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【電子書】撓場的科學

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【電子書】機智化學生活

那些平常很少聽說，知道以後才發現這麼實用的化學知識！懂點化學的花椰菜 + 對化學充滿好奇的辣椒醋醬一本能夠讓你鎮定面對化學，最可愛的生活系化學書★長億高中國中部化學教師 林宣安審訂★苯甲醛、異戊醛、麩胺酸、亞油酸、天門冬胺酸、油酸、棕櫚酸……看到以上這些醛和酸，會不會讓你立刻心生警惕，覺得很可能有毒或有害身體健康？事實上，這些物質都可以稱作化合物，最重要的是，它們全都是組成藍莓的天然成分！ ◆因為不喜歡做家事，總想著「運用化學知識讓家裡變得更乾淨、更舒適」的高麗大學化學系教授李光烈，在NAVER Premium Content科學類人氣專欄寫下各種「生活系化學知識」，並集合成這本實用取向、適合每個人閱讀的科普書。書中設定4個家中常見的場景，共33篇主題，每篇主題搭配一組四格漫畫，並由韓式料理中堪稱口味絕配的兩種食材──「花椰菜」與「辣椒醋醬」擔綱主角，透過一菜一醬聊天、吐槽鬥嘴的過程，把吸收化學知識變成有如收聽知識型Podcast般，既有趣又充滿生活感。書中收錄的內容深入淺出、節奏輕快，即使是平常一聽到化學名詞就「大腦當機」的人，也能透過對話與情境，逐漸理解那些藏在生活細節裡的化學知識與原理，幫助我們搞定各種大小事。 ․吃木醣醇口香糖可以預防蛀牙？ ․原來沸石是一種好用、環保又好處理的除濕劑！ ․為什麼水果和蔬菜會像說好那樣，突然一起變熟？ ․如果太常使用衣物柔軟精，衣服可能會越洗越薄…… ■本書特色為忙碌大人整理的實用資訊1. 避免廚房意外的小知識：食材管理與保存、餐具保養…2. 廁所清潔實用指南：洗衣精的選用、排水孔保養…3. 打造舒適客廳的技巧：環保又方便的除濕材料、排除居家危險因子…4. 讓飲食更健康的建議：有害健康的飲食習慣、科學減重概念…還可以給孩子的閱讀建議1. 由父母先提出各篇標題裡的問題，引導孩子猜想內容可能在說什麼。2. 讓孩子閱讀花椰菜與辣椒醋醬的對話。3. 針對閱讀內容與孩子進行討論。4. 若引發孩子更多的好奇心，父母可從延伸單元「知識補充包」進一步說明。

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【電子書】哎呦！我的身體

你「就是」你的身體。一部「每個人的身體史」疼痛、疲憊、衰退與傷痕……這些時間留在身體上的痕跡，一點一點寫成了你的個人歷史。「最符合當今時代情緒的散文」「充滿幽默」「妙趣橫生」「適合疑病症患者－以及聲稱自己沒疑病症的人」「慕尼黑專欄作家哈克用詼諧的方式，記錄了他身體的逐漸瓦解。」――Daniel Arnet，《BLICK》五十年來耳邊一直縈繞著口哨聲是什麼感覺？這口哨聲究竟從何而來？「文學四重唱」的邀約怎麼會讓他膝蓋受傷？冥想時怎麼會骨折？阿克塞爾•哈克深諳此道，在這本書中，他以20世紀60年代後半期一位男士的視角，講述了自己與身體之間的種種故事：關乎疾病，也關乎身體的勝利；關乎衰退，也關乎人對於自身身體運作永無止境的好奇。哈克探尋著一些古老問題——我擁有一個身體嗎？或者，我就是我自己的身體？誰才是它真正的主人？是居住在其中的人嗎？在平凡與神祕、滑稽與恐怖、美麗與厭惡之間，哈克寫下的，不只是自己的身體故事，也是我們每一個人的身體故事。本書特色切入角度新穎，談「一個人身體的歷史」：從小男孩長成孔武有力的男人，身體是我們的最佳盟友，最終我們會發現，我們不是別的，就是我們身體歷史的集合。我就是我的身體。有別於一般科普書以理性知識談論身體，本書從一個人的身體歷史出發，談有感受、會疼痛、會生病、會掉牙、會長疤或生出腫塊的身體。這本書能讓你開始好奇並真正經歷你的身體，並真正了解自己的身體發了什麼事。談「與身體共處的人生感」——荒謬、疏離感、愛欲、自我觀察，有生活的豐富感，也有哲學層次的思考：作者以自己的生活故事為經，以器官(包括皮膚、記憶、骨頭、耳朵、膝蓋、鼻子、陰莖、心臟...) 為緯，探討自己一生中與這份身軀的關係，以及這副身軀與外在世界的關係。行文妙趣橫生，幽默生動，寫出身而為人的美好與荒謬處境。

特價360元

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