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冰砂大全

本書包含112道時下最流行的冰砂，並提供詳盡的工具材料圖說，以及製作可口冰砂的祕訣和開店前的籌備工作，除了在家暢飲、招待客人外，也可以做為將來開店的參考依據。每道冰砂都是經由專業老師精心調配，一試再試，只為了讓你品嘗到最甜美的滋味；熟悉配方後，可再創造屬於自己的獨特口味冰砂，你將會發現冰砂世界是極有趣且千變萬化的。

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冰沙

　　冰涼滑順的冰沙，柔順口感的舒凍；香甜細蜜的奶昔，精緻多變的凍茶；爽口有勁的刨冰，都是夏日的良伴。

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纖體活力乾杯

現代人雖忙碌，但不必依賴化學營養品只要輕鬆選擇適合的蔬果，一天一杯就能纖體有體力這本「纖體活力乾杯！」就是現代人追求健康必備的簡易小百科

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健康優質清涼小品

輕鬆自然打清涼禪 　氣溫漸漸爬高，酷熱逼人，真真令人有一種無處可躲的心情，究竟要到什麼時候，涼爽的一氣才會降臨呢？或者乾脆來一場傾盆大雨，消消熱氣吧！ 　只需要一些簡單的，容易取得的材料，不到三兩下，就可以讓心腸冷靜下來，由裡而外徹底清涼。作者準備了４６道冰品、凍品、涼品，不僅好吃好做，配方更是全面，有古老呷涼秘成、異國情調點心、流行消暑聖品．．，這是一本不可錯過的食譜，不只能陪您渡過這一夏，更能在全年裡，每一個思念涼意的日，隨時讓您品嘗攝氏２０℃以下的甜點滋味。 　熱了嗎？就來道清涼小品解解饞！跟太陽握手言歡，與熱氣和平共處，身心不受溫度控制，輕鬆自然打清涼禪！ 作者簡介 　林美慧 　台灣雲林人，銘傳商專商業設計科畢業。 　現任：救國團中國青年服務社烹飪教師、私立德明商專烹飪社指導教師、中廣「四神湯」「家庭食譜」單元主講、中視衛星「新私房菜」節目主持人、慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人。 　著作：現代人的飯盒、為寶寶而吃、漂亮的母與子、好吃的學生飯盒、新式家庭套餐、健康曲條套餐、家常美食２００招、一菜三變、簡易小家庭套餐、鮮醇味美的火鍋、健康優質快槳野餐、養生集錦、家庭素食套餐．．等。

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健康清涼凍飲

SMOOTHIE成份自然、健康、無酒精；SMOOTHIE作法簡單、易學、一點就通；SMOOTHIE清涼消暑、色彩繽紛；SMOOTHIE適合您每一個時間、每一種心情。　　喜歡巧克力濃甜而幸福的感覺，來杯『巧克力餅乾』；想飛到陽光燦爛的熱帶島嶼度個假，請品嚐『夢幻加勒比海-』；今天的心情很JAZZ，想喝『鳳梨＆香蕉爵士樂團』；上班族最想翹班的週一，適合『星期一的憂鬱』．．．隨時隨地，歡迎您進入多采多姿的『凍飲世界』。

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消暑彩色冰

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