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【電子書】欲望分子多巴胺:帶來墮落與貪婪、同時激發創意和衝動的賀爾蒙,如何支配人類的情緒、行為及命運 全站活動優惠

【電子書】欲望分子多巴胺:帶來墮落與貪婪、同時激發創意和衝動的賀爾蒙,如何支配人類的情緒、行為及命運

臉譜文化 出版
2023/01/05 出版

為什麼總在得到之後,「渴望」就變成「失望」? ★榮獲博客來、誠品、城邦讀書花園 三大書店當月選書! ★長踞亞馬遜書店認知心理學類、神經科學類 雙榜首! ★獲選新世代獨立圖書獎(Next Generation Indie Award) ★史丹佛神經科學家大衛.伊葛門、《紐約時報》暢銷書作家丹尼爾.平克 推薦 充滿危險和力量的雙面分子。 不論你有多自律,你心中的小惡魔應該還是曾經成功說服你做某些事,比如放縱地吃喝玩樂、大買特買,但在享受之後,心裡油然生起的後悔和罪惡感,又讓你發誓下次要建立起鋼鐵般的意志。但當誘惑來臨,意志力再度不堪一擊⋯⋯。為什麼會這樣呢?都是因為多巴胺! 多巴胺是一種由大腦分泌的賀爾蒙,會激起強烈的渴望,使我們為了得到某樣東西而打破誓言,甚至鋌而走險。但是,多巴胺不是邪惡分子。由於它讓人們著眼於尚未得到的未來,因此冒險、發明和創造,也都和多巴胺有關。研究發現,祖先遷移得愈遠的人類族群,擁有多巴胺受體的基因的情況就愈普遍;移民比例較高的社會,也有較高比例的創業家、發明家,甚至諾貝爾獎得主。多巴胺讓人們不滿足於現狀,於是敢於衝破框架,使社會朝更進步的方向發展。 因此,我們不需要排斥多巴胺,而該善用它的優勢,並在創新未來與享受當下之間找到微妙平衡。本書將以科學角度,帶你了解多巴胺對人類的廣泛影響,包括情緒、行為、決策及生活,也會讓你知道該如何妥善運用它,以發揮你最大的潛力,提升工作與生活上的效率。 這些都和多巴胺有關⋯⋯ ●為什麼菸癮、酒癮、毒癮那麼難戒? ●為什麼熱戀期過了之後,有些人還是能長相廝守,有些人卻沒辦法繼續愛下去? ●為什麼減肥中的人聞到漢堡的香味,即使根本不餓,還是會忍不住去吃? ●為什麼就算在飢餓和戰爭的摧殘下,有些人仍能抱持對未來的樂觀? ●為什麼科學菁英也常兼具藝術家的靈魂?又為什麼天才的人際關係總是很糟糕? ●為什麼有些人樂於追求新事物,也很容易適應新環境? &

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【電子書】欲望分子多巴胺 全站活動優惠

【電子書】欲望分子多巴胺

臉譜文化 出版
2023/01/05 出版

為什麼總在得到之後,「渴望」就變成「失望」? ★榮獲博客來、誠品、城邦讀書花園 三大書店當月選書! ★長踞亞馬遜書店認知心理學類、神經科學類 雙榜首! ★獲選新世代獨立圖書獎(Next Generation Indie Award) ★史丹佛神經科學家大衛.伊葛門、《紐約時報》暢銷書作家丹尼爾.平克 推薦 充滿危險和力量的雙面分子。 不論你有多自律,你心中的小惡魔應該還是曾經成功說服你做某些事,比如放縱地吃喝玩樂、大買特買,但在享受之後,心裡油然生起的後悔和罪惡感,又讓你發誓下次要建立起鋼鐵般的意志。但當誘惑來臨,意志力再度不堪一擊⋯⋯。為什麼會這樣呢?都是因為多巴胺! 多巴胺是一種由大腦分泌的賀爾蒙,會激起強烈的渴望,使我們為了得到某樣東西而打破誓言,甚至鋌而走險。但是,多巴胺不是邪惡分子。由於它讓人們著眼於尚未得到的未來,因此冒險、發明和創造,也都和多巴胺有關。研究發現,祖先遷移得愈遠的人類族群,擁有多巴胺受體的基因的情況就愈普遍;移民比例較高的社會,也有較高比例的創業家、發明家,甚至諾貝爾獎得主。多巴胺讓人們不滿足於現狀,於是敢於衝破框架,使社會朝更進步的方向發展。 因此,我們不需要排斥多巴胺,而該善用它的優勢,並在創新未來與享受當下之間找到微妙平衡。本書將以科學角度,帶你了解多巴胺對人類的廣泛影響,包括情緒、行為、決策及生活,也會讓你知道該如何妥善運用它,以發揮你最大的潛力,提升工作與生活上的效率。 這些都和多巴胺有關⋯⋯ ●為什麼菸癮、酒癮、毒癮那麼難戒? ●為什麼熱戀期過了之後,有些人還是能長相廝守,有些人卻沒辦法繼續愛下去? ●為什麼減肥中的人聞到漢堡的香味,即使根本不餓,還是會忍不住去吃? ●為什麼就算在飢餓和戰爭的摧殘下,有些人仍能抱持對未來的樂觀? ●為什麼科學菁英也常兼具藝術家的靈魂?又為什麼天才的人際關係總是很糟糕? ●為什麼有些人樂於追求新事物,也很容易適應新環境? &

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【電子書】你聞到了嗎? 全站活動優惠

【電子書】你聞到了嗎?

臉譜文化 出版
2023/01/05 出版

我們聞的不只是氣味,而是關於這世界的一切訊息。 「春意盎然,剛剛翻過土的田野散發出一股獨特又宜人的香氣。那獨一無二的氣味喚醒你大腦裡的印象,將你拉回往昔那個春意融融、農地裡的土壤透過孔隙呼吸的時刻;彷彿那段時光一直靜靜地躺在我們的腦海裡,只等待正確的氣味觸動我們,使記憶再度鮮活。」 歡迎加入嗅覺專家比爾.S.漢森的奇幻之旅!從昆蟲到人類的各種生物,都運用身體的感官系統探索環境並與同類溝通。在演化的過程中,各式各樣的物種也開始更加倚賴特定的感官能力來獲得外界訊息。蟋蟀與蝙蝠十分仰賴聲波,蜻蜓和人類通常最信賴視覺,蛾、豬、狗則擁有格外敏銳的嗅覺。 但人類實在太依賴視覺,以至於常常忽略了其他感官能力的存在──尤其是嗅覺!我們可能會誤以為人類不像其他物種那麼依賴嗅覺,然而如果你曾為遮掩體味而煩惱,或是曾遭受嗅覺喪失之苦(也許是感染Covid-19),就會確信嗅覺在我們生命中的許多重要層面依然扮演著關鍵角色。 透過本書,比爾.S.漢森告訴我們「嗅覺」的重要性與厲害超乎你我的想像── ● 鮭魚能夠辨識與出生的溪流完全吻合的氣味分子,藉此找到回家的路 ● 為了吸引蒼蠅,死馬海芋竟完美演化出腐屍的氣味與外型 ● 只有幾毫米大的蠹蟲透過氣味交流,組織摧毀了上百萬立方公尺的巨木森林 ● 塑膠廢棄物在水中釋放的二甲硫醚分子,對海鳥、海豹、鯨魚與海龜來說是食物的氣味…… 是時候好好認識我們和其他物種的「鼻子」了。打開這本奇幻的嗅覺之書,一起來一場大開「鼻」界之旅吧! &

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【電子書】人文與世界:當代人文科學的反思與嘗試 全站活動優惠

【電子書】人文與世界:當代人文科學的反思與嘗試

陳智豪  著
白象 出版
2023/01/01 出版

以較自由且尊重認知主體生命意識的方式,來解釋社會中的人文科學寫作。 ◎本書涵跨文學、史學、哲學與社會科學等主題,跳脫傳統學院派人文科學的專業化與瑣碎化之桎梏。 ◎詮釋不需要學術權威的背書,重新回歸人類主體對其認知世界的直接詮釋。 ◎只需要懷著一顆炙熱的心便能在自己的生活中得到知識與樂趣。 人文是人類面對他自身所處的世界時所感受到的一種外在「規律」, 透過對這類規律的掌握,人類便漸漸發展出了 文學、史學、哲學與科學等等詮釋這些世界規律的「方法」, 這便是人文科學的起源。 然而,在現今學術圈幾乎壟斷了人文科學詮釋的合理性及認知結構的氛圍底下, 勢必會造成單一人文詮釋觀點壓制了社會上存在的一定數量的人文真理的詮釋, 那些詮釋即便不能融洽於學術圈的認知主體與結構, 但對於真心沉浸在這些論述的活生生的主體中, 卻是他們唯一能感受的真實的世界。 本書分文學篇、歷史篇、哲學篇、雜論篇, 透過對人文學術純粹愛戀的心情來寫作, 是以各種體裁文字來記錄自身思想、體驗的藝術作品, 希望那些被此書中文字所共鳴的讀者, 好好的享受閱讀人文寫作時的快樂。

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【電子書】人文與世界 全站活動優惠

【電子書】人文與世界

陳智豪  著
白象 出版
2023/01/01 出版

以較自由且尊重認知主體生命意識的方式,來解釋社會中的人文科學寫作。 ◎本書涵跨文學、史學、哲學與社會科學等主題,跳脫傳統學院派人文科學的專業化與瑣碎化之桎梏。 ◎詮釋不需要學術權威的背書,重新回歸人類主體對其認知世界的直接詮釋。 ◎只需要懷著一顆炙熱的心便能在自己的生活中得到知識與樂趣。 人文是人類面對他自身所處的世界時所感受到的一種外在「規律」, 透過對這類規律的掌握,人類便漸漸發展出了 文學、史學、哲學與科學等等詮釋這些世界規律的「方法」, 這便是人文科學的起源。 然而,在現今學術圈幾乎壟斷了人文科學詮釋的合理性及認知結構的氛圍底下, 勢必會造成單一人文詮釋觀點壓制了社會上存在的一定數量的人文真理的詮釋, 那些詮釋即便不能融洽於學術圈的認知主體與結構, 但對於真心沉浸在這些論述的活生生的主體中, 卻是他們唯一能感受的真實的世界。 本書分文學篇、歷史篇、哲學篇、雜論篇, 透過對人文學術純粹愛戀的心情來寫作, 是以各種體裁文字來記錄自身思想、體驗的藝術作品, 希望那些被此書中文字所共鳴的讀者, 好好的享受閱讀人文寫作時的快樂。

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【電子書】7小時微積分pass過 全站活動優惠

【電子書】7小時微積分pass過

劉祺  著
大是 出版
2022/12/28 出版

◎什麼是斜率?這是微積分的基礎,化成火車時刻表就很好懂。 ◎球體的表面積和體積怎麼算?把水餃看成球,皮是表面積,餡就是體積。 ◎曲線的極值點是?就是股價圖的轉折處,反彈上漲時是極小值,下跌時是極大值。 & 本書作者劉祺,是程式設計師、數學達人, 他用10個生活中常見的場景,先說明數學的基本原理,再帶入微積分概念, 有別於一般教科書或講義直接強調公式定理、盲目計算證明, 就像有個精通微積分的朋友在面前,一步一步慢慢講解給你聽一樣。 & 函數、曲線、斜率、極限、導數、不定積分、均值定理、圓面積和圓周長…… 學測、分科測驗爭分關鍵、商學院大一必修, 基礎微積分概念,只要1天1小時,7天就能全部搞懂, 如果你怕重修、或重修中,這一回一定能輕鬆「過」。 & ◎函數是啥?是一種對應關係。用「縮印」來比方 ‧如果1張紙裡可以印4頁內容,2張紙可以印8頁內容, 寫成算式就是:實際使用張數=要列印內容的頁數÷4。 「實際使用幾張」紙,會隨著「要列印幾頁」內容而改變, 用函數y=f(x)來表示, 「要列印幾頁」是x,「實際使用張數」就是y。 & ◎斜率是微積分的基礎,化成火車時刻表就好懂 ‧把火車時刻表畫成座標圖, 水平方向是時間,垂直方向是站名,斜率就是火車速度, 當速度越快,座標圖裡兩站之間的直線就越陡,斜率也越大。 ‧為什麼函數裡的數值越大,斜率越趨近於0?用揉麵團做比喻就知道。 剛開始揉時,添加少量麵粉,麵團一下就變大很多, 等到麵團大小達到臨界值時,再加入麵粉,體積變化就不明顯, 甚至看不出來(幾乎沒有變大就是趨近於0)。 & ◎覺得微分較易懂,積分難想像? 看一件衣服用掉多少布,學曲邊梯形面積怎麼算 ‧衣服的每一片布面,都可以看成是一個由曲線圍成的面積, 布料裡的織線,就像是把圖形切成寬度趨近於0的長方形, 把所有長方形(所有織線)加總起來, 就是曲邊梯形的面積(布面面積)。 & ◎看到符號就頭痛?其實意思很直白 ‧微積分裡最常見的符號∫, 是英文單字Summation(總和)字首S的變形, 表示計算後方運算式的「和」,類似於∑(sigma)。 ‧還有lim、x→x0、f(4)…… 是什麼意思?為什麼有時可以省略? & 商管學院學生必備、高中生爭分必讀,快速搞定斜率、曲邊梯形面積、極限…… 微積分不再是大魔王。 & 本書特色 & 商管學院、高中生入門必備,快速搞定斜率、曲邊梯形面積、極限…… 躲不掉的大魔王,我絕不重修。 & 好評推薦 & 國立臺灣師範大學數學碩士、張旭無限教室創辦人/張旭[審訂] 北京清華大學土木系教授/周虎 北京源智天下科技有限公司執行長/魏少華 ──聯合推薦 &

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【電子書】七小時微積分Pass過

劉祺  著
大是 出版
2022/12/28 出版

◎什麼是斜率?這是微積分的基礎,化成火車時刻表就很好懂。 ◎球體的表面積和體積怎麼算?把水餃看成球,皮是表面積,餡就是體積。 ◎曲線的極值點是?就是股價圖的轉折處,反彈上漲時是極小值,下跌時是極大值。 & 本書作者劉祺,是程式設計師、數學達人, 他用10個生活中常見的場景,先說明數學的基本原理,再帶入微積分概念, 有別於一般教科書或講義直接強調公式定理、盲目計算證明, 就像有個精通微積分的朋友在面前,一步一步慢慢講解給你聽一樣。 & 函數、曲線、斜率、極限、導數、不定積分、均值定理、圓面積和圓周長…… 學測、分科測驗爭分關鍵、商學院大一必修, 基礎微積分概念,只要1天1小時,7天就能全部搞懂, 如果你怕重修、或重修中,這一回一定能輕鬆「過」。 & ◎函數是啥?是一種對應關係。用「縮印」來比方 ‧如果1張紙裡可以印4頁內容,2張紙可以印8頁內容, 寫成算式就是:實際使用張數=要列印內容的頁數÷4。 「實際使用幾張」紙,會隨著「要列印幾頁」內容而改變, 用函數y=f(x)來表示, 「要列印幾頁」是x,「實際使用張數」就是y。 & ◎斜率是微積分的基礎,化成火車時刻表就好懂 ‧把火車時刻表畫成座標圖, 水平方向是時間,垂直方向是站名,斜率就是火車速度, 當速度越快,座標圖裡兩站之間的直線就越陡,斜率也越大。 ‧為什麼函數裡的數值越大,斜率越趨近於0?用揉麵團做比喻就知道。 剛開始揉時,添加少量麵粉,麵團一下就變大很多, 等到麵團大小達到臨界值時,再加入麵粉,體積變化就不明顯, 甚至看不出來(幾乎沒有變大就是趨近於0)。 & ◎覺得微分較易懂,積分難想像? 看一件衣服用掉多少布,學曲邊梯形面積怎麼算 ‧衣服的每一片布面,都可以看成是一個由曲線圍成的面積, 布料裡的織線,就像是把圖形切成寬度趨近於0的長方形, 把所有長方形(所有織線)加總起來, 就是曲邊梯形的面積(布面面積)。 & ◎看到符號就頭痛?其實意思很直白 ‧微積分裡最常見的符號∫, 是英文單字Summation(總和)字首S的變形, 表示計算後方運算式的「和」,類似於∑(sigma)。 ‧還有lim、x→x0、f(4)…… 是什麼意思?為什麼有時可以省略? & 商管學院學生必備、高中生爭分必讀,快速搞定斜率、曲邊梯形面積、極限…… 微積分不再是大魔王。 & 本書特色 & 商管學院、高中生入門必備,快速搞定斜率、曲邊梯形面積、極限…… 躲不掉的大魔王,我絕不重修。 & 好評推薦 & 國立臺灣師範大學數學碩士、張旭無限教室創辦人/張旭[審訂] 北京清華大學土木系教授/周虎 北京源智天下科技有限公司執行長/魏少華 ──聯合推薦 &

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【電子書】物理、化學關鍵字典 全站活動優惠

【電子書】物理、化學關鍵字典

沢信行  著
楓葉社文化 出版
2022/12/27 出版

~幫助職場人高效通透的120條公式、科學定律與法則~ & 對於現代社會而言,物理和化學知識已是各個領域不可或缺之物。 近來,文科與理科不再涇渭分明,無論是工程師還是其他產業,皆會要求須具備高中理化程度的素養。 & 話雖如此,真要再次尋回學生時代的記憶,又會發現參考書的講解太過細微瑣碎,學習起來相當耗心費時。 對此,本書能幫助已經忘記教科書內容、但渴望有效率複習的讀者,提供最有效率的學習途徑。 書中彙整最重要的公式、科學定律與法則,以跨頁形式歸納基本內容,並透過生活實例示範該理論的應用範疇。 & 本書架構根據應用類型,分為以下7個大類別: ●力學和熱力學▸▸物理學最基本的架構 ●波動▸▸聲音和光線都屬於波動 ●電磁學▸▸由沒學過數學的法拉第架構基礎 ●量子力學▸▸探索看不見的世界 ●理論化學▸▸理論化學是進入化學領域的第一扇窗口 ●無機化學▸▸掌握與生物無關的物質 ●有機化學▸▸以碳為核心構成的物質 & 從國高中學習的「牛頓力學」與「化合物」, 到大學或專業科目深究的「量子力學」、「光的雙重性」與「理論化學」, 乃至於近年來蔚為話題的黑洞。 本書涵蓋物理與化學絕大部分的應用領域,並以大百科的檢索條目般一一羅列,有助於初學者掌握整體的面貌。 & 本書特色 & ◎專書彙整120個廣泛應用於各領域的理化公式和定律,讓有需求的讀者學習更有效率。 ◎每一節以五顆星星來表示「文化知識」、「實用」、「考試」,重點觀念一目瞭然。 ◎獨立專欄列舉實例,快速掌握物理與化學在日常生活的實際應用。 &

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【電子書】回到地球 全站活動優惠

【電子書】回到地球

知田出版 出版
2022/12/27 出版

「我們一路跋涉前來探月,結果最重要的事情是,我們發現了地球。」 ——阿波羅八號太空人威廉・安德斯 & 1968年,阿波羅八號太空人安德斯在太空中拍下了一張照片並傳回地球。在那張照片中,地球映襯著看似無止境的荒涼太空背景黑幕,並從死寂月面冉冉升起。那一刻,人類第一次從地面以外目睹了這顆星球的繽紛壯麗。 & 這張名為《地球升起》(Earthrise)的著名照片,被譽為是「史上最具影響力的環境照片」,自從它在世界眼中曝光以來,便成為了環保運動的象徵符號。 & 不過,在半個多世紀後的今天,我們還能領略它的重要意義嗎? & ▍我們都在一艘巨大的太空船上,她的名字就叫做「地球」 & 如同絕大多數太空人一樣,妮可・斯托特有幸親眼見證到我們這顆晶瑩絢麗的蔚藍家園從外太空「升起」,心中亦產生了無限的敬畏和讚歎,並收穫了三則最重要的感悟—— & #我們真的住在太空中的一顆星球上 #我們都是地球的一分子 #而且唯一重要的邊界,就是保護我們免受太空致命真空威脅的那條細藍線 & 在國際太空站上,太空人必須不分彼此地緊密合作,才能確保生存。而這三則真相,闡明了一個簡單的道理——我們所有人同樣身處一艘巨大的宇宙飛船上,高速地在太空中航行。 & 正因我們所有人之間、我們與萬物之間,以及我們與地球之間,都有著緊密的相互依存和相互連結關係,因此我們同樣都有責任肩負起保護我們唯一的生命保障系統——太空中那條細藍線——的任務。 & ▍你不必從外太空眺望地球,也能找到自己的「地球升起」時刻 & 在世上曾經活過的108,000,000,000人中,只有不到600人能夠前往太空,親眼見證地球升起的一刻。 & 儘管我們或許不能像太空人般,親眼一睹地球從虛空中升起的震撼,然而妮可用現實經驗告訴我們,並非只有在外太空,才能看到「地球升起」。 & 妮可探索了八個「接地氣」的生命故事,讓我們看到,你不必待在遠離家園萬里的外太空,也能見證到如同「地球升起」的敬畏和讚歎。即使站在地表上,也能如同太空人一般擔當起地球號乘員的責任,為我們的藍色家園盡一分力。 & ▍秉持太空人的信念和七條守則,我們都能擔當好地球號的乘員 & 隨著全球面臨日漸加劇的星球規模挑戰,我們瀕臨支離破碎,解決問題看似不可能。然而我們地球人——我們人類——是我們所知唯一能夢想,並共同努力來實現那個夢想的生命形式。 & 如同太空探索的使命,並不是因為它們很容易就能完成,而是因為它們很困難。我們在處理地球上的挑戰時,也應該秉持同樣的信念。妮可從國際太空站上親身經歷的成功經驗,總結了七條作為地球號太空船乘員的守則: & ►一、將一切視為地方事務來行動(因為本來就是) ►二、尊重那條細藍線 ►三、日子要過得像個乘員,別只像個乘客 ►四、千萬別低估蟲子的重要性 ►五、慢中求快 ►六、要腳踏實地 ►七、不管做什麼,總要讓生活過得更好 & 我們擁有一顆最美好的星球,就讓我們在地球上加入太空人的行列,懷抱著太空人的精神,一同成為地球號這艘巨大太空船的乘員! & 本書特色 & ★跳脫地面人的視角,從更高的層次來審視我們唯一的家園,以及我們對她的使命。 ★第一手太空人生涯故事,從新人訓練、起飛升空、太空生活、到重返地球。 ★八則動人的地球故事,你不必上太空,也能找到自己的「地球升起」時刻。

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【電子書】物理、化學關鍵字典 全站活動優惠

【電子書】物理、化學關鍵字典

沢信行  著
楓葉社文化 出版
2022/12/27 出版

~幫助職場人高效通透的120條公式、科學定律與法則~ & 對於現代社會而言,物理和化學知識已是各個領域不可或缺之物。 近來,文科與理科不再涇渭分明,無論是工程師還是其他產業,皆會要求須具備高中理化程度的素養。 & 話雖如此,真要再次尋回學生時代的記憶,又會發現參考書的講解太過細微瑣碎,學習起來相當耗心費時。 對此,本書能幫助已經忘記教科書內容、但渴望有效率複習的讀者,提供最有效率的學習途徑。 書中彙整最重要的公式、科學定律與法則,以跨頁形式歸納基本內容,並透過生活實例示範該理論的應用範疇。 & 本書架構根據應用類型,分為以下7個大類別: ●力學和熱力學▸▸物理學最基本的架構 ●波動▸▸聲音和光線都屬於波動 ●電磁學▸▸由沒學過數學的法拉第架構基礎 ●量子力學▸▸探索看不見的世界 ●理論化學▸▸理論化學是進入化學領域的第一扇窗口 ●無機化學▸▸掌握與生物無關的物質 ●有機化學▸▸以碳為核心構成的物質 & 從國高中學習的「牛頓力學」與「化合物」, 到大學或專業科目深究的「量子力學」、「光的雙重性」與「理論化學」, 乃至於近年來蔚為話題的黑洞。 本書涵蓋物理與化學絕大部分的應用領域,並以大百科的檢索條目般一一羅列,有助於初學者掌握整體的面貌。 & 本書特色 & ◎專書彙整120個廣泛應用於各領域的理化公式和定律,讓有需求的讀者學習更有效率。 ◎每一節以五顆星星來表示「文化知識」、「實用」、「考試」,重點觀念一目瞭然。 ◎獨立專欄列舉實例,快速掌握物理與化學在日常生活的實際應用。 &

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【電子書】為什麼要戀愛 全站活動優惠

【電子書】為什麼要戀愛

天下文化 出版
2022/12/23 出版

【Amazon 2022年度編輯選書】這本書對於愛的思索,在各方面都很深刻,兼具科學的豐富性、人性的洞察、以及作者個人的感人經歷。—— 平克(Steven Pinker),《語言本能》作者,舉世聞名的認知科學家聯合國的研究指出,單身生活日益普遍,太多人遍尋不得合適的伴侶。社交孤立感和慢性孤獨,已成為影響身心健康的全球流行病。「社會神經科學」這門新科學,結合了社會心理學和大腦神經科學,針對情愛、孤獨與人際關係,進行深入的探究。這本《為什麼要戀愛》是一位研究愛情的科學家,與一位研究孤獨的科學家相遇、擦出愛的火花之後,得到的智慧結晶與情感體悟,解答了下列諸多疑問:♥愛情果真是盲目的嗎?一見鍾情真有其事?♥為何我們經常受到與自己外表相似的對象吸引?卻是被氣味與自己不同的人吸引?♥沒有情慾的愛,還是愛嗎?愛過又失去,真的比從未愛過更好嗎?♥為何戀愛中人,更容易從病中康復?為何他們在某些方面更具有創造力?♥人為何不愛了?「七年之癢」這句俗話正確嗎?♥為什麼失戀如此痛苦?如何修復破碎的心?♥慢性孤獨會加速老化?我們該如何對抗孤獨感?「愛情科學博士」史娣芬妮‧卡喬波告訴我們:這世上也許沒有比戀愛更強大的社交活動了,也沒有比戀愛更好的方法,可充分發揮大腦全部的認知潛能。卡喬波將回憶錄和科學融為一體,證明了愛情能提升生命的境界……讀者會既著迷又感動。—— 《出版家週刊》約翰•卡喬波和史娣芬妮初相遇時,迸出了電的火花……也許有人會覺得不可思議。但隨著他們的愛情滋長,兩人逐漸密不可分。他們在學術上的合作、生活中的歡樂,帶給他們無限的創造力,讓他們對科學的熱愛和學術的成就,都達到了新的水平。《為什麼要戀愛》捕捉到了這份愛情的鍵結強度和愉悅。 —— 葛詹尼加(Michael Gazzaniga),認知神經科學之父《為什麼要戀愛》能為每個人都提供一些啟示,這是一部獨特的回憶錄,將會帶您踏上悲傷和療癒的旅程,提醒您要打開心扉,接納生活中所有的美麗和痛苦。 —— 《正念》雜誌

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【電子書】野生動物大聲講 全站活動優惠

【電子書】野生動物大聲講

一葦文思 出版
2022/12/21 出版

★本書特聘生物專家甩阿老師曾文宣,擔任科普專業審訂 ★野生動物圖文創作者 阿鏘——專文導讀 第一本由野生動物現身說法 深入生命教育的動物生態小百科 你覺得「瀕臨絕種」這件事,離自己的生活很遙遠? 你是否好奇他們的生活哲學,甚至是對死亡的看法? 你希望用不同的方式了解野生動物的生態習性, 並親口聽他們說說世界在他們眼中的模樣嗎? 以上問題, 如果你有任何一項的答案是肯定的,或感到一絲絲好奇, 我們都誠摯邀請你翻開本書。 本書由知名動物溝通師春花媽與生物專家甩阿老師、插畫繪者Jozy共同合作, 除了以生動有趣的方式介紹50種瀕危動物的生態科普知識, 春花媽更邀請野生動物們現身說法, 讓人們得以聆聽他們對於氣候變遷、人類威脅, 以及如何看待生命與死亡的真實心聲。 *** 身為動物溝通師的春花媽,經常與許多野生動物連線進行對話。與動物直接對談,除了讓讀者有機會釐清動物們那些令人百思不得其解的行為模式,那看似童言童語、其實卻深富哲理的名句語錄,以及一句句的尖銳提問與抗議,更值得一向自詡為萬物之靈的我們反思與深省。 歐亞水獺:「沒有我們的世界,真的會比較好嗎?」 食猿鵰:「森林變小很久了,不用花多大力氣就可以飛到邊緣。」 台灣石虎:「現在很多路變得很好走,卻很危險。我不明白,一起生活真的很難嗎?」 北極熊:「不懂得尊重自己的動物,也不會被別的動物尊重。」 抹香鯨:「你們不想要的(垃圾),我們也不想要啊!」 雪鴞:「世界對人類特別溫柔,你們接受了那麼久的溫柔,也應該對動物好了,不要再假裝什麼都不知道。」 正因為人類數量增加得太多,而野生動物又滅絕得太快,在地球生態正以加速度失衡的此刻,春花媽迫切希望能有更多的人們能認識這些正在消失中的美麗生物,進而願意付出更多的努力來愛護他們,並且維護地球的自然環境。 本書以動物主觀、科學客觀的雙重視角出發,由春花媽與動物直接訪談對話的方式展開,並特聘生物專家甩阿老師擔任科普知識審訂,全書更融入超萌的彩色插圖與漫畫元素,為讀者打造生動有趣的生態知識體驗。 我們真心期待同為動物一員的人類,在更深入了解野生動物的想法之後,能夠發自內心地尊重世界上的每一個物種、愛惜每一個生命。 【內容重點】 1.收錄全球50種瀕危野生動物:本書所介紹的50種野生動物,在國際自然保育聯盟(IUCN)紅皮書所公布的受脅評估指標中,分別被列入瀕危、極危、易危、近危,以及數據缺乏與未評估這六類(後兩者僅因研究數據不足,仍有滅絕的可能)。 2.寓教於樂的閱讀體驗:本書除了按水、陸、空、兩棲與昆蟲類四大章節來編排,在正式介紹該物種前,還可先從動物們的剪影來猜猜看,為讀者創造活潑有趣的學習體驗。 3.科普知識漫畫化、趣味化:將動物的生活習性、特徵等科普知識,以趣味生動的比喻與彩色漫畫呈現,讓你自然而然地就將這些知識印在腦海中。 4.科普小辭典讓知識更進階:你聽過「島嶼侏儒化」嗎?「孤雌生殖」又是什麼?「懸爪」是指動物的哪個部位?這些不常見的科普專有名詞,書中都會為你一一說明白。 5.最觸動人心的生命教育:在春花媽與每一個動物的對談當中,你將深刻感受到動物們所面臨的生存危機,以及他們短暫的一生中是如何竭盡所能,只為了活下去。

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【電子書】日本全國池之散步圖鑑 全站活動優惠

【電子書】日本全國池之散步圖鑑

市原千尋  著
鯨嶼文化 出版
2022/12/21 出版

~~~超厲害~~~ 『池之圖鑑』 地表最強水池宅宅の手繪+鳥瞰圖 !!!走訪超過7000座湖沼池泊祕境!!! & ———網羅全日本181座水池圖解——— 從自然地理、人文歷史、趣聞軼事、建築構造、遊憩方法 關於池湖的一切通通告訴你 & ◆明明是湖卻叫「池」? ◆有99%以上都是人造池? ◆湖水的顏色如何判定? ◆火山臼湖與火口湖有何不同? ◆海跡湖和潟湖如何形成? ◆電視劇上演的水攻城戰真有其事? & 「水池的魅力,或許在於人們向來不太留意的地方——『往低處走』」。 ——市原千尋(Ichihara Chihiro) & ◢◢◢ 關於池湖你所不知道的雜學 ——日本百選,池湖水庫散策全圖鑑 & 日本有高達21萬個以上的水池和湖沼,其中99%以上,都是人造池,那些不為人知的祕境要去哪裡看?日本池湖研究的狂熱份子市原千尋,濃縮多年來的水池訪查經驗,精選日本全國181個池湖,將池子分成8種——島池/山池/里池/人造池/公園池/城池/町池寺/社池 ,系統化地加以介紹,搭配作者親筆繪製的手繪構造+鳥瞰圖,讀來十分療癒! & 讀者可從「看起來挺有趣的」那一頁開始翻閱,從中察知各種水池間的差異,而這些原本看似模糊不清的水池奧秘,就會一一向你顯現。在了解這些充滿個性的水池的不同面向後,如果你能在住家附近司空見慣的池子中,發現和以往不同的光彩,那就太好了! & ◢◢◢ 日本第一的池湖研究狂熱者 ——走遍全日本超過7000處湖泊祕境 & 作者市原千尋是日本池湖研究的狂熱份子。因為喜歡釣魚,開啟了人生第一次深夜出發到遠方水池的巡禮,從此一發不可收拾,只要在地圖上發現還沒去過的水池,他就會坐立難安。他的人生志向是走遍日本全國21萬個湖沼,遇見「撥響心弦」的水池,截至2019年已完成7千多個的池湖巡禮,致力推廣給大眾了解池湖的魅力。 & ◢◢◢ 從自然地理、人文歷史、趣聞軼事、建築構造、遊憩方法 ——關於池湖的一切通通告訴你 & 【自然地理】 ◆看起來像是天然湖,其中有99%以上,其實都是人造池? ◆明明是湖卻叫「池」?明明是池卻叫做「湖」? & 【人文歷史】 ◆在芥川龍之介的小說中登場、於奈良時代為宗教目的建造的最古老水池——猿澤池。 ◆日本歷史上三大水攻戰的舞台之一「忍城」,其巨大池沼遺跡——埼玉縣的忍池。   【趣聞軼事】 ◆在淡路島,管理灌溉池的組織,被稱為「田主」? ◆大部分的湖水怪談傳說主角都是「大蛇」或「悲慘的美人」? ◆北海道「白色戀人」巧克力包裝上如同「倒富士」的絕美湖面景色,來自日本最北的天然湖——久種湖。   【遊憩方法】 ◆只有鹿兒島能看到令人害怕的「神秘紅地毯」池水——貝池。 ◆奧日光山中N年才會現身一次、攝影師心中的夢幻之湖——小田代湖。 ◆擁有讓人想起歐洲古城的百年石砌堰體、賞櫻絕景——河內貯水池。 & 【建築構造】 ◆隱身在神戶新幹線站後方的重要文化財、日本第一座重力式水泥水庫——布引貯水池。 ◆新潟的古老里山智慧,活用大雪和山崩地形的日本農業遺產第一號——山古志的梯池群。 ◆利用蓋廣島機場的廢土,建造出現代化的池泉迴遊式的立體庭園——三景園。& & & & & & & && ◆絕海上的孤島如何發展出驚人的水利技術——沖繩南大東島的的石灰岩池群、地底湖。 ◆從停車場下車就能直接坐上和舟,進行水池巡禮,還能看到傳統治水土木工程「聖牛」——木曾川水園。 & ◢◢◢ 特別收錄 ——課堂不會教、旅遊書沒有寫! & ◆湖泊絕景要這樣看、這樣玩? ・人造池觀光其實很好玩! ・換個角度,從上空看截然不同的池湖形狀。 ・親水功能滿點——結合釣魚、賞櫻、生態保育、休憩玩水的名所水池。 ・想看「現世地獄圖」,不要錯過水庫的「溢洪口」設施。 ・刊載日本官方「名水百選」、「灌溉池百選」、「水庫湖百選」名單。 & ◆池湖科普小知識 ・湖水的顏色如何判定? ・火山臼湖與火口湖有何不同? ・海跡湖和潟湖如何形成? ・全日本只有7座、超稀有的「扶壁式堰體」如何建造? ・農閒期進行「放水」儀式的實際功能是? ・將池水當作神明本體崇拜的奇妙信仰? ・火口湖的池水顏色被譽為「魔女之瞳」的原因? ・電視劇上演的水攻城戰真有其事? & 本書特色 & 第一章& 島池散步 ——離島專屬的風情和獨特性 & 第二章& 山池散步 ——大自然所生成的奇蹟水岸 & 第三章& 里池散步 ——為滋味豐美的日本里山帶來潤澤的池水 & 第四章& 人造池散步 ——土木遺產之美!巨大結構物水庫 & 第五章& 公園池散步 ——公園池,玩心滿滿 & 第六章& 城池散步 ——越認識護城河,就會更明白城郭的魅力 & 第七章& 町池散步 ——在城鎮中,偶遇令人驚訝的歷史和傳說 & 第八章& 寺社池散步 ——佛寺神社的水池是懸疑和傳說的寶庫 &

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【電子書】大腦不思議:圖說腦科學發展的神奇時刻 全站活動優惠

【電子書】大腦不思議:圖說腦科學發展的神奇時刻

汪漢澄  著
方寸文創 出版
2022/12/20 出版

盡覽腦科學五百年來重大發展,一窺人類演化史上的終極奧祕 夏洛克.福爾摩斯說:「我就是一個腦,其他部分都只不過是腦的附屬品。」 從遠古時代大腦不受重視,推展到大腦其實定義了人類自己;詳述大腦具體運作機制的偶然發現,延伸而及抽象的記憶、感情產生的必然原理。──《大腦不思議》讓你真正認識自己! 透過刺激大腦局部,可以影響心靈、改變性格、喚回失語、壓制成癮、尋求創意,甚至重塑大腦,開啟許多老年疾病的挽救契機。──《大腦不思議》帶你思考醫學的未來! 親眼所見,親耳所聞,卻彷若未見,形同未聞;自己的手可能不是自己的手,鋸斷的腿竟感覺依然還在。自己的腦為什麼徹底欺騙了自己?──《大腦不思議》引你進入腦科學的殿堂! 《大腦不思議》爬梳數百年來腦科學的最重要發現,堪稱簡明版的腦科學教科書,可以說是腦科學史上重大進展全紀錄。 本書特色 書市罕見由臺灣的腦科學專家所執筆的腦科學介紹,文筆直白,閱讀無障礙。 以時間為線索,以諾貝爾獎等級的發現為切入點,堪稱簡明版腦科學教科書。 由神經科醫師親筆繪製多幅示意圖,圖像精彩而意象精準,豐富了閱讀樂趣。 &

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【電子書】【最易懂圖解版】相對論,愛因斯坦教會我們什麼?:看漫畫理解20世紀最偉大的科學經典,探索空間與時間之謎,培養科學腦! 全站活動優惠

【電子書】【最易懂圖解版】相對論,愛因斯坦教會我們什麼?:看漫畫理解20世紀最偉大的科學經典,探索空間與時間之謎,培養科學腦!

美藝學苑社 出版
2022/12/15 出版

「這本書把困難科學變簡單了!」 最狂的科學老師 瘋狂理查GTO、科學X博士 蕭俊傑, 熱烈推薦給看到理論就頭昏、遇到公式就想逃的科學苦手們! 不需要會繁複的數學公式,僅以國高中的物理知識為基礎。 運用生動的漫畫插圖、深入淺出的文字對話, 從牛頓力學、光速不變原理、能量守恆定律到E = mc⊃2;的證明, 讓你不用死記硬背,就能逐步明白「相對論是個什麼樣的科學理論」。 這是一本「即使是文組生也能讀懂」, 讓人從「害怕」到「引發探究興趣」的相對論入門書! ◎漫畫式圖解20世紀最偉大的科學理論,打造大人小孩都能看懂的科普讀物! 本書故事架構從一個高中女生夢想成為太空人, 卻因為讀不懂「相對論」而感到挫敗開始…… 就讓我們隨著她向傳奇飛行員學習的腳步, 逐步認識相對論「誕生的時空背景」、「最基礎且核心的概念」, 以及「對科學界的貢獻」、「為現代生活帶來的意義」。 ◎打破你對科學理論書的刻板印象,讓你不禁大喊──「終於認識相對論了!」 從GPS定位、臉書打卡,到發電機、核能發電…… 人類百年來的科技發明及科學發想,其背後的基礎理論都與「相對論」脫離不了關係。 本書打破相對論給人艱澀困難的印象,不著重於理論分析、數學公式, 而是搭配生活案例,並以圖解方式呈現,讓大家更輕易親近科學。 本書適合對象: 剛開始接觸相對論的「國高中生」──全書以插圖呈現、文字淺白易懂,閱讀無壓力! 想了解科普知識的「文組生社會人士」──沒有複雜的數學公式,理解觀念就足夠! 愛因斯坦迷或「科學知識愛好者」──從相對論誕生的背景回溯,複習相關的科學理論! 本書特色 ◎用漫畫解說艱澀理論,最輕鬆易讀的相對論入門指南! 「相對論很難吧!」「我對數學不擅長又要怎麼理解相對論?」長年撰寫科普書的作者,有感於一般人對學習科學知識的恐懼,致力於以「容易理解和想像的方式」呈現複雜的理論。此書也是為了讓第一次學習相對論的人也能輕鬆讀懂,而特別用「漫畫」「手繪圖」方式編寫而成。生動的圖解方式,讓沒有物理基礎的人都能大聲說「我看懂相對論了」。 ◎藉故事來學科學理論,不會枯燥乏味、不用死記硬背! 本書故事是由兩名高中女生去找太空飛行員學習相對論開始說起,藉由情節發展,我們逐步認識光、力學、空間、質量等相關的基礎原理,以及相對論誕生前的科學歷史,最後再理解愛因斯坦的思考。循序漸進的閱讀過程,讓人沒有壓力,輕輕鬆鬆地就進入相對論的世界。 ◎透過假設性問題思考,小孩大人都能激發大腦邏輯力! 科技發展日新月異,而隨著時代愈進步,我們愈該具備「科學思維」。書中舉出許多簡單的假設性問題,或是以常見的題材作舉例,讓人一邊閱讀一邊思考。不管你是要引發科學興趣,或培養邏輯力、想像力、創造力,亦或是提升科學知識,透過學習相對論就能辦到。 科學愛好者的好評推薦 「本書用漫畫及淺顯易懂的圖說方式,讓困難科學變簡單了!」──最狂的科學老師/瘋狂理查GTO 「日常生活中很難體會相對論的奧秘,本書卻能讓你瞬間進入愛因斯坦的世界。」──科學X博士、科展指導教練/蕭俊傑 &

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【電子書】植物的生存智慧 全站活動優惠

【電子書】植物的生存智慧

莫克 出版
2022/12/15 出版

全書分8 個章節,選取70 餘種各類代表性的植物,把它們生存智慧的成因、特徵、演變過程等做了詳盡的論述。 以專業的眼光,輕鬆的文筆,講述有趣的植物故事。 專業內容搭配植物照片及唯美的水彩植物插畫,幫助讀者更全面理解,享受植物之美,體會親近自然的樂趣。 翻開本書,你會驚歎植物界為了生存所做出的努力。 透過本書,你將領略植物的美好,重新認識這個迷人的世界。 ◆ 凡是讀過法國作家安東尼‧聖修伯里的童話《小王子》的朋友們肯定知道我,因為他在書裡是這樣寫我的:如果你不及時拔掉猢猻樹的幼苗,那它長大後將成為 整個星球的災難。其實我並沒有那麼可怕⋯⋯ ◆ 富有靈性的禾雀花,它們外形趣致巧妙——花的旗瓣如胸頸,翼瓣像雙翅,龍骨瓣是調皮而尖翹著的小尾巴,似欲展翅飛翔,玲瓏可愛;花萼如披了一層閃亮的 棕色毛,露出一個個毛茸茸的小腦袋;花柄似小鳥長長的喙,如雀兒嬉戲啁啾,鳥語花香⋯⋯ ◆ 含羞草之所以好玩,是由於它能感知外界。每當人們碰它一下,它都會怕羞地合上葉子,甚至整個葉片都垂下頭來,幾分鐘後又可慢慢恢復原狀。我們知道植物 和動物不一樣,沒有神經系統,沒有肌肉,它不會感知外界的刺激,而含羞草似乎是個例外。這是為什麼呢? &

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【電子書】植物的生存智慧

莫克 出版
2022/12/15 出版

全書分8 個章節,選取70 餘種各類代表性的植物,把它們生存智慧的成因、特徵、演變過程等做了詳盡的論述。 以專業的眼光,輕鬆的文筆,講述有趣的植物故事。 專業內容搭配植物照片及唯美的水彩植物插畫,幫助讀者更全面理解,享受植物之美,體會親近自然的樂趣。 翻開本書,你會驚歎植物界為了生存所做出的努力。 透過本書,你將領略植物的美好,重新認識這個迷人的世界。 ◆ 凡是讀過法國作家安東尼‧聖修伯里的童話《小王子》的朋友們肯定知道我,因為他在書裡是這樣寫我的:如果你不及時拔掉猢猻樹的幼苗,那它長大後將成為 整個星球的災難。其實我並沒有那麼可怕⋯⋯ ◆ 富有靈性的禾雀花,它們外形趣致巧妙——花的旗瓣如胸頸,翼瓣像雙翅,龍骨瓣是調皮而尖翹著的小尾巴,似欲展翅飛翔,玲瓏可愛;花萼如披了一層閃亮的 棕色毛,露出一個個毛茸茸的小腦袋;花柄似小鳥長長的喙,如雀兒嬉戲啁啾,鳥語花香⋯⋯ ◆ 含羞草之所以好玩,是由於它能感知外界。每當人們碰它一下,它都會怕羞地合上葉子,甚至整個葉片都垂下頭來,幾分鐘後又可慢慢恢復原狀。我們知道植物 和動物不一樣,沒有神經系統,沒有肌肉,它不會感知外界的刺激,而含羞草似乎是個例外。這是為什麼呢? &

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【電子書】量子技術:驅動計算、人工智慧、通訊、測量的未來革命 全站活動優惠

【電子書】量子技術:驅動計算、人工智慧、通訊、測量的未來革命

博碩文化 出版
2022/12/15 出版

2022 年諾貝爾物理學獎 - 量子技術 <前進未來> 量子計算:實現計算能力的指數級增長。 量子人工智慧:量子演算法為人工智慧帶來了新的發展可能。 量子通訊:量子通訊可以做到安全不被破譯和竊聽。 量子測量:利用量子特性獲得比傳統測量系統更高校能的測量技術。 科學界一直在探索一種新的「超級」技術,這就是量子計算技術。不論是中國還是美國,不論是 Google、IBM 還是中國的阿里或者中國科學院等機構,在量子計算這一跨時代的新技術領域都投入了大量的資源。 寫這本書的初衷,就是為了跟大家探討有關量子科學以及量子科學當前的一些發展情況,以便讓大家更好地了解其當前的發展情況,從而引導我們共同去思考跳出傳統古典物理的新方法。儘管在當下我們不知道這種新的,一種可能會完全顛覆傳統古典物理框架的理論與方法是什麼,但是隨著越來越多的科學家不斷的探索,我們終將會尋找到這種技術的密碼。 &

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【電子書】How It Works知識大圖解 奇妙大自然大圖解(全新增修版) 全站活動優惠

【電子書】How It Works知識大圖解 奇妙大自然大圖解(全新增修版)

希伯崙 出版
2022/12/14 出版

自然奇景X多元生態X動物百科X天候萬象展開一場深度的野性之旅、探索地球上的奇異美景和生物百態,揭開其中深藏的奧祕!人類絕對可算是最幸運的物種之一――我們有幸能在地球上落腳、享受著這顆美麗藍星的豐富自然資源,並藉此繁衍了數百萬年。你一定很難想像,要是有天世界變得一片荒蕪,那麼眾生該如何存活下去?我們與周遭的自然環境相依共存,但你對它的瞭解又有多少呢?為了幫助讀者以輕鬆且有系統的方式認識自然,《How It Works知識大圖解》的編輯群特別集結了許多精彩內容,並規劃四大主題,帶你從「自然奇景」開始,體驗大自然的鬼斧神工;緊接著的「多元生態」與「動物百科」更深入介紹了多種獨特的生態系,以及與人類最親密的動物朋友;最後的「天候萬象」則會細說常見天象和奇異天候的成因。我們與自然萬物的關係密不可分,現在就趕緊翻開這本奇妙的大自然之書,探尋那些近在咫尺,但平時可能未曾留心的奧祕吧!

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【電子書】How It Works知識大圖解:奇妙大自然大圖解 全站活動優惠

【電子書】How It Works知識大圖解:奇妙大自然大圖解

希伯崙 出版
2022/12/14 出版

自然奇景X多元生態X動物百科X天候萬象展開一場深度的野性之旅、探索地球上的奇異美景和生物百態,揭開其中深藏的奧祕!人類絕對可算是最幸運的物種之一――我們有幸能在地球上落腳、享受著這顆美麗藍星的豐富自然資源,並藉此繁衍了數百萬年。你一定很難想像,要是有天世界變得一片荒蕪,那麼眾生該如何存活下去?我們與周遭的自然環境相依共存,但你對它的瞭解又有多少呢?為了幫助讀者以輕鬆且有系統的方式認識自然,《How It Works知識大圖解》的編輯群特別集結了許多精彩內容,並規劃四大主題,帶你從「自然奇景」開始,體驗大自然的鬼斧神工;緊接著的「多元生態」與「動物百科」更深入介紹了多種獨特的生態系,以及與人類最親密的動物朋友;最後的「天候萬象」則會細說常見天象和奇異天候的成因。我們與自然萬物的關係密不可分,現在就趕緊翻開這本奇妙的大自然之書,探尋那些近在咫尺,但平時可能未曾留心的奧祕吧!

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【電子書】舌尖上的演化:追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 全站活動優惠

【電子書】舌尖上的演化:追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明

商周出版 出版
2022/12/10 出版

人類製作工具、獵捕動物、萬里跋涉、發展社交 只為了──吃頓美食? 獲獎無數的科普作家羅伯・唐恩,攜手人類學家莫妮卡.桑切斯 結合神經科學、生物學、人類學,一探風味與味覺的發展之謎 & 吃東西,對動物的生存至關重要。味覺受器幫助動物避開劇毒與危險的討厭氣味;香甜的水果有助於吸引傳播者。然而進食不是只為了生存,吃美食更是為了快樂。 & 在本書中,廣受歡迎的生物學家唐恩和人類學家桑切斯攜手合作,探討演化史上長久被忽略的主題──風味與味覺。打破「進食只為生存」的傳統論調,提出大膽的新觀點,從演化角度說明為什麼美食會令人愉悅,又如何引領了人類文明的進程。 & 為了捕捉美味獵物,人類發明各種工具,甚至造成物種滅絕;用火開啟了烹飪的無限可能,也造成味覺與大腦的巨大改變。香料與發酵文化不僅為了保存,更為了那令人上癮的口感;我們也是少數能夠學習愛上某些味道(包括恐怖味道)的物種。對於分享美食的熱愛,更與社交、語言、文化傳承息息相關。 & 結合考古資料、科學研究與實地踏查,這本老饕之書帶領讀者走過數百萬年的風味歷史,將改變我們對人類演化的看法,以及我們對食物、味覺享受的思考方式。 ◆原始人開始用火,是為了來場BBQ? 靈長類學家理查.蘭翰姆(Richard Wrangham)認為:人類祖先可能是因為食用熟食,才得以獲得足夠熱量、演化出更大的腦部。 火最終帶來了內燃機、現代城市、現代戰爭、網際網路等等無數技術革新。但人們最初開始用火,可能就只是為了讓食物更好吃。 ◆人類勤種穀物,是為了要釀更多啤酒? 植物學家提出的假說指出:人類首次在食物製作過程中馴化的生物,就是製作酸啤酒與酸種麵包時使用的微生物。 人類發現餵養這些微生物需要穩定的飼料來源,於是人類開始種植穀類。 人是為了製造啤酒所以馴化微生物、為了餵養微生物進而馴化穀類,微生物反而成為食物史的主角,穀類則位居配角。 ◆猛瑪象不幸滅絕,跟牠的肉太好吃有關? 風味是人類祖先決定獵捕哪些物種的判準之一。大部分克洛維斯獵人偏好的獵物如今都滅絕了,而且很多似乎曾經是很美味的物種。 他們製作克洛維斯矛頭,更有效率地殺死巨大的地懶、猛瑪象或乳齒象等動物。 猛瑪象的腿肉似乎非常美味,但是嘛,你已經沒機會品嚐到了。 ◆一起吃飯的快樂,造就了人類文明的誕生? 與人共餐讓食物更好吃,因為同伴的存在與彼此分享的故事,會提升我們的愉悅感。 語言複雜化的過程,跟用餐情境脫不了關係。 在所有的文化裡,食物、會話與談判三者密不可分。 「大家總說智人(Homo sapiens)的種小名sapiens 源自一個意為「品嚐」的動詞, 所以我們也可以解讀成智人是藉由味覺或品嚐食物風味來進行判斷的人。 我們藉由品味進行判斷與決策,透過食物去尋覓、研究和學習, 無論是同坐在火堆旁還是相約在餐桌上,我們都一同咀嚼著這個世界的內涵。」 &

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2022/12/10 出版

人類製作工具、獵捕動物、萬里跋涉、發展社交 只為了──吃頓美食? 獲獎無數的科普作家羅伯・唐恩,攜手人類學家莫妮卡.桑切斯 結合神經科學、生物學、人類學,一探風味與味覺的發展之謎 & 吃東西,對動物的生存至關重要。味覺受器幫助動物避開劇毒與危險的討厭氣味;香甜的水果有助於吸引傳播者。然而進食不是只為了生存,吃美食更是為了快樂。 & 在本書中,廣受歡迎的生物學家唐恩和人類學家桑切斯攜手合作,探討演化史上長久被忽略的主題──風味與味覺。打破「進食只為生存」的傳統論調,提出大膽的新觀點,從演化角度說明為什麼美食會令人愉悅,又如何引領了人類文明的進程。 & 為了捕捉美味獵物,人類發明各種工具,甚至造成物種滅絕;用火開啟了烹飪的無限可能,也造成味覺與大腦的巨大改變。香料與發酵文化不僅為了保存,更為了那令人上癮的口感;我們也是少數能夠學習愛上某些味道(包括恐怖味道)的物種。對於分享美食的熱愛,更與社交、語言、文化傳承息息相關。 & 結合考古資料、科學研究與實地踏查,這本老饕之書帶領讀者走過數百萬年的風味歷史,將改變我們對人類演化的看法,以及我們對食物、味覺享受的思考方式。 ◆原始人開始用火,是為了來場BBQ? 靈長類學家理查.蘭翰姆(Richard Wrangham)認為:人類祖先可能是因為食用熟食,才得以獲得足夠熱量、演化出更大的腦部。 火最終帶來了內燃機、現代城市、現代戰爭、網際網路等等無數技術革新。但人們最初開始用火,可能就只是為了讓食物更好吃。 ◆人類勤種穀物,是為了要釀更多啤酒? 植物學家提出的假說指出:人類首次在食物製作過程中馴化的生物,就是製作酸啤酒與酸種麵包時使用的微生物。 人類發現餵養這些微生物需要穩定的飼料來源,於是人類開始種植穀類。 人是為了製造啤酒所以馴化微生物、為了餵養微生物進而馴化穀類,微生物反而成為食物史的主角,穀類則位居配角。 ◆猛瑪象不幸滅絕,跟牠的肉太好吃有關? 風味是人類祖先決定獵捕哪些物種的判準之一。大部分克洛維斯獵人偏好的獵物如今都滅絕了,而且很多似乎曾經是很美味的物種。 他們製作克洛維斯矛頭,更有效率地殺死巨大的地懶、猛瑪象或乳齒象等動物。 猛瑪象的腿肉似乎非常美味,但是嘛,你已經沒機會品嚐到了。 ◆一起吃飯的快樂,造就了人類文明的誕生? 與人共餐讓食物更好吃,因為同伴的存在與彼此分享的故事,會提升我們的愉悅感。 語言複雜化的過程,跟用餐情境脫不了關係。 在所有的文化裡,食物、會話與談判三者密不可分。 「大家總說智人(Homo sapiens)的種小名sapiens 源自一個意為「品嚐」的動詞, 所以我們也可以解讀成智人是藉由味覺或品嚐食物風味來進行判斷的人。 我們藉由品味進行判斷與決策,透過食物去尋覓、研究和學習, 無論是同坐在火堆旁還是相約在餐桌上,我們都一同咀嚼著這個世界的內涵。」 &

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時報文化 出版
2022/12/06 出版

智慧從何而來?怎樣的人是真正的智者? 用現代科學顯現智慧的奧妙 & 橫跨人文與科學領域,探討智慧的關鍵課題 我們這時代是否可望變得更有智慧? & 史蒂芬.霍爾利用他的廣博學識和文學技巧, 帶給我們一部敏銳有力的綜合著作, 說明了在人類歷史悠久的智慧源泉探索中, 哲學家、神學家和二十一世紀的科學家作出了什麼貢獻。 這是一部結合洞察力與藝術的作品, 是一本充滿智慧的書。 ──許爾文.努蘭(Sherwin Nuland),《死亡的臉》(How We Die)作者 & 人類文明歷史發展到現代,累積了許多智慧的成果,終於在二十世紀開始有科學家試著透過實證方法和科學儀器分析「智慧」。智慧可以被測量嗎?它有什麼特徵?智慧的運用如何反映在神經結構中?我們是否可以由此尋找智慧在大腦裡的源頭?在尋找答案的過程中,智慧和科學的對話又能帶給我們什麼樣的啟示? & 作者史蒂芬.霍爾悉心拆解並重組了智慧最關鍵的科學命題。他立基於深厚的人文傳統,查覽重要的智慧文獻,包含荷馬史詩、哲學、《聖經》及古典文學,並援引蘇格拉底、佛陀、耶穌、孔子、甘地等人類史上公認的智慧典範。在他嚴謹的梳理下,智慧的種種概念跟心理學、生物學及神經科學的關注點一一連通起來。 & 霍爾將智慧概念分成八個神經支柱,分別是情緒調節、判斷力、道德推理、憐憫、謙遜、利他、耐心、處理不確定性,他援引相關主題的重要科學研究,詳實地加以論述。透過這樣的分析策略,霍爾引導讀者探勘了人文與科學互通的新領域,讓智慧在實證科學的檢驗下顯現其微妙之處。在這段知性旅程的最後,霍爾為智慧的時代意義作了發人深省的陳述。

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【電子書】智慧之源:從哲學到神經科學的探索 全站活動優惠

【電子書】智慧之源:從哲學到神經科學的探索

時報文化 出版
2022/12/06 出版

智慧從何而來?怎樣的人是真正的智者? 用現代科學顯現智慧的奧妙 & 橫跨人文與科學領域,探討智慧的關鍵課題 我們這時代是否可望變得更有智慧? & 史蒂芬.霍爾利用他的廣博學識和文學技巧, 帶給我們一部敏銳有力的綜合著作, 說明了在人類歷史悠久的智慧源泉探索中, 哲學家、神學家和二十一世紀的科學家作出了什麼貢獻。 這是一部結合洞察力與藝術的作品, 是一本充滿智慧的書。 ──許爾文.努蘭(Sherwin Nuland),《死亡的臉》(How We Die)作者 & 人類文明歷史發展到現代,累積了許多智慧的成果,終於在二十世紀開始有科學家試著透過實證方法和科學儀器分析「智慧」。智慧可以被測量嗎?它有什麼特徵?智慧的運用如何反映在神經結構中?我們是否可以由此尋找智慧在大腦裡的源頭?在尋找答案的過程中,智慧和科學的對話又能帶給我們什麼樣的啟示? & 作者史蒂芬.霍爾悉心拆解並重組了智慧最關鍵的科學命題。他立基於深厚的人文傳統,查覽重要的智慧文獻,包含荷馬史詩、哲學、《聖經》及古典文學,並援引蘇格拉底、佛陀、耶穌、孔子、甘地等人類史上公認的智慧典範。在他嚴謹的梳理下,智慧的種種概念跟心理學、生物學及神經科學的關注點一一連通起來。 & 霍爾將智慧概念分成八個神經支柱,分別是情緒調節、判斷力、道德推理、憐憫、謙遜、利他、耐心、處理不確定性,他援引相關主題的重要科學研究,詳實地加以論述。透過這樣的分析策略,霍爾引導讀者探勘了人文與科學互通的新領域,讓智慧在實證科學的檢驗下顯現其微妙之處。在這段知性旅程的最後,霍爾為智慧的時代意義作了發人深省的陳述。

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【電子書】用數學的語言看世界 全站活動優惠

【電子書】用數學的語言看世界

大栗博司  著
臉譜文化 出版
2022/12/03 出版

給曾經害怕數學、不知道學數學有什麼用的你-- 學數學,讓你「多擁有一種靈魂」。 東京大學博士、加州理工學院理論物理學研究所所長大栗博司, 帶你用生活的眼光認識、理解重要數學概念,不再害怕數學, 更發現世界隱藏在數學背後的真實面貌。 學數學其實就像學一種新的語言,是一扇帶你進入未知世界的門。而這本數學書,就像一本實用的生活會話書,而非硬邦邦的文法課本,以輕鬆而深入淺出的筆法,讓我們體會數學的趣味與美──由最基本的算術、方程式、基本幾何、畢氏定理、機率等國高中數學,到大學的微積分,以及更進階的複數系統、群論,透過真實生活中的例子及歷史軼事,讓我們拋開對數學的刻板印象,真正認識數學的本質,進而能夠用數學這個「語言」與世界對話。 ■ 為什麼美國政府會向大眾宣告「不建議女性每年接受乳癌篩檢」?& ■ 「納皮爾常數」可以用來挑選戀人,現代天文學之父克卜勒甚至以它來挑選再婚對象! ■ 畢達哥拉斯的弟子發現了無法化為分數的數,卻因此惹來殺身之禍? ■ 不能理解「負數」概念別擔心,因為連帕斯卡、笛卡兒等偉大數學家也都沒辦法接受! ■ 如果少了質數,我們可能再也沒辦法網路購物? ■ 「對數函數」的發明,讓天文學家壽命延長了兩倍! ■ 古希臘人如何在西元前3世紀就知道「地球是圓的」,甚至算出地球的大小? …… 不論你過去是否討厭數學,本書將讓你看見它的本質, 以及它在歷史上及現代生活中扮演的角色,發現學習數學的意義及樂趣! &

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【電子書】撞出上帝的粒子(希格斯粒子發現十周年紀念版) 全站活動優惠

【電子書】撞出上帝的粒子(希格斯粒子發現十周年紀念版)

巴特沃斯  著
貓頭鷹 出版
2022/12/03 出版

大型強子對撞機才剛上線試運轉就「爆炸」了! 內行人領路,直探位在瑞士的尖端研究現場。 & ◎希格斯粒子發現十周年紀念版 ◎2013諾貝爾物理學獎得主希格斯大力推薦 ◎陳凱風(台大物理系教授)專文導讀、專業審定 & 近二十年物理界最激勵人心的躍進 2012年,歐洲核子研究機構宣布他們發現質量可能的源頭:希格斯粒子。這個原本只存在於理論中的粒子,是科學家追尋物理界的聖杯——「大一統理論」時的重要里程碑。為了尋找這行蹤飄忽的粒子,科學家決定通力合作,建造史上最大、最昂貴也最精密的儀器「大型強子對撞機」。 & 為什麼要這麼大? 這部耗資超過一百億瑞士法郎(相當三千億新台幣)的龐然大物,大部分藏在地底。在全長二十七公里,恰能繞台北市蛋黃區轉一圈的隧道裡,兩團粒子用接近光速正面對撞、撕裂四射。儀器為什麼非得大、非得高能不可?如果實驗過程中產生的超高能量會不會創造出黑洞,摧毀地球?科學家又是如何從瞬息的碰撞之中,鎖定希格斯粒子出沒的蛛絲馬跡? & 超難得,高能物理學行家完全導遊 大型強子對撞機在第一次試運轉那天就爆炸了,原因居然是某個零件的焊接出了問題,更慘的是當天全世界的媒體都緊盯著現場狀況……任職於歐洲核子研究機構的作者巴特沃斯教授在本書中描述科學家如何面對媒體與大眾的好奇與質疑。 & 本書除了記錄整整六年的世紀大追尋中的精采日常,也帶出科學與你我的緊密關聯,包括伯納李爵士於1989年,創造的「全球資訊網」(WWW)、以及今日廣泛用於醫藥和材料科學的「分散式計算網格」。 & 本書紀錄了粒子物理學界二十年來的跌宕起伏,並以發現希格斯玻色子磅礡作結,帶我們一窺這個最大實驗室裡的角力、悸動與冒險。 &

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【電子書】視覺圖解 腦的結構與原理 全站活動優惠

【電子書】視覺圖解 腦的結構與原理

楓書坊文化 出版
2022/12/02 出版

~由全球第一位發明MRI腦內影像鑑定的專家,權威監修~ 大腦是如何連結我們的身體,又是如何支配我們的情感和行為? 認識大腦,就如同回顧至今的人生。 成人的大腦,不僅占據顱內大部分的空間,重量更占全身體重的2%,整個腦部更是由超過1千億個神經細胞構成。 當我們日常思考判斷時,常會簡單區分為「理性的左腦」與「感性的右腦」。 實際上,邏輯思考與情緒本能也同樣對應大腦的控制區域,分別是新皮質的前額葉,與古皮質的邊緣系統。兩者的活絡程度,決定了我們能不能忍受甜點的誘惑、堅持遵守減肥計畫,或是順利執行從上街買菜到下廚料理這一連串的程序。 而當我們長期處於恐懼、不安的情境下,大腦杏仁核也會過度反應,分泌過多的壓力荷爾蒙,可能進一步誘發憂鬱症狀,讓我們對外界人事物都提不起勁,也不願意走出戶外從事活動。 本書為介紹腦部基礎知識的入門科普書,無論是有志投入醫學領域的學生族群,還是想鍛鍊大腦、提升技能的商務人士,都能從這本書了解到──身心的一切表現都取決於你的大腦。 了解大腦,就能幫助我們往理想人生邁進一大步。 本書特色 ◎腦內科醫師專業監修,從腦部構造、腦區功能、生理調節到相關疾病,全面認識大腦的奧妙。 ◎每個主題皆搭配全彩的插圖,透過圖解化繁為簡,系統化認識大腦的結構與運作原理。 ◎章節附專欄短文,認識打造「有氧活化腦」的醫學脈絡與最新研究。 &

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【電子書】視覺圖解 腦的結構與原理 全站活動優惠

【電子書】視覺圖解 腦的結構與原理

楓書坊文化 出版
2022/12/02 出版

~由全球第一位發明MRI腦內影像鑑定的專家,權威監修~ 大腦是如何連結我們的身體,又是如何支配我們的情感和行為? 認識大腦,就如同回顧至今的人生。 成人的大腦,不僅占據顱內大部分的空間,重量更占全身體重的2%,整個腦部更是由超過1千億個神經細胞構成。 當我們日常思考判斷時,常會簡單區分為「理性的左腦」與「感性的右腦」。 實際上,邏輯思考與情緒本能也同樣對應大腦的控制區域,分別是新皮質的前額葉,與古皮質的邊緣系統。兩者的活絡程度,決定了我們能不能忍受甜點的誘惑、堅持遵守減肥計畫,或是順利執行從上街買菜到下廚料理這一連串的程序。 而當我們長期處於恐懼、不安的情境下,大腦杏仁核也會過度反應,分泌過多的壓力荷爾蒙,可能進一步誘發憂鬱症狀,讓我們對外界人事物都提不起勁,也不願意走出戶外從事活動。 本書為介紹腦部基礎知識的入門科普書,無論是有志投入醫學領域的學生族群,還是想鍛鍊大腦、提升技能的商務人士,都能從這本書了解到──身心的一切表現都取決於你的大腦。 了解大腦,就能幫助我們往理想人生邁進一大步。 本書特色 ◎腦內科醫師專業監修,從腦部構造、腦區功能、生理調節到相關疾病,全面認識大腦的奧妙。 ◎每個主題皆搭配全彩的插圖,透過圖解化繁為簡,系統化認識大腦的結構與運作原理。 ◎章節附專欄短文,認識打造「有氧活化腦」的醫學脈絡與最新研究。 &

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【電子書】50種動物撼動人類歷史:從戰爭到生活,由飲食文化到太空探險,看見動物對人類的影響 全站活動優惠

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世潮 出版
2022/12/02 出版

物種的昌盛到滅絕,改變人類歷史的50種的動物 ‧鯊魚出現的時間遠早於恐龍,但恐龍已滅絕,鯊魚卻存活至今的原因是? ‧達爾文搭上小獵犬號,除了進化論之外,還為人類文明帶來了什麼衝擊? ‧狗陪伴人類的歷史至少一萬五千年,除了陪伴人類狩獵之外,還有避厄運的功能? ‧豬是全球消費量最大的肉類,目前有超過十億隻的豬,甚至曾因為豬發生戰爭! ‧戰爭時電纜被切斷怎麼辦?鴿子其實是個可靠的信使! ‧貓究竟是代表好運還惡運,同樣都是貓在不同地區卻是兩樣情。 每一種動物都是影響到這個世界的發展,包括經濟、健康、文化、宗教和社會層面。從三輛公車長的大型哺乳類藍鯨,到一巴掌就能拍死的微小昆蟲蚊子,都是塑造這個星球史重要的一份子。動物們參與了地球許多重大事件,本書精選出五十種動物,講述這些動物對人類歷史的影響。 本書第1章即蒐羅一些最重要的早期動物,解說水生動物的演化起源,及如何開始演化以適應陸地生活。當然在還有最重要的──在地球上漫遊數百萬年的的恐龍。雖然恐龍已滅絕,但卻有一部分演化成鳥類存活下來。 第2章則詳細介紹人類如何利用動物來協助生活、繁榮發展,同時也互相爭鬥。 第3章則著重在動物在神話、宗教和文化中的扮演的角色。如棕熊則被尊為庇佑圖騰,鴿子則是愛與純潔的象徵。有些動物則與帝國和政治權力有關,例如灰狼、獅子和鷹。 第4章則要來探討動物如何為科學、健康和醫學做出貢獻。例如跳蚤和蚊子對人類來說是最為致命的。在醫療研究方面,則是水蛭和天竺鼠最受到科學家歡迎。 最後一章則講述人類如何在貿易和工業中運用動物的例子。本章會探討一些被馴化的動物,例如牛。接著還會探討對促進長途貿易的蠶和單峰駱駝。最後則是探討人類對海洋生物的利用。 書中包含精美的黑白插圖和知識欄,介紹這些非凡動物們的真實故事。講述了這五十種動物對於這個世界歷史的影響和衝擊,並解說牠們如何對影響我們未來的生存。

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【電子書】一日一樹一故事 全站活動優惠

【電子書】一日一樹一故事

本事出版 出版
2022/11/28 出版

就算宅在家,也能盡情體驗一場大自然的感官之旅! 這是一本關於樹木與人的故事,也是一本樹的日曆; 一年有365天,四季有春夏秋冬的變化,從1月到12月, 每一天都有一個與樹木有關的故事, 舉凡自然科普、人文歷史、藝術美學、民間傳說、古老神話…… 令人充滿好奇的、從未聽過的,甚至百聞不如一見的,在這本書裡都找得到, 即使足不出戶,也能在神遊文字與賞心悅目的插畫、照片中,獲得心靈上的滿足。 1月1日──邁向自由民主的象徵「解放橡樹」(Emancipation Oak) 在美國維吉尼亞州的漢普頓鎮,有一棵具有重大象徵的橡樹。 1863年,美國總統林肯在這棵橡樹下宣讀解放奴隸公告,美國從此邁向社會文明新旅程。 巨大的樹幹直徑為98英尺,其分支向上及橫向延伸。 它被指定為世界的十大樹木之一,是漢普頓大學校園裡的國家歷史地標。 1月7日──全世界最古老的樹「挪亞的姊妹古樹」(Sisters Olive Trees of Noah) 位於黎巴嫩小鎮貝切利(Bcheale)的橄欖樹群,總共有16棵, 是當今全世界最古老的橄欖樹,樹齡已超過6000年, 相傳是挪亞方舟躲過上帝的大洪水之後, 船上鴿子所啣回的橄欖枝,在洪水退去後落地生根。 「姊妹古樹」迄今的生命力仍舊旺盛,即使樹幹已成空心,仍然可以結出橄欖並榨油。 2月23日──荷蘭的安妮法蘭克之樹(Anne Frank Tree) 二戰期間的猶太女孩安妮法蘭克,因窗前的一棵栗樹讓她對未來充滿希望。 <安妮日記>是她的遺作,記錄她在1942~1944的生活點滴, 2月23日是她發現這棵栗樹的日子,她相信自己跟這棵樹一樣都會活下去…… 1945年,安妮病逝於納粹集中營; 2010年,這棵栗樹在一場暴風雨中被吹垮,但安妮法蘭克之樹永遠不會被遺忘。 3月27日──紐西蘭的全世界最孤獨之樹 這棵樹位於瓦納卡湖邊緣的完美位置,以紐西蘭壯觀的南阿爾卑斯山作為背景, 這棵孤獨但離岸邊很近的柳樹,已經成為Instagram的熱門打卡景點。 它沒有正式名稱,但經常在社交媒體上被標記為 #ThatWanakaTree。 4月13日──英國的布萊頓之樹 1777年,文學家山繆·詹森博士造訪海濱小鎮布萊頓,但他絕望地寫道: 「這裡沒有樹,這個地方很荒涼,如果一個人必須上吊自殺, 在這裡很難找到一棵可以繫繩子的樹……」 這些話刺激了當地政府,促使當局展開一項植樹計畫,一直持續到今天, 布萊頓已成為英國全境最環保的城市之一。 4月24日──烏克蘭之愛的隧道 在烏克蘭的東部城市克萊文,有一條全星球最美麗的鐵道, 這條原本是運送原物料的工業鐵路,在兩旁蔓生樹林的圍拱下, 自然形成一條綠意盎然的綠色隧道, 引吸世界各地的遊客、戀人、攝影師前來朝聖, 成為婚攝、自拍的浪漫打卡景點。 與樹的邂逅、對樹的認識,不管從哪個角度,都會帶給我們更多生活樂趣。 每天用一棵樹讓自己沉浸在大自然裡── 了解樹的民間傳說、植物學、樹的用途,欣賞樹的美麗與歷史。 從民俗療法使用的樹液到可以讓村民在樹幹裡跳舞的巨大橡樹, 從支撐著阿姆斯特丹與威尼斯的榿木到新英格蘭秋葉背後的植物學, 從莎士比亞《馬克白》裡的勃南森林到品嚐尤加利樹葉…… 本書是獻給所有大自然愛好者的最佳禮物! &

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齋藤勝裕  著
楓書坊文化 出版
2022/11/25 出版

~向愛因斯坦請教,53個想知道的物理理論~ 從基礎開始,發現原來「相對論」竟然能應用如此廣泛! 愛因斯坦頂著一頭白髮,對著鏡頭吐舌頭的肖像; 在輪椅上的霍金,藉由語音合成器與外界對話。 相信任何人對這兩位20世紀的天才並不陌生,對吧? 不過,他們提出的理論究竟是什麼?又帶給世界如何貢獻? 或許很多人腦內浮現的是影集《世紀天才》或電影《愛的萬物論》,一時間也很難給出回答吧? 這次,3小時速成班將加開全新的課程──「相對論」。 打開本書,文組人也能學會的相對論速成班,即將開課! 正式開課之前,各位不妨先思考下面的問題,作為簡易的課前測驗吧! Q1・光的速度一直都是保持不變嗎? Q2・太空船上的太空人,會比地球上的人老得慢嗎? Q3・「質量」和「重量」有什麼不同?質量等於「能量」嗎? Q4・為什麼「重力波」被譽為「愛因斯坦最後的功課」? 想要融會貫通相對論,有一點很重要,那就是保持「腦洞大開」的良好狀態。 在物理學的世界,有別於實驗室裡具體操作實證,特別講求運用想像力,假定一切實驗條件均為最理想狀態,對一套假說在大腦中進行實驗,因此又稱做「思想實驗」。 物理史上著名的思想實驗,包括── 永動機▸▸不需要額外提供能源或能量,而能恆久運作的機械。 牛頓大砲▸▸有一座大砲從高山上發射,發射的砲彈軌道取決於初始速度,呈現環形永不下墜軌道、橢圓軌道、拋物線軌道逃離地球。 孿生子悖論▸▸雙胞胎的一人搭乘太空船旅行,另一人留在地球,當旅行者多年後回到地球,發現自己比手足更年輕。 愛因斯坦的相對論,正是透過思想實驗來建構理論。 當我們初次接觸相對論、甚至是難以理解的量子力學時,放下自我設限的成見,以開放的心態參與一場場的思想實驗,才能透視日常所見的巨觀世界,領略奧妙的微觀世界。 就讓相對論推你一把,跨越想像力的限制,從此看見不一樣的宇宙吧。 本書特色 ◎從理論公式推導,到「黑洞」的探索新突破,由日本的理科博士轉譯抽象的相對論與量子糾纏,化為文組人也能輕鬆理解的簡明概念。 ◎全書架構以11個章節、53個單元組成,從基本知識開始掌握,循序漸進了解相對論如何解釋宇宙與星星的誕生。 ◎搭配主題,細數與愛因斯坦同期的偉大科學家,同步了解近代科學發展的多元面貌。 &

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齋藤勝裕  著
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2022/11/25 出版

~向愛因斯坦請教,53個想知道的物理理論~ 從基礎開始,發現原來「相對論」竟然能應用如此廣泛! 愛因斯坦頂著一頭白髮,對著鏡頭吐舌頭的肖像; 在輪椅上的霍金,藉由語音合成器與外界對話。 相信任何人對這兩位20世紀的天才並不陌生,對吧? 不過,他們提出的理論究竟是什麼?又帶給世界如何貢獻? 或許很多人腦內浮現的是影集《世紀天才》或電影《愛的萬物論》,一時間也很難給出回答吧? 這次,3小時速成班將加開全新的課程──「相對論」。 打開本書,文組人也能學會的相對論速成班,即將開課! 正式開課之前,各位不妨先思考下面的問題,作為簡易的課前測驗吧! Q1・光的速度一直都是保持不變嗎? Q2・太空船上的太空人,會比地球上的人老得慢嗎? Q3・「質量」和「重量」有什麼不同?質量等於「能量」嗎? Q4・為什麼「重力波」被譽為「愛因斯坦最後的功課」? 想要融會貫通相對論,有一點很重要,那就是保持「腦洞大開」的良好狀態。 在物理學的世界,有別於實驗室裡具體操作實證,特別講求運用想像力,假定一切實驗條件均為最理想狀態,對一套假說在大腦中進行實驗,因此又稱做「思想實驗」。 物理史上著名的思想實驗,包括── 永動機▸▸不需要額外提供能源或能量,而能恆久運作的機械。 牛頓大砲▸▸有一座大砲從高山上發射,發射的砲彈軌道取決於初始速度,呈現環形永不下墜軌道、橢圓軌道、拋物線軌道逃離地球。 孿生子悖論▸▸雙胞胎的一人搭乘太空船旅行,另一人留在地球,當旅行者多年後回到地球,發現自己比手足更年輕。 愛因斯坦的相對論,正是透過思想實驗來建構理論。 當我們初次接觸相對論、甚至是難以理解的量子力學時,放下自我設限的成見,以開放的心態參與一場場的思想實驗,才能透視日常所見的巨觀世界,領略奧妙的微觀世界。 就讓相對論推你一把,跨越想像力的限制,從此看見不一樣的宇宙吧。 本書特色 ◎從理論公式推導,到「黑洞」的探索新突破,由日本的理科博士轉譯抽象的相對論與量子糾纏,化為文組人也能輕鬆理解的簡明概念。 ◎全書架構以11個章節、53個單元組成,從基本知識開始掌握,循序漸進了解相對論如何解釋宇宙與星星的誕生。 ◎搭配主題,細數與愛因斯坦同期的偉大科學家,同步了解近代科學發展的多元面貌。 &

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【電子書】蜻蜓石:擁抱生態農場的幸福民宿 全站活動優惠

【電子書】蜻蜓石:擁抱生態農場的幸福民宿

新自然主義 出版
2022/11/23 出版

●結合有機農作、友善種植、自然農法,關心個人,也關心環境健康! ●以生生不息、相輔相成的循環,形成符合SDGs永續精神的生態圈! 一位退休的昆蟲系教授,和他的護理師妻子,買下了一個山頭,他們如何構築出夢想中的生態城堡?蜻蜓石的故事,將帶大家一窺他們從城市陀螺到山大王的奇幻人生。 在頭城的山巔,一座如同蜻蜓般飛翔的建築,點綴上波光粼粼的泳池,在綠意環繞的山林間,形成了蜻蜓點水的樣貌,這個地方,取名為「蜻蜓石」。其中的「蜻蜓」,象徵著在這片山頭自在飛舞的輕盈身影,「石」則來自昆蟲系教授石正人的姓,這個退休後開啟的第二人生,帶著他走向一畝從未耕耘過的神奇夢田。 「蜻蜓石」以有機農業結合綠生活民宿,以有機、永續、生態循環、生物多樣性等概念,落實於種植農作物、培育研究黑水虻、飼養雞隻以及提供優質膳宿等層面,不僅自身實踐SDGs理念,也善用其環境致力推廣食農教育,讓更多來訪之民眾及住客皆能感受到永續的生活、生態與生產,進而累積最佳教育宣導機能。 ‧黑水虻:動物最好的大餐,生質柴油的優質原料 從一把鋤頭開始,那雙教授的文人之手,走進了刨土種菜的世界、石正人順應著周遭環境,揭開了有機農場的序幕,堅持不灑農藥、不用化肥,他和昆蟲、動物們,一起享用著天地的恩賜。隨著土地越買越大,一段偶然間在澳洲民宿的美好體驗,讓他起心動念想蓋棟屬於自己的民宿,於是,邊種菜邊經營民宿,成了他55歲之後的生命核心。 原本每周要當苦力挖洞埋廚餘的他,有一次把廚餘放到忘了,等聞到臭味去查看,才發現密密麻麻的蛆,把廚餘吃到只剩半桶,這個別人看了會驚聲尖叫的恐怖景象,卻成了他眼中如獲至寶的意外驚喜。 ‧蜻蜓石:兼顧生產、生態、生活,自給自足的小宇宙 他開始研究這隻蟲,才發現牠名叫「黑水虻」,這看似不起眼的傢伙,竟是寶貝,不僅會吃廚餘,還全身都是寶,蟲體滿滿的蛋白質、油脂,是雞隻、動物最好的大餐,也是生質柴油的優質原料;蟲糞和蟲蛻,又可做為農場植物的天然肥料。 黑水虻的出現,讓蜻蜓石,自然而然形成了守護環境的生態圈,生活在其中的人、蟲、植物、動物,從農場的「生產」、「生態」保育,進而達到改善「生活」的目的,這「三生」理念,不僅創造出蜻蜓石的獨特價值,也讓石正人重拾研究熱情。 ‧蟲蟲危機?黑水虻帶來低碳永續食物供應鏈 儘管已離開教職,卻因為黑水虻,石正人再度開闢了山間實驗室,用畢生研究的學識和經驗,不僅將這隻蟲摸得熟透,更藉由觀察其生長,慢慢改良並開發出「黑水虻塔」。 石正人說,研究黑水虻,不僅僅是為了自己,更希望藉由牠來翻轉人類的命運。「黑水虻塔」不僅可以解決人類廚餘及生物廢棄物的棘手問題,同時,還能幫助農、漁、牧業,形成最具生態價值的循環。更值得關注的是,牠極有可能成為拯救地球暖化、糧食危機及生態浩劫的尖兵! 本書特色 ★完整實踐生態永續、落實SDGs:作者經營有機生態農場,搭配民宿,形成資源自給自足的生態循環系統。生產動植物產品,提供民宿客人和在地學童營養午餐使用。研發以廚餘培養黑水虻,既可養雞、鴨,甚至可能成為人類未來糧食選項。以行動實踐農場到餐桌零距離,消費者充分認知食材生產環境。 ★有別於有機農業相關議題書籍,只討論好食材或農法:本書作者依循向大自然學種菜的方式,強調水土保育與生態平衡,無論耕作、畜養的過程中,不使用化學農藥、肥料、生長激素、動物用藥或荷爾蒙等化學合成物質。 ★除了有機栽培,透過更多元、友善的耕作方式,營造生物多樣性的農業生產環境,讓田間能夠吸引蜻蜓、蜜蜂、蝴蝶穿梭飛舞,也增加多一點野生動物的棲地空間,讓大地動植物生生不息。 ★體驗山野生活,享受親自農耕的樂趣,引導您逐步實現自給自足的願望!若您嚮往山居生活,那麼本書將是引導您實踐夢想的最佳入門工具書;若您鍾情享受田野生活所帶來的樂趣,那麼就絕不能錯過本書鉅細靡遺的分享。 &

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【電子書】大腦開發・每天1分鐘專注力鍛鍊 全站活動優惠

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池田義博  著
墨刻 出版
2022/11/19 出版

「不論工作、讀書都很沒效率,總要拖很久才能完成」、 「做事老提不起幹勁」、「記憶力差,常犯錯或失誤」 「一點小事就忍不住煩躁」、「無法長時間專心做一件事」 「很難好好讀完一本書」… & 生活中惱人的事情一籮筐,常花了大把時間瞎忙卻總是無效率 你知道嗎?這可能是因為你的某項能力低落所導致 那就是~~專注力~~! .............................................................................................................................................. & 專注力是所有能力的基礎、主宰一切能力的「能力之王」! & 如果看過美國熱門影集《后羿棄兵》,其中一幕是,天才西洋棋高手的女主角,在賽前躺在床上以天花板當棋盤,想像著與對手對弈的棋盤策略....,其實這樣的「意象空間」思考模式,正是以強大專注力為基盤,所展現出來的驚人操控能量。 其實不論思考力、記憶力、創造力...,這些能力能否好好發揮作用,都受到「專注力」的影響,可以說是支配這些能力的重要地基石、開啟動能提升的門扉。很多成功人士、學霸絕對不是光靠能力與智商就能達成,他們都是有著高能量專注力技巧的好手! & ◆什麼人需要提升、訓練專注力? 不論學生、上班族、家庭裡的小孩、長輩...,其實任何人都需要提升專注力。 現代人因手機裡各式各樣短訊息塞滿每日作息,吸收到的訊息量雖多、但思考力與專注力卻逐漸被碎化,一件事要記記不住、一句話要說說不出來、常常事情東拖西拖做不完。透過專注力訓練,腦袋便能被活化,思考力、記憶力、創造力也都能跟著同步提升。 & ◆ 提升專注力超簡單,每天從1分鐘練習開始! & ☆ 日本記憶力大師教你~簡單1分鐘、輕鬆鍛鍊你的專注力!☆ 專注力並非召喚獸,很難隨招即來。專注力是需要訓練的,透過練習刺激,才能讓腦袋活化、打造專注力體質。本書由在世界及日本獲得多年記憶力競賽冠軍、有「記憶大師」稱號的池田 義博所著,累積豐富的著作與精準訓練方式,精華淬鍊出最適合全齡的輕鬆學習法。 & ☆ 圖像式解題遊戲訓練,喚醒大腦有效提升專注力 ☆ 3階段進階式鍛鍊原理× 99個遊戲式圖像訓練× 四套1分鐘正念練習× 20個手腦並用拼圖練習× 3種專注力迷思 & 不需閱讀大腦運作專業原理知識、無須啃讀生澀難懂的海量文字描述,本書透過專家三階段領域設計、99個圖像訓練,每天一分鐘,3個月立即提升,人人都能輕鬆打造高專注力體質。 & 全書以專家設計的圖像專注力訓練為主,透過三大不同進階訓練方向領域各式圖像題解練習,每天只要至少抽出一分鐘時間練習,有效突破你金魚腦、幫助發展最強專注力。 &

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【電子書】大腦開發・每天1分鐘專注力鍛鍊 全站活動優惠

【電子書】大腦開發・每天1分鐘專注力鍛鍊

池田義博  著
墨刻 出版
2022/11/19 出版

「不論工作、讀書都很沒效率,總要拖很久才能完成」、 「做事老提不起幹勁」、「記憶力差,常犯錯或失誤」 「一點小事就忍不住煩躁」、「無法長時間專心做一件事」 「很難好好讀完一本書」… & 生活中惱人的事情一籮筐,常花了大把時間瞎忙卻總是無效率 你知道嗎?這可能是因為你的某項能力低落所導致 那就是~~專注力~~! .............................................................................................................................................. & 專注力是所有能力的基礎、主宰一切能力的「能力之王」! & 如果看過美國熱門影集《后羿棄兵》,其中一幕是,天才西洋棋高手的女主角,在賽前躺在床上以天花板當棋盤,想像著與對手對弈的棋盤策略....,其實這樣的「意象空間」思考模式,正是以強大專注力為基盤,所展現出來的驚人操控能量。 其實不論思考力、記憶力、創造力...,這些能力能否好好發揮作用,都受到「專注力」的影響,可以說是支配這些能力的重要地基石、開啟動能提升的門扉。很多成功人士、學霸絕對不是光靠能力與智商就能達成,他們都是有著高能量專注力技巧的好手! & ◆什麼人需要提升、訓練專注力? 不論學生、上班族、家庭裡的小孩、長輩...,其實任何人都需要提升專注力。 現代人因手機裡各式各樣短訊息塞滿每日作息,吸收到的訊息量雖多、但思考力與專注力卻逐漸被碎化,一件事要記記不住、一句話要說說不出來、常常事情東拖西拖做不完。透過專注力訓練,腦袋便能被活化,思考力、記憶力、創造力也都能跟著同步提升。 & ◆ 提升專注力超簡單,每天從1分鐘練習開始! & ☆ 日本記憶力大師教你~簡單1分鐘、輕鬆鍛鍊你的專注力!☆ 專注力並非召喚獸,很難隨招即來。專注力是需要訓練的,透過練習刺激,才能讓腦袋活化、打造專注力體質。本書由在世界及日本獲得多年記憶力競賽冠軍、有「記憶大師」稱號的池田 義博所著,累積豐富的著作與精準訓練方式,精華淬鍊出最適合全齡的輕鬆學習法。 & ☆ 圖像式解題遊戲訓練,喚醒大腦有效提升專注力 ☆ 3階段進階式鍛鍊原理× 99個遊戲式圖像訓練× 四套1分鐘正念練習× 20個手腦並用拼圖練習× 3種專注力迷思 & 不需閱讀大腦運作專業原理知識、無須啃讀生澀難懂的海量文字描述,本書透過專家三階段領域設計、99個圖像訓練,每天一分鐘,3個月立即提升,人人都能輕鬆打造高專注力體質。 & 全書以專家設計的圖像專注力訓練為主,透過三大不同進階訓練方向領域各式圖像題解練習,每天只要至少抽出一分鐘時間練習,有效突破你金魚腦、幫助發展最強專注力。 &

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【電子書】圖解生命科學 更新版 全站活動優惠

【電子書】圖解生命科學 更新版

生命科學是所有理科中最切身可感、令人驚嘆的一門學問。用實證的科學方法打開生命之門,既大跨距探究數千萬年來的生命起源、演化,涉足無數的生物與生態系,又窮極細微地推敲個別細胞、胞器、分子等生命運作原理和遺傳訊息。其研究結果又往往呼應著人文精神,傳達出各種生物獨特的生命之美與不可或缺的重要性,而成為現代科技發展的基礎和指標。 自從人類解開DNA分子結構後,生物學也從過去探尋生命起源、生理運作機制、生物分類及生態觀察等,透過分子進入了另一個了解生命奧祕、甚至改變生命的領域,成為一門「生命科學」,囊括了一切攸關生命的研究。 生命科學不只是要了解生命,還希望提升總體生命的價值,例如,共存於地球的所有生物實際上相互依賴,永續發展的前提必須尊重生命、維持生物多樣性;目前人類以犧牲環境換得文明進步,但若利用廢棄物製成生質能源,就能降低對環境的傷害;透過基因改造,像是將胡蘿蔔素A置入稻米中、或是在農作物中殖入抗旱基因使其具有抗旱特性等,藉以提升營養成分、解決糧食短缺的問題;又如透過儲存臍帶血來儲備幹細胞,以利在必要時供做醫藥治療之用…等,這些都讓生命科學不僅是一門實用科學,更標舉著生命才是發展科技的根本原則。 & 本書涵蓋了各項生命研究領域,從認識生命的基本單位細胞、個體生理結構、機制,遺傳DNA如何延續生命特質、演化如何形成、改變了什麼,以及生物互為供需的生態觀、和生物科技帶出的驚人成果等,以言簡意賅的流暢敘述和生動有趣的圖解,呈現出生命的種種不思議。 &

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金石堂
【電子書】圖解生命科學 全站活動優惠

【電子書】圖解生命科學

生命科學是所有理科中最切身可感、令人驚嘆的一門學問。用實證的科學方法打開生命之門,既大跨距探究數千萬年來的生命起源、演化,涉足無數的生物與生態系,又窮極細微地推敲個別細胞、胞器、分子等生命運作原理和遺傳訊息。其研究結果又往往呼應著人文精神,傳達出各種生物獨特的生命之美與不可或缺的重要性,而成為現代科技發展的基礎和指標。 自從人類解開DNA分子結構後,生物學也從過去探尋生命起源、生理運作機制、生物分類及生態觀察等,透過分子進入了另一個了解生命奧祕、甚至改變生命的領域,成為一門「生命科學」,囊括了一切攸關生命的研究。 生命科學不只是要了解生命,還希望提升總體生命的價值,例如,共存於地球的所有生物實際上相互依賴,永續發展的前提必須尊重生命、維持生物多樣性;目前人類以犧牲環境換得文明進步,但若利用廢棄物製成生質能源,就能降低對環境的傷害;透過基因改造,像是將胡蘿蔔素A置入稻米中、或是在農作物中殖入抗旱基因使其具有抗旱特性等,藉以提升營養成分、解決糧食短缺的問題;又如透過儲存臍帶血來儲備幹細胞,以利在必要時供做醫藥治療之用…等,這些都讓生命科學不僅是一門實用科學,更標舉著生命才是發展科技的根本原則。 & 本書涵蓋了各項生命研究領域,從認識生命的基本單位細胞、個體生理結構、機制,遺傳DNA如何延續生命特質、演化如何形成、改變了什麼,以及生物互為供需的生態觀、和生物科技帶出的驚人成果等,以言簡意賅的流暢敘述和生動有趣的圖解,呈現出生命的種種不思議。 &

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【電子書】How It Works知識大圖解:交通科技大圖解 全站活動優惠

【電子書】How It Works知識大圖解:交通科技大圖解

希伯崙 出版
2022/11/16 出版

陸地馳騁X空中翱翔X水上疾駛X實用載具從陸、海、空和實用性著眼,見識各種新奇有趣的代步工具人類文明的發展無疑能從交通科技的演進看出端倪,從古埃及的帆船、公元前約3500年的車輪、18世紀的熱氣球、19世紀的蒸氣火車和汽車、20世紀的動力飛機和噴射機,到今日讓人與貨物暢「行」無阻的各式運輸設備,再再都顯現出人類於數千年來的重大科技進展。而拜這些重要的發明所賜,我們才得以輕易到達許多地方,一享「天涯若比鄰」的便利性。本次,《How It Works知識大圖解》【全新增修版】的編輯群特別從陸、海、空和應用性著眼,為讀者規劃了「陸地馳騁」、「空中翱翔」、「水上疾駛」和「實用載具」這四大主題。讓有趣的交通運輸之旅先從陸上的車輛展開,再從陸空兩用的飛天車進入飛機翱翔的天際,然後在海上乘著各式船艇乘風破浪一番,最後才來見識各種創新的代步工具(如電動滑板)。還再等什麼呢?現在就跟我們一起展開這趟旅程吧。

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【電子書】How It Works知識大圖解 交通科技大圖解(全新增修版) 全站活動優惠

【電子書】How It Works知識大圖解 交通科技大圖解(全新增修版)

希伯崙 出版
2022/11/16 出版

陸地馳騁X空中翱翔X水上疾駛X實用載具從陸、海、空和實用性著眼,見識各種新奇有趣的代步工具人類文明的發展無疑能從交通科技的演進看出端倪,從古埃及的帆船、公元前約3500年的車輪、18世紀的熱氣球、19世紀的蒸氣火車和汽車、20世紀的動力飛機和噴射機,到今日讓人與貨物暢「行」無阻的各式運輸設備,再再都顯現出人類於數千年來的重大科技進展。而拜這些重要的發明所賜,我們才得以輕易到達許多地方,一享「天涯若比鄰」的便利性。本次,《How It Works知識大圖解》【全新增修版】的編輯群特別從陸、海、空和應用性著眼,為讀者規劃了「陸地馳騁」、「空中翱翔」、「水上疾駛」和「實用載具」這四大主題。讓有趣的交通運輸之旅先從陸上的車輛展開,再從陸空兩用的飛天車進入飛機翱翔的天際,然後在海上乘著各式船艇乘風破浪一番,最後才來見識各種創新的代步工具(如電動滑板)。還再等什麼呢?現在就跟我們一起展開這趟旅程吧。

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【電子書】我們的生活比你想的還物理 全站活動優惠

【電子書】我們的生活比你想的還物理

簡麗賢  著
商周出版 出版
2022/11/10 出版

生活中處處有物理! 培養物理思維,用物理學家的眼光看世界 從此「眼中有物,心中有理」​ &&& ★北一女中知名物理老師 簡麗賢 為所有人寫的物理學入門! & ◆紅外線熱像儀或額溫槍是怎樣測量體溫的?──電磁學的應用 ◆警方用以驅離民眾的強力水柱,力量有多大?──牛頓的運動定律 ◆戰鬥機演習時,為何會影響附近養雞人家的雞群?──聲學的「音爆」作用 ◆科幻電影中的穿牆術是怎麼回事?──量子力學的「量子穿隧效應」 & 用最日常的事件,揭開背後的物理學祕密 從力學、聲學、電磁學到最潮的量子力學 生活中的那些「為什麼」,就用物理學來解答! & 看似深奧的物理學,除了是許多科學學門的基礎,其實也跟我們的生活息息相關。本書作者簡麗賢老師長期推廣科普教育,並已出版多本廣受歡迎的科普書。在本書中,他將以新聞報導和生活時事,帶讀者領略科學的樂趣與美,保持探索世界的好奇心。 & 全書沒有生硬的公式或理論,而是以淺顯易懂的圖文結合物理知識,教你善用潛藏的物理思維,不僅培養對周遭生活的敏感度,更能大大提升科學素養和媒體資訊判讀力! &

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【電子書】荒野之心 全站活動優惠

【電子書】荒野之心

野人文化 出版
2022/11/09 出版

===為了刺激與鼓勵人們直接參與自然而寫的美好生命之書=== & ★當代生態學大師Heinrich——橫跨50年生涯研究精華集結 ★嚴選35則充滿趣味的田野實境故事,透過層層推理與原創實驗,解答生命問題 ★涵蓋生物多樣性,從虎甲蟲到黃樺樹、從渡鴉到大象,打開萬物連結的視野 ★彷彿親眼目睹,直探生命本質,兼具科學、美學、哲學思索 & ◎為什麼黃樺樹能在石頭上生長,而其他樹木很難? ◎上萬蜜蜂如何達成共識,選出最好的新家? ◎體重僅60克、如指頭般小巧的戴菊,牠們是如何在寒冬中存活下來的? ◎巨大生物大象如何和香脂樹共同演化?如何決定非洲大部分的地貌? ◎為什麼渡鴉被尊為「神的使者」、智者被形容為有「渡鴉般的知識」? ◎蘇拉威西島的惡毒夜鶯為何惡毒? ◎鳳蝶毛蟲為什麼要冒險到其他葉片進食?然後再回到原本停留的葉片上? ◎被認為是冷血動物的加州沙漠白條天蛾,肌肉溫度竟在寒夜高達攝氏44度? ◎冬日森林木屋出現了數以千計的訪客!一大幫生物還共同努力入侵木屋? & 本書是當代生態學大師海恩利許畢生研究精華,涵蓋自然界各種生物的有趣觀察、透徹呈現科學家在工作過程的腦中思維、更展示了野外生物學的實驗原創性。從第一手的觀察起始,當生物主角如漩渦般捲入許多配角,作者也緊跟著提出一個又一個的問題,透過嚴密趣味的推理與實驗,最後牽引構成一幅巨大美麗的生態圖像,35篇短文既抒情又科學,是結合文學回憶錄和科學觀察的完美之作。 閱讀有關樹木、蜜蜂、花、大象和渡鴉的事實是一回事,而親眼目睹牠們在大自然中的飛行並沉浸在其環境中,則是另一回事。海恩利許分享生活周遭經常被忽視的小生命美麗而迷人的生活,讓讀者知曉我們為什麼和該如何接近自然,以及從事科學的根本原因。讀者將隨著本書,以緬因森林為基地,向西行到加州沙漠研究鳳蝶與菸草天蛾,前進北極圈埃爾斯米爾島觀察北極熊蜂生態,往赤道非洲波札那保護區與大象和香脂樹共舞,揭開蘇拉威西的惡毒夜鶯與普拉氏秧雞之間的意外故事,一探以色列猶大沙漠的紅花與昆蟲間的神奇關係,更重返東非辛巴威馬托博國家公園百萬年前人類祖先生活的現場,體驗獵食者的視野。 藤蔓是如何扭曲和轉動的、為什麼樹木有特定的形狀、渡鴉如何通知其他渡鴉死亡動物的位置、動物們是如何在酷熱和嚴寒中生存下來的……本書寫出自然外部世界的美麗,更捕捉到其背後的精緻運作。主題繽紛多樣,但一個共同點是對自然的驚奇和尊重,以及通過觀察來理解自然是多麼必要。 不僅僅停留在觀察上,本書還涵蓋了廣泛的自然歷史,突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。例如,針葉樹頂部形如針尖的細枝是所謂的「領導者」,會釋放生長激素與吉貝素,抑制附近新芽生長,這種頂芽優勢會讓這棵樹在與其他樹的競爭中勝出。例如,在極地生長的北極熊蜂靠著壓縮生命週期、高度控制體溫生理調節機制,以及凍僵形態的生存策略等才能存活下來,而耐寒的墊狀植物如山地仙女木、釋放花蜜給北極熊蜂的匍匐北極柳樹和紫色虎耳草等,都是生態系中的重要角色。氣候變遷下,北極熊蜂族群正面臨大幅下降的危機。 海恩利許的科學深具哲思和美學,他毫不吝惜對自己所愛的事物展現浪漫與激情,文章有時近乎成為詩歌;同時他為每一個假設注入了解釋,以及支持它的科學。通過對生物的細緻關注,我們將隨他進入世界上最接近真與美的生命本質。 寫作風格直接且幽默,貼近地面、跟隨直覺、態度虔誠、充滿反思,對不同生物有不同的情感、懷念、對話,研究過程的心情與遭遇也一一躍然紙上。想要追尋自然、特別是追尋渡鴉的心意究竟是為了什麼呢?「就像開啟另一個星球的門戶,或是從另一個角度來看我們自己的心靈。」 「生物學家可以在哪裡找到希望?」本書提供了深具啟發的答案,為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式,一條回歸自然的道路。 & 本書特色 1、作者Heinrich,被譽為這個時代最優秀的博物學家之一,足與梭羅相提並論。他長期研究渡鴉,更多時候被稱為“渡鴉之父”。 2、五十年研究精華嚴選再現:本書收錄作者最具代表性、最精彩趣味的研究,讓讀者能再次看見那些永不退流行的珍貴生命探索。文末補充資料使論文保持新穎。 3、題材多元,展現生物多樣性:內容包括五大部分,植物森林、昆蟲、渡鴉和其他鳥類、哺乳類、生存策略,描述生命的相互聯繫,以及牠們與我們人類生活的關係。 4、來自一般觀察,鼓勵人人親自參與、走入田野:詳述作者如何提出一個令人興奮有趣的問題,然後進行實驗以找到答案。希望這些短文能夠激發和鼓勵參與,讓更多人通過科學直接接觸自然萬物,以每個人都可以做的小型、專注的觀察實驗,來達成體驗自然的願望。 5、足跡遍全球,跟著走一趟大歷史:本書的野地實驗遍及全球,以緬因森林為中心,向西到加州沙漠研究鳳蝶與菸草天蛾,前進北極圈觀察北極熊蜂生態,往赤道非洲波札那保護區與大象和香脂樹共舞……更重返東非辛巴威馬托博國家公園百萬年前人類祖先生活的現場,體驗獵食者的視野。 6、涵蓋廣泛的自然史,見解深刻、充滿反思:幾十年來收集的大量研究為他的自然主義科學過程和家庭實驗室提供了深刻的見解。這本書是自然主義的瑰寶,不僅停留在觀察上,還涵蓋了廣泛的自然歷史,突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。 7、幽默、熱情且細緻的寫作風格,不自覺就進入荒野之心:不認識這些生物嗎?沒有關係——作者會讓你讀得津津有味,從此和生物們成為朋友。沒有人能像Heinrich那樣解釋自然世界,對生態與物種洋溢著熱情,讓人全神貫注。如果聖誕樹為何尖尖的或蜜蜂的體溫為何那麼高,對您來說一點都不有趣,那麼是因為您還沒有讀過Heinrich。 8、完美結合科學研究與文學哲思,指出可能的出路:為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式,一條回歸自然的道路。 9、穿插生動手繪,充滿美學與趣味:為了配合文字,作者繪製了生動、迷人、趣味的線條圖,揭示植物的結構細節以及昆蟲和微小生物的特寫鏡頭。 &

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【電子書】薛丁格生命物理學講義:生命是什麼? 全站活動優惠

【電子書】薛丁格生命物理學講義:生命是什麼?

薛丁格  著
貓頭鷹 出版
2022/11/05 出版

薛丁格一百三十五歲誕辰紀念版 & ◎中華民國物理學會百大物理科普書 ◎台大物理系高涌泉教授專文導讀 ◎台大生化所楊啟伸副教授專業導讀 ◎物理學博士李精益副教授全文審定、中研院史語所王道還研究員協助審定 & 生命是什麼? 這個問題有著無數多個可能的解答,量子物理學的奠基者之一薛丁格也曾經嘗試著要回答這個大哉問。他從古典物理出發嘗試理解生物的大小為何會有限制,遺傳為何可行,組成生命的有機物又是如何一起運作。在一系列的辯證中,薛丁格發現儘管量子力學剛剛萌芽,但是可以作為這一系列生命現象的良好解釋。這個新的角度也為未來發現DNA結構立下了重要的理論基礎。本書也收錄薛丁格在理解生命時做的另一個嘗試:用科學理解意識是什麼。本書最後是薛丁格於生命尾聲寫下的一篇自傳,整理了他三十餘年的科學生涯與成長期間受到的深層影響,是了解這位物理學大師的起點。 & 從現代的角度看薛丁格 薛丁格精準預測遺傳分子的運作過程,在分子生物學、甚至化學對鍵結的了解尚未確立時就導出量子物理現像之於生物化學結構的重要性。這些結果深刻地影響了現在的生物學進展,加速了我們對於生命基礎知識的認識。 儘管如此,本書發表年代距今已超過五十年,因應現代科學的進展,本書中文版特別邀請物理學博士李精益副教授全文校訂,中研院史語所王道還研究員與台大物理系高涌泉教授協助審定,並更新原書中的專業知識,以使讀者有最詳實明確的理解。此外,台大生化所楊啟伸副教授以及台大物理系高涌泉教授皆特別撰寫專文導讀,充分闡述薛丁格的思想梗概,使讀者更能清楚掌握本書脈絡。 &

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【電子書】海之聲 全站活動優惠

【電子書】海之聲

臉譜文化 出版
2022/11/05 出版

第一本關於貝殼及其製造者的迷人歷史, 揭示它們想告訴我們的故事,關於大自然、我們海洋的變遷,以及我們自身 誠品、博客來雙選書《雨:文明、藝術、科學,人與自然交織的億萬年紀事》作者最新力作 ★以貝殼和打造貝殼的軟體動物為主角,將個人故事、科學研究、歷史發展、文化影響和環境變遷巧妙融合成一本親近易讀的傑作! ★收錄16張細描插畫,更貼近貝殼的真實樣態! ★《森林祕境》作者大衛・喬治・哈思克(David George Haskell)盛讚:「充滿迷人的重要故事,鮮活生動。……對地球豐富生命感興趣的讀者,絕不可錯過此書。」 ★Amazon書評4.5顆星,各大媒體絕讚推薦! 夏曼‧藍波安 海洋文學作家 廖鴻基 海洋文學作家 ──推薦 自人類黎明之初,貝殼就是最受垂涎與收藏的大自然創造物。它們是硬幣出現之前的貨幣,寶石出現之前的珠寶,畫布出現之前的藝術。 我們總試圖聆聽貝殼。而驚人的是,它們經常帶領我們在渾濁的時代找到清澈的真理。在一個篤信上帝於同一時間創造出永恆完美的所有生靈的時代,諸如菊石這樣的陌生貝類,為人們提供了演化與滅絕的證據。山巔的海貝講述了大陸漂移、海洋升降的故事,闡述一則比聖經六千年更古老的地球歷史。貝殼在峽谷壁、懸崖邊與土地底,一層一層記錄出長達五十億年的化石日記,為地球的過往生活與全球變遷留下最完整的檔案。 正如它們在山上承載了地球的記憶,或在小杯裡盛裝了母親的記憶,貝殼是人類歷史的記錄者,比寫下歷史的人類更精準。貝塚曾在北美矗立,一如上古世界的神廟。有些早期的科學家和歷史學家認為它們只是遊牧民族的垃圾堆。但貝殼──由很久以前的一雙雙人手勾勒出住家、聖所和公共建築的輪廓,或埋入古老的墳墓或貝殼細工工廠──卻在美國土地上打造出前哥倫布時期的主要城市。「偉大的貝殼城市」清楚表明,新世界一點也不新。貝殼正在世界各地校正歷史,核實勝利者。 本書由知名環境作家辛西亞•巴內特結合文化史與科學研究,追溯我們長期對海貝的熱愛,以及製造這些海貝的軟體動物的隱密生活。從一度在北美崛起的貝殼大城,到馬爾地夫的海水暖化警告,以及迦納的奴隸城堡,巴內特為世上最具代表性的貝殼打造出令人難忘的描述。她從孩提時代的好奇開始,漸次鋪展出各種驚人的歷史,例如殼牌家族企業如何靠著進口貝殼發跡,並描繪出貝殼以及製造它們的軟體動物正在向科學家提出海洋暖化與酸化的警告。 從早期螺號的神祕呼聲,到脊柱與螺塔的演化奇蹟,乃至受到貝殼啟發的碳捕集現代科學,巴內特始終環繞著她的核心重點,聆聽大自然的智慧──並根據貝殼的箴言行動,關懷彼此以及我們的世界。 &

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【電子書】薛丁格生命物理學講義:生命是什麼?(薛丁格一百三十五歲誕辰紀念版) 全站活動優惠

【電子書】薛丁格生命物理學講義:生命是什麼?(薛丁格一百三十五歲誕辰紀念版)

薛丁格  著
貓頭鷹 出版
2022/11/05 出版

薛丁格一百三十五歲誕辰紀念版 & ◎中華民國物理學會百大物理科普書 ◎台大物理系高涌泉教授專文導讀 ◎台大生化所楊啟伸副教授專業導讀 ◎物理學博士李精益副教授全文審定、中研院史語所王道還研究員協助審定 & 生命是什麼? 這個問題有著無數多個可能的解答,量子物理學的奠基者之一薛丁格也曾經嘗試著要回答這個大哉問。他從古典物理出發嘗試理解生物的大小為何會有限制,遺傳為何可行,組成生命的有機物又是如何一起運作。在一系列的辯證中,薛丁格發現儘管量子力學剛剛萌芽,但是可以作為這一系列生命現象的良好解釋。這個新的角度也為未來發現DNA結構立下了重要的理論基礎。本書也收錄薛丁格在理解生命時做的另一個嘗試:用科學理解意識是什麼。本書最後是薛丁格於生命尾聲寫下的一篇自傳,整理了他三十餘年的科學生涯與成長期間受到的深層影響,是了解這位物理學大師的起點。 & 從現代的角度看薛丁格 薛丁格精準預測遺傳分子的運作過程,在分子生物學、甚至化學對鍵結的了解尚未確立時就導出量子物理現像之於生物化學結構的重要性。這些結果深刻地影響了現在的生物學進展,加速了我們對於生命基礎知識的認識。 儘管如此,本書發表年代距今已超過五十年,因應現代科學的進展,本書中文版特別邀請物理學博士李精益副教授全文校訂,中研院史語所王道還研究員與台大物理系高涌泉教授協助審定,並更新原書中的專業知識,以使讀者有最詳實明確的理解。此外,台大生化所楊啟伸副教授以及台大物理系高涌泉教授皆特別撰寫專文導讀,充分闡述薛丁格的思想梗概,使讀者更能清楚掌握本書脈絡。 &

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【電子書】我的尋藥人生 全站活動優惠

【電子書】我的尋藥人生

臉譜文化 出版
2022/11/05 出版

我相信,大自然可以拯救人類。 《圖書館學刊》星號書評 《科學》、《書目》、《出版者週刊》等外媒推薦 《醉人植物博覽會》作者艾米.史都華、《傾聽動物心語》作者天寶,葛蘭汀盛讚 在她的人生裡,她始終是少數:天生殘疾,女性科學家,研究不被看好的植物藥領域。她卻在生命的各處,都展現出戰士般的勇氣。 卡珊卓‧奎弗因右腿先天發育不全,三歲就接受了截肢手術,失去右膝以下的小腿,還差點因此死於嚴重的金黃色葡萄球菌感染。由於能同理感染與疾病的痛苦,加上從科學研究培養出的興趣,使她原本立志成為一位救人的醫生。 然而,一門民族植物學的通識課卻意外引領她走入學術殿堂。這是一門研究各地人們自古以來如何食用植物、如何用植物治病、建造房屋或製作衣服等的學科。秉著對醫學的熱情與人文關懷,卡珊卓飛往亞馬遜雨林,向療癒師學習傳統用藥知識,因而看見人類對大自然的依賴,更發現植物的治療潛力過去被長期低估,使她決心轉而投入植物藥研究。她四處拜訪耆老,足跡遍及喬治亞州、義大利北部與阿爾巴尼亞等地。在家庭、研究工作都剛剛起步時,經濟壓力、意外與性別弱勢都曾令她喪氣憤怒,她卻總以堅強的意志力撐過挑戰,不僅成立新創公司,擁有自己的實驗室與眾多學生,也發現可以對抗抗藥性金黃色葡萄球菌的榆葉黑莓與甜栗樹葉萃取物。 近年來,醫學確實在對抗感染上有長足進步,然而現代主流的人工合成製藥產業正面臨研發速度趕不上新病原出現速度的重大危機。這或許就是人們回頭師法自然與傳統的時候!森林是一座大藥櫃,只是多年來被世人淡忘;植物的療效並不是安慰劑效應,使用植物的智慧早就存在於各地悠久的文化中。 卡珊卓‧奎弗將以她求學、科學研究與家庭生活的故事,帶你一同四處採集、冒險,並讓你從字裡行間感受到她對植物的熱愛、身為人母的溫柔、克服身障的堅毅以及投身科學研究的決心。 &

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【電子書】跟生命時鐘一起跑 全站活動優惠

【電子書】跟生命時鐘一起跑

商周出版 出版
2022/11/05 出版

《湖濱散記》的現代版 身為自然愛好者,做為跑者,你書架上一定要有他的書 老化是生命的定律,跑步是生命最熱切的旋律。 生物時鐘平等對待所有生命體; 時間的語言,敘說著每一個生命歷程的故事。 ------------------------------------- 綠頭蒼蠅平均壽命一兩週,老鼠一年,亞洲象五十歲,人類八十。 樹木成長要很久,到了老年才開花結果,而雛菊僅僅一年就綻放。 時間是生命的根基,沒有時間就沒有演化,連生與死都無法成立。 本書是一個八十二歲的生物學家用自己的生命和最熱愛的跑步,書寫老化這個大自然的定律。他是見證者,也是實驗者和觀察者;對象則是整個自然界,以及他自己的身體。他細細描繪各種動植物的生老衰變和生命百態;體驗自己從年輕到垂垂老矣,從追逐跑第一到用跑步感受活著的一呼一吸。 這也是一本生命之書,探究跑步、身體老化、運動與年歲之間的關係。為什麼有些人凍齡,有些人年紀輕輕就老態龍鍾?我們對老化有多少控制權?跑步可以減緩老化過程?作者帶領你我思考人如何運用身體能量,又如何適應與對待自然環境。 結合生物學、森林學、動物學、人類學、心理學和演化學,將生命隨時間的流動寫成一場優美的饗宴,一段耐力、智力與渴望交集的馬拉松長跑。 ☆對於用生命跑步的甘與苦最跌宕有致的描繪,深深吸引跑者們。 ――科克斯書評Kirkus Reviews ☆韓瑞希精采回顧數十載的跑步生涯,並以探究人體的老化為其書寫增色……敏銳的觀察與獨特的故事引人入勝。&&&&&&&&&&& ――出版人週刊Publishers Weekly ☆感性的回憶錄,動人刻畫作者用一輩子觀察和享受自然,在自然中奔跑。 ――書單雜誌Booklist ☆韓瑞希毫不費力就將他最愛的跑步與自然觀察合而為一。透過他的視野,讀者將會發現人可以優雅地老去,可以透過個人的活動尋得社群的連結……生物學家和超馬選手伯恩.韓瑞希藉由探索時間對人的影響,以及他試著在年歲增長間再創新的跑步紀錄,啟發了眾多讀者與跑者。 ――出版觀察網站Shelf Awareness &

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商周出版 出版
2022/11/05 出版

《森林祕境》作者最新長篇力作 地球萬物共同譜寫生之樂章,訴說著遠古以來生命的演化和變遷、美麗與哀愁…… 台灣大學外文系教授 &黃宗慧――專文導讀 作家.牙醫師 李偉文 中研院生物多樣性研究中心助研究員 林子皓 作家.野地錄音師 范欽慧 科普作家 張東君 台中科博館館長 焦傳金 國立師範大學生命科學系助理教授 黃俊嘉 國立清華大學生命科學系助理教授 黃貞祥 ――感動推薦 我們的星球因為歌曲、音樂和話語而鮮活生動。大衛.哈思克探究這些奇聲妙響從何而來。雨林在唧唧蟲鳴中閃爍,沼澤地在呱呱蛙叫中搏動,透過這些,我們了解到演化的創造力。落磯山脈和巴黎街頭的鳥兒讓我們明白動物如何學習鳴啼,如何適應新環境。在大海裡,我們聽見自己跟槍蝦、蟾魚和鯨魚這些與我們殊異的生命之間的親緣。各個大陸的動物音頻如此懸殊,我們感受到板塊構造的深遠影響、動物族群與牠們在世界各地的遷移的久遠歷史,以及審美觀的怪異轉變。 本書作者哈思克從動物的鳴唱談起,橫跨地球的歷史,闡明並頌揚各種聲音的出現。從舊石器時代洞穴的長毛象牙笛子、現代音樂廳裡的小提琴和耳機裡的電子音樂,我們了解到人類的音樂和語言也是生態與演化的故事裡的角色。但我們也是破壞者,到如今已經消滅或壓抑地球上的許多聲音。哈思克帶我們前往受威脅的森林、飽受噪音侵擾的海洋和喧鬧的都市,讓我們知道聲音危機不只是感官豐富性的縮減。聲音具有生成的力量,當聲音不再豐富多樣,地球就少了點創造力、公平性和美。在這個變動與不公平的動盪年代,領略聲音之美與斷絕變得極其重要。 本書邀請我們聆聽、驚嘆、回歸與行動。 &

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【電子書】跟生命時鐘一起跑:活到老跑到老的生物學家對時間節律與老化的自然觀察和省思 全站活動優惠

【電子書】跟生命時鐘一起跑:活到老跑到老的生物學家對時間節律與老化的自然觀察和省思

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《湖濱散記》的現代版 身為自然愛好者,做為跑者,你書架上一定要有他的書 老化是生命的定律,跑步是生命最熱切的旋律。 生物時鐘平等對待所有生命體; 時間的語言,敘說著每一個生命歷程的故事。 ------------------------------------- 綠頭蒼蠅平均壽命一兩週,老鼠一年,亞洲象五十歲,人類八十。 樹木成長要很久,到了老年才開花結果,而雛菊僅僅一年就綻放。 時間是生命的根基,沒有時間就沒有演化,連生與死都無法成立。 本書是一個八十二歲的生物學家用自己的生命和最熱愛的跑步,書寫老化這個大自然的定律。他是見證者,也是實驗者和觀察者;對象則是整個自然界,以及他自己的身體。他細細描繪各種動植物的生老衰變和生命百態;體驗自己從年輕到垂垂老矣,從追逐跑第一到用跑步感受活著的一呼一吸。 這也是一本生命之書,探究跑步、身體老化、運動與年歲之間的關係。為什麼有些人凍齡,有些人年紀輕輕就老態龍鍾?我們對老化有多少控制權?跑步可以減緩老化過程?作者帶領你我思考人如何運用身體能量,又如何適應與對待自然環境。 結合生物學、森林學、動物學、人類學、心理學和演化學,將生命隨時間的流動寫成一場優美的饗宴,一段耐力、智力與渴望交集的馬拉松長跑。 ☆對於用生命跑步的甘與苦最跌宕有致的描繪,深深吸引跑者們。 ――科克斯書評Kirkus Reviews ☆韓瑞希精采回顧數十載的跑步生涯,並以探究人體的老化為其書寫增色……敏銳的觀察與獨特的故事引人入勝。&&&&&&&&&&& ――出版人週刊Publishers Weekly ☆感性的回憶錄,動人刻畫作者用一輩子觀察和享受自然,在自然中奔跑。 ――書單雜誌Booklist ☆韓瑞希毫不費力就將他最愛的跑步與自然觀察合而為一。透過他的視野,讀者將會發現人可以優雅地老去,可以透過個人的活動尋得社群的連結……生物學家和超馬選手伯恩.韓瑞希藉由探索時間對人的影響,以及他試著在年歲增長間再創新的跑步紀錄,啟發了眾多讀者與跑者。 ――出版觀察網站Shelf Awareness &

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