大學畢業後取得賓夕法尼亞大學碩士學位, 是全球領導力協會的創辦人,其客戶遍及《財星》五百強企業。 她說,面子很重要,但公司裡頭很少人會直接用「面子」這兩個字。 而且,只要是人就會在意,不分東西方。 ◎面子管理,比薪水還重要的隱形貨幣 谷歌團隊曾花兩年時間,研究內部超過180個組織、幾百位員工, 發現提升員工生產力的關鍵居然是心理安全感,也就是,在這裡工作很有面子。 怎麼讓員工感覺最有面子?主管只需說一句:「我想聽聽你是怎麼想的」。 給面子不是說話技術,是你思慮周全的表現。 ◎面子當然要顧,但問題還是要解決 「你說這話什麼意思?」 「為什麼我們大家都要聽他的?」 「我的話都還沒說完,就被他打斷。」…… 聽到哪些話你要當場明白, 這麼說話的人,已經把面子的重要性擺在解決問題之前。 如何讓組織成員能接受彼此衝突、又不會摧毀團隊關係? 看看最不給人面子的蘋果創辦人賈伯斯怎麼給面子,把這隱形貨幣花在刀口上。 ◎有些狀況你得看出來、有的話你得聽出來,以下事實無庸置疑會產生面子衝突: ‧被女主管領導,男性常覺得沒面子,公司該怎麼處理? ‧員工離職主因,一是錢少,二是心委屈了,你能看出是哪個原因、該怎麼解嗎? ‧部屬不在乎主管領多少,只在乎同梯同事薪水有沒有比自己高,這也關乎面子。 ‧如何給人建議又不傷對方自尊?關鍵在你怎麼使用連接詞。 面子該怎麼給,才能留下好印象,讓你「好做事」? 哪些言行要避免,才不會丟了面子還失了裡子? 這是商學院沒教、但攸關組織成敗的領導關鍵。 各界推薦 前任世界銀行行長/金墉博士(Dr. Jim Yong Kim) YouTube頻道眼球中央電視臺主播/眼肉芽 JC財經觀點版主/Jenny 《練習改變》(Triggers)作者/葛史密斯(Marshall Goldsmith) 昇陽電腦(Sun Microsystems)與北電網路(Nortel)前學習長/穆爾(Jim Moore)

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【電子書】面子領導學 全站活動優惠

【電子書】面子領導學

胡孟君  著
大是 出版
2021/03/30 出版

「終於有一本書探討這個經常被忽略、但攸關組織成敗的議題。」 ──羅蘭(Diana K. Rowland),暢銷書作家,IntXel公司總裁 ◎效率低落的大公司比獲利小的公司更容易招到人,你以為是薪水?錯,是因為名片。 ◎開會總是沒人問問題──不是不想問,而是在一堆人面前問錯問題,很丟臉。 ◎部屬執行你的指令時就是要打折扣?不是你的問題,而是全聽你的,他沒面子。 ◎部門聚餐,你主動買單卻得罪了人? 太多了,商學院、課本沒教的管理問題,其實多半是面子問題: 像是部屬抱怨「興趣無法發揮」、客戶向你抱怨東西太貴讓他「很難跟上面交代」、 你受到主管公開讚美,事後竟遭到其他同事圍剿……作者列舉了幾十種狀況, 其實都在說同一件事,那就是:你這樣做,讓我「沒面子」。 本書作者胡孟君生於臺灣,大學畢業後取得賓夕法尼亞大學碩士學位, 是全球領導力協會的創辦人,其客戶遍及《財星》五百強企業。 她說,面子很重要,但公司裡頭很少人會直接用「面子」這兩個字。 而且,只要是人就會在意,不分東西方。 ◎面子管理,比薪水還重要的隱形貨幣 谷歌團隊曾花兩年時間,研究內部超過180個組織、幾百位員工, 發現提升員工生產力的關鍵居然是心理安全感,也就是,在這裡工作很有面子。 怎麼讓員工感覺最有面子?主管只需說一句:「我想聽聽你是怎麼想的」。 給面子不是說話技術,是你思慮周全的表現。 ◎面子當然要顧,但問題還是要解決 「你說這話什麼意思?」 「為什麼我們大家都要聽他的?」 「我的話都還沒說完,就被他打斷。」…… 聽到哪些話你要當場明白, 這麼說話的人,已經把面子的重要性擺在解決問題之前。 如何讓組織成員能接受彼此衝突、又不會摧毀團隊關係? 看看最不給人面子的蘋果創辦人賈伯斯怎麼給面子,把這隱形貨幣花在刀口上。 ◎有些狀況你得看出來、有的話你得聽出來,以下事實無庸置疑會產生面子衝突: ‧被女主管領導,男性常覺得沒面子,公司該怎麼處理? ‧員工離職主因,一是錢少,二是心委屈了,你能看出是哪個原因、該怎麼解嗎? ‧部屬不在乎主管領多少,只在乎同梯同事薪水有沒有比自己高,這也關乎面子。 ‧如何給人建議又不傷對方自尊?關鍵在你怎麼使用連接詞。 面子該怎麼給,才能留下好印象,讓你「好做事」? 哪些言行要避免,才不會丟了面子還失了裡子? 這是商學院沒教、但攸關組織成敗的領導關鍵。 各界推薦 前任世界銀行行長/金墉博士(Dr. Jim Yong Kim) YouTube頻道眼球中央電視臺主播/眼肉芽 JC財經觀點版主/Jenny 《練習改變》(Triggers)作者/葛史密斯(Marshall Goldsmith) 昇陽電腦(Sun Microsystems)與北電網路(Nortel)前學習長/穆爾(Jim Moore)

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【電子書】經濟,不是市場說了算:邁向幸福經濟共同體的倫理行動指南 全站活動優惠

【電子書】經濟,不是市場說了算:邁向幸福經濟共同體的倫理行動指南

游擊文化 出版
2021/03/20 出版

擺脫金錢至上的價值觀,重新定義何謂幸福 奪回對經濟、工作、商業、市場、財產與金融的控制權 透過日常生活中的選擇與行動,我們能夠創造不一樣的未來 & 20世紀的主流觀點認為,經濟是一部以增長為燃料的機器,任何人為干涉都可能阻礙其順暢運作,危及經濟增長。我們將經濟增長奉為圭臬,掠奪各種自然資源,威脅其他物種的生存,我們聚焦於自身慾望,無視不斷擴大的貧富差距與他人的犧牲。然而,地球資源的耗盡及不平等的加劇,讓許多人開始懷疑這些代價是否值得付出。 & 本書打破「經濟是一部機器」之迷思,將經濟重構為「我們決策和行動的後果」,並帶領讀者思考以下問題:何謂幸福?我們如何好好生存?如何分配剩餘?在我們尋求好好存活之際,我們如何對待他人?我們消耗了什麼資源?如何維護我們共有的資源?如何投資未來?我們在自己的社區中能夠做些什麼以產生影響? & 世界各地的人們起身行動,嘗試透過倫理行動「奪回經濟」,使其為社會和環境服務,造福人類與地球。透過倫理行動奪回經濟,意味著在好好存活之際,也關懷他人、環境與其他物種的處境,因為我們共享地球棲息地,且相互依賴。我們不只替資本主義企業工作賺錢與消費,我們還相互照顧,彼此幫助,我們以物易物,自給自足,我們贈送或收受有形與無形的禮物,彼此互惠。透過日常生活中的選擇與行動,我們可以一步步奪回對經濟、工作、商業、市場、財產與金融的控制權。 & 本書提供一套簡單實用的思考工具,教導讀者如何利用現有資源,以適合自己社區和環境的方式奪回經濟,創造更公平且永續的世界,邁向真正的幸福。 & ◎ 奪回工作 我們是為了工作而生活,還是為了生活而工作?何謂幸福? & ◎ 奪回商業 在資本主義企業中,員工付出大量時間與心力,自然環境也付出代價,絕大多數的利潤卻都進入老闆的私人口袋,這樣的剩餘分配方式合理嗎?是否有其他選項? & ◎ 奪回市場 在市場上,除了價格以外是否還有其他值得考慮的事情?我們的消費習慣如何影響他人與環境? & ◎ 奪回財產 我們消耗了什麼資源?我們如何維護地球棲息地與其他共有資源? & ◎ 奪回金融 金融部門掌握了大量社會財富,然而今日其運作更像是個巨型賭場,而非我們財富的守護者,我們該如何改造金融,使其投資於我們共同的未來?

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【電子書】邁向經濟新紀元及其他論文 全站活動優惠

【電子書】邁向經濟新紀元及其他論文

博雅 出版
2021/03/12 出版

杜拉克以其獨特的洞察力,用最平實的語言,針對各種議題,提出最具批判性的見解。面對20世紀後半頁的動盪,在世局渾沌不明、波濤洶湧的背景下,彼得‧杜拉克試圖為世人點亮一盞明燈,指引方向!本書為彼得‧杜拉克於1972年至1980年間所撰寫,有關商業、管理、經濟與社會的論文集。內容反映了國際觀點,並與杜拉克所稱的「社會生態學」有關,特別是關於各式機構組織,如政府機構或是科學組織、工商企業或各類學校。本書亦是一本「當代」的書,探討許多當前議題,例如環境、老化人口的退休政策、科技的衝擊等。每一篇論文的用意,在於如何利用當前時刻來理解、擘畫未來,以及透過稍縱即逝的瞬間看到恆久不變的事物。

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【電子書】盲點:哈佛、華頓商學院課程選讀,為什麼傳統決策會失敗,而我們可以怎麼做? 全站活動優惠

【電子書】盲點:哈佛、華頓商學院課程選讀,為什麼傳統決策會失敗,而我們可以怎麼做?

先覺 出版
2021/03/03 出版

挖掘人性本質,提升決策品質! 善用行為倫理學,洞察不由自主的心理反應, 意識到個人、組織、社會三個層次的思考盲點, 就能避免因錯估人性而付出慘痛代價! ‧哈佛商學院、華頓商學院課程選讀 ‧《富比世》書評盛讚:商界人士必讀之作 ‧榮獲商業書籍大獎Axiom Business Book Awards銀獎 如果看了這本書,1990年的金融海嘯和龐氏騙局是否就不會發生? 福特瑕疵車和挑戰者號太空梭是否就能免於爆炸和死傷? 為什麼台灣的隔離政策已經很成功,但還是會發生機師不甩居家檢疫的例子? 為什麼企業明明花大錢為員工開課程、制定各式各樣的護城河,卻還是不斷出現內賊和詐騙? 這些案例中藏著什麼盲點,導致決策注定失敗? 我們在不自覺中說一套做一套,自以為無害的雙重標準,最後付出了什麼致命代價? 這本哈佛商學院、華頓商學院課程選讀書籍,是由曾出席美國聽證會作證討論審計獨立性的哈佛大學商學院教授麥斯‧貝澤曼和商業倫理專家安‧E‧坦柏倫塞所撰寫。兩位作者指出,許多傳統的決策方式,是出於對人性的錯誤理解或不夠理解,導致流於形式或顧此失彼。而提升決策品質的第一步,就是察覺人在理想目標與實際行為之間的落差,是出於不由自主的心理反應。唯有意識到我們必然會有的盲點,才能跳脫有限卻往往不自知的思考框架,看清重要資訊,做出精準判斷。 閱讀本書能讓你戴上行為倫理學的濾鏡,有效看見個人、組織、社會三個層次的思考盲點,並提出具體可行的做法。所有讀者都能從書中學到如何避免為錯誤決策付出慘痛代價,並遵循更對得起自己的行為準則;任職於組織企業的讀者,將懂得打造符合人性基礎與公司目標的有效遊戲規則,防止系統性的失敗;團體的領導者,也能運用書中的智慧,創造出更為具體可行的政策,成就更好的社會。

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【電子書】盲點

先覺 出版
2021/03/03 出版

挖掘人性本質,提升決策品質! 善用行為倫理學,洞察不由自主的心理反應, 意識到個人、組織、社會三個層次的思考盲點, 就能避免因錯估人性而付出慘痛代價! ‧哈佛商學院、華頓商學院課程選讀 ‧《富比世》書評盛讚:商界人士必讀之作 ‧榮獲商業書籍大獎Axiom Business Book Awards銀獎 如果看了這本書,1990年的金融海嘯和龐氏騙局是否就不會發生? 福特瑕疵車和挑戰者號太空梭是否就能免於爆炸和死傷? 為什麼台灣的隔離政策已經很成功,但還是會發生機師不甩居家檢疫的例子? 為什麼企業明明花大錢為員工開課程、制定各式各樣的護城河,卻還是不斷出現內賊和詐騙? 這些案例中藏著什麼盲點,導致決策注定失敗? 我們在不自覺中說一套做一套,自以為無害的雙重標準,最後付出了什麼致命代價? 這本哈佛商學院、華頓商學院課程選讀書籍,是由曾出席美國聽證會作證討論審計獨立性的哈佛大學商學院教授麥斯‧貝澤曼和商業倫理專家安‧E‧坦柏倫塞所撰寫。兩位作者指出,許多傳統的決策方式,是出於對人性的錯誤理解或不夠理解,導致流於形式或顧此失彼。而提升決策品質的第一步,就是察覺人在理想目標與實際行為之間的落差,是出於不由自主的心理反應。唯有意識到我們必然會有的盲點,才能跳脫有限卻往往不自知的思考框架,看清重要資訊,做出精準判斷。 閱讀本書能讓你戴上行為倫理學的濾鏡,有效看見個人、組織、社會三個層次的思考盲點,並提出具體可行的做法。所有讀者都能從書中學到如何避免為錯誤決策付出慘痛代價,並遵循更對得起自己的行為準則;任職於組織企業的讀者,將懂得打造符合人性基礎與公司目標的有效遊戲規則,防止系統性的失敗;團體的領導者,也能運用書中的智慧,創造出更為具體可行的政策,成就更好的社會。

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巨流圖書 出版
2021/02/28 出版

屏東,雖位處南台灣,但在台灣與國際的產業發展舞台上從未缺席,甚至佔有一席之地。屏東管理學一書介紹的企業包括:深厚文化底蘊藏在甕裡的中洲建設公司;朝向亞洲最大服飾品牌發展的秀軒事業;沉水泵浦銷售到歐美亞的河見電機;台灣掛鎖龍頭的安得烈公司;強調天然清潔用品的芙玉寶;榮獲各項大獎的大田精密機械公司;台灣畜牧先進的國興畜產;辦公椅產品佼佼者的金皇企業;苦幹實作的印象建設。這些企業從建立至今,企業領導人與企業體本身不斷的提升企業理念、研發產品、強調品質與拓展行銷,同時也善盡企業責任-「取之社會,用之社會」,讓企業除在商業發展外,亦能善盡在地企業的能力,發展出屬於屏東特有的管理學文化。

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【電子書】超創業計畫書 全站活動優惠

【電子書】超創業計畫書

井口嘉則  著
易博士 出版
2021/02/20 出版

★日本最具效益創業名師,豐富成功經驗學理實務兼備 ★10年協助100件以上成功創業案例、1年150場以上創業講座、單日課程講酬至少30萬日圓 ★從零開始提煉創意→成功獲利的創業技術 ★7步驟完成計畫,簡單具體好操作(內附下載QR code) & 一份好的新事業計畫書應該是: ‧讓人容易理解,樂於投資 ‧讓你能「照表操課,按計畫賺錢」 要完成這樣的計畫書,不能說容易但也並非困難,關鍵往往在有沒有一套具體可遵循的方法,做為檢核和修正的工具。 本書化繁為簡,只說重點和操作方法。帶你進行一連串縝密的發想、推估、市調、比較、描繪願景,從中找出可執行的4P商業模式模擬試算,克服最惱人的收支計畫表、現金流量表,擬定最佳戰略。最後訴諸感動有溫度的方式簡報,獲得出資人的投資和親友伙伴的支持,啟動新事業。

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金石堂
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【電子書】超創業計畫書

井口嘉則  著
易博士 出版
2021/02/20 出版

★日本最具效益創業名師,豐富成功經驗學理實務兼備 ★10年協助100件以上成功創業案例、1年150場以上創業講座、單日課程講酬至少30萬日圓 ★從零開始提煉創意→成功獲利的創業技術 ★7步驟完成計畫,簡單具體好操作(內附下載QR code) & 一份好的新事業計畫書應該是: ‧讓人容易理解,樂於投資 ‧讓你能「照表操課,按計畫賺錢」 要完成這樣的計畫書,不能說容易但也並非困難,關鍵往往在有沒有一套具體可遵循的方法,做為檢核和修正的工具。 本書化繁為簡,只說重點和操作方法。帶你進行一連串縝密的發想、推估、市調、比較、描繪願景,從中找出可執行的4P商業模式模擬試算,克服最惱人的收支計畫表、現金流量表,擬定最佳戰略。最後訴諸感動有溫度的方式簡報,獲得出資人的投資和親友伙伴的支持,啟動新事業。

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【電子書】圖解吃喝小店攤設計【暢銷更新版】 全站活動優惠

【電子書】圖解吃喝小店攤設計【暢銷更新版】

麥浩斯 出版
2021/02/03 出版

無畏外送經濟、疫情攪局、食安危機、爆紅被模仿, 老闆們的創意與堅持,台灣吃喝小店攤越開越精采! 32家店攤主人不藏私經驗分享 11種店攤形式超詳解細節公開 內用、外帶、外送,線上線下無縫串連 小吃、麵食、滷味、炸物、輕食、居酒屋、甜品、飲料、咖啡、冰品……創意設計 做出屬於自己店的樣子和態度 餐飲創業的起點──小店攤, 以小博大,從街頭開始的餐飲大亨之路 不只賺得三餐溫飽,用設計讓生意變有趣又能賺錢 街邊、巷弄、市集、風景區,走到哪賣到哪, 固定店面/攤位、流動擺攤、餐車、快閃店,營業形式多元, 從外觀招牌、作業動線、收納、收銀、外帶、座位設計規劃, 做生意一定要思考的:產品定位、CI設計、材質選擇、製作價位…資訊一應俱全 2016年的小店攤,經歷了市場變化及疫情,現在經營得如何了? 糯夫米糕、師園鹽酥雞……2021再次專訪經營心路歷程 開吧Lets Open開店顧問專訪市場變化與經驗分享 商業空間設計,思考的層面遠比想像中來得複雜,即使是一個小攤子,都藏著很多學問。本書編輯團隊實地專訪採訪吃喝小店攤主、設計師、開店顧問、設備廠商及製作攤車的專業人士,試著盡己能所將散於眾人的智慧結晶彙整,提供有志投入吃喝小店攤主身分的人一本具參考價值的工具書。先從分析店攤的形式開始,接著拆解每個細部設計要注意的地方,搭配實例說明,並整理出開一家店從無到有的過程,以及32家小店攤主的專訪分享,希望能作為一塊敲門磚,幫助想開店的你啟動圓夢之路。

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【電子書】圖解吃喝小店攤設計:從街邊店到移動攤車,品牌定位、設計、製作一本全解 全站活動優惠

【電子書】圖解吃喝小店攤設計:從街邊店到移動攤車,品牌定位、設計、製作一本全解

麥浩斯 出版
2021/02/03 出版

無畏外送經濟、疫情攪局、食安危機、爆紅被模仿, 老闆們的創意與堅持,台灣吃喝小店攤越開越精采! 32家店攤主人不藏私經驗分享 11種店攤形式超詳解細節公開 內用、外帶、外送,線上線下無縫串連 小吃、麵食、滷味、炸物、輕食、居酒屋、甜品、飲料、咖啡、冰品……創意設計 做出屬於自己店的樣子和態度 餐飲創業的起點──小店攤, 以小博大,從街頭開始的餐飲大亨之路 不只賺得三餐溫飽,用設計讓生意變有趣又能賺錢 街邊、巷弄、市集、風景區,走到哪賣到哪, 固定店面/攤位、流動擺攤、餐車、快閃店,營業形式多元, 從外觀招牌、作業動線、收納、收銀、外帶、座位設計規劃, 做生意一定要思考的:產品定位、CI設計、材質選擇、製作價位…資訊一應俱全 2016年的小店攤,經歷了市場變化及疫情,現在經營得如何了? 糯夫米糕、師園鹽酥雞……2021再次專訪經營心路歷程 開吧Lets Open開店顧問專訪市場變化與經驗分享 商業空間設計,思考的層面遠比想像中來得複雜,即使是一個小攤子,都藏著很多學問。本書編輯團隊實地專訪採訪吃喝小店攤主、設計師、開店顧問、設備廠商及製作攤車的專業人士,試著盡己能所將散於眾人的智慧結晶彙整,提供有志投入吃喝小店攤主身分的人一本具參考價值的工具書。先從分析店攤的形式開始,接著拆解每個細部設計要注意的地方,搭配實例說明,並整理出開一家店從無到有的過程,以及32家小店攤主的專訪分享,希望能作為一塊敲門磚,幫助想開店的你啟動圓夢之路。

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【電子書】新創公司的100件大小事 全站活動優惠

【電子書】新創公司的100件大小事

時報文化 出版
2021/02/02 出版

各種枯燥無味、複雜難懂的創業難題,該怎麼解? 讓專業會計師說故事給你聽,讓你的新創公司贏在起跑點! 本書規劃四個章節,從最讓新創青年困惑不解的法規、稅務、股權、財務報表等實務面向,以淺顯易懂的情境故事,為想要創業的夢想家指點迷津。 【最實用的新手創業入門課】 ★公司行號設立:在創業之初如何依據創業規模的大小,選擇最為適合的營業登記項目及公司行號類別。 ★帳務處理:舉凡與公司營利相關的營業稅、營利事業所得稅,以及如何記帳以詳實的記錄公司的收入與支出。 ★營運設計:介紹營運的重要組成──「資金」和「人」,資金是企業賴以維生的命脈,而人則是企業得以永續經營的決定者。 ★股權規劃:股權規劃與公司行號最初的設立型態息息相關,如果提早規劃,不但可節省許多程序上的麻煩,也能讓公司的價值更容易受到外界資金實質的投入和肯定。

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【電子書】新創公司的100件大小事 全站活動優惠

【電子書】新創公司的100件大小事

時報文化 出版
2021/02/02 出版

各種枯燥無味、複雜難懂的創業難題,該怎麼解? 讓專業會計師說故事給你聽,讓你的新創公司贏在起跑點! 本書規劃四個章節,從最讓新創青年困惑不解的法規、稅務、股權、財務報表等實務面向,以淺顯易懂的情境故事,為想要創業的夢想家指點迷津。 【最實用的新手創業入門課】 ★公司行號設立:在創業之初如何依據創業規模的大小,選擇最為適合的營業登記項目及公司行號類別。 ★帳務處理:舉凡與公司營利相關的營業稅、營利事業所得稅,以及如何記帳以詳實的記錄公司的收入與支出。 ★營運設計:介紹營運的重要組成──「資金」和「人」,資金是企業賴以維生的命脈,而人則是企業得以永續經營的決定者。 ★股權規劃:股權規劃與公司行號最初的設立型態息息相關,如果提早規劃,不但可節省許多程序上的麻煩,也能讓公司的價值更容易受到外界資金實質的投入和肯定。

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【電子書】商業構想變現 全站活動優惠

【電子書】商業構想變現

天下文化 出版
2021/01/29 出版

44種有效的實驗,有系統的幫助你把小構想變成大生意 獨立工作者、創新團隊、新創企業主的最佳加速創業指南 壓低成本、減少風險、放大成功機會 & ★《獲利世代》作者最強力作 ★ STEP BY STEP教你用實際行動剔除失敗因素,確實掌握每一個獲利的機會 & 創業失敗很痛苦,但是過程中的掙扎卻更加折磨人;創業者都有野心、有想法,只是常常不知道怎麼起頭,不確定應該怎麼做決策,又擔心風險太大,一旦失誤就無法挽回。 & 創業猶如一場機會成本超級高的賭注,全球企業顧問布蘭德與世界第七名的Thinker50企業思想家奧斯瓦爾德提供一套有效的方法,幫創業者從0開始打下穩固的基礎,一步一步用最少的時間與成本反覆嘗試,找到對的客層與市場,打造穩定獲利的商業模式。 & ◆商業構想變現的兩大關鍵 1. 企業設計 將構想轉成實際的價值主張與穩固的商業模式: ●發想:盡可能找出備選方案,不要執著在第一個構想。 ●商業原型:過濾方案,善用價值主張圖與商業模式圖釐清想法。 ●評估:確認設計可以解決顧客的問題,再進行測試。 & 2. 測試 找出最重要、迫切的假設進行實驗,從中學習關鍵洞見,並反覆求證: ●需求性:消費者對這項構想有沒有興趣? ●可行性:在技術上,這項構想能不能實現? ●存續性:能不能用這個構想獲利、持續經營事業? & 創業者都需要一套完整的流程、清楚的指引,快速辨識出真正能獲利的構想,並且將風險和不確定性降到最低。 & 如果你符合下列任何一項敘述,本書能幫你善用有限資源、為商業構想做好防彈測試。 &✓創新團隊 在大型組織的局限之下挑戰現狀,建立創新的事業。 & &✓新創企業主 想要測試商業模式的基本要素,避免浪費團隊、共同創辦人與投資者的時間、精力與資金。 & &✓獨立工作者 有一份副業,或是還不成熟的商業構想。

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