【電子書】轉個彎就到了 給新手的20條台灣登山路線
由淺入深，從登山步道進階到百岳名山， 一起上山，見證最美的台灣， 體會過程中分秒的景致與心境轉折， 只要有熱愛自然的心，就沒有到不了的地方。 & 民視《Go Go Taiwan》節目主持人、旅遊作者Windy段慧琳，是個十足的戶外派，慢跑、自行車、拳擊、攀岩都難不倒她；每年生日必定環島旅行，加上節目外景，跑遍台灣大鄉小鎮，飽覽各種美景及人文風情。此外，她還鍾情於登山，已在她生命中佔上舉足輕重的地位。 & 台灣山多，是全世界高山密度最高的島嶼之一，除卻數不盡大大小小的郊山、步道，超過海拔三千公尺的高山就超過兩百六十座，最為人知的就是「百岳」了，不少登山愛好者皆以征服百岳為目標。登山，才能看到專屬於台灣的美麗：植物林相的變化、隱身山林的動物朋友、行走在稜線上的寫意、清澈的空氣與湛藍的天空、觀看雲海翻轉的氣流變化、攻頂後展望八方的暢快絕景……這樣的感動會上癮，讓人蠢蠢欲動，總想著要回去。 & Windy的登山歷程是從什麼都不懂的「拖油瓶」開始，因為自己的錯誤示範，讓她更認真鑽研路線、熟悉裝備、加強自我訓練，為的就是成為一個對自己也對隊友負責的登山者。遇上同樣喜愛登山的另一半，在高山上互許終生，先生更成為全職戶外運動工作者，登山，自此不只是興趣，而是理所當然的生活。 & 針對登山新手精心挑選的20條路線，從熱門人氣步道開始，循序增強難度進入百岳攀爬，Windy以優美生動的文字，搭配美不勝收的照片，讓讀者未出發就先盡攬台灣美麗的高山景致。平易近人的合歡群峰，是百岳入門最親切可達成的路線；而要登上台灣第一高峰玉山，最難的其實不是攻頂，而是抽到排雲山莊的床位；而美得屏息的嘉明湖，Windy在這挑戰了高山婚紗的拍攝。 & 在資訊爆炸、大腦轉速爆表的都市生活，誰不渴望暫時離開塵囂繁瑣？山永遠都張開懷抱歡迎著我們，隨著一步一步的爬攀，專注在當下的風景及自我挑戰的過程，是與自然最親密的接觸，與自己最真切的對話，與台灣這土地最浪漫的共舞。 & 本書特色： ─循序漸進─ 越來越多人想要爬山，想要接近山，Windy以自身的登山經驗，循序漸進帶領讀者出發。讓新手可從初級、中級漸漸進階到中高級的百岳路線。 ─身歷其境─ 結合經驗面及感性面，帶領讀者領會登山樂趣。透過Windy的文字描述，再搭配沿途美景照片，令人心生嚮往、想要馬上行動。 ─實用資訊─ 各路線貼心製作參考用路線圖、高度表，以及相關資訊和TIPS提醒，協助你出發前做好功課。另有QR Code讓你下載路線圖圖檔，帶著上路更加方便。 ─觀念分享─ 10則給登山新手的重要概念，從認識台灣的山到裝備的準備、野炊飲食、山上的規則……除了路線分享，也讓讀者帶著最正確觀念踏入登山運動。 ─行前提醒─ 登山新手的常見QA整理，化解各種誤解或疑慮，為出發登山做好身心準備。
【電子書】花式露營
準備器具 x 烹調美食 x 親子遊戲 x 主題派對 x 私房景點 露營不只是流行，更是一種時尚，更是凝聚全家人情感的媒介！ 每日身處在水泥叢林中，你是否也希望能夠聽聽蟲鳴鳥叫，吸收一點芬多精？ & 不管是與親朋好友或是全家人一起， 白日裡飽覽清山綠水，夜晚星空下，聆聽大自然的聲音，那份遠離城市的塵囂…….，令人嚮往。 看著孩子開心地放開手腳於田野間奔跑，安然入睡……，那份感動，相信絕非電子3C商品能夠比擬。 & 本書3大特色 & 1.第一本親子露營回憶錄：全書由作者與2個孩子一起合力完成，將多年的露營行程的點點滴滴集結並精選出最感動的8個景點，介紹自己與家人從開始接觸露營起的，曾經發生過的溫馨、冒險故事。 & 2.介紹時下最流行、最實用的露營裝備：最輕便的露營裝備一次報你知！從營帳材質、必備的基本工具挑選，乃至於哪些營地適合自己全家人出遊？如何在野外變出一桌好料？露營新手最擔心的問題，一次全部解決！ & 3.全球通用的露營導覽，新手上路也不怕：精心規劃8大主題PARTY、5大訴求，結合野餐風潮，讓原始露營也能注入時尚魂，誰說露營一定就是灰頭土臉……！ ‧露營比價王起跑：介紹時下各式露營裝備的性能及價格，為你客製化最「省錢」的露營裝備。 ‧野地烹調超輕鬆：時尚野餐+原始野炊二合一，教您輕鬆備料、烹調一桌好料。 ‧親子互動好時光：推薦最適合孩子穿搭的露營裝備與服裝，讓你毫無後顧之憂地與孩子玩在一起。 ‧6大主題嗨趴踢：全書精心規畫，什麼營地適合籌備什麼性質的主題趴，保證實用且易上手。 ‧海外私房好景點：台灣露營風潮日夯，作者特別推薦「海外私房營地」，體驗不一樣的營地風情。
【電子書】LIVE WILD山知道
在山的面前我學會寬容、找回自在，對自己負責。 從登山裝備、觀念、技術、路線， 寫一本與大自然的相處之道。 & 17項登山必知裝備解剖 ——背包、登山鞋、帳棚、睡眠系統、飲水器具、頭燈、急救包…… 10大登山技巧專業知識 ——打包、迷途辨位、機能穿搭、野營保暖、戶外飲食、體力恢復…… 6種登山前的重要觀念 ——輕量化、對自己負責、無痕山林、登山禮節與禁忌、登山的終點…… 4條最推薦的登山路線 ——春天桃山、夏天合歡群峰、秋天奇萊主北、冬天雪山主東…… 《LIVE WILD山知道》是兩位熱愛山岳的登山客：楊世泰（阿泰）與他最重要的山友——妻子戴翊庭（呆呆）對大自然的生命分享。書中寫下了登山之於兩人的經驗與體悟、行路間遭遇的困頓和危險、登頂時震懾的雲海與光線，還有他們走過的每一座山頭。生長在登山世家，對登山思想、技能、文化背景知識淵博的阿泰，更以「裝備、技巧、觀念、路線」四大角度，羅列36條登山者必知必曉的「野外生存之道」，清楚實用的分類方式，深入淺出的知識彙整，是每一位喜愛登山與大自然戶外活動族群的必備守則。 山的浩瀚、人的渺小 從登山找回與大自然的相處之道 沒有任何一位真正的登山者會用驕傲的語氣說他征服了什麼高山， 相反地，面對「山」這樣偉大浩瀚的存在，反而要不斷縮小自我，並放大眼界，用像山一樣的胸懷包容各種好壞。 走進高山的世界，傾聽風、樹、雲、石、水、光的聲響，踏著渾厚的步伐，穩定且緩慢地向前邁進、向上攀升，在那靜謐的浩瀚天地間，享受巨大孤獨的洗禮，腦袋因而感到無比清晰，這是每一位登山者嚮往的心靈境界。登山並不像綁鞋帶或騎單車那樣，一旦學會就可對外宣稱「我學會了」，登山如同許多專業運動項目和技能，必須不斷地嚴格自我要求，精進知識和技巧，方能學會面對挑戰、任意自在，找回與大自然的相處之道！ 裝備＋觀念＋技巧＋路線——登山者必知必曉的野外生存36計 A.& HIKING GEARS 裝備篇 1. 背包 2. 登山鞋 3. 底層衣 4. 保暖外套 5. 風雨衣 6. 登山褲 7. 服裝配件 8. 帳篷 9. 睡眠系統 10. 飲水器具 11. 戶外廚房 12. 頭燈 13. 登山杖 14. 衛星定位手錶 15. 急救包 16. 貓鏟 17. 女子登山部品 B.& HIKING TECHNIQUE技巧篇 18. 行前準備 19. 打包 20. 迷途辨位 21. 步行 22. 機能穿搭 23. 野營保暖 24. 清潔與衛生 25. 戶外飲食 26. 恢復 C.& HIKING CONCEPT 觀念篇 27. 輕量化 28. 對自己負責 29. 無痕山林 30. 登山禮節與禁忌 31. 登山的終點 32. 不能丟在山上的是什麼？ D. HIKING ROUTES 路線篇 33. 桃山 34. 合歡群峰 35. 奇萊主北 36. 雪山主東
【電子書】1800張完全圖解露營必備料理書，零失敗，好上手！
1800張零失敗好上手，詳細全圖解露營料理步驟； 47道美味輕鬆上手，露營彭派餐點全收錄； 7種怎麼搭都好搭，主廚特調不敗醬料； 6大必玩露營主題派對大餐，絕對high翻天！ 在家做出的好味道，外出露營也辦得到！ 不用烤箱也能烤披薩、蘋果派；用剩菜就能完成通心麵沙拉、濃湯， 還有貼心的料理順序規畫，讓上一道菜的美味，成為下一道菜的佐味， 鍋具不必一再清洗，超省力；甚至可以一鍋兩菜，最省時！ 零失敗，好上手，你一定沒想過，露營能夠這麼好吃又好玩！ 三餐老是「吃外面」，不健康；現在出發「外面吃」，最享受！ 誰說出外吃不到好料？就靠露營料理打破你的美味迷思！ 一邊露營一邊料理，讓肚子和心靈都超療癒！ 露營難道只能吃一般的炭火烤肉嗎？→「NO！露營也可以吃得很豪華！」 只要用對方法和工具，即使是在野外，也能做出好味道！不需要烤箱或窯就可以烤出的披薩，蘋果派、烤全雞甚至布丁；在山野也可以料理鮮美的透抽、鮭魚、石斑魚等經典海味。全書47種露營料理，顛覆你的想像，從此別再誤解露營只能吃烤肉和泡麵啦！ 這樣露營食材的準備，一定很麻煩吧？→「學會行前處理+剩菜變身美味早餐就不怕！」 出發前先做好基本的食材處理、製作醬料，再用一點小撇步收納保存，這樣到營地就能直接料理，把多出來的時間留給野外美景囉！另外，出門在外更不該浪費食材，讓高手教你把晚餐的剩菜變成隔天一早的豐盛美食，不僅能夠享受美味，也可以減少收拾殘局的時間，一兼二顧，露營不費力！ 要帶一堆鍋具，又得不斷清洗，不累嗎？→「料理順序對了，餐餐只要兩個鍋就能搞定！」 用煎好牛排的烤盤留下的肉汁續做義大利麵；用等待濃湯的時間做燉菜恰恰好；或者一鍋完成鹽水雞與蔬菜湯……不僅省下料理時間，省下帶一堆鍋具的空間，省下每次一道菜都要重覆清洗鍋具的力氣，同時也省下瓦斯的費用，媽呀，這趟露營旅行真的超划算！ 但是我的手藝普普，這樣也沒問題嗎？→「OK啦！靠7種不敗醬料輕鬆一把罩！」 擔心自己的手藝不夠好，做不出好吃的露營美味嗎？其實只要出發前，先跟著料理高手的獨傳步驟，做好「台式經典」、「義式經典」與「中西百搭」三大類、共7種不敗醬料，管你在營地想煮的是中菜還是西餐，都能不費吹灰之力，多了這幾味，快速又美味！ 可是，做出好料理，對露營有什麼幫助嗎？→「露營當然要開料理派對呀！不然要幹嘛！」 有過露營經驗的人都知道，夜宿營地的重頭戲，當然就是派對啦！老套的喝啤酒吃烤肉總有膩的時候，想玩變裝又嫌太麻煩、害怕自己沒創意。既然如此，不如跟著本書精選6大主題日，量身打造主題派對大餐，讓你度過最不一樣的聖誕、萬聖、同學會等精彩時刻，用料理辦場露營趴，打造美好回憶吧！
【電子書】野炊萬能荷蘭鍋
簡單、快速，一鍋搞定，輕輕鬆鬆享受露營野炊樂趣！ ★簡單：一鍋搞定各式料理 ★美味：可將食材120％的美味釋放出來 ★快速：加熱後直接拿上桌享用 & 無論露營或在家戶外野炊， 烤、燉、蒸、煮、炸、燻，一鍋萬用食譜這裡全都有！ & 被譽為「魔法黑鍋」的荷蘭鍋是一鍋六用的萬能鍋，無論野炊露營或在家裡，荷蘭鍋隨時隨地都能派上用場。 & 這是第一本最強的荷蘭鍋入門書，從認識各種荷蘭鍋開始，以及告訴你如何挑選一把最適用的荷蘭鍋，開鍋、養鍋、在炭火、爐火等利用荷蘭鍋的方法，還有如何升火，讓你即使是第一次露營也不會有無法升火的窘境。 & 荷蘭鍋特色： 特色1：導熱快又均勻，能保留食材美味。 特色2：一鍋搞定，能烹調各式料理。 特色3：厚度夠，不易冷卻，適合燉煮食物。 特色4；烹調簡單快速。 特色5：堅固耐用。 & 只要有一個荷蘭鍋，無論是烤雞、西班牙海鮮飯、烤秋刀魚、味噌豬肉蓋飯、關東煮、煎餃、蒸麵包、雞蛋布丁、草莓披薩……等，各種各樣的料理都難不倒它，烤、燉、蒸、煮、炸、燻，一鍋搞定。 & ◎蒸 濃縮食材的原味 密閉效果佳，即使不加水，也能光靠食材的水分蒸熟。可享用到食材濃縮後的原始美味。 & ◎煮 藉由高壓煮出鬆軟米飯 將沉重的鍋蓋緊密闔上就能煮飯，所以內部壓力會升高，煮出荷蘭鍋才能做出的鬆軟美味米飯。 & ◎炸 高保溫性使炸物更酥脆 內部溫度變化少，保溫性高，因此炸物能炸得酥脆。蓋上鍋蓋增加高壓狀態，就能讓食物完全熟透又不會燒焦。 & ◎燻 最適合快速煙燻增加風味 密閉性高，可鎖住煙燻木屑冒出來的煙，且只要少量木屑。內部溫度會升高，不易冷卻，所以很適合煙燻。 & 在外野炊露營，再也不用克難吃泡麵，無論是米飯、烤魚、麵包或下酒小菜，想吃什麼都能輕鬆做出來。即使在自家廚房，也能直接將荷蘭鍋放在瓦斯爐上，簡單快速就能完成一道道不輸專業主廚的正統料理。
