真菌微宇宙:地球上最高生存智慧的「類神經」網絡,最優雅的生態鍊金師
真菌 具備最高生存智慧的「類神經」網絡! 從海洋深處到外太空,從食物、醫療、環保到科技 真菌推展生命、連結萬物 塑造我們的未來 ★《時代》雜誌、BBC Science Focus、《每日郵報》、《泰晤士報》、《每日電訊報》評選年度最佳書籍 ★2022年第十一屆「吳大猷科學普及著作獎」翻譯類・佳作獎 ★2021年Openbook好書獎・年度翻譯書 ★美國亞馬遜超過2800位、英國亞馬遜2700位讀者五星推薦 ★美國亞馬遜蕈菇真菌類書籍第一名、環境生態類書籍第二名 ★行政院農業委員會林業試驗所森林保護組張東柱審訂 「本書作者是著迷於研究真菌的科學家,生動的描繪真菌『無腦』卻具生存智慧的『類神經』網絡。書中也呈現了近年對真菌研究的科學進展,包含與人類生活相關的各個層面,如食物、醫療、環保,並有塑造我們未來的可能。本書易讀並具備有趣的科普新知。」──何美鄉,臺灣流行疾病學專家、中央研究院生物醫學科學研究所退休研究員 劍橋大學生態熱帶學博士,梅林.謝德瑞克,是英國近年備受歡迎的生物學家,他探索真菌這個一直存在於我們身邊,卻彷彿平行時空般隱密而龐大的世界。 他透過本書證明——若想要了解我們居住的星球與環境,了解我們何以如此思考、感覺與表現,真菌就是關鍵! ★沒有真菌到不了的地方! 每當我們談論真菌,往往都被蕈菇主宰了想像。 然而,蕈菇只是真菌的子實體(就像是果實),真正多數的真菌,都生活在我們看不見的地方,隱而不顯。我們對真菌所知甚少,有超過90%的真菌不曾被人類記錄,但卻默默地構成了一個廣泛而且多樣的生物王國,維持著地球上幾乎所有的生物系統。從海床上最深層的沉積物,到沙漠的土表、南極冰凍的谷地,甚至我們的腸胃……在這個地球上,很少有真菌到不了的角落。 ★把生命推進陸地的前鋒 在陸地尚未出現生命的久遠年代,真菌率先結合藻類,成為地衣,把生命推進焦枯荒涼的陸地。地衣破壞、分解岩石,最早的土壤隨之誕生,鎖在岩石裡的養分與礦物質才得以進入生物的代謝循環系統中。時至今日,陸地上最荒涼的土地,仍然是由地衣衝鋒陷陣,建立新生態系。 ★真菌連結的「全林資訊網」 六億年前,綠藻從淺水中登陸,沒有根系的它們藉由連結真菌,得以輸送水分,從大地汲取養分,這是最早的植物型態。這樣久遠的聯盟,演化成現在的「菌根關係」。今日,仍有超過90%的植物種類依舊依賴「菌根菌」,這些無數的微小互動,也表現在植物的外形、生長、滋味和風味中。科學家更發現:在森林的地底下,有一組由植物與真菌組成的神祕網絡:「全林資訊網」。 ★人類進化少不了真菌 《發酵聖經》指出:「某種程度上,我們吃進的微生物,決定了我們的代謝能力。」人類身體或腸道內的微生物,正是靠真菌的運作。人類更善用各種發酵設備與真菌合作,製造出酒精、醬油、疫苗、盤尼西林⋯⋯我們由內而外,與真菌之間建立了密切的合作行為。 ★裸蓋姑鹼:展現心靈之藥 真菌演化出來的化學物質──裸蓋姑鹼,被歸類成迷幻藥或宗教致幻劑,自古以來就被納入人類社會的儀式與精神教義中。這種迷幻蕈菇用來鬆脫人類思想的界線,軟化心智的死板習慣,甚至,科學家發現,其中含有的活性成分,能夠減輕癌末病患的重度憂鬱與焦慮。 ★什麼都吃!分解的大藝術家 我們現在呼吸、居住的空間,是真菌分解各種生物遺骸所空出來的空間;如果真菌停止分解作用,地球上的遺骸,足足可以堆積出幾公里深的厚度。 ★神奇的生態煉金術 真菌多樣的代謝能力是化學轉換的藝術,能夠分解許多地球上最頑固的物質。科學家試圖運用真菌的好胃口,訓練它們分解菸蒂、殺蟲劑、尿布、PU塑膠與致命神經毒氣,甚至是核廢料的放射性物質——科學家發現,一種能吸收放射性粒子散發能量的「輻射營養真菌」,就在車諾比的廢墟裡旺盛生長;而廣島在原子彈的轟炸後,據說,最先長出來的生物就是松茸。 梅林以紮實的學術訓練,加上細膩的觀察與人文觀點,在書中描寫自己在巴拿馬叢林等地方研究真菌的歷程,並以優美精練的文筆,探究真菌在不同時空背景、文化以及各種領域的發展(包括親自服用迷幻蘑菇的過程),紀錄研究真菌的學者如何交鋒,更描繪出真菌在科技上帶來的驚人成就,他向我們證明: 真菌優雅的生命策略、精緻的普遍存在, 驅動了全球的生態系,也將塑造我們的未來! 【熱血推薦】 胖胖樹 王瑞閔|植物科普作家 董景生|林業試驗所研究員 蔡怡陞|博士、中研院生物多樣性研究中心研究員 謝廷芳|農業試驗所副所長--共同推薦 (依姓名筆畫順序排列) 【重量好評】 「深具啟發地探討真菌,證明真菌和人類的關聯遠遠不止於用在烹飪中……(《真菌微宇宙》)是對另一個生物界令人無比享受的讚歌。」──《出版人週刊》(Publishers Weekly) 「質感亮眼的初試啼聲之作……從麵包到酒,到構成生命的質料,這世界繞著真菌打轉,而梅林.謝德瑞克為我們做了一流的描繪。」──《科克斯書評》 「這本非凡之作令人愛不釋手,探索了真菌驚人的活躍範圍──讓生命登陸陸地;以無數的方式和其他生命形態互動;塑造了人類歷史,甚至可能保衛我們的未來。《真菌微宇宙》既嚴謹科學,又大膽想像,提出了關於地球生命各種特質的一些根本問題。」──尼克.賈丁(Nick Jardine),劍橋大學科學歷史與哲學名譽教授 「《真菌微宇宙》是梅林.謝德瑞克的傑作,既學術又有創見,並且引人入勝,讀來享受。這本書為生物的真菌界提供了極具洞察力的新分析,所有生物領域的學生讀了都會獲益良多。」──伊恩.韓德森(Ian Henderson)博士,劍橋大學植物學講師 「真菌令人著迷!優雅的生命策略加上精緻的普遍存在,驅動了全球的生態系。謝德瑞克的書中極富教育意義,提供了新觀念。透過謝德瑞克的目光來看,真菌學與藝術、哲學和人類社會融為一體。謝德瑞克的筆法真實而私密。他的書有趣又有教育意義。」──烏塔.帕茲科夫斯基(Uta Paszkowski),劍橋大學植物分子遺傳學教授
多巴胺國度:在縱慾年代找到身心平衡
美國暢銷20萬本 成功戒癮的經典之作 & 揭露人們在慾望國度中的瘋狂歷險、 所付出的代價,以及,如何平安歸來。 & 滑手機、瘋購物、狂自慰, 我們身處誘惑太多的時代,早已成癮卻無法自拔。 & 這本書要談成癮的爽、戒癮的痛, 以及爽痛之間如何取得平衡。 & 滑手機、熬夜追劇、大吃大喝、瘋狂消費,成為辛苦一天之後必備的自我慰勞;然而,我們已經網路成癮、購物成癮,或是酒癮、性成癮上身,卻不自知。 這不是我們的錯,而是多巴胺(dopamine)的問題。 多巴胺是一種神經傳導物質,又稱為「腦內啡」,要讓大腦釋放多巴胺很簡單,只要你做一件事情能讓自己開心就行了,像是上網、吃喝玩樂、盡情購物。不過,多巴胺會逐漸減少,需要更多的慾望、更強的刺激才行,也因此讓人愈來愈痛苦。 如果我們發現自己上網時間愈來愈長、暴飲暴食的次數愈來愈多、喝下肚的酒愈來愈烈、購物次數愈來愈頻繁,很有可能已經成癮。 安娜‧蘭布克醫師(Dr. Anna Lembke)是史丹佛大學醫學院精神科暨成癮醫學教授,也是史丹佛戒癮診所的主任,她以協助成癮者戒癮的多年經驗,在徵得病患同意之下,將她協助酒癮者、毒癮者、性成癮者如何戒癮的案例納入本書,詮釋慾望的來源、成癮的問題和戒癮的過程。 蘭布克醫師指出,在我們的腦中,爽快和痛苦如同翹翹板的兩端,當一端受到過度刺激,另一端就會翹起,多巴胺分泌的多寡影響爽與痛的平衡,一旦打亂,就會導致爽痛失衡。 她坦言,自己曾經有一段時間沉迷於閱讀網路言情小說,這個經驗讓她更了解,多巴胺導致我們在成癮的爽快與戒癮的痛苦之間擺盪。她發現,如果「痛」是為了「爽」而必須付出的代價,「爽」就是「痛」過之後兌換到的獎勵。 蘭布克醫師在書中整理出一套方法協助成癮者有效戒癮,這八個步驟的英文首字剛好對應多巴胺 DOPAMINE,包括:資料(Data)、目的(Objectives)、問題(Problems)、禁慾(Abstinence)、正念(Mindfulness)、洞見(Insight)、下一步(Next steps)和實驗(Experiment)。 身處充滿各種刺激的環境之中,究竟我們要如何不受到多巴胺過度控制,在成癮的爽快和戒癮的痛苦之間取得平衡?答案就在這本書。 &
第一本黴菌全書:微觀黴菌世界
「即使是微小的生物,也能撼動世界。」在肉眼不可見的微生物世界,它們不僅參與改寫過人類史,也曾帶來驚天動地的醫學革命。 打破你以為的「黴菌」印象,重新認識無所不在的黴菌危害與創新科研,全球防霉權威YCM優克美黴菌研究中心首度大公開──一窺顯微鏡下的黴菌王國。▎黴菌跟你想的不一樣 ▎提起黴菌,你的第一印象是噁心、黑黑髒髒、毛毛的?問起黴菌到底是植物、動物?卻不一定有人搞得清楚。甚至我們至今所認識的黴菌,僅5%!話說從頭,黴菌在分類學上屬「真菌界」,早就與人類共存已久。餐桌上香噴噴的麵包是酵母菌發酵而來;聚餐美酒、茭白筍、紅糟肉,都有它的蹤影;甚至在醫院診間常聽到的抗生素,都與黴菌有關。但不可否認,黴菌造成的「發霉」也深深影響著人類健康、動植物生長與環境造成農損,卻常被忽略;更有甚者影響企業產品、產線,造成嚴重損失。重新認識黴菌的重要性,為時不晚。 ▎從基礎到應用,全面解構黴菌世界 ▎● 黴菌是什麼→認識黴菌與其他生物的關聯與區別。● 黴菌的多種樣貌→探索不同類型的黴菌,包含其生長方式、繁殖特性及極端特徵。● 打破黴菌負面印象→解密黴菌在食品、醫療、環保等領域的實際應用,顛覆「黴菌=壞」的成見。● 黴菌的風險與防範→黴菌對人體健康與生活環境的潛在威脅,建立防霉觀念。● 黴菌就在你身邊→教導讀者如何在家中或學校環境中辨認與處理黴菌入侵問題。● 黴菌3D圖鑑→近百種常見黴菌的彩圖與解說,兼具觀察、學習與分類實用價值。 ▎接軌教育現場,教你做中學 ▎每章末皆設計延伸提問與概念討論,從知識延伸至思考與應用,加上動手實作活動,可以從日常生活中蒐集黴菌樣本、設計小型實驗,到觀察與紀錄分析,讓讀者可以跟著進行一場「黴菌」的科學旅程。防霉科技的隱形冠軍「YCM優克美科技暨黴菌研究中心」帶你透過本書,不僅長知識,還長見識,透過一堂學校、課本沒有的生物課,拉近我們與「黴菌」的距離!本書特色◆一本看懂!第一本最完整黴菌百科:第一本針對「黴菌」的百科全書,打破對黴菌的一知半解,從認識黴菌到日常防霉知識應用,透過本書重新認識「黴菌」。◆一次公開!近百種顯微鏡下黴菌圖鑑:研究室中高倍數顯微鏡下,一窺黴菌的真正樣貌,並從平面變立體,輔以3D模型六種角度完全呈現。◆最接地氣!最佳課外補充教材讀本:教學現場第一線,北一女生物老師親自撰文指導,為中學生物課補充教材提供概念探究與探究實作,參加科展必備。◆AI應用!最新Emma AI導讀服務:掃描每章專屬QR code,即可啟動 Emma AI 導讀服務,快速掌握章節重點,即時回應延伸提問,提供更深度的閱讀體驗。專業推薦 (按姓氏筆畫排序)文元民 禾百安科技股份有限公司營運長石之琦 台美法商顧問,前紐約州執業律師李鎮宜 陽明交通大學副校長邱奕嘉 商周CEO學院院長張佳欽 台灣大學GMBA兼任教授郭奕伶 商周集團執行長郭章信 嘉義大學植物醫學系特聘教授陳怡君 高雄長庚感染科醫師陳福增 ZDHC基金會全球鞋業總監╱前Nike可持續發展總監楊崑山 SGS前東亞區營運長暨台灣區總裁廖曉柔 月眉國小校長蔡任圃 北一女中生物老師盧建璋 台中仁愛-長庚醫療聯盟醫院外科部主任《第一本黴菌全書》表面上是一本關於黴菌的科普書,背後卻是一段企業「從微觀出發、在全球落實」的成長故事。~商周CEO學院院長 邱奕嘉如何讓研究不只存在於實驗室,能走進生活、走進教育現場,讓更多人看見與理解,正是這本書特別珍貴的價值所在──讓大眾重新認識黴菌,理解其在自然、生態、健康、產業乃至科研發展中的關鍵角色。~嘉義大學植物醫學系特聘教授 郭章信黴菌雖然看似微不足道,卻蘊藏無窮奧祕。透過本書的學習與探究,讓我們有機會開啟一段認識微觀世界的奇妙旅程,並從中發掘科學的方法與樂趣。~北一女生物教師 蔡任圃
紐西蘭之葡萄酒產業:市場競爭構造、企業行動、製品戰略
紐西蘭是位於世界最南端的葡萄酒產地,獨特的風土條件使得紐西蘭的葡萄酒品種豐富、品質優良、口味獨特,廣受世界各國葡萄酒愛好者的喜愛。本書以紐西蘭葡萄酒產業為研究對象,針對紐西蘭在進入21世紀以後取得快速發展的葡萄酒產業的發展過程、結構特點,葡萄酒的供應鏈、需求條件,葡萄酒產業集群、國際聯結等地實際態勢進行理論上的實證性的研究,為對紐西蘭葡萄酒產業具有濃厚興趣的人士提供實用和有效的信息。 &
自私的基因(2020新版)
.翻譯超過二十五種語言、全球熱銷百萬冊,演化生物學大師理查.道金斯成名著作.《衛報》非文學類百大好書.英國皇家學會評為「最有啟發性的科學書籍」我們都是求生存的機器——機器人的化身,暗地裡已被輸入某些程式,用來保養這些叫做「基因」的自私分子!──道金斯基因極度自私。它為了達成複製自己的目的,把我們這些生物當作機器人,暗地操弄著我們求生繁殖,演化出各種行為,舉凡:雌性會慎重審視追求者、雄性必須搶地盤才受青睞、布穀鳥幼雛會把養父母的蛋扔下樹、幼鳥餓了會哭叫、雄鹿長出美麗的叉角、瞪羚看到敵人會跳高示警、猴子彼此抓蝨子、乃至蜜蜂分工合作的社會生活,都是自私基因的產物。不過,基因沒有意識,怎麼能夠既「自私」又「合作」呢?道金斯藉本書告訴我們,這些無關好壞、無關對錯,都是天擇的結果。然而,基因也讓人類發展出能思辨的大腦,使得地球上只有我們可以擺脫基因的控制。
未知生物大百科:探索世界102種神祕生物
冰人、海怪、巨型章魚 河童、蠕蟲與雪人 天上飛的、路上走的、海裡游的…… 各種稀奇古怪的未知生物,等你來探索! 據說在這個世界上還有許多不為人知的未知生物。 而牠們被通稱為「UMA」,即Unidentified Mysterious Animal 的簡稱。 這些神祕的未知生物,真的存在嗎? ◎隱藏在陸地的未知生物: 明尼蘇達冰人、幽威、比婆怪獸、雪人、雅各布斯獸…… ◎潛藏在水中的未知生物: 塞爾瑪湖怪、史托西、尚普、納韋耶利特、歐哥波哥…… ◎在天空盤旋的未知生物: 天蛾人、飛人、有翼貓、阿斯望格、天空飛魚…… 本書集合了102種未知生物,詳細記錄其主要出沒國家、發現年代、身長等,並搭配精美全彩照片與相關示意圖等,且附註與未知生物相關的小知識,透過各種角度介紹 UMA,盡可能還原其面貌,帶領讀者一同探索這無其不有的世界,一一解開未知生物的神祕面紗。 本書特色 ★世界知名三大未知生物大解謎 詳細收錄尼斯湖水怪、北美洲大腳怪及雪人的相關資料,剖析每一分資訊,抽絲剝繭,娓娓道來其發現過程與目擊紀錄,邀你一同探索其真實身分。 ★四大分類,無其不有 書中將未知生物分為四大類,共102種,從你最熟悉的尼斯湖水怪到神出鬼沒的吸血女妖,從鬼影森森的叢林深處到漆黑隱蔽的海洋底層,為你詳細解析這廣袤世界中潛藏的未知生物。 ★收錄350張精美圖片,豐富圖文內容 收錄大量圖片與地球上潛藏的未知生物足跡,帶領讀者一同挖掘未知生物的真實身分,期許也許在不久的將來,能夠解開未知生物之謎。
無限可能的卵:從生命起源到人類誕生,與生命共同演化的卵
卵的演化史,就是動物的演化史◎第一本卵的演化史◎2024年亞馬遜最佳科學圖書 從魚類、爬蟲類、昆蟲到人類本身,物種的繁衍都需要經過「卵」的階段:保護胚胎,供給營養,確保水分,讓幼體成長再面對世界。雖然卵是動物繁衍、基因存續的重要過程,我們談論生物演化的時候,卻很少真正把焦點放在它們身上。各式各樣的卵,各式各樣的生活環境 堅硬的蛋殼讓爬蟲、鳥類得以離開水源,開始探索寬廣的陸地。胎盤讓受精卵直接在母體內孕育成長,解放了哺乳類的行動範圍。卵隨著動物生活的環境,包括水源、溫度,甚至行動的方式而改變,成為動物演化史的重要推力。卵的演變不僅記錄了生物的演化,更提供了我們地球環境變遷的線索。胎生一點也不「進步」! 人是胎生的哺乳類動物,也常認為胎生是最成功、最能保證族群存續的生殖策略,因此也應該是演化後最終的結果。但胎生也在鯊魚的演化中反覆出現,泥盆紀的盾皮魚化石也赫然顯現出連接胚胎和母體的臍帶!實際上,哺乳類的胎生有明顯的壞處——它是一場豪賭。要是受孕後遭到變故或環境變差,母親幾乎沒有中止懷孕把養分留給自己、留給明天的方法。甚至,胎盤釋出的賀爾蒙,還有可能讓媽媽產生姙娠糖尿病與危險的高血壓。生存策略能夠留存至今,就代表他們是演化中的倖存者,沒有高下之分。推動演化的卵 世界上有超過90%的動物從卵中出生,卵也以各種形式存在深海火山到沙漠,有時甚至飄到太空……但提到演化,我們常常更關心那些從卵中誕生的動物,而不是卵本身。本書帶我們從生命的開始到進入人類世的現代,追溯卵在演化中占有的重要地位。各界推薦地球上最趣味的現象-兩性各自拿出一半的遺傳物質,包在小小空間之後,孕育出具有雙方共同特徵的下一代!本書運用饒富趣味的大量案例,引領您進入這個眾人都該知道,但是卻鮮少被介紹的奇幻旅程!——林思民,台灣師範大學生命科學系特聘教授從埃迪卡拉花園至人類的誕生,生命也逐漸由簡入繁,我們將回顧經年累月堆砌而成的演化遺跡,見證由每一顆卵創造出的無限奇蹟。 ——曾文宣,泛科學專欄作家這是卵的勝利,也是一場浩瀚生命史的逆襲。從星塵到生命,從囊體到胎盤,從埃迪卡拉的迷霧到寒武紀的狂歡,卵成為演化舞台上最頑強、最靈巧、也最具潛能的主角。我們都是那顆卵的奇蹟——生命之詩,卵來譜寫。——黃貞祥,清華大學生命科學系副教授我們似乎會忘記你我都是從一顆容易被忽視的受精卵所開啟一生的歷程,又或是日常生活中會享用的獸腳類恐龍蛋(雞蛋)其實有著迷人的演化史才來到我們的餐桌上。朱爾斯・霍華這一本《無限可能的卵》細膩的述說出這一部分容易令人忽略、但極為重要的生命史,是一本不容錯過的科普書。——蔡政修,台灣大學生態學與演化生物學研究所副教授本書有潛力改變你對地球歷史的觀點。這是一段會激發你好奇心、開拓思維的旅程,讓你重新認識地球上所有生命的奇蹟。——《科學》期刊霍華以優美生動的語言描繪橫跨數億年的物種演化,帶領讀者展開一場蛋的演化之旅。——《自然》期刊朱爾斯‧霍華在這本詼諧、睿智又通俗易懂的書中讚頌不起眼的卵。文風輕鬆自然,帶領讀者穿越數十億年,從最早的細菌一路到現代人類。這是一部充滿趣味和吸引力的科普作品,讀完之後,你會驚嘆於自己對生命史的了解之深厚。——史蒂夫‧布魯薩特,愛丁堡大學教授、古生物學家、暢銷書《恐龍一億五千萬年》作者
寫給高中生的超簡單圖解生物化學
搞懂生物化學,這本就夠!圖解 × 生活 × 化學反應!一看就懂的生物化學,從高中生到未來研究者都適用!我們的身體究竟由哪些物質構成?細胞裡會產生哪些化學反應?要如何以化學概念說明生命?生物化學既深奧又難懂?其實,生物化學這門以化學方法解析所有生命現象的學問並沒有想像中困難,而且在我們的身體裡面,每天都上演著生物化學的戲碼!本書以生動有趣的漫畫,來解說生物化學。故事主軸藉由兩個大學生,為了減肥而想要知道細胞裡究竟發生了什麼事。看故事學知識,讀完一篇就能理解一個概念,引領您進入生物化學的殿堂。厭倦了枯燥的生物化學課本嗎?《寫給高中生的超簡單圖解生物化學》徹底顛覆你的想像!讓你從課堂走入生活的知識冒險!本書特色:★徹底打破學習藩籬,用漫畫故事輕鬆學:透過創新的圖解與漫畫形式,讓抽象概念具體化,將看似複雜的生物化學知識,轉化為生動有趣的學習體驗!★告別艱澀名詞,理解核心概念: 不再從一堆專有名詞開始,以最易懂的方式,引導讀者了解細胞運作、光合作用、呼吸作用等關鍵知識,閱讀起來更容易吸收!★生物化學就在你身邊: 為什麼水果是甜的?年糕為什麼有彈性?血型又是怎麼回事?本書特別設立「生活中的生物化學」章節,透過「肥胖」、「血型」、「食物甜度」等日常議題解答日常生活中的各種為什麼!★打好生命科學基礎: 無論未來想讀醫學、藥學、營養學、農學等相關科系,甚至只是對生命奧秘充滿好奇,這本書都能為你打下堅實的基礎,是課堂講義的最佳補充教材!適合閱讀本書的人:✔ 高中生、準大學生✔想要從基礎開始,認識生物化學的人✔ 醫、藥、農、營養等系所基礎必備✔ 對健康、營養、人體有興趣的讀者✔ 想補強化學與生物跨領域知識者✔對生技產業有興趣,想知道核酸和DNA、生物化學實驗方法的人給初學者的第一本生物化學課,看漫畫也能學會生物化學的核心概念,幫助你輕鬆吸收,不怕名詞炸裂!※本書原名為《世界第一簡單生物化學》,現更名為此。
順著大腦來生活:從起床到就寢,用大腦喜歡的模式,活出創意、健康與生產力的最高生活法【暢銷紀念版】
──風行全球百萬菁英的實證行為科學──效率低落、靈感枯竭、壓力爆表,腦袋老是當機?累死你的不是瑣碎日常,是錯誤的用腦方法!全球百大企業御用顧問 * 神經科學領域權威──大衛.洛克博士教你:掌握大腦最關鍵的89個特性,工作、思考、人生全面升級!★《哈佛商業評論》、《紐約時報》、《彭博商業週刊》爭相報導!★《順著大腦來生活》回答了人類最重要的問題:如果大腦是個舞台,如何建立適合自己生活方式的心智導演? 故事發生在一天之內,是個普通的星期一,主角艾蜜莉和保羅遇到一連串日常挑戰,然而,如果他們能順應大腦的運作、建立專屬的心智導演,他們的生活將會有驚人的巨大轉變…… 在探索大腦時,首先發現的是,它看起來很像一台機器。大部分心智活動是自動的,由無法控制的力量所驅動。領悟到我們是這麼自動地被驅動行事,可能會嚇到某些人,但是如果故事就此結束,那麼你會錯過身為人類的關鍵層面。雖然大腦是一台機器,但它也不光是一台機器。然而,要讓大腦不只是機器,唯一方法是深入理解大腦類似機器的本質。一旦你開始這麼做,你就是在建立自己的心智導演。【21世紀最強大的心智科學】本書取自數千項大腦和心理學研究,讓你了解有關人類大腦的最新重要發現。透過認識大腦的運作情形,有助於你更專注、更聰明地生活、在壓力下保持冷靜,並從大腦的角度來看待社交世界,解決最困難的挑戰:影響他人。作者大衛.洛克博士為全球人力資本諮詢公司「神經領導力機構」(NLI)的聯合創辦人兼執行長。該機構的客戶包含:微軟、Netflix、Adobe、Mastercard等全球百大公司。洛克博士指出:大腦的構造更像是森林而不是電腦,它總是生氣勃勃在沙沙作響,不斷變化。隨著你愈來愈了解自己的大腦,你開始學會建立起強大的心智導演,進而有能力改造自己、改變別人,甚至扭轉世界。本書結合神經科學和心理學研究,從工作、學習、健康、人際相處等面向著手,用大腦最喜歡的方式──說故事的形式來認識大腦,並在每個場景的結尾,總結大腦的特點,包含一份具體清單,讓讀者可以重新評估心智歷程,建立自己強大的心智導演。【掌握大腦,就能掌握人生!】跟著最會講故事的神經科學專家──洛克博士,從「頭」開始,重新找回生活的掌控感! 💡發揮心流巔峰了解前額葉皮質限制,解決資訊超載與分心問題。💡輕鬆浮現好點子流暢切換大腦二迴路,促進洞見產出。💡維持決策行動力善用威脅獎勵機制,在壓力下保持沉著穩定。💡達成雙贏合作活用SCARF模型創造職場心理安全感,順利溝通,贏得好人緣。化解壓力、提高效率、溝通WIN-WIN……想改變現狀,不能靠蠻力,要靠腦力。這本書,就是你最佳的大腦使用手冊!
生命的催化劑RNA:諾貝爾化學獎得主破解生命最深沉謎題的探索之旅
《經濟學人》2024年最佳圖書、2025年卡內基獎章非虛構類傑作(Andrew Carnegie Medal for Excellence in Nonfiction)初選入圍國內外重量級人士齊推薦!從DNA雙螺旋的發現,到RNA走出幕後躍升為主角,探索核酶如何改寫生命起源假說,mRNA疫苗如何顛覆疾病治療,CRISPR基因編輯如何賦予我們重寫生命的能力。本書由諾貝爾化學獎得主親撰,以說故事般的筆調、生活化的比喻,帶你一探RNA的奧秘,看懂正在發生的生物科技變革!國立臺灣大學共同教育中心兼任副教授 曹順成――審定國立陽明交通大學終身講座教授/中央研究院院士 吳妍華臺北醫學大學講座教授/中央研究院院士 沈哲鯤中央研究院院士 姚孟肇國立陽明交通大學生化暨分子生物研究所助理教授 張崇德國立臺灣大學醫學院微生物科學研究所助理教授 曾紀綱美國加州大學舊金山分校醫學系副教授 黃威龍中央研究院生物醫學研究所特聘研究員 譚婉玉――重磅推薦(依姓名筆畫序)曾經有超過半個世紀的時間,被視為「生命奧秘所在」的DNA主宰著科學界與大眾的想像,DNA儼然成為解開「生命如何開始?是什麼造就了人類?為何人類會生病、衰老?」等問題的金鑰。然而,過去數十年間,一場革命已悄然上演。在一連串令人讚嘆的發現中,生物化學家湯瑪斯.切克與一群來自不同領域的傑出科學家揭示了一個令人驚異的事實:長久以來被視為DNA被動僕人的RNA,其實才是生物學最重大奧秘的核心。在《生命的催化劑RNA》一書中,切克整合眾多科學家的研究成果,證明RNA才是真正理解地球生命的關鍵,其不僅可能主宰了生命的起源,也影響著我們的未來。在這場扣人心弦的發現之旅中,你將一覽RNA研究的菁華發展:從早期暗示RNA具有非凡力量的實驗,到切克發現RNA能夠催化細胞反應的典範轉移研究,再到即將重塑人類生命的尖端生物科技。我們將發現,RNA不僅負責啟動生命的時鐘,也會藉由病毒性疾病與癌症來縮短人類的壽命;我們也會看到RNA與老化的關聯,並探索青春之泉「端粒酶」的黑暗面。此外,我們也得以一窺RNA主導的療法所帶來的驚人前景,如利用RNA重寫生命密碼的革命性工具CRISPR,在疫情中拯救數百萬人性命的mRNA疫苗,以及更多其他應用,它們將可能改善甚至延長我們的生命,突破自然設定的界限。由當代重量級科學家所撰寫的《生命的催化劑RNA》,是一本了解當今與未來生物學與醫學的必讀指南。國內好評(依姓氏筆畫序):我樂意推薦此書,因為切克博士這本書是生命科學領域近幾世紀來最重要的科普著作!──國立陽明交通大學終身講座教授/中央研究院院士 吳妍華在這本深入淺出,介紹RNA研究的過去歷史、目前狀況,以及將來生醫重要性的科普書中,我覺得最有趣的就是,作者如何對一個當時幾乎無人可以接受的重大發現鍥而不捨,並建立了RNA在生物演化和基礎生物學上的嶄新角色。──臺北醫學大學講座教授/中央研究院院士 沈哲鯤欣見舊識湯瑪斯.切克以其獨特觀點,帶領讀者回顧RNA的科學歷史。──中央研究院院士 姚孟肇《生命的催化劑RNA》這本由諾貝爾化學獎得主湯瑪斯.切克博士親筆撰寫的科學探索之作,以深入淺出的方式,引領讀者認識RNA分子在生命中扮演的關鍵角色,開啟一段探索生命起源與運作奧秘的知識旅程。──國立陽明交通大學生化暨分子生物研究所助理教授 張崇德《生命的催化劑RNA》不只是一本科學歷史讀物,更是一盞鼓舞科學後進的明燈,無論是研究人員、醫療從業者,還是對生命奧秘感到好奇的讀者,都值得打開本書,看見RNA的靈活與創造力,以及一位成功的研究者如何在失敗與意外中一步步地改寫歷史。──國立臺灣大學醫學院微生物科學研究所助理教授 曾紀綱切克博士讓我們看見科學不只是冷硬知識的堆砌,而是科學家懷著強烈的好奇心和無限的熱情去探索未知,最後在嚴謹的研究背後看見生命的微妙與壯麗。──中央研究院生物醫學研究所特聘研究員 譚婉玉國外好評:諾貝爾獎得主湯瑪斯.切克以一個兼具啟發性與吸引力的故事,帶領我們進入RNA的世界。對形塑生命以及驅動科學與醫學未來的分子感興趣的讀者,必然不能錯過本書。——2020年諾貝爾化學獎得主/CRISPR基因編輯技術共同發明者與創新基因體研究所創辦人 珍妮佛.道納(Jennifer Doudna)本書帶領我們了解到,在RNA崛起成為本世紀分子的背後,有著許多令人難以置信卻真實發生過的故事。切克運用創意的比喻,生動描寫出科學與科學家的故事。——2009年諾貝爾生醫獎得主/加州大學聖塔克魯斯分校分子、細胞與發育生物學特聘教授 卡羅.格萊德(Carol Greider)RNA是神秘的生命魔法分子,是活體細胞運作的核心,它有助於思考生命的起源,在預防與治療疾病上也益發有用。這本由世界頂尖RNA專家所寫的絕妙著作,是任何對生物與醫療科學感興趣的讀者必讀之作。——2001年諾貝爾生醫獎得主/《生命之鑰》(What Is Life?: Understand Biology in Five Steps)作者 保羅.納斯(Paul Nurse)湯瑪斯.切克這位全球頂尖分子生物學家為RNA譜出了一首愛之曲。在本書中,他揭開了RNA可以做到但與RNA相關且名聲更響的DNA卻做不到之事。RNA以英雄之姿現身,讀者將深陷其魅力之中。——1989年諾貝爾生醫獎得主/美國國家衛生研究院前院長 哈羅德.瓦慕斯(Harold Varmus)這是一本深入探RNA多重功能的著作,內容引人入勝,發人深省。我們當今仍身處於RNA的時代,並持續探索其多樣化的應用與生物學意涵。切克教授巧妙結合眾多學者的專業領域,以說故事的方式,層層揭示RNA在細胞內的各項功能發現,從淺入深,循序漸進地為讀者鋪陳RNA研究的全貌。唯有切克教授能以如此獨特而動人的敘述方式,傳達出研究RNA所帶來的興奮與無限期待。──美國加州大學舊金山分校醫學系副教授 黃威龍湯瑪斯.切克帶領我們進入所謂的RNA時代。當其他人專注於DNA時,切克則在探究當時較不為人知、但能夠創造生命物質的奇妙RNA分子,這種分子同時也是生命起源的關鍵。本書生動描寫了RNA的奇蹟以及形塑了我們的未來的發現,包括了疫苗與基因編輯工具等等。我很高興切克寫了這本書。——《紐約時報》王牌銷暢作家 華特.艾薩克森(Walter Isaacson),著有《達文西傳》與《破解基因碼的人》(繁中版皆為商周出版)這本書精彩講述了引領關鍵RNA疫苗技術發展與其他重要醫學突破的科學歷程。讀完這本極佳著作,可以讓讀者的知識更為豐富,更有能力做出自己的健康決策。——默克藥廠退休總裁 肯尼斯.弗雷澤(Kenneth Frazier)一系列打破RNA教條並贏得諾貝爾獎的發現,讓我們對生命如何運作的理解全面改觀,也催生了能夠拯救生命的精良技術。湯瑪斯.切克這位傑出先驅者所撰寫的《生命的催化劑RNA》一書,精彩描述了在生物學與醫學上的RNA革命。——《生命的法則》(The Serengeti Rules)作者 西恩.卡羅爾(Sean B. Carroll)生動有趣……(在本書中,)RNA的謀略顯然就是讓我們成為人類的核心特質。我們似乎正處於生物學概念啟蒙運動,也就是切克先生所稱的「RNA時代」開端。生物學會不斷變化。——《華爾街日報》 阿德里安.沃爾夫森(Adrian Woolfson)切克將其職業生涯的大部分時間投注於RNA研究,因此對這段科學理解過程中的關鍵人物與偶發事件擁有難得的洞察力。他清晰、引人入勝且通俗易懂的敘述,對一般讀者與專業人士同樣深具吸引力。——《自然》期刊 約翰.馬蒂克(John Mattick)《生命的催化劑RNA》讀來令人愉悅,出自一位既令人喜愛又具權威的作家之手。——《新科學人》 湯姆.萊斯利(Tom Leslie)《生命的催化劑RNA》捕捉了關於生命起源種種問題所蘊含的熱情,以及我們從探索中可學到的知識……作者以審慎的文筆道出RNA在生物世界中的核心地位。——《Undark》雜誌 C.布蘭登.奧格布努(C. Brandon Ogbunu)這是一本內容極為豐富的著作……(切克)以輕鬆而迷人的筆觸寫作,並巧妙優雅地運用比喻加以說明。——《泰晤士文學增刊》(The TLS) 妮莎.凱瑞(Nessa Carey)一般人只有在聽到關於COVID mRNA疫苗與CRISPR治療的創新介紹時,才會意識到RNA。根據諾貝爾得主湯瑪.切克所言,RNA是長期被具有華麗雙螺旋的DNA所排擠的兄弟。感謝切克與其他人的努力,讓我們得以清楚看見RNA影響老化與催化生物反應的力量。——文學網路媒體(Literary Hub)切克是一位思路清晰的散文作家。他生動傳遞了他與同事揭開RNA奧秘時的興奮之情……(本書是)專家對生物學最熱門議題所做的最新現況報導。——《科克斯書評》(Kirkus)切克以這本引人入勝的入門讀物,首次將RNA的重大能力搬上檯面……感謝書中簡單易懂的比喻,讓其中的生物學論述變得清楚明瞭……令人著迷。——《出版者周刊》(Publishers Weekly)星級評論
恐龍學Dinopedia:從化石發掘、系譜演化解密遠古生物
國際知名的恐龍怪咖 G. Masukawa與古生物插畫家Tukunosuke攜手打造全新的恐龍百科全書恐龍現在更像是一種文化,而不是一種熱潮。在社交網路時代,最新的研究成果,包括新物種的發現,都會以光速在恐龍迷之間分享。另一方面,許多以視覺為導向的插圖書籍已經出版,但卻很少有人關注研究過程及其演變。恐龍老早就已經滅絕,所以我們只能從化石確認各種恐龍的樣貌。化石不只是恐龍「原本的樣貌」,也是推敲恐龍生活方式的唯一方法。所謂的研究恐龍,就是研究由化石描繪出恐龍樣貌的過程。恐龍研究是「古生物學」的一個子領域。而古生物學與許多學問領域都有交集,恐龍的研究也有這個特色。在恐龍研究的世界中,常會接觸到日常生活中不曾看過、聽過的專業用語,這點也十分令人嚮往。本書將這個世界中習以為常的恐龍用語,分成碩士篇、博士篇、番外篇等不同階段一一說明。將「有關恐龍的種種」以淺白易懂的敘述搭配上有趣插圖,在傳達知識的同時,也盡可能地跟上最新的研究。看完這本書,你也將變身為恐龍博士!
智慧的科學:智慧是什麼?如何產生?怎樣量化?我們可以變得更有智慧嗎?
「智慧」,能不能累積?有什麼快速增長的方法?它跟智商有什麼不一樣?跟年齡有沒有關係?如何才能成為更有「智慧」的人?本書從神經生物學、腦科學與心理學角度探究智慧,剖析科學觀點,分享每個人生階段培養內在智慧的祕訣,揭開加速累積智慧之謎。◎智慧的定義「智慧」是一種非常真實且深層、多層次的特徵集合體,本書作者從數個世紀以來的許多文獻中,歸納出「智慧」的基礎──利社會行為和態度:包含同理心、慈悲心與利他主義。情緒穩定與幸福感:指自我控制的能力,喜歡正面情緒大於負面情緒。平衡的決斷力與接受不確定性:適時表態,承認有不同但同樣站得住腳的觀點存在。反思與自我理解:即洞察力、直覺和自我覺察。社會決策能力與實用的生活知識:包含社會推理及分享生活知識和技能。具有靈性:一種超然於個人與社會之上、層次更高的核心信念,能產生謙卑感與撫慰感經驗開放性(openness to experience):對於新事物與新思維的接受度。幽默感:自我解嘲的能力。「有智慧」意味著對生活的意義獲得更深刻的理解,有能力讓自己融入更大的環境,以及從何處融入,還有如何才能成為對自己以及他人更好的人。◎以科學定位智慧如果我們對智慧存在一種永恆普世的理解,所有人一看就能辨認,而且歷經數十世紀都沒有改變,那麼便可以合理假設,智慧以某種方式內建在大腦中。大自然會保存有用的東西,這是演化的基本原則。可是具體的位置在哪裡?要怎麼找呢?作者從大腦的運作機制來探討大腦與智慧之間的關係──「智慧」指的是神經元在一個或多個特定相關腦神經迴路中,以特定的模式發射,導致個體做出其認為是「明智」舉動的結果。他認為智慧與意識、壓力及復原力一樣具有生物學基礎,智慧就像其他生物功能,可以用現代科學及醫學實證方法來研究、測量、改變及提升。◎智慧指數評量表書中介紹一項名為「傑斯特-湯瑪斯智慧指數」(Jeste-Thomas Wisdom Index)的評量表。這是第一個以智慧神經生物學為基礎開發出來的評量法,可直接於網路搜尋,教導我們如何運用24個智慧指數,進行自我測驗,協助我們培養並加強智慧指數。這是一本前所未有的指南,能幫助我們識別、理解、培養和促進內在既存的智慧行為。這種新興智慧科學是以生物學特性為假設,發展出許多測量、修改、擴展和加強智慧的途徑。事實上,我們可以加快速度,在短時間內增長智慧。此刻,正是有史以來,我們最需要智慧的力量及其好處的時代。在戰火紛飛和全球疫情大爆發的時刻,這種需求格外急迫。我們不僅要培養己身智慧,更需要領導者充滿智慧,因為集體智慧才能改善人類的處境,造就一個更美好的世界。
蛋白質的一生(暢銷改版):了解生命活動的秘密,讀懂生命科學的第一本書
蛋白質是細胞中的工作者?!讀完本書,你會發現自己原來對人體蛋白質所知那麼少!原來膠原蛋白是人體內數量最多的蛋白質;骨骼和酵素其實也是蛋白質;如果蛋白質傳遞訊息錯誤,就會導致基因突變;更重要的是,很多疾病如阿茲海默症或狂牛症,其實與蛋白質病變有關……想更了解人體與生命科學的奧秘,就讓專攻細胞生物學的專家帶領你從認識蛋白質的生老病死開始!聽到「蛋白質」這個詞,一般人首先會聯想到的,應該是雞蛋、豆腐、牛奶或肉類等食物中所含的營養吧?或許還有讀者會聯想到現在市面上大力宣傳,有神奇「美膚效果」的膠原蛋白。不過,蛋白質不僅是人類生存的重要食物營養,在維持「生命」的各種活動時,也是極端重要的工作者。比如,在人體進行新陳代謝時,如果沒有酵素做為觸媒,很多代謝反應無法正常進行,而酵素也是一種蛋白質。此外,人體的各種疾病也都多多少少與蛋白質相關。有時候,是缺乏生命活動中所必須的蛋白質,或是蛋白質發生異常,而使得正常的生命活動無法繼續;有些時候,異常蛋白質累積,會像阿茲海默氏症、巴金森症或傳染性海綿狀腦病(如狂牛症)一樣,損害我們的神經細胞,造成神經病變。毋庸置疑地,蛋白質是我們生命活動中的主角。本書作者將蛋白質的合成比擬成人的出生、蛋白質的摺疊就如同人的成長,也會像青少年走上歹路一樣而產生變性凝集、蛋白質內部也有明信片和包裹式的不同運輸體系、成熟之後也會邁向死亡(自噬或分解),甚至蛋白質也有其一套品質管理的機制等,精妙的譬喻和簡明扼要的說明讓人能輕鬆了解人體中蛋白質的重要性和運作方式,是了解生命科學應該一讀的最佳入門!【好評推薦】閱讀這本認識生命科學的第一本書,閱讀相關的科普書籍雜誌,會是很有收穫、很有趣的經驗。──《認識DNA》、《細胞種子》、《性不性,有關係?》作者 林正焜
我們為何會做夢:睡夢中的大腦如何激發創造力,以及更好地改善清醒時的生活
第一本關於做夢的腦科學!做夢,是人類演化⽽來的優勢*★誠品.博客來﹝當月選書﹞★★亞馬遜2024年上半年度最佳書籍★★亞馬遜當月選書★★已售出日、韓、法、義、德、簡中等27國版權★💤你在做夢時,最是「⽣氣勃勃」:•做夢時,情緒狀態高度活躍,有助於提升你的社交智商。•曾經夢過考試相關負面事件,可能會使你的分數提高多達20%。•惡夢能夠促使你發展自我意識,且你有辦法學會控制惡夢。•半夢半醒的打瞌睡狀態,最容易激發靈感及洞察力。•夢境猶如一種夜間治療,幫助你消化焦慮情緒,走出創傷事件。💭我們的一生有多達三分之一的時間都在做夢,你曾經想過為什麼嗎?長久以來,夢一直是神祕的泉源。然而,夢境其實是腦化學反應產物,是每晚入眠時發生在大腦的非凡變化。做夢時,不僅大腦十分活躍,情緒反應也與清醒時無異。夢能夠幫助我們解決問題,學習樂器、語言或舞步,提供關於自身健康的線索。即使是被遺忘的夢境,依然能形塑我們的思想。擁有神經外科醫師和神經科學家雙重訓練的詹迪爾博士,以輕鬆的筆調,結合科學知識及生動故事,探索大腦潛意識的景觀,帶領我們踏上一場有趣的知識之旅。從做夢的演化優勢、惡夢及春夢的功用、如何利用夢境來激發創意,到夢境如何警示疾病的發生、深入挖掘清醒夢的秘密,以及關於解夢的種種。做夢是人類與生俱來的創意行為及自我療癒機制。理解夢的科學原理,我們將能:•更加了解自我,及大腦和意識之間的關聯。•知曉如何善用夢境神奇的力量。•改善心理健康,應對焦慮、憂鬱等負面情緒。【專業推薦】謝伯讓/臺灣大學心理系教授蔡宇哲/哇賽心理學創辦人兼總編輯PanSci 泛科學「《我們為何會做夢》探索了人類夢境與清醒生活之間的深刻聯繫。詹迪爾依據神經科學和心理學研究,深入解析夢境如何為我們的潛意識提供窗口,他認為,夢境不僅僅是隨機的神經放電現象,而是我們內心世界的有意義的反映。詹迪爾不僅將科學研究與引人入勝的軼事相結合,也展示了夢境如何影響我們的日常生活和心理健康。書中還提供了實用的建議,教導讀者如何解讀夢境,並藉此來應對挑戰和提升生活品質。每個人都有三分之一的生命在睡夢中度過,這本書將引領你一探其中究竟。」──謝伯讓/臺灣大學心理系教授「數十年的睡眠研究與推廣,我發現大眾不僅對如何睡得更香甜感興趣,更對夢境這個神秘的領域充滿好奇。《我們為何會做夢》這本書滿足了這份渴望,從心理學與腦科學的角度出發,深入淺出地揭開了夢的面紗。想像一下,每天當你閉上雙眼入睡後,大腦開始上演一場場比任何戲劇都精彩的奇幻大戲。本書將帶你踏上一段奇妙旅程,探索夢境的起源、功能與意義。你將了解為什麼有時夢境如此真實,以及記憶與遺忘夢境的科學機制,甚至,你會知道要如何在夢中控制自己的夢。準備好了嗎?翻開這本書,進入睡眠與清醒的縫隙中,探索奇妙的夢境世界!」──蔡宇哲/哇賽心理學創辦人兼總編輯【國外好評】「在數十年閱讀和評論睡眠與夢境相關書籍後,我認為這本書是我遇過的最佳著作之一。詹迪爾博士以說服力、權威性和想像力寫作。」──理查.瑞斯塔克(Richard Restak),神經學家、《記憶強化全攻略》作者「夢境能夠讓我們的想像力無邊無際,這相當令人振奮。對於從事藝術和創意領域的人來說,這本書是必讀之作,並且將成為經典!」──布萊恩.福格爾(Bryan Fogel)/奧斯卡獲獎電影製片人「詹迪爾博士對夢境大腦的見解,可以真正幫助解鎖人類在創造力、想像力和健康方面的潛能。一本引人入勝的讀物!」──特莎.阿拉戈內斯(Tesa Aragones)/Nike前全球品牌行銷總監「詹迪爾博士以熱情的筆觸,結合科學、故事及他對遠大理想的個人見解,帶來了強而有力的洞見。這本書將改變你的生活。」──劉易斯.豪斯(Lewis Howes)/知名Podcast《偉大的學校》主持人「我們在夢境這個雙重現實狀態中度過了大量的時間,但往往對其背後的原因和運作方式知之甚少。詹迪爾博士優雅地揭開了夢境的面紗,優美地照亮了這個人人共享的經歷。」 ──大衛.伊葛門(David Eagleman)/史丹佛大學神經科學家「在這本引人入勝且訊息豐富的新書中,詹迪爾博士熱情地探索了沉睡的狀態,並提供了幫助讀者利用夢境來全天候發揮潛能的建議……這本書是來自神經科學世界迷人且發人深省的報導。」 ──書評雜誌《BookPage》「這是一本重要的書。不但文字優美,且內容易懂,故事也發人深省。」 ──朱莉亞.山繆(Julia Samuel)/國際暢銷書《悲傷練習》作者「詹迪爾博士的這本書既啟發人心又發人深省。對於任何藝術家來說,它都是有關創作過程的科學洞見寶藏。」 ──麥可.貝克(Michael Becker)/葛萊美提名音樂家「這是一本對夢境的豐富多面探索,提供了關於我們自身、我們的關係和人類存在的寶貴洞察。」──珊迪.努涅斯(Sandy Nunez)/NFL Network(國家美式足球聯盟)影視人才管理副總裁「詹迪爾博士是夢境世界的絕佳嚮導──這是一本引人入勝的書!」──卡蘭.拉詹醫師(Dr. Karan Rajan)《這本書可能會救你一命》作者
真希望基礎人體這樣教【暢銷修訂版】:國高中生必備!看圖學人體,從骨骼關節、神經系統到循環與內分泌,建立人體素養一本就夠!
★ 上市後再版不斷,補習班、課輔老師推薦用書 ★第一本由解剖學教授撰寫,完整解構身體機制的「基礎人體圖解大全」。國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進,好評推薦!最適合國、高中生的人體補充課外讀物!本書涵蓋從基礎到進階的人體構造相關知識, 帶你用創新的圖像視覺學習法,以強而有力的圖像輔助,加上簡潔有力的說明, 以準確又繽紛的插圖、圖表和圖例,讓你一看秒懂複雜的人體知識!包括從人體概述、細胞皮膚的結構、骨頭關節、肌肉系統、神經感覺系統,到心血管、免疫淋巴、呼吸、消化、泌尿、生殖、內分泌等,一次掌握在我們身體裡的11大系統,易讀、好懂,充滿趣味性!是想要深入瞭解人體構造,不可或缺的最佳圖文百科!你知道,我們的身體是由37兆個細胞協力構成組織、再組裝成器官的嗎?你知道,人體收縮最快的肌肉是在哪裡嗎?你知道,嬰兒骨頭數比成人多?把血管接起來會長達10萬公里嗎?本書以豐富的圖片式解說,深入淺出驚奇連連的人體世界,從微小的免疫細胞構成,到維繫生命系統的複雜大腦、心臟或肝臟,透過12個章節,帶你一同拆解我們的身體運作機制!無論是自學讀物還是課程教材,這本書都能滿足你的需求!◎ 亞馬遜讀者★★★★★好評推薦:「這本書正是我閱讀障礙的女兒所需要的!繽紛的圖片完整解釋了內容,大力推薦給視覺型學習者。」──Teresa McDaniel「我認為這本書非常棒,尤其是插圖!豐富的色彩孩子很喜歡,對大人來說也更好理解。」──Svetik「我滿意這本書的全部,包括精美插圖和知識,是非常好的輔助!」──Carlita Willis-Stallings「多麼精彩的一本書啊!書中的圖片色彩繽紛,我們很喜歡它!」──Erica◎ 本書特色:特色1:專業與樂趣兼具!醫學教授親自撰寫,循序漸進探索人體構造,最好懂的人體入門書。特色2:創新視覺學習法!將複雜的知識畫成生動插圖,有助於快速建構人體系統的全面概念。特色3:進入醫學院前的最佳讀物!透過熟悉人體臟器運作模式,輕鬆奠定「準醫師」的基礎。
圖解生化學更新版:從分子層次化為生命奧援的體內工程
為什麼吃魚會變聰明?為什麼減肥會失敗?對身體多一分微觀的了解,才能期待一份善待的反饋!&&細胞、基因、蛋白質、疾病、新科技破解精密人體宇宙之生命奧祕&人體就像一個大型化學反應室,無數分子日復一日默默進行著生化反應,以超效運作支應人體種種生存與活動需求。生化學結合了生物學與化學兩大領域,從分子層次研究生物如何生存活動,探尋外部變化的根本原因,了解人體內部各種機制的奧妙。隨著科技日新月異,從探索細胞結構到DNA基因的生物科技,而近年AI興起,更是帶領人類幾乎能預測已知序列的蛋白質結構或是提升新藥研發效能,無論是醫藥、生技、食品營養各領域產業都因為生化學的探索和新發現而愈來愈深化豐富。&本書拋開艱澀的化學印象,捨棄複雜的原理說明,將生化學基礎知識與切身相關的議題實際結合,以日常生活中常見的基礎問題帶領讀者看見生化學全貌,一同潛入微觀世界,輕鬆理解人體運作基本原理,並引領思考嘗試拆解未知的疑問帶來全新的發現。
遺傳密碼解讀者:開啟上帝視角,從喝奶看人體如何掀起一場無聲的DNA革命
本書將帶領讀者進入一個充滿奇幻和驚奇的世界,讓我們重新思考基因對個人和整個人類社會的重要性。這本小說將激發人們對基因科學的興趣和好奇心,並展示基因研究的潛力與挑戰。讓我們一同踏上這場基因迷霧的探索之旅,探尋啟示與希望的未來。喝酒臉紅是因為基因突變?乳糖不耐是天生,可以消化牛奶的人才是「變種」?DNA密碼×奇幻冒險×基因科學深入淺出談基因與人體的奧祕,用小說來講科學!▎揭開基因迷霧的奇幻之旅在本書中,一位年輕的主角將引領我們進入一個充滿奧祕和驚奇的世界。融合科幻與冒險元素,故事帶領我們探索基因的神祕領域。主角將穿越基因迷霧,揭示其中的祕密。從喝下一杯奶開始,我們將跟隨主角一同踏上這場奇幻冒險之旅,探索人體如何掀起一場無聲的DNA革命。▎基因解讀的探索與希望在這個驚奇的旅程中,主角將面臨各種基因現象和挑戰。我們將目睹基因的奇幻力量,了解它們如何承載著我們的遺傳資訊,影響我們的身體特徵、疾病風險和行為特徵。透過科學家的解讀和主角的冒險,我們將深入探索基因迷霧,揭示其中的祕密。這趟旅程將讓我們對基因的神祕性有更深刻的了解,並反思它對我們生活的影響。▎基因全新解讀透過本書,我們將得以用全新的視角來審視基因,看到基因背後的力量和潛能。透過主角的生活與一系列的事件,揭開基因迷霧的奇幻之旅。我們將深入了解主角的冒險旅程,看到她如何解讀基因的祕密,並為人類帶來新的希望。▎啟示與未來思考隨著主角的冒險,我們將感受到基因解讀的探索所帶來的啟示。我們將意識到基因對人們生活和健康有著深遠的影響,並開始思考如何運用這些知識來改善人類的生活品質。基因迷霧中的祕密將啟迪我們對個體化醫療、疾病預防和健康管理的全新思考,讓我們看到未來基因科學的潛力。本書特色本書將帶領讀者進入一個充滿奇幻和驚奇的世界,讓我們重新思考基因對個人和整個人類社會的重要性。這本小說將激發人們對基因科學的興趣和好奇心,並展示基因研究的潛力與挑戰。讓我們一同踏上這場基因迷霧的探索之旅,探尋啟示與希望的未來。
超級感官:人類的32種感覺和運用技巧
你如何「嗅」出危險?什麼叫方向感?直覺又是什麼? 我們的感官不只有「視、聽、嗅、味、觸」這五感。 還有癢覺、痛覺、冷熱覺、本體感覺(肢體位置)、前庭感覺(平衡、導航)、胃腸道感覺(飢餓感、渴感 ……)、內感受(心跳、血壓、呼吸 ……),甚至難以具體捉摸的直覺、敏感等等,我們共有32種感官! 這本書充滿豐富有趣的研究成果,譜出了美妙的感官交響曲, 揭示了「使我們成為人類的種種能力」背後的科學。 32種感官知識都是非常實用的,可運用在身心保健、育兒、人際關係、決策判斷、文化觀察上,令我們更健康、更機敏、更快樂、更富足,讓我們超級有感! &
悲傷的大腦:一位心理神經免疫學者的傷慟考,從腦科學探究失去摯愛的悲痛與修復
這本書適合任何經歷失去或想了解喪親之痛的人。」 ──喬治.博南諾(George Bonanno),《終結創傷》(The End of Trauma)作者 ★Amazon書評4.5顆星,各大媒體絕讚推薦! 江佩津|《修復事典》作者 汪勁安|國立中央大學認知神經科學研究所助理教授 汪漢澄|新光醫院神經科主治醫師/國立臺灣大學醫學系副教授 周志建|資深心理師、故事療癒作家 陳偉任|凱旋醫院神經精神科主任 焦傳金|國立自然科學博物館館長 蘇絢慧|諮商心理師/作家 ──推薦 失去所愛之人,我們的大腦如何適應與修復? 在解釋關於悲傷的神經生物學時,作者常用一種大家應該都很熟悉的經驗來比喻。不過在這之前得先假設有人偷了你的餐桌,才能讓這個比喻聽起來合理。 請各位想像,你有天半夜因為口渴而醒來,爬下床想到廚房倒杯水來喝。你走下樓,在黑暗中穿過餐廳朝廚房前進,以前你的屁股每一次都會撞到這裡的餐桌角,不過在那一刻你感覺到……嗯?什麼感覺?什麼感覺都沒有。你突然發現,屁股原來都會撞到的那個位置竟然沒有任何物體,而這件事引起了你的注意──也就是沒感覺到「本來應該在那裡」的某個物體,消失的感覺就是引起你注意的關鍵。這聽起來很怪──我們通常會覺得某個東西的存在會吸引關注──沒有東西怎麼會特別引起我們的注意呢? 答案就在我們神奇的大腦裡。人類大部分的時間都同時活在兩個世界裡,一個是現實世界、一個是大腦中的虛擬地圖。當最重要的那個人離開世界,留下的悲傷對大腦來說是令人心碎的待解難題,不僅令「腦」困惑,也使你痛心。 作者幾十年來致力研究悲傷對大腦的影響,透過這本書分享她對此的創見,以科學的角度,闡述我們面臨喪親之痛時,大腦會有的反應,幫助我們更能理解悲傷時會發生什麼事,以及如何更輕鬆、更優雅的面對失去。 & &
考試腦科學:日本腦科學權威教你最強海馬迴記憶法,幫助備考者輕鬆過關!(學生、老師、家長超有感力薦!各級考生、職場人士、終身學習,必備好書)
「大師都是這樣記憶的!」 以高效腦科學持續學習3個月,保證脫胎換骨。 鑽研海馬迴記憶法數十年,日本腦科學大師的最佳複習方案。 「一本書輕鬆讀懂大腦運作機制及考試訣竅!」 老師、家長、學生超有感力薦, 各級考生、職場人士、終身學習,必備好書! ★☆讀者盛讚:「與其讀很多本參考書,不如讀這本!」「人人都可以充分掌握的高效學習方法。」 ★☆樊登讀書強力推薦:「幫助孩子突破學習瓶頸,老師、家長必看!」 ★☆作者著作累計銷量突破150萬冊 ●一本書讀懂大腦應對考試、記憶的方式,學習障礙迎刄而解! 如何記憶,才能牢固掌握知識點? 如何複習,才能扎實完整知識體系? 如何自學,才能實現終身跨界成長? 這些問題,《考試腦科學》都有答案。 「不是你記憶不佳,不是你學習能力不好,而是不會用腦。大腦忘記的事情,總是會比記住的多,這是人腦的機制,不必覺得沮喪,人人都是如此。」 瞭解自己的大腦,訓練自己的大腦,是一個循序漸進的過程。 這本書能讓你不再感到困惑。 ●6大章節、38堂記憶課、30堂以上的「考試腦科學」專欄, 幫助考生以最少的時間,記得更多更久! 日本腦科學權威池谷裕二在本書中,結合腦科學前沿研究與實驗,深入淺出講解了大腦「記住與遺忘」的原理,不僅呈現大腦篩選、儲存資訊的奇妙機制,還向讀者傳授靈活運用大腦規則,通過「欺騙大腦」實現「長期記憶轉化」的記憶方法。 ●必學!最強海馬迴記憶法──爆發式成長的訣竅! 1.學習的重點應放在「複習」上:複習是讓大腦「記住」的最好方法。 大腦的海馬迴就是記憶的守門員。只有讓海馬迴判定為「必要」的資訊,才會被運送到大腦皮質內長期保存。 海馬迴的審查標準是「該資訊對生存而言,是否不可或缺」。若想要讓海馬迴將我們想要記住的內容,判定為必要資訊。方法只有一個,就是「欺騙」海馬迴。 我們要持續不斷地把資訊傳送過去。海馬迴就會以為這樣的資訊是必須記住的錯覺,進而允許讓這資訊通過關卡,進入大腦皮質,真正記憶於大腦之中。 2.結合海馬迴的最佳複習時程表,大腦能輕易記住。 「學霸都是這樣複習的!」 ☆第一次複習:學習後的第二天 ☆第二次複習:第一次複習的一週後 ☆第三次複習:第二次複習的兩週後 ☆第四次複曶:第三次複習的一個月後 每次複習之間都存在一定的時間差,整個計畫約在兩個月內完成, 經過四次復習,幾乎記住了全部內容。 3.複習的內容必須相同,才有效果 ☆記憶的內容一旦改變,複習就達不到預期效果,甚至會造成記憶的干擾,導致成績下降。 4.想要記得牢,不能熬夜,睡眠可以增加記憶的質量 午睡也有鞏固記憶的功效,半小時即可。 不一定要「睡著」,而在於要「停止輸入」,給大腦整理資訊的時間。 熬夜時強記的資訊,會被大腦忘光光。 提醒:邊睡邊聽音頻的睡眠學習法,其實並沒有什麼效果。 5.學習更快的有感祕訣在於「分解學習步驟」 ☆先分解步驟,再分段記憶 ☆步驟分解的愈詳細,學習效率就愈高 ☆踏實完成每個小目標 6.感興趣的內容,大腦才會記住 好奇心能加強高效記憶。如果某件事能讓你快樂,那麼那件事就是最棒的。在大腦的杏仁核和依核(又稱伏隔核)等部位產生的快樂、舒暢的情緒,都能讓大腦高度覺醒,提高注意力。 ●天才擅長製造的「方法記憶」,助你打開人生新格局! 所謂的「天才」,其實是在記憶時懂得巧妙運用方法記憶的人。 「每個人腦中的神經元,在性能上都沒有差異,腦的功效取決於對腦的使用方法,『方法記憶』是能讓人透過本質,提高綜合理能力、判斷能力和應用能力的記憶方式」。 ●腦科學專家的人生建言: 與其害怕考試,終身學習才是王道! 考試本身的事情並不構成折磨,是我們對考試的看法給自己帶來折磨。考試是幫助學習的過程,因為考試是輸出,讓大腦反覆回憶那些有用的資訊,最後當這些資訊被遺忘的時候,還能存留在身上的就叫「教育」。 池谷潤二認為,按部就班的持續學習,任何人的大腦都可以產生爆發式成長,這也是形成常識、培養直覺、使人熟練掌握知識,讓人生更多彩多姿的源泉。 ▌快筆記!本書精彩重點── →預習、學習、複習的比例建議為→1/4:1:4 學習時一定要轉變觀念,重視複習最為重要。 →莫扎特音樂能短暫讓你變聰明 令人愉快的節奏和優美的旋律,是莫札特的音樂的特性,能協調人的左腦和右腦,提高學習效率。 →參考書其實只要一種版本 一旦選定了某本參考書,就要一心一意、踏踏實實地把整本書讀完。與其花費時間和金錢尋找新的參考書,不如把手頭的參考書多複習幾遍,這才是有效利用時間的方法。 →要想留住記憶,就不能忽視「輸出」 除了背誦之外,應答考題就是輸出的一種,在複習時反覆鑽研教科書之外力也要多做試題。 →獅子記憶法的3個技巧 重點1:適度饑餓能增強記憶 重點2:移動時能提升背誦效率 重點3:降低室溫對記憶也有幫助 →先擴大擅長科目的優勢 專心研讀擅長的科目才是上上策。與其在每門科目上都花費相同時間,以期成績得到均等的提高,不如集中精力學習其中一門科目,並將其研究透徹,這樣的學習方法會比較好。 &
生物化學(第三版)
本書採系統性論述編排,層次清晰、簡明扼要,著重於各篇章之連貫性。除以適當圖表輔助內文說明,更將相關應用概念以「專欄」呈現,以利讀者清楚了解生物化學的重要基礎概念。於章節最末並以「摘要」協助讀者重點整理,幫助學習者融會貫通,期能鼓勵及吸引讀者加入一探生化浩瀚領域之行列! 全書共23章,分為四篇: 第一篇:緒論,從簡介生物化學的領域與演進開始,帶領讀者認識生物化學的重要性,並藉由生物體中水與酸鹼作用的基本概念和生物體的基本結構-細胞,讓讀者能初步認識生物細胞內的組成與功能。 第二篇:生物巨分子的結構與功能,進一步專章介紹在生物體系統中各個執行生化反應的要角與其之間的關聯性,包括醣類、脂質、蛋白質、對遺傳具重大貢獻的核酸,以及參與生化反應最為活躍的酶與輔酶系統;從其結構、功能與重要性,引領讀者一步步領略生物體中各種化學變化的奧秘。 第三篇:生物能量與代謝,引導讀者更深入了解這些系統如何在生物細胞中建構出一連串複雜的網絡,以及如何協助生物體中能量運用與代謝機制的合作制衡。 第四篇:遺傳訊息的表現與傳遞,一方面介紹遺傳訊息(基因)的相關基礎概念,藉此讓讀者深切體會生物化學在遺傳性狀與物種延續上的影響力與重要性;另一方面介紹生物化學的科技應用層面,包括研究生物分子的多種技術,以及充滿許多未知領域而尚待進一步挖掘的生物工程發展。 本書由國立台灣大學名譽教授周正俊教授總校閱,由陳立功、張洪淵、何偉瑮等共同編撰,不僅適用於台灣各專技院校生物化學課程使用,亦為大學生物化學基礎授課的絕佳入門教材! 第三版特別邀請靜宜大學化粧品科學系詹社紅、陳俊宏老師,及靜宜大學食品營養學系詹恭巨、陳淑茹老師,進行修訂,並依現況更新目前最新生物技術、勘誤補漏。 &
謎病睡美人:各種罕見心身症的奇妙故事,一位腦神經專家的醫療人類學全球踏查報告
睡美人為何在現實生活出現,原本正常活潑的孩童為何大規模陷入沉睡? 驅魔才能平息的癲狂背後是什麼,我們是否仍需醫學上的解釋? & 《腦內風暴》作者 英國腦神經權威醫師暨惠康圖書獎得主 探索醫療人類學最新力作 ◇◇◇◇◇◇◇◇ & ▍心身症 由心理、環境、社會因素所引起的身體症狀或疾病,導致身體發生實質的功能障礙。 ▍文化依存症候群 只有在特定社會或文化下,才被認為是疾病的一連串精神和軀體症狀的集合。 & 在瑞典邊境,數百名難民兒童陷入類似睡眠的狀態數月至數年; 紐約上州的勒洛伊鎮,中學女生出現非自願抽搐和痙攣,並且像傳染病一樣傳開; 哈薩克邊境一座城鎮,上百位居民在當地礦業沒落後陸續得到昏睡病; 尼加拉瓜的密托斯基族人,少男少女常見陷入癲狂,發作時力氣大到能單指扳開木頭…… 這些個案用醫學儀器都查不出任何病變,然而其症狀與痛苦都無比真實,該如何解釋? & 蘇珊・歐蘇利文身為腦神經與癲癇權威,因而成了各地出現集體心身症和文化依存症候群時的諮詢對象,遂展開一場足跡遍布全球的田野調查,記錄下各式各樣的人們向他訴說的精采故事。讀者彷彿跟著她踏上一趟醫學推理之旅,也走入那一個個飽受創傷的家庭,聽見它們獨特卻不知如何向人述說的動人故事。 & 書中除了以多方角度理解不同個案的病症生成背景與他們的生活,分析關鍵的「生理—心理—社會」模式,還探討幾個重要問題:精神疾病該由誰來定義?又是什麼形塑出不同文化間痛苦與壓力的表現狀態?在沒有醫學檢驗結果提供解釋之下,患者承受著什麼樣的質疑與汙名? & 作為一位畢生信仰西方醫學的科學家,歐蘇利文書寫自己內心衝撞與反覆辯證的過程,探討輿論觀感和媒體報導對事件的影響,最後並提出叩問與反思──試圖單靠科學解決複雜的社會壓力與創傷問題,是否亦可視為另一種逃避;在面對心身症時,除了專注於令人費解的症狀,我們是否也能有一種柔軟的視角,欣賞隱於其中充滿韌性的生命之美。 &
右手、左手:探索不對稱的起源
榮獲全球科普書最高榮譽安萬特獎(Aventis Prize) 推薦 曾志朗&中央研究院院士 & 尋求對稱,是人類與生俱來的本能。 然而,不對稱才是自然的常態、宇宙的本質。 從次原子結構到人體、宇宙,從文化到社會生活, 本書將破除你對左、右的誤解,徹底揭露不對稱的力量。 本書是艱深科學、迷人遊戲與詭計的絕佳組合,也是探索奇聞軼事與未知事物的寶庫。 ——安萬特獎評審團主席瑪格麗特‧德拉布爾(Margaret Drabble) & 為什麼大多數人都是右撇子?而大多數鸚鵡卻都是左撇子? 為什麼歐洲語文的書寫是由左至右,而阿拉伯語系卻恰好相反? 在人類左右對稱的外表下,為什麼心臟位在胸腔左側? 為什麼左腦與右腦的差異這麼大? 為什麼人體是由左旋胺基酸與右旋醣類所構成? & 從人體本身到次原子粒子層次,乃至於宇宙,都普遍存在著不對稱的現象。 作者麥克麥納斯旁徵博引,廣泛採擷各種資料來探討這些問題:從醫學史、認知科學、分子生物學、量子物理,到林布蘭的油畫、達文西的素描、比目魚的行為、早期地圖製圖故事、中世紀肖像學,甚至還包括他自己的一對雙胞胎女兒(一個是右撇子,一個是左撇子)。 麥克麥納斯認爲,這一切的不對稱有著一個共同的起源,而這起源可以追溯到很久很久以前,存在這深邃宇宙中的一種根本的不對稱性。 一部科學偵探故事,完美交織了愛倫坡的推理與蓋瑞的解剖學。 ——《新政治家》(New Statesman)年度好書推薦 從生活、文化、迷思等面向,探討不對稱起源的迷人之作。 ——《泰晤士報文學評論》(TLS) 文字明白曉暢、風趣詼諧、內容豐富精彩……本書絕對是有史以來把「不對稱」這個主題寫得最為淋漓盡致的一本書。 ——《觀察家》週刊(Spectator) 引人入勝,無所不包。 ——《新科學家》(New Scientist) 作者功力深厚,將這麼多不同學門對左與右的本質的各種發現與概念說得一清二楚,再明白不過,這本雅俗共賞的絕妙好書你萬不可錯過。 &——《自然》(Nature)
臺灣植物真菌與類真菌病害寶典
本書共八章,編排由淺入深,內容包括植物真菌與類真菌病害概述、作物真菌病害診斷要領、真菌與類真菌之特性、類真菌(根腫菌與卵菌)、壺菌、接合菌、子囊菌及擔子菌引起的植物病害等,並特別邀請國內從事植物真菌性病害的研究學者、專家,提供他們多年來的實務經驗與植物病害的彩圖、撰述病原菌不同的分類與生態特性等珍貴的資料彙編成冊,期使讀者能快速正確診斷鑑定植物病害種類與明瞭病害的防治關鍵時機。
大腦喜歡這樣學.強效教學版:清晰的步驟、詳細的圖解,與活潑的實作案例,幫助老師輕鬆備課,讓學生達到最佳學習效果
線上、實體教學並重時代 搭配大腦學習模式的最新教學法 新世代教學工作者必備的授課方法全攻略 你不必是科技專家,也不必花費大量金錢,只要搭配簡單的工具, 就能運用本書的觀念,將教學方法從優秀轉變為卓越。 無論是線上課程,或在傳統的教室裡,都能運作良好。 學生是否花太多時間學習,成效卻令人失望?他們是否因為感到無聊且容易分心而拖延學習?神經科學家與認知科學家對於大腦和學習方式的了解已有長足的進展,《大腦喜歡這樣學.強效教學版》將新知融入教學活動中: ◎如何運用神經元連結的原理,讓學習成果在腦中存成長期記憶。 ◎「主動學習」建立長期記憶的神經連結,幫助學生產生較高層次的理解。 ◎工作記憶、海馬迴和新皮質如何構成陳述性學習系統? ◎課堂上短暫休息與夜間睡覺時,大腦如何進行記憶固化? ◎兼顧「賽車式」、「徒步式」學生學習速度的教學法。 ◎製作短片協助剛接觸線上課程的學生在腦中形成認知地圖。 ◎如何準備燈光與麥克風以營造良好的線上教學環境。 ◎如何運用線上討論區等互動工具,鞏固學生剛學習的內容與專注力。 ◎如何設計配合大腦學習模式的同步與非同步教學的線上教材? ◎課綱→目標→焦點問題→評量,精準的規劃讓學生達到最佳的學習效果。 在學生程度多樣化的課堂上把他們都教好,在線上授課時讓學生維持學習動機,持續投入,新世代教學工作者面臨許多新挑戰。無論讀者是經驗豐富、充滿熱忱的幼兒園、中小學或高等教育教師,或是想為兒女的教育提供支援的父母,都能在本書得到啟發。
夜行大腦:從失眠、夢遊到睡眠中躁動、暴食、性交……,神經科醫生與睡眠障礙的決鬥傳奇,揭開你不知道的睡眠祕密
「妙趣橫生,引人入勝。讀來頗有奧立佛.薩克斯的況味。」──知名記者瑪莎・卡尼 打蒼蠅卻突然睡著、無意識起床吃鳥飼料、夢遊騎車去兜風……以充滿張力的真實故事,從神經學開拓你對睡眠的既定印象──原來有些人的夜晚是這樣的啊! 吳家碩&& &臨床心理師、「好夢心理治療所」執行長 洪仲清&& &臨床心理師& 蔡宇哲 && &哇賽!心理學創辦人兼總編輯──推薦 我們總以為睡覺時應該是很安靜的,但有些人的大腦在夜晚卻特別活躍,彷彿一隻夜行性動物。 當你走進蓋伊醫師的診間,你會看見形形色色的病人:十六歲的文森每天都要「調時差」,因為他的生理時鐘有二十五小時,讓他得不斷忍受日夜顛倒的生活。賈姬從小就會夢遊,她到七十多歲時甚至還夢遊騎車出門,可怕的是她連自己有沒有戴安全帽都完全沒印象,卻能把機車完美地停回原位。湯姆則會在睡覺中突然跟莎拉求歡,但莎拉說他的動作非常笨拙,只是一味抽插,而且怎麼叫他都沒反應,像是失了神。唐是一名夜食症患者,每天早上起來都覺得肚子很脹,有一次他覺得自己前一晚可能吃了不該吃的東西,因為他發現一碗被吃光了的鳥飼料,上面還沾著沙拉醬…… 睡眠常被認為是寧靜安詳的活動,但對這些有睡眠障礙的人來說,夜晚可能充滿喊叫、抽搐、打鼾和痙攣。在這本書中,作者蓋伊醫師記錄他二十多年來治療各種睡眠障礙患者所聽聞的個案經歷。藉由這十幾位病人的生命故事,蓋伊醫師將帶我們探索大腦如何控制睡眠,以及當睡眠機制故障時,會引發哪些症狀:遺傳如何讓我們在睡夢中遊走、進食、性交甚至騎車?神經系統中的化學物質為什麼會讓我們在開車時突然睡著?癲癇如何讓人以為自己是在睡夢中被掐住,無法呼吸? 睡眠障礙已經是現代的隱性流行病,研究顯示有三分之一的成人都睡不好、高達一半的男性與四分之一的女性有睡眠呼吸問題、百分之五的成人因為不寧腿症候群而無法睡著……,我們無法再忽視睡眠障礙,應該更正視睡眠問題,而閱讀本書即是為你打開一扇知識之窗,它將帶你重新理解睡眠在生理、心理與神經健康上的重要性。
人類使用說明書:關於生活與人際難題,科學教我們的事
金石堂強力推薦書 ! & 榮獲科普書最高榮譽 2020「英國皇家學會科學圖書大獎」 史上最年輕得主! & 自閉症、注意力不足過動症(ADHD)、廣泛性焦慮症(GAD)加總在一起, 關上了她面對世界的門, 但科學給了她解鎖的金鑰,寫出這本書。 & 幫不懂人類是怎麼回事的人,提供解釋。 幫自以為懂得人類的人,換個視角看世界。 & /////////////////////// & 房間凌亂,純屬熱力學的正常失序。人際糾結,只是蛋白質的自然游離。 活化基本趨力,打造社群化學鍵。屏除從眾心態,真誠接受你的怪! & 看懂人類「身心運作機制」的十一堂科學課,學會如何「當一個人」! & /////////////////////// & 世界上有形形色色的書,幾乎包羅了浩瀚宇宙其餘的萬象, 竟沒有一本可以告訴我如何「當人」; 沒有一本書可以指引我如何準備好應對這世界; 沒有一本書可以教導我看到悲痛的人如何將手臂環放在對方肩上安撫, 如何在別人笑的時候我也笑,別人哭的時候我也哭。 & 我知道當初被放在這顆星球上,必定有什麼理由。 隨著時間推移,我愈來愈能掌握自己的心理狀態,對科學也愈來愈有興趣。 最後我終於發覺:就是這個了。 我應該要寫出一份我匱缺好久的說明書, 用來向我這種不懂人類的人,解釋人類是怎麼一回事。 或許可以幫助那些「以為自己懂人類的人」換個視角看世界。 & 「局外人」的人生指引,就是這本。 & —— 卡蜜拉・彭 Camilla Pang /////////////////////// & 作者於八歲時被診斷患有自閉症(ASD),二十六歲時診斷出注意力不足過動症(ADHD),這種獨異狀態,意味著她不太可能過一般社群生活、與「人類這種生物」和諧共處,因而四處碰壁,動輒掀翻周身親友同儕的常人世界,於是她天真地詢問母親是否有一本「人類使用說明書」可按圖索驥,導出解方。答案是沒有。成人之後,她有幸獲得生化博士學位,終於尋得開啟自我封閉天地的專業之鑰,以她最熟悉的科學語言,拆解繁複晦澀的身心機制與社會儀俗,回歸並肯定自身的特異性,釐清了「如何當一個人」的最終意義。本書以作者的第一人稱、「半回憶錄式」敘事鋪陳,探索人類生活中可能引燃衝突、牽動交流的日常現象或決策機制,例如: & - 決定,以及我們如何做出決定 - 衝突,以及我們如何避免衝突 - 關係,以及我們如何建立關係 - 禮儀,以及我們如何遵守禮儀 & 本書以罕見、原創的「心理回憶錄/圖解分析/科學入門知識介紹」多合一形式,追問身心地帶令人費解的常軌脫逸或糾結景象,搭配作者親繪、深入淺出的二十餘幅「手寫風」圖表,溫暖包容的心靈精神觀與廣納物理、化學、生物、心理學的基礎科學世界觀和諧共振,交織出這本幽默有餘、嚴謹有度的「人類心智現象解說指南」——原來生活決策有分「箱型思維」與「樹狀思維」?人人個性有別,都是「蛋白質」搞的鬼?宇宙萬物注定失序,清掃房間只是違逆「熱力學」的徒然之舉?「一見如故」或「平行時空」,都是「波長」不同步的問題,振幅各異,絕不可能搖擺共舞;人與人憑靠「化學鍵」牽連相依,自然界「四大作用力」也在其間吸斥生剋。「人我」化成,其來有自,這本新世代天才學者的得獎大作,將領你踏上「與人同相」之路⋯⋯ & 本書特色 & ➤最受歡迎科普網站 PanSci 泛科學推薦 & ➤ 科普書最高榮譽,2020「英國皇家學會科學圖書獎」史上最年輕得主金獎大作!史蒂芬.霍金與賈德.戴蒙等大師皆曾以《胡桃裡的宇宙》、《槍炮、病菌與鋼鐵》等科普名著獲頒同一獎項。 & ➤ 天才自閉症者自我尋渡的「人類使用法則開發之旅」,以基礎科學原理,解構人體自然作用機制如何影響社群互動與行為決策。 & ➤ 結合「自閉症譜系回憶錄/人體與基礎科學入門知識/社群決策分析」、一本多用的「科普大眾心理學指南」。 & ➤ 全書收錄二十三幅作者親自手繪科學圖解(中文化手寫字),以圖佐文,打造「說明書」質感。
能量、性、死亡:粒線體與我們的生命(15周年新版)
我們的能量從哪裡來?為什麼會有兩種性別?我們為何會成長、死亡? 這所有問題的解答,都是——粒線體。 & ◎魏耀揮(台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人)專文推薦 ◎科普書最高榮譽英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍 ◎Pansci 泛科學選書推薦 ◎《經濟學人》2005年度好書 & 本書作者尼克.連恩是榮獲英國皇家學會科學圖書大獎的生化學家,在這本《能量、性、死亡》中,他以一個非常微觀的角度(十億個粒線體只有一粒沙那麼大),來回答生物學的重大問題——也就是我們的生、老、病、死。 & 粒線體雖然微小,卻是生物不可或缺的重要胞器。我們每個人的體內都帶有一萬兆個粒線體,約占體重的百分之十。粒線體對生物的重要性,可以用以下幾個例子來說明: & 生物的發電廠:粒線體會利用氧氣將食物徹底燃燒,產生我們生存所需的所有能量。 粒線體夏娃:粒線體的基因只會透過母親遺傳給子代,因此一直追溯粒線體的基因,我們就能找到現存人類的母系最近共同祖先,也就是十七萬年前在非洲的「粒線體夏娃」。 犯罪鑑定:不管是活人還是死屍,都可以利用粒線體基因來進行親緣鑑定。俄羅斯末代沙皇尼古拉二世失散的女兒安娜公主,還有九一一事件的遺體,都是藉由粒線體基因來鑑定身分。 老化理論:粒線體運作時會滲漏出「自由基」,研究指出,自由基會攻擊細胞內的基因,而這也是造成我們老化和退化性疾病的原因。 細胞凋亡:人體內老化的細胞會進行所謂的「細胞凋亡」,這是細胞為了個體的整體利益,犧牲小我完成大我的自殺行為。如果細胞在該凋亡時不凋亡,可能就會演變成癌細胞。而這個重要的自殺機制,正是由粒線體所掌握的。 & 這個微小的胞器曾經是自由生活的細菌,卻在二十億年前被吞噬進更大的細胞中,從此和宿主細胞共同生活在一起,形塑了生命的紋理。透過這個微小的東西,我們可以窺視生命完整的面貌,了解生命的本質。就像尼克.連恩在本書結尾所說的: & ……粒線體告訴了我們:在這個星球上,分子如何迸發出生命,細菌又為何會長久稱霸地球;第一個複雜細胞如何誕生,溫血動物為什麼會崛起;為什麼我們有性行為、有兩種性別、有孩子,還會戀愛。它還告訴我們,為什麼我們的時日有限,終究會老會死,而我們該怎麼做才能避免老化的苦難。
大腦百科:神經科學最高水平之作,以前所未見的精密圖解漫遊大腦
~神經科學最高水平之作,以前所未見的精密圖解漫遊大腦~ ★英國醫學會最佳圖書獎得主! ★21世紀,神經科學權威嚮導! ★亞馬遜讀者高分評點,近乎全民五星推薦! ★全新改訂第三版,提供激勵人心的科學新發現! ★全球知名DK出版社製作,直觀圖解大腦複雜運作! ★臺灣大學解剖學與細胞生物學研究所博士.張宏名 教授、臺北醫學大學醫學科學研究所博士.任婷怡博士共同審定 大腦是人類所知最少的器官。 由於它的結構多數相當微小,很多運作機制無法直接經由肉眼觀察, 昔日對大腦的認識,往往得自「天災人禍」—— 觀察在意外中頭部受傷患者產生的異常行為,來證實大腦與心智的關聯。 二十世紀初以前,人們只知道「心智」隱藏在大腦的某個角落,卻很難再繼續深究。 直到二十一世紀,「電腦成像」和「核磁共振成像」這兩項科技的發展, 才讓神經科學家們對於大腦這一度全然神祕的領域有爆炸性的發現, 逐步建立了詳細的腦圖。 本書以前所未見的精密圖解,直觀地解答人們對大腦的諸多疑問: ★大腦如何解析「情緒」?「意識」又該怎麼解釋? ★我們睡著後、全身麻醉時,大腦在做什麼? ★大腦如何產生創意?確立信仰? ★男人和女人的大腦構造是否不同? ★為什麼我們會產生錯覺? 大腦掌管神經,傳達訊息、調控我們的情緒與感覺, 傳達語言與溝通,協助我們思考與記憶,甚至修正我們原有的心智或意識狀態。 《大腦百科》也說明了50種以上困擾人類的大腦疾病: 阿茲海默氏症/退化性帕金森症/自閉症/成癮症/癲癇/腦膜炎 休克/癱瘓/腦性麻痺/中風/腫瘤/創傷後症候群/唐氏症 憂鬱症/妥瑞氏症/季節性情緒失調/強迫症/思覺失調症……等等。 這是一本引人入勝的權威參考書,提供最激動人心的科學研究成果。 不只是一本學生和醫療人員必備的工具書, 也是一本令人驚艷且容易理解, 適合全家大小一同閱讀的高科技讀物。 本書特色 ◎英國醫學會最佳圖書獎得主,暢銷全面改訂第三版! 揭示當今最尖端科技研究成果,如:大腦植入物與電刺激、記憶的運作原理、詳述人類幼童的大腦中各種天翻地覆的變化! ◎全球知名DK出版社製作,以大量CGI插圖&MRI掃描解構大腦! 用清晰、簡明、精確的圖解探索大腦運作機制,解析複雜的運作過程,以高精密3D圖像漫遊大腦內部結構。 ◎分析感覺、情緒、記憶、意識、老化,以及大腦最常見的疾病與症狀! 涵蓋50多種與腦相關的疾病和病症——從中風、癲癇、精神分裂症——學生和醫療保健專業人員的必不可少的手冊。
圖解看不見的鄰居,微生物:3小時瞭解病毒與細菌
看不見不代表不存在,你知道自己吃進了什麼嗎? 這些看不見的病毒細菌,你以為就沒事了嗎? & 人一離開媽媽的子宮(無菌的環境)之後,就要開始獨自面對這個複雜、充滿微生物的環境。我們的生活周遭,無處沒有細菌。也許是因為看不見,所以常常忽略;又或是看不見,所以常對微生物充滿誤解。 & 就讓本書和你一起,揭開細菌和病毒的謎團吧!讓你體會瞭解細菌和病毒,就是這麼有趣! & 「微生物」是什麼生物?在我們生活中扮演什麼角色? & 或許有人一聽到微生物,就會聯想到「細菌、黴菌、病毒」,由於它們常會引發食物中毒和傳染疾病,因此讓人覺得「好可怕!」「好噁心!」,常見的有冠狀病毒、金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌、沙門氏菌、諾羅病毒、流感病毒等等,本書都一一說明其特性,以及在生活中要如何避免受到這些微生物的危害而中毒。 & 食物中毒或者傳染病,的確是人類與微生物不幸關係所造成的。然而,這並不能代表人類和微生物的所有關係。在我們的生活周遭,有許多美味食品都必須仰賴微生物才能產生,諸如味噌、醬油、優格、起司、清酒、紅酒,甚至是啤酒的泡沫,這些都和微生物有密不可分的關係。 & 另外,還有一群和我們共存的「常駐菌」,他們是包括青春痘、體臭、牙周病的罪魁禍首,還有皮膚上一群會幫助美容的表皮葡萄球菌。 本書旨在幫助讀者釐清微生物的種類與特性,像前述有會危害人體健康生命安全的微生物,也有分解有機物來保持地球美麗環境,維護生態平衡的微生物,更有製作出好吃的食物或飲料,如乳酸菌等,或形成抗生素,消滅引發疾病細菌的微生物,讀者瞭解之後就不會聞微生物色變,並避免真正有害的微生物,讓生活更加安全且多采。 & 不只體外,我們身體裡也有很多細菌? & 存在於人體的細菌和黴菌叫做常駐菌。在人體不同的部位,細菌的種類和數量會有大幅度差異,不過在每種部位幾乎只會分布固定種類的細菌。 & 常駐菌通常不會傷害宿主,是和宿主共生(指異種的生物一邊彌補對方不足的地方,同時一起生活的關係)的狀態。 常駐菌會以宿主攝取的食物或宿主排出的分泌物等物質當作養分成長。其中也有常駐菌會製造、提供宿主必要的維生素。 另外,從外界進入體內的細菌,特別是針對病原菌,也能達成防止這些感染的作用。 也有人說,常駐菌甚至有能夠增強宿主對於感染的抵抗力、免疫力等作用。 & 那麼,在我們體內的常駐菌,有什麼作用呢? & 你知道為什麼未滿一歲的兒童不能吃蜂蜜嗎? 你知道體臭是怎麼產生的? 你知道腸道菌都在做什麼嗎?吃益生菌真的有用? 你知道一時忍住的屁最後跑去哪了嗎? & 以上這些稀鬆平常,但沒有注意到的問題,本書都有說明喔! & 本書特色 & 一、不只是圖鑑的解說,而是讓讀者瞭解生存在我們周遭,與我們生活息息相關的微生物有趣知識! & 二、如常駐菌是什麼?青春痘與常駐菌有關?我們體內還有哪些常駐菌?食物會好吃都是微生物的作用? & 三、還有一些我們一不注意就會引發危機的知識──各種食物中毒,還有引發各種疾病的微生物等等讓我們不會因為看不到而產生恐慌,因為知識能幫助我們避免生命危機。 &
學習如何學習:給青少年的大腦特訓課,讓你學什麼都會、記憶力升級、告別拖拖拉拉,考試拿高分!
全球熱門暢銷書《大腦喜歡這樣學》基礎強化版! 學習靠的不是天賦,而是一種本能,還有技巧的掌握。 只要搞懂大腦運作的模式,學什麼都無往不利,得心應手! ★全球最大線上平台Coursera最受歡迎的課程「Learning How to Learn」,創下超過兩百四十萬人選修紀錄,修這門課的人包括學生、老師、家長及各領域專家、上班族及退休人士。 ★「Learning How to Learn」課程繁體中文版短片(「學習之道」),計畫於全台最大教育平台「育網開放教育平台」(www.ewant.org)正式上線! 本書特色 1.適用對象:小學三年級至國、高中青少年、老師家長、在職進修、想成為專家的人,以及所有在學習之路上奮鬥的人。 2.適用領域:語文、史地、數理、科學、藝術、音樂…….全科別與各種技能 3.跨領域的作者群: 芭芭拉•歐克莉——學習策略專家 泰倫斯•索諾斯基——神經學權威專家 阿利斯泰爾•麥康維——青少年教育專家 4.內容形式:幽默筆調穿插超有梗的比喻、豐富的漫畫和圖示,介紹與學習相關的腦神經科學,閱讀過程樂趣橫生,讓你輕鬆理解、一看秒懂! 5.章末提供「總結摘要」、「小測驗練習」、「換你試試看」等實際演練互動單元,幫助讀者複習更有效率。 本書作者芭芭拉是典型的「文科出身」,自小討厭數學理化,數學更是從來沒有及格過。但是,在成長過程中,她摸索出一套從腦神經科學的面向來理解大腦運作的方式,並且透過親身實踐,最終成為美國奧克蘭大學工業系統與工程學的頂尖教授。 本書專為青少年族群量身打造,以淺顯的語言、有趣的比喻、大量圖像加上逐章附錄的練習和摘要,說明大腦在學習時的運作狀態。書中提供高度可行的學習方法,獲得數以百萬計的線上課程學員有效推薦,極具說服力。例如: 用「番茄鐘工作法」設定專注與休息的時間,戰勝拖延殭屍。 用「積極回想」的技巧提取腦中的重要概念,複習事半功倍。 運用「圖畫散步」提升理解力,用「記憶宮殿法」強化長期記憶。 切換專注模式與發散模式,獲得解決問題的觀點,避免落入慣性思考陷阱。 考試時要先做困難的題目(先吃青蛙),但卡住時記得轉換考題,讓發散模式在背後運作,幫忙解題。 本書為《大腦喜歡這樣學》基礎強化版,可作為青年學子自學、同學間討論、師長引導啟發孩子的最佳實用參考工具書。 解決各種學習困擾—— 上課老是恍神,被老師大喊「要專心!」 放空、塗鴉或大做白日夢,都是讓大腦「發散模式」運行的好機會。 常常把功課拖到最後一秒鐘才完成 用「番茄鐘工作法」迅速集中注意力,打敗拖延的壞習慣。 為了考試拼命熬夜,臨時抱佛腳 考試前一定要睡飽!睡眠是確保資訊在腦中牢牢扎根的關鍵。 明明很聰明,但就是考不好 瞭解大腦喜歡怎麼理解和記憶,「圖畫散步」和「積極回想」發揮好腦力! 做事丟三落四,年紀輕輕就是「金魚腦」 蓋一座「記憶宮殿」,將要記住的東西圖像化,深化長期記憶。 每次學習新的技能,很快就碰上撞牆期,最後只剩三分鐘熱度 拉長練習週期,選擇困難的部分去「刻意練習」,強化腦連結。
人體百科
~全球知名DK出版社製作,身體構造、功能與疾病全彩圖解~★美國亞馬遜4.7至高好評★人類醫療科技結晶之作解構生命運作之祕★國立台灣大學傑出教師、臺北醫學大學醫學系生理學科教授、臺灣大學生理學研究所博士班博士——林則彬 審定本書特色◎全新增訂:知名出版社DK製作,全球狂售一百萬冊,人類醫療科技高度結晶。◎人體各部位全彩解剖圖/照片:使用最新科技製成的3D全彩圖清晰呈現,人類生物學、人體解剖學的最高水平之作。◎探索200多種身、心理疾病障礙:清楚搭配詳盡解說,掌握人體最常見的缺陷與疾病,反應醫療領域進展。本書是史上最精確、最完整、最詳實、最具權威性的人體百科。書中把人體置於顯微鏡下,以高精密3D圖像綜觀,精準地解構肌肉、骨骼、消化、分泌等系統的運作模式、神經系統處理資訊的機制,以及從生長、發育到老化的宏偉歷程。探索200多種身、心理疾病的障礙、成因和症狀,以及遺傳的型態,反映醫療領域高度進展的結晶。《人體百科》以極其細緻的手法處理圖像,重構人體科學之美,使其成為人類生物學、人體解剖學的最高水平之作。謹以本書獻給所有人體的使用者——你的身體是座精微的宇宙。
這就是生物學
生物學,是多采多姿的科學, 是獨一無二的科學,是明心見性的科學。 這本書讓我們領悟到生物學的重要與豐富, 獲得廣闊的視野與理念架構, 並清楚自己在生物世界的起源與地位,以及人類對自然的責任。 ◎顏聖紘、程樹德 &專文導讀 ◎《中國時報》開卷版 &一週好書推薦 麥爾是達爾文以來最偉大的演化生物學家, 他為生物物種寫下定義,他開創系統分類學,奠定現代演化綜合理論。 這位當代生物學巨擘站在知識的高峰, 把自身投注於摯愛主題的畢生思索,傾囊相授。 他朝生物學汪洋撒下大網, 將科學哲學、生物學發展史、生物學研究領域等問題,一網打盡。 透過嚴謹的論述、透徹的洞見、博引的舉證, 帶領我們遍覽由生理學、細胞學、分類學、 形態學、發生學、演化學、生態學等學門構成的生物學版圖。 書中的觀點與見解,提供我們重新思考生命問題的新起點, 這是一位百歲生物學家留下來的一部浩瀚的生物學生命史。 (原書名:《看!這就是生物學》)
情緒大腦的祕密檔案:從探索情緒形態到實踐正念冥想
每個人的喜怒哀樂悲恐驚憂,受到獨特的大腦活動形態所影響,禪修靜坐可以重新設定情緒的神經迴路,已為二十一世紀的心理治療帶來重大改變!你可以輕易從挫折中恢復,或是傾向沉溺於絕望之中?為什麼在許多人陷入愁雲慘霧的時候,另一些人總是神采奕奕?你的朋友往往懷疑你會通靈,因為你總是可以猜出他們心裡所想!或者你常被親密的人、工作夥伴控訴「完全狀況外」!每個人獨特的大腦活動形態,會影響我們如何感覺、思考和生活,頂尖的神經科學家戴維森以一個接一個精采詳實的實驗,整理出近四十年來從大腦機制來研究人類情緒的卓越成果。他發現情緒形態是由六種向度組合,包括:回彈力(回復快∕慢)、展望(正向∕負向)、社會直覺(白目∕善解人意)、自我覺識(不自知∕敏銳)、情境敏感度(失禮∕得體)與注意力(聚焦∕分心),構成我們的情緒圖紋,也就是個人大腦情緒生活的基礎;透過評估情緒形態的問卷,你可以了解自己在各個向度上的落點。正因為情緒形態由大腦神經迴路決定,所以大腦可塑性讓情緒管理有很大的改善空間。無論你的情緒形態是怎樣的組合,知道它的特點是了解情緒如何影響健康和人際關係的第一步,接下去就能決定要分別移往六個向度的哪一端。當靜坐冥想遇上神經科學,戴維森結合了學術生涯和個人興趣,他找到心智訓練改變大腦的明確方法:以正念(內觀)靜坐強化同理心、慈悲心、樂觀和幸福的感覺。洞悉自己的情緒形態,你可以選擇最有效的方式回應不同的情境;透過心智訓練重新設定自己在情緒向度上的位置,你可以建構出適合自己性情的生活,過得比較健康、生命比較圓滿。
暗示效應:讀心術、安慰劑、虛假訊息……揭穿暗示操控感官、信念與生理反應的伎倆,如何進一步形塑身心健康與社會認同
暗示可以減輕病症,還可以竄改記憶?暗示不只是心理作用,更是神經科學正在揭開的祕密🪄無形推薦(依姓氏筆畫排序) 張葶葶 國立政治大學心理系教授/心智、大腦與學習研究中心主任 曾明宗 國立臺灣大學腦與心智科學研究所副教授 蘇益賢 臨床心理師「暗示」是一種具有影響力的溝通方式,會在你心中悄悄種下一顆信念的種子,等到破土而出時,它將長成你深信不疑的「真實」。與此同時,「暗示」也具有生理學的基礎。本書作者阿米爾.拉茲是擁有豐富表演經歷的魔術師,同時是一名頂尖神經科學家,他透過妥瑞氏症、乳糖不耐症、哮喘等各種疾病的病例研究與實驗,描繪出魔術與科學的共通之處,說明暗示如何深入大腦、操縱行為,甚至影響身體機能,為醫學帶來新的可能性。你容易被暗示影響嗎?——可暗示性一個人遵從暗示影響行為的程度高低,稱作「可暗示性」。每個人皆帶有可暗示性,只是程度因人而異。1965年諾貝爾物理學獎得主理查.菲利普斯.費曼曾記錄他在公開論壇接受了一連串繞會場一圈的暗示後,決定反抗最後的指令。當他逕直走回座位時,卻開始感到身體不適,最終繞了會場一圈。可見只要在正確的時機與場合,即便是物理學大師也有可能落入暗示的引導,從而內化想法並影響行為。當人受到暗示,會聽從任何要求嗎?20世紀的米爾格倫實驗,要求受試者對犯錯的學生施予電擊,而當電擊已經達到危險等級,多數受試者仍然順從指示,不顧他人痛苦地按下電擊按鈕,證明了比想像中更多的人在面對權威時,皆乖順地對他人施以殘暴的行為。實驗過程中隱瞞受試者的行為引來非議,但也正是受試者深刻相信了身穿白袍、看起來相當專業的米爾格倫,實驗才得以完成。只靠「心理作用」就能改善症狀、調整生理機能?1927年,布魯諾.布洛赫將病患感染疣的手放入一個其實毫無療效的「電動機器」中,接著用無毒染料塗抹患者的疣,並告訴他們在顏色消失前不要觸摸患部。三個月後,在可追蹤的179名患者中,78.5%的人手上的疣完全消失。除了疣,阿米爾.拉茲也提出了濕疹、ADHD、妥瑞氏症等病症實際案例,說明只要正向暗示患者,讓患者「相信」自己正在痊癒,症狀就有可能消弭。捏造記憶、植入信念,暗示也能夠帶風向暗示造成的影響不只存於科學與醫療,在日常生活中,暗示也能夠藉由誘導式民調、對證人的偵查訊問與假新聞決定大眾輿論與認知,並形塑社會群體價值觀。假新聞已充斥在我們的生活,從報章雜誌到網路媒體,聳動的標題在閱聽人心中植入虛假信念,藉以操弄政治與社會議題,2018年愛爾蘭的一項研究顯示,在3000名受試者中,約半數「記得」研究人員提供的虛構醜聞,其中更有三分之一的人能夠具體描述醜聞細節。而在深偽技術興起後,低成本卻逼真的造假影片與圖像流竄在社群平臺上,人們愈來愈難以分辨真假,更加助長暗示以假新聞的形式影響社會的規模與威力。身兼魔術師與神經科學家的拉茲將暗示以魔術的娛樂性與嚴謹的腦科學研究,透過獨特的雙重視角,呈現人類如何輕易地接受暗示並改變認知與行為。🃏好評推薦坦白說,「催眠」一直是我在心理學課堂上,最感困惑、甚至會刻意跳過的主題。直到我讀了這本書才豁然開朗。作者結合魔術表演的經驗與科學證據剖析催眠、暗示、安慰劑效應。書中提供了大量的案例,例如,病人只要「相信」自己吃的是特效藥,即使只是安慰劑也能產生療效;或是受試者只要被告知正在享用高熱量食物,身體竟會產生真實的飽足感。作者甚至曾透過「暗示」,成功破解了連意識都無法控制的心理學史楚普效應(Stroop effect)。這些案例似乎指向一個核心:比起客觀事實,我們內心的「信念」具有強大的力量,足以改變生理、影響行為。然而我們內心的信念卻比自己想像的更容易被暗示!這是一本能顛覆你對於心智與大腦既有認知的書,誠心推薦!——張葶葶 國立政治大學心理系教授/心智、大腦與學習研究中心主任儘管我們常聽到「真相只有一個」,但這一個真相本身,是否真的如我們所想的那樣堅實、堅不可摧?還是說,其實我們信以為真的真相,本身就是脆弱的?在看完這本書之後,讀者或許會用另一種更謹慎的方式來思考「真相」這個詞。那些我們所「以為的」背後,很能在不知不覺中被「暗示」給形塑著。就像其他工具一樣,「暗示」這項工具可以帶來力量,也可以帶來破壞。而身處其中的我們,若能對相關概念有所掌握,就更有機會在「對的場合」擁抱暗示,讓蛻變的自己現身;在其他時刻,我們也能知道如何不被暗示操縱,而能在日益複雜的世界中,做出更明智的決策。——蘇益賢 臨床心理師
潮汐國度:生命的繁衍密語
潮間帶,是檢視物種繁殖策略與適應演化的天然實驗室 揭示數十種生物的行為密碼,展現生態多樣性的奧祕 潮起潮落之間,海岸線彷彿一座舞臺,無數生命在此交織出繁衍與生存的壯麗篇章。浪濤的拍擊、高溫的炙烤,構成了嚴苛的考驗,而潮間帶的生物卻以驚人的智慧與韌性,展現出適應環境的本領。牠們在潮汐的律動裡孕育後代,守護族群延續,將初為父母的喜悅與艱辛,化作生命接力的一部分。 本書正是一次深入潮間帶的探索之旅。作者多年觀察研究,將野外調查、室內實驗、文獻整理、行為紀錄與大量影像結合,以生動筆觸帶領讀者走進這片獨特的棲地。從烏賊、章魚到魷魚,從耳螺、骨螺到玉螺,每一個生命都在演繹自己的繁殖智慧——有的以噴墨隱身,有的在沙灘築巢,有的背著卵囊遠行,還有的藉由毒液與螺旋構造抵禦掠食者。 在這些故事裡,讀者會看見海洋孕育的無限奇觀:海蝸牛帶著卵囊漂泊、白邊側足海天牛偷取藻類能量、海兔與海牛創造「海粉」與「寬麵」的奇特繁殖現象;大海螺以「建築師」的身分設計育兒房,菊花螺如同礁石上的斗笠;而芋螺則以製毒專家的角色提醒人類自然界的危險與平衡。這些細膩描寫不僅揭示了物種行為,也呈現了生態鏈條中捕食、依存與協同進化的奧祕。 除了個別生物的繁殖策略,本書亦觸及更廣的生態意涵。當讀者讀到花蛤、柑橘荔枝海綿、海參與鱟的篇章,將感受到這些「遠古來客」與「活化石」如何在環境巨變中持續延續血脈;而螃蟹、文昌魚、彈塗魚與各類魚群,則帶來多元的生存適應模式,啟發我們對生物多樣性更深的理解。這不只是自然的紀實,更是對生命韌性與演化智慧的讚頌。 本書的撰寫目標,不僅是為潮間帶生物立傳,更希望引領大眾在欣賞圖文並茂的趣味敘事中,對生態保育與環境議題產生關注。透過每一則故事,讀者能看見人類與自然環境緊密相連的命運,進而思考如何守護這片孕育無數生命的潮間帶。 因此,無論是對自然科學懷抱好奇的大眾讀者,還是研究與保育領域的專業人士,本書都將是一場兼具嚴謹與趣味的閱讀體驗。它像一座橋梁,讓人從海浪的湧動走入生物的世界,從繁殖策略延伸至環境保護,最終引發我們對生命本質與自然永續的深刻省思。 〔本書特色〕 潮起潮落之間,海岸孕育著壯麗的生命故事。烏賊噴墨自衛、海蝸牛背卵遠行、芋螺以毒護身,大海螺則築起育兒的堡壘。本書以多年觀察與研究為基礎,結合野外調查、行為紀錄與精彩影像,生動描繪數十種潮間帶生物的繁殖策略與生存智慧。它不只是趣味的自然科普,更是一場關於生物多樣性與生態保護的深度思考之旅。
不必變強,只要保有獨一無二的自己──新鮮人限定套書︰除了自己,成為不了別人+保持原來的樣子就很好了(附贈學習.工作必備小物——智慧型修正帶)
全世界最勵志的生物學!最適合新鮮人的閱讀獻禮!不必變強,只要獨一無二。找到適合的環境、發揮優勢的能力,好好做自己就行!隨書附贈∣新鮮人學習.工作必備小物〈智慧型修正帶〉陪你迎接人生下一站、穩穩踏出第一步! 世上沒有「普通」、也沒有「特別」,只有「不一樣」。每種差異和個性,都有存在的意義,每個生命都只會是自己,也只能成為自己。不同的生物,就有不同的生存戰略。沒有理所當然要怎麼做,不必非得像別人帥氣地活,你只要是你,保持原來的樣子就很好了!在人生的道路上,我們都有成為新鮮人的時候,投入新環境、接觸新學習、展開新的人際關係……每一個踏上新旅程的起點,也是再次認識自己、發掘未知潛能的機會。 本套書精選兩部橫跨生活科普與自我啟發主題的暢銷獲獎作品——《除了自己,成為不了別人》+《保持原來的樣子就很好了》,以生動豐富的知識描述和溫暖詩意的生命視角,破解關於〈個性〉〈普通〉〈自我〉〈勝利〉〈強大〉等觀念的認知盲點,引導我們體認「展現個性、活出自我」的真義,同時也將生物的「多樣性、個性化」生存戰略延伸對應到人類的自我成長,鼓勵我們發掘內在的個性、積極求知與學習,活出光采和生命力。 不論是初入校園、剛到職場,或是面對各種人生新挑戰的你,願這兩本書在你探索前行時,成為最可靠、貼心的嚮導和夥伴,陪伴你看見自己的獨特與價值,獲得自我理解與成長的安定力量,活得更好、也更像自己!● 星野源也深受鼓舞的科學人文作家 稻垣榮洋 暢銷獲獎雙書保存版!● 金鼎獎科普作家陳俊堯 專業審訂 ╱ 動物圖文作家新夭 插畫繪製●【奇妙生物知識 + 有趣動物插畫 + 溫暖自我啟發】= 有料、好看又療癒的跨界知識讀本!【得獎紀錄】★「Openbook閱讀誌好書獎」年度青少年圖書★「吳大猷科普著作獎」青少年科普特別推薦獎翻譯類入圍★「國民中小學新生閱讀推廣計畫」入選好書★「文化部中小學生讀物選介」入選好書★ 「好書大家讀」優良少年兒童讀物★ 「台北市立動物園好書評選」優良讀物★ 天下雜誌教育基金會「希望閱讀」百本好書【寫給新鮮人——那些生物告訴我們的事】〈除了自己,成為不了別人〉生物的「個性」是DNA的無限排列組合,也是生存所需的能力和武器。沒有不必要的個性,也沒有完全相同的個性,你一生下來,就已經獨一無二。不管付出多少努力,你也不可能成為自己以外的其他人;發現自己的優勢和唯一,身處邊緣也可以變成中心。〈想往哪裡生長,是生命的自由〉你自以為的弱項,或許正是你賴以生存的利基。不必勉強克服不擅長,用自己的專長決勝負就好。想往哪裡生長,是生命的自由,邊緣、弱小也無妨,只要那是「適合自己」的地方。〈糟糕的不是你,你可能只是待錯了地方〉你是不是也覺得自己很糟糕呢,但真是這樣嗎?或許你只是變成了在陸地上掙扎的魚,或是憧憬飛向天空的鴕鳥?所有生物都擁有得以發揮自我實力的領域,最重要的是找到那個讓自己閃閃發光的「區位」、「利基」。〈每個人都有很多面,不要輕易認同別人貼上的標籤〉大象是長鼻子,長頸鹿是長脖子,人類喜歡這樣的概括法,所以你也可能被簡化地認定成「○○的人」。這確實很無可奈何,但該留意的是,不要連你自己都相信了旁人只憑著片面見解,就為你貼上的標籤,甚至逼迫自己去符合這樣的形象。〈沒有必要急著變成蝴蝶,先努力做好毛毛蟲更重要〉對昆蟲來說,幼蟲和成蟲是截然不同的存在。毛毛蟲有毛毛蟲的職責,蛹也有蛹的功能;大人不是變大的孩子,孩子也不是變小的大人。沒有必要急著變成蝴蝶。重要的是,在毛毛蟲時期,就努力做一隻毛毛蟲;在蛹的時期,就好好度過蛹的階段。 --------------------------------- Ⅰ《除了自己,成為不了別人:不必變強,只要獨一無二。向邊緣生物學習「個性化」的生存秘密!》● 2021年日本各中學入學考「國文科」試題最常引用的作品● 歌手星野源也深受鼓舞的「創造」之書你想探尋的自我肯定和人生價值,答案就在自然界裡!各界推薦(按姓名筆劃排序)冬 陽 央廣「名偵探科普男」主持人沈雅琪 神老師黃仕傑 自然觀察書籍作者、外景節目主持人陳品皓 米露谷心理治療所執行長彭冠綸 小鎮圖書館館長、「館長小編的圖書館日常」粉專版主詹慶齡 資深主播、名人書房主持人蔡依橙 素養教育工作坊核心講師羅怡君 親職溝通作家與講師● 蚯蚓捨棄了四肢,才變成土裡最強大?● 雜草被踩踏了就此躺平,另覓出路反而更茁壯?● 瞪羚的花式脫逃術讓速度最快的獵豹也沒轍?● 飛鼠爬樹總是慢吞吞,卻也因此發現自己有在林間滑翔的絕技?現今是強調「個性」的時代,到底什麼是「個性」?如果個性就是「忠於自我」,那什麼又是「自我」呢?不如來看看生物世界給出的答案吧!在自然界裡,「個性」可以代換成「多樣性」,也就是「許多不同的存在」;生物的演化,其實就是「創造出多樣性的演化」。生物為什麼喜歡生長得「各式各樣、不一致」?「弱肉強食」若是生存的鐵則,弱小的雜草和蚯蚓又是如何強韌地活著呢?科普作家、農學博士稻垣榮洋,透過九堂鮮活、可親的生物課,將自然界的生存樣貌和人類社會的生活現象映照比對,一方面呈現生物世界的繁盛奇妙,也破解了關於〈個性〉〈普通〉〈自我〉〈勝利〉〈強大〉等觀念的認知盲點,讓我們赫然發現人類許多自以為是的成見,體認「展現個性」、「活出自我」所代表的真正意義。自然界並不存在「普通、分界、順序」,也沒有優劣強弱之別,這些只是拙於應付「很多、不一致」的人類大腦,為了方便理解而設定的標準、框架。世上有的只是無數的「個性」,也就是「差異」,而每一種個性都是生物被賦予的「獨門」生存武器。自然界也沒有標準答案,一旦環境改變,原本的少數派、邊緣者或許就能發揮優秀的能力;成功演化的不見得是強大的生物,而是找到了獨擅勝場的立身之地,卻弱小無比的生物。這些生物向我們展現了如何「活得更好、也更像自己」的生存智慧,也是一份懇切、清新的生命啟示和鼓勵。Ⅱ《保持原來的樣子就很好了:每一種生物,都有屬於自己的奇妙與強大。找到適合的環境、發揮優勢的能力,好好做自己就行!》誰說鳥一定要飛,鴨嘴獸應該被分類,樹懶就不能活得慢一點?每一種個性,都是為了生存而演化出來的武器。本書將翻轉你對生物、對自己的預想和成見,讓自卑感退散、讓自信心重建!★ Openbook好書獎《除了自己,成為不了別人》生物實寫版★ 中文版由科普圖文作家新夭繪製全新插畫,讓閱讀體驗加倍充實而有趣!各界推薦(按姓名筆劃排序)李貞慧 譯者、閱讀推廣人邱明成 蘭雅國中自然科老師、師鐸獎得主蔡任圃 北一女中生物科教師、師鐸獎得主盧俊良 岳明國中小自然科教師、「阿魯米玩科學」粉專版主鐘 穎 心理學作家、「愛智者書窩」版主● 樹懶愛睡少動不是天性怠惰,而是為了不被敵人吃掉?● 童話裡的壞蛋大野狼,其實是愛家愛小孩的稱職父母?● 螞蟻一不小心就會被踩扁,生存技能卻是昆蟲界最強?● 是鳥就一定要飛嗎?企鵝、奇異鳥為什麼寧可放棄飛翔的能力?● 非洲最兇悍的動物不是獅子或大象,而是悠悠哉哉慢吞吞的河馬?這個世上根本不存在無趣的生物。會有生物被認為無趣,只是因為覺得無趣的人類自己很無趣。 ——稻垣榮洋生物之所以各式各樣,自然有它的道理;環境改變,演化的答案也跟著改變。就算是蝸牛、毛毛蟲、螞蟻、豆芽、雜草、樹懶、鬣狗、鴨嘴獸……這些在人類眼中似乎總扮演著配角、或是屈居弱勢的生物,也同樣有著獨一無二的技能與戰略,才能克服環境的挑戰,存活至今成為「演化勝利組」。在本書中,科普作家稻垣榮洋就要讓這些「邊緣」生物升格為主角,藉由生動鮮活又富含知識趣味的描述,帶著我們貼近地看看它們鮮為人知的樣貌,進而驚訝地發現,其實它們都是低調的生活高手,而那些人類覺得負面、有缺陷的特質,都是生存繁衍必備的絕妙武器,甚至在生態系中發揮著重要作用!從這些例子中會察覺,我們對許多生物的認識,往往流於淺薄或表象,也常被約定俗成的價值觀影響。而所謂的無趣、弱小、不討喜,只是人類自以為是的論斷,有些特質只要換個視角或情境去衡量,就會有完全不同的功能和意義。稻垣老師也以溫暖詩意的生命視角,將生物的「多樣性」、「個性化」生存戰略延伸對應到人類的自我成長,鼓勵我們發掘內在的個性、積極求知與學習,活出光采和生命力;而每個獨立的個體,我們都應該給予尊重和欣賞,讓所有人盡情發展自己的特殊性,以自己的方式做出對這個世界的貢獻。
全世界最簡單!細胞圖鑑
非常適合高中生和護理專科學生, 對準備考試很有用! 您的身體由超過37兆個細胞所組成,透過可愛角色和漫畫,帶您認識身體的細胞,讀起來非常有趣! 細胞的世界很有趣!! 以幽默、簡單易懂、稍微專業化的方式介紹我們體內日常生活中特別熟悉的細胞。 遺傳、疾病、人體的變化都與細胞息息相關,是我們非常需要的人體知識! 從紅血球到精子、卵子,再到備受矚目的iPS細胞。透過可愛的角色和漫畫,以世界上最容易理解的方式介紹構成我們身體超過37萬億個細胞的世界。 ◎可長達1公尺的細胞「神經元」 ◎攜帶氧氣而使血液呈紅色的「紅血球」 ◎引起過敏的細胞叫做「肥大細胞」(不是脂肪) 除此之外,還有更多獨特的細胞! 當我們愈了解細胞,就會愈愛惜自己的身體! 由代代木研討會的超凡魅力生物學講師 鈴川茂 監修,內容淺顯易懂,非常適合當作國中生、高中生的學習輔助教材! 本書特色 1.以漫畫作為開場白,媲美《工作細胞》這本日本熱銷漫畫! 本書內含許多漫畫與彩頁插圖,以非常淺顯易懂的方式說明。最大的特色是平易近人好閱讀,但又不至於太過「簡單」。作者是補習班的生物老師,也曾與電視台合作,並在動畫版的《工作細胞》中,針對登場的細胞們介紹它們的職責與角色特質。本書的深度與廣度剛好介於專為小學生設計的漫畫類休閒圖書與偏向醫學領域的專業圖書之間,非常適合國中生和高中生。 2.本書的另一大特色是無論再深奧的專業用語,也能將之解釋得淺顯易懂。感覺就像是以一本書的價格,買到學霸整理好的超強筆記!
顯微鏡下的生命探索,水滴裡的不思議:雪花、菌落、血球……帶上顯微鏡與想像力,展開探索自然的冒險
走進肉眼看不見的世界展開顯微鏡下的奇幻旅程讓觀察成為冒險,點燃孩子探索的熱情從觀察開始,打開生命之窗本書是一部結合科學實驗、教育指導與藝術觀察的創新圖書。由生物教師吳成軍帶領13位優秀教師,精選出多個精彩實驗,為國中、小學生提供一套有系統且操作性強的顯微觀察指南。本書不僅介紹如何製作標本與使用數位液晶顯微鏡,更透過豐富圖片和清楚解說,帶領讀者親自進入微觀世界,體驗科學的神奇與美麗。內容多元,跨科整合本書實驗素材涵蓋池塘生物、水果、葉片、真菌、雪花、晶體反應等,展現橫跨生物、化學、地科等學科的豐富觀察對象。每一個實驗案例皆附有詳盡的原理說明、材料準備、步驟說明與實拍圖片,讓學生與教師可以輕鬆上手、深入探究。教學延伸,提升素養除了作為課堂教學的輔助教材,本書更是課外探究與科展研究的實用工具。書中許多案例雖源於課本內容,卻進一步延伸、深化,透過探究任務與創意拍攝,引導學生不只看見,更學會思考與表達。每個觀察圖像命名富含想像與敘事性,如「黑洞」、「相依」等,使科學觀察轉化為充滿詩意的視覺饗宴,培養學生的審美力與創造力。真實影像,視覺震撼書中收錄超過多張由數位液晶顯微鏡拍攝的圖片,真實呈現細胞、細菌、花粉、晶體等細微結構,讓學生能夠直觀地理解抽象的科學概念。顯微觀察不再是枯燥的文字,而是一次次深入自然的感官體驗。從一滴池水到一片葉脈,從一粒雪花到一段銅枝晶,每一次觀察都是一場視覺與知識的探索旅程。給教師與學生的實驗寶庫本書是一本結合科學探究、教材設計與圖像美學的優質作品,既可作為自然科教師的教學範本,也適合學生自行操作、拍攝與記錄。每個章節末皆設有延伸活動與思考問題,鼓勵讀者繼續觀察生活中的微觀奧祕,培養主動學習與探究精神。讓孩子愛上顯微鏡,愛上自然本書不僅是一套實驗教材,更是一扇通往自然與科學之美的大門。透過顯微鏡,學生將學會如何觀察、如何提問、如何欣賞這個世界的細微與浩瀚。無論是教師、學生,還是對自然觀察有興趣的讀者,都能從中獲得知識的滋養與心靈的驚喜。本書特色:本書匯集多個精選的顯微觀察實驗,涵蓋細胞、微生物、植物、動物等豐富主題,結合理論講解、操作指引與多幅真實顯微照片,呈現微觀生命世界的奇妙與美麗。內容兼具教育性與趣味性,適合中小學生與教師使用。引導學生動手做、動腦想,並結合美感教育與跨學科觀察,激發學習熱情與科學素養。
從演化預見未來:自然與人文新經典套書(二冊):《地球生命簡史》、《智人生命簡史》
本套書組合:《地球生命簡史》、《智人生命簡史》《地球生命簡史》面對「人類世」潛入深度時間,見證大自然的冰與火之歌!邀你沉浸閱讀、一瞬穿越時空走進地球46億年創造、滅絕、再創造的生命劇場預見未來10億年生命圖景!★本書榮獲 2022 英國皇家學會科學圖書獎(Royal Society Prizes for Science Books)★書中最新研究發現,同步發表於國際知名科學期刊《自然》(Nature)★作者亨利・吉(Henry Gee)為國際知名古生物學家、演化生物學家、《自然》資深編輯「這是關於地球存在數十億年以來,我們的星球及其生物所發生的巨大變化的最好的書。」——賈里德・戴蒙德,普立茲獎得主、《槍砲、病菌與鋼鐵》和《劇變》作者 ★生命以堅韌、多變的風貌現身,無懼冰與火的考驗!有數十億年時間,地球一直是一個荒涼的外星世界 ——波濤洶湧的海洋覆蓋地表,火山猛烈噴發,大氣層化學作用不斷⋯⋯就這樣,塑造出地球鬼斧神工的宏偉景觀。儘管環境嚴峻、變化劇烈,生命,終於出現了! ★一幕幕生態演化劇場,在眼前上演從單細胞生物到複雜的多細胞生物,從蔚藍的深海爬到茂盛的森林,生命不斷演化,直到踏出第一步的原始人開始繁衍,再到後來的智人出現⋯⋯《地球生命簡史》上演了各種生存奇蹟,展現生命如何靠著微妙的平衡存在於地球上;而生物種群在演化中能否延續、能否維持多樣化、或將面臨大規模滅絕,都是因為能否取得平衡的生態棲位,加上環境變因的交互作用……★預見未來10億年生命圖景!發展「宇宙意識」作者亨利・吉(Henry Gee)是國際科學期刊《自然》雜誌的高級編輯, 他站在科學最前沿,掌握過去 25 年最重要的化石發現,以詩意散文生動講述了生命的歷史——從細菌到三葉蟲,再到恐龍與我們智人,將地球上不可思議、令人目不暇給的演化歷史——46億年——濃縮成一幕幕迷人、活潑的生態演化劇場,也預見了未來10億年的生命圖景。作者帶著我們沉浸閱讀,一瞬穿越時空,在「創造、滅絕、再創造」的生命劇場中,邀請我們開發「宇宙意識」,一起思考:當「人類世」(Anthropocene)已被定義為新的地質現象,身為人類——地球上最強勢的物種,我們人類該如何重新感受地球46億年浩瀚時間之流,想像人與「非人」的可能未來?自工業化後,人類已欠下大量「滅絕債」:污染、資源稀缺、全球暖化、生物多樣性流失、生態紊亂加劇⋯⋯距離下一場生態滅絕的「至暗時刻」,我們還有多少時間?一場動態的變遷已然展開,叩問著你我作為智人的抉擇與行動。【人類世】小辭典:我們對人類世(Anthropocene)的理解雖尚未有定論,但對它的開端卻已有清楚認知:即工業發展,以及人類對生物資源的過度消耗。這種消耗破壞生態、對生命造成不可逆的影響(生物多樣化面臨危機、恐將引發物種大滅絕),也擾亂了地球的氣候平衡,威脅包括人類在內的所有物種的生存。【審 訂】蔡政修|國立臺灣大學生科系與生演所副教授【導 讀】洪廣冀|國立臺灣大學地理環境資源學系副教授【暖心推薦】林大利|生物多樣性研究所副研究員 黃貞祥|國立清華大學生命科學系副教授、GENE思書齋齋主 焦傳金|國立自然科學博物館館長------------------------------------------------------------------------------《智人生命簡史》「智人如何從演化舞台中心,走向毀滅邊緣?」「科技、太空移民、AI 是否能協助人類持續擴展生態位,或只是延緩智人的終結?」國際知名演化生物學家,以古生物學、演化生物學、環境科學、未來學為基石,描繪人類從興起到趨向衰亡的整體圖像——智人的未來存續,取決於我們「現在」做出的選擇!★一部融合大歷史敘事、科學前瞻觀點,探索人類過去、現在與未來存續的深刻省思之作★作者亨利・吉(Henry Gee)為國際知名古生物學家、演化生物學家、《自然》資深編輯★本書系列作《地球生命簡史》榮獲2022英國皇家學會科學圖書獎《智人生命簡史》是一部觀點新穎的鉅作,國際知名學者亨利‧吉融合古生物學、演化生物學、環境科學、未來學的推想,作出大膽的科學證詞:「正如恐龍曾經輝煌卻終究消失,智人也正走在一條不可避免的衰退與最終滅絕之路上!」作者從地球演化與深歷史(Deep History)的觀點論證:人類或將無法倖免於物種滅絕的宿命;我們該如何在「現在」做出選擇,找到存續解方?★物種在達到巔峰後,即進入與地球的對抗階段——智人可以是例外嗎?#現代智人:古人類雜交的產物 #代謝症候群反映演化 #創始者效應與遺傳疾病#智人從地球上消失:未來一萬年左右 #拉帕努伊島給世人的警訊 智人在極短時間內主宰了地球生態系,為何竟可能在未來一萬年間滅絕?要測繪智人衰亡的過程,就必須了解智人在巔峰時期做了些什麼:作者從古人類的起源談起,帶領讀者回到三百多萬年前的東非平原,逐步建構出人類如何成為地球的主宰;智人驅逐了所有其他人屬物種,憑藉農業、科技與組織擴張到地球的每個角落——然而,正是這種前所未有的成功,讓人類自身成為生態系統中最危險的不穩定因子!作者巧妙借用愛德華‧吉朋《羅馬帝國衰亡史》描繪帝國注定衰亡的筆法,指出「人類帝國」早已遠超地球所能承載的限度,智人因此也已邁入巔峰之後的下坡路。他以現代生物學與人口統計數據,揭示全球生育率下降、資源匱乏、戰爭、疾病風險與氣候變遷,已共同塑造一場隱形而深遠的危機。這真的不是幻覺——「若不採取積極作為,在人類演化時間尺上,一萬年內滅絕極可能發生!」★人類文明能否逆轉「巔峰後衰亡」的宿命,而非等待災難的終局?#人類引發第六次大滅絕? #肯定生態系統服務的價值 #每個物種都會建構自己的生態位 #從殖民前例看太空擴張 #未來兩個世紀內人類須做出改變本書並非絕望的末日預言。作者指出,智人是極具破壞性的物種,卻也極富創造力!要找出人類未來存續的解方,我們必需立即在技術、倫理與全球合作上做出最重要、最根本的變革:•技術創新:研發垂直農業、人工光合作用、替代性蛋白質來源等,以減輕地球壓力•女性賦權:以教育、性平賦權女性,提升女性參與社會正義、地球承載力等重大決策•綠色革命2.0:深化永續思維、提升生態服務價值等,以穩定文明未來•太空移民:擴展人類生態位、在不同星球上分化演化,重新啟動「演化時鐘」孕育新的 人類物種作者也提醒:技術與科技僅是短暫的延命工具,若無法結合種群的多樣化,仍無法改變滅絕趨勢;太空或許是人類未來演化的一個分支,然而這是一項充滿不確定性的生物實驗,也不應是逃避責任的出口——「離開地球」不一定比「修復地球」更容易或更快!如果人類想要獲得離開地球的權利,得先學會愛護與修復這顆孕育了我們生命的星球,以及與我們共享這顆星球的所有物種。★來自地球生命史深處的科學證詞,對智人存續的清醒診斷作者以幽默銳利之筆,挑戰我們對「人類中心」「人類例外論」的迷思,引爆關於物種命運與科技可能性的辯證。書中清楚解釋紅皇后假說、定向演化、物種滅絕模型、人工光合作用、基因瓶頸等複雜概念,卻不流於艱澀,是近年少見的科學敘事傑作。本書具有強烈的思想啟發性與現實急迫感,對每一個關心人類命運、地球生態與自身位置的讀者來說,是不可錯過的精彩思辨,也是我們理解現實、探測未來與建立希望的起點。【重量推薦】(按姓氏筆畫序)林大利|國立臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授洪廣冀|國立臺灣大學地理環境資源學系副教授黃貞祥|國立清華大學生命科學系副教授、GENE思書齋齋主蔡政修|國立臺灣大學生科系與生演所副教授
大腦是這樣、是那樣:提升大腦韌性、解壓縮全方位潛能的心智科學(熱銷歡慶版)(漫畫+圖解)
★本書第一版名為《大腦全知道!(圖解)現代人必修的腦科學通識課》,內容無增修,請避免重複購買★〔輕鬆漫畫、深入淺出〕+〔豐富圖解+經典實驗〕=最全面聰明用腦手則!日本知名腦科學推廣學者篠原菊紀,攜手《寶可夢》漫畫畫家姬野YOSHIKAZU,幫助你最快速掌握腦科學的奧祕與用處!**********大腦如何影響我們的五大感知與對外界的認識? 想要提升學習成效,最好順著大腦的哪些特性?想改善人際關係,可以運用腦科學的哪些巧門?大腦出狀況時,身體與心理會有什麼異樣表現?要怎麼做才能常保我們的腦袋瓜既健康又犀利?腦科學怎麼啟發現在產生廣泛影響的人工智慧?大腦的構造是怎樣?不同的腦區各擅長什麼事情?它怎麼解讀身體接收到的外來訊息,又怎麼因應?你可知道——‧光是嘴裡含著運動飲料,便又有力氣踩腳踏車?‧不用吃東西,光用糖水漱漱口就能提升自制力?‧缺乏「視知覺」竟仍會下意識避開周遭障礙物!‧不只產婦會罹患「產後憂鬱症」,爸爸也要注意?!‧最能強化兒童腦部發展的方式是念繪本,看卡通最不利。‧撫摸腹部就能夠舒緩腹痛,這是基於什麼道理?‧別人看重的是我們的右臉,但我們卻太注意左臉?‧記憶分成好幾種,成人與孩童擅長的記憶模式並不相同。‧失智症的成因是什麼?怎樣的生活習慣有助於預防發病?‧自閉症、創傷後壓力群等疾病,神經學上的表現是什麼?‧人工智慧與人腦的能力各有擅場,人腦的強項在哪兒?第一章〈腦與身體〉、第二章〈腦與心靈〉、第三章〈腦與記憶〉 第四章〈腦與疾病〉、第五章〈腦的機制〉、第六章〈腦與未來〉本書從以上六大方向,解說大腦機制對於我們生活各方面的影響。腦科學的驚奇與用處,這本統統告訴你!▎這本書特別適合以下這類讀者:‧對心理學感興趣,希望深入了解自己與人際關係的人‧對神經科學好奇,有意探究人體尤其是大腦奧祕的人‧希望藉由熟悉腦科學的原理,來提升學習成效的人‧有意投身教育工作,想更擅長溝通及激發潛能的人‧關注身心平衡,希望了解心理與生理連動關係的人‧對於人工智慧原理感到好奇,希望了解其根源的人‧想充分發揮能力,熱愛學習新知及挑戰新事物的人
少了微生物,我們連屁都放不出來:細菌病毒如何決定人類的生活,以及我們該如何自保?
在這個病毒細菌橫行、感染危機四伏的時刻,酒精、消毒水、殺菌劑、抗生素、抗病毒藥……誰才是我們人類的終極保命武器?答案……竟然是微生物!最有趣、最嚴謹、最生活化的衛生知識!德國亞馬遜四.五顆星推薦德國公衛專家、世界知名微生物研究學者,幽默暢談微生物世界的奧祕,破除殺菌迷思,重新定義什麼是「衛生」!為什麼經常使用酒精、消毒水殺菌,反而容易生病?為什麼用洗衣粉比洗衣精好?沖馬桶為什麼一定要蓋上馬桶蓋?為什麼剛洗好的衣服就有臭味?一天到底應該洗幾次手?牙膏該怎麼選?含氟、抗菌、香味、還是泡沫多?為什麼我的嘴巴聞起來跟大腸一樣臭?為什麼會有體臭?該怎麼避免才好?你知道嗎?‧左手與右手的細菌非常不一樣,相似度只有百分之十八‧生病還上健身房,可能會要你命!因為啞鈴握把上就有兩千萬隻以上的細菌等著你‧想知道祖先來自哪裡,可以透過檢測胃部幽門桿菌得知‧坐飛機其實不容易得流感,祕密就藏在機艙的空調設計裡‧抗菌洗衣精或清潔劑會助長細菌的抗藥性‧人會從事宗教活動,可能是微生物操控下的結果……‧每毫升聖水的帶菌量可能高達十七萬隻,當心潰瘍、敗血症、心肌炎上身‧眼鏡遠比手機髒,帶菌量是手機的兩萬四千倍!‧廁所的溫度低、養分少,而且處處是光滑表面,細菌遠比想像中少‧家裡最多細菌的地方居然是廚房!光菜瓜布就有超過五百四十億隻‧以清潔劑消毒表面,超過百分之五十的病原體會快速回歸,而且變得更兇猛‧摸完烏龜和蛇等爬蟲類沒洗手,當心感染沙門氏菌。‧媽媽的產道菌叢和母乳對寶寶的腸道菌幫助很大,是他一生的健康基礎數以兆計的病毒、細菌、真菌和寄生蟲,在我們周圍和身體裡活蹦亂跳。它們喜歡聊天、愛成群結隊,再三躊躇還會打打炮;它們之中有可惡的壞蛋,也有最友善的好人;它們是我們最重要的生命共同體!【專業審定】馬偕紀念醫院家庭醫學科兼任主治醫師 梁倪嘉 【國內知名人士推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥外科醫師 小劉醫師(劉宗瑀) 【國外好評推薦】 細菌細菌,沒完沒了的細菌!微生物學家馬庫斯.艾格特教授在這部著作中邀請我們進入不可見的微生物領域……馬庫斯.艾格特指出日常生活中最大的那些細菌漩渦,並偷偷告訴我們,為什麼這些小小生物對我們如此重要。──《圖片報》(BILD)馬庫斯.艾格特和法蘭克.塔杜伊斯決定使用簡明幽默的語言,這樣一來,非醫學或生物學背景的青少年與成人都能享受這本書……尤其有趣的是,作者巧妙地在內文中穿插與微生物主題有關的各種研究成果,這讓艾格特能夠從自身的研究領域出發,對讀者侃侃而談。──茱莉葉.玫慈(Juliet Merz),實驗室期刊(Laborjournal)作者們以詼諧且極具娛樂性的方式來介紹微生物的世界,選取了諸如多重抗藥性細菌的形成、手機衛生的意義,或者眼鏡、手機和聖水裡微生物等主題。……這是一本值得一讀且幽默萬分的好書,書中列出多項研究與根據,卻完全不會冗長沉悶。──《醫學技術助理專業與就業期刊》(MTA Dialog)這本讀物輕鬆有趣、令人愛不釋手,且極富教育意義。不論對微生物學專業或非自然科學背景的讀者,都是一本好書。──《生物學色譜》(BioSpektrum)用容易理解、幽默的文筆傳達艱深知識,如果每一個學者專家都能用這種方式,將自己的所學傳達給一般大眾,該有多好!──文化書薦網站(kulturbuchtipps.de)許多逗趣的小故事與實用的建議。──《科學色譜》(Spektrum der Wissenschaft)用輕鬆愉快且娛樂性高的方式解釋了,日常生活哪些地方潛伏著危險的病菌、我們該如何保護自己,以及為什麼有些細菌對人類是有益的。一部休閒讀物,以和緩的方式進入主題,卻不會粉飾風險。──《家長教師協會雜誌》(PTA - Das Magazin)為什麼我們最好不要使用液態洗衣精?沖水時為什麼最好把馬桶蓋蓋上?微生物學家馬庫斯.艾格特教授知道答案。在本書中,他帶領我們進入細菌的世界,展開一場刺激的旅程。──《繽紛雜誌》(BUNTE)
打破大腦偽科學:右腦不會比左腦更有創意,男生的方向感也不會比女生好
背單字哪個方法比較有效?默背50次?或是唸出聲、用手寫,同時玩單字遊戲?你如何使用你的腦子,決定你有什麼樣的腦子!一流腦科學家╳科普演講冠軍=最正確、生動又好懂的大腦真相德國亞馬遜4.6顆星推薦聰明才智的關鍵,不在性別、腦子大小、神經細胞數量,而在神經細胞的連結方式──「誰和誰、哪裡和哪裡相連」決定你腦子的勝負!想要想得快、記得牢、大腦潛能全開?你需要更了解自己的大腦!‧過了學習黃金期就很難學東西──(X)(腦子到老都有可塑性,而且腦區之間的連結性更強)‧人能同時處理好幾件事──(X)(前額葉皮質一次只能有意識地注意一件事,多工還會效率差)‧補腦食物多吃有益──(X)(大腦的血腦障壁會擋下大部分的外來物質)‧玩數獨遊戲可以強化腦力──(X)(訓練單一智能的練習,無法提升整體智力)‧多開發右腦能提高記憶力──(X)(建構記憶是海馬迴的工作,再說,左右腦也無法單獨開發)關於大腦各種似是而非的迷思,只要搞懂大腦真正的運作機制,就能輕鬆一一破解別管左右腦了,你聽過「神經網絡」嗎?你我複雜的行為和思考能力,全來自腦子裡的八百億個神經細胞。單一神經細胞會做的事其實不多,它們只會接收神經脈衝,然後產生脈衝;但神經細胞相連而成的「神經網絡」,卻有高達「十的二四一兆次方」種活化模式,讓每個腦子獨一無二,潛力無限。大腦接收的每一個刺激,都會影響神經網絡活化模式,而一個活化模式涉及的腦區愈多、愈常活化,就會愈穩固、有效率,這原則,不分性別,無論年齡大小,統統適用。因此,多方刺激、重複刺激,才是提升學習成效的不二法門。如果你想:‧更有效率地使用大腦,讓學習、工作更厲害。‧辨別哪些是「虛假的腦科學」,避免費時、破財又事倍功半。‧一探人類最神祕的器官,知道更多關於大腦的奧祕這是你唯一需要的一本書。※名人推薦【專業審訂】臺北市立聯合醫院中興院區精神科主治醫師 蔣立德【鼓掌推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥清華大學系統神經科學研究所特聘教授 焦傳金腦科學家、《大腦簡史》作者 謝伯讓
大腦持久力:IQ高、過目不忘就是頭腦聰明嗎?——腦科學家告訴你維持「大腦韌性」更重要!
一個人頭腦「聰明」是什麼意思? 腦科學專家帶你從科學角度思考大腦聰明的意義 江安世/中央研究院院士、清華大學腦科學研究中心主任 洪仲清/臨床心理師 蔡宇哲/哇賽心理學創辦人兼總編輯 謝伯讓/國立臺灣大學心理系教授 ——強韌推薦 我們都想要擁有強大的腦袋,被人稱讚頭腦很好時會感到開心。 身為家長,也往往期待子女能夠聰明伶俐,擁有天賦才能。 但是,一個人的頭腦聰明與否,到底是誰說了算? 💡IQ高就是聰明嗎? 💡擁有超群記憶力就是聰明嗎? 💡能隨心所欲地活動身體就是聰明嗎? 💡具有過人的感受力與創造力就是聰明嗎? 💡人工智能時代來襲,人類能夠比AI聰明嗎? 實際上,一般所謂的「聰明」是一個相當模糊的概念,每個人對「聰明」印象和定義都不盡相同。那麼被稱為「頭腦聰明」的人,究竟具備什麼樣的特徵呢?頭腦聰明的人,是因為腦細胞比較多,還是腦細胞的運作方法和別人不一樣呢?頭腦聰明與否,是否完全取決於大腦呢?本書的目標是從腦科學的角度,把「頭腦聰明」這個籠統的概念梳理清楚。 🌟藤井聰太與大谷翔平都擁有的重要共通點,那就是「大腦持久力」! 聰明的人所擁有的特質,不單只是IQ的高低,還包括許多無法透過數值測量的「非認知能力」,例如創造力、自我學習能力、領導力等。而作者提出,真正的「頭腦聰明」看重的是優秀的「大腦持久力」,也就是大腦在面對各種事情時都能展現出強大韌性、不易受挫的能力。本書將從不同方面切入,透過大腦的各種運作機制,解析何謂「大腦持久力」。 🌟發展「大腦持久力」的關鍵⸺星狀膠質細胞 星狀膠質細胞是長期以來都被忽略的一種大腦細胞,它肩負清除大腦中的廢物、維持腦內環境的穩定以及積極參與資訊處理等重任。研究顯示,高智商者大腦中星狀膠質細胞的數量較多,可說是對維持「大腦持久力」息息相關。本書將探討深入星狀膠質細胞的作用,以及其在頭腦發展和知性進化中扮演何種重要角色。 🌟AI時代的我們如何擁有勝過人工智能的大腦? 隨着AI的發展漸趨成熟,有人提出AI智慧超越人類的科技奇點即將發生。那麼AI真的比人類聰明嗎?作者強調,相比與人工智能擁有的「智能」,我們人類有着更勝一籌的「知性」,本書將帶你了解,為何擁有「大腦持久力」和非認知技能,才是AI時代真正需要的「聰明頭腦」。 🌟好評推薦 遺忘與記憶同等重要。在記憶研究中,「遺忘」並不是缺陷,而是大腦運算中不可或缺的機制。它幫助我們過濾無關的資訊,避免認知過載,並透過遺忘曲線的作用,使重複提取與間隔學習能更有效地鞏固記憶。換言之,遺忘並非記憶的失敗,而是記憶系統的智慧設計。從這個角度來看,老年健忘也許並非疾病,而是大腦隨著自然老化所進行的調適;甚至可以說,這是一種「遺忘能力」在經歷多年複提取與間隔學習後的延伸表現。 隨著年齡增長,資訊處理速度放緩、回憶需要更多時間,多數情況只是自然現象,並不等於失智症或病態退化。更重要的是,適度的遺忘,反而能幫助長者淡化不必要的記憶,減輕負面經驗的困擾,維持心理平衡。由此可見,記憶與遺忘並非對立,而是共同塑造人類心智與生命歷程的兩個面向。《大腦持久力》正是從神經可塑性與大腦韌性的角度,提供了一個值得深思的新視野。 ——江安世/中央研究院院士、清華大學腦科學研究中心主任
RNA傳奇套書:兩位諾貝爾化學獎得主的科學探索(生命的催化劑RNA+破解基因碼的人)
RNA走出幕後,取代DNA成為生命科學研究的主角套書中有諾貝爾化學獎得主湯瑪斯.切克探索核酶如何改寫生命起源假說,以及諾貝爾化學獎得主珍妮佛.道納對CRISPR基因編輯的研究,以及科學家們在疫情爆發時,如何研發出mRNA疫苗;此外,也有科學家之間的良性與惡性競爭,以及人性的描繪。《生命的催化劑RNA》《經濟學人》2024年最佳圖書2025年卡內基獎章非虛構類傑作(Andrew Carnegie Medal for Excellence in Nonfiction)初選入圍本書探索自DNA雙螺旋發現以來,最具顛覆性的生物學突破。諾貝爾化學獎得主湯瑪斯.切克揭開了RNA的時代。本書由諾貝爾化學獎得主親撰,以說故事般的筆調、生活化的比喻,帶你一探RNA的奧秘,看懂正在發生的生物科技變革!曾經有超過半個世紀的時間,被視為「生命奧秘所在」的DNA主宰著科學界與大眾的想像,DNA儼然成為解開「生命如何開始?是什麼造就了人類?為何人類會生病、衰老?」等問題的金鑰。然而,過去數十年間,一場革命已悄然上演。在一連串令人讚嘆的發現中,生物化學家湯瑪斯.切克與一群來自不同領域的傑出科學家揭示了一個令人驚異的事實:長久以來被視為DNA被動僕人的RNA,其實才是生物學最重大奧秘的核心。在本書中,切克整合眾多科學家的研究成果,證明RNA才是真正理解地球生命的關鍵,其不僅可能主宰了生命的起源,也影響著我們的未來。在這場扣人心弦的發現之旅中,你將一覽RNA研究的菁華發展:從早期暗示RNA具有非凡力量的實驗,到切克發現RNA能夠催化細胞反應的典範轉移研究,再到即將重塑人類生命的尖端生物科技。我們將發現,RNA不僅負責啟動生命的時鐘,也會藉由病毒性疾病與癌症來縮短人類的壽命;我們也會看到RNA與老化的關聯,並探索青春之泉「端粒酶」的黑暗面。此外,我們也得以一窺RNA主導的療法所帶來的驚人前景,如利用RNA重寫生命密碼的革命性工具CRISPR,在疫情中拯救數百萬人性命的mRNA疫苗,以及更多其他應用,它們將可能改善甚至延長我們的生命,突破自然設定的界限。由當代重量級科學家所撰寫的《生命的催化劑RNA》,是一本了解當今與未來生物學與醫學的必讀指南。※好評推薦我樂意推薦此書,因為切克博士這本書是生命科學領域近幾世紀來最重要的科普著作!──國立陽明交通大學終身講座教授/中央研究院院士 吳妍華本書作者湯瑪斯.切克和我曾在加州大學柏克萊分校化學系的同一間實驗室,同時攻讀博士學位,他那時即已顯露出對實驗過程的熱忱及對實驗結果的認真思考能力。在這本深入淺出,介紹RNA研究的過去歷史、目前狀況,以及將來生醫重要性的科普書中,我覺得最有趣的就是,作者如何對一個當時幾乎無人可以接受的重大發現鍥而不捨,並建立了RNA在生物演化和基礎生物學上的嶄新角色。我很榮幸並毫無保留地,推薦此書給所有在台灣生物科學領域做研究的學生和老師們。──臺北醫學大學講座教授/中央研究院院士 沈哲鯤欣見舊識湯瑪斯.切克以其獨特觀點,帶領讀者回顧RNA的科學歷史。──中央研究院院士 姚孟肇《生命的催化劑RNA》這本由諾貝爾化學獎得主湯瑪斯.切克博士親筆撰寫的科學探索之作,以深入淺出的方式,引領讀者認識RNA分子在生命中扮演的關鍵角色,開啟一段探索生命起源與運作奧秘的知識旅程。透過本書,我們得以一窺生命最深層的密碼,並激發對生命本質與未來的深層思索與無限想像。《生命的催化劑RNA》不僅是一場精彩的科學之旅,更是一扇啟迪生命奧秘的智慧之窗,誠摯推薦給所有對生命科學懷抱熱忱的讀者。──國立陽明交通大學生化暨分子生物研究所助理教授 張崇德《生命的催化劑RNA》不只是一本科學歷史讀物,更是一盞鼓舞科學後進的明燈,無論是研究人員、醫療從業者,還是對生命奧秘感到好奇的讀者,都值得打開本書,看見RNA的靈活與創造力,以及一位成功的研究者如何在失敗與意外中一步步地改寫歷史。──國立臺灣大學醫學院微生物科學研究所助理教授 曾紀綱切克博士讓我們看見科學不只是冷硬知識的堆砌,而是科學家懷著強烈的好奇心和無限的熱情去探索未知,最後在嚴謹的研究背後看見生命的微妙與壯麗。──中央研究院生物醫學研究所特聘研究員 譚婉玉諾貝爾獎得主湯瑪斯.切克以一個兼具啟發性與吸引力的故事,帶領我們進入RNA的世界。對形塑生命以及驅動科學與醫學未來的分子感興趣的讀者,必然不能錯過本書。——2020年諾貝爾化學獎得主/CRISPR基因編輯技術共同發明者與創新基因體研究所創辦人 珍妮佛.道納(Jennifer Doudna)本書帶領我們了解到,在RNA崛起成為本世紀分子的背後,有著許多令人難以置信卻真實發生過的故事。切克運用創意的比喻,生動描寫出科學與科學家的故事。——2009年諾貝爾生醫獎得主/加州大學聖塔克魯斯分校分子、細胞與發育生物學特聘教授 卡羅.格萊德(Carol Greider)RNA是神秘的生命魔法分子,是活體細胞運作的核心,它有助於思考生命的起源,在預防與治療疾病上也益發有用。這本由世界頂尖RNA專家所寫的絕妙著作,是任何對生物與醫療科學感興趣的讀者必讀之作。——2001年諾貝爾生醫獎得主/《生命之鑰》(What Is Life?: Understand Biology in Five Steps)作者 保羅.納斯(Paul Nurse)湯瑪斯.切克這位全球頂尖分子生物學家為RNA譜出了一首愛之曲。在本書中,他揭開了RNA可以做到但與RNA相關且名聲更響的DNA卻做不到之事。RNA以英雄之姿現身,讀者將深陷其魅力之中。——1989年諾貝爾生醫獎得主/美國國家衛生研究院前院長 哈羅德.瓦慕斯(Harold Varmus)這是一本深入探討RNA多重功能的著作,內容引人入勝,發人深省。我們當今仍身處於RNA的時代,並持續探索其多樣化的應用與生物學意涵。切克教授巧妙結合眾多學者的專業領域,以說故事的方式,層層揭示RNA在細胞內的各項功能發現,從淺入深,循序漸進地為讀者鋪陳RNA研究的全貌。唯有切克教授能以如此獨特而動人的敘述方式,傳達出研究RNA所帶來的興奮與無限期待。──美國加州大學舊金山分校醫學系副教授 黃威龍湯瑪斯.切克帶領我們進入所謂的RNA時代。當其他人專注於DNA時,切克則在探究當時較不為人知、但能夠創造生命物質的奇妙RNA分子,這種分子同時也是生命起源的關鍵。本書生動描寫了RNA的奇蹟以及形塑了我們的未來的發現,包括了疫苗與基因編輯工具等等。我很高興切克寫了這本書。——《紐約時報》王牌銷暢作家 華特.艾薩克森(Walter Isaacson),著有《達文西傳》與《破解基因碼的人》(繁中版皆為商周出版)《破解基因碼的人》一出版就空降《紐約時報》暢銷排行榜第1名亞馬遜書店2021年3月選書亞馬遜書店四千多則評價,平均4.7 顆星Goodreads七千多則讀者評價,平均4.4顆星。《賈伯斯傳》、《達文西傳》作者華特.艾薩克森作品2020年諾貝爾化學獎得主珍妮佛.道納傳記,她的研究足以改變人類歷史!內容包含當前最熱議題:基因編輯和COVID-19疫苗,CRISPR是人類未來的希望?或是足以毀滅人類的工具?珍妮佛.道納因為開發了名為「CRISPR-Cas9」的基因剪刀,能極其精準的改變動植物和微生物的DNA而獲得諾貝爾化學獎。諾貝爾化學獎至今共有183位得主,但僅有5位女性(包括居禮夫人)。基因剪刀這項開創性的方法已經為癌症治療所用,未來並極有可能用於治療其他遺傳性疾病。小學六年級的珍妮佛.道納,有天放學回家時,發現父親在她床上放了一本書名為《雙螺旋》的平裝書。她把書往旁邊一擺,想著這大概又是一本自己熱愛的偵探小說。等到某個下著雨的週六開始看這本書後,她知道,從某個角度來說,自己猜對了。隨著書頁的翻動,書中競相發現生命密碼競賽背後的高潮跌起劇情,讓道納愈發入迷。後來就算她的高中輔導老師告訴她女孩子不會成為科學家,她依然決定朝著科學家之路勇往直前。想要瞭解大自然運作方式的渴望以及希望把發現轉為發明的熱情,一路驅使道納向前走,並邁入了《雙螺旋》作者詹姆斯.華生所告訴她的,繼他與其他人共同發現DNA結構之後的最重要生物學進程當中。她與合作者將自然界的一個奇特現象,改造成了一項可以改變人類的發明──可以編輯DNA的簡易工具。被眾人稱為CRISPR的這項工具,開啟了一個帶來醫藥奇蹟的美麗新世界,但同時也引發了諸多道德問題。在CRISPR的研發過程中,道納與共同獲得諾貝爾獎的夏彭蒂耶之間的友誼和競合關係、道納與其研究室夥伴的相互支持、道納與其他研究CRISPR科學家間的論文發表時間賽跑……,各種人性的考驗與科學家間的良性與惡性競爭逐漸浮上檯面,也造成了日後的專利大戰、生技公司商業競爭、基因編輯寶寶的道德議題,這究竟是生物科學之幸或不幸?協助發現了基因剪刀後,道納成了道德議題角力的主導人物之一,同時也在2020年與她的合作夥伴埃瑪紐埃爾.夏彭蒂耶共同榮獲諾貝爾化學獎。新冠疫情蔓延全球,於是CRISPR被迅速轉為應用來抵禦病毒、研發疫苗,道納也肩負起領頭羊的責任,召集相關研究科學家,大家摒棄成見,並肩合作,共享智慧財產權,一起為抗疫努力!珍妮佛.道納的故事有如一則扣人心弦的偵探故事,故事中有著從生命起源到人類物種未來的最深奧自然驚奇。※好評推薦《破解基因碼的人》大部分的篇幅呈現了 CRISPR 基因編輯技術發展中,各個研究團隊既競爭又合作的面向,從學術發表的期程、申請專利的競爭、第一個基因編輯人類胚胎的誕生、到冠狀病毒檢測,作者的生動筆觸牽引著我的每一個神經細胞,讓我如同閱讀偵探小說般無法中斷。──臺大生命科學院副院長、生命科學系教授 丁照棣雖然過去已有許多關於CRISPR的報導和書籍,但都不及本書作者 Walter Isaacson精彩的真實筆錄,完整描繪出雲霄飛車般的CRISPR 開發心路歷程。本書如同時光機一般,彷彿把我帶回到當年 Dr. Jennifer Doudna 的實驗室,回到CRISPR 這台瘋狂飛車的起點。我還敢再次上車嗎?當然會!──中央研究院生物化學研究所助研究員 凌嘉鴻博士(Dr. Steven Lin)「今年的大獎與生命密碼的改寫有關。這些基因剪刀把生命科學帶入一個新紀元。」──2020年諾貝爾化學獎聲明「艾薩克森對於科學程序的捕捉,極其出色,連機率在其中所扮演的角色,都沒有錯過。實驗台上的辛苦工作、靈感的閃現,作為創意鍋釜的會議重要性、有時候友善,有時候不太友善的競爭,以及共同的目標感,全都在他的敘述中躍然眼前。《破解基因碼的人》描述一支隨著時間的音樂翩然起跳的舞蹈,自達爾文與孟德爾以降的所有科學程序,全都被編入舞步當中,而且絲毫不見舞終人散的跡象。」──《經濟學人》(The Economist)「一部非同凡響的作品,探究我們時代最具開創性的生物科技之一,也深入瞭解協助了這項科技問世的創造者。這本極其出色的書,絕對是我們這個紀元的必讀作品。」──《萬病之王》、《基因》作者、美國腫瘤科醫師、生物學家與作家辛達塔・穆克吉(Siddhartha Mukherjee)「艾薩克森以他一貫明晰的散文風格,把一切都攤在大家眼前;整本書明快、令人信服,甚至有趣。閤上書時,我們對科學本身以及科學成果如何而來——包括過程中出現的惡作劇,都會有更深刻的瞭解。」──《華盛頓郵報》(The Washington Post)「因為艾薩克森的生花妙筆,這個故事保證讓人手不釋卷。」──《衛報》(The Guardian)「關於下一件科學大事的重要作品,也是艾薩克森另一本巔峰的傳記之作。」──《科克斯書評》(Kirkus Reviews)(星級推薦)「在艾薩克森精彩的冒險故事中,看偉大的科學如何真正運作,看好奇與創意、發明與創新、執念與強烈的個人特質、競爭與合作,也看自然所有的美麗,如何發光發亮。」──《書單》雜誌(Booklist)(星級推薦)「珍妮佛.道納因為她在基因編輯的CRISPR研究工作,榮獲2020年諾貝爾化學獎。艾薩克森在這本她的傳記中,以生動的筆觸刻畫出了科學最令人振奮的一面……這就是一本敘述偉大科學進展的書,也是一個描繪盡心盡力科學家如何瞭解這個偉大進展的故事,引人入勝。」──《出版者週刊》(Publishers Weekly)(星級推薦)
大腦側效應:秀左臉,向右轉?左右我們行為偏好的祕密
為什麼我們親吻戀人時通常向右歪頭?自拍愛露左臉、媽媽喜歡朝左抱嬰兒?左撇子又有什麼優勢?我們的身體看似完美對稱,行為卻隱藏著令人驚訝的左右失衡!從慣用左手或右手,到眼、耳、鼻孔⋯⋯甚至語言和文化中,都內嵌著左右偏好。行為神經科學博士將揭開你的偏好與選擇之謎,提供接吻、擺姿、選機位的有效建議(?)探索這有趣又神祕的側邊效應(○)人類的行為是不平衡的。約90%的人慣用右手,這種偏好已持續數十個世紀,而且似乎是人類特有的現象。抱著新生兒時,多數人都習慣將嬰兒抱在左側。擺姿勢拍照時,我們傾向於將左臉頰朝前……從日常動作到重大決定,每個行爲背後都隱藏著側偏好。我們的行為為何如此不平衡,又和我們的大腦有什麼關係?人類如何本能地利用這些資訊,使我們的形象更具吸引力和影響力?研究左右腦差異逾二十年的洛林.伊萊亞斯博士,解讀藏在大腦中的祕密,帶我們發現這些偏向與偏見如何影響人類的行為:與戀人接吻時,我們的頭為何自然地向右歪斜?而親子之吻卻沒有這種偏好?抱著嬰兒或毛小孩時,為什麼大部分人習慣抱在左側?運動員刻意練習左手,例如納達爾,因為左撇子在體育競賽中比較有利?從左側打光的物體比較好看?藝術、廣告如何利用人們的光源偏好?語言中也有左右偏見?為什麼描述左傾事物比較消極,甚至帶有貶義?作者引用大量的科學研究、歷史紀錄和跨文化比較支持其論點,證明「側效應」是大腦功能側偏化的廣泛體現。有助我們理解自己、解讀他人的行為,並加以應用於複雜的社交互動和藝術創作等領域,發現潛藏在行為表象中的無限可能。
智人生命簡史:科技、太空移民、AI 能否延緩人類的終局?一場跨越生命演化與未來科技的思想探測【自然與人文新經典】
「智人如何從演化舞台中心,走向毀滅邊緣?」「科技、太空移民、AI 是否能協助人類持續擴展生態位,或只是延緩智人的終結?」國際知名演化生物學家,以古生物學、演化生物學、環境科學、未來學為基石,描繪人類從興起到趨向衰亡的整體圖像——智人的未來存續,取決於我們「現在」做出的選擇!★一部融合大歷史敘事、科學前瞻觀點,探索人類過去、現在與未來存續的深刻省思之作★作者亨利・吉(Henry Gee)為國際知名古生物學家、演化生物學家、《自然》資深編輯★本書系列作《地球生命簡史》榮獲2022英國皇家學會科學圖書獎《智人生命簡史》是一部觀點新穎的鉅作,國際知名學者亨利‧吉融合古生物學、演化生物學、環境科學、未來學的推想,作出大膽的科學證詞:「正如恐龍曾經輝煌卻終究消失,智人也正走在一條不可避免的衰退與最終滅絕之路上!」作者從地球演化與深歷史(Deep History)的觀點論證:人類或將無法倖免於物種滅絕的宿命;我們該如何在「現在」做出選擇,找到存續解方?★物種在達到巔峰後,即進入與地球的對抗階段——智人可以是例外嗎?#現代智人:古人類雜交的產物 #代謝症候群反映演化 #創始者效應與遺傳疾病#智人從地球上消失:未來一萬年左右 #拉帕努伊島給世人的警訊 智人在極短時間內主宰了地球生態系,為何竟可能在未來一萬年間滅絕?要測繪智人衰亡的過程,就必須了解智人在巔峰時期做了些什麼:作者從古人類的起源談起,帶領讀者回到三百多萬年前的東非平原,逐步建構出人類如何成為地球的主宰;智人驅逐了所有其他人屬物種,憑藉農業、科技與組織擴張到地球的每個角落——然而,正是這種前所未有的成功,讓人類自身成為生態系統中最危險的不穩定因子!作者巧妙借用愛德華‧吉朋《羅馬帝國衰亡史》描繪帝國注定衰亡的筆法,指出「人類帝國」早已遠超地球所能承載的限度,智人因此也已邁入巔峰之後的下坡路。他以現代生物學與人口統計數據,揭示全球生育率下降、資源匱乏、戰爭、疾病風險與氣候變遷,已共同塑造一場隱形而深遠的危機。這真的不是幻覺——「若不採取積極作為,在人類演化時間尺上,一萬年內滅絕極可能發生!」★人類文明能否逆轉「巔峰後衰亡」的宿命,而非等待災難的終局?#人類引發第六次大滅絕? #肯定生態系統服務的價值 #每個物種都會建構自己的生態位 #從殖民前例看太空擴張 #未來兩個世紀內人類須做出改變本書並非絕望的末日預言。作者指出,智人是極具破壞性的物種,卻也極富創造力!要找出人類未來存續的解方,我們必需立即在技術、倫理與全球合作上做出最重要、最根本的變革:•技術創新:研發垂直農業、人工光合作用、替代性蛋白質來源等,以減輕地球壓力•女性賦權:以教育、性平賦權女性,提升女性參與社會正義、地球承載力等重大決策•綠色革命2.0:深化永續思維、提升生態服務價值等,以穩定文明未來•太空移民:擴展人類生態位、在不同星球上分化演化,重新啟動「演化時鐘」孕育新的 人類物種作者也提醒:技術與科技僅是短暫的延命工具,若無法結合種群的多樣化,仍無法改變滅絕趨勢;太空或許是人類未來演化的一個分支,然而這是一項充滿不確定性的生物實驗,也不應是逃避責任的出口——「離開地球」不一定比「修復地球」更容易或更快!如果人類想要獲得離開地球的權利,得先學會愛護與修復這顆孕育了我們生命的星球,以及與我們共享這顆星球的所有物種。★來自地球生命史深處的科學證詞,對智人存續的清醒診斷作者以幽默銳利之筆,挑戰我們對「人類中心」「人類例外論」的迷思,引爆關於物種命運與科技可能性的辯證。書中清楚解釋紅皇后假說、定向演化、物種滅絕模型、人工光合作用、基因瓶頸等複雜概念,卻不流於艱澀,是近年少見的科學敘事傑作。本書具有強烈的思想啟發性與現實急迫感,對每一個關心人類命運、地球生態與自身位置的讀者來說,是不可錯過的精彩思辨,也是我們理解現實、探測未來與建立希望的起點。
食品微生物學
《食品微生物學》是由廖健森教授與多位專家共同編撰,呈現了作者群深厚的專業素養與對教學現場的敏銳洞察。全書依據學期授課節奏編排為15章,系統性地介紹食品微生物學的核心內容,從基礎微生物知識、食品腐敗與病原菌的致病機制,到現代食品安全管理制度如GHP與HACCP的實務應用。 本書內容也納入當前食品微生物學的最新研究領域,例如:體學 (omics)、平均核苷酸一致性 (average nucleotide identity, ANI)、全基因體定序 (whole genome sequencing)、抗菌胜肽 (antimicrobial peptides),及食品相關寄生蟲與原生動物等新興議題,使學生在打穩基礎的同時,也能掌握食品微生物學的最新發展趨勢,使本書能做為一本合格的大學課程參考書,也能做為高中學生提前進修研讀的參考用書。 其次,為了能讓一般民眾,也能從本書中,獲得食品益生菌、食品中毒菌等日常所需知識,因此本書也在每一章節中,加上如:「奶酪」與「乳酪」的區別、「養樂多的介紹」、「臺灣養樂多與日本養樂多的差異」、「釀酒與各式酒類介紹」、「保健食品」與「健康食品」的區別等知識,讓一般民眾也能將本書用做為日常生活的參考用書。 此外,各章在章末編有「課後複習」問答題,可提供同學課後練習之用,並快速掌握該章重點。書中提供問答題解答,讓讀者可即時檢視,方便讀者自學。 最後將食品檢驗分析技術士到食品技師等,考科項目中包含食品微生物學的五項國家證照考試相關資訊,編寫成一章,並針對相關的考題分析、考試時間、報考資格等項目,進行整理分析。讓有志於報考國家考試的讀者,能做為比較參考的依據。 本書是一本結合理論與實務、兼具生活關聯與國際觀、內容前瞻而實用的食品微生物學教科書。深受日本食品微生物學會前任總會長、大阪市立大學—西川禎一名譽教授,及國立臺灣大學農業化學系—蘇南維教授、東吳大學微生物學系—黃顯宗文理講座教授讚賞,並撰文推薦,無論是作為高職、大學、研究所課程的教學材料,或是作為食品相關從業人員與自修讀者的進修讀物,相信都能從中獲得啟發與收穫。