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SDGs系列講堂 去碳化社會:從低碳到脫碳,尋求乾淨能源打造綠色永續環境

台灣東販 出版
2022/05/26 出版

從敲響地球暖化的警鐘到達成《巴黎協定》的過程, 在聯合國的主導下,全世界都致力於減碳。 甚至訂定了SDGs中的目標7「確保人人都享有負擔得起、可靠且永續的近代能源。」 然而回到實際生活上,狀況又是如何呢? | 地球暖化造成的環境問題,已經沒有時間再忽視 | 如果北極圈的格陵蘭島冰層全部融化,海平面將會上升約7m。海平面一旦上升,小型島嶼與低地就會淹水或沒入水中,失去家園的人們便會淪為「氣候難民」而流離失所。威脅著全球經濟。 更有甚者,氣候變遷的影響還波及到地球上的所有生物,擾亂了生態系統。動植物的棲息地已經開始往更高緯度的地區移動,而無法適應氣候變化的物種則瀕臨絕種的危機。 目前這些變化都是緩慢發生的,但已經敲響了警鐘:一旦地球系統的負載超出臨界點,就會發生無法逆轉的急遽變化。 | 這是我們正面臨的危機 | 人類在遇到火後才得以進化,也可以說是人類最初獲得的能源便是由火帶來的熱能與光能。 化石能源造就了人類的產業發展,然而當我們掌握熱能來發電時,大氣中的CO2增加引起了地球暖化。溫室氣體中,又以燃燒化石燃料所排放出的CO2增加特別多。燃燒化石燃料的產業持續擾亂地球的碳循環。 | 這是我們現在要開始做的事 | 聯合國永續發展目標(SDGs)力求發展乾淨的能源,並設定了實施目標:確保人人都享有負擔得起、可靠且永續的近代能源。而所謂乾淨的能源,是指用了也不會減少,且不會排放CO2等溫室氣體的可再生能源,比如陽光、風力與地熱等。 當能源警鐘再次響起,我們已經不能夠、也沒有時間夠再猶豫下去。 為了我們自己,也為了我們的下一代, 我們必須保有守護地球環境的決心與行動的魄力。 現在正是時候! ★亞馬遜環境問題4.3星推薦 ★用插圖輔佐文字,更易懂,更好理解與吸收! ★各個年齡層的人都適讀!也應該要懂!

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福利之鄉.煙囪之城:麥寮與六輕的矛盾共生

群學 出版
2022/05/06 出版

從經濟、政治、科學、宗教的全方位角度 描繪地方社會與石化巨頭的拉扯及協商 & 歷時八年田野調查,剖析重工業發展的社會後果 邀請公民思考,應採取何種行動,才能降低「犧牲體系」的損害? & 麥寮的地理環境以「風頭水尾」著稱,在過去的生產條件下,農作不易,靑年人口也大量外流。當台塑決定將六輕設廠於麥寮時,鄉親們紛紛期盼麥寮能改頭換面。一九九四年,六輕正式動工,以塡海造陸的方式打造離島工業區,使麥寮原生的海岸線幾乎全被廠區取代。自此,大大小小的煙囪聳立,新的地景標誌誕生,讓麥寮成了一座「煙囪之城」。 & 原以為設廠帶來的繁榮,足以讓鄉親安身立命,但隨後的發展卻讓原本的期待破滅,二〇一〇年七月的兩場大火事故更引爆了麥寮人的憤怒。地方頭人串連起來,首次成功動員全鄉十二村的鄉民參與抗爭,在中央與地方政府一齊施壓關切之下,台塑終於同意提供制度性的補償,令全鄉居民每年都能從「敦親睦鄰」基金中獲得回饋。再加上石化業帶給地方政府的龐大稅收,讓鄉公所得以提供鄉民充足的福利,這又使麥寮獲得了另一個稱號:「福利之鄉」。 & 單一企業竟能對地方社會影響如此深遠,麥寮-六輕無疑是引人省思的案例。本書以「矛盾共生」的概念,剖析廠、鄉兩造之間的關係。一方面,六輕堪稱是當地最有力的行動者,它既以免費健檢、農漁輔導等回饋措施安撫民心,卻也挾著龐大資源,駁斥外界的污染指控。但另一方面,台塑也必須順應地方社會原先的運作邏輯,例如參與媽祖遶境、協助民眾解決交通及淸潔問題等等。當巨型廠區已徹底改變了鄉村形貌,居民也反過來要求企業負責,讓此一石化巨擘儼然扮演著如同地方政府的角色。 & 麥寮的案例亦讓公民從宏觀層次來思考,每當大型工廠要到一地設置,在地團體應該怎麼做才能有效監督企業,並展開協商?而從歷史的角度,我們則看到了資本主義治理手段的綿密演化,以及社區面對資本與國家力量進逼時如何自我保護。綜上所述,本書透過紮實的田野調查與量化研究,針對石化業衝擊的多方面向所進行之考察,有助於我們思辨能源政策,並嘗試摸索產業與社會共贏的模式。 & 本書特色 & ◎切入視角全面,既細究資本力量對麥寮無孔不入的浸透,又同時彰顯地方社會的能動性。 ◎訪遍居民、政治頭人、六輕員工等各路行動者,提供平衡的觀點。人物刻畫立體,不讓敘事落入僵硬簡化的「加害者vs.受害者」二元框架。 ◎熱血青年學子的社會責任實踐,忠實刻畫鄉村居民的現實困境,兼具溫度與深度。 &

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SDGs系列講堂 跨越國境的塑膠與環境問題:為下一代打造去塑化地球我們需要做的事!

台灣東販 出版
2022/04/27 出版

「如果無法找到分解的鑰匙,我們終有一天將被塑膠吞沒。」 ──1973年於捷克斯洛伐克(現在的捷克)「設計與塑膠」展 & 海龜等生物誤食塑膠製品的新聞怵目驚心, 世界各國皆因塑膠回收、處理問題而面臨困境, 聯合國「永續發展目標(SDGs:Sustainable Development Goals)」 其中一項目標就是「在2030年前大幅減少廢棄物的製造」。 & 然而,回到實際生活,狀況又是如何呢? & | 塑膠造成的環境問題,已經沒有時間再忽視 | 塑膠易塑形、耐用、輕盈,自發明之後便快速普及, 然而,原本讓生活更便利的用品,卻成為破壞環境的一大元凶! 在地球46億年的歷史中,人類只花了短短70年 就讓地球上充滿了塑膠物質! & | 這是我們正面臨的危機 | 至2015年,全球生產的塑膠有83億噸,其中63億噸被當成垃圾丟棄 被拋棄的塑膠垃圾中,有12%被燃燒,有79%則是被掩埋 目前已有1億5000萬噸的塑膠累積在大海上 每年還有800萬噸的新垃圾進入海洋 根據研究,按照這個速度,到了2050年 海洋塑膠垃圾的總量就會超過海洋中的魚類總量! & | 這是我們現在要開始做的事 | & >真正地認識塑膠 理解生活中最常使用的材質,可能產生什麼樣的問題, 今後更能有意識地挑選、消費。 & >了解世界現狀 塑膠問題並非自掃門前雪就能一勞永逸,更完整地理解改變方法, 需要認識世界各國的垃圾處理方法、企業的應對行動……從中獲得與地球和平相處的靈感! & >逐步邁向脫塑生活 從手邊的小習慣開始做起,減少家庭中的塑膠使用、落實循環利用, 你我都是環境保護的重要環節,一個小動作就能有大改變! & 用過即丟的生活方式,已走到盡頭。 重新審視塑膠與環境問題,打開眼界學習「未來的新常識」! &

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海洋環境污染與防治

蕭葆羲  著
五南 出版
2022/04/10 出版

海洋對於地球氣候之調節、大氣水文循環及陸域、海域生態系統運作,扮演極為重要的角色與功能。海洋同時也是人類重要蛋白質食物之供應來源。由於衛星與各式先進監測儀器,讓人類更加了解目前海洋污染之嚴重性,加上環保意識抬頭,使得海洋環境污染問題更受重視。為了後代子子孫孫在地球的生存與永續發展,海洋環境污染與防治管理,成為人類必要努力的標的。 & 海洋水體運動現象(例如:海流、潮汐、波浪等)、海洋生產力以及海洋污染擴散,包括:海洋放流、溫排水、海洋棄置、鹵水排放、溢油污染、海下油井氣爆、海域鑽探生產水排放、海洋垃圾、海洋牧場、重金屬污染排放,諸等因素都相互關聯並影響海洋環境與生態。研究分析這些因素,可以有利於海洋污染處理評估與防治,並結合科技設備以及完善之法令管理維護海洋環境與保育海洋生態,達成海洋永續發展目標。 & 臺灣有幸四面環海,掌握臺灣海域與海岸環境特性,有助於達到有效防治海洋污染與管理海域海岸環境。珍惜臺灣周圍的海洋環境,也讓地球海洋環境美好與海洋生態保育永續。 &

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全球氣候變遷:從氣候異常到永續發展目標,謀求未來世代的出路

台灣東販 出版
2022/02/23 出版

氣候變遷不再是遙不可及的問題 為了有更多生存的選擇,全民必上的地球素養課! & 剖析現今正在全球發生的現象及導因 在困境中尋找邁往未來的轉機 & 氣候變遷是一個龐大的難題,以至於連聯合國都將其列為「永續發展目標(SDGs)」之一。 本書則利用圖解並淺顯易懂地解說這個過於龐大而複雜的問題。 追根究柢,氣候究竟是什麼?如今正如何持續變化? 還有,人類面對氣候變遷又能夠做些什麼呢?讓我們一探究竟吧。 & ◎氣候系統變遷所引發的12件事 1 全球的氣溫上升:根據IPCC的第5次評估報告書所示,世界平均氣溫在1880年至2012年期間上升了0.85°C,意味著地球正逐漸變暖。 2 異常氣象漸成日常:世界各地目前頻繁地觀察到異常氣象。一般認為這也是地球的氣候系統正以異於往常的方式運作所致。 3 傳染病風險提高:一般預測,如果氣候變遷導致地球繼續暖化,熱帶性蚊子可棲息的地區將更為廣大,傳染人數也很可能隨之增加。 4 熱浪侵襲都市:2003年侵襲歐洲的熱浪帶來創紀錄的高溫,估計因中暑或熱衰竭等奪走了約7萬多條人命。頻頻發生的熱浪也是氣候變遷造成的。 5 糧食產地北移:提及氣候變遷的影響,首當其衝的產業便是農業。一旦全球氣溫因氣候變遷而上升,農作物的生產分布圖也會隨之改變。 6 世界各地都開始缺水:如果因為氣候變遷造成氣溫上升,雨量較少的乾燥地區將會愈來愈乾燥,進而陷入嚴重的缺水困境。 7 冰層融化導致海平面上升:若氣溫上升,冰層或冰河將會融化並流入海中;一旦海平面上升,海水就會流入海拔較低的地區。 8 世界各地水災頻仍:近年來,世界各地水災連連,日本有颱風侵襲,美國有大型颶風,歐洲與中國則因豪雨引發大洪水等。 9 生態系統遭到破壞:氣候變遷會對地球上所有生物造成莫大的影響,生物的分布將會與至今為止的有所不同,絕種的風險恐怕會愈來愈高。 10 氣候催生出新的南北問題:位於北方的國家將會因為暖化而開始獲得豐富的農作物;南方的國家則面臨愈來愈嚴重的缺水與糧食短缺。 11 「氣候難民」於焉而生:受到氣候變遷的影響,近年來自然災害頻仍,失去家園的人日益增加。一般普遍認為,往後將有愈來愈多人因為異常氣象而被迫避難或移居他處。 12 世界經濟崩潰:氣候變遷也會影響到人們的生活與經濟。乾旱或洪水則會重創農業,導致糧食短缺。此外,重大災害的災後修復費用也相當可觀。 & ◎人類現在所能做的事 SDG 13氣候行動:採取緊急措施以因應氣候變遷及其影響 具體來說,是以減緩氣候變遷(減碳等)與適應氣候變遷為目標,設定了以下幾項指標: ❶所有國家都須具備應對氣候變遷所帶來的災害與自然災害的能力。 ❷將氣候變遷的對策納入國家的政策、戰略與計畫之中。 ❸改善因應氣候變遷的教育、啟蒙、人的能力以及制度的運作。

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在大滅絕來臨前:人類能否逆轉自然浩劫?從水利、生態設計、環境科學、基因研究到地球工程,普立茲獎得主對人類為解決地球問題帶來更多課題的觀察與思索

臉譜文化 出版
2022/01/06 出版

🌏歐巴馬總統、比爾•蓋茲二〇二一年夏季推薦閱讀書籍 🌍普立茲得獎書《第六次大滅絕》作者環境報導新作 🌎人為活動除了對地球帶來難以抹滅的傷害,有沒有可能也是拯救自然、扭轉大滅絕的希望? & 數萬年來,現代智人這個物種建構出昌盛非凡的人類文明,卻也對大自然造成了嚴重衝擊。 舉凡物種滅絕、失控的碳排放量、海平面升高,在在都是本世紀亟需嚴陣以待的棘手問題。 如今,我們已經無法再靠「不做」什麼,期待自然能夠自我復原,而是來到了該審視「人類要如何主動干預自然以拯救地球」的節骨眼。 在當今環境危機的最前線,有一群人相信,運用科技與智慧介入自然,可能是人類僅存能夠逆轉生態災難、扭轉大滅絕的唯一希望。 & 普立茲獎得主、《第六次大滅絕》作者伊麗莎白‧寇伯特的這部新作,就要帶我們親臨現場, 不只探討「人禍」怎麼影響、重塑了自然界,更見證在美國、歐洲、澳洲,乃至於全球更多地方, 已經有哪些將要或正在進行的人為解決方案與措施。她也深入學界、政府、民間、產業界等不同團體, 多方汲取各種關於應對當前環境危機的意見與想法,並從中仔細思索在「人為」介入後,我們星球上的「自然」前景何在。 & 在本書中,作者會帶我們看到── & ⏳澳洲研究人員透過基因研究與人擇,試圖培育耐熱的「超級珊瑚」以搶救大堡礁, 即使無法保留完整、原始的大堡礁,那麼是否應量力而為,能救多少算多少? ⏳地球工程學家研擬對平流層發射氣膠,模擬火山灰為地球降溫的效果,這會是對抗暖化的解方嗎? 我們又能否接受在氣膠籠罩下,碧空如洗的藍天美景將不復存在? ⏳在美國南方城市紐奧良,大自然經年累月藉河流沖積而完成的土地生成工作, 日漸受到人類開發與治水工程影響,再加上近年氣候變遷衝擊,洪患與土地流失加劇。 數十個動用各式管線、幫浦與柴油推動的大規模「創造沼澤」計畫正在力挽狂瀾,試圖還地於自然。 ⏳科學家運用基因編輯改造澳洲外來入侵種「甘蔗蟾蜍」,調整其體內毒腺, 不讓誤食蟾蜍的捕食者死亡,也爭取足夠時間讓當地特有種學會遠離甘蔗蟾蜍。 像這樣讓「不自然」與「自然」並存,是否將成為未來自然的常態? & 從作者第一手深度踏查、訪談的八則報導,讀者會對全球當前環境危機的現實有更多的認識, 同時也能看到各界力挽狂瀾的現況,與其中牽涉層面之深、之廣。 無論是採「兩害相權取其輕」的思維,又或是「先求有,再求好」的出發點, 在大滅絕來臨前,扭轉自然界頹勢的工作中都有諸多尚待解決的問題點,值得更多人關注與思辯。 ┤海外媒體好評推薦├ 成書巧妙;我們迫切需要這部作品。 ——《出版人週刊》(Publishers Weekly)星級好評 & 伊麗莎白.寇伯特這位普立茲獎得主擅長的領域即在於檢視人類對環境帶來的衝擊,而基本上,她的表現勝過其他所有人。 ——《文學中心》(Literary Hub)網站 & 優秀且真切地反映出我們當今這個極不尋常時代的情形。 ——《自然》(Nature)期刊

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拿回我們的未來:年輕氣候運動者搶救地球的深度行動

時報文化 出版
2021/11/16 出版

這世界著火了,卻沒有人在乎! 氣候變遷的浩劫仍在進行中,暖化、氣候異常……帶來生存危機, 世界各地的年輕氣候運動者不再沉默, 他們大聲疾呼「不要只顧眼前利益而出賣我們的未來!」 人類不是地球的主人,不該予取予求,地球的未來就是我們的未來。 年輕世代挺身而出為氣候正義而戰, 向全世界展示了這個危險時刻也是一個巨大機遇的時刻—— 一個改變一切的機會, 為自己創造一個公平宜居的未來。 ★獨特的包容性觀點將激發信念、激情和行動。”~ 柯克斯評論 2016年12月5日,在幾個月的抗爭之後,立石保留區的護水者得知,歐巴馬總統拒絕同意能源傳遞公司在歐阿希湖處的密蘇里河底下鋪設輸油管線。消息傳來時,本書作者娜歐蜜.克萊恩剛好跟托卡塔・鐵眼站在一起;托卡塔是一名立石的13歲少女,反石油管線運動最早的發起人之一。娜歐蜜問她對這個最新消息的想法。她說:「好像拿回了我的未來,」然後她突然哭了起來…… 不論多小的年紀,都可以一起為適合居住的未來而奮鬥。17歲的雷諾茲說:「時候已經到了,我們這一代人必須決定,我們要讓地球沉下去,還是浮在水上。」 14歲的布朗・水獺說:「作為一個人,為賴以生存的地球挺身而出是很正常的。來到這裡實際上是一份禮物。我們只是還地球一點東西。」 奧農達加人有一個古老的哲學:他們要求每一個決定都要評估其影響,不僅是對於今天活著的幾代人,而且也要考慮到未來的七代人…… 年輕世代不只是這場運動的一部分,他們還是運動的領導者,為氣候正義而努力,在地球崩潰之前,盡一切力量守護地球同時挽救人類的未來。 這本由屢獲殊榮的記者和氣候正義最重要的聲音之一的娜歐蜜.克萊恩與麗貝卡‧斯蒂夫所撰寫的新書充滿了世界各地年輕領導人的勵志故事,讓年輕讀者全面了解當今的氣候狀況以及我們如何走到這裡,同時還提供了他們加入這場戰鬥所需的工具,以保護和重塑他們將繼承的星球。 && & 本書將幫助年輕的讀者: ◆理解氣候變遷不只是變熱而已。 ◆認識氣候不正義並進行抵抗。 ◆區分氣候變遷與氣候破壞。 ◆找到跟他們一樣的年輕行動者,並且學到他們如何也能發起氣候正義的運動。 ◆瞭解新冠病毒大流行何以是一個朝向改變與未來的機會。

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明日家園:自然生態與進步價值的衝突與共存,一個農民作家對世代及家族之愛的沉思錄

潮浪文化 出版
2021/10/14 出版

融合田園地景之美及家族情感的悠遠頌歌 推動自然生態保護及永續議題之重磅巨作 & 細緻呈現鄉村家園及環境風光逐漸斑駁、褪色的過程, 卻在其中透露出屹立的希望及熱切的愛。 & 「我們的後代會如何評斷我們?他們會不會認定我們這一代常把一切事情都推向極端,世界在我們的手中開始崩解,而且勇氣太弱、智慧不足,只能逃避責任?還是會沐浴在我們種下橡樹的涼爽綠光中,並為我們感到驕傲,斷定我們是將事物從深淵中挽救回來的一代人,是敢於面對自身缺陷的一代人,是足以忽略彼此差異而願共同努力的一代人,是明智到足以看到生活不僅只於進店購物的一代人,更是能夠超越自我、建立了一個更美好,更公正之世界的一代人?」——詹姆士.瑞班克斯 & 詹姆士.瑞班克斯的家位於英國湖區,三代務農,農場擁有悠久歷史,儼然成為地區古老光景不可或缺的一部分,包括一塊塊草地、悠閒吃草的牛羊、引來許多蝴蝶和昆蟲聚集的灌木圍籬等。詹姆士承襲了祖父傳統的畜牧方式,但當他脫離年少歲月,真正繼承農場時,這樣的景象卻已經歷了巨大變遷——年輕男女離開土地奔向城市,石造的穀倉也已坍塌,天空中只剩零星的飛鳥,經濟型態的轉移已成為農民日常的艱難處境…… & 本書以家族三代的經歷和見聞,闡述世界各地鄉村景緻如何慢慢被推向崩解的歷程,然而,本書不全然是舊式農村生活與生態的輓歌,瑞班克斯對這種生活型態的熱愛及對環境的奉獻,讓人看見無畏的希望。他跟隨過去人們的智慧領導,竭盡所能復甦他擁有的家園土地,更渴望將這樣的美好流傳。 & 瑞班克斯在書中,以優美文筆描繪出一幅寧靜致遠的田園抒情畫,將童年時的田野風光及兒時回憶、鄉野農務學得的知識見聞訴諸筆下:他自幼跟著爺爺及父親整理農場,照顧牛羊,父親只喝自己親手從家中母牛擠出的奶水,食物也全是來自親手栽種的馬鈴薯和漿果。他從爺爺手裡認識各類植物及昆蟲的名字,更從土壤及大自然裡得到許多寶貴知識。 & 他們一家三代與自然環境及氣候搏鬥,卻敵不過經濟及生活型態的改變。爺爺最後一次將他抱著舉過肩去看鳥巢裡的幼鳥時,他感到爺爺的手在顫抖,一個時代也在無聲中悄然遠逝。在目睹時代悄然改變的路上,他說:「我的生活就是那趟路程的一面鏡子。那是進入荒野的路程,和潮流背道而馳的路程,我們踏著與現代相反的步伐,在最後一幅傳統的農業地景中前行。」隨後面臨父親的離世,他明白經營農場已是他必須一肩挑起的使命。 & 瑞班克斯在書中追憶三代人的生活,情真意切,讓人動容,更透過湖區見證的時代變遷反覆省思。祖父對於傳統價值的堅持,父親陷入經濟型態轉變的掙扎,傳承到他手中已是難以抗衡的時代巨流。一路走來,瑞班克斯堅信自然生態務必找出與未來共存之路。字裡行間有對於田野地景的憂慮,更有對遠景的期許。因為他明白,自己追尋的並非烏托邦的想像,更是單純且屬於全人類的棲息之地和遺產。 & 本書特色 & ●針對自然生態、環保議題、農業社會變遷及家族情感的跨領域書寫,面向豐富。 ●文筆優美,情感真摯,是兼具情理的散文佳作。 ●作者在英國號稱「最有名的農夫」,更被美國媒體稱為「英國農村的搖滾明星」。他積極運用網路社交平台經營農場事務,目前在推特擁有逾15萬粉絲。 & /熱烈好評/ (依姓氏筆畫排序) && & 在農業社會,讀書並接受更高的教育訓練是脫離原本勞動階級的方法。在這樣的背景下,得到名門學校學位還決定與農事牲畜牛羊為伍,作為人生的志業,顯得惹人注目。瑞班克斯出身英國湖區,自學出身,後來得到牛津大學的歷史碩士學位後,選擇回家繼承農場。每天與品種羊為伍的他,並沒有捨棄優雅精緻的文筆和精緻鍛鍊的腦袋思考,把務農心得撰寫成書。他的文筆有自然主義式的關懷,「寂靜的春天」式對自然環境平衡的思索,但也沒有忽略成為農人有家族傳承的因素,更有在商言商的實際經營技術。作者博學,「文青」入鄉,很快就發現尊重自然跟賺錢是一個要取捨的兩難,但過於工業化也無助於提高市場精緻價格,這是另外一個兩難。2000 年後,英語世界這種入鄉從農的選項,英國有瑞班克斯,美國有哈佛大學畢業與先生務農著有《我的耕食生活》的克婷.津寶( Kristin Kimball)。放到台灣,碩士青農入鄉最有名的非宜蘭深溝賴青松穀東俱樂部莫屬,勾起欲親土而不得的都市人無限嚮往。在高度資本主義化、商品化的二十一世紀,成為農人如何可能?脈絡雖然有差別,但頗能參照。而本書作者文筆優美,即便不去思考這些社會產業轉型大哉問,閱讀已能體會田園旖旎風光了。——毛奇(飲食文化工作者)& & 做一位農夫,瑞班克斯下筆若極富詩意與哲思的紀錄片導演,歸為「自然文學」的田園書寫一派也未遜風騷。他心知肚明打算走回舊路亟需時間、信心,盡全力使土地和生態系統再生。如何自如應付各種雪片飛來的帳單,還要照顧自家土地的生物多樣性,能否成功?也許瑞班克斯還會再以他的生花妙筆為我們寫下另一本書,敘說走在這條路的心路歷程與故事。——古碧玲( 《上下游副刊》總編輯、全民食物銀行理事長)&& & 真是一本讀完還會想再讀一次,充滿智慧的好書!表面上講的是農業,但作者以優美清晰且溫柔的筆觸,將歷史、自然、工業發展、現代化等等龐大的系統,整編成人與環境的互動關係。作者的第一手描述,深刻真實,值得所有關心環境與飲食的讀者,細細咀嚼。——朱慧芳(專欄作家、廣播節目主持人) & 這是一部英國農夫家族三代的故事,以細膩散文描述四十年來的農村變遷,這也是臺灣農業正面臨的處境。傳統農耕帶給土地的負擔,農藥及化肥對環境的影響,瑞班克斯找到了解方,值得一讀。——余麗姿(農傳媒總編輯) & 如果相信土壤有真理,你有多久沒有摸過土壤,踏進土壤了?農業和文化以土壤為根,當土壤消失,也許農業將會以另類方式呈現,但文化則會消失殆盡。——吳東傑(綠色陣線執行長) & 作者歷經祖父的傳統畜牧與父親的近代企業式經營,終於選擇離開巴黎,回鄉務農,採用生態與農業並重的方式來過活。半農半文的他藉本書指出農業轉型的重點乃在農家與消費者的合力推動,其心路過程足供我國各界參考。——郭華仁(台灣大學農藝學系名譽教授、《種子學》作者) & 作者生長於英格蘭一處傳統的畜牧農家,與祖父及父親共同勞動的經驗,為他留下身為農民的驕傲與守護土地的胸懷。他以生動筆觸寫下巨變時代下農業的樣貌,還有許許多多在土地上認真求生的農民心聲。儘管台灣與英國的農耕風貌截然不同,但渴望貼近土地生活的人們,心中確有相同的夢想。現代與傳統,變革與守舊,未必是二者選一的僵局,從作者選擇與生態共存的勇氣中,也看見台灣未來的可能性。相信所有對農業懷抱理想的朋友,都能從本書中得到珍貴的啟發。——賴青松(青松米.穀東俱樂部發起人) & 海外得獎與推薦記錄 & **已授英、日、韓、中、荷、德、挪、丹麥八國版權** **2021年英國溫萊特(Wainwright Prize)自然寫作獎** ** 2021年歐威爾獎(Orwell Prize)政治寫作類初選** 星期日泰晤士報年度選書 觀察家報年度選書 每日郵報年度選書 電訊報年度選書 金融時報年度選書 新政治家年度選書 獨立報年度選書 & ★亞馬遜書店自然書寫、環境對話、家庭社群暢銷冠軍★

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遍地是黃金:循環經濟管理指南

長昇文化 出版
2021/09/22 出版

隨著生活進步,人們每天所產生的廢棄物大量增加,對地球的永續生存造成極大威脅。作者以化學專業,研究廢棄物的管理多年,她以淺顯易懂的方式,教導大家積極面對再生能源以及廢棄物回收,達到「零垃圾掩埋」的目標。全書以生動的方式,淺顯易懂的文字,加上大量的圖片,希望讓每一位地球人都可以來接受廿一世紀嶄新的環保理念,為地球盡一份力量。 本書特色 出身瑞士的知名環保學者,將現代人必須面對的再生能源以及廢棄物回收議題,以淺顯的、圖文並茂的方式說明,適合每一位即將踏入社會的年輕人閱讀,為保護我們生存的地球盡一份力量;以適合專業人士收藏作為工具書使用。

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向孩子借來的地球:20個自然生活練習,打造綠色家園與可持續的未來

果力文化 出版
2021/07/14 出版

不只是為了自己 也為了現在與未來的所有生命 本書分享樸門永續設計(Permaculture)向大自然學習的智慧 20個充滿巧思、玩心的生活練習 培養我們現地觀察、解決問題、主動設計與動手做的能力 而現在我們的每一個練習 都將為未來的孩子留下更美好的地球! 為了在地球上愉快地生存、與自然和諧共處,也為了未來的「七個世代」,本書提倡樸門永續設計(Permaculture)的精神,並分享生活中可以實踐的三個原則: 1珍惜愛護地球 & 2尊重所有人 & 3與他人共有、相互給予 七個世代(Seven Generations)是來自美國原住民的生命智慧,提醒我們:「不論作什麼事,要連曾曾曾曾曾孫那個時代的可能,一併列入考量。」因為,我們其實並不是從祖先那裡「獲得」現在的地球,而是向未來的孩子們「借來」的,對於借來的東西,應該要以更好的狀態償還。 作者索耶海(ソーヤー海)是東京・都市樸門永續設計Tokyo Urban Permaculture創辦人,與插畫家、作家攜手合作,於書中提出具體可行的永續生活提案,強調「在家就可以開始」、「看插畫就可以吸收的智慧」: ■ 結合活潑插畫,以知識圖文書的形式,每一個跨頁開展一個具體的主題 ■ 從飲食、種植、勞動、遊戲、感受力等面向,體驗大自然生生不息的奧祕 書中八個章節包含:吃(食育)、做(創造與消費)、在邊緣玩耍(自然探索與觀察)、設計(生態系與關係性)、相互給予(禮物精神與表達感謝)、練習安靜(心的觀察)、可持續性(地球與社會如何永續)、生活方式(生存與生活的選擇)。 翻開這本圖文並茂的自然生活練習本,你會發現,只要生活中多花點心思實踐,就能讓我們與地球的生命更加豐饒: ˙200餘幅生動插畫、20個兼具知識與趣味的生活練習 ˙涵蓋飲食、種植、自然探索、呼吸與靜心練習、著色畫、同理心遊戲 ˙融入食物森林花園、水與能源、生物棲地地圖…等循環性設計要素 ˙零浪費、不製造垃圾、交換才能、不花錢也能過得充實快樂的挑戰 不論大人小孩,不論在陽台、社區、學校、城市或鄉村,大人小孩都可以成為永續生活的設計師,一起打造綠色家園和可持續的未來! 【樸門永續設計・Permaculture】小字典 樸門永續設計源自澳洲,1978年由比爾.莫利森(Bill Mollison)等人提出,數十年來,在世界各地獲得重大進展。樸門永續設計主張: ˙「將世界轉化為食物森林」,以農為本又蘊涵豐富的生活形態; ˙試圖改變既有生活形態,針對問題提出解決方案; ˙鼓勵人們減少對石化燃料的依賴,充份利用太陽能、水資源;以友善方式耕作、畜牧和養殖,形成循環型、可持續的生活方式。 本書特色 ★200餘幅生動插畫X20個自然生活練習邊學邊玩、打造綠色家園 ★涵蓋食農x生態x手作x五感x生命教育共讀共學的最佳讀本 ★靜心x呼吸x正念畫x共感與同理心的練習培養覺察的能力

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環境荷爾蒙(二版):認識偷走健康.破壞生態的元兇:塑化劑、雙酚A、戴奧辛、壬基酚、汞…

新自然主義 出版
2021/07/05 出版

1962年《寂靜的春天》出版,揭開農藥濫用對生態環境的影響;1996年《失竊的未來》則引發對持久性污染物的關注。農藥和環境荷爾蒙在這一二十年間陸續列入管制或禁用,但為什麼我們的生活還是不斷有農藥污染、環境荷爾蒙效應等環境事件危害人體與生態? & 科技一日千里,有時候推進的速度快到人類無法想像。其中化學製品種類更是日新月異,目前世界上出現的十幾萬種化學物質,還陸續在增加中,而環境荷爾蒙的種類也不斷的在增加。多數合成化學物質在使用前幾乎很少進行長期人體健康和環境影響評估,過去的「無毒」有可能在今天被驗證為「有害」。 & 「環境荷爾蒙」對健康危害最深遠,種類還不斷在增加中 & 近年來只要關係到飲食安全或日用品檢驗,醫生、毒物專家都會特別呼籲關注的避免攝入「環境荷爾蒙」,這類化學物質在人體或環境會對生物產生類似激素作用干擾內分泌、影響生長、生育、免疫、神經系統等,對人體和生態造成的傷害最為深遠。環境荷爾蒙會出現的地方從食衣住行都可能找得到它的蹤跡,其中製造塑膠製品所添加的塑化劑更隨著各種日用品在生活中無所不在…,不僅如此,屬於環境荷爾蒙的物質種類還不斷在增加(2017年5月又新增兩項)! & 消費者往往夾在既擔心健康受損,又無法自外於化學物質無處不在的現代生活的兩難中。其實消費者不必成為毒物專家,也無須死守「無毒」兩字!不想誤觸地雷,需要的是釐清迷思,認清風險在哪裡,維持安全低風險的生活並不困難! & 本書透過40篇輕薄短小、淺顯實用的識毒錦囊,教你輕鬆理解什麼是「環境荷爾蒙」,如何簡單安全的使用各種便利生活的化學材質! & 本書特色 & (一) 破解迷思,生活減毒更簡單 化學物質如此之多,天然的成分應該就是無毒?塑膠餐具都有塑化劑溶出的風險嗎?容許殘留標準比較高的農藥,應該比容許標準低的毒性低? 消費者對毒物的迷思有時候會讓你平白多花冤枉錢消費,有時候還會讓人誤觸地雷!有毒與否和天然或合成沒有一定關係,天然化學物質若劑量超過人體負荷還是會產生毒性:而塑膠餐具不一定都有添加塑化劑,此外美耐皿類餐具要擔心的是溶出三聚氰胺:農藥容許殘留量是依照攝取風險來訂定,不一定容許標準高的毒性較低。 & (二) 豐富圖解,繁瑣知識圖像化 環境荷爾蒙對內分泌的干擾機制怎麼運作的?不同毒性分類有甚麼差別?那些日常用品可能有環境荷爾蒙、塑化劑?本書有近半數的篇幅圖像化,透過生活化的插畫與圖片,將專業的化學知識去繁簡化,避免冗長的說明,讓讀者迅速確立觀念,而非與日常無關的艱澀知識。 & (三) 專家審定,提供切實可行的減毒避毒訣竅 本書邀請毒物專家陳修玲參與全書審訂,同時訪談食安、減塑生活、安全農藥等各領域專家,從確保安全的標準下提供各種適合在現代便利生活的減毒生活建議,善用各種現成標章或生活知識,對毒物風險可以從容應對,不再杯弓蛇影。

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山林書籤:一位生態學家的山居記事

陳玉峯  著
商周出版 出版
2021/01/28 出版

「我是山林自然書籤,鑲嵌、斜插在草葉、花瓣之間, 但待朋友們信手展閱,我們究竟處的無窮性靈, 從銀河星辰,普唱到地心……」 這是一本融合植物知識、山林智慧與自然哲思的美麗之書, 讓我們為台灣的一花一草一木、大山大海,著迷沉醉、震撼不已, 魂牽夢繫著與大地母親的深刻連結。 2020年初,陳玉峯教授自成功大學台灣文學系退休後,除了幾句「人之常情」外,沒有依戀或離情,他回歸山林,永遠望向地平線後方無始無終的宇宙。 本書是他「和社會解除契約關係」後,筆耕山林的自然書寫作品。 一篇篇美麗的情書,傳遞著與土地生界的浪漫邂逅後,無盡而堅定愛意。他「走筆如林」,捕捉自然的躍動幻變,化為充滿靈性的語言。 「山林本來就是人們意識起源的母體子宮,足以孕育太虛幻境的所有程式與非程式;天神將數不清的稜鏡,藏在萬萬端無窮的萬象,隨時隨地讓人應現心境。」 四十年來,陳玉峯教授從台灣環境生態的鬥士,到一位諄諄教育者,對於土地山林孤獨的哀戚,以及至死戰鬥的樂觀,兩種情感共存於他胸臆。本書的自然觀察與書寫,就是鬥士與仁者的「真實感受」,相信那將不再是孤鳴,而能喚醒我們心中最理性的感動。

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地球事,我的事:人與自然的永續行動

布克文化 出版
2020/12/19 出版

30多年前,臺灣公害汙染嚴重,遍地垃圾的景象,讓臺灣背負起「垃圾島」的惡名。 & 就在此時,環保署及環保團體陸續成立,政府和民間從法令、制度、教育到志工的推動,讓臺灣的環境徹底改頭換貌。 & 慈濟也在證嚴上人「用鼓掌的雙手做環保」的呼籲下,帶動全球十萬環保志工,投入資源回收,保護大地。 & 臺灣從垃圾島到環保島的成果足為全球表率,值得共同珍惜。如何在現有基礎上,面對當今全球暖化的世紀難題,需要大家再次攜手,以共知、共識、共行的力量,再造臺灣環保奇蹟。

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實用環境控制與節能減碳

陳良銅  著
前衛 出版
2020/10/07 出版

別把積非成是的環境當成宿命,改變只是需要時間與觀念! 【改善環境傳教士】陳良銅 帶你正確認識台灣大環境 陳良銅以自身冷凍空調工程的專長技術與經驗,將過往經驗與改善方案撰寫成書,試圖將過往的錯誤認知扭轉回來。 內容列舉了對台灣常溫環境與冷氣工程的建議、生活環境與日常設備的實用妙招、面對台灣惡劣的公設環境的解答辦法以及家電設備的節能減碳設計。 本書將分成常識篇、居家生活篇、公共環境篇與節能減碳篇。四大篇章,作者在各篇章皆論述於業界的專業技術層面,例如:利用汙水系統之共同存水彎來避免浴室臭氣、加強熱水管保溫來避免水溫驟降、冷水採用批覆保溫管來避免結露滴水、停車場之排氣口錯開車道入口來提高通風效果、避免熱島效應來提高冷氣機效率、正確配置冷氣室內機來提高冷氣能力與節能、利用儲冰水槽來避免冰水機起停頻繁……等等經驗常談與鮮為人知的專業知識。

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改變世界的雙手:101個環保的善行

釋證嚴  著
發光體 出版
2020/09/23 出版

「做環保的手,是最美的手。」 ── 證嚴法師 疫情衝擊、天災不斷、地球暖化、氣候異常,我們依以生存的地球,正在改變。 三十年前,一句來自證嚴法師「用鼓掌的雙手做環保」的呼喚,開啟全球環保行動。 三十年後,千千萬萬環保志工之手,成為推動改變世界的雙手。 & ▌2020年為慈濟環保三十年里程碑,全書重新反觀自省、展望未來一生無量守護大地。 ▌全書收錄證嚴法師智慧開示精華,為地球發大願,永續慧命! ▌證嚴法師暢談101則慈濟環保的微小善行與人物故事,紀錄人心的至善與感動。 ▌全書每章節特別收錄:環保靜思語,是日日落實環保生活的最好提醒。 為地球盡一份心力,是我們每一個人的本分也是使命。 要救世,就要「做環保」──不只心靈環保、社會環保,還有地球環保。 閱讀、借鏡慈濟推動環保的智慧,呼籲全球,加速醒世,永續慧命! & 慈濟推動環保志業30年,是無數環保志工的身體力行,他們── & 從護生到茹素〉反思:環保護生,珍惜資源 從環境到身心〉蓬勃:做環保,沒煩惱 從臺灣到全球〉收穫:一手動時千手動 從惜物到重生〉永續:物盡其用,延續物命 & 本書收集101則慈濟環保的微小善行與人物故事; 從現下「反思」回溯,環保的推動「蓬勃」、「收穫」,再回歸未來展望的「永續」為主軸。 & 上人的叮嚀:一篇篇的上人提醒,都是警世的呼籲…… 2020年,全球受到新冠肺炎疫情衝擊;回想2013年,SARS疫情;此時此刻,上人再次呼籲。疼惜地球,不是只有環保回收,更重要是護生,「推素吃素」刻不容緩! & 志工的行動:一位位的志工身影,都是最美的瞬間…… 從街頭巷尾開始,拾撿垃圾,到環保站回收分類,環保志工們身體力行,落實環保教育,一雙雙美麗的手、不分老幼,他們相信「做,就對了!」環保站即修行道場,他們做的不只回收分類。有人做環保,做著做著,從家庭失和到復和;有人重回正途找到人生目標;有人身病心不病、活到老做到老…… & 永續的作法:一支支的寶特瓶,變身毛毯、衣物料…… 延續物命,除了少浪費、再利用,回收的資源還能華麗變身!慈濟持續研發環保系列產品,倡導循環經濟,一枝枝的原子筆、一件件環保衣、還有一條條環保毛毯。 & 從「清淨在源頭」、「清平致福」,到「與地球共生息」──& & 環保30年,慈濟人做到什麼? 疼惜地球,我們還能做什麼? & 希望這本書,能帶給讀者更多感動與啟發。 & 本書特色 1.全書精選收錄101篇證嚴上人親自開示的環保理念與智慧精華,讓讀者了解慈濟三十年來推動環境善行的初衷,從反觀自省到未來展望。 2.閱讀本書,看見千萬環保志工們,如何發揮個人良能,改變自己、改善環境,彎下腰來用雙手展開行動,疼惜愛護地球。如何從回收資源發揮創意、延續物命,甚至運用環保科技再利用。 3.慈濟三十年來的環保工作,猶如全球的環保行動縮影,從臺灣出發到全球各地,閱讀一個來自台灣的民間團體,如何站上世界舞台,為守護地球做出示範。

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終結空氣汙染:從全球反擊空氣汙染的故事,了解如何淨化國家、社區,以及你吸入的每一口空氣

真文化 出版
2020/06/03 出版

★英國皇家學院科學圖書獎 ★從小社區做起,就能改善空氣品質 空氣汙染對人體的傷害: ◎柴油引擎排放較少的二氧化碳,卻排出更多傷害人體器官的微小粒子 ◎PM2.5會破壞男性精子,導致不孕症 ◎孕婦接觸高濃度的PM2.5,會導致嬰兒天生缺陷 ◎空氣汙染會造成五歲孩童罹患哮喘、肺炎等終身肺部疾病 全球反擊空氣汙染的例子: ◎巴黎Crit’Air為私人交通工具分類管制和淘汰計畫,有效降低PM2.5 ◎倫敦宣布二○四一年之前,百分之八十的交通路線透過步行、單車或公共運輸進行 ◎米蘭的「垂直森林」房屋設計,為一千五百平方公尺的建物占地創造出兩萬平方公尺的樹林 作者給你的空氣淨化方案: ◎避開主要車道,走小巷子 ◎不得不走在大街上時,靠建築物的那側走,減少奈米粒子接觸量 ◎如果你住在大街旁,可以在對外陽台種植綠色植物 ◎建議你家附近的學校與托兒所外圍植樹,阻擋微小粒子擴散到校園 你知道原本賴於維生的空氣,正侵蝕著你的生命嗎?但是,本書教你改變這一切! 空氣汙染會阻礙兒童的肺部發育,且每年奪走六百五十萬條人命,數據年年不斷上升。「那些死於空氣汙染的人,通常連自己是怎麼死的都不知道。」 越著科技的發展,工廠、交通工具不再排放濃濃的煤煙,反而是看不見的微小懸浮粒子和化學物質。例如我們所熟知的PM2.5和奈米粒子,都是現代燃燒技術的產物,體積小到即使大量出現,肉眼也看不見。PM2.5和奈米粒子非常微小,可以繞過人體的防禦機制,穿透我們的肺,直接進入血液,阻塞動脈,造成高血壓與心臟病發作。 幸運的是,體積最小的奈米粒子,只存在於源頭的方圓幾公尺之內。而會腐蝕肺部組織的二氧化氮,壽命遠遠短於一天,散播的距離有限。這本書就是要教你如何淨化你吸入的每一口空氣。 本書作者走遍全世界,蒐集了大量的數據和案例,採訪反擊空氣汙染的科學家和都市政策決策者,從公共運輸的電動化、汽車分級淘汰和管制,乃至綠色建築的最新設計,作者都為我們提供了一套完整的終結空氣汙染全貌,最後,還擬定了你也可以實行的空氣淨化方案,改善住家、學校附近的空氣品質。

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改變開燈習慣,擠出咖啡錢【增訂版】:診斷NG使用習慣,幫自己省下一半水電費

黃建誠  著
新自然主義 出版
2020/03/26 出版

省錢+舒適+環保,讓你每月水、電、瓦斯費激省50%! 水電瓦斯拉警報!自己的荷包自己救! & 你覺得日子越來越難過、錢越變越薄嗎?相信很多人都發現,自從油電雙漲之後,水電瓦斯費節節上升,連帶的,無論是購物、聚餐、郊遊踏青、出國旅遊、學費、房價……,也都明顯的上漲,痛苦指數高到破表。以電費來說,平均四口之家每2個月的用電度數約896度,費用約2747元,但是電費上漲之後,馬上飆到3008元,一年下來就要多花快1600元!不只如此,油電雙漲,民生必需品也跟著飆漲,唯有薪水不漲的情形下,想要擺脫「高物價、低薪資」的痛苦,就要懂得如何節能省電! & 再者,台灣99%以上的能源仰賴國外進口,若我們再不節約能源,面臨的不僅僅是萬物皆漲、唯荷包不漲的窘境,更可能為我們帶來限水、限電以及環境的危機!換句話說,節約能源,把每一度電發揮到極致,才是最直接、有效的省錢方式,而且可以免除限水、限電的危機,達到省錢又救地球的雙贏目的!但是,想省錢就得過著不開冷(暖)氣、少開燈或夏天洗冷水澡的原始人生活嗎?當然不用!本書提供你「舒適便利」與「有效節能」的省錢妙招,讓你省錢+舒適+節能,每個月水電費激省40%,還能節約做環保哦! & 插頭不用就要拔?破除10大節能省電迷思 其實,我們的荷包之所以不斷被家電、瓦斯或水搬空,最大的主因不外乎:(1)使用不恰當,小看了電器的耗電量;(2)觀念不正確,所作所為幫倒忙,不節電反而更費電;(3)相關選擇、配置錯誤,讓電器效能銳減。因此,只要揪出那些害我們多花錢的耗電怪獸、調整錯誤擺設、修正不當使用方式與觀念,就能成功守住荷包。想知道自己的節能IQ指數有多高,趕快來做以下小測驗── & ●想省錢,一定要隨手關燈?& --不見得!開開關關會讓燈泡折壽,離開10分鐘之內不用關燈! ●夜晚電價比較便宜,在晚上洗衣服比較省電?& --錯!住家非營業用電,根本沒有尖峰、離峰的差異! ●變頻冷氣最省錢?& --不見得!不喜歡忽冷忽熱,習慣吹冷氣者,才需要選擇變頻冷氣! ●電器不用也會耗電,應該要拔插頭? --錯!頻繁拔插頭會使插座容易壞,善用多孔開關延長線才聰明! ●淋浴比泡澡更省水?& --不見得!淋浴10分鐘的用水量,相當於單人泡澡桶的水量,對每次洗澡5分鐘就能沐浴完畢的人來說,淋浴才會比泡澡省水! & 揪出台灣人的20大吃電怪獸! 你是不是每次收到水、電、瓦斯帳單,心總是在淌血,卻只能無奈的乖乖繳費?事實上,帳單數字透露著你的使用習慣與節能省電關鍵,想要為荷包省錢,第一步就是要看懂水、電、瓦斯帳單,例如:(1)拿到電費帳單後,一定要檢查用電地址是否正確,(2)核對本期用電度數,(3)動手計算電費,接著記錄自己的用電習慣,並調整用電行為,例如:每天都會洗衣,但洗衣機最多5分滿,那就調整為3~4天洗衣1次,馬上省下1~2次洗衣機用電量……等。但是,想要減少電費支出,光看懂帳單不夠,你還需要了解所使用的電器究竟有多耗電! 本書作者特別詳列台灣20大生活常用電器省電妙招,並將常用電器分成4大類:(1)耗電量驚人的超級吃電怪獸,例如冷氣、電燈;(2)耗電量大但不易察覺的隱藏版吃電怪獸,例如吹風機、電暖器;(3)因應氣候變化使用的特別版吃電怪獸,例如烘衣機、電熱水器,以及(4)只要善用,就能幫我們省更多的能省就省小幫手,例如電風扇、除濕機,並提供你立刻就能做到的省電技巧: & ■超級吃電怪獸省電妙招 第1名-冷氣:夏天耗電力最多,造成超高電費的罪魁禍首就是冷氣,約有一半的電費都和它有關。因此,想省錢,你可以這樣做:(1)選購冷氣不是越大越好,太大會耗電,適當大小以「冷凍噸數:室內坪數=1:6」最佳;(2)開冷氣時,把電扇擺在受風處,可提升降溫效果;(3)選購EER值高、能源效率低的冷氣……等。 & 第2名-電燈:雖然燈不會同時全部開啟,但比起其他家電,照明的使用時間與頻率,絕對名列前芧。因此,想省錢,你可以這樣做:(1)日光燈比省電燈泡更省錢,若家中使用的是日光燈,不需全面換成省電燈泡;(2)保持燈管、燈罩清潔,亮度可從44%提升到55%……。其他耗電量驚人的耗電怪獸,還有電熱水瓶、開飲機、冰箱、洗衣機……等。 & ■隱藏版吃電怪獸省電妙招 第1名-吹風機:你一定想不到,吹風機個頭雖小,耗電量卻比電視、烤箱、微波爐都來得高。因此,想省錢,你可以這樣做:(1)頭髮先用毛巾擦乾點再吹,縮短吹髮時間是最直接的省電做法;(2)選購有節能標章的吹風機。 & 第2名-電暖器:電暖器功率從500到破千都有,以700瓦為例,每天使用3小時,一個月就多了近400元電費。因此,想省錢,你可以這樣做:(1)小空間可選擇陶瓷式電暖器,大空間建議葉片式電暖器;(2)想順便烘衣、烘鞋、烘被子,要挑葉片式電暖器……。其他不易被察覺的耗電怪獸,還有吸塵器、電鍋、微波爐、烤箱、電磁爐……等。 & ■特別版吃電怪獸省電妙招 第1名-烘衣機:烘衣機運轉1小時相當於洗衣6小時的電費,耗電力不僅驚人,而且隨便都破千。因此,想省錢,你可以這樣做:(1)衣物先風乾再烘,烘乾時間可縮短到10分鐘;(2)烘衣前先分類,烘衣效率更提升且省電;(3)烘衣時放一條乾毛巾一起烘,可幫忙加速衣物乾燥,縮短烘衣時間。 & 第1名—電熱水器:電熱水器耗電功率動輒超過千瓦,與烘衣機並列特別版吃電怪獸第1名。根據測試,洗澡6分鐘就要1度電,所花電費相當驚人。因此,想省錢,你可以這樣做:(1)夏天設定37℃~40℃,冬天設定42℃~45℃;(2)選購CNS合格標章的電熱水器,除了省錢,也能避免買到設計不良的電熱水器。 & 除了上述省錢妙招外,本書還提供「小資族省電省錢小撇步」,像是以電毯取代電暖器、單門冰箱關閉冷凍庫、洗衣次數少者,建議手洗+投幣式洗衣……等,以及經過節能專家實際測試的「各類家電機型大PK」,例如直立式VS.滾筒式洗衣機、石英管VS.陶瓷式VS.葉片式電暖器、電熱水器VS.瓦斯熱水器……等的耗電量與優缺點比較,讓你變身選購達人,並提供水、電、瓦斯DIY表格,幫你揪出錯誤的用電習慣,省到最高點,拯救你的荷包! & 省水、省瓦斯的居家生活8大祕訣 想要省錢過生活,光省電還不夠,省水、省瓦斯同樣很重要!雖然和電費相比,水費、瓦斯費只是小兒科,但經年累積下來,也是一筆不小的花費,加上台灣年年鬧水荒,與越來越令人吃不消的瓦斯費用,站在節約能源的立場,學會如何省水、省瓦斯,更是每個人都不能輕忽的問題。本書作者獨家傳授省水、省瓦斯祕訣,讓你省得更有感: & ■人人都能做到的省水妙招 (1)抓漏水:在馬桶水箱內滴幾滴紅或藍墨水,若有紅、藍水流出,代表水箱該修理了;(2)控制洗澡時間在7分鐘內洗完;(3)衣服累積到八分滿時再洗;(4)選擇有省水標章的設備,例:馬桶、蓮蓬頭、洗衣機、水龍頭等;(5)調整冷水水龍頭出水量在60%~80%……等等。 & ■人人都能做到的省瓦斯妙招 (1)洗澡時,家人一個接一個洗,可避免瓦斯重複加熱水溫的過程;(2)烹飪時用中火,不

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請問里山怎麼走?:走讀從森林到海岸的四季生活

古碧玲  著
幸福綠光 出版
2020/01/30 出版

台灣邁向里山2.0 ⊙里山生活只是一種想像!? 一群人共同疼惜一塊土地的自然生態,居住在那裡的人可以安生立命,欣喜的是因為人們的適度參與,讓原本就常駐在那裡的原生動植物花草變得多樣又多元,也更積極地珍視瀕危物種且予以復育,留住大自然生態系的精采風華……;更重要的是,那不是指住在那裡的生活方式就要因襲守舊,而是可以有選擇性地遵循傳統典範古風,抑或重新賦予一些新時代的科技創新……。 然而,這樣的一塊土地會是在那裡呢?又有誰會願意在那裡生活?在那裡可以專心致力於大自然賜予的農林漁牧「過生活」嗎?可以在那裡衣食無憂而不用再漂移到都市、不必採取妥協的半X半農,就此安居樂業嗎?又或者,可以自在過生活,同時也歡迎都市人前來體驗這種生活方式嗎?難道就只能在里山實現與大自然共榮的生活,而不能就在都市的某個角落也穿插著這樣的美好生活風景嗎?……。本書訪談里山專家、里山實踐者等,以淺顯易懂且圖文兼備的方式,試圖解答這眾所期待的美好生活願景。 ⊙為什麼要有里山?里山又是什麼? 里山緣起於有識之士的高度反省,有鑑於全球環境因過度開發,人類的足跡直接或間接造成生物多樣性減少了60%,像是蜜蜂也列入銳減生物行列,正衝擊著人類的糧食安全。就連我們居住的台灣本島與離島,更不時聽聞道路開發,導致野生動物覓食路徑被攔腰斷為兩半,不時可聞野生動物遭到路殺的消息……。 日本是第一個探討里山地景的國家,《生物多樣性公約》於2010年遂採用日本的「里山」(Satoyama)做為這些同時關照社會、環境,又兼顧生產地景的倡議名稱,因此也稱為「社會生態地景」。還有一種充滿意境的「森川里海」說法,那是因為國際間不僅著重較靠淺山丘陵平原的鄉村地區,也連同看重鄰近海岸的農漁村聚落周圍環境、有河川溪流經過的聚落,因此也以「森川里海」、「里山里地里海」來稱呼。 ⊙台灣的里山進化版 =「里山倡議」+「國土生態綠網」 其實,里山也無須倡議,因為早已存在於世界各個角落。以我們的原住民部落來看,尊重土地、尊重大地所賜予的所有物產,人與人之間要如何互助等這些規範在部落行之有年,也維繫了人與自然的共生關係,像蘭嶼的達悟族蓋高屋、捕飛魚都有一定的禁忌規範與祝禱詞,這些規範保護了山林間樹木的生生不息,也保障了年年有飛魚可捕,這個規範的關係平衡了生產、生活與生態的關係,正是「里山里海」的實踐。 國際間登高呼籲的「里山倡議」強調生態、生產與生活的三生平衡是當前之必要,台灣已有多個公私單位陸續加入「里山倡議國際夥伴關係」;而最近也就是2018年7月,農委會林務局提出縫補重要生態系的重大政策──「國土生態綠網」,也就是致力於盤點並界定保育的核心物種與熱點後,再推動生態熱點區域的縫補與串連工作,為台灣的森川里海注入了強而有力的強心針,讓台灣里山向前邁開大步,挺進台灣里山進化版。

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我是葛莉塔:環保鬥士葛莉塔與母親合著的唯一傳記

三采 出版
2020/01/10 出版

★TIME 2019年度風雲人物 ★2019諾貝爾和平獎被提名人 ★2019年瑞典年度最重要的女性 ★2019聯合國氣候行動高峰會青年代表 ★完整收錄葛莉塔22篇精彩演說全文(中英對照) & 2018年6月瑞典,每週五都有一個15歲女孩在國會前靜坐,身旁放著一個牌子寫著:「為氣候罷課」。 這個女孩是葛莉塔‧通貝里(Greta Thunberg)。 & 11歲時,葛莉塔被診斷出有亞斯伯格人格、選擇性緘默、憂鬱症、厭食症等問題。 原因居然是她發現氣候變遷造成人類存亡危機,人們卻毫無作為。 而「為氣候罷課」是她能救自己、救下一代、救地球的方式。 & 如今,這項運動在全球引發熱烈迴響,她也成為環保運動的重量級人物, 而她勇於一人站上街頭,不畏眼光、追求真相,更是全球「青年力量」浪潮的代表。 & 這一年多來,她疾呼各國正視氣候變遷問題的努力,成功凝聚全球聲量; 她身體力行減低碳足跡,拒搭飛機,而是費時一個月搭零碳排帆船橫渡大西洋,參加聯合國大會。 不單單如此,她確實讓民眾對氣候議題改觀,帶動世界各地青年走上街頭,為氣候而戰。 她也讓各國領袖承認阻止地球升溫是當務之急,成功推動英國國會表決通過法案,要求政府消除碳足跡。 & 當網路上開始出現酸民散播謠言,說有人「在背後」操控她,或者攻擊她的亞斯伯格人格, 她並不沉默,針對所有的指控仍用她最在乎的氣候變遷議題成功反擊, 她的高度與格局連美國總統歐巴馬、影帝李奧納多狄卡皮歐都盛讚。 & 本書不僅記錄葛莉塔從普通少女變成氣候運動家的歷程, 也看到她與家人所經歷的痛苦,她為此額外付出的努力。 更收錄她在聯合國高峰會、美國國會、世界經濟論壇等15篇演講全文。 言詞鏗鏘有力,展現高度、震撼眾人,值得一讀。 【本書特色】 *唯一一本由葛莉塔與母親合著,深度認識葛莉塔,看見她關注氣候危機的起始。 當人們認為這是個龐大複雜的議題,她如何起身行動,甚至影響世界各地的青年。 *除了氣候議題,也是鼓勵年輕人為正確的事情勇於發聲。 *特別合併收錄葛莉塔的演講書全文(中英對照)。

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復原重生吧!里山、里地、里海

開學文化 出版
2019/12/20 出版

為了維持可持續循環型社會,以及維持生物多樣性的環境,所不可缺少的里山、里地、里海,該如何保護和利用呢?本書詳細追蹤日本的里山、里地之變化,並透過國際合作,採取與大眾一起參與的保護活動。本書詳盡地介紹了許多市民參與保護活動的實際案例。

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Fudafudak閃閃發亮之地:Formosa環保小農奮鬥記

林莉菁  著
前衛 出版
2019/12/18 出版

彎腰低頭,跟疼惜土地的人們一起守護我們的島嶼 「這是一本關於台灣原民權益運動與環境議題的報導性質漫畫」 「Tse是一本紹介台灣原住民運動kah環境議題 ê 尪仔冊」 「Uni’ini a tilir i ,u pakailar tu saka nga’ayaw nu ulip nu Incuming i Taiwan hatu saka nga’ayaw nu pala ita,mi sanu mangka an nila amipahadak amipakafana’tu pulung akitakit.(阿美族語)」 萬物在人類以語言定義前,源於自然、永屬自然 人類僅是借用、暫住,應以感恩之心 在獻給台灣的圖畫小說《我的青春,我的FORMOSA》後,本書創作源起於當地阿美族人名為「Fudafudak」的杉原灣,這裡是阿美族人的傳統生活地域,意為「閃閃發光之地」,是東海岸少見的細緻沙灘。然而,這處靜謐美好的海灣之所以成為全台焦點,則是因為沸沸揚揚的「美麗灣渡假村爭議事件」。 本書藉由作者對原民文化及環境議題感興趣的漢人友人小青,離開台北前往台東務農、參與環保運動的親身體驗,因此認識對故鄉風土深具使命感的阿美族朋友Sinsing等人,看到景色秀麗的東海岸如何為財團覬覦,居民如何在開發案與環境保育、原民運動之間天人交戰。 本書就是以小青為主介紹台灣的小農、環保運動情況,同時也提到原住民議題,包括社會結構不平等導致的相關問題。並以蘭嶼達悟族及南田排灣老頭目的反核廢抗爭實例,點出台灣社會的矛盾。

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921震後20年紀事:以及核電爭議與全球氣候變遷

黃榮村  著
印刻 出版
2019/09/09 出版

921大地震20周年紀念 從重創到重建 台灣如何挺過百年來最強大地震 ★921震後20周年紀念,透過作者重建會執行長的角度來看台灣如何挺過百年來最強大地震! ★面對執政領導人的壓力、人民的期盼、與國內外的關注,在眾目睽睽之下重建會如何穩健帶領社會走出這集體的創傷呢? ★921大地震事件20周年的回首與展望 ★行政院921震災災後重建推動委員會執行長──黃榮村,對重建過程最詳細的剖白! 二十年後,誰還記得921大地震呢? 「對我來講,921假如剛好來到十周年或是二十周年,總覺得有責任好好坐下來寫一些文字或講些話,至少交代兩個要點,一個是從921的救災與重建經驗中,我們究竟學到了什麼防救災經驗可以交給下一代,來當為建設韌性城鄉與韌性社會的參考;另外一個則是,如何將台灣在大災難中出現過令人感動的患難與共情懷,擴散到社會上的每個角落,讓台灣在下一個大災難出現時,得以更快凝聚這種患難與共的情感,讓它發展得更為強大,協助大家度過難關。」──黃榮村 作者從行政院921重建會執行長的角度切入描寫,當時所觀察到的種種現象以及遭遇到的各種瓶頸難處。重建工程繁冗複雜,一切百廢待興,在面對執政領導人的壓力、人民的期盼、與國內外的關注,921重建會又是如何取得平衡,以穩健的步伐帶領社會走出大地震所造成的創傷呢? 以921大地震經驗觀察日本東北311大地震,尤其是大海嘯造成全球矚目的核電廠氫爆與核心熔解,迫使世界先進國家與台灣皆需重新面對「核電存續與替代」之難解議題。 工業革命後200多年來溫室氣體大量累積性的排放,導致全球暖化與海平面上升,極端氣候日益增多,致命性的重重危機迫在眉睫。作者從防救災角度,討論國際與台灣的政策訂定以及民間環境運動,如何在國家社會發展與環境生態保護之間取得平衡,以達成永續發展及提升下一代福祉的目標,和大自然共存共榮。

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戰勝PM2.5【彩色圖解】

新自然主義 出版
2019/01/17 出版

世界衛生組織宣布:空氣污染會致癌! & 1952年的倫敦大煙霧,僅僅4天便奪走超過4,000條人命,並導致10萬以上的民眾呼吸道受到影響。事實上,自18世紀的工業革命開始燃燒煤炭作為燃料以來,空氣污染便時時刻刻伴隨著人類文明的發展,過去空氣污染問題可能還有地域侷限,但現在的髒空氣不分工業城市或住宅社區,統統都會面臨。 以前人們出門前習慣先看氣象新聞,決定出門要不要帶傘、穿件外套;但現在,偶爾發生的化學工廠氣體外漏或沙塵爆、霾害等空氣品質預報,悄悄加入氣象新聞的行列。漸漸的,「以前出門看天氣,現在出門看空氣」成為現代人不可或缺的一件事。 但是,你知道嗎?空氣污染物除了會讓人呼吸不順、咳嗽、噴嚏不停外,有些危害較重的污染物,像是二氧化硫(SOX)、二氧化氮(NO2)及臭氧(O3)會直接刺激呼吸道;揮發性有機物(VOCS)、戴奧辛、懸浮微粒(PM)會對肺部造成傷害。其中人們最常接觸到的細懸浮微粒(PM2.5),是影響並增加肺腺癌的首要風險因子,甚至還會造成皮膚疾病、心血管疾病、胎兒發展遲緩。因此,世界衛生組織已在2013年,將空氣污染列為一級確定致癌物,而且是世界上最廣泛分布的致癌物質! 你我都可能是PM2.5的始作俑者! 根據世界衛生組織2000年的報告指出,PM2.5濃度增加,支氣管炎發生率及死亡率也會升高。然而,日益嚴重的PM2.5污染問題,已經成為各國都關注的環境議題,以台灣的地理位置、氣候特性,以及國內產業排放和人們的生活習慣,都牽動著PM2.5污染程度。 你可能不知道,只要有人開火煮飯、駕車出門、抽菸、焚香、放鞭炮等等行為,大氣中的PM2.5就不可能降到零。即使人類停止一切活動,自然界中風吹揚起的沙塵、海浪飛沫、森林大火,也會產生PM2.5。既然如此,我們該如何避免PM2.5的危害呢? 有鑑於此,本書將龐雜而專業的空氣污染成因、影響等內容,透過文字搭配彩色圖解有系統的介紹,並將艱深難懂的內容,化做淺顯易讀的科普素材,幫助你快速理解PM2.5污染的問題根源與污染來源,同時藉由食、衣、住、行與健康等各種生活化的議題切入,並提供日常中具體可行的減污行動,例如: •&& &烹調時,以蒸煮取代煎炒炸的方式; •&& &減少燒香的數量及使用天然香; •&& &改採用鮮花素果禮佛或祭拜; •&& &打掃時,以吸塵器取代掃把; •&& &使用空氣清淨機時,要擺在門口或窗戶的位置; •&& &出門戴口罩,回家勤洗手口鼻 ……等等。 更特別的是,本書還教你快速判斷空氣品質的方法,像是:從氣象局、環保局的APP,查詢空氣品質資訊;練就一雙火眼金睛,看出髒空氣;從路燈判斷是否有PM2.5;如何從空氣中濕氣來判斷,是霧還是霾……等撇步,是一本兼具建立正確PM2.5知識,與自我防護的最佳指南! 本書特色 (一) 工衛V.S.環保專家聯手審定,知識內容掛保證! 本書邀請台灣大學職業醫學與工業衛生研究所鄭尊仁教授,與交通大學環境工程研究所蔡春進教授,參與全書審訂。 (二) 豐富的全彩圖解,讓空氣品質知識不再艱澀難懂! 透過生活化的插畫+化繁為簡的資訊圖表,將專業精闢的化學知識變得淺顯易懂,讓讀者迅速建立正確觀念,而非與日常無關的艱澀知識。 (三) 從食衣住行議題切入,提供具體可行的減污行動! 本書藉由食衣住行與健康等各種生活化的議題切入,例如:沒有3C工具,如何收集空污情報?如何練就火眼金睛金,看出髒空氣?怎麼做才能讓室內空氣比戶外乾淨?空氣清淨機究竟要擺哪裡才對?怎麼避開跨年煙的空氣毒害?通勤族如何避開PM2.5毒氣?降低廚房PM2.5的撇步?……等等,並提供日常中具體可行的減污行動。

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台灣山林百年紀

李根政  著
天下雜誌 出版
2018/12/26 出版

李根政在三十歲以前,沉迷於藝術創作,總是喜歡描繪樹木與田野,然而後來卻覺得自己筆下的色彩、紋理都無比的蒼白和貧乏,那時他便明白,即使窮盡一生也無法形容大自然的美妙於億萬分之一。而眼睜睜看著自己描繪的對象消失,讓他內心萌動著,是要持續這樣畫著遺照是不行的,必須要為大自然做點什麼。假如一棵樹在森林裡倒下而沒有人在附近聽見,它有沒有發出聲音? 本書記錄了自1912年以來台灣森林變遷的歷史,鉅細靡遺的論述不同時代的執政者分別採取什麼樣的林務政策,而這些政策又是如何影響到當時的森林,甚至是影響到我們現在的居住環境。對大多數住在大都會的人來說,山林中的樹木,是在觀察範圍以外的。但是透過這一本書,讓讀者不必進入圖書館,就可以從詳細的數字以及作者拍攝下來的相片中,淺顯易懂的接觸到台灣的森林史。山林沒有簡單的答案,作者希望藉由這本書,可以開啟台灣關於山林議題新一波的討論。希望能夠讓讀者,聽到山林的聲音。

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我們共同的世界:守護小海豹

趙鵬飛  著
福智文化 出版
2018/12/18 出版

~謹以此書獻給天下所有心懷慈悲關愛眾生的人們~ & 小海豹呀! 日日夜夜守護著你,只願你平安成長、茁壯,回到海洋…… & 冬末春初,加拿大愛德華王子島海濱,一片雪白之前,一抹褐黃色的毛茸茸身影正緩慢移動,是剛初生的小海豹巴比! & 不遠處的樹林裡,卻有一群美洲草原狼虎視眈眈。冬天找不到食物的牠們,瞄準了細皮嫩肉的小海豹巴比…… & 一群人、一對海豹,會譜出怎麼樣的故事? & 本書以細膩的畫風,溫暖的語言 帶我們到北國的冬天 用慈悲點亮心中的明燈 當無盡的黑暗來臨 「別怕!讓我們守護你。」 & ◆公益捐贈 & 2018年聖誕,讓我們一起對藍色星球表達最深沉的愛 感謝身邊所有的生命,感謝這個星球上的天地萬物…… 當我們強調護生,其實是為了「互生」 在這個地球上,人類無法獨活 自然萬物豐沛無私的擁抱所有生命 這是我們共同的世界 & 福智文化攜手慈心基金會,獻上《我們共同的世界》 當您典藏這本書 我們將為您奉獻一份「愛你」的心意 用愛守護你我,一起謝謝地球,一起守護生命 2018溫馨珍藏,本書定價550我護您 (此書每售出一本,將捐贈予慈心基金會20元,護生愛你) & 本書特色 & ◆真實故事改編 這是一個發生在2012年的真實故事。 全球暖化氣候異常,北國冬天的海面不再結冰,讓海豹失去棲地,被迫到岸上誕育下一代。岸邊不遠處的森林裡,冬天找不到食物的野狼,視沒有反抗能力的小海豹,為寒冬中的大餐。在加拿大美麗的愛德華王子島,一群僧人,在陌生的國土上,守護初生的小海豹將近一個月的時間。野狼幾度來探,也曾經歷過肆虐的暴風雪,但他們堅持守護,24小時日夜不停歇,直至小海豹回到碧藍的海洋。 & ◆優美多層次的紀實油畫 透過12幅寫實優美的細膩油畫,重回守護的現場。極富層次的畫風,細膩的封存了北國的日輪、明月、銀河、冰山、森林與雪景。動物與人物躍然紙上,母豹小豹的孺慕凝眸,郊狼的虎視眈眈彷彿就在眼前,只要細聽,便能聽見小豹細微的呼喊。 & ◆生命喚醒的守護火苗 全球暖化之於我們,是個看似切身,卻又遙遠的議題。藉由一個一個真實生命的親生經歷,喚醒人們心中良善的火苗,從一點一滴微小的改變做起,用我們做得到的方式,關心動植物,因為我們共同生存在這美麗的世界、美麗的藍色星球。

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日常的中斷:人類學家眼中的災後報告書

阿潑  著
八旗文化 出版
2018/09/05 出版

災難發生那一刻,大地沒有停止吐息。 人們如在輪轉帶上那樣,規律且反覆地醒著睡著生活著。 沒有人知道某個機台將出現變化,機台上的人更不知道―― 這一秒就是命運的岔途…… & 首部以人類學家兼記者的角度,重構災民與現場、歷史與社會現狀, 爬梳亞洲三大天災重建與重生的災後報告書! & & & ◎以記者、志工、人類學家觀察角度切入三個現場◎ & 當日常變成無常,探尋生命存在的意義成了斷垣殘壁中最重要的價值。阿潑帶著自身的九二一經驗,以及「阪神震災紀念」的偶遇,以記者筆法,兼容人類學家的觀察,完成書寫軸幅跨越東亞、二十一世紀初最為世人熟知的三大天災──南亞大海嘯、四川大地震、三一一海嘯──其災後重建的難處、倖存者們的故事,以及最重要的探究「改變」與「信仰/信念」之間的關係。 & 三一一海嘯事發三個月後,她以記者身分訪談壓抑情緒表達的災民,儘管日本東北滿目瘡痍,災民仍在淒風苦雨的氛圍裡相信活著便有意義。汶川震後半年,中國對四川災區的重建在世人目光中大刀闊斧展開,她以志工身分走入災區,與災民因長時間相處而有更深的互動;她記錄災民對政府發放物資與援助,從期待到失落、再從憤慨到自立圖強的過程,他們從天災中學到的領悟是,日子終究得過、天助人助不如自助。南亞海嘯的九周年紀念日,阿潑以人類學家的角度回溯重構印尼亞齊人與天災、人為內戰、信仰之間的關係,侃侃而談的災民深信海嘯的存在、自己的存活,都是神的旨意。 & ◎探究災民如何在不同民族性與信仰的幫助下,重建災後心理◎ & 阿潑以人類學家的角度綜觀全貌,比方她寫東日本、四川、印尼亞齊災民心聲,三個國家不同民族性的歧異造就了不同的災後樣貌,她拋給了讀者這樣的題目:為什麼不同國家的災民的反應會不一樣?究竟是什麼樣的原因造成? & 面對天災帶來的無常,書中提及日本東北普遍的壓抑與謙遜、中國四川災民怨而不懟的惆悵、印尼亞齊人因信仰而謙卑感恩的釋然……這之中,還回顧了日本面對海嘯與地震,又是如何從百年前的相關經驗記取教訓,轉化成文學、藝術作品勸告世人;四川又如何一邊向台灣的九二一重建經驗者取經,同時自助而能助人;印尼也因海嘯而改變了國內局勢,水火不容的亞齊與雅加達當局解除內戰,並回頭省察伊斯蘭教信仰與華人跨海至此,從掀起波瀾乃至落地生根、重塑印尼現狀的歷史因由。 & 天災不會只帶來毀滅,它猶如雙面刃,同時也帶來改變的機會。人定未必真能勝天,但是渺小的人類仍舊能從中學習進步的價值。災後重建,絕不只是把原本的城市復原回來。每一次的毀滅或許能帶來一次改變,改變的可能是不具實體形象的社會結構,也可能是族群關係。從記憶到遺忘,從遺忘再想起,在災難的創傷中感受生命、找回生活,便是人類面對日常的中斷時,奮力回到日常的路徑。

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都市發展診斷與策略 :運用中醫理論解決城市問題

李淳一  著
五南 出版
2018/08/28 出版

望、聞、問、切,診治城市問題! 都市發展不再是冷冰冰的傳統行政管理 從中醫脈絡重新賦予城市價值! 城市是一個有機體,各部門有如人體之組織,亦有疾病產生。 透過中醫治法來治理城市問題,有異曲同工之妙! 本書係依據中醫理論,將城市將當作一個人,以中醫診斷與治療之原理來針對城市是否健康良好。若有不適,即予以提出理、法、方、藥加以治療(理),建立一套都市管理的新理論。 全書共分七章: 第一章 臺灣五大都市之診治:以中醫理論為基礎。 第二章 城市經絡。介紹城市的12經絡。 第三章 城市的子午流注:臺北市為例。借助中醫針灸理論,作為城市管理依據。 第四章 城市重力場。借助愛因斯坦相對論重力場理論,配合經絡共振原理,作為城市管理監控指標。 第五章 城市脈象。將城市把脈,以車流量代表血脈加以診斷。 第六章 城市精神。介紹五大城市精神及五都情治。 第七章 城市治理方劑。運用中醫八種治療方法,導出城市治理策略。 第八章 城市的復原。借助虹膜學復原理論解說城市受創後復原情況。 專業推薦 曾參寶 博士 中興工程顧問社董事長 都市計畫專家 郭育誠 醫師 當代漢醫苑中醫診所院長 臺北醫學大學助理教授

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塑料,用還是不用?

金銀主  著
新雅文化 出版
2018/07/24 出版

塑料為我們的生活帶來了方便,同時也為環境帶來了負擔。 到底我們該不該繼續用塑料呢?這是孩子要懂的環保課題! 1992年,太平洋西岸受到強烈的暴風吹襲。海面上掀起巨浪,一艘輪船上的貨櫃箱掉入了大海,箱裡的洗澡玩具湧了出來。奇怪的是,世界各地的海邊,也陸續出現了這些玩具。這些玩具在大海漂流了數千公里,卻幾乎沒有出現磨損,仍能保持原本的模樣。 原來,這些玩具都是由塑料造的。到底塑料是什麼?為什麼它那麼厲害,能抵擋巨浪的撞擊呢? 我們的周圍充滿了塑料的物件,它為我們的生活帶來了方便,同時也為環境帶來了負擔。那麼,我們還用不用它好呢? 透過閱讀本書,為孩子提供有關塑料的豐富知識,了解塑料的歷史、製作過程、多方面的用途等等,再探討過度棄置塑料所引起的生態問題,教會孩子避免濫用的環保意識,讓孩子思索日常生活中為環保貢獻力量的途徑。 本書特色&& &&&& ●環保議題備受到關注,尤其塑料是較難處理的問題,以塑料為主題的圖書提高小朋友對環境保育的意識。 ●本書以過去、現在與未來去討論塑料,輔以有趣的圖片和闡述方式,知識與趣味兼備。

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低碳生活雙城記-港台綠色生活紀實

一方青出版 出版
2018/06/22 出版

一位是在綠色企業基金會擔任副執行長,推廣環境教育超過10年以上、生活上身體力行、著書、寫部落格的台灣阿乾,一位是科技學院院長、長期關注環境議題的香港學者,分別從個人在食、衣、住、行減碳、節能上的實踐,談到綠色節慶的各自主張,產業和環境共好的趨勢和政策,讓讀者看到台灣和香港在平衡環境和自然間各自面臨的共同宿命和差異問題。 生活篇中: 省電-台灣阿乾說勤看電表、關上備用電器、選用LED燈泡、節電產品,是他省電的王道。香港學者則說淘汰超吃電的舊電器、改穿質料較薄的衣服、多吹電扇、關掉家裡冷氣、走進商場,是他的省電主張。 省水-台灣阿乾參與設計洗衣機回收系統沖馬桶、回收雨水、減少馬桶用水、洗低碳熱水澡、多利用灰水,減少水足跡、倡導建築物納入『水資源回收』設計,為下一代健康飲水的基本人權奮鬥。 香港學者則為長期處於供水緊張的香港,努力做到洗手、洗衣或洗菜時,使用水盆代替長開水龍頭; 使用花灑淋浴,代替在浴缸浸浴、呼籲公部門讓海水沖廁的成本清單透明化,讓大眾了解汙水處理的成本高,共同努力避免浪費水資源。 減碳節能篇:飲食-台灣阿乾說選擇低碳生產、本地栽種的食物、建立『少吃肉類,多吃蔬果』的飲食習慣,不吃美國穀物牛肉,除了健康風險考量外﹑對減緩地球暖化有貢獻。 &&&&&&&&&&&&& & 香港學者關注過多的廚餘處理問題,減少廚餘、有效的回收、再生利用、推廣回收廚餘教育,提升廚餘回收率。 住宅-台灣阿乾說減碳18%仰賴建物節能,也在企業中參與全球最綠、節能的綠建築工程,如『成大孫運璿綠建築研究大樓』、那瑪夏民權國小。頂樓加蓋既然是台灣存在已久的庶民文化,南臺灣的政府以推行鼓勵並補助,頂加搖身一變成可合法生財的太陽能棚。 香港學者認為綠建築是環保時代的象徵,香港政府更推出多項計畫鼓勵實踐可持續發展的承建商,香港的環保建築,如: 鑽石山火葬場、羅湖懲教所及油麻地戲院等; 天台垂直綠化又稱綠牆,是香港的環保創意,有助減低環境汙染。 綠色節慶篇: 台灣阿乾分享趁每年大掃除,趁機做居家綠改造,

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森林大滅絕:森林消失了,蟲鳥無所棲息,土壤變得貧瘠,再也難見明月清風

新自然主義 出版
2018/05/28 出版

在本書中,作者不只描述許多人都熟悉的事實,如全球森林正面臨人類的全面攻擊,平均每秒鐘「弭平」兩公畝半;森林消失不但造成許多動植物的絕種,也讓許多山地原住民流離失所;帶來洪水、土石流、山崩等等。本書特點在於從歷史和政治經濟的角度出發,剖析森林消失的來龍去脈。 ①歷史方面:作者指出包括伊朗、伊拉克、以色列這些「古文明發祥地」數千年前都是森林茂密的好所在,現在的乾燥荒涼就是人類「文明發展」的代價。 ②政治方面:作者主要著墨於美國的政商共犯結構,揭發所謂「環境影響評估」的騙局。 ③經濟方面,作者指出全球化的結果造成富國剝削貧國資源,讓跨國公司加速剷除貧國的森林。 本書也一一破解許多大企業的說法,像是「森林(紙製品)是可再生資源」、「植林與自然森林一樣可以保護生態」等等。作者認為企業一面利用此類常見迷思來應付環保壓力,一面過度砍伐原始自然森林;雖然他們也因應法規種植一些快速生長的樹種,但砍伐週期過短,樹種又單一,根本無法涵養原始森林的生態。作者呼籲修訂法規,不可再動原始森林、復育森林生態、歸還原住民土地;呼籲讀者正視森林消失的危機、改變生活習慣、減少消費、抵制跨國企業剝削貧國資源的做法。 本書特色&& & •亞馬遜網站讀者評價四顆星半。 •本書指出問題不在於生態技術面,而在於政治經濟面。此觀點對台灣特別有參考意義。 •本書深入挑戰全球化的主流意識,對於過去台灣遭受關貿協定、WTO衝擊有所印證 •作者自身為保育第一線人士,振臂疾呼,文字情感強烈,對現行體制多所抨擊。 •針對台灣現狀:另外收錄陳玉峰【非序】、金恆鑣導讀(以及各章章末論述)以及李根政【台灣山林的悲歌】。(講台灣山林現狀與森林運動始末,當作附錄)

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別讓地球碳氣:從一根香蕉學會減碳生活

春光 出版
2018/03/31 出版

瞭解碳足跡,解救即將窒息的地球! 本書榮獲「綠色圖書獎」(Green Book Festival Award) 美國亞馬遜及Goodreads讀者強烈五星好評! 別小看一根香蕉, 它背後帶來的環境省思會讓人們瞠目結舌。 你注意到了嗎? 四季變化不再明顯、天氣冷熱變化劇烈、空汙警示不斷亮起紅燈,霾害已成日常…… 氣候變遷已深切影響了人類生活,如何減碳救地球是全人類須即刻面對的問題,讓我們攜手解救地球、使地球不再碳氣。 & 氣象達人彭啟明專文推薦 中研院環境變遷研究中心副主任&&許晃雄 低碳生活部落格主編&&張楊乾 國立臺灣大學生物資源暨農學院名譽教授楊平世衷心推薦 你曾想過這些事情嗎? & 搭乘公共汽車或自己開車,哪個比較環保? 在公共廁所,使用捲筒紙巾或使用烘乾機比較符合節能減碳? 吃一根從南美運來的香蕉究竟會有多糟糕的影響? 最重要的是,什麼是碳足跡? & 你我日常生活中的所有行為、所接觸的食物、物品,皆和碳足跡息息相關,而透過碳足跡的計算可以優先選購有進行碳排放計算的產品,使其在購買與選擇與使用產品時,能對產品生命週期的溫室氣體排放有更多的瞭解。 發揮每個人的小小力量,將會產生大大的影響力! 讓我們攜手解救即將窒息的地球、使地球不再碳氣。

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氣候變遷與全球治理

楊惟任  著
五南 出版
2018/02/25 出版

1990年以來,國際社會透過協商希望建立一套有效治理的國際氣候制度和規範,以協調各國的政策和行動,減緩全球暖化,降低氣候變遷的威脅。然而,當限制溫室氣體排放成為氣候治理的主要手段,因為涉及不同的國際體系行為者和國家內部行為者的利益,氣候變遷不再只是單純的科學問題,並轉換為跨層次的行為者之間的政治角力。 此外,氣候變遷主要是由人類活動所造成,最終也必須由人類解決,所以氣候變遷是「人」的問題,無法由自然科學單獨解決,必須藉由社會科學才能深入了解人為因素在氣候變遷問題的作用和影響。社會科學提供人類追求永續發展的智慧,讓人類能夠處理氣候變遷帶來的經濟發展、社會正義、文化調適及國家安全等問題。 這本書的部分內容出自作者在2015年出版的《氣候變遷、政治與國際關係》,但保留沿用的篇章都經過深度修改,內容也予以更新和重寫,新增的篇章佔本書內容的一半,將研究範疇從政治學和國際關係擴展到經濟學、社會學、文化學、倫理學、安全研究,目的在完備社會科學對氣候變遷之討論,是作者在氣候變遷研究的階段性總結。

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亞洲的水塔

王維洛  著
雪域 出版
2018/02/05 出版

西藏自然環境遭到的破壞,不僅是西藏區域範圍的損害,也影響到喜馬拉雅山脈地區和西藏鄰國的氣候變化。 更為嚴重的是,流經印度、巴基斯坦、越南、中國等地區的許多亞洲重要河流,也因為西藏現有的這種環境狀況,而影響到這些河流的生態環境。—第十四世達賴喇嘛

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東亞環境、現代化與發展:環境史的視野

劉翠溶  著
允晨文化 出版
2018/01/15 出版

環境史為我們瞭解今日緊迫的生態危機提供了重要的長期觀點。本書的各章從環境史的架構來檢討東亞的現代化與發展。這些篇章考察自1700年至2000年的漫長歷史軌道上,發展對環境與社會的衝擊,大多數的篇章也觸及當前的問題。 《東亞環境、現代化與發展》把從事東亞環境史研究的先驅研究者與後進研究者集合起來,從中文與日文的資料中呈現一本英文著作。(本書沒有韓國環境史的篇章,因為我們無法找到一位學者來提出論文。)雖然聚焦於發展的環境層面,本書在中國、日本和全球環境史,以及世界史與發展研究,提供了一些新觀點。在這樣的作法下,本書提出新的架構來理解環境、社會與經濟變遷的交互過程。它也開啟了在東亞之內以及東亞與歐洲和北美的比較觀點。 除了對東亞環境史的特殊貢獻外,我們的希望是,本書可以開啟新的全球環境史比較研究。值得注意的是,我們追求在全球與帝國環境史學者和科學史學者之間,探索現代化、發展、和帝國主義作為環境變遷的驅動力之,同時加上重要的東亞視野。 我們的希望是,本書把中文、日文和英文的學術成果放在全球對於發展與現代化的辯論中,將會激勵對於東亞環境史的一些遠見。

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我們的島:臺灣三十年環境變遷全紀錄

柯金源  著
衛城出版 出版
2018/01/04 出版

臺灣首部長期記錄環境變遷的巨構,1980~2017追蹤超過三十五年的紀實報導。 縮時總覽今昔土地、山川、河流、海洋變遷的樣貌,史詩般撼動人心的紙上紀錄片。 & 以環境史時間軸的比對方式,觀看土地利用型態對環境、生物與人的影響;並透過海陸交界、生物與人的關係、離島樣態、山林聲息、災難啟示等,清楚揭露島嶼長時間變遷歷程。 & 柯金源~ 經常有人問我,耗費這麼大的心力,長期提供環境資訊,真的有用嗎?我想,如果大家手中握滿了鈔票,卻必須再拿來買健康的環境、乾淨的空氣與水,那所為何來?如果出不起錢買健康的弱勢者,他們該怎麼辦?如果,階級不會流動?財富不會流動?那空氣、水、陽光這生命三大要素,也會分貴賤、族群嗎?我認為,只要真實記錄、傳播,人心與環境就有改變的可能性,只要持續地去做,先不要問成敗! & 環境事件不是突如其來的災難現場,就是長時間的累積變化。耕耘環境新聞超過三十年的導演柯金源,以報導者的眼與心,穿梭於每一個現場;以行腳的毅力,不斷重返超過一百個樣區,他銜接起臺灣經濟奇蹟發展下,一條過去不被重視的敘事,叫作環境變遷。 本書從海岸線與海陸交界為開始,一一探究天災、汙染、山林資源、離島與指標物種的生滅,最後則回顧三十年間的環境運動,以及曾為環境抗爭、倡議的人。本書不只是柯金源累積的二十萬張照片、數十萬報導文字的精華,更是以環境寫史,映照特屬於臺灣的美麗與哀愁,也是你我過去三十年也參與其中的環境啟示錄。 因此《我們的島》並不是一本記錄災難與崩壞之書,而是企圖成為一本呼喚生命之書,當我們因瞭解而深刻熱愛我們的島時,也將是一切環境意識的起點,這是屬於當代臺灣、以鏡頭寫成的《沙郡年紀》。 是我們的故事。

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一本書讀懂綠色成長

巨流圖書 出版
2017/11/20 出版

綠色成長是一個全方位(holistic)轉型變革的途徑,訴求在各國的經濟、社會與環境發展上同步達成目標。主要政策目標是要縮小從事經濟活動和回饋社會整體利益之間的差距,提高回饋「綠色」的投資及創新。 綠色成長政策需由國家推動,鼓勵企業和消費者更環保的行為,以再分配就業、資本及技術朝向更環保的方向去做,並提供足夠的獎勵支持綠色創新。有效的綠色成長,要在流程設計、利害相關人的參與、制度化、目標與指令與領導力各面向的協同合作,才能真正形成一個能夠永續發展的綠色生態系統。 面對綠色成長需要你我的關注!

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把垃圾變成寶藏的公司:產業廢棄物公司經理人讓收垃圾也能和藝術跨界結合,打造循環經濟

中台澄之  著
遠足文化 出版
2017/11/15 出版

★全新商業模式,產業廢棄物和設計業的完美跨界整合 ★完全顛覆你對產業廢棄回收業的認知 ★日本NHK、WIRED等媒體報導 誰說廢棄物回收業就只能收垃圾?誰說廢棄物回收業就不能和藝術結合? 日本一家廢棄物回收產業的企業——NAKADAI,帶你看到, 如何用「框架外的想法」、「靈感」加上努力, 不把廢棄物當垃圾,而是素材,以全新的商業模式,整合回收業、設計業, 徹底改造企業,變身為全民藝術工作場所。 *********** 「該怎麼做,才能使廢棄物不但減少,還能提高收益,並且能夠面對世人仍感到自豪?」——思考到最後得到的結論,就是一種過去的遊戲規則下,被視為不可能的商業模式! 作者中台澄之,曾任職於證券公司,離職後進入祖父創建的NAKADAI廢五金分解廠上班。在公司面臨轉型之際,苦思新的商業模式。 他重新思考,公司究竟是生產什麼開始,「生產新的價值」重新賦予產業廢棄物新的定義,從垃圾轉變為素材;從只能賺處理廢棄物處理費用,轉變為轉取高附加價值素材費,重新定義了廢棄物回收業。 ●●● 本書首度公開,中台澄之從一個門外漢到身為一位商業藝術工作者的路上,如何帶領NAKADAI跳脫回收業舊有的經營模式,在習慣以舊方法工作的傳統業界,用創意帶來革新,讓公司從只能替企業回收廢棄物的回收業,轉而參與「東京設計師週」,提供設計師設計素材,成為設計材料的供應者,讓回收業也能與藝術劃上等號。 這是一個完全顛覆你想像的商業模式。在日本,NAKADAI創下了99%的回收率,在產業廢棄物處理業界視為異端;它挑戰了產業廢棄物處理業的垃圾收集得愈多,就賺得愈多的商業模式,它質疑「我們的工作真的是只要大量收集垃圾就好了嗎?」的傳統思惟,本書就是一個把這樣的想法化為創意,打破業界舊習的挑戰故事。

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對話之後:一個生態藝術行動的探索

周靈芝  著
南方家園 出版
2017/10/25 出版

二十年後,若一切景物淹沒於海水之下,我們是否做好面對的準備? 此時此刻我們所能做的最激進之事,便是好好地面對世界正在發生的劇變! & 因氣候變遷、養殖與開發破壞台灣西南海岸,造成地層下陷、海水入侵等環境問題,一群藝術家與在地居民共同捍衛並逐步復育這片生態豐富的海岸之時,本書作者周靈芝費時三年,回溯2008年在嘉義北回歸線環境藝術行動所舉辦的「蚵貝地景藝術論壇」,詳細描述藝術創作與環境之間的關係,台灣西南海岸的變遷、新的地景藝術規劃、地方參與和在地組織的角色以及國家政策對在地議題的衝擊,透過訪談、文獻分析和參與觀察,思考藝術如何回應刻不容緩的環境課題。 本書特色 & 對話作為一種藝術形式,安靜地在台灣西南沿海低地重建人與環境的關係…… & ◊ 當環境直面巨大挑戰時,地景藝術是否能發揮作用? ◊ 藝術如何介入生態議題,促發思考並學習與自然共生? ◊ 當國家政策以「藝術之名」濫用藝術,創造短期經濟效益時,是否能面對二十年內將發生的環境變化?

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致命粉塵:石綿疾病,工業發展史中的職業病風暴

王榮德等  著
職安連線 出版
2017/07/19 出版

1994年,法國東部四名高中教師遺孀挺身而起,控訴校方讓她們的丈夫暴露於校園裡的石綿粉塵而罹患罕見的惡性間皮瘤致死。此事件引起社會關注,法國政府因而通過石綿禁令,同時設立補償受害者的基金。 2005年,日媒揭露知名機械品牌「久保田」的工廠,過去十年間有51名員工死於惡性間皮瘤,甚至連工廠附近的居民也有多人罹病。此事件引爆了人民的憤怒,隨即發展成全國性的石綿疾病求償運動,迄今,國家賠償訴訟仍在日本各地持續進行著。 過去幾十年來,石綿疾病風暴席捲全球,但在台灣,絕大多數人對相關疾病卻是毫無概念。石綿所造成的工業及環境污染,穿越時代、跨越區域,持續威脅著勞工與民眾的健康。本書分析國內外經驗,從石綿疾病的出現,追溯到工業發展,看見政治角力,將犧牲人民的健康視為經濟發展的「必要之惡」。當其他國家開始反省過去「罪行」並試圖提出補救之道時,台灣呢? 本書透過訪談罹病勞工,從他們身上看到國家的放任與政策的缺席,使得結構性的職業傷病問題轉而成為個人疾病問題。面對工業發展史上規模龐大的職業病風暴,作者除了指出制度的缺失,亦提出改革建議,作為後續行動的方向。

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種樹的詩人:吳晟的呼喚,和你預約一片綠蔭,一座未來森林

果力文化 出版
2017/02/03 出版

「來,當一個種樹的人!」 & 詩人吳晟,親手闢植一片樹園 珍貴的台灣原生樹種於今蓊鬱成林 綿延水田濕地,喚回了自然 為了讓下一代還能與樹相親、為了漠化的河川與退縮的海岸線 他持續將秀美的少年樹苗 送到學校、海邊、軍營、森林墓園和島嶼角落⋯⋯ & ——詩人殷殷邀請我們—— 跟著他走入樹園,讀樹、讀詩 種下屬於自己生命中的第一棵樹! & 【本書特色】 • 國民作家、詩人吳晟|「樹園組詩」首度發表 • 生態樹園|珍貴台灣原生樹種・現場導覽 • 精美插畫|圖示正確種樹觀念和步驟 & 【本書簡介】 & *吳晟,是樹的孩子 & 國民作家、詩人吳晟有一片樹園,園裡遍植台灣原生樹種,樟樹、櫸木、烏心石、黃連木、毛柿、台灣肖楠、台灣土肉桂⋯⋯皆已蓊鬱成林,林間,還挺立著一行行亭亭玉立、三五歲的樹苗。 & 一九四四年於台灣彰化溪洲鄉出生,吳晟童年時,台灣鄉鎮間到處有樹齡幾十年與上百年的大樹。那時,吳晟還不知道,有一天長成青年的自己會開始喟嘆生活中不再有樹;更不知道有一天,七十多歲的自己會走出書房,為樹疾呼奔走。 & 他,是種樹的男人。 & *詩人的種樹行動:不信自然喚不回 & 二〇〇一年,吳晟與妻子莊芳華沿著故鄉濁水溪上溯源頭,見證了從海岸、平原到山脈,水源林木資源全面破壞的驚人景象。對照台灣經濟發展進程,伴隨的是原始林遭到大量砍伐,沿海防風林消失、挖山砍樹鋪水泥;跟著的是海岸線退縮、地層下陷、日益荒蕪漠化的河川遇雨暴漲、土石流頻仍⋯⋯對位在亞熱帶、夏雨冬乾的台灣來說,能把從梅雨到颱風降下的雨水好好存在根部,漫長的冬季乾旱才有水可用,這是樹木對這片土地的惠贈,人們卻鮮少在意。 & 從此開始,他的散文與詩出現越來越多樹與生態的書寫;文字之外,他也決定開始行動,將家裡傳下的近三公頃良田,全部用來種樹。 & *守護最珍貴的台灣的原生樹種 & 吳晟的樹園種下的,全是強悍、容易生長的台灣原生樹種,樹種的選擇有三個原則:本土性、遮蔭性、未來性。他為園內樹種編了一首打油詩:「一隻烏毛雞,騎在黃牛背」,幾個字分別代表烏心石、毛柿、台灣櫸木(俗稱為「雞油」)、黃連木和牛樟,它們是「闊葉一級木」,也是一般人說的「台灣闊葉五木」;還有老一輩都喜歡的台灣肖楠和土肉桂。 & 打從一開始種樹,吳晟就堅持不噴農藥、不灑化肥、人工除草,為的是造就一個友善自然的生態環境。樹園四季都有不同風景和豐富生態,連綿著鄰旁友善耕作的水田溼地,在季節更迭中輪流上演枝葉新生、樹冠茂密、花香掩映、果實豐盈、蟲魚鳥獸穿梭覓食、安居繁衍的自然連續劇。 & *種樹十堂課:相約,種下生命中第一棵樹 & 從自掏腰包闢樹園種樹、送樹,到響應大面積「平地造林」與「社區林業」,近年更積極投入民間護樹與路樹維護,督促公部門多種樹、種對樹——吳晟不只將愛樹的心念化成動人詩文、用行動種樹,也成了默默「播種」的人——他親手栽培的樹木,有的變成森林墓園的一份子;有的去到海邊,有些去了軍營、學校、市公所⋯⋯至今,他仍辛勤栽植呵護一株株秀美的台灣原生種樹苗,等待有心人。 & 吳晟將美麗的樹園免費開放給民眾參訪,並持續將少年樹苗送出給有心的愛樹人。「我真的希望每個人種樹,種下屬於自己的一棵樹,更進一步,種下屬於自己的一片樹園」,吳晟說。跟著這本書,走進吳晟的樹園,他將教你如何種下生命中的第一棵樹,並跟著他的腳步,一起出發去探訪,守護我們身邊、路旁、社區與公園的樹!

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生.極限:跨越南北兩端的極地長征

舒夢蘭  著
時報文化 出版
2016/12/06 出版

透過「聚焦全世界」主持人舒夢蘭的雙眼與文字描述, 為大家探訪極地環境下,既神秘卻又真實的奇幻風貌! 熱愛旅行,足跡踏遍全世界,本書記錄了作者橫跨地球南北兩端,出生入死採訪後的心路歷程! 透過震撼的採訪經歷,完整詮釋自己關懷地球、認識世界、了解人性的用心。每次的採訪經歷,對她而言都是再精采不過的人生篇章,更是她自我蛻變、成長的養分。 本書有別與新聞節目採訪的制式規畫,每個字都是作者最真實的心聲,希望藉此喚醒人類對大自然的關懷,書裡的每個畫面、每句話語,因此益發珍貴。 作者透過製作專題的過程,重新撰寫與回想這整個過程當中的感人故事,重新詮釋那些曾在節目中發表或描述的人物、情節與畫面,以期讓「聚焦全世界」變得更聚焦。

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生態環境與社區安全

許海龍  著 、許家禎  著
五南 出版
2016/10/01 出版

本書共分六章:第一章緒論;第二章路廊、種樹與都市、鄉村的災害防治;第三章室內植物與人;第四章雕塑台灣文化與自然環境的藝術家—東北季風;第五章病態建築症候群(S.B.S.)/園藝療法(H.T.);第六章生態環境對台灣災害防治的影響。《生態環境與社區安全》之理念重視各種「食安」的「守護」、「認知」與「共識」(Know How),以及危機處理與管理掌控,首要對災害的認知、維護人民的「食安」問題;珍愛與惜福自然資源、水、土、礦產與農業,守護著環境的安危,且共同對環境(含宇宙及內外太空)滅碳、抗暖化、種樹(建立樹銀行),呼籲發展綠能產業(G.E.I),救地球的腎,潔淨台灣,讓她恢復以往的美麗。每一份子協心齊力,一致經營這塊「土地」,擴展成為美好綺麗之「世界清潔的地球村」。

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土壤地下水污染場址的風險評估與管理:挑戰與機會

五南 出版
2016/09/21 出版

風險是什麼?& 風險評估能準確呈現真實的情形嗎?& 風險又該如何管理?& 全球暖化、地震、核災、環境污染、食安等問題,一直是隱藏在日常生活中的未爆彈;小至個人,大至氣候變遷的全球性災難,存在許多未知與挑戰。因此生存於隱患之下的我們,更應居安思危,在公共政策上尋求適當的思維與決策流程,這就是所謂的「風險評估」。雖然風險評估並不是一個形同數學解答的精確數值,然而,若想找出影響的因果關係、發展有效的管理手段,那麼稱風險評估為在管理與決策時值得參考的手段,絕不為過。

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自然音聲

陳玉峯  著
前衛 出版
2016/06/03 出版

怒目金剛有云:但求當下淋漓盡致,而不必考慮得失。 「從此,我們過著幸福快樂的日子?」生活在這塊土地上的人們,不曾內省過這個問題。表面上台灣已經百無禁忌,從沒有自由的秩序,走到沒有秩序的自由,作者還是期待可以進階至更深沉的自由。那種自由,將徹底以自律、自重、高度反省暨反思為基礎…… 本書輯錄2015年8月以降,作者在教育工作之餘的一些感懷。輯分自然音聲、生活、課堂、社會與附錄等面向,不論哪個面向,都有作者熱烈的胸懷與期待,以及他對台灣生界的愛與憤,一生堅持,絲毫不減。 作者投注畢生心力,身體力行實踐他的無功用行──在生態研究領域深入了解台灣土地的前世今生;對下一代的環境教育工程用心用情投入其中。儘管自知蚍蜉之力,他仍全力以赴,更奮筆疾書,發為文,而這一切努力已成為他的天職。 作者化身怒目金剛,他髮鬢斑白又滿腔熱情,以肉身證道愛與理想,成就化為千風的灑脫與無憾。他期望自己微小的力量能形成漣漪效應,為台灣帶來巨大的改變能量。

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綠色交通:慢活.友善.永續(增修版)

新自然主義 出版
2016/02/27 出版

綠色交通 新潮流‧新生活風格 綠色交通Green Transport:以環境永續發展為基礎,所打造的低污染或零污染運輸環境。包括使用再生能源的公共運輸,或以步行、單車為主的運輸方式等等……。 當世界城市競相在宜居城市的排名上較勁,其關鍵的因素之一,就是它的公共運輸、步行與單車為主的慢行空間市占率的程度,這些城市大致有一半以上的居民,不依賴小汽車而都是靠公共運輸和慢行到達他們想去的地方。因此便捷的移動影響了城市宜居的條件。 本書以深入淺出的方式,告訴大家綠色交通的概念,以及想要成為綠色交通城市應該具備的關鍵策略,需打造城市友善的慢行空間,且必須以新技術、新能源、新概念做為推手,才能擘畫出理想的城市交通藍圖。 《綠色交通:慢活‧友善‧永續》中提供許多國外城市在邁向此目標的作法與範例,做為台灣城市的借鏡。而台灣也藉由朝向低碳家園的同時,逐步構築了自己綠色交通的模樣,致力成為宜居城市的高雄市,在捷運通車後,一步一步提供便捷的公共運輸與慢行空間,打造屬於各都市的綠色交通。 ☉Part1觀念篇【朝向永續與人本的綠色交通】 ☉Part2策略篇【綠色交通都市的關鍵策略】 ☉Part3慢行篇【友善的慢行交通環境】 ☉Part4創新篇【新技術、新能源、新概念,綠色交通好行】 ☉Part5實踐篇【台灣實踐‧高雄經驗】 本書特色 一、深入淺出闡述「綠色交通」的概念—— 一種新時代潮流 當慢活已成為人們對生活最強烈的渴望,綠色交通正是以此對人、對環境最友善的態度,它是一種健康生活風格的建立,更是時代的潮流。 回歸到以人為本的思維,對環境永續的態度與作法,才是真正可長可久的路,世界潮流近數十年來的反思,新生活型態的崛起,新的移動型式也正逐漸被接納中。 二、以使用者角度來書寫,將綠色交通轉換為生活意象 隨著雲端技術的成熟、巨集數據運算能力的提升,將來,智慧型運輸方案即時為你精算出各種通行方式,出門不必上網查,只要將手機輸入你的起迄點,聰明的運算軟體自然會提供各類資訊給你。 三、省錢的創新作法 除了自行車可以共享之外,電動汽車是目前最流行的共享概念,過去流行於美國大學生畢業後第二優先的買車夢,在三十年後的現在也被智慧型手機所取代──需要用車時用手機蒐尋附近提供車輛租借服務的地方。這些轉變都代表著小汽車從過去的「擁有者」漸漸轉為「聰明使用者」,我們不需要為了短暫使用而買輛小汽車,當有需求時在短時間內即可「找到」小汽車,租車比自己買車還划算。 四、提供創新的運輸服務構想 交通服務也可以客製化!針對人口少、偏遠的地區,或者身障群族、行動不便的老者,「民眾提出預約或申請,業者才發班車」,由大量供給的大眾運輸服務轉化為客製化的公共運輸服務。公共資源適當的運用也是可以滿足弱勢族群的需求。 五、綠色城市的精采典範 歐美城市為了減少碳排,早於十多年前積極改善交通所衍生的環境問題,積極建構完善的公共運輸、闢建自行車專用道、打造舒適的步行空間,如蘇黎世沒有公共運輸到不了的地方、溫哥華的自行車上陸下海到哪都行、日本的行人最大,許多精彩的城市案例均在本書一一呈現。 六、台灣城市的實踐作為 台灣許多城市積極興建公共運輸系統、打造公共自行車系統、闢建自行車道等,也是一步步邁向綠色交通的目標。曾被評選為亞洲最適合騎乘自行車城市第三名的高雄市,是全台最早建置自行車道的高雄,且闢建最長的自行車道,象徵城市美學的輕軌電車也開始動工,從工業城市努力邁向低碳宜居的城市,不僅在產業上進行調整,更針對交通建構低碳的路網。

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看見台灣里山

劉淑惠  著
五南 出版
2016/02/25 出版

什麼是「里山」? 2010年,日本於聯合國首次成立「里山倡議」之夥伴合作聯盟。 「里山」是一種人與環境和諧、萬物共存共榮, 使人們可以「靠山吃山、靠海吃海」的概念。 在環境過度開發的今天,需要你我共同創造永續台灣的「里山」。 本書第一章從台灣現況直接點出食安、環境與工程施工上的迷思等問題,並從陳述日本的里山概念及為何里山倡議能風行全球的原因。亦介紹了日本案例實施的效果及日本里山的各種類型等加以佐證。第二章概述台灣的自然與人文環境,提出台灣里山的潛力點地區彰顯本書期能得釜底抽薪之效。第三至第六章則依序由北而南再東,依據各流域之地形特徵分論北部淡水河、蘭陽溪,中部濁水溪、大甲溪,南部高屏溪、曾文溪,以及東部花蓮溪與卑南溪等各河川流域。循著里山潛力點期待能喚起更多居民的共識實踐「生物多樣性、與自然共生」、共同為台灣再現「福爾摩沙──美麗島」之姿來努力。

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失靈的大地:生態心理學的反思與實踐

心靈工坊 出版
2015/12/03 出版

「如果人類的意識沒有更深沈的改革,所有的森林很快就會消失。」 & ──約翰.席德(John Seed),澳洲環保運動家 環境運動推行數十年後,人們普遍意識到「環保」與「生態」的重要。然而世界依舊朝著災難性的未來駛去。為什麼? 人類的心靈鑲嵌於大地萬物之中,在古代,自然同時是抵禦與崇敬的對象。隨著文明進展,人類卻忘了與大地的神聖連結,將大地矮化為「資源」,無限度地消費著。人類是地球的癌細胞嗎?或者我們可能再度進化,成為珍視與萬物連結的謙虛物種? 新興的「生態心理學」,主張人類心靈應尋回與大地的連結,為環境運動提出了新的解方。 什麼是生態心理學? 此領域的先驅者西奧多.羅斯札克(Theodore Roszak)將之定義為: 1. 生態學與心理學的逐漸融合; 2. 在心理治療的實作中技術性地運用生態學的識見; 3. 研究人類對地球的情感聯結; 4. 尋求以環境為基礎的心理健康標準; 5. 在顧及整個世界的條件下重新定義「精神健全」的意義。 生態心理學的重量級著作 本書收錄二十篇具代表性的文章,面向多元:有都市人對環境變遷的體會,也有在曠野中與大地之靈的相遇;有來自動物夥伴的訊息,也有對人類文明的思索;有聚焦於人與自然關係的研究,也有後現代觀點的反思;有導入心理治療元素的環境運動紀實,也有生態環境思考與心理治療過程相互映照之下的領悟。 閱讀本書,你能得知…… .一片幼兒經常前往遊玩而產生歸屬感的自然野地,不但能讓環境教育紮根,也能做為幼兒離開母親懷抱、練習進入世界時的情感依附對象。 .想實踐環保,又難以割捨便利時尚的生活和投射情感的物件?看看「碳對話」和「轉型城鎮」計劃如何面對人心的矛盾,拓展了環保工作的深度與進展。 .常常會聽到動物或植物說話?你可能是「邊界人格」(Borderland Personality)者,肩負著維繫人類與自然平衡的靈性任務。 生態心理學所引入的活水,將滋潤我們面臨環境危機而僵住的大腦,讓人的心靈再次與大地共振,也使大地的心靈重新復甦。

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里山生活基本術

大內正伸  著
晨星 出版
2015/05/11 出版

生活在都市當中,習慣了便利的水電瓦斯等設施,漸漸地我們失去對自然環境的洞察能力及應對自然的生存技能。而海洋、河川、土地不斷地被開發,也讓自然資源漸趨枯竭並遭受到破壞。透過里山生活的實踐,重新牽起我們與土地間的連結。 & 最基礎的里山生活技術:除草、生火、砌牆 最簡單的里山生活智慧:築水路、大自然廁所 這是讓你學會所有里山生活基本術的最佳入門書! & 本書內容與一般戶外生活用書不同,其包含了 ●山林的採伐方式(不光是砍伐,而是使山林環境回復豐饒) ●如何不使用動力來製材(劈、鑿等技法) ●石牆的堆砌方法 ●水的使用方法(不光是水源,還包括排水、污水處理等,以及自然淨化的結構) ●建造小屋的技術(使用土與石) ●地爐的復活、再生 引導您如何把里山和生活聯結在一起,與都市生活相互對照,學習在自然中自給自足的生活方式。 & 本書特色 & 一本兼具實用性與知識性的工具書。 回歸原始的自然生活概念,找回最初生活的美好。

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