【電子書】種子的可能:154種果實種子圖鑑×30款設計創作,從撿拾、處理到手作的創造再生計畫
果實種子圖鑑 × 自然系再生創作 細說撿拾、清潔、乾燥的處理方式, 並製作各式各樣類型的裝飾作品: 耳環、項鍊、髮飾、吊飾、擺飾、 果實圈、風鈴、種子樹框畫、聖誕樹盆栽…… 讓果實種子的美好以另一種形式再生。 臺灣獨特的地形氣候,孕育種類豐富的花草樹木、瓜果作物,在我們周遭的生活環境就能拾得各式果實種子。仔細端詳它們,有些紋理特殊、形狀像花;有些造型別緻、質地有如珠寶,只要經過適當的乾燥處理,就能收藏擺飾或是製作自然系飾品,以創造再生延續生命的美好。 本書從觀賞創作的角度,選錄154種常見且適合收藏的果實種子,逐一介紹其外型特色、拾獲季節,以及清潔乾燥方式—水洗/水煮、曝曬/風乾/烘烤/冷藏等處理經驗分享,讓拾回的種子都能被妥善收藏,減少長蟲發霉的可能;並精選30件果實種子作品實作教學,希望透過這本書讓大家認識大自然寶石,體驗撿拾×手作的樂趣。 ▎本書特色 ◆ 154種257張果實種子原寸圖鑑及特色解析,從辨識到創作發想完整呈現。 ◆ 18種採集清潔保養工具介紹,使用家用常見小工具即可輕鬆處理。 ◆ 16種手作工具介紹,備妥基礎工具即可入門手作。 ◆ 40種手作五金配件素材介紹,與果實種子速配的異質組合。 ◆ 12個基礎創作技法示範,打磨、切割、雕刻等,上手之後用途廣泛。 ◆ 10個基礎設計概念分享,讓果實種子創作更具實用價值及設計感。 ◆ 30款令人驚豔的飾品、裝飾品教學,演繹果實種子的創作廣度。 ◆ 79個舉一反三的延伸應用,激盪更多果實種子的想像空間。 ▎適用對象 ◆ 對果實種子產生興趣,想知道哪裡可以撿拾、哪些種類適合收藏觀賞或創作。 ◆ 撿到果實種子想要保存,有些放著卻裂開了、甚至發霉、長蟲,不知該如何處理。 ◆ 想嘗試用果實種子創作,但不知道要準備哪些工具材料,也不知道怎麼開始。 ◆ 已經學會基礎手作技法,想更深入了解其他配件使用方式,或是複合媒材搭配。
【電子書】植物學百科圖典
台灣植物分類學大師著作,教您輕鬆全盤掌握植物學必備詞條! & ◎累銷萬本,植物學入門經典《植物學百科圖典》2020年全新修訂版本! ◎新增39條植物學名詞、33種原生植物範例。 ◎加大版面清楚呈現文圖資料,令閱讀更加親切。 ◎根據導入分子生物學的最新分類法 APG IV 調整全部詞條順序。 初踏入植物的世界,專有名詞就讓您困惑嗎? 您可曾遇過不認識的植物想要詢問,卻不知道如何描述呢?一旦進入植物的世界,就得要使用比較精準的用詞來描述辨識特徵,才能傳遞正確的訊息。舉例來說,我們不再看著陌生的花朵,稱讚「這朵花好漂亮」,而是要學會描述一朵花的外觀與構造,分辨它與其它花朵的不同。而光是「花」,就分為柱頭、花柱、子房、花藥、花絲、花瓣、花萼等許多部位,而辨識植物最重要的指標「葉」,也有披針形、鑿形、楔形等葉形,及互生、對生、輪生、叢生等葉序。因此,對植物學名詞必須對有通盤的了解,才能真正學會植物的辨識。 中研院大師級著作,親切的圖像式學習法 所謂「有圖有真相」,時任中研院生物多樣性中心研究員的植物分類學家彭鏡毅老師,決定為喜愛植物但不諳專有名詞的讀者,撰寫一本「以圖解詞」的工具書。他以699種台灣可見的本土植物為範例,從植物學一般名詞開始,依照植物的根、莖、葉、花、果實、種子等六大器官來分類詞條,清楚解說植物的各項術語,令讀者融會貫通植物學名詞的不同表現之外,還能直接認識十分之一以上的台灣植物。 收錄486條植物學名詞,699種台灣植物演示 《植物學百科圖典》2020全新增訂版本,較前版新增了39條植物學名詞,共收錄486條華文世界共通的植物學用語。根據導入分子生物學的最新分類法APG IV 加以調整,更換多張高品質質圖片及手繪圖,力求清楚呈現植物細節,是展現台灣本土植物之多樣性與獨特性質的植物學入門經典。也是您是觀察、比對、學習本土植物時不可或缺,也是從事植物研究、發表的最佳工具書! &
【電子書】醫樹的人:臺灣第一位女樹醫教你如何看樹、懂樹
種樹有方法,救樹有訣竅! 從補校到東大博士,她一路在夾縫中掙扎茁壯; 醫治樹木十多年,她反而被樹療癒了…… →在樹的醫病歷程中,學到以往不知道的生命知識 →在歷史的自然時空裡,人與樹的關係超乎你我想像 →從樹的生老病死,省思生物學中的生命理論 →看樹醫生成就自我的歷程,你我也學到自我肯定 ◎在歷史的自然時空裡,人與樹的關係超乎你我想像 人類與樹木、森林之間的關係, 可以溯及九百萬年前,當時人類以森林為生活的中心…… 「樹木除了提供並改善我們生活環境,也能接療癒我們的心靈。」在人與樹的互動交流中,我們看到了生命值得尊敬的面向,也從鳳春老師的生命歷程中,發現許許多多的不思議,以及從來不曾知曉的樹木見聞。 ▸什麼樣的樹會散發出奶油醬油味呢? ▸一棵存活近五百年的老橡樹,樹冠約有60萬片樹葉,一天就可以製造出12公斤的糖、吸收約二至三戶人家所釋放的二氧化碳、蒸發400公升的水分、製造10個人一天所需的氧氣。 ▸二百多顆種子中,能成長為大樹的只有一個。 ▸「片利共生」的合體夫妻樹,有時並不互相恩愛,而是存在相互競爭,甚至是你死我活的地步。 ▸美國紅木公園的巨樹,經歷過無數的森林大火,但這是為樹群繁衍後代的唯一方式。 ▸日本宮城縣的一處小村莊為了祈求柿子的豐收,通常會在樹幹基部像是恐嚇樹木般,拿著鐮刀輕輕劃傷樹幹,如此一來隔年就會豐收。 ▸臺灣第一條近代行道樹是出現在臺南,在當時又被稱為鳳凰新道,種滿了鳳凰木。 ▸流蘇樹的特色莫過於雌雄異株及兩性異花(同時開雄花與雌花)。再者,流蘇害怕孤單寂寞,不論公母,最好找個伴一起種植,才能促進開花生長。 ▸目前,最長壽的染井吉野位於東京都文京區小石川植物園內,有將近一百三十歲。 ▸櫻花品種之中能夠超過百年、甚至接近千年為垂櫻。最具代表性的垂櫻,位於福島縣三春町的三春垂櫻──為彼岸櫻系統的垂櫻。 ▸行道樹的生長速度比樹林內的樹快了二至三倍,但行道樹也比一般樹木高出了兩倍的死亡率。 ▸中國自北魏時期開始就出現「嫁樹」的習俗。據說每年的正月日出之時,需用尖刀刮破樹皮,不刮則果樹只開花而不結果。 ◎在樹的醫病歷程中,學到以往不知道的生命知識 樹木有其決定生死的方法,人類能做的只有順應自然…… 從典籍中,我們可以看到古人對栽樹有其一套方法,但現代人,認為只要有土,就可以種樹了。為此,鳳春老師不得不疾呼:「不懂樹木,就不要種它!如果要照顧它,請多多跟樹溝通,用心理解它們。」你了解樹嗎?一起來看看吧! ▸修剪是為了確保樹木維持健康,因此就算是森林內的樹木,也具備斷臂機制。 ▸老樟樹樹幹基部容易出現的樹瘤,是樟樹中蓄積最多樟腦的部位,同時樹體內樟腦成分使害蟲無法攻擊,避免了因蟲害導致傷口腐朽的發生。 ▸從樹皮的皺褶狀況,就可以知道樹的受風程度。 ▸一旦發現樹木長出如同香菇般的子實體,就可以確定樹幹內部已出現腐朽的情形。 ▸種樹不是土壤愈多愈好,被深埋的樹根很可能因此無法呼吸而生長不良。 ▸移種大樹,必須實施「斷根」作業,讓樹能盡速適應新的生長環境。 ▸移植樹木不是任何時間都能進行,必須注意「移植適期」,古人甚至都是趁深夜時分進行移植的。 ▸「餵樹」的肥料必須講究,不夠熟的堆肥對樹的根系反而會造成傷害。 ▸冬季幫松樹圍上肚兜,不是為了幫樹保暖,而是為了抓蟲! ▸澆水是一門大學問,選擇噴灑方式,可刺激葉面生成乙烯,進而促進植物生長。 ▸櫻花樹比起其他樹種呼吸量大,樹皮因此具備許多環狀氣孔,猶如鼻子一般。壯年期氣孔多的代表呼吸能力強,但隨著老化,樹皮上的氣孔就會漸漸消失減少,這是判斷櫻花樹齡的一個方法。 ▸愈是接近樹冠頂層的葉子,其儲存水分的組織愈發達。因為樹冠頂層的葉子很難獲得從根系吸上來的水分,於是漸漸發展出從樹葉表面吸收雨水及霧氣的功能,如同生長沙漠乾燥地區植物般具備了儲水機能。 ◎從樹的生老病死,省思生物學中的生命理論 樹健康才能夠保護我們, 如果樹生病了,就會連帶著影響我們身處的這塊土地…… 樹是活的,每天都在動,我們愛樹的同時,也要認識樹,體認它們的生命與我們的生命息息相關。面對每一棵生病的樹,鳳春老師總有許多的無奈,那每一次所看到的傷害,彷彿也在她的心裡挖出一個破洞。 ▸我們破壞了櫻花樹的生存空間,忽視了它所需的生長環境,卻一味期待櫻花能盛開。試想,我們確實不懂種樹,深深以為樹只要種下去就可以存活…… ▸若是穿插其他強健原生樹種,恐怕這些櫻花就會自我放棄!其實,這並不是水土的問題,而是我們沒有給它生存、生長的環境。 ▸大家誤以為只要有土,樹木便會生長良好的邏輯,應該需要顛覆。 ▸樹木醫的治療只是一個推手,想要讓樹木健康,最重要的還是天天照顧它的人。 ▸折倒的大樹入我夢來,像個斷了腳的孩子,拖著腳一跛一跛的走著…… ▸樹木移植,也就是斷根,重新養根的概念。移植到新的生長環境,根系是否能適應、細根是否充足等,都會決定移植後的生死關鍵。 ▸所謂生態系,並不僅僅聚焦於單一種的生物,更是涵蓋了周邊的生物、空氣、土壤、水等整體環境。 ▸儘管流蘇樹是可以生長達百年的樹種,但是土壤、土質,甚至樹木所需要的生長生存空間已達極限,恐怕超過百年都會是很大問題。 ▸只要植栽環境有了改變,就算是可生長百年的樹,也會受到相當大的影響。 ▸我們並沒有隨著文明的進度提升種植技術,反而是令人乍舌地倒退! ▸樹木不僅是靜止不動的大型植物,它具備了鮮活的生命力,能療癒需要它的人,只要你願意用心體會樹木的美,便能從中得到力量。 ▸我像是來判死刑,面對櫻花樹的垂死掙扎,又不得不替老櫻花樹完成遺願。 ▸我深信,只要多一位愛樹人,就便有助於減少更多需要治療的樹木;保護樹木的根本,還是須從建立愛護樹木意識形成而起。 ▸小黑蚊之所以氾濫,答案就是我們使用了太多的農藥,以至於蜻蜓的天敵消失,阻斷了生態的食物鏈。 ◎看樹醫生成就自我的歷程,你我也學到自我肯定 巨樹聽到我在樹下吶喊的聲音, 之後冥冥之中我也像是被安排著朝向樹木專業前進…… 她曾經是一個被教育放棄的孩子,但在橫跨文學、農學、工學三大領域後,一路走來,她的心始終如一,焦點都是——樹!這位「愛樹成痴」的女子—— ★是少數在日本取得樹醫執照的臺灣人,也是目前唯一的臺灣女樹醫。 ★是臺灣首座規劃種植約2萬3000棵喬木與灌木的垂直森林建築「陶朱隱園」的植栽顧問。 ★是罕見結合農學與工學的樹醫專家。 ★是臺灣樹木醫學人才考試教科書的主編。 由日本轉回臺灣後,她看到了這塊土地上人與樹之間的交流面貌,也從中發現了問題。為了這塊土地,為了萬物生靈長久共存的和諧,也為了心中的感謝,她決定從自身的經驗出發,要將「人與樹」的故事傳承下去,履行曾經允諾的一絲希望曙光…… ▸掌握樹木生死大權的竟然不是樹木醫,而是這些景觀設計師。 ▸如果問題不在病蟲害,而是土壤基盤,那麼找植物病蟲害專家勘查,不就像急需外科手術的病人,卻找了眼科醫師來診療一樣。 ▸人類的基因刻著對大自然的嚮往。 ▸我喜歡看著盆栽裡面的青苔和小樹,想像著它們之間微妙的連結和關係,或蹲或站,一看就是許久時間。 ▸戰戰兢兢的撿起被剪落地的根系,不時地將根系放在手心仔細觀察,我好奇根系所散發的氣味,仔細分辨每一小段根系的氣味。 ▸樹林中充斥著各種生物生態,而樹木更是與我們共生在這塊土地上,每種樹木都有著各自的名稱及特色,我也從中感受到不一樣的生命力。 ▸我每天早上都會來這裡讀書到傍晚,累了就走到植物園內看著這些樹木,從中得到一些療癒。 ▸此刻我深深體會人生的無常。回想著老師父交代的字字句句:「所做所為不留遺憾,盡力而為,一切隨緣。」 ▸記得樹木的名字並不是一件簡單的事,首先必須要有敏銳的觀察力,同時要有深厚的興趣,才能具備分辨的能力。 ▸摸著溫暖的纖維狀樹皮,望著這些神木,不可思議的心情湧入內心,這樣的美震撼我心。我不自覺的立誓要保護樹木,內心吶喊著,「各位樹神、巨木,有朝一日,我想成為保護樹木的一員。」 (節錄)
【電子書】台灣傳統青草茶植物圖鑑:收錄常用青草茶植物113種,與24節氣獨家青草茶配方
不識路邊草,認識變成寶! & ◎ 國內唯一的青草茶植物專門圖鑑 ◎ 特別收錄24節氣不同功效的獨家青草茶配方 ★ 如何選擇適合自己身體性質的青草茶? 您可曾在酷熱的夏日中,快速「吸」完一杯清涼的青草茶呢?它清爽解渴的口感,總能解除炎夏特有的不適,令人瞬間煥然一新。除了一般人印象中的消暑飲料,「青草茶」包括的範圍其實很廣,統稱各種以青草藥熬煮,可解熱、去寒,裨益身體健康的飲品。現代人有許多不良的飲食與生活習慣,造成濕寒、燥熱等體質,在醫食同源的風潮下,調理身體的青草茶飲也成為含糖、含咖啡因飲料之外的養生好選擇。 不過,若不熟悉青草藥的特性就擅加使用,也許對身體會造成反效果,譬如血壓低的人如果常常飲用菊花茶,可能就會造成頭暈、疲倦的問題。所以無論是自行採集、或在青草店內直接購買材料,都必須先認識青草茶植物的特性與功效。 ★ 羅列台灣常見的113種傳統青草茶植物,特別收錄9種獨家青草茶配方 本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年,於港、台兩地出版多本藥草事典,為台灣傳統青草藥的專家。他由「養生」、「保健」的角度出發,精選生活周遭常見的113種青草茶植物,介紹它們使用的歷史、青草特性、利用部分、烹調法、療效等等,以及這些植物作為飲品之外的生活化用途。 此外,本書還獨家收錄了24種不同功效的獨家青草茶配方,包括消暑益肝、溫經止痛、安眠、明目、止咳化痰、潤膚活血、增強免疫、清熱解毒、延年益壽等,讓您在家也能輕鬆煮出一壺自然養生的好茶。 & ★ 本書特色 收錄113種植物皆有清晰去背拉線圖,清楚呈現植物辨識特徵。 具多種檢索方式。若您完全不識植物,可依「喬木與灌木」、「多年生草本」、「一年生與二年生草本」和「其他植物」,於目錄中查到該類型的首頁頁碼,逐頁查詢。如果您已經知道植物的中文名、英文名或學名,可直接在書末的索引查到該植物所在的頁面。 詳細列出每種植物的藥性、使用部位、用途、禁忌等,供讀者於青草鋪購買、熬煮時作為參考。 真情推薦: 阿原(阿原肥皂創辦人) 潘懷宗(陽明大學藥理系教授)
【電子書】古今本草植物圖鑑
「傳統醫學需要現代化,本草也需要現代化。本書是《本草綱目》現代化的最佳典範。」──行政院衛生署中醫藥委員會主委 黃林煌 &◎第一本現代草藥學對應本草古籍的植物圖鑑 ◎收錄內容橫跨17部不同時期與主題的本草典籍 ◎詳列227種藥用植物的本草名、學名、產地、用法、禁忌等 ◎以最新分類學鑑別正確物種與產地,收錄真正裨益養生保健的草藥學知識 & ★周遭不起眼的野草、瓜果,也許就是本草古籍中重要的藥用植物 「請問這株的植物名是什麼?」「有藥效嗎?」「有毒性嗎?」是植物社群中最常出現的三大提問。植物的藥用價值,向來是人們認識植物的主要動機之一,只是坊間普遍缺乏可靠的著作,提供精準的現代草藥學與鑑定知識,令需要深入學習與應用的讀者得以參據。 ★古今藥名辯證,呈現每種藥材的植株外觀、使用部位與藥性 以中國第一藥典《本草綱目》為例,全書收錄1,892種藥物中,以植物占1,095種為最大宗。但其記載的植物名與現今的稱呼多有不同,如韶子(紅毛丹)、白微(牛皮消)、金鈴子(苦楝),無法依書中古名辨識,也很難由繪圖看出實際樣貌,遑論如何應用。& 本書收錄的植物橫跨《本草綱目》、《唐本草》、《蜀本草》、《用藥法象》、《日用本草》、《食物本草》等17部不同時期與主題的本草典籍,羅列227種台灣最常見的藥用植物與其本草名、學名、產地、用法、禁忌等,將歷代藥學知識有系統的傳承下來。是國內第一本將經典古籍的文字,以現代藥用植物學全面剖析、並以清楚特徵照片重現的實用工具書。 ★專業人士審訂,收錄真正裨益平日養生保健的草藥學知識 本書邀請高醫大藥學系陳昱璋老師、台大生演所謝長富老師分別擔綱草藥學與分類學的編輯顧問。以本草分析、基原鑑別、藥效研究等過程為依據,並以生態演化的知識檢驗不同時期的植物分 布,剖析古籍經典中記載的植物實際為何。並以速查表方式對照藥材的現代分科與歷代《本草》原典的收錄位置,令持有本草古籍的讀者得以交互參照,跨越歷史的門檻,進入中醫藥學的殿堂。 &
【電子書】悉達多的花園.佛系熱帶植物誌:日常中的佛教典故、植物園與花草眾相
第一本從植物學視角 深入賞析80種 佛典與傳說裡的花草眾相 《看不見的雨林》、《舌尖上的東協》作者──胖胖樹最新生態與人文力作 佛教起源於印度半島,屬亞洲熱帶雨林區域,因此在佛經或佛教故事當中,常出現亞洲的熱帶花草、樹木。佛教的創始者釋迦牟尼,本名悉達多,據佛經記載,佛祖的出生、悟道、傳道、涅槃,都有樹木依傍身側。後來這些樹木也成為佛門聖樹,種於寺院旁,寓意佛法。 佛經中還記載諸多印度當地物產,反映當時風土民情,如胡椒、薑、薑黃、芝麻、芒果;更有眾多阿育吠陀藥用植物。除此之外,佛教的傳說、法器、祭祀中,也充滿了熱帶植物身影。 為了讓讀者便於理解佛教文化與佛系植物,胖胖樹將全書分為兩大部、十四章。第一部從生活中的電影、戲劇、小說、漫畫,挖掘其中所蘊藏的佛教典故與世界觀,第二部介紹栽種有這些佛系植物的植物園與院校,讓人得以親見佛典與傳說中的婆娑身影。每一章跟著主題收列80種佛教花草與聖樹。期許從生活中容易被忽略的佛教典故出發,透過照片與趣味的小故事,認識佛教植物的燦爛。 "在透過本書的植物介紹而「見花是花」之外, && 更能層層昇華,從實相離岸至無我的宇宙觀。 && 猶如繁花落下,悟覺善美的彼岸意境。" &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ──董景生博士 文化、佛教界真心推薦(依姓名與首字筆畫排序) 心保和尚 佛光山寺住持&&& 果暉法師 法鼓山方丈 董景生 林業試驗所植物園組組長 謝哲青 作家、知名節目主持人 【關於佛教、印度、熱帶植物的小故事】 ‧航海王、霹靂布袋戲、金庸小說……蘊含佛教世界觀? ‧到天竺取經的玄奘法師竟是斜槓達人,身兼佛學家、翻譯家、地理學家、民族植物學家! ‧日常生活中常聽到的瑜伽、阿育吠陀跟佛教有什麼關聯? ‧台灣早期的植物分類學如何受到佛經的影響?而台灣研究佛教植物的先驅,竟是兩位篤信基督教的日籍學者? ‧佛寺旁常栽種的佛祖涅槃之樹,不是佛經裡的娑羅樹本尊? ‧在台灣「惡名昭彰」的黑板樹,竟是佛教傳說裡的聖樹? ‧日本傳說通往冥界路旁的「彼岸花」,佛經裡其實並未記載? ‧成語「曇花一現」主角──佛教與印度教的聖樹「優曇華」是無花果? ‧同是外來植物,為什麼有的冠上「胡」字,如胡麻、胡荽?有的則冠以「番」字,如番茄、番石榴? 【本書特色】 1. 從大眾熟悉的影視、典故、文學作品挖掘其蘊藏的佛教文化,介紹佛祖生平、佛教世界觀、印度物產、佛陀與高僧……帶出植物背後的寓意。 2.收錄80種源自佛經與佛教傳說的花草與聖樹,輔以彩色照片,列舉佛經出處與植物學知識,並且簡要介紹阿育吠陀的藥用知識。 3. 詳細考證每一種植物的梵文名稱,並透過對植物本身的觀察,與佛經裡所描述的植物形態比對查證。同時也指出一些被張冠李戴的聖樹,並推敲部分無法尋得出處的植物。 4. 哪裡能欣賞這些佛教植物?台北植物園設置有佛教植物區,彰化植物園栽植三聖樹,此外還有竹山下坪熱帶植物園、美濃雙溪熱帶樹木園、台灣大學、中興大學,推薦讀者六個適合踏青、探尋佛緣的地方。
【電子書】雞屎藤
我終於知道,人為什麼歌頌自然,因為自然的深處都是歌;美,也不再是從冰層中往外凝望,而是像一抹清麗的微笑,溫柔地灑向你。──陳玉峯 研究台灣山林植物生態與分類的陳玉峯教授,四十年來長期關注台灣生態,深入高山、森林、海濱,為台灣植物分類研究留下無數寶貴的調查資料,是台灣生態及自然史的權威,更獲得總統文化獎鳳蝶獎。他熱愛台灣這塊土地,推己及人,投身社會運動,培養年輕人,成立山林書院,將自身理念推廣出去。 陳玉峯教授不只撰述學術資料,更以散文之筆記錄身邊常見的動植物,描繪出動態的生態、人文,以及社會觀察,輔以理性與抒情,刻畫這塊土地的「眾生歲月」,並且從不起眼的〈雞屎藤〉,遙想童年雞屎藤炒鴨蛋的滋味,是一種一輩子的「貧窮的幸福感」。 他為被汙名化的高雄市花木棉,和曾為台中縣樹的黑板樹正名和發聲,成為生態都市的良好機會教育。而常見的〈拾穗麻雀與八哥〉的消長,他指出背後藏有外來種鳥類的問題,如外來的白尾八哥霸占小雨燕的巢穴等,更關懷海岸生態,研究〈風之太極林投樹〉,甚至還模擬〈海風怎麼吹〉來進行實驗。透過描繪松果、雨滴的聲音、雨珠墜落在擋風玻璃的水紋路、雞蛋花落花的亂數樣貌,描繪出自然的「神體之美」。在一般人眼中如同雜草、灌木一般,卻是他眼裡的寶貝,透過文字與圖像紀錄,穿越時空,瞻仰造化的神奇,他為神祕區珍稀物種如一枝黃花、蓬萊油菊、漏盧等,譜寫出「永恆的驪歌」。 陳玉峯教授用腳進行田野調查,用眼觀察物種,用筆書寫生態,不厭其煩地宣揚理念,深入了解的大自然奧祕與獨特,為這塊他熱愛的土地,開啟一扇窗、一道門。 本書特色 ★陳玉峯教授關注生態,更身體力行,他關注身邊大小事物,從路邊的小花小草,到深入山林、河海的踏查經驗,逐一書寫成散文。
【電子書】台灣原生植物全圖鑑.第八卷(下):蕨類與石松類.蹄蓋蕨科-水龍骨科
出版史上首次依照2016年11月發表的PPG I分類系統編排蕨類名錄, 物種清單最新,收錄種數最多的台灣蕨類大圖鑑! ★ 許天銓、陳正為、「植物獵人」洪信介、Ralf Knapp 等中外蕨類專家首次聯手寫作 ★ 首次根據2016年11月最新發表的PPG I分類系統編排台灣蕨類名錄 ★ 自水龍骨目的蹄蓋蕨科起至水龍骨科為止,共收錄10科436種 ★&林業試驗所副研究員/前台北植物園園長邱文良專業審定 目前世界上全部的蕨類種數約有10,000餘種,其中全歐洲僅有約150種,美洲約400種,而台灣就佔了800種以上,而且有約三分之一是稀有物種,在島上保存得相當完整,無論是世界最大、最小、或是最古老的蕨類植物,在台灣都可以見到。而和亞洲的鄰國相比,台灣的面積雖小,但由於得天獨厚的複雜地形,垂直分布容納自熱帶、亞熱帶、溫帶及寒帶的氣候與植物帶特色,加上氣候與四面環海的地理位置,令台灣幾乎擁有全世界最高的蕨類物種密度,也成為蘊藏豐富蕨類的重要寶庫。 本書為《台灣原生植物全圖鑑的八卷:蕨類與石松類》下卷,以476頁的大篇幅,詳細呈現蕨類植物在不同分布地的特性與辨識特徵。根據2016年11月最新發表的PPG I分類法與最新的研究結果,自水龍骨目的水龍骨科起至水龍骨科為止,在本卷中完整收錄了436種蕨類植物。 這不只是台灣1896年初次有植物誌出版至今,收錄種數最多的蕨類圖鑑,再加上資深的蕨類專家,林業試驗所副研究員/前台北植物園園長邱文良老師的專業審定,是台灣有史以來專業度最高,內容也最為詳盡的蕨類全紀錄。
【電子書】全露法王身:佛光山植物之美
唐朝詩人白居易的《僧院花》:「欲悟色空為佛事,故栽芳樹在僧家;細看便是華嚴偈,方便風開智慧花。」佛教中有許多與植物有關的成語、典故、詩偈、譬喻等,寺院和植物更是關係密切。佛光山擁有豐富的自然生態,只是有時「見面不相識」,不免有一種「不識廬山真面目」的遺憾! 現在這本《全露法王身》由熱愛植物的吳欽杉教授,深情書寫他在佛光山與140種植物的相遇。全書有圖鑑功能,也有佛光山開山歷史掌故、人文情懷,當您在佛光山參訪悠遊時,不妨按圖索驥一番,相信能讓您百花叢林過,更添喜悅、了然的邂逅。
【電子書】台灣常見雜草圖鑑:標示有毒植物、外來種與防治方式,有效管理草坪雜草
園藝景觀、農業、畜牧、居家生活必備專書! ◎收錄危害景觀、作物、動物與居家環境的草本植物138種,以及有效防治方式。 ◎標示有毒與入侵種植物,令您能夠正確遠離有毒植物與保護自然環境 ◎國內第一本辨識有害雜草的專業圖鑑 看似不起眼的路邊雜草,可能正對您的環境與健康造成影響。 有害植物(harmful species / pests )指對該生育地的經濟或環境造成衝擊,而不被人類所需要的植物。譬如例如強勢生長破壞作物或園藝、損耗地力、改變土壤pH值、遮光、吸引病蟲害等。甚或植物體本身有刺、臭味或毒性,造成人與動物的直接傷害。草本植物的習性與繁殖方式多有不同,錯誤的除草方式反而會加速擴散,因此必須清楚地辨識、以正確防治方式對症下藥,才能真正避免它們所帶來的危害。 清楚標示有毒植物與強勢入侵種,危害方式、級別與防治方法 本書作者徐玲明、蔣慕琰老師是有害與入侵植物的專家,他們有別於傳統圖鑑的鑑賞取向,特別以「防治」角度切入,教您辨識138種台灣生活環境中常見的有害植物,除了常見的雜草如牛筋草、兩耳草、刺莧、大花咸豐草之外,也包括國際有名的有毒植物銀膠菊等,更標示植物是否有毒或為入侵種、危害方式與繁殖速度,並針對個別物種提供最佳的防治方法,也有清楚的分解步驟教您如何「剷除異草」。 & 多種檢索方式,令您不分季節與植物狀態都能清楚辨識 本書設計有花色、葉形、葉序三種快速檢索表,無論開花與否、植物體是否完整、在任何季節都能依照特徵快速查詢到正確的物種名稱。以去背照片完整介紹植株的外形特徵與生態習性,使您真正了解植物特性。對於景觀設計、農牧業、園藝、或居家生活而言,本書是最實用的有害植物管理圖鑑。
【電子書】雨林植物觀賞與栽培圖鑑
全書近800種雨林植物 國內觀賞‧栽植雨林植物的第一本書 探索園藝植物的原鄉,掌握花葉俱美的植栽技巧 火龍果、蟹爪蘭都是熱帶雨林「仙人掌」家族? 來自熱帶的「口紅花」竟能撐過8度以下的低溫? 原來陽台上常見的「非洲堇」也是雨林植物? 在花市,有90%以上的室內觀葉植物來自雨林,有無數奇豔花卉的種源也來自雨林的基因。要栽培好這些植物,就必先瞭解它們的原生環境,瞭解它們能開花美葉的條件。 本書作者以長達三十年的時間拍攝、記錄雨林植物,並實地栽植與見證這些植物的生長狀態,是您親近雨林植物的最好幫手。
【電子書】台灣原生植物全圖鑑.第八卷(上):蕨類與石松類.石松科-烏毛蕨科
出版史上首次依照2016年11月發表的PPG I分類系統編排蕨類名錄, 物種清單最新,收錄種數最多的台灣蕨類大圖鑑! ★ 許天銓、陳正為、「植物獵人」洪信介、Ralf Knapp 等中外蕨類專家首次聯手寫作 ★ 首次根據2016年11月最新發表的PPG I分類系統編排台灣蕨類名錄 ★ 自石松目的石松科起,至水龍骨目的烏毛蕨科為止,共收錄28科409種 ★&林業試驗所副研究員/前台北植物園園長邱文良專業審定 目前世界上全部的蕨類種數約有10,000餘種,其中全歐洲僅有約150種,美洲約400種,而台灣就佔了800種以上,而且有約三分之一是稀有物種,在島上保存得相當完整,無論是世界最大、最小、或是最古老的蕨類植物,在台灣都可以見到。而和亞洲的鄰國相比,台灣的面積雖小,但由於得天獨厚的複雜地形,垂直分布容納自熱帶、亞熱帶、溫帶及寒帶的氣候與植物帶特色,加上氣候與四面環海的地理位置,令台灣幾乎擁有全世界最高的蕨類物種密度,也成為蘊藏豐富蕨類的重要寶庫。 本書為《台灣原生植物全圖鑑的八卷:蕨類與石松類》上卷,以448頁的大篇幅,詳細呈現蕨類植物在不同分布地的特性與辨識特徵。根據2016年11月最新發表的PPG I分類法與最新的研究結果,自石松目的石松科起,至水龍骨目的烏毛蕨科為止,包括所有的新種、未定種與未發表種,在本卷中完整收錄了409種蕨類植物。 這不只是台灣1896年初次有植物誌出版至今,收錄種數最多的蕨類圖鑑,再加上資深的蕨類專家,林業試驗所副研究員/前台北植物園園長邱文良老師的專業審定,是台灣有史以來專業度最高,內容也最為詳盡的蕨類全紀錄。
【電子書】臺灣橡實家族圖鑑:45種殼斗科植物完整寫真
歷經10年走訪拍攝,深入每一座有橡實的臺灣山林,是一本最完整,傾注所有熱情的臺灣殼斗科植物圖鑑 & ★官方‧學術‧環境機構各界好評推薦★& 若看過美國暢銷動畫電影「冰原歷險記(Ice Age)」,大家一定知道那隻名叫鼠奎特(Scrat)的史前松鼠為了追逐一顆果實,展開瘋狂的冒險之旅,那果實在牠心中是無比的神聖耀眼,值得以性命相搏。模樣如此奇特的果實好似也曾出現在另一家喻戶曉的日本動畫「龍貓」中,當兩姐妹在雨天等公車時奇遇了龍貓,姐姐還將雨傘贈給牠,龍貓則以一小包果實做為回禮,晚上兩姐妹高興的將果實播在土中與龍貓跳著發芽舞,果實越長越高竟然一夜長成大樹。 & 這些樣貌可愛,看似戴頂帽子的果實,在許多卡通和兒童繪本中出現過,讓我們從小就對它一點也不覺得陌生。這種果實在西方稱之為「acorn」,而我們則叫它「橡實」。 & 橡實其實是一類稱為橡樹的樹木果實的特稱,主要由有硬殼的堅果和帽子狀的殼斗所構成,模樣討喜吸引人,而植物學家則依據這特殊的構造將她們歸類為「殼斗科(Oak Family;Fagaceae)」,即殼斗家族或橡實家族。 &&&&&&&& 本書深入一座又一座有橡實的臺灣山林,長期觀察在臺灣的45種殼斗科植物生態樣貌,從新吐枝芽、花開花落、果實發育成熟的過程…看似靜態的森林其實瞬息萬變,而這種種的姿態皆以鏡頭記錄,清楚呈現在您眼前。除了實地觀測,同時也以科學求證的精神,查找植物標本館的鑑定樣本,以及過往植物學家的文獻資料,以探究殼斗科植物座落在臺灣的由來,並描繪出它們與臺灣這塊土地連結的故事。 & 本書設計: ●每一種橡實都以去背圖呈現帶果枝條、堅果構造、果實發育過程;帶花枝條、雌雄花序、花苞構造;葉片上下表面與各種時刻觀測到的葉形變化,可清晰辨識每一種植物的特徵。 ●描述在臺分佈位置、保育評估,以及長期觀測紀錄的殼斗科物候,兼具植物鑑賞與生態涵養意義。 ●繪製苦櫧屬、石櫟屬、櫟屬共3張直觀圖解式檢索圖,可根據花、葉、果外部特徵,按圖索驥一步一步辨識出殼斗科種類。 &
【電子書】台灣原生植物全圖鑑.第六卷:山茱萸科─紫葳科
1896年台灣初次發表植物誌以來,120年首度以全中文寫作,全彩攝影紀錄,物種清單最新的完整植物誌! ▓ 本套圖鑑以八大卷收錄台灣4,739種原生植物資料,共15,000張以上清晰照片、生態圖及詳細圖說,依照最新的APG IV植物分類系統設計分冊。 ▓《台灣原生植物全圖鑑第六卷:山茱萸科──紫葳科》自山茱萸目的山茱萸科至唇形目的紫葳科為止,包含所有原生及歸化種,共收錄36科635種植物。 對台灣植物分類的系統性研究,最早可以追溯到愛爾蘭植物學家韓爾禮(Augustine Henry)這位研究者。1892至1895年間,他以大清皇家海關稅務司醫官的身分,在當時仍是中國國土的台灣各地進行踏查和採集。馬關條約簽訂一年後(1896),他整理採集的成果與西方學者歷來的台灣植物標本,在東京發表了《福爾摩沙植物名錄》(A List of Plants from Formosa),收錄了1,347種植物,是為台灣有史以來的第一本植物誌。從這個時間點起,長達整整120年的時間,台灣經歷了數次歷史更迭,而各時代的植物學家們仍然一脈相承地追尋一套完整的植物紀錄。 本套圖鑑也是全國首次採用2016年4月最新發表、導入分子生物學的APG IV分類法,物種與分冊以精準的物種演化順序為依據,而非傳統以植物形態為主的恩格勒分類法,重新界定了植物之間的系譜的親緣關係。並採用大量的高解析度照片,完整呈現4,739種植物的特徵與生態環境。 本套圖鑑的作者群廣納植物學界研究數十載的專業學者,成果包括許多台灣史上從未有完整圖鑑可供參據的科別,和近年來所有新發表及許多尚未發表的物種。這部台灣原生植物全圖鑑不只呈現出版史上前所未有的台灣植物完整記錄,更代表台灣植物誌將堂堂邁入下一個世代。
【電子書】看不見的雨林—福爾摩沙雨林植物誌:漂洋來台的雨林植物,如何扎根台灣,建構你我的歷史文明、生活日常
停下腳步 聽雨林植物細說台灣史 在台灣,有一群昔日活躍的雨林植物,如今零星散落各地 這是一本關於它們的小圖鑑、生態紀錄、應用文化 以及對台灣歷史、社會與族群的觀察筆記 在台灣島上,存在著一群熱帶雨林植物,昔日跟著我們的祖先或殖民者陸續來到台灣。從最早的原住民、荷蘭人、華南移民、宣教士、日本人、泰緬孤軍、緬甸華僑,乃至新住民。許多樹木在這塊土地上發芽、扎根,站立將近一個世紀。曾經輝煌於歷史舞台,牽動著台灣的經濟、醫療、貿易命脈。 隨著時間更迭,有的植物今日依然活躍;但更多「完成歷史任務」的樹木,漸漸被遺忘在台灣各個角落,來不及被大眾認識,就已老去、凋零,甚至從台灣消失。 十多年來作者走遍台灣各地,繁殖並栽培,保存這些珍稀的熱帶資源,拍照、繪圖,記錄下它們的珍貴面容。當中不乏全台唯二、唯三,或是不到十株的樹木。在尋找過程中抽絲剝繭,解讀藏在它們身上鮮為人知的文化意義。這是一本雨林植物的小圖鑑、生態紀錄,以及應用文化,更是作者對台灣歷史、社會與族群的觀察筆記。 【本書特色】 〈以雨林植物串起的台灣史〉 從原住民、荷蘭、西班牙、宣教士、日本人、泰緬孤軍、緬甸華僑、新住民、外籍移工,至網路時代陸續引進的雨林植物,與台灣醫療、貿易、民生、園藝各產業緊密相連。在書寫各時期引進植物脈絡同時,也記錄下台灣社會與族群的時代觀察,由另個宏觀角度思索台灣「本土」與「外來」的定義,進而對各時期來台的族群生出尊重與包容。 〈如故事鮮活有趣的雨林植物生態〉 這些移居台灣的熱帶雨林植物,具有千姿百態的樣貌與習性,這是由於競爭者眾的熱帶雨林環境,讓它們發展出各種生存本事。為什麼葉子發展出羽狀?為什麼蝴蝶蘭長在樹幹?原來植物也會化妝?為了爭取陽光、防止蟲吃,它們想出各種令人嘆為觀止,又或是瞠目結舌的生存策略。 〈圖鑑與針筆畫完整記錄植物〉 本書分成十九章,每章節介紹一至數種熱帶雨林的植物,每篇皆完整收錄這些珍貴植物的照片與繪畫,記錄下這群見證台灣歷史,卻多數為人遺忘的活古蹟。
【電子書】台灣原生植物全圖鑑.第五卷:榆科─土人參科
896年台灣初次發表植物誌以來,120年首度以全中文寫作,全彩攝影紀錄,物種清單最新的完整植物誌! ◎ 本套圖鑑以八大卷收錄台灣4,739種原生植物資料,共15,000張以上清晰照片、生態圖及詳細圖說,依照最新的APG IV植物分類系統設計分冊。 ◎《台灣原生植物全圖鑑第五卷:榆科──土人蔘科》自薔薇目的榆科至石竹目的土人蔘科為止,包含所有原生及歸化種,共收錄46科592種植物。 ◎擁有可愛果實的殼斗科、奇異的秋海棠科、與人類生活息息相關的芸香科,以及原生植物中大部分可以食用的科別,在本卷皆有完整收錄介紹。 對台灣植物分類的系統性研究,最早可以追溯到愛爾蘭植物學家韓爾禮(Augustine Henry)的著作。1892至1895年間,他以大清皇家海關稅務司醫官的身分,在當時仍是中國國土的台灣各地進行踏查和採集。馬關條約簽訂一年後(1896),他整理採集的成果與西方學者歷來的台灣植物標本,在東京發表了《福爾摩沙植物名錄》(A List of Plants from Formosa),收錄了1,347種植物,是為台灣有史以來的第一本植物誌。從這個時間點起,長達整整120年的時間,台灣經歷了數次歷史更迭,而各時代的植物學家們仍然一脈相承地追尋一套完整的植物紀錄。 在台灣,截至2016年為止,最權威的植物分類出版品為《台灣植物誌》(Flora of Taiwan),是自1960年代起,由政府與美國、日本、荷蘭、澳洲、新加坡與中國總共近百位學者合作完成。收錄物種一版4,220、二版4,339種;最普及的刊物則是行政院農委會發行的《台灣維管束植物簡誌》,共收錄約3,000種植物。其中《台灣植物誌》基本上全由英文寫成,圖片全為手繪;《台灣維管束植物簡誌》所收錄的物種略少,且內文與照片分開,參照時較為不便。 本書首次採用2016年4月最新發表、導入分子生物學的APG IV分類法,物種與分冊以精準的物種演化順序為依據,而非傳統以植物形態為主的恩格勒分類法。全書並採用大量的高解析度照片,完整呈現4,739種植物的特徵與生態環境。 本書作者群廣納植物學界研究數十載的專業學者,成果包括許多台灣史上從未有完整圖鑑可供參據的科別,和近年來所有新發表及許多尚未發表的物種。這部台灣原生植物全圖鑑不只呈現出版史上前所未有的台灣植物完整記錄,更代表台灣植物誌將堂堂邁入下一個世代。
【電子書】球根花卉超好種:園藝世家四代栽培密技大公開,50種球根花卉四季管理.Q&A種花問答
全台唯一,跨越四代 40年球根花卉在地栽培經驗分享 台北陽明山的海芋田、最清新的春節花卉—中國水仙、高雅脫俗的百合花、一到春夏就大鳴大放的孤挺花、還有舉世聞名的荷蘭鬱金香、梵谷喜愛的創作主題:紫色鳶尾花…這些大家所熟知的花卉,都屬於球根花卉! 它們擁有肥厚肉質的地下根莖,外型有如洋蔥、大蒜、薑塊,由於蓄積了豐富的養分,因此具有生長開花快速的特性,甚至一種下球根,就直接抽花梗開花,輕鬆就能體驗種花賞花的樂趣。 ***先來看看各界球根花友怎麼說?*** ﹝粉領族代表﹞ 會計人員 陳玟如小姐: 「從沒種過花,一種成主顧!球根是種花初學者的最佳選擇, 一年四季就用它妝點美麗的陽台風景。」 ﹝主婦代表﹞ 黃麗惓女士: 「偶然接觸球根,從此結下緣份! 即使完全不認識球根,只要聽從栽培經驗, 任何種類都能百戰百勝、開出美艷的花朵。」 ﹝親子代表﹞ 胖妞媽咪: 「種花能忘記病痛,種下的不僅是一顆球根, 更是媽咪對女兒滿滿的愛、對生命的殷切期盼。」 ﹝青少年代表﹞ 松山工農園藝科 周恩勗同學: 「飲料可以少喝、植物不能少買! 最自豪種出28公分大的百合花,大學立志攻讀園藝科系。」 ﹝退休族代表﹞ 路博士: 「球根花卉幾乎是我居家園藝植栽的一切! 除了擠滿最鍾愛的孤挺、百合, 畸零空間也要設法種上各式小盆的球根花卉。」 本書邀請球根專賣老店「春天球根」,分享他們已傳承四代的栽培經驗,絕不藏私的告訴你,如何種出美麗的球根花卉。 [不藏私1. 挑選好球根!] 進到花市面對成堆的球根,告訴你怎麼挑選出最健康、品質最棒的球根,選對了,開出美花的機率也會大增。 [不藏私2. 介質調配的黃金比例] 經過多次栽培試驗,摸索出各種花卉最佳的介質種類與配比,在此也直接一次公開。 [不藏私3. 球根阿嬤現身說法] 球根阿嬤是攤位上的活招牌,關於栽種的疑難雜症,只要敢問一定有解。多年來客人最常遇到的問題,阿嬤將以QA方式在書中為大家一一解惑。 [不藏私4. 成功栽培密技] 魔鬼藏在細節裡,有些球根冰過再種,花開得更快更大;有些開花前多加一把肥,賞花期就可以拉得更長;有些球根開完花挖出來冰,隔年還可以再種…,書中將細心提點各種簡單的小技巧,讓妳種花更有成就感。 [不藏私5. 一球種成好多盆的繁殖魔法] 球根的繁殖方式特殊,母球旁邊生出的小子球,或是一片片剝下鱗莖,一顆球就可以種植成好多株,甚至是利用葉片扦插等方式來繁殖新株。在本書將以step by step的圖解方式,教你繁殖球根後代。 ●&&&&本書折口附有〈春天球根〉$50元折價券, 可至建國花市810號〈春天球根〉攤位購物時抵用。 本書特色 ※&&&&400 張球根特寫與花卉圖,完整搜集鑒賞品種、球根型態一目了然。 ※&&&&80 道常見QA,讓40年種花經驗的球根阿嬤為你破解種花盲點。 ※&&&&圖解式栽培年曆與盆植深度密度、介質調配圖,一看就懂種植關鍵。
【電子書】台灣原生植物全圖鑑.第四卷:大戟科─薔薇科
1896年台灣初次發表植物誌以來,120年首度以全中文寫作,全彩攝影紀錄,物種清單最新的完整植物誌! ▓ 本套圖鑑以八大卷收錄台灣4,739種原生植物資料,共15,000張以上清晰照片、生態圖及詳細圖說,依照最新的APG IV植物分類系統設計分冊。 ▓《台灣原生植物全圖鑑第四卷:大戟科──薔薇科》自黃褥花目的大戟科至堇菜科、豆目的豆科至海人樹科、薔薇目的大麻科至薔薇科為止,包含所有原生及歸化植物,共收錄17科605種。 ▓ 型態多元的大戟科(如太魯閣大戟、巴豆、烏桕等)、絕美的薔薇科(如小金櫻 、霧社山櫻花 、台灣草莓等)、成員繁多的豆科(如魚藤 、濱槐、鳳凰木、相思樹等),在本卷皆有完整收錄介紹。 對台灣植物分類的系統性研究,最早可以追溯到愛爾蘭植物學家韓爾禮(Augustine Henry)的著作。1892至1895年間,他以大清皇家海關稅務司醫官的身分,在當時仍是中國國土的台灣各地進行踏查和採集。馬關條約簽訂一年後(1896),他整理採集的成果與西方學者歷來的台灣植物標本,在東京發表了《福爾摩沙植物名錄》(A List of Plants from Formosa),收錄了1,347種植物,是為台灣有史以來的第一本植物誌。從這個時間點起,長達整整120年的時間,台灣經歷了數次歷史更迭,而各時代的植物學家們仍然一脈相承地追尋一套完整的植物紀錄。 在台灣,截至2016年為止,最權威的植物分類出版品為《台灣植物誌》(Flora of Taiwan),是自1960年代起,由政府與美國、日本、荷蘭、澳洲、新加坡與中國總共近百位學者合作完成。收錄物種一版4,220、二版4,339種;最普及的刊物則是行政院農委會發行的《台灣維管束植物簡誌》,共收錄約3,000種植物。其中《台灣植物誌》基本上全由英文寫成,圖片全為手繪;《台灣維管束植物簡誌》所收錄的物種略少,且內文與照片分開,參照時較為不便。 本書首次採用2016年4月最新發表、導入分子生物學的APG IV分類法,物種與分冊以精準的物種演化順序為依據,而非傳統以植物形態為主的恩格勒分類法。全書並採用大量的高解析度照片,完整呈現4,739種植物的特徵與生態環境。 本書作者群廣納植物學界研究數十載的專業學者,成果包括許多台灣史上從未有完整圖鑑可供參據的科別,和近年來所有新發表及許多尚未發表的物種。這部台灣原生植物全圖鑑不只呈現出版史上前所未有的台灣植物完整記錄,更代表台灣植物誌將堂堂邁入下一個世代。
【電子書】樹之歌:生物學家對宇宙萬物的哲學思索
得獎無數的《森林祕境》作者又一動人新作 樹的詩人哈思克,再次以精微細膩的文字,勾勒出由樹所延伸的生命網絡—— 與風沙海婆娑共舞的菜棕、即便倒下卻依舊滋養著萬物的綠梣樹、注入紙神川上御前精魂的三椏和紙、人行道上串連起陌生人們的豆梨、無畏戰火乾旱仍舊繁茂生長的橄欖樹……無不訴說著樹與天地萬物間的動人故事。 有別於前作專注於描述方寸之地中的林間生態,哈思克反覆造訪了位在世界各地的幾種樹木,去傾聽、凝視與探索每種樹木與蕈類、細菌群、與其共生或將之毀滅的動物,以及其他樹木之間的連結,並展現人樹間千絲萬縷的關係。像是安大略省的膠冷杉以及亞馬遜的吉貝樹,儘管生長於看似天然之地,卻深受工業發展與氣候變遷的影響。哈思克也透過了那些生長在看似毫無自然氣息之地的樹木,如曼哈頓人行道上的豆梨、耶路撒冷的橄欖樹,說明了自然其實無所不在。 哈思克說,樹有許多值得我們學習之處;它們向我們展示了如何融入自然的網絡之中,並且繁榮茁壯。樹根會藉由土壤傳送出化學訊息,與鄰近的蕈類與細菌溝通。小樹枝擁有對光線、重量、熱度以及礦物質的記憶。葉子裡的植物細胞會釋放出飄散於空氣中的氣味引來愛吃毛毛蟲的昆蟲。哈思克特別關注來自樹木或包圍樹木的聲音;每種聲音都訴說著樹木與其他生物間動人的故事。
【電子書】台灣原生植物全圖鑑.第三卷:禾本科—溝繁縷科
台灣120年來首次以全中文寫作、附完整照片的植物全圖鑑! 八大卷收錄台灣4,739種原生植物資料,共15,000張以上清晰照片、生態圖及詳細圖說,依照最新的APG IV植物分類系統設計分冊。 台灣史上未有完整紀錄的禾本科,在本卷完全收錄。 1896年,愛爾蘭醫生韓爾禮(Henry, Augustine)於東京發表《福爾摩沙植物名錄》(A List of Plants from Formosa),總計收錄植物1,347種,是最早系統性記載台灣植物的著作。由日據時代至今,官方和學界從未停止對台灣植物系統性分類與採集的努力。 在台灣,截至2016年為止,最權威的植物分類出版品為《台灣植物誌》(Flora of Taiwan),是自1960年代起,由政府與美國、日本、荷蘭、澳洲、新加坡與中國總共近百位學者合作完成。收錄物種一版4,220、二版4,339種;最普及的刊物則是行政院農委會發行的《台灣維管束植物簡誌》,共收錄約3,000種植物。其中《台灣植物誌》基本上全由英文寫成,圖片全為手繪;《台灣維管束植物簡誌》所收錄的物種略少,且內文與照片分開,參照時較為不便。 本書首次採用2016年最新發表、導入分子生物學的APG IV分類法,物種與分冊將以精準的物種演化順序為依據,而非傳統以植物形態為主的恩格勒分類法。這將是台灣植物分類學首度全面性企及世界學術水準。全書並採用大量的高解析度照片,完整呈現4,739種植物的特徵與生態環境。 《台灣原生植物全圖鑑第三卷:禾本科──溝繁縷科》自單子葉植物中禾本目的禾本科起,依序介紹鴨跖草目、薑目和雙子葉植物的金魚藻目、毛茛目、山龍眼目、昆欄樹目、酢漿草目、黃楊目、虎耳草目、葡萄目、蒺藜目、衛矛目、酢漿草目至黃褥花目的溝繁縷科為止,共計收錄38科620種植物。
【電子書】手繪自然筆記
陽光穿過了樹梢,在森林裡灑下層層光影,空氣中瀰漫著土地與植物散發出的芬芳,只要用心體會、專注當下,您也可以是敏銳的自然觀察家。 & 本書以自然生態素人的角度,分享在野地實際走訪觀察的大自然面貌,透過作者的手繪筆記,彷彿為我們作了一場精采的生態導覽。 & 本書特色 & 1.這是一本認識大自然的最佳入門書籍。 2.藉由作者實地觀察,透過細膩的文字及手繪圖將環境觀察及生物重點特徵作介紹。 3.簡易辨識對照,加深初學者的學習印象。 4.以逗趣的手繪圖引導大家以輕鬆的方式了解大自然。
【電子書】台灣原生植物全圖鑑.第一卷:蘇鐵科─蘭科(雙袋蘭屬)
台灣120年來首次以全中文寫作、完整照片記錄的植物全圖鑑! 八大卷收錄台灣4,743種原生植物資料,共15,000張以上清晰照片、生態圖及詳細圖說,依照最新的APG IV植物分類系統設計分冊。 本書為《台灣原生植物全圖鑑》第一卷,APG IV全新增訂版。 收錄蘇鐵科──蘭科(雙袋蘭屬)植物共534種, 並新增5個新物種,更新68物種的分布地,以及8科、18屬、14物種的特徵描述與外來近似種鑑別。 1896年,愛爾蘭醫生暨植物學家韓爾禮(Augustine Henry)於東京發表《福爾摩沙植物名錄》(A List of Plants from Formosa),總計收錄植物1,347種,是最早系統性記載台灣植物的著作。由日據時代結束至今,官方和學界也從未停止對台灣植物系統性分類與採集的努力。 在台灣,截至2016年為止,最權威的植物分類出版品為《台灣植物誌》(Flora of Taiwan),是1960年代起,由政府與美國、日本、荷蘭、澳洲、新加坡與中國等國家,共近百位學者合作完成。收錄物種一版4,220、二版4,339種;最普及的刊物則是行政院農委會發行的《台灣維管束植物簡誌》,共收錄約3,000種植物。其中《台灣植物誌》基本上全由英文寫成,圖片全為手繪;《台灣維管束植物簡誌》所收錄的物種略少,且內文與照片分開,參照時較為不便。 本套圖鑑為國內首次採用導入分子生物學的APG分類法,物種與分冊將以精準的物種演化順序為依據,而非傳統以植物形態為主的恩格勒分類法,這將是台灣植物分類學首度全面性企及世界學術水準。全書並採用大量的高解析度照片,完整呈現4,739種植物的特徵與生態環境。 《台灣植物原生植物全圖鑑第一卷:蘇鐵科──蘭科(雙袋蘭屬)》依演化順序排列,由裸子植物肇始,依序介紹被子植物基群(睡蓮目、木蘭藤目至胡椒目)。接著介紹單子葉植物(菖蒲目、澤瀉目至天門冬目),至蘭科的雙袋蘭屬為止,共收錄42科534種植物。 本增訂版因應2016年4月最新發表的APG IV分類法,重新編排目次、撰寫總導讀與APG IV分類法介紹。增加收錄在本書初次發表的薄唇無葉蘭、被多數蘭科文獻所忽略的銀蘭,未見於台灣本島的野百合、潺槁木薑子,與歸化種假蒟等5個新物種。此外,書中更新了68種植物目前的分布地,以及8科、18屬、14物種的特徵描述與多種外來近似種鑑別,以最新的植物資訊與更精準的辨識細節供讀者參據。
【電子書】共享自然,珍愛世界:適用全年齡層的自然覺察活動
讓全世界風靡自然體驗的一本書,共有23種語文版本! 本書為世界五大教育理念之一「心流學習法」(Flowing Learning)開創者約瑟夫•柯內爾,集三十五年自然體驗活動經驗之全新增訂版 本書是柯內爾為孩子到成人之全齡對象書寫的分享自然大作 擴充心流學習法的概念,提供自然教育工作者最佳示範 超過五十種遊戲設計,讓讀者親身感受大自然賜予的啟發與感動 柯內爾是踩著偉大自然學家的腳步前進 讓我們也踩在他的腳步上,與萬物共享自然,並珍愛世界
【電子書】樹的祕密生命
渥雷本將樹木的言語譯為文字,樹木在其筆下綻放光華。 「科學語言去除了所有的情感,讓人們再不能通曉其意,但當我說『樹木孕育著他們的孩子。』每個人都能立刻了解我的意思。」──渥雷本 你知道樹會說話嗎?金合歡樹會彼此警告,提醒同伴在葉子裡散布毒素,把啃食的長頸鹿趕走。你知道樹也怕嫁錯郎嗎?甜櫻桃會阻止同一朵花上的雄花粉和雌蕊相戀,只有陌生的雄花粉才能一探香閨,愛情也才能開花結果。 彼得.渥雷本(Peter Wohlleben)從小立志成為大自然的守護者,畢業後如願進入德國林務機關任職,因與當局著重經濟發展的政策不合,十年前辭去終身公務員職務,成為胡默爾小鎮旁一二OO畝原始森林的看守人,並將其轉化為樹葬森林,讓這片歲月靜好的土地,成為自然愛好者最後的長眠之所,也維護森林在接下的一百年裡,不會遭受外來的侵擾。 終日徜徉在綠色世界的渥雷本,用優美恬靜的筆觸與自身的實際經驗,描繪出三十六篇森林裡不可思議的精采故事,細細詮釋樹木生命的華麗與蒼涼,夏浴日光、冬飲霜雪,字裡行間洋溢著發自樹木靈魂深處的寧靜與睿智。若你曾經陶醉於華茲華斯的浪漫詩作,怎能不因此重新愛上樹木,若你不曾真正地邂逅一顆樹,就更不能錯過這一場如詩如歌的森林饗宴。
【電子書】原來喬木這麼美
來聽台灣樹的故事, 從尋樹、賞樹到樹的文化故事與應用, 台灣喬木的寫真與歷史,讓葉子告訴你。 帶領大家依循春夏秋冬,跟著土地記憶和在地故事賞樹去。 「她」生長在台灣的土地上,喝台灣的雨水,被台灣的微風吹拂, 一生也與台灣的歷史文化產生千絲萬縷的聯結, 你也許曾看過「她」,卻不知道「她」的名字; 你也許曾聽過「她」的故事,卻不知道「她」的模樣有多美。 感動五百萬人的花草攝影筆記, 花草生態影像達人&「一個人與花草的生活」部落格主葉子, 走遍台灣山林與平常巷弄, 用鏡頭訴說野生花草不為人知的奇特之美,教你如何感受、發現! 無論四季如何更迭,「她」總是靜靜站在那裡, 抽芽、開花、結果、落葉,春夏秋冬各有姿色,沉穩中見美好。 她們靜靜長成一個會呼吸的隔熱層, 無論是作為庭院樹或是行道樹,不僅在視覺上帶來環境綠美化, 更能夠淨化城市中的二氧化碳、粉塵與空氣中的重金屬,紓緩都市熱島效應, 大雨時還能分攤滯納的雨水,所開出的花朵,更軟化了城市生硬的建築。 這一次,不必上山下海, 在我們生活的周邊、散步的途中、上班的小路、仰望天際的片刻, 就能發現喬木的蹤跡。
【電子書】愛花人集合!300種最新花卉栽培與應用
園藝研究家‧愛花人集合! 版主 最新力作, 收錄300種新興觀賞花卉,適用於居家栽培與景觀設計, 愛花人士藉由此書~識花、養花,兼具賞花圖鑑與栽培指南。 獨創視覺化「植物生長需求象限圖」, 一圖清楚掌握「溫度、光照、供水需求」,正確照顧不失手。 花市中的花卉品種不斷推陳出新。【愛花人集合!】 版主—陳坤燦經年走訪各大花市,對於花市新品特別敏銳,並總是一盆又一盆的帶回家親自栽種觀察,然後在部落格分享種植要領與植株花卉美圖。這次特別將近年來新引進花卉、新開發原生觀賞花卉,或是既有花卉的新花色、新品種,做有系統的分類介紹,包含:草本植物、蔓藤植物、木本植物三大類,書中並提供每種花卉的栽培技巧與應用上的建議,跟著坤燦老師這樣種,就能花開滿園、綠意盎然。 本書幫助愛花人都能成為綠手指: 【花卉照顧不出錯】養花不外乎溫度適切、日照與供水符合植物需求。坤燦老師首創視覺化「植物生長需求象限圖」,一圖清楚明瞭,正確照顧不失敗。 【修剪、施肥的關鍵重點】在正確的季節修剪,以及修剪的幅度,還有施肥的時機都有清楚提點,讓你的植株繁花綠葉。 【成功繁殖要領提點】提供植物適合的繁殖方式建議,那個季節取枝條扦插?何時可以分株?什麼季節採集種子來播種,讓你獲得一盆變多盆的喜悅。 【花卉設計運用】有的植物適合以吊盆欣賞垂墜效果、有的枝葉緻密適合當綠籬,以及栽種的恰當間距、有的則可以修剪為造型樹…,坤燦老師因為夠了解植物生長特性,能逐一提供最適切的應用方式。 本書特色 【1】新興300種觀賞花卉完整收錄! 包含新引進、新開發以及市場既有花卉的新花色、新品種!500張精挑美圖滿足愛花人見奇嘗鮮的欲望。 【2】30年園藝經驗無私分享! 提供施肥、修剪、繁殖等實務技巧,並根據植物生長特性,提供居家景觀設計應用建議。 【3】獨創視覺化「植物生長需求象限圖」! 方便直覺掌握植物最適生長環境,溫度、光照、供水條件一目了然。
【電子書】一花一世界:你所不知的植物故事
杜鵑花與杜鵑鳥有何淵源?西人為何要在槲寄生之下親吻?水仙為何很自戀?荷蘭的「鬱金香狂熱」、英格蘭的「紅白薔薇戰爭」又是怎麼一回事?薄荷是女妖?迷迭香與愛神有緣?百里香是「女神之淚」?鈴蘭又是「聖母之淚」?雛菊如何卜卦愛情?李白和楊貴妃之間何以滋生「牡丹心結」?紫蘇見證過西子的美麗和夫差的覆滅? & 《一花一世界──你所不知的植物故事》描繪各種芳草,梳理花容之間的微妙差異,講述關於花草的奇聞軼事,說出讀者所不知道的各式花草植物的背後故事。 & 封面文案 & 每一種芳草 均有她獨特的仙姿和韻味兒 亦有其背後的故事 & 本書特色 & *書內集結各花草圖案供讀者欣賞 *除了講述每種花草的外形也提供這些花草的故事
【電子書】365天種花寶典
擁有四季花草美景 愛花人、園藝業者必備的園藝工具書! & 你不知道這個季節該種什麼花嗎? 你種的花草為何長不好呢? 什麼空間要種什麼花不知如何選擇嗎? 如果你因為市面上園藝書,太專業堅澀難懂, 或廣度不足無法滿足需要的話。 & 本書能夠全面解決讀者對植物挑選,種花植草,景觀搭配的問題! 書內所列植物和資材均為適合本地,找得到,種得活, 再也不必為看不懂的花名或水土不服的環境而煩惱, 是愛花人、園藝業者必備的園藝工具書! & >>最受歡迎的300種居家花草全都錄! & 1.全書依四季排序,分成一二年生草花、多年生草花、觀葉、蔓藤、灌木、喬木、香花、香草、多肉仙人掌、蕨類、水生、球根共十二大類植物,不僅分類好查詢,也都是花市容易採買的品項。 & >>詳解四季栽培的管理重點! & 2.種花前,先了解環境與園藝知識!春季修剪好時機,夏季遮陽降溫度暑,秋季換盆補充養分,冬季進行保溫防寒……,四季分別有不同的綠手指管理技巧,讓生活365天皆圍繞綠意美景。 & >>貼心指引栽種好花草的秘訣! & 3.書中的植物圖鑑介紹基本資料、種植秘訣,藉此了解花草生長條件,並附上種植者常問QA小提醒,貼心指引讓初學者都能輕鬆入門。 & >>綠手指小月曆掌握植物成長週期! & 4.心愛的植物何時會開花?什麼時候適合繁殖?每一種植物都附有可愛的綠手指小月曆,讓你清楚掌握植物的生長期、繁殖期與開花期!
【電子書】室內觀賞植物圖鑑(上)
上冊收錄495種室內觀賞植物, 包括龍舌蘭科、天南星科、爵床科等, 1500幅特寫生態去背圖及栽培手繪圖, 教你輕鬆在家種綠能環保植物。 & 《室內觀賞植物圖鑑》上下兩冊,共收錄18科,約1100種植物,為最完整的室內觀賞植物圖鑑,不僅有詳細的植物去背鑑別圖片,更以手繪擬真插圖,提供讀者最需了解的栽植重點步驟圖。全書所收錄的室內植物皆具綠能環保特性,是綠美化室內戶外最佳的圖鑑工具書! & ★收錄18科,1100餘種室內觀賞植物 ★手繪栽種步驟圖,教你輕鬆在家種植物 ★類似植物比較表,清楚辨別易混淆植物 ★精選特寫去背生態圖,鑑別細節更顯著 & 本書特色 & 《景觀樹木觀察圖鑑》作者章錦瑜(東海景觀設計學系教授),整理近30年研究,出版最完整的室內觀賞植物圖鑑。不僅有詳細的植物去背鑑別圖片,更以擬真插圖,繪出讀者最需了解的栽植重點步驟圖。
【電子書】室內觀賞植物圖鑑(下)
下冊收錄570種室內觀賞植物, 包括鳳梨科、百合科、竹竽科、蕨類植物門, 3000餘幅特寫生態去背圖及栽培手繪圖, 教你輕鬆在家種綠能環保植物。 & 《室內觀賞植物圖鑑》上下兩冊,共收錄18科,約1100種植物,為最完整的室內觀賞植物圖鑑,不僅有詳細的植物去背鑑別圖片,更以手繪擬真插圖,提供讀者最需了解的栽植重點步驟圖。全書所收錄的室內植物皆具綠能環保特性,是綠美化室內戶外最佳的圖鑑工具書! & ★收錄18科,1100餘種室內觀賞植物 ★手繪栽種步驟圖,教你輕鬆在家種植物 ★類似植物比較表,清楚辨別易混淆植物 ★精選特寫去背生態圖,鑑別細節更顯著 & 本書特色 & 《景觀樹木觀察圖鑑》作者章錦瑜(東海景觀設計學系教授),整理近30年研究,出版最完整的室內觀賞植物圖鑑。不僅有詳細的植物去背鑑別圖片,更以擬真插圖,繪出讀者最需了解的栽植重點步驟圖。
【電子書】庭院屋頂種花Q&A 200
進入庭院屋頂花園的第一本園藝書 愛花人必備打造風格花園的設計寶典 & 屋頂和庭院的寬闊空間,是愛種花者最好發揮,也是最幸福的栽種空間。 & 但是面對完全空曠或雜草叢生的空間,要如何配置植物、如何打點風格、如何選對好照顧的植物…等疑難問題,都讓不少愛花人苦惱! & 其中,必須牽涉到栽種環境的光照條件、防水設施、主人照顧植物的習慣、喜好風格等各項環節,考量不同面向的影響之下,才能打造一座完美的居家花園。 & 此外,栽種過程中,也容易因屋頂或庭院的外在環境因素, 產生許多栽種上的問題,本書依照使用者打造花園的過程中, 詳列可能遇到的200道QA,完全解答屋頂和庭院花園的疑難雜症! & ★園藝研究家-愛花人集合版主陳坤燦/專業審定 & 本書特色 & 1.從基礎栽培、資材運用、地板舖面到排水設施,詳細解說DIY打造理想花園。 2.精選20個景觀設計師精心打造庭院及屋頂花園設計案例。 3.推薦屋頂和庭院兩大空間最適合栽種的花草品種、解答栽種過程最常遇見QA。
【電子書】別嚇到,千奇百怪的動植物大集合!
世界上有沒有永不落葉的植物?蒼蠅會傳播各種病菌,但牠們會被病菌感染而死嗎?自然界中奇妙的事件,每一刻都存在著不一樣的精采!在加拿大發現的巨獸,會是這種蛇頸龍的後代嗎,還是魚龍的後代?這些駭人聽聞的生物,真的能繁衍了1億多年生存至今嗎?在冰冷的水下到底有沒有生物存在,如果有,那又會是什麼呢?
【電子書】做花圈:用乾燥花、多肉、果實、鮮花,圈出日日好風景
愛上花圈手作,不分四季 12種花圈基底編製 × 100種花圈素材運用 × 36個風格花圈示範 幸福感的花草手作,就從花圈開始 起先,花圈都是用在聖誕節或重要節慶佈置。漸漸的,花圈使用的素材愈來愈廣泛:鮮花、乾燥花、果實、多肉、雜貨…,也打破節慶範疇,成為女孩花飾、空間妝點、主題Party…都能搭配的迷人飾物。 本書從花圈的基底開始示範,光是材質和編法就有多種變化,可工整、也可隨興自然,不過總要先打好穩固的基底,花圈才會漂亮。接著再進入花圈素材的取得、處理、維護,以及固定到花圈上的方式,全部仔仔細細圖解說明,並一次邀請到3位花圈達人,包含:花藝設計師、鄉村雜貨達人、空間植物設計師,聯手示範36個花圈,一年四季都能運用不同的素材,搭配你的目地及空間,圈出一幅又一幅賞心悅目的風景,即使是新手也能練出花圈好手藝! 從今天開始,稍加留意生活周遭,園子裡栽種的花草多肉、散步撿到的果實、DIY的乾燥花、心愛的雜貨小物,都能拿來盡情在圈圈上面玩組合,為生活製造美好驚喜。 本書特色 延攬花藝設計師、空間植物設計師、鄉村雜貨達人聯手示範 36個花圈提案,你從沒想過的素材,都能搭成迷人的花圈。 仔細學好基底編法,靈活變換各式素材,創作自己的美麗花圈。
【電子書】建構『三農三生』新價值鏈Ⅱ:從產業價值鍵觀點思考我國農業發展策略
台灣是典型的小農國家,半世紀以來國家經濟由較封閉經濟體系轉型為開放經濟體系,農業部門為了適應國內外的經濟變局,經歷了各種改革與調適,建立具有台灣特色的小農經濟發展。人類的發展歷程,總是有扭曲與顛簸,台灣的農業發展也難免遭遇進程中的波折,而在順境與困境的交替過程中累積了許多寶貴的經驗,值得研究。本書之彙整,即在於為台灣小農發展問題解析。農業發展政策的研擬,理論與實務的配合很重要,缺乏理性的思考,政策的扭曲必然影響發展策略的精準,導致農業發展的衰退。台灣農業發展的研究,給了寶貴的見證,告訴我們背景條件與理論探討的研析,對於農業決策的重要性。
【電子書】農業經濟情勢與政策調適:台灣農業發展研討
台灣是典型的小農國家,半世紀以來國家經濟由較封閉經濟體系轉型為開放經濟體系,農業部門為了適應國內外的經濟變局,經歷了各種改革與調適,建立具有台灣 特色的小農經濟發展。人類的發展歷程,總是有扭曲與顛簸,台灣的農業發展也難免遭遇進程中的波折,而在順境與困境的交替過程中累積了許多寶貴的經驗,值得 研究。本書之彙整,即在於為台灣小農發展問題解析。 農業發展政策的研擬,理論與實務的配合很重要,缺乏理性的思考,政策的扭曲必然影響發展策略的精準,導致農業發展的衰退。台灣農業發展的研究,給了寶貴的見證,告訴我們背景條件與理論探討的研析,對於農業決策的重要性。
【電子書】基礎栽培大全
想從頭認識園藝,卻苦於門道嗎? 想學習深入的栽培技術,卻沒人指導嗎? 各位綠手指們的心聲,花草遊戲聽到了。 現在,這本《基礎栽培大全》,就是將原本艱澀難懂的栽培理論,化作深入淺出的圖像文字,配合專家教做的STEP BY STEP示範,讓每個閱讀者,都能輕輕鬆鬆地學習最基礎的園藝知識,簡簡單單地跟著操作植物養護技巧。 內容從認識園藝植物與栽培環境開始,到土壤介質.換盆.澆水.施肥.修剪.繁殖及換季管理等各種栽培技術,不管你是初次接觸花草,還是深度熱愛園藝者,相信都會需要這本帶你進入園藝領域的快樂工具書! ★園藝達人陳坤燦、鐘秀媚、梁群健/專業審定 本書特色 1.二十六個種植關鍵 2.栽種花草十大基礎環節 3.不用園藝術語也能變達人!
【電子書】住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌
住在田中央的樂農日日!土地教我們的事,比什麼都寶貴 18種從農方式,50種親近自然的日常實踐,與自給自足餐桌 日出而作、自種果蔬,享受與地為伍的踏實生活,美好忠實記錄 「土地,是我們的老師,更是一切生活的源頭!」在台灣有一群與土地為伍,天天學習生活裡每件新鮮事的人,從農之後的日常,比從前快樂百倍!他們種果蔬、做料理,甚至設計自己的住屋、好友相揪組農場、推廣農村,土地帶給他們的一切,是身心靈的完全滿足。 & ◎和你想得不一樣!我們這樣當農夫◎ 左手寫歌,右手種稻-南澳自然田裡的歌手夫婦 有環保意識的科技新農-專研魚菜共生的種植達人 辦一間以菜換蔬的書店-工程師與設計師的務農實踐 和國際志工一塊兒下田-捍衛糧食正義的漂鳥農夫 新移民再造活力有機村-有熱情的農青新勢力……… & 原本是工程師、捷運列車長、設計師、科技公司主管、高學歷的博士生、台商主管…看似有大好人生的他們,怎麼開啟從農之路的呢?帶你走訪這群務農無悔的人,大家將述說如何一步步實踐,從無到有,構築不同面向的快樂農生活!自然農務的美好、對環境的重視,使他們離開了原有的,決心捲起褲管、捨鋤頭下田,學習上一代「汗滴流下土」的踏實人生。 & ◎不再埋頭苦耕!從農有更多可能◎ │自種自吃.樂農家庭│ 與土地緊依相連的樂農家庭,他們住自己設計的住屋、後院則是成片的鮮摘蔬菜箱!小孩天天在自家後院學習「田間自然課」、吃天然蔬果,或者手作有機鮮食餵養毛孩子,讓狗狗在野菜園裡奔跑嬉戲,與好友、家人一塊兒親密生活! & │自成一圈.小村生活│ 深山裡或平原上座落的多個小村落,基於對環境的友善共識,大家聯手種稻、種蔬果、做烘焙,手作生活所需、開書店築民宿、辦起銀髮族的有機食堂…串連每一個家庭,形成了自然村、有機村,甚至原民部落,自成一處供應彼此生活無虞的樂活之地。 & │成群樂農.揪伙組織│ 從一個小農民開始,到好友們一起合力築農場,老農新農一起自給自足之餘,也讓生活面向更廣更多元,有的辦食農教育與體驗、有的提供作物給幼兒園當營養午餐、有的更與外國志工接軌一同務農…,讓農務延伸成能分享的共同樂事。 & 書中將分享18處樂農組織及家庭,皆默默耕耘又好客,是土地的好朋友,與自然共存共生、隨四季時序流轉,特別懂得土地孕育出來的好味道。大家以呵護土地與下一代的心,認真用心種各類作物,在全台形成多處聚落,藉由不同的田間故事與饗樂餐桌,了解他們如何親近土地,跟著季節吃、自種安心食,將田裡恩賜變成桌上佳餚! & 此外,還要教你跟著農夫吃健康,60道簡單烹調的原味料理,或學做醃漬保存、無添加佐餐醬料,從天然吃食開始著手,進而體會從土地而生的美好豐盛。 & 1. 全台走訪.18種農生活!50位農夫如何從農,各有精采故事可說,務農不再只有一種面向和身份。 & 2. 貼身側寫.農夫的日常!詳述農友們一步步親近地土的過程、友善環境的農耕法與在地生活實錄。 & 3. 美味純粹.跟著農夫吃!示範安心吃原味的60道手作食譜,以及教你分辨真心好食材的田間自然課。
【電子書】教你在陽台種有機蔬菜
只需要一個小小陽臺,就可以實現綠色夢想 & 人類最無法割捨的,便是對大自然的親近渴望,在室內栽種一盆蔬菜或鮮 花,雖然它們沉默無語,但一葉一花都散發著自然的魅力,愉悅著你的心情。 蔬菜是人們日常生活中不可缺少的重要副食品,隨著人們生活水準的提高,越來越多的人開始關注蔬菜安全性。 只需要一個小小陽臺,就可以實現綠色夢想,用雙手在家搭建屬於自己的綠色天空,體驗自給自足的感覺,體會農夫的辛苦,也可以體會到種菜的豐收與樂趣。 城市居民的陽臺向來都用來種花。種花好,可以供人觀賞,但種菜更好,菜不僅可供觀賞,美化環境,還可以放心地食用,真可謂一舉多得。 自己種的菜,是獨一無二的。每天澆水、施肥、鬆土,最後豐收並與家人共 享的那種成就與喜悅,是用金錢買不到的。更多自己種菜的好處,等您來體驗。
【電子書】家有多肉真好玩
療癒力量百分百!100種人氣多肉圖鑑+50款多肉玩家的驚豔組盆佈置多肉植物模樣圓潤可愛,擁有抗旱、少病蟲害的超強韌性,極易種植,新手也能照顧好,可說是極受歡迎的綠色寵物,更是能撫慰人心的療癒系可愛植物。 本書精選葉形葉色美麗、生命力強韌、會開花、繁殖力極佳、玩家進階的超人氣品種,由「福祥仙人掌」嚴國維進行專業審定,讓你深入瞭解多肉植物之美,進而愛上它。透過清楚的圖示,同時檢附植物特色與基礎栽培知識,並羅列種植QA,讓你美美地買回家,更要種得好。同時邀請6位人氣多肉玩家.園藝佈置達人:小綠芽創意工作室、遇見自然、MILA花園、植物風、Yoko-neko、倉庫花園,為您示範50款創意多肉盆栽教學,從平面到立體應用,從雜貨、生活容器到回收素材,應用風格百變,輕易融入居家氛圍!從簡單雋永的陶、瓷、玻璃、鐵等盆器開始,展開創意無限的組合遊戲,令人驚豔的素材使用與容器創造,絕對超越你的想像力最大值。 達人介紹{植物達人}福錦(仙人掌)園藝.李國森.電話:0936-595-101、(03)382-5591擅長蒐集國內外品種進行繁殖,創造更多、更好的品種問世。園內主要生產仙人掌、多肉植物以及盆花。{植物達人} 福祥仙人掌.嚴國維.部落格:www.fuhsiang.com.電話:(03)588-3218專業栽培多肉植物仙人掌批發、零售,園內收集八千餘種的仙人掌與多肉植物,是仙肉迷必去「朝聖」的地點,也歡迎闔家大小入園參觀和選購。{應用示範達人} 遇見自然.Lisa & Daisy.FB粉絲頁: www.facebook.com/naturalplenty.tw.部落格: naturalplenty.pixnet.net/blog.台北市信義區永吉路326巷27號.電話: (02)2766-7887位於繁華區舊巷弄中的園藝雜貨店,女主人Lisa 和Daisy 熱愛自然鄉村風格,店內從平面組合到立體應用,從雜貨、手作容器、生活器皿到回收素材,讓所有作品都能輕易融入居家氛圍,並販售各式園藝、居家雜貨,和許多美化居家空間的佈置點子及教學。其多肉作品中常可見到經典的園藝雜貨穿插點綴。{應用示範達人} 植物風(Ron).tw.myblog.yahoo.com/plants-wind/.0958-718-336從事園藝工作數十年,對植物特性知之甚詳,喜愛尋覓舊材料進行廢物利用,舉凡廢棄機車、破瓦片、舊門窗到了他手裡都有令人驚艷的演出,重獲新生。其多肉作品跳脫平面呈現,利用獨特的創意巧思使其立體化呈現。{應用示範達人}小綠芽創意工作室(阿尼).「小綠芽創意」FB粉絲團:https://www.facebook.com/greenideaplant店長阿尼以青苔創意植栽起家,大學時代成立green idea 綠色思想工作坊。專長禮品設計與創意DIY,多肉作品充滿趣味變形的創意,以各類創造型容器,展演出許多令人意想不到的多肉組合。著有《室內盆栽綠設計300》、《超可愛!養在桌上的綠色寵物盆栽50+》(麥浩斯出版){應用示範達人} MILA 花園(道文).www.wretch.cc/blog/zakkazakka.官方粉絲頁:FB搜尋「Le Jardin de Mila」.(02)2368-0333喜歡雜貨也喜歡園藝的道文,因為迷上園藝創作,一頭栽入花草的世界,其作品風格偏向復古風味,亦有許多DIY 的創作。為了延續興趣並實現夢想,毅然辭掉工作開設MILA 花園,店內除了花草與雜貨以外,還有許多手作達人的作品。{應用示範達人} 倉庫花園(嘉文).www.wretch.cc/blog/t223907在充滿綠意的田尾,用花草來寫日記,喜歡用生□、斑駁的鐵器,與質樸的木頭容器,創造出小巧可愛又富有變化的多肉組合盆栽。在網路分享自己喜愛的生活風格,藉由花園雜貨的販賣,讓愛好園藝的朋友一起體驗園藝帶來的幸福時光。{應用示範達人} Yoko-neco(Sandra).blog.yam.com/yokoneco.chensandra@hotmail.com愛好攝影、旅行、烹飪、園藝……喜歡從自然中找尋素材,用生活中隨手可得的物件,以特有的風格改造成多肉組合,賦予容器新的生命。其作品充滿手作改造精神,舉凡壞掉的桌椅、容器,都可以改造成繽紛的多肉花器,以創意纖細的精神來完成每件作品。本書特色1.精選100種人氣多肉植物,依「人氣品種」、「玩家進階」分為兩大類,每個品種均檢附植物特色與基礎栽培知識,對照方便、查詢容易。2.邀請園藝佈置6達人示範50款創意盆栽精采教學,讓你按著步驟圖解就能佈置出令人眼睛一亮的多肉組盆!
【電子書】建構『三農三生』新價值鏈:從「開放式創新」與「社會企業」看農業產業化發展策略
本書以「開放式創新」觀點,分析農業價值鏈整合發展之國際成功案例、以及代表高品質盆花象徵的荷蘭Decorum Plants品牌聯盟、世界第一大乳品出口商的紐西蘭Fonterra、以黃金奇異果成功行銷全球的紐西蘭Zespri、挪威鮭魚產業發展策略等國外案例,並探究其發展歷程、營運模式及關鍵成功因素;另在「六級產業化」的概念之下,分析日本與韓國之政策措施及案例,探究如何將農業經營納入二級、三級產業部分,提高初級產業的主體性、促進地方發展;最後以「社會企業」概念分析國內11家農企業案例之營運模式與組織內涵,提供我國農業發展企業化、產業化、國際化、以及建立品牌價值之策略參考。
【電子書】我愛綠屋頂:把自然帶回城市,讓房子冬暖夏涼
一本建商、建築師、景觀界、園藝界、設計師,消費者都在期待的綠色趨勢書。連結世界節能減碳的綠色新潮,可以在家實踐的立體花園指南。 2012年七月一日起,台灣建築法規要求,新建物將大幅提高綠化面積。在寸土寸金的都會區,地面層的行人和車輛,動線空間仍需維持,而新增加的綠化面積,勢必走向屋頂、陽台、和牆面等立體綠化方式。本書將帶你認識最新的綠色趨勢,一起打造節能減碳環保的生活環境。綠色元素將大量走進建築,漂亮的建築物定義已不再是高級建材和建築形式而已,反而綠化的比例已躍升為好房子的重要指標;換句話說,自然、植物、綠色、生態將成為未來建築不可或缺的元素。設計房子的人都想知道:該如何在蓋房子時,增加綠化卻又不減可蓋樓板的面積?如何巧妙地將樓層和綠化區塊作結合?住在房子裡的人也想知道:有什麼方法可以不出門就能在家享受自然,既經濟又實惠,既簡單又好維護?這是一本深入淺出介紹走在世界趨勢的綠色新潮~新式綠屋頂&綠牆&立體花園的實用指南,有25個國外經典案例,33個國內實際案例,以及在台灣新式綠屋頂&綠牆施作,會碰到的問題Q&A,施作的型式和工法,以及相關資材介紹。本書特色1. 台灣第一本介紹綠屋頂的入門書,帶你了解綠屋頂和綠牆如何接軌綠建築的新趨勢。2. 25個經典國外案例,33個國內綠屋頂及綠牆實際案例,帶你了解最新的設計及趨勢。3. 簡介綠屋頂及綠牆實作會碰到的問題Q&A,帶你了解基本的概念、工法。
【電子書】我生命中的花草樹木
當今稀有、貼近土地生活的第一手書寫材料,喚起生命中曾經的美好以愛護土地的熱情,與之深度相處,並接受它所有的回報……寫這些植物,畫這些植物,因為我喜歡它們,熟悉它們,它們跟我的生命有過不凡的交會,也透過我不斷的書寫,讓我重新認識自己。今生,只要拿得動鋤頭,我不會放下手上的這支筆。近十年,素人作家阿默用懷鄉、感恩之筆陸續寫下五十種家鄉植物的風姿,及早年鄉居生活這些可用、可食植物所帶來的清貧之樂。雖說是植物誌,但書寫的更多的是人與植物(自然)彼此的厚生關係、人與土地的美好關係,曾兩度榮獲玉山文學獎。本書不只描述阿默和她生命中花草樹木的故事,而是書寫一個轉變中的年代,對已經逝去或即將消逝的生活的感情,將喚起中年人美好的回憶,也讓孩子們累積足夠的心靈資糧,日後偶遇疑惑困頓時能有溫暖的依靠。
【電子書】都會野花野草圖鑑
227種都市角落隨處可見的野花野草400張生態特寫圖片讓您無論走在公園、校園或路邊都能輕易認出磚縫裡不起眼的小花草這是一本「身在都會區內也能實用」的植物圖鑑;圖鑑的主角可能就在您路過的街角、階梯、磚牆縫隙,可能在您彎下身來綁鞋帶、撿筆時匆匆一瞥,可能是小孩放學回家時順手採下的莫名野花。誰說認識自然一定要「跋山涉水」、「汗流浹背」,才能「滿載而歸」呢?只要您願意,轉身注意街角,或許就能發現牆角的野花野草,美得讓人讚嘆呢!◎收錄台灣都會區常見227種野花、野草:本書收錄227種都會區常見野花、野草,詳細說明各種野花和野草的特徵與趣聞,讓您知道野花、野草是大自然的功臣,也是最貼近您日常生活的植物呢!◎不起眼的野花、野草,居然這麼好用!相信您一定見過昭和草,它的別名是饑荒草,因為它可是很重要的救荒野菜,炒苦茶油特別好吃!而穀精草的花是中醫師口中的茯苓,都會路邊最不起眼的角落裡,就有與它神似的茯苓菜;等著您來挖寶哦!◎400張野外生態圖、花果葉特寫圖,讓您辨認不出錯。◎隨身辨識摺頁,讓您走在路邊,隨時隨地辨認野花野草。本書特色台灣第一本最完整的都會野花野草圖鑑,讓您看懂都會角落牆縫裡的每株小草和小花。
【電子書】蔬果‧野菜圖鑑
108種台灣常見食用蔬菜500張野外生態照片及花果葉特寫圖讓您走出野外,認得所有食用蔬菜吃過絲瓜、金瓜,卻沒看過它們掛在藤架上垂墜的模樣嗎?吃過空心菜、花椰菜,但是不知道空心菜是水生植物,而花椰菜並不是花嗎?本書收錄108種食用蔬菜,不僅教您認得所有蔬菜,更有聰明挑選和營養成分剖析。◎完整收錄台灣108種食用蔬菜:本書收錄108種餐桌上最常食用的蔬菜,以食用部位由下而上劃分七大類:根菜類,如蘿蔔等;鱗莖類,如洋蔥;莖菜類,如蓮藕;葉菜類,如空心菜。花菜類,如金針花;果菜類,如絲瓜等;野菜類,如雞屎藤等。◎500張野外生態圖及花果葉特寫圖,及挑選要訣讓您聰明選好菜:不只以特寫圖公開蔬菜生長的完整過程,仔細說明花、果、葉等辨識特徵,更貼心收錄如何挑選、如何栽種的小祕訣和營養成分,既讓你一窺蔬果的野地面貌,也能聰明挑選、吃得安心。◎隨身辨識摺頁,讓您走到野外,隨時認蔬菜。本書特色台灣第一本最完整的食用蔬菜圖鑑,不僅完整收錄野外生長照片,還有花果葉的特寫圖,以及貼心的挑選要訣和營養成份剖析。