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料理上手這樣就對了!
目前有1人說過讚瑞昇文化 出版下廚料理真麻煩?! 很多人怕下廚房,想到食材處理的困難、繁瑣的手續、油油膩膩的廚房…等等,就因此而卻步了。但是下廚料理真的沒這麼困難,留意處理食材的技巧與方法、增加美味的盛盤方式、作菜時的火候及水量
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My Red Railway Book Box
Random House 出版Requested again and again, here, at last, is the Thomas Bright and Early Board Book Box Set. All fo
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專業糕點師的魔法烘焙術
台灣東販 出版專業糕點烘焙除了注意材料品質、比例、製作程序等,烘焙的火候更是不容忽視。本書由曾多次獲得電視冠軍優勝肯定的糕點名師小山進所著,他將烤箱視為魔法,帶領專業烘焙師創造出藝術般的甜點。書中首先針對烘焙的4
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Macmillan Dictionary for Children
Simon & Sc 出版The #1 children's dictionary in America is now completely revised with a stunning design! With more
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哇!動物世界真有趣!
新苗文化 出版你想知道動物園裡動物的可愛秘密嗎?猜猜看,誰是身穿保暖燕尾服的漁夫呢?誰又是北極之王,誰是潛水冠軍?狼怎麼說話的?非洲野狗為什麼又被叫做野蠻的獵人呢?大象的童話說的又是什麼呀?快,你還猶豫什麼呢?趕
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The New Totally Awesome Business Book for Kids (And Their Parents)
Avon A 出版This fun and fact-filled classic, fully updated, is packed with cartoons, quizzes, games, and stori
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Why It’s Great to Be a Girl
HarperCollin 出版Why It's Great to Be a Girl is a must-have for every girl from six to sixteen! Chock-full of fascin
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台灣植被誌六(二上)闊葉林
前衛 出版上次冰河時期以降,台灣島──這艘地球生命的諾亞方舟,刻正進行最最精彩、超級複雜的演化大車拚,特別是低海拔地區所謂的闊葉林生態系,其物種的多樣性、組合社會的歧異度、生態相關的魔幻與詭譎,直是山山不同、
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台灣植被誌六(二下)闊葉林
前衛 出版上次冰河時期以降,台灣島──這艘地球生命的諾亞方舟,刻正進行最最精彩、超級複雜的演化大車拚,特別是低海拔地區所謂的闊葉林生態系,其物種的多樣性、組合社會的歧異度、生態相關的魔幻與詭譎,直是山山不同、
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Whose Vehicle Is This?
Picture 出版Start your engine and guess whose vehicle is whose. There are many kinds of vehicles. Some are slow
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Whose Hat Is This?
Picture 出版Put on your thinking cap and guess whose hat is whose. There are hard hats and soft hats, square ha
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法國國立自然史博物館導覽
藝術家 出版負於盛名的法國自然史博物館首本中文導覽 開啟自然科學眼界.激發人類無盡想像的介紹性著作 以無窮之樂趣致力於科學探索的人,科學新知能引領他們進入未知的世界,並因而擴大其視野。對這些人而言,不斷吸引他們
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四季創意蔬果雕 易懂易上手 創意作品60
台灣東販 出版本書傳授日本傳統刀工「蔬果雕」技術。第一章依一年十二個月,每月各設計五款蔬果雕作品。使用白蘿蔔、紅蘿蔔、南瓜、山藥等身邊容易取得的蔬果為素材,搭配時節及料理,展現趣味與變化。第二章介紹蔬果雕道具,並
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Teen Guide Job Search
Iuniverse 出版Teen Guide was updated 2020 Advance praise for Teen Guide Job Search: Ten Steps to Your Future "The
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電子書 飲食料理
【電子書】大廚不傳的1001烹調秘笈
漢宇國際 出版本書用圖文並茂、和條列式的呈現方式,將廚房中的秘訣與讀者分享。無論是烹飪上的訣竅,調味知識,飲食和健康的關連,飲食基礎功夫──從食材選擇到乾貨的泡法等讓生活更精緻美好的小小細節,一一道出,面面俱到,
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台灣植被誌六:闊葉林(一)南橫專冊
前衛 出版台灣生界天演最複雜、最精彩的故事,殆即中海拔以降的闊葉林,但歷來似乎無人依據自然事實,真正解讀闊葉林的奧秘,只籠統、大膽地說是「暖溫帶、亞熱帶、樟殼帶、桑科……」雨林等,嚴重忽視龐大的岩生植群。
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Scholastic Children’s Thesaurus
The revised SCHOLASTIC CHILDREN'S THESAURUS contains over 500 headwords and 2,500 synonyms specific
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Scholastic Dictionary of Idioms
Scholastic 出版If you think idioms are a "tough nut to crack," pick up the revised SCHOLASTIC DICTIONARY OF IDIOMS
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台灣植被誌(五):台灣鐵杉林帶(上)
前衛 出版◆摘錄自楊博名撰序8年前,我在柴山學會了「感受」,從富家溝的落葉聲中、從台灣獼猴樹枒間的追逐中。6年前,我在「環境佈道師」課程裡,遇見了陳玉峰老師,一經深沈的撞擊,我想,生而為人,本該如此﹗慶幸自己
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台灣植被誌(五):台灣鐵杉林帶(下)
前衛 出版摘錄自楊博名撰序8年前,我在柴山學會了「感受」,從富家溝的落葉聲中、從台灣獼猴樹枒間的追逐中。6年前,我在「環境佈道師」課程裡,遇見了陳玉峰老師,一經深沈的撞擊,我想,生而為人,本該如此﹗慶幸自己在
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So- You Want to Be President?
Philomel 出版This new version of the Caldecott-winning classic by illustrator David Small and author Judith St.
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電子書 飲食料理
【電子書】Let’s party
橘子 出版『Let"s Party』裡的菜做起來不難,但對可以用之請客,我相信您也可以和我一樣,做一位漂亮、性感、好客、煮得一手好菜、懂得生活的女主人,而最重要是在做菜時,加入一點點愛,讓客人們可以分享到您的
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The Sesame Street Dictionary
Random House 出版This first book of words and their meanings is one of the best-loved Sesame Street titles published
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Who Was Eleanor Roosevelt?
Penguin 出版For a long time, the main role of First Ladies was to act as hostesses of the White House...until E
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